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SERIE MANUALES PARA EDUCACIN AGROPECUARIA
rea: Produccin animal (rojo)
I. Aves de corral
2 Conejos
3. Ovinos
4 Cabras
5. Porcinos
G. Bovinos de carne
7. Bovinos de leche
rea: Produccin vegetal (verde)
8. Cultivos bsicos
9. Trigo, cebada, avena
10. Maiz
I I . Arroz
12. Frijol y chcharo
13. Cultivos de fibras
14. Cultivos oleaginosos
15. Horticultura
16. Tomates
17. Papas
18. Cucurbitceas
19. Cultivos forrajeros
20. Pastizales naturales
21. Fruticultura
22. Cultivos de plantacin
23. Proteccin de cultivos
rea: Industrias rurales (naranja)
24. Taller de frutas y hortalizas
25. Elaboracin de frutas y hortalizas
26. Elaboracin de productos agrcolas
27. Taller de carne
28. Obtencin de carne
29. Elaboracin de productos crnicos
30. Subproductos animales
31. Taller de leche
32. Elaboracin de productos lcteos
33. Control de calidad de productos
agropecuarios
rea: Suelos y agua (plata)
34. Suelos y fertilizacin
35. Riego y drenaje
rea: Mecnica agrcola (azul)
36. Elementos de maquinaria agrcola
37. Motores agrcolas
38. Preparacin de tierras agrcolas
39. Mtodos de aradura
40. Labranza secundaria
41. Arados de rejas
42. Arados de discos
43. Maquinaria para fertilizacin, siembra
y trasplante
44. Maquinaria de manejo de cultivos
45. Cosechadoras de granos
46. Cosechadoras de cultivos industriales
47. Cosechadoras de forrajes
48. Tractores agrcolas
49. Desmonte y movimiento de tierras
rea: Administracin rural (negro)
50. Administracin de empresas
agropecuarias
51. Organizacin de operaciones
agropecuarias
52. Organizacin del taller rural
rea: Extensin y capacitacin (amarillo)
53. Extensin y capacitacin rurales
rea: Produccin forestal (blanco)
54. Produccin forestal
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RIEGO Y
DRENAJE
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liste manual ha sido elaborado dentro de un proyecto de Cooperacin
Tcnica Internacional de la Direccin General de Educacin Tecnolgica
Agropecuaria (DGETA), de la Secretara de Educacin Pblica (SEP), del
( obierno de los Estados Unidos Mexicanos con la Organizacin de las Naciones
Unidas para la Agricultura y la Alimentacin (FAO), con la contribucin del
Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) y de los
Gobiernos de Suiza y de los Pases Bajos. La presente obra es una coedicin
producida por la Direccin General de Publicaciones y Bibliotecas de la
Secretara de Educacin Pblica y Editorial Trillas.
Hasado en el trabajo de: Ir. Johan D. Berlijn
Ing. Cor Brouwer
Con la colaboracin de: N. Pauln Torres
1. De la Rosa Pealoza
G. Sols Carbajal
E. Lpez Gonzlez
Revisin de: Mira. F. Orozco Luna
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MANUALES PARA EDUCACIN AGROPECUARIA
RIEGO Y
DRENAJE
rea: Suelos y agua
EDITORIAL
TRILLAS
Mxico, Argentina, Espaa,
Colombia, Puerto Rioo*
ks
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Venezuela I (g
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Catalogacin en la fuente
^ Riego y drenaje / basado en el trabajo d e ^
Johan 0. Berlijn, Cor Brouwer. - 3a ed. -
Mxico : Trillas ./SEP, 2006.
101 p. : il. ; 23 cm. - (Manuales para educacin
agropecuaria. Suelos y aguas ; 35)
I5BT1 968-24- 7853- 7
1 Drenaje. 2. Biego por aspersin. I. Berlijn,
Johan D. II. Brouwer, Cor. III. Ser.
^ D- 631 'BS93___________LC- 5 496'BS_________ 1075 ^
La presentacin y
disposicin en conjunto de
BIEQO Y DBELIAJE
son propiedad del editor.
ITinguna parte de
esta obra puede ser
reproducida o trasmitida, mediante ningn
sistema o mtodo, electrnico o mecnico
(incluyendo el fotocopiado, la grabacin
o cualquier sistema de recuperacin y
almacenamiento de informacin),
sin consentimiento por escrito del editor
Derechos reservados
, 1 982, Editorial Trillas, 5. A. de C V
Divisin Administrativa
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Col. Pedro Mara Anaya, C P. 0 3 3 4 0
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Miembro de la Cmara nacional de
la Industria Editorial
Beg nm. 158
Primera edicin XR (I5BB 968-24-1138 6)
(XR, XI, XL, 1-11-XA, XE, XX)
5egunda edicin 0 5 (I5BB 968 24 3 6 2 2 -X)
(OT, OA, Ofi, OE, 0 0 , 5R, 5M)
Tercera edicin, 2 0 0 6
I5BIT 968-24-7853-7
Impreso en Mxico
Printed in Mxico
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PRLOGO
El presente texto pertenece a la serie Manuales para educacin
agropecuaria, la cual consta de los ttulos que aparecen en la
contraportada.
Esta serie se llev a cabo bajo la supervisin del Ir. Johan D. Berlijn,
oficial tcnico de la FAO, y fue realizada por 15 tcnicos mexicanos, as
como por 20 tcnicos internacionales.
Los manuales abarcan, en forma sencilla, los aspectos bsicos de
la enseanza prctica y tcnica de las escuelas agropecuarias, as como
de la extensin y capacitacin rurales.
Al tratar principalmente los aspectos bsicos, los manuales pueden
servir de gua para cubrir los programas de diferentes escuelas, de
acuerdo con las especialidades que impartan y con las condiciones
particulares de cada regin. Por otra parte, los maestros pueden
complementar esta informacin bsica con la de otros libros y con sus
experiencias en el campo de la docencia.
Con el propsito de que el lector pueda lograr la ma- >
yor comprensin de la materia tratada en este texto, 1
los autores procedieron a presentar en las pginas {
pares la informacin necesaria y en las pginas impa
res las ilustraciones correspondientes.
Por otra parte, procurando ceirse al contenido pe
daggico de las obras, los prrafos, siempre que
ha sido posible, han sido separados por un espacio
que, aun cuando sus dimensiones no siempre son
uniformes, facilitan al estudiante la lectura y asimi-
, lacin de los mismos.
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ADVERTENCIA
I os textos que constituyen la serie Manuales para educacin
agropecuaria, fueron clasificados conforme a las siguientes
reas.
Extensin y capacitacin EC
. : - -
Administacin rural AR
PA Produccin animal
r
Produccin vegetal PV
Industrias rurales IR
Suelos y aguas SA
i
Mecnica agrcola MA
Produccin foresta,
A su vez, cada rea se ha subdividido en diversas materias. Por
ejemplo, Produccin animal (PA):
Aves de corral
Conejos
Ovinos
Cabras
Porcinos
Bovinos de carne
Bovinos de leche
Para un conocimiento completo de la serie, vase en el
interior de la contraportada la lista total, y en el exterior, los
ttulos que integran el rea a la que corresponde el presente
manual.
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INDICE DE CONTENIDO
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3.1. Distribucin del agua en el suelo
3.2. Disponibilidad de agua
4.1. Precipitacin
4.2. Infiltracin
4.3. Movimiento capilar del agua
4.4. Almacenaje de agua en el suelo
4.5. Escurrimiento
4.6. Evaporacin
4.7. Balance de agua
4.8. Control de agua
5.1. Sistemas de riego
5.2. Riego por inundacin
5.3. Riego por surcos y corrugaciones
5.4. Riego por aspersin
5.5. Riego por goteo
5.6. Drenaje
6.1. Cauces naturales abiertos
6.2. Embalses naturales abiertos
6.3. Embalses artificiales abiertos
6.4. Cauces naturales cerrados
13
13
14
16
18
19
19
22
23
23
23
26
28
28
28
30
32
35
35
38
40
41
41
4 I
43
43
43
44
44
2.1. Cantidad de agua absorbida
2.2. Zona de absorcin
2.3. Absorcin de agua durante el ciclo de cultivo
2.4. Periodo critico de consumo de agua
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a Extraccin de .agua.^2 47
7.1. Extraccin de agua por gravedad 47
7.2. Extraccin de agua por bombas 50
a Conduccin ,de| dga^jijl 5 3
8.1. Conduccin por canales abiertos 53
8.2. Conduccin por tubera 58
Riego por gravdaciIJi 63
9.1. Canales de riego 64
9.2. Tomas de parcela 65
9.3. Distribucin del agua por tubera 68
9.4. Distribucin del agua en el campo 70
9.5. Uso de sistemas de riego por gravedad 74
JJjl Riego por aspersin;, 75
10.1. Bombas de riego 75
10.2. Tubera 76
10.3. Aspersores 76
10.4. Presin, orificio, gotas y descarga 80
10.5. Arreglo de los aspersores 82
10.6. Aplicacin de fertilizantes 84
10.7. Riego por goteo 86
10.8. Eficiencia 86
3
. Drenaje, i 87
Prcticas de riego y fnajeMls 91
12.1. Inventario de recursos y condiciones 91
12.2. Requerimientos tcnicos 91
12.3. Diseo de un sistema de riego por surcos 94
12.4. Diseo de un sistema de riego por aspersin 97
12.5. Diseo de un sistema de drenaje 99
Direcciones tiles de Internte | 101
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INTRODUCCIN
Los cultivos necesitan agua en cantidades adecuadas para poder
sobrevivir y producir. Las plantas estn constituidas por el 90% de
agua. En condiciones normales, 1 m2de vegetacin transpira unos
5.5 l de agua al da, o sea, el cultivo de una hectrea pierde
aproximadamente 55 m3de agua por da.
La planta slo puede aprovechar el agua del suelo cuando tiene
a su disposicin suficiente cantidad de aire. En otras palabras, la
cantidad de agua y de aire en el suelo deben estar en un cierto
equilibrio para obtener un alto rendimiento de los cultivos. Por esto, el
productor debe controlar el suministro y el flujo del agua en la tierra.
En momentos de escasez, el productor debe suministrar agua por
medio de sistemas de riego. En caso de exceso de agua, ciebe instalar
sistemas de drenaje.
Para planear y ejecutar el control de agua, el productor debe, en
primer lugar, saber cunta agua requiere el cultivo y cmo la absorbe.
Adems, es importante conocer cuando se presentan los periodos
crticos en la demanda de agua por parte de la planta.
El tipo de suelo determina, en principio, la disponibilidad de agua
para la planta. Pero la cantidad de agua en el suelo cambia de manera
continua. El agua disponible en la zona de las races puede aumentar
o disminuir por factores tales como la precipitacin, la infiltracin del
agua de lluvia, el escurrimiento, la infiltracin hacia el subsuelo,
el movimiento capilar, la evaporacin del suelo y, naturalmente,
por la transpiracin de la planta.
Considerando estos factores, el productor debe decidir sobre las
necesidades de riego y drenaje para efectuar un adecuado suministro
artificial de agua, as como el debido drenaje de sus tierras.
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Una vez establecidas las necesidades del control de agua, y conociendo
los principios del movimiento del agua en el suelo, el productor
planificar y luego ejecutar el control con base en las siguientes
preguntas:
(1) Cunta agua necesitan los cultivos en produccin, y en qu
periodo del ao?
(2) Qu cantidad de agua llega por precipitacin? En cules
meses es mayor?
(3) De dnde puede sacar el agua complementaria? Puede
extraerla de ros, lagos, pozos o molinos?
Puede extraerla por gravedad o por medio de motobombas?
(4) Cmo debe conducir el agua desde la fuente de abastecimiento
hasta la granja?
(5) Cmo puede conducir el agua de los canales principales
hacia los campos de cultivo?
(6) Qu tipo de construcciones necesita para conducir el agua
hasta los campos?
(7) Qu tipo de canales y construcciones necesita para distribuir
el agua en los campos?
(8) De qu manera va a distribuir el agua en el campo?
(9) Qu tipo de drenaje necesita para eliminar el exceso de agua
y sales?
(10) Cmo manejar los sistemas de riego y drenaje para obtener
los mejores resultados?
Paralelamente a las consideraciones anteriores, el agricultor debe
ponderar otros aspectos de ndole econmica que influyan tambin en
la decisin para establecer sistemas de control de agua.
stos incluyen, por ejemplo, los costos de instalacin, costos
de mantenimiento, costos de operacin, tipos de cultivos y sus
rendimientos, costos adicionales de abonos y potencial de mercado
para cultivos de alto rendimiento.
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Por otro lado, debe considerarse tambin ia influencia que puede
tener ia intensificacin de la produccin agrcola en el plano nacional, as
corno la posibilidad de ser autosuficientes en el plano alimentario para
ahorrar divisas y aumentar los ingreses por medio de la exportacin de
productos.
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l.rT.W IDA ) '
:
ABSORCIN DE AGUA
POR LOS CULTIVOS
Los cultivos absorben una cierta cantidad de agua durante su ciclo
de desarrollo y produccin. La planta absorbe esta cantidad de agua
por medio de su sistema radicular. Por lo tanto, el agua requerida por
el cultivo debe estar disponible en el suelo y especialmente en la zona
de las races.
