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Berg, Maxine. La era de las manufacturas, 1700-1820.

Otra revolucin industrial basada en la industria domstica y en los talleres artesanales, donde el trabajo de mujeres y nios fue fundamental. Desea estudiar las controversias y conflictos que apuntalaron el cambio. La INDUSTRIALIZACIN se debe pensar como un proceso cclico ms que como una progresin lineal-unidireccional, como un proceso a largo plazo ms que como un acontecimiento espectacular a corto plazo, de carcter multidimensional ms que como un modelo nico. El estudio debe abarcar la totalidad del siglo XVIII. Su estudio abarca las primeras fases de la Revolucin Industrial en el largo camino de la industrializacin y por cuestiones de tecnologa, organizacin del trabajo y cambio socio-regional e institucional. Respecto de la organizacin del trabajo, la presencia generalizada y el xito relativo de la manufactura domstica y de los talleres manufactureros en el siglo XVIII y su continuidad junto al sistema fabril, fueron fruto de la explotacin intensiva del trabajo de mujeres y nios. Industrias. La era del desarrollo se molde en el seno de la era de las manufacturas, en la que se entremezclan habilidades y tradiciones artesanales con nuevos productos, nuevos mercados, nuevas fuerzas de trabajo y nuevos instrumentos mecnicos. El crecimiento de la industria britnica del XVIII se produjo tanto en el marco de la manufactura artesanal y casera como en el de las nuevas fbricas y talleres mecanizados. Su crecimiento fue lento. Las primeras fases de industrializacin no parecen haber incidido en ndices de crecimiento. Slo en el XIX la economa britnica afianz su superioridad. Quiere abarcar todo el XVIII, ya que los orgenes del crecimiento de la mayora de las industrias se remontan a 1740. Se debe profundizar en el anlisis del grupo industrial algodn, metalurgia y hierro- pero considerarlos cambios en oficios y manufacturas preindustriales tradicionales: construccin, elaboracin de cerveza, fabricacin de velas, zapatos. El crecimiento industrial no se realiz en sectores como el algodn y el hierro, sino tambin en industrias tradicionales. El crecimiento fue ms repartido. Sector textil: combinacin de industria artesanal e industria fabril, ambos se expandieron a lo largo del XVIII y el XIX. El algodn era el sector ms mecanizado, pero n super a la lana en nmero de empleados y valor de produccin. El lino, la seda y la lana tambin incrementaron su produccin. La lana sufre transformaciones en su distribucin geogrfica. La seda estuvo a la cabeza en el uso de maquinaria de energa hidrulica y del sistema fabril. Estas se vieron eclipsadas por el crecimiento y la concentracin de la industria algodonera. El carbn fue la clave de la va britnica hacia la transformacin tecnolgica, su crecimiento se debi a las mayores aportaciones de fuerza de trabajo. Los cambios tcnicos ahorraron materia prima y no fuerza de trabajo. El cambio en el uso de coque en lugar de carbn vegetal se dio hacia 1790 que junto al uso de vapor aument la eficacia de la fundicin. Pero el progreso de la industria del hierro se vio acompaada por una expansin sostenida de otras industrias metalrgicas tradicionales. Las nuevas tcnicas relegaron a las viejas y creci la produccin de hierro en el pas, decayendo su importacin. La proliferacin de la metalurgia se bas ms en el trabajo manual que en la mquina. Mano de obra especializada en las nuevas tcnicas, pero tienen una tradicin artesanal de conocimientos sobre tecnologa de combustin. Los adelantos no afectaron de inmediato a estos conocimientos. La produccin experiment un incremento en toda la serie de industrias cuyas tecnologas estaban basadas en oficios tradicionales (zapatos, guantes, cueros, carpintera y construccin). Estos incrementos debieron traer cambios en la organizacin de la produccin.

