Fsica-Quimica A Carla Brito

1

1 Parte: Avaliar a dureza da gua
A dureza de uma gua corresponde concentrao em caties metlicos nela
presentes, com excepo dos caties de metais alcalinos. Est relacionada com o tipo
de solo da sua nascente.
A dureza de uma gua exprime-se em mg de carbonato de clcio/dm
3
. Uma
gua considera-se dura quando a sua dureza for superior a 75mg/dm
3
. As guas de
consumo domstico e industrial apresentam dureza varivel. No entanto, o valor
mximo permitido por lei 500mg/dm
3
.
Um modo de reconhecer a dureza de uma gua atravs da sua interaco
com o sabo. Uma grande parte dos sabes tm, na sua constituio, cidos gordos e
sais de sdio, sendo um dos componentes, o estearato de sdio, Na(C
18
H
35
O
2
)
2
.
Quando se utilizam guas duras, os ies C
18
H
35
O
2
-
reagem com os ies Ca
2+
da gua
formando um precipitado, o estearato de clcio. Este depsito cinzento adere roupa
tornando-a spera e s louas sanitrias.
Objectivo
Associar dureza total de uma gua presena predominante de ies clcio e
magnsio.
Classificar uma gua em dura, branda ou macia.
Questo-problema
Por que motivo o sabo nem sempre lava bem?
Questes pr-laboratoriais
1. O que significam os termos gua dura e gua macia?
Uma gua dura significa que tem concentraes elevadas de ies clcio e
magnsio. gua macia refere-se ao contrrio.
2. O que uma soluo saturada? Como se podem preparar solues saturadas
de sabo ou detergente?
Uma soluo saturada uma soluo em que no possvel dissolver mais soluto.
Podem preparar-se solues saturadas adicionando pores de sabo ou
detergente at no ser possvel dissolver mais. Pode tambm deixar-se a gua em
contacto com uma poro considervel de sabo durante um longo perodo de
tempo e decantar o sobrenadante.
A.L.2.6 Dureza da gua e problemas de lavagem
Qumica
11 Ano

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2
Trabalho experimental
Material:
1
Reagentes:






Procedimento:
1. Numerar os tubos de ensaio de 1 a 6.
2. Nos tubos 1 e 2 colocar 10 cm
3
de gua destilada.
3. Nos tubos 3 e 4 colocar 10 cm
3
de gua da torneira.
4. Nos tubos 5 e 6 colocar 10 cm
3
de soluo de cloreto de clcio.
5. Com o conta-gotas adicionar 15 gotas de soluo de sabo aos tubos 1, 3 e 5.
6. Com o conta-gotas adicionar 15 gotas de soluo de detergente aos tubos 2, 4
e 6.
7. Agitar cada um dos tubos e registar os resultados.


1
Material a utilizar por cada grupo de trabalho
1 Suporte para tubos de
ensaio
6 Tubos de ensaio
3 Provetas 10 cm
3

5 Gobels
2 Conta-gotas
1 Vareta de vidro
Soluo de CaCl
2
(0,20 g/dm
3
)
gua destilada
gua da torneira
Soluo saturada de sabo
Soluo saturada de
detergente

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3
Registo de resultados




Preparao do material para
realizar o trabalho laboratorial

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4













































Agitar vigorosamente os tubos de ensaio
aps colocao do sabo ou detergente
Ao adicionar sabo s trs amostras de
gua, verifica-se a formao de espuma
apenas no tubo 1 (que continha gua
destilada). Nos tubos 3 e 5 observa-se a
formao de um precipitado (escuma).

