PROYECTO FINAL DE GRADO:

PROYECTO DE ACTIVIDAD PARA BAR-CAFETERA EN AVENIDA PREZ GALDS 47

Autora:

Clara Grima Simn Carmen Crcel Garca Pedro Verdejo Gimeno

Directores acadmicos:

TALLER 15: PROYECTOS RESIDENCIALES, INTERVENCIN Y OBRA NUEVA JUNIO 2011

NDICE
BLOQUE 1: MEMORIA DESCRIPTIVA 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8. 1.9. 1.10. 1.11. ANTECEDENTES Y OBJETO DEL PROYECTO DATOS DEL TITULAR DESCRIPCIN Y CLASIFICACIN DE LA ACTIVIDAD EMPLAZAMIENTO. JUSTIFICACIN URBANSTICA ANTIGEDAD DESCRIPCIN DEL LOCAL ACTUAL DESCRIPCIN DEL PROYECTO Y SUPERFICIES EDIFICIOS COLINDANTES NMERO DE PERSONAS HORARIO DE APERTURA AL PBLICO NORMATIVA LEGAL DE APLICACIN

BLOQUE 2: MEMORIA DE ACTIVIDAD 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 2.6. 2.7. 2.8. 2.9. 2.10. 2.11. DESCRIPCIN DEL PROCESO INDUSTRIAL Y CLASIFICACIN MAQUINARIA Y DEMS MEDIOS MATERIAL COMBUSTIBLE. CARGA TRMICA EQUIPO DE AIRE ACONDICIONADO RUIDOS Y VIBRACIONES CONTAMINACIN ATMOSFRICA VERTIDOS LQUIDOS RESIDUOS OLORES MEDIDAS CORRECTORAS INSTALACIN ELCTRICA

BLOQUE 3: MEMORIA CONSTRUCTIVA 3.1. 3.2. 3.3. 3.4. 3.5. 3.6. 3.7. 3.8. ESTRUCTURA EXISTENTE ELEMENTOS DE SEPARACIN VERTICAL REVESTIMIENTOS CARPINTERA Y VIDRIOS INSTALACIN DE FONTANERA INSTALACIN DE SANEAMIENTO INSTALACIN ELCTRICA INSTALACIN DE CLIMA Y VENTILACIN

Proyecto de Actividad para Bar-Cafetera en Avenida Prez Galds 47

 BLOQUE 4: MEMORIA SI 4.1. 4.2. 4.3. 4.4. 4.5. CARGA TRMICA DEL ALMACN PROPAGACIN INTERIOR PROPAGACIN EXTERIOR EVACUACIN DE OCUPANTES DETECCIN, CONTROL Y EXTINCIN

BLOQUE 5: MEMORIA SUA 5.1. 5.2. 5.3. 5.4. 5.5. 5.6. 5.7. 5.8. EXIGENCIAS BSICAS DB-SUA SUELOS Y PAVIMENTOS DESNIVELES BARRERAS DE PROTECCIN IMPACTOS ATRAPAMIENTOS APRISIONAMIENTO ALUMBRADO

BLOQUE 6: ACSTICA 6.1. 6.2. 6.3. 6.4. DATOS PREVIOS. ESTADO ACTUAL REQUISITOS DE AISLAMIENTO ACSTICO MEDIDAS CORRECTORAS DETALLES

BLOQUE 7: PLANOS 7.1. 7.2. 7.3. 7.4. 7.5. 7.6. 7.7. 7.8. 7.9. 7.10. EMPLAZAMIENTO PLANO DE ESTADO ACTUAL ESTADO REFORMADO: DISTRIBUCIN Y MOBILIARIO ESTADO REFORMADO: COTAS, SUPERFICIES Y REFERENCIA CARPINTERA. ESTADO REFORMADO: SECCIONES ESTADO REFORMADO: INSTALACIN ELCTRICA ESTADO REFORMADO: INSTALACIN DE FONTANERA ESTADO REFORMADO: INSTALACIN DE SANEAMIENTO ESTADO REFORMADO: SEGURIDAD EN CASO DE INCENDIO. INSTALACIN DE VENTILACIN. ESTADO REFORMADO: CARPINTERA

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BLOQUE 8: DOSSIER 8.1. 8.2. 8.3. 8.4. PROYECTOS DIFERENTES PROPUESTAS INFORMACIN SOBRE DIMENSIONES, MAQUINARIAS, UTENSILIOS ESQUEMAS ORGANIZATIVOS

8.5. ESTUDIOS DE LAS DIFERENTES PIEZAS 8.6. BIBLIOGRAFA

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BLOQUE 1:

MEMORIA DESCRIPTIVA

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Bloque 1

1.1. ANTECEDENTES Y OBJETO DEL PROYECTO El propietario identificado en el siguiente punto dispone de un local donde desea instalar una actividad. Dicho local no ha estado habilitado para ninguna actividad previamente. El objeto del presente proyecto de actividad es la solicitud de licencia de obras para la adecuacin del local, licencia ambiental para la implantacin de un BarCafetera y licencia de apertura para el mismo.

1.2. DATOS DEL TITULAR Titular: N.I.F.: _____________________________________________________ _____________________________________________________

Domicilio: _____________________________________________________

1.3. DESCRIPCIN Y CLASIFICACIN DE LA ACTIVIDAD La actividad que se pretende implantar es un Bar-Cafetera con ambiente musical. Esta actividad est incluida en el Nomencltor de Actividades Molestas, Insalubres, Nocivas y Peligrosas, dentro de la Divisin 9 (Otros servicios); Agrupacin 96 (Servicios y actividades recreativas); Grupo 969 (Actividades recreativas); Subgrupo 969.6 (Cafs- cantantes, cafs-teatros y cafs-conciertos. Pubs y bares con ambiente musical. Escuelas de danza, gimnasios con msica, pistas de patinaje y salas de squash). Est calificada como Molesta en grado 1-3 y Peligrosa 0-2. Su clasificacin decimal es 833-9. Tambin cabe destacar que segn el artculo 44, ttulo XI, de la Ordenanza Municipal de proteccin contra la contaminacin acstica de Valencia, se encuentra en el grupo 2: Pubs, bares y otros establecimientos con ambientacin musical procedente exclusivamente de equipo de reproduccin sonora, y sin actuaciones en directo: 90 dBA.

1.4. EMPLAZAMIENTO. JUSTIFICACIN URBANSTICA Direccin: Cdigo postal: Avenida Prez Galds, 47 46018

Referencia catastral: 4519302YJ2741H0002OP Clasificacin: Calificacin: Usos prohibidos: Suelo urbano (ENS-1) Ensanche No se observan.
Bloque 1 1

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Al final del documento se adjunta: - Informe de circunstancias urbansticas. - Instancia de peticin de certificado de compatibilidad urbanstica.

1.5. ANTIGEDAD El edificio en el que se encuentra el local tiene una antigedad de 25 aos.

1.6. DESCRIPCIN DEL LOCAL ACTUAL El edificio en el que se va a emplazar la actividad est destinado a viviendas en plantas superiores, zagun y locales comerciales en planta baja y garaje en stano. La estructura es de hormign armado, la fachada es de ladrillo visto y la carpintera exterior de aluminio. Adems, todos los elementos constructivos se muestran en buen estado. El local est situado a lo largo de la zona izquierda de la planta baja y se accede a l por la Avenida Prez Galds. Tiene una superficie construida de 178,58m2, una profundidad mxima de 24,21 m y cuenta con una altura libre de 3,50 m. Actualmente el local est exento y cuenta con previsin de contador de luz y agua en el zagun de acceso a las viviendas del edificio, as como de puntos de desage que vierten a la red general. La actividad no precisar de suministro de gas.

1.7. DESCRIPCIN DEL PROYECTO Y SUPERFICIES Debido al buen estado de la estructura, no se requiere ninguna modificacin de la misma. Por otra parte, se requiere realizar la distribucin interior del local ya que en la actualidad est difano. El local quedar distribuido de la siguiente forma: El saln se dividir en 3 zonas y se acceder a l a travs de la fachada. La zona de bar estar separada de la de cafetera y de la barra por el distribuidor central. Al final del distribuidor central estar el acceso a la barra, a la cocina y a los aseos. Se van a realizar tres aseos: dos para uso de los clientes y otro para uso del personal. Los aseos para clientes estarn equipados con lavabo e inodoro. El aseo adaptado contar con barras de agarre. El aseo de personal estar equipado de lavabo, inodoro y plato de ducha. A los aseos de clientes se acceder a travs de un anteaseo desde el distribuidor. Al aseo de personal se acceder a travs de la cocina. Tambin se realizar un almacn y un cuarto de residuos. Se acceder a ellos a travs de la cocina. La distribucin en planta, las cotas y el mobiliario previstos del local se especifican en la documentacin grfica adjunta.
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El cuadro de superficies del local despus de realizarse las obras necesarias ser: ESTANCIA ZONA BAR ZONA CAFETERA ZONA DE ASIENTOS EN BARRA ZONA INTERIOR DE BARRA ANTEASEOS ASEO HOMBRES ASEO MUJER/MINUSVLIDO VESTUARIO PERSONAL COCINA ALMACN CUARTO RESIDUOS TOTAL SUPERFICIE TIL (m2) 52,78 15,57 12,05 16,26 5,48 4,56 4,83 6,76 21,95 13,05 3,22 156,51 m2

La altura libre entre el falso techo y el pavimento ser de 2,771m. Los elementos constructivos y los acabados se especifican en la memoria constructiva.

1.8. EDIFICIOS COLINDANTES Los usos de los locales colindantes son: NIVEL SUPERIOR MISMO MISMO MISMO MISMO INFERIOR MEDIANERA TODO DERECHA IZQUIERDA DELANTE DETRS TODO RECINTO Viviendas Zagun Local comercial Calle Garaje/Local comercial Garaje

1.9. NMERO DE PERSONAS El Bar-Cafetera podr albergar a 58 comensales y 7 trabajadores, teniendo como mximo 65 ocupantes. El personal podr disminuir en funcin de las necesidades de la actividad pero en ningn caso podr superar la cifra establecida en el prrafo anterior.

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Bloque 1

1.10. HORARIO DE APERTURA AL PBLICO La actividad tiene prevista su apertura en horario diurno y nocturno, segn se estable en la Ley 7/2.002 de Proteccin contra la Contaminacin Acstica. De acuerdo con la Orden 15/2010, de 23 de diciembre, de la Consellera de Gobernacin, por la que se regulan los horarios de espectculos pblicos, actividades recreativas y establecimientos pblicos, para el ao 2011, la actividad a desarrollar se encuentra en el grupo J. En cumplimiento de la normativa aplicable, se establece que el horario de la actividad ser ininterrumpido de 06:00 horas a 01:30 horas

1.11. NORMATIVA LEGAL DE APLICACIN La implantacin de la actividad que se solicita requiere el cumplimiento de la siguiente normativa y reglamentos: Plan General de Ordenacin Urbana del Ayuntamiento Valencia. Ordenanza Municipal de Usos de Actividades del Ayuntamiento de Valencia (B.O.P. 28-04-81). Ordenanza Municipal de Proteccin Contra la Contaminacin Acstica del Ayuntamiento de Valencia (B.O.P 26-06-08). Ordenanza Municipal de Limpieza urbana del Ayuntamiento de Valencia. Ley 2/2006, de 5 de mayo, de Prevencin de la Contaminacin y Calidad Ambiental y el Decreto 127/2006, de 15 de septiembre por el que se desarrolla la anterior Ley. Ley 4/2003, de 26 de febrero, de la Generalitat, de Espectculos Pblicos, Actividades Recreativas y Establecimientos Pblicos. Instruccin del 11 de febrero de 1998 de la Consellera de la Presidencia, por la que se actualizan los criterios de aplicacin de la normativa en vigor en materia de espectculos, establecimientos pblicos y actividades recreativas. Decreto 54/1990 de 26 de marzo del Consell de la Generalitat Valenciana, por el que se aprueba el Nomencltor de actividades molestas, insalubres, nocivas y peligrosas. Ley 7/2002, de 3 de Diciembre, de la Generalitat Valenciana, de Proteccin contra la Contaminacin Acstica. Reglamento Electrotcnico de Baja Tensin segn R. Decreto 842/2002 de 2 de agosto. Real Decreto 1027/2007 por el que se aprueba el Reglamento de Instalaciones Trmicas en los Edificios, R.I.T.E. Ley 1/1998, de 5 de mayo, de la Generalitat Valenciana, de Accesibilidad y Supresin de Barreras Arquitectnicas, Urbansticas y de la Comunicacin. Decreto 39/2004, de 5 de marzo, del Consell de la Generalitat, por el que se desarrolla la Ley 1/1998, de 5 de mayo, de la Generalitat, en materia de accesibilidad en la edificacin de pblica concurrencia y en el medio urbano. Decreto 173/2000 en materia de Condiciones Higinico-Sanitarias que deben de reunir los equipos de transferencias de masas en corrientes de aire con aerosoles, para la prevencin de la legionelsis. Ley 2/1992 sobre Saneamiento de las aguas residuales de la Comunidad Valenciana. Orden de 28 de mayo de 1985 sobre Documentacin y puesta en servicio de las instalaciones receptoras de aguas en la Comunidad Valenciana.
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 Orden de 25 de mayo de 2004, de la Consellera de Infraestructuras y Transporte, por la que se desarrolla el Decreto 39/2004 de 5 de marzo, del Gobierno Valenciano, en materia de accesibilidad en la edificacin de pblica concurrencia. Real Decreto 2816/1982 por el que se aprueba el Reglamento General de Polica de Espectculos Pblicos y de Actividades Recreativas. (BOE 6/11/82) e instrucciones complementarias. Decreto 195/97 de 1 de julio del Gobierno Valenciano por el que se aprueba el Catlogo de Espectculos, Establecimientos Pblicos y Actividades Recreativas y se regula el Registro de Empresas, Locales y Titulares. Real Decreto 3484/2000, de 29 de Diciembre, por el que se establecen las Normas de Higiene para la Elaboracin, Distribucin y Comercio de Comidas Preparadas. Orden de 13 de noviembre de 1989, de la Consellera de Sanidad y Consumo, por la que se dan normas sobre Manipuladores de alimentos. Orden de la Consellera de Gobernacin del 10 de enero de 1.983, por la que se aprueba la Instruccin 1/83. Real Decreto 486/97 de 14 de abril por el que se establecen las disposiciones mnimas de seguridad y salud en los lugares de trabajo. Real Decreto 485/97 de 14 de abril sobre disposiciones mnimas en materia de sealizacin de seguridad y salud en el trabajo. Real Decreto 865/2003 de criterios higinico sanitarios para la prevencin y control de la legionelosis. RD 314/2006, de 17 de marzo por el que se aprueba el Cdigo Tcnico de la Edificacin.

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Bloque 1

BLOQUE 2:

MEMORIA DE ACTIVIDAD

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Bloque 2

2.1. DESCRIPCIN DEL PROCESO INDUSTRIAL Y CLASIFICACIN No se desarrolla ningn proceso industrial debido al tipo de actividad que se desarrolla. Esta es Bar-Cafetera con ambiente musical clasificada en el Nomencltor de actividades molestas, insalubres, nocivas y peligrosas en el Subgrupo 969.6.

2.2. MAQUINARIA Y DEMS MEDIOS La maquinar a instalar ser la propia para la actividad de Bar-Cafetera: APARATO Encimera + Horno Plancha Freidora Cortadora Campana Armario conservacin Congelador Lavadora/Secadora Lavavajillas Cafetera Molinillo Exprimidor Tostadora Microondas Vitrina tapas Botellero Lavavasos Caja registradora Televisor Termo elctrico Aire acondicionado Extractor de circuito II Extractor de circuito III Iluminacin TOTAL CV 14,67 7,07 2,72 0,20 0,33 1,17 0,54 1,63 14,27 4,08 0,25 0,14 4,08 1,22 0,26 0,48 3,85 0,03 1,50 2,17 6,23 0,17 0,23 5,576 72,87 kW 10,80 5,20 2,00 0,15 0,245 0,86 0,40 1,20 10,50 3,00 0,184 0,105 3,00 0,90 0,19 0,35 2,83 0,025 2,04 1,6 4,58 0,12 0,23 4,1 54,61

Todos los electrodomsticos y maquinaria previstos son elctricos. No estando previstos otros tipos de suministro de energa.

