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Milano, 1 marzo 2012 Gentile Espositore, in base alle nuove normative interne di Fiera Milano, lautorizzazione ad effettuare servizi

di catering a cura di societ esterne durante le manifestazioni fieristiche subordinata a quanto specificato di seguito. Qualora intendesse utilizzare una societ esterna per i servizi di catering, la preghiamo voler informare la stessa societ della seguente procedura che avr decorrenza dal 1 aprile 2011. La societ di catering dovr presentare alla Direzione Vendite e Nuovi Servizi-Visitatori quanto segue: - lettera di accredito dellespositore in cui la societ viene incaricata dallespositore del servizio - copia della documentazione inerente allabilitazione delle attivit e servizi svolti dallazienda in questione rilasciata dagli appositi Enti - copia della SCIA per il/i servizio/i che dovr effettuare in manifestazione - dichiarazione (allegato A) di quanti servizi deve effettuare, presso quale/i stand, in che padiglione /i - richieste pass per mezzi e dipendenti della societ di catering (allegato B) La documentazione dovr essere trasmessa almeno 5 giorni prima dellevento allufficio Direzione e Vendite Nuovi Servizi-Visitatori presso Fiera Milano SpA SS del Sempione 28 Rho (MI) presso il Centro Servizi - Piano Terra, oppure al seguente indirizzo mail servizio.gestori@fieramilano.it o per fax al nr 02 49976026 . Per informazioni contattare i seguenti nr telefonici: 02 4997 /6775/7832/6794/6892. Fiera Milano si riserva 72 ore di tempo per visionare la documentazione; se la documentazione ritenuta idonea Fiera Milano invier alla Societ di catering una mail per comunicare lOK al ritiro del/dei pass ed al pagamento di quanto dovuto. Per ogni singolo servizio erogato dalla societ di catering saranno applicate le seguenti tariffe: Tariffa A Euro 150,00 + IVA la tariffa comprende laccesso al quartiere per 1 solo giorno, il rilascio di 1 pass per un mezzo con possibilit di sosta allinterno del quartiere in orario di mostra ed il rilascio dei pass pedonali per i dipendenti della societ di catering. Tariffa B - Euro 350,00 + IVA - la tariffa comprende laccesso al quartiere per tutta la durata di mostra, il rilascio di 1 pass per un mezzo con possibilit di sosta allinterno del quartiere in orario di mostra ed i pass pedonali per i dipendenti della societ di catering Possono essere richiesti pass per mezzi aggiuntivi al costo di Euro 100,00 + IVA cadauno. Il pagamento verr effettuato dalla societ di catering, contestualmente al ritiro del/i pass con carta di credito e/o assegno.

Nel caso in cui la predetta procedura non venga osservata e da controlli effettuati da Fiera Milano SpA emerga che la societ di catering si trovi nei due Casi evidenziati, alla stessa verr applicata una penale pari al triplo dellammontare che la societ avrebbe dovuto pagare per i servizi in essere; Caso 1 - presente allinterno di uno stand realizzando un servizio di catering senza che questo sia stato dichiarato, e/o Caso 2 - occupi un parcheggio con un mezzo che non espone il pass regolarmente rilasciato da Direzione Vendite e Nuovi Servizi-Visitatori. Informiamo inoltre i signori Espositori che, qualora appaltassero ad una societ di catering esterna il servizio, in base alla vigente normativa D Lgs 81/08 art. ed in qualit di committenti dovranno effettuare i seguenti controlli: 1. che la societ sia in possesso della documentazione inerente allabilitazione delle attivit e servizi svolti dallazienda in questione rilasciata dagli appositi Enti, 2. che il personale impiegato nel servizio sia personale inserito dellorganizzazione aziendale della societ e che la societ avr assolto a tutti gli oneri fiscali, assicurativi, previdenziali e contributivi derivanti dallimpiego di detto personale 3. che macchine, attrezzature, e opere provvisionali facenti parte del servizio siano conformi alle vigenti disposizioni di legge 4. che la societ adempia a quanto stabilito dal Reg. CE 852/04 in materia di autocontrollo igienico-sanitario (HACCP) 5. che la societ abbia provveduto allidonea formazione obbligatoria in ambito igienico sanitario del proprio personale. 6. che la societ abbia adempiuto a quanto previsto dal D Lgs 81/08 in materia di sicurezza negli ambienti di lavoro Per eventuali informazioni la Direzione Vendite e Nuovi Servizi - Visitatori disposizione. Con i migliori saluti, Fiera Milano SpA a vostra

Direzione Vendite e Nuovi Servizi - Visitatori tel. 02 4997 6775/7832/6794/6892 servizio.gestori@fieramilano.it nr fax 02 4997 6026

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