PLANIFICACION DE UNIDAD

UNIDAD 2 Cuerpo humano y salud

TIEMPO ESTIMADO: 18 HRS MES: MAYO - JUNIO PROFESOR: JULIO CARVAJAL CURSO: 3 BSICO

TIEMPO OA CONTENIDO INDICADORES EVALUACION
9 HR Comparar alimentos distinguindolos en
saludables (frutas, vegetales, cereales,
etc.) y perjudiciales (cuando se
consumen en exceso la sal, el azcar, y
las grasas, etc.), proponiendo y
comunicando hbitos alimenticios
saludables.
Rol de los alimentos en el ser
humano.

Alimentos beneficiosos para la
salud y hbitos que promueven
una alimentacin saludable

Alimentos perjudiciales para la
salud, cuando son consumidos en
exceso.

Reconoce alimentos y los compara en
saludables y perjudiciales.

Identifica los nutrientes que contienen los
alimentos saludables y perjudiciales.

Identifica las funciones que cumplen
algunos nutrientes en el cuerpo humano.

Reconoce que prcticas pueden provocar
enfermedades nutricionales

-diagnostico



-formativa



-sumativa

9 HR Proponer, comunicar y ejercitar buenas
prcticas de higiene en la manipulacin
de alimentos, para prevenir el contagio
de enfermedades como lavarse las
manos antes de tocar alimentos y
mantener la basura alejada de los
comestibles.
Prcticas de higiene
para una adecuada
prctica de manipulacin de
alimentos.

Prevencin de contagio
de enfermedades por
alimentos contaminados.

Da ejemplos de medidas para mantener la
higiene en la manipulacin de alimentos.

Reconoce una dieta saludable como una
buena prctica para mantener la salud.

Identifica alimentos saludables y las
precauciones al momento de prepararlos
para evitar enfermedades