Mejillones al vapor

Mejillones al vapor es una receta para 6 personas, del tipo Entrantes, Primeros Platos, de dificultad Muy fcil y lista en 10 minutos. Fjate cmo cocinar la receta. receta de Mejillones al vapor

in redientes 11 ! Para "ervir los mejillones# ! 1 $ de mejillones frescos ! 1%& de limn ! ' "ojas de laurel ! ( ranos de pimienta ne ra ! 1%' vaso de vino )lanco ! 1%' vaso de a ua ! sal maldon cmo "acer mejillones al vapor

En un ca*o con el medio vaso de a ua y vino )lanco, los ranos de pimienta, las "ojas de laurel y el cuarto de limn a re amos los mejillones, tapamos el ca*o y dejamos +!& minutos a fue o fuerte, compro)amos ,ue se los mejillones se "an a)ierto. -eservamos.

Por .ltimo a)rimos del todo los mejillones, ,uitndoles una conc"a.

/os colocamos en una fuente de servir y ali0amos con un poco de aceite.

1ervimos los mejillones al vapor al momento decorando con unos cristalitos de sal maldon )ien desmenu*ados y repartidos.