ENSALADA DE RÚCOLA

4 Pax
INGREDIENTES
CANTIDAD GENERO
2 manojos Rúcula
20gr Nueces
20gr Semillas de calabaza
30gr Parmesano
Vinagre
VINAGRETA- Aceite oliva
- Sal, pimienta
- Mostaza antigua
- Miel
8 Tomate cherry
16 Gambas
2 Lima (zumo)
Sal, pimienta
tabasco

Hacer una vinagreta con el aceite de oliva, sal, pimienta, mostaza antigua y miel,
(no aparecen cantidades, pero hacerla con proporciones lógicas para conseguir un
sabor agridulce)
Limpiar las gambas y macerarlas durante unas horas en una mezcla de zumo de
lima, sal, pimienta y tabasco. Saltear ligeramente para mantenerlas jugosas.
Mezclar la rúcola, con la almendra machacada, las semillas y los cherry a
mitades, aliñar el conjunto minutos antes de servir.
Disponer la ensalada de forma armónica u terminar con parmesano en láminas
finas o rallado.

http://www.alimentacionsana.com.ar/Informaciones/CursosG/Afrodisiacos/intro.htm
• Nuez: Otro fruto presente en todas las noches de boda antiguas e incluido también en los postres
chinos. Tal coincidencia es significativa y mejor será dejar en la mesilla de noche un puñado de nueces.
• Pimienta: Remedio rápido e infalible. Se puede añadir al zumo de tomate o a la bebida que quieras,
siempre y cuando tu estómago no sea delicado.
• Pipas de calabaza: Ya está claro por qué se consumen tanto en los guateques de jóvenes. Actúa más
que nada en los varones sin fuerzas. 

• Gamba: Y por supuesto cualquier marisco, de los que la tradición popular habla maravillas, más que
nada en el sentido de volver a empezar. 

• Miel: Aquello de irse de luna de miel no era una tontería, ya que era costumbre regalar a los amantes
jarras llenas de miel para que sus primeros escarceos amorosos estuvieran coronados por el éxito.
http://www.euroresidentes.com/Alimentos/afrodisiacos/afrodisiacos.htm
• Mostaza Se cree desde muy antiguamente que estimulaba las glándulas sexuales e incrementaba el
deseo.
• Rúcula La rúcula ha sido documentada como alimento afrodisiaco desde en siglo I antes de Cristo. Hoy
es un ingrediente popular de la cocina moderna, muy común en las ensaladas, con el queso parmesano
y con los frutos secos y la pasta.