Existen muchos mtodos para la obtencin de cetonas uno de ellos es la pirolisis, la cual se desarrollara en el siguiente informe en donde las sales de cationes bivalentes (Ca, Ba) sometidas a un fuerte calentamiento se descomponen generando carbonato y una cetona. Las sales se forman por reaccin de un cido carboxlico con el hidrxido correspondiente. Un segundo mtodo de obtencin es la deshidrogenacin cataltica del alcohol isoproplico. Tambin se determinaran las caractersticas fsicas que tiene la acetona en particular.
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Obtener una cetona por medio de una pirolisis de un acetato e identificarla.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Conocer las caractersticas fsicas de la acetona Conocer las caractersticas qumicas de la acetona Identificar otros mtodos de obtencin de las cetonas
MARCO TEORICO
Acetona Nombre (IUPAC) sistemtico: Propanona General Otros nombres Dimetilcetona, Acetona, -cetopropano Frmula semidesarrollada CH3(CO)CH3 Frmula molecular C3H6O Propiedades fsicas Estado de agregacin: Lquido Apariencia: Incoloro Densidad: 790 kg/m3; 0,79 g/cm3 Masa molar: 58,09 g/mol Punto de fusin: 178.2 K (-94.9 C) Punto de ebullicin: 329.4 K (56.3 C) Viscosidad: 0,32 cP a 20 C (293 K) Riesgos Ingestin Nuseas, vmitos Inhalacin Salivacin, confusin mental, tos, vrtigo, somnolencia, dolor de cabeza, dolor de garganta, prdida del conocimiento. Piel Piel seca, enrojecimiento. Ojos Enrojecimiento, dolor, visin borrosa. Posible dao en la crnea. Valores en el SI y en condiciones normales (0 C y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.
La acetona o propanona es un compuesto qumico de frmula qumica CH3(CO)CH3 del grupo de las cetonas que se encuentra naturalmente en el medio ambiente. A temperatura ambiente se presenta como un lquido incoloro de olor caracterstico. Se evapora fcilmente, es inflamable y es soluble en agua. La acetona sintetizada se usa en la fabricacin de plsticos, fibras, medicamentos y otros productos qumicos, as como disolvente de otras sustancias qumicas.
Nomenclatura La nomenclatura de la acetona segn la IUPAC es propanona. Y la nomenclatura comn es dimetil cetona. Son errneas por redundantes las denominaciones 2-propanona y propan-2-ona porque el grupo funcional cetona slo puede encontrarse en el segundo carbono de la molcula.
Qumica Industrial
Procesos de fabricacin La sntesis a escala industrial de la acetona se realiza mayoritariamente segn el proceso cataltico de hidrlisis en medio cido del hidroperxido de cumeno, que permite tambin la obtencin de fenol como coproducto, en una relacin en peso de 0,61:1. Un segundo mtodo de obtencin es la deshidrogenacin cataltica del alcohol isoproplico. Pasando un cido mono carboxlico a travs de un tubo empacado con oxido de manganeso y calentando a 300-400 C. Tambin por destilacin seca de las sales alcalinotrreas de los cidos mono carboxlicos y dicarboxlicos (hasta 7 tomos de carbono). Por descarboxilacin de sales de los metales divalentes ((R-COO)2M) tales como Ca, Ba, Mn, To y Ce es parcial (prdida de 1 mol de CO2 entre 2 moles de cido), dando la correspondiente cetona.
Otras vas de sntesis de acetona: 1. Biofermentacin 2. Oxidacin de polipropileno 3. Oxidacin de diisopropilbenceno
OBTENCIN DE CETONAS SIMTRICAS O CCLICAS POR PIRLISIS DE SALES CLCICAS O BRICAS: Las sales de cationes bivalentes (Ca, Ba) sometidas a un fuerte calentamiento se descomponen generando carbonato y una cetona. Las sales se forman por reaccin de un cido carboxlico con el hidrxido correspondiente. Slo es til el empleo de 2 moles de un mismo cido y no 2 cidos distintos porque se obtendran mezclas de distintas cetonas R-CO-R, R-CO-R y R-CO-R.
