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MUESTREO DE TRABAJO Ing, Julio Salas Bacalla RESUMEN EI muestreo de trabajo es un método de medicién indirecto, que mediante observaciones instanténeas, permite determinar la cantidad de tiempo en actividad o inactividad en un proceso productivo. ABSTRACT This article points out us one of the Industrial Engineer's more useful tools. The work sampling as indirect mensuration method allows to determine the quantity of time in activity or inactivity ina pro- ductive process. INTRODUCCION El muestreo de trabajo fue desarroltado por el estadistico LH.C. Tippett en 1934. Es una técni- ca de medicién del trabajo que consiste en efectuar, durante un cierto periodo, gran nuime- To de observaciones instantdneas y aleatorias de un grupo de méquinas, procesos o trabaja- dores. Por ejem; ‘se Observara una deter- minada actividad cien veces al azar durante el dia, y se encontraré que setenta de las cien ve- ces se est trabajando, se podria estimar que ef 70% del tiempo se estd trabajando. ‘Sin embargo, hay ocasiones en que no es suf- ciente observar cien veces para obtener una precisi6n deseada, para ello hay que hacer las, sigulentes consideraciones: 1) 2Qué nivel de confianza estadistica se desea en los resultados?. 2)eCudntas observaciones son necesarias realizar?, 3) eCudndo hey que efectuar las observaciones?, Las principales aplicaciones del muestreo de trabajo se centran en: a) Establecimiento de indices de demoras 0 Fetrasos para el personal o equipo. b) CAlculo del indice de desempefio de los tra- bajadores. ¢) Determinacién del tiempo estdndar o tiempo tipo de una tarea. TEORIA Y MUESTREO DE TRABAJO La teoria de muestreo de trabajo se basa en las eyes fundamentales de la probabilidad. Los estadisticos han deducido la siguiente expre- sidn que determina la probabilidad de "x" ocu- rrericias de un evento de “n” observaciones. (p+q)' =1 P = probabilidad de ocurrencia de un evento o suceso. q= (4-p) probabilidad de que no haya ocurrencia. n= ntimero de observaciones. (p + q)"= 4 se desarrolla por ef binomio de New- ton, el primer término daré ta probabilidad de X=0, el segundo término, la de X=1 y asf sucesi- vamente. La distribucién de esta probabilidad se conoce como DISTRIBUCION BINOMIAL. La media es np, la varianza es npg y la desviacién esténdar es: ng ‘Amedida que “n” aumenta, ta distribucién bino- mia! tiende a ta distribucién normal. Los estu- dios de muestreo de trabajo implican muestras. “La teoria de muestreo de trabajo se basa en las leyes fundamentales de la probabilidad.* de gran tamafio, por lo que ta distribucién nor- ‘mal es una muy buena aproximacién de la dis- tribucién binomiat, Vn En un intento de estimar “p" (porcentaje real), se toma una muestra pequeiia donde se calcula é Lucgo es mas conveniente usar: + Media = p = Desviacién esténdar = Por teorfa elemental no se puede esperar que jj (de 1a muestra) de cada muestra sea el ver- dadero valor de “p". No obstante, se puede esperar quela > de una muestra se encuentre dentro del intervalo de ps 25 aproximadamente el 95 % de las veces. “Las principales Para la aproximacién normal se tiene: aplicaciones . del muestreo z-fe de trabajo se Pa centran en ta 1 7 determinacién del tiempo esténdar 0 tiempo tipo de 4) Seleccionar ta actividad o actividades a una tarea.” observar. 2)Tomar una muestra preliminar de aproxima- damente cien observaciones, para determi- ar un valor estimado del parémetro *p". P = Numero de observaciones trabalando NGmero total de observaciones 3)Calcular el ntimero de observaciones requer- das, en funcién de “p* y de los niveles de confianza y exactitud. 2 vez al. p) Z = desviaci6n normal esténdar para un nivel de confianza. P= proporcién estimada de tiempo de las acti- vidades. (Se puede usar experiencia pasa- daop=0.5) E = exactitud deseada o méximo error en % aceptado. Como “p* es una incégnita, se puede estimar a partir de fp y también el intervato dentro de! cual cae “p", empleando limites de confian- za. Por ejemplo se considera que el intervalo definido por contiene a "p" el 95% de las veces. rofl Se puede calcular el nimero de observaciones necesarias a partir de : A-9) we fuego: FASES DEL MUESTREO DE TRABAJO 4) Preparar una programacién de observacic nes aleatorias, usando tablas de nimeros aleatorios. 5) Observar, calificar y registrar las actividades: del trabajador. 6) Registrar et niimero de unidades producidas o servicios efectuados durante el perfodo del estudio. 7) Determinar el tiempo normal (TN). (Tiempototai (Porcentajede (indice de TN = delestudio)x tiempo de actwidad) x desemnefio} Numero de unidades 0 servicios producidos 8) Calcular el tiempo estandar o tiempo tipo al ajustar el tiempo normal con los suplemen- tos 0 tolerancias. TS= Nx 4, 1-Suplementos VENTAJAS Y DESVENTAJAS DEL MUESTREO DE TRABAJO FRENTE AL. ESTUDIO DE TIEMPOS VENTAJAS: DESVENTAJAS: 4) Un analista puede observer al mismo 1) Es més apropiado et estudio de tiem tiempo a varios trabajadores y/o mé- os, cuando el tiempo de ciclo es breve. quinas, siendo el costo més barato. 2) No es necesario que el observador sea 2) El muestreo de trabajo no proporciona un analista capacitado, a menos que el en detalle tos elementos de fa tarea. prop6sito del estudio sea determinar el tiempo esténdar. 3) Los trabajadores pueden cambiar in- 3) Los analistas no necesitan instrumentos tencionaimente su actividad cuando de medicion. notan que estén siendo observados. 4) Es posible estudiar un largo tiempo de ciclo con unas cuantas horas de obser- 4) En muchos casos no hay registro del vaci6n. método seguido por el operario. 5) No interfiere tanto en tas actividades de los operarios. 5) Si el analista no sigue las rutas eleato- 6) El estudio se puede retrasar temporal. rias establecidas para la observacién y mente sin que tenga gran impacto en Jos momentos aleatorios para observar, 10s resultados. el muestreo resultaré sesgado. 7) Dura més el estudio, por lo que se mini- mizan los efectos de variaciones en 6) Senecesita mucho tiempo para despla- perfodos breves. zarse entre los distintos puestos de tra- 8) Al realizar observaciones instanténeas ‘bajo cumpliendo ia aleatoriedad. durante un largo periodo, el trabajador casi no tiene posibilidad de variar los resultados. 9) Por la facilidad de su apticacién es muy Atti en el sector servicios. BIBLIOGRAFIA, Chase /‘Aquilano. 1997. Direcci6n y Admi- nistracion de la Producci6n de las Opere- clones. Addison Wesley Iberoamericano. Dominguez Machuca, José Antonio. 1997. Direccién de Operaciones. Mc Graw Hill, Monks, Joseph G. 1996. Administracién de Operaciones. Mc Graw Hill, Nievel, Benjamin, 1999, ingenietia indus- trial. Estudio de Tiempos y Movimientos. Atfaomega. * Elmuestreo de trabajo es una técnica de medicién det trabajo que consiste en efectuar, durante un cierto periodo, gran nimero de observaciones instantdneas y aleatorias de un grupo de méquinas, procesos 0 trabajadores ...”

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