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Bloque 2

2.3. MATERIAL COMBUSTIBLE. CARGA TRMICA Como materias combustibles podemos destacar las siguientes: MADERA: Mesas, sillas, estantes, puertas, etc. PAPEL Y CARTN: El que pueda existir en embalajes, impresos, sobres, etc. PLSTICOS: El contenido en embalajes, mquinas, artculos a la venta, etc. ACEITE: El que se pueda emplear en la preparacin de alimentos. ALCOHOL: El que pueda existir en las bebidas.

Para determinar la carga trmica ponderada en la actividad nos valemos de la siguiente expresin: Qt = (Pi Hi Ci) Ra A

Siendo:

Qt= Densidad de carga de fuego, ponderada y corregida en MJ/m2 o Mcal/m2. Pi= Peso Kg de cada una de las diferentes materias combustibles. Hi= Poder calorfico de cada una de las diferentes materias en Mcal/Kg. Ci= Coeficiente adicional que refleja la peligrosidad de los productos conforme a los siguientes valores: a) Grado de peligrosidad alto: - Cualquier lquido o gas licuado a presin de vapor de un Kg/cm2 y 23 C. - Materiales criognicos. - Materiales que pueden formar mezclas explosivas en el aire. - Lquidos cuyo punto de inflamacin sea inferior a 23 C. - Materias de combustin espontnea en su exposicin al aire. - Todos los slidos capaces de inflamarse por debajo de 100 C. b) Grado de peligrosidad medio: - Los lquidos cuyo punto de inflamacin est comprendido entre 23 y 61 C. - Los slidos que comienzan su ignicin entre los 100 y 200 C. - Los slidos y semislidos que emiten gases inflamables. c) Grado de peligrosidad bajo: - Los productos slidos que requieran para comenzar su ignicin estar sometidos a una temperatura superior a 200 C. - Lquidos con punto de inflamacin superior a los 61 C. Valor de Ci: - Ci= 1,6 para grado de peligrosidad alto. - Ci= 1,2 para grado de peligrosidad medio.

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Bloque 2

- Ci= 1 para grado de peligrosidad bajo. A= Superficie construida del local en m2. Ra= Coeficiente adimensional que pondera el riesgo de activacin inherente a la actividad industrial, de la siguiente forma: - Ra= 3 para riesgo de activacin alto. - Ra=1,5 para riesgo de activacin medio. - Ra=1 para riesgo de activacin bajo. Para la actividad de cafetera se considera un riesgo de activacin bajo. Los valores de clculo previstos en el momento del inicio de la actividad son los siguientes: MATERIA Madera Aceite Alcohol Papel y cartn Plsticos PESO (Pi) 500 Kg 15 Kg 100 Kg 200 Kg 200 Kg PODER CALORFICO (Hi) 4,1 Mcal/kg 11,0 Mcal /kg 6,0 Mcal /kg 4,0 Mcal/kg 11,1 Mcal/kg GRADO DE PELIGROSIDAD (Ci) 1 1 1 1 1

Consideramos R = 1 por ser el riesgo de la actividad bajo. Sustituyendo valores se tiene: Qt = (500 4,1) + (15 11) + (100 6) + (200 4) + (200 11,1) 1 = 32,67 Mcalm2 178,58

con lo que la carga trmica es inferior a 200 MCal/ m2 y nivel de riesgo intrnseco de la actividad es "BAJO". Esta densidad de carga de fuego se calcula sobre los valores normales de funcionamiento estimados por la propiedad en el momento del desarrollo del proyecto. Si en el futuro creciera la necesidad de almacenamiento de la empresa, el titular deber notificarlo por si fuera preciso proceder a un nuevo estudio de las medidas correctoras contra el fuego.

2.4. EQUIPO DE AIRE ACONDICIONADO Se ha previsto la instalacin de un equipo de aire acondicionado con bomba de calor, compuesto por cuatro unidades interiores y una unidad exterior, sta dispuesta sobre una plataforma metlica entre el facho techo acstico y el registrable y con salida de aire a travs de rejilla al exterior. La distribucin de las unidades y el recorrido se encuentra en documentacin grfica adjunta.

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Bloque 2

2.5. RUIDOS Y VIBRACIONES El nivel de emisin segn la clasificacin de la actividad es de 90 dBA. El aislamiento mnimo a ruido areo DnT,A en colindancias ser al menos: Recintos residenciales protegidos: 70 dBA. Recintos residenciales no habitables: 60 dBA.(Cabe la interpretacin de otorgar en este caso un valor de 70dBA, aunque sugiero el valor de aislamiento que resulta ciertamente para dar cumplimiento al RD 1367). Ambiente exterior: 45 dBA.

2.6. CONTAMINACIN ATMOSFRICA El restaurante dispondr en la cocina de encimera vitrocermica, horno, plancha y freidora. Los humos derivados del empleo de estos aparatos sern neutralizados por una campana extractora con filtro depurador cuyo conducto desembocar en la fachada.

2.7. VERTIDOS LQUIDOS Se prevn vertidos a la red general de alcantarillado procedentes de fregaderos y aseos pblicos, de composicin totalmente inocua, por ser de carcter orgnico, o bien aguas con cierto contenido de detergentes domsticos. Para evitar vertidos contaminantes, se dispondr en el local de recipientes de almacenamiento de aceites y grasas.

2.8. RESIDUOS Se prevn residuos orgnicos, vidrio, envases y embalajes. El local dispone de un almacn de residuos en el que se dispondrn recipientes de almacenamiento para cada tipo de residuo. Despus del cierre de la actividad se depositarn los residuos almacenados durante la jornada en los contenedores correspondientes a tal efecto en la va pblica a cargo del servicio municipal de recogida de basuras.

2.9. OLORES No se prevn olores que puedan ser molestos.

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Bloque 2

2.10. MEDIDAS CORRECTORAS CALIDAD DEL AIRE INTERIOR La calidad de aire interior del local ser IDA 3, segn el Real Decreto 1027/2007 por el que se aprueba el Reglamento de Instalaciones Trmicas en los Edificios por tratarse de un Bar-Cafetera. Se garantiza un caudal mnimo de aire exterior de ventilacin de 8dm3/persona en cumplimiento del punto I.T. 1.1.4.2.3 de ventilacin mecnica con conductos y un caudal de extraccin de 583,33l/s superior al exigido por la ocupacin (520 l/s). El trazado del sistema de ventilacin est grafiado en documentacin adjunta.

AISLAMIENTO DE RUIDOS Y VIBRACIONES RUIDOS Los aislamientos proyectados cumplen los parmetros establecidas en la Ordenanza Municipal y la Ley de Proteccin contra la Contaminacin Acstica. AISLAMIENTO EXIGIDO (dBA) 70 60 45 60 60 60 AISLAMIENTO EXISTENTE (dBA) 71 71 53 66 71 71

ELEMENTO CONSTRUCTIVO Forjado Superior Forjado Inferior Fachada Medianera Edificio Colindante Medianera Zagun Medianera Trasera

La descripcin de los aislamientos que proporcionan los elementos constructivos y los clculos se detallan en el Bloque 6 (Acstica).

VIBRACIONES Toda la maquinaria de cocina y barra se colocarn sobre apoyos elsticos para evitar la transmisin de vibraciones para evitar transmitir ruidos y vibraciones a la planta inferior. Los falsos techos estarn suspendidos para evitar transmitir ruidos y vibraciones a la planta superior Las mquinas de aire acondicionado se colgarn del forjado superior disponiendo 4 tirantes con amortiguador y una plataforma metlica. Adems las mquinas apoyarn sobre la plataforma con amortiguadores.

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Bloque 2

CONTAMINACIN ATMOSFRICA La contaminacin atmosfrica ser prcticamente nula, siendo la emisin de vahos del horno y humos procedentes de encimera y freidora. Dichas emisiones se evacuarn a travs de un sistema de extraccin por turbina con su correspondiente filtro depurador y cuyo conducto desembocar en la fachada. As mismo, el resto del local poseer un sistema de ventilacin forzada, con conductos independientes para cada estancia y cuyos conductos tambin tendrn salida a la fachada.

VERTIDOS LQUIDOS Debido a su inocuidad se vertern a la red general de alcantarillado.

RESIDUOS Se llevarn diariamente a los puntos de recogida dispuestos por el Servicio Municipal de Limpiezas.

OLORES No se precisan medidas especiales ya que su repercusin en el exterior es despreciable. En el interior del local el ambiente se considera limpio.

2.1. INSTALACIN ELCTRICA El cuadro general de distribucin estar colocado en el punto ms prximo posible a la entrada de la derivacin individual y se colocar junto a l, los dispositivos de mando y proteccin establecidos en la instruccin ITC-BT-17. Del citado cuadro general saldrn las lneas que alimentan directamente los aparatos receptores o bien las lneas generales de distribucin a las que se conectarn mediante cajas o a travs de cuadros secundarios de distribucin los distintos circuitos alimentadores. Los aparatos receptores que consuman ms de 16 amperios se alimentarn directamente desde el cuadro general o desde los secundarios. El cuadro general de distribucin e, igualmente, los cuadros secundarios, se instalarn en lugares a los que no tenga acceso el pblico y que estarn separados de los locales donde exista un peligro acusado de incendio o de pnico por medio de elementos a prueba de incendios y puertas no propagadoras del fuego. Los contadores podrn instalarse en otro lugar, de acuerdo con la empresa distribuidora de energa elctrica, y siempre antes del cuadro general.

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Bloque 2

En el cuadro general de distribucin se dispondrn dispositivos de mando y proteccin para cada una de las lneas generales de distribucin y las de alimentacin directa a receptores. Cerca de cada uno de los interruptores del cuadro se colocar una placa indicadora del circuito al que pertenecen. En la instalacin de alumbrado, el nmero de lneas secundarias y su disposicin en relacin con el total de lmparas a alimentar, ser tal que el corte de corriente en una cualquiera de ellas no afecte a ms de la tercera parte del total de lmparas instaladas en el local o dependencia que se iluminan alimentadas por dichas lneas. Cada una de estas lneas estarn protegidas en su origen contra sobrecargas, cortocircuitos, y si procede contra contactos indirectos. Las canalizaciones se realizarn segn lo dispuesto en las ITC-BT-19 e ITCBT-20 y estarn constituidas por: Conductores aislados, de tensin asignada no inferior a 450/750 V, colocados bajo tubos o canales protectores, preferentemente empotrados en especial en las zonas accesibles al pblico. Conductores aislados, de tensin asignada no inferior a 450/750 V, con cubierta de proteccin, colocados en huecos de la construccin totalmente construidos en materiales incombustibles de resistencia al fuego RF-120, como mnimo. Conductores rgidos aislados, de tensin asignada no inferior a 0,6/1 kV, armados, colocados directamente sobre las paredes.

Los cables y sistemas de conduccin de cables se instalarn de manera que no se reduzcan las caractersticas de la estructura del edificio en la seguridad contra incendios. Los cables elctricos a utilizar en las instalaciones de tipo general y en el conexionado interior al cuadro elctrico, sern no propagadores del incendio y con emisin de humos y opacidad reducida. Los cables con caractersticas equivalentes a las de la norma UNE 21.123 parte 4 5; o a la norma UNE 21.1002 (segn la tensin asignada del cable), cumplen con esta prescripcin. Los elementos de conduccin de cables con caractersticas equivalentes a los clasificados como "no propagadores de la llama" de acuerdo con las normas UNE-EN 50.085-1 y UNE-EN 50.086-1, cumplen con esta prescripcin. Las fuentes propias de energa de corriente alterna a 50 Hz, no podrn dar tensin de retorno a la acometida de la red de Baja Tensin pblica que alimenten al local de pblica. En cualquier caso la instalacin elctrica deber cumplir con el Reglamento Electrotcnico de Baja Tensin segn R. Decreto 842/2002 de 2 de Agosto y la Instruccin ITC - BT- 28 sobre locales de pblica concurrencia.

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Bloque 2

BLOQUE 3:

MEMORIA CONSTRUCTIVA

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Bloque 3

3.1. ESTRUCTURA EXISTENTE La estructura es de hormign armado, compuesta por pilares de seccin cuadrada de 30x30cm y forjado unidireccional de viguetas y bovedillas de hormign de canto 25cm. No se efectuarn cambios en la misma por estar en buen estado.

3.2. ELEMENTOS DE SEPARACIN VERTICAL TABIQUERA La tabiquera interior se realizar segn documentacin grfica y estar realizada a base de ladrillo hueco doble de 7cm tomados con mortero de cemento. Las medianeras estn compuestas de ctara de ladrillo perforado de 11,5 cm con un enlucido de yeso por ambas caras. TRASDOSADO DE ELEMENTOS VERTICALES EXISTENTES Para garantizar el aislamiento acstico del local, se trasdosarn todos los paramentos verticales y pilares con aislamiento multicapa a ruido areo ChovACUSTIC PLUS de 39 mm fijado mediante adhesivo de contacto ChovAFIX COLA al tabique original. A continuacin, se dispondr una estructura autoportante de perfiles de chapa de acero galvanizador. Seguidamente, se colocar la lmina ELASTOBAND 50 sobre el perfil metlico y se proceder a colocar los paneles absorbentes acsticos ChovANAPA de 40 mm entre las montantes. Por ltimo, se atornillan dos placas de yeso laminado de 13 mm y una lmina viscoelstica de aislamiento a ruido areo ViscoLAM 65 de 4 mm entre placas. Dicho aislamiento se aplicar con posterioridad al aislamiento del suelo.

3.3. REVESTIMIENTOS PAREDES El revestimiento de los paramentos verticales de cocina, almacn, cuarto de residuos, aseos y zona de barra ser con alicatado de azulejo cermico hasta el falso techo. Las caractersticas del alicatado sern las que la propiedad estime oportunas siempre y cuando cumpla la funcin para la que se destina. Los azulejos se tomarn con mortero cola elstico dispuesto con llana dentada. El resto de revestimientos verticales sern con pintura plstica lavable de colores claros sobre placas de yeso o enlucido de 1,5 cm de espesor. Adems, en la zona de cafetera, bar y parte exterior de la barra, se colocar un zcalo realizado a base de lminas de metacrilato de una altura 1m. TECHOS El revestimiento del techo ser el ltimo en realizarse. Se dejar una cmara de aire de 4cm.
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A continuacin se dispondrn los componentes del falso techo montados sobre perfiles metlicos anclados al forjado por varillas roscadas dotadas de aisladores tipo AMORTIGUADOR CAUCHO 4360 en su extremo inferior. Seguidamente, se atornillar la primera capa de placas de yeso laminado de 13mm. Despus, se extender el absorbente acstico ChovANAPA sobre la estructura metlica y la placa de yeso laminado. Y para finalizar, se adherir por debajo de la placa de yeso una lmina ViscoLAM Autoadhesiva y se colocar otra placa de yeso laminado de las mismas caractersticas que la anterior. Seguidamente se dejar una cmara de 45cm para el paso de instalaciones y se colocar un falso techo registrable sobre perfilera metlica de placas de escayola de 1,20 x 1,20m de acabado liso. SOLADOS Todo el suelo estar revestido con gres porcelnico de clase 2 en cumplimiento con el CTE-DB-SUA, de dimensiones 40x40x9,1mm. Para garantizar el aislamiento acstico del local, se realizar un aislamiento del forjado para mejorar el aislamiento frente al ruido de impacto y evitar trasmisiones acsticas. Este consistir en adherir al forjado una lmina TriACUSTIC 35 de 7 mm. Despus se colocar una lmina antiimpacto de 12mm entregada contra los paramentos verticales elevndola de 10 a 15 cm. sobre el nivel del forjado. A continuacin, se dispondr una capa de mortero de regularizacin de 7cm. Para finalizar, se colocarn las baldosas de acabado tomadas con cemento cola.

3.4. CARPINTERA Y VIDRIOS La carpintera y los acristalamientos se realizarn segn dimensiones descritas en documentacin grfica adjunta. El hueco de fachada estar resuelto con carpintera de aluminio lista para recibir acristalamientos fijos y la doble puerta de acceso segn documentacin grfica. Adems, dispondr de una rejilla de perfiles metlicos sobre toda la longitud del hueco de fachada para garantizar la ventilacin constante del local. Ambas puertas abrirn hacia el exterior y su hueco de paso ser de 140cm. Estarn diseadas de modo que el barrido de las hojas no invada la va pblica durante la apertura. El vidrio empleado para la realizacin de las puertas y de las cristaleras ser del tipo AKUSTEX advance AF 49/52. Las puertas sern de hojas macizas, chapadas y canteadas en roble. Las garras de fijacin sern de acero galvanizado. Los tapajuntas sern de 7x1cm en melis. Los pernios sern cromados de 8cm. La cerradura con pomo giratorio de acero galvanizado. El adquirente de los distintos elementos intervinientes en la construccin del edificio, deber exigir de sus proveedores, los justificantes del cumplimiento de las exigencias del Cdigo Tcnico de la Edificacin, o en su defecto imponer a sus expensas la prctica de ensayos en un laboratorio homologado.

