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CALOR DE REACCION (CALORIMETROS A PRESION CONSTANTE) RONALD LEAL, GERSON QUINTERO Universidad de pamplona, sede villa del rosario, Colombia (n.de.s), ingeniera de alimentos, laboratorio de fisicoqumica RESUMEN La presente prctica tuvo por finalidad medir el calor de diferentes reacciones tales como: solucin, neutralizacin y disolucin mediante un calormetro a presin constante, Para ello fue necesario definir calor, lo que significa flujo de energa desde un cuerpo de mayor temperatura a otro de menor temperatura alcanzando el equilibrio trmico. Todas estas reacciones fueron exotrmicas debido q que el calor liberado por la reaccin fue absorbido por el entorno. La temperatura final fue mayor que la temperatura inicial. Adems en la reaccin en la que se obtuvo el calor de disolucin del NAOH mas el calor de la reaccin entre los iones hidronio y hidroxilo, fue en la cual se obtuvo un calor mayor que en las dos otras reacciones. PALABRAS CLAVES: calormetro, neutralizacin, reaccin. INTRODUCCION Desde el punto de vista de la ingeniera qumica resulta de gran importancia saber, que gran cantidad de las industrias qumicas utilizan ampliamente la transferencia de calor en sus procesos. Pero si bien es cierto que la Termoqumica establece las bases tericas del manejo del calor en las reacciones qumicas, desde el punto de vista experimental, la calorimetra nos permite qu tanto calor como una forma de la energa absorbida o desprendida est presente en una reaccin. Determinar esta energa presente en una reaccin es posible bajo dos condiciones termodinmicas; ya sea a presin constante, o a volumen constante. disolucin, equilibrio trmico,

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La calorimetra es la ciencia de medir el calor de las reacciones qumicas o de los cambios fsicos. El instrumento utilizado en calorimetra se denomina calormetro. La palabra calorimetra deriva del latino "calor". El cientfico escocs Joseph Black fue el primero en reconocer la distincin entre calor y temperatura, por esto se lo considera el fundador de calorimetra. Fue mediante calorimetra que Joule calcul el equivalente mecnico del calor demostrando con sus experiencias que 4.18 J de cualquier tipo de energa equivalen a 1 calora. Otro concepto a considerar es calor especifico y capacidad calorfica, Lo que refiere a calor especifico tiene relacin con la cantidad de calor que hay que suministrar para elevar la temperatura de 1 gramo de sustancia en 1 grado Celsius, El segundo termino denominado capacidad calorfica se define como la cantidad de calor que hace variar la temperatura de la sustancia en 1 grado Celsius. Es importante sealar que dentro de estas reacciones existen procesos que pueden ser deliberacin o absorcin de calor para ello la entalpia puede dar una prediccin siendo negativa cuando es exotrmica (liberacin de calor) y positiva endotrmica (absorcin de calor), para este y la mayora de los prcticos se trabaja a presin constante por lo que se puede afirmar que: la variacin de entalpia ser igual al calor de reaccin a presin constante. El calormetro es un aparato reactor que est formado por paredes adiabticas lo que seala que impide el intercambio de calor desde el sistema al entorno para ellos se deja un espacio al vaci entre el vidrio exterior y el interior. Para decir que se trabaja con un sistema adiabtico cabe definir los que es sistema y entorno, sistema se define como el lugar de reaccin o donde se est produciendo un trabajo y sistema es lo que rodea a este sistema cuando es un sistema adiabtico como lo es en el uso de un calormetro no hay intercambio de calor entre este y su entorno. La suma del entorno y el sistema esta denominado como universo.

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MATERIALES Y METODOS Procedimiento Este ensayo se realizo en el laboratorio de fisicoqumica de la universidad de pamplona, sede villa del rosario. Lo primero que se realizo fue la determinacin del valor m(ap) *Cp (ap), se utilizo el mismo calormetro para todas las soluciones. Determinacin de m(ap) * Cp (ap) En el calormetro se adicionaron 50g de agua a T ambiente (Ti), se adiciono 50 g de agua a 55 C se agito y con agitacin continua se ley la T estable que alcanzo (Tf) Determinacin del calor de solucin de NaOH (s) En el calormetro se adicionaron 100 ml de agua a T ambiente, se le agregaron 4 gramos de (NaOH) (s). Se disolvi y con ayuda del termmetro se obtuvo la temperatura mxima alcanzada por la mezcla. Determinacin del calor de solucin ms el calor de reaccin entre los H y los OH En el calormetro se adicionaron 100 ml de HCL 1 M a T ambiente (Ti), se agregaron 4g de NaOH, se disolvieron con agitacin continua y obtuvo la T mxima alcanzada (Tf). Determinacin del calor de neutralizacin En el calormetro se adicionaron 50 g de NaOH 2M a temperatura ambiente (Ti), se mezclo rpidamente con 50 g de HCL 2M tambin a T ambiente (Ti) con agitacin continua y al igual que el procedimiento anterior se obtuvo la T mxima alcanzada (Tf).

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ANALISIS Y RESULTADOS Determinacin de Mapcpap 50 gr H2O (55C) + 50 gr H2O (26C) M = 100 gr CpH2O = 1 cal gr C T = 55 C Tfinal = 40 C Tinicial = 26 C MxCpH2O (T - Tf) = MxCpH2O (Tf-Ti) + Mapcpap (Tf-Ti) MxCpH2O (T - Tf) - MxCpH2O (Tf-Ti) = Mapcpap (Tf-Ti) MxCpH2O (T - Tf) - MxCpH2O (Tf-Ti) = Mapcpap (Tf-Ti) Mapcpap = (50gr x 1 cal/gr C x (55 - 40) C) - (50gr x 1 cal/gr C x (40 - 26) C) (40 - 26) C Mapcpap = (750 cal) - (700 cal) (14) C Mapcpap = 3.5714 cal/C Mediante el anterior procedimiento se obtuvo la constante calorimtrica del aparato, ya que se va a utilizar el mismo montaje de un calormetro a presin constante para todas las reacciones. Determinacin del calor de disolucin del NaOH NaOH + H2O Na + OH

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100 gr H2O (27C) + 4 gr NaOH M = 104 gr CpH2O = 1 cal gr C Tfinal = 35 C Tinicial = 27 C Q = H1 = - (MxCpH2O (Tf-Ti) + Mapcpap (Tf-Ti)) Q = H1 = - ((104gr x 1 cal/C x (35 - 27) C) + (3.5714 cal/C x (35 - 27) C)) Q = H1 = - 860.5712 cal Esta reaccin se denomina reaccin de disolucin del NAOH, por lo tanto este calor obtenido es el de la solucin. Se observa segn la anterior reaccin que el calor ganado es igual a menos el calor de disolucin. Siempre que entre varios cuerpos haya un intercambio de energa trmica, la cantidad de calor perdido por unos cuerpos es igual a la cantidad de calor ganada por los otros. La cantidad de calor absorbida o desprendida por un cuerpo es directamente proporcional a su variacin de temperatura. As, para elevar la temperatura de un cuerpo de 20C se requiere el doble de cantidad de energa trmica que para elevarla a 10C. La cantidad de calor absorbida o desprendida por un cuerpo es directamente proporcional a su masa. Determinacin del calor de solucin ms el calor de reaccin entre los H y los OH NaOH + HCL Na + H2O + CL

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100 gr HCL (26C) + 4 gr NaOH M = 104 gr CpH2O = 1 cal gr C Tfinal = 46 C Tinicial = 26 C Q = H2 = - (MxCpH2O (Tf-Ti) + Mapcpap (Tf-Ti)) Q = H2 = - ((104gr x 1 cal/C x (46 - 26) C) + (3.5714 cal/C x (46 - 26) C)) Q = H2 = - 2151.428 cal En esta reaccin se obtuvo el calor de disolucin del NAOH mas el calor de la reaccin entre los iones hidronio y hidroxilo, por lo tanto fue en la cual se obtuvo un calor mayor que en las dos otras reacciones. Determinacin del calor de neutralizacin. Na + OH + H + CL 50 gr HCL (27C) + 50 gr NaOH M = 100 gr CpH2O = 1 cal gr C Tfinal = 39 C Tinicial = 27 C Q = H3 = - (MxCpH2O (Tf-Ti) + Mapcpap (Tf-Ti)) Q = H3 = - ((100gr x 1 cal/C x (39 - 27) C) + (3.5714 cal/C x (39 - 27) C)) Q = H3 = - 1242.856 cal En esta reaccin se da a conocer el calor de formacin del agua a partir de sus iones, por esta razn se denomina calor de neutralizacin. H2O + Na + CL

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Una reaccin de neutralizacin, es aquella que se da entre un cido y una base, esta reaccin produce una sal y H2O. El calor de neutralizacin se define como el calor liberado por cada mol de agua formada como producto de la reaccin. Por lo tanto fue necesario conocer la estequiometria de la reaccin de neutralizacin, determinar el reactivo limitante de la reaccin y determinar el nmero de moles de agua que se formarn en la reaccin de neutralizacin. Todas las reacciones anteriores son exotrmicas debido q que el calor liberado por la reaccin fue absorbido por el entorno. La temperatura final fue mayor que la temperatura inicial. Cuando varios cuerpos a temperaturas diferentes se ponen en contacto, la energa trmica se desplaza hacia los cuerpos cuya temperatura es ms baja. El equilibrio trmico ocurre cuando todos los cuerpos quedan a la misma temperatura.

