Practica de Cristalizacion

PRACTICA DE CRISTALIZACION
Objetivo

Separar una mezcla homogenea solida, de dos distintas sustancias.

Antecedentes

Como saber como se hace una cristalizacion?
Para poder realizar una cristalizacion debemos saber antes que nada, que es lo que hace una
cristalizacion. Bueno una cristalizacion su fin es realizar distintos cristales al rededor del agua para
que esto conyeve a la filtracion.

Hipotesis

Con base al punto de ebullicion de la sustancia podemos realizar la cristalizacion.

Material

Mechero
Papel filtro
Embudo conico
Soporte universal con aro
Rejilla
Vaso presipitado de 600 ml
Bandeja
Varilla de vidrio
Sal y azucar
Procedimiento

1. Mezclar la azucar y la sal bien
2. Vasear esta mezcla con agua suficiente para poder disolverla
3. Colocar la rejilla en el aro del soporte universal
4. Prender el mechero y colocarlo debajo de la rejilla
5. Ya disuelta la mezcla colocar el vaso presipitado arriba de la rejilla
6. Dejar que se evapore el agua
7. Ya evaporada la mayoria del agua retirar el mechero
8. Llena la bandeja con agua fria
9. Pasa el vaso presipitado a la bandeja
10. Dejar reposar en el agua fria y preparar para la filtracion
11. Se filtra el agua para poder obtener los cristales
Obsevaciones

El agua se evaporo
En donde se encontraba esta comenzaron a salir cristales al rededor
Conclusiones

Con esta practica pude notar que la cristalizacion se puede llevar acabo cotidianamente en la
casa. Es muy importante saberla realizar , la importancia de la cristalizacion es que se pueden
separar solidos disueltos en liquidos.
Esta practica es de mucha importancia ya que poco apoco vamos sabiendo que es lo que
podemos utilizar para distintos tipos de mezcla

INTITUTO POLITECNICO NACIONAL
ESIME ZACATENCO

NOMBRE: MARCO ANTONIO JARAMILLO GOMEZ

GRUPO: 1EV6

MATERIA: QUMICA BASICA

PROFESOR: MARTINEZ LOPEZ OMAR

NO. PRACTICA: 2CRISTALES

CRISTALES
OBJETIVO
EL OBJETICO DE ESTA PRACTICA ES CONOCER LA FORMA DE CRISTALIZACION
DE ALGUNOS ELEMENTOS TALES COMO:
* CLORURO DE SODIO
* PERMANGANATO DE POTASIO
* SULFATO DE COBRE
* DICROMATO DE POTASIO
* YUDURO DE POTASIO
* YODO
* VIDRIO
MARCO TEORICO
Un cristal es un slido homogneo
Un cuerpo slido, es uno de los cuatro estados de agregacin de la materia. Existen
varias disciplinas que estudian los slidos.
Los slidos se caracterizan por tener forma y volumen constantes. Esto se debe a que las
partculas que los forman estn unidas por unas fuerzas de atraccin grandes de modo
que ocupan posiciones casi fijas.
En el estado slido las partculas solamente pueden moverse vibrando u oscilando
alrededor de posiciones fijas, pero no pueden moverse trasladndose libremente a lo
largo del slido.
que presenta una estructura interna ordenada de sus partculas reticulares, sean tomos,
iones o molculas. La palabra proviene del griego crystallos, nombre que dieron
los griegos a una variedad del cuarzo, que hoy se llama cristal de roca. La mayora de
los cristales naturales se forman a partir de la cristalizacin de gases a presin en la
pared interior de cavidades rocosas llamadas geodas. La calidad, tamao, color y forma
de los cristales dependen de la presin y composicin de gases en dichas geodas y de la
temperatura y otras condiciones del magma donde se formen.
En un cristal, los tomos e iones se encuentran organizados de forma simtrica en redes
elementales, que se repiten indefinidamente formando una estructura cristalina. Estas
partculas pueden ser tomos unidos por enlaces covalentes (diamante y metales) o iones
unidos por electrovalencia (cloruro de sodio). En otras palabras, los cristales podran
considerarse molculas colosales, pues que poseen tales propiedades, a pesar de su
tamao macroscpico. Por tanto, un cristal suele tener la misma forma de
la estructura cristalina que la conforma, a menos que haya sido erosionado o mutilado de
alguna manera.
El trmino cristal (derivado de la palabra griega que significa hielo), se aplica a las
formas regulares polidricas limitadas por caras lisas que toma un compuesto qumico (o
elemento) bajo la accin de sus fuerzas interatmicas cuando pasa bajo determinadas
condiciones de estado lquido (fundido o disolucin) o gaseoso al de solido. De modo que
De modo que lo que caracteriza un cristal es su forma externa definida, que es una
importante manifestacin de una estructura interna ordenada definidamente.
HAY CIERTAS FIGURAS DE CRISTALIZACION
* CUBICO
* TETRAGONAL
* HEXAGONAL
* TRICLINICO
* MONOCLINICO
* ORTORROMBICO
* TRIGONAL
* AMORFO
DESARROLLO DE LA PRACTICA
EN NUESTRA PRACTICA COMENZAMOS POR IDENTIFICAR CADA UNA DE LAS
SUBSTANCIA CRISTALIZADAS.
ENTRE ELLAS TENEMOS A
* CLORURO DE SODIO
* PERMANGANATO DE POTASIO
* SULFATO DE COBRE
* DICROMATO DE POTASIO
* YUDURO DE POTASIO
* YODO
* VIDRIO

UNA VEZ YA IDENTIFICADAS AGARRAMOS UNA PISCA DE CRISTALES PARA
PODER OBSERVALOS EN EL MICROSCOPIO Y CON FORME A LO QUE
OBSERVAMOS EN EL PUDIMOS DECIDIR QUE TIPO DE CRISTAL ERA.

CRISTAL | FORMA QUE OBSERVAMOS |
CLORURO DE SODIO | CUBICO |
PERMANGANATO DE POTASIO | TETRAGONAL |
SULFATO DE COBRE | AMORFO |
DICROMATO DE POTASIO | EXAGONAL |
YUDURO DE POTASIO | CUBICO |
YODO | EXAGONAL |
VIDRIO | AMORFO |

CRISTAL | FORMA QUE EN VERDAD ES |
CLORURO DE SODIO | CUBICO |
PERMANGANATO DE POTASIO | CUBICO |
SULFATO DE COBRE | TRICICLICO |
DICROMATO DE POTASIO | ORTORROMBICO |
YODURO DE POTASIO | TRICICLICO |
YODO | HEXAGONAL |
VIDRIO | AMORFO |

CONCLUSIONES
EN ESTA PRACTICA PUDIMOS COMPRENDER ALGUNAS FORMAS DE
CRISTALIZACION DE CIERTOS COMPUESTOS Y ASI PODER ESTUDIAR A FONDO
LA CRISTALIZACION CUBICA.

BIBLIOGRAFIA
RAIMUN CHANG
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO
FACULTAD DE CIENCIAS
BIOLOGA

ADRIANA ALANS AGUIRRE QUMICA ORGNICA PRACTICA I
CRISTALIZACIN,RECRISTALIZACION
Y EVAPORACION.
METODOS DE PURIFICACION

INFORMACIN PREVIA

Cristalizacin
La cristalizacin es un proceso por el cual a partir de un gas, un lquido o
una disolucin los iones, tomos o molculas establecen enlaces hasta formar una red
cristalina, la unidad bsica de un cristal.

La cristalizacin se emplea con bastante frecuencia en Qumica para purificar
una sustancia slida.

Por medio de la cristalizacin se separa un componente de una solucin en estado lquido
pasndolo a estado slido a modo de cristales que precipitan. Este paso u operacin es
necesaria para cualquier producto qumico que se encuentre como polvos o cristales en el
mundo comercial, por ejemplo, el azcar, la sal, etc.

Cuando preparamos una disolucin concentrada a una temperatura elevada, y
seguidamente la enfriamos, se formar una disolucin conocida como sobresaturada,
siendo las disoluciones que por un momento tienen ms soluto disuelto del que sera
posible por la disolucin en concreto a una temperatura concreta en estado de equilibrio.

Despus podemos conseguir que se cristalice la disolucin a travs de un enfriamiento
bajo control. Sobretodo cristaliza el compuesto inicial, lo que hace enriquecer las
llamadas, aguas madres, con impurezas que se encuentran presente en la mezcla
principal al no poder llegar a su lmite de solubilidad.

La parte ms importante del proceso de cristalizacin, es el crecimiento de los cristales.
Las formas o los diferentes tamaos que adquieran los cristales se deben a distintas
condiciones, como por ejemplo el disolvente que se use o la concentracin utilizada de los
diferentes compuestos. Los cristales crecen formando capas de molculas entorno a un
cristal inicial.
Recristalizacin

Para la recristalizacin los productos slidos que se obtienen en una reaccin suelen
estar acompaados de impurezas que hay que eliminar para poder disponer del producto
deseado en el mayor grado de pureza posible. El mtodo ms adecuado para la
eliminacin de las impureza que contamina un slido es por cristalizaciones sucesivas
bien en un disolvente puro, o bien en una mezcla de disolventes. Al procedimiento se le
da el nombre genrico de recristalizacin.

El slido que se va a purificar se disuelve en el disolvente caliente, generalmente
a ebullicin, la mezcla caliente se filtra para eliminar todas las impurezas insolubles, y
entonces la solucin se deja enfriar para que se produzca la cristalizacin. En el caso
ideal, toda la sustancia deseada debe separarse en forma cristalina y todas las impurezas
solubles deben quedar disueltas en las aguas madres. Finalmente, los cristales se
separan por filtracin y se dejan secar. Si con una cristalizacin sencilla no se llega a una
sustancia pura, el proceso puede repetirse empleando el mismo u otro disolvente.

El punto crucial de en el proceso de cristalizacin es la eleccin adecuada del disolvente
que debe cumplir las siguientes propiedades:
a) Alto poder de disolucin de la sustancia que se va a purificar a elevadas temperaturas.
b) Baja capacidad de disolucin de las impurezas que contaminan al producto en
cualquier rango de temperatura.
c) Generar buenos cristales del producto que se va a purificar.
d) No debe reaccionar con el soluto.
e) No debe ser peligroso (inflamable).
f) Debe ser barato.
g) Fcil de eliminar.

Un factor muy importante a tener en cuenta es si el disolvente es acuoso u orgnico. En
caso de usar disolventes orgnicos es necesario siempre calentar la mezcla con el
montaje de reflujo. Si no se hace de esta manera se generan vapores inflamables que
pasan a la atmsfera y que en contacto con llamas o focos de calor conducen a un serio
riesgo de incendios y explosiones.

Secado de los cristales

Puede seguirse en el margen derecho todo el proceso de la recristalizacin. Los cristales
obtenidos en la ltima etapa deben quedar libres del disolvente adherido mediante un
secado.
El Bchner se invierte sobre un papel de filtro de superficie lisa doblado en tres o cuatro
capas y los cristales se pasan a ste con ayuda de una esptula limpia. Sobre los
cristales se colocan otras hojas de papel de filtro y la mayor parte del disolvente se
exprime presionando fuertemente. Entonces se pasan los cristales a un vidrio de reloj
limpio o una cpsula plana y se cubren con una hoja de papel de filtro para evitar que
caigan partculas de polvo. En estas condiciones se pueden dejar secar al aire a la
temperatura ambiente o se pueden introducir en un desecador de vaco sobre un
desecante que sea eficaz para eliminar el disolvente usado.

Evaporacin

Proceso por el cual las molculas en estado lquido (el agua) se hacen gaseosas
espontneamente ( vapor de agua). Es lo opuesto a la condensacin.

Generalmente, la evaporacin puede verse por la desaparicin gradual del lquido cuando
se expone a un volumen significativo de gas.

las molculas no tienen bastante energa para escaparse del lquido, porque de lo
contrario el lquido se convertira en vapor rpidamente. Cuando las molculas chocan, se
transfieren la energa de una a otra en grados variantes segn el modo en que chocan.

Los lquidos que no parecen evaporarse visiblemente a una temperatura dada en un gas
determinado ( el aceite de cocina a temperatura ambiente) poseen molculas que no
tienden a transferirse la energa de una a otra como para darle "la velocidad de escape"
(la energa calrica) necesaria para convertirse en vapor. Sin embargo, estos lquidos se
evaporan, pero el proceso es mucho ms lento y considerablemente menos visible.

La evaporacin es una parte esencial del ciclo del agua. La energa solar provoca la
evaporacin del agua de los ocanos, lagos, humedad del suelo y otras fuentes de agua.
En hidrologa, la evaporacin y la transpiracin (que implica la evaporacin dentro del
estoma de la planta) reciben el nombre conjunto de evapotranspiracin.

Equilibrio evaporativo

Si la evaporacin ocurre en un recipiente cerrado o en sitios calientes, las molculas que
se escapan se acumularn como vapor encima del lquido. Muchas de las molculas
vuelven al lquido, hacindose el retorno ms frecuente conforme la densidad y la presin
del vapor aumentan. Cuando el proceso de fuga y retorno alcanza un equilibrio, se dice
que el vapor est "saturado", y ya no se dar ningn cambio adicional en la presin o la
densidad del vapor. Para un sistema que consiste en vapor y lquido de una sustancia
pura, este estado de equilibrio est directamente relacionado con la presin de vapor de
la sustancia, como viene expresado en la relacin de Clausius-Clapeyron:

[pic]

donde P1 y P2 son las presiones de vapor a temperaturas T1 y T2 respectivamente,
Hvap es la entalpa de la vaporizacin, y R es la constante universal de los gases. La
tasa de evaporacin en un sistema abierto est relacionada con la presin de vapor
encontrada en un sistema cerrado. Si un lquido se calienta, cuando la presin de vapor
alcance la presin ambiental, el lquido hervir.

La capacidad para evaporarse de la molcula de un lquido se debe en gran parte a la
cantidad de energa cintica que una partcula individual pueda poseer. Incluso a
temperaturas inferiores, las molculas individuales de un lquido pueden evaporarse
potencialmente si tienen ms de la cantidad mnima de energa cintica requerida para la
vaporizacin.

Factores que influyen en la tasa de evaporacin

* Concentracin de la sustancia que se evapora en el aire. Si el aire ya tiene una alta
concentracin de la sustancia que se evapora, entonces la sustancia se evaporar ms
despacio.
* Concentracin de otras sustancias en el aire. Si el aire ya est saturado con otras
sustancias, puede tener una capacidad inferior para la sustancia que se evapora.
* Tasa de flujo de aire. Si aire fresco se mueve sobre la sustancia todo el tiempo, la
concentracin de la sustancia en el aire tendr menos probabilidad de subir con el tiempo,
potenciando as una evaporacin ms rpida.
* Concentracin de otras sustancias en el lquido (impurezas). Si el lquido contiene otras
sustancias, tendr una capacidad inferior para la evaporacin.
* Temperatura de la sustancia. Si la sustancia est ms caliente, la evaporacin ser ms
rpida.
* Fuerzas intermoleculares. Cuanto mayores son las fuerzas que mantienen las molculas
juntas en el lquido, ms energa ser necesaria para evaporarlas.
* rea superficial. Una sustancia que tiene un rea superficial ms grande se evaporar
ms rpido, ya que hay ms molculas superficiales que son capaces de escaparse.
* Calentamiento. Cuanto ms grueso es el recipiente donde se est calentando, ms se
reduce la evaporacin del agua, debido a que se dedica menos calor a los propia
evaporacin.

Sublimacion

En algunos compuestos la presin de vapor de un slido puede llegar a ser lo bastante
elevada como para evaporar cantidades notables de este compuesto sin alcanzar
su punto de fusin(sublimacin). Los vapores formados condensan en zonas ms fras
ofrecidas por ejemplo en forma de un "dedo fro", pasando habitualmente directamente del
estado gaseoso al slido, (sublimacin regresiva) separndose, de esta manera, de las
posibles impurezas.

OBJETIVO

Utilizar varios metodos comunes para mezclas,y aislar las sustancias que la formen.

