LA CERAMICA TRADICIONAL DEL PERU

R. Ravines F. Villiger

Editorial Los Pinos E.I.R.L. LIMA

ISBN 8489291~21

LA CERAMICA TRADICIONAL DEL PERU

Seleccin y notas: ROGGER RAVINES FERNANDO VILLIGER

Editorial Los Pinos E.I.R.L. LIMA

Geografa humana / 1

1989 Editorial Los Pinos Telfs. 46-0031/64-2958 Primera edicin, mayo 1989 ISBN 84-89291-21-7 Impreso en el Per

Contenido
Bernab Cobo M. Toribio Meja Xesspe Etta Becker-Donner Rogger Ravines Dean Arnold Roberto Villegas Rogger Ravines

Prefacio Introduccin 1. De algunos barros y greda de que se hace loza 2. La industria cermica entre los aborgenes del Per 3. La alfarera peruana en la segunda mitad del siglo XX 4. La cermica actual del Per: ecologa y mito 5. Algunos principios para el anlisis e interpretacin de la pasta 6. Apreciacin general de la cermica peruana 7. Principales comunidades y centros alfareros del Per

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COSTA Donald Collier Ross T. Christensen Manuel Quiroz Jimnez Jos R. Sabogal Wiesse 8. Cermica estampada y moldeada de la costa norte 61 9. Una moderna industria alfarera en Simbila, Piura 67 10. Proceso alfarero en Simbila, 1952 75 11. Consejos de un alfarero piurano 77

SIE1R Rogger Ravines Jos R. Sabogal Wiesse Lupe Camino Julio Espejo Nunez Alberto Villegas R. Rogger Ravines 12. 13. 14. 15. 16. 17. Alfarera de Huancas, Amazonas, 1965 81 Un alfarero de Huarmaca 83 Olleros y sogueros de Sondorilo, Piura.... 87 Los alfareros de Manka-allpa 91 Cermica paleteada de Mangallpa 93 Proceso alfarero en Mollepampa, Cajamarca, 1976.............. 95

Rogger Ravines Rona Krzanowska, Andrzej Krzanowski Lupe Camino Elmer Aylln Sabaya, Jos Arquinio Bringas, Ana Mara Gallardo, Manuel Vise Lupe Camino Primitiva Bailn, Gertrudis Carrera Lpez Lila M. O'Neale Melissa . Hagstrum Rogger Ravines Rogger Ravines Jos Ricardo Respaldiza Mario Vallejos Burgos, Ral Garda Blasquez, Milagros Luna Ballon Dean Arnold Arcenio Revilla Corrales, Ana Baez de Revilla

Harry Tscbopik Jr. Fernando Villiger Rolando Paredes, Eyzaguirre

18. Proceso alfarero en Moepampa, Cajamar........'... ca, 1985 19. Cermica del Alto Chicama 20. Los ltimos olleros de Sinsicap 21. Artesana rural de Ancash: cermica de Tarka 22. Tarica: centro alfarero 23. Manka llutay/Manufactura de la olla 24. Proceso alfarero en Mito, valle del Mantara, 1935 25. Comunidades alfareras especializadas del valle del Mantara 26. Alfarera domstica de Huaylacucho, Huancavelica 27. Proceso alfarero en Ccaccasiri, Huancavelica, 1963 28. Cermica de Ayacucho 29. Cermica de Huancabamba, Andahuaylas 30. Marcas de cermica producidas con molde, Apurmac 31. La alfarera en las comunidades de Machacmarca, Rajeni, Qquea y Pichura, Cusco, 1967 32. Una tradicin andina de cermica en su perspectiva histrica 33. Ceramios de Santiago de Pupuja, Puno .... 34. Cermica vidriada de Pucar; Puno

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SELY Fernando Pallares, Vicente Calvo Antonio Raimondi Patsy Jean Adams 35. Fabricacin de cermica entre los selvcolasdeMaynas, 1841.. 36. Cermica conivo, provincia de Maynas..... 37. Cermica culina 38. Alfarera amaznica: un inventaro grfico de la montaa del Per Vocabulario y terminologa alfarera 183 185 187 197 209

Bibliografa y referencias sobre la cermica tradicional del Per 225

La cermica, uno de los elementos ms duraderos de la cultura material, constituye el nexo ms cabal entre el hombre y la historia, entre el pensamiento y la accin. En el transcurso de varios milenios ms de tres en el caso del Per la cermica, cuyo origen quiz nunca podr dilucidarse, ha seguido un largo proceso de cambios, que no siempre se han expresado como un desarrollo progresivo, es decir perfeccin y belleza artstica no son necesariamente coetneas con etapas culminantes de desarrollo socioeconmico. El estudio de la cermica arqueolgica, y en general de los objetos artificales del pasado, dentro de su proceso histrico signific un rudo golpe a las ideas evolucionistas, imperantes hasta las primeras dcadas del siglo XX, que conceban el desarrollo cultural como un proceso biolgico rgido en el que sucedan invariablemente cadenas progresivas o degenerativas. La produccin de cermica, a diferencia de lo que podra argirse, no requiere de mayores ni elaborados instrumentos. En general, basta con algunos elementos simples y en principio son suficientes los dedos de las manos. La simplicidad de su manufactura, sin embargo, no ha sido obvie para el desarrollo de elaboradas tcnicas y complicadas tecnologas, indesligables por otro lado de concurrentes e inevitables factores ecolgicos. La cermica, al igual que todo producto humano, est condicionada por factores y patrones culturales. La tradicin ejerce un peso gravitante sobre ella, de ah que, ms all de una metfora, puede afirmarse que en la cermica han quedado fosilizados la conducta, el pensamiento y la actitud social de un grupo, vigentes en un momento definido de su historia. La seleccin que se ofrece no slo tiene importancia como un corpus orgnico de informacin sobre la alfarera actual del Per. Pretende ser la fuente para comprender-mejor esta ancestral prctica artesanal del mundo andino.

PREFACIO

Si evidentemente la analoga etnogrfica no siempre es el mejor mtodo para la interpretacin de los materiales prehistricos, puede afirmare que en el caso del Per la cermica actual mantiene, en trminos generales, una continuidad tradicional, que en muchas reas resulta el extremo final de una larga secuencia histrica de los estilos. En el rea andina el dato etnogrfico es una valiosa ayuda para el mejor entendimiento de las culturas prehispnicas que aqu se desarrollaron. Sin embargo, no puede ignorarse que cualquier afirmacin que se haga en este sentido debe estar

sustentada en un severo anlisis crtico. Espacio, tiempo y asociaciones son elementos concomitantes y determinantes en la definicin de las culturas arqueolgicas a partir de sus restos materiales. Confiamos que este libro sea til tanto al lector comn como al especialista, y esperamos tambin que sirva de gua y fuente de inspiracin para la investigacin y tratamiento de otros y mltiples aspectos que reclama el estudio de la cermica tradicional del Per, e esta etapa crtica de cambios sustantivos.

En el antiguo Per, aparte de la agricultura, dos fueron las actividades ms notables: el tejido y la cermica. La produccin textil, con los recursos ms elementales, alcanz tal variedad y calidad que sus productos pueden incluirse entre las obras maestras universales. La cermica, por su lado, representa el producto artesanal ms importante del territorio andino, y su historia es la historia misma del proceso de la cultura indgena que se inicio 2000 aos a.C. y se quebr en 1532 con la llegada de los conquistadores espaoles. En el Per la elaboracin de la cermica tiene una larga historia. Aparece casi simultneamente en diversos puntos y regiones de su territorio, pudiendo fijarse en 1850 a.C. como la fecha ms temprana para los estilos alfareros iniciales, que sin embargo, resulta tarda comparada con las de otros yacimientos sudamericanos, particularmente del Ecuador y Colombia, con fechas absolutas que van de los 2500 a 3100 aos a.C. Una conclusin indubitable es que la cermica peruana no se origin en el rea andina central, y que su difusin fue un proceso complejo que an no hemos alcanzado a conocer cabalmente. A partir del siglo XVI Europa toc al Per y sus hechos ingresaron a la historia universal. Cronistas, primero; historiadores, despus; viajeros y naturalistas, finalmente, entre 1530 y 1900, adems de su geografa y recursos naturales, dieron cuenta de la historia, vida y costumbres de la poblacin nativa del Per. De all que resulte sorprendente que en un lapso de casi 400 aos nadie se ocupara de las tcnicas de fabricacin de la cermica utilizada por cualquier grupo del rea. Debido a esta carencia de referencias documentales que ilustren el proceso de la manufactura alfarera durante los periodos prehispnico y colonial, una aproximacin inicial al tema fue posible solo a travs del anlisis tcnico. Posteriormente, el uso de datos etnogrficos ayud a la interpretacin del material arqueolgico, permitiendo un mejor entendimiento de la antigua alfarera andina. Ha sido, sin embargo, e enfoque tecnolgico, es decir el estudio del objeto en su doble aspecto de producto social y de procedimiento tcnico, implcitos en la dinmica cultural que ha hecho posible abrir el camino a nuevas interpretaciones de los datos existentes. En el estudio de la tecnologa -no de la tcnica- alfarera el aspecto ms importante es com-

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INTRODUCCIN ahora disponibles sugeriran que la actual especializacin -alfarera es consecuencia de una creciente economa de mercado y que el uso del torno no puede equipararse al del molde, si bien ambos procedimientos permiten una mayor, uniforme y rpida produccin de objetos.

prender los problemas que enfrentan los alfareros en la manufactura de sus productos, en las relaciones que se derivan de su propio consumo y de la red de distribucin. En otras palabras, las relaciones entre el producto final y el quehacer social, incluyendo en este ltimo la actitud psicolgica del artesano respecto a los diversos momentos de la produccin.

La cermica tradicional: continuidad y cambio La cermica como producto social En 1946, Sigvald Linn al ocuparse de la cermica tradicional sudamericana anotaba que en la selva baja su manufactura era confiada a las mujeres, mientras que en el rea de las llamadas altas culturas la tarea era una actividad masculina, por ser una labor artesanal especializada y no el producto de una sociedad donde el autoabastecimiento es su caracterstica dominante. Si evidentemente resulta vlida esta deduccin, aplicada en su forma ms general a las actuales comunidades nativas y campesinas del Per, por lo menos podra especularse que durante el ltimo periodo prehispnico (1450-1550) existi una estricta divisin del trabajo entre sexos, y que la manufactura de la cermica segua siendo ocupacin femenina entre los grupos tnicos marginales, en los que tericamente cada mujer hbil deba producir su propia vajilla domstica. Al contrario, en las naciones y comunidades integrantes del Tahuantinsuyu, con un definido patrn socio-econmico, la fabricacin de la cermica constitua una real especializacin artesanal, con talleres y oficales propos, permitiendo una importante produccin masiva. El supuesto parece vlido. Sin embargo, el examen de los datos actuales indica una situacin diferente. En las comunidades de habla quechua, la manufactura de cermica puede ser actividad masculina o femenina aunque, percentualmente, las mujeres figuran en nmero menor (Mishkin 1946). Al contrario, en las comunidades aymara, su manufactura es ocupacin predominantemente masculina, si bien las mujeres pueden ayudar en el modelado de vasijas sencillas (Tschopik 1946). Cabra entonces preguntarse si en el antiguo Per la manufactura de la cermica no fue resultado del esfuerzo conjunto de ambos sexos. Por otro lado si, evidentemente, el estudio de los aymars contemporneos -como modo de acercarse a la interpretacin de la tecnologa alfarera prehispnica- le permiti a Tschopik (1950), afirmar que la cermica era una actividad eminentemente masculina desde la poca prehispnica' y que su prctica no haba sido del todo diferente en otras partes del antiguo Per, los datos A partir de la informacin registrada en las ltimas dcadas, respecto a la manufactura y produccin de cermica en el Per actual es posible evaluar brevemente nuestro conocimiento como un intento preliminar para precisar ciertos aspectos que, por contraste, permitan interpretar la alfarera prehispnica. Sabemos que los artesanos andinos son obviamente conservadores, y que los rpidos y violentos cambios que suscit la conquista espaola se reflejaron en gran parte de la produccin artesanal. En cuanto a la alfarera domstica, sta continu elaborndose en la mayora de los antiguos centros productores siguiendo las pautas tradicionales. Sin embargo, durante la poca colonial la manufactura de cermica, declin considerablemente debido al poco inters que en ella mostraron los espaoles, al punto de que algunas vasijas fueron sustituidas por depsitos de metal u otros de mejor o ms imperecedero material. Igual ocurri en los grupos de la amazonia y otras reas marginales de los Andes Centrales que sufrieron diversas presiones culturales. El resultado de este proceso se manifiesta fundamentalmente en un cambio radical en la ubicacin de los sitios de aprovisionamiento de arcilla. Asi, mientras en la poca prehispnica sta se obtena de las terrazas de los rios, despus de la conquista se la extraa mayormente de minas especiales, situadas generalmente en las laderas y cerros altos. Esta diferencia y preferencia de las fuentes podra vincularse al nuevo patron de uso de la tierra, de prcticas de riego o de cualquier otra actividad que por ahora no es posible precisar. En lo que respecta al material antiplstco, temperante o desgrasante, que se aade intencionalmente a la arcilla para evitar su excesiva plasticidad y darle cuerpo a la pasta, encontramos que los grupos ubicados en las margenes de los ros utilizan con ms frecuencia arenas o conchas molidas, mientras que tiestos, rocas molidas y diversos materiales orgnicos son empleados caracteristicamente por las. poblaciones cuya subsistenca bsica no procede de las margenes de los ros.

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Msicos de cermica, recipientes de chicha. Quinua, Ayacucho. Parece que los alfareros de Quinua se limitaron originalmente a confeccionar algunas iglesias, personajes y animales que colocaban sobre el tejado de sus casas. Luego llegaron los primeros comerciantes venidos de Ayacucho o Lima, y empezaron a adquirir piezas cada vez en mayor cantidad. El creciente prestigio de la cermica de Quinua signific para sus habitantes el inicio de un perodo de mucho trabajo pero, al mismo tiempo, el exceso de produccin provoc una baja sensible en la calidad de las piezas.

En el Per, salvo Pucar y centros artesanales muy definidos, el uso de tiestos molidos como temperante es exclusivo de la alfarera de la regin amaznica, mientras que el uso de una segunda arcilla de componentes gruesos es tpico de las comunidades alfareras serranas, en las que tambin la coccin en hornos cerrados especiales se torna una caracterstica importante. En cuanto a las tcnicas de manufactura, el enroado y el uso del plato-molde, dominan en el rea andina, aunque la validez de estas afirmaciones est supeditada a la de las observaciones registradas, puesto que pueden utilizarse ms de dos tcnicas conocidas en la manufactura de la misma pieza, especialmente en vasijas de grandes dimensiones, donde se hace necesaria la construccin en partes. Como quiera que sea, el empleo del plato molde, tilla o muyupuchaca es particular de la sierra central y sur; mientras que el paleteado sobre una horma y el uso de una base plana -tabla o piedra-

para modelar, as como el uso de moldes son exclusivos de la costa norte y valle de Cajamarca. La pintura e incisiones son tcnicas complementaras y pueden considerarse entre los elementos decorativos ms populares. En la costa y sierra casi no existe la decoracin a base de marcas de cordeles, corrugado o impresiones de dedos, pero s entre los grupos de la regin amaznica. Por otro lado, entre los grupos alfareros hay la tendencia de no decorar las vasijas utilitarias mientras que s aparecen profusamente decoradas en las comunidades en las cuales la produccin corresponde a una economa de mercado. En las comunidades alfareras que registran la manufactura de las denominadas vasijas efigies as como la elaboracin de vasijas en miniatura o figurinas su tcnica forma parte del aprendizaje del oficio y su difusin est sujeta a la economa de mercado, relacionada fundamentalmente con actividades religiosas o la demanda de los turistas.

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INTRODUCCIN

Una de las ocasiones ms importantes para la En suma, podra sealarse que actualmente la alfarera como oficio resulta exclusivo de las comercializacin de-la cermica las constituyen mujeres en la regin amaznica: ceja de selva y las ferias regionales que se realizan anualmente selva baja, y solo excepcionalmente en las comu- en diversas localidades de la costa y sierra, las nidades margnales de la sierra central y sur, si- mismas que se mantienen pese a los profundos y tuadas a grandes alturas y en las cuales la cermi- rpidos cambios que viene experimentando el ca manufacturada es sencilla y de uso domstico. pas a partir de la dcada de 1970. Hasta mediaEn las comunidades alfareras, donde la pro- dos de 1960 las ferias campesinas -tal como lo duccin es una especialidad con caracter de ex- seala Vlcarcel- eran muy concurridas y en ellas portacin, la fabricacin se halla enmarcada den- se efectuaban las mayores transacciones comertro del nivel familiar o de taller, con participacin cales del ao. "Las ferias -anota- ponen en conde todo el grupo, sin discriminacin de edad ni tacto las grandes zonas de produccin y los ms sexo. Fuera de estos extremos, en el resto del Pe- distantes pueblos, no solamente del actual terrir la fabricacin de cermica recae indiscrimina- torio del Per, sino de los territorios vecinos del damente sobre hombres y mujeres, aunque hay Ecuador al norte y Bolivia al sur. Miles de persouna cierta tendencia a considerarla como activi- nas concurren a ellas incluyendo, de hecho los comerciantes blancos y mestizos, quienes negodad masculina. Finalmente, un aspecto a considerar en la in- cian con los productos indios". Puesto que las ferias estn mayormente asoterpretacin arqueolgica sera el caso de los alfareros migrantes, como los de Mangalpa, Cusqui- ciadas al santoral catlico, stas deberan suceden o Conchucos, que durante ciertas tempora- derse, hipotticamente, a lo largo de todo el ao. das del ao salen de sus comunidades, ubicadas Sin embargo, no ocurre as y las ferias ms imporen los departamentos de Cajamarca, La Libertad tantes se cumplen durante la temporada seca. En y ncash, respectivamente y peregrinan por los este aspecto las ferias mejor documentadas cocentros agrcolas de la costa norte, levando todos rresponden a la sierra sur y son las de Pucar, sus implementos, incluso la arcilla, para en esos Tiobamba y Huanca, que se realizan entre julio y lugares fabricar y luego vender o trocar sus va- setiembre. Tambin hay ferias que se celebran sijas principalmente con arroz o los productos mucho antes de la estacin seca, pero son las menores y menos conocidas. alimenticios que estiman necesarios. La feria de Pucar tiene lugar el 16 de julio, La cermica popular como expresin artstica durante la festividad de la Virgen del Carmen. Pucar es un importante centro alfarero, ubicado Cuando la manufactura de la cermica no es en el altiplano del Collao, al norte del lago Titicauna prctica de subsistencia ni ofrece sustento di- ca. Los elementos destacables son la comercialirecto a sus productores, el paso adicional entre el zacin de la cermica, manufacturada principalesfuerzo puesto por el artesano y la bsqueda de mente en Santiago de Pupuja y el ganado (equino alimento es su comercializacin, entendindose y vacuno) procedente en gran parte de la provincomo comercio toda forma de intercambio. cia de Chumbvilcas. La feria atrae a unas 15 mil S la produccin alfarera complementa la sub- personas que vienen desde el Cusco, Arequipa y sistencia fuera de la estacin agrcola, entre la co- Bolvia. Los comerciantes intercambian cermica secha y la siembra, entonces puede considerarse y ganado con productos agrcolas, principalmencomo una estrategia de mercado, en cuanto inter- te maz que es de muy escasa produccin en el cambia ollas por alimentos. Sin embargo, sin de- altiplano. manda no puede haber comercializacin, y sin un mercado el ceramista no puede hacer de su activiDe Pucar la feria es trasladada a Pomata, en dad un modus vivendi. La demanda -de hecho- la misma regin altiplnica, donde el 26 de julio est condicionada a la necesidad del producto. se festeja a Santa Ana y, finalmente, luego de paEn las zonas rurales del Per y prcticamente en sar por algunos pueblos intermedios, llega a Cotodas las poblaciones de la sierra, las piezas de pacabana, Bolivia, donde a partir del 6 de agosto cermica se usan para preparar, guardar o trans- y durante seis a ocho das se celebra con gran portar alimentos o bebidas; ocasionalmente sir- brillo. ven de juguetes para los nios o tiene una funOtra feria importante es la del 15 de agosto, cin ritual vinculada a actos comunales de inters en Tiobamba, una solitaria y pequea iglesia, social, como es el caso de las piezas que colocan prxima a Urubamba, en el Cusco. Las transacen las cumbreras de las casas recin construidas, ciones de esta feria en cierto modo sirven para o el de los toros utilizados para beber o enterrar- fijar los precios de los productos agrcolas del sur los como ofrendas o el de los vasos dobles para del Per para el ao siguiente. La ltima feria los brindis ceremoniales. importante se realiza el 14 de setiembre, y corres-

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Rostro mochica, siglo V d.C. El retrato no proviene de un molde sino que ha sido directamente trabajado en arcua.

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INTRODUCCIN caminos son facilmente transitables; adems, con pocas responsabilidades agrcolas, la poblacin puede desplazarse sin mayor apremio a las ferias, incluso cubriendo grandes distancias. Despus de haber sealado sumariamente algunas caractersticas de la produccin y comercializacin de la cermica decorada, cabe referirse particularmente a dos centros alfareros: Santiago de Pupuja, en Puno y la Quinua, en Ayacucho, cuyos productos se identifican generalmente como expresiones de arte popular. En los centros alfareros de Quinua y Santiago de Pupuja, se sabe que los talleres datan de la poca colonial y en cierto modo sus instituciones contemporneas son tambin un modelo colonial. En Santiago de Pupuja, al igual que en Pucar, el taller es una pequea fbrica, que emplea de 5 a 6 artesanos. Los alfareros son campesinos que trabajan por un salario, bajo la supervisin de los mestizos. Algunas vasijas se hacen en molde, otras son volteadas en un tipo de torno de alfarero, que se mueve con los pes. Todos los recipientes son vidriados y quemados en hornos de forma cnica. En los ltimos aos del siglo XVIII, los alfareros de Pupuja produjeron artculos vidriados, comparables en forma favorable con los de Talavera, Espaa. Un manuscrito, existente en el Archivo de la Biblioteca Nacional de Lima, destaca al respecto: "entre sus efectos son de mucho aprecio las especies de loza, que por su finura, y lo delicado que es, no envidia a la que traen de Talavera". En estas regiones, donde la alfarera era una ocupacin comercial, durante la poca Colonial se adaptaron muchos procedimientos y modelos espaoles, incluendo la rueda de alfarero, el horno de bveda de tipo europeo, los moldes a tassel, formas y motivos decorativos espaoles y el vidriado. Sin embargo, en otros puntos de la misma rea, como Chucuto, por ejemplo, donde la alfarera se desarrolla en una escala comparativamente pequea, principalmente para consumo local, y donde al parecer no existieron talleres, la influencia espaola sobre los estilos cermicos locales fue insignificante. Con muy pequeas modificaciones, las formas y tcnicas tradicionales se mantuvieron vigentes en los pueblos indgenas. La llegada de los espaoles al altiplano dio un severo golpe a las culturas nativas. Las instituciones socio-politicas fueron modificadas; sustantivamente, no solo se introdujo una nueva religin, sino tambin nuevas herramientas, cultivos y prcticas agrcolas en general. El ganado vacuno y lanar como el trigo y la cebada, se convirtieron

ponde al santuario del Seor de Huanca, cerca a la villa de San Salvador, en el valle del Urubamba, Cusco. Todas estas ferias son importantes centros de comercializacin de cermica. En Pucar, tanto Vlcarcel como diversos autores enfatizan que el intercambio de cermica es una de las actividades principales. En la feria de Tiobamba la cermica es igualmente uno de los mayores productos de comercializacin. Entre el 12 y 14 de agosto de 1972 pudimos observar gran'cantidad de bultos de cermica que eran cargados en el ferrocarril Cusco-Puno, de las zonas de Pucar y Racchi con destino a Tiobamba. Finalmente, la feria de Huanca se dedica tambin en un alto porcentaje a la venta de cermica, y cualquier observador podra calificarla acertadamente como un mercado de cermica. Hay varias razones por las cuales estas ferias son importantes para la distribucin y comercializacin de la cermica. Entre otras podran sealarse las siguientes: 1. Porque su realizacin ocurre en periodos de ptimas condiciones climticas para su produccin es decir sin los factores climatolgicos que podran limitarla. S bien en algunas comunidades la cermica se manufactura todo el ao, la que se hace, durante la estacin de lluvias es escasa y cara respecto a la de la estacin seca, debido a que en este perodo su produccin aumenta en forma envidiable. En este sentido, las ferias ofrecen una salida inmediata y sustancial a la cermica manufacturada durante la estacin seca. 2. Gran parte de las ferias, o al menos las ms importantes, ocurren despus de las cosechas, es decir, cuando los productos pueden intercambiarse por cermica, lo que permite a los alfareros procurarse de productos alimenticios, mediante compra o trueque. 3. La cermica negociable no se elabora en todas las zonas del pas, y aunque hay muchos sitios productores de cermica domestica, slo unos cuantos centros manufactureros como Quinua (Ayacucho), Raqchi-Tinta (Cusco), Pucar (Puno) y Ac (Junn) en la sierra central y sur; Tarka (Ancash), Olleros (Lima), Morrope (Lambayeque), Simbila (Piura) y Huancas (Amazonas) en la costa y sierra norte son los productores de la mayor parte de la cermica decorada que se merca en la ferias importantes del pas. As, mientras en el Per existen dispersos unos 250 centros productores de cermica domstica, slo se reconocen uno 10 centros productores de cermica fina, que se distribuye principalmente a traves de las ferias. 4. Finalmente, debido a que las ferias se realizan durante la poca seca cuando las carreteras y

