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Sorvete de casca de manga

Receita indicada por: Tia Cida

Ingredientes: 3 xcaras (ch) de cascas de manga picadas 1 xcara (ch) de gua 2 xcaras (ch) de acar 3 gemas 2 xcaras (ch) de leite 4 colheres (sopa) de creme de leite baunilha a gosto Modo de preparo Cozinhe as cascas de manga na gua com o acar. Depois de cozidas, junte os demais ingredientes, exceto o creme de leite. Bata-os no liquidificador e leve ao fogo para cozinhar. Retire do fogo, acrescente o creme de leite e leve ao freezer por aproximadamente 8 horas. Observao Esse sorvete alm de ser refrescante rico em fibras!!

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23-02-2013 17:46