MATERIAL

Una capsula de porcelana
Agitador de vidrio
Soporte universal
Anillo de hierro y tela de asbesto
Mechero de Bunsen
Embudo Bchner o Hirsch
Matraz Kitasato con alargadera y manguera de hule
Tres pipetas graduadas de 5ml
Espatula
Papel filtro
2 Vasos de precipitados de 250 ml
Cristalizador
Probeta de 100 ml
Dos matraces Erlenmeyer de 150ml
Mortero y pistilo
Algodn
Balanza granataria
Piseta
Dos vidrios de reloj de 7 cm de diametro
Lupa

SUSTANCIAS

20 Aspirinas (contenido 500mg de acido acetil salicilico c/u)
Etanol
Agua desatilada
Hielo

LABORATORIO DE OPERACIONES DE SEPARACIN I

PRACTICA N3
CRISTALIZACION

PRACTICA N. 3
Cristalizacin
Objetivos:
a) Comprenda los conceptos fundamentales de esta operacin de separacin y sus
aplicaciones industriales
b) Identifique, seleccione y evalu las variables que le permitieron controlar el proceso de
separacin de cristalizacin, a partir de una solucin saturada.
c) Identifique el tipo de cristal obtenido en forma experimental de acuerdo a las
caractersticas que presentan los sistemas cristalinos en la bibliografa.
d) Analice los resultados obtenidos y se forme un criterio de los mismos.

Hiptesis:
Nuestra cantidad de sal escogida se podr disolver a la temperatura que arrojo la curva
de solubilidad en 100g de agua destilada.
En la cristalizacin se obtendr la misma cantidad de sal que se ocupa al inicio.

Introduccin:
CRISTALIZACION
COEFICIENTE DE SOLUBILIDAD
El coeficiente de solubilidad es un coeficiente que se asocia a cada elemento o
compuesto en relacin con otro, depende de la temperatura, de la naturaleza del soluto,
de la naturaleza del disolvente y de la presin.

La operacin de cristalizacin es aquella por medio de la cual se separa un componente
de una solucin liquida transfirindolo a la fase slida en forma de cristales que precipitan.
Es una operacin necesaria para todo producto qumico que se presenta comercialmente
en forma de polvos o cristales; se emplea en qumica con bastante frecuencia para
purificar una sustancia slida.

CURVA DE SOLUBILIDAD
Los resultados se traducen en las llamadas curvas de solubilidad, que son
representaciones grficas de la solubilidad de un soluto en funcin de la temperatura.

TIPOS DE CRISTALIZADORES
*Enfriamiento de la solucin con evaporacin despreciable.
*Evaporacin del disolvente con poco enfriamiento o sin enfriamiento evaporadores-
cristalizadores o evaporadores cristalizantes.
*combinacin de enfriamiento y evaporacin en evaporadores adiabticos-cristalizadores
al vacio.

Cuestionar
Material:
Matraz erlermeyer 300ml
Agitador magntico
Balanza electrnica
Parrilla elctrica con control de temperatura y agitacin
Termmetro
Papel aluminio
Embudo
Papel filtro whatman

Clculos:
Eficiencia:
eficiencia=cristales obtenidiosgramos de sal utilizados*100
eficiencia=30g55g*100=54.55%

Cuestionario:
1.- La temperatura elegida para el experimento se modifica al adicionar la cantidad de la
sal correspondiente a la cantidad de 100g de agua destilada?
R=no la de nuestra solucin pero si la cantidad de calor que aplicamos a esta ya que
debemos subministrarle una temperatura mas alta para que nuestra mezcla se lleve
rpido y nuestra solucin se mantenga en la temperatura escogida.
2.- La cantidad de sal correspondiente para el experimento se disuelve totalmente en l a
cantidad de 100g de agua destilada a la temperatura elegida?
R=si ; mientras se le mantenga aplicando calor y movimiento a nuestra solucin al retirarlo
inmediatamente veremos que se presenta una pequea cantidad de precipitado debido a
que nuestra solucin es saturada y debe de mantenerse estrictamente a la temperatura
elegida al decrecer su temperatura se ver de inmediato la formacin del precipitado.
3.- Por qu, se debe usar agua destilada?
R= ya que debemos asegurar que nuestra agua no venga con impurezas la cual en su
mayora son sales de carbonatos al contener este tipo de durezas hace que la
temperatura escogida para nuestro experimento difiera de la real ya que las curvas de
solubilidad estn elaboradas con agua de alta pureza.
4.- el proceso de cristalizacin se lleva a cabo slo para soluciones homogneas?
R=Este proceso solo se lleva a cabo en soluciones homogneas ya que pueden
separarse mediante cambios de estado en sustancias puras y las heterogneas se
separan a travs de la filtracin, la decantacin o la separacin magntica
5.- cristalizacin es una operacin de separacin de transferencia de masa?
R=La cristalizacin es una operacin de transferencia de materia en la que se produce la
formacin de un slido (cristal o precipitado) a partir de una fase homognea
6.- cules son los mtodos utilizados para llevar a cabo la sobresaturacin de una
solucin homognea?
R=Para generar la sobresaturacin se pueden utilizar tres mtodos distintos. Si la
solubilidad del soluto aumenta fuertemente con la temperatura, como ocurre
frecuentemente con muchas sales inorgnicas y sustancias orgnicas, una solucin
saturada se transforma en sobresaturada y simplemente disminuyendo la temperatura por
enfriamiento. Si la solubilidad es relativamente independiente de la temperatura como en
el caso de sal comn, la sobresaturacin se puede dar evaporando una parte del
disolvente. Si tanto el enfriamiento como la evaporacin no resultan adecuados, como en
el caso de solubilidad elevada, la sobresaturacin se puede generara aadiendo un tercer
componente. El tercer componente puede actuar fsicamente dando lugar a una mezcla
con el disolvente origina.
7. Cul es el mtodo que utilizo para lograr la sobresaturacin de la solucin en la
experimentacin?
Por enfriamiento lento
8. El tamao del cristal obtenido en la experimentacin por choque trmico y por
enfriamiento lento, es del mismo tamao?
No, si hay un enfriamiento rpido se obtiene pequeos cristales, cuando es lento los
cristales son de mayor tamao.
9. Cules son las variables de control en el proceso de cristalizacin?
Temperatura y agitacin, en algunos mtodos la presin.
10. El cristal obtenido en la experimentacin a qu tipo de sistema cristalino pertenece?
Ortorrmbico
10.- El cristal obtenido en la experimentacin a que tipo de sistema cristalino pertenece?
R=Estructura cristalina ortorrmbica, aragonita

Datos experimentales:

Coeficiente de solubilidad seleccionado | 55 gramos |
Mtodo de sobresaturacin seleccionado | Por enfriamiento lento |
Temperatura | 35C |

Cantidad de cristales recuperados: 30gramos.

Observaciones:
Se observo que al momento de mezclar nuestra sal con el agua tuvimos que aplicar mas
calor para alcanzar l a temperatura de saturacin en ese punto se observo el fenmeno
de solubilidad; al filtrar nuestros cristales hay una gran diferencia de los primeros cristales
obtenidos a una temperatura alta y que se llevaron a choque trmico, ya que estos
cristales son mas grandes y mas opacos; al llevar el segundo filtrado de los cristales los
cuales a temperatura ambiente se colocaron en un bao de hielo, estos mostraron ser
mas finos y transparentes.
Conclusiones:
La cristalizacin sirve a nivel industrial para purificar una sustancia solida, y la variables
que podemos manipular es la temperatura de saturacin y ligada a esta viene la cantidad
de gramos que usaremos de nuestro compuesto; as como la ultima pero no menos
importante es la presin de operacin. Para poder llevar acabo este proceso tenemos que
seleccionar el equipo de cristalizador adecuado as como el mtodo de cristalizacin que
mas se adecue a nuestras necesidades y caractersticas de las sustancias a manejar, as
como tambin hacer una buena seleccin de nuestro solvente.
Para obtener una eficiencia alta de recuperacin de cristales debemos de darle mas
tiempo a nuestro filtrado escoger un papel de menor tamao de poro; son varias las
medidas o mtodos que podemos optar para as recuperar la mayor parte de nuestro
producto.

Bibliografa:
www.sistemadebombeo.com
http://www.bvsde.paho.org/vivi/cd/inhem2/reunion/tcasanb2.htm
Holland C.D., Fundamentos y Modelos de Procesos de Separacin, Prentice Hall
Internacional, Colombia, 1981

Instituto Politcnico Nacional

Escuela Superior de Ingeniera Qumica e Industrias Extractivas

Practica no. 4 Cristalizacin

Objetivos
Definir el mtodo de cristalizacin
Observar e identificar las dos maneras en que de presenta la naturaleza en que se puede
presentar la naturaleza de la materia solida
Definir a los solidos cristalinos, red cristalina y celda natural
Explica el proceso de la cristalizacin
Utilizar el choque trmino para observar su aplicacin en la cristalizacin
Alcances
Reconocimiento de los tipos de los solidos
Diferenciar entre los tipos de solidos de cristalinos
Denotar cada caracterstica de los solidos cristalinos y redes cristalinas
Tomar los valores correctos de las muestras
Observar que tipo de cristalizacin se forma en cada disolvente
Metas
Definir la cristalizacin para una operacin
Caractersticas de cada cristalizacin
Comportamiento de la cristalizacin junto su forma
Ocupar el correcto disolvente
Seleccionar el disolvente correcto

Cristalizacin
Es el nombre que se le da a un procedimiento de purificacin usado en qumica por el
cual se produce la formacin de un slido cristalino, a partir de un gas, un lquido o
incluso, a partir de una disolucin. En este proceso los iones, molculas o tomos que
forman una red en la cual van formando enlaces hasta llegar a formar cristales, los cuales
son bastante usados en la qumica con la finalidad de purificar una sustancia de
naturaleza slida. Por medio de la cristalizacin se separa un componente de una
solucin en estado lquido pasndolo a estado slido a modo de cristales que precipitan.
Este paso u operacin es necesaria para cualquier producto qumico que se encuentre
como polvos o cristales en el mundo comercial, por ejemplo, el azcar, la sal, etc.
Cuando preparamos una disolucin concentrada a una temperatura elevada, y
seguidamente la enfriamos, se formar una disolucin conocida como sobresaturada,
siendo las disoluciones que por un momento tienen ms soluto disuelto del que sera
posible por la disolucin en concreto a una temperatura concreta en estado de equilibrio.
Despus podemos conseguir que se cristalice la disolucin a travs de un enfriamiento
bajo control. Sobretodo cristaliza el compuesto inicial, lo que hace enriquecer las
llamadas, aguas madres, con impurezas que se encuentran presente en la mezcla
principal al no poder llegar a su lmite de solubilidad.
Para poder usar esta tcnica de purificacin debe existir un cambio importante de
solubilidad con respecto a la temperatura, cosa que no ocurre siempre. Por ejemplo, el
cloruro sdico (la sal marina), posee una solubilidad de alrededor de 35 g/100 para las
temperaturas comprendidas entre 0 a 100C, lo cual provoca la cristalizacin por cambio
de temperatura sea de poco inters, pero esto no ocurre para todas las sales, como por
ejemplo, para el KNO3. Cuando ms grande sea la diferencia de solubilidad con respecto
a la temperatura, mejores rendimientos se podrn conseguir. A nivel industrial, estos
procesos pueden aadir otros procesos de purificacin como por ejemplo, el filtrado, la
decantacin, etc. Despus de realizar este procedimiento, el material queda puro por
completo.
Cuando preparamos una disolucin concentrada de cualquier sustancia en un disolvente
bueno, y aadimos un disolvente menos adecuado que se pueda mezclar con el primero,
el primer disolvente del slido disuelto empieza a sufrir una precipitacin, lo que hace ms
ricas las aguas madres debido a las impurezas, por ejemplo, se puede separar el cido
benzoico en una disolucin, en acetona al aadir agua.
De igual manera, si hacemos evaporar el disolvente que hay en una disolucin,
conseguiremos iniciar la cristalizacin de los slidos que se encontraban disueltos cuando
se llega a los lmites de las respectivas solubilidades. Dicho mtodo ha sido usado desde
antiguo para la fabricacin de sal, partiendo de la salmuera o tambin desde el agua de
mar.
En determinados compuestos, la presin de vapor que tiene un slido podra llegar a ser
lo suficientemente elevado como para poder evaporar cantidades considerables del
compuesto en cuestin sin llegar a su punto de fusin, a lo que se le da el nombre de
sublimacin. Los vapores que se forman, se condensan en las partes ms fras que se
ofrecen en forma de lo que se conoce como, dedo fro por ejemplo, pasando
generalmente del estado gas al slido, lo que se conoce como sublimacin regresiva, lo
que hace que se separe de las impurezas posibles que puedan haber. Al seguir este tipo
de procedimiento, se pueden conseguir slidos puros de sustancias que consiguen
sublimizar con facilidad como es la cafena, el azufre, cido saliclico, etc.
Otra forma de cristalizacin, o de purificacin, es a travs de la fundicin del slido. El
lquido que obtenemos en el proceso, cristaliza en primer lugar el slido en estado puro, lo
que hace que se enriquezca, despus cristaliza la fase lquida. Este proceso se conoce
como enfriamiento selectivo de un slido previamente fundido.
La parte ms importante del proceso de cristalizacin, es el crecimiento de los cristales.
Las formas o los diferentes tamaos que adquieran los cristales se deben a distintas
condiciones, como por ejemplo el disolvente que se use o la concentracin utilizada de los
diferentes compuestos. Los cristales crecen formando capas de molculas entorno a un
cristal inicial.

Costo-Beneficio
La cristalizacin es la forma de mayor importancia al trmino de los productos solidos ya
que con mayor frecuencia se ocupa esta operacin principalmente para darle un acabado
en presentacin, para la venta ya que es de mayor gusto y practico al momento de
embalar la muestra cristalizada. Ahorrando empaques, tiempo de empaque y su mejor
presentacin
Usos y aplicaciones
Se utiliza para la separacin de cualquier solido, ocupando el choque trmico como
principio fundamental para crear la cristalizacin.
CUESTIONARIO
Qu es cristalizacin?
Es una operacin unitaria de aplicacin muy amplia, para la purificacin de compuestos
solidos que requieren una alta pureza
Cuales son las caractersticas para elegir el disolvente correcto n la cristalizacin?
La muestra no se disuelve en frio pero si en caliente
No se debe generar un precipitado en caliente pero si ene frio
La muestra debe ser inerte
En cuantos estados se presenta la materia solida y cuales son?
Se presenta en 2 la amorfa y la cristalina
Qu son los cristales?
Son cuerpos solidos limitados por superficies planas; estn compuestas por un
ordenamiento simtrico de tomos; iones y molculas dispuestos en un modelo
tridimensional repetitivo
Qu son las redes cristalinas y maleamiento (cristalizacin)?
Las redes cristalinas se clasifican de acuerdo con las longitudes relativas de los tres ejes
de la celda unitaria y las magnitudes de los tres ngulos entre los ejes y el nucleamiento
es el mecanismo de cristalizacin en el que intervienen dos fenmenos, la formacin de
ncleos cristalinos y el crecimiento de los cristales.

