Dra. M.Montserrat Millan Endorinologa, diabetes y Nutricin. Col.

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Dieta rica en fibra Normas generales: - Tomar dos o tres peizas de fruta diarias, a poder ser con piel. No tomar zumos - Tomar frutos secos dos veces por semana - Tomar dos o tres raciones de verdura al dia a poder ser cocida al principio pero despus tambien cruda. - Tomar legumbres dos o tres veces por semana - Tomar las patatas asadas o hervidas con piel - Tomar los cereales de tipo integral (pan, galletas, cereales..) - e deben tomar como m!nimo dos litros de agua diarios Desa"uno - 150 cc de leche semidesnatada con 5 gr. de azucar - 40 gr. de pan integral con un poco de mermelada diettica. - Una infusin #omida - Un plato de verdura con legumbres (40 gr. cocidos . - Un plato de ensalada libre - 1!0 gr. de carne o 150 gr. de pescado - Una pieza de fruta o dos ta"adas de meln o sandia $erienda - #gual $ue el desa%uno #ena - #gual $ue la comida sin legumbres #olaci%n - Un %ogur #ontenido cal&rico apro'imado ()** +cal.