Unidad2.

Planificacin Estratgica de la Calidad

Actividad- Planeacin Estratgica de la Calidad En la anterior tarea que realiz para la empresa Saludable, se revisaron los aspectos que la organizacin debe planificar a nivel de tiempo, infraestructura, recursos financieros y humanos, tecnolgicos, entre otros para la implementacin de un Sistema de Gestin de la Calidad. Ahora usted debe definir uno de los elementos ms importantes en el proceso de implementacin de un SGC que es la planeacin estratgica organizacional, que le servir posteriormente para definir la poltica y los objetivos.

Disear plan estratgico organizacional: Los planes estratgicos incorporan estrategias para mejorar la satisfaccin del cliente, suministrndole mejores bienes y servicios, as como ventajas econmicas, de tiempo de entrega y de calidad. El plan estratgico se concentra en los factores crticos de xito de la organizacin, ofreciendo mecanismos para cerrar la brecha que existe entre lo que sta es capaz de hacer en la actualidad y lo que necesita para realizarlo; mediante el uso de indicadores de gestin la empresa vigilar su progreso hacia el cumplimiento de las metas de corto, mediano y largo plazo. En sta unidad usted debe realizar el plan estratgico de la empresa Saludablesi prefiere lo puede hacer con la empresa en que labora, de acuerdo al siguiente ejemplo presentado en la pgina siguiente:

PLAN ESTRATGICO: EJEMPLO EMPRESA PRINTING COMPANY

Factores claves 1 para el xito
1. Proporcionar un servicio completo en el rea de impresiny reproduccin. 2. Ofrecer un servicio completo en el proceso de diseo. 3. Emplear diseadores talentosos y tcnicos hbiles. 4. Ofrecer material impreso de calidad, utilizando servicios rentables. 5. Certificar la empresa bajo ISO 9001.

Visin

Misin

Metas Organizacionales
Mejorar el conocimiento del cliente acerca de nuestros servicios. Incrementar el valor para el cliente.

Objetivos organizacionales
Promover los servicios en toda la comunidad. Mejorar la calidad y reducir el costo.

Indicadores de gestin
Nmero de clientes Nmero de ventas respetivas.

Acciones/ Planes de 7 contingencia

Mantener buenas relaciones con otros impresores, en caso de descompostura de la maquinaria.

PRINTING COMPANY, ser reconocida como la mejor alternativa en impresin y reproduccin de material.

PRINTING COMPANY, es un negocio especializado en ofrecer un servicio completo de diseo, impresin y reproduccin, comprometido con el servicio a la comunidad mediante la generacin de productos de alta calidad, de la forma ms rentable.

Eliminacin de actividades que no agreguen valor. N Requisitos cumplidos/Total Requisitos ISO 9001.

Basado en el anterior ejemplo desarrolle la siguiente actividad diligenciando el formato presentado en la siguiente pgina:

1 2

Defina mnimo 5 factores de xito a los que la empresa debe prestar atencin sin falta, si quiere prosperar. Visin: direccin estratgica que tomar la organizacin en el fututo previsible. 3 Misin: define Quines somos? Cmo lo hacemos? 4 Metas: definen lo que quiere lograrse para dar respaldo a los factores claves de xito. 5 Objetivos: son acciones especficas y cuantificables que la organizacin debe realizar para contribuir al logro de las metas, de la misin y de la visin. 6 Indicadores: mediciones del desempeo que indican si la organizacin est avanzando hacia la consecucin de sus objetivos, metas, misin y visin. 7 Los planes que se ponen en prctica para permitir que la organizacin siga siendo flexible en un entorno complejo y competitivo.

Empresa: FRUTIGOOD & CIA LTDA. Tipo de productos o servicios: La empresa se dedica a la produccin y comercializacin de pulpa de fruta y productos derivados.

PLAN ESTRATGICO: EMPRESA FRUTIGOOD & CIA LTDA.

Factores claves para el xito Visin Misin Metas Organizacion ales Proveer un producto de calidad manteniendo el margen de utilidades Objetivos organizacion ales Reducir los costos manteniendo la rentabilidad de la empresa Indicado res de gestin
Unidades Producidas Insumo empleado

Ofrecer productos con un excelente proceso de elaboracin .

1.

2.Trabajar

con personal calificado que garantice la

satisfaccin

FRUTIGOOD & CIA LTDA. Tiene proyectado ser una de las ms grandes empresas productoras y comercializad oras de productos derivados de las frutas con una gran evolucin a nivel tecnolgico en el rea de produccin, logrando as un posicionamie nto en el mercado nacional con cobertura internacional hacia el ao 2014.

FRUTIGOO D & CIA LTDA. Es una empresa que bajo unos excelentes estndares de calidad se dedica a la produccin y comercializa cin de pulpa de fruta y productos derivados, buscando de una manera gil suplir las necesidades de nuestros clientes y contribuir a la conservaci

Mejorar la imagen corporativa y aferrarnos an ms en la mente de nuestros clientes

Sostener los precios de los insumos y materias primas a travs de contratos con los proveedore s. Productos conformes productos totales

. # de clientes que conocen la publicidad de la empresa /Nmeros totales de clientes encuestad os

Acciones / Planes de continge ncia Hacer convenios con otras empresas de manera estrategia s para incentivar las ventas. Darle un valor agregado al producto.

Realizar ofertas que llamen la atencin de los clientes.

de sus clientes y el compromiso por mantener un desarrollo sostenible

n del medio ambiente.

3. Cumplir la reglamenta cin legal vigente.

4.Invertir en

publicidad Para incentivar el consumo de los productos.

5.

Proporcion ar al cliente productos saludables, nutritivos, de buen sabor y asequibles.