Interpretacin de los resultados

C
F
INERTE
SOLUBILIZA
ELIMINA
MetOH

EtOH

Acetona

Conclusiones
La cristalizacin es un mtodo para separar mezclas solidas y concentrarlas
La cristalizacin ocupa el principio de choque trmico
En cuanto el choque trmico sea ms eficiente incrementara la purificacin o separacin
de la mezcla elevando su pureza
Un disolvente debe de formar precipitado en frio ya que nos indica que esta saturada la
mezcla y nos ayudara a la creacin de cristales
La eficiencia de nuestra benzoina representa la forma en que trabajo la cristalizacin con
respecto del choque trmico.
La cristalizacin es un buen mtodo para hacer el producto ms maleable en el momento
del empaque y de su estado mas presentable para el mercado
Observaciones
La mezcla de benzoina debe de estar sobresaturada ya que al empezar el choque trmico
ocupa el principio del nucleamiento, primero forma el ncleo cristalino y despus se
expande desarrollando el crecimiento del resto
La mezcla toma cristalizacin de inmediato con el choque trmico.
La cristalizacin es mejor apreciada a contra luz
Los cristales como aguja son mejor conocidos como cristalinos y los que estn juntos en
masa amorfos ya que no cuentan con una figura que domine sobre la mezcla
Se debe de secar lo cristalizado ya que todava cuenta con lo acuoso del disolvente pero
como el disolvente no reacciona hacia la benzoina se puede esperar que se evapore por
si misma o por un calentado.
Bibliografa: Cristalizacin | La Gua de Qumica
http://quimica.laguia2000.com/general/cristalizacion#ixzz2O34xZlFO

Instituto Politcnico Nacional

Escuela Superior de Ingeniera Qumica e Industrias Extractivas

Departamento de Ingeniera Qumica Industrial

Academia de Qumica Orgnica y Polmeros

Qumica de los Hidrocarburos

Prof. Murillo Villagrana Apolonia

Practica no. 5 Sublimacin

Alumno Canales Torres Christian

2IV90

Objetivos
Conocer la diferencia de sublimacin sobre sus caractersticas
Observar la manifestacin del punto triple a la prctica
Interpretacin del diagrama del punto triple
Purificar el 1,4-diclorobenceno por sublimacin
Comprobar la efectividad del mtodo a partir del punto de fusin y cromatografa
Alcances
Separar la mezcla por su menor presin de vapor
Observar la fase de transicin de la mezcla
Desarrollar la prctica en ptimas condiciones con los resultados esperados
Observar como se proporcionan las fuerzas intermoleculares que se tienen en el
momento de la purificacin
Tomar los valores en peso de la cristalizacin
Metas
Diferir en la eficacia del mtodo de sublimacin
Crear la mayor parte de cristales en la superficie a partir de la sublimacin
Observar como traba las fuerzas de separacin de mezclas
Observar que el punto de la presin de vapor puede tomar el rumbo de solido a gas para
despus a partir del choque trmico inducido cristalizar
Crear el mayor nmero de cristales

SUBLIMACION
En el latn es donde se encuentra el origen etimolgico de la palabra que ahora vamos a
analizar. En concreto procede del vocablo sublimatio, que puede traducirse como
elevacin, el cual emana a su vez del verbo latino sublimare que se puede dictaminar
que es sinnimo de enaltecer o elevar.
Se define como sublimacin al acto y consecuencia de sublimar (es decir, pasar de forma
directa del estado slido al de vapor o engrandecer, resaltar o ensalzar a alguien o algo).
Para la qumica, la sublimacin (fenmeno tambin definido como volatilizacin) es el
procedimiento que se basa en modificar el estado slido de un material por el de estado
gaseoso, sin necesidad de llevarlo hacia el estado lquido. El concepto tambin permite
nombrar al mtodo opuesto (el traspaso directo entre el estado gaseoso y el slido),
aunque es ms habitual que se hable de sublimacin inversa o cristalizacin.
La sublimacin se hace presente en el ciclo del agua, que puede encontrarse en estado
slido (hielo), lquido (los ocanos) o gaseoso (vapor). El ciclo hidrolgico se desarrolla a
partir de la radiacin del sol y de la fuerza gravitatoria: el sol hace que el agua de los
ocanos se transforme en vapor y pase a la atmsfera, hasta que vuelve a sus fases
lquidas o slidas a travs de las precipitaciones (lluvia, nieve). El agua tambin llega al
estado gaseoso por la sublimacin de su estado slido.
El hielo seco es un ejemplo de sustancia capaz de sublimarse. La purificacin del azufre y
del yodo tambin supone un proceso de sublimacin. Se conoce como presin de vapor o
saturacin a la presin en la que, ante una temperatura dada, la fase slida (o lquida) y la
fase de vapor alcanzan un equilibrio o armona dinmica.
De la misma forma hay que hacer mencin al hecho de que en el mbito tecnolgico
tambin se hace uso del trmino que estamos abordando. En concreto, l mismo se
emplea para definir a un tipo de impresora que se caracteriza por el hecho de que realiza
la transferencia de lo que es la tinta al papel mediante el calor y una cinta de tinta que
tiene cuatro colores y que se da en llamar CMYK.
En concreto los resultados que se consiguen con esta impresora de sublimacin son de
muy alta calidad lo que hace que donde se trabaje con ella sea especialmente en el
mbito de la fotografa profesional. En contraposicin a este gran beneficio que tiene su
utilizacin se encuentra el que es ms elevado el coste de la obtencin de copias con ella
que con cualquier otro dispositivo similar.

Costo-Beneficio
La sublimacin es una operacin la cual nos beneficia en el mbito de el punto de presin
de vapor ya que las sustancias toman de el estado solido al gaseoso observando que es
un mtodo de purificacin barato y eficaz, ahorrando reactivos para separacin y con un
tiempo de realizacin bastante rpido por lo mismo de su cambio de fase por la
temperatura.
Usos y aplicaciones
En la mayora de las mezclas que se necesiten purificar y que sean solidas con una
presin de vapor menor
Cuando no se quiere aplicar reactivos qumicos si no sus propiedades de estado
Para materiales que no poseen fuerzas intermoleculares dbiles
Para operaciones con calor controlado
CUESTIONARIO
Qu es la sublimacin?
Es una tcnica de impresin de objetos muy sencilla, que permite personalizar desde una
sola unidad.
Qu es la sublimacin inversa o regresiva?
Al proceso inverso se le denomina deposicin o sublimacin regresiva; es decir, el paso
directo del estado gaseoso al estado slido. Un ejemplo clsico de sustancia capaz de
sublimarse a presin y temperatura ambiente es el hielo seco
En que teora esta basada la sublimacin?, explcala
En la teora del punto triple.
De acuerdo al diagrama del punto triple toda sustancia que tenga su presin de vapor
menor a la del punto triple empezara a sublimarse pasando directamente a la fase vapor
sin volverse liquido en ningn momento, en donde el punto de presin de vapor menor,
representa todas las mezclas de solido vapor en equilibrio a T y P referidas a la presin
menor del punto triple, siendo la line del segmento de A hasta B la mezcla de dichas
fases.
Para que fuerzas intermoleculares es mas fcil sublimar y porque?
Para los materiales que tengan fuerzas intermoleculares fuertes ya que ser mas fcil
para estas alcanzar la presin de vapor a la que rodea el sistema.
A que condiciones subliman la mayora de los materiales?
Subliman cuando se calientan por debajo de su punto de fusin y a presin reducida

Interpretacin de los resultados

Conclusiones
La sublimacin es un mtodo muy efectivo en la purificacin de solidos que se deseen
procesar
La solubilidad tiene mayor efecto en materiales intermoleculares fuertes
El punto triple es la representacin de la igualdad entre las dos fases, siendo margen para
determinar a que temperatura puede sublimar un material.
Para este mtodo no se necesita ms que el calor suministrado de manera parcial
La presin a la que se sublima un solido es menor a la presin del punto triple y alcanza a
la del sistema
Observaciones
Se debe de tener bien cerrado el sistema ya que puede haber prdida del producto
Se noto el cambio de solido a vapor
No se debe de suministrar temperaturas altas al sistema ya que alcanza rpidamente el
punto de fusin y se convierte a lquido
La cristalizacin fue requerida como una operacin mas para conocer cuanto producimos
con respecto a lo alimentado (rendimiento)
Se debe de tomar en cuenta en toda medicin de cristalizacin tomar el peso de lo que
sostiene para despus por diferencia tomar el valor de los cristales
No se necesito ms que agregar calor para la sublimacin de nuestro reactivo.
Bibliografa=
http://definicion.de/sublimacion-2/#ixzz2O45jgNkr
LAB QMC 200

Univ. Ricardo Alberto Montalvn Morn UNIVERSIDAD AUTONOMA GABRIEL RENE
MORENO FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y TECNOLOGIA

GUIA DE LABORATORIO DE QUIMICA ORGANICA I QMC 200

DOCENTE: Ing. Jos Ernesto Paniagua Saucedo UNIVERSITARIO: Ricardo Alberto
Montalvn Morn GRUPO: D AUXILIAR: Henry Ticona
UNIVERSIDAD AUTONOMA GABRIEL RENE MORENO FACULTAD DE CIENCIAS
EXACTAS Y TECNOLOGIA

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LAB QMC 200

Univ. Ricardo Alberto Montalvn Morn

INDICE
1. Normas de seguridad en laboratorio..pag. 3 2. Materiales de
uso comn en laboratorio..pag. 10 3. Anlisis
Elemental.pag. 22 Cualitativo
Cuantitativo

4. Mtodos de separacin Cristalizacin.
pag. 29 Extraccin.pag. 34

5. Destilacin fraccionada del Petrleo.pag. 39 6. Propiedades
Fsicas de los compuestos qumicospag. 44 7. Hidrocarburos Saturados :
ALCANOS.pag. 49 Obtencin o Sntesis del Metano
Obtencin o Sntesis del Etano

8. Halogenuros de Alquilo:.pag. 54 Obtencin o
Sntesis del Cloroformo

9. Hidrocarburos No Saturados:pag. 57 10.
Alquenos: *Obtencin o sntesis del Etano (Etileno) *Polmeros: investigacin y exposicin
Alquinos: Obtencin o Sntesis del Etino (Acetileno) Hidrocarburos
Aromticos:pag. 62 Benceno: Nitracin del benceno


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LAB QMC 200


LABORATORIO # 1 NORMAS DE SEGURIDAD EN UN LABORATORIO

I.

OBJETIVO.El objetivo es instruir al estudiante sobre los principales cuidados y accidentes
que pueden ocasionarse en un laboratorio. Conocer las normas que se deben cumplir
dentro de un laboratorio.

II.

FUNDAMENTOS TEORICOS.-

Cuando se trabaja en un laboratorio existe el peligro potencial de un ACCIDENTE en
virtud de las sustancias o reactivos que se utilizan, y la posibilidad de cometer algn error
al realizar los experimentos. SUSTANCIA PELIGROSA + ERROR HUMANO =
ACCIDENTE

Por eso, cuando se trabaja en un laboratorio, se deben conocer y cumplir una serie de
reglas y normas que disminuyen y logran evitar accidentes. Como primera regla, para
empezar a trabajar: EL LUGAR DE TRABAJO DEBE ESTAR EN ORDEN Es
conveniente no olvidar estas reglas y consejos: 1.-INDICACIONES: Siga todas las
indicaciones que le han sido dadas. 2.-ESTUDIE CADA EXPERIENCIA ANTES DE
CLASE: Esta manera de proceder no solo le ahorrara tiempo sino que evitara errores y
accidentes innecesarios. 3.-SEGURIDAD DE SUS COMPAEROS: Considere la
seguridad de sus compaeros. El laboratorio es un lugar para trabajar con seriedad. 4.-
COMUNICAR LOS ACCIDENTES: Al profesor o ayudante de laboratorio. 5.-VESTIDO DE
SUSTANCIAS: Proceda siempre con precaucin cuando transfiera sustancias de sus
recipientes. Si algo se derramara, comunquese al profesor o ayudante de laboratorio, de
manera que se puedan aplicarse los procedimientos de limpieza adecuados. 6.-
CALENTAMIENTO DE TUBOS DE ENSAYO:


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En el trabajo de laboratorio que involucra el calentamiento de tubos de ensayo, no debe
mirarse el interior del mismo mientras se lo calienta, la boca del tubo debe estar en
direccin opuesta del cuerpo o de los compaeros. 7.-CALENTAMIENTO DE LIQUIDOS
EN TUBOS DE ENSAYO: Cuando se calienta lquidos en un tubo de ensayo, debe
hacerlo de la parte de arriba hacia abajo para evitar que se expulse la sustancia hacia el
exterior. 8.-OLOR DE LAS SUSTANCIAS GASEOSAS: Investigue el olor de las
sustancias gaseosas moviendo lentamente la mano y aspirando con mucho cuidado. 9.-
LIQUIDOS VOLATILES: Cuando se trabaja con lquidos voltiles inflamables, hay que
tener cuidado que no ahoga llama o fuego cerca. 10.-RECIPIENTES CON GRANDES
VOLUMENES DE SUSTANCIAS PELIGROSAS: Cualquier recipiente donde se
encuentren grandes volmenes de sustancias qumicas peligrosas como cidos y lcalis,
deben ser manipulados por el profesor o ayudante de laboratorio 11.-PREPARACION DE
ACIDOS DILUIDOS: Nunca agregue agua sobre el acido concentrado. Si es necesario,
preparar un acido diluido, debe agregarse siempre el acido concentrado, en pequeas
cantidades sobre el agua y agitando constantemente. 12.-SUSTANCIAS CORROSIVAS:
Maneje sustancias corrosivas con mximo cuidado. 13.-TRABAJO CON VIDRIO: Cuando
se est doblando el vidrio, espere a que se enfren poco, antes de cualquier manipulacin
posterior. 14.-TAPONES Y ANEXOS DE GOMA EN MATERIAL QUEBRADIZO: Nunca
fuerce dentro o fuera de los tubos o cualquier otro material de vidrio los tapones o los
anexos de goma, por que se pueden quebrar. Para colocar o quitar dichos tapones es
necesario utilizar glicerina o vaselina liquida. 15.-ES PELIGROSO: Comer, apoyar sobre
el mesn de trabajo alimentos, beber o fumar dentro del laboratorio. 16.-VENTILACION:
Conviene trabajar siempre en un lugar bien ventilado. 17.-ACCESO AL LABORATORIO


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La puerta de acceso al laboratorio siempre debe abrir hacia afuera, por normas de
seguridad. 18.-CUIDADOS CON EL CABELLO: Es necesario amarrarse el cabello largo o
usar un gorro de proteccin para evitar accidentes con la llama del mechero. 19.-
ARMADO DE EQUIPOS: Usar siempre soportes que se apoyen firmes en el mesn de
trabajo. Vigilar continuamente los aparatos con centro de gravedad altos. 20.-PRIMEROS
AUXILIOS: Todos los laboratorios deben tener un adecuado equipo para primeros
auxilios, conocer los pasos a seguir en cada caso de un accidente y luego llamar a un
equipo especializado. 21.-TRABAJO CON VIDRIO: Emplear el material de vidrio
adecuado para calentamiento de lquidos o sustancias, para eso es necesario conocer las
caractersticas de dicho material. Ej. Vidrio comn o refractario. 22.-CUIDADO CON LOS
RESIDUOS: Cuidar que no queden residuos de lcalis y de cidos concentrados sobre la
mesa de trabajo para evitar quemaduras en la piel. 23.-TRABAJO BAJO LA CAMPANA:
Cuando se utilicen sustancias toxicas y voltiles se debe trabajar bajo campana. 24.-
CUIDADO CON LOS ENVASES DE LOS REACTIVOS: Al terminar el trabajo revisar si los
frascos de reactivo esta correctamente tapados. 25.-IDENTIFICACION DE MATERIALES:
Es necesario conocer a los materiales por sus nombres y para qu sirve cada uno de ellos
26.-LAVADO DE MATERIAL: Lavar con detergente y bastante agua todo el material
utilizado despus de cada trabajo y colocar en los estantes correspondientes. 27.-
CUIDADO CON LAS LLAVES DEL GAS Y DEL AGUA: Al terminar la prctica laboratorial
asegurarse que las llaves de gas y de agua queden bien cerradas, para evitar accidentes
posteriores. 28.-LUGAR RESTRIGUIDO: No se debe ingresar a los ambientes con
letreros de acceso restringido.