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Bloque 3

3.5. INSTALACIN DE FONTANERA El trazado de la red se adecuar a las nuevas previsiones en cumplimiento con la normativa vigente. Su trazado se describe en documentacin grfica adjunta. La red de distribucin de agua se realizar con tubera de cobre con sus correspondientes accesorios enroscados con tefln y pasta impermeabilizante. Su recorrido se realizar por el falso techo o empotradas en la pared y siempre estarn fijadas con garras galvanizadas. Todos los cuartos hmedos estarn dotados de llaves de paso y de corte en los aparatos sanitarios. Los fregaderos sern de acero inoxidable y los aparatos sanitarios sern de porcelana blanca y la grifera de acero cromado tipo monomando excepto las de los aseos de uso pblico que estarn dotadas de sensor de movimiento. En el local existirn tres aseos: uno para personal, otro para caballeros y el ltimo para seoras que estar adaptado para el uso por minusvlidos. La dotacin de los aseos es la siguiente: ASEO PERSONAL HOMBRES MUJES/MINUSVLIDOS de 50l. LAVABO 1 1 1 INODORO 1 1 1 DUCHA 1 -----

El agua caliente se suministrar mediante un calentador acumulador elctrico

3.6. INSTALACIN DE SANEAMIENTO El trazado de la red se adecuar a las nuevas previsiones en cumplimiento con la normativa vigente. Su trazado se describe en documentacin grfica adjunta. Las tuberas a emplear sern de PVC y todos los elementos llevarn su sifn independiente. Se conectar la tubera de salida a la general del edificio.

3.7. INSTALACIN ELCTRICA Dadas las caractersticas de los aparatos que se van a instalar, as como las previsiones de tomas de potencia, la demanda de potencia en funcin de la maquinaria prevista para instalar en este local ser: APARATO Encimera + Horno Plancha Freidora CV 14,67 7,07 2,72 kW 10,80 5,20 2,00
Bloque 3 3

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Cortadora Campana Armario conservacin Congelador Lavadora/Secadora Lavavajillas Cafetera Molinillo Exprimidor Tostadora Microondas Vitrina tapas Botellero Lavavasos Caja registradora Televisor Termo elctrico Aire acondicionado Extractor de circuito II Extractor de circuito III Iluminacin TOTAL

0,20 0,33 1,17 0,54 1,63 14,27 4,08 0,25 0,14 4,08 1,22 0,26 0,48 3,85 0,03 1,50 2,17 6,23 0,17 0,23 5,576 72,87

0,15 0,245 0,86 0,40 1,20 10,50 3,00 0,184 0,105 3,00 0,90 0,19 0,35 2,83 0,025 2,04 1,6 4,58 0,12 0,23 4,1 54,61

Aplicando al valor obtenido un coeficiente de simultaneidad de 0,8 % ya que no es probable que todos los aparatos estn funcionando a la vez se establece que la potencia mnima a contratar es de 58,30kW. La distribucin se adecuar a las nuevas previsiones en cumplimiento con la normativa vigente. La seccin mnima del conductor ser en cada caso la mayor que resulte de realizar los clculos correspondientes a temperatura mxima, cada de tensin y proteccin contra cortocircuitos. La instalacin elctrica estar compuesta por dos circuitos principales, uno de alumbrado y otro de fuerza motriz para los diferentes aparatos. El circuito de alumbrado, estar dividido a su vez, al menos en tres circuitos independientes de forma que su disposicin en relacin con el nmero total de lmparas a alimentar haga que el corte de corriente en cualquiera de ellas no afecte a ms de la tercera parte del total de lmparas instaladas en cada dependencia. Para la distribucin de fuerza motriz se adoptan los circuitos necesarios agrupados por elementos de consumo segn su localizacin fsica en el local de acuerdo con el esquema elctrico de la documentacin adjunta. Dispondr de acometida individual.
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Las canalizaciones estarn constituidas por conductores rgidos aislados con tensin nominal mnima de 750 voltios, colocados bajo tubo protector incombustible. El C.G.D. se dispone segn documentacin grfica, cercano a la entrada de la acometida y en un recinto inaccesible al pblico adems de estar separado de locales de riesgo, si los hubiera. Contar de los dispositivos de mando y proteccin correspondientes a cada una de las lneas que partan de l, indicando mediante placas indicadoras el nombre de la lnea que alimenta. Si una lnea ha de alimentar un receptor de ms de 15 A ser nica para l. El cuadro elctrico se ubicar fuera del alcance del pblico FUERZA. Se realizar para alimentar los receptores del local que no sean de alumbrado, cumpliendo con las caractersticas generales especificadas anteriormente. Irn protegidas mediante interruptor automtico diferencial de la intensidad suficiente y sensibilidad igual a 300 mA, combinndolo con la lnea de proteccin. El sistema de instalacin elegido es el de conductores aislados dentro de tubos protectores empotrados de PVC autoextinguibles y flexibles. La instalacin elctrica proyectada tiene como finalidad el suministro de energa elctrica a la instalacin de alumbrado y tomas de corriente adecuadas al local, as como dotar de un cuadro de proteccin y maniobra ajustado a las potencias instaladas y a un uso racional de la instalacin. ALUMBRADO. La iluminacin ser mixta, existiendo natural y artificial. La iluminacin natural provendr de la calle a travs del hueco de fachada. La iluminacin artificial suministrar una intensidad luminosa de 150 lux en comedor y cocina y de 100 lux en el resto de estancias. Existirn tres tipos de luminaria: Tipo 1: Plafn para comedor, aseos y anteaseo. La iluminacin ser halgena lineal de 250W. Tipo 2: Empotrable para vestuario. La iluminacin ser halgena de 50W. Tipo 3: Pantalla estanca para cocina, almacn y cuarto de basuras. La iluminacin ser de tubo fluorescente de 36W.

Las lneas de alumbrado irn protegidas mediante interruptor automtico diferencial de la intensidad suficiente y de sensibilidad igual a 30 mA combinndolo con la existencia del conductor de proteccin. ALUMBRADO DE EMERGENCIA. El alumbrado de emergencia y sealizacin cumplir las especificaciones del Cdigo Tcnico de la Edificacin. Se ha proyectado una lnea independiente de alumbrado de emergencia y sealizacin por medio de equipos autnomos de 1 hora de autonoma y auto
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recargable. Estar protegida con interruptor automtico de 10 A y ser capaz de suministrar una intensidad luminosa de 5 lux. El alumbrado de emergencia y sealizacin se dispondr en los siguientes puntos: En el techo en la puerta de salida. En la pared sobre el cuadro general de la instalacin elctrica. En el techo en el recorrido de evacuacin. En la pared sobre la puerta de salida del aseo de caballeros. En la pared sobre la puerta de salida del aseo de seoras. En la pared sobre la puerta de salida del anteaseo. En la pared sobre la puerta de salida de la cocina. En la pared sobre la puerta del aseo de personal. En la pared sobre la puerta de salida del almacn.

Se dispondrn dos tipos de alumbrado de emergencia. Los de 3 W se dispondrn en aseos, anteaseo y vestuario y los de 12 W en el resto de estancias.

3.8. INSTALACIN DE CLIMA Y VENTILACIN CLIMATIZACIN Se realizar la instalacin de un equipo de aire acondicionado con bomba de calor, compuesto por cuatro unidades interiores y una unidad exterior, sta dispuesta sobre una plataforma metlica entre el facho techo acstico y el registrable y con salida de aire a travs de rejilla al exterior. La distribucin de las unidades y el recorrido se encuentra en documentacin grfica adjunta. VENTILACIN La calidad de aire interior del local ser IDA 3, segn el Real Decreto 1027/2007 por el que se aprueba el Reglamento de Instalaciones Trmicas en los Edificios por tratarse de un Bar-Cafetera. El local dispondr de un sistema de ventilacin mecnico que proporcionar los siguientes caudales mnimos de ventilacin: CAUDAL MNIMO EXIGIDO (l/s) 10 8 10 0,7 25 CAUDAL N DE MNIMO DE SUPERFICIE INODOROS/ VINTILACIN 2 (m ) PERSONAS qv (l/s) 21,95 --219,5 --65 520 3,22 --32,2 13,05 --9,135 --3 75

ESTANCIA COCINA COMEDOR CUARTO DE BASURA ALMACN ASEOS

El sistema de ventilacin se dividir en 3 circuitos independientes. Cada circuito englobar las siguientes estancias y absorber el siguiente caudal: I. Cocina: 219,5 l/s (790,2 m3/h)
Bloque 3 6

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II. Comedor: 520 l/s (1872 m3/h) III. Almacn, cuarto de residuos, vestuario y aseos: 116,335 l/s (418,806 m3/h) Para obtener las secciones a emplear, se ha considerado la velocidad, C = 2,6 m/s (9360m/h)(dentro del rango recomendable de 2,5m/s < C < 4m/s), obtenindose: CIRCUITO I II III CAUDAL Q (m3/h) 790,2 1872 418,806 VELOCIDAD C (m/h) 9360 SECCIN S = Q/C (m2) 0,084 0,200 0,045 SECCIN COMERCIAL (m2) 250x100 250x100 250x100

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Bloque 3

ANEXO BLOQUE 3:
CLCULO DE LA ILUMINACIN Bar Tipo de iluminacin Potencia (W) Flujo luminoso de la lmpara [L ] Directa 250 4000 Resto Anteaseo comedor Directa 250 4000 Directa 250 4000 Aseos Directa 250 4000 Vestuario Directa 50 800 Cocina Directa 36 2400 Almacn Directa 36 2400 Cuarto de basura Directa 36 2400

Nivel de iluminacin[E] (Lux) Ancho [a] (m) Largo [b] (m) Altura [h] (m) ndice del local [K] = ( + ) C. Reflexin techo C. Reflexin paredes Factor de utilizacin [u] Tipo de mantenimiento Factor de mantenimiento [m] Flujo total []

(Lumen)

150 11,835 4,85 1,957 1,76 75% 30% 0,59 Medio 0,70

150 12,975 3,07 1,597 1,55 75% 30% 0,39 Medio 0,70

100 1,56 3,66 1,921 0,56 75% 30% 0,23 Medio 0,70

100 1,675 2,83 1,9291 0,55 75% 30% 0,23 Medio 0,70

100 2,12 3,52 2,83 0,48 75% 30% 0,23 Medio 0,70

150 5,60 3,44 2,83 0,74 75% 30% 0,42 Medio 0,70

100 3,28 3,97 2,83 0,64 75% 30% 0,54 Medio 0,70

100 2,14 1,49 2,83 0,31 75% 30% 0,32 Medio 0,70

(Lumen)

N de lmparas [n] = L

20847,37 21886,40

3546,33

2944,25

4198,75

9828,57

3444,86

1423,48

1x2

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Bloque 3

BLOQUE 4:

MEMORIA SI

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Bloque 4

4.1. CARGA TRMICA DEL ALMACN Como materias combustibles podemos destacar las siguientes: PAPEL Y CARTN: El que pueda existir en embalajes, impresos, sobres, etc. PLSTICOS: El contenido en embalajes, mquinas, artculos a la venta, etc. ACEITE: El que se pueda emplear en la preparacin de alimentos. ALCOHOL: El que pueda existir en las bebidas.

Para determinar la carga trmica ponderada nos valemos de la siguiente expresin: Qs = (Gi qi Ci) K Ra A

Siendo:

Qs= Densidad de carga de fuego, ponderada y corregida, del sector o rea de incendio, en MJ/m2 o Mcal/m2. Gi= masa, en kg, de cada uno de los combustibles. qi= Poder calorfico, en MJ/kg o Mcal/kg, de cada uno de los combustibles. que existen en el sector de incendio. Ci= Coeficiente adimensional que pondera el grado de peligrosidad de cada uno de los combustibles. Grado de peligrosidad alto: o Lquidos clasificados como clase A en la ITC MIE-APQ1 o Lquidos clasificados como subclase B1, en la ITC MIE-APQ1. o Slidos capaces de iniciar su combustin a una temperatura inferior a 100 C. o Productos que pueden formar mezclas explosivas con el aire a temperatura ambiente. Grado de peligrosidad medio: o Productos que pueden iniciar combustin espontnea en el aire a temperatura ambiente. o Lquidos clasificados como subclase B2 en la ITC MIE-APQ1. o Lquidos clasificados como clase C en la ITC MIE-APQ1. o Slidos que comienzan su ignicin a una temperatura comprendida entre 100 C y 200 C. o Slidos que emiten gases inflamables. Grado de peligrosidad bajo: o Lquidos clasificados como clase D en la ITC MIE-APQ1. o Slidos que comienzan su ignicin a una temperatura superior a 200 C.

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Bloque 4

Valor de Ci: o o o

Ci= 1,6 para grado de peligrosidad alto. Ci= 1,3 para grado de peligrosidad medio. Ci= 1 para grado de peligrosidad bajo.

A= Superficie construida del local en m2. Ra= Coeficiente adimensional que pondera el riesgo de activacin inherente a la actividad industrial, de la siguiente forma: - Ra= 3 para riesgo de activacin alto. - Ra=1,5 para riesgo de activacin medio. - Ra=1 para riesgo de activacin bajo. Se considera el uso de almacn un riesgo de activacin bajo.

Los valores de clculo previstos en el momento del inicio de la actividad son los siguientes: MATERIA Aceite Alcohol Papel y cartn Plsticos PESO (Pi) 15 Kg 15 Kg 50 Kg 50 Kg PODER CALORFICO (Hi) 11,0 Mcal /kg 6,0 Mcal /kg 4,0 Mcal/kg 11,1 Mcal/kg GRADO DE PELIGROSIDAD (Ci) 1 1 1 1

Consideramos R = 1 por ser el riesgo de la actividad bajo. Sustituyendo valores se tiene: Qt = (15 11) + (15 6) + (50 4) + (50 11,1) 1 = 77,39 Mcalm2 13,05

con lo que la carga trmica es inferior a 101,91 MCal/ m2 (425 Mjul/m2) y nivel de riesgo intrnseco de la actividad es "BAJO". Esta densidad de carga de fuego se calcula sobre los valores normales de funcionamiento estimados por la propiedad en el momento del desarrollo del proyecto. Si en el futuro creciera la necesidad de almacenamiento de la empresa, el titular deber notificarlo por si fuera preciso proceder a un nuevo estudio de las medidas correctoras contra el fuego.

4.2. PROPAGACIN INTERIOR El local conforma un sector de incendios independiente del resto del edificio por tratarse de una actividad de pblica concurrencia con una ocupacin inferior a 500 personas. La resistencia al fuego de los elementos separadores, paredes y techos, que separan al sector considerado independiente del resto del edificio, una vez aplicadas las medidas correctoras, superar el valor indicado de EI 120 que le corresponde

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Bloque 4

segn su uso previsto (Pblica Concurrencia) y su altura de evacuacin (entre 15 y 28m). El almacn de residuos tiene una superficie inferior a 5m2, por lo que no se considera zona de riesgo especial. La potencia instalada en la cocina ser: APARATO VITROCERMICA CON HORNO PLANCA FREIDRA CAMPANA EXTRACTORA l ----3,5 --TOTAL kw 10,8 5,2 3,5 0,245 19,745 CV 14,67 7,072 4,76 0,33 26,832

Para el clculo de la potencia instalada en cocina, nicamente se tiene en cuenta los aparatos destinados a preparacin de alimentos y susceptibles de provocar ignicin y las freidoras y sartenes basculantes. Estas ltimas computan a razn de 1 kW por cada litro de capacidad, independientemente de la potencia que tengan. Como la potencia instalada es inferior a 20 kW, no se considera zona de riego especial. A pesar de ello, el sistema de extraccin de humos cumplir con las siguientes condiciones: La campana estar separada ms de 50 cm de cualquier material que no sea A1. El conducto ser independiente de toda extraccin o ventilacin. Dispondr de registros para inspeccin y limpieza en los cambios con ngulo superior a 30 y cada 3m como mximo en horizontal. El conducto tendr una clasificacin EI 30. Los filtros estarn separados de los focos de calor ms de 1,20m. Sern fcilmente desmontables y accesibles para su limpieza, tendrn una inclinacin mayor de 45 y poseern una bandeja de recogida de grasas que conduzca a un recipiente cerrado con capacidad de 3litros. El ventilador cumplir las especificaciones de la norma UNE-EN 12101-3: Especificaciones para aireadores extractores de humo y calor mecnicos.

