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HERE COMES THE SUN

CONCERTO DEL 14 GIUGNO, PARCO VILLA EGER


PRESENZA STIMATA: circa 2000 persone o pi
1) Gestione distribuzione alimenti e bevande:

Per la realizzazione dello stand, che sar allestito in coincidenza al luogo in cui viene
messo durante la marcia, gli alpini mettono a disposizione il loro capannoncino
(indicativamente 5 metri x 8 metri) e la pro loco pu sfruttare il gazebo giallo.
Per l'energia elettrica, non potendo allacciarsi alla linea da 40 kw del teatro per non
intralciare con cavi a terra o sospesi la sicurezza, si opter per l'utilizzo di un generatore
di corrente: sar necessario pertanto effettuare una stima del consumo di corrente delle
attrezzature (Frighi, friggitrici, piastre, ecc...).
Posate, piatti e altre plastiche saranno offerte da mepol.
La serata prevede la distribuzione di:
BIBITE IN LATTINA (Coca, Fanta, The)
ACQUA (Naturale o frizzante)
PATATE FRITTE
PANINI (Hamburger/Wurstel)
PASTA
Si preferisce l'utilizzo di lattine anzich di spine per una maggiore economia e comodit
di distribuzione.
A breve arriver la mail con le richieste dell'istituto maffioli di Castelfranco, i cui alunni
gestiranno uno stand di bevande e cocktails analcolici per sensibilizzare il principio no
alcol della serata.
Necessario sar l'utilizzo di una cella frigo capiente per riporre alimenti e bevande.
Si dovranno procurare dei tavoli e delle panche da sagra.
Il pane potrebbe essere ordinato di due tipi: Rosetta per l'hamburger e sfilatino per i
wurstel, e l'aggiunta sar di cipolla, ketchup, majonese o senape per l'hot dog. Idea
sorta alla riunione sarebbe quella di affidarsi a due panifici diversi, in modo da distribuire
lavoro per le varie attivit del comune.
La pasta verr offerta dal pastificio Jolly di Godego, e rimane da decidere un sugo con
cui condirla magari sentendo Michele Cuccarolo per qualcosa di economico ma di buono
e bell'effetto e il miglior modo per gestire la cottura e la distribuzione.
La carne per i panini andr ordinata da Cirotto.
Per le quantit di ciascun genere alimentare si dovr stimare l'ordine (Luca
Campagnolo).

Le richieste burocratiche (MOD B1/B2 da presentare all'ULSS, SCIA da presentare in


comune), saranno intestate alla parrocchia, cos come il pagamento delle bevande (in
conto vendita) e degli alimenti.
2)SIAE:

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