Luego de su absorcin, el agua pasa a travs del tallo hacia las
hojas, donde por medio de la transpiracin, sale a la atmsfera en
forma de vapor. Este proceso tiene lugar principalmente en las hojas y,
en menor grado, en los tallos verdes y jvenes.
En general, la cantidad de agua absorbida por la planta se mide en
milmetros de lmina de agua. Por ejemplo, un cultivo de maz absorbe
en promedio aproximadamente 750 mm de agua en su ciclo vegetativo.
Esto quiere decir que una hectrea de maz necesita un promedio de
lmina de agua con una superficie de una hectrea y un espesor
de 750 mm.
Esta lmina de agua tiene un volumen de 750 mm x 10 000 m2,
o sea, de 0.75 x 10 000 m3 lo que es igual a 7500 m. Por consiguiente,
una lmina de agua de 1 mm es igual a 10 m3 de agua por hectrea.
Si una hectrea de maz contiene 25 000 plantas, la necesidad
promedio de agua de cada planta ser igual a 7500 : 25 000, o sea,
0.3 m3.
Existe un gran nmero de factores que influyen en la cantidad de
agua que absorben los diferentes cultivos. Por lo tanto, las cantidades
promedio de agua absorbidas por diferentes cultivos, son ms bien
cantidades indicativas. Por ejemplo, la absorcin mantiene una
estrecha relacin con el rendimiento del cultivo.
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Las cantidades promedio absorbidas por diferentes cultivos son
aproximadamente:
Tabaco
Sorgo
Cereales de verano
Papas
Maz
Alfalfa
Frijol
Cereales
Ctricos
Algodn
Caa de azcar
Arroz
A. V. J a k a xi.tMj a t i!' t*!. l WlYiNii
450 mm 4500 m3/ha
500 mm 5000 m3/ha
500 mm 5000 m3/ha
550 mm 5500 m3/ha
750 mm 7500 m3/ha
770 mm 7700m3/ha
800 mm 8000 m3/ha
800 mm 8000 rrvVha
880 mm 8800 m3/ha
1250 mm 12 500 m3/ha
1500mm 15000 m3/ha
1600 mm , 16 000m3/ha
Las plantas absorben el agua principalmente por medio de su
sistema radicular. Por esto, la zona de las races forma la principal zona
de absorcin. El desarrollo del sistema radicular tiene, por lo tanto,
gran influencia en la capacidad de absorcin de agua y, por consiguiente,
en el rendimiento del cultivo. Este desarrollo depende mucho de las
condiciones del suelo. Por ejemplo:
(1) Suelo con una estratificacin arenosa en el subsuelo a una
profundidad de unos 50 cm. ste impide un desarrollo del
sistema radicular a ms de 50 cm debido a la falta de agua en
la zona arenosa.
(2) Suelo con un nivel del agua fretica a una profundidad de unos
30 cm. El agua ha desplazado el aire del subsuelo, y por lo
tanto, las races no pueden desarrollarse a mayor profundidad.
(3) Suelo compacto. El desarrollo del sistema radicular es superficial
y lento.
(4) Suelo con una capa rocosa en el subsuelo. Esta capa impide el
desarrollo del sistema radicular.
Bajo condiciones normales, las races absorbentes de la mayora de
los cultivos se concentran en la capa superior del suelo hasta una
profundidad de aproximadamente 40 cm, cerca de la base de la planta.
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Cerca del 60 al 70% de las races se encuentra en esta zona. En esta
parte del suelo, la extraccin de agua es mayor.
Absorcin de agua t
urante el ciclo de cultivo
Junto con el desarrollo, la planta aumenta su necesidad de agua.
Al mismo tiempo, la planta trata de profundizar y extender su sistema
radicular para aumentar su capacidad de absorcin de agua. Un mayor
nmero de hojas de la planta hace aumentar tambin la capacidad de
transpiracin de la misma.
Como consecuencia, la demanda de agua aumenta gradualmente
desde la germinacin de la semilla hasta un mximo en el momento de
la floracin y formacin de granos. Esta demanda mxima puede seguir
por algunas semanas en la mayora de los cultivos. Una vez que los
granos se han formado, bajan rpidamente los requerimientos de agua.
En el caso del maz, el ciclo de cultivo y los requerimientos de agua
durante este ciclo se desarrollan como sigue:
(1) Durante el ciclo de cultivo de cuatro a cinco meses, la parte
area de la planta puede crecer hasta una altura aproximada
de 160 cm. Al mismo tiempo, el sistema radicular se desarrolla
hasta una profundidad de 95 cm.
(2) La grfica de las necesidades de agua sigue un patrn similar
al crecimiento de la planta.
(3) Durante el ciclo, la capacidad de absorcin de agua de la planta
aumenta gradualmente de 45 mm en el primer mes, hasta 220 mm
aproximadamente al inicio del cuarto mes de crecimiento.
La grfica de las necesidades de agua representa la cantidad de
agua absorbida durante el ciclo de produccin.
Durante su ciclo de crecimiento y produccin, el maz absorbe las
siguientes cantidades de agua:
1o mes 45 mm 450 m3/ha
2 mes 170 mm 1700 m3/ha
3o mes 220 mm 2200 m3/ha
4o mes 215 mm 2150 m3/ha
5o mes 90 mm 900 m3/ha
740 mm 7400 m3/ha
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El agua consumida es Igual al agua que la planta aprovecha en la
transpiracin, el agua de la precipitacin interceptada por el follaje, y el
agua de la evaporacin.
El periodo de consumo mximo de agua se conoce como periodo
crtico del ciclo de cultivo. En la tabla siguiente se dan algunos
periodos crticos de ciertos cultivos.
Papas
',' .V.T :'.;V T;l
Del florecimiento hasta tres semanas antes de
cosechar.
Meln Del florecimiento hasta tres semanas antes de
cosechar.
Tabaco De la altura de la rodilla al florecimiento.
Algodn De la primera floracin hasta formar semillas.
Fresas Desde la formacin del fruto hasta la
' madurez.
Maz verde Desde la Inflorescencia hasta la aparicin de

barbas.
Granos Desde la formacin de las vainas hasta formar
cabezas.
Remolacha Desde tres semanas despus del brote hasta
v'/.'VvT T'-
la cosecha.
Alfalfa Desde el comienzo de la floracin y despus
del corte.
Hortalizas Al desarrollarse el fruto.
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El suelo est formado por partculas que, a su vez, pueden formar
agregados. Entre estas partculas y los agregados se encuentran
espacios que tienen agua y aire. Especficamente, el tamao de las
partculas y agregados influye de modo notable en el movimiento y
las caractersticas del agua en el suelo, por consiguiente, en el efecto
que produce en la planta dado que tanto el agua como el aire son
elementos esenciales para su desarrollo.
La forma en que el agua y el aire se distribuyen en la tierra
depende de la estructura y de la textura del suelo.
La estructura es, en realidad, el esqueleto de la tierra, formado
por los agregados de partculas. Se determina por la clase de
agregados y partculas que predominan en el suelo.
La textura del suelo depende del tamao de las partculas. De
acuerdo con su textura se distinguen suelos arenosos o livianos,
suelos francos y suelos arcillosos o pesados. En los primeros
predominan partculas de tamao relativamente grande. En los
ltimos, predominan partculas de tamao pequeo.
El agua en el suelo se encuentra alrededor y entre las partculas
y agregados de partculas. Al respecto, se diferencian los siguientes
tipos de agua:
Agua fijada alrededor de las partculas de manera que no
est disponible para las necesidades de transpiracin de la
planta. Si el suelo contiene slo este tipo de agua, se dice
que se encuentra al punto de marchltez. La planta no puede
desarrollarse.
Agua alrededor y entre las partculas en una adecuada
combinacin agua-aire, de manera que la planta puede
desarrollarse en forma ptima. El suelo en estas condiciones se
encuentra a su capacidad de campo.
Cuando todos los espacios en la tierra se encuentran llenos
de agua, se dice que el suelo se encuentra en su punto de
saturacin. En esta situacin falta aire en el suelo. Poi esto, la
planta no puede desarrollarse.
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Para la mejor comprensin de lo dicho, se puede esquematizar la
textura del suelo en forma de bolitas de diferentes tamaos.
Por ejemplo, se comparan en la ilustracin de la pgina siguiente, en
la parte superior, bloques de igual volumen de partculas redondas de
tamao grande, intermedio y pequeo, respectivamente.
(1) Suelo arenoso con partculas grandes. El bloque contiene
6 x 6 x 6 = 216 partculas. La superficie de cada partcula
redonda es igual ai producto de -t t , o sea, de 3.14 por el
dimetro al cuadrado. Si el dimetro es de 2 mm, la superficie
de cada partcula ser igual a 3.14 x 2 x 2, o sea, 12.56 mm7.
La superficie de todas las partculas en el bloque es igual a
216 x 12.56, o sea, 2712.96 mm2.Esta superficie total se
conoce como superficie interna del bloque.
(2) Suelo franco con partculas medianas. Aqu existen 8 x 8 x
8, o sea, 512 partculas de 1.5 mm. La superficie interna del
bloque es igual a 512 X 3.14 X 1.5 X 1.5, o sea, 3617.28 mm2.
(3) Suelo arcilloso con partculas finas. Aqu se supone que las
partculas son de 1 mm de dimetro. El bloque contiene 12 x
12 x 12, o sea, 1728 partculas. La superficie interna es igual a
1728 X 3.14 X 1 X 1,o sea, 5425.92 mm2.
De lo anterior, se puede concluir que la superficie interna es
inversamente proporcional al tamao de las partculas. En otras palabras,
un suelo arcilloso retendr ms agua que un suelo arenoso. Por otro
lado, el agua se mueve ms fcil y ms rpidamente en un suelo arenoso
que en uno arcilloso. Por esto, un suelo arenoso debe regarse con ms
frecuencia y en cantidades ms pequeas para evitar prdidas de agua en
el subsuelo.
(4) Corte esquemtico de un suelo que se encuentra en su
punto de marchitez. Las partculas estn rodeadas de una
pelcula de agua retenida que no est disponible para ia
planta. Los espacios contienen aire. La planta se encuentra en
decaimiento, que se aprecia por la decoloracin de sus hojas.
(5) Corte esquemtico de un suelo con capacidad de campo.
Una parte de los espacios contiene agua y la otra parte, aire.
En este estado, con una buena combinacin de agua y aire, la
planta se desarrollar en forma ptima.
(6) Corte esquemtico de un suelo en su pnto de saturacin. El
agua ha llenado todos los espacios. No se encuentra aire y las
races se asfixian por el exceso de agua y la falta de aire.
>t n c a p i i a i m n q i i n n
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6x6x6 =21 6
216 nTTt =3.1 4x216 x4
=2712.96
8x6x8= 512
512 xTT[J = 3.14x512x2. 25
= 3617 28
12x12x12= 1728
1728xTTlf = 3.14x1728x1
= 5425.92
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Tanto en el punto de marchitez como en el de saturacin, el cultivo no
puede desarrollarse.
No toda el agua en el suelo est disponible para los cultivos. Para
que la planta pueda hacer uso del agua en el suelo, debe tener a su
disposicin suficiente cantidad de aire. Cuando el suelo se encuentra en
su punto de saturacin, la planta no puede hacer un buen uso del agua
pe r falta de aire.
Por otro lado, el agua fijada a las partculas del suelo tampoco est a
disposicin de la planta.
Por consiguiente, el agua en el suelo que est a disposicin de la
planta bajo condiciones ptimas, comprende la cantidad de agua bajo
condiciones de capacidad de campo, menos la cantidad de agua fijada,
cuando el suelo se encuentra en su punto de marchitez.
Agua disponible Agua en el suelo Agua fijada en
para el cultivo = bajo condicin de - el suelo a punto
capacidad de campo de marchitez
Esta cantidad representa el agua que la planta puede absorber de
forma eficiente.
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La cantidad de agua en la zona de absorcin del suelo cambia
continuamente. El agua disponible en esta zona puede aumentar o
disminuir como resultado de uno o ms de los siguientes factores:
Precipitacin. Representa el principal suministro de agua.
Infiltracin. Es el flujo del agua de la superficie del suelo hacia
abajo en la zona de absorcin, y luego en el'sbsuelo.
Capacidad de retencin o de depsito de agua en el suelo.
Escurrimiento. Cuando la infiltracin es menor que la
precipitacin, el exceso de agua se escurre sobre la superficie
del suelo.
Movimiento capilar de agua hacia arriba, desde el subsuelo
hasta la zona de las races.
Evaporacin desde la zona de absorcin hacia la atmsfera.
Absorcin de agua por las plantas.
La precipitacin determina el volumen de agua disponible para la
infiltracin y absorcin en la zona de races del suelo. Al respecto,
es importante conocer no slo la precipitacin anual, sino tambin
la distribucin pluvial durante el transcurso del ao. Con base en esta
distribucin, el agricultor debe planificar el tiempo ms adecuado
para sembrar sus cultivos con el fin de aprovechar eficientemente el
agua de lluvia.
En general, el calendario agrcola de una regin guarda una estrecha
relacin con la distribucin pluvial durante el ao. Por esto, es esencial
conocer las estaciones de mayor y de menor precipitacin.
La infiltracin es el flujo de agua de la superficie del suelo hacia
abajo, primero, en la zona de races y, despus, en el subsuelo. El agua
se filtra en el suelo por los poros, grietas u orificios entre las partculas y
los agregados de partculas de tierra.