CERAMICA TRADICIONAL en parte integral de la vida campesina del altiplano. Las herramientas de acero reemplazaron a las de bronce y aunque en algunos centros, como resultado de la influencia directa de los espaoles y mestizos, aparecieron nuevas formas de cermica, la alfarera indgena continuo, en gran parte, sin mayor influencia. Aunque varias formas de las antiguas vasijas, ya no se manufacturan en la regin de Chucuto, y en las dos ultimas dcadas se nota un decaimiento de la produccin, en nmero y variedad, se mantienen significativamente. Las formas de vasijas es hoy tan grande como la de los aymara de las pocas inca y colonial, contndose entre las principales formas: ollas de cocina, botijas, hutki (totador), lata (tazn), maxma (jarra de chicha), wakula, cuwa (tazn mediano), haruci (taza), putu o kere (horno), brasero e imgenes. Actualmente, especialmente para las fiestas de Santa Barbara y Alasita, se hacen diferentes imgenes de arcilla pero sobre todo llamas, carneros y los eqeqo, que se guardan en la casa o entierran en las chacras para traer buena suerte. Forbes describe figulinas que se emplean en la brujera. Las figuras de Chucuito son variadas y bien hechas y aunque predominan los toros, tambin se encuentran llamas, alpacas, carneros, perros, caballos, as como pequeos recipientes de cermica. Las imgenes tienen hasta 14 cms. de alto y a menudo estn pintadas en rojo para representar los detalles y distribucin del colorido de los animales. Durante la fiesta de Santa Barbara se compran las imgenes en un mercado pequeo, donde stas se colocan en los pisos de casas de piedra en miniatura, construidas para la ocasin, a fin de que puedan traer riqueza a sus propietarios as como prosperidad durante el ao siguiente. Tales imgenes sirven tambin como juguetes a los nios. Respecto a los conocidos toros de Pucar, que hasta la dcada de 1970 se vendan en la estacin del ferrocarril de Pucar y actualmente, disvirtuados y modificados, en cualquier tienda de artesanas de Lima o provincias, y que son gran atractivo para los turistas, son manufacturados en Santiago de Pupuja, Lampa, Puno. El torito de Pucar, que en su forma tradicional se mantuvo hasta la dcada de 1960, y que no es raro encontrarlo formando actualmente parte de interesantes colecciones de arte popular, realmente no constituyen objetos de arte popular. Son simplemente toros de barro cocido para uso ceremonial. Su presencia se vincula a la celebracin del sealacuy, o fiesta para marcar al ganado, donde al son de msica y en medio de libaciones, se marca al ganado cortndole las orejas. Cuando corre la

15 sangre de las heridas abiertas, se la recibe en varias clases de vasijas, utilizadas de acuerdo al animal que se ha marcado. Para conmemorar tal acontecimiento y tenerlo presente en el curso de los das, se manufacturaron los "toritos de Pucar". El torito de Pucar es representado con las seales que le han sido colocadas, que son una especie de orlas que le cuelgan del testuz. Los ejemplares ms antiguos de los toritos, llevan solamente 2 colores. El cuerpo es un rosado tenue, casi blanco, que es el barro cocido sin haber sido posteriormente pintado. La cabeza, los cuernos y las seas, son de color pardo en unos casos y caf en otros. Tales colores se obtienen con tintes especiales, preparados por los mismos alfareros. En cambio los toritos posteriores a la dcada de 1960, que tambin se hacen en Pucar, tienen otro colorido. Los hay que poseen la lengua, los cuernos y las seales de un. verde brillante, llamativo. Tal color se ha utilizado para dar atractivo comercial. Finalmente, a partir de 1970, aparecen los toritos totalmente negros o caf oscuro. El toro de Pucar, en su versin tradicional, -como ya lo sealara Sabogal- tiene una estrecha semejanza y tal vez el mismo uso ritual que los ulitis prehispnicos a los que hace referencia Santa Cruz Pachacuti, cuando se refiere a los hultis de guardar lliptas, que son unos carneriilos de barro. Es tan cercana la concepcin estilstica y el grado de semejanza entre alpacas prehispnicas y el torito de Pucar, que no resulta difcil su comparacin. El otro centro alfarero importante es el de la Quinua, en Ayacucho. La Quinua se encuentra, aproximadamente, a 3,400 m. de altura y a 15 km. al N O de Ayacucho. La totalidad de sus habitantes se dedica a la manufactura de cermica, siendo ocupacin eminentemente masculina. En la Quinua se manufacturan dos categorias de cermica: una corresponde a objetos modelados de uso ritual: iglesias, toros, amas, carneros y msicos; y la otra, a objetos utilitarios: platos, aysaku, yucupuyu, puyu, tachu y tumin. Dentro de la primera categoria, adems de los tipos sealados, se manufacturan otros objetos que no tienen uso local. Se hacen casi exclusivamente para la venta a los turistas en el mercado externo, e incluyen una variedad de candelabros, cruces muy elaboradas, aviones, buques, crucifijos, escenas nativas, efigies de santos y actualmente esculturas. Desde el punto de vista decorativo en la cermica de la Quinua puede reconocerse tres estilos: 1) el estilo blanco sobre rojo; 2) el estilo rojo y negro sobre zonas blancas y 3) el estilo negro y

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INTRODUCCIN

blanco sobre pasta. El primero de los estilos es el tstica fuerza a veces la admiracin por sus frms comn y se usa para la decoracin de tinajas mulas ingeniosas y el acierto con que generaly toda clase de figurinas. El estilo rojo y negro mente el alfarero consigue armonizar elementos sobre zonas blancas, se usa en la decoracin de funcionales y estticos. iglesias, tachus y ocasionalmente tinajas. El tercer Ha sido dentro de esta concepcin que desestilo, corresponde a la decoracin de los puyu. pus de la dcada de 1960, la cermica popular En la Quinua, la pieza mas notable y caracte- del Per tom un nuevo sesgo al convertir a los rstica es la conocida iglesia de Ayacucho. Es el objetos de uso ceremonial en manifestaciones objeto ms popular de su artesana y ha conquis- plsticas de valor comercial. El mrito correspontado los mercados del pas y el extranjero. de justamente a los ceramistas de Pucar y la No es posible describir esas iglesias de barro Quinua al haber hecho de su oficio una distinta cocido, pues ellas muestran una variedad infinita rama artstica que ha cubierto el trayecto que sede dimensiones, estilos y formas. El tema ha per- paraba los productos utilitarios de los de intenmitido todas las audacias, invenciones y todas las cin esttica. posibilidades de expresin, tanto ms cuanto el Las nuevas formas, surgidas de esos talleres: talento de los artesanos se manifiesta en estas pie- figuras de expresiones grotescas, (estatuillas de zas con una completa libertad. Hay iglesias con barro con grandes manos y cabezas gigantescas una, dos y aun tres torres las cuales terminan en que representan la vida campesina misma) constiuna cruz o especie de flor, y varan de algunos tuyen indudablemente los objetos que se sitan centimetros a ms de un metro de alto. Delante en la prolongacin de las creaciones populares de la puerta se ven algunos feles acompaados autnticas y talvez, en este caso, como creacin del cura. Relojes y campanas en relieve, lneas annima, s valdra el trmino de arte popular. rectas, en zig zag u onduladas, decoraciones en forma geomtrica, ramas o flores pintadas en el techo y en las paredes del edificio completan el conjunto. En suma, tomando estos dos centros alfareros; Santiago de Pupuja y la Quinua, y sus expresiones manuales caractersticas: el torito de Pucar y la iglesia de la Quinua, puede plantearse finalmente el problema del arte-artesana y arte popular-artesana. La norma que se sigue para diferenciarlos ser siempre cuestionable y subjetiva, y referida siempre a definiciones de la historia del arte. Podra sugerirse quiza que la mayor diferencia entre la obra de arte y el producto artesanal esta entre el medio y el fin, a la vez que la repeticin de las formas puede asumirse como una caracterstica de los productos artesanales. En consecuencia, lo que se denomina arte popular es artesania, y en el caso del Per, algunos productos artesanales se confunden en expresiones rituales -que corresponden a un universo cultural definido- con la valoracin esttica de la obra de creacin individual. Refirindose al torito de Pucar, Jos Mara Argedas sealaba: "los ceramistas de Santiago de Pupuja, lo modelan con la misma devocin con que un escultor catlico talla un santo". Es decir que en el denominado arte popular del Per, existe un contenido ancestral que le es inmanente y que lo aparta de cualquier consideracin estetica. Iglesia ayacuchana Quinua, 1979. "Ninguna de las iglesias de QuiEn la cermica popular del Per es la forma la nua se parece a las dems, aun cuando han sido hechas por el que generalmente preside, el colorido es un com- mismo alfarero y bajo la presin de una demanda bastante urplemento para realzar la obra. La concepcin ar- gente".

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De la varia mixtura de los elementos e influencias de los cuerpos celestes se forman tan varias tierras y tan diferentes entre s en colores y cualidades como vemos, de que se hallan tantas diferencias en este Nuevo Mundo, como en las dems partes del viejo. Las ms conocidas de todas son las tierras de que se hace la loza y toda suerte de vasos de barro, por ser tan necesarios para el uso de las gentes. A toda suerte de barro de que se hace la loza llaman los indios deste reino, en su lengua, sau, y a toda suerte de greda en comn, llanca. Hllanse muchas diferencias de barros y gredas de todos colores en esta tierra, y en algunas partes muy preciosos, de que se hacen curioBernab Cobo sos jarros y otras vasijas para beber y tener agua en Si bien la conquista espaola signific el decai- casa, como es en la ciudad del Cuzco, en la provincia de Chucuito, de adonde se llevan a mumiento de las artesanas tradicionales, durante la chas partes vasos de muy estimado y precioso poca colonial de todos modos se mantuvieron muchas de ellas, con las modificaciones impuestas porbarro. En este arzobispado de Lima son de no menor estimacin los barros del valle de lea y del la nueva situacin. valle de Zupi; deste segundo se hacen vasos blanEn lo que concierne a la elaboracin de cermicos que enfran el agua. ca poco es lo que se conoce al respecto, aunque a mediados del siglo XVI las botijas peruleras va- Mas, a todos los referidos hacen ventaja los de sijas panzudas vidriadas de color verde, para el Nata, dicesis de Panam, de adonde se traen aceite y el vino y que inicialmente se importaban muchos a esta ciudad de Lima, muy curiosos y de de Espaa tenan fama. Adems de las hechas varas figuras. Pero de poco tiempo a esta parte en Lima e Ica, se recuerdan las tinajas labradas ense ha hallado en el reino de Chile tan rico barro, Arequipa por Pedro Snchez Albo y Mateo Atiqui- que excede al de Nata: trense de all a esta ciupa, para guardar los caldos del valle de Vtor. dad de Lima tan preciosos jarros, que desde aqu Por conciertos y otros documentos notarialeslos envan a presentar a Espaa, porque pueden con los mejores de all en el olor, lustre conservados en el Archivo de la Nacin se conoce competir la y color del barro. existencia de diversas olleras para la fabricacin de loza domstica, botijones, arcaduces y caos para No tuvieron los indios muchos usos de cosas agua. En el siglo XVI, en Lima, exista ya el gre- de barro, porque nunca hicieron ladrillo ni teja, mio de olleros y entre las olleras se menciona la de ni en todas estas Indias hay noticia de haber teniJuan del Corral en el barrio de Santa Catalina. Endo jams este gnero, ni en toda la tierra se hall el siglo XVII entre los "oficiales de labrar barro" un canto de ladrillo ni un casco de teja, ni en las son conocidos Cosme Ficalle, Hernn Gonzlez, ruinas de los edificios antiguos hay rastro de tal Pedro Snchez, Antonio Lpez, este ltimo, que cosa ni memoria entre los indios de que la haya inicialmente trabaj con del Corral, posteriormenhabido. Tampoco hacan las diferencias de loza te emigr a Pisco donde instal un taller de botijas.que nosotros usamos, sino solamente ollas y cnSe sabe, adems, que los jesutas posean una olletaros diferentes entre s en ser mayores o menores ra en La Palma y otra en la Hacienda La Calera, y en algunas figuras y labores que en ellos esculdonde fabricaban loza fina y basta que ponan en elpan, y unos platillos chatos y pequeos a modo mercado a precios asequibles al grueso pblico, de patenas. Las dems vasijas que corresponden mientras que los franciscanos tenan horno de que-a las que los espaoles suelen labrar de barro, mar ladrillos en la Rinconada de Ate. hacan ellos de plata, oro, palo y de calabazos seEl siguiente texto corresponde al Libro Tercero,cos; ni en sus antiguas sepulturas, donde con sus Captulo Sexto, de la Historia del Nuevo Mundo, difuntos enterraban de todas sus comidas y bebidas, se hallan otros vasos ms de los referidos. escrita en 1653.

De algunos barros y greda de que se hace loza

18 Tampoco alcanzaron la invencin del vidrio; todos sus vasos, de barro, eran por vedriar; ni los cocan tan perfectamente como nosotros, porque no tuvieron hornos para este menester ni para otros efectos. En el suelo hacan un hoyo, y en l no con lea, sino con estircol y paja, los cocan; y hoy da los cuecen desta manera; aunque para esto les ayuda no poco el ganado que se ha trado de Espaa, mayormente el vacuno, que los provee de esta lea que gastan ellos en este ministerio; y aun todas las ollas de barro que usan los espaoles en este reino, como son hechas por indios, pasan por este fuego. Tampoco tuvieron rueda ni otro instrumento con que hacer estos vasos ms que con las manos, por lo cual tardaban mucho en formarlos parejos; y an todava los hacen a su modo, y los sacan tan bien acabados como si fueran hechos al torno. Despus que los espaoles poblaron esta tierra, se hacen de barro todas las cosas que en Espaa y cuanto ladrillo y teja es menester para nuestros edificios; muchas diferencias de vasos, particularmente gran cantidad de botijas de arroba, en que se trajina el vino, que deben pasar de quinientas mil las que se hacen de nuevo cada ao en

COBO las vias; y otro buen nmero de botijuelas de media arroba, vedriadas, para aceite, aguardientes, aguas de olor y otros licores que se guardan en ellas.De librillos y tinajones, que en Espaa se hacen de barro, hay muy poco uso en estas Indias, por los cuales suplen las bateas, que son de ms dura y precio. Han tomado los -espaoles este uso de los indios, los cuales, particularmente los habitadores de tierra caliente y de montaa, las usaban siempre. Hcenlas de los troncos de muy gruesos rboles, y lo ms ordinario es de cedro, y algunas tan grandes, que caben a diez y a doce arrobas de agua y son capaces de baarse un hombre en ellas. Lbrase tan escogida loza y tan bien vedriada, que no hacen falta la de Talavera, porque de pocos aos a esta parte han dado en contrahacer la de China, y sale muy parecida a ella, particularmente la que se hace en la Puebla de los Angeles en la Nueva Espaa y en esta ciudad de Lima, que es muy buena y de lindo vedro y colores; y asimismo se hacen muy curiosos azulejos, que antes se solan traer de Espaa; s bien es verdad que no salen los de ac de tan finos colores.

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Tinajas coloniales, Moquegua.

RARROS Y LOZAS

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tquegua.

Antiguo

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COBO

Botijas coloniales del sigl XVIII, coo inscripciones de las bodegas a que pertenecan, valle de Osmore, Moquegua (1976).

En las diferentes regiones andinas del pas existen industrias legadas por los primitivos peruanos, las que son explotadas, en la actualidad, por los descendientes de aqueflos. Una de estas industrias es la alfarera o cermica, que constituye la ms original herencia. Verdad que el arte observado de los chims, nasas o naskas, ha desaparecido completamente, en lo relativo al contraste de los dibujos y colores; pero la manipula-cin de los objetos ms tiles del hogar aborigen no se ha extinguido, pues, casi en todos los departamentos del pas existen obreros de esta industria. La fabricacin de los utensilios de cocina es la base primordial. Los alfareros tanto los del norte, como los del centro y sur, conservan en su mayora, los mismos procedimientos de antao. Estos obsrvame as: tienen pocas conocidas, segn las condiciones atmosfricas de la regin M. Torbo Meja Xesspe para la elaboracin de los objetos predilectos, generalmente escogen los plenilunios1 de las estaciones secas. Para la fabricacin de las diversas clases de objetos cermicos, tienen, as mismo, arcillas conocidas, as, por ejemplo, para las olas y otros objetos de coccin son diferentes como las hay tambin otras para los cntaros, platos y dems de esta ndole. Como existen comarcas o aldeas donde la mayora de sus habitantes son industriales, conservan entre ellos, la idea del comunismo, es decir, la mutua proteccin conocida en el lenguaje aborigen, con el nombre de ainicuy o aininacuy, que quiere decir ayudarse, protejerse recprocamente. Este sistema de trabajo gregario como es sabido es de los tiempos del imperio incaico, que al presente, conservan con religiosidad, los descendientes netos de la raza primitiva. Para la ejecucin de cualquier obra no tienen ms que sealar el da y lugar, pues, llegado el momento todos se renen en el sido designado por el agraciado. Para la elaboracin de los objetos cermicos, poseen cada cual una habitacin, independente, provista de todos los menesteres. Se sientan unos Entre las referencias generales sobre la cermica indgena contempornea, el presente artculo de frente a otros, por grupos y separados por sexos, M. Toribio Meja Xesspe (1896-1983), apareado ely entre una. amena charla comienzan la tarea, 13 de junio de 1923, en el diario La Crnica, de mientras los dueos de casa sirven raciones de Lima, puede considerarse como uno de los prime-. coca, cancha o tostado, chicha o cualquiera otra ros estudios etnogrficos sobre la materia. Sus observaciones, aunque no explcitas, parecen circuns(1) La creencia que tienen los indgenas en el perodo de la luna llena y cribirse fundamentalmente a la sierra sur, departa- cuarto menguante es bien manifiesta y an hasta entre los hombres civilizados. En este periodo de tiempo trasquilan el ganado lanar, castran mentos de Arequipa y Apurtmac, ampliamente los animales machos, cortan o podan los rboles, etc., en consecuencia trajinados por su autor. es un perodo de bonanza.

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La industria cermica entre los aborgenes del Per

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MEJIA bricantes como los pueblos, se dirigen con una partida de llamas, adornadas las orejas y cuello con madejos de lana fina multicolor colgadas al cuello con campanillas o cascabeles altisonantes y cargados de artsticos chchipas, en compaa de sus mujeres, hijos y allxos (perros) hasta el lugar designado, donde principian a comerciar. El comercio entre los indgenas consiste generalmente en el canje de sus industrias, pues el dinero, para ello, no es de suma necesidad, como puede ser la provisin alimenticia y es por esta causa que el negocio se reduce exclusivamente al trueque de sus objetos, as, por ejemplo, las ollas o, mancas, los platos o chuas, los cntaros puyos y los objetos de arte femenil como mantas o llixllas mantillas o phulluchas, abrigos o ponchos, -fajas o bandas o chumpes, etc., son vendidos a base de productos alimenticios; maz o sara, trigo, papas, hahuas (habas) cebada, quinua o quinuha, frutas y dems ajenos a la produccin de sus comarcas. Hecha la transaccin comercial vuelven a sus cabanas muy alegres con sus llamas cargadas de diversos productos alimenticios para sepultarse, por un perodo de tiempo conocido, entre las nieves de la cordillera y para confundirse entre la multitud de sus rebaos. En esta ininterrumpida labor pasa el tiempo y la vida de las generaciones andinas.

bebida. Durante la conversacin procuran despejar las ideas inmorales o maliciosas, porque obsesionados por la superacin, temen el fracaso de la obra empezada mezclando esta con aquellas, pues, muchas veces han visto malograrse la arcilla o romperse el objeto elaborado. A veces para estimular el trabajo comienzan a canturrear ciertas canciones adaptadas al caso. Para la fabricacin de los diferentes objetos tienen multitud de modelos hechos unos-de la misma arcilla y otros de madera, conocidos con el nombre de kcallamps. Es de admirarse la rapidez con que elaboran los artefactos, rapidez nicamente comparada con la de los panaderos diestros. Mientras unos forman la base, otros hacen el vrtice y dems partes a medida que van haciendo, van colocndolos en orden, por hileras. Una vez desecado a la sombra, los objetos fabricados los someten a un bao de minio (xido salino de plomo, color verde, rojo-anaranjado) que resultan enlozados y, por ltimo, los queman unos en hornos ad-hoc y otros sin ellos con chu sirle. Terminadas las faenas de coccin preparan el embalaje correspondiente, de una manera artstica, con abundante paja en unas redes de cuero o soguillas de lana, denominado, desde ese momento chchipas. Segn las necesidades que tienen, tanto los fa-

Vendedora de cermica, Cajamarca 1950.

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La alfarera peruana en la segunda mitad de siglo XX
Etta Becker-Donner
En el Per la cermica artstica se remonta hasta el primer milenio antes de Cristo, estando entonces en uso recipientes moldeados como figuras, tanto en el norte del pas, en la cultura Chavn, como en el sur, en la pennsula de Paracas. Las influencias totalmente distintas de la poca colonial espaola tenan slo la suficiente fuerza para dar un nuevo rumbo a nuestra cermica, pero de ninguna manera, alcanzaban atrofiar la vena creadora, tan caracterstica de los habitantes del Per antiguo. De tal manera que hasta hoy, en diferentes partes del pas, no slo se acostumbra producir cermica utilitaria sino el barro modelable sigue sirviendo para la representacin de figuras, las cuales casi en su totalidad derivan de tradiciones religiosas, al menos en su destino original. A pesar de que gran parte de la cermica utilitaria permanece sencilla y poco adornada, sucede a menudo que la pintan ligeramente en verde o marrn, aplicando despus un vidriado transparente. Hasta hoy los ornamentos, brrocorurales, consisten mayormente de hojas, zarzillos y motivos de flores, y no pocas veces pincelan el interior de fuentes y platos con animales como peces y pjaros. La fabricacin de esta vajilla y de mini utensilios para la cocina de muecas, decorados tambin, es comn a muchos lugares, ofrecindose en venta estos juguetes en todos los mercados del interior. Toros y otros anmales La cristianizacin del rea andina fue slo superficial y dej mucho juego para ideales sncreEtta Becker-Donner, antropologa austriaca, na- tista que a menudo estn cristalizndose en el arci en Viena en 1911. En la dcada de 1970 realiz te popular. Es as como la importacin desde Euun amplio y largo viaje por diversos pueblos de ropa de animales domsticos tuvo un impacto Hispanoamrica, entre ellos los de la sierra del Pe- muy fuerte en la poblacin rural. Los campesinos r, donde entrevist y observ el trabajo de algu- "adoptaron" rpidamente los animales del Viejo nos de los ms destacados ceramistas afin de infor- Mundo, que stos pronto comenzaron a desemmar al pblico europeo de las prcticas y caracters- pear un papel en las costumbres religiosas. Y el animal que ha dejado la huella ms profunda es el ticas de los modernos ceramistas andinos. El informe que se incluye constituye un captulo vigoroso toro. Se dice que ya en 1550, un cierto de su trabajo Volkkunst in Lateinamerika (Arte Juan Rodrguez Villalobos de Cceres, llev los popular en Amrica Latina) publicado por el Mu- primeros bueyes o toros al Cuzco donde fueron seo Etnolgico de Viena y traducido al castellano muy admirados. Segn relata Garcilaso de la Vega, en 1554 les siguieron las primeras vacas. por K. Berst en 1975.

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BECKER-DONNER Fornias y tamaos dtrefsos Esta efigie de un toro de barro crema siempre se modela a mano, nicamente las rosetas de adorno que no deben faltar en ningn ejemplar se prensan en pequeos moldes de barro, pegndose despus en la figura. La cermica de Pucar (tanto el toro como la gran variedad de otras figuras) se coce en una fosa, colocndose una capa de piezas sobre una de guano; luego se cubren las figuras con varias capas de guano. La coccin dura aproximadamente 24 horas. En los alrededores de Santiago de Pupuja se encuentra la materia prima para el vidriado, que llaman "negra" y que contiene xido de cobre y manganeso. Adems de los toros, en Pupuja antes confeccionaban recipientes en forma de nfora, con escenas mticas cuya figura central tambin fue el toro "auqui". Desde hace mucho tiempo se manufacturaron figuras humanas, a menudo en parejas, que tambin recibieron un vidriado parcial. A veces representaban a criollos y quizs se fabricaban por encargo de clientes criollos. Hoy en da estas figuras (al igual que los toros) se han "encogido", han disminuido en tamao, y se trabajan ms a la ligera. Al lado del toro,'hoy en da, tambin se producen caballos de diferentes dimensiones. Estos caballos, sin embargo, no tienen importancia mitolgica. Finalmente fabrican una variedad de diferentes tipos humanos de aldea, de preferencia cachimbos o msicos, con grandes sombreros. Los aymars del lado peruano del Lago Titicaca a veces producen toros macizos, no huecos como los de Pucar, que no reciben tampoco vidriado teniendo solamente una pintura roja, aunque a veces llevan como el de Pucar una cubierta decorativa en plomo azulado. Al igual como el otro toro, esta efigie tiene un origen religioso.

Muy poco tiempo despus en leyendas, fiestas y representaciones plsticas, el toro ocup un lugar destacado comparable a la importancia en las culturas precolombinas del puma o del jaguar. Poco a poco se form un centro cermico con su estilo de obra muy particular en el sur del Per cerca del lago Titicaca, en "Pucar". Realmente la cermica no se produce en la misma pequea ciudad de Pucar que se conoce mejor por pasar por all el tren Puno-Cuzco, sino en el pueblo vecino de Santiago de Pupuja (Puno). Es justamente en esta aldea que se ha fundado la reputacin de la cermica Mamada "de Pucar" con la figura grande y vigorosa de un toro, de arcilla muy clara, adornada con un vidriado parcial que es a veces verde, a veces marrn. Estos toros fueron originalmente producidos de un largo de 30 cms. y un alto hasta la cabeza de 20 cms. Pero hoy en da se venden a los turistas tambin en dimensiones mucho ms pequeas. Sin embargo, este toro es realmente una pieza totalmente y por excelencia india, producida como sacrificio a los auquis, espritus del cerro y del lugar. El verdadero toro de Pucar es parcialmente hueco y su espalda lleva una apertura redonda, mayormente rodeada con un reborde donde se deposita la grasa o resina para los sacrificios en las ceremonias que se celebran en el da de San Juan alrededor del Lago Titicaca. Cerca del Lago se puede observar hasta hoy, al toro "cabalgando" en los techos de las casas. An ms frecuentemente se les ve arriba en los muros o portones de los cercos para patios o corrales. El origen de esta variedad del toro que siempre est adornado con rosetas y lazos probablemente se remonta a la fiesta del "sealaco", para la cual la aldea escoga su toro ms hermoso, lo cubra con frazadas y ponchos multicolores y lo adornaba con rosetas y cintas con ms colores an. Hasta fue pintado el toro al cual,- naturalmente, por precaucin amarraban las piernas, porque luego se le hacan pequeos cortes encima de ojos y nariz, lo que se describe como huallcus o sea "sufrir dao". Despus de esto todava le echaban al animal aguardiente a la nariz y aj bajo la cola, cubrindolo con flores y fruta, para que saltase hasta donde poda, furiosamente. El carcter de esta fiesta sigue siendo pagano, debindosele considerar como un sacrificio expiatorio ante la madre tierra, la "pachamama". La fiesta trata de asegurar la prosperidad del ganado en el ao venidero. A propsito, muy pronto se igual la Virgen Mara con la "Pachamama".

