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Baseado em Power Point presentation to accompany Operations Management 11E (Heizer & Render)
Agenda
Tipos de stocks Razes para a constituio de stocks Modelo QEE Modelo QEF Modelo QEE com preos diferenciados Clculo de stocks de segurana (SS)
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Gesto de Stocks
O objectivo da gesto de stocks fazer um balanceamento entre o investimento em stocks e o servio ao cliente
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Tipos de Stocks
Matrias primas Compradas mas no processadas Produtos em curso de fabrico Peas ou produtos que j sofreram alteraes mas ainda no esto acabados Dependem do tempo de ciclo do produto
Produtos acabados
Produtos acabados espera de serem expedidos
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Porqu Stocks?
Economias de Escala Variabilidade da procura Variabilidade da informao Sazonabilidade Descontos Stock estratgico
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Anlise ABC
Agrupa os produtos em 3 classes de acordo com o seu volume anual Classe A Elevado volume anual
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Class
A A B
23%
B B
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Percent of Annual Dollar Volume 3.7% .5% .4% .2% .1% 100.0%
5%
Class
C C C C C
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C Items
| | | | | |
50
60
70
80
90 100
Anlise ABC
Outros critrios que podem ser usados na classificao ABC Alteraes de engenharia conhecidas priori Problemas na entrega Problemas de qualidade Elevado custo unitrio
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Dependente procura de um item depende da procura de outro item (ex: componentes do automvel)
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Custo de posse
Custo de encomenda
Custo de setup Custo de rotura
Custos de tempo paragem (custo de oportunidade) Custos falta de stocks (despesas) Lucro perdido
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Custos de posse
Category
Cost (and range) as a Percent of Inventory Value
6% (3 - 10%)
3% (1 - 3.5%)
Labor cost
Investment costs (borrowing costs, taxes, and insurance on inventory) Pilferage, space, and obsolescence Overall carrying cost
3% (3 - 5%)
11% (6 - 24%) 3% (2 - 5%) 26%
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Custos de posse
Category
Cost (and range) as a Percent of Inventory Value
6% (3 - 10%)
3% (1 - 3.5%)
Labor cost
Investment costs (borrowing costs, taxes, and insurance on inventory) Pilferage, space, and obsolescence Overall carrying cost
3% (3 - 5%)
11% (6 - 24%) 3% (2 - 5%) 26%
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Exemplos:
Custos de encomenda Documentos Processamento da ordem Suporte administrativo Etc.
Custos de arranque Limpeza Re-tooling (mudana de ferramentas) Custos de ajustamento (perdas) Etc.
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QEE - Pressupostos
1. A procura conhecida, constante e independente 2. O tempo de entrega conhecido e constante 3. A reposio de stock instantnea e a encomenda completa 4. No so permitidos descontos de quantidade 5. Os nicos custos so o custo de posse e o custo de encomenda 6. No permitida a rotura de stock
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D taxa procura
Stock mdio (Q*/2)
Tempo
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QEE- Equaes
Quantidade tima = Q *
2*D*S
H
Custo de encomenda =
D Q
* S
Custo de posse = H
Q 2
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Valor mnimo do CT
Custo annual
Custo posse
Quantidade de encomenda
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Nvel do stock
Q*
Tempo
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QEF- Equaes
Quantidade tima = Q * p =
2*D*S d H* 1 p
d
( )
1 -
p D = Procura anual
S = Custo setup H = Custo posse/unidade/ano d = procura diria (semanal, mensal) p = produo diria (semanal, mensal)
* S
( )
1d
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Descontos de Quantidade
Responde questo de quando e quanto encomendar Permite descontos de quantidade Preo mais baixo quando so adquiridas grandes quantidades Restantes pressupostos do modelo EOQ Trade-off entre menores custos de aquisio e custo de posse mais elevado
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Descontos de Quantidade
Passos para calcular a quantidade de encomenda 1. Para cada desconto, calcular Q* 2. Se a quantidade Q* no permitir o desconto, escolher a menor quantidade que permite usufruir do desconto 3. Calcular o custo total para Q* ou para o valor ajustado no passo 2 4. Seleccionar a quantidade que minimiza o custo total
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Custo Total
Descontos de Quantidade
Preo Inicial
Desconto 1 Preo
Desconto 2 Preo
Quantidades a encomendar
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Modelos probabilsticos
Usar o nvel de servio definido pela empresa para determinar o stock de segurana quando os custos de rotura no podem ser determinados ROP = procura durante o tempo de entrega + ZsdLT
Onde Z = nmero de desvios padro sdLT = desvio padro da procura durante o tempo de entrega
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Nvel do stock
Procura mxima durante o tempo de entrega Procura mdia durante o tempo de entrega ROP = 350 + 16.5 = 366.5 ROP Normal distribution probability of demand during lead time Procura esperada durante o tempo de entrega(350 kits) SS 16.5 unidades
LT
Tempo
Colocao da Recepo encomenda da encomenda Baseado em Power Point presentation to accompany Operations Management 11E (Heizer & Render)
Procura Aleatria
ROP = ? kits
Quantidade
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Exemplo:
Procura mdia durante o tempo de entrega = mdLT = 350 kits Desvio padro da procura durante o tempo de entrega = sdLT = 10 kits 5% stockout policy (nvel de servio = 95%)
Usando as tabelas da distribuio Normal temos que para um nvel de servio de 95%, Z = 1.65
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= 30 + 1.28(5)( 2)
= 30 + 9.02 = 39.02 39
Z para 90% = 1.28
onde
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ROP = (10 unidades x 6 dias) + 2.055 (10 unidades)(3) = 60 + 61.65 = 121.65 Ponto de encomenda cerca de 122 unidades
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ROP
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A quantidade Q a encomendar aquela que no leva a perda de vendas ( ou seja, a procura menor ou igual a Q) com uma probabilidade igual ao critical ratio
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Valor esperado das vendas =m - valor esperado das vendas perdidas Q = Valor esperado das vendas + unidades em excesso
Unidades em excesso = expected leftover inventory = =Q- Valor esperado das vendas
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Valor esperado do lucro = = (p-c ) valor esperado das vendas (c-v) unidades em excesso
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Nvel de servio =
Cs Cs + Co
m = 120
Nvel de stock ptimo
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