El Brownie es un pastel de chocolate de pequeas dimensiones, como una pequea tarta
de chocolate. Es originiario de Estados Unidos, y su nombre proviene de la palabra "brown", que signiica "marr!n" en ingl"s. Este pequeo postre admite una amplia gama de ingredientes que aqu# en las sucesivas secciones vamos a ir mostrandote, para que puedas probar varias recetas. $unque parece una receta complicada, comprobar%s que es bastante sencilla de preparar y que no necesita tampoco de demasiado tiempo para su preparaci!n. $s# que no pierda ningun paso y aprenda estas ricas recetas de Brownie. Receta de Brownie Ingredientes: & '() gramos de chocolate & '() gramos de mantequilla & '*+gr de a,ucar & ( -uevos & )+ gramos de harina & ' cucharada de canela en polvo & ' cucharada de vainilla a,ucarada Preparacin: Lo primero que tenemos que hacer es undir el chocolate, despues aadimos la mantequilla en dados hasta que se derrita con el chocolate, ma,clandolo muy bien hasta crear una masa. $cto seguido, batimos los huevos con el a,ucar hasta que blanqueen. despues me,clamos con el chocolate undido, le aadimos la harina tami,ada, la canela y la vainilla. hasta que tengamos una masa. /or ultimo, orramos una bandeja para horno con papel vegetal, e introducimos esa masa en el horno a ')+0 durante unos *+ minutos. 1 ya tenemos lista esta estupenda receta de Brownie. Receta de Brownie de Dtiles $prende %cilmente a preparar unos brownie de d%tiles. 2e detallamos paso a paso su preparaci!n. $tr"vete a hacerlos seguro que te merece la pena. Ingredientes: & '() gramos de chocolate & '() gramos de mantequilla & '() gramos de a,3car blanca & ( huevos grandes & )+ gramos de harina & Un buen puado de d%tiles, sin hueso & $lmendras tostadas & 4ueces tostadas & Una pi,ca de sal Preparacin: Esta receta es bastante sencilla, para comen,ar se me,clan en un recepiente los d%tiles, recuerda que no tengan hueso, pica los d%tiles en tro,os muy inos. $ade los tro,os de nueces y almendras muy picaditos. Echa un poquito de agua y comien,a a me,clar todos los ingredientes con las manos. 5i cuando vas me,clando notas que necesitas m%s agua, pues se echa un poco m%s. El objetivo es obtener una me,cla compacta y uniorme.