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En un suelo degradado debido al abuso de agroqumicos, la actividad de los microorganismos es casi ausente mientras que en un suelo frtil, la fauna y la flora microbiana presentes son las encargadas de regular los procesos de intercambio entre el suelo y las plantas.
protegidas del sol, con cierta humedad y donde no haya habido intervencin del hombre durante aos. Sacar la primera capa de hojas y materiales cados de los rboles (2cm), que todava no empez su descomposicin y recolectar la segunda capa que contiene muchos microorganismos. De las muestras que escogern, es mejor descartar las que contengan cepas de color oscuro. Cules son estos microorganismos? Los MM contienen un promedio de 80 especies de microorganismos de unos 10 gneros, que pertenecen bsicamente a cuatro grupos: Bacterias fotosintticas: que utilizan la energa solar en forma de luz y calor, y sustancias producidas por las races, para sintetizar vitaminas y nutrientes. Cuando se establecen en el suelo, producen tambin un aumento en las poblaciones de otros microorganismos eficaces, como los fijadores de nitrgeno, los actinomicetos y las micorrizas (hongos). Actinomycetos: hongos benficos que controlan hongos y bacterias patgenas (causantes de enfermedades), y que dan a las plantas mayor resistencia frente a estos a travs del contacto con patgenos debilitados.
Bacterias productoras de cido lctico: el cido lctico la posee la propiedad de de controlar Adems, las plantas. Levaduras: bacterias que utilizan sustancias materiales que producen plantas las para races de las y otros poblacin la algunos de
microorganismos, como el hongo Fusarium. mediante fermentacin materia orgnica, elaboran nutrientes para
orgnicos,
Cmo reproducir los microorganismos de montaa (MM) en nuestra chacra? Los microorganismos se conservan en una fase slida y se utilizan en una fase lquida a lo largo de las necesidades de la chacra. Para la fase slida necesitamos: Un inculo de microorganismos, Un carbohidrato como sustrato y energa, Un azcar como energa. Para la fase lquida necesitamos Un inculo de MM solidos, Un azcar como energa, Agua limpia (sin cloro)
Reproduccin de MM en fase slida: Insumos: Un bidn o cilindro de 100 litros con tapa hermtica Sustrato de montaa (2 sacos) Harina o afrecho de trigo, maz, haba, arroz (1 saco) Melaza o azcar (1 galn) Agua de puquial (depender de la humedad final)
Procedimiento: En un piso limpio (de cemento o plstico) mezclar bien la tierra de bosque con microorganismos de montaa y la harina que se utiliza como sustrato. Mojar la mezcla con el agua de melaza o azucarada removiendo constantemente hasta que la mezcla llegue al punto de la prueba del puo (ni muy aguado ni tampoco debe desmoronarse).
Colocar
la
mezcla
preparada
en
el
recipiente (balde o bidn) apisonando bien hasta llenarlo. La finalidad de apisonar la mezcla es sacar todo el aire del recipiente, pues de esa manera se crean las condiciones para la reproduccin de los MM (reproduccin anaerbica). Cerrar hermticamente y dejar fermentar bajo sombra. Despus de 30 a 35 das, se puede activar en fase lquida. Los microorganismos en fase slida pueden mantenerse durante ms de 1 ao en estas condiciones.
Reproduccin de MM en fase lquida: Insumos: Un bidn o cilindro de 120 litros con tapa hermtica 4 kg de MM slido 1 galn de melaza o 5 kg de azcar 1 costal limpio (se usar como colador) 100 litros de agua sin cloro (puquial, manantial o lluvia) Procedimiento Llenar el bidn de 120 litros con agua y 1 galn de melaza. Preparar un costal (tipo malla o rafia) con 4 kilos de MM slido y colocarlo en el cilindro. Mantener el recipiente bajo sombra. A los 4 das se desarrollan hongos, a los 8 das las bacterias y a los 15-25 das las levaduras. El agua ir tomando el color y olor de la chicha de jora (olor a fermentado).
Muy Hmeda
Humedad indicada
BIBLIOGRAFA
Serie Agroecolgica A2-02, Manejo ecolgico de suelos. Reproduccin de Microorganismos de montaa. [en lnea] disponible en: http://www.ongadg.be/spip/IMG/pdf/A2-02_ficha_microorganismos_VFB_OK.pdf