Cermica de Quinua Otro importante centro cermico es Ayacucho, pero tampoco es la ciudad misma sino el vecino pueblo de Quinua, a unos 30 kms. de distancia, que ha creado la reputacin de esta cermica. Aqu tambin una de las piezas ms famosas es un toro, pero esta vez el estilo es totalmente diferente: es completamente hueco porque su destino original fue recibir bebidas alcohlicas en las fiestas. La representacin es mucho ms estilizada, y el cuerpo-vaso, que es tremendo pero alargado, descansa sobre patitas cortas y slo simblicas; adems, sobre el anca la apertura con su reborde en elieve es mucho ms amplia que en el toro de Pucar.

ALFARERA PERUANA ^ i I

25 Sabemos que en casi todos ios pueblos indios la construccin de casas es una labor comunitaria; una vez terminada la casa, se ofrece a todos los ayudantes voluntarios una fiesta cuya esencia es ceremonial. Durante esta fiesta de "safacasa" las iglesias, figuras de animales y tambin cruces se colocan en los techos. Generalmente se ubica a cada lado de la iglesia una figura hueca de un animal en la cual se acumula el agua de la lluvia, de modo que los pjaros tienen que beber. Las iglesias autnticas son bastante grandes para que se las contemple a distancia all arriba en el cabaflete del tejado. Son huecas; a veces tienen dos, a veces una sola torre; la nave misma de la iglesia casi siempre permanece pequea y rudimentaria. En contraste, los adornos, relojes, portones son terminados con esmero. El portn abierto deja entrever en el atrio figuras humanas, .si siempre a las iglesias se aplica un enjuague .ro, mientras que dos tipos de marrn y ocasionalmente algo de blanco, se utilizan para pintar los adornos modelados, los relojes, las cruces, etc. Hoy en da sucede lo mismo como con el toro: para los turistas se construyen en todos los tamaos, hasta en versin pequesima. * Tambin se fabrican figuras humanas que se caracterizan por lo alargado de su cuerpo infe-

Toro de Pucar, 1950.

veces las piezas grandes tienen un asa entre ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ la mica y la cubierta ornamental aplicada con pintura clara. Casi el nico aspecto del toro "de Aya ' cucho" que se modela con realismo es la cabeza, representndose muchas veces plsticamente una larga lengua en accin de lamer. Esta cermica siempre consiste de barro marrn intenso con un | enjuague marrn rojizo que-deja descubierto la j f l H r ^,^ "' ~*" WIIS barriga y a veces partes de la cabeza. Con pintura * clara se apllca una decoracin de hojas y zarcllas, ~f^*f dispersa en el cuello y todo el cuerporecipiente, ' ' ''; .' ' *^^^^^M adornada a veces con pequeos toques de ma' 1 | ' I ' ' . rrn oscuro que subrayan el colorido. rr " ' ' De modo parecido, intercambindose slo el --> componente cabeza, se representan llamas, vcu' as, ciervos y, espordicamente, pjaros. iglesias de barro Otro captulo significativo de la cermica peruana lo tenemos en las representaciones de iglesias, en diferentes tamaos y ejecuciones. Antes, y a veces hasta hoy, las iglesias de barro fueron ubicadas en los techos como una proteccin contra desgracias, colocndose all con ocasin de lafiesta "safa-casa" (wasi-catay) que celebra la terminacin del tejado. ft S Jji '-", t 11 % " |'t\> i ^ * J, S < *,

Iglesia de Quima, Ayacucho 1964.-

26 ror. Con ms frecuencia se representan flautistas y otros msicos que pueden llevar copias de aqueUas trompetas torcidas de cuerno de vaca que llaman "cuerno de Santiago" o "wacra En Quinua lograron poner en pe una cooperatiya que tambin produce recipientes, vasos, jarras, candelabros, etc., pero stos ya se modelan en el torno, a excepcin naturalmente de las figuras. La cooperativa en su patio tiene instalada un horno de quemar. Sin embargo, hay alfareros individuales que, an cuando tengan su pequeo taller, siguen modelando sin torno. Algunos buenos ceramistas de Quinua se mudaron a Lima donde trabajan en pequeos talleres o tiendas de los mercados especializados, vendiendo directamente al pblico. All grupos de ellos, mancomunadamente, utilizan un solo horno. Entre los mejores artesanos que entregan slo trabajos esmerados se encuentran los hermanos Quspe, oriundos de Quinua donde ha permanecido la familia. Otras ciudades y artesanos

BECKER-DONNER ^ ^ ^ ^ ^ ^ ^ ^ ^ ^ ^ B ^^^^^^^^^^^, ^ ^ ^ ^ ^ ^ ^ ^ ^ ^ ^ ^ ^ B

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I g b k d e t e c h a Caja> H u a n c a v e l i c a 1970 .

Aparte de estos centros cermicos, en diferentes lugares viven artistas aislados que producen animales, figuras o grupos enteros de figuras. As en Pilcoy, pequeo poblado entre Tarma y Palcamayo, trabaja un anciano que suministra animales para la fiesta de la "safa-casa", al colocarse las vigas para el techo. Ya que por su altura en este pueblo se cran llamas y aqu los pobladores las prefieren a los toros para colocarlas en el caballete de sus tejados. El mencionado artista, Cipriano Pizarro, evidentemente brinda puro "amor al arte" a la cermica y transmite su gozo al haber adornado su pequeo patio en todos los rincones con estatuas de animales. Mientras sus figuras lecheras todava no tienen la menor relacin con el turismo, otro artesano casi ha llegado a ser un personaje famoso: Edilberto Mrida del Cuzco. Su especialidad son Indios demacrados, arrodillados ante una cruz, que parecen presentar sus lamentaciones ante Dios, y temas por el estilo. Estas obras escultricas tienen manos y pies enormes expresivos y sus grandes rostros miran hacia lo alto, las bocas abiertas de par en par. Los motivos de su produccin denotan siempre una conciencia social, an cuando crea obras religiosas como iglesias y efigies de cristo con nfasis en el sufrimiento. Utiliza barro marrn claro, no lo pule y lo deja spero; en el perodo cubierto por este relato nunca los pint. El centro de fomento estatal ya le brind a Mrida la oportunidad de exponer en el ex^^^^^^^^^B tranjero, pero Constatamos cierto "manierismo" Candelabro "Cucuman", Quinua, Ayacucl

ALFARERA P E R U A N A .

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^
Figuras de Leoncio Tineo Ochoa. Su cermica silva y representa toda la extensa variedad de las costumbres populares, 1975. Figura de barro de autor annimo. Ayacucho

Figuras de Edilbero Mrida, Cusco 1965.

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BECKER-DONNER

que nos hace temer que retardar su necesaria evolucin artstica. Cuando despus de una visita en el taller de Mrida vi donde doa Francisca Mayer cierto grupo cermico representando a una mujer hilando frente a su pequea chacra, opin que aqu alguien se haba tomado como modelo el estilo de Mrida. Pero Doa Francisca protest: al contraro, la autora del grupo era una seora Castro, de Tinta, cuya familia era muy amiga de Mrida. De resultas es la seora Castro la inspiradora de Mrida en su oficio plstico! Sin embargo, Mrida tiene probablemente el mrito de haber influenciado en otro joven artista: Bernardino Becerra Loayza, adolescente sordomudo del Cuzco, quien teniendo como "lenguaje" (que slo entiende su abuela) algunos sonidos y seas, ha optado por el barro modelable como el nico medio de expresin abierto. Con muy corta edad ha comenzado a trabajar en cermica y ya gan algunos pequeos premios. Tambin uno de los hermanos Quispe, y otros ms, prueban su talento en figuras, imitando un poco el estilo de Mrida.

Totalmente distintas, mucho ms naturalistas, tranquilas y equilibradas son las pequeas figuras de Tinco de Huana y Huamanga, sus modelos son los habitantes del pueblo, son jvenes y viejos, nios en toda suerte de ocupaciones. Tinco los modela de barro rojizo, nunca los pule y los pinta con "colores de tierra" en blanco y marrn. Una parte de sus figuras es hueca, realmente son pitos. A pesar de que las obras de Tineo por temporadas estn en venta en Ayacucho sus figuras realmente continan la tradicin cermica peruana ms antigua, porque una gran parte de las cermicas en tumbas precolombinas eran igualmente "recipientes-pitos". Probablemente los turistas en Lima que se decidan a comprar alguna figura de Tineo muy pocos estarn conscientes de que con ella pueden silbar! El turista comnmente cree que a artesana se produce para su consumo y no sospecha cuntas tradiciones populares ancestrales, semi olvidadas, se ocultan en la cermica.

Arpista ayacuchano, figura de Tineo.

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I

En 1967, don Amarrido Cunsa, anciano chama del pueblo de Dos de Mayo, provincia de Ucayali, departamento de Loreto nos explicaba el origen de la cermica de su tribu: "Hace muchsimas lunas nuestros primeros padres, Tet Cina (Gaviln rabioso) y Curi Viri (Brillo de oro), buscaron un lugar adecuado para fijar su residencia. Las aguas del Ucayali cubiertas por grandes planchones de huama, detenidas por las races de los renacos, pirigas y lupunas, no daban seales de vida. Sin embargo, despus de mucho caminar encontraron una restinga. Construyeron un tambo y all vivieron por muchsimo tiempo. Se alimentaban de peces y animales que cazaban con flechas de chonta. Preparaban sus alimentos de varias formas, pero siempre los coman crudos-o asados en las brazas. Rogger Ravines Curi Viri, cansada de esta vida, pens hacer una vasija para cocerlos. Extrajo de la laguna vecina un poco de arcilla y fabric una olla que puso a secar al sol. El procedimiento no dio resultado. Puesta al fuego, se raj y comenz a filtrar. Por ltimo se deshizo en mil pedazos. Decepcionada comunic la experiencia a su compaero, quien despus de mucho meditar opt por buscar en el bosque alguna resina que le diera solidez. La nueva experiencia tampoco fue satisfactoria, y la pareja desengaada abandon su propsito. Una maana que Tet Cina pescaba en la laguna, un fuerte viento embraveci sus aguas. Los cushuris y las shararas volaban atemorizados. Nubes negras cubrieron el espacio, y los tibes y las garzas daban lastimeros graznidos. Los bufeos suban y bajaban a la superficie. Nuestro primer padre, acostumbrado a estos hechos, miraba el paisaje sin inmutarse. Sin embargo, como el temporal arreciaba Tet Cina se Cuando no fue posible alcanzar una explicacinrefugi en una pequea isla. Entonces una voz racional de ciertos fenmenos naturales o culturaextraa le habl: les, el hombre recurri al mito, aplicndolo en su Soy yacuruna (hombre del agua). Vengo a recabal simplicidad. clamarte porque has querido burlar mi poder. Te Mito e historia se confunden, sobre todo en lashas alimentado de mis hijos, cocindolos en ollas primeras edades de la civilizacin para ofrecer, si que tu mujer quera fabricar de las paredes de m no lgica, coherente y adecuada a su realidad geogran palacio. Como no has tenido la cortesa de grfica, una interpretacin que de otro modo resulpagar el precio'de este material vas a morir. Atetara inexplicable. morizado, Tet Cina pregunt: qu debo hacer para calmar tu clera, gran seor? En el caso especfico del origen de la cermica peruana los mitos que se transcriben son un buen Yacuruna, ms calmado, contest entonces: ejemplo de la interaccin entre objeto y ambiente, hars que tu mujer deje sobre el barranco, en paecologa y mito. go del barro que ha sacado, unas ollas y unas

La cermica actual de! Per: ecologa y mito

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RAVINES Otro relato recogido por Ricardo Respaldiza, en Smbila, provincia y departamento de Piura, insiste de manera particularmente notable en el mismo tema. Se trata de la leyenda del chilalo: "Antes este casero no estaba aqu. Nosotros eramos de abajo, cerca al ro, para La Legua. Pero en eso el ro creci con las lluvias y salt de su cauce... para l no hubieron tomas ni coloches. Ese ao la gente nos fuimos de aqu para all, como hojas en el aire! Con la creciente salimos disparados. Unos se fueron para Catacaos o para Castilla; hasta La Arena y La Unin no pararon otros. En estos territorios quedaron los mayores, y aqu quedamos todava nosotros a pesar de que esto es lo ms slido que hay, y que lo nuestro fue pastizal y no roso como es ahora. Mi mayora me ha contado que anteriormente estaba un hombre de aqu en el ro. Como apretaba el calor se desnud y se meti al agua. Entonces, como jugando, fue haciendo con el barrito una figura del mismo tamao que un pajarito. En esto se meti el agua y se iba de un lado para el otro mientras se baaba. Cuando volvi al sitio en que estaba su ropa, y ya cerca se dio con que el pajarito que hizo se iba secando y se quemaba con el sol, y que as mismo se iba trocando de barro a carne, y que slo sus patitas eran del barrito. Mova sus alitas como compactado, y al quemarse sus plumas se volvan del color de las tejas, y tena el mismo aspecto que un chilalo. El hombre se qued ensimismado. En su pensamiento crea que slo el malo, despus del Todopoderoso, le poda dar nimo a las cosas, de all que se puso a rezar la Magnfica por si acaso. Pero el ave le dijo: Che! Qu te has soado mareado? Ven scame del barro de esta orilla! Si me sacas te voy a dar la hora como reloj, as: Sla-la-lo Ch-la-lo! todos los das. El paisano lo sac, y el pajarito se fue volando. Desde entonces todos los das cantaba el chilalo por donde iba, cada hora. Ese mayor no tena ambiciones, pero se dio un ao de bastante sequedad y el hombre estaba con la cara cada, porque no tena que traer para la casa y entonces se fue al ro a lavarse los pies, pues no haba agua para ms. En su tristeza no vea que el pajarito lo segua, saltando de aqu para all, llamndole su atencin, hasta que le habl y le dijo: Ests triste porque no tienes nada para comer; todo se ha secado y tus hijos piden... pero no hay. Bueno, te voy a ensear para que tengan. Aprende de m. Vers cmo yo hago mi ndito, as mismo hars t tus ollas, para t y las dems gentes, sacando el barrito de la orilla, trabajando-

cahumas en nmero igual a los dedos de sus manos. Luego, cuando el coto (mono) de el primer canto de la maana, vendrn aqu los dos. Si me obedecen sern premiados, s no morirn tragados por mis aguas. La yacumama (madre del agua) dej or un prolongado y ensordecedor silbido, y el yacuruna desapareci en medio de enormes remolinos. Al llegar a su casa Tet Cina comunic a su mujer lo ocurrido. Al da siguiente, cuando el coto cant, marido y mujer se dirigieron a la laguna. El tiempo era bueno. Pero las aguas verdosas de la laguna, un tanto agitadas, ofrecan un aspecto fantstico. Entonces, un fuerte silbido de la yacumama estremeci el ambiente. Finalmente, un estampido anunci la llegada del yacuruna. Bienvenido el hijo del hombre, le dijo. La obediencia debe ser premiada. Les ensear como hacer sus ollas de barro; y dirigindose a la mujer le habl: En primer lugar, debes seleccionar la arcilla, segn el objeto que quieras hacer. No puede fabricar todas las vasijas con el mismo material. Si son tinajas, la arcilla debe ser de color claro. Si son ollas, el barro ser ms oscuro y ms spero. Adems, para cualquier vasija, el barro no debe tener arena, porque sta har de intrusa durante la quema. El barro que uses debers amasarlo y mezclarlo, en partes iguales, con el polvo de la corteza quemada de la apacharana. Esta ceniza le dar dureza e impermeabilidad a la arcilla y la har resistente al fuego durante la coccin. Cuando todo est preparado, tomars esta masa y hars una pequea base circular. Entonces, a su contorno irs enroscando rollos delgados del mismo barro, dndole la forma que mejor te parezca. Cuando hayas terminado, con mucho cuidado, igualars los contornos speros de tu obra. Estando as, la dejars reposar durante tres o cuatro das. Despus proceders a pintarla con arcillas de color, dibujando los dibujos de tu vestido. Lo secars al sol por varios das y finalmente lo asars en hornos que hars de ramas secas, apilando las vasijas a su contorno. Cuando los objetos tomen un color rosado los sacars. En ltima instancia, esmaltars la superficie bandola con lacre. Si tu obra es tinaja, le dars por dentro una mano de copal para que no filtre el agua y tenga mayor duracin. Curi Viri con gozo indescriptible agradeci al gran espritu. Las aguas del lago se abrieron y yacuruma desapareci en profundidades". Por eso, sentenci don Amarildo, las mujeres de mi tribu cuando sacan greda dejan en pago sobre el barranco pequeas ollitas de barro para que el yacuruna no mezquine la greda de las paredes de su gran palacio.

ECOLOGIA Y MITO lo como yo con el piquito, dejando secar las cazuelas al sol y tostndolas. Igual como t me hiciste. Con lo que vendes, comes. Lo mismo que le deca, as mismo lo haca. Sacando con su piquito su barro, se iba a la rama de mx jaique, y... poquito a poco hizo su nidito el animal. El hombre aprendi. Hizo primero su ollta, despus su redoma. Otro da su limeta y hasta huaquitos de matrimonio hicieron! con lo que salvaron el hambre. Todo lo debe el casero al chilalo, por eso m mayora, cuando ve a los muchachos, que de malnaturales le rompen a pedradas o terrones sus niditos de horno, se pone como la vbora cuando le roban la ponzoa". Estos mitos recogidos en dos reas del Per, geogrfica y culturalmente opuestas aunque importantes centros actuales de alfarera, se identifican en cuanto explican el origen de un mismo proceso. Sin embargo, s bien es cierto que, tanto en la Costa norte como la Selva central, han ofrecido las evidencias arqueolgicas ms antiguas, el origen de la cermica andina es un problema apenas planteado. La aparicin de las primeras manifestaciones alfareras en el Viejo Mundo han sido datadas en aproximadamente 6750 aos a. de C , en la as denominada "ms antigua villa de Jarmo", en Irak. Esta fecha, aceptada por Robert J. Braiword, el excavador del sitio, resulta "mgica" si se considera que el total de fechados 14 cubren un lapso entre los 3 y 11 mil aos. En el Nuevo Mundo, muchas de las dataciones radocarbnicas para las alfareras ms tempranas son igualmente difciles de evaluar, no slo por lo contradictorio de las fechas, sino incluso por la misma procedencia estratigrfica de las muestras. La antigedad de la cermica en el Per se estima entre 1900 y 1500 aos a.C; mientras que el centro o centros alfareros ms antiguos de Amrica del Sur, ubicados en la pennsula de Santa Elena, en la Costa del Ecuador, ofrecen una serie de fechas cuyos extremos se hallan entre los 3200150 (M1320) y 250090 (SI-22). De todo esto, lo nico cierto es que el origen de la cermica sudamericana se encuentra fuera de los Andes peruanos y que su difusin fue un proceso complejo que an no podemos explicar. Por otro lado, al comparar los dos mitos se advierte claramente que la alfarera andina es un conocimiento trasmitido, y que su surgimiento estuvo sujeto a tres factores condicionantes. Es decir, la alfarera aparece: I o En grupos establecidos o con resistencia permanente, y que posean ya un conocimiento previo del modelado en barro;

31 2 en zonas ecolgicas bajas e inmediatas a cursos de agua: ros o lagunas; y 3 como consecuencia de una situacin catastrfica,, que implic necesariamente cambios en la dieta. En ambos relatos aparecen manifiestos igualmente dos aspectos contrastantes de la produccin alfarera actual: a) Una definida loralizacin geogrfica de ciertas tcnicas de manufactura; y b) una marcada divisin sexual de la labor artesanal. En el primer caso, una breve revisin de los datos sobre las tcnicas actuales de manufactura, nos permite afirmar que en el Per se destacan dos reas: una norte, que incluye los departamentos de La Libertad, Lambayeque, Piura, Tumbes y el Valle de Cajamarca, en la que domina la tcnica del moldeado y paleteado; y una sur, definida por la Sierra central y sur, caracterizada por el modelado y el empleo del disco alfarero, tilla, o torno de mano. Observacin semejante puede hacerse con respecto al material desgrasante. As, mientras que los grupos localizados en el fondo de los valles interandinos o a inmediaciones de los ros de la vertiente del Pacfico, emplean como inclusiones antiplsticas, arena, conchas molidas o cierto tipo de lutitas; los grupos al este de la Cordillera Oriental aaden a la arcilla, con el mismo fin, fragmentos de cermica o rocas molidas, o diversos tipos de materiales cermicos. El segundo aspecto, el carcter masculino o femenino de la ocupacin artesanal, requiere mencin especial. Linn (1925, 1965) y Willey (1947) sealaban ya, que en la floresta sudamericana la alfarera era producida exclusivamente por las mujeres de la tribu. Al contraro, en la regin propiamente andina, sta se registra como ocupacin eminentemente masculina, debido a su carcter artesanal especializado. Es decir, que en este rea a diferencia de la zona selvtica, la produccin de cermica no est sujeta a un patrn de auto-abastecimiento. Si remontamos este modelo a tiempos prehistricos habra que admitir, entonces, que durante la poca prehispnica, o al menos durante el Horizonte Tardo (1476-1548), existi una estricta divisin del trabajo entre sexos, y que en los Andes Centrales la manufactura pre-torno fue ocupacin eminentemente femenina slo en grupos marginales, en los que cada mujer hbil deba producir su propia vajilla. Al contrario, en las comunidades con un patrn social definido, existira una verdadera especializacin artesanal y en consecuencia una vasta produccin en masa, con talleres integrados por maestros y aprendices.

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RAVINES as que han reacondcionado el proceso mismo. Por consiguiente, un modelo etnogrfico que busque explicar todo este proceso de adaptacin y cambio cultural, tiene que considerar necesariamente las limitaciones del ciclo climtico local y la zonficacin altitudinal, as como las limitaciones agrcolas y la distribucin de recursos dentro de los cuales el alfarero moderno desarrolla su residencia y estrategia econmica. La importancia de estos mitos, y su comparacin con los datos arqueolgicos y etnogrficos, radica pues en que permite establecer los parmetros dentro de los que debieron actuar los alfareros andinos, al momento en que emergan las sociedades complejas, y a la vez entender qu tipo de presiones econmicas y culturales los estimularon finalmente, as como al resto de la poblacin, a hacer ya determinadas selecciones dentro de lmites definidos.

Sin embargo, al evaluar la informacin bibliogrfica disponible el modelo resulta inconsistente. La manufactura alfarera en el rea andina, dentro de los grupos quechua-hablantes puede ser ocupacin masculina o femenina, aunque proporcionalmente las mujeres son menos. Al contrario, en las comunidades aymara es ocupacin predominantemente masculina, aunque las mujeres pueden contribuir al modelado de vasijas sencillas. Por eso, tal vez, y pese a que la actual divisin de trabajo en ambos grupos se vincula a la comercializacin del producto, no hay razn vlida para suponer que la alfarera del antiguo Per no fue el resultado del esfuerzo mancomunado de varios alfareros y/o alfareras. La alfarera andina actual es, indiscutiblemente, el producto de un largo proceso, que s bien insiste en determinadas tcnicas tradicionales, ha sufrido, en los ltimos cuatrocientos aos, el impacto de influencias y tcnicas extra-

Cermica de Catacaos, Piura 1965.

Dean E. Arnold

En el anlisis y descripcin de la pasta de la cermica arqueolgica, uno de los asuntos ms discutibles es la ideniificacina del temperante, desgrasante o antiplstico, es decir el material extrao aadido a la arcilla a fin de darle plasticidad y coherencia, para facilitar su desecacin y evitar su agrietamiento o rajadura durante la coccin. Ar nold en el presente artculo, cuya versin original: Some principles of paste analysis and interpretation: a preliminary formulation, se public en el Journal of the Steward Anthropological Society (Vol. 6, No. 1, pp. 3347, 1974), discute el problema y, basndose en datos etnogrficos actuales, considera que el trmino debe ser excluido totalmente del lxico arqueolgico, reemplazndolo por los de aplsticos naturales o aplsticos agregados por el alfarero. Sin embargo, podra convenirse que el trmino temperante, tal como es utilizado en la arqueologa peruana, debe circunscribirse exclusivamente a los materiales aplsticos extraos agregados intencionalmente, reservando el trmino aplstico para los materiales contenidos en las propias arcillas o al producido por la mezcla de dos arcillas.

