PROTENAS

Estrutura primria: sequncia de aminocidos, unidos por ligaes peptdicas.

Estrutura secundria:
- Hlice : estrutura helicoidal/ pontes de hidrognio intracadeia/ aminocidos
que quebram a hlice: prolina, glutamato, aspartato, histidina..
- Folha : duas ou mais cadeias polipeptdicas.
1. As pontes de hidrognio so perpendiculares ao esqueleto
polipeptdico
2. As cadeias podem estar dispostas de forma paralela ou antiparalela
umas s outras.
3. Pontes de hidrognio entre as cadeias polipeptdicas: intercadeia
Pontes de hidrognio em uma estrutura com apenas uma cadeia
polipeptdica: intracadeia.
- Curvatura : reverte a direo de uma cadeia (prolina, glicina..)
- Motivos: estruturas supersecundrias
- Dobramento proteico > chaperonas: mantm a protena desdobrada at sua
sntese terminar ou agem como catalisadores, aumentando a velocidade dso estgios
finais do processo.

Estrutura terciria
- Domnios: regies compactas semi-independentes em que se dobra uma
longa cadeia polipeptdica. So as unidades funcionais fundamentais em uma
protena. Possuem de 100 a 150 aminocidos.
- Pontes dissulfeto > contribuem para a estabilidade da conformao
tridimensional da protena.
- Interaes hidrofbicas
- Pontes de hidrognio
- Interaes inicas

Estrutura quaternria: arranjo de cadeias polipeptdicas em uma protena
multicadeia, associadas por ligaes no covalentes.


- TIPOS DE PROTENAS
Protenas globulares: forma esferoide; alta solubilidade em gua; funcionam
como catalisadores, transportadores e reguladores de vias metablicas.
Exemplo: hemoglobina
Protenas fibrosas: forma cilndrica; baixa solubilidade em gua; funo
estrutural. Exemplos: colgeno, queratina.
- Colgeno
. 3 cadeias polipeptdicas
. Presente em todos os rgos e tecidos
- Correlao clnica: Sndrome de Ehley Danlos, escorbuto. > Essas
doenas podem resultar de genes anormais, mecanismos ps-traduo
anormais ou deficincia de cofatores.

- DOBRAMENTO INADEQUADO DE PROTENAS
Mutao gentica
- Amiloidoses > Alzheimer
Alzheimer est associado ao acmulo de agregados proteicos
espontneos, cujo componente predominante o peptdeo amiloide ,
neurotxico quando est na configurao da folha beta.
Tais agregados formam a placa amiloide, depositada no parnquima
cerebral e ao redor dos vasos.
Outro fator relacionado o acmulo de emaranhados de neurofibrilas no
encfalo, que tm forma anormal da protena tau, impedindo a organizao
correta da estrutura microtubular.