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LAB QMC 200 SIMBOLO DE RIESGO Y NOMBRE CORROSIVO

Univ. Ricardo Alberto Montalvn Morn SIGNIFICADO(DEFINICION Y PRECAUSION)
Clasificacin: estos productos qumicos causan destruccin de tejidos vivos y/o materiales
inertes Precausion:no inhalar y evitar el contacto con la piel y ropas EJEMPLOS

*Acido clorhdrico *Acido fluorhdrico

EXPLOSIVO Clasificacin: sustancias y preparaciones que pueden explotar bajo efecto
de una llama o que son mas sensibles a los choques o fricciones que el di nitrobenceno
Precausion: evitar golpes, sacudidas, friccin, flamas o fuentes de calor. *nitroglicerina

IMFLAMABLE Clasificacin: sustancias y preparacin: *solidas, que pueden inflamarse
fcilmente por una breve accin de una fuente de inflamacin y que continan ardiendo o
consumindose despus de haber apartado la fuente de inflamacin. Precaucion:evitar
contacto con materiales ignitivos(aire,agua)

*benceno *etanol *acetona


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LAB QMC 200 COMBURENTE


Clasificacin: sustancias que tiene la capacidad de incendiar otras sustancias, facilitando
la combustin e impidiendo el combate del fuego. Precaucin: evitar si contacto con
materiales combustibles

*oxigeno *nitrato potasio *perxido hidrogeno de de

TOXICO

Clasificacin: sustancias y preparaciones que, por inhalacin, ingestin o penetracin
cutnea, pueden implicar riesgos graves agudos o crnicos para la salud. Precaucion:todo
el contacto con el cuerpo humano debe ser evitado

*cloruro de bario *monxido de carbono *metanol

IRRITANTE

Clasificacin: sustancias y preparaciones no corrosivas que, por contacto inmediato,
prolongado o repetido con la piel o las mucosas, pueden provocar una reaccin
inflamatoria. Precaucion:los gases no deben ser inhalados y el contacto con la piel y ojos
debe ser evitado

*cloruro de calcio *carbonato de sodio


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LAB QMC 200 PELIGROSO PARA EL MEDIO


Definicin: el contacto de esta sustancia con el medio ambiente puede provocar daos al
ecosistema a corto o largo plazo. Manipulacin: debido a su riesgo potencial, no debe ser
liberado en las caeras, en el solo o medio ambiente

*benceno *cianuro de potasio *lindano

ACTIVIDADES:

Cuestionario: 1.-Indique los cuidados que se deben tener en cuenta cuando se manipulan
sustancias peligrosas. R.- Se debe manipular con mucho cuidado y utilizando los medios
de proteccin adecuados como ser: guantes, mascarillas, barbijos, lentes y trabajar bajo
campana. 2.- Cmo se procede en casos de desmayos por intoxicacin? R.- En estos
casos debe inhalar amoniaco o sales para oler o aplicarse paos frio en la cabeza. Una
friccin en el pecho y extremidades puede ser suficiente para recuperar el sentido. 3.-
segn lo aprendido Cules son los principales cuidados que se deben tener en un
laboratorio? R.- Se deben conocer y cumplir una serie de reglas y normas que disminuyen
y logran evitar accidentes, cumplir con la regla de ponerse mandil y barbijo, la seguridad
de sus compaeros, y comunicar los accidentes que haiga en el laboratorio al auxiliar o
docente. 4.- en caso de quemaduras cuales son los primeros auxilios que se les pueden
aplicar al afectado? R.- a.) Quemaduras con acido.- Lvese con abundante agua, aplique
despus una gasa empapada en solucin de bicarbonato de sodio. de b.) Quemaduras de
lcalis.- Lvese con abundante agua, aplique despus una gasa acido brico. c.)
Quemaduras de acido o lcalis en los ojos.- Lvese los ojos inmediatamente con

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LAB QMC 200


una gran volumen de agua, y despus con acido brico y en caso por lesiones producidas
por lcalis. Compltese el tratamiento en ambos casos agregando una gota de aceite de
olivo. d.) Quemaduras con llagas u objetos calientes.- no deben lavarse con agua. Aplique
pomadas para quemaduras y luego vndese. 5.-nombre las sustancias qumicas ms
peligrosas y las menos peligrosas R.- Los cidos concentrados, las bases concentradas,
sustancias corrosivas, toxicas y venenosas se deben manipular con mucho cuidado
porque son sustancias peligrosas, las menos peligrosas pueden ser: formiato de metilo,
cloruro de sodio,...


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LAB QMC 200


LABORATORIO # 2 MATERIALES DE USO COMUN EN LABORATORIO

I.- OBJETIVO.El objetivo de la siguiente prctica es reconocer por su nombre cada uno de
los materiales. Los usos y los cuidados que se deben tener con dichos materiales.

II.-FUNDAMENTOS TEORICO.Propiedades del vidrio: -Resistencia qumica -Mnima
dilatacin trmica (borosilicato) -Elevada estabilidad al cambio de temperatura -
Resistencia mecnica, fsica

Propiedades de la porcelana: -Inerte (Silicato sodio potasio) -Alta resistencia trmica

Propiedades del plstico: -Resistencia mecnica -Inerte (limitada)

Propiedades del metal: -Resistencia fsica elevada


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Materiales de laboratorio de Qumica
Grupo 1. Utensilios de sostn. (UDS) Adaptador para pinza para refrigerante o pinza
Holder
Este utensilio presenta dos nueces . Una nuez se adapta perfectamente al soporte
universal y la otra se adapta a una pinza para refrigerante de ah se deriva su nombre.

Estn hechos de una aleacin de nquel no ferroso Gradilla Utensilio que sirve para
colocar tubos de ensayo.Este utensilio facilita el manejo de

los tubos de ensayo. Pinzas para cpsula de porcelana

Permiten sujetar cpsulas de porcelana. Pinzas para crisol

Permiten sujetar crisoles Pinzas para tubo de ensayo Permiten sujetar tubos de ensayo y
si stos se necesitan calentar, siempre se hace sujetndolos con estas pinzas, esto evita
accidentes como quemaduras.

Pinzas para vaso de precipitado Estas pinzas se adaptan al soporte universal y permiten
sujetar vasos de precipitados.

Soporte Universal


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Es un utensilio de hierro que permite sostener varios recipientes. Tela de alambre Es una
tela de alambre de forma cuadrangular con la parte central recubierta de asbesto, con el
objeto de lograr una mejor distribucin del calor. Se utiliza para sostener utensilios que se
van a someter a un calentamiento y con ayuda de este

utensilio el calentamiento se hace uniforme. Tripi Son utensilios de hierro que presentan
tres patas y se utilizan para

sostener materiales que van a ser sometidos a un calentamiento. Grupo 2. Utensilios de
uso especfico. (UDUE) Adaptadores tipo caimn

Posee 20 cables de varios colores,con 16 alambres de 24 pulgadas de largo con piezas
banana caimn y adaptadores para batera. Agitador de vidrio

Estn hechos de varilla de vidrio y se utilizan para agitar o mover sustancias, es decir,
facilitan la homogenizacin. Aparato de destilacin


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LAB QMC 200


Consta de tres partes: a) Un matraz redondo de fondo plano con salida de un lado con
boca y tapn esmerilado. b) Una alargadera de destilacin con boca esmerilada que va
conectada del refrigerante al matraz. c) Refrigerante de serpentn con boca esmerilada.
Este aparato se utiliza para hacer destilaciones de algunas sustancias. Aparato de
extraccin SOXHLET

Este aparato consta de 3 piezas: a) Un matraz redondo fondo plano con boca esmerilada.
b) Una camisa de extraccin. Esta se ensambla al matraz. c) Refrigerante de reflujo. Este
aparato se utiliza para extracciones slido-lquido. Bao mara cromado

Es un dispositivo circular que permite calentar sustancias en forma indirecta. Es decir
permite calentar sustancias que no pueden ser expuestas a fuego directo. Cpsula de
porcelana

Este utensilio est constituido por porcelana y permite calentar algunas sustancias o
carbonizar elementos qumicos, es un utensilio que soporta elevadas temperaturas. Al
usar la capsula de porcelana se debe tener en cuenta que esta no puede estar vencida,
pues de lo contrario, podra llegar a estallar. Crisol de porcelana


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LAB QMC 200


Este utensilio permite carbonizar sustancias, se utiliza junto con la mufla con ayuda de
este utensilio se hace la determinacin de nitrgeno. Cristalizador

Este utensilio permite cristalizar sustancias. Cuba hidroneumtica

Es una caja cromada con saluda lateral.Es un utensilio que tiene 30 cm de largo por 10
cm de altura. Se utiliza para la obtencin de gases por desplazamiento de agua.
Cucharilla de combustin

Es un utensilio que tiene una varilla de 50 cm de largo. Se utiliza para realizar pequeas
combustiones de sustancias, para observar: por ejemplo el tipo de flama. Los
desecadores de vidrio tienen paredes gruesas y forma cilndrica, presentan una tapa
esmerilada que se ajusta hermticamente para evitar que penetre la humedad del medio
ambiente. En su parte interior tienen una placa o plato con orificios que vara en nmero y
tamao. Estos platos pueden ser de diferentes materiales como: porcelana, o nucerite
(combinacin de cermica y metal). Embudo de Buchner

Son embudos de porcelana o vidrio de diferentes dimetros, en su parte interna se coloca
un disco con orificios, en l se colocan los medios filtrantes. se utiliza para realizar
filtraciones al vaco.


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Univ. Ricardo Alberto Montalvn Morn Embudo de polietileno

Es un utensilio que presenta un dimetro de 90 mm. Se utiliza para adicionar sustancias a
matraces y como medio para filtrar. Esto se logra con ayuda de un medio poroso (filtro).
Embudo de seguridad recto

Es un utensilio que presenta un dimetro de 6mm. Se utiliza para adicionar sustancias a
matraces y como medio para evacuarlas cuando la presinaumenta. Embudo de
separacin

Es un embudo tiene la forma de un globo, existen en diferentes capacidades como: 250
ml, 500 ml. Se utiliza para separar lquidos inmiscibles. Embudo estriado de tallo corto

Es un utensilio que permite filtrar sustancias los hay de: vidrio y de plstico. Embudo
estriado de tallo largo

Es un utensilio que permite filtrar sustancias.


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LAB QMC 200 Esptula


Es un utensilio que permite tomar sustancias qumicas con ayuda de este utensilio
evitamos que los reactivos se contaminen.

Matraz de destilacin

Son matraces de vidrio con una capacidad de 250 ml. Se utilizan junto con los
refrigerantes para efectuar destilaciones. Matraz Kitazato

Es un matraz de vidrio que presenta un vstago. Estn hechos de cristal grueso para que
resista los cambios de presin. Se utiliza para efectuar filtraciones al vaco. Mechero de
bunsen

Es un utensilio metlico que permite calentar sustancias. Este mechero de gas que debe
su nombre al qumico alemn ROBERT W. BUNSEN. Puede proporciona una llama
caliente (de hasta 1500 grados centgrados), constante y sin humo, por lo que se utiliza
mucho en los laboratorios. Est formado por un tubo vertical metlico, con una base,
cerca de la cual tiene la entrada de gas, el tubo tambin presenta un orificio para la
entrada de aire que se regula mediante un anillo que gira. Al encender el mechero hay
que mantener la entrada del aire cerrada; despus se va abriendo poco a poco. Para
apagar el mechero se cierra el gas. Con ayuda del collarn se regula la entrada de aire.
Para lograr calentamientos adecuados hay que regular la flama del mechero a modo tal
que sta se observe bien oxigenada (flama azul). UNIVERSIDAD AUTONOMA GABRIEL
RENE MORENO FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y TECNOLOGIA

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Univ. Ricardo Alberto Montalvn Morn Mortero de porcelana con pistilo o mano

Son utensilios hechos de diferentes materiales como: porcelana, vidrio o gata, los
morteros de vidrio y de porcelana se utilizan para triturar materiales de poca dureza y los
de gata para materiales que tienen mayor dureza. condensador. Termmetro

Es un utensilio que permite observar la temperatura que van alcanzando algunas
sustancias que se estn calentando. Si la temperatura es un factor que afecte a la
reaccin permite controlar el incremento o decremento de la temperatura. Vasos de
precipitados

Son utensilios que permiten calentar sustancias hasta obtener precipitados. Vidrio de
reloj

Es un utensilio que permite contener sustancias corrosivas. Grupo3. Utensilios
volumtricos.(UV) Bureta

Es un utensilio que permite medir volmenes, es muy til cuando se realizan
neutralizaciones. Matraz volumtrico

Son matraces de vidrio que se utilizan cuando se preparan soluciones valoradas, los hay
de diversas medidas como: de 50 ml, 100 ml, 200 ml, 250 ml, 500 ml,1 L. tc. Pipetas


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Son utensilios que permiten medir volmenes. Las hay en dos presentaciones: a) Pipetas
graduada: Es un elemento de vidrio que sirve para dar volmenes exactos, con esta
pipeta, se pueden medir distintos volmenes de lquido, ya que lleva una escala
graduada. b) Pipeta volumtrica: Es un elemento de vidrio, que posee un nico valor de
medida, por lo que slo puede medir un volumen. Las pipetas graduadas permiten medir
volmenes intermedios, pues estn graduadas, mientras que las pipetas volumtricas slo
miden el volumen que viene indicado en ellas. Probeta

Es un utensilio que permite medir volmenes estn hechas normalmente de vidrio pero
tambin las hay de plstico. As mismo las hay de diferentes tamaos (volmenes).
Matraz baln

Es un recipiente que permite contener sustancias. Matraz baln de fondo plano


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Es un recipiente que se utiliza para contener sustancias es una variacin del matraz
baln. Matraz Erlenmeyer

Es un recipiente que permite contener sustancias o calentarlas. Piseta

Es un recipiente que se utiliza para contener agua destilada, este recipiente permite
enjuagar electrodos. Tubos de ensayo

Estos recipientes sirven para hacer experimentos o ensayos, los hay en varias medidas y
aunque generalmente son de vidrio tambin los hay de plstico.


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LAB QMC 200


LABORATORIO N 3
ANALISIS CUALITATIVO ELEMENTAL ORGANICO I.- OBJETIVO. Conocer algunas
pruebas sencillas de laboratorio en las que se base el anlisis Cualitativo elemental
orgnico. Identificar a travs de reacciones especificas, los elementos ms comunes que
Constituyen loa compuestos orgnicos. Adiestrarse en el manejo de pequeas
cantidades de sustancias que requiere este tipo De trabajo analtico. II.- FUNDAMENTOS
TEORICOS Los elementos ms sencillos que se encuentran en los compuestos orgnicos
son: C, H, O, N; S Y halgenos (flor, cloro, bromo, yodo). La identificacin de carbono e
hidrogeno logra haciendo reaccionar el compuesto con oxido de Cobre a alta temperatura
para formar productos de oxidacin caractersticos. La identificacin de nitrgeno, azufre y
los halgenos, se basa en la conversin de ellos a sales Solubles en agua y as poder
reaccionar con los reactivos especficos. Uno de los mtodos para Esta conversin es la
fusin alcalina de los compuestos orgnicos en presencia de de sodio Metlico. III.-
PARTE EXPERIMENTAL Materiales: Vaso de precipitado de 50 Pinzas
para tubos de ensayo Tubos de ensayo Pipeta graduada de 5 ml Embudo de vidrio
Mechero bunsen Vaso de precipitado de 250 ml Esptula Tapn con tubo de
desprendimiento Vidrio reloj ml Piceta Varilla de vidrio

Reactivos: Acido sulfurico concentrado Sodio metalico Acido ntrico
concentrado Acetato de plomo Oxido cprico Etanol Acido clorhdrico concentrado
Hidrxido de bario o de calcio


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LAB QMC 200 Hidrxido de amonio Tetra cloruro de carbono Sulfato ferroso Acido
actico Dixido de plomo NOTA:


Para las muestras problema utilizar diversas sustancias que contengan C, H, O, N, S, Cl,
Br, I. IV.- DESARROLLO DE LA PRCTICA EXPERIENCIA # 1 IDENTIFICACIN DE
CARBONO E COMPUESTOS SLIDOS En tres tapas metlicas de gaseosa colocar una
porcin pequea de de azcar, almidn y goma Picada por separado y calcinarlas con la
ayuda de de un mechero. Anotar sus observaciones Para cada una de ellas. ESQUEMA
DE LA EXPERIENCIA 1

OBSERVACIN: Azucar: color caf, aumento el volumen, se hizo liquido, olor agradable y
finalmente se enduro Carne: se deshidrata, reduccin del volumen y se enduree Goma:
humo negro Papel: se hizo ceniza EXPERIENCIA # 2 IDENTIFICACIN DE CARBONO
EN SUSTANCIAS LIQUIDAS En dos tapas metlicas de gaseosas colocar una cantidad
pequea de querosene y alcohol por Separado, agregar fuego en la tapa con querosene y
asomar un tubo de ensayo en la parte Superior y observar. De igual forma encender el
alcohol y asomar un vaso de precipitado pequeo invertido, agregar 20 ml de agua de cal
en el vaso y tapar con u vidrio reloj. (Nota 1) ESQUEMA DE LA EXPERIENCIA # 2