El anlisis de la pasta es un procedimiento uniforme en la descripcin de la cermica antigua. En aos recientes, particularmente, el anlisis de la pasta ha evolucionado del procedimiento del anlisis ptico mediante el microscopio petrogrfico a una mirada de tcnicas fsicas y qumicas como la difraccin de rayos X, fluorescencia por rayos X, activacin de neutrones y la espectroscopia ptica. De esta manera, y con la colaboracin de sus colegas en las ciencias fsicas, el arquelogo tiene a su disposicin un conjunto singular de tcnicas analticas para el anlisis de la pasta. Lamentablemente, los arquelogos no usan ninguna de estas tcnicas en forma habitual. Pese al desarrollo y perfeccionamiento de estos nuevos implementos analticos, no se ha producido el correspondiente perfeccionamiento de los instrumentos conceptuales de anlisis de la pasta del arquelogo. Los instrumentos conceptuales son sumamente importantes para el arquelogo ya que influyen sobre su orientacin terica, su eleccin del problema, su eleccin de un tipo especfico de tcnica analtica (de todas las disponibles), sus unidades de descripcin y, finalmente, las inferencias sobre la pasta que hace en base a su descripcin. Mi enfoque frente a este tema podra tomar varas direcciones, pero con referencia a los instrumentos conceptuales del anlisis de la pasta, me concentrar slo en dos aspectos: descripcin e inferencia. En la descripcin de la cermica, el arquelogo tiene dos metas inmediatas: 1. la descripcin 'de la pasta, y 2. las inferencias del comportamiento del alfarero en base a esta descripcin. A estas dos metas, se podra aadir todava una tercera, que consiste en situar las inferencias en un marco ms amplio dentro de la historia de la cultura de una regin; pero, por el momento, ste ser un aspecto secundario. Para destacar nuestro enfoque un poco y limitar nuestro mbito de estudio, examinemos por separado estas dos metas principales. En primer lugar, el arquelogo trata de describir la pasta de sus ceramios con exactitud. Con frecuencia, esta descripcin incluye el color de la arcilla, la presencia o ausencia de un ncleo negro, cierta descripcin de su textura (ya sea gruesa o fina) y a veces datos sobre ios componentes minerales en base a tcnicas petrogrficas o por difraccin de rayos X. Adems, la descripcin de la pasta puede incluir datos sobre la composicin qumica obtenidos a partir de tcnicas como el anlisis

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ARNOLD ro a veces se extiende a todo material aplstico en la pasta. "Temperar" significa aadir este material a la arcilla. (Shepard 1956: 24-25) En la reciente revisin de la quinta publicacin del libro de Shepard, Matson pone el dedo en la problemtica definicin de temperante en la arqueologa americana: ...Algunos americanistas estn exclusivamente interesados en el significado cultural de los materiales temperantes, no siempre diferenciando entre inclusiones naturales en la arcilla empleada y aqullas aadidas intencionalmente por el alfarero. (Matson 1968: 395) Naturaleza de las arcillas Las arcillas estn constituidas por sustancias de silicato alumnico hidratado reconstituido y recristalzado que se producen por el desgaste, alteracin o solucin de ciertas materias petrgenas aplsticas. Por lo general, la arcilla est formada por tipos de rocas ms comunes, incluyendo pegmatitas, granitos, gneis, esquisito, tobas y basaltos, las cuales generalmente tienen una composicin mineralgica muy compleja. Ms comnmente, estas rocas consisten originalmente de minerales como cuarzo, feldespato, mica, piroxeno, anfbol, turmalina y berilo entre otros, ms algunos componentes vitreos. Algunos de estos minerales se desgastan relativamente rpido, mientras que otros son ms resistentes. Por lo general, los feldespatos, ferromagnsicos y micas se desgastan ms rpido y son los que se descomponen ms fcilmente. Estos minerales constituyen las materias matrices para las arcillas. Sin embargo, con frecuencia, los minerales ms resistentes en las materias matrices complejas de arcilla no se disgregan por los agentes atmosfricos pero se quedan en las arcillas residuales o son'transportados junto con otras materias por accin del viento, agua o hielo y quedan depositados con ellos cuando son sedimentados. La mayora de estos minerales son materiales aplsticos resistentes como el cuarzo, pero tambin pueden incluir feldespatos y micas residuales inalterados o parcialmente alterados (Para mayor discusin de las arcillas, vase Shepard 1965: 6-12; Grim 1962; y Liberto de Pablo 1964). A partir de esta informacin, entonces, se puede formular el primer principio general o pauta del anlisis de la pasta: las arcillas pueden, con frecuencia, contener aplsticos encontrados en la naturaleza, los cuales son los restos resistentes que no han sido completamente alterados de las rocas originales no convertidas en minerales de arcilla. La cantidad de aplsticos naturales en un yacimiento de arcilla puede variar sustancialmente de

qumico, anlisis de fluorescencia por rayos X de la activacin de neutrones. La segunda meta del anlisis de la pasta consiste en formular inferencias sobre el comportamiento del alfarero en base a la descripcin de la pasta. Para fines del presente artculo, limitar mi descripcin de las inferencias del comportamiento del alfarero a las concernientes a su comportamiento en la preparacin de la pasta. No se discutirn las inferencias del comportamiento en la cochura en base al anlisis de la pasta. Este artculo tiene tres propsitos interrelacionados: 1. Desarrollar una serie de generalizaciones sobre el comportamiento en la preparacin de la pasta a partir de datos etnogrficos. Estas generalizaciones sern destacadas como "principios del anlisis de la pasta". 2. Mostrar cuan poco coinciden las actuales definiciones arqueolgicas del trmino "temperante" (tanto como trmino descriptivo como de inferencia) con estas generalizaciones. 3. Demostrar cmo el arquelogo puede describir tanto la pasta como inferir sobre el comportamiento del alfarero en forma ms precisa sea aplicando los principios del anlisis de la pasta como el trmino "temperante". El concepto de temperante Durante aos los arquelogos han desarrollado una serie de trminos referentes a la pasta. Desafortunadamente, sin embargo, los trminos que usan para describir la pasta contienen inherentemente determinadas implicaciones concernientes al comportamiento del alfarero en la preparacin de la pasta. Por ejemplo, en el caso del trmino "temperante", el problema consiste en la confusin y la mezcla de niveles de descripcin e inferencia. Adems, el significado del trmino en ambos niveles suele ser parcial o completamente inexacto. Algunas de las definiciones clsicas de "temperante" ilustran la confusin existente entre los niveles de descripcin e inferencia. "Temperante" significa aplsticos para la mayora de arquelogos y en trminos de comportamiento supuestamente significa que el alfarero aadi estos materiales a la arcilla. El supuesto implcito es que "temperante" incluye cualquier mineral aplstico (es decir, mineral no arcilloso) en la pasta que el alfarero aadi a la arcilla para producir la pasta. Estas nociones populares se reflejan en la obra clsica de Shepard : Cermica para arquelogos: Los arquelogos americanos han empleado la palabra "temperante" para designar el material aplstico; por lo general, el trmino se limita a la sustancia aadida por el alfarero, pe-

ANALISIS DE PASTA un pequeo porcentaje hasta 50% o ms. Ya que las arcillas necesitan, por lo general, algunos aplsticos para su manuabilidad, los alfareros se adaptan a las diferencias por la cantidad de aplsticos en los recursos arcillosos reconociendo dos tipos de arcilla, y as, produciendo dos tipos de pasta. Un tipo de arcilla carece de aplsticos y el alfarero la modifica aadiendo otro material, mientras que ste no necesita modificar el segundo tipo. El material agregado en este proceso de modificacin puede ser otro material arcilloso, pero contiene por lo menos algunos aplsticos. Por lo general, la finalidad de la modificacin es mejorar la manuabilidad de la pasta y, en algunas arcillas, reducir su plasticidad (as como reducir el hundimiento y el agrietamiento de las vasijas). La diferencia fundamental entre estas dos clases de arcilla es la relativa cantidad de aplsticos presentes. La arcilla que el alfarero no modifica contiene, en su estado natural, una cantidad suficiente de estos aplsticos para hacer su cermica; el otro tipo de arcilla contiene pocos aplsticos, en su estado natural, de modo que el alfarero necesita y debe agregarlos a la pasta. La pasta resultante de cada tipo de arcilla puede imaginablemente tener la misma cantidad de aplsticos, la nica diferencia entre ellos es que en un caso, los aplsticos se encontraban naturalmente en la arcffla, mientras que en el otro caso, estos aplsticos fueron aadidos por el alfarero. Las pastas modificadas estn representadas por la cermica hecha en lugares muy conocidos como Quinua, en el Per (Arnold 1972a, 1972b), Chinautla, Sacojito y Durazno en Guatemala (Arnold si.); y comunidades del norte de la pennsula de Yucatn (Arnold 1971; Thompson 1958), as como otras del rea andina peruana: Simbil, Piura (Christensen 1955: 10) Chucuito, Puno (Tschopik 1950: 209); Ccaccasr, Huaylacucho, Huancavelca (Ravines, 1966: 211; 1963: 93). Las pastas no modificadas Incluyen tradiciones cermicas menos conocidas tales como las que se dan en la cuenca de Ayacucho, Per: Ticlias, Huayhuas y Luricocha y otras como Mixco, La Cinega, Sacoj y San Raimundo en el valle de Guatemala (Arnold 1972a, 1972b, si.). (Algunas comunidades como Quinua, en el Per y Sacojito y Durazno, en Guatemala, utilizan ambos tipos de pasta). Los alfareros generalmente usan esta segunda categora de pasta exclusivamente para objetos utilitarios, tales como ollas para cocinar (como en Durazno, Sacoj y La Cinega, en Guatemala, y Quinua, Ticllas, Huayhuas y Luricocha, en el Per), planchas para tortillas (Mixco, San Raimundo y La Cinega, Guatemala) y vasijas para la fermentacin de la chicha (Quinua y Huayhuas, Per).

35 De esta manera, en el anlisis de la pasta puede formularse un segundo principio: cuando un yacimiento de arcilla contiene suficientes aplsticos hallados en forma natural, ser innecesaria la modificacin de la pasta. Sin embargo, cuando la arcilla contiene pocos aplsticos, el alfarero debe modificar la arcilla aadiendo algn otro material. Modificacin de la arcilla por el alfarero He dividido las clases de materiales que los alfareros usan para modificar su arcilla en tres categoras bsicas: 1 tiestos molidos, 2 materiales orgnicos o derivados de estos, y 3 materias minerales. Los tiestos molidos incluyen todos los materiales de cermica previamente cocidos antes de ser agregados a la pasta. Las materias orgnicas incluyen broza, paja, pasto, fibras de algodn, conchas, hueso y slica biolgica, como el cariape y cauxi (vase Linn 1965: 28-31). Las materias minerales incluyen rocas o minerales que se encuentran en la naturaleza. Se puede decir, sin temor a equivocarse, que la mayora de los materiales que los alfareros agregan a la pasta son mayormente aplsticos. De las tres categoras de aditivos de pasta, las materias orgnicas y los tiestos molidos son los que mejor se ajustan a la definicin de "aplsticos" porque no hay materiales plsticos en ellos. Sin embargo, hay problemas para definir las materias minerales y los tiestos molidos como "aplsticos". Primero porque, hay algunos materiales que se presentan como plsticos en forma natural, pero debido a alguna modificacin anterior o condicin de la pasta, stos funcionan como aplsticos. Por ejemplo, algunos minerales de la arcilla, como la atapulgita, requieren mucho ms agua que otros minerales arcillosos para volverse plsticos. En una mezcla arcillosa determinada, los minerales arcillosos como la halloysita y montmorillonta, estarn en estado plstico, mientras que esto no ocurre con la atapulgita. De esta forma, un aditivo mineral arcilloso en la pasta como el usado en Tcul, Yucatn, (vase Arnold 1971: 35-36) funcionar realmente como un aplstico ms que como un material plstico. El segundo problema para definir los aditivos para la arcilla como "aplsticos" es que una parte sustancial de algunos de ellos podra ser, en efecto, materiales plsticos naturales ms que aplsticos. Este problema slo se presenta con los aditivos de la pasta que son materias minerales ms que con los aditivos como tiestos molidos y aditivos orgnicos. El ejemplo ms claro de este tipo de aditivo se da en comunidades alfareras como Mama, en Yucatn, y en la casi extinta tradicin alfarera en la ciudad de Ayacucho, en el Per,

36 comunidades stas que mezclan dos o ms materiales tipo arcilla para producir una pasta. An ms importante que este tipo de ejemplo es la sutil presencia de arcilla en el temperante de aspecto "aplstico". Todas las materias minerales aplsticas estn sometidas a cierto grado de desgaste, descomposicin y disolucin, y el producto final de este proceso para algunas de las rocas y minerales es arcilla. En efecto, ciertas materias volcnicas como la toba y el basalto blando se desgastan muy rpido por la accin de los agentes atmosfricos para producir arcillas bajo una variedad de condiciones, y estos dos materiales son aditivos comunes para la arcilla. Las comunidades de Quinua, (Per) y Chinautla, Durazno y Sacojito, (Guatemala) aaden material tobceo a su arcilla, y en todos los casos, la toba ya contiene ciertos minerales arcillosos debido a la accin de los agentes atmosfricos. Aunque la geologa es diferente, los aditivos de la arcilla de Ticul, Maxcanu, Tepekan, Mama y Akil, (Yucatn) contienen arcillas (plsticos) adems de los aplsticos. Aunque estos aditivos tienen arcilla asociada, estos son agregados slo para, su contribucin aplstica. Todava, una tercera razn para abstenerse de llamar a estos aditivos "aplsticos" es el reconocimiento por parte del alfarero de la importancia de los plsticos en estos materiales. En Ticul, Yucatn, la atapulgita, mineral arcilloso plstico, que funciona como aplstico en la pasta, es reconocido como el constituyente ms importante del aditivo. As, pues, la nocin "aplstico" no deja lugar para los plsticos culturalmente significativos en el aditivo. Adems, estos materiales pueden tener gran potencial como indicadores de las reas de origen y de la antigedad en la alfarera prehispnica, ya que su inclusin no fue accidental. En suma, el tercer principio de anlisis de la pasta es que an cuando muchos de estos materiales que agrega el alfarero a su arcilla son aplsticos (como materias orgnicas y tiestos molidos), otros aditivos como ciertas materias minerales no pueden ser definidas apropiadamente como aplsticos. Discusin sobre el "temperante" Ahora bien, con estos antecedentes, surgen varios problemas para definir el trmino temperante, tanto como "aplsticos que el alfarero aade a la arcilla" como "todos ios aplsticos presentes en la pasta". Ante todo, la arcilla puede contener suficientes aplsticos como para que el alfarero no tenga que modificar para nada la arcilla. Las pasta resultante es temperada en un sentido (esto es, con aplsticos), pero no es temperada en

ARNOLD otro, porque el alfarero no aadi nada a la arciMa. En segundo lugar, an cuando el alfarero modifique la arcilla, algunas arcillas pueden contener aplsticos en forma natural, aparte de aquellos materiales que el alfarero aade (ejemplo, vase Shepard 1956: 18-19; Arnold 1971: Cuadros 1 y 2). As, pues, con estos dos tipos de pastas, el arquelogo identificara ambas como "temperadas", utilizando la presencia de los aplsticos segn sus criterios. Sin embargo, es probable que no pueda determinar qu pasta ha modificado en realidad el alfarero y cul no. En tercer lugar, est el problema de las materias plsticas en los llamados "temperantes", los cuales se supone que son aplsticos. 1. Las materias que los alfareros emplean para modificar (o "temperar") las arcillas frecuentemente contienen materiales plsticos as como materiales aplsticos. 2. Los materiales plsticos en el "temperante" pueden funcionar como aplsticos en la pasta. De esta manera, cualquier definicin de temperante que incluya a todos 'los aplsticos en la pasta es no slo Inexacta en el nivel descriptivo, sino que oscurece las Inferencias exactas a priori sobre el comportamiento del alfarero en la preparacin de la pasta. Adems, una definicin de temperante que consiste en cualquier nocin de "aplsticos aadidos por el alfarero" no slo confunde los niveles de descripcin e inferencia, sino que es inexacta en ambos niveles. Los arquelogos, entonces, deben reexaminar sus presunciones y definiciones de temperante, y utilizarlas con un sentido ms crtico. En caso contrario, pueden surgir serios errores en las inferencias basadas en los anlisis de la pasta. identificacin de una pasta modificada por el alfarero Expuestos los principios de anlisis de la pasta y el problema asociado con la nocin de "temperante", cmo distinguira el arquelogo entre las pastas antiguas modificadas por el alfarero y las no modificadas por l? Determinar el comportamiento de la preparacin de la pasta implica variar los grados de dificultad para ios diferentes tipos de pasta. Cuando el alfarero emplea tiestos molidos, materias orgnicas o derivados orgnicos, identificar el material que el alfarero aadi a la pasta no es difcil porque estas materias no se encuentran en forma natural en la arcilla. El microscopio petrogrfico es el instrumento ms eficaz para la determinacin de la presencia de estas materias en la pasta. (La broza y materias vegetales probablemente no estaran presentes en la cermica cocida. Sin embargo, un arquelogo, dra fcilmente ver los diminutos huecos (o po-

ANALISIS DE PASTA

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ros) dejados por las materias vegetales quemadas). Sin embargo, ya que las materias minerales se encuentran naturalmente en las materias arcillosas, el arquelogo no puede diferenciar fcilmente aqullas que el alfarero aadi a la pasta de las que se encuentran naturalmente en la arcilla. A veces, sin embargo, un gelogo puede hacer esta diferenciacin basndose en asociaciones lgicas y conjuntos de minerales. Un breve estudio de ciertos minerales que se presentan en las pastas debera ayudar a dar algunas pautas al arquelogo para averiguar el comportamiento del alfarero. Los aplsticos presentes en una pasta pueden ser identificados ya sea medante el microscopio petrogrfico o mediante difraccin por rayos X. Entre los componentes aplsticos, el cuarzo es muy lento para disgregarse, y de esta manera, se presenta frecuentemente tanto en las arcillas y temperantes (Shepard 1956: 18). De aqu que el cuarzo por s solo no es un buen indicardo para saber si el alfarero ha modificado o no su arcilla. La mica, igualmente, se disgrega en forma relativamente lenta, y frecuentemente se presenta en grandes cantidades en las arcillas (Ibid.). Aunque la mica tambin se le puede encontrar como temperante (ej. Tschopik 1950: 209), la pasta altamente miccea no fue probablemente modificada por el alfarero. Sin embargo, la ceniza volcnica, partculas vitreas, piedra pmez y toba se desgastan por los agentes atmosfricos relativamente rpido para formar minerales de arcilla. La ceniza volcnica es usada como temperante en Chnautla, Sacojito y Durazno, en Guatemala, y tambin en Quinua, en el Per. Asimismo, se presenta en pequeas cantidades en algunas arcillas, pero grandes cantidades de ste probablemente no existiran en forma natural en un yacimiento de arcilla. Por lo tanto, las pastas arqueolgicas con ceniza volcnica y minerales derivados en grandes cantidades posiblemente indican que el alfarero aadi estas sustancias a la pasta. Los carbonatos como calcita y dolomita tambin se desgastan rpido, pero pequeas cantidades aparecen en forma natural en las arcillas (Shepard 1956: 18; y Arnold 1971: Cuadros 1 y 2). Pero nuevamente, la presencia de abundantes minerales de carbonato en una pasta indica que probablemente el alfarero aadi estas materias a la arcilla.

ridad podra Indicar una pasta no modificada as como tambin podra indicar una pasta que el alfarero ha modificado con arena. Tschopik (1950: 209) informa que los aymars utilizan arena de ro como temperante, pero las arcillas pueden contener naturalmente tambin una gran cantidad de arena. Matson (1937: 124) encontr que una pasta que contena una gran cantidad de arena (o "arenilla") en el condado de Lapeer, Michigan, no fue realmente modificada por el alfarero, porque la arena que haba en forma natural exista en tuberas y fragmentos de tuberas hechas de .arcillas locales. De esta manera, examinar las arcillas locales por medio de un microscopio petrogrfico y difraccin por rayos X es posiblemente el mejor camino para determinar si la pasta antigua de un rea tuvo partculas de arena naturales o fue modificada con arena. Es quizs el mtodo ms seguro para distinguir entre las inclusiones minerales naturales en la arcilla y aquellos minerales aadidos por el alfarero. (Para tal efecto se ha venido empleando por muchos aos el anlisis trmico diferencial, pero no es muy til para la identificacin mineralgica de muestras de arcilla que contienen una mezcla de minerales de arcilla). Los minerales de la arcilla son difciles de identificar en pastas cocidas. La estructura cristalina de las arcillas es esencialmente destruida durante la coccin de manera que la tcnica normal de difraccin por rayos X es prcticamente ineficaz en este caso. Sin embargo, hay tres tcnicas que, si se usan en combinacin, podran aplicarse para identificar los minerales de la arcilla presentes en la pasta con el objeto de determinar aquellos que se encuentran en forma natural en la arcilla y los que fueron aadidos por el alfarero. Estas tcnicas son las siguientes: 1. el anlisis por difraccin de rayos X a temperaturas normales de las arcillas que se encuentran en forma natural en un rea, 2. el microscopio petrogrfico, usado antes y despus de cocer para examinar las arcillas locales y la alfarera antigua; y 3. la difraccin por rayos X a alta temperatura. Entonces, en primer lugar, y a fin de determinar s un mineral de arcilla particular estaba naturalmente presente en los minerales de la arcilla o s fue agregado por el alfarero, es necesario recurrir al anlisis por difraccin de rayos X de los materiales locales de cermica con los que contaban los antiguos alfareros. Esta tcnica no es nueva y ha sido usada en esta forma entre otros por Puede haber casos, sin embargo, en los que ni Shepard (1971) y Arnold (1971, 1972a). la difraccin por rayos X ni el microscopio petroSegundo, si la cermica no fue cocida a una grfico puede dar la informacin apropiada o de- temperatura elevada, los minerales de la arcilla finitiva sobre los minerales aplsticos en una pas- conservarn sus formas caractersticas aun cuanta antigua para determinar s el alfarero la ha mo- do su crstalinidad interna haya sido destruida. dificado o no. La existencia de partculas de mi- De esta forma, pues, podr ser analizada por tcnerales aplsticos de diferentes tamaos y angula- nicas de difraccin por rayos X y/o petrogrficas.

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ARNOLD guos y sus usos son similares a los modernos, se puede sugerir una serie de inferencias plausibles las que son ms reveladoras en cuanto a la cermica "temperada con mica" que inferir el uso de un patrn cultural con "temperante de mica". 1. Los antiguos alfareros usaban arcillas de procedencia local que contenan en forma natural una gran cantidad de mica. 2. Ya que parece que las arcillas con aplsticos encontrados en la naturaleza son ms abundantes que las rcalas que necesitan ser modificadas, y en vista de que las arcillas no modificadas fueron empleadas para fabricar objetos utilitarios, la llamada alfarera "temperada con mica", ampliamente difundida, ocurre probablemente en diversas comunidades individuales que utilizan arcillas locales para fabricar objetos utilitarios. La serie de diversos estilos locales y quizs independientes no es raro, si en efecto stos se remontan al Perodo Intermedio Tardo, porque este perodo fue conocido por su aparente aislamiento cultural y falta de contacto intercultural. La coexistencia de lugares fcilmente fortificados y defendibles con esta alfarera confirman adems las inferencias del carcter local de la pasta. Consideraciones finales A partir de este estudio, podemos resumir los diversos principios del anlisis de la pasta: 1. Las arcillas pueden, contener, frecuentemente, aplsticos encontrados en forma natural los cuales son los restos de las rocas gneas aplsticas originales que no fueron desgastadas por los agentes atmosfricos, disueltas, alteradas ni recristalizadas en arcillas. 2. Cuando un yacimiento de arcilla contiene suficientes aplsticos en forma natural, ser innecesaria la modificacin de la pasta. Sin embargo, cuando la arcilla contiene pocos aplsticos, el alfarero debe modificar la arcilla aadiendo algn otro material. 3. Los materiales usados para modificar una arcilla pueden ser tiestos molidos, materias orgnicas o derivados orgnicos, o materias minerales. Aunque muchos de estos materiales que el alfarero agrega a su arcilla son aplsticos, algunos aditivos, como ciertas materias minerales, no pueden ser definidas apropiadamente como aplsticos. Conclusiones El uso de los principios de anlisis e interpretacin de la pasta puede producir no slo descripciones e inferencias ms precisas sobre el comportamiento en la preparacin de la pasta, sino que tambin puede dar una idea de las im-

Tercero, si bien la difraccin por rayos X es una tcnica estndar de identificacin en mineraloga y es conocida hace ms de cuarenta aos, ha sido recientemente combinada con un horno de temperatura controlada a fin de estudiar los cambios que experimentan los minerales a altas temperaturas. La mayora de minerales pasan por reordenamientos estructurales de sus tomos a elevadas temperaturas y forman nuevos minerales. Estas fases de alta temperatura de un mineral son con frecuencia especficas a determinado mineral. Los minerlogos, especializados en arcilla, pueden inferir entonces, el mineral de arcilla original de una muestra calentando la cermica cocida mediante la elevacin regulada de la temperatura, dirigiendo la reestructuracin atmica de la muestra (por rayos X difractados), e identificando el nuevo mineral de alta temperatura. Esta nueva tcnica es virtualmente la nica forma para determinar el tipo de minerales de arcilla presentes en la alfarera cocida a altas temperaturas. Aplicacin a la historia de la cultura En otro artculo (Arnold 1972a), he demostrado cmo los anlisis de materiales de cermica contemporneos en un rea especfica pueden dar ideas para el anlisis de la pasta de la cermica antigua de esa rea. En ese estudio, he tocado brevemente algunos de los principios que he desarrollado ms detalladamente en este trabajo. Otro ejemplo de la aplicacin de estos principios a una situacin histrica cultural especfica enfatizar su utilidad en la interpretacin de la cermica antigua. Varios autores han mencionado la existencia de cermica "temperada con mica" asociada con sitios ubicados en las partes altas de los cerros del rea de Ayacucho, Per (MacNeish 1969: 45). Se cree que esta cermica data del Perodo Intermedio Tardo. El significado de los ceramios "temperados con mica" es que representan un patrn cultural similar que al parecer tiene una distribucin espacial significativamente grande e incluye a la cermica de toda la zona de Ayacucho. Los principios del anlisis de la pasta que acabamos de exponer ofrecen una perspectiva diferente. Primero, sabemos que las arcillas pueden contener en forma natural suficientes materiales aplsticos de modo que no necesitan ser modificadas con otro material. Segundo, sucede que en ia zona de Ayacucho, hay arcillas que contienen en forma natural una gran cantidad de mica (p. ej. vase Arnold 1972a). Tercero, estas arcillas micceas no modificadas se utilizan para fabricar objetos utilitarios simples (vase Arnold 1972a, 1972b). Si se asume que los recursos cermicos anti-

ANALISIS D E PASTA

39 si. Ceramic Variability, Environment and Culture History among the CentralPokoman, Guatemala: ATestof Assumptions. Manuscrito sin publicar (1973).

plicaciones histrico culturales de este comportamiento. Ya que el trmino "temperante" es tan ambiguo y conduce a cometer errores, sugiero que el trmino sea redefinido o abandonado totalmente a favor de descripciones tales como "aplsticos que se encuentran en la naturaleza" o "modificados por el alfarero usando...". Agradecimientos Este trabajo ha sido posible gracias a la colaboracin de varias personas. W. Lathrap y J.W. Porter me dieron el estmulo e inspiracin iniciales lo que me llev a escribir este artculo en torno al tema del "temperante". B.F. Bohor de la Oficina Gubernamental de Estudios Geolgicos de Illinois ha sido muy amable en ayudarme a ser preciso en temas sobre geologa y mineraloga, y Gerald Haddock del Departamento de Geologa de Wheaton College ha sido, igualmente, de gran ayuda en este sentido, sin embargo, ninguna de estas personas, tiene responsabilidad por los errores y deficiencias que pudieran encontrarse en el presente trabajo.

CHRISTENSEN, Ross T. 1955 "A Modern Ceramic Industry at Simbua near Piura, Peru". C.wrr.BoletmdeArqueologiadelaUniversidadNacionalde Trujfflo, Ao 3. pp. 10-20. Trujillo. GRIM, R. E. 1962 Applied Clay Mineralogy. New York: McGraw-Hill. LIBERTO de Pablo 1964 "LasArcias:I.Clasificacin,Identificacin,UsosyEspecific&cioneslndmtnles" .Boletinde laSociedadGeolgicaMexicana. Vol. 27. pp. 49-91. Mxico. LINNE, Siguald 1965 "TheEthnologistandtheAmerkanlndianPotter".C<;rawra and Man (ed. por F. Matson). Chicago: Alddine, pp. 20-42. MACNEISH, Richard S. 1969 First Annual Reporto/the Ayacucho ArchaelogicalBotanical Project. Andover, Massachusetts: Phillips Academy. MATSON, F. R. 1937 "Appendix A: Pottery" The Young Site: An Archaeological ReeordfromMichigan(poE..Gxeenman).OccasionContributionsfromtheMuseumofAnthropologyoftheUniversity of Michigan, No. 6. Ann Arbor, Michigan. RAVINES, Rogger 1963- "Alfarera domstica de Huaylacucho, departamento de 1964 Huancavelica". Folklore Americano. AoXI-XII. pp. 92-96. Lima. 1966 "Ccaccasiri-pi mani mankata". Folklore Americano. Ao XIV. pp. 210-222. Lima. SHEPARD, Anna . 1956 Ceramics for the Archaeologist. Carnegie Institution of Washington, Publication 609. Washington, D.C. 1971 "CeramicAnalysis:TheInterpretationsofMethods;TheRela onsohi.ystsmaAicha.eologisu",SenceandArchaeology (ed. porR. Brill). Cambridge, Massachusetts: MITPress. pp. 55-64. TSCHOPIK, Harry J r . 1950 "An Andean Ceramic Tradition"mHistorical Perspective". American Antiquity. Vol. 15. pp. 196-218. Salt Lake City.

