Ensalada de papas con cheddar y tocino

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Ensalada de papas con cheddar y tocino

calificacin promedio preparacin 15 min tiempo total 4 hr 45 min rinde 8 porciones de 3/4 taza cada una

necesitas
2 libras de papas rojas nuevas, cortadas en cuartos 1/2 taza de mayonesa KRAFT Real Mayo Mayonnaise 1/4 taza de suero de leche (buttermilk) 2 cucharadas de cebollinos (chives) frescos picados 1/2 taza de queso cheddar fuerte desmenuzado KRAFT Shredded Sharp Cheddar Cheese 8 rebanadas de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon, cocidas y desmenuzadas

hazlo
COCINA las papas en agua hirviendo 20 min. o hasta que estn blandas; escrrelas. Djalas enfriar. MEZCLA bien la mayonesa, el suero de leche y los cebollinos en un tazn grande. Agrega las papas y el queso; mezcla todo ligeramente. Refrigera la ensalada 3 horas. PONLE encima el tocino justo antes de servir.

consejos de las cocinas kraft

VIDA SANA Ahorra 60 caloras y 8g de grasa por porcin, incluyendo 2 g de grasa saturada, al preparar esta ensalada con mayonesa reducida en grasa KRAFT Light Mayo Reduced Fat Mayonnaise, queso cheddar con leche al 2% desmenuzado KRAFT 2% Milk Shredded Cheddar Cheese y tocino (tocineta) de pavo OSCAR MAYER Turkey Bacon. ALTERNATIVA No tienes suero de leche (manteca de leche o buttermilk)? Pues, pon 1 cdta. de vinagre blanco en una taza de medir lquidos y llnala con leche regular hasta la marca de 1/4 taza. Djala reposar 10 min. o hasta que se espese antes de usar como se indica. NOTA Si deseas una consistencia ms cremosa, incorprale 4-1/2 cdtas. adicionales de suero de leche a la ensalada fra justo antes de servir.

datos nutricionales
por porcin
Caloras Colesterol Fibra diettica Vitamina A Hierro 240 20 mg 2 g 2 %VD 6 %VD Grasa total Sodio Azcares Vitamina C 16 g 290 mg 1 g 8 %VD Grasa saturada Carbohidrato Protena Calcio 4 g 19 g 6 g 8 %VD

K:59510v0S:144950

25/06/2013