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OBSERVACIN: La gasolina empana de negro las paredes del tubo de ensayo El alcohol
se evapora, no tiene color. EXPERIENCIA # 3 IDENTIFICACIN DE C Y H EN EL
ETANOL En un tubo de ensayo limpio y seco, provisto de tapn con tubo de
desprendimiento, coloque de 3 a 5 ml de etanol y 0.4 gramos de oxido de cobre. Acomode
el tubo en un soporte universal Con pinzas de forma casi horizontal y en la parte superior
del tubo colocar de 1 a 2 g de Sulfato de cobre anhidro, cuidando de que no exista
contacto con el etanol. En otro tubo de Ensayo coloque otra solucin acuosa de hidrxido
de de bario o de calcio. (Nota 1) Caliente el primer tubo y reciba en el segundo el gas que
se desprenda, hacindolo Burbujear dentro de la solucin de hidrxido. Si hay presencia
de carbono este deber Representarse en forma de dixido de carbono que al contacto
con el dixido de bario UNIVERSIDAD AUTONOMA GABRIEL RENE MORENO
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Formara un precipitado blanco de carbonato de bario. Si hay presencia de hidrogeno, este
Formara pequeas gota de agua que se condensaran en la parte superior de las paredes
del Tubo de ensayo haciendo que este cambie de color al sulfato de cobre anhidro blanco
a color Celeste (sulfato de cobre pentahidratado) ESQUEMA DE LA EXPERIENCIA # 3

OBSERVACIN: Cal viva: CaO (oxido de calcio) color blanco Cal muerta: Ca (OH)2
(hidrxido de calcio) blanco alcalino Caliza: CO2 + Ca (OH)2 color blanco lechoso
EXPERIENCIA # 4 IDENTIFICACIN DE AZUFRE, NITRGENOS Y HALGENOS
Mtodo de la fusin alcalina (prueba de Lassaigne) En un tubo de ensayo limpio y seco,
coloque 0.4 g de de sodio metlico en trozos pequeos (Nota 2). Con las pinzas lleve el
tubo a la llama del mechero y calintelo moderadamente hasta que funda el sodio (se
forma un glbulo metlico). En ese momento y fuera de la llama, agregue 0.2 ml de la
muestra problema. Caliente el tubo de manera uniforme para que todo el contenido se
carbonice y mantngalo en la llama hasta que alcance el rojo vivo, contine as durante 5
a 10minutos. Retire el tubo de la llama y djelo enfriar. Agregue luego 6 ml de etanol gota
a gota con el fin de disolver el sodio que no reaccin. Esta disolucin origina
desprendimiento de burbujas. Remueva el fondo del tubo con el agitador y si es necesario
agregue mas etanol . Al terminar el burbujeo agregue 15 ml, aproximadamente, de agua
destilada y vuelva a calentar a fin de sublimizar completamente las sales de sodio
formadas. Filtre, por filtracin rpida, el contenido del tubo; el equipo del filtrador debe ser
transparente, translucido y de pH alcalino. Esquema de la experiencia UNIVERSIDAD
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Identificacin de nitrgeno En un tubo de ensayo coloque 0.2 g de sulfato ferroso y
agregue 1 ml del filtrado. Caliente con cuidado y agitando continuamente hasta ebullicin
durante 1ml del filtrado. Caliente con cuidado y agitando continuamente hasta ebullicin
durante 1 o 2 minutos, inmediatamente agregue con precaucin gotas de acido sulfrico
diluido (1:1) con el fin de disolver los hidrxidos, ferroso y frrico que se hubieran formado
por la oxidacin con el Oxigeno del aire durante la ebullicin. El PH deber ser acido. Deje
reposar el tubo durante 5 o 10 minutos. La aparicin de un precipitado o una coloracin
Azul de Prusia indica la presencia de nitrgeno. Esquema de la experiencia Identificacin
de azufre En un tubo d ensayo coloque 1 ml de filtrado, acidue con gotas de acido actico
diluido (1:1) Agregue gotas de solucin de acetato de plomo y caliente. La aparicin de un
precipitado oscuro Indica la presencia de de azufre en forma de ion sulfuroso.
Identificacin de halgenos En un tubo de ensayo coloque 1 ml de filtrado, aciduesta
ebullicin con acido ntrico diluido (1:1) y caliente hasta ebullicin para eliminar los
sulfuros en forma de acido sulfrico a los Cianuros como acido cianhdrico (nota 3). Aada
entonces gotas de solucin de nitrato de Plata hasta la aparicin de n precipitada de
halogenuros de plata como ser: Cloruro de plata Que un precipitado de color blanco
gaseoso que por accin de la luz o del calor toma un color Violeta oscuro, este precipitado
es soluble en hidrxido de amonio y vuelve a precipitar si se le Agrega acido ntrico.
Bromuro de plata. Que es un precipitado amarillo crema, es parcialmente soluble en
hidrxido de amonio. Yoduro de plata. Es un precipitado amarillo insoluble tri hidrxido de
amonio. (Determinacin conjunta. cloro, bromo, yodo) Si en el filtrado se encuentran los
tres aniones, se proceden de la siguiente manera para su Identificacin: En un tubo de
ensayo coloque 1 ml del filtrado, acidue con gotas de acido sulfrico diluido, Enfri y
aada 1 ml de tetra cloruro de carbono. Aada lentamente una gota de agua de cloro y
Agite (nota 4). Si el yoduro est presente, este se oxida rpidamente por el agua de cloro
y pasa a yodo Elemental que se deposita en el tetra cloruro de carbono impartindole una
coloracin violeta Rojizo o purpura. UNIVERSIDAD AUTONOMA GABRIEL RENE

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A medida que se sigue agregando agua de cloro y agitando, el color purpura desaparece,
pues El yodo se oxida a yodato y si el bromuro est presente, este as vez se oxida a
bromo e Imparte ahora una coloracin cae rojizo o mbar al tetra cloruro de carbn.
Finalmente para identificar el cloro: tome un tubo de ensayo 1ml del filtrado alcalino y
acidule Con gotas de acido actico, aada 0,3 gramos aproximadamente de dixido de
plomo y caliente A ebullicin para eliminar el bromo y el yodo. O Agregue 4ml de agua
destilada y filtre el residuo de dixido de plomo. O En el filtrado se hace la prueba para
cloruro con nitrato de plata, en medio ntrico Diluid (gotas) NOTAS: 1. Prepare la solucin
mezclando 300ml de hidrxido de bario con 8 o 10 ml de agua Destilada. Tambin se
puede emplear hidrxido de calcio. 2. Extreme los cuidados al trabajar con sodio use
las gafas de proteccin, use la pinza Para tubo, evite el contacto del sodio con l piel ya
que puede ocasionarle quemadura No lo ponga en contacto con el agua, por que
reacciona violentamente. 3. Verifique la eliminacin del sulfuro colocando en la boca del
tuvo un papel filtro Humedecido con gotas de solucin de acetato de plomo la
eliminacin acido completa Cuando el papel filtro no se oscurece por la formacin de PbS.
(sulfuro de plomo). 4. Agua de CLORO: a) Preparar el agua de cloro mezclando 5ml de
solucin de 1 hipoclorito de sodio Comercial y 2ml de acido clorhdrico concentrado el
gas se desprende en forma de Pequeas burbujas. b) Pasar 0,3gramos de clorato de
potasio (KCLl O3), agregar 5ml de agua destilada y 5ml HCl concentrado poco a poco
(trabajar bajo campana) V.- CUESTIONARIO. 1. .Cual es el principio en el que se basa el
anlisis cualitativo elemental orgnico por el Mtodo de fusin alcalina? Los elementos
que se encuentran con ms frecuencia en los compuestos orgnicos son: carbono,
Oxigeno, nitrgeno, azufre, halgenos y fosforo. La identificacin d estos elementos
puede Realizarse por varios mtodos, algunos de los cuales pueden ser cualitativamente.
El mtodo ms frecuente utilizado en el anlisis cualitativo es el de la fusin alcalina, en
dicho Mtodo se convierte en los elementos en sales sdicas orgnicas, en presencia de
sodio Metlico. El sodio al fundirse es extremadamente reactivo y reacciona oxidando a
muchsimos Compuestos orgnicos, pero eso es utilizado apar inicialmente descomponer
los compuestos y Proceder al anlisis cualitativo. 2. .Cual es el principio en el que se basa
la determinacin cualitativa de carbono e Hidrogeno en estas pruebas de laboratorio?

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La presencia del etanol. 3. .Cual es el principio en el que se basa el anlisis conjunto de
yodo y bromo en presencia De agua de cloro y tetra cloruro de carbono? Si en el filtrado
se encuentran los 3 aniones, se produce: En el tubo de filtrado, acidule con gotas de acido
sulfrico diluido, enfri y aada tetra cloruro De carbono. Amanda lentamente una gota de
agua de cloro y agite. A medida que se sigue agregando agua de cloro y agitando, el color
purpura desaparece, pues el Yodo se oxida a yodato y si el bromuro est presente, este a
su vez se oxida a bromo e Imparte una coloracin caf rojizo o mbar a tetra cloruro de
carbono. 4. Cul es la forma correcta de eliminar desechos de acido sulfurico.acido ntrico
y acido Actico ? La forma correcta de eliminar desechos cidos es primero que nada
amortiguar con algn Hidrxido o base suave y despus disponerlo en algn lugar
autorizado para su destruccin o Confinamiento Todos se neutralizan, con NaOH para el
sulfurico y el ntrico o bien NH4OH para el Actico, cuando el pH es neutro (7.0) lo
deshechas por el drenaje 5. Como se eliminan desechos de sales inorgnicas ? Como
carbonato de bario , cloruro de Bario , ferrocianuro frrico, sulfuro de plomo, halogenuros
de plata? "Las practicas de coagulacin y floculacin son tratamientos previos esenciales
para muchos Sistemas de purificacin de agua. En el proceso convencional de
coagulacion-floculacion-sedimentacion, se aade un coagulante Al agua fuente para crear
una atraccin entre las partculas en suspensin. La mezcla se agita Lentamente para
inducir la agrupacin de partculas entre s para formar floculos. El agua se Traslada
entonces a un depsito tranquilo de sedimentacin para sedimentar los slidos. Los
sistemas de flotacin de aire disuelto agregan tambin un coagulante para flocular las
Partculas en suspensin; pero en vez de usar la sedimentacin, burbujas de aire
presurizado Las empujan hacia la superficie del agua desde donde se pueden extraer.
Finalmente, el ablandamiento de cal es una tecnologa utilizada por lo general para
ablandar El agua es decir, eliminar las sales minerales de calcio y magnesio. En este
caso, el material Que se decanta no es el sedimento en suspensin sino las sales
disueltas." CONCLUSION: Todo compuesto orgnico siempre va a quedar carbonizado.
La carne tarda ms en carbonizarse por que contiene agua. Todo compuesto inorgnico
se carboniza mas rpido por que no contiene agua.


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Laboratorio * 4.1 Mtodos de separacin
CRISTALIZACION 1.-Objetivo: Instruir al estudiante lo que es mtodo de purificacin a
travs de la cristalizacin de Sustancias solidas. 2.-Fundantos tericos : Mtodos
generales de cristalizacin.La cristalizacin se basa en el hecho de que la mayora de los
slidos mas solubles en un Disolvente caliente que en frio. El slido que se va a purificar
se disuelve en disolvente Caliente, generalmente a ebullicin, la mezcla caliente se filtra
para eliminar todas las Impurezas solubles, y luego la solucin se deja enfriar para que se
produzca la cristalizacin. En el caso ideal, toda sustancia deseada debe separarse en
forma de cristales y todas las Impurezas solubles deben quedar disueltas en el agua
madre. Finalmente los cristales se Separan por filtracin y se deja secar, sin con una
cristalizacin sencilla no se llega a obtener Un sustancia pura, el proceso se puede repetir
empleando l mismo u otro disolvente. La mayora de los compuestos orgnicos que
carecen de hidrogeno capaces de formar Puentes de hidrogeno se disuelven rpidamente
en ter, benceno, ligona y otros disolventes No asociados. El proceso de disolucin es
una simple mezcla molecular. El ter y el benceno son muy parecidos en su accin
disolvente. En general, el ter es el mejor Disolvente que el benceno para los compuestos
asociados, ambos son mejores disolventes que El ter del petrleo y la ligona. Los
disolventes de uso comn son : Agua (punto de ebullicin 100*C) Acetona (punto de
ebullicin 56.5*C) ter etlico (punto de ebullicin 35* C) Etanol (punto de ebullicin
78*C) Benceno (punto de ebullicin 80* C) 3.-parte experimental : Materiales
Vaso precipitado Esptula embudo buchner Malla de amianto Matraz erlenmeyer Matraz
kitasato Trampa de agua Papel filtro


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LAB QMC 200 mechero bunsen vidrio reloj Reactivos acido piprico carbon activo
acido benzoico agua


4.-desarrollo de la practica : experiencia *1 cristalizacion del acido pcrico agregar 1gr.
De acido picrico solido en un vaso precipitado de 100 ml. Anadir agua hirviendo hasta
que se disuelva la muestra. Con el fin de atrapar impurezas existentes en la disolicion,
agregar 0,2 gr. De carbon activo. Agite vigorosamente y ponga a hervir la suspension
durante 3-4 min. , luego filtre la suspencion, ya sea por gravedad o por una filtracion al
vacio. El filtrado se divide en dos porciones iguales, las cuales se ponen en vasos de
precipitado pequenos de 50 ml. Tapar uno de los vasos con un vidrio reloj y dejar enfriar a
temperatura ambiente, el otro, enfriar dentro de un recipiente con hielo. Al cabo de unos
minutos observar las diferencias de los dos vasos y calentar el Siguiente cuadro:

CARACTERSTICA DE LOS CRISTALES
TEMPERATURA DE ENFRIAMIENTO

TAMAO

CANTIDAD

FRIO AMBIENTE

GRANDES PEQUEOS

MENOR MAYOR

Esquema de la experiencia 1.Experiencia *2 Cristalizacin por sublimacin: colocar en
un vidrio reloj 3 gr de acido benzoico. Cubrir con papel filtro, colocar sobre el vidrio con
papel en un embudo de dimetro Igual o mayor a l y calentar suavemente. Suspender
el calor cuando el papel tome un aspecto aceitoso en el centro del embudo y Dejar enfriar.
Despus de unos 10 min. Retirar el embudo y observar los cristales de Acido benzoico
formados Esquema de la experiencia *2


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Notas: 1. antes de proceder a la filtracin, el papel filtro debe ser humedecido con agua
tibia Para evitar que se precipite el soluto. 2. Si se caliente mucho el acido benzoico
desprende vapores txicos, en este caso llevarlo Rpidamente bajo la campana.
Cuestionario .1. porque no debe exceder la cantidad de disolvente cuando se disuelve la
muestra solida ? El objetivo es disolver el soluto en la misma cantidad de disolvente a
temperatura de Ebullicin. La disolucin de un slido ha de disolverse en la mnima
cantidad de disolvente de ebullicin. As, se adicionara una pequea cantidad de
disolvente al matraz que contiene el slido a Purificar y se calentara hasta ebullicin. Si no
se disuelve todo el slido se aadir otra Pequea cantidad de de disolvente y se llevara
de nuevo a ebullicin y se repetir el proceso UNIVERSIDAD AUTONOMA GABRIEL

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Cuantas veces sea necesario. No se aade mucho disolvente para que no obtener un
slido impuro. 2. Cules son los disolventes ms comunes que se pueden utilizar en un
proceso de Cristalizacin? Son los siguientes: Agua Etanol Acetona ter etlico
Benceno acido actico Acetato de etilo ter de petrleo Tambin se puede usar
mezclas de disolventes 3. De que variables depende el grado de separacin de las
sustancias puras en la Cristalizacin? Depende del lavado de los cristales para eliminar
todo el disolvente que llevan adherido(que Desde luego, contendr impurezas solubles).
Sin succion, se cubrirn los cristales con una Pequea cantidad de disolvente puro y frio.
En ese momento conviene agitar la mezcla cuidadosamente, para no romper el papel
filtro, con Una esptula o varilla de vidrio de roma para asegurar que todos los cristales se
humedezcan Con el disolvente. Entonces de nuevo se aplica la succin y los cristales se
presionan con un Tapn como antes. Este proceso se puede repetir varias veces. 4.
Investiga a que se debe las diferencias despus de enfriar el filtrado, a temperatura
Ambiente y frio. Los tamaos de los granos dependen de la velocidad con que se forman
y crecen los ncleos. Tanto la velocidad de formacin de los ncleos como la velocidad de
s crecimiento dependen En un gran grado de la velocidad de enfriamiento y de la
temperatura de sobrefusin. 5. Que es sublimacin? La sublimacin (del latn sublimare) o
volatilizacin es el proceso que consiste en el cambio de Estado de la materia solida al
estado gaseoso sin pasar por el estado liquido. Se puede llamar De la misma forma al
proceso inverso; es decir, el paso directo del estado gaseoso al estado Solido, pero es
ms apropiado referirse a esa transicin como sublimacin inversa o Cristalizacin; ocurre
en las geoditas. Un ejemplo clsico de sustancia capaz de sublimarse es El hielo seco. 6.
Cual es la diferencia entre ADSORCION y ABSORCION ? Adsorcion: es un proceso fisico
o quimico por el cual atomos, iones o moleculas son atrapadas o retenidas en la superficie
de un material y Absorcion: es un proceso fisico o quimico en el cual atomos, moleculas o
iones pasan de una primera fase a otra incorporandose al volumen de la segunda fase.