Eefefencias citadas
ARNOLD, Dean E. 1971 "Ethnomineralogy of Ticul, Yucatn Potters: Etics and Ernies". American Antiquity. Vol. 36. pp. 20-40. Menasha. 1972 a ' 'Mineralogicai Analyses of Ceramic Materials from Quinua, Department oAyacucho,Peru".^rcfe!eowfry. Vol. 14. pp. 93-102. 1972b "NativePotteryMakinginQuinua,Peru"j4<repo. Vol.67. pp. 858-872.

El artesano rural en su ambiente.

Foto: E. Lewitus.

Apreciacin general de la cermica peruana

Roberto Villegas

La versin que se publica es un resumen preparado por Emilia Kunawicz, del artculo de Roma Krzanowska y Andrzej Krzanowski: Garncasrstwo ludowe dolinie Alto Chicama w pnocnym Peru, publicado en Etnografia Polska, Tomo XX, pp. 185214, 1976.

La cermica popular peruana slo ha llegado a. la alfarera, son pocas las poblaciones en que se usa el esmaltado total (Ac) y el parcial (Santiago de Pupuja, Pukara y Cajarnarca), utilizndose para ello escoria de fundicin (almrtaga), en la que hay presencia de plomo. En los distritos de Quinua (Ayacucho) y Aco (Junin), son las nicas localidades en que se usa horno de cmara para la coccin, pues en las dems poblaciones se usa la coccin al aire libre y a ras de tierra. Como combustible se usan todos los materiales que brinda la naturaleza; y, el torno es un plato simple o una base liza. Simbl es un centro ceramista muy antiguo, los objetos que producen son muy solicitados por su buena calidad, las vasijas ms conocidas son utensilios de cocina: cntaros, ollas, teteras, jarras; una de las caractersticas importantes es ue la decoracin es hecha con sellos, tambin e arcilla, conocidos con el nombre de "labradora". Algunos ceramistas han emigrado haca la serrana del mismo departamento, habiendo variado un poco las formas de acuerdo a las necesidades de los nuevos clientes. La cermica paleteada de' Mrrope, en Lambayeque, es asimismo muy cotizada por la naturaleza propia de la tcnica. Los cntaros para preparar chicha con familiares en todo el departamento de Lambayeque. Mangalipa (del quechua manka = olla y altpatiam) es un anexo del distrito de San Pablo del departamento de Cajamarca, destaca esta tierra de olleros porque las vasijas que hacen son conocidas con el nombre de "olla de piedra", tambin realizadas en la tcnica del paleteado. Lo peculiar de estos artesanos es que su ocupacin primaria es la agricultura y en la poca en que no pueden trabajar los sembros se dedican a la cermica, saliendo del pueblo en grupos de tres o cuatro, transportan la arcilla seca en costalillos y van a varas localidades, desde Tumbes hasta Chimbte, en la costa y por varas poblaciones de la selva. Otros lugares conocidos por su cermica estn ubicados en la provincia de San Miguel, del mismo departamento, en los caseros Jangal, La Banda y otros; preparan ollas hechas en molde, en la tcnica del modelado hacen zahumadores en forma de pavos y toros para ser usados en las procesiones. San Marcos es cono-

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VILLEGAS

eido por sus ceramios blancos en formas de jarras, ollas, cntaros, todos ellos decorados en color siena natural y tostada. En los alrededores de la ciudad de Cajamarca, tambin se dedican a la cermica. Los tejadores .^^^^^^^^^tm. son los encargados de hacer los "dibujos de te^^^^^^^^^^m cho", estas son figuras representando animales, caballos, toros, yuntas de bueyes, en algunos casos modelan jinetes y agricultores trabajando el campo, estas piezas son usadas en la mitad de las .^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^fc cumbreras de los techos, En el departamento de Ancash, el sitio ms conocido donde se hace cermica es Taric, all utilizan "arcilla de piedra", nombre que dan a una arcilla dura con pirita finamente diseminada, lo que le da un caracterstico color azul oscuro a negruzco. lllll ^^^^^^^^^^^m ' En el departamento de Lima est ubicado 1 , ^^^^^^^^^^ un pueblo: Santo Domingo de los Olleros, como su nombre lo indica es conocido por las ollas que hacen y que son vendidas en Mala ^^^^^^^^^^^^^^^^^ Chile. -^^^^^^^^^^^^^^^^^^B En el casero Garganto del distrito Los ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^Bi Aquijes en el valle de lea, existe un pequeo centro de cermica popular que es elaborada por los miembros de una familia numerosa. Exclusivamente hacen ollas, "tostanas" y bebederos de diversas formas, de arcilla roja y sin decoracin, estas son vendidas en el mercado de '*>>^ la ciudad de lea. Ac, palabra quechua, significa arena fina Cantarilla, Pomarongo, valle de Condebamba, Cajamarca 1940. polvo de tierra y este es el mejor centro ceramista del departamento de Junn, son conocidos sus pitos que representan toda una gama zoolgica: peces, gallos, gallinas, patos, toros algunos son vidriados y otros pintados con anilinas de diversos colores. Entre las vasijas utilitarias que hacen hay cntaros de diversas formas, ollas, jarras, tazas y platos. En el distrito Acoria del departamento de Huancavelica hay tres poblaciones de ceramistas: Huaylacucho, Ccaccasiri y la parcialidad de Totorapampa; los objetos que realizan son usai dos en todo el departamento y en parte de i jj Ayacucho, su comercializacin es por trueque. En la provincia de Huanta del departamento *f de Ayacucho, vive, en una chacra, uno de los ms destacados ceramistas: Leoncio Tineo, especialista en hacer pitos, su madre Mara Ochoa le enseo la tcnica y l ha incorporado nueva temtica, escenas costumbristas, piezas de nacimientos y santos. Quinua es famosa por su cermica, la mayora de las que hacen cumplen una funcin ceremonial, como la iglesia que se pone en el techo de la casa con un fin protector, junto a ellas suelen poner un toro, si el dueo CS ganadero, Artesano de Quinua, Ayacucho 1970.

CERAMICA PERUANA o una vasija con las plantas que crecen en el campo, si el dueo es agricultor. Los toros de tamao grande son recipientes para la chicha (licor de maz germinado) y los pequeos son vasos, usados para la fiesta de la trilla. Otros objetos representan a los "chunchos", llamados tambin "brujos". De las nuevas formas estn: la "ccarccacha" o endemoniado, hombre que se convierte en tal por haber cometido incesto; la "corte celestial"; tambin una variante del cntaro toro, con una olla en la boca del recipiente, esto es para recordar que antiguamente en ese distrito se hacan ollas, en la actualidad se ha agotado la arcilla con que confeccionaban esos utensilios de cocina. Los "alaire" son los artesanos ms conocidos, ellos son la familia Snchez, el ms viejo de ellos, llamado Santos, vivi algunos aos en Lima y en l se dio el caso de que a pesar de haberse desarraigado fsicamente de su pueblo no lo hizo intelectualmente, la cermica que confeccion en Lima era ms conservadora de la que realizaba en Quinua. Su hijo Mamerto es un creador innato, l es quien est creando constantemente nuevas formas. Los llamados "toros de Pukar" no se hacen en esa localidad sino en Santiago de Pupuja y sus alrededores; en esos mismos sitios hacen, asimismo, una serie de objetos, como platos ("chuas"), jarras ("limetas"), nforas ceremoniales con escenas de la trilla o la herranza del ganado, jinetes, flamas, alpacas ("pakochas"), pitos y juguetes, los que en algunos casos cumplen la funcin de "illas", objetos sagrados. En la selva la forma de confeccionar recipientes es por la tcnica "coilling", conocida tambin como "colombin" o "colombina"; la coccin es directamente sobre el fuego o dentro de grandes ollas; la decoracin es postcoccin y cuando el objeto est an caliente lo barnizan con resina de copal, esto slo para los que van a ser recipientes, porque las ollas se hacen sin decoracin a color, slo lo adornan con incisiones, hechas con la ua o con un palito o con presin digital. Las decoraciones geomtricas son diseos que representan deidades acuticas o csmicas, esto es posible observarlos en los objetos de las tribus que pertenecen al grupo etno-lingstico pano central. Algunas pipas ceremoniales, con las que se comunican con sus dioses, son hechas de cermica, lo mismo que un objeto ("shuavenant") que es utilizado para poner en el sexo de la joven a la que se le ha cercenado el clitoris en la fiesta del rito de la pubertad ("Wake honeti").

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"Toro". Pampa de Quinua, Ayacucho 1950.

Cntaro efigie. Mollepampa, Cajamarca 1982.

Msico, Quinua, Ayacucho.

"Venado", Quinua, Ayacucho.


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indicacioHes previas Las comunidades alfareras, centros de manufactura o sitios de produccin de cermica se han agrupado por departamentos, manteniendo un estricto orden alfabtico. En su registro y descripcin se han considerado los siguientes datos: 1. Nombre del grupo o comunidad 2. Hb.: Ubicacin poltica 3. Ac: Tipo de actividad: masculina, femenina, masculina y femenina (ms hombres que mujeres) o femenina y masculinas (mas mujeres que hombres). 4. Ar.: Fuente de aprovisionamiento de la arcilla: colinas o cerros, barrancos, terrazas fluviales. 5. Temp.: Temperante. Tipo de material aplstico utilizado en la preparacin de la pasta: arena, ceniza, cuarzo, tiestos molidos, materias orgnicas, piedras o rocas molidas, carbn, etc. 6. Tc: Tcnica utilizada en la manufactura de las vasijas: modelado, moldeado, paleteado enrollado, plato o disco de alfarero, torno. 7. Dec: Clase de decoracin empleada, si la hubiera: aplicada, marcas de cuerdas, incisa, pintada, resistente; llana o sin decoracin. 8. Coc: Mtodo de coccin de las vasijas: horno, fuego abierto, etc. 9. Efig.: Manufactura de vasijas en forma de efigies: antropomorfas zoomorfas; figulinas. 10. Jug.: Manufactura de jugetes para nios o vasijas en miniatura. 11. Ref bibi.: Referencias bibliogrficas existentes. AMAZONAS Chaupmonte. Sector Naranjo, barrio de San Nicols. Ub.: distrito y provincia Rodrguez de Mendoza Ac: femenina Dec: pintada. Pintura blanca con manchas negras
Huericas

[ 1

Rogger Ravines

Ub.: distrito Huancas, prov. Chachapoyas. Altura: 2558 m.s.n.m. Los datos que se consignan, recogidos en diverAc: femenina sas oportunidades y obtenidos de diversas fuentes Ar.: "Mina Fabian", colina cercana al pueblo bibliogrficas, generalmente monografas locales, Temp.: piedra molida ("piedra de Silva"). han permitido elaborar un mapa general de distri-Tc: modelado bucin de los principales centros alfareros del Per, Dec: pastillaje, incisiones, pintura que aunque incompleto, puede considerarse comoCoc: fuego abierto el primer intento cartogrfico de esta ndole. Ref. bibi: Ravines 1965-66: pp. 248-249.

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RAVINES

Jiimbiia Ub.: distrito Jumbilla, prov. Bongara. Altura: 1935 m.s.n.m. Ac: femenina. "Fabrican ollas y utiles de cocina" Dec: pintada Sonche Ub.: Anexo de Levanto "fabricacin ollas y tejas" Ref.: Mercurio Peruano. 1792:p. 215 ANCASH Acochaca Ub.: distrito. Yanama, prov. Yungay Ac: masculina Ac Ub.: distrito San Miguel de Ac, prov. Corongo. Altura: 3150 m.s.n.m. Ac: masculina y femenina. "Fabrican ollas y cntaros de diferentes formas y tamaos". Ar.: colinas de la regin Temp.: piedra molida Tc: modelado Coc: fuego abierto; se utiliza bosta como combustible Ref.: Honorato Maza Bravo. Acopalca (Obraje) Ub.: distrito Huari, prov. Huari Ac: masculina y femenina, ("buenos alfareros"). Aira Ub.: distrito Yungay, prov. Yungay Ac: no se dispone de mayor informacin. Ancapampa Ub.: distrito Pomabamba, prov. Pomabamba Ac: masculina y femenina. Ar.: cerros vecinos Tc: modelado-enrollado Dec: ausente Coc: fuego abierto Ama Ub.: distrito Yungay, prov. Yungay Ac: no se dispone de mayor informacin Cajacay Ub.: distrito Cajacay, prov. Bolognesi. Altura: 2599 m.s.n.m. Ac: masculina. "De la arcilla que hay en el lugar, hacen ollas, cntaros, botijas, etc. Despus de preparar convenientemente el barro, le dan forma, lo bruen, lo hacen secar en el sol y lo queman en horno. Una vez quemadas las ollas quedan listas para el uso". Inf.: Alejandro Vergara, Cacajay 20 de agosto 1964.

Colpa Ub.: distrito Yanama, prov. Yungay. Altitud: 3375 m.s.n.m. Ac: no se dispone de mayor informacin Cnlicuy Ub.: distrito Huari, prov. Huari Ac: masculina? No se dispone de mayor informacin. Cunya Ub.: distrito Yanama, prov. Yungay Ac: no se dispone de mayor Informacin Casca Ub.: distrito Cusca, prov. Corongo. Altitud: 3242 m.s.n.m. Ac: masculina. Cermica domestica: ollas y cntaros Temp.: piedra molida (piedra pizarra) Tc: modelado Inf.: Isaas de la Cruz Iparraguirre. Cusca, octubre 1946 Chinila Ub.: distrito Chacas, prov. Huari Ac: masculina? Ar.: procede de Alpabamba (terraza fluvial). No se dispone de mayor informacin. Ref bibi: Mrquez Zorrilla 1965: p. 150. Ub.: distrito Mancos, prov. Yungay Ac: masculina; "muchos se dedican a la alfarera, fabricando ollas, tiestos, lepuines o cuntos (depsitos pequeos), jarras, vasos, vasijas, butijas, azuanas, platillos, maceteros". Ar.: canteras cerros Cuntara y Pampacancha. Tc: modelado Ref bibi: Aylln, Bringas, Gamarra y Vise, 1967 Huacia Ub.: distrito Huacllan, prov. Aija. Altitud. 2986 m.s.n.m. Ac: masculina? No se dispone de mayor informacin Hualcn Ub.: distrito Carhuaz, prov. Carhuaz Ac: masculina y femenina Ar.: cerro Tc: torno Coc: fuego abierto Ref bibi.: Stein 1961: pp. 91-92. La Merced Ub.: distrito La Merced, prov. Aija. Altitud. 3272 m.s.n.m. Ac: masculina. No se dispone de mayor informacin

COMUNIDADES ALFARERAS Llapo Ub.: distrito Llapo, prov. Pallasca. Altitud: 3480 m.s.n.m. Ac: masculina? No se dispone de mayor informacin Maias Ub.: distrito Huari, prov. Huari Ac: masculina Ref. bibi: Mrquez Zorrilla 1965 Pariauanca Ub.: distrito Par ahuanca, prov. Carhuaz. Altitud: 2811 m.s.n.m. Ac: masculina Sapcha Ub.: distrito Yanama, prov. Yungay Ac: "fabrican ollas". No se dispone de mayor informacin Shiicop Ub.: distrito Yungay, prov. Yungay Ac: No se dispone de mayor informacin Yupm Ub.: distrito Yupn, prov. Corongo. Altitud: 2734 m.s.n.m. Ac: masculina. "Fabricacin de ollas, cntaros, cazuelas y tiestos, con arcilla fina". Inf.: Enrique Snchez Vargas. Escuela de 2 o grado 2904, Yupn Oct. 1946. Shibulla Ub.: distrito Pomabamba, prov. Pomabamba Ac: masculina y femenina. Tc: modelado enrollado Dec: pintada Coc: fuego abierto Taric Ub.: distrito Taric, prov. Huaraz. Altitud: 2802 m.s.n.m. Ac: masculina y femenina. "320 familias en 1967"; "500 personas en 1984". Ar: canteras: cerros jonco, Lacrosa. Temp.: arena Tc: modelado, (plato de alfarero); uso ocasional de torno y molde Coc: fuego abierto; horno para piezas pequeas Efig.: presente Jug.: juguetes y ollas pequeas manufacturados por las mujeres. Ref bibi: Ayon, Arqunlo, Gamarra y Vise 1967; Camino 1984; L Echeandia, 1982. Yaquia Ub.: distrito de Huari, prov. Huari Ac: masculina. "Las ollas fabricadas en Yaquia gozan de buena fama. En las festividades de la

47 Candelaria, San Juan y Natividad de la Virgen se llenan los yaqunos de frutas y otros artculos a trueque de ollas". Ref bibi: Mrquez Zorrilla, 1965 APURLMAC Chalhuanca Ub.: distrito Chalhuanca, prov. Aymaraes. "Fabrican cermica tosca". No se dispone de mayor informacin. Ayfhiianca Ub.: distrito de Mamara, prov. Grau. Cermica Tosca. No se dispone de mayor informacin. Cfaiiuasi Ub.: distrito Curahuasi, prov. Abancay. Altitud: 2688 m.s.n.m. No se dispone de mayor informacin. Curase Ub.: distrito de Mamara, prov. Grau Ac: masculina. No se dispone de mayor informacin Haquira Ub.: distrito Haquira, prov. Cotabambas. Altitud: 3671 m.s.n.m. Ref.: Cermica Tosca. No se dispone de mayor informacin. Ub.: distrito Mamara, prov. Grau Ref.: Cermica Tosca. No se dispone de otra informacin. Huancabamba Ub.: distrito Andahuaylas, prov. Andahuaylas Ac: masculina. "20 ceramistas en 1967". "Producen nicamente ollas (manca), jarras (pulo), tostadores (callana) y macetacha". Ar.: canteras en los cerros Sachay Huaycco y Occollo Temp.: arena Tc: modelado; uso de plato de alfarero (manca rurana) Dec: ausente Coc: fuego abierto; combustible: bosta y paja Mamara Ub.: distrito Mamara, prov. Grau. Altitud: 3590 m.s.n.m. Ac: masculina. "Cermica Tosca". No se dispone de mayor informacin. Mara Ub.: distrito Mara, prov. cotabambas. Altitud. 3770 m.s.n.m. "Cermica Tosca". No se dispone de mayores referencias.

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DE PASCO'":

PRINCIPALES COMUMIAOES ALFARERAS

La Cruz La Huaca Simba Pampa Grande . Pariahuanas . Chulucanas 7. Olleros 8. Santo Domingo 9. Huarmaca 10. Sondor 11. Salas 12. Morrope (La Colorada) 13. La Compuerta 14. Jumbilla 15. Huancas 18. Sonche 17. Chaupimonte 18. Tarapoto 19. Ledoy 20. Piscoyacu 21. Chasuta 22. Huicungo 23. Cusquiden 24. Aylambo 25. Paccha Chica 26. Pomarongo 27. Sinsicap 28. Usquil 29. Caulimalca 30. Marcabal 31. Ganzul . Puente Piedra . . . . Yamobamba Llapo Cusca Aco Ancapampa Shibulla Atma Aira Shillcop Huaypan Hualcan La Merced Huaclian Chinila Ta ri ca Catac Calicuy Acopalca (Obraje} Cajacay Huacrachuco Yanarnachay Sillapata 55. Punchao Chico 58. Huancapn 57. Santo Domingo de los olleros 58. Cochamarca 59. . Huayliay 60. . Condorcayan 61 . Concho 62. . Aco 63. . Muquiyauyo 64. . Biyo Ccaccasiri Masahuarac Huayiacucho Allato Garganto Huaihuas Quinua Huarnanga elle Higospampa Pampa Cruz Payahuanay Sacrasa Chalhuanca Curahuasi Haquira Mamara Chojemarca Chacabamba Araypaia Limatambo Qquea Combapata Rajchi vlarangani Coropuna Vtor Pucar Santiago de Pupuja Ancoraymes Pichico Boroguea Cambaya Valencia San Bernard

LDONA

/ J *. MIGUEL

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50 Matara Ub.: distrito Lambraa, prov. Abancay Ac: masculina? No se dispone de mayor informacin Tarpai Ub.: distrito Mamara, prov.. Grau Ac: masculina. No se dispone de mayor informacin. AREQUIPA Coropuna Ub.: distrito Pampacolca, prov. Castilla Ac: masculina Tc: modelado, (plato de alfarero). Ref bibi: Bingham 1915 Vtor Ub.: distrito Vitor, prov. Arequipa Ac: masculina. "Fabrican tinajas grandes". No se dispone de mayor informacin. AYACUCHO Atacocha Ub.: distrito Santiago de Pscha, prov. Huamanga AC: masculina y femenina. Inf.: Juana Ore, junio 1969. Huaihuas Ub.: distrito Iguan, prov. Huanta. No se dispone de mayor informacin. Ciudad de Ayacucho; barrios Santa Ana, San Pedro, Cachi Ub.: distrito Ayacucho, prov. Huamanga. Ac: masculina y femenina Ar.: colnas Temp.: arena? Tc: modelado Dec: pintada Coc: horno Efig.: figulinas Jug.: pitos, vasijas en miniatura Higospampa Ub.: distrito Cangallo, prov. Cangallo Ac: masculina Tc: modelado, (plato de alfarero). Ref. bibi: Bolvar de Colchado, 1967. Huancamcma Ub.: distrito Cangallo, prov. Cangallo. Ac : masculina y femenina Ref bibi: Bolivar de Colchado 1967 Nelle Ub.: distrito Tarnbillo, prov. Huamanga

RAVINES Ac: masculina y femenina. "Fabrican ollas en forma de toros; tejas". No se dispone de mayor informacin. Pampacruz Ub.: distrito Cangallo, prov. Cangallo Ac: masculina? No se dispone de mayor informacin Ref bibi: Bolivar de Colchado, 1967 Payahuanay Ub.: distrito Cangallo, prov. Cangallo Ac: masculina? No se dispone de mayor informacin Ref. bibi: Bolivar de Colchado, 1967 Quinua Ub.: distrito Quinua, prov. Huamanga. Altitud: 3,396 m.s.n.m. Ac: masculina Ar.: colinas Temp.: arena Tc: modelado Dec: pintada Coc: horno Efig.: diversas Jug.: diversos Ref. bibi: Tschopik, 1947; 1950; Arnold, 1972; Spahnl 1966, Respaldiza 1978. Sacrasa Ub.: distrito Lampa, prov. Paucar del Sara Sara Ac: masculina. Cermica domestica. No se dispone de mayores datos. Ref bibi: Bonavia 1968: 41 CAJAMARCA Aylambo Ub.: distrito Pariamarca, prov. Cajamarca Ac: masculina y femenina Ar.: cerro El Cumbe Temp.: "segunda" arcilla Tc: modelado, paleteado y moldeado Dec: paleteada; vidriado con almrtaga Coc: fuego abierto; horno Jug.: vasijas en miniatura Cusquiden Ub.: distrito San Pablo, prov. San Pablo Ac: masculina Ar.: colinas Temp.: arcilla Tc: moldeado, paleteado Dec: incisa Coc: fuego abierto Ref bibi: Espejo Nuez 1951 Paccha chica Ub.: distrito Cajamarca, prov. Cajamarca Ac: masculina, y femenina

COMUNIDADES ALFARERAS Ar.: cerro El Cumbe Temp.: arcilla Tc: moldeado, paleteado Dec: paleteada, pintura con almrtaga; pintura blanca y roja Coc: fuego abierto Efig.: ocasionales Jug.: ocasionales, vasijas en miniatura Pariamarca Ub.: distrito Cajamarca, prov. Cajamarca Ac. : masculina, y femenina r.: cerro El Cumbe Temp.: segunda arcilla Tc: moldeado, paleteado; ocasionalmente, torno Dee: pintura con almrtaga; paleteada Coc: fuego abierto; horno Efig.: vasijas zoomorfas Jug.: diversos Pomarongo Ub.: distrito San Marcos, prov. San Marcos Ac: masculina Ar.: barrancos Temp.: segunda arcilla Tc: modelado Dec: pintada Coc: fuego abierto Efig.: presentes Jug.: ocasionales

51 Ac: masculina. Los alfareros son naturales de Puno. No se dispone de mayor informacin. Combapaa Ub.: distrito Combapata, prov. Canchis. Altitud: 3475 m.s.n.m. Ac: masculina y femenina Ar.: colinas Temp.: tierra especial (segunda arcilla) Tc: modelado Dec: pintada Coc: fuego abierto Jug.: presentes Ref bibi: Miranda Rocha 1967 Ub.: distrito Combapata, prov. Canchis Ac: masculina. "Elaboracin de ollas y cantaros llanos. Trabajan solamente en agosto y setiembre". Chacabamba Ub.: distrito Caicay, prov. Paucartambo Ac: masculina? No se dispone de mayores datos. Chojeinarca Ub.: distrito Limatambo, prov. Anta Ac: masculina. Alfarera domestica sencilla. Huancarani Ub.: distrito Caicay, prov. Paucartambo. No se cuenta con mayores referencias. Ub.: distrito Combapata, prov. Canchis Ac: masculina. Fabricacin de alfarera tosca: ollas y cntaros; trabajan exclusivamente en agosto y setiembre. Huassac Ub.: distrito Caicay, prov. Paucartambo Ac: masculina. No se tiene mayor informacin Huiscaceani Ub.: distrito Marangani, prov. Canchis Ac: masculina y femenina Ar.: colinas vecinas Temp.: segunda arcilla Tc: modelado Dec: pintada Coc: fuego abierto Ref bibi: Miranda Rocha, 1967 Huiscachan Ub.: distrito Marangani, prov. Canchis Ac: masculina? Cermica sencilla Jucuhury Ub.: distrito Combapata, prov. Canchis Ac: masculina; "vasijas domesticas; ollas y cntaros". Produccin temporal de agosto a setiembre