La cantidad de agua que se filtra en el suelo depende de la
velocidad de infiltracin y del tiempo disponible para este proceso.
i DEL
SUELO
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La velocidad de infiltracin depende principalmente de la porosidad
y permeabilidad del suelo. A su vez, sta depende de la estructura del
suelo y, por tanto, de su textura, su contenido de materia orgnica y
de la labranza. Los suelos con partculas y agregados grandes
tienen en general una permeabilidad mayor. Un adecuado contenido
de materia orgnica favorece la formacin de agregados y, de esta
manera, la permeabilidad y velocidad de la infiltracin. Por medio
de la aradura del suelo se afloja la tierra, lo que tambin favorece la
penetracin del agua.
La velocidad de infiltracin del agua depende de las siguientes
condiciones:
(1) Sellado de la superficie del suelo. Una capa superficial compacta
reduce el grado de infiltracin.
(2) Apelmazamiento de suelo. Bajo ciertas condiciones, las
maniobras de labranza inadecuadas pueden provocar un
apelmazamiento o capas endurecidas debajo de la capa
cultivable. stas impiden el movimiento del agua hacia
abajo.
(3) Resquebrajamiento del suelo. Algunos suelos con mucha arcilla
se quiebran al secarse. Al mojarse nuevamente, la tierra se
junta, reduciendo la permeabilidad.
(4) Labranza primaria. Favorece la infiltracin.
(5) Erosin de la capa cultivable. Reduce la capacidad de
absorcin de agua por el suelo.
(6) Especialmente en el caso de una pendiente, el sellado entre
capas superiores puede provocar la erosin.
(7) Los surcos segn curvas de nivel resisten la erosin. El exceso
de agua es depositada en los surcos y la infiltracin puede ser
ms lenta.
(8) La acumulacin de sales en la parte superior del suelo destruye
la estructura, lo que da como resultado una reduccin de la
infiltracin.
El agua se infiltra con mayor velocidad en suelos arenosos que en
suelos arcillosos. La resistencia al flujo del agua es mayor en los suelos
arcillosos. I as velocidades de infiltracin alcanzan hasta 25 mm/hora
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en los suelos arenosos; hasta 10 mm/hora en los suelos francos, y
hasta 2.5 mm/hora en los suelos arcillosos.
La cantidad de agua que se infiltra en el suelo depende tambin
del tiempo disponible para la penetracin. En el caso particular de
suelos arcillosos con reducida velocidad de Infiltracin, una lluvia suave
por mucho tiempo es ms ventajosa que una lluvia fuerte por corto
tiempo.
Es el flujo de agua desde el subsuelo hacia arriba, hasta la zona
de races del cultivo. En realidad, es una Infiltracin de agua desde
abajo hacia la zona de absorcin. Mientras la infiltracin se realiza
principalmente por la fuerza de la gravedad, el movimiento capilar del
agua es causado por la fuerza capilar, en canales finos y poros chicos.
Mientras ms chicos sean los canales, ms alto llega el agua. Por esto,
el movimiento capilar es mayor en suelos arcillosos que en suelos
arenosos.
La infiltracin y el movimiento capilar del agua en diferentes tipos
de suelos se presentan de la siguiente manera:
(1) Capa de tierra fina, arcillosa, sobre un subsuelo arenoso.
La precipitacin es mayor que la velocidad de infiltracin. El
exceso de agua se acumula sobre la superficie.
(2) Capa arenosa sobre un subsuelo arcilloso. La infiltracin a
travs de la capa arenosa es mayor que en la capa arcillosa del
subsuelo. Por esto, el exceso de agua se acumula en la parte
Inferior de la capa arenosa.
(3) Capa arenosa sobre un subsuelo arcilloso. El movimiento
capilar del agua fretica llega hasta la capa arenosa. No sube
ms porque los poros en la capa superior son demasiado
grandes.
(4) En un suelo arcilloso, el agua puede llegar hasta la superficie
por medio del flujo capilar.
(5) Al inundar un campo, la infiltracin al lado de la entrada del
agua ser mayor debido a que este lado fue expuesto por ms
tiempo al agua.
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Los espacios ms grandes en el suelo contienen aire, pero
pueden temporalmente servir como depsito para absorber grandes
cantidades de agua, por ejemplo, durante una lluvia fuerte.
Esta agua representa en realidad la cantidad comprendida enire el
volumen de agua al punto de saturacin del suelo, y el volumen cuando
el suelo se encuentra a su capacidad de campo.
El agua temporalmente depositada en el suelo servir durante un
periodo de sequa o se desplaza gradualmente hacia el subsuelo.
El escurrimiento es la cantidad de agua que no se infiltra en el
suelo y que fluye sobre la superficie del terreno. Este proceso
es causado por una precipitacin pluvial mayor que la infiltracin. La
cantidad de agua que pierde as es igual a la cantidad de agua de
la precipitacin, menos la cantidad de agua que penetra en el suelo.
(1) Cantidad de lluvia.
(2) Cantidad de agua que se infiltra en el suelo.
(3) Cantidad de agua que se pierde por escurrimiento.
(4) Cantidad de agua que se pierde por infiltracin hacia el
subsuelo. Parte de esta agua puede entrar nuevamente en la
zona de absorcin por movimiento capilar.
(5) Almacenamiento de agua en la zona de las races.
(6) Grfica de la cantidad de agua en la zona de absorcin en el
transcurso de 12 meses del ao. Se entiende que esta curva
variar en diferentes regiones. Aqu slo se da un ejemplo.
Evaporacin
La evaporacin es el agua del suelo que se pierde en la atmsfera.
La cantidad de agua evaporada del suelo es tanta como la que se
pierde en superficies abiertas con agua, a la misma temperatura.
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La cantidad de agua que se evapora depende de la temperatura,
de la humedad relativa, de los movimientos del aire, de la presin
atmosfrica y de la textura del suelo.
En superficies con abundante agua, la evaporacin es mayor que
en las superficies con menos humedad. La evaporacin disminuye en
los suelos donde el agua se infiltra con facilidad.
El grado de evaporacin del agua vara en las diferentes pocas del
ao y de acuerdo con el tamao de los cultivos. Cuando los cultivos
tienen abundante follaje, dan sombra al suelo y esto trae consigo una
disminucin de la evaporacin del agua.
Bajo condiciones ideales, la cantidad de agua en la zona de
absorcin de la planta ser igual a la cantidad de agua requerida por la
misma durante su crecimiento. En la mayora de los casos no es as y
se necesita controlar el agua.
(1) Curva de las cantidades de agua en la zona de races
disponible para la planta durante el transcurso del ao.
(2) Curva del crecimiento de la planta y su sistema radicular.
(3) Curva de las necesidades de agua del cultivo.
(4) Combinacin de la cantidad de agua disponible y de la
cantidad requerida.
(5) Cantidad de agua en exceso. Puede ser almacenada en el
subsuelo o extrada por medio de un sistema de drenaje.
(6) Cantidad de agua que falta para un buen desarrollo de la
planta. Esta cantidad debe suministrarse ya sea por movimiento
capilar del agua subterrnea o por medio de un sistema de
riego.
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Q j ] Control de ag
El control de agua se basa en los movimientos de agua en la zona de
absorcin de la planta:
(1) Precipitacin. Representa una cierta cantidad de agua en un
cierto momento.
(2) Infiltracin en la parte superior del suelo.
(3) Escurrimiento. La cantidad de agua de lluvia que no puede
infiltrarse, se pierde por escurrimiento.
(4) Infiltracin hacia el subsuelo.
(5) Parte del agua infiltrada en el subsuelo puede subir de nuevo
por movimiento capilar y volver a la zona de absorcin.
(6) Parte del agua infiltrada en el subsuelo no es recuperable.
(7) Cantidad de agua almacenada en la zona de absorcin.
(8) Cantidad total de agua en la zona de absorcin.
(9) Cantidad de agua que se pierde por evaporacin.
(10) Cantidad de agua requerida por la planta.
(11) Transpiracin de la planta.
(12) La cantidad de agua en la zona de absorcin est en equilibrio
con la cantidad de agua de evaporacin y de absorcin.
(13) La infiltracin en la zona de absorcin es mayor. No ocurre
escurrimiento, pero la cantidad de agua en la zona de
absorcin es mayor que la demanda.
(14) El exceso de agua debe eliminarse por medio de drenaje.
(15) La infiltracin de agua en el subsuelo es mayor.
(16) La cantidad de agua en la zona de absorcin no cubre la
demanda.
(17) Lo que falta, se debe suministrar mediante un sistema de riego.
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El control entre la cantidad de agua disponible en la zona de
absorcin, y la demanda de agua en esta zona, depende entonces de
los siguientes factores:
Precipitacin. Es un factor que difcilmente se controla.
Infiltracin en la capa superior del suelo y escurrimiento. Son
factores que, hasta cierto punto, pueden controlarse por
medio de labranza y por un aumento del contenido de materia
orgnica en el suelo.
Infiltracin hacia el subsuelo y movimiento capilar del agua.
Estos factores dependen, en principio, del tipo de suelo.
Almacenamiento de agua en la zona de absorcin. Es un factor
parcialmente controlable por medio de un mayor contenido de
materia orgnica y por la labranza.
Evaporacin. Pueden tomarse varias medidas para controlar
este factor, por ejemplo, mediante una cobertura del suelo.
En el caso de que el control de estos mismos factores no alcance
para balancear la cantidad de agua disponible y la humedad, debe
llevarse a cabo un control final por medio de sistemas de riego y
drenaje.
4. MOVIMIENTO DEL. AGUA EN EL SUELO
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SISTEMAS DE
CONTROL DE AGUA
El riego no es un fin en s mismo sino una medida para satisfacer
las necesidades de humedad de la planta cuando otras medidas no
logren un balance entre el agua disponible y la demanda.
Las necesidades de riego dependen del desequilibrio que existe
entre el agua disponible y el agua que la planta consume. Esto sucede
cuando la disponibilidad del agua es menor que los requerimientos de
la planta.
El desequilibrio entre la disponibilidad y las necesidades de la
planta puede ocurrir en otro sentido, por ejemplo cuando la planta
consume menos agua de la que est disponible en el suelo. En este
caso, el agua se controla por medio del establecimiento de sistemas
de drenaje.
Las necesidades de riego y drenaje dependen de los factores
enumerados en el captulo anterior.
Existen diferentes formas para distribuir el agua en el terreno.
De acuerdo con el tipo de distribucin se distinguen los siguientes
sistemas de riego:
Riego por inundacin.
Riego por surcos y corrugaciones.
Riego por aspersin.
Riego por goteo.
El riego por inundacin consiste en la distribucin del agua por
gravedad sobre toda la superficie de un terreno encerrado por
pequeos diques. Se llena el compartimiento, charco o melga con una
cantidad relativamente grande de agua, la cual penetra verticalmente
en la tierra.
El riego por surcos y corrugaciones consiste en la distribucin del
agua por gravedad a lo largo y a travs de surcos o corrugaciones en
el terreno. Las corrugaciones son pequeos surcos. El agua se infiltra
lateralmente en los camellones.
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El riego por aspersin consiste en la distribucin del agua en
forma de lluvia. Esto se hace mediante un equipo de riego y por la
presin hidrulica de una bomba. El equipo consta de bomba, tubera
y aspersores. La distribucin no depende de la gravedad y no requiere
la nivelacin del terreno.
El riego por goteo consiste en la aplicacin local del agua al
sistema rac.cular de ia planta y del rbol. Mediante este sistema, se
suministra el agua a la planta y al rbol individualmente. De esta
manera, el agua cae en los lugares donde es necesaria.
La aplicacin de un cierto sistema de riego depende de los
siguientes factores:
Topografa del terreno.
Tipo de cultivo.
Rendimiento del cultivo.
Disponibilidad de agua.
Inversin y costo de mantenimiento del sistema.
Disponibilidad de mano de obra.
La ilustracin de la pgina opuesta muestra los diferentes sistemas
de riego y algunas estructuras necesarias.
(1) Canal principal de suministro de agua.
(2) Canal secundarlo.
(3) Canal terciario.
(4) Cajas divisorias de agua.
(5) Riego por inundacin en charcos.
(6) Riego por inundacin en melgas.
(7) Riego por surcos o corrugaciones.
(8) Melgas segn curvas de nivel.
(9) Surcos segn curvas de nivel.
(10) Riego por aspersin.
(11) Riego por goteo.
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Los sistemas se distinguen por la forma de distribucin del agua y
su infiltracin en el suelo.
(1) Distribucin del agua por aspersin. La velocidad de la
Infiltracin es mayor que el suministro. La filtracin es por
gravedad, y casi vertical.
(2) Riego por goteo. La distribucin se efecta localmente en la
zona de mayor absorcin de la planta o rbol. La penetracin
del agua es casi vertical.
(3) Riego por surcos. El agua se distribuye a lo largo de los
surcos. Penetra en forma vertical y lateral.
(4) Riego por surcos segn curvas de nivel en una pendiente. El
agua penetra en forma vertical y lateral. El movimiento del agua
es principalmente hacia abajo, segn la pendiente.
(5) Riego por corrugaciones. El agua penetra en forma vertical y
lateral.
(6) Riego por Inundacin en charcos o melgas. El agua penetra en
forma vertical. En los diques penetra tambin lateralmente.