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CONCLUSION: En la experiencia 1 el slido y el solvente tienen que formar una fase
homogenea, es por eso Que se agrega la menor cantidad posible de agua. La formacion
de cristales y su crecimiento dependen de la velocidad de enfriamiento. Se debe agregar
carbon activo para eliminar impurezas en la disolucion. Es importante la filtracion, ya que
sin esta no habria cristalizacion.


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Laboratorio N 4.2 Mtodos de separacion
EXTRACCIN I.- OBJETIVO: Lograr separar un compuesto de una solucion por medio de
un disolvente. Separar una sustancia poco soluble de un producto, utilizando un equipo de
extraccion como es el extractor Soxhlet. II.- FUNDAMENTO TEORICO Para el analisis
inmediato de una sustancia se encuentran varias tcnicas dentro de las cuales tenemos:
la purificacin de sustancia orgnicas, esta depende de la naturaleza de la mezcla y las
propiedades de sus componentes. En general pueden reducirse a dos procesos: Lo que
dependen del uso del disolvente. Lo que aprovechan la destilacin. Los mtodos fsico,
como en los anteriores, permite extraer los constituyentes sin alterar su composicin
qumica, este mtodo es aplicable a mezclas homogneas y heterogneas. Para este fin
se distinguen lo siguientes mtodos: Dilucin Cristalizacion Destilacin Maceracin
Digestin Infusin Decoccin Lixiviacin Dilisis Extraccion Entre los equipos mecnicos
de separacion tenemos al extractor soxhelt que consta de tres partes: o Un matraz
colector de disolvente o Un tubo extractor o Un refrigerante de flujo III PARTE
EXPERIMENTAL. MATERIALES: Embudo de decantacion 200ml Pinza doble nuez
Tapones Matraz erlenmeyer de 100ml Equipo extractor Soxhelt UNIVERSIDAD
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LAB QMC 200 Mangueras Mechero Vaso precipitado de 100ml Malla de amiento Probeta
de 50ml Tubo de ensayo Gradillas REACTIVOS Cloroformo Cristal violeta IV.-
DESARROLLO DE LA PRACTICA


EXPERIENCIA N 1 EXTRACCION MEDIANTE EMBUDO DE DECATACION Disuelva en
un matraz elenmeyer una pequena porcion y separe en dos vasos por porciones iguales
de 15ml. ( Extraccin de un solo paso) Vaciar uno de los vasos en un embudo de
decantacion, y agregue 15ml de cloroformo. Agite la solucion y previamente tapando con
un tapon hasta que cese la formacion de vapores. A continuacion colocar el embudo en
un soporte universal, observara luego de un instante la formacion de dos fases las cuales
se deben separar e identificar cual de las partes es agua y cual es el cloroformo con
cristal violeta, esta ultima debe ser medida para su posterior comparacion. (nota 1) V = 10
ml ESQUEMA DE LA EXPERIENCIA 1

OBSERVACIONES: En la separacin del cristal violeta con el agua,podemos apreciar que
no se puede recuperar el total cristal vileta En la recuperacin con el embudo de
decantacin es menos la perdida,ya que se puede recuperar casi el total del cristal violeta.
EXPERIENCIA N 2 EXTRACCION FRACCIONADA ( 3 PARTES ) UNIVERSIDAD
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o Tomar la otra porcion de la solucion de cristal violeta y dividir en tres porciones de 5ml,
luego repetir tres veces el procedimiento anterior con 5ml de cloroformo e cada una. o
Medir las tres porciones de cloroformo con cristal violeta. V1= 5 ml V2= 5 ml V3= 5 ml VT=
15 ml ESQUEMA DE LA EXPERIENCIA N 2

EXPERIENCIA N 3 EXTRACCION MEDIANTE EL EQUIPO SOXHLET o Agregue al
disolvente en el balon colector ( nota 2 ) o Colocar en el dedal del tubo extractor la
sustancia a agotar con el indique el auxiliar ( nota 3) o Monte el equipo: balon colector,
tubo extractor, tubo refrigerante, en forma vertical. o Ajuste el equipo y encienda el
mechero, una vez obtenida la sustancia ( aceite esencial ) recuperar el disolvente para
otra extraccion. ( nota 4 ) ESQUEMA DE LA EXPERIENCIA N 3


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NOTAS: 1. Esta separacion, identificacion y medicion del cloroformo con cristal violeta
debe hacerse en el menor tiempo posible, ya que el cloroformo es volatil y esto causa una
mala lecturacion con el pasar del tiempo. 2. Se debe agregar el disolvente en una
cantidad mayor a la mitad de la capacidad del balon colector para realizar la extraccion. 3.
A la materia que se va a extraer el aceite se debe envolver en un papel filtro de tal forma
que las particulas no puedan tapar los conductos del extractor. 4. Por ser el hexano un
compuesto altamente inflamable se debe tener cuidado que no exista ningun derrame en
ninguna partes del extractor o de la mesa donde se realiza la experiencia. V.-
CUESTIONARIO 1. .Que metodo resulto ser mas efectivos en la separacion con cristal
violeta? Por la extraccion mediante embudo de decantacion porque era mas rapido y no
habia perdidas. 2. .Cuantos metodos de separacion existen y cuales son? 1. Destilacion 2.
Evaporacion 3. Centrifugacion 4. Levigacion 5. Imantacion 6. Cromatografia de Gases 7.
Cromatografia en Pape l UNIVERSIDAD AUTONOMA GABRIEL RENE MORENO

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8. Decantacion 9. Tamizado 10.Filtracion 3. Para la obtencion de aceites esenciales, que
metodo utilizaria? Los Aceites Esenciales son productos quimicos que forman las
esencias odoriferas de un gran numero de vegetales. El concepto "aceite esencial" se
aplica tambien a las sustancias sinteticas obtenidas a partir del alquitran de hulla, y a las
sustancias semisinteticas preparadas a partir de los aceites esenciales naturales.
Cualquier perfume, al ser inspirado produce un efecto alquimico instantaneo y cada uno
de los aromas puede influir de distintas formas en los mundos sutiles. Estos aromas
pueden transferirse por medio de perfumes, oleos, sahumerios, inciensos, etc... Los
aceites esenciales se extraen de los tejidos mediante diversos procedimientos fisicos y
quimicos segun la cantidad y estabilidad del compuesto que se pretenda obtener. 4. .Que
otras aplicaciones tiene el cloroformo? El cloroformo es un reactivo quimico util debido a
la polarizacion de sus enlaces CCl, por lo que es una herramienta apreciada en sntesis
orgnica, al proporcionar el grupo CCl2. Ademas debido a que es usualmente estable y
miscible con la mayoria de los compuestos organicos lipidicos y saponificables, es
comunmente utilizado como solvente. Es tambien utilizado en biologa molecular para
varios procesos, como la extraccion de ADN de lisados celulares. Asimismo, es usado en
el proceso de fijacion de muestras histologicas post mortem. Debido a que interactua con
ciertos receptores del sistema nervioso, el cloroformo tiene las caracteristicas de un
depresor del SNC y genera de suaves a severas alucinaciones psicodelicas en jovenes y
adultos. Ya se utilizaba como anestesico en la practica medica en 1847 CONCLUSION:
La extraccion mediante embudo de decantacion es rapida y no hay perdida, mientras que
por extarccion fraccionada hay perdida aunque es mas rapida que la anterior.7 en la
extraccion mediante el equipo de soxhlet, la sustancia bede estar en un papel filtro bien
cerrado, se utilizo el hexano en el proceso. Para de nuevo el hexano se hace el mismo
procedimiento varias veces.


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Laboratorio * 5 Destilacion del petroleo
1.-Objetivos : el obejtivo de la siguiente practica es brindar un conocimiento basico de lo
que es la destilacion fraccionada del petroleo. Conocer las caracteristicas, propiedades e
importancia que tiene el petroleo. 2.-Fundamento teorico : caracteristicas del petroleo .el
petroleo suele ser color verde amarillento marron o negro pero siempre se trata de un
compuesto quimico bastante similar, este es una mezcla de hidrocarburos mezclados en
pequenas cantidades con azufre, oxigeno, nitrogeno y otros elementos. Destilacion .-la
destilacion es un metodo fisico que consiste en separar los componetes de una mezcla
basandose en los puntos de ebullicion de dichos componentes. Cuando el liquido que se
va a destilar es una mezcla como el caso del petroleo, sus componentes hierven a
distintas temperaturas, eso permite separarlos en diferentes fracciones y es lo que se
llama destilacion fraccionada. Cada fraccion es una mezcla de hidrocarburos que hierven
dentro de un rango de temparatura, que los tecnicos eligen seguan la clase de petroleo a
destilar y deacuerdo a los productos que se desean obtener. En las refinerias es un
proceso de marcha continua, que se efectua hirviendo el petroleo en las serpentines de
un destilador de tubos, y haciendo pasar los vapores a una torre de destilamiento
fraccionado de 360* C. el interios de la torre esta dividido por una serie de platos o
bandejas de burbujeo , probusto de tubos de forma especial. Las primeras porciones de
vapor que llegan a la torre forman liquidos en los platos y las nuevas cantidades de vapor
que van ascendiendo deben burbuejar a atreves del liquido, para pasar a un plato
superior, los vapores mas volatiles se levantan de esta manera y logran pasar, en tanto
que los menos volatiles se condensan y quedan en liquido. Como la torre se va haciendo
menos caliente a medida que se avanza hacia arriba, los distintos componestes de los
vapores se condensan a distintas temperaturas. 3.-parte experimental : Materiales
equipo de destilacion tripode malla de amianto tubos de ensayo mechero


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LAB QMC 200 tapones gradilla termometro de 360* C probeta de 100 ml. Material
poroso Reactivos petroleo crudo 4.-desarrollo de la experiencia :


arme el equipo de destilacion con las pinzas y el soporte universal. Colocar el balon de
destilacion petroleo y matrial poroso para controlar la ebullicion, caliente suavemente el
balon controlando la temperatura, recoja los productos destilados en distintos tubos de
ensayo a ala temperatura indicada : 60 90 *C se destilara eter de petroleo 90 150 *C
se destilara bencina 150 175 *C se destilara nafta 175 - * C se destilara gas oil.
Esquema de la experiencia .-

ensayos : combustin bajo campana o un lugar oscuro locar 1 ml. De cada fraccion
obtenida en tapas de corona, agregue fuego a cada una y compare las diferentes llamas.
Esquema :


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observacion : la combustion es lenta solubilidad : prepare 4 tubos con 2 ml. De agua y 4
con 2 ml de eter, agregue a cada uno de estos tubos 1ml de cada fraccion obtenida en la
experiencia y anote sus observaciones.

5.- cuestionario .1. se dice que el petroleo se obtiene por descomposicion anaerobica . A
que se refiere esta? Una de las hipotesis dice que el origen fueron los grandes bosques
de arboles prehistoricos, de enormes dimensiones, que al sufrir cataclismos y erupciones
volcanicas quedaron enterrados bajo tierra y el origen del carbon se produjo a partir de
estos, mientras que el petroleo se obtuvo mayoritariamente a partir de plantas marinas.
Se formo petroleo por la descomposicion de estas plantas sin aire (descomposicion
anaerobica) el cual es un conjunto de hidrocarburos (carbon e hidrogeno), al cabo de
millones de anos se eliminaron los componentes volatiles como el nitrogeno, el oxigeno, el
azufre, etc. Estos componentes se encuentran en compuestos organicos nitrogenados
complejos, UNIVERSIDAD AUTONOMA GABRIEL RENE MORENO FACULTAD DE
CIENCIAS EXACTAS Y TECNOLOGIA

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sulfurados activos y compuestos organicos complejos como parafinas que solamente son
producidas por los animales y las plantas. Esto apoya que el petroleo se formo a partir de
materia biologica y no de carburos inorganicos y oxidos de carbono o anhidrido carbonico
e hidrogeno, como dicen otras teorias. 2. Entre que numero de atomo de carbono se
encuentra la gasolina,kerosene ? Las aplicaciones de los alcanos pueden ser
determinadas bastante bien de acuerdo al numero de atomos de carbono. Los cuatro
primeros alcanos son usados principalmente para propositos de calefaccion y cocina, y en
algunos paises para generacion de electricidad. El metano y el etano son los principales
componentes del gas natural; pueden ser almacenados como gases bajo presion. Sin
embargo, es mas facil transportarlos como liquidos: esto requiere tanto la compresion
como el enfriamiento del gas. El propano y el butano pueden ser liquidos a presiones
moderadamente bajas y son conocidos como gases licuados del petroleo (GLP). Por
ejemplo, el propano se usa en el quemador de gas propano, el butano en los
encendedores descartables de cigarrillos. Estos dos alcanos son usados tambien como
propelentes en pulverizadores. Desde el pentano hasta el octano, los alcanos son liquidos
razonablemente volatiles. Se usan como combustibles en motores de combustion
interncalentados en presencia de un catalizador de platino. En la isomerizacion, los
alcanos se convierten en sus isomeros de cadena ramificada. En el reformado, los
alcanos se convierten en sus formas ciclicas o en hidrocarburos aromaticos, liberando
hidrogeno como subproducto. Ambos procesos elevan el indice de octano de la sustancia.
3. Indique que es el indice de octano . El octanaje o indice de octano, tambien se
denomina RON (por sus siglas en ingls, Research Octane Number), es una escala que
mide la capacidad antidetonante del combustible (como la gasolina) a detonar cuando se
comprime dentro del cilindro de un motor. Las dos referencias que definen la escala son el
heptano lineal, que es el hidrocarburo que mas detona, al que se asigna un octanaje de 0,
y el 2,2,4-trimetilpentano o isoctano, que detona poco, al que se asigna un valor de 100.
Su utilidad radica en que la eficacia del motor aumenta con altos indices de compresion,
pero solamente mientras el combustible utilizado soporte ese nivel de compresion sin
sufrir combustion prematura o detonacion.[1] Algunos combustibles (como el GLP, GNL,
etanol y metanol, entre otros) poseen un indice de


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LAB QMC 200


octano mayor de 100. Utilizar un combustible con un octanaje superior al que necesita un
motor no lo perjudica ni lo beneficia. Si se tiene previsto que un motor vaya a usar
combustible de octanaje alto, puede disenarse con una relacion de compresion mas alta y
mejorar su rendimiento. 4. Que es el GLP , de donde se lo obtiene y para que se lo utiliza
? GAS LICUADO DE PETROLEO.Que es el GLP?Se obtiene del proceso de refinacion
del petroleo y de Plantas Recuperadoras de Gas Natural. Puede ser Butano, Propano o
una mezcla de ambos. Es una mezcla de hidrocarburos livianos y que a condiciones
normales es gaseosa, pero al comprimirla pasa a estado liquido.Sinonimos:G.L.P. - L.P.G.
G.P.L. - Gas licuado - Propano - Butano - Gas envasado..Que uso tiene el GLP?Se utiliza
principalmente para la coccion de alimentos y calentamiento de agua. Tambien es
utilizado en diferentes tipos de industrias como combustible en hornos, secadoras,
calderas y en motores de combustible interno y en turbinas de gas para generacion de
energia electrica.Tipos de GLP comerciales:Existen dos tipos comunmente llamados
Butano(butano comercial) y Propano (propano comercial). 5. Cual es la diferencia entre el
gas natural y el GLP ? El gas licuado de petroleo (GLP) se confunde a menudo con el
GNL y viceversa. El GLP (abreviatura de Gas Licuado de Petroleo) contiene
principalmente propano (C3H8 ) y butano (C4H10), y se emplea principalmente para uso
domestico y comercial (incluyendo su uso como combustible para vehiculos). El GLP
permanece en estado liquido mediante su conservacion a gran presion. Esto contrasta
con el GNL que se licua a presion atmosferica pero a una muy baja temperatura (aprox.
162 C). Las propiedades del GLP tambien son completamente diferentes a las del GNL:
el gas natural es mas ligero que el aire asi que se dispersa rapidamente y se diluye en el
aire, en contraste con los componentes del GLP que son mas pesados que el aire. El
almacenamiento del GLP bajo presion, frente al almacenamiento de GNL a muy baja
temperatura, requiere el uso de materiales completamente diferentes (diferentes
propiedades materiales, espesor, material aislante) y estandares. CONCLUSION: los
diferentes tipos de productos destilados del petroleo, se originan por la destilacion del
mismo a diferentes temperaturas de ebullicion.


