Torta fredda alla nutella-

Ovaj kola je je mogude napravitii u bezbroj razliitih okusa i ukrasiti na razne naine, brzo, ne
treba kuvati,, ali potrebno je da odstoji u friideru, ukusan i nean okus, sve zavisi od sastojaka.
u stvari, samo minimalno mate i da de se pojaviti svaki put kada se novi kola!

Sastojci:

250 g mlevenog keksa
100 g maslaca
200 g mleka
100 g edera
13 g elatina
250 g slatke pavlake
1 kasicica edera u prahu (po ukusu)
5 kasika Nutella

Postupak:

Mlevena plazma.
Rastopiti maslac i dodati mleveni keks, dobro izmeati i smesu rasiriti po plehu pritiskom kasike da
se izravna i sjedini masa. Ostaviti u friz.

U meuvremenu, stavite listove elatina i da omekaju u ciniji hladne vode, zagrejati mleko u
serpicu, dodajte eder i elatin da stegne vodu.
Promeati za nekoliko minuta, elatin i eder otopiti dobro, neka je cool na sobnoj temperaturi.

Umutiti slatku pavlaku, dodajte kasiku secera u prahu (ako ne zelite, manje slatko)
5 kasika nutella i dobro izmesati pomodu miksera. Dodajte toplo mleko i umutiti uvek dobro
izmeati zajedno, krema potpuno istopiti u mleku.

Prelijte smesu preko keksa i drati u friideru oko 2 sata,moze i dan ranije. Za dekoraciju
upotrebite matu ... topljena crna cokolada i cokolada za jelo (milka) ili u karamel seder ..... ili nita

Mozete udvostruciti dozu, osim nutella malo manje..takodje umesto nutelle mozete staviti i nes
kafu.


Hladna torta s okoladom i orasima

Staviti papir za pecenje u kalup za torte za oko 20 cm u precniku. Fino naseckajte keks (ili mleveni)
i umesajte sa rastopljenim maslacem. Grubo naseckajte orahe.




potrebno:

180 g crne okolade, 90 g oraha, 200 g okoladnog keksa, 125 g maslaca, 250 g krem sira, 125g
edera u prahu, 1 kasicica ekstrakta vanilije, 3 dl slatke pavlake.

Papir za pecenje obloziti u kalup za oko 20 cm u promjeru.
Fino naseckajte kolaide i udruiti u rastopljeni maslac.
Grubo iseckati orahe, istopiti cokoladu i dodati sir.






Secer i vanilu kada bude kremasto


Dodajte seckane orahe


Posebno umutiti pavlaku


Dodajte posebno i sjedinite dve mase













Sipajte fil na keks i dobro razmazite



Pomesajte 3kasicice kakaa sa 3 kasike secera i 3 mleka. Popunite spric sa mesavinom kakaa koju
ste dobili nacrtajte spiralu na povrsini torte. Uz pomoc cackalice nacrtajte linije od centra ka
ivicima, zatim, od ivice prema sredini.


Stavite u zamrzivac 4-6 sati i izvadite samo 15min pre sluzenja