Este sistema se aplica en terrenos planos y en aquellos que
permitan su nivelacin. Requiere un suministro relativamente grande de
agua y un subsuelo menos permeable. El riego por inundacin se usa
principalmente para el cultivo de arroz y, en menor grado, para ciertas
hortalizas y pastos.
Se divide el terreno en compartimientos encerrados por pequeos
diques. La forma puede ser casi cuadrada o rectangular. Los primeros
se llaman charcos, los ltimos son melgas. La superficie de los
charcos es normalmente de hasta una hectrea, mientras que las
melgas son de mayor tamao. El tamao depende de la pendiente y
del tipo del suelo.
El ancho de los compartimientos debe ser tal que el desnivel
del charco o de la melga no sea mayor de aproximadamente 6 cm. Por
ejemplo, en el caso de una pendiente de 1 %, o sea, de un desnivel de
1 cm por cada metro, el ancho de la melga no debe ser mayor de 6 m.
m 5. SISTEMAS DF CONTROI nF ACIIA www.FreeLibros.me
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La longitud de la melga depende del tipo de suelo. En suelos
arcillosos, el agua penetra ms lentamente que en suelos arenosos. Por
esto, la longitud de la melga puede ser ms grande en el caso de suelos
arcillosos. La longitud de la melga, en el caso de suelos arenosos, ser
menor, debido a que el agua penetra ms rpidamente. Si la longitud
fuera demasiado grande, se obtendra una distribucin desigual y el agua
penetrara ms en la parte de la melga por donde entra el agua.
La longitud de las melgas en suelos livianos vara entre 60 y 180 m.
En suelos arcillosos, la longitud puede ser de 350 hasta 800 m.
La melga debe tener una pendiente en la direccin de su eje
longitudinal para que se propicie un flujo adecuado durante la Inundacin
En general, se aplica una pendiente de hasta 0.5 % en el caso de suelos
arcillosos. La pendiente de melgas en suelos arenosos es de hasta
1 %, para obtener una mayor velocidad de flujo del agua y as evitar una
infiltracin excesiva en la parte superior de la melga.
5.3.
Este sistema es frecuentemente usado debido a la gran cantidad de
cultivos que se siembran en hileras.
El sistema de riego por surcos se emplea en cultivos tales como caa
de azcar, papas, maz, algodn, tomate, tabaco, y otros cultivos que se
realizan en hileras.
En este caso, se distribuye el agua en el campo mediante surcos
o corrugaciones. Los surcos tienen una profundidad de 20 a 30 cm. Las
corrugaciones son en realidad pequeos surcos con una profundidad de
aproximadamente 15 cm.
En terrenos nivelados, los surcos son rectos. En el caso de terrenos
ondulados, los surcos siguen las curvas de nivel.
La distancia entre los surcos depende tambin de los cultivos. En la
prctica, se emplean distancias entre los surcos que varan entre 75 y
150 cm, segn el cultivo y el tipo de suelos.
Los surcos pueden emplearse slo en el caso de cultivos que se
siembran en camellones y a distancias relativamente grandes entre hileras.
Para aplicar este tipo de riego en cultivos de menor distancia entre hileras
y que no se efectan en camellones, se pueden hacer corrugaciones.
stas son, ms bien, ranuras en la superficie del terreno para guiar el agua
y as obtener su mejor distribucin.
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A diferencia de los sistemas de riego por inundacin y por surcos,
el riego por aspersin no incluye un acondicionamiento del terreno. El
suministro del agua no depende de la gravedad, pues su aplicacin se
realiza en forma de lluvia por presin hidrulica.
La instalacin consta de una bomba, una o ms lneas principales y
laterales con aspersores.
El sistema de irrigacin por aspersin no requiere ms que la
eliminacin de las irregularidades del terreno. Slo en el caso de una
pendiente fuerte, se deben establecer cultivos en terrazas. La mxima
pendiente tolerable para aplicar el riego por aspersin ser hasta
de 20 %.
La aplicacin de agua a los cultivos a travs de pequeos orificios se
conoce como riego por goteo. Estos orificios pequeos estn calculados
para una emisin de agua entre 1 y 8 litros/seg/ha.
En el riego por goteo, el agua humedece el rea cercana a la planta
o rboles. El agua que se utiliza en este sistema de riego debe estar libre
de impurezas tales como sales qumicas y bicarbonatos porque stos
pueden bloquear el flujo.
El sistema de riego por goteo puede aplicarse en terrenos con
pendientes, ya que en esta forma el agua gotea directamente al pie de la
planta.
Este sistema de riego es adecuado para suelos con textura media,
ligeramente estratificados. En suelos con textura gruesa y con grava, el
agua puede penetrar hasta un metro de profundidad. Si el suelo es de
arcilla pesada con bajo ndice de absorcin, el agua puede formar charcos
y daar las races. Este sistema de riego no se aconseja para suelos
ligeros.
El drenaje es otro de los mtodos para controlar el agua. El drenaje
es necesario cuando hay una mayor cantidad de agua disponible en el
terreno de la que necesitan las plantas para su desarrollo.
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Los sistemas de drenaje pueden ser fundamentalmente dos. Es decir,
el que se hace en las superficies mediante canales abiertos, y el que se
realiza en el subsuelo por medio de tubos subterrneos. El drenaje
subterrneo es poco utilizado, por su alto costo y su relativa capacidad en
regiones subtropicales y tropicales con alta precipitacin.
Algunos terrenos cuentan con drenaje natural. Cuando los terrenos no
cuentan con ste, es necesario construirlo en forma artificial.
En regiones muy hmedas, es necesario desaguar los terrenos con
exceso de agua, por medio de zanjas o caeras. Esto es lo que se
conoce como avenamiento del terreno. El drenaje es necesario para
eliminar los escurrimientos excesivos de agua.
En un terreno con alta precipitacin pluvial y sin desage, es fcil que
se produzca la erosin por los escurrimientos de agua. En estos casos, es
necesario implantar un sistema de drenaje con zanjas ms anchas para
asegurar la debida evacuacin del exceso de agua.
En regiones con baja precipitacin anual las acequias o canales para
distribuir el agua sirven con frecuencia como canales de desage.
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DE AGUA
El agua para fines de riego puede tomarse de diferentes fuentes,
tales como las siguientes:
Cauces naturales abiertos, como ros y arroyos.
Embalses naturales abiertos, como lagos.
Embalses artificiales abiertos, como presas y,estanques.
Cauces naturales cerrados, como corrientes de agua
subterrnea.
Desde siempre, los ros y arroyos han sido una fuente importante
de agua para regar. La ventaja de los ros es que benefician, en primer
lugar, las tierras que se encuentran a los lados de su cauce.
Una caracterstica que debe tomarse en cuenta es que los ros
bajan y suben de nivel peridicamente. Por esto, en zonas ridas y
semiridas se canalizan los ros con el objeto de aprovechar al mximo
el caudal de agua durante el ao.
A pesar de que los arroyos llevan menor cantidad de agua que los
ros, stos pueden ser tambin una fuente eficiente de agua siempre y
cuando su caudal sea constante.
Los lagos son embalses naturales abiertos, de donde el agricultor
puede obtener el agua para regar. La toma de agua de estos embalses
tiene caractersticas parecidas a la de los ros y arroyos.
Una ventaja de los lagos es que presentan menores variaciones en
su nivel en comparacin con ros y arroyos.
Tanto el agua de los lagos como la de los ros y arroyos puede
estar contaminada por desperdicios de fbricas o por las aguas negras
de las poblaciones. En estos casos, se aconseja construir la toma de
agua ms arriba del lugar de la contaminacin o en un lugar donde
puedan eliminarse sustancias contaminantes.
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Para acumular el agua pueden construirse presas o estanques. Las
presas se construyen con cemento, concreto o tierra. En lo posible,
debe evitarse la construccin de presas sobre manantiales viejos,
terrenos de derrumbes, lugares pedregosos o rocosos, porque stos
dificultan la obra.
Los embalses se localizan lo ms cerca posible de suelos con textura
mediana, porque los suelos de textura fina arcillosa tienden a agrietarse
cuando se secan.
Para impedir las infiltraciones de agua en la presa o estanque se usan
materiales de revestimiento de polietileno, cloruro de polivinilo, caucho de
butilo, cemento, fieltro bituminoso, asfalto o cubiertas de paja empapada
en brea.
6.4.
Son las corrientes subterrneas y estratos acuosos que resultan de
Infiltraciones verticales hacia abajo o a travs de estratos permeables y
de infiltraciones laterales o a travs de estratos inclinados.
En la pgina siguiente se muestran las diversas fuentes de
abastecimiento de agua.
(1) Ros y arroyos.
(2) Lagos naturales.
(3) Presas situadas en los principales cauces de agua.
(4) Albercas o estanques en un cauce o derrame, acumulando el
agua por medio de una presa pequea de retencin.
(5) Corrientes subterrneas, que corren sobre subsuelo
Impermeable.
La construccin de las presas, albercas y estanques requiere obras
con equipo de movimiento de tierras, como hojas topadoras, traillas,
volquetes y palas mecnicas.
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Ms detalles sobre estas mquinas pesadas y su operacin, se
encuentran en el inanual Maquinaria de desmonte y movimiento de
tierra, de esta misma serie.
En la mayora de los pases, la construccin de presas, su
mantenimiento, y el control de la extraccin de agua de las fuentes
principales, se realizan dentro de planes nacionales e internacionales de
desarrollo y uso de recursos hidrulicos.
El diseo de obras hidrulicas se basa as en estudios extensivos
geolgicos e hidrulicos, para evitar fallas estructurales y depsitos
inadecuados.
r \ n F p , i ia
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Segn el tipo de la fuente de abastecimiento, se extrae el agua de
una de las siguientes maneras:
Por la fuerza de gravedad.
Por la fuerza hidrulica de bombas.
En el caso de embalses naturales o artificiales puede extraerse
el agua por gravedad, siempre y cuando el nivel df agua sea
suficientemente alto. Adems puede desviarse el agua de ros, por ,
gravedad, cuando el lecho del mismo tenga suficiente pendiente
natural.
En otros casos, por ejemplo, cuando la pendiente de un ro es
pequea, o cuando el nivel del lago es bajo, o cuando se trata de agua
subterrnea, se requieren bombas para extraer el agua.
7.1. |; :. .i. y vm ..i .r; ^
La extraccin de agua por gravedad se realiza desde tiempos muy
remotos. Los Incas, por ejemplo, disearon y elaboraron sistemas
de extraccin de agua por gravedad, que hasta hoy en da siguen
funcionando eficientemente.
En la extraccin de agua por gravedad se aprovecha la pendiente
natural del terreno o se usa la energa potencial del agua de un lago
situado en las montaas para mover y conducir el agua hacia los
campos de cultivo.
Esta forma de extraccin del agua de la fuente de abastecimiento,
requiere la construccin de estructuras para captar, guiar y conducir
el agua. Estas estructuras Incluyen, por ejemplo, bocas-toma de agua,
represas, canales, tneles y tuberas.
Por otro lado, el sistema de extraccin del agua por gravedad tiene
la ventaja de que no requiere el suministro de energa ni motobombas
para extraer y conducir el agua hacia los campos. Aun en muchos
casos donde el nivel del agua es bastante alto, se emplea la energa
potencial del agua tanto para generar electricidad por medio de una
planta hidroelctrica, como para fines de riego.
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Los modos ms usuales para extraer el agua por la fuerza de
gravedad son los siguientes:
(1) En los recodos del ro, la corriente de agua es mayor y su
velocidad ms grande. El agua sigue las orillas del recodo por
la fuerza centrfuga.
(2) Boca-toma de agua en el recodo del ro. El agua entra en
la boca y en la acequia por la fuerza centrfuga.
(3) La acequia sigue las curvas de las montaas y bajo una
pendiente ligeramente menor que la del ro mismo.
(4) La diferencia entre los niveles del ro y de la acequia
aumentar gradualmente.
(5) Por esto pueden regarse los campos en las orillas del ro, al
extraer el agua de las acequias por gravedad.
(6) Los lagos ubicados en las cimas de montaas representan
una fuente de energa potencial y una fuente de
abastecimiento de agua.
(7) Se extrae el agua del lago por medio de un tnel con tubera a
travs de las montaas.
(8) El agua del lago entra por una torre de toma de agua, provista
de rejas para detener impurezas. La torre est equipada con
vlvulas reguladoras para controlar el caudal.
(9) Guando el desnivel del lago lo permite, se usa el agua primero
para extraer gran parte de su energa potencial, con el fin de
generar electricidad. El agua pasa por una tubera hacia la
planta hidroelctrica.
(10) En la planta hidroelctrica, el agua pasa por la turbina de un
generador elctrico.
(11) Luego, el agua sale por los canales de conduccin hacia los
campos, para ser usada como agua de riego.
(12) Represa en el lecho de un ro. Sirve para retener la corriente
de agua y elevar as su nivel. Permite la salida de agua por una
boca-toma, situada al lado del recodo del ro.
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Cuando el nivel del agua de ros y lagos no permite la extraccin
por gravedad, como es el caso de fuentes subterrneas, es necesario
levantar el agua por medio de bombas de riego.
En la mayora de los casos, slo se necesita levantar el agua
relativamente poco. Sin embargo, se requiere un caudal grande
y constante. Por lo tanto, para este trabajo se emplean bombas
centrfugas, bombas de impelentes, bombas de turbina, que poseen
dichas caractersticas.