CUSCO Araypallpa Ub.: distrito Colcha, prov. Paruro Ac: masculina? No se dispone de mayor informacin Cangai! Ub.: distrito Checacupe, prov. Canchis Ac: femenina y masculina Ar.: cerros vecinos Temp.: tierra especial (segunda arcilla) Tc: modelado (plato de alfarero) Dec: pintada Coc: fuego abierto Jug.: presente Ref bibi: Miranda Rocha 1967 Cceya Ub.: distrito San Pedro, prov. Canchis Ac: masculina? Elaboracin de cermica tosca. No se dispone de mayor informacin Ccopi Ub.: distrito Cctea, prov. Quispicanch

52 Kiluwanka Ub.: distrito Tinta, prov. Canchis Ac: femenina y masculina Ar.: colnas y cerros vecinos Temp.: segunda arcilla Tc: modelado, enrollado Dec: pintura Coc: fuego abierto Ref. bibi: Miranda Rocha, 1967 Machacmarca Ub.: distrito Tinta, prov. Canchis Ac: femenina y masculina "De las 390 familias de la comunidad, 220 son ceramistas. La alfarera tiene como mercado la feria de Sicani (sbados y domingos de cada semana)". Ar.: cerros y flancos de las colnas vecinas Temp.: segunda arcilla Tc: modelado (plato de alfarero) Dec: pintura Coc: fuego abierto Jug.: en pequea escala Ref. bibi: Miranda Rocha 1967; Revilla y Baez 1967. Marangani Ub.: distrito Marangani, prov. Canchis. Altitud: 3696 m.s.n.m. Ac: femenina y masculina Ar.: colnas y cerros de la localidad Temp.: segunda arcilla Tc: modelado Dec: pintura Coc: fuego abierto Jug.: diversos Ref bibi: Miranda Rocha 1967 Ohay Ub.: distrito Caicay, prov. Paucartambo Ac: masculina y femenina. No se dispone de mayor informacin Pichura Ub.: distrito San Pedro, prov. Canchis Ac: femenina y masculina Ar.: cerros y flancos de las colinas prximas Temp.: segunda arcilla Ref bibi: Revilla y Baez 1967; Miranda 1967. Qquea Ub.: distrito San Pedro, prov. Canchis Ac: femenina y masculina r.: flancos de cerros y colnas Temp.: segunda arcilla Tc: modelado (plato de alfarero) Dec: pintada Coc: fuego abierto Ref bibi: Revilia y Baez 1967; Miranda 1967 Quiner Ub.: distrito Caicay, prov. Paucartambo

RAVINES Ac: masculina? No se dispone de mayor informacin lajchi Ub.: distrito San Pedro, prov. Canchis Ac: femenina y masculina Ar.: cerros y colnas vecinas Temp.: segunda arcilla, "tierra de olla" Tc: modelado (plato de alfarero) Dec: pintura Coc: fuego abierto Ref bibi: Revlla y Baez 1967; Miranda 1967 Sairi Ub.: distrito Combapata, prov. Canchis Ac: masculina. "Alfarera tosca (ollas y cantaros). Trabajan solamente en agosto y setiembre". Tinta Ub.: distrito Tinta, prov. Canchis. Altitud: 3466 m.s.n.m, Ac: femenina y masculina Ar.: cerros y colinas Temp.: segunda arcilla Tc: modelado? Dec: pintura Ref bibi: Miranda Rocha 1967

HUANCAVELICA Alato Ub.: distrito Lircay, prov. Angaraes Ac: femenina? No se dispone de mayor informacin Ccaccasri Ub.: distrito Acora, prov. Huancavelica Ac: masculina Ar.: cerros y colinas vecinas Temp.: arena Tc: modelado (plato de alfarero) Dec: pintura Coc: fuego abierto Efig.: ocasional Jug.: ocasional Ref bibi: Ravines 1965/66; 1970 Huanaspampa Ub.: distrito Acora, prov. Huancavelica Ac: masculina Ar.: cerros vecinos Temp.: arena Tc: modelado Dec: pintura de color blanco y rojo Coc: fuego abierto Efig.: "cntaros en forma de toros" Jug.: ollas y vasijas pequeas

COMUNIDADES ALFARERAS Ub.: distrito Huancavelica, prov. Huancavelica Ac: masculina. Elaboracin de ollas, cntaros, braseros Ar.: cerros Temp.: arena Tc: modelado enrollado Dec: llana, "cermica domstica y sencilla" Coc: fuego abierto Ref bibi: Ravines 1963/64 Masahiiarac Ub.: distrito de Paucar, prov. Acobamba Ac: femenina? "Pueblo de la puna donde fabrica ollas". No se dispone de mayor informacin. Chillicopucro Ub.: anexo Chainabamba, distrito Congalla, prov. Huancavelica A c : mascullan? "De Chillicopucro extraen arcila para fabricar porongos". No se dispone de mayor informacin. HUANUCO
Huacrachuco

53 ICA Gargnt Ub.: distrito Los Aquijes, prov. Ica Ac: masculina y femenina. "Hacen exclusivamente ollas, tastanas y bebederos de arcilla roja y sin decoracin". Ref bibi: Villegas, 1986 JUNIN Ac Ub.: distrito Ac, prov. Concepcin. Altitud: '3480 m.s.n.m. Ac: masculina y femenina Ar.: ladera de las colnas Temp.: arena Tc: modelado, enrollado, (uso de bases de piedra como mesa) Dec: pintada y aplicada Coc: hornos especialmente construidos Efig.: presentes Jug.: ocasional Ref bibi: Lavalle 1967; Spaimi 1966; Matayosh, 1988 Blye Ub.: distrito Mito, prov. Concepcin Ac: masculina y femenina. "Cermica tosca y barnizada". Inf.: Vctor Chuquillanqui, Huancayo 1970. Concho Ub.: distrito Marco, prov. Jauja Ac: masculina y femenina. "Cermica tosca". No se dispone de mayor informacin. Ref bibi: Matos, Bonilla, Montoya 1964. Mwquiyauyo Ub.: distrito Muquiyauyo, prov. junin. Altitud: 3342 m.s.n.m. Ac: masculina. No se dispone de mayor informacin Ref bibi: Tschopik 1947 Quicha (Kicha) Ub.: distrito Concepcin, prov. Jauja Ac: masculina? "Fabricacin de vasijas toscas". Ar.: No se dispone de mayor informacin. LA LIBERTAD Caulmaica Ub.: distrito Usquil, prov. Otuzco Ac: masculina y femenina Ar.: cerros vecinos Temp.: piedra molida Tc: moldeado (moldes bivalvos) Dec: llana Coc: fuego abierto Ref. bibi: Krzanowska y Krzanowski, 1976

Ub.: distrito Huacrachuco, prov. Maran. Ac: masculina. "Fabricacin de cermica domestica, tosca". No se dispone de mayor informacin. Huarguish Ub.: distrito Hunuco, prov. Hunuco Ac: femenina. Ar.: terraza fluvial Temp.: no se usa Tc: moldeado (moldes bivalvos) Dec: pintada (tierra roja "muid") Coc: horno Ref. bibi: Morales, 1981. Puncha Chico Ub.: distrito Hunuco, prov. Hunuco A.c.: femenina Ar.: terraza fluvial Temp.: no se usa Tc: moldeado. Dec: pintada Coc: horno cerrado Ref bibi: Morales, 1931. Siapata Ub.: distrito Shunqui, prov. Dos de Mayo Ac: femenina? No se dispone de mayor informacin Yanamachay Ub.: distrito Llata, prov. Huamales Ac: femenina? No se dispone de mayor informacin.

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RAVINES

Yatnbamba Cachipatnpa Ub.: distrito Sartimbamba, prov. Snchez Ca- Ub.: distrito Huamachuco, prov. Snchez Carrion rrin Ac: masculina. Ac: masculina Ar.: "Se emplea la arcilla ordinaria para tejas y "Casi no se confeccionan trabajos de gran valor, solo algunos objetos rsticos y de poco valor ladrillos, y de este mismo material hacen una monetario en los que se cuentan cazuelas, ollas, mezcla con una piedra especial, molida, tostadoras y urpos, para madurar la chicha". da shalar, para hacer ollas, cantaros, etc". Ref.: Eloisa Carmen Velezmoro, Directora EsRef.: Encarnacin Tamayo, profesora, 1947. cuela 1639. Yamobamba 1947. Ganzul Ub.: distrito Sartimbamba, prov. Snchez CaLAMBAYEQUE rrion Ac: masculina. La Lagartera ' Ar.: "Fabricacin de tejas, ladrillos, ollas, canta- Ub.: distrito Mrrope, prov. Lambayeque ros, cazuelas en pequea cantidad. Material ar- Ac: masculina. cilla de alfareros mezclada con arena". No se cuenta con mayor informacin Ref.: Aleira Pea Bejarano. Prof. Escuela 2636, La Colorada Ganzul, 1947. Ub.: distrito Mrrope, prov. Lambayeque Marcabal grande Ac: masculina Ub.: distrito Marcabal, prov. Snchez Carrion Ac: masculina. "Para hacer ollas, cntaros y La Compuerta otros depsitos de barro se emplea la piedra Ub.: distrito Illimo, prov. Lambayeque llamada shalar y una clase de tierra especial que Ac: masculina. se encuentra en vetas. La piedra shalar se mueNo se tiene mayor informacin. le en batanes, igualmente la tierra especial. Es- Ferreafe tando los dos materiales bien preparados, se Ub.: distrito Ferreafe, prov. Ferreafe. Altitud: mezclan con agua y se daja 8 das para que se 67. m.s.n.m. mezcle bien; es necesario cuidar que la mezcla Ac: masculina no contenga ninguna clase de impurezas. Tc: moldeado, paleteado Despus de 8 das se empieza a forjar, es decir Dee: impresa a levantar la pieza. Una vez hecha, ya no neceCoc: fuego abierto sitan mucho aire ni mucho sol, hasta que seSalas quen; entonces viene la quema en fuego Ub.: distrito Salas, prov. Lambayeque. Altitud: abierto..." 190. m.s.n.m. Ref.: Victor Llaury, 40 aos. Marcabal, 1972. Ac: masculina Puente piedra Ar.: terraza fluvial Ub.: distrito Huamachuco, prov. Snchez Ca- Temp.: arena rrion. Tc: moldeado, paleteado Ac: masculina? "se hace alfarera trayendo el ma- Dec: impresa, sellada terial de otro lugar" Coc: fuego abierto Ref.: Ana Victoria Aguilar R. Prof. Escuela 2628, Efig.: presentes Pte. Piedra, 1947. Jug.: presentes Sinslcap Ub.: distrito Sinsicap, prov. Otuzco LIMA Ac: masculina. Huancapon Ar.: cerros del lugar Ub.: distrito Huancapon, prov. Cajatambo. AltiTemp.: arena tud: 3145 m.s.n.m. Tc: modelado, paleteado Ac: masculina y femenina Dec: impresa, sellada Ar.: cerros vecinos Coc: fuego abierto Temp.: arena Efig.: ocasional Tc: modelado, enrollado (plato de alfarero) Jug.: ocasional Dec: pintada Ref bibi: Camino, 1983 Coc: fuego abierto Usqiill Ub.: distrito Usquil, prov. Otuzco Santo Domingo de los Olleros Ac: masculina. Ub.: distrito Santo Domingo de Olleros, prov. No se dispone de mayores referencias. Huarochiri

COMUNIDADES ALFARERAS Ac: masculina Ar.: cantera cerro Chichlcara Temp.: arena Tc: modelado, enrollado Dee: incisa Coc: horno Ref bibi: Engel 1971 LORETO Cahwapanas Ub.: distrito Cahuapanas, prov. Alto Amazonas Ac: femenina, "vasijas para uso personal". No se cuenta con mayor informacin Maynas Ub.: distrito Iquitos, prov. Maynas Ac: masculina Temp.: tiestos molidos Tc: enrollado Dec: pintada Ref bibi: Paliares y Calvo 1870 Pisqui Ub.: rio alto Ucayali Ac: femenina. No se cuenta con mayor informacin. Valencia Ub.: distrito Tigre, prov. Loreto c: femenina Ar.: terraza fluvial Temp.: tiestos molidos Tc: enrollado Dec: pintada Coc: fuego abierto. PASCO Cochamarca Ub.: distrito Vicco, prov. Pasco Ac: femenina Ar.: cerros vecinos Temp.: arena Tc: modelado, enrollado Dec: pintada Coc: fuego abierto Jug.: vasijas pequeas Condorcayan Ub.: distrito Huayllay, prov. Pasco. Ac: femenina y masculina. "Cermica domestica". Ar.: cerros vecinos Temp.: arena Tc: modelado, enrollado (plato de alfarero) Dec: pintada Coc: fuego abierto Ref. bibi: Farfn 1949 Huaychae Ub.: distrito Huayllay, prov. Pasco Ac: femenina y masculina Ar.: cerros vecinos Temp.': arena ' Tc: modelado, enrollado Dec: pintada Coc: fuego abierto Jug.: ocasional Ref bibi: Tschopik 1947 HuayDay Ub.: distrito Huayllay, prov. Pasco Ac: femenina y masculina Temp.: arena Tc: modelado, enrollado (plato de alfarero) Dec: Uan Coc: fuego abierto PIURA Cabuyal Ub.: distrito Chalaco, prov. Morropn Ac: femenina Ref bibi: Sabogal 1982 Chalaco Ub.: distrito Chalaco, prov. Morropn Ac: femenina, "cermica utilitaria". Ref bibi: Sabogal 1982

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Chulucanas Ub.: distrito Chulucanas, prov. Morropn. Altitud: 192 m.s.n.m. Ac: masculina Ar.: cerro Tc: modelado, paleteado Dee: impresa, sellada; pintura blanco/rojo Coc: horno Efig.: zoomorfas Jug.: ocasionales Ref bibi: Acha, 1984; Sosa, 1984 El Coman Ub.: distrito Fras, prov. Ayabaca Ac: femenina, "cermica domstica". Ar.: canteras en cerros aledaos Tc: modelado Dec: llana Coc: horno Ref bibi: Sabogal 1982 Hnarmaca Ub.: distrito Huarmaca, prov. Huancabamba Ac: masculina y femenina Ar.: minas en flancos de los cerros Temp.: arena Tc: moldeado, (moldes bivalvos) Dec: llana Coc: horno Ref bibi: Sabogal 1982

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RAVINES

Japz
Ub.: distrito Fras, prov. Ayabaca Ac: masculina y femenina. "Todos saben hacer ollas para negocio". Ar.: terrazas fluviales Tc: modelado Ref bibi: Sabogal 1982 La Ub.: distrito La Huaca, prov. Paita Ac: masculina. "Produccin comercial". Ar.: terrazas Temp.: arena Tc: modelado Coc: hornos Ref bibi: Sabogal 1982 La Legua Ub.: distrito Piura, prov. Piura Ac: masculina Ar.: colinas inmediatas a la poblacin Tc: modelado y moldeado. "Hacen imitaciones de huacos". Ref bibi: Sabogal 1982 Olleros Ub.: prov. yabaca Ac: femenina, "cermica domestica". Tc: modelado. Ref bibi: Sabogal 1982 Pampa Grande Ub.: distrito Fras, prov. Ayabaca Ac: femenina Ar.: terrazas Tc: modelado Dec: llana. "Cermica domstica" Coc: horno Ref bibi: Sabogal 1982 Pariahuanas Ub.: distrito Fras, prov. yabaca Ac: femenina Ar.: terrazas fluviales Tc: modelado Ref bibi: Sabogal 1982 Santo Domingo Ub.: distrito Santo Domingo, prov. Morropn. Altitud: 1475 m.s.n.m. Ac: femenina Ar.: minas y canteras en los flancos de las colinas. Tc: moldeado. Dec: llana. "Cermica domstica". Coc: fuego abierto Ref bibi: Cordova 1982; Sabogal 1982. Slmbila Ub.: distrito Catacaos, prov. Piura Ac: masculina y femenina

Ar.: cerros vecinos Temp.: arena Tc: moldeado, enrollado Dec: pintada, incisa Coc: fuego abierto, horno Efig.: formas antropomorfas Jug.: diversos Ref bibi: Respaldiza 1953, Christensen 1955, Sphani 1966, Sabogal 1982, Ravines 1979 Sender Ub.: distrito Sondor, prov. Huancabamba. Altitud: 2050 Ac: masculina, "cermica domstica". Ar.: cerros Tc: modelado Dec: llana; ocasionalmente incisa Coc: fuego abierto Tttcaque Ub.: distrito Fras, prov. Ayabaca Ac: masculina y femenina, "Cermica domstica". Ar.: terrazas fluviales Ref bibi: Sabogal 1982

PUNO Ancoraymes Ub.: distrito Puno, prov. Puno Ac: masculina? Ar.: No se dispone de mayor informacin Ref bibi: Bandelier 1910: p. 70 Checca Ub.: distrito Pucar, prov. Lampa Ac: masculina r.: cerro Tc: modelado, enroado (plato de alfarero) Dec: pintada, vidriada Coc: fuego abierto Efig.: diversas Ref bibi: Spalmi 1966 Pecar Ub.: distrito Pucar, prov. Lampa. Altitud: 3860 m.s.n.m. Ac: masculina y femenina r.: terrazas lacustres Temp.: arena Tc: moldeado, enrollado, torno Dec: pintada, incisa Coc: horno cerrado Efig.: presentes Jug.: presentes Ref. bibi: Bushnell 1959; Spalmi 1966, Ebersole 1968

COMUNIDADES ALFARERAS Pichico Ub.: distrito Juli, prov. Chucuito Ac: masculina? No se dispone cle mayor informacin Santiago de Piipuja Ub.: distrito Santiago de Pupuja, prov. Azangaro. Altitud: 3860 m.s.n.m. Ac: masculina y femenina Ar.: mina Saohuas Tc: modelado (plato de alfarero) Dec: pintada Coc: horno Efig.: diversos Jug.: diversos Ref. bibi: Villiger 1983 SAN MARTIN Cachiyacu Ub.: distrito Huicungo, prov. Mariscal Cceres A c : femenina Ar.: terrazas fluviales Temp.: tiestos molidos Tc: enrollado Dec: pintada Coc: fuego abierto Chasuta Ub.: distrito Pachza, prov. Mariscal Cceres Ac: femenina r.: terrazas fluviales Temp.: tiestos molidos Tc: enrollado Dec: pintada, corrugada, aplicada Huicungo Ub.: distrito Huicungo, prov. Mariscal Cceres Ac: femenina Ar.: terrazas fluviales Temp.: tiestos molidos Tc: enrollado Dec: corrugada, aplicada. Ledoy Ub.: distrito Saposoa, prov. Huallaga Ac: femenina Tc: enrollado Dec: corrugada Pachicilla Ub.: distrito Huicungo, prov. Marcal Cceres Ac: femenina Temp.: tiestos molidos Tc: enrollado Dec: corrugada, aplicada Dec: fuego abierto Piscoyaca Ub.: distrito Piscoyacu, prov. Huallaga Ac: femenina. No se dispone de mayor informacin

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Tarapoto Ub.: distrito Tarapoto, prov. San Martn. Altitud: 333 m.s.n.m. Ac: femenina. No se dispone de mayor informacin. TACNA Bereguea Ub.: distrito Ilabaya, prov. Tacna. Altura: 2805 m.s.n.m. Ac: masculina Tc: modelado Jug.: adems de ollas y "callanas" de uso domstico, fabrican juguetes. Cambaya Ub.: distrito Ilabaya, prov. Tacna. Altura: 2790 m.s.n.m. Ac: masculina Jug.: produccin limitada. TUMBES La Cruz Ub.: distrito La Cruz, prov. Tumbes Ac: masculina? "fabrican pequeas figurinas de arcilla, utilizadas como juguetes". No se tiene mayor informacin. UCAYALI Paucocha Ub.: Padre Mrquez, prov. Coronel Portillo Ac: femenina Ar.: colnas Temp.: rivera de ios ros Tc: enrollado Dec: pintada Coc: fuego abierto Ref. bibi.: Spalmi 1966 San Bernardo Ub.: rio alto Purs, prov. Puras Ac: femenina Ar.: quebradas altas Temp.: tiestos molidos Tc: enroado Dec: llana Coc: fuego abierto Ref bibi: Adams, 1976.

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Cermica estampada y moldeada de la costa norte
Donald Collier
El presente trabajo se ocupa de dos tradiciones peruanas de fabricacin y decoracin de cermica. La primera, la tradicin de moldes cncavos de uno o dos piezas, propia de la parte sur de la costa norte. La segunda, tpica de la misma costa norte, se caracteriza por la fabricacin de vasijas con paleta y piedra* y decorada con un 'implemento denominado labradora. Mientras realizaba investigaciones arqueolgicas en el valle de Casma en 1956, visit el casero de Mrrope, una comunidad de alfareros cerca a la ciudad de Chiclayo1. Haba escuchado que all se utilizaba todava moldes para fabricar vasijas y tena la esperanza de que a travs-de la observacin de su uso, me adentrara en las tcnicas prehispnicas del moldeado que se utilizaba en la parte sur. En su lugar, encontr que los alfareros se valan de la paleta y la piedra; un molde convexo asociado funcionalmente con el paleteado y la labradora de arcilla.

La alfarera de Mrrope
Mrrope se encuentra aproximadamente a 30 kilmetros al noroeste de Lambayeque en el lmite sureste del desierto de Mrrope. En el pueblo existen diez familias de alfareros, las mismas que viven en el sector noroccidental, en una zona conocida como "barrio de la otra banda". La cermica aqu es una actividad masculina, pero los hombres reciben ayuda de sus respectivas familias. Los mercados de Lambayeque, Chiclayo y las localidades cercanas son los principales puntos de venta de la cermica roja y oxidada de Mrrope. La arcilla utilizada proviene de un yacimiento que est aproximadamente a 30 kilmetros al norte de Mrrope. El moldeado de las piezas es la primera etapa , El artculo de Donald Collier, Pottery stamping and molding on the north coast of Per, de la fabricacin. Un cntaro grande que durante cuya primera versin se publicar en las Actas del el trabajo hace las veces de base se coloca firmeXXXIII Congreso Internacional de Americanis- mente, boca abajo, en el suelo arenoso del patio, tas, San Jos de Costa Rica, 1959 (TI, pp. 421- en un lugar sombreado, donde trabaja el alfarero. Encima se pone un saco para evitar que el molde 431), destaca la persistencia de las tradiciones nativas despus de la conquista espaola y es, a la vez,resbale. El molde, al que llamar vasija-molde un cabal y fructifico ejemplo del uso de la informa- convexa para distinguirla de otros tipos de moldes, es un cntaro comn y corriente, que se cocin etnogrfica en la clarificacin de determinados loca boca abajo sobre la ya mencionada base de problemas arqueolgicos. trabajo cubierta con un saco (fig. 1). As el molde La informacin de campo data de 1956 y fue recogida por Collier, durante sus investigaciones * Objeto de piedra labrada similar en tamao y forma a ias hormas de arqueolgicas en la zona, por cuenta del Field Mu- madera utilizadas por los sombrereros. En la sierra norte se les denomiseum of Natural History de Chicago. na justamente "horma", (K/F).

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COLLIER

Fig. i. Moldeando la arcilla sobre la base de un cntaro invertido para formar la mitad inferior de la vasija.

