Tarta de Limn by Mary Guia | Junio 19, 2009 | In Postres3 comments Que te parece un postre de limn, cremoso y fro

para los dias calientes? Esta receta de postre es una de mis favoritas, porque combina el sabor cido del limn con el dulce de la leche condensada y el contraste de la galleta. No me lleva mucho tiempo hacerlo, los ingredientes son fciles de encontrar y econmicos. Te vas a deliciar cuando tu boca pruebe un poco de este suculento postre rpido;)

Ingredientes 1 lata de leche condensada Zumo de 4 limones 1 paquete de galletas mara 1/2 taza de margarina derretida Natas batidas para decorar Tritura las galletas mara en la liquadora hasta que quede casi polvo. Colcalas en el molde donde vas a hacer la tarta, de preferencia bajita, de vidrio y reconda. Aade la margarina derretida y une bien hasta que quede una masa para forrar el molde. En un bol mezcla la leche condensada con el zumo de los limones, cuidado para que no caiga la semilla, y mezcla bien. Vers que la leche condensada comienza a quedar bien firme. Vierte esta mezcla sobre la base de las galletas, y coloca en la nevera por una 1/2 hora para que quede fro. Antes de servir puedes decorar con natas batidas. Nota: las natas no deben llevar mucho azcar; puedes utilizar otra galleta con sabor a licor siempre que sea como la mara.

Postre de Fresas
Ingredientes: * 1 taza de crema de leche * 1 taza de leche condensada * 1 taza de leche liquida * 1 sobre de gelatina de fresa

Preparacion:

Hervir un poco de leche liquida con la gelatina, esperar que enfrie y hechar a la licuadora con la leche condensada, la crema de leche y un poquito de leche liquida, esperar unos 4 o 5 minutos, despues meter en un molde y por ultimo a la nevera y esperar que se enduresca.