CUESTIONARIO 1. En que se fundamenta la simplificacin de considerar todas las densidades iguales a 1gr/ml y las cp iguales a 1 cal/grC Se debe principalmente a la constante calorimtrica del aparato, ya que se va a utilizar el mismo montaje de un calormetro a presin constante para todas las reacciones. 2. Cuantos moles de agua se produjeron en la neutralizacin realizada

Na OH 50 gr 2M

H CL 50 gr 2M

H2O + NaCL

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M = moles soluto Kg de solvente

moles soluto = Kg de solvente x M

moles soluto = 0.05 kg x 2M moles soluto = 0.1 El reactivo limitante ser el HCl, por lo tanto se producirn 0.1 moles de agua. Esto es importante, pues el calor de neutralizacin es el calor liberado por cada mol de agua producida. Luego el calor medido, ser el producido por 0,1 mol de H2O. 3. Cuanto calor se produjo en la reaccin anterior Segn los resultados obtenidos. El calor de disolucin del NaOH mas el calor de la reaccin entre los iones hidronio y hidroxilo que estn en forma acuosa es de - 2151.428 cal. 4. Si en la determinacin del calor de solucin del NaOH se hubiera utilizado 8 gr de este Cunto calor se hubiera desprendido? 100 gr H2O (27C) + 8 gr NaOH M = 104 gr CpH2O = 1 cal gr C Tfinal = 35 C Tinicial = 27 C Q = H1= - (MxCpH2O (Tf-Ti) + Mapcpap (Tf-Ti)) Q = H1 = - ((108gr x 1 cal/C x (35 - 27) C) + (3.5714 cal/C x (35 - 27) C)) Q = H1= - 892.5712 cal

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5. Determine todos los calores obtenidos en base molar Q1 = - 860.5712 cal x 40 gr NaOH = - 8605.712 cal/mol M1 4 gr NaOH 1 mol NaOH Q2 = - 2151.428 cal x 40 gr NaOH = - 21514.28 cal/mol M2 4 gr NaOH 1 mol NaOH Q3 = - 1242.856 cal x 40 gr NaOH = - 994.285 cal/mol M3 50 gr NaOH 1 mol NaOH 6. Determine el H2 como la suma de H1 y H3, compare este resultado con el valor experimental obtenido para H2 se cumple la ley de hess? Valor experimental H2 = - 2151.428 cal H2 = H1 + H3 H2 = - 860.5712 cal +(- 1242.856 cal) H2 = -2103.427cal
La Ley de Hess establece que:

Si una serie de reactivos (por ej. A y B) reaccionan para dar una serie de productos (por ej. C y D), la cantidad de calor involucrado (liberado o absorbido), es siempre la misma, independientemente de si la reaccin se lleva a cabo en una, dos o ms etapas; siempre y cuando, las condiciones de presin y temperatura de las diferentes etapas sean las mismas. Debido a esta ley se puede concluir que el calor ganado en la suma de H1 y H3 y el calor obtenido experimental mente como lo dice la ley de hess son valores muy parecidos como se puede observar en los clculos realizados anterior mente que el calor varia mnimamente en 48.001 cal, por lo tanto se observa que si se cumple esta ley.

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7. Cmo podra usted mejorar la exactitud de este experimento? Se puede utilizar este mismo sistema con vasos de icopor, pero tapndolos para que no haya perdida de calor. Otra manera de mejorar la exactitud del experimento seria utilizar un calormetro a presin constante como el siguiente

Debido a que el calormetro es un aparato reactor que est formado por paredes adiabticas lo que seala que impide el intercambio de calor desde el sistema al entorno para ellos se deja un espacio al vaci entre el vidrio exterior y el interior. Para decir que se trabaja con un sistema adiabtico cabe definir lo que es sistema y entorno, sistema se define como el lugar de reaccin o donde se est produciendo un trabajo y entorno es lo que rodea a este sistema cuando es un sistema adiabtico como lo es en el uso de un calormetro no hay intercambio de calor entre este y su entorno. La suma del entorno y el sistema esta denominado como universo.

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BIBLIOGRAFIA: IRAZABAL, ALEJANDRO Qumica Laboratorio. Ediciones CO-80 segunda edicin Caracas 1994. MAHAN AND MYERS Qumica curso universitario Addison Wesley Iberoamericana cuarta edicin Mexico 1990. NUFFIELD FOUNDATION Qumica coleccin de experimentos Editorial Revert primera edicin Espaa 1971. VINCENT PISCITELLI, Fsico Qumica I 2008. Calorimetra y calor de disolucin www.quimicaorganica.com. www.escrib.com. ( calorimetria)

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