Magdalenas Rpidas

Ingredientes 3 huevos 150g de azcar 150g de manteca derretida fra 150g de harina 0000 1 cdita de polvo leudante 1 cdita de ralladura de naranja Moldes de magdalenas Procedimiento Bata los huevos con el azcar a blanco. Separe un cuarto de la preparacin u mezcle con la manteca para equiparar densidades. Una al resto de los huevos. Incorpore la harina tamizada con el polvo leudante, en forma envolvente. Vierta sobre los moldes de magdalenas previamente enmantecados. Coloque en una placa y lleve a horno, a 170C, de 10 a 12 minutos.