LUCAS SCREMIN

XAROPE SIMPLES
















Ararangu, 08 de Julho de 2012.


LUCAS SCREMIN








XAROPE SIMPLES




Trabalho apresentado a Professora Ana
Lucia, referente matria de Farmacotecnica,
na Faculdade Futuro-Univida.








Ararangu, 07 de Julho de 2012.
1 Introduo


O xarope simples, tambm conhecido como calda base, uma soluo
aquosa de acar, eventualmente enriquecida com cidos orgnicos. Sua
obteno se d pela diluio do acar em gua quente, seguido de cozimento
temperatura de 85-100 C, de modo a retirar impurezas que possam gerar
problemas de odor e sabor no produto final. Esta calda ento tratada e
clarificada, usando como elementos de clarificao e purificao carvo
ativados em p, terra diatomcea ou outro produto semelhante.






























2 Objetivos

O objetivo desse experimento a formulao Xarope Simples.

Reagentes
Acucar ( sacarose)...........................g
gua deionizada qsp.....................150 ml





















3 Metodologia

Depois de feitos os clculos, pesou-s o acar em um bquer e
reservou-se. Pesou a quantidade de gua e adicionou-se sobre o bquer
anterior e colocou-se em aquecimento.
Homogeneizou-se aos poucos evitando espalhar a mistura sobre as
paredes do bquer, deixou-se em aquecimento ate solubilizar todo o acar.
Assim que o acar esteve solvel, aqueceu-se por aproximadamente 2
minutos e retirou-se do aquecimento, em seguida tampo-se e deixou esfriar a
temperatura ambiente. Logo verificou o volume final.



















4 Resultados e Discusses

Densidade: 1,313g/ml.

D= m
V
1,313= m
150

M= 196,95/150ml

















5 Concluso

Atravs deste experimento, aprendemos na prtica como produzir,
atravs dos ingredientes selecionados, o veculo base para o preparo de
Xaropes.
Observamos a mudana de fase liquido para uma fase mais consistente,
onde revela que esse veculo esta pronto para adio de princpios ativos.