Los tipos de bombas de riego ms usados, as como su
construccin e instalacin, son como sigue:
(1) Bomba centrfuga con el tubo de succin instalado sobre una
plataforma flotante.
(2) Bomba centrfuga con el tubo de succin paralelo a la orilla. El
tubo est equipado con un filtro y una vlvula de retencin.
(3) Seccin transversal de una bomba centrfuga. El rotor de la
bomba est montado sobre el eje del motor elctrico.
(4) Bomba de impelentes, de montaje vertical. Estas bombas
producen un flujo axial.
(5) Seccin transversal de una bomba de impelentes, que muestra
su rotor con hlices en el tubo de succin.
(6) Bomba de turbina, para uso en pozos profundos, accionada
por un motor elctrico.
(7) Bomba de turbina, para uso en pozos profundos, con mando
por medio de un motor diesel.
(8) Bomba de inmersin. Tanto la bomba como el motor elctrico
se encuentran en el pozo.
(9) Bomba de riego de tipo mvil.
I a descarga o caudal de estas bombas depende del tipo de
bomba, de la potencia del motor y de la contrapresin en la salida.
m
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La descarga mxima de bombas centrfugas es de
aproximadamente 400 m3de agua por minuto. La descarga mxima
de bombas de impelentes con flujo axial es de aproximadamente hasta
1500 m3de agua por minuto.
La altura de succin o cabeza de succin de estas bombas vara
entre 3 y 7 metros. La presin de las bombas centrfugas es mayor que
la de las bombas de impelentes. La presin mxima de las bombas
centrfugas es de aproximadamente 6 a 7 kg/cm2, mientras que la de la
bomba de impelentes es de hasta 1 kg/cm2.
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CONDUCCIN DE AGUA
hacia los
El sistema de conduccin de agua por canales abiertos incluye no
Slo los canales o las acequias mismas, sino tambin las estructuras
para controlar el caudal, el flujo y la desviacin del agua, las
estructuras para cruzar caminos, los diques, y otros canales.
De acuerdo con el tamao de la seccin transversal de los canales
y su colocacin, se distinguen lneas principales, lneas laterales o
secundarias, y lneas sublaterales o terciarias.
El alineamiento de los canales debe ser tal, que presenta el menor
nmero posible de curvas estrechas y una pendiente uniforme. Cuando
el terreno es irregular, los canales deben seguir los contornos, para
obtener una pendiente uniforme sin la necesidad de construcciones
costosas.
En suelos con alto grado de permeabilidad, se pierde mucha agua
por infiltracin, particularmente cuando se trata de un canal largo.
Cuando crecen malezas en el canal, se pierde tambin agua por la
transpiracin de stas. Especialmente en zonas tropicales, estas
malezas acuticas pueden ser un hbitat para caracoles, los cuales
pueden propagar enfermedades. Adems, en suelos susceptibles a
la erosin, el flujo de agua puede fcilmente destruir los taludes. Esto,
junto con el crecimiento de la maleza, reduce considerablemente el
caudal del canal.
Para evitar los problemas de prdidas de agua por infiltracin,
por malezas, y por inestabilidad de los taludes, se construyen canales
con revestimiento. Los revestimientos disminuyen la infiltracin y
el peligro de erosin en los canales, as como el crecimiento de la
maleza. SI se toman en cuenta los costos de mantenimiento de los
canales sin revestir podran resultar ms eficientes los canales
revestidos.
La construccin, las medidas y los diferentes sistemas do
revestimiento de los canales son como sigue:
La conduccin de agua, desde su extraccin de la fuente
se efecta mediante canales abiertos o tubera.
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(1) Diferentes secciones transversales de canales con las
medidas estandarizadas ms usadas. Los canales de una
seccin pequea tienen, en general, taludes con una
Inclinacin de 1 : 1, es decir, de aproximadamente 45 . Los
canales ms grandes se construyen normalmente con taludes
ms inclinados, por ejemplo, de 1 : 1.5 o de 1 : 2. En suelos
ms susceptibles a la erosin, se construyen taludes con
mayor inclinacin.
(2) Seccin tpica de un canal con revestimiento de concreto y
hormign. El espesor del hormign es de aproximadamente
2.5 pulgadas, o sea, 6.25 cm.
(3) La excavacin del canal se empieza clavando una estaca que
marque el eje central. A ambos lados del eje central, se marca
el ancho del fondo del canal. Finalmente, se indica el ancho
superior de la seccin del canal.
(4) En primer lugar, se excava la parte central hasta el fondo del
canal, depositando el material excavado a ambos lados.
(5) Despus, se excava la tierra segn los taludes, tomando como
base la recta del fondo.
(6) Para verificar las medidas de la seccin, se usa un bastidor de
caballete que se coloca en diferentes puntos del canal.
(7) Existen tipos de revestimiento. En este caso, el revestimiento
consiste en una capa de piedras sobre una capa de arena
gruesa. El fondo del canal no se reviste si su ancho es
relativamente grande.
(8) Revestimiento que consiste en una capa de hormign situada
sobre una capa de arena gruesa.
(9) Revestimiento que consta de una hilera de estacas en el pie
del talud. Las estacas se conectan entre s por un tejido de
caas. El revestimiento sirve para mantener la capa de piedras
sobre el talud. Por debajo de la capa, se colocan gavillas de
caa. El fondo del canal est cubierto con una capa de arena
gruesa.
(10) Revestimiento de piedras colocadas entre hileras de estacas y
tejido de caa. El fondo del canal est cubierto con una capa
de piedras.
a . CONDUCCIN DE AGUA
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El sistema de conduccin de agua por gravedad a travs de
canales incluye la construccin de diferentes estructuras:
(1) Canal elevado. Cuando el canal atraviesa un terreno de nivel
irregular, puede elevarse en las ajadas por medio de un
pequeo dique. De esta forma, la construccin del canal
queda a la altura deseada, es decir, segn la pendiente
preestablecida.
(2) Otro mtodo es la construccin de un canal semicircular
sobre pilares. stos pueden ser de madera.
(3) Cuando el canal, en un valle, debe ser elevado a gran altura,
se construye un acueducto.
(4) Desviador principal.
(5) Canal principal de conduccin de agua.
(6) Tubo desviador, equipado con una vlvula para controlar
el caudal. El tubo tiene una salida en forma de codo para
amortiguar el flujo de agua.
(7) Esclusa para controlar el caudal de agua hacia el canal de
distribucin.
(8) Compuerta. El caudal de agua hacia el canal de distribucin
se controla mediante planchas de madera.
(9) Otro tipo de desviador principal. Consta de un tubo y una
cmara amortiguadora. Esta estructura se emplea, por
ejemplo, cuando el agua debe ser desviada a travs de un
dique o un camino.
(10) Conducto principal, con la entrada y salida revestidas.
Se construye donde el canal principal debe cruzar un
camino o dique. Estas estructuras tienen, en general, una
seccin de tubo algo menor que la seccin del canal. Por
esto, la velocidad de la corriente de agua en el conducto
ser mayor que en el canal mismo. Por tal razn, es
necesario el revestimiento de la entrada y de la salida. La
velocidad del agua ayuda a mantener limpio el tubo de
conduccin.
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Otras estructuras empleadas en la conduccin del agua pueden
ser las siguientes:
(1) Estructuras de retencin de agua o retn. Es una estructura
de madera con una compuerta. La altura del umbral de la
compuerta se ajusta mediante la insercin de planchas de
madera. As se controla el nivel del agua retenida y el caudal
de rebosamiento.
(2) Estructura de retencin de agua de una construccin de
hormign.
(3) Saltillo. Consta de un nmero Indeterminado de retenes. Sirve
para evitar la erosin del fondo del canal por la accin del
agua. Los retenes hacen pasar el agua de un nivel a otro.
(4) Sifn, para guiar el canal por debajo de un camino.
(5) Sifn, para cruzar otro canal o un camino.
(6) Salto, empleado en pendientes considerables para conducir el
agua a otro nivel.
(7) Compuerta de metal o madera para regular el caudal del salto.
(8) Bloque para amortiguar la corriente y absorber la energa
dinmica del flujo de agua.
(9) Umbral para guiar el agua amortiguada en la siguiente seccin
del canal.
La conduccin del agua por tubera puede ser superficial,
subterrnea, o una combinacin de ambas, por ejemplo, en casos
donde la lnea atraviesa un terreno ondulado.
La tubera es de aluminio, acero, asbesto, cemento, plstico,
concreto reforzado o mortero. Los tubos y sus uniones deben permitir
una fcil Instalacin y manejo.
Los diferentes tubos que se emplean en la conduccin de agua y
su instalacin son:
8. CONDUCCIN DE AGUA
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(1) Tubo principal, de acero, asbesto o plstico.
(2) Unin en T.
(3) Diferentes codos.
(4) Unin recta.
(5) Vlvula.
(6) Conexin de un elevador.
(7) Manera de bajar la tubera en la zanja.
(8) Instalacin de la tubera en la zanja.
(9) Refuerzo de concreto en las esquinas de presin.
(10) Manera de conectar los tubos en la zanja.
(11) Seccin de una unin. En su interior se encuentran un retn
izquierdo, un retn derecho y un anillo de caucho.
(12) Conexin de tubos de plstico. Despus de haber cortado los
tubos, se eliminan las irregularidades de los bordes con una
lima. Se aplica el pegamento. Luego de haber insertado los
tubos, se giran un poco para distribuir el pegamento. Por fin,
se elimina el exceso de pegamento.
(13) Diferentes accesorios para sistemas de tubera plstica.
(14) Conexiones entre tubos metlicos y tubos de plstico.
La conduccin por tubera se emplea, por ejemplo, para atravesar
un terreno rocoso o muy ondulado, en donde la excavacin y
construccin de canales abiertos es difcil de realizar. La ventaja de la
tubera es que no necesita una pendiente uniforme, como en el caso
de los canales abiertos. Por otra parte, la conduccin por tubera evita
prdidas de agua. Fuera del costo de Instalacin, la tubera no requiere
mucho mantenimiento.
La tubera se usa en combinacin con bombas. La presin en la
tubera provoca algunas veces un caudal mayor que el de un canal
abierto con la misma seccin transversal.
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1 3 1
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Para levantar el agua a un nivel ms alto, no hay otra alternativa que
usar tubera y bombas. En otras palabras, en todos los casos en
que deba aplicarse una cierta presin, es necesario emplear tubera. Esto
sucede tambin en el caso de la generacin hidrulica de electricidad en
plantas hidroelctricas, en las cuales se deja caer el agua por tubera.
8. CONDI l o r i r S M r>c
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La distribucin del agua por medio de la fuerza de gravedad
incluye dos operaciones bsicas:
Distribucin del agua en el terreno por medio de canales
abiertos o por tubera.
Distribucin del agua en el campo, sea por inundacin total o
por inundacin parcial mediante surcos y corrugaciones.
Los canales para la distribucin del agua en el terreno son, en
realidad, una extensin de los canales de conduccin del agua desde
la fuente. Su diferencia radica, principalmente, en su tamao.
La distribucin del agua en el terreno puede tambin realizarse
por tubera, que representa en realidad canales cerrados. La toma
de agua de este sistema de tubera puede ser localizada en un
canal principal de conduccin. En el caso de que se lleve el agua
desde la fuente por tubera, el sistema se conectar a la tubera
Adems, muchas de las estructuras que se emplean en los canales
principales y en la tubera principal se usan tambin en los canales
secundarios y terciarios, y en la tubera de distribucin.
Puede esquematizar el sistema de extraccin, conduccin,
distribucin en el terreno y distribucin por gravedad del agua en
campos como sigue:
principal.
1
Toma de agua Canal principal Canales de riego
3
5 7
Inundacin
2
Motobomba
4
Tubo principal
6
Tubera de riego Surcos
8
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Segn las condiciones, se encuentran diferentes combinaciones de
las alternativas de la extraccin, conduccin, distribucin en el terreno,
y de la distribucin del agua por gravedad en el campo.
Por ejemplo, se puede tener un sistema de extraccin por gravedad
por una boca-toma en el ro; por conduccin del agua hacia el terreno
por un canal principal; una distribucin en el terreno por canales
abiertos, y una distribucin del agua en el campo por inundacin, o sea,
la combinacin de las alternativas enumeradas 1, 3, 5 y 7. Las posibles
combinaciones alternativas que pueden realizarse son:
1 4 3 4 5 4 7 2 4-3 i- 5 + 7
14- 34- 54- 8 2 4-3 4- 5 4 8
1 4-3 4- 6 4-7 2 4 3 I- 6 4 7
14- 34- 64- 8 2 4 3 ( 6 4 8
1 4-4 4-5 4-7 2 4- 4 4-5-17
1 1- 4 4- 5 4 8 2 4 4 4 5 4 8
1 4 4 4 6 1-7 2 4 4 4 6 4 7
1 4 4 4 6 4 8 2 4 4 4 6 4 8
El captulo 7 trat de los aspectos de la extraccin del agua de
la fuente. El captulo 8 sobre la conduccin del agua hacia el terreno.
En el captulo 9 se incluye la distribucin del agua en el terreno y en ei
campo mismo.
' Los canales.de riego o acequias se emplean para llevar el agua
del terreno hacia los campos, compartimientos, tablares o surcos. Las
estructuras para ei control y medicin del agua, as como aqullas para
hacer entrar el agua en el campo mismo, se consideran tambin parte
del sistema.