Fig. 2. Arda moldeada sobre una vasija invertida y lista para ser afinada y alisada con una paleta de madera. Ntese que la base para el moldeado se conforma de dos vasijas.

queda aproximadamente a 75 cm. del suelo. Algunas veces se levanta la base un poco ms colocando debajo otro cntaro asentado tambin firmemente en el suelo y lleno de arena que encaja con la boca de la vasija-base. En este caso, se coloca la vasija-base boca abajo para que su asiento sostenga el molde o bien se le cambia a una posicin vertical y se lo llena con arena al ras del borde, formando as una plataforma para el molde (fig. 2). El alfarero trabaja de pe. Coge una tortilla previamente preparada de arcilla blanda y espolvorea tanto en esta como en el molde arcilla seca en polvo que acta como separador. Pone la tortilla en el molde y la extiende aplastndola hacia abajo con las manos, dando vueltas constantemente alrededor del molde a medida que agrega pequeos trozos de arcilla cuando es necesario (fig. 1). Para el afinamiento y alisamiento final de la masa en el molde usa una paleta de madera (fg. 2). El ceramista espera que la arcilla seque por espacio de diez minutos, luego retira del molde la vasija parcialmente formada y la deja orear un poco ms. S la vasija habr de ser un tazn, el alfarero remata el borde agregando una tira de arcilla a la que da forma y alisa con los dedos y finalmente le pasa un pao hmedo para eliminar las imperfecciones de la superficie. En cambio, s se trata de un cntaro, se le asienta en una base para acabado, que consiste en un cntaro grande en posicin vertical (boca arriba) con un saco que cubre la abertura. Luego, se afinan un poco ms las paredes, trabajndolas haca arriba y hacia adentro, golpeando la superficie externa con una paleta de madera. El alfarero sostiene una piedra en la parte interior de la vasija mientras golpea con la paleta por el exterior. Luego va agregando al borde superior de las paredes, las tiras de arcilla que sean necesarias. El artesano constantemente da vueltas a la vasija dndole forma y afinndola. Cuando se confeccionan cntaros grandes, se sigue este proceso hasta llegar a la abertura del cuello. Pero se sigue un procedimiento diferente con los cntaros pequeos y medianos. Despus de formar la pared de la vasija hasta ms arriba de la parte saliente (hombros), el alfarero la pone de lado haciendo descansar la saliente en la depresin de la base para el acabado. Aplica la piedra contra el interior de la pared de la parte alta dando golpes con la paleta por afuera (fig. 3). A medida que avanza el trabajo, en vez de dar vueltas alrededor del objeto como lo hizo anteriormente, se queda parado y continuamente hace girar la vasija sobre su saliente con movimientos leves de la paleta y la piedra al final de cada golpe. El eje de revolucin vara desde, un nivel

CERAMICA ESTAMPADA

63 nes, mientras la arcilla est an en estado plstico. De estas labradoras vimos tres tipos. La primera tena una planta con hojas y flores en una cara y una figura similar a una mariposa en la otra; la segunda tena en una cara dos plantas con flores y un diseo de incisiones paralelas y filas de puntos, que cubran toda la superficie, en la otra cara; la tercera tena un grupo de crculos con centros rodeados de crculos punzonados en una cara y ningn diseo en la otra. Una vez terminadas las vasijas, primero las dejan, secar bajo sombra y luego con los rayos del sol (fig. 5). Una vez secas, son revisadas alisndose las imperfecciones de la superficie con hmeda (fig. 6). Posteriormente colocan las ollas sobre las brasas de montones de estircol vacuno, durante dos o tres horas, para eliminar la humedad restante de la arcilla (figs. 7 y 8). El alfarero constantemente da vueltas a las vasijas para un secado parejo. Para la cochura se usa un hoyo poco profundo, de aproximadamente 2 a 3 m. y 25 cm. de profundidad. En el fondo se colocan en forma pareja palos y ramas partidos en trozos pequeos. Encima se ponen los cntaros grandes en posicin vertical en hileras contiguas. A continuacin se apila, sobre la primera fila, otro nivel de cntaros grandes boca abajo, disponiendo las vasijas en forma tal que parte de la boca de los cntaros de abajo den con intersticios de la capa superior, asegurando, as la libre circulacin del oxgeno durante la coccin (fig. 9). Los tazones y ollas pequeas son apiladas en dos o tres hiladas a los lados y extremos de la pila central (fig. 10). En un horno que observamos hubo 120 oflas y en otro 7. La ruma se cubre con cacharros rotos grandes, luego con una cama de ramas partidas y, finalmente, luego de la combustin de la madera, con una capa de estircol. La coccin se hace generalmente por las tardes, dejando enfriar las piezas toda la noche antes de llevarlas al mercado. Una industria cermica relativamente similar existe en Simbil cerca de Piura, unos 150 kilmetros al norte de Mrrope (Christensen, 1955). Los alfareros de Simbil, que son hombres, dan forma a las vasijas a partir de una bola de arcilla con la ayuda de una paleta de madera y una piedra, pero no usan la vasija-molde convexa. Sus labradoras de arcilla cocida con similares en forma y diseo a las de Mrrope. Adems de los objetos domsticos rojos caractersticos de esta alfarera, producen vasijas-efigies negras, hechas a molde para venderlas a los turistas. Estas son copias de los huacos antiguos o de los moldes que se hicieron de estos ltimos. No se dispone de descripciones de las tcnicas del moldeado. La prctica de moldear la mitad inferior de una vasija sobre la base de un cntaro invertido, a

Fig. 3 Elaboracin de una vasija con una paleta y una piedra.

casi horizontal hasta los 45 grados, segn la parte de la pared en la que se est trabajando con la paleta. Cuando termina la vasija hasta la abertura del gollete, la deja orear. Luego forma el cuello aplicando una tira de arcilla que alisa con los dedos y posteriormente la pule con un pao hmedo. Las paletas de madera planas de Mrrope son rectangulares, miden aproximadamente 12 cm. de ancho por 20 cm. de largo y 15 mm. de espesor (fig. 2). Se utiliza tanto paletas planas como paletas con ranuras finas, diagonales y paralelas. Con las primeras se obtiene una superficie suave que posteriormente puede ser pulida con una concha bivalva. Las ltimas dejan una superficie cubierta de una serie superpuesta de ondulaciones tenues paralelas que quedan sin pulir. Se pude ver esta superficie ondulada en la vasija grande que sostiene la muchacha de la fig. 6, donde contrasta con la banda alisada de encima que se form durante el acabado del borde. Las piedras son guijarros ovoides pulidos. Se utiliza peines de madera tallada con cuatro o cinco dientes para hacer grupos diagonales de incisiones paralelas en las salientes de las vasijas justo debajo del gollete. En Mrrope se emplea labradoras de arcilla cocida para grabar diseos en las paredes an hmedas de las vasijas, pero ya no se les utiliza tan frecuentemente como en el pasado y los alfareros no las valoran ni conservan, afirmando que es fcil hacer otras cuando es necesario. De perfil las labradoras de Mrrope tienen la forma de una pera, planas por ambos lados; miden aproximadamente 11-12 cm. de largo por 6-7 cm. de ancho y 2-2.5 cm. de espesor. Los diseos que contienen son dibujos producto de incisiones o puncio-

64 la que denominamos vasija-molde convexa, es tambin conocida en Colombia (RechelDolmatoff, 1945), El Salvador (Lothrop, 1927, p. 116) Jalisco y Colima, en Mxico (Taylor, 1933; Foster, 1955, p. 4). En Cuernavaca, Mexico, se utilizan como moldes cntaros de paredes gruesas, de fabricacin especial, colocados boca abajo (Foster, 1948, pp. 363-64). Unicamente en Jalisco, esta tcnica de moldeado est relacionada con el paleteado en el molde (paletas de arcilla o de madera) y la tcnica de la paleta y la piedra (paleta de madera, canto de la mano izquierda utilizada para la piedra) para dar acabado a la parte superior de un vasija colocada sobre otra vasija que hace las veces de base. Pero lo alfareros de Jalisco no usan labradoras ni paletas incisas para decorar sus cacharros.

COLLIER entre los diseos originalmente incisos en paletas de arcilla y los grabados en madera. Actualmente no hay evidencias que indiquen que en la poca prehispnica se emplearon cntaros invertidos para moldear los asientos de las vasijas. Si los alfareros antiguos de Mrrope utilizaron las tcnicas de moldeado y paleteado, estas slo podran detectarse en los tiestos por una diferencia en el acabado de las superficies del interior de las paredes en la base y en la parte superior. Las primeras mostraran la superficie marcada o alisada con paleta del molde, mientras que las ltimas estaran grabadas o tendran facetas tenues y cncavas producto de la presin de la piedra. Probablemente slo con excavaciones podra conseguirse una cantidad suficiente de tiestos grandes que corresponden al cuerpo de las vasijas. La interpretacin de las evidencias arqueolgicas en funcin de las tcnicas modernas de cermica de Mrrope y Simbil lleva a las siguientes conclusiones con respecto a la antigua tradicin alfarera de la costa norte. 1. La tcnica de la paleta y la piedra fue una modalidad bsica de fabricacin, que tal vez haya sido combinada con el moldeado de la base de las vasijas sobre cntaros invertidos. 2. Se utiliz paletas de arcillas en la fabricacin de vasijas, as como para aplicar diseos repetitivos en toda su superficie. Se ignora si utilizaban paletas de madera. 3. Se utilizaba labradoras de arcilla para hacer impresiones repetitivas o para grabar series de diseos en las paredes convexas de la vasija. En la parte meridional de la costa norte, desde el valle de Chicama hasta Casma, persisti una tradicin contrastante de fabricacin alfarera. Esta fue la tradicin de los moldes cncavos de una y dos piezas. Las tcnicas de moldeado en cuestin ya se haban desarrollado en buen grado durante-el perodo Mochica,3 cuando se les usaba para elaborar vasijas-efigies con fines funerarios, pero no alcanzaron el grado ptimo de elaboracin ni un uso difundido, sino hasta la poca post-Clsica (Collier, 1955, pp. 124-31). En el perodo Chim se utiliz moldes para producir todo tipo de ceramios, salvo los muy grandes que se usaban para almacenar, y la fabricacin cermica alcanz la etapa de produccin masiva. La decoracin de las superficies con figuras y punteado en relieve tan caracterstico de la cermica Chim, tanto para uso ceremonial como para uso cotidiano, fue totalmente producto de estas tcnicas de moldeado.

Dos tradiciones alfareras antiguas

Kroeber y Muelle (1942) fueron quienes llamaron pro primera vez la atencin sobre la importancia arqueolgica de la cermica paleteada o decorada por impresin de la costa norte del Per. En toda la regin, desde el valle de Parias, por el norte, hasta el valle de Jequetepeque, por el sur, la cermica ms comnmente hallada en sitios de ocupacin prehispnica lo constituyen objetos de color rojo que tienen gran variedad de diseos impresos simples y complejos (Kroeber, 1930, p. 87; Kroeber y Muelle, 1942; Lothrop, 1948, pp. 64-65). Pese a su abundancia en los sitios de vivienda, rara vez se ve estos ceramios rojos paleteados en las colecciones de los museos. Evidentemente, estaban destinados principalmente al uso domstico y rara vez se les colocaba en las tumbas. Los diseos impresos se hacan con labradoras y paletas incisas hechas de arcilla cocida, habindose encontrado algunas de ellas (Kroeber y Muelle, pp. 7-10, fig. 1-3). Estos objetos de diseo sellado se desarrollaron plenamente en la costa norte, al menos ya en el perodo de expansin del Tiahuanaco costeo. Fue abundante durante el perodo Chm, y sigui utilizndosele hasta la conquista espaola. Las labradoras de arcilla modernas utilizadas en Mrrope y Simbil son similares en forma y diseo a lasprehispncas, aunque se ha producido una simplificacin en la complejidad de los diseos y se ha incorporado un diseo de flores de origen europeo. La moderna paleta de madera es similar en forma y probablemente en funcin a la paleta de arcilla prehispnica. Si se ha dado o no un cambio rotundo en el material, es decir, de arcilla a madera, o si se utiliz en el pasado paletas de madera, as como de arcilla, slo puede determinarse con mayores investigaciones. Tal vez sera posible distinguir en la alfarera antigua

Conclusiones
En la costa norte del Per, las tcnicas de paleteado y decoracin por impresin, as como las

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Fig. 5. Vasijas crudas secndose.

Fig. 8. Cntaros que secan sobre brasas estircol de ganado vacuno. Fg. 9. Colocando vasijas en el horno, Fig. 10. Horno de cochura casi totalmente cargado. Grandes cacharros rotos cubren la pila de cntaros.

Flg. 6. Subsanando defectos en las vasijas secadas al sol.

Fg. 7. Cntaros que secan sobre brasas de estircol de vacuno.

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COLLIER

tcnicas de pieza-molde son parte de dos tradiciones alfareras histricamente distintas. Actualmente se piensa que la tradicin del moldeado del sur es ms antigua que la tradicin de la decoracin por impresin del norte, mas cuando se conozca mejor la costa norte desde el punto de vista arqueolgico, es posible que la tradicin de la decoracin por impresin resulte igualmente antigua. Me inclino a creer que la impresin de la cermica Chavn (impresin de diseos continuos con implemento curvado en puntos sucesivos) est histricamente desconectada de la impresin con paleta posterior de la costa norte, pero para probar ello se necesita contar con mayores conocimientos del perodo cermico tardo formativo y clsico de la regin norte. Estas dos tradiciones no existieron aisladamente. La impresin simple de cuadros (check stamping) a manera de diseo se expandi hacia el sur durante el perodo Tiahuanaco expansivo de la costa, probablemente como parte de la repercusin de la influencia desde la costa norte despus de la expansin del estilo Tiahuanacoide. La direccin que sigui la expansin de este tipo de decoracin es clara, pues lleg hasta Chicama en la fase media de Tiahuanaco, pero no apareci ni en Vir ni en Casma, que es hasta donde lleg por el sur, sino hasta la fase tardia de Tiahuanaco (Bennett, 1939, p.88; Collier, 1955, p. 110). Desde Chicama haca el sur, se emple la impresin de cuadros para decorar las paredes de cntaros negros hechos a molde (Collier, 1955, p. 176). Estas vasijas as decoradas no fueron comunes. En la costa, durante cierto tiempo en el perodo Tiahuanaco el uso del molde cncavo de dos piezas, se expandi hacia la costa norte, donde generalmente fue utilizado para hacer vasijas efigies en negro. Ocasionalmente, se us labradoras o paletas incisas "para decorar las paredes de estas vasijas bastante ornamentadas (Kroeber y Muelle, 1942; 21, fig. 8). As, pues, se dio una ligera mezcla de tcnicas de la dos tradiciones. Pero el molde cncavo nunca se aplic a los utensilios domsticos, con respecto a los cuales se sigui conservando el paleteado, la impresin y el tono rojizo de la cochura. En la costa norte la vieja tradicin de la impresin se mantuvo hasta la llegada de Pizarro y contina hasta hoy en las industrias alfareras de Mrrope y Simbil. No es claro an si el moldeado de las vasijas-efigies de Simbil constituye o no una prolongacin de la vieja tradicin del moldeado.

El paralelo contemporneo ms cercano con las tcnicas alfareras de Mrrope se halla en Jalisco, Mxico. Los numerosos paralelos arqueolgicos entre Mxico occidental y la costa del Ecuador lleva a preguntarse si alguna parte de la tradicin del paleteado-impresin del norte del Per se difundi desde Mxico pasando por el Ecuador, o si sucedi en sentido inverso. El primer paso para probar esta idea sera investigar las tcnicas de la cermica moderna en la costa del Ecuador y buscar las evidencias del paleteado y la impresin en la cermica antigua de all. Pero estas especulaciones estn lejos de los alfareros de Mrrope, quienes continan una tradicin cermica muy antigua que parece haberse desarrollado independientemente en la costa norte del Per. Es una lstima que en la parte sur de la costa norte no haya sobrevivido la industria cermica que podra haber profundizado nuestro entendimiento de la vieja tradicin del moldeado. Bibliografa
BENNETT, Wende . 1939 Archaeology of the North Coast of Peru. An Account of Exploration and Excavation in Vim and Lambayeque Valleys: Anthropological Papers, American Museum of Natural Historv, vol. 37, pt. 1. New York. COLLIER, Donald 1955 Cultural Chronology and Change as Reflected in the Ceramics of the Vir Valley, Peru. Chicago Natural History Museum, Fieldiana: Anthropology, vol. 43, Chicago. CHRISTENSEN, Ross T. 1955 "A Modern Ceramic Industry at Simbil near Piura, Per". Chimor, Boletn del Museo de Arqueologa de la Universidad Nacional de Trujillo, Ao 3, pp. 10-20. Trujfflo. FOSTER, George M. 1948 "Some Implications of Modern Mexican Mold-made Pottery". Southwestern Journal of Anthropology, Vol. 4, pp. 356-70. Albuquerque. 1955 Contemporary Pottery Techniques in Southern and Central Mexico. Middle American Research Institute, Tulane University, Publication 22, pp. 1-48. New Orleans. KROEBER, AL. 1930 Archaeological Explorations in Peru. Part II: The Northern Coast. Field Museum of Natural History, Anthropological Memoirs, vol. 2, pt. 2. Chicago. KROEBER, A.L., and MUELLE, Jorge C. 1942 "Cermica Paleteada de Lambayeque". Revista del Museo Nacional, Tomo II, pp. 1-24. Lima. LARGO HOYLE, Rafael 1941 Los Cupisniques. Lima. LOTHROP, S.K. 1927 "The Potters of Guatajiagua, Salvador". Indian Notes, Museum of the American Indian, Heye Foundation, vol. 4, pp 109-118. New York. 1948 "Pariflas-Chira Archaeology: A Preliminary Report". American Antiquity, Vol. 13, no. 4, pt. 2 (Memoir no. 4), pp. 53-65. Menasha.

Una moderna industria cermica en Simbil cerca de Piura

Ross T. Christensen

En diciembre de 1950, tuve oportunidad de estudiar la actual industria cermica del pueblo de Simbil, al norte del Per. Este estudio se hizo en relacin con un reconocimiento arqueolgico de la costa norte del Per. Resultaba evidente que la industria de Simbil era una continuidad tradicional que se remontaba a la poca prehispnica. Por lo tanto, su estudio debera arrojar luz significativa sobre la prehistoria de la zona. Ubicacin de la industria Simbil es uno de los tantos poblados de esteras y barro situados al sur de Piura, la ciudad capital del departamento del mismo nombre. En general mantiene rasgos comunes con gran parte de los pueblos costeos. Simbil est situada sobre un cerro arenoso que sobresale del fondo del valle. Estos lugares, no aptos para el cultivo, se hallan rodeados de extensas zonas frtiles destinadas totalmente a la agricultura de riego, y produce grandes cantidades de algodn de fibra larga. Simbil se ubica 6 km. al SSO.de Piura, inmediatamente al E de la carretera pavimentada a Catacaos. Se me inform que la arcilla procede de Coscomba, poblado rural situado a 3 4 km. al norte de Simbil. La arena que se emplea como temperante, procede del mismo lugar, pero se la extrae de una capa ms profunda. El ocre rojo (almagre) del que se prepara un barniz que se aplica a todas las vasijas, proviene de un cerro prximo a Talara, unos 100 km, al NO. (Mis notas lo mencionan como almadre, y lo llaman "piedra marrn"). Proceso de manufactura El primer paso en el proceso de manufactura de la cermica es desmenuzar la arcilla en pequeos trozos con un garrote de madera. Luego se la mezcla con agua pisndola. Esta operacin debe realizarse preferentemente a la sombra. Despus, la masa se mezcla del mismo modo con el temperante de arena, formando la pasta constituida por partes iguales de arcilla y arena. He observado a diferentes alfareros que trabajan en el proceso de transformar un trozo de esta arcilla pisoteada en una vasija grande, lista para ser sometida al secado y quema, en algunos casos desde el comienzo hasta el final. A continuacin se detallan los pasos del proceso: Sobre el suelo arenoso de una vivienda de esteras, y en un lugar determinado se extiende un

En 1950, Ross T. Christensen, de la Universidad de Arizona, Tucson, cumpli un intenso programa de investigacin arqueolgica en la costa de los departamentos de Tumbes y Piura. En su condicin de becario panamericano, incorporado a la Universidad Nacional de Trujillo y Museo de Arqueologa de la misma, tuvo, adems, la oportunidad de estudiar la produccin alfarera de la comunidad de Simbil. El presente artculo, entregado en su primera versin como un informe a la Universidad de Trujillo e incorporado posteriormente a su tesis doctoral, fue reescrito en 1954, y con el ttulo A modern ceramic industry at Simbil near Piura, Peru, publicado en la revista Chimor. Organo del Museo Arqueolgico de la Universidad de Trujillo, Ao III, No. 1, pp. 10-20. Trujillo 1955. La traduccin castellana que se incluye ha sido hecha especialmente para esta seleccin.

68 trapo grueso hmedo y la argamasa respectiva, asegurndose que est totalmente a la sombra. Se presiona el centro del pao formando una depresin. En la proximidad hay un envase lleno de agua. El alfarero toma un trozo de la masa plstica en su mano, la suficiente para hacer una vasija entera, con excepcin del cuello o boquita, y se sienta ante el trapo. Con el puo golpea el trozo de arcilla hasta formar un hueco. Con mucha pericia empleando una paleta y piedra (que se describen ms adelante), le da una cierta forma hemisfrica, depositndola en la depresin al centro del pao hacindola girar a medida que avanza. Concluida esta operacin, la vasija queda reposando para que endurezca, a la sombra y cubierta con un trapo, mientras el' alfarero se dedica a otras tareas. Despus de un rato, el alfarero se sienta nuevamente ante el trapo y con su paleta y piedra comienza a trabajar la masa hacia arriba, hacindola girar constantemente hasta obtener la forma deseada de la vasija, a excepcin del cuelo o la boquita. Hasta ese momento, el alfarero ha sumergido ocasionalmente su paleta en el depsito de agua que tiene a su lado y tocado ligeramente a su piedra, logrando humedecer as a ambos utensilios. Al egar a este punto, el alfarero se pone de pe y completa la vasija de pie. Primero, sumerge su mano en el agua, luego alisa completamente la superficie exterior. Acto seguido, toma la labradora de alfarera y caminando alrededor de la vasija la golpea rpidamente varias veces un poco debajo del lugar donde ser adherida la boquita de la vasija. Estas impresiones paleteadas no son equidistantes entre s. Acto seguido, coloca la vasija a un lado para que se endurezca en unos minutos. El siguiente paso consiste en proporcionar a la vasija un cuello (boquita). El alfarero excava con su pie un hueco en la arena y deposita la vasija en ste. Luego toma otro trozo de arcilla y lo moldea en un rollo de aproximadamente 6 cm. de dimetro. Este lo adhiere al borde superior de la vasija con una serie de rpidos pellizcos. Sostiene el rollo en su mano derecha mientras presiona con el dedo pulgar e ndice de la mano izquierda. Seguidamente, trabaja esta masa en la forma deseada mojando sus manos ocasionalmente y comprimiendo firmemente la arcilla haca arriba manteniendo sus manos a una distancia constante, una de otra, una mano por dentro de la boca y la otra por fuera, a medida que camina constantemente alrededor de la vasija. Una vez que ha dado al cuello su forma aproximada, toma una tira del trapo mojado, que hasta ese momento ha estado colgado sobre el borde de la vasija de agua que est junto a l, la sumerge

CHRISTENSEN en esta y nuevamente con ambas manos, una por el interior de la boca y otra por el exterior y las palmas cubiertas con el pao, completa la forma del cuello. Cuando esta actividad llega a su fin, la superficie se hala cubierta de rayas finas en su mayora largas y derechas paralelas al borde superior. Esto sugiere el empleo de torno pero no se emplea torno alguno a lo largo del proceso, a pesar del aspecto perfectamente redondo de la vasija que se destaca a simple vista. La vasija tampoco se coloca en un casco redondo para facilitar su rotacin. Tampoco he observado ningn tipo de raspado o pulido de la superficie. Lo que pudiera denominarse alisado, se obtiene, como lo hemos apreciado a fuerza de la paleta, la piedra y la palma de la mano. Algunas veces al llegar a este punto se puede aplicar elementos decorativos adicionales mediante incisin o punzonado. Algunas veces, en el borde se hace con un pequeo palo una incisin en zigzag. He indagado sobre el significado de esta lnea; el alfarero cree que es meramente decorativa y no la representacin de una serpiente. Algunas veces, se agregan pequeos elementos punzados. He visto series de incisiones paralelas y diagonales, de aproximadamente 2 cm. de largo, distribuidas a intervalos regulares alrededor del cuello, hechas empleando un peine. En este punto, parece adecuado incluir una descripcin de los artefactos utilizados para dar forma y decorar a las vasijas de Simbil. Estos instrumentos en particular los que he dibujado (figura 1), y de los que he tomado notas, creo que son los ms tpicos de todos los que se emplean en la manufactura de cermica. Las paletas eran de madera. Tenan un mango corto, del cual sobresala una cuchilla, ligeramente cncava en la parte anterior y ligeramente convexa en la posterior. La piedra utilizada era una canto rodado de ro, redonda y plana y de tamao apropiado para poder sostenerla en la mano. La labradora o prensa era de arcilla cocida, de forma elptica, meda aproximadamente 10 cm. por 7 cm. y 2 cm. de espesor (vase Fig. 1). Un lado llevaba un diseo constituido por una flor que creca de una maceta con tres pares de hojas adheridas al tallo. El reverso presentaba una flor de seis ptalos y un conjunto de rombos de dos variedades. La labradora que examin en otra vivienda tena un diseo en forma de espiral. El siguiente paso en el proceso consiste en el secado de la vasija. Primeramente, se seca a la sombra y luego se la expone directamente al sol. Pero antes del quemado, se aplica el barniz. Este se compone del ocre rojo finamente molido mezclado con agua que cambia el color de la va

SIMBIL

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Fig. 1 Selos paletas utilizados en la industria cermica de Simbil.

sija seca de un tono gris claro a un amarillo brilloso. Este barniz se aplica a todas las vasijas, y hasta donde yo s, en forma total. Si no se aplica, las vasijas "resultan de tono blancuzco" como la teja del techo; "estn incompletas" ("salen blanquiscos, son crudos"). Luego de la aplicacin del barniz, y cuando la vasija est completamente seca, se somete a la coccin. Se hace una excavacin poco profunda de aproximadamente 3 m. de dimetro, apilando la tierra alrededor. Luego, y en primer trmino se coloca en el fondo del hueco una capa de lea de zapote bien seca (indudablemente no es el mismo rbol nativo de Centro Amrica), cortada en trozos pequeos. Sobre esta capa se apilan las vasijas, apoyando contra ellas y sobre ellas grandes tiestos. Alrededor de los tiestos y sobre stos se coloca una capa de basura, bsicamente guano de diferentes anmales. El quemado tiene una duracin aproximada de 15 a 16 horas, es decir, desde la tarde de un da hasta la maana del da sguente. Normalmente, las vasijas salen de color rojo ladrillo brilloso. Pero si se desea el color negro, todo el objeto se cubre con tierra al momento que el fuego alcanza su punto mximo. Formas cermicas La variedad de formas de las vasijas de Simbil es considerable. Sin embargo, se dividen ntegramente en dos clases funcionales: utilitarias y tursticas. Estas clases funcionales, por otra parte, corresponden en general slo a los dos gneros de ceramios que, segn mi entender, se manufacturan en el valle de Piura: rojo ladrillo y negro, respectivamente.

