Gallina al horno con miel

Gallina al horno con miel es una receta para 4 personas, del tipo Segundos Platos, de dificultad Fcil y lista en 120 minutos. F ate c!mo cocinar la receta. receta de Gallina al horno con miel

ingredientes " 1 gallina de 2#$ %g " 2 cucharadas miel " & cucharadas grasa de gallina " 1 lim!n " pimienta " sal c!mo hacer gallina al horno con miel

Primero cortamos el lim!n por la mitad y frotamos toda la gallina. 'a condimentamos al gusto con sal y pimienta y ponemos a calentar el horno a 1(0).

*n una sart+n ponemos a derretir la grasa de gallina y la me,clamos -ien con la miel. .etiramos del fuego y con esta me,cla pintamos la gallina, tanto por dentro como por fuera.

'uego colocamos la gallina en una -ande a preparada para el horno y la de amos asa durante 1 hora a temperatura media, hasta /ue la gallina /uede

-ien tierna. 0urante esa hora, de-emos ir pintando la gallina con la me,cla de grasa y miel.

Ser1imos caliente.

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Puedes acompa7arla con unas roda as de patatas panadera al horno con ce-ollas.