Sei sulla pagina 1di 3

Dieta tibetana

Dieta tibetana este o dieta in care carnea este ultimul aliment din lista. Se poate spune ca este o dieta vegetariana, in esenta, pentru ca se bazeaza mai ales pe consumul de fructe si legume. In dieta tibetana sunt permise lactatele, ouale si carnea, dar acestea sunt consumate in cantitati mici si rar. Dieta tibetana permite scaderea sanatoasa in greutate, este o dieta care poate fi respectata pe termen lung, iti aduce o stare generala buna si iti ridica tonusul psihic. Se poate spune despre dieta tibetana ca este o dieta de detoxifiere. Temelia dietei tibetane este regimul lacto-vegetarian si implica o alimentatie grupata pe categorii de alimente. O alta regula in dieta tibetana este aceea de a manca incet, la ore fixe, cantitati mici de alimente. In prima saptamana, in dieta tibetana se pot consuma doar legume, fructe si cereale integrale, In a doua saptamana sunt pemise cantitati mici de lactate si oua, iar din a treia saptamana se poate reintroduce in alimentatie carnea si pestele. Ritmul alimentar din cea de a treia saptamana se poate pastra pentru alte doua saptamani, dupa care se poate reveni la un regim normal. Dieta tibetana poate fi respectata o data in fiecare sezon, regula impunand ca in saptamana in care se consuma doar fructe si legume, acestea sa fie exclusiv fructe si legume de sezon. In prima saptamana din dieta tibetana se consuma doar fructe si legume de sezon, crude, fierte sau sub forma de salata. Se poate consuma miere , ulei vegetal nu mai mult de doua linguri pe zi!, condimente si ierburi aromate, cereale integrale si fructe uscate precum si seminte crude de dovleac, de floarea soarelui!, dar si nuci. Se beau cel putin " litri de lichide pe zi. In a doua saptamana sunt indicate trei mese principale pe zi, doua gustari, formate din fructe sau lactate. Dieta tibetana - variante de meniu

#ic de$un - un pahar cu lapte degresat si felie de paine din grau integral. %ranz - fasole verde fiarta, leguminoase, un mar mare sau o portocala. &ina - '(( grame salata de varza cu dressing de ulei de masline si suc de lamaie, o salata de fructe si o cana de ceai din plante.

O alta combinatie este poate sa fie urmatoarea)


#ic de$un - ceai din plante cu miere, o felie de paine cu unt si un mar mare. %ranz - salata de linte cu legume, o ceasca de iaurt degresat, doua felii de paine din grau integral. &ina - '(( grame felii de dovlecei la cuptor cu ulei de masline, doua rosii si "'( grame branza de vaci proaspata.

*i mai putea incerca si)


#ic de$un - un pahar de lapte degresat, doua felii de paine din grau integral. %ranz - "'( grame de fasole verde fiarta, un cartof copt cu o lingura de smantana degresata, salata verde si un mar. &ina - un pahar de suc de legume proaspete, un mar, o ceasca de fulgi de ovaz cu fructe uscate si nuci.

In cursul celei de a treia saptamani, meniul din cea de a doua saptamana se completeaza cu "(( de grame de carne de pui, vita sau curcan sau cu "'( de grame de peste, alternativ. Se consuma o singura data pe zi carne in zilele in care se consuma peste nu se consuma carne!, praparata prin fierbere sau coacere. In meniul zilnic se poate adauga un ou si un produs lactat suplimentar iarut sau branza fermentata!.

Ziua 1 Micul dejun: o cana de lapte si un biscuite Pranz: 150 de grame de mazare, fasole sau linte, 200 de grame de salata (rosii, ardei, ceapa si patrunjel), un mar sau o portocala ina: 250 de grame de !arza alba, asezonata cu zeama de lamaie, 150 de grame din fructul preferat si un pa"ar de apa minerala Ziua 2 Micul dejun: un pa"ar de apa minerala si un mar mare Pranz: 250 de grame de peste fiert, 200 de grame de salata de fructe si o portocala ina: 250 de grame de do!lecei fierti in ulei !egetal, trei rosii, o felie de paine si un pa"ar de suc de tomate (proaspat stoarse)

Ziua # Micul dejun: un pa"ar de lapte si doi biscuiti Pranz: 200 de grame de fasole fiarta si 200 de grame de salata (rosii, ceapa, castra!eti, usturoi, toate asezonate cu ulei !egetal) ina: 200 de grame de sfecla rosie fiarta, doua mere, o portocala, o felie de paine, un pa"ar de suc de tomate (proaspat stoarse) Ziua $ Micul dejun: un pa"ar de apa minerala si o c"ifla mica Pranz: 250 de grame de peste fiert, 200 de grame de salata de fructe facuta din fructul tau preferat, un pa"ar de suc de mere (proaspat stoarse) ina: 200 de grame de fasole !erde fiarta, 200 de grame de morco!i rasi asezonati cu ulei si usturoi, o cana de ceai si un biscuite Ziua 5 Micul dejun: un pa"ar de lapte si o c"ifla mica Pranz: 200 de grame de salata din !arza rosie, asezonata cu zeama de lamaie, un pa"ar de iaurt si doua mere ina: 200 de grame de peste fiert, 200 de grame de !inete coapte in ulei !egetal si putin morco!, o felie de paine si un pa"ar de apa minerala Ziua % Micul dejun: un pa"ar de suc de mere (proaspat stoarse) si o portocala Pranz: 200 de grame de salata de morco!i rasi asezonati cu ulei !egetal, 200 de grame de salata (rosii, ardei si ceapa) si un pa"ar de apa minerala ina: 150 de grame de branza, doi biscuiti, 100 de grame de capsune, un pa"ar de lapte si doua pa"are de iaurt Ziua & Micul dejun: un pa"ar de lapte si doi biscuiti Pranz: 250 de grame de peste fiert, 250 de grame de salata de !arza alba asezonata cu zeama de lamaie si un pa"ar de apa minerala ina: 200 de grame de fasole fiarta, 100 de grame de branza, 250 de grame din fructul tau preferat, un pa"ar de apa minerala si un pa"ar de suc de mere (proaspat stoarse)