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Envases con una atmosfera activa antimicrobial Este es un envase que contiene gas para el almacenamiento de alimentos como

embutidos, carne, pescado, que incluye microorganismos activados que reducen la presin del gas lo que disminuye los patgenos en la superficie de los alimentos, el envase contiene dos compartimientos con sustancias fijas y liquidas, que se activan con una reaccin qumica que resulta en un gas activo de desinfeccin, lo que reduce el efecto de microorganismos por 14 das.

Pelcula activa para almacenamiento de carnes Envase formado por PVA y PLA, que libera microcapsulas con antimicrobianos, estos elementos tienen propiedades de bloqueo a las condiciones atmosfricas, y actan como barrera protectora de vapores de agua y humedad.

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