El procedimiento tambin es vlido para la obtencin de cetonas cclicas a partir de cidos dicarboxlicos(la cetona poseer un carbono menos que el dicido):
Aplicaciones industriales y demanda
Acetona industrial
La aplicacin ms importante de la acetona se encuentra en la fabricacin de Metil metacrilato (MMA), mercado que experimenta una demanda creciente por el incremento en los usos del Polimetilmetacrilato (PMMA), un material antifragmentacin alternativo al vidrio en la industria de la construccin. La demanda de Bisfenol-A y de resinas de policarbonato se ha duplicado, convirtindose en la segunda aplicacin importante de la acetona , demandada por la industria del automvil y de microelectrnica Riesgos para la salud
Si una persona se expone a la acetona, sta pasa a la sangre y es transportada a todos los rganos en el cuerpo. Si la cantidad es pequea, el hgado la degrada a compuestos que no son perjudiciales que se usan para producir energa para las funciones del organismo. Sin embargo, respirar niveles moderados o altos de acetona por perodos breves puede causar irritacin de la nariz, la garganta, los pulmones y los ojos; dolores de cabeza; mareo; confusin; aceleracin del pulso; efectos en la sangre; nusea; vmitos; prdida del conocimiento y posiblemente coma. Adems, puede causar acortamiento del ciclo menstrual en mujeres. Tragar niveles muy altos de acetona puede producir prdida del conocimiento y dao a la mucosa bucal. Contacto con la piel puede causar irritacin y dao a la piel. El aroma de la acetona y la irritacin respiratoria o la sensacin en los ojos que ocurren al estar expuesto a niveles moderados de acetona son excelentes seales de advertencia que pueden ayudarlo a evitar respirar niveles perjudiciales de acetona. Los efectos de exposiciones prolongadas sobre la salud se conocen principalmente debido a estudios en animales. Las exposiciones prolongadas en animales produjeron dao del rin, el hgado y el sistema nervioso, aumento en la tasa de defectos de nacimiento, y reduccin de la capacidad de animales machos para reproducirse. No se sabe si estos mismos efectos pueden ocurrir en seres humanos. Durante muchos aos el acetato clcico, constituy la fuente principal de acetona.
PRUEBA DE LEGAL: es una prueba que se realiza con el fin de identificar grupos cetonicos en una prueba de laboratorio; se agrega 1- 3 gotas de nitroprusiato de sodio y 1-4 gotas hidrxido de sodio, la cetona y el grupo acido acetoacetico reaccionan con el nitroprusiato de sodio en medio alcalino (NaOH) desarrollando un complejo de color violeta, lo que indica que la prueba resulta positiva para cetonas.
MATERIAL 1 balanza 1 esptula 1 cpsula de porcelana grande 1 mechero 1 malla de asbesto 1 trpode 1 pinzas para cpsula 1 agitador 1 mortero 1 beaker 2 soportes 2 mangueras plsticas 2 tapones de caucho 1 condensador 1 baln con desprendimiento lateral 1 beaker
REACTIVOS Acetato de sodio Acetato de calcio
PROCEDIMIENTO
1. Se pesaron 3 gr de acetato de sodio; se coloc en una cpsula de porcelana y se calentaron, para que la sal se fundiera rpidamente, se continu calentando hasta que la deshidratacin fuera total, agitando constantemente.
2. Luego se dejo enfriar y se pesaron 2.5 gr acetato de sodio anhidro. Se colocaron en un mortero, hasta obtener un polvo fino.
3. En un baln con desprendimiento lateral se coloc la mezcla de acetatos, se procedi a hacer un montaje con un refrigerante.
4. Los tapones empleados fueron de caucho, se calent el tubo con flama directa, primeramente por la parte de arriba y luego uniformemente hasta que se terminara la destilacin.
5. Se procedi a realizar pruebas organolpticas como: color, olor, textura
RESULTADOS
1. Al calentar el acetato de sodio en la capsula de porcelana observamos que se funda y se deshidrataba poco a poco; lo dejamos enfriar y obtuvimos un polvo de color gris.
2. Luego de pesar el acetato de calcio y colocarlo junto con el acetato de sodio lo pusimos en un mortero y obtuvimos un polvo fino.
3. Agregamos el polvo en el baln con desprendimiento lateral junto con el refrigerante, lo calentamos hasta que desprendiera gases que luego pasaron por el refrigerante, el cual lo condens formando un lquido. 4. El liquido obtenido se someti a pruebas organolpticas: Color: amarillento Olor: caracterstico y un poco dulce. Textura: aceitosa
Las cetonas pueden obtenerse a partir de la pirolisis de sales como el acetato de sodio y calcio. Las cetonas insaturada son muy reactivas al obtenerse por medio de la pirolisis de acetona. La acetona es un compuesto lquido con propiedades fsicas distinguibles como su olor dulce; su color amarillento y su textura aceitosa. La prueba de legal en un mtodo sencillo para identificar grupos cetonicos en una muestra desconocida.
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