La compartimentacin contra incendios de los espacios ocupables tendr continuidad en los espacios ocultos salvo cuando stos estn compartimentados respecto de los primeros al menos con la misma resistencia al fuego, pudiendo reducirse sta a la mitad en los registros para mantenimiento. La resistencia al fuego de los elementos de compartimentacin de incendios se mantendr en los puntos en los que dichos elementos sean atravesados por elementos de las instalaciones de seccin inferior a 50 cm2 disponiendo de una compuerta cortafuegos automtica EI 120. Las condiciones de reaccin al fuego de los componentes de las instalaciones elctricas cumplirn con lo establecido en su reglamentacin especfica.

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Bloque 4

Los elementos constructivos cumplirn las condiciones de reaccin al fuego que se establece en la tabla 1 del DB-SI, siendo los revestimientos de techo y paredes C-s2, d0 y los de suelos EFL.

4.3. PROPAGACIN EXTERIOR Las medianeras del local poseen una resistencia el fuego de EI 180. La fachada posee las caractersticas de resistencia al fuego adecuadas para evitar la propagacin a otros elementos o recintos.

4.4. EVACUACIN DE OCUPANTES Al tratarse de un establecimiento de pblica concurrencia integrado en un edificio de vivienda, la salida de uso habitual y los recorridos hasta el espacio exterior seguro estarn situados en elementos independientes de las zonas comunes del edificio y compartimentados respecto de ste de igual forma que deba estarlo el establecimiento en cuestin. Para determinar el nmero de personas que podrn ocupar la actividad se han tomado los valores de ocupacin de la tabla 2.1 de la seccin SI 3. USO Zona de pblico sentado Zona de pblico en barra Zonas de servicio SUPERFICIE TIL (m2) 68,35 12,05 76,11 DENSIDAD DE AFORO OCUPACION RESULTANTE (persona/m2) (personas) 1,5 46 1 12 10 7 TOTAL 65

La longitud de los recorridos de evacuacin no exceder de 25m, siendo el mximo recorrido de evacuacin de 24,19m. La anchura de las puertas de acceso al local ser de 1,40m y la del resto de las puertas dentro del itinerario accesible 90cm. Las puertas de uso exclusivo de personal tendrn una anchura de 80cm excepto la de acceso a cocina y almacn que sern de 120cm. El pasillo principal tendr una anchura de 120cm Como la ocupacin es superior a 50 personas, las puertas de salida estarn compuestas por dos hojas abatibles de giro vertical y de apertura en sentido de la evacuacin. Adems, su sistema de cierre no actuar mientras haya actividad en el local. Se dispondr una seal con el rtulo SALIDA en la salida del local acompaada del SIA por tratarse de un recorrido de evacuacin accesible. Tambin se dispondr una seal identificativa de salida sobre las puertas de salida de cada recinto.

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Bloque 4

Todas las seales cumplirn los criterios de diseo definidos en la norma UNE 23034:1988. Adems sern visibles en caso de fallo en el suministro del alumbrado. Por ser luminiscentes cumplirn lo establecido en las normas UNE 23035-1:2003, UNE 23035-2:2003 y UNE 23035-4:2003. Su mantenimiento se realizar conforme a lo establecido en la norma UNE 23035-3:2003.

4.5. DETECCIN, CONTROL Y EXTINCIN Se colocarn extintores porttiles de eficacia 21A-113B a 15m de recorrido de evacuacin como mximo desde todo origen de evacuacin. Se sealizarn mediante seales definidas en la norma UNE 23033 cuyo tamao ser de 210 x 210mm, por ser la distancia de observacin de la seal no superior a 10m. La disposicin de los mismos se encuentra en documentacin grfica adjunta. El diseo, la ejecucin, la puesta en funcionamiento y el mantenimiento de dichas elementos, as como sus materiales, componentes y equipos, cumplirn lo establecido en el Reglamento de Instalaciones de Proteccin contra Incendios, en sus disposiciones complementarias y en cualquier otra reglamentacin especfica que le sea de aplicacin. Los viales de aproximacin de los bomberos a los espacios de maniobra son de dimensiones adecuadas de acuerdo al punto SI 5.1.1. y el espacio de maniobra est libre de mobiliario urbano, arbolado, jardines, mojones u otros obstculos. Adems, el hueco de fachada permite el acceso desde el exterior al personal del servicio de extincin de incendios.

SI 6. RESISTENCIA AL FUEGO DE LA ESTRUCTURA El local forma parte del edificio con una estructura realizada de soportes de hormign armado y forjado unidireccional con elementos de entrevigado de hormign. En el local toda la estructura se encuentra revestida con enlucido de yeso, tiene los pilares con una seccin igual o superior a 30 cm y se presupone una distancia del eje de las armaduras a las caras expuestas al fuego superior a 25 mm. Teniendo en cuenta estas caractersticas y segn el Anejo C del Documento Bsico SI, la estructura del local cumple la resistencia al fuego exigida de R 120.

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Bloque 4

BLOQUE 5:

MEMORIA SUA

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Bloque 5

5.1. EXIGENCIAS BSICAS DB-SUA En los vestbulos existir un espacio horizontal libre de barrido de las hojas de 1,50m de dimetro a ambas caras de las puertas. Los pasillos tendrn una anchura libre de 1,20 m y dispondrn en sus extremos de un espacio de maniobra donde se pueda inscribir una circunferencia de dimetro 1,50m. El local dispondr de un itinerario accesible que comunique todo origen de evacuacin con el acceso al local. En el recorrido no se dispondr ningn tipo de mobiliario u otro tipo de obstculos. Las puertas incluidas en el itinerario accesible tendrn un hueco de paso de 90cm. Los mecanismos de apertura y cierre sern maniobrables con una sola mano y estarn dispuestos a una altura de 1m. Ser necesario aplicar una fuerza de 25N para abrirlas. La distancia desde el mecanismo de apertura hasta el rincn ms cercano en todos los casos ser superior a 30cm. Habr un aseo accesible de uso compartido correctamente identificado que reunir las siguientes condiciones: Tendr un espacio para giro de dimetro 1,50 m libre de obstculos. Las barras de apoyo, mecanismos y accesorios se diferenciarn cromticamente del entorno. Inodoro: o El asiento estar a una altura de 45cm. o El espacio de transferencia lateral ser superior a 80 cm y 75cm de fondo hasta el borde frontal del inodoro. Lavabo: o No tendr pedestal. o La cara superior estar a 85cm del pavimento y la cara inferior a 70cm. o Tendr una profundidad de 50cm. Barras de apoyo: o La fijacin y el soporte soportarn una fuerza de 1 kN en cualquier direccin. o De seccin circular de 35mm de dimetro. o Estarn separadas del paramento 55mm. o Tendrn una longitud de 70cm. o Habr una barra horizontal a cada lado del inodoro separadas entre s 70 cm. Estarn situadas a una altura de 70cm. La del lado de transferencia ser abatible. Mecanismos y accesorios: o Los mecanismos de descarga sern a presin. El alcance horizontal desde el asiento ser de 60 cm. o La grifera de aseos pblicos estar dotada con sensor de movimiento. El resto de grifera ser monomando. o La altura del borde inferior del espejo estar situada a 90cm. o La altura de uso de los mecanismos y accesorios ser de 1m.
Bloque 5 1

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Los mecanismos reunirn las siguientes condiciones: Estarn situados a una altura de 1m. Estarn a 5cm del marco de la puerta en el sentido de la apertura de la misma. Tendrn un contraste cromtico con respecto al entorno.

5.2. SUELOS Y PAVIMENTOS Sern resistentes a la deformacin. Pese a que correspondera dividir en dos tipos de pavimento en funcin del riesgo de deslizamiento, se ha decidido que todo sea clase 2 (35<Rd45 segn DBSUA 1.1) para facilitar la colocacin. En zonas para circulacin de personas el suelo no presentar perforaciones o huecos por los que pueda introducirse una esfera de 15 mm de dimetro.

5.3. DESNIVELES El pavimento se colocar de forma que no existan desniveles entre los distintos tipos. En el local no existen desniveles que se deban proteger.

5.4. BARRERAS DE PROTECCIN En el local no existen barreras de proteccin ya que no hay desniveles que se deban proteger.

5.5. IMPACTOS La altura libre de paso ser como mnimo de 2,771 m. Los umbrales de las puertas tendrn una altura de 2m.

La puerta de paso a la cocina se dispondr de forma que el barrido de las hojas no invada la zona de circulacin de clientes y tendrn una parte transparente entre 0,70 y 1,50m. Las cristaleras y la puerta de acceso estarn provistas en toda su longitud, de perfiles situados a las alturas de 1, 1,70 y 2,45m. Las superficies acristaladas tendrn las siguientes reas de riesgo de impacto: En puertas, el rea comprendida entre el nivel del suelo, una altura de 150cm y una anchura igual a la de la puerta ms 30cm al lado de la puerta.
Bloque 5 2

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En paos fijos, el rea comprendida entre el nivel del suelo y una altura de 90cm.

Los vidrios que la compongan cumplirn con los siguientes valores de parmetros: X: cualquiera. Y: B C. Z: 1 2.

5.6. ATRAPAMIENTOS En el local no existen elementos que puedan causar el atrapamiento de las personas.

5.7. APRISIONAMIENTO Las puertas de los aseos tendrn algn sistema de desbloqueo desde el exterior del recinto. La fuerza de apertura de las puertas de salida ser de 25 N.

5.8. ALUMBRADO ALUMBRADO GENERAL En el interior del local se dispondr una instalacin de alumbrado capaz de proporcionar una iluminancia mnima de 150 lux en comedor y cocina y de 100 lux en el resto de estancias. ALUMBRADO DE EMERGENCIA El local dispondr de un sistema de alumbrado de emergencia capaz de suministrar la iluminacin necesaria para facilitar la visibilidad de los usuarios durante una eventual situacin de peligro. La instalacin ser fija, estar provista de fuente propia de energa y entrar automticamente en funcionamiento al producirse un descenso de la tensin de alimentacin por debajo del 70% de su valor nominal en el alumbrado normal. Adems cumplir las condiciones de servicio durante una hora y media a partir del instante en que tenga lugar el fallo. Las condiciones de servicio sern: En los puntos en los que estn situados los equipos de seguridad, las instalaciones de proteccin contra incendios de utilizacin manual y los cuadros de distribucin del alumbrado, la iluminacin ser de 5 lux. A lo largo de la lnea central de la va de evacuacin, la relacin entre la iluminancia mxima y la mnima no ser mayor de 40:1.
Bloque 5 3

Proyecto de Actividad para Bar-Cafetera en Avenida Prez Galds 47

Los niveles de iluminacin establecidos se obtendrn considerando nulo el factor de reflexin sobre paredes y techos y contemplando un factor de mantenimiento que englobe la reduccin del rendimiento luminoso debido a la suciedad de las luminarias y envejecimiento de las lmparas. Con el fin de identificar los colores de seguridad de las seales, el valor mnimo del ndice de rendimiento cromtico Ra de las lmparas ser 40.

Se dispondr un punto de iluminacin de emergencia sobre la parte interior de la puerta de cada recinto, sobre el cuadro de distribucin elctrica y en el techo sobre el recorrido de evacuacin. El alumbrado de emergencia alcanzar el 50 % del nivel de iluminacin requerido al cabo de los 5 segundos y el 100% al cabo de los 60 segundos. La iluminacin de las seales indicativas las salidas de evacuacin, los medios manuales de proteccin contra incendios y de los primeros auxilios cumplir que: La luminancia de cualquier rea de color de seguridad de la seal ser 2 cd/m2 en todas las direcciones de visin importantes. La relacin de la lumnica mxima y la mnima dentro del color blanco o de seguridad no ser mayor de 10:1, evitndose variaciones importantes entre puntos adyacentes. La relacin entre la luminancia blanca Lblanca y la luminaria Lcolor > 10, no ser menor de 5:1 ni mayor que 15:1. Las seales de seguridad estarn iluminadas al menos al 50% de la iluminacin requerida, al cabo de 5 segundos y al 100% al cabo de 60 segundos.

Proyecto de Actividad para Bar-Cafetera en Avenida Prez Galds 47

Bloque 5

BLOQUE 6:

ACSTICA

Proyecto de Actividad para Bar-Cafetera en Avenida Prez Galds 47

Bloque 6

6.1. DATOS PREVIOS. ESTADO ACTUAL El objeto de este apartado es disear las medidas correctoras para que el funcionamiento normal de la actividad no genere niveles sonoros al exterior o a locales o viviendas colindantes por encima de los lmites establecidos en el Anexo II de la Ordenanza de Proteccin contra la Contaminacin Acstica del Ayuntamiento de Valencia. A continuacin se procede a describir los elementos constructivos que conforman el local: REVESTIMIENTOS DE RECINTOS RECEPTORES Se ha considerado que los recintos emisores carecen de revestimiento puesto que es el caso ms desfavorable (R.0.0 segn CTE). Partiendo de estos datos, se procede a calcular con el programa habilitado a tal efecto en la pgina del CTE.

FORJADOS Unidireccional de bovedillas y viguetas de hormign de canto 25 cm. (Fo.U.04 segn CTE) sin revestir.

PILARES Son de hormign armado y seccin 30x30cm. FACHADA Est compuesta por ladrillo visto de 11,5cm de espesor con un enfoscado por el interior de 1,5cm, aislante de 4cm, ladrillo hueco del 7 y revestido con un enlucido de 1,5cm. (F.1.1.a segn CTE). La carpintera es no practicable de vidrio sencillo de 1cm de espesor. (V.17 segn CTE). SEPARACIN VERTICAL Ctara de ladrillo cermico perforado de 11,5cm enlucido de yeso de 1,5cm por las dos caras. (P04.a segn CTE).

6.2. REQUISITOS DE AISLAMIENTO ACSTICO La actividad se clasifica como Bar con ambientacin musical procedente exclusivamente de equipo de reproduccin sonora, y sin actuaciones en directo. Segn el artculo 44, ttulo XI, de la Ordenanza Municipal de proteccin contra la contaminacin acstica, dicho proyecto se encuentra en el grupo 2.
Proyecto de Actividad para Bar-Cafetera en Avenida Prez Galds 47 Bloque 6 1

Su nivel de emisin es de 90 dBA. El local abrir de 06.00horas a 01.30 horas, aprovechando el mximo horario permitido para las actividades englobadas en el grupo J del artculo 2, de la Orden 15/210, de 23 de Diciembre, de la Consellera de Gobernacin, por la que se regulan los horarios de espectculos pblicos, actividades recreativas y establecimientos pblicos, para el ao 2011. Las colindancias del local son las siguientes: NIVEL SUPERIOR MISMO MISMO MISMO MISMO INFERIOR LINDE TODO DERECHA IZQUIERDA DELANTE DETRS TODO RECINTO Viviendas Zagun Local comercial Calle Garaje/Local comercial Garaje CLASIFICACIN SEGN LEY 7/2007 Residencial: Piezas habitables Residencial: Zona Comn Comercial Exterior con uso dominante residencial Comercial Comercial

Los parmetros acsticos en funcin del tipo de actividad son: Tipo de actividad Grupo 2 Nivel de emisin 90 Aislamiento D(nT,A) 70 Aislamiento D(125) 55

El uso predominante de la zona a estudio es residencial y su nivel de ruido oscila entre 70 y 75 dBA, segn los datos oficiales obtenidos de la web oficial del ayuntamiento de Valencia: http://mapas.valencia.es/WebsMunicipales/mapa_ruido/web_mapa_ruido.jsp?lang=es &nivel=8_2

Proyecto de Actividad para Bar-Cafetera en Avenida Prez Galds 47

Bloque 6

La actividad no transmitir al ambiente exterior un nivel sonoro de recepcin superior a 45 dB(A) en cumplimiento con lo establecido en la tabla 1 del anexo II de la Ley 7/2007 de la Generalitat Valenciana de proteccin contra la contaminacin acstica en funcin del uso dominante de la zona Residencial) y su horario de apertura. Los niveles sonoros en el ambiente interior que debe haber en las viviendas ser de 30 dB(A) y en el zagun, garaje y Local comercial ser de 40 dB(A) segn lo establecido en la tabla 2 del anexo II de la Ley 7/2007 de la Generalitat Valenciana de proteccin contra la contaminacin acstica en funcin de la estancia colindante y del horario de apertura. Por ello, la inmisin sonora en colindantes ser la siguiente: RECINTO COLINDANTE Actividad Viviendas Actividad Zagun/Garaje/Local comercial Actividad Avenida Prez Galds REQUISITO Leq 30 dB(A) Leq 40 dB(A) Leq 45 dB(A)

De este modo, los aislamientos a disear se deducen en los siguientes valores, respetando lo indicado en la ordenanza municipal de Proteccin contra la Contaminacin Acstica del Ayuntamiento de Valencia: Aislamiento frente a ruido areo: RECINTO COLINDANTE Actividad Viviendas Actividad Zagun/Garaje/Local comercial Actividad Avenida Prez Galds REQUISITO DnTA 70 dB(A) DnTA 60* dB(A) DnTA 45 dB(A)

* Cabe la interpretacin de otorgar en este caso un valor de 70dBA, aunque sugiero el valor de aislamiento que resulta ciertamente para dar cumplimiento al RD 1367.