La construccin de los canales de riego es similar a la de los canales
principales. Sin embargo, su tamao es, naturalmente, ms reducido.
La construccin de las acequias es relativamente fcil, por lo que
stas constituyen el sistema ms empleado de distribucin del agua en
el terreno.
Como en el caso del canal principal, puede ser necesario revestir
tambin los canales secundarios y terciarios. Esto se har en suelos
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permeables, y en donde crecen muchas malezas a lo largo de los
ribazos, que infestan los campos regados.
El volumen de agua por hora que pasa por una acequia depende del
rea de la seccin transversal de la corriente de agua y de la velocidad de la
misma.
Por ejemplo, si el ancho del fondo de una acequia es de 50 cm, con
taludes de 1 : 1, y la profundidad de la corriente de agua es de 40 cm, el
rea de la seccin transversal ser igual a:
49 X 4C) + 40 x 40 = 3600 cm2
2 2
3600 cm2= 0.36 m2
SI la velocidad promedio de la corriente de agua es de 0.40 m/seg,
la acequia conduce un caudal de agua igual a:
0.36 x 0.40 = 0.144 m3/seg = 144 litros por segundo
Cuando el agua proviene de un canal principal se emplea una
compuerta desviadora o una compuerta de rebosamiento para regular
la cantidad de agua que entra en ese canal de riego. Las estructuras
entre el canal principal y las acequias se llaman tomas de canal. Los
detalles de estas tomas de canal se encuentran en el captulo 8.
rcela
Los mtodos, dispositivos y estructuras utilizadas para llevar el
agua desde las acequias hasta el campo se llaman tomas de parcela.
Su fin es regular la cantidad de agua que entra en los campos, as
como la velocidad de la corriente.
La eleccin del mtodo o dispositivo para hacer entrar el agua
desde los canales de distribucin a los campos de cultivo, dopondn
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principalmente del sistema de riego que se aplica. La toma de agua se
efecta, por ejemplo, de una de las siguientes maneras:
(1) Desbordamiento. Se eleva el nivel del agua en los surcos o
corrugaciones de contorno hasta que el agua descienda por
la pendiente.
(2) Detalle de un surco y del desbordamiento. Los surcos se
construyen segn las curvas de nivel.
(3) Corte del borde entre el canal y el comportamiento a
inundar. El corte del borde a lomo debilita la consistencia del
mismo.
(4) Compuerta en el centro del borde del canal terciario. Con
la compuerta puede regularse mejor la entrada del agua.
(5) Lona. Se utilizar para subir el nivel del agua en una parte del
canal. As se puede aumentar la entrada de agua por los
cortes, compuertas u otros dispositivos.
(6) Tubo con vlvula alfalfa. El caudal so controla mediante la
vlvula.
(7) Sifn. El caudal depende del dimetro del tubo y de la
diferencia entre la salida y el nivel del agua en el canal. Por
debajo de la salida, se coloca una cubierta para prevenir la
erosin del surco.
(8) Tubos a travs del ribazo. El caudal depende del dimetro del
tubo y la diferencia entre niveles.
(9) Tapa de metal o madera para cerrar los tubos.
(10) Tubera con orificios. Con este tipo de tubos pueden regarse,
tanto los surcos como los compartimientos. Los orificios
estn provistos de puertas corredizas para controlar el flujo.
9 RIEGO POR GRAVEDAD
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Q 3 Distribucin d
La instalacin del sistema de distribucin del agua por tubera es
como sigue:
(1) Instalacin de bombeo. Se usa en casos donde el nivel del
agua en el canal es ms bajo que el terreno que se va a regar.
(2) Cmara de entrada o boca, equipada con filtro de malla.
(3) La bomba se conecta al sistema de tubera de distribucin,
mediante una conexin flexible.
(4) Entrada del agua en el sistema de tubera, en el caso de que
el nivel del agua en el canal quede suficientemente por encima
del terreno, para permitir una distribucin por gravedad.
(5) Filtro de malla.
(6) Vlvula de flotacin.
(7) Nivel del agua o presin, mantenida por la vlvula de flotacin.
Si la presin sobrepasa este nivel, la vlvula se cierra.
(8) Reguladores de rebosamiento. Su funcionamiento es similar
al de los retenes en canales abiertos. Evitan que la presin
aumente en pendientes.
(9) Los reguladores de rebosamiento mantienen la presin.
(10) Desviador para alimentar las lneas laterales y equipo de
distribucin del agua en el campo.
(11) Toma de agua con vlvula alfalfa colocada en un
compartimiento, para inundarlo.
(12) Toma de agua con puertas corredizas.
(13) Toma de agua conectada con tubo distribuidor de agua,
provisto de orificios con puertas corredizas.
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(1) Canal principal con desviadores para guiar el agua a los
canales secundarios.
(2) Compuerta para inundar el compartimiento.
(3) Inundacin por tubos a travs del ribazo del canal.
(4) Inundacin por sifones.
(5) Saltillo o salto en el canal principal.
(6) Nivel del charco o compartimiento.
(7) Melga o tablar.
(8) Pendiente de tablar. Se observa que la melga tiene una parte
plana al lado de la entrada, para obtener una mejor distribucin
lateral de la lmina de agua.
(9) Canal de drenaje para captar el exceso de agua.
(10) Lona para subir el nivel del agua en el canal secundario.
(11) Surcos con una ligera pendiente.
(12) Canal de drenaje para captar el exceso de agua.
El caudal de agua que entra en los compartimientos y tablares
depende principalmente de lo siguiente:
La carga hidrulica, o sea, la diferencia entre el nivel del agua
en la acequia y el nivel del agua en el campo.
La superficie de la seccin de entrada del agua a travs de
tubos, compuertas y sifones.
Mediante lonas o retenes en la acequia se controla el nivel del agua
de canal, as como su caudal. Mediante la posicin de la compuerta se
ajusta la seccin de entrada del agua. En el caso de sifones, la seccin
de entrada del agua depende del dimetro del tubo y del nmero de
sifones que se usan.
i l l II UII:QO l OH f WAVcnAn
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En huertas, se usan tambin surcos en forma de zig-zag y
compartimientos circulares:
(1) Surcos en forma de zig-zag en pendientes moderadas.
(2) Surco en otra forma de zig-zag, usadas para riego en
pendientes casi llanas.
(3) Sistema de riego en compartimientos circulares alrededor de
cada rbol.
Respecto de la infiltracin del agua en surcos y corrugaciones se
observa lo siguiente:
(4) En suelos arcillosos, el agua se mueve ms lateralmente. Por
esto, la distancia entre surcos puede ser mayor.
(5) En suelos arenosos, el agua penetra ms rpidamente hacia
abajo. Por esto, la distancia entre surcos debe ser menor.
(6) Corrugaciones o surcos pequeos. Se utilizan en casos de
cereales, alfalfa y pastos.
Las corrugaciones se utilizan para distribuir el agua a lo largo de
terrenos con pendientes suaves.
(7) Equipo para trazar corrugaciones.
(8) Terreno de corrugaciones.
En terrenos con pendientes, se construyen surcos segn las
curvas de nivel, bancales transversales a la pendiente.
(9) Bancales o terrazas segn curvas de nivel.
(10) Lnea de declive original.
(11) Bancal en contorno a nivel.
(12) Derrame o zona suplementaria segn el declive original. Estas
zonas entre bancales se usan en lugares semiridos, para
obtener ms humedad en el bancal.
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El riego por compartimientos es el ms simple y de hecho el ms
usado. Este sistema se presta adecuadamente para cultivos tales
como arroz, cereales, cacahuates, garbanzo, alfalta, pastos, huertos,
plantaciones, hortalizas y otros cultivos intensivos.
El riego por desbordamiento natural se usa para cultivos que
protegen el suelo suficientemente contra la erosin. Es un sistema
muy simple, que se emplea particularmente para cultivos forrajeros
perennes.
El riego por escurrimiento en tablares o melgas es un sistema eficaz
para cultivos relativamente densos, tales como alfalfa, pastos y cereales.
Tambin se emplea en huertos y viedos.
El riego por surcos es particularmente adecuado para cultivos que
requieren la construccin de surcos y camellones para su debido
desarrollo, as como para cultivos que no permitan que su tallo o cuello de
raz quede sumergido. El sistema se aplica en cultivos tales como
hortalizas, algodn, remolacha, maz, papas, ci iltivos de semillas, huertos
y viedos.
El riego corrugaciones o surcos pequeos se usa en cultivos poco
espaciados, como cereales, alfalfa, pastos y otros cultivos sembrados al
voleo.
9. RIEGO POR GRAVEDAD
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RIEGO POR ASPERSIN
El riego por aspersin es un sistema por medio del cual el agua se
suministra en el campo en forma de lluvia. El sistema consiste en las
siguientes partes bsicas.
Bomba, que succiona el agua del canal de conduccin u otra
fuente, y lo transporta bajo una cierta presin por un sistema de
tubera.
Una o ms lneas principales, provistas de conexiones para
lneas laterales.
Un nmero Indeterminado de lneas laterales con conexiones
para aspersores.
Un nmero indeterminado de aspersores para distribuir el agua
en forma de gotas.
El sistema puede incluir un equipo para mezclar fertilizantes en el
agua de riego.
El riego por aspersin se adapta a la mayora de los cultivos, con
excepcin del arroz, que normalmente se cultiva en compartimientos
bajo Inundacin. Adems, el sistema es adecuado para ser usado bajo
un amplio rango de condiciones topogrficas. No requiere un
acondicionamiento previo del campo.
La bomba sirve para succionar el agua de la fuente y poner el
lquido bajo una cierta presin para su transporte hacia los aspersores
con el fin de hacerlos funcionar. La bomba debe tener un caudal
relativamente grande. La presin no es excesivamente alta. Por esto,
se emplean bombas centrfugas de los tipos mencionados en el
captulo 7, punto 7.2.
La lnea de succin debe ser lo ms corta posible para una
operacin efectiva. sta no debe exceder una altura de 7 m. La
entrada del agua se protege por medio de una jaula o caja con
una criba de malla, para evitar la entrada de impurezas en el
sistema.
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2 0 Tubera
La tubera incluye una o ms lneas principales y un nmero de
lneas laterales. La diferencia entre las lneas principales y las laterales
estriba en el dimetro y los tipos de conexiones. Las secciones de las
lneas principales y de las laterales se conectan entre s por medio de
acoplamientos rpidos.
(1) Acoplamientos rpidos. Son las uniones que permiten conectar
y desconectar los tubos de las lneas. Constan de un acople
macho en el extremo del tubo y un acople hembra en el
otro extremo. El acople hembra lleva en su interior una
arandela en forma de cono truncado, que sirve como retn.
El acople macho tiene un seguro de trinquete, o de otro tipo,
para contrarrestar la presin y la separacin de los tubos.
(2) Lnea lateral. La longitud de los tubos vara entre 6 y 18 metros.
(3) Conexin para aspersores, ya sea directamente o con un tubo
elevador.
(4) Unin T. En su centro se encuentra una conexin para un
aspersor o un tubo elevador con aspersor.
(5) Unin reductora para conectar tubos de diferentes dimetros.
(6) Tapa para cerrar la lnea en su extremo.
(7) Codo de 90 .
- (8) Codo de 45 ".
(9) Acople de una lnea lateral, provisto de una vlvula para
regular el caudal de agua en la lateral.
Aspersores
Los aspersores son dispositivos que separan el lquido en gotas y
las distribuyen en el campo en un crculo entero o slo en una parte de
un crculo.
Para operar, el lquido tiene que estar bajo cierta presin hidrulica.
Adems, la fuerza del chorro de agua se emplea para hacer girar el
aspersor.
10.3.
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Existe una gran variedad de aspersores. Las diferencias entre stos
se encuentran principalmente en los siguientes aspectos:
* Presin de operacin. Vara entre 0.5 y 10 kg/cm2.
a Descarga. Es de 0.6 hasta 10 i por seg para aspersores que
funcionan con presiones bajas e intermedias. Para sistemas de
alta presin, la descarga es desde 10 hasta 50 por seg.
a Dimetro del crculo que cubren. Vara entre 20 y 80 m para
sistemas de presiones bajas e intermedias, y entre 80 y 140 m
para instalaciones de alta presin.
* Tamao del orificio. Vara entre 3 y 20 mm2para presiones bajas
e intermedias, y entre 20 y 40 mm2para presiones altas.
La instalacin general de los aspersores de presiones bajas e
intermedias, y de aspersores de alta presin consta de:
(1) Conexin del aspersor a la lateral.
(2) Parte giratoria del aspersor con la boquilla.
(3) Brazo oscilante del aspersor.
(4) Canjiln del brazo oscilante. Cuando el chorro de agua golpea
sobre el canjiln, la fuerza del mismo impulsa el brazo hacia la
izquierda, contra la fuerza del resorte.
(5) Contrapeso y resorte. Cuando el brazo oscilante mueve a la
izquierda, el resorte absorbe la energa del movimiento y hace
volver el brazo. El brazo, al regresar, golpea contra el puente y
hace rotar la parte giratoria con boquilla.
(6) Aspersor de gran alcance, de alta presin.
(7) Turbina. El chorro de agua hace girar la rueda de la turbina.
(8) Sistemas de engranajes, mediante el cual la turbina hace rotar
el aspersor.
(9) Soporte del aspersor.
(10) Conexin de la tubera.