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5
Agente de
limpeza
Variveis a
medir
Observaes/Registos
gua destilada
gua da
torneira
gua dura
Soluo de
sabo
Altura da
espuma (cm)
2 0 0
Formao de
escuma
No Sim Sim e muita
Limpidez No No
Soluo de
detergente
Altura da
espuma (cm)
5,5 Muita Muita
Formao de
escuma
No No No
Limpidez Sim Sim Sim

Questes ps-laboratoriais
1. Onde que o sabo mais eficiente, na gua macia ou na gua dura?
Na gua macia, pois houve alguma formao de espuma.
2. H alguma vantagem em lavar com detergentes em vez de sabo?
Sim, pois o detergente no perde a sua eficcia na gua dura.
3. Escreva uma equao qumica que traduza a formao de escuma (Estearato de
clcio Ca(C
18
H
35
O
2
)
2
).
Ca
2+
(aq) + 2 C
18
H
35
O
2
-
(aq) Ca(C
18
H
35
O
2
)
2
(s)
4. Qual a utilidade de utilizarmos uma amostra em branco (gua destilada) e
uma amostra-padro (gua com cloreto de clcio) nesta actividade
laboratorial?
Servem de termos de comparao, pois correspondem aos extremos de uma escala
de dureza da gua.
5. Sabendo que a dureza da soluo de cloreto de clcio equivalente a 180 mg/L
de CaCO
3
, o que se pode concluir quanto dureza da gua da torneira?
Tendo em conta uma anlise quantitativa da altura da espuma formada, pode
concluir-se que a gua da torneira macia.



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6
2 Parte: Anlise de produtos anticalcrio
Objectivo
Avaliar a eficincia de diferentes produtos anticalcrio na diminuio da dureza da
gua.
Trabalho experimental
Material:
2
Reagentes:





Procedimento:

1. Numerar dois tubos de ensaio com os nmeros 7 e 8.
2. Colocar em cada tubo 10 cm
3
de soluo de CaCl
2
(gua dura).
3. No tubo 7 colocar 2 cm
3
de soluo de anticalcrio de marca branca.
4. No tubo 8 colocar 2 cm
3
de soluo de anticalcrio de marca Calgon.
5. Adicionar a cada tubo 1 gota de soluo de sabo.










2
Material a utilizar por cada grupo de trabalho
2 Tubos de ensaio
1 Suporte para tubos de
ensaio
2 provetas 10 cm
3

2 gobels
2 Conta-gotas
Soluo de CaCl
2
(0,20 g/dm
3
)
Soluo saturada de sabo
Anticalcrio marca branca
Anticalcrio marca Calgon

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7
Registo de resultados




















Agente de
Limpeza
Variveis a medir
Observaes/Registos

10 cm
3

gua Dura
+ 2 cm
3
anticalcrio
marca branca
10 cm
3

gua Dura
+ 2 cm
3
anticalcrio
marca Calgon
Soluo de
Sabo
Altura da espuma
(cm)
1 2
Formao de
espuma
Sim Sim
Limpidez Sim Sim
3



3
Esta soluo est com uma tonalidade esbranquiada porque utilizamos um produto em p o que
provocou esta cor. No entanto a soluo no apresenta formao de precipitados.
Formao de espuma utilizando um
anticalcrio de marca branca e utilizando
um anticalcrio de marca Calgon. Foram
feitos dois ensaios.

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8
Questes ps-laboratoriais
1. Qual dos produtos anticalcrio estudados melhor para diminuir a dureza da
gua?
Pelos resultados obtidos, pode constatar-se que houve formao de espuma por
ambos os produtos, tendo sido um pouco mais predominante no produto de marca
Calgon. No entanto, ambos os produtos podem ser utilizados para diminuir a
dureza da gua.
2. Ser o mtodo utilizado suficientemente exacto para garantir a qualidade dos
resultados obtidos?
No, pois o mtodo utilizado apenas nos permite obter resultados aproximados.


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Bibliografia

Paiva, J., & Ferreira, A. J. (2009). 11 Q, Fsica e Qumica A - Qumica - 11 ano. Lisboa:
Texto Editores.
Paiva, J., & Ferreira, A. J. (2009). 11 Q, Fsica e Qumica A - Qumica - Caderno de Apoio
ao Professor - 11 ano. Lisboa: Texto Editores.