6.3. MEDIDAS CORRECTORAS Se han obtenido los siguientes resultados despus de calcular el aislamiento a ruido areo con los materiales que componen el local actualmente: ELEMENTO A ESTUDIO Forjado Superior Forjado Inferior Fachada Medianera Edificio Colindante Medianera Zagun Medianera Trasera DnTA (dBA) En el estado pre-operacional 50 < 70 NO CUMPLE 55 < 60 NO CUMPLE 36 < 45 NO CUMPLE 46 < 60 NO CUMPLE 48 < 60 NO CUMPLE 49 < 60 NO CUMPLE

Proyecto de Actividad para Bar-Cafetera en Avenida Prez Galds 47

Bloque 6

De la tabla anterior se concluye que es necesario tomar medidas correctoras hasta adoptar los valores mnimos de aislamiento a ruido areo exigidos por las normativas de aplicacin ms restrictivas. Estas son: FORJADO FALSO TECHO: Tendr un espesor total de 63,3 cm. Las capas de que estar compuesto sern las siguientes: 1) Cmara de 4 cm. 2) Dos lminas de absorbente acstico ChovANAPA de la marca CHOVA de 4cm cada una. 3) Aislamiento antivibraciones AMORTIGUADOR CAUCHO 4360 de la marca CHOVA. Placa de yeso laminado de 1,3cm. 4) Placa de yeso laminado de 1,3cm. 5) Lmina de aislamiento a ruido areo ViscoLAM AUTOADHESIVA de la marca CHOVA de 4mm. 6) Cmara de aire de 45 cm por donde discurrirn las instalaciones. 7) Falso techo registrable de 3,3 cm. Para el clculo acstico no se ha tenido en cuenta la cmara de aire de 45 cm ni el falso techo registrable. PAVIMENTO 1) Lmina TriACUSTIC 35 de la marca CHOVA adherida por la cara superior del forjado de 7mm. 2) Se dispondr la solucin adoptada en el CTE para el cdigo aumentando los espesores de la capa base de mortero: a. Pavimento cermico de 9,1mm de espesor. b. Capa de agarre de mortero cola de 5mm. c. Capa de mortero de regularizacin de 70mm. d. Aislante a ruido de impactos de 12mm.

PILARES, SEPARACIN VERTICAL y FACHADA TRASDOSADOS Tendr un espesor total de 109mm. Las capas de que estar compuesto sern las siguientes: 1) 2) 3) 4) 5) 6) Aislamiento multicapa a ruido areo Chov ACUSTIC PLUS de 3,9cm. Absorbente acstico ChovANAPA de 4 cm. Placa de yeso laminado de 1,3cm. Lmina de aislamiento a ruido areo ViscoLAM 65 de 4mmde espesor. Placa de yeso laminado de 1,3cm. Banda de aislamiento estructural ELASTOBAND 50 de 4mm.

VENTANAS: Se sustituirn por unas cristaleras fijas de vidrio AKUSTEX advance de 42mm de espesor.
Proyecto de Actividad para Bar-Cafetera en Avenida Prez Galds 47 Bloque 6 4

Una vez definidas las medidas correctoras a aplicar se vuelven a efectuar los clculos dando como resultado: ELEMENTO A ESTUDIO Forjado Superior Forjado Inferior Fachada Medianera Edificio Colindante Medianera Zagun Medianera Trasera DnTA (dBA) Aplicando medidas correctoras 71 > 70 CUMPLE 71 > 60 CUMPLE 53 > 45 CUMPLE 66 > 60 CUMPLE 71 > 60 CUMPLE 71 > 60 CUMPLE

Las caractersticas tcnicas de los materiales a emplear para alcanzar el aislamiento requerido y los clculos justificativos de las tablas de este apartado se adjuntan al final del documento.

6.4. DETALLES

FALSO TECHO 1) Cmara de aire. 2) 2 lminas ChovANAPA. 3) Amortiguador de caucho. 4) Placa de yeso laminado. 5) Lmina ViscoLAM. 6) Cmara de aire. 7) Placa registrable.

Proyecto de Actividad para Bar-Cafetera en Avenida Prez Galds 47

Bloque 6

TRASDOSADOS Y PAVIMENTO 1) Lmina ChocACUSTIC PLUS (39mm) 2) Lmina ChovANAPA (40mm) 3) Placa de yeso laminado (13mm) 4) Lmina ViscoLAM 65 (4mm) 5) Banda ELASTOBAND. 6) Lmina TriACUSTIC-35. 7) Lmina antiimpacto. 8) Capa de mortero de regularizacin. 9) Gres porcelnico cogido con mortero cola

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Bloque 6

DATOS DE ENTRADA DE FORJADO SUPERIOR ANTES DE APLICAR MEDIDAS CORRECTORAS

Documento Bsico HR Proteccin frente al ruido

Clculo conjunto del Aislamiento Acstico a ruido areo y de impacto entre recintos interiores. Recintos superpuestos con 4 aristas comunes.
Datos de Entrada
Elemento Separador Ancho l1(m) REF Fo.U.4 7,38 Largo l2(m) m'i (kg/m2) 332,0 Ri,A 53,0 24,21 Ln,w 80,0 REF R.0.0 Superficie Ss (m2) 178,6698 RD,A 0 Lw 0 REF R.0.0 Revestimiento Recinto Receptor Sin Revestimiento Rd,A 0 Lw 0

Elemento Estructural Bsico U_BH 250 mm

Revestimiento Recinto Emisor Sin Revestimiento

DnT,A
Dn,ai,A Svpl (m2) Ventanas, puertas y lucernarios 0 Rvpl,A 0 Transmision Area Directa Dn,e,A Transmision Area Indirecta Dn,s,A 0 0
(aireadores) (techos suspendidos, conductos y pasillos)

50
L'nT,w

55 60

Requisito CTE NO CUMPLE Requisito CTE NO CUMPLE

69

Recinto Emisor Tipo de Recinto to de actividad o instalac REF Elemento F1 (Pared) P04.a Elemento Estructural Bsico Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos) m'F (kg/m2) 149,0 RF,A , 42,0 REF R.0.0 Revestimiento Sin Revestimiento RF,A , 0

Elemento F2 (Pared)

P04.a

Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos)

149,0

42,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Elemento F3 (Pared)

P04.a

Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos)

149,0

42,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Elemento F4 (Pared)

F1.1.a

LP 115 + RM + AT + LH 70 + Enl 15 (valores mnimos)

235,0

49,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Recinto Receptor Tipo de Recinto Protegido REF Elemento f1 (Pared) P04.a Volumen Vr (m3) 473,24 m'f (kg/m2) 149,0 Rf,A 42,0 REF R.0.0 Revestimiento Sin Revestimiento Rf,A 0

Elemento Estructural Bsico Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos)

Elemento f2 (Pared)

P04.a

Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos)

149,0

42,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Elemento f3 (Pared)

P04.a

Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos)

149,0

42,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Elemento f4 (Pared)

F1.1.a

LP 115 + RM + AT + LH 70 + Enl 15 (valores mnimos)

235,0

49,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Uniones de los Elementos Conctructivos REF Arista 1 (Unin ElementoPared) Arista 2 (Unin ElementoPared) Arista 3 (Unin ElementoPared) Arista 4 (Unin ElementoPared) Elemento Estructural Bsico KFf KFd KDf
Vista en seccin lateral

T 0.1

Unin rgida en T de elementos homogneos

11,3

6,4

6,4

T 0.1

Unin rgida en T de elementos homogneos

11,3

6,4

6,4

Vista en seccin lateral

T 0.1

Unin rgida en T de elementos homogneos

11,3

6,4

6,4

Vista en seccion frontal

T 0.1

Unin rgida en T de elementos homogneos

7,9

5,8

5,8

Vista en seccion frontal

Esta herramienta facilita la aplicacin del mtodo de clculo de la opcin general del DB HR Proteccin frente al ruido, del CTE.

Febrero 2008

DATOS DE ENTRADA FORJADO INFERIOR ANTES DE APLICAR MEDIDAS CORRECTORAS

Documento Bsico HR Proteccin frente al ruido

Clculo conjunto del Aislamiento Acstico a ruido areo y de impacto entre recintos interiores. Recintos superpuestos con 4 aristas comunes.
Datos de Entrada
Elemento Separador Ancho l1(m) REF Fo.U.4 7,38 Largo l2(m) m'i (kg/m2) 332,0 Ri,A 53,0 24,21 Ln,w 80,0 REF R.0.0 Superficie Ss (m )
2

178,6698 RD,A 0 Lw 0 REF R.0.0 Revestimiento Recinto Receptor Sin Revestimiento Rd,A 0 Lw 0

Elemento Estructural Bsico U_BH 250 mm

Revestimiento Recinto Emisor Sin Revestimiento

DnT,A
Dn,ai,A Svpl (m ) Ventanas, puertas y lucernarios 0
2

Requisito CTE 45 CUMPLE Requisito CTE CUMPLE

55
(aireadores) (techos suspendidos, conductos y pasillos)

Rvpl,A 0

Transmision Area Directa Dn,e,A Transmision Area Indirecta Dn,s,A

0 0

L'nT,w

64

Recinto Emisor Tipo de Recinto nto de actividad o instalac REF Elemento F1 (Pared) P04.a Elemento Estructural Bsico Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos) m'F (kg/m2) 149,0 RF,A , 42,0 REF R.0.0 Revestimiento Sin Revestimiento RF,A , 0

Elemento F2 (Pared)

P04.a

Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos)

149,0

42,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Elemento F3 (Pared)

P04.a

Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos)

149,0

42,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Elemento F4 (Pared)

F1.1.a

LP 115 + RM + AT + LH 70 + Enl 15 (valores mnimos)

235,0

49,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Recinto Receptor Tipo de Recinto Habitable REF Elemento f1 (Pared) P04.a Volumen Vr (m3) 1479,87 m'f (kg/m2) 149,0 Rf,A 42,0 REF R.0.0 Revestimiento Sin Revestimiento Rf,A 0

Elemento Estructural Bsico Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos)

Elemento f2 (Pared)

P04.a

Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos)

149,0

42,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Elemento f3 (Pared)

P04.a

Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos)

149,0

42,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Elemento f4 (Pared)

F1.1.a

LP 115 + RM + AT + LH 70 + Enl 15 (valores mnimos)

235,0

49,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Uniones de los Elementos Conctructivos REF Arista 1 (Unin Elemento-Pared) Elemento Estructural Bsico KFf KFd KDf
Vista en seccin lateral

T 0.1

Unin rgida en T de elementos homogneos

11,3

6,4

6,4

Arista 2 (Unin Elemento-Pared)

T 0.1

Unin rgida en T de elementos homogneos

11,3

6,4

6,4

Vista en seccin lateral

Arista 3 (Unin Elemento-Pared)

T 0.1

Unin rgida en T de elementos homogneos

11,3

6,4

6,4

Vista en seccion frontal

Arista 4 (Unin Elemento-Pared)

T 0.1

Unin rgida en T de elementos homogneos

7,9

5,8

5,8

Vista en seccion frontal

Esta herramienta facilita la aplicacin del mtodo de clculo de la opcin general del DB HR Proteccin frente al ruido, del CTE.

Febrero 2008

DATOS DE ENTRADA DE FACHADA ANTES DE APLICAR MEDIDAS CORRECTORAS

Documento Bsico HR Proteccin frente al ruido

Clculo de Aislamiento Acstico a ruido areo en fachadas
Datos de Entrada
Seccin de Fachada Directa Ancho l1(m) REF F1.1.a 7,92 Alto l2(m) m'i (kg/m2) 235,0 3,5 Ri,A 49,0 REF FF 1 Superficie Ss (m2) 27,72 w 0 hlm 0 Lfs 0 REF R.0.0 Revestimiento Interior Sin Revestimiento Rd,A 0

Elemento Estructural Bsico LP 115 + RM + AT + LH 70 + Enl 15 (valores mnimos)

Forma de la fachada Plano de Fachada

S0 (m2) REF V.17 Sv (m2) 12,09 Ventana Ventana sencilla OSC/NP 4 Rv,A 27 Ctr -3 Transmision Area Directa I Dn,e1,A Transmision Area Directa II Dn,e2,A Transmision Area Indirecta Dn,s,A Ld (dBA) 75 Tipo de Ruido Automviles 0

Dn,si,A (dB) 0 0 0
( aireadores con tratamiento acstico... ) ( aireadores sin tratamiento acstico ) ( techos suspendidos, conductos, pasillos )

D2m,nT,Atr

Requisito CTE 42 NO CUMPLE

36

Recinto Receptor Tipo de Recinto Cultural, docente, administrativo y religioso Estancias REF Elemento f1 (Suelo) Fo.U.4 Elemento Estructural Bsico U_BH 250 mm Volumen Vr (m3) 625,03

m'f (kg/m2) 332,0

Rf,A 53,0

REF R.0.0

Revestimiento Sin Revestimiento

Rf,A 0

lf 1(m) 7,92

Elemento f2 (Techo)

Fo.U.4

U_BH 250 mm

332,0

53,0

R.0.0

Sin Revestimiento

7,92

Elemento f3 (Pared)

P04.a

Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos)

149,0

42,0

R.0.0

Sin Revestimiento

3,5

Elemento f4 (Pared)

P04.a

Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos)

149,0

42,0

R.0.0

Sin Revestimiento

3,5

Uniones de los Elementos Conctructivos REF Arista 1 (Unin Fachada-Suelo) Elemento Estructural Bsico KFf KFd KDf
Vista en seccin

T 0.1

Unin rgida en T de elementos homogneos

5,8

7,9

5,8

Arista 2 (Unin Fachada-Techo)

T 0.1

Unin rgida en T de elementos homogneos

5,8

7,9

5,8

Vista en seccin

Arista 3 (Unin Fachada-Pared)

T 0.1

rgida Unin en T de elementos homogneos

5,9

3,1

5,9

Vista en planta

Arista 4 (Unin Fachada-Pared)

T 0.1

Unin rgida en T de elementos homogneos

5,9

3,1

5,9

Vista en planta

Esta herramienta facilita la aplicacin del mtodo de clculo de la opcin general del DB HR Proteccin frente al ruido, del CTE.