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LAB QMC 200 LABORATORIO # 6


PROPIEDADES DE LOS COMPUESTOS ORGANICOS I.-OBJETIVOS: El objetivo de la
presente practica es de conocer las diferentes propiedades de los compuestos organicos.
II.-FUNDAMENTOS TEORICOS: Punto de ebullicon.Es la temperatura en el cual una
sustancia pura se vaporiza(paso del estado lquido al estado de vapor), a temperatura y
presin constantes. El Punto de ebullicin es la temperatura a la que la presin de vapor
de un lquido se iguala a la presin atmosfrica existente sobre dicho lquido. A temperatu
ras inferiores al punto de ebullicin (p.e.), la evaporacin tiene lugar nicamente en la
superficie del lquido Punto de fusin.Es la temperatura en la cual una sustancia se
funde(paso del estado de agregacin slido al lquido) a temperatura y presin
constantes. El punto de fusin de un slido cristalino se puede definir como la temperatura
a la cual un slido se transforma en lquido a la presin de 1 atmsfera Densidad.Es una
propiedad empleada ampliamente para caracterizar las sustancias. Se define como la
cantidad de masa en una unidad de volumen de la sustancia: o como smbolo: Como es
de propiedad cuantitativa suele ser de mayor utilidad para identificar una sustancia que
una propiedad cualitativa, como el color o el olor. Adems, la densidad determina si un
objeto flota en un cierto liquido. Aunque la unidad bsica de la densidad es Kg/m3, es mas
comn expresar la densidad de unidades de gramos por centmetro cbico. Solubilidad.La
solubilidad es la capacidad que tiene una sustancia para disolverse en otra, la solubilidad
de un soluto es la cantidad de este. Algunos lquidos, como el agua y el alcohol, pueden
disolverse entre ellos en cualquier proporcin. En una disolucin de azcar en agua,
puede suceder que, si se le sigue aadiendo ms azcar, se llegue a un punto en el que
ya no se disolver ms, pues la disolucin est saturada. III.-Parte experimental:
Materiales UNIVERSIDAD AUTONOMA GABRIEL RENE MORENO FACULTAD DE
CIENCIAS EXACTAS Y TECNOLOGIA

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LAB QMC 200 picnometro termometro termometro de 200* C mechero vaso
precipitado tubos de ensayo


Reactivos naftaleno benceno tiner aceite -acetona -diesel -alcohol IV.- Desarrollo de
la practica.experiencia # 1 PUNTO DE EBULLICON

-Agregar alcohol en un tubbo de ensayo. -Aadir agua en un vaso de precipitado de 100
ml. -introducir el tu tubo de ensayo en el vaso y calentarlo por algunos minutos. -despues
de percibirse el olor de alcohol, determinar la temperatura a la cual se esta evaporando la
sustancia y suspender el calor. -retirar el tubo de ensayo y dejar enfriar sin producir
cambios de temperatura para el material. Esquema de la experiencia 1


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LAB QMC 200 Experiencia # 2 PUNTO DE FUSION


-En un tubo de ensayo aadir una cierta cantidad de mantequilla. Para que la sustancia
no quede adherida en la parte posterior del tubo, calentar la mantequilla hasta que
descienda, continuar el calentamiento hasta que esta este completamente liquida -tomar
nota de la temperatura a la cual la sustancia esta liquida (Ti=65). -en un vaso de
precipitado agregar agua y colocar en un tubo de ensayo con la mantequilla liquida,
posteriormente aadir hielo al recipiente y dejar enfriar por algunos minutos la sustancia. -
finalmente, una vez solida la mantequilla tomar nota de la temperatura (Tf=8) a a cual se
solidifica la sustancia. ESQUEMA DE LA EXPERIENCIA # 2

EXPERIENCIA # 3 DENSIDAD -Agregar el agua en una probeta, y utilizando el
densmetro leer la densidad del agua -realizar el mimo procedimiento con el aceite.
Agregar cierta cantidad de aceite en un probeta y leer la densidad del compuesto
mediante el densmetro, hacindolo girar con cuidado para que este no toque las paredes
del recipiente. ESQUEMA DE LA EXPERIENCIA #3


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LAB QMC 200


EXPERIENCIA #4 SOLUBILIDAD -utilizando seis tubos de ensayos, de los cuales dos de
ellos tendrn una cierta cantidas de diesel,a los otros dos les agregaremos alcohol, y los
ltimos debern contener heptano. -los seis tubos de ensayos los dividiremos en dos
grupos. -a los primeros tres tubos del agregaremos agua y determinaremos cuales
compuestos son solubles es esta sustancia si el diesel,el alcohol o el hepteno. -a los tres
tubos sobrantes les agregaremos acetona y de la misma manera, observaremos y
determinaremos cuales son solubles. ESQUEMA DE LA EXPERIENCIA #4


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LAB QMC 200


CONCLUSION: Pudimos determinar las diferentes propiedades fisicas en las
sustancias,tales como el Diesel,la gasolina,el agua,pudimos ver tambin cuales de ellos
eran solubles en diferentes liquidos,pudiendo apreciar experimentalmente todos los
detalles de la experiencia.


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LAB QMC 200 LABORATORIO N 7


HIDROCARBUROS SATURADOS : ALCANOS OBTENCION DE METANO Y ETANO I.-
OBJETIVO: El objetivo de la siguiente practica es desarrollar un procedimiento de sintesis
del metano y etano, conocer sus propiedadesfisicas y quimicas, osea sus reactividades.
II.- FUNDAMENTO TEORICO: El metano es un gas que fue descubierto en los pantanos
por VOLTA en 1778, es el mas sencillo de todos los compuestos organicos, siendo el
primer termino de la serie de hidrocarburos saturados llamados parafina o alcanos. El
metano constituye el 50 al 97% del gas natural, y se forma en la naturaleza por
descomposicion bacteriana anaerobica. En laboratorio existen diferente procedimientos
de sintesis del mismo, como ser :la descarboxilacion de acido acetico, la reduccion de un
derivado halogenado de metano y la reaccion de algunos carburos metalicos con un
acido. Las propiedades quimicas que se observan del metano durante la presente
experiencia, son caracteristicas de todos los alcanos. El etano al igual que el metano es
un gas y es el segundo elemento de los alcanos, este se lo puede obtener de muchas
maneras a nivel industrial. En el laboratorio lo obtendremos a partir de una sal organica
empleando el metodo electrolitico de kolbe. III.- PARTE EXPERIMENTAL MATERIALES:
Tela deamiento Grdilla Tripode Matraz kitazato Tubo de ensayo Cubeta Pipeta Mechero
Tapones Vaso de 1000ml Embudo de separacion Espatula Electrodos FEM REACTIVOS
Cloroformo Zinc metalico Etanol Permanganato de potasio 0,3% Agua de bromo

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LAB QMC 200 Sulfato de cobre al 10% Acetato de sodio Fenolstaleina Tetracloruro de
carbono IV.- DESARROLLO DE LA PRACTICA EXPERIENCIA N 1


OBTENCION DEL METANO

o En un matraz kitazato pequeno montado sobre un soporte adicione 5 gramos de Zinc en
polvo, 10ml de etanol 5 ml de agua. o Agregue la mezcla 10 ml de cloroformo y 1 ml de
solucion de sulfato de cobre al 10 %y tapar con un buen tapon de goma. o Encienda el
mechero con llama moderada. Para que la reaccion se inicie, se requiere generalmente
varios minutos, si comienza muy rapido, se enfria el matraz introduciendolo en el agua
fria. o Recoger el gas que desprenden por la manguera sobre agua en tubos de ensayo
invertido, tapar los tubos con tapones de goma hasta la realizacion de los ensayos.
ESQUEMA DE LA EXPERIENCIA 1

ENSAYOS. - En la boca de uno de los tubos que contiene metano se aplica una llama,
observandose el caracter de la reaccion. - En otro tubo agregue ( agitando ) 2 ml de
permanganato de potasio (color violeta ) al 0,3 % , observar si pierde o no el color del
reactivo. - En otros dos tubos adicione 5 a 7 gotas de solucion de bromo con 1 ml de
tetracloruro de de carbono y tapar con tapones de goma, esquemas de los ensayos
observacion. Mediante la combustion, si hay presencia de metano la llama tiene color
verduzco amarillento. Y al agregar cristal violeta el que tenga mas gas metano tiene color
que tiende a cafe.


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LAB QMC 200


EXPERIENCIA * 2 Obtencion del ETANO (metodo electrolitico) agregar agua hasta las .
partes de la capacidad de un vaso de precipitado de 1000 ml de capacidad agregar 15 a
20 g de acetato de sodio en el vaso con agua, agitar dicha solucion con una varilla.
Agregar gotas de fenolftaleina. Llenar dos tubos de ensayo con agua y sumerja dentro
de la solucion de acetato de sodio. Coloque los electrodos (cable delgado) conectado a
la FEM dentro de los tubos invertidos con agua. Aplique corriente continua a los
electrodos. Observar la formacion de gases lentamente dentro de los tubos. En uno de
los electrodos observara un enrojecimiento producido de la fenolftaleina, el mismo que
indica que en ese electrodo se descarboxilan los iones de acetato desprendiendose
dioxido de carbono y etano. Esquema de la experiencia 2

ENSAYO bajo campana o un lugar oscuro agregue fuego al tubo de ensayo donde se
desprendio etano. CUESTIONARIO 1.- Qu es una reaccin de combustin, cuantas
clases existen y cuales con las diferencias que existen entre ellas? UNIVERSIDAD
TECNOLOGIA

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LAB QMC 200


La combustin es una reaccin qumica en la cual generalmente se desprende una gran
cantidad de calor y luz. En toda combustin existe un elemento que arde y se denomina
combustible y el otro produce la combustin (comburente), generalmente oxgeno en
forma de O2 gaseoso. Los explosivos tienen oxigeno ligado qumicamente por lo que no
necesitan el oxgeno del aire para realizar la combustin. Las clases ms frecuentes de
combustible son los materiales orgnicos que contienen carbono e hidrogeno. En una
reaccin completa todos los elementos tiene el mayor estado de oxidacin. Los productos
que se forman son el dixido de carbono y el agua, el dixido de azufre y puede aparecer
xidos de nitrgeno, dependiendo de la temperatura de reaccin. En la combustin
incompleta los productos que se queman pueden no reaccionar con el mayor estado de
oxidacin, debido a que el comburente y el combustible no estn en la proporcin
adecuada, dando como resultado compuestos como el monxido de carbono. Adems
puede generarse cenizas. 2.- Formular la reaccin terminada para la combustin completa
de un alcano de forma general. CnH2n+2(1.5n+0.5) O2 (n+1) H2O+nCO2 3.- Formular
paso por paso la reaccin del metano con cloro (halogenacin) en presencia de luz.
Iniciacin.- Hemolisis de una molcula de cloro para formar dos tomos de cloro, iniciada
por radiacin ultravioleta. Cada tomo de cloro tiene un electrn desapareado, por lo que
acta como un radical libre. Propagacin de la cadena (dos pasos).- Un radical cloro
elimina a un tomo de hidrogeno de metano, formando el radical metilo y una molcula de
HCL; posteriormente el radical metilo retira un tomo de cloro de una molcula de Cl2,
formando cloro metano y liberando un radical cloro, esto conduce al producto deseado,
ms otro radical cloro. Este radical continuara tomando parte en otra reaccin de
propagacin, causando una reaccin en cadena, si hay suficiente cloro, pueden formarse
otros productos como CH2Cl2. Terminacin de la cadena.- Recombinacin de dos
radicales libres. Las tres opciones vienen a ser: Cl + Cl Cl2 CH3 + Cl CH3Cl CH3 + CH3
C2H6

-

-

La ltima posibilidad en la etapa de terminacin conducir a una impureza en la mezcla
final; notoriamente conduce a una molcula orgnica con una cadena de carbono ms
larga que la reactante. La reaccin neta es: CH4 + Cl2 CH3Cl + HCl

En el caso del metano o etano, todos los tomos de hidrogeno son equivalentes y tiene la
misma probabilidad de ser reemplazados. Esto conduce a lo que es conocido como
distribucin estadstica de los productos. Para el propano y alcanos superiores, los

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LAB QMC 200


tomos de hidrogeno que forman parte de los grupos CH2 (o CH) son reemplazados
preferentemente. 4.- Formule la reaccin de la obtencin del etano y propano por el
mtodo electroltico y con qu otro nombre se conoce a este mtodo de obtencin?
Elecolysis de Kolbe o Reaccin de Kolbe es una reaccin orgnica nombrado despus
Adolf Wilhelm Herman Kolbe. La reaccin de Kolbe es formalmente una dimerizacin
decarboxylatibe e ingresos por un radical mecanismo de la reaccin. CONCLUSION: la
combustion y el calor de la llama,determinan la presencia del metano en los tubos de
ensayo. Mientras mas gas metano hay en el tubo, mas intenso es el calor. En el electro
negativo, el tubo de ensayo tiene etano.


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LAB QMC 200 Laboratorio * 8


Halogenuros de alquilo Sintesis del tricloro netano (CLOROFORMO) 1.-Objetivo: el
objetivo de la siguiente practica es obtener tricloro metano mas conocido con su nombre
comun cloroformo a apartir de una acetona y cloruro de calcio. 2.-Fundamento teorico: el
cloroformo es un compuesto poli halogenado debido a que presenta mas de un halogeno
en su estructura, este compuesto se obtiene principalmente de la reaccion de halo formo,
halogenacion del metano, reduccuion del tetracloruro de carbono. Los compuestos poli
halogenados son conocidos como buenos disolventes en los aceites y grasas es por eso
que el cloroformo, el tetracloruro de carbono y otros compuestos halogenados se lo ocupa
para extraer aceite de la semilla y ademas de otras aplicaciones importantes. El
cloroformo suele ser tambien un compuesto debido a que este forma fosgeno COCL, que
es una gas venenoso y que se obtiene cuando se calienta cloroformo en presencia del
aire. 3.- Parte experimental: Materiales equipo de destilacion espatula matraz
erlenmeyer varilla pipetas picetas

Equipos agitador magnetico Reactivos cloruro de calcio acetona agua 4.- Desarrolo
de la practica: pesar 25 gr de cloruro de calcio en un vidrio reloj agregar cloruro de
calcio en el matraz erlenmeyer, adicione 75 ml de agua fria, agite con el agitador
magnetico adicione 5 ml de acetona, si la reaccion comienza muy violenta enfrie el
matraz por fuera con abundante agua. Adicione gotas de acetona y siga agitando
durante unos 10 min. Separe el cloroformo por destilacion con vapor de agua separe el
destilado con la ayuda de un embudo de decantacion UNIVERSIDAD AUTONOMA
GABRIEL RENE MORENO FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y TECNOLOGIA

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LAB QMC 200


por ultimo destile el cloroformo ya separado, el punto de ebullicion del cloroformo es de
61,2* C ESQUEMA DE LA EXPERIENCIA:

5.- Cuestionario: 1.- Realice la halogenacin completa de un alcano hasta obtener un halo
formo e indique que condiciones necesita para obtener este producto. La reaccin del
halgeno es la oxidacin de las metilcetonas (cetonas comn radical metilo unido al
carbonilo) usando algn hipohalogenilo, como por ejemplo hipo yodito(IO) se produce una
polihalogenacin en metilo y despus se eliva con hidrxido dando un cido carboxlico y
una halo formo, en este caso yodoformo. 2.- Cul es la diferencia entre el cloroformo y el
formol? FORMOL CLOROFORMO


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LAB QMC 200 Se utiliza para evitar que algo apeste cuando una persona se muere se le
afecta para alargar el velatorio es muy fuerte y peligroso muchas personas lo utiliza en la
zona, pero no debe ser utilizado durante largos periodos puesto se va al organismo. Si el
formol tiene un olor sofocante, lo pone en in pauelo y lo pones en tu nariz.Te
desmayas. Pero cuidado: es toxico a nivel rin hgado. En la piel produce dermatitis y
quemadura en el cuero cabelludo tambin irritacin en los ojos y fosas nasales y la
garganta.


