Universidad Santa Mara La Antigua

Faculltad de Negocios

Responsabilidad Social Empresarial y Desarrollo Econmico

Trabajo Final

Integrantes: Valeria Estvez G. Linda Londoo Alberto Sittn Andrea Tello

Profesora: Mitzucka Fuentes

Lunes 14 de abril del 2014

Grupo Melo Panam

Historia:

La trayectoria del Grupo Melo en estos 60 aos de trayectoria tiene como pilares fundamentales el espritu de lucha, los valores familiares, la firmeza en las decisiones y la confianza en el futuro. Estas han sido las bases que les legaron sus fundadores, Don Manuel Melo y Doa Libertaria Sarasqueta. Estas cualidades estn en el origen de la fundacin del primer almacn agrcola El Agricultor, el 20 de diciembre del ao 1948, en la Avenida B de la ciudad de Panam. Este fue el primer eslabn de la gran cadena de compaas que en la actualidad conforman el Grupo Melo. Grupo Melo ingresa al Pacto Global en Enero de 2002. Esto genera una larga lista de ventajas y satisfacciones, una de las ms apreciadas es el alto nivel de concientizacin que han adquirido en torno a los temas y actividades que promueve la red del Pacto Global; en efecto, este convencimiento genuino, les ha permitido actuar en forma sistemtica, ordenada y planificada, entendiendo en su justa dimensin su rol de empresa como una entidad con capacidad, decisin y poder para generar bienestar en la sociedad. Hoy en da, Grupo Melo tiene el modelo ms eficiente en la industria avcola de los pases del rea gracias a una completa integracin vertical de todos los procesos. Este exporta productos de pollo, suple a franquicias internacionales de comida rpida en Centroamrucano, el Caribe, Suramrica y Asia, y comercializa lotes campestres en el mercado internacional. Alta tecnologa, adiestramiento al detalle y estrictas normas de bioseguridad son las herramientas que habilitan al Grupo Melo para hacer frente a la competitividad de un mercado global cada vez ms exigente. La labor empresarial de la empresa ha ido de la mano con el crecimiento y desarrollo econmico de nuestro pas. Trayectoria que ha tenido sus frutos gracias a sus colaboradores y a la confianza que les han tenido sus clientes.

Misin:

Su misin es mantener y responder a la confianza que nos les ha proporcionado sus clientes en esos 60 aos. Y esperar poder continuar aportando de manera activa a la economa nacional.

Proyectos:

Los proyectos de Grupo Melo incluyen: a) Una comunicacin de progreso que los miembros del Pacto Global de las Naciones Unidas han presentado, les permite renovar el compromiso de todas y cada una de las empresas de Grupo Melo con los Diez Principios de Responsabilidad Social consignados en el Pacto Mundial en el mbito de los Derechos Humanos, el respeto de los derechos laborales, el cuidado del ambiente y la lucha contra la corrupcin. b) Rescatar la cultura mediante el apoyo al Festival Nacional de la Mejorana en Guarar a travs de seminarios de toque de mejorana infantil; ya que la educacin y la cultura van ligadas de la mano, es imporante seguir con la nutricin de la misma. c) Reduccin del CO2 en la hidroelctricas por 1,384 toneladas que equivalen a reforestar 1,33 hectreas en el ao.

Proyectos dentro del mbito de los Derechos Humanos: 1. Promocin del derecho a la salud de las personas que laboran en las empresas de Grupo Melo: este sistema establece como prioridad el total cumplimiento de las disposiciones de seguridad, salud y/o ambientales incluidas en las regulaciones legales del pas. Asimismo, ofrece un marco de accin idneo para incorporar la seguridad industrial, la proteccin ambiental y la salud ocupacional como elementos importantes en la toma de decisiones comerciales y operacionales. Actividades: a) Prevencin de riesgos y educacin vial. b) Comits de salud e higiene. c) Divulgacin del plan de contingencia. d) Simulacros de evacuacin durante un incendio en instalaciones de Grupo Melo. e) Ferias de salud. f) Taller de primeros auxilios. g) Manejo de extintores.

2. Promocin del derecho a la educacin de las personas que laboran en Grupo Melo: las organizaciones se encuentran en un cambio e innovacin permanente, lo cual demanda contar con profesionales calificados y competitivos. El recurso humano es uno de los factores ms importantes para el desarrollo y el crecimiento de Grupo Melo.

Actividades: a) Centro de capacitacin. b) Certificaciones. c) Apoyo a la educacin. d) Promocin laboral. Grupo Melo ha establecido convenios con universidades y centros de educacin para que sus colaboradores accedan a becas para iniciar o culminar estudios en los niveles de bachillerato tcnico, licenciatura, diplomado, postgrado y maestras.