Febrero 2008

DATOS DE ENTRADA DE MEDIANERA CON EDIFICIO COLINDANTE ANTES DE APLICAR MEDIDAS CORRECTORAS

Documento Bsico HR Proteccin frente al ruido

Clculo conjunto del Aislamiento Acstico a ruido areo y de impactos entre recintos interiores. Recintos adyacentes con 4 aristas comunes.
Datos de Entrada
Elemento Separador Ancho l1(m) REF P04.a 20,87 Alto l2(m) Elemento Estructural Bsico Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos) 3,5 m'i (kg/m2) 149,0 Superficie Ss (m2) Ri,A 42,0 REF R.0.0 73,045 Revestimiento Recinto Emisor Sin Revestimiento RD,A 0 REF R.0.0 Revestimiento Recinto Receptor Sin Revestimiento Rd,A 0

DnT,A
Dn,ai,A Svpl (m2) Ventanas, puertas y lucernarios 0 Rvpl,A 0 Transmision Area Directa Dn,e,A Transmision Area Indirecta Dn,s,A 0 0
(aireadores) (techos suspendidos, conductos y pasillos)

Requisito CTE 45 CUMPLE Requisito CTE CUMPLE

46
L'nT,w

57

Recinto Emisor Tipo de Recinto Recinto de actividad o instalaciones REF Elemento F1 (Suelo) Fo.U.4

Elemento Estructural Bsico U_BH 250 mm

m'F (kg/m2) 332,0

RF,A 53,0

Ln,w 80,0

Ss (m2) 178,58

REF R.0.0

Revestimiento Sin Revestimiento

RF,A 0

Lw 0

Elemento F2 (Techo)

Fo.U.4

U_BH 250 mm

332,0

53,0

80,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Elemento F3 (Pared)

F1.1.a

LP 115 + RM + AT + LH 70 + Enl 15 (valores mnimos)

235,0

49,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Elemento F4 (Pared)

P04.a

Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos)

149,0

42,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Recinto Receptor Tipo de Recinto Habitable REF Elemento f1 (Suelo) Fo.U.4 Volumen Vr (m3) 581 m'f (kg/m2) 332,0 Rf,A 53,0 REF R.0.0 Revestimiento Sin Revestimiento Rf,A 0

Elemento Estructural Bsico U_BH 250 mm

Elemento f2 (Techo)

Fo.U.4

U_BH 250 mm

332,0

53,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Elemento f3 (Pared)

F1.1.a

LP 115 + RM + AT + LH 70 + Enl 15 (valores mnimos)

235,0

49,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Elemento f4 (Pared)

P04.a

Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos)

149,0

42,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Uniones de los Elementos Conctructivos REF Arista 1 (Unin Elemento-Suelo) Elemento Estructural Bsico KFf KFd KDf
Vista en seccin

C 0.1

Unin rgida en + de elementos homogneos

3,4

9,4

9,4

Arista 2 (Unin ElementoTecho)

C 0.1

Unin rgida en + de elementos homogneos

3,4

9,4

9,4

Vista en seccin

Arista 3 (Unin Elemento-Pared)

T 0.1

Unin rgida en T de elementos homogneos

3,1

5,9

5,9

Vista en planta

Arista 4 (Unin Elemento-Pared)

C 0.3

Unin flexible en + de elementos homogneos (orientacion 2)

17,7

11,7

11,7

Vista en planta

Esta herramienta facilita la aplicacin del mtodo de clculo de la opcin general del DB HR Proteccin frente al ruido, del CTE.

Febrero 2008

DATOS DE ENTRADA DE MEDIANERA CON ZAGUN ANTES DE APLICAR MEDIDAS CORRECTORAS

Documento Bsico HR Proteccin frente al ruido

Clculo conjunto del Aislamiento Acstico a ruido areo y de impactos entre recintos interiores. Recintos adyacentes con 4 aristas comunes.
Datos de Entrada
Elemento Separador Ancho l1(m) REF P04.a 20,87 Alto l2(m) Elemento Estructural Bsico Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos) 3,5 m'i (kg/m ) 149,0
2

Superficie Ss (m2) Ri,A 42,0 REF R.0.0

73,045 Revestimiento Recinto Emisor Sin Revestimiento RD,A 0 REF R.0.0 Revestimiento Recinto Receptor Sin Revestimiento Rd,A 0

DnT,A
Dn,ai,A Svpl (m2) Ventanas, puertas y lucernarios 0 Rvpl,A 0 Transmision Area Directa Dn,e,A Transmision Area Indirecta Dn,s,A 0 0
(aireadores) (techos suspendidos, conductos y pasillos)

Requisito CTE 45 CUMPLE Requisito CTE CUMPLE

48
L'nT,w

55

Recinto Emisor Tipo de Recinto Recinto de actividad o instalaciones REF Elemento F1 (Suelo) Fo.U.4

Elemento Estructural Bsico U_BH 250 mm

m m'F (kg/m2) 332,0

RF,A FA 53,0

Ln,w nw 80,0

Ss (m2) 178,58

REF R.0.0

Revestimiento Sin Revestimiento

RF,A FA 0

Lw 0

Elemento F2 (Techo)

Fo.U.4

U_BH 250 mm

332,0

53,0

80,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Elemento F3 (Pared)

F1.1.a

LP 115 + RM + AT + LH 70 + Enl 15 (valores mnimos)

235,0

49,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Elemento F4 (Pared)

P04.a

Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos)

149,0

42,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Recinto Receptor Tipo de Recinto Habitable REF Elemento f1 (Suelo) Fo.U.4 Volumen Vr (m3) 1066,64 m'f (kg/m2) 332,0 Rf,A 53,0 REF R.0.0 Revestimiento Sin Revestimiento Rf,A 0

Elemento Estructural Bsico U_BH 250 mm

Elemento f2 (Techo)

Fo.U.4

U_BH 250 mm

332,0

53,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Elemento f3 (Pared)

F1.1.a

LP 115 + RM + AT + LH 70 + Enl 15 (valores mnimos)

235,0

49,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Elemento f4 (Pared)

P04.a

Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos)

149,0

42,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Uniones de los Elementos Conctructivos REF Arista 1 (Unin ElementoSuelo) Arista 2 (Unin ElementoTecho) Arista 3 (Unin ElementoPared) Arista 4 (Unin ElementoPared) Elemento Estructural Bsico KFf KFd KDf
Vista en seccin

C 0.1

Unin rgida en + de elementos homogneos

3,4

9,4

9,4

C 0.1

Unin rgida en + de elementos homogneos

3,4

9,4

9,4

Vista en seccin

T 0.1

Unin rgida en T de elementos homogneos

3,1

5,9

5,9

Vista en planta

C 0.3

Unin flexible en + de elementos homogneos (orientacion 2)

17,7

11,7

11,7

Vista en planta

Esta herramienta facilita la aplicacin del mtodo de clculo de la opcin general del DB HR Proteccin frente al ruido, del CTE.

Febrero 2008

DATOS DE ENTRADA DE MEDIANERA TRASERA ANTES DE APLICAR MEDIDAS CORRECTORAS

Documento Bsico HR Proteccin frente al ruido

Clculo conjunto del Aislamiento Acstico a ruido areo y de impactos entre recintos interiores. Recintos adyacentes con 4 aristas comunes.
Datos de Entrada
Elemento Separador Ancho l1(m) REF P04.a 20,87 Alto l2(m) Elemento Estructural Bsico Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos) 3,5 m'i (kg/m2) 149,0 Superficie Ss (m2) Ri,A 42,0 REF R.0.0 73,045 Revestimiento Recinto Emisor Sin Revestimiento RD,A 0 REF R.0.0 Revestimiento Recinto Receptor Sin Revestimiento Rd,A 0

DnT,A
Dn,ai,A Svpl (m2) Ventanas, puertas y lucernarios 0 Rvpl,A 0 Transmision Area Directa Dn,e,A Transmision Area Indirecta Dn,s,A 0 0
(aireadores) (techos suspendidos, conductos y pasillos)

Requisito CTE 45 CUMPLE Requisito CTE CUMPLE

49
L'nT,w

54

Recinto Emisor Tipo de Recinto Recinto de actividad o instalaciones REF Elemento F1 (Suelo) Fo.U.4

Elemento Estructural Bsico U_BH 250 mm

m'F (kg/m2) 332,0

RF,A 53,0

Ln,w 80,0

Ss (m2) 178,58

REF R.0.0

Revestimiento Sin Revestimiento

RF,A 0

Lw 0

Elemento F2 (Techo)

Fo.U.4

U_BH 250 mm

332,0

53,0

80,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Elemento F3 (Pared)

F1.1.a

LP 115 + RM + AT + LH 70 + Enl 15 (valores mnimos)

235,0

49,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Elemento F4 (Pared)

P04.a

Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos)

149,0

42,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Recinto Receptor Tipo de Recinto Habitable REF Elemento f1 (Suelo) Fo.U.4 Volumen Vr (m3) 1237,7 m'f (kg/m2) 332,0 Rf,A 53,0 REF R.0.0 Revestimiento Sin Revestimiento Rf,A 0

Elemento Estructural Bsico U_BH 250 mm

Elemento f2 (Techo)

Fo.U.4

U_BH 250 mm

332,0

53,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Elemento f3 (Pared)

F1.1.a

LP 115 + RM + AT + LH 70 + Enl 15 (valores mnimos)

235,0

49,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Elemento f4 (Pared)

P04.a

Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos)

149,0

42,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Uniones de los Elementos Conctructivos REF Arista 1 (Unin Elemento-Suelo) Elemento Estructural Bsico KFf KFd KDf
Vista en seccin

C 0.1

Unin rgida en + de elementos homogneos

3,4

9,4

9,4

Arista 2 (Unin ElementoTecho)

C 0.1

Unin rgida en + de elementos homogneos

3,4

9,4

9,4

Vista en seccin

Arista 3 (Unin Elemento-Pared)

T 0.1

Unin rgida en T de elementos homogneos

3,1

5,9

5,9

Vista en planta

Arista 4 (Unin Elemento-Pared)

C 0.3

Unin flexible en + de elementos homogneos (orientacion 2)

17,7

11,7

11,7

Vista en planta

Esta herramienta facilita la aplicacin del mtodo de clculo de la opcin general del DB HR Proteccin frente al ruido, del CTE.

Febrero 2008

DATOS DE ENTRADA DE FORJADO SUPERIOR DESPUS DE APLICAR MEDIDAS CORRECTORAS

Documento Bsico HR Proteccin frente al ruido

Clculo conjunto del Aislamiento Acstico a ruido areo y de impacto entre recintos interiores. Recintos superpuestos con 4 aristas comunes.
Datos de Entrada
Elemento Separador Ancho l1(m) REF Fo.U.4 7,38 Largo l2(m) m'i (kg/m ) 332,0
2

24,21 Ln,w 80,0 REF T.0

Superficie Ss (m2)

178,6698 RD,A 21 Lw 10 REF R.0.0 Revestimiento Recinto Receptor Sin Revestimiento Rd,A 0 Lw 0

Elemento Estructural Bsico U_BH 250 mm

Ri,A 53,0

Revestimiento Recinto Emisor 0

DnT,A
Dn,ai,A Svpl (m2) Ventanas, puertas y lucernarios 0 Rvpl,A 0 Transmision Area Directa Dn,e,A Transmision Area Indirecta Dn,s,A 0 0
(aireadores) (techos suspendidos, conductos y pasillos)

71
L'nT,w

55 60

Requisito CTE CUMPLE Requisito CTE CUMPLE

58

Recinto Emisor Tipo de Recinto to de actividad o instalac REF Elemento F1 (Pared) P04.a Elemento Estructural Bsico Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos) m'F (kg/m2) 149,0 RF,A , 42,0 REF A.0 Revestimiento 0 RF,A , 23,1

Elemento F2 (Pared)

P04.a

Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos)

149,0

42,0

A.0

23,1

Elemento F3 (Pared)

P04.a

Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos)

149,0

42,0

A.0

23,1

Elemento F4 (Pared)

F1.1.a

LP 115 + RM + AT + LH 70 + Enl 15 (valores mnimos)

235,0

49,0

A.0

23,1

Recinto Receptor Tipo de Recinto Protegido REF Elemento f1 (Pared) P04.a Volumen Vr (m3) 473,24 m'f (kg/m2) 149,0 Rf,A 42,0 REF R.0.0 Revestimiento Sin Revestimiento Rf,A 0

Elemento Estructural Bsico Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos)

Elemento f2 (Pared)

P04.a

Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos)

149,0

42,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Elemento f3 (Pared)

P04.a

Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos)

149,0

42,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Elemento f4 (Pared)

F1.1.a

LP 115 + RM + AT + LH 70 + Enl 15 (valores mnimos)

235,0

49,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Uniones de los Elementos Conctructivos REF Arista 1 (Unin ElementoPared) Arista 2 (Unin ElementoPared) Arista 3 (Unin ElementoPared) Arista 4 (Unin ElementoPared) Elemento Estructural Bsico KFf KFd KDf
Vista en seccin lateral

T 0.1

Unin rgida en T de elementos homogneos

11,3

6,4

6,4

T 0.1

Unin rgida en T de elementos homogneos

11,3

6,4

6,4

Vista en seccin lateral

T 0.1

Unin rgida en T de elementos homogneos

11,3

6,4

6,4

Vista en seccion frontal

T 0.1

Unin rgida en T de elementos homogneos

7,9

5,8

5,8

Vista en seccion frontal

Esta herramienta facilita la aplicacin del mtodo de clculo de la opcin general del DB HR Proteccin frente al ruido, del CTE.

Febrero 2008

DATOS DE ENTRADA DE FORJADO INFERIOR DESPUS DE APLICAR MEDIDAS CORRECTORAS

Documento Bsico HR Proteccin frente al ruido

Clculo conjunto del Aislamiento Acstico a ruido areo y de impacto entre recintos interiores. Recintos superpuestos con 4 aristas comunes.
Datos de Entrada
Elemento Separador Ancho l1(m) REF Fo+A 7,38 Largo l2(m) m'i (kg/m2) 335,0 Ri,A 64,0 24,21 Ln,w 18,0 REF S.1.a Superficie Ss (m2) 178,6698 RD,A 6 Lw 25 REF R.0.0 Revestimiento Recinto Receptor Sin Revestimiento Rd,A 0 Lw 0

Elemento Estructural Bsico 0

Revestimiento Recinto Emisor AC + M 50 + AR MW 12

DnT,A
Dn,ai,A Svpl (m2) Ventanas, puertas y lucernarios 0 Rvpl,A 0 Transmision Area Directa Dn,e,A Transmision Area Indirecta Dn,s,A 0 0
(aireadores) (techos suspendidos, conductos y pasillos)

71
L'nT,w

45 -

Requisito CTE CUMPLE Requisito CTE CUMPLE

-24

Recinto Emisor Tipo de Recinto to de actividad o instalac REF Elemento F1 (Pared) P04.a Elemento Estructural Bsico Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos) m'F (kg/m2) 149,0 RF,A , 42,0 REF A.0 Revestimiento 0 RF,A , 23,1

Elemento F2 (Pared)

P04.a

Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos)

149,0

42,0

A.0

23,1

Elemento F3 (Pared)

P04.a

Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos)

149,0

42,0

A.0

23,1

Elemento F4 (Pared)

F1.1.a

LP 115 + RM + AT + LH 70 + Enl 15 (valores mnimos)

235,0

49,0

A.0

23,1

Recinto Receptor Tipo de Recinto Habitable REF Elemento f1 (Pared) P04.a Volumen Vr (m3) 1479,87 m'f (kg/m2) 149,0 Rf,A 42,0 REF R.0.0 Revestimiento Sin Revestimiento Rf,A 0

Elemento Estructural Bsico Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos)

Elemento f2 (Pared)

P04.a

Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos)

149,0

42,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Elemento f3 (Pared)

P04.a

Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos)

149,0

42,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Elemento f4 (Pared)

F1.1.a

LP 115 + RM + AT + LH 70 + Enl 15 (valores mnimos)

235,0

49,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Uniones de los Elementos Conctructivos REF Arista 1 (Unin ElementoPared) Arista 2 (Unin ElementoPared) Arista 3 (Unin ElementoPared) Arista 4 (Unin ElementoPared) Elemento Estructural Bsico KFf KFd KDf
Vista en seccin lateral

T 0.1

Unin rgida en T de elementos homogneos

11,4

6,4

6,4

T 0.1

Unin rgida en T de elementos homogneos

11,4

6,4

6,4

Vista en seccin lateral

T 0.1

Unin rgida en T de elementos homogneos

11,4

6,4

6,4

Vista en seccion frontal

T 0.1

Unin rgida en T de elementos homogneos

8,0

5,8

5,8

Vista en seccion frontal

Esta herramienta facilita la aplicacin del mtodo de clculo de la opcin general del DB HR Proteccin frente al ruido, del CTE.

