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Trastornos de la alimentacin

La obesidad puede dividirse en diferentes grados tomando en cuenta el sobrepeso: 1. grado I: sobrepeso de 10 a 25% del peso ideal 2. grado II: sobrepeso de 26 a 50% del peso ideal 3. grado III: sobrepeso de 51 a 75% del peso ideal 4. grado IV: sobrepeso de 75 a 100% del peso ideal 5. grado V: sobrepeso mayor al 100%

Te preguntars cmo podemos determinar el grado de obesidad, para diagnosticar peso bajo o sobrepeso se toma en cuenta el peso y la estatura del sujeto. Se aplica el ndice de masa corporal (IMC) o ndice de Quetelet y se obtiene al dividir el peso corporal expresado en kilogramos (kg) entre la estatura expresada en metros (m) elevada al cuadrado, la frmula la podemos expresar de la siguiente manera: IMC= peso (kg) [estatura (m)]2

Tal vez quieras conocer tu ndice de masa corporal, toma los datos de tu peso y estatura, con los resultados revisa en qu nivel te encuentras tomando en cuenta el siguiente cuadro: Grado Sobrepeso III II I Normal Desnutricin I II III ndice de masa corporal > 40.00 30 39.99 25 29.99 18.5 24.99 17 18.49 16.99 16.00 < 16

Fuente: OMS, el estado fsico: interpretacin de la antropometra

Te preguntars cmo se mide la grasa corporal? El ndice cintura/cadera mide la cantidad de grasa corporal, normalmente sta se distribuye a lo largo del cuerpo pero a partir de la pubertad toma diferentes formas, si predomina en la parte superior del cuerpo, en trax que le da forma de manzana y si es mayor en la cadera adopta la forma de pera. Quieres conocer la frmula para determinar el ndice cintura/cadera?: ndice cintura/cadera = cintura (cm) x 100 cadera (cm) En la poblacin mexicana las cifras normales son de 0.71 a 0.84 para las mujeres y de 0.78 a 0.93 para los hombres. Las cifras mayores indican un mayor riesgo para padecer enfermedades como la diabetes, del corazn, hipertensin arterial, vesiculares (litiasis), cncer de mama y gota entre otros. Tambin como ejercicio aplica la frmula y calcula tu ndice cintura/cadera.

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