Cambios en la organizacin. Las nuevas tecnologas no pueden separarse del contexto en que fueron usadas. Una ms efectiva divisin del trabajo, mayor explotacin de la fuerza de trabajo, reorganizacin de redes comerciales y mercantiles. Organizacin industrial y sistema fabril domstico, convivieron. La fbrica exista desde haca tiempo con independencia de la maquinaria (administracin de leyes de pobrestalleres-produccin centralizada) y no era vista como alternativa al sistema domstico sino como anexo ya que se completaba con redes (putting out). Adems las fbricas textiles continuaron basndose en la organizacin familiar. Ventaja del sistema domstico: el capital circula y no se inmoviliza en inversiones fijas sino que se transfiere hacia inversiones ms tradicionales. Se trata de una fuerza de trabajo flexible ya que es una ocupacin de tiempo parcial, no exige salarios elevados, trabaja por un salario de subsistencia. Lderes empresariales crean que la fbrica poda emplear mano de obra no especializada, ms barata, pero al contrario demanda obreros especializados y usaron trabajadores no especializados que conocen tecnologa preexistente, por lo tanto se complementaron y coexistieron. Muchos trabajadores apuntalaron la nueva tecnologa y mantuvieron su posicin frene a la mquina luchando por su control antes que frenando sus progresos. Impacto del cambio tcnico. No se registr abandono de la agricultura, una tendencia a su rechazo se da slo en 1820 a favor de la manufactura. De hecho se mantuvo el nmero de mano de obra. Sin embargo no es en este perodo un sector en crisis, ya que aument su productividad, hay una demanda poco elstica y con la importacin de alimentos hay posible redistribucin de su mano de obra. Las repercusiones macroeconmicas del cambio son mnimas, tuvo repercusiones sobre la productividad en industrias concretas. Su estallido repercuti en le economa global hacia 1820-1840. Modelos. Mano de obra: acumulacin originaria. Solamente mediante la destruccin de la industria domstica rural podrn sentarse las bases del modo de produccin capitalista. La acumulacin est asociada a la manufactura, pero esta la define como un gran taller en manos de un capitalista, organizado sobre la base de mano de obra asalariada. No observa los cambios que pudo operar esta manufactura rural en el seno del proceso de la produccin, no se la mira en u contexto histrico ms amplio. Es un paso previo a la que seguir el sistema fabril. Protoindustrializacin: identifica el sistema rural de putting out como una etapa diferenciada que precedi y prepar el terreno para la industrializacin. La mirada en los cottages rurales ms que en talleres urbanos. La prctica de esta industria rural es en combinacin con la agricultura. Abonar el terreno para la aparicin del sistema fabril y el trabajo asalariado. Proceso: creci el mercado mundial de productos fabriles (fines del XVI) las manufacturas no pudieron reaccionar (por restricciones gremiales). Se desarroll la agricultura junto a la ganadera. El subempleo (ciclos, ms menos mano de obra requerida para la ganadera) dio lugar a la aparicin de mano de obra industrial, al mejorar el empleo estacional y con ello el fenmeno de dispersin, sus salarios fueron impuestos por mercaderes que obtuvieron de ello beneficios diferenciales y esto implic acumulacin de capital, esto incentiva la inversin para cambios tcnicos y organizativos. A la hora de aplicar el modelo hay complicaciones.

Berg: la unidad de produccin no es una clase servil sino la familia nuclear que obedece a pautas que le permiten cubrir las necesidades de un nuevo proceso de produccin que confiaba en el trabajo de mujeres y nios. Sus variaciones se explican por: 1) ventajas comparativas o por 2) motivaciones extraeconmicas. 1) Tierras que se adaptaron mejor a la forma de cultivo de la Revolucin Industrial, fue una ventaja para el desarrollo de la agricultura y no de la industria. 2) Racionalidades diferentes para participar en el proceso. Los sistemas de putting out coexistieron con formas de produccin artesanal y cooperativa y a menudo se estableci una interaccin entre estos sistemas y un tipo de manufactura o protofbrica. La organizacin artesanal de la produccin fue una estructura industrial igualmente dinmica, organizada sobre principios de mutualidades y cooperacin. Sus estructuras tambin han cambiado o evolucionado. A travs del tiempo que disciplinaba la vida del artesano, condicionado por plazos de entrega. De hecho junto a estas hubo otras formas de produccin industrial centralizada (minera, procesado de metales) y esto no elimin la divisin estacional o el trabajo familiar. Las directrices del cambio tecnolgico y la eleccin de estructuras econmicas dependan de valores sociales adems de la adaptabilidad de la demanda de estas diferentes estructuras organizativas. Orgenes agrcolas de la industria. Innovacin lenta y complementaria del sector agrcola. Tradicin historiogrfica. Hubo cambios tcnicos y organizativos en el XVII y el XVIII. Desempe un papel dinmico. Mejoras tcnicas aumentaron la produccin y la productividad de la mano de obra. Es interdependiente de la manufactura y fuente de muchas de sus mejoras. Aportaciones: excedente de alimento para un poblacin en crecimiento. Ensanch mercados internos y externos. Fue fuente de capital. Posibilit fuerza de trabajo y prob formas de gestin. Excedente: innovaciones en irrigacin, drenaje, rotacin. Cambio de estructura agraria (explotaciones capitalistas- crisis del campesinado). Ampliando el rea de produccin agrcola, aumentaron los salarios, incentivo para gastarse en artculos de consumo. Menos fuerza de trabajo para el sector, implic mano de obra disponible. Liber tiempo de trabajo (combinacin de manufactura rural y cultivo intensivo, incentivo para el nmero de la familia) Tuvo impactos sobre el comercio y sobre mercados de capital y de mano de obra. Excedentes alimentarios: crecimiento de la ciudad y la industria. Creacin de mecanismos comerciales y de especializacin. Agrandan el mercado interno y externo. Mercado de clase media en expansin. Nuevas pautas rurales de consumo.