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Tiramis

Tempo di preparazione 30 minuti Porzioni: 4 Punteggio: Questa ricetta stata votata 213 volte. Istruzioni: per votare trascina il mouse sulle stelle e clicca. Stampa ricetta Dillo a unamica

Ingredienti

200 g di Philadelphia Yo (o Classico) 2 uova 2 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di Cognac 2 dl di caff 8 savoiardi 10 g di cacao amaro in polvere sale

Preparazione

1.
Montate i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema chiara e spumosa, aggiungete Philadelphia Yo ed il Cognac e mescolate per amalgamare gli ingredienti.

2.
Montate a neve gli albumi con un pizzico di sale, mescolateli delicatamente con il composto precedente, spezzettate 4 savoiardi, imbeveteli nel caff e disponeteli sul fondo di 4 bicchieri.

3.
Coprite i biscotti con parte della crema, proseguite con un secondo strato di savoiardi imbevuti e terminate con la crema. Spolverizzatela con il cacao fatto scendere da un colino e lasciate riposare il tiramis in frigo per almeno 4 ore.

Informazioni Nutrizionali per razione: 180 kcal

I consigli di PhiladelphiaSe hai un consiglio o un suggerimento sulle nostre ricette, usa il link qui sotto.

Invia il suggerimento 1.tiramisucreato da ta5045 ho sostituito i classici savoiardi con i pavesini al caff e messo il cafflatte al posto del solo caff x inzupparli Punteggio:
2.tiramisu con ananascreato da roberta87 Invece di usare il caff si pu usare il succo all'ananas e pezzettini di ananas nella crema!