3. Promocin del derecho a la educacin de las nias, los nios y los adolescentes: la educacin es la base de la formacin de los recursos humanos de un pas. Los informes de Desarrollo Humano revelan que persisten las brechas de acceso a educacin. Las mismas estn directamente vinculadas al nivel socioeconmico, de modo que las nias y los nios pobres que habitan las reas rurales e indgenas tienen menos oportunidades de acceder a la educacin. Estas desigualdades se reflejan en la calidad del empleo, y el ejercicio de destrezas bsicas en lenguaje, ciencias y tecnologa. Actividades: a) Proyecto Libertaria: A fin de contribuir con el ejercicio del derecho a la educacin, Grupo Melo implementa el proyecto de responsabilidad social Libertaria. En el marco de esta iniciativa, colaboradores del Grupo participan en actividades para brindar informacin sobre cmo cultivar alimentos y formar pequeas empresas. Asimismo, se realizan donaciones para el mantenimiento de los siguientes centros educativos: escuela Juan E. Jimnez, colegio Elena Ch. de Pinate, escuela de El Arenal, y el Instituto Profesional y Tcnico de Juan Daz. b) Escuela El Arenal: Colaboradores de Grupo Melo organizaron varias visitas a la escuela rural de El Arenal para celebrar el buen desempeo de los alumnos de este centro educativo y apoyar la labor de las

docentes. Las visitas incluyeron actividades recreativas, culturales y de limpieza. c) Instituto Profesional Tcnico de Juan Daz y Colegio Elena Ch. De Pinate: Grupo Melo apoya el mantenimiento de las instalaciones, la organizacin de actividades culturales y el avance acadmico, a fin de fortalecer la capacidad educativa de estos centros educativos. Este ao se continu la dotacin de instrumentos musicales para la banda juvenil de estos colegios y de materiales para el mantenimiento de las reas verdes, como el campo de ftbol. Se dio seguimiento a la premiacin de la excelencia acadmica. En la ceremonia de graduacin de ambos colegios se hizo entrega de un apoyo econmico a los tres estudiantes del sexto ao con mayor ndice acadmico. d) Escuela Domingo Faustino Sarmiento: Por tercer ao consecutivo, Grupo Melo don un saln totalmente nuevo y equipado a la Escuela Domingo Faustino Sarmiento en San Miguelito, con lo cual contribuimos, a travs de la Asociacin de Amistad Argentino Panamea y la Embajada de Argentina en Panam, a que los estudiantes cuenten con salones de clases adecuados para el proceso enseanza-aprendizaje.

A travs de donaciones, Grupo Melo respalda a organizaciones especializadas en fortalecer el ejercicio de los derechos humanos. Este ao se enfatiz el apoyo a organizaciones de la sociedad civil que promueven el ejercicio de los derechos a la salud y la educacin de las nias y los nios, como el Patronato de Nutricin, la Fundacin Valrate, Casa Esperanza, la Fundacin de Nios Autistas de Panam y Olimpiadas Especiales Panam. Proyectos dentro del mbito del Medio Ambiente: Uno de los ejes de la poltica corporativa de Grupo Melo es el cuidado del medio ambiente, que se traduce en el firme compromiso de cumplir la legislacin nacional sobre el tema, el uso de tecnologa amigable con el ambiente y la capacitacin de los colaboradores en temas relacionados con la proteccin del ambiente. Cada uno de estos elementos contribuye a prevenir y mitigar los posibles impactos ambientales derivados de nuestras actividades productivas. Actividades: 1. Energa renovable: Grupo Melo opera un sistema de mini-hidroelctricas en Cerro Azul, que provee energa a la Divisin Alimentos Produccin, la escuela primaria Juan E. Jimnez, el centro de salud, la iglesia y la subestacin de polica de esa comunidad.

2. Reforestacin: en el pasado ao se plantaron 40,000 pinos caribe en Mata Palo, Antn. 3. Energa limpia. 4. Programas de adecuacin y manejo ambiental. 5. Capacitacin para prevenir, reducir o eliminar residuos. El ahorro de agua y energa, una prioridad en nuestra estrategia de implementacin del Pacto Mundial. Desde el ao 2004, Grupo Melo implementa el Programa de Produccin Ms Limpia (P+L) bajo la coordinacin del Centro Nacional de Produccin Ms Limpia de Panam. Durante el 2010, Grupo Melo reforz las siguientes medidas de P+L con el fin de incrementar el ahorro del agua utilizada en el procesamiento de aves: a. Correccin de fugas. b. Plan de monitoreo peridico para verificar la no existencia de fugas de agua. c. Plan de mantenimiento preventivo/ predictivo para evitar fugas nuevas de agua. d. Reutilizacin del agua del Chiller al prechiller y monitoreo de este proceso. e. Colocacin de dispositivos (pistolas) en las mangueras para mejorar el control de la salida de agua. Como resultado, Grupo Melo logr una reduccin del consumo de agua en 0.8 galones/pollo procesado. Esta cifra equivale a: a. Una reduccin de 10% del uso de agua en el proceso de sacrificio, empaque de pollo y limpieza de la planta, b. Un ahorro aproximado de 10 millones de galones de agua cada ao. c. Reduccin del pago de facturacin de agua en cerca de B/.16 mil balboas anuales, aunque se increment un 6% el nmero de pollos procesados. d. Reduccin del costo y el gasto energtico del tratamiento de las aguas residuales. e. Incremento de agua potable que deja de ser utilizada en un proceso industrial y pasa a estar disponible para el consumo de la poblacin. f. Incremento de las utilidades de la empresa. Proyectos dentro del mbito de la Anticorrupcin:

En Grupo Melo hacemos explcito nuestro compromiso de tratarnos con respeto y justicia, respetar la dignidad individual y mejorar nuestra esfera de influencia para que el trabajo diario nos motive y contine siendo nuestra inspiracin y modelo para otras generaciones. Actividades: 1. Fiscalizacin y tributacin: Grupo Melo certificar la transparencia de sus actuaciones y transacciones mediante la implementacin de estrictas polticas y procedimientos de contabilidad. A travs de la Direccin de Asuntos Fiscales, Grupo Melo asegura el pago de los tributos nacionales y municipales a fin de contribuir de manera responsable a fortalecer la capacidad del Estado de generar bienestar al conjunto de la poblacin. 2. Capacitacin: El centro de capacitacin de Grupo Melo realiza el Programa Desarrollando valores, cuyo objetivo es dar a conocer el cdigo de tica de Grupo Melo y fomentar el respeto de los valores dentro de la organizacin para el desarrollo y crecimiento personal y laboral. Promocin de derecho en cuanto a las condiciones laborales: Continuamente se confirma que los trabajadores son el activo ms importante y la base de la ventaja competitiva en un plan de desarrollo exitoso. La libertad de asociacin y los acuerdos consignados en la convencin colectiva son pilares fundamentales de la integracin de los trabajadores a las empresas de Grupo Melo y del progreso de sus actividades. Actividades: 1. Entorno favorable: cerca del 65% de colaboradores del Grupo Melo estn afiliados al Sindicato de Trabajadores de Melo y Compaas Afiliadas. 2. Beneficios vigentes: la convencin vigente incluye beneficios como subsidios de alimentacin, fondo de asistencia social, aumentos para trabajadores por aos de servicio, viticos para choferes y ayudantes, auspicio de actividades deportivas, participacin en las utilidades de la empresa y becas para hijas e hijos de los trabajadores sindicalizados, entre otras. 3. Eliminacin de todas las formas de trabajo forzoso y obligatorio. 4. Abolicin efectiva del trabajo infantil.

5. Eliminacin de la discriminacin en relacin con el empleo y la ocupacin.

Diagnstico FODA: Nuevas estrategias: Conclusiones: En este trabajo pudimos observar los diferentes tipos de pobreza , agarramos una empresa en la que distinguimos y supimos como eliminar la pobreza extrema y disminuir la pobreza en general es un compromiso to o c it o t r cu l ig i t t t t o gur r u lo i o t g u u utrici El s necesita infraestructura adecuada de caminos y carret r , gu ot l , lc t rill o rg l ctric to o llo, s, es imprescindible para asegurar nuestra paz social. Realizar estas tareas es una responsabilidad del Estado. Pero para g r ti r u l s cuente con los recursos para llev rl c o, c rio u to l r o tur l o ur dicas asuman su responsabilidad tributaria. o lo ri ci io sicos de la responsabilidad social es mantener un firme compromiso con el desarrollo sostenido de la sociedad en la que vivimos. Claramente, ser responsables en el pago de los impuestos debe ser una de las primeras, si no la principal, actividad de la r o ili oci l r ri l , u rco ol tico cu o, l u or i cto ti l co trucci n de una oci u g r tic l i t r to l r o E t o hemos impulsado esta idea desde diversas tribunas y queremos agradecer el apoyo que hemos recibido. El i or u r t o t o es, sobre todo, un reconocimiento a todas las personas que en cada empresa de Grupo Melo se esfuerzan por hacer realidad y profundizar los principios de responsabilidad social t u i clu l or i to l t c olog r u ro ucci s limpia, el cuidado de la salud de cada colabora or, l ti cci guri u tro cli t , l co trucci espacios para compartir con los estudiantes de las escuelas cercanas a l r l ru o, r o r r olo lgu o lo u ro o mbitos en los que nos hemos propuesto hacer la diferencia. A todas ellas y ellos, nuestro agradecimiento por ayudarnos a crecer y aprender.

Bibliografa

La informacin de este trabajo la encontramos en las siguientes pginas de Internet:

http://grupomelo.com.pa/informacion-corporativa/resp-social-empresarial/ http://www.grupomelo.com.pa/files/informes_resp_empresarial/COP_gru po_melo_informe_2011.pdf http://grupomelo.com.pa/informacion-corporativa/historia/ http://www.almacenesagropecuarios.com/ http://www.tecoloco.com.pa/empresas-destacadas/trabajos-en-grupomelo_939.aspx