Los ceramios rojo ladrillo tienen un color rojo ladrillo plido uniforme o un color naranja intenso. Presentan ocasionalmente manchas de coccin. El color de la pasta es constante en todo el espesor de la pared de la vasija. El temperante es arena, aunque he examinado objetos cermicos en los que la arena es reemplazada o suplementada por una sustancia blancuzca, que nunca pude identificar. Las vasijas son alisadas con la palma de la mano, pero no presentan evidencia de raspado o pulido. La nica decoracin consiste en diseos impresos y elementos simples incisos y punzonados, ninguno de los cuales, sin embargo, son particularmente comunes, apareciendo escasamente y solo ocasionalmente en una que otra vasija. (El cntaro indicado en la fg. 2 es nuevamente una excepcin porque no slo tiene un diseo labrado bastante complejo sino que est suplementado con resplandores del sol, volutas y lneas derechas y sinuosas pintadas en rojo). En Simbil, dibuj una gran cantidad de formas correspondientes a los objetos de color rojo ladrillo, y un informante identific cada uno de mis diseos por su nombre. A continuacin, enumero una lista con la respectiva descripcin de sus formas (vase fg. 2). Taza: Vasija pequea en forma de una taza de te, tiene asa vertical y base anular. Olleta: Vasija globular bastante pequea con un asa vertical adherida a la parte superior del cuerpo y la boca y un pico directamente opuesto al asa. Se emplea para preparar caf. Jarra: Vasija de tamao medio con un asa vertical cintada adherida al labio y ligeramente ms abajo de la mitad de la pared de la vasija. Base

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CHRST.ENSEN ro de tapas para vasijas, especialmente para teteras y cantarillas. Adems, varios tipos de asas que son aplicados o no a una serie de formas de vasijas, aparentemente en forma indiscriminada. Las piezas negras de cermica se manufacturan en menor escala que las piezas rojo ladrillo; y hasta donde llega mi conocimiento corresponde exclusivamente a vasijas efigies utilizadas en el comercio turstico. Estos objetos son similares, en cuanto a detalles se refiere, a los objetos rojo ladrillo. Las diferencias principales consisten en el color de la pasta, que vara el color gris oscuro a negro intenso y en la forma de las vasijas. Tambin, en la mayora de los casos, generalmente, no estn bien quemadas. El tamao de las muestras que he observado variaban de pequeas a medianas y tenan invariablemente la efigie de un ser humano, una cabeza humana, un animal, etc. Eran comunes los picos tubulares, asas puente y pico, asa y pico y arreglos similares. La tcnica predominante en su fabricacin es el molde. Tambin, partes de la vasija estn pulidas. El empleo del paleteado, incisin y punzonado son limitados y sin mayor importancia. Hasta donde conozca ningn objeto negro se moldea en forma utilitaria; dichas formas son exclusivas de los objetos rojo ladrillo. Adems de las formas cermicas descritas, he observado en Simbil una cantidad de formas no alfareras: ladrillos, tejas semicilndrcas para techos, secciones de tubos y bases para maceteros. Estos objetos de cermica no sirven como recipientes, por lo tanto no pueden considerarse como alfarera. Estos son esencialmente similares a los objetos rojo ladrillo, pero no parecen haber recibido el engobe. Adems, en la composicin de los ladrillos no entra temperante. En una oportunidad, observ en el mercado de Piura la venta de una cantidad de pequeas formas cermicas de tradiciones muy diferentes. Me informaron que estas se manufacturaban e importaban de la sierra. Por lo tanto, no sern consideradas en este trabajo. Significado cultural y social El caso de Simbil, una comunidad nativa del vafle de Piura, al norte del Per, es un ejemplo de la especialzacn de toda una poblacin dedicada a una sola industria, en este caso, la cermica. Casi todos los hombres adultos se dedican a esta actividad. Aunque he visto trabajar exclusivamente a los hombres, fui informando que de vez en cuando tambin las mujeres moldean las vasijas. Por otro lado, en Simbil, no existe otra industria en la comunidad. Tambin, he sido infor-

cncava y pico abierto prominente. Se emplea para verter lquidos. Olla de comida. Vasija globular de tamao mediano con cuello rudimentario. Se emplea para la preparacin de alimentos. Olla de asiento. Vasija ligeramente ms grande que la anterior. Es globular, sin cuello y tiene fondo plano; posee dos asas horizontales ubicadas aproximadamente a dos tercios de la distancia vertical desde el fondo. Cantarilla. Vasija de tamao medio, casi hemisfrica con fondo plano y pico tubular vertical en forma de cabeza humana. La parte superior de la cabeza es abierta y sirve como boca de la vasija. Se emplea para almacenar y verter lquidos. Cazuela. Tazn abierto con boca amplia y fondo plano cuyos lados se proyectan hacia arriba en un ngulo de aproximadamente 45 grados. Su dimetro es casi el doble de su altura. Librillo. Vasija de forma similar a la cazuela pero considerablemente ms grande y con un labio hacia adentro. Se emplea para lavar ropa. Cntaro. Vasija grande, de seccin ovalada vertical y con cuello rudimentario. Tinaja. Vasija grande, de seccin vertical oval con cuello vertical prominente de lados paralelos y boca acampanada. Tinajn, (denominado tambin olla). Vasija grande, de seccin vertical oval, ligeramente ms alta que ancha, sin cuello y con dimetro de la boca casi igual al dimetro mximo de la vasija. El borde es de mayor espesor y el fondo redondo. En una variante formal (en este caso no se olla), la boca es proporcionalmente ms grande y los lados ligeramente ms rectos y abiertos en mayor ngulo. Macetero. Vasija grande, ligeramente ms alta que ancha, con forma parecida al tinajn pero con labio grueso, engrosado' exteriormente, y base anular alta. Un pequeo orificio en el fondo acta como drenador. Esta vasija se emplea para cultivar plantas. Adems de la lista mencionada, mis fotografas muestran otras formas de vasijas entre los objetos cermicos rojo ladrillo. Las fotografas en Simbil muestran una variedad de tazones; una vasija sin cuello muy grande, de fondo achatado, lados convexos y boca acampanada; tambin un jarro en forma de efigie representando a un personaje sentado (quizs una mujer?) con un sombrero de copa alta. Adems, en el mercado de Piura se registraron las siguientes formas: cenicero, algunas veces con borde festoneado; una taza mediana sin asa y boca acampanada; un pequeo tazn hondo con asa redonda en la parte superior; una tetera; y un tazn, de seccin vertical cuadrada. Tambin se apreci, un variado nme-

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Fig. 2 Formas de vasijas de tipo Rojo Ladrillo, de Simbil.

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CHRISTENSEN de las clases media y alta, que juntas constituyen una pequea parte de la poblacin total. Tales piezas como las tejas, tuberas de desage y floreros rara vez tienen un lugar en la cultura material de la clase baja, como he podido observar; mientras que las clases meda y alta que habitan en la capital departamental y en las casas hacienda usan considerablemente tales ornamentos de la cultura occidental. Los huacos, o cermica de efigies, la mayora de los cuales son ahumados, no obstante haber una que otra pieza roja, son mayormente producidos para el comercio turstico. Empleo el trmino "turstico" no en su sentido estricto, porque considero que Piura no es un centro turstico nacional notable, y menos aun mundial. Sin embargo, nunca he visto ni odo que estas piezas de efigies hayan sido vendidas en otro lugar que no sea Piura. Por qu los aldeanos provinciales deben adquirir imitaciones de huacos cuando existen los genunos, ya que viven en los cementerios de sus ancestros prehispnicos? El mercado para los huacos modernos de Simbil, aparentemente parece restringirse los locales de Piura y a personas que pasan por dicha ciudad. Naturalmente, hacen un esfuerzo para convencer al posible comprador de que el producto es antiguo. Tambin es cierto que los huacos antiguos genuinos son traficados, lo mismo que las imitaciones modernas, puesto que la huaquera es en s misma una actividad muy antigua en el Per. Pero el lector puede estar seguro que ninguna vasija de las que estn puestas a la venta abiertamente en el mercado de la capital departamental es una verdadera antigedad, por cuanto sto sera una violacin al patrimonio histrico nacional del Per, Mas bien, dichas vasijas de efigies son producidas diariamente en la aldea de Simbil, especialmente para alimentar el mercado de Piura. Posiblemente el aspecto ms significativo del estudio de Simbil es el hecho de que esta industria moderna guarda indudablemente mucho de la tradicin cermica prehispnica, tanto por su tecnologa como por su sociologa. Algunos elementos europeos, sin embargo, fueron injertados a la antigua artesana en un momento posterior a la Conquista del siglo XVI. Estoy convencido de que tales caractersticas tales como los maceteros y bases, tubos para agua, y ladrillos cocidos son completamente ajenos a la tradicin cermica nativa, por las siguientes razones: 1 porque no son de uso general entre los modernos moradores del de Piura; 2 estn totalmente ausentes de la arqueologa conocida de dicho valle, incluyendo Chuss, cerca de Sechura, que fue excavada cientficamente para fines de la presente investigacin; y 3 estn ausentes de cualquier otra mani-

mado que Simbil monopoliza la industria alfarera de todo el valle del ro Piura, a excepcin de La Legua, un pequeo casero situado al otro lado del ro Piura, aproximadamente a 3 km. de Simbil, donde se produce una pequea cantidad de ceramios; en la actualidad no se manufactura cermica en ningn otro lugar. Este monopolio de Simbil se aplica a la alfarera y posiblemente a algunas formas no alfareras. Sin embargo, algunas de stas no son productos exclusivos. Los ladrillos, por ejemplo, son fabricados en muchos sitios a lo largo del valle. En cuanto a formas tales como tejas y tubos, no cuento con mayor informacin. La especializacin llega a ser tal que los diferentes artesanos se dedican a diferentes aspectos del arte cermico, por lo menos en algunos casos. He conocido a un individuo cuya especializacin era fabricar imitaciones de huacos para el comerco turstico. Sus moldes los confeccionaba a partir de huacos genunos y de los moldes que haca obtena el producto para su subsistencia. No obstante el rea que rodea a la mayora de los hornos al aire libre estaba diseminada con tiestos descartados, haba una serie de moldes desechados que yacan cerca del horno de este individuo. Sin embargo, la manufactura de la cermica en Simbil, es estrictamente de carcter familiar. Cada familia pareca estar produciendo sus propos objetos. No he encontrado evidencias de una fbrica centralizada ni el tipo de organizacin social en que pudiera basarse tal centralizacin. Tampoco he observado cualquier indicacin de una estructura de clases en la comunidad. Aunque algunas viviendas empleaban ladrillos cocidos en vez de la usual estera y argamasa, todas las viviendas parecan estar ocupadas por familias que tienen aproximadamente el mismo nivel econmico; familias que trabajan por y para s mismas. He observado, por ejemplo, que no existe familia que se distinga de sus vecinos por el cultivo de su jardn o la construccin de un cerco en su terreno. La industria cermica en Simbil parece satisfacer un mercado diversificado. El grueso de la alfarera utilitaria est evidentemente destinada a los habitantes indgenas de las aldeas de esteras y barro de todo el valle. Aparentemente se consume grandes cantidades de ceramios y a precios mdicos. Estos cholos conforman la mayor proporcin del total de la poblacin, perteneciendo a la clase econmica ms baja, e indudablemente descienden de una lnea relativamente pura de indgenas precolombinos. Por otro lado, la mayor parte de las piezas no alfareras, as como tambin los floreros, son manufacturados indudablemente para el consumo

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hubiera sido de origen europeo. Por otro lado, la ausencia total de brillo, distingue a la cermica de Simbil de la europa y ai mismo tiempo la sita en una- clase con respecto a la cermica del Per prehistrico. Tambin es digno de mencin los diversos rasgos que ostenta en comn la alfarera de Simbil con la indiscutible alfarera prehistrica de Chuss y de otros lugares en la costa ms al norte del Per. La pasta, el temperante y el acabado de los ceramios rojo ladrillo de Smbfl son similares a ls descritos en mi tesis doctoral bajo Ceramios Mis razones para creer que la tradicin de A de Chuss. Adems, el hecho de que los ltiSimbil es esencialmente indgena son mltiples. mos objetos ceramios no evidencian de ordinario En primer lugar, la continuidad tnica de los ac- un barniz puede deberse exclusivamente a su tuales habitantes de las comunidades del vafle de exposicin a los elementos frente a los cuales ha Piura con los antiguos indgenas es indiscutible. estado expuesta durante varios siglos. Tambin, La braqucefalia, las caras y cuerpos lampios, el la forma de Simbil llamada tinaja es casi idntica cabello negro azabache, los pmulos bastante a una forma comn en Chuss, mientras que el ciertas urnas prominentes, los mentones algo diminutos, el tinajn tiene mucho de comn con(1) prognatismo alveolar frecuente y una nariz ligera- funerarias registrado por Lothtop de Nicaramente aguilea, sin mencionar el color broncea- gua, en el valle de Farias, al norte de Talara. do de la piel y la attenda de cualquier rasgo es- Ms an, otra semejanza curiosa es el "estriado pecficamente caucsico o negroide, son suficien- rotativo" o diminutas acanaladuras paralelas a tes para persuadirme que son en trminos gene- cuello de la vasija dejados por la tcnica del alisarales casi Indios autnticos, a pesar,de la prdida do con la palma de la mano, tal como se explicara anteriormente. Estas acanaladuras son un rasgo total de sus lenguas aborgenas. comn de la alfarera en Simbil y son vistas con Ms an, la cultura de estos cholos parece, en mucha frecuencia en la antigua alfarera de muchos aspectos, ser la prolongacin de la de sus Chuss. antecesores precristianos; as como su posicin Podra este modelo de una sola comunidad social en la moderna estratificada sociedad piurana que parece ser una continuidad de la posicin que sirve a todo el valle, o grupo de valles nterde los conquistados en el marco de la Conquista, conectados, con su propia especializacin artstiocupando el nivel ms bajo de la jerarqua. Sim- ca, estar tambin presente en la antigua tradicin bil, junto con otras aldeas nativas del valle, est indgena? Y si' as fuese, podra ste haber sido ubicada indudablemente en el sitio original anti- un modelo comn a otros lugares en la costa peguo, porque la prctica de ubicar cetitros pobla- ruana en tiempos preeuropeos? Si resultara ser el dos en suelos productivos era una costumbre es- caso, podra incluso ser que la totalidad de los paola, no indgena. El nombre en s mismo es objetos ceramios de una civilizacin como la moindudablemente de origen prehispnico, por chica, fueron manufacturados en un solo centro. cuanto el sufijo de la denominacin del lugar, Quizs cada grupo de objetos fue fabricado slo la, comn en el departamento de Piura, es real- en su propio centro, que sin lugar a dudas es una mente desconocido en castellano. Bajo estas con- idea fascinante abierta a nosotros en el horizonte diciones, parece imposible que la cermica haya de futuras investigaciones. podido surgir como una especializacin exclusiva de toda la aldea, salvo en virtud de la herencia por tradicin directa e inquebrantable de sus ancestros prehispnicos. La falta de estratificacin social, junto con la produccin por familias ms que en fbricas centralizadas tambin parece ser una tradicin popular indgena. Es un hecho sorprendente que la alfarera en Simbil pueda producirse con tanta pericia y a tan amplia escala sin el uso del torno, un dispositivo que no se habra dejado de emplear s el arte

festacin arqueolgica andina, hasta donde yo estoy informado. El diseo floreado en una labradora con la que se hicieron impresiones labradas durante el proceso de fabricacin y que observ en Simbil y reproducido en una vasija que perteneca al administrador de la Hacienda Chuss, sospecho que es tambin de origen europeo. El motivo no me recuerda nada que haya visto en el arte nativo andino. Las tapas y los picos abiertos de las vasijas tambin parecen de origen europeo. Pero todo esto es mera especulacin; el alma del arte es indgena.

1) S.K. Lothrop, "Farias Chira Archaeology: Preliminary Report", en Wendell . Bennett (ed.) A Reapprisal of Peruvian Archaeology (Memoirs of the Society for American Archaeology, No. 4, Menasha, Wise, U.S.A., 1948), pp. 53, 65. Vase pp. 55, 57.

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)ceso alfarero en Simbil Piura, 1952
Vista parcial de la poblacin de Simbil.

Manuel Quroz Jimnez

Primer da de trabajo. Manera como se elaboran las ollas y cntaros en su forma inicial.

A comienzos de 1951, el artista fotgrafo Manuel Quroz Jimnez, de Piura, recogi en el caserio de Simbil, por entonces con 613 habitantes, la informacin grfica que reproducimos y que ilustra la produccin de vasijas de arcilla empleadas para la chicha en Catacaos, capital del distrito del mismo nombre, distante 14 km. de Simbil. Estas vistas, y las de la Feria dominical de Catacaos, donde se aprecia el uso de los barros cocidos de Simbil
r i -i i ,nc, ;, r M ii fueron exhibidas en 1952 en el Museo Nacional de

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Secado de oMas. Baadas de una lechada especial que les da un coht a m a r ffle n t 0 , son expuestas al sol para secarse y endurecerse a

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la Cultura Peruana.

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Quemando un horno. Cuando ya ha sido totalmente recubierto es encendido todo su contorno a fin de que arda igual y uniforme mente. Venta de tinajones. Objetos de tierra cocida que sirven de recipien tes para chicha y agua.

Tapando un horno. Forma como se dispone el horno para proce der a quemar las vasijas, tapndolo con calaas y basura.

las populares chicheras,

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Sacando cntaros y tinajones a vender a Simbil y Catacaos. el necesario complemento de la oera de barro.

Jos R. Sabogal Wesse

En el casero de Palo Parado, detrs de la iglesia de San Jacinto y a 6 Kms. al sur de Piura trabaja don Basilio Yanayacu Bravo, en la fabricacin de huacos criollos, hoy en da. El los llama "huacos artificiales", pero no es ningn imitador ni. hacedor de rplicas. Todo lo contrario es un fabricante actual de ceramios iguales a los huacos precolombinos. Las tcnicas que utiliza son precolombinas y las hormas correspondientes fueron heredadas de su suegro el seor Sosa, que a la vez las haba heredado de su padre, remontndose as a tiempos inmemorables. Lo que es por dems conocido en Catacaos, que queda ro por medio. Hace treinta aos este seor ya finado, "el abuelito de mi seora", le dio una serie de directivas sobre la prctica de la cermica que don Basilio repite en un sabroso castellano vernculo conforme los trascribimos. Leyndolos slo cabe reiterar que a dichos artesanos no hay nada para ensearles, como me confirmara cualquier alfarero. Slo dejarles hacer y pagarles lo justo. Aprendizaje: constancia, abstraccin y disciplina. Tngase en cuenta que la cermica es: "gualto como un estudio: atencin al trabajo, cmo (es que) se puede hacer. Hasta que, uno aprende". Ah ya hasta que uno va dando: dibujar, ver la mezcla de arcilla, qu peso lleva, la arena... para que salga bien la arcilla", es decir la mezcla que se utiliza. "Para practicar esto se trabaja {se repite) bastante, para agarrar la idea para el trabajo". Hay que saber Interrumpirse tambin: "por ejemplo se descansa una hora a partir de las doce. (Pues este oficio) cansa la vista tambin, da sueo (Tambin) "hay que alimentarse. Todo el da en esto no vale". Sobre la materia prima;

Jos Sabogal Wiesse (1928-1983), ingeniero agrnomo de profesin, dedic gran parte de su vida a la investigacin de la produccin artesanal y problemas relacionados con la vida campesina actual. Su obra, aunque mayormente dispersa en publicaciones peridicas, es una importante contribucin al conocimiento del Per rural y artesanal. El artculo que se incluye fue publicado originalmente en la edicin del 18 de mayo de 1979, del diario El Comercio, de Lima.

"El barro es muy celoso, no dejarlo que lo agarre cualquier persona. Que salga bien trabajado porque si no, no hay salida; tiene que ser bien trabajado y aseado". "Aseo es el cuidado de la sal; no dejarlo agarrar de cualquiera, (pues si no) en la candela comienza a reventar ah mismo". (En eso se acercaron sus nietos y les impidi tocarle el barro). "Saber dnde est la arcilla, para traerle, para buscarle en el campo".

78 "El barro cuando esta muy aguado no para, cae..." Cuidado con el agra, elemento al mnimo en el agro piurano: "Hay que ponerle medida al agua para que no se remoje mucho el barro, para que se quede un poco duro y poder trabajar". "El agua hay que tenerla, guardarla en tinajn, mientras tanto est la arcilla lista". "El agua potable es mejor: dulce y limpia, porque el agua de ro es un poco desaseada;... a veces la arcilla (la mezcla), sala mal tambin".

SABOGAL "Esas hormas Inmemoriales de arciia de los abiielos: Hay que cuidar los moldes, que no se quiebren. Todo el material ha sido de l (el anciano tronco) y nosotros guardamos para trabajar. Cmo uno ya prctico en esto". Eespecto a la quema, para la cual escasea ya la lea del zapote: "Hay que ver la quema para que salga bien, bien trabajada, porque si no, no hay salida" de la obra realizada. La regla sera entonces: "quemar y vender, para que haiga la semana", pese al mercado latoso, injusto, que tan mal les paga.

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Alfarera de Huancas, Amazonas 1965
Rogger Ravines
Huancas es el nombre de una pequea comunidad alfarera, ubicada 8 km. al norte de la ciudad de Chachapoyas. Varias son las artesanas que se dedican a esta labor, que podemos decir se halla casi en decadencia. Las mujeres son las nicas que se ocupan de estos trabajos y muy pocas las jvenes que se interesan en dicha actividad, cuyos recursos tcnicos se han heredado a travs de generaciones. Segn la informacin de alfareras, como Manuela Pusca de Huamn, la arcilla que sirve para la elaboracin de los cacharros se extrae de la denominada "Mina Fabin". Todas las alfareras se surten de dicha tierra que se considera la nica capaz de producir objetos de calidad. El desgrasante, denominado "piedra de Silva", se extrae de una peolera cercana al pueblo. Utilizan una piel de res y un mazo para pulverizar los terrones de greda. Una vez reducida se la prepara mojndola, generalmente, por dos das consecutivos; muy ocasionalmente, y slo por necesidades de trabajo, esta operacin se puede reducir a una sola noche. El amasado se realiza pisando la arcilla. Aqu se eliminan todas las impurezas visibles que podran perjudicar la calidad de las vasijas. La cantidad de piedra o desgrasante que se aade a la pasta es de 1 a 2, o sea una parte de arcilla y dos de piedra. Denomnase a esta operacin "surtir" y se usa como medida para la arcilla "el perol", mientras que para la arena sirve "la batea". Preguntada sobre la capacidad y tamao del perol, nuestra informante manifest que "el perol es ms grande que la batea". Los tiles de trabajo son rsticos y de manufactura casera. Lo constituyen el platillo (plato molde), el dulbar (pequeo fragmento de suela usada para alisar) y el carrizo (fragmento de caa de ms o menos 10 cm. partido por la mitad). El proceso de manufactura consta de cuatro momentos: I o "se para", es decir se inicia la formacin de la vasija por la boca; 2 o "se voltea la barriga con mate", o sea se da forma al cuerpo; 3 o "se tanquea", o raspado inicial; y 4o "se agacha para formar el asiento", es decir se coloca la vasija en el plato-molde, donde permanece hasta que est completamente oreada.

Huancas, distrito de la provincia de Chachapoyas, departamento de Amazonas, fue creado por ley de 5 de febrero de 1861. Por el norte colinda con el de Chachapoyas, mediando 12 km. de distanda entre ambas poblaciones. El sitio fue asiento de un antiguo establecimiento prehispnica y al parecer desde entonces ya un importante centro alfarero de la regin, cuya tradicin se mantiene hasta el presente.

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RAVINES

Estas vasijas se dejan secar ocho das, se raspan, alisan y decoran, y luego se queman. El decorado toma dos formas: uno a base de pastillaje e incisiones, realizado cuando la vasija est ms o menos fresca; y segundo, la pintura, que se aplica cuando las vasijas estn completamente secas. La pintura se ejecuta con una tierra de color amarillo ("pintura de ollas"), proveniente de Colcamar. El color amarillo de esta arcilla disuelta, al quemarse toma un color rojo oscuro, semejante al de las arcillas que rodean al pueblo y principalmente a las del ro Ureo, las cuales no se usan con tal fin, ya que segn expresiones de las propias alfareras "se blanquean al quemarse". El horneado se efecta al aire libre, con las vasijas colocadas sobre una camada de lea delgada. Se colocan vasijas rotas, ya quemadas, entre

ellas, para evitar que se toquen unas a otras. Se rodea todo de lea y se enciende el fuego en direccin al viento. Aqu, como en muchos otros pueblos alfareros andinos, nos enfrentamos una vez ms a una de las viejas tcnicas supervivientes. La tipologa de las vasijas y ciertas caractersticas decorativas como el pastillaje se repiten y ofrecen de modo general las mismas caractersticas de la alfarera arqueolgica de la regin, resultando posible quiz, con estudios detallados, establecer cronolgicamente las ltimas fases culturales alfareras de la regin, al punto de poder tener una orientacin para identificar los ltimos estratos culturales aborgenes proto e histricos, ya que son ellos los que influenciaron la actual tipologa.

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i Un alfarerc Huarmaca

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El distrito de Huarmaca ocupa la parte meridional del departamento de Piura, introducindose cual cua entre Lambayeque y Cajamarca. La capital se encuentra a 2,080 m.s.n.m., a caballo sobre la Cordillera Occidental, y tan es as, que A. Raimondi apreci que las aguas del tejado de la iglesia corren por un lado hacia el Pacfico y las del otro al Atlntico. La agricultura se practica sobre ambas laderas, siendo abruptas las que descienden hacia la cuenca del Piura y ms explayadas las que se dirigen hacia el Huancabamba, al oriente.

Agricultor sub-familiar Los terrenos disponibles no alcanzan para atender las necesidades de subsistencia familiar, pues no llegan a una hectrea de superficie, la Jos R. Sabogal Wiesse cual se encuentra repartida en tres o cuatro lotes a diferentes alturas, de suelos erodados. La variedad de productos que se obtienen bajo lluvia, con cierta ayuda en regado, es ampla, siendo las sementeras principales: maz, trigo, habas, arvejas y frjol. Adems todos los agricultores tienen sus cinco u ocho borregas, engordan un par de chanchos que les permiten ingresos en efectivo adicionales, y hasta el ms miserable procura poseer un til jumento, como elemento indispensable para la carga. Los ms afortunados poseen una vaca, exportndose por eso reses en pe. A veces vienen aos malos, tal como aquella que termin en 1980 y que ha afectado toda la sierra de Cajamarca. Simplemente las lluvias fueron escasas y las cosechas resultan tardas, magras y la emigracin se acenta. Pronto ser preciso ayudar a todas estas serranas para mitigar una El disfrito de Huarmaca, de la provincia de hambruna inminente (opinin de 1980). Huancabamba, fue creado por ley de 2 de enero de 1857. Es el ms meridional y a la vez el de mayor Cmo subsistir? extensin superficial de la provincia. Su capital, la La respuesta es aquella andina tradicional: invilla del mismo nombre, segn ley de 19 de notercambio con otros escalones ecolgicos que viembre de 1900, est edificada en la misma cumbre de los Andes y casualmente en la parte que producen artculos diferentes. Pero hay que tener constituye la mayor de presin de la cordillera en-en cuenta que en este caso todos aquellos escalotre el Cabo de Hornos y Panam. La iglesia de nes ms productivos se encuentran ms abajo, y la jalea ms arriba es reducida y poco exHuarmaca tiene techo de calamina, tan bien orientado cuando llueve su vrtice divide las aguas delplotada. Por otro lado ellos mismos no producen Atlntico de las que van al Pacfico. En 1986 la lo suficiente para s mismos. poblaran del distrito era de 30,176 habitantes. Una contestacin, parcial, es la prctica de arEl artculo que se incluye fue publicado inicial-tesanas, que son muy variadas por los campesimente en el Boletn de Lima, No. 14, pp. 30-32. nos. Es as que las seoras se dedican continua-" mente al hilado de lana de borrega en las alturas y Lima, setiembre de 1981.

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SABOGAL

de copos de algodn en los temples, con cuyas fibras tejen alforjas, colchas, fajas, rebozos (que ms bien son ruanas o ponchfflos). Pero lo que ms sorprende son los anacos, prenda incaica de la cual se visten todava muchas mujeres. Esto lleva a que los textiles sean la artesana ms importante, tal como sucede en toda la sierra de Piura. Por otro lado cumplen sin saberlo una finalidad gandhiana: librndose as de gastar dinero

en adquirir telas caras, cuya utilidad no es ms apropiada de las que ellos mismos producen. No hay que olvidar que eso de ver constantemente a todas o casi todas las mujeres hilando o tejiendo constantemente es alentador. Los hombres tejen a su vez sogas y soguillas de cabuya, cuando se encuentran desocupados; artculos que son vendidos a altos precios en Piura, pero que a ellos no les son tan bien pagados.

Ollita (gris) Cntaro de barro (gris) Tiesto (gris)

Sapioa {gris)

Cazuela (gris)

Ollita (rosa claro)

Cazuelita (rojo claro)

Canterito (rojo claro)

Ollita (plido brillante)

Modelos de ceramios utilitarios de Huarmaca, dibujados por Mara Esther Crdova, alfarera de Huarmