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Galletas con chispas de chocolate

Mantequilla 200 g
Azcar moscabado 135 g
Azcar granulada 100 g
Huevos 2
Vainilla 1 cdita.
Bicarbonato 2 cdita.
Harina de trigo 340 g
Chispas de chocolate 100 g

Con un batidor elctrico, acremar la mantequilla con los azucares.
Incorporar uno a uno los huevos. Posteriormente la vainilla.
Incorporar los ingredientes secos hasta formar una masa homognea.
Con ayuda de una esptula, agregarle a la masa las chispas de chocolate.
Con una cuchara de helado, estibar las galletas sobre una placa siliconada dejando
espacio entre una y otra. De esta manera, todas las galletas van a tener el mismo tamao,
ya que esta masa se extiende por accin del calor en el horno. Hornear a 180 C por 15
minutos.

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