Es un lquido incoloro, voltil, de olor caracterstico. Durante mucho tiempo fue utilizado
como anestsico pero se lo descontinuo a causa de su toxicidad. Actualmente se utiliza
como disolvente en la industria qumica pero, tal como ocurre con todos los componentes
orgnicos que poseen tomos de halgenos (principalmente F, Cl) es sus molculas son
de carcter se sustancias contaminantes hace que se intente restringir su consumo. Se
forma pequeas cantidades de cloroformo cuando el cloro se usa para la desinfeccin del
agua al entrar en contacto con esta. Otro nombre para el cloroformo es el de tricloro
metano. Es uno de los trihalometano que se forma durante la cloracin del agua para
desinfectarlas.

CONCLUSION: se puede obtener cloroformo a partir del cloruro de calcio y acetona y por
equipo de destilacion se obtiene el cloroformo y repitiendo este mismo proceso se puede
obtener el cloroformo puro.


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LAB QMC 200 Laboratorio * 9


Alquenos y alquinos Obtencion del eteno y etino 1.-Objetivo: el objetivo de la siguiente
practica es obtener bajo ambiente de laboratorio los siguintes compuestos : ETENO
(etileno) y ETINO (acetileno). Analizar sus reactividades y establecer sus propiedades
fisicas. 2.- Fundamento teorico : El etileno es un gas incoloro de suave alor agradable, es
ligeramente soluble cri agua, y se produce comercialmente mediante craqueo y
destilacion fraccionada del petroleo, arde con una flama brillante. El etileno es muy
empleado en la industria, se lo considera como el mas importante en materia prima para
la produccion de compuestos alifaticos. El eteno ademas, se utiliza como anestesico en
cirugias y en gran escala para la maduracion de frutas como limones, manzanas, toronjas,
naranjas, platanos, etc. tambien se dice que exhibe propiedades semejantes a las
hormonas ya que acelera el crecimiento de varios tuberculos, como las papas. El etino,
tambien conocido como acetileno, es el primer miembro de los alquilos, es una gas
inflamable, inodoro e incoloro, algo mas ligero que el aire, este gas arde con el aire con
una llama caliente y brillante por lo cual es utilizada en la soldadura y para cortas metales,
por esta propiedad es el mas importante desde el punto de vista industrial. Este gas se
produce por descomposicion de los hidrocarburos. Industrialmente se obtiene por la
reaccion del carbonato de calcio(obtenido a su vez por la combinacion del oxido de calcio
con coke a elevadas temparaturas) con agua o pirolisis del metano. La presencia del triple
enalce aumente la reactividad quimica de un hidrocarburo, en este caso el acetileno forma
compuestos de adicion, aunque con mas lentitud que una oleofina. Los hidrogenos del
acetileno y de todos los acetilenos verdaderos, son sustituidos por un metal, propiedad
quimica que los diferencia de las olefinas y puede emplearse para separarlos y
caracterizarlos. 3.- Parte experimental: Materiales cubeta tubis de ensayo tapones

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LAB QMC 200 mangeras mechero matraz de erlenmeyer termometro
embudo de decantacion tripode malla de amianto matraz kitazato pipeta esptula


Reactivos carburo de calcio benceno agua sodio metalico alcohol etilico acido
sulfurico tetracloruro de carbono arena fina hidroxido de sodio 10%permanganato K sol.
3%

4.- Desarrollo de la practica Experiencia N *1 Obtencion del eteno armar el equipo para
la obtencion del eteno (matraz kitazato, mangera, cubeta con agua y tubos de ensayo),
agregar en el matraz 10 ml de etanol ,15 ml de acido sulfurico y 2 gr de arena aplique
fuego moderado a la matraz previamente tapado y recoja el gas obtenido en los tubos de
ensayo y dentro de la cubeta con agua, tapar esto con los tapones de goma para sus
posteriores ensayos. Esquema de experiencia N*1

Experiencia N*2 Obtencion del etino armar el equipo de obtencion del etino(embudo de
separacion fijado en un soporte universal, matraz kitazato con mangera de
desprendimiento) UNIVERSIDAD AUTONOMA GABRIEL RENE MORENO FACULTAD
DE CIENCIAS EXACTAS Y TECNOLOGIA

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LAB QMC 200


agregar en el matraz 1 gr de carburo de calcio, el matraz debe estar seco. Llenar al
embudo 50 ml de agua y ajustar el matraz con un tapon de modo que no exista fuga de el
gas en el momento de la reaccion. Abrir la llave del embudo de tal forma que el agua
salga gota a gota, la reaccion es espontanea y rapida por lo cual se debe recoger el gas
en los tubos de ensayo dentro de la cubeta. Finalmente hacer burbujear acetileno en un
tubo de ensayo con 5 ml de benceno durante 2 a 3 min. Esquema de la experiencia N*2

Ensayos: (Reaccion de combustion) bajo campana o un lugar oscuro prender fuego a un
tubo de cada experiencia. Observar que el eteno arde con el aire dando una llama
brillante por otra parte el etino arde facilmente. Segun el tipo de combustion del etino el
brillo de la llama puede ser: combustion incompleta:___baja________________
combustion completa:_____fuerte______________ exceso de oxigeno: _______sin
brillo_____________ (Reaccion de oxidacion) a otros dos tubos correspondientes
agregar 1 ml de sol. De permanganato de potasio 0.3 %, y observara que el eteno sufre
una oxidacion debil en presencia del permanganato de potasio, el acetileno por su parte
tambien decolora el permanganato de potasio demostrando asi que ambos son
compuestos insaturados. (Formacion de acetiluro de sodio) a al solucion bencenica de
acetileno se le anade un trozo pequeno se sodio y observar la formacion de acetiluro de
sodio.. NOTAS 1. Los gases producidos en esta experiencia son potencialmente
inflamables por lo que es recomendable tener las ventanas y la puertas abiertas del
laboratorio y no trabajar con mecheros, ni fuego alguno en caso de fuga.

CUESTIONARIO
1.- Qu producto se obtiene al polimerizar tres molculas de acetileno en presencia de
catalizadores y calor? Realice la ecuacin qumica e indique cual es el catalizador.

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LAB QMC 200


Se puede obtener el HOLLIN o humo negro utilizado para fabricar tintas de imprentas.
C2H2 + As Cl3 C2H2 + Cl2 Al Cl2 CH (Cl)_Ca S Cl2 2 HCl + 2C (HOLLIN) Como material
cable para la sntesis de una gran multitud de compuesto orgnico como el etanol. CH
CH+ H2O Hg CH2 CH2 (OH) Hg CH3-CHO ETANAL

(INESTABLE ETENOL)

Se utiliza como gas en equipos de soldadura debido a las elevadas temperaturas que se
produce. C2H2 + O2 2CO + H (3000 C)

Da reacciones de polimerizacin se dimeriza formando vinil acetileno se trimeriza dando
benceno se tetrameriza dando octatetraeno. 2.- En cuantas etapas reaccionan los
alquinos y cuantas molculas de reactivo se necesitan por cada triple enlace? Mediante la
reaccin de polimerizacin se obtiene el polietileno de alta y baja densidad de esta
manera se emplea como producto de partida de otros polmeros con 3 molculas se
obtiene el benceno. Reaccionan en 2 etapas y para cada triple enlace se requiere 2
molculas del reactivo. 3.- El etileno es el compuesto ms utilizado en la industria
petroqumica, mencione cinco productos que se obtengan a partir de este y realice sus
ecuaciones qumicas indicando para cada una de ellas su forma de obtencin y las
condiciones que se necesitan para obtenerlas: El etileno ocupa el segmento mas
importante de la industria petroqumica y es convertido en una gran cantidad de productos
finales e intermedios como plsticos, resinas, fibras y elastmeros (todos ellos polmeros)
y solventes, recubrimientos, plastificantes y anticongelantes. A continuacin haremos una
descripcin de los compuestos que se obtienen industrialmente a partir del etileno.
Polietileno (PE) Es una termoplstico que se caracteriza por ser resistente, flexible y poco
denso. Como ejemplos de aplicacin se puede nombrar recipientes, tubos flexibles, sogas
y pelculas.


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LAB QMC 200


Hay dos clases de polietileno; el de alta densidad (0,941-0,970 grs/ml) que se usa para
tuberas y desages, especialmente para formas corrugadas de gran dimetro. Y el de
baja densidad (0,910-0,940 grs/ml) que se utiliza en la fabricacin de pelculas, cables,
alambres y recubrimientos de papel. Policloruro de vinilo Se obtiene por adicin a partir
del cloruro de etileno. Sus principales caractersticas son el de ser resistentes, algo
elstico y poco desgastable; es por esto que se utiliza en revestimientos de suelos,
paredes y tanques, caos y juntas. Poliestireno (PS) Se obtiene a partir de estirenos o
fenileteno. Se caracteriza por se transparente y rgido por lo que se lo puede utilizar en
inyeccin, extrusin y piezas termo formadas (envases desechables, interiores de
heladera) y tambin en aislamientos (expandido). Poliacrilonitrilo Se utiliza como
monmero el acrilonitrilo o cianoeteno. Es un compuesto fuerte, fcil de teir y puede
hilarse. Estas caractersticas lo hacen apto para la fabricacin de fibras textiles (orln,
cashmiln, draln). Politetrafloruroeteno (tefln,fluon) Se fabrica a partir de
tetrafluoroeteno. Es un polmero muy inerte, no adhesivo y auto lubricante, adems de su
gran resistencia a altas temperaturas. Como ejemplos de su aplicacin se pueden
nombrar juntas, bujes y revestimientos de utensilios de cocina. CONCLUSION: El brillo y
color de la llama determinan la presencia del eteno, y lo mismo para el etinonpero con la
diferencia que el gas al hacer contacto con la llama arde.


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LAB QMC 200 LABORATORIO N*10


SINTESIS DEL NITROBENCENO I.- OBJETIVOS Obtener nitrobenceno a partir de
benceno por una reaccion con una mezcla sulfonitrica. Explicar la reaccion de nitracion de
benceno II.- FUNDAMENTO TEORICO El acido nitrico concentrado, en presencia de
acidd sulfurico concentrado reacciona con el benceno produciendo nitrobenceno en
pequenas cantidades de compuestos

polinitrados. El estudiante debera notar que el nitrogrno del grupo nitro NO2 se encuentra
unido al anillo. MECANISMO: esta reaccion se inicia mediante el ataque electrofilico sobre
el anillo aromatico. El reactico eletrofilico, que es el ion nitronio, se forma por la accion del
acido sulfurico sobre el acido nitrico. Una vez que se ha formado el ion nitronio puede
atacar el anillo aromatico. El nitrogeno se une al anillo mediante un par de electrones que
originalmente se encontraba en el orbital deslocalizado del anillo, se elimina el acido
sulfurico. El ion carbonio que se forma como intermediario se puede representar como
hibrido e resonancia de tres formas contribuyentes principales, se encuentra estabilizado
por resonancia. III.-PARTE EXPERIMENTAL MATERIALES Y METODOS Materiales y
equipos Materiales de vidrio: 02 matraces Erlenmeyer, pipeta de 10 ml, 02 embudo de
decantacion, probeta, 03 vasos de precipitados, termometro, embudo de cuello largo.
Materiales auxiliares: Cubeta, soporte universal UNIVERSIDAD AUTONOMA GABRIEL

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LAB QMC 200 gafas protectoras. Papel de filtro, papel de tornasol, espatula Reactivos
qumicos: Benceno (99.7% pureza, D = 0.8 g/ml) Acido sulfurico (D =1.84 g/ml) Acido
nitrico (69.7% pureza, D = 1.41 g/ml) Carbonato de sodio Sulfato de magnesio Hidroxido
de sodio y sal comun industrial NITRACION DEL BENCENO:


La nitracion del benceno no puede efectuarse solo con acido nitrico, se necesita activar
el nitrico mediante acido sulfurico, mas fuerte que el. Se piensa que en esta reaccion el
electrofilo es el ion nitronio, NO2+, que se genera a partir del acido nitrico por protonacion
y perdida de agua. MECANISMO: 1) Activacion del acido nitrico por el acido sulfurico
(formacion del ion nitronio)

Ion nitronio 2) Ataque electrofilico sobre el ion nitronio

3) Abstraccion del proton por parte de la base conjugada del acido sulfurico.

La nitracion de anillos aromaticos es una reaccion de particular importancia, debido a que
los nitroarenos que se producen pueden reducirse con reactivos como hierro o cloruro
estannoso para formar aninoarenos (anilina). Norma de seguridad Uso del mandil en el
laboratorio No introducir ni ingerir alimentos o bebidas en el laboratorio Guardar
disiplina y silencio durante la clase No se debe mezclar o calentar las sustancia que no
esten indicadas en el procedimiento de la gua de practicas. NO se debe probar
sustancias o reactivos en el laboratorio El materia, equio, reactivos se debe manipular y
transportar como lo indique el ayudante Al calentar la solucion en un tubo de ensayo,
nunca dirigir la boca del tubo hacia algunos UNIVERSIDAD AUTONOMA GABRIEL RENE

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de tus companeros o hacia a unos mismos No debe regresar las susutancias sobrantes
a los frascos que las contenian No deberan tirar o derramar liquidos en los vertederos
Todo alumno sera responsable del materia, equipo mobiliario de laboratorio. ESQUEMA
DE LA EXPERIENCIA:

V.-CUESTIONARIO PROPIEDADES DEL NITROBENCENO Punto de ebullicion: 211C
Punto de fusion: 6C Densidad relativa (agua = 1): 1.2 Solubilidad en agua: 0.2 Presion de
vapor, Pa a 20C: 20 Densidad relativa de vapor (aire = 1): 4.2 Densidad relativa de la
mezcla vapor/aire a 20C (aire = 1): 1.00 Punto de inflamacion: 88C (c.c.) Temperatura
de autoignicion: 480C Limites de explosividad, % en volumen en el aire: 1.8-40
Coeficiente de reparto octanol/agua como log Pow: 1.86 PROPIEDADES QUIMICAS
Aspecto y color: Liquido aceitoso, amarillo palido. Olor: Caracteristico. Presin de vapor:
20 kPa a 20o C Densidad relativa de vapor (aire=1): 4.2 Solubilidad en agua: 0.2 Punto de
ebullicin: 211o C Punto de fusin: 6o C Peso molecular: 123.1 USO DEL
NITROBENCENO El nitrobenceno es un compuesto de partida importante en la sintesis
de diversos productos UNIVERSIDAD AUTONOMA GABRIEL RENE MORENO

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organicos como la anilina, la benzidina, el trinitrobenceno, el acido nitrobenzolsulfonico, la
fucsina, la quinolina o farmacos como el acetoaminofeno. A veces se utiliza tambien como
disolvente, como componente de lubricantes o como aditivo en explosivos. Antiguamente
se utilizaba tambien con el nombre de "Aceite de mirbana" en formulaciones de perfumes.
Hoy estas aplicaciones estan prohibidas debido a la elevada toxicidad y el peligro que
supone para el medio ambiente. VI.- CONCLUSIONES el nitrobenceno se obtiene a
traves del ion nitronio que se forma por el efecto del acido sulfurico sobre el acido nitrico.
El se obtiene a partir de un acido mas una alcohol. En la solubilidad del nitrobenceno
observamos que no hay formacion de fases mezclandola con el alcohol.


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TRNSCRITO Y EDITADO POR: RICARDO ALBERTO MONTALVAN MORON SANTA
CRUZ 26/05/2011


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