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Universidad Nacional Agraria de la Selva Tingo Mara

XXXIVREUNIN CIENTFICA DE LA ASOCIACINPERUANA DE PRODUCCIN ANIMAL

Facultad de Zootecnia
PROGRAMA DE GESTIN ACADEMICA Y BIODIVERSIDAD (PROGAB) SUB PROGRAMA BIODIVERSIDAD Y SERVICIOS AMBIENTALES LNEA VALORACIN DE LA BIODIVERSIDAD

EFECTO CICATRIZANTE DEL EXTRACTO ETANOLICO DE LAS HOJAS DE MATICO (Piper angustifolium) EN EL TRATAMIENTO DE LESIONES CUTANEAS EN CUYES.

M.V. Lisandro Tafur Zevallos; Ing. Marco Rojas Paredes; Ing Walter paredes Orellana ; Ing Miguel Peres Olano; Ing Erika Pinedo Taboada
Primer lugar en la Amazona Peruana

I.

INTRODUCCIN

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En la ciudad de Tingo Mara, existe gran demanda de plantas naturales que poseen propiedades como fuentes anti-micoticos, antiinflamatorios y antioxidantes con caractersticas de menor tiempo de cicatrizacin.

Heridas

Cul es el efecto cicatrizante del extracto etanlico de matico (Piper angustifolium ),en el control de lesiones cutneas ?

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HIPOTESIS
El extracto etanolico de las hojas de matico (Piper angustifolium) presenta efecto cicatrizante en lesiones cutneas en cuyes..

OBJETIVOS

Facultad de Zootecnia

Determinar si el extracto etanlico de las hojas de matico (Piper angustifolium) tiene efecto cicatrizante en las lesiones cutneas en cuyes Evaluar el costo beneficio sobre el uso de esta planta

III.

MATERIALES Y MTODOS

3.1. Lugar de Investigacin.

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Altitud de 660 msnm,


Latitud sur a 09 17 03 Latitud oeste de 7601 07 Temperatura media anual de 24.5C,

Humedad relativa de 80.5%,


Precipitacin pluvial media anual de 3220 mm.

3.2 Tipo de investigacin Investigacin Experimental.

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3.3.

Animales experimentales:

Se utilizaron 20 cuyes.

3.4. Instalaciones y Equipos

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3.5. Alimentacin

3.6. Sanidad
Los cuyes fueron desparasitados con ivermectina al (0,1%).

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La desinfeccin del biotero y de las jaulas metablicas, se hicieron con cloro y formol, se mantuvo as durante cinco das luego, se aplico Cal.

En la puerta se instal un pediluvio de 30 x 30 cm, despus de la desinfeccin se hiz el ingreso de los animales al biotero.

3.7. Metodologa del trabajo de Investigacin


3.7. 1. Material Vegetal

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Se recolecto 1kilo de hojas fisiolgicamente maduras de matico (Piper angustifolium)

3.7. 2. Obtencin del Extracto


Las hojas fueron secadas en una estufa a 48 - 55C por un periodo de 48 horas.

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Se paso a filtrar; para eliminar slidos remanentes se agrego en 100mL de etanol hasta extraer completamente el material, teniendo como resultado 600 ml de extracto etanlico de matico .

El proceso de evaporacin bajo presin reducida en un rotavapor a temperatura de 50-80C y de 45 - 85 revoluciones de por minuto

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Finalizando con el proceso de evaporacin se obtuvo 10.7 ml del extracto etanlico de matico (Piper angustifolium), el extracto se almaceno a 20 C hasta ser utilizados, todo el proceso de evaporacin fue de 72 horas.

Posteriormente se realizo las diluciones utilizando 10 ml del extracto etanlico de matico (Piper angustifolium) con 100 ml de agua destilada que fueron distribuidas en 40 - 70% para las diluciones en los tratamientos.

3.8. Variable Independiente


Extracto Etanlico de matico (Piper angustifolium): Dilucin 40%

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Dilucin 70%

3.9. Tratamientos en estudio


Se utilizo el extracto etanlico de matico (Piper angustifolium) para cada agente mictico con las siguientes diluciones:

T1: dilucin 40% T2: dilucin 70% T0: sin tratamiento.

3.10. Croquis de Distribucin


T2r1 T1r5 T0r2 T1r1 T0r3 T1r4 T2r2 T2r5 T2r4 T0r5 T0r1

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T2r5 T1r2 T2r5

T1r3 T2r3

T1r1 T0r4

T2r4 T1r3

T1=Extracto Etanlico de Matico (EEM) al 40%, T2= Extracto Etanlico de Matico (EEM) al 70% T0= sin tratamiento.