En principio, los aspersores estn fabricados para que rieguen en
crculo. Sin embargo, por las necesidades del terreno, por ejemplo,
en jardines, a los aspersores se les equipa con dispositivo que permite
regar slo un sector.
III HII (K) POR ASPERSION
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r
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Construccin y el funcionamiento de este dispositivo:
(1) El movimiento oscilante del brazo hace girar la boquilla hacia
la derecha.
(2) Brazo de retencin. Por la presin del resorte, el brazo se
encuentra fuera del radio de accin del brazo oscilante.
(3) Brazo con tope que, al mover hacia la derecha, empujar el
resorte a travs de su punto muerto.
(4) Topes limitantes del giro del aspersor. Pueden ser fijados en
las posiciones deseadas para regular el giro.
(5) Al chocar contra el tope limitante, el brazo se mueve e impulsa
el resorte a travs de su punto muerto. El resorte empuja
ahora en la otra direccin.
(6) El brazo de retencin bloquea el movimiento del brazo
oscilante.
(7) El chorro de agua empuja el brazo oscilante, pero ste est
ahora conectado con la parte giratoria del aspersor. Entonces,
todo gira hacia la izquierda, hasta que el brazo del resorte
choque con el otro tope limitante.
Presin, orificio, go
Al aumentar la presin, el tamao de las gotas ser menor.
Tafnbin la seccin del orificio influye sobre el tamao de las gotas.
Cuanto ms chico sea el orificio, menor ser el tamao de stas.
En suelos arcillosos, se requiere que las gotas sean ms finas que
en suelos livianos. En regiones con mucho viento, las gotas deben ser
ms grandes.
La descarga de la boquilla ser mayor, si el orificio es ms
grande y la presin ms alta. En el caso que se necesite una
descarga grande, con un tamao de gotas no tan finas, combinado
con un gran alcance, se emplean boquillas con un orificio extra grande
para compensar el efecto de la pulverizacin por la alta presin. La
presin es necesaria para obtener un mayor alcance del chorro de
agua.
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Para ms detalles sobre esta materia, vase el manual Maquinaria
de manejo de cultivos, captulo 5, de esta misma serie.
El aspersor no proporciona una superficie uniformemente mojada.
En general, la parte ms alejada del aspersor alcanza menos humedad.
Adems, el rea cubierta tiene una forma circular, que no permite un
arreglo sin la superposicin de la superficie que riegan los aspersores
adyacentes. Por esto, existen tres tipos de arreglos bsicos de los
aspersores:
(1) Arreglo en cuadrado. La distancia entre aspersores es
igual a la distancia a la que se mueve la lateral. Esta
distancia es igual a 1.4 veces el radio del crculo de
aspersin. Por ejemplo, el dimetro de este crculo es de
24 m, el espacio entre los aspersores en la lateral ser de
1.4 x 12, o sea, de 16.8 m. La lateral se mueve cada vez a la
misma distancia.
(2) Arreglo en rectngulo. En este caso, el espacio entre
aspersores es menor que la distancia a la cual se mueve la
lateral. Por ejemplo, cuando el dimetro del crculo de
aspersin es de 24 m, se colocan los aspersores a 12 m y se
mueve la lateral cada vez a una distancia de 1.7 x 12, o sea,
aproximadamente 20 m.
(3) Arreglo en tringulo. La distancia entre los aspersores es
igual a 1.7 veces el radio del crculo de aspersin. La lateral
se mueve cada vez a una distancia de 1.5 veces el radio del
crculo de aspersin. En el caso de que el dimetro del crculo
sea de 24 m, los aspersores se colocan a una distancia de
20 m, y la lateral se mueve cada vez a una distancia de 18 m,
o sea 1.5 x 12 m.
(4) Ejemplo de un arreglo en cuadrado, con la lnea principal en
un lado del campo, y la bomba en el centro. Se trabaja con
dos laterales en las direcciones indicadas.
(5) Ejemplo de un arreglo en rectngulo, con la lnea principal
en el centro del campo y la bomba en el inicio de la tubera
principal. Aqu se usan dos laterales en las direcciones
indicadas.
m mi uo con ASPERSIN
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Aplicacin de f er ti liz ntsj|
Pueden aplicarse fertilizantes, junto con el agua de riego por
aspersin. Los fertilizantes se mezclan con el agua. La mezcla se
introduce en la lnea principal de la siguiente manera:
(1) Recipiente cerrado de fertilizante.
(2) Tapa del recipiente, hermticamente cerrada.
(3) Vlvula para controlar la entrada del agua.
(4) Cmara. La pared superior est perforada para la entrada
de fertilizantes. En la cmara se mezclan el agua y los
fertilizantes.
(5) Venturi. Es una parte ms angosta en la lnea. Crea una
presin ms baja, y por esto se succiona la mezcla de
la cmara en la lnea.
Vlvula para ajustar la dosificacin.
Otro recipiente. Es un barril abierto en donde se mezclan el
agua y los fertilizantes.
Bomba de riego.
Tubo de succin de la bomba. La presin en este tubo es baja.
Tubo de descarga de la bomba. En este tubo la presin es
ms alta.
(11) Lnea que conduce el agua hacia el barril.
(12) Vlvula para controlar la entrada de agua en el barril.
(13) Tubo perforado. El agua entra en el barril, mezclndose con
los fertilizantes.
(14) Lnea de succin con vlvulas para ajustar la dosificacin. A
travs de esta lnea pasa la mezcla del barril hacia la entrada
de la bomba.
(6)
(7)
(8)
- ( 9)
(10)
10.6.
n n i c r o o n o n A o n r n o i A M
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10.7. Riego por goteo
El sistema de riego por goteo consiste en la distribucin de gotas
de agua que humedecen slo el rea cercana a la planta o rbol,
es decir, en el rea de mayor concentracin de las races.
El sistema consta de filtros, reguladores de presin, tubos
conductores, tubos laterales, reguladores para bajar la presin y
goteros.
' limpieza del agua por medio de filtros es una parte importante
de' funcionamiento del sistema. Para gotear bien, cada gotero est
provisto de un regulador para bajar la presin del suministro del agua.
Como el riego por goteo no es afectado por el viento, y debido
a que el agua cae en la zona de mayor concentracin de races, la
eficiencia de este sistema es mayor que la del riego por aspersin.
Se estima que la eficiencia del riego por aspersin es de 70 % en
promedio. Los vientos fuertes y temperaturas altas bajan la eficiencia.
La eficiencia del riego por goteo es de 90 a 95 %.
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El drenaje de los campos sirve para evacuar excesos de agua
de la zona de absorcin, con el fin de evitar la saturacin del
suelo.
Un drenaje adecuado de las tierras es importante, porque el
crecimiento de los cultivos se afecta seriamente por la continua
saturacin en partes de la zona radicular, as como por el agua
encharcada en la superficie. Las principales consecuencias adversas
de un drenaje deficiente incluyen lo siguiente:
Un aumento de evaporacin resta calor al suelo.
Un suelo anegado necesita ms tiempo para calentarse. Por
consecuencia, se retarda la siembra y se acorta la temporada
de crecimiento del cultivo.
La saturacin y el encharcamiento dificultan la circulacin
del aire en el suelo, impidiendo el crecimiento del cultivo y la
actividad bacteriana.
La saturacin favorece el desarrollo de determinados parsitos y
enfermedades de las plantas.
El alto nivel fretico limita la penetracin de races, as como
tambin la zona de absorcin. Se afecta desfavorablemente la
estructura del suelo.
El drenaje se necesita tanto en regiones hmedas como en
regiones semiridas y ridas donde se practica el riego. El avenamiento
de campos en regiones hmedas es esencial para evacuar el exceso de
agua que resulta de la fuerte precipitacin.
En las regiones semiridas y ridas donde se riega, la necesidad
de drenaje est causada por el riego mismo. En el ltimo caso, el
drenaje sirve principalmente para regular la salinidad y alcalinidad
del suelo y del agua del subsuelo.*El agua de riego trae sales,
que se acumulan en el suelo cuando el agua desaparece slo por
evaportranspiracin. Para evitar esta acumulacin de sales, so debe
aplicar de vez en cuando una cantidad de agua de riego adicional
para que se efecte el proceso de lixiviacin As, en la mayora do los
casos, el drenaje forma parte integrante del sistema de riego.
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Los mtodos de drenaje pueden ser de dos tipos:
Drenaje abierto, mediante canales abiertos.
Drenaje subterrneo, mediante canales cerrados bajo tierra.
stos pueden ser revestidos con tubos permeables.
El mtodo de drenaje subterrneo se emplea principalmente en
climas templados, en los cuales se presenta una precipitacin ms
uniforme. Es un mtodo que exige una inversin relativamente
grande.
En la gran mayora de los casos, se usa el drenaje mediante
canales abiertos. En regiones tropicales y subtropicales, donde
predominan precipitaciones fuertes de corta duracin, el drenaje
se usa para evitar el escurrimiento del agua de lluvia que no puede
infiltrarse en el suelo.
La forma y las medidas de los canales de drenaje y su
construccin son:
(1) Drenes de campo en forma de V y sus dimensiones ms
usadas.
(2) Drenes de campo en forma de media V y dimensiones ms
usadas.
(3) Drenes de campo en forma trapezoidal y sus dimensiones ms
usadas.
, (4) Drenes laterales en forma de V y trapezoidal con sus
dimensiones ms usadas.
. , >*-
(5) Maquinaria para la construccin de drenes en forma
trapezoidal.
(6) Maquinaria para la construccin de drenes en forma de V.
La funcin de los drenes de campo consiste en la intercepcin
del agua del campo. Las laterales sirven para colectar el agua de
los drenes del campo y conducirla hacia una planta de bombeo o
evacuarla fuera del terreno.
La construccin de drenes en forma de V se emplea cuando se
encuentra un camino al lado. Estos drenes no permiten el paso libre
de maquinaria agrcola.
11 m u m a ii
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Los drenes laterales ocupan relativamente mucho espacio y
su construccin y mantenimiento son ms costosos. Por esto, se
construyen tan espaciados como las condiciones lo permitan.
Los drenes en el campo se dividen en drenes para evacuar el
agua de escurrimiento o superficial, y drenes para la intercepcin de
excesos de agua en el subsuelo.
Los ltimos sirven, principalmente, para mantener el nivel fretico
lo suficientemente bajo. Funcionan adecuadamente slo en suelos con
un subsuelo bastante permeable. Su profundidad es mayor que la de los
drenes para aguas superficiales. La profundidad de los drenes de agua
del subsuelo se determina de acuerdo con la profundidad deseada del
nivel fretico.
En el diseo de la seccin de la corriente de agua de los drenes
superficiales debe tomarse en cuenta la necesidad de evacuar el
exceso del agua en un periodo no mayor de 24 horas, porque muchos
de los cultivos no soportan excesos de agua por ms tiempo.
l l I I l i l l l MA II
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PRCTICAS DE
RIEGO Y DRENAJE
En la elaboracin y el manejo de un sistema de control de agua
deben considerarse los siguientes aspectos fundamentales:
Recursos y condiciones.
Requerimientos tcnicos del sistema.
Diseo del sistema y su manejo.
Para la mejor comprensin del tema, se da un ejemplo de un
terreno cultivado de maz. ste puede ser regado por gravedad o por
aspersin, como se ver ms adelante.
12. 1.
Los recursos y condiciones prevalentes usados en este ejemplo
son los siguientes:
Se tiene un campo rectangular con una superficie total de
20.88 ha. Un lado mide 480 m, el otro, 435 m. El campo est
dividido por un camino de terracera y un canal.
Ambos corren por la mitad del terreno. Por lo tanto, la
superficie que se cultiva queda dividida en dos campos, cada
uno de los cuales tiene una medida de 216 x 480, o sea,
103 680 m2.
La topografa del campo es plana.
El suelo es de tipo franco-arenoso. Existe una estratificacin en
el suelo a una profundidad de 90 cm.
El clima es moderado-seco.
Se cultivar maz en hileras: la distancia entre stas ser de
80 cm.
12.2.
Con base en los recursos y condiciones prevalentes, se determinan
los requerimientos tcnicos del sistema de riego que se va a Implantar,
relacionados con los siguientes aspectos:
Cantidad de agua que debe aplicarse en cada riego.
Frecuencia o intervalo entre las aplicaciones de riego.
Tiempo necesario para efectuar cada riego.
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El clculo se efecta como sigue:
(1) La profundidad del sistema radicular del maz es de 95 cm
(vase 2.2 y 2.3). La capa Impermeable del suelo se encuentra
a 90 cm de profundidad. Por lo tanto, la profundidad de la
capa cultivable ser igual a 90 cm.
(2) Grfica de la capacidad de almacenamiento de agua. El suelo
es franco-arenoso, y la capacidad de almacenaje se estima en
1.1 mm de agua por cada cm en la zona de absorcin (vase
4.4.).
(3) La cantidad de agua que puede almacenarse es igual a 90 cm
x 1.1 mm/cm = 99 mm. Esto es, el agua que corresponde a la
cantidad entre el punto de marchitez y la capacidad de campo
(vase 3.1.).
(4) El riego se hace cuando queda un tercio de agua almacenada,
o sea, un tercio de 99 = 33 mm. En estos momentos, se aplica
99 - 33 = 66 mm para volver a dejar el suelo a su capacidad
de campo.