Febrero 2008

DATOS DE ENTRADA DE FACHADA DESPUS DE APLICAR MEDIDAS CORRECTORAS

Documento Bsico HR Proteccin frente al ruido

Clculo de Aislamiento Acstico a ruido areo en fachadas
Datos de Entrada
Seccin de Fachada Directa Ancho l1(m) REF F1.1.a 7,92 Elemento Estructural Bsico LP 115 + RM + AT + LH 70 + Enl 15 (valores mnimos) Alto l2(m) m'i (kg/m2) 235,0 3,5 Ri,A 49,0 REF FF 1 Superficie Ss (m2) 27,72 w 0 hlm 0 Lfs 0 REF A.0 Revestimiento Interior 0 Rd,A 23,1

Forma de la fachada Plano de Fachada

S0 (m2) REF V.39 Sv (m ) 12,09

2

Dn,si,A (dB) 0
( aireadores con tratamiento acstico... ) ( aireadores sin tratamiento acstico ) ( techos suspendidos, conductos, pasillos )

Ventana Doble ventana. DES - OSC Ext 4-6-4/ Int 4-6-4

Rv,A 46

Ctr -3

Transmision Area Directa I Dn,e1,A Transmision Area Directa II Dn,e2,A Transmision Area Indirecta Dn,s,A Ld (dBA) 75 Tipo de Ruido Automviles 0

0 0

D2m,nT,Atr

Requisito CTE 42 CUMPLE

55

Recinto Receptor Tipo de Recinto Cultural, docente, administrativo y religioso Estancias REF Elemento f1 (Suelo) Fo.U.4 Elemento Estructural Bsico U_BH 250 mm Volumen Vr (m3) 625,03

m'f (kg/m2) 332,0

Rf,A 53,0

REF S.1.a

Revestimiento AC + M 50 + AR MW 12

Rf,A 6

lf 1(m) 7,92

Elemento f2 (Techo)

Fo+A

335,0

64,0

T.0

21

7,92

Elemento f3 (Pared)

P04.a

Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos)

149,0

42,0

A.0

23,1

3,5

Elemento f4 (Pared)

P04.a

Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos)

149,0

42,0

A.0

23,1

3,5

Uniones de los Elementos Conctructivos REF Arista 1 (Unin Fachada-Suelo) Elemento Estructural Bsico KFf KFd KDf
Vista en seccin

T 0.1

Unin rgida en T de elementos homogneos

5,8

7,9

5,8

Arista 2 (Unin Fachada-Techo)

T 0.1

Unin rgida en T de elementos homogneos

5,8

8,0

5,8

Vista en seccin

Arista 3 (Unin Fachada-Pared)

T 0.1

Unin rgida en T de elementos homogneos

5,9

3,1

5,9

Vista en planta

Arista 4 (Unin Fachada-Pared)

T 0.1

Unin rgida en T de elementos homogneos

5,9

3,1

5,9

Vista en planta

Esta herramienta facilita la aplicacin del mtodo de clculo de la opcin general del DB HR Proteccin frente al ruido, del CTE.

Febrero 2008

DATOS DE ENTRADA DE MEDIANERA CON EDIFICIO COLINDANTE DESPUS DE APLICAR MEDIDAS CORRECTORAS

Documento Bsico HR Proteccin frente al ruido

Clculo conjunto del Aislamiento Acstico a ruido areo y de impactos entre recintos interiores. Recintos adyacentes con 4 aristas comunes.
Datos de Entrada
Elemento Separador Ancho l1(m) REF P04.a 20,87 Alto l2(m) Elemento Estructural Bsico Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos) 3,5 m'i (kg/m2) 149,0 Superficie Ss (m2) Ri,A 42,0 REF A.0 73,045 Revestimiento Recinto Emisor 0 RD,A 23,1 REF R.0.0 Revestimiento Recinto Receptor Sin Revestimiento Rd,A 0

DnT,A
Dn,ai,A Svpl (m ) Ventanas, puertas y lucernarios 0
2

Requisito CTE 45 CUMPLE Requisito CTE CUMPLE

66
(aireadores) (techos suspendidos, conductos y pasillos)

Rvpl,A 0

Transmision Area Directa Dn,e,A Transmision Area Indirecta Dn,s,A

0 0

L'nT,w

-38

Recinto Emisor Tipo de Recinto Recinto de actividad o instalaciones REF Elemento F1 (Suelo) Fo+A

Elemento Estructural Bsico 0

m'F (kg/m2) 335,0

RF,A 64,0

Ln,w 18,0

Ss (m2) 178,58

REF S.1.a

Revestimiento AC + M 50 + AR MW 12

RF,A 6

Lw 25

Elemento F2 (Techo)

Fo.U.4

U_BH 250 mm

332,0

53,0

80,0

T.0

21

10

Elemento F3 (Pared)

FV.0

62,0

50,0

0,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Elemento F4 (Pared)

P04.a

Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos)

149,0

42,0

A.0

23,1

Recinto Receptor Tipo de Recinto Habitable REF Elemento f1 (Suelo) Fo+A Volumen Vr (m3) 581 m'f (kg/m2) 335,0 Rf,A 64,0 REF R.0.0 Revestimiento Sin Revestimiento Rf,A 0

Elemento Estructural Bsico 0

Elemento f2 (Techo)

Fo.U.4

U_BH 250 mm

332,0

53,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Elemento f3 (Pared)

FV.0

62,0

50,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Elemento f4 (Pared)

P04.a

Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos)

149,0

42,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Uniones de los Elementos Conctructivos REF Arista 1 (Unin Elemento-Suelo) Elemento Estructural Bsico KFf KFd KDf
Vista en seccin

C 0.1

Unin rgida en + de elementos homogneos

3,4

9,4

9,4

Arista 2 (Unin ElementoTecho)

C 0.1

Unin rgida en + de elementos homogneos

3,4

9,4

9,4

Vista en seccin

Arista 3 (Unin Elemento-Pared)

T 0.1

Unin rgida en T de elementos homogneos

11,9

6,5

6,5

Vista en planta

Arista 4 (Unin Elemento-Pared)

C 0.3

Unin flexible en + de elementos homogneos (orientacion 2)

17,7

11,7

11,7

Vista en planta

Esta herramienta facilita la aplicacin del mtodo de clculo de la opcin general del DB HR Proteccin frente al ruido, del CTE.

Febrero 2008

DATOS DE ENTRADA DE MEDIANERA C0N ZAGUN DESPUS DE APLICAR MEDIDAS CORRECTORAS

Documento Bsico HR Proteccin frente al ruido

Clculo conjunto del Aislamiento Acstico a ruido areo y de impactos entre recintos interiores. Recintos adyacentes con 4 aristas comunes.
Datos de Entrada
Elemento Separador Ancho l1(m) REF P04.a 20,87 Alto l2(m) Elemento Estructural Bsico Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos) 3,5 m'i (kg/m2) 149,0 Superficie Ss (m ) Ri,A 42,0 REF A.0
2

73,045 Revestimiento Recinto Emisor 0 RD,A 23,1 REF R.0.0 Revestimiento Recinto Receptor Sin Revestimiento Rd,A 0

DnT,A
Dn,ai,A Svpl (m2) Ventanas, puertas y lucernarios 0 Rvpl,A 0 Transmision Area Directa Dn,e,A Transmision Area Indirecta Dn,s,A 0 0
(aireadores) (techos suspendidos, conductos y pasillos)

Requisito CTE 45 CUMPLE Requisito CTE CUMPLE

71
L'nT,w

-41

Recinto Emisor Tipo de Recinto Recinto de actividad o instalaciones REF Elemento F1 (Suelo) Fo+A

Elemento Estructural Bsico 0

m'F (kg/m2) 335,0

RF,A 64,0

Ln,w 18,0

Ss (m2) 178,58

REF S.1.a

Revestimiento AC + M 50 + AR MW 12

RF,A 6

Lw 25

Elemento F2 (Techo)

Fo.U.4

U_BH 250 mm

332,0

53,0

80,0

T.0

21

10

Elemento F3 (Pared)

F1.1.a

LP 115 + RM + AT + LH 70 + Enl 15 (valores mnimos)

235,0

49,0

A.0

23,1

Elemento F4 (Pared)

P04.a

Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos)

149,0

42,0

A.0

23,1

Recinto Receptor Tipo de Recinto Habitable REF Elemento f1 (Suelo) Fo+A Volumen Vr (m3) 1066,64 m'f (kg/m2) 335,0 Rf,A 64,0 REF R.0.0 Revestimiento Sin Revestimiento Rf,A 0

Elemento Estructural Bsico 0

Elemento f2 (Techo)

Fo.U.4

U_BH 250 mm

332,0

53,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Elemento f3 (Pared)

F1.1.a

LP 115 + RM + AT + LH 70 + Enl 15 (valores mnimos)

235,0

49,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Elemento f4 (Pared)

P04.a

Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos)

149,0

42,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Uniones de los Elementos Conctructivos REF Arista 1 (Unin Elemento-Suelo) Elemento Estructural Bsico KFf KFd KDf
Vista en seccin

C 0.1

Unin rgida en + de elementos homogneos

3,4

9,4

9,4

Arista 2 (Unin ElementoTecho)

C 0.1

Unin rgida en + de elementos homogneos

3,4

9,4

9,4

Vista en seccin

Arista 3 (Unin Elemento-Pared)

T 0.1

Unin rgida en T de elementos homogneos

3,1

5,9

5,9

Vista en planta

Arista 4 (Unin Elemento-Pared)

C 0.3

Unin flexible en + de elementos homogneos (orientacion 2)

17,7

11,7

11,7

Vista en planta

Esta herramienta facilita la aplicacin del mtodo de clculo de la opcin general del DB HR Proteccin frente al ruido, del CTE.

Febrero 2008

DATOS DE ENTRADA DE MEDIANERA TRASERA DESPUS DE APLICAR MEDIDAS CORRECTORAS

Documento Bsico HR Proteccin frente al ruido

Clculo conjunto del Aislamiento Acstico a ruido areo y de impactos entre recintos interiores. Recintos adyacentes con 4 aristas comunes.
Datos de Entrada
Elemento Separador Ancho l1(m) REF P04.a 20,87 Alto l2(m) Elemento Estructural Bsico Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos) 3,5 m'i (kg/m2) 149,0 Superficie Ss (m ) Ri,A 42,0 REF A.0
2

73,045 Revestimiento Recinto Emisor 0 RD,A 23,1 REF R.0.0 Revestimiento Recinto Receptor Sin Revestimiento Rd,A 0

DnT,A
Dn,ai,A Svpl (m ) Ventanas, puertas y lucernarios 0
2

Requisito CTE 45 CUMPLE Requisito CTE CUMPLE

71
(aireadores) (techos suspendidos, conductos y pasillos)

Rvpl,A 0

Transmision Area Directa Dn,e,A Transmision Area Indirecta Dn,s,A

0 0

L'nT,w

-41

Recinto Emisor Tipo de Recinto Recinto de actividad o instalaciones REF Elemento F1 (Suelo) Fo+A

Elemento Estructural Bsico 0

2 m'F (kg/m )

RF,A 64,0

Ln,w 18,0

Ss (m2) 178,58

REF S.1.a

Revestimiento AC + M 50 + AR MW 12

RF,A 6

Lw 25

335,0

Elemento F2 (Techo)

Fo.U.4

U_BH 250 mm

332,0

53,0

80,0

T.0

21

10

Elemento F3 (Pared)

F1.1.a

LP 115 + RM + AT + LH 70 + Enl 15 (valores mnimos)

235,0

49,0

A.0

23,1

Elemento F4 (Pared)

P04.a

Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos)

149,0

42,0

A.0

23,1

Recinto Receptor Tipo de Recinto Habitable REF Elemento f1 (Suelo) Fo+A Volumen Vr (m3) 1237,7 m'f (kg/m2) 335,0 Rf,A 64,0 REF R.0.0 Revestimiento Sin Revestimiento Rf,A 0

Elemento Estructural Bsico 0

Elemento f2 (Techo)

Fo.U.4

U_BH 250 mm

332,0

53,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Elemento f3 (Pared)

F1.1.a

LP 115 + RM + AT + LH 70 + Enl 15 (valores mnimos)

235,0

49,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Elemento f4 (Pared)

P04.a

Enl 15 + LP 115 + Enl 15 (valores mnimos)

149,0

42,0

R.0.0

Sin Revestimiento

Uniones de los Elementos Conctructivos REF Arista 1 (Unin Elemento-Suelo) Elemento Estructural Bsico KFf KFd KDf
Vista en seccin

C 0.1

Unin rgida en + de elementos homogneos

3,4

9,4

9,4

Arista 2 (Unin ElementoTecho)

C 0.1

Unin rgida en + de elementos homogneos

3,4

9,4

9,4

Vista en seccin

Arista 3 (Unin Elemento-Pared)

T 0.1

Unin rgida en T de elementos homogneos

3,1

5,9

5,9

Vista en planta

Arista 4 (Unin Elemento-Pared)

C 0.3

Unin flexible en + de elementos homogneos (orientacion 2)

17,7

11,7

11,7

Vista en planta

Esta herramienta facilita la aplicacin del mtodo de clculo de la opcin general del DB HR Proteccin frente al ruido, del CTE.

Febrero 2008

Catlogo de Elementos Constructivos

Elementos definidos por el usuario
REF E.0.1 E.0.2 Fo+A Tipo Forjado Forjado Fo.U.04 + triacustic Subtipo Hormign Hormign Campo A A1 A2 Campo B Descriptor Muestra 1 Muestra 2 m' (kg/m2) 305 305 335 Ri,A 52 52 64 Ln,w 66 66 18 Fuente Ensayo en laboratorio N1234 Ensayo en laboratorio N1235

Catlogo de Elementos Constructivos

Revestimientos definidos por el usuario
cdigo S.0.0 TR.0.0 T.0 A.0 Tipo Suelo flotante Trasdosado Falso techo Aislamiento paredes Subtipo con capa de mortero con pladur Campo A A1 A2 Campo B B1 B2 Descriptor Elemento base forjado 1 pared bsica 1 RA 6 15 21 23,1 Lw 25 Fuente Mis soluciones Mis soluciones

Catlogo g de elementos constructivos

Ventanas definidas por el usuario
cdigo V.E.00 C Tipo Ventana 1 Acristalamiento Sistema de apertura Deslizante Fijo Tipo acristalamiento Vidrio simple Vidrio compuestp Espesor acristalamiento (mm) 3.5 42 Descriptor Diseo Ventana 1 Ctr -2 -7 RA 26 48 Fuente Ensayo N1 1234

TRASDOSADO DE MXIMA EFICACIA

ENSAYO

DATOS TCNICOS

MASA DEL ELEMENTO BASE

2

MEJORA DEL AISLAMIENTO ACSTICO (DRA)

81 Kg/m

19,3 dBA

D04
V1

TriACUSTIC
CARACTERSTICAS TCNICAS

TriACUSTIC TriACUSTIC 35 65

ESPESOR (mm) PESO MEDIO (kg/m ) AISLAMIENTO ACSTICO A RUIDO AREO (Rw;dB) AISLAMIENTO ACSTICO A RUIDO DE IMPACTO (DLw;dB) AISLAMIENTO ACSTICO EN BAJANTES (DR;dBA) PRESENTACIN DIMENSIONES (m) m2/ PALET
2

7 3,6 64* 18* 10*** ROLLOS 8x1 96

14 6,8 65** 19** 8*** PANELES 1,2 x 1 60

ALMACENAMIENTO: El material debe resguardarse de la intemperie y almacenarse en posicin vertical (TriACUSTIC 35) u horizontal (TriACUSTIC 65)
* ** Ensayo LABEIN B0082-IN-CT-55 II y B0082-IN-CT-39 II. Consultar ficha de sistema S06. Ensayo LABEIN B0082-IN-CT-55 I y B0082-IN-CT-39 I

*** Ensayo ACSTICA ARQUITECTNICA 170305L015

RECOMENDADO PARA...
- Aislamiento acstico a ruido areo y de impacto en forjados de primera planta, entre viviendas y garajes o locales comerciales: - El formato en rollos (TriACUSTIC 35) se recomienda cuando las divisiones interiores an no estn realizadas. - El formato en paneles (TriACUSTIC 65) se recomienda cuando las divisiones interiores ya estn realizadas. - Aislamiento acstico de bajantes.

A07
V1

La informacin suministrada corresponde a datos obtenidos en nuestros propios laboratorios y/o en laboratorios externos acreditados. Este producto mantendr estas caractersticas como promedio. ChovA, S.A. se reserva el derecho de modificar o anular algn parmetro sin previo aviso. La garanta de ChovA, S.A. se limita a la calidad del producto. En cuanto a la puesta en obra, en la cual no participamos, se debern seguir minuciosamente las instrucciones de instalacin del producto. Los valores de aislamiento acstico podran ser diferentes a los que aqu se muestran debido a una incorrecta ejecucin de obra. Esta ficha tcnica quedar anulada por revisiones posteriores y, en caso de duda, soliciten la ltima revisin.

