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Zacapa El Departamento de Zacapa se encuentra situado en la regin Nor-Oriente de la Repblica de Guatemala.

Limita al Norte con los departamentos de Alta Verapaz e Izabal; al Sur con los departamentos de Chiquimula y Jalapa; al Este con el departamento de Izabal y la Repblica de Honduras; y al Oeste con el departamento de El Progreso. Su cabecera departamental es Zacapa. Por su configuracin geogrfica que es bastante variada, sus alturas oscilan entre los 130 msnm en Gualn y los 880 en el municipio de la Unin, su clima es clido. Zacapa est habitado en su mayora por descendientes europeos en su mayora de origen espaol.

Historia del Departamento Segn Fuentes y Guzmn el nombre de este departamento se origina del nhuatl Zacatl = Zacate o yerba, y apn = en el ro, palabra que a su vez se compone de atl = agua, ro, y apn = locativo que significa en. Zacapa significa sobre el ro del zacate o de la yerba. Zacapa era uno de los territorios que perteneca al Corregimiento de Chiquimula, del cual se desprendi para formar el actual departamento creado por decreto nmero 31 del Ejecutivo, el 10 de noviembre de 1871. El capitn don Francisco Antonio de Fuentes y Guzmn, anot en su Recordacin Florida que los poblados de lo que en la actualidad es la parte oeste del pas quedaron pacificados por abril de 1530, todava una dcada ms tarde se consideraban alzados en su mayor parte. Adems, en la obra publicada, las citas del cronista en torno a las Actas de Cabildo, no guardan relacin entre s, lo que ha dificultado la investigacin al tratar de comprobar hechos acontecidos durante los decenios siguientes a la llegada de los espaoles al pas en 1524. Conforme a documentos que existen en el Archivo General de Centroamrica de 1535 se hace mencin del poblado de Zacatln o Cacitln, que es la actual

cabecera de Zacapa, mencionada tambin con ese nombre. Es posible que la evangelizacin que sigui a los encomendaderos, se haya iniciado por la cuarta dcada del siglo XVI. Es asimismo que el Corregimiento de Chiquimula se haya formado promediando el siglo XVI, no habiendo encontrado a la fecha documentacin al respecto, ya que los respectivos nombramientos para Corregidores se principiaron a expedir desde 1545. No se ha localizado a la fecha en que el territorio que actualmente ocupa el departamento, haya sido incorporado al Corregimiento de Cazabastln ni al de Chiquimula de la Sierra. Al cual corresponda por la poca en que Juarros public su obra a principios del siglo XIX. Durante el perodo hispnico se conoci la cabecera departamental como San Pedro Zacapa En Zacapa estn representadas siete de las ocho clases agrolgicas indicadas, predominando las clases VIII, VII y VI. Divisin administrativa Cuenta con 10 municipios que son: Mapa de Zacapa 1. Cabaas 2. Estanzuela 3. Gualn 4. Huit 5. La Unin 6. Ro Hondo 7. San Diego 8. Teculutn 9. Usumatln 10. Zacapa

Idioma Como efecto de la presencia de los espaoles en la regin oriental de Guatemala, durante los siglos XVII al XVIII, es el espaol el idioma general, sin embargo, existe un porcentaje de la poblacin, especialmente el municipio de La Unin que tiene presencia del grupo maya chort'i, quienes hablan el idioma del mismo nombre. Economa Debido a su clima clido y a la constitucin de sus terrenos no es posible dedicarlos a toda clase de cultivos, pudiendo hacerse stos en las partes regables conocidas como "vegas", ya que los cultivos de tierra fra se hacen en escala reducida. Por estas condiciones los habitantes se dedican en gran parte al comercio, as como a la cra de ganado. Produccin agrcola En lo que se refiere a la agricultura aunque no en la misma forma de otros departamentos vecinos, tambin cultiva maz, frijol, yuca, tomate, banano, pia, meln, pimiento, sanda, uvas, algunas plantas textiles como el algodn, y principalmente tabaco entre otros. Produccin pecuaria Se dedican a la crianza de ganado vacuno y a la produccin de queso y mantequilla de magnfica calidad que se elabora en Estanzuela. Produccin industrial La industria minera no se ha explotado a plenitud en este departamento. Existen minerales de plata, cobre, hierro, un poco de oro, pero especialmente estn los famosos mrmoles y piedras calcreas. El cromo se encuentra en cantidades apreciables, el cual era exportado antiguamente. El mrmol que se extrae, tanto