(5) Como la eficiencia del riego es de slo un 70 %, la cantidad
aproximada de agua que se aplica ser de de 100/70 x 66
= 94.3 mm. Con esta cantidad se compensa el agua que se
pierde por evaporacin y por transpiracin, durante el riego.
(6) Grfica del consumo promedio de agua de cultivos en
diferentes climas. En un clima moderado-seco, se estima el
consumo por evaportranspiracin en 5.5 mm/da (vase 4.7.
Y 4.8.).
(7) Se inicia el riego cuando el cultivo ha consumido 66 mm de
agua. El intervalo entre riegos subsecuentes ser entonces
de 66 : 5.5 = 12 das.
(8) Grfica de la velocidad de infiltracin en diferentes suelos. En
un suelo franco-arenoso, la velocidad de infiltracin del agua
de riego ser aproximadamente de 12.5 mm/h.
(9) Deben aplicarse 94.3 mm de agua. La velocidad de infiltracin
del agua en un suelo franco-arenoso es de 12.5 mm/h, que
resultaron de dividir 94.3 : 12.5 = 7.6. Entonces, el riego
se realiza durante 8 horas, para evitar escurrimientos. De esta
manera, el suelo absorbe el agua a la misma velocidad que llega.
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Los requerimientos bsicos del sistema, bajo las condiciones del
ejemplo, son:
Cantidad de agua que debe aplicarse por riego 94.3 mm
Frecuencia o intervalos entre riegos 12 das
Tiempo de absorcin del agua 8 horas
I hH Diseo de un
Fn caso de que el productor prefiera un sistema de riego por
surcos, se procede con el diseo y la elaboracin del plan de manejo,
con base en los requerimientos establecidos.
La distancia entre surcos es de 0.80 metros, debido a que se
siembra el maz a una distancia entre hileras de 80 cm. Tomando en
cuenta que el suelo es franco-arenoso, que el suministro de agua
vendr del canal que atraviesa el terreno por la mitad, y que los surcos
no deben tener una longitud demasiado grande, se proyectan los
surcos perpendicularmente sobre el canal.
-480 m
216 m
3m
i---
m
-600 surcos-
T
216 m 600 surcos-
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As, el campo contiene 1200 surcos de una longitud de 216 m cada
uno. La superficie que debe regarse por surco es de 0.80 x 216 =
172.80 m2, y la superficie total a regar es igual a 1200 x 172.80 =
207 360 m2.
La cantidad de agua que debe aplicarse es 94.3 mm, o sea,
0.943 dm. En cada riego debe aplicarse una cantidad de agua por
surco igual a 100 X 0.943 X 172.80, o sea, 16 295 litros.
En el caso de riego por surcos, debe adoptarse una velocidad
de suministro de agua, mayor que la velocidad de infiltracin del suelo.
Por esto, se decide aplicar la cantidad de 16 295 litros por surco en
un lapso de 4 horas en lugar de 8 horas, o sea, en 4 x 3600 =
14 400 seg.
El caudal mnimo de cada sifn debe ser igual a 16 295 : 14 400,
o sea, 1.13 //segundo. Se estima la carga hidrosttica, o sea, la
diferencia entre el nivel del agua en el canal y el nivel de la salida del
sifn en 10 cm. De la tabla de relaciones entre el dimetro del sifn y
la carga hidrosttica, se deduce que los sifones que van a emplearse
deben tener un dimetro de 4 a 5 cm para obtener un caudal de
1.13 //seg.
Dimetro
'.Y-
Carga hidrosttica
si
S&&SS
f
7
1
'.i ir
Sci
71
10 cm 15 cm
iV.yJ.
20 cm
1 cm 0,.05 //s 0. 67 //s 0. 08 Z/s 0. 09 Z/s
2 cm 0.19 Z/s 0. 26 / / S 0. 32 Z/s 0. 37 Z/s
3 cm 0,43 / / s 0, 59 Z/s 0. 73 Z/s 0. 84 Z/s
4 cm 0..75 / / s 1.06 Z/s 1.29 Z/s 1.49 Z/s
L 5
cm 1,17 / / s 1.65 Z/s 2.02 Z/s 2. 33 Z/s
6 cm 1.68 //s 2.38 Z/s 2.,91 Z/s 3,,36 Z/s
7 cm 2.29 / / s 3.24 Z/s 3.96 Z/s 4.58 Z/s
O
cm 2.99 //s 4.23 Z/s 5.18 Z/s 5.98 Z/s
cm 3
.78 //s 5.35 Z/s 6.55 Z/s 7.56 Z/s
cm 4.67 //3 6.60 Z/s 8.09 Z/s 8.09 Z/s
En el periodo de demanda mxima de agua se trabaja en dos
turnos, o sea, 16 horas. Cada sifn puede regar 16 : 4, o sea, 4 surcos
por da. Deben regarse un total de 1200 surcos con una frecuencia de
1 9 9 m . Q F i n n F I INI S I S T E M A r i F R I F P H P O R I I R P . n . 9
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12. das, es decir, deben regarse 1200 : 12, o sea, 100 surcos por da.
Se necesita entonces 100 : 4 = 25 sifones.
El plan de trabajo se ve en la siguiente ilustracin.
12 11 10
12 10
' El caudal total para los 100 surcos que se riegan por da de 16
horas, ser igual a 100 x 16 295 = 1 629500 litros, o sea, 1 629 500 :
16 = 101 844 litros por hora. Esto es igual a 101 844 : 3600 = 28.3 /
por seg. Si el canal debe suministrar
el agua a 5 productores de maz en el
terreno, el canal debe tener un
caudal de 1. por seg. En el canal, se
mantiene una velocidad promedio
del agua de 0.4 metros por segundo,
o sea, 4 dm/seg. La seccin
transversal de la corriente de agua
en el canal debe ser de 141.5 : 4 =
36 dm2. Con taludes de 1 : 1, las
medidas mnimas del canal sern
como se indica en el dibujo.
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En el caso de que el productor del ejemplo decida emplear un
riego por aspersin, se procede con el diseo de la instalacin y la
elaboracin del plan de manejo, usando los mismos requerimientos
bsicos ya establecidos en la parte 12.2.
Se decide usar aspersores que distribuyen el agua en un crculo
con un dimetro de 24 m. El radio r = 12 metros. Adems, el productor
quiere usar el sistema rectangular en el arreglo de los aspersores
(vase punto 10.5). El rea efectiva cubierta por cada aspersor en este
arreglo ser de r x 1.7 r, o sea, 12 x 20 m2, o sea, 240 m2.
12
En el caso de riego por aspersin, la velocidad del riego no debe
sobrepasar la velocidad de infiltracin del agua en el suelo. Por esto,
el aspersor debe aplicar una lmina de agua de 94.3 mm en un lapso
mnimo de ocho horas, o sea, 8 x 60 = 480 min. El caudal mximo
ser igual a 94.3 : 480, o sea, 0.2 mm/min, o 0.002 dm/mm. El rea
de accin de cada aspersor es de 12 x 20 m2, lo que es igual a
240 000 dm2. La descarga del aspersor debe ser de 24 000 x 0.002 =
48 l por minuto.
Durante el periodo de demanda crtica, se trabaja en dos turnos.
Cada aspersor cubrir 2 x 12 x 20 = 480 m2. Debe regarse un total
de 480 x 432 = 207 360 metros cuadrados en 12 das, o sea 207 360:
12 = 17 280 m2por da. Se necesita 17 280 : 480 = 36 aspersores.
Tomando en cuenta la forma y las dimensiones del campo, as como
la ubicacin del canal, se decide usar los laterales, colocados
perpendicularmente al canal.
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De esta manera, cada lateral tendr 18 aspersores espaciados a
una distancia de 12 m que cubren un rea con una longitud de 18 x
12 = 216 m. Las lneas laterales se mueven cada 8 horas sobre una
distancia de 20 m. En un da de dos turnos se cubre un ancho de 2 x
20 = 40 m, y se cubre todo el campo en 480 : 40 = 12 das.
Se necesita una bomba mvil, de un caudal suficiente para
alimentar 36 aspersores, cada uno de 48 Lpor min, o sea, de un
caudal total de 36 x 48 = 1728 l por min. El sistema de operacin se
muestra en el siguiente dibujo:
En caso de que el productor prefiera mantener estacionaria la
bomba en el centro del campo, por ejemplo, si el agua se obtiene de
un po/o y no de un canal abierto, se necesita una lnea principal a lo
largo del camino. La longitud de esta lnea principal ser igual a 480 -
10 10 460 m, o sea, con dos secciones, cada una de 230 m.
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12.5.
En caso de que el productor del ejemplo anterior prefiera tomar en
cuenta la posibilidad de una lluvia durante el periodo del riego, con una
intensidad mxima de 40 mm en dos horas, debe construir un sistema
de drenaje.
La precipitacin se considera como una aplicacin adicional que
afecta directamente la cantidad de agua en todo el campo. Durante la
lluvia fuerte de dos horas, el suelo absorbe un mximo de 2 x 12.5 =
25 mm, pero slo cuando la cantidad de agua en la zona de absorcin
sea menor de 33 + (66 - 25) = 74 mm. En este caso, el exceso de
agua de lluvia ser 40 - 25 = 15 mm.
Las partes del campo recin regadas no tendrn la capacidad de
absorber los 25 mm. de agua de lluvia. En estas partes, el exceso ser
mayor de 15 mm. En la siguiente grfica, se ha dividido el campo en
12 partes porque el intervalo de riego fue de 12 das, de tal modo que
si se divide el campo en 12 partes, cada da quedar regada una de
stas. En la grfica, se indica tambin la cantidad de agua almacenada
en el suelo, la cantidad de lluvia absorbida por ste y el exceso de
agua resultante.
Exceso: 40 34.5' 29 23.5 18 15 15 15 15 15 15 15
19 niQPm nc IIMOlprr Ar\r rr*r-*. www.FreeLibros.me
El exceso total de agua es igual a 15 + 15 + 15 + 15 + 15 + 15 +
15 + 18 + 23.5 + 29 + 34.5 + 40 + 250 mm, o sea, en promedio
250 : 12 + 20.9 mm. La superficie del campo es de 207 360 m2.
La cantidad de agua en exceso es, por esto, igual a 0.209 dm x
20 736 000 dm2 = 4 333 824 L
Si el productor quiere evacuar esta cantidad de agua en 24 horas,
debe conducir por el canal de desage una cantidad de 4 333 824 :
24 = 180 576 litros por hora, lo que equivale a 180 576 : 3 600 =
50.2 Lpor seg.
Normalmente, el canal debe disearse para que pueda conducir
u la doble cantidad de agua. En este caso, por ejemplo, se realizar el
diseo de los canales de drenaje con base en un caudal de 2 x 50.2 =
100.4 i por seg.
Debido a la ubicacin de los surcos y la pendiente de ellos hacia
los bordes del campo, se constituyen dos canales. Cada uno debe
tener un caudal igual a la mitad del caudal total. Por esto, la medida de
los canales se calcula con base en un caudal de 50.2 i por seg cada
uno.
Tomando una velocidad promedio de la corriente de agua de 0.3
metros por segundo, o sea, dm/seg. la seccin de la corriente de agua
debe ser igual a 50.2 : 3, o sea, aproximadamente 17 dm2. Este tipo de
seccin tendr un fondo de unos 30 cm con taludes de 1 : 1 y una
profundidad de por lo menos 30 cm.
Despus de la lluvia, el productor espera algunos das antes de
continuar el riego.
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DIRECCIONES
TILES DE INTERNET
i
http://www.fao.org/landandwater/aglw/index.stm
http://www.rlc.fao.org/prior/recnat/pdf/trans/tsru3.pdf
http://www.uaaan.mx/academics/riego/ryd468.html
http://freshwater.unep. net/ndex.cfm?issue=waterjrrig
http://www.elriego.com
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La publicacin de esta obra la realiz
Editorial Trillas, 5. A de C. V
Divisin Administrativa, Av. Rio Churubusco 3 8 5,
Col. Pedro Alara Anaya, C. P. 03340, Mxico, D. F.
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5e Imprimi en en
septiembre de 2006,
de Impresora Publimex, 5. A.
BM2 100 TASS
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Area: SUELOS Y AGUA
* l ' M:
K V -
34 Suelo y fertilizacin
35 Rlgo y drenaje
?"789682ll47
IGC Y DRENAJE
Serte Manueles para Educacin Agropecuaria
rea: Suelos y agua
El suelo es el espacio en donde crecen y se desarrollan las
plantas. Es de vital importancia conservar los suelos en ptima
condicin fsica, evitar su deterioro y erosin, y conservar su
fertilidad. Como el suelo, el agua es tambin un elemento
fundamental para la supervivencia de todos los seres vivos. El
control de agua por riego y/o drenaje, es indispensable para lograr
el nivel adecuado de humedad en beneficio de los cultivos.
Este manual abarca en forma sencilla los aspectos bsicos
de la enseanza prctica y tcnica del riego y drenaje en las
escuelas agropecuarias.
Contenido
. i-
Absorcin del agua por ios cultivos Disponibilidad de agua en el
sulo Movimiento del agua n el suelo Sistemas de control de
agua Fuentes de abastecimiento de agua Extraccin de agua
Conduccin del agua Rigo por gravedad Riego por aspersin
Drehaje * Prcticas de riego y drenaje Direcciones tiles de
-Internet
ISBN-968-24-7853-7
vww. trillas.com.mx
9789682478536
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