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Hoja de Estudio

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Fiambre de pavo a 30C loncheado y envasado al vaco
Aerobios mesfilos
PRESFOOD es un revolucionario e innovador conservante para
productos crnicos cocidos.
VENTAJAS:
Alarga la vida til del producto
Tiene propiedades bacteriostticas
No se detecta produccin de gas ni hinchazn en los envases
Mantiene las propiedades organolpticas del producto
Aumenta textura
Tiene propiedades antioxidantes y previene del enranciamiento
CONSERVANTE PRESFOOD EN FIAMBRE DE PAVO
www.bdfingredients.com
YOUR PARTNER IN INNOVATION
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Contacto Servicio Tcnico y Comercial:
BDF NATURAL INGREDIENTS,S.L.
C/ Estaci s/n Phone: +34 972 100660
17457 Riudellots de la Selva (GIRONA) Fax: +34 972 4771
SPAIN info@bdfingredients.com
Fotos del producto despus de 70 das a 30C
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CONTROL
CONSERVANTE
DAS
* Estudio realizado en planta piloto

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