blanco como jaspeado, es de superior calidad. Tambin existen fincas que se dedican a la industria maderera que en su mayor parte se encuentra en vas de explotacin. Produccin artesanal En cuanto a las artesanas populares, su produccin es relativamente baja. En esta forma podemos ver que los tejidos de algodn los trabajan nicamente en San Diego y Ro Hondo.; la jarcia en Estanzuela y Ro Hondo; muebles en San Diego, Cabaas, Estanzuela, Zacapa, Ro Hondo, La Unin y Gualn. As tambin los habitantes de Estanzuela realizan bellsimos bordados, los cuales son apreciados y solicitados de todas partes. En igual forma se encuentran las quesadillas, y los dulces de toronja y mazapn. Costumbres y tradiciones En tiempos coloniales, esta regin fue propiciada para la difusin de danzas de moros y cristianos, ya que su estructura social de origen peninsular as lo permita. Sin embargo, por razones an desconocidas, estas danzas fueron extinguindose y empezaron a reemplazarse por otras, tambin de origen europeo, relacionadas con las circunstancias climticas. As tenemos que, en Zacapa, se practican mojigangas con recitados que se refieren a las estaciones del invierno y del verano, segn lo afirma Claudia Dary en sus estudios de literatura oral de dichas regiones. Las mojigangas se practican al estilo medieval europeo. Consisten en desfiles de disfraces, en cuyo recorrido se practican desafos y recitados al estilo de las "bombas" de otros lugares de Centroamrica. Como herencia cultural de los migrantes de Espaa y Europa, los habitantes del oriente de Guatemala se destacan por su aficin a los juegos de azar. Tambin se llevan a cabo las competencias de habilidad fsica deportiva, tales como las carreras de listones o de argollas, en donde los jinetes deben competir

en veloz carrera, arrancando listones o patos que se cuelgan de una cuerda. En este sentido, las corridas de toros y los jaripeos tambin son plenamente populares, as como las famosas peleas de gallos que, incluso, se hallan en la literatura de los escritores de la regin. Zacapa es el departamento ms rico en cuentos y leyendas populares, chistes, historias y ancdotas. Entre los cuentos populares destacan los cuentos maravillosos de don Francisco de Orellana, de Gualn, sus personajes como castillos encantados, prncipes y "prncipas" (princesas), hacen su aparicin a cada momento; as como tambin rboles mgicos, mares tormentosos, pjaros de siete colores y caballos voladores. Existen personajes como Pedro Urdemales, el "puro zacapaneco", con su ingenio y su orgullo recorre haciendas, fincas, caseros y poblados, para ayudar a los pobres, "fregando a los ricos, a los curas y a los chafas". El maravilloso bandido local Jacinto Aldana, quien camina en las aldeas del municipio de San Diego y Feliciano Tovar, que es dueo de aventuras en Ro Hondo. Entre la diversidad de tradiciones orales abundan los cuentos de animales, en particular los de To Conejo y To Coyote, que estn presentes en la cuentistica del departamento, en especial en Teculutn y Usumatln. Los chistes o cuentos de gentes ingenuas y graciosas que mueven a la risa y al humor, tambin forman parte de esta tradicin. Destacan los huitecos, que son personajes de cuentos jocosos y ancdotas que se convierten en pequeos cuentos, sobre todo de bobos e ingenuos. Se dice que en todo el departamento aparece el Duende, el Sombreron, la Llorona, pero en especial el Zisimite, que es un personaje pequeo, que usa un gran sombrero y tiene los pies al revs.

Gastronoma El departamento de Zacapa cuenta con una amplia variedad de exquisitos platillos. Podemos resaltar como el plato ms simblico de Zacapa la yuca con Chicharrn, que consta de chicharrones, yuca, tortilla y salsa de tomate al gusto del cliente. No podemos dejar de mencionar las famosas quesadillas, que es una especie de bizcocho hecho en molde el cual lleva, adems de harina, huevos y dems ingredientes se le aade queso producido en la regin el cual es el postre tradicional del departamento, cuya receta es celosamente guardada por los artesanos, as como el exquisito fresco de pepita (semillas de ayote que es el fruto de una planta de la familia de las Cucurbitaceas que son tostadas y molidas). En la actualidad existe un plato que se ha hecho tradicional de Zacapa y muchos visitantes acuden a degustarlo por la fama que ha tomado, Las Tortillas de Harina, que a pesar de no haberse originado en Zacapa han tomado mucho auge y se puede encontrar ventas en cualquier barrio de Zacapa.

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