II - RECEITA NATURAL: Azeite Aromtico! 3 raminhos de alecrim fresco,3 raminhos de tomilho fresco, colher!

so"a# de or$%ano,3 raminhos de hortel& fresca, 3 raminhos de man'eric&o fresco, dente de alho cr(, L de azeite e)tra-*ir%em+ La*ar as er*as aromticas, secar com "a"el a,sor*ente, esma%-las li%eiramente no socador e introd(zir n(m "ote de ,oca lar%a, "re*iamente hi%ienizado e seco+ Re%ar as er*as com o azeite at$ -(e o n.*el de azeite (ltra"asse 3 a /cm o das er*as+ 0echar o "ote hermeticamente e conser*ar n(m local seco e esc(ro d(rante 3 semanas+ A"1s este tem"o, filtrar o azeite "ara (ma %arrafa onde tam,$m se introd(z (m raminho de er*a aromtica+ Este azeite com,ina m(ito ,em com saladas, "ratos de le%(mes e "ei)es+