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Planificacin de Costos y Gastos Ejercicio:

La compaa Lcteos Madrigal, S.A, fabrica y comercializa tres productos: leche pasteurizada, queso y crema de leche. El proceso productivo lo integran ocho etapas (1,2,3,4,5,6,7,8,). Con base en los siguientes datos, presupueste el costo anual de la mano de obra por producto y por etapa. Produccin Bimestral: Leche: 240.000 bolsas Queso: 12.000 unidades Crema: 4.500 frascos Estndares de mano de obra directa (en minutos)* Productos Leche Queso Crema Tiempos 1 2 3 180 120 60 144 96 54 270 149 72

4 126

7 8

40 80 14 40

*Leche: Tiempos invertidos por cada lote de 1.000 bolsas Queso: Tiempos Invertidos por cada lote de 200 unidades Crema: Tiempos invertidos por cada lote de 75 frascos Costos por hora de mano de obra directa Etapa 1: $1.160 Etapa 2: $1.080 Etapa 3: $1.250 Etapa 4: $1.050 Etapa 5: $1.180 Etapa 6: $1.200 Etapa 7: $1.150 Etapa 8: $1.250

Resolucin
Lcteos Madrigal, S.A
Produccin Bimestral: Leche: 240.000 bolsas Queso: 12.000 unidades Crema: 4.500 frascos *Leche: Tiempos invertidos por cada lote de 1.000 bolsas Queso: Tiempos Invertidos por cada lote de 200 unidades Crema: Tiempos invertidos por cada lote de 75 frascos

Se requiere el costo de la mano de obra por producto y por etapa

Lcteos Madrigal, S.A Cantidad de Mano de Obra Etapas


Leche Queso Crema

1
43200 7200 3600

2
34560 5760 3240

3
64800 8940 4320

4
30240

5
2400

6
4800

840

2400

Costo Anual de la Mano de Obra

Etapa Precio Producto

1 1,6

2 1,08

3 1,25

4 1,05

5 1,18

6 1,2

7 1,15

8 1,25

Costo Anual por producto

Leche 69120 37325 81000 Queso 11520 6221 11175 Crema 5760 3499 5400 Costo Anual 86400 47045 97575 por Etapa

31752 2832 31752 2832 5760 966 5760 966 3000 3000

219196,8 37507,8 18625,2