TECHO MLTIPLE

ENSAYO

DATOS TCNICOS

NDICE RA

NDICE DRA RESPECTO AL FORJADO

79 dBA

21 dBA

TC02
V1

20/05/2011

Akustex - Daten und Technik - ISOLA

A KUSTEX sound insulating glasses ISO LAR s sound insula ting gla ss, A KUSTEX , fulfills a ll soundproof re quire m e nts by wa y of a n a sym m e trica l a sse m bly with diffe re nt glass thickne ss, whe n ne ce ssa ry a spe cia l ga s filling in the ca vity, the right distance be twe e n pa ne s a nd whe n re quire d la m ina ted gla sse s. This e x te nsive product pa lle t a ssures individua l coordina tion of protective m e a sure s for e ve ry possible noise situa tion. A KUSTEX sound insula ting gla ss types a re a va ila ble a s A KUSTEX premium , A KUSTEX advance a nd A KUSTEX 2000, de penda nt upon the high gra de he at insulating coa ting. The coating doe sn't influe nce the sound insula tion in a ny way. More inform a tion a bout furthe r type s of A KUSTEX ca n be a ttained a t the ISO LAR -Gla s-Be ra tung Gm bH or a t your loca l ISO LAR pa rtne r.

m ore inform a tion reque st bidding require m e nts C E m ark ing

a ssem bly type (m m ) AKUSTEX a dva nce 25/36 AKUSTEX a dva nce 27/37 AKUSTEX a dva nce 29/39 P4A AKUSTEX a dva nce 30/39 AKUSTEX a dva nce AF 28/40 AKUSTEX a dva nce AF 30/42 AKUSTEX a dva nce AF 35/43 AKUSTEX a dva nce AF 36/44 AKUSTEX a dva nce AF 34/45 AKUSTEX a dva nce AF 38/47 AKUSTEX a dva nce AF 42/47 AKUSTEX a dva nce AF 42/49 AKUSTEX a dva nce AF 46/50 AKUSTEX a dva nce AF 46/51 AKUSTEX a dva nce AF 46/51 AKUSTEX a dva nce AF 49/52 6-15-4 8-15-4 10-15-4 10-16-4 3/3-166 4/4-166 5/5-168 4/4-208 4/4-1610 6/6-164/4 4/4-2410 6/6-204/4 8/8-204/4 6/8-244/4 8/8-166/6 8/6-244/6

ga sfilling

thick ess

we ight

Ug DIN EN 673 (W/m 2K) 1,1 1,1 1,1 1,1 1,1 1,1 1,1 1,1 1,1 1,1 1,2 1,1 1,1 1,2 1,1 1,2

Rw

C tr

LT

solar fa ctor g EN 410 (%) 61 59 56 58 57 56 55 56 56 53 56 53 51 53 51 53

(m m ) Ar Ar Ar Ar Ar Ar Ar Ar Ar Ar Ar Ar Ar Ar Ar Ar

(m m ) 25 27 29 30 28 30 35 36 34 38 42 42 46 46 46 49

(k g/m 2) 25 30 32 35 30 35 47 40 46 55 45 51 62 56 73 62

(dB) 36 37 39 39 40 42 43 44 45 47 47 49 50 51 51 52 -2 -1 -2 -2 -2 -2 -2 -3 -2 -5 -5 -6 -6 -7 -6 -6 -8 -7

(%) 80 79 79 79 79 78 77 78 77 76 77 76 75 76 74 71

-2 -2 -2 -1 -2 1 -2

-6 -7 -7 -6 -6 -5 -6

W ith re spe ct to actua l gla ss thick ne ss in ce rta in ca ses a be tter U g-va lue is possible . solar fa ctor Rw C C tr LT g EN 410 (%) 50

a sse m bly type

ga sfillig

thick ess

we ight

Ug DIN EN 673

(m m ) AKUSTEX a dva nce 3Ar 38/36 AKUSTEX a dva nce 6-12-4-124 8-12-4-124

(m m ) Ar

(m m ) 38

(k g/m 2) 35

(W/m 2K) 0,7

(dB) 36 -2 -6

(%) 71

Ar

40

40

0,7

37

-1

-6

71

49

http://www.isolar.de/com/112.aspx

1/2

20/05/2011
3Ar 40/37 AKUSTEX a dva nce 3Ar 42/39 AKUSTEX a dva nce 3Ar AF 43/42 AKUSTEX a dva nce 3Ar 44/42 AKUSTEX a dva nce 3Ar 46/43 AKUSTEX a dva nce 3Ar AF 45/43 AKUSTEX a dva nce 3Ar AF 47/46 AKUSTEX a dva nce 3Ar AF 50/47 AKUSTEX a dva nce 3Ar AF 51/49

Akustex - Daten und Technik - ISOLA

Ar 42 45 0,7 39 -2 -5 70 49

8-12-4-126 6-12-4-124/4 10-12-412-6 10-12-412-8 8-12-4-124/4 10-12-412-4/4 4/6-12-612-4/4 6/6-12-612-4/4

Ar

43

45

0,7

42

-2

-7

70

50

Ar

44

51

0,7

42

-1

-4

69

48

Ar

46

55

0,7

43

-2

-5

69

48

Ar

45

51

0,7

43

-3

-8

69

48

Ar

47

56

0,7

46

-1

-5

69

47

Ar

50

61

0,7

47

-2

-7

68

45

Ar

51

66

0,7

49

-2

-6

68

44

asse m bly type

ga sfilling

thick e ss

we ight

Ug DIN EN 673

sola r fator Rw C C tr LT g EN 410 (%)

(m m ) AKUSTEX e nsolar 3Ar 38/36 AKUSTEX e nsolar 3Ar 40/37 AKUSTEX e nsolar 3Ar 42/39 AKUSTEX e nsolar 3Ar AF 43/42 AKUSTEX e nsolar 3Ar 44/42 AKUSTEX e nsolar 3Ar 46/43 AKUSTEX e nsolar 3Ar AF 45/43 AKUSTEX e nsolar 3Ar AF 47/46 AKUSTEX e nsolar 3Ar AF 50/47 AKUSTEX e nsolar 3Ar AF 51/49 6-12-4-124 8-12-4-124 8-12-4-126 6-12-4-124/4 10-12-412-6 10-12-412-8 8-12-4-124/4 10-12-412-4/4 4/6-12-612-4/4 6/6-12-612-4/4

(m m )

(m m )

(k g/m 2)

(W/m 2 K) 0,8

(dB)

(%) -2 -6 72

Ar

38

35

36

59

Ar

40

40

0,8

37

-1

-6

72

58

Ar

42

45

0,8

39

-2

-5

71

58

Ar

43

45

0,8

42

-2

-7

71

59

Ar

44

51

0,8

42

-1

-4

70

56

Ar

46

55

0,8

43

-2

-5

70

56

Ar

45

51

0,8

43

-3

-8

70

57

Ar

47

56

0,8

46

-1

-5

70

56

Ar

50

61

0,8

47

-2

-7

69

53

Ar

51

66

0,8

49

-2

-6

69

52

[De utsch] [English]

[Im print] [Printa ble Ve rsion]

http://www.isolar.de/com/112.aspx

2/2

BLOQUE 7:

PLANOS

Proyecto de Actividad para Bar-Cafetera en Avenida Prez Galds 47

Bloque 7

BLOQUE 8:

DOSSIER

Proyecto de Actividad para Bar-Cafetera en Avenida Prez Galds 47

Bloque 8

8.1. PROYECTOS En cuanto al diseo de mobiliario, estilo y materiales a emplear los ejemplos de referencia han sido:

TANGYSWEET
Washington D.C., EEUU Fuente:Bares,cafeteras y restaurantes muy pequeos

Proyecto de Actividad para Bar-Cafetera en Avenida Prez Galds 47

Bloque 8

FOODBAR NAMA
Stuttgart, Alemania Fuente:Nuevo diseo en bares y restaurantes

En cuanto a la distribucin de piezas del local y mobiliario los ejemplos de referencia han sido: RESTAURANTE NEGRO-ROJO
Barcelona, Espaa Fuente:Nuevo diseo en bares y restaurantes
1. 2. 3. 4. Acceso Salida de emergencia Barra-Zona de espera Cocina Negro

5. 6. 7.

Guardarropa Acceso Rojo (planta superior) Comedor Negro Mueble camareros y vinos

Proyecto de Actividad para Bar-Cafetera en Avenida Prez Galds 47

Bloque 8

BOA SANTA MNICA

Santa Mnica, California EEUU Fuente:Nuevo diseo en bares y restaurantes

BOSKA BAR
Ciudad de Mxico, Mxico Fuente:Bares,cafeteras y restaurantes muy pequeos

Proyecto de Actividad para Bar-Cafetera en Avenida Prez Galds 47

Bloque 8

STIR CRAZY
Chicago, EEUU Fuente:Diseo de restaurantes

CAF TEATRO
Sao Paulo, Brasil Fuente:Diseo de restaurantes

Proyecto de Actividad para Bar-Cafetera en Avenida Prez Galds 47

Bloque 8

Otros ejemplos de referencia han sido: PIZZA BAR

New York, EEUU Fuente:Bares,cafeteras y restaurantes muy pequeos

XING RESTAURANT
Nueva York, EEUU Fuente:Nuevo diseo en bares y restaurantes

LA TABERNA
Enguera, Valencia Fuente:Visita

Proyecto de Actividad para Bar-Cafetera en Avenida Prez Galds 47

Bloque 8

8.2. DIFERENTES PROPUESTAS Propuesta inicial:

Se observa que el espacio destinado a cocina es insuficiente para la superficie de comedor y que no se ha realizado un vestbulo previo a los aseos. Segunda propuesta:

Se observa que la zona de barra es demasiado grande. Adems, falta incluir la zona de almacn de residuos. Tercera propuesta:

Se observa que el cuarto de basuras tiene acceso directo desde la cocina y es preferible que el paso se realice a travs del almacn.
Proyecto de Actividad para Bar-Cafetera en Avenida Prez Galds 47 Bloque 8 6

Cuarta propuesta:

Se observa que se han realizado las correcciones oportunas y se ha cambiado el acceso a los aseos. Propuesta final:

8.3. INFORMACIN SOBRE DIMENSIONES, MAQUINARIAS, UTENSILIOS Encimera + Horno - Potencia: 10,8 kW - Alimentacin trifsica 400v - Medidas: 800 x 600 x 850 mm

Plancha - Potencia: 5,2 kW - Alimentacin monofsica 230v - Medidas: 800 x 600 x 200 mm
Proyecto de Actividad para Bar-Cafetera en Avenida Prez Galds 47 Bloque 8 7

Freidora Potencia: 2 kW Alimentacin monofsica 230v Capacidad: 3,5 litros Medidas: 230 x 445 x 340 mm

Cortadora - Potencia: 0,15 kW - Alimentacin monofsica 230v - Medidas: 1000 x 700 x 400 mm

Campana Potencia: 0,245 kW Alimentacin monofsica 230v Capacidad de evacuacin: 3700m3/h Medidas: 2080 x 850 x 450+360 mm

Armario conservacin - Potencia: 0,86 kW - Alimentacin monofsica 230v - Medidas: 2100 x 730 x 2100 mm

Congelador - Potencia: 0,4 kW - Alimentacin monofsica 230v - Medidas: 750 x 724 x 1940 mm

Proyecto de Actividad para Bar-Cafetera en Avenida Prez Galds 47

Bloque 8

Lavadora/Secadora - Potencia: 1,2 kW - Alimentacin trifsica 400v - Medidas: 600 x 600 x 842 mm

Lavavajillas con mueble Potencia: 10,5 kW Alimentacin trifsica 400v Medidas: 680 x 680 x 1460 mm Medidas totales: 2080 x 680 x 1460 mm

Cafetera - Potencia: 3 kW - Alimentacin trifsica 400v - Medidas: 740 x 520 x 420 mm

Molinillo - Potencia: 0,184 kW - Alimentacin monofsica 230v - Medidas: 210 x 370 x 620 mm

Exprimidor - Potencia: 0,105 kW - Alimentacin monofsica 230v - Medidas: 310 x 220 x 410 mm

Proyecto de Actividad para Bar-Cafetera en Avenida Prez Galds 47

Bloque 8

Tostadora - Potencia: 3 kW - Alimentacin monofsica 220v - Medidas: 440 x290 x 400 mm

Microondas - Potencia: 0,9 kW - Alimentacin monofsica 230v - Medidas: 325 x 325 x 205 mm

Vitrina tapas - Potencia: 0,109 kW - Alimentacin monofsica 220v - Medidas: 1510 x 430 x 250 mm Botellero - Potencia: 0,35 kW - Alimentacin monofsica 230v - Medidas: 1500 x 550 x 850 mm

Lavavasos - Potencia: 2,83 kW - Alimentacin trifsico 400v - Medidas: 420 x 470 x 580 mm

Caja registradora - Potencia: 0,025 kW - Alimentacin monofsica 230v - Medidas: 400 x250 x 270 mm

Proyecto de Actividad para Bar-Cafetera en Avenida Prez Galds 47

Bloque 8

10

Televisor - Potencia: 1,5 kW - Alimentacin monofsica 230v - Medidas: 820 x 110 x 570mm

Termo elctrico Potencia: 1,6 kW Alimentacin trifsica 400v Capacidad: 50 litros Medidas: 682 x X x 552mm

Aire acondicionado BOMBA DE CALOR - Potencia: 4,38 kW - Alimentacin monofsica 220v - Caudal: 4500m3/h - Nivel sonoro: 53 dbA - Medidas: 970 x 370 x 845mm SPLIT - Potencia: 0,05 kW - Alimentacin monofsica 220v - Medidas: 840 x 840 x 246mm

Extractor de circuito II Potencia: 0,12 kW Capacidad de evacuacin: 2100m3/h Alimentacin monofsica 230v Potencia acstica: 50 dbA Medidas: 439 x 290 x 220 mm

Proyecto de Actividad para Bar-Cafetera en Avenida Prez Galds 47

Bloque 8

11

Extractor de circuito III Potencia: 0,17 kW Alimentacin monofsica 230v Capacidad de evacuacin: 560m3/h Potencia acstica: 40 dbA Medidas: 675 x 490 x 370 mm

Iluminacin de comedor, aseos y anteaseo - Tipo de luminaria: Plafn - Tipo de iluminacin: Directa - Lmpara: halgena lineal de 250W - Medidas: 370 x 370 x 74 mm - Potencia: 250W - Voltaje: 230V - Iluminacin 4000 lmenes Iluminacin vestuario Tipo de luminaria: Empotrable Tipo de iluminacin: Directa Lmpara: halgena 12V 50 W Medidas: 85 x 85 x 10 mm

- Potencia: 50W - Voltaje: 12V - Iluminacin 800 lmenes

Iluminacin cocina, almacn y cuarto de basura - Tipo de luminaria: Pantalla estanca - Tipo de iluminacin: Directa - Lmpara: tubo fluorescente T8 - Medidas: 85 x 85 x 10 mm

- Potencia: 36W - Voltaje: 230V - Iluminacin 2400 lmenes

Proyecto de Actividad para Bar-Cafetera en Avenida Prez Galds 47

Bloque 8

12

Pavimento Mesa - Dimensiones: 85x85x74cm Material: Gres porcelnico Clase: 2 Marca: TAU Modelo: Nice C2 Dimensiones: 40 x 40 x 9,1 mm

Silla - Dimensiones: 43 x 58 x 92 cm

Taburete - Dimensiones: 45 x 45 x 108 cm

Proyecto de Actividad para Bar-Cafetera en Avenida Prez Galds 47

Bloque 8

13

ESQUEMAS ORGANIZATIVOS Propuesta inicial:

Segunda propuesta:

Tercera propuesta:

Cuarta propuesta:

Propuesta final:

Proyecto de Actividad para Bar-Cafetera en Avenida Prez Galds 47

Bloque 8

14

8.4. ESTUDIOS DE LAS DIFERENTES PIEZAS Cocina:

Almacn

Comedor

Proyecto de Actividad para Bar-Cafetera en Avenida Prez Galds 47

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8.5. BIBLIOGRAFA Arte de proyectar en arquitectura / Neufert, Ernst / Gustavo Gili Nuevo diseo en bares y restaurantes / Broto, Carles / Links Restaurantes y bares / Blackwell, Lewis / Gustavo Gili Diseo de restaurantes / Asensio Cerver, Francisco / Arco Bares, cafeteras y restaurantes muy pequeos / Stones, John / Blume Catering. Diseo de establecimientos alimentarios / Lawson, Fred / Blume Diseo y gestin de cocinas : manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauracin http://tienda.cbbhosteleria.com http://www.maquinariadehosteleriaonline.com http://www.mercadohostelero.com http://www.expomaquinaria.es http://www.losutensiliosdelchef.com http://www.euroair.es http://www.oki.es/ http://www.comercialalfer.com/ http://www.lg.com/es/index.jsp http://static.habitissimo.es/files/catalogue/smeg_catalogocampanas.pdf http://www.sodeca.com http://www.tauceramica.com/ http://www.arven.es http://www.mitsubishielectric.es/ http://www.il-lumina.com http://www.iluminacionexpress.com http://www.diseno5.es http://spanish.alibaba.com/

Proyecto de Actividad para Bar-Cafetera en Avenida Prez Galds 47

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