Yij Ti ij

3.11. Anlisis estadstico


Se empleo el diseo completamente al azar con 2 tratamientos y 5 repeticiones por tratamiento. Cada unidad experimental fue 1 cuy.

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yij Ti ij
Para evaluar la significancia de las diferencias entre los grupos se utilizo la prueba de Duncan.

3.12. Variables dependientes


Proceso de cicatrizacin, se evalu mediante el examen clnico y medicin de las lesiones en los cuyes (mtodo planimetrico). Proceso de infeccin

IV. RESULTADOS Y DISCUSIN


Cuadro 1. Evolucin de la infeccin de una lesin cutnea sin tratamiento como resultado una dermatomicosis en cuyes.

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Das de observaciones previas al tratamiento de


lesiones

Primero

Segundo

Tercero

Cuarto

Escoriaciones y Exudado abundante acuoso descamaciones de piel y zonas enrojecidas debidas en forma circunscrita, a la infeccin. presencia de exudado.

Cada de pelo circundante a la herida y presencia de T local.

Muestreo en el laboratorio siendo positivo, con exudado de color blanco.

4.2. Efectividad cicatrizante (cm) de los tratamiento en estudio en relacin a los das de evaluacin y promedios.
CUADRO 2. Evolucin cualitativa del proceso de regeneracin cutnea

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Das de evaluacin Tratamiento EEM40% EEM70% 2 0,87 0.02 b 0,66 0.07 a 1,00 0.0 c 0,83 0.01 f 3 0,76 0.03 b 0,41 0.06a 1,00 0.0 c 0,70 0.03 e 4 0,57 0.07 b 0,24 0.02 a 0,98 0.2 c 0,56 0.03 d 5 0,48 0.07b 0,07 0.05a 0,97 0.02c 0,47 0.04 c 6 0,37 0.06 c 0,0 0.0 a 0,97 0.02 d 0,39 0.04b 7 0,23 0.10 b 0,0 0.70a 0,94 0.02c 0,32 0,05 a

Testigo Promedios / Da.

Las muestras con diferentes letras, por los tratamientos en la columna indican diferencia estadstica (p<0,05). Extracto Etanlico de Matico (EEM)

En la figura 2. Muestra el proceso y evolucin en la que se observa que el tratamiento 2 presenta mayor expresin que los otros tratamientos.
Proceso de Regeneracin

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1.2

Evolucin del tratamiento contra la dermatitis

0.8

0.6

0.4

0.2

0 1 2 3 4 5 6 7

T1

T2

Testigo

4.3. Evolucin cualitativa de la efectividad de cicatrizacin . Si bien, los animales se distribuyeron individualmente en los tratamientos, para interpretar la evolucin de la enfermedad es necesario agruparlos segn la recuperacin clnica. CUADRO 2. Evolucin cualitativa de la recuperacin de la lesin cutnea .

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Grupo

Das observado post - tratamiento Primero Quinto Octavo Desaparicin del prurito y Disminucin de zonas Ligera presencia de descamaciones epidrmicas. alopcicas y oscurecidas en zonas alopcicas en Inicio de la formacin de costras un 30%, desecamiento y 60% y oscurecidas. en las lesiones leves, Presencia cada de las costras, de zonas oscurecidas y repoblamiento del pelo en alopcicas. dichas zonas. Disminucin del prurito, Presencia de irritabilidad en Crecimiento del pelo desaparicin de zonas la piel en un 20%. en zonas alopcicas oscurecidas y descamaciones Formacin de costras en en un 90%, cada de epidrmicas. Marcada Cada lesiones leves, presencia de las costras secas. del pelo. zonas alopcicas. Recuperacin lenta, prurito Inicio de la cada de las El repoblamiento en marcado, a excepcin de la costras, recuperacin del un 30% del pelo es ausencia de zonas oscurecidas. pelo en un 5%. ralo.

Decimo

RRP

RTP

RRP

4.4. Costo por tratamiento para la Dermatomicosis


Cuadro 4. Costo por tratamiento para la Dermatomicosis

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Producto T1 EEM* (40%) T2 EEM* (70%) Cicatrizante comercial


*EEM= Extracto etanlico de matico

Cantidad (ml) 30 30 30

Valor en moneda (Nuevos soles) 3,8 3,8 40,0

VII. CONCLUSIONES

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El matico (Piper angustifolium) es un efectivo cicatrizante en lesiones El uso del extracto etanlico de matico (Piper angustifolium) es mas econmico que cualquier cicatrizante comercial del mercado.

Evolucin clnica de los animales tratados con el Extracto Etanlico de Matico (Piper angustifolium) al 70%.

Evolucin clnica de los animales tratados con el Extracto Etanlico de Matico (Piper angustifolium) al 40%.

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