Disear plan estratgico de calidad:

PLAN ESTRATGICO DE CALIDAD:EMPRESA (Nombre)

POLTICA DE CALIDAD OBJETIVOS DE CALIDAD Garantizar la satisfaccin total de nuestros clientes bajo la supervisin de las necesidades y desarrollo del producto, as como el seguimiento post venta INDICADOR META Disminuir en un35% la cantidad de quejas y reclamos de nuestros clientes al mes RESPONSABLE (S)

FRUTIGOOD & CIA LTDA. busca siempre que sus productos alimenticios sean de excelente calidad, inocuos y seguros. Para esto aplica un continuo mejoramiento de sus

# Quejas recibidas mensuales/ # de Producto fabricado mensual

Representante Administrativo de calidad Alta Direccin

procesos contando con personal capacitado que favorece el cumplimiento de estos mejoramientos y un ambiente optimo de trabajo, logrando asegurar la inocuidad de sus productos y la satisfaccin de los clientes.

Fabricar y comercializar productos de calidad acogidos a la normatividad reglamentaria vigente (tanto en mbitos de calidad como ambientales). Controlar y supervisar el proceso productivo y de comercializacin con el fin de obtener un producto de calidad. Trazar un proceso productivo que permita obtener un margen de rentabilidad aceptable.

# Sanciones Reglamentarias / # Total de normas reglamentarias supervisadas semestralmente

No ser sancionada por ningn ente reglamentario en ninguna norma evaluada semestralmente. Disminuir a un 5%el nmero de fallas totales en el proceso productivo evaluadas mensualmente. Aumentar la rentabilidad anual a un 50%.

Jefe Operacional Representante Administrativo de calidad

# de Fallas en el proceso de produccin (Estipuladas en los procedimientos)

Jefe Operacional Alta Direccin

Utilidad Neta/Activos

Gerente financiero Alta Gerencia

Conclusiones

Escriba las conclusiones del aprendizaje que obtuvo tras el desarrollo la presente actividad. La Planeacin estratgica de una Organizacin constituye uno de los pasos ms importantes a los que esta debe acogerse si desea tener xito. En ella, se busca resuelve hacia dnde va a ir dirigida, que desea lograr y como lo va a medir. Se realiza a travs de la determinacin de objetivos y metas estratgicas evaluadas a partir de indicadores de gestin. Esto permite que la empresa tenga un control global y directo de sus procesos y lo que quiere medir para poder corregirlos y transformarlos. En cuanto a los esquemas de calidad la empresa debe determinar a qu se compromete y qu desea lograr, esto lo realiza a travs de la poltica de calidad (supervisada, comunicada, evaluada y por supuesto modificada si es el caso), esta se divide por objetivos y metas de calidad y evaluada a partir de indicadores

No olvide realizar el aporte al foro temtico de la unidad 2y la evaluacin en los

enlaces disponibles en el botn Actividades/ Actividades unidad 2. Nota: recuerde revisar la Gua de Aprendizaje de esta unidad con el fin de verificar que ha realizado todas las actividades propuestas, saber cmo desarrollarlas y entregarlas correctamente.

Criterios de Evaluacin Analiza y propone mejoras ante una situacin organizacional. Reconoce los pasos para implementar la planificacin de calidad. Define la poltica y objetivos de calidad. Entrega a tiempo: enva la actividad en la fecha indicada por el instructor.

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE : Foro Temtico: Importancia Organizacional de la Planificacin de la Calidad Para participar en el foro temtico de la unidad dos, debe: 2. Reflexionar de manera argumentativa sobre: Qu importancia le debe dar una empresa a la planificacin estratgica? y Cmo se puede evidenciar? el problema es ahora porque medio subimos el foro.

Buen desarrollo de la actividad. Gracias por su valioso compromiso y cumplimiento. Desendole un feliz trmino en el curso. Como conclusin se tiene que dentro de la norma ISO 9001, existen diferentes requisitos y generalidad, para poder aplicarla, y si se tiene aplicada poder continuar con ella de forma efectiva y eficaz, y ms adelante lograr una revalidacin. para esto siempre es indispensable la identificacin y caracterizacin de los procesos, con el fin de identificar como se encuentra la empresa, cuales son todas las activadas que hay y cuales se podran eliminar, combinar o cambiar. as debe existir una estructura documental del sistema de gestin de calidad, donde se debe tener un manual de calidad, un manual de funciones y procedimientos y unos instructivos, formatos y registro. con el fin de estar siempre en una mejora continua, ya que mediante datos se puede gestionar procesos, mediante indicadores, se puede pilotar los procesos, se generan acciones preventivas como correctivas y lograr la satisfaccin del cliente. Implantar un SGC requiere de una adecuada organizacin de las actividades que se van a realizar durante el tiempo Estipulado para sta. Se debe organizar un

presupuesto acorde a las necesidades que necesite el SGC. Estas son las Herramientas previas con las que la empresa debe contar antes de iniciar el proceso para facilitar su realizacin y desarrollo. Por eso el trabajo acabado de realizar provee para nuestra empresa una metodologa para implementar su sistema Documental de acuerdo con las normas ISO 9000:2000 y garantizar el soporte de su sistema de gestin de la calidad. Tambin para entender que es necesario realizar un plan de medicin de la calidad que permita visualizar con el del paso del Tiempo un desarrollo en el sistema de calidad creado por nuestra organizacin para una ptima certificacin, podemos concluir Que la implementacin de un Sistema de Gestin de Calidad implica coordinacin y dedicacin en el logro de objetivos propuestos, los cuales se podrn alcanzar atendiendo a las distintas oportunidades de desarrollo que se detecten a lo largo del proceso en que se est trabajando.