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linguaggio quotidiano utilizzata molto spesso come sinonimo di restrizione alimentare, finalizzata al dimagrimento. Il concetto di dieta racchiude in s un significato pi ampio e profondo: deve indicare, dunque, non solo il tipo e la quantit di alimenti che assumiamo regolarmente, ma anche come mangiare. Inoltre, va considerato come occasione di benessere psicofisico e opportunit di relazione con gli altri.
Variet ed equilibrio: Mangeresti sempre le stesse cose vero? Nessun alimento, per, di per s completo o perfetto, quindi per rifornirti di tutti i nutrienti che ti servono hai bisogno di variare il pi possibile i cibi che mangi. Cos il tuo organismo avr il giusto apporto di tutti i nutrienti, ovvero di carboidrati, grassi, proteine, sali minerali, vitamine e acqua. Con unalimentazione varia ed equilibrata si combatte la monotonia dei sapori, si soddisfa maggiormente il gusto e non necessario ricorrere ad integratori vitaminici, minerali ed energetici, perch tutto ci di cui hai bisogno si trova in natura.
Riscoprire il piacere dei pasti: il cibo non solo una necessit biologica, ma anche condivisione di esperienze comuni con familiari ed amici. Una corretta alimentazione segue il modello dei cinque pasti: prima colazione, spuntino, pranzo, merenda, cena, di cui il pranzo e la cena rappresentano i principali. Ricordati che per iniziare bene la giornata
importante fare una buona colazione, cos avrai la giusta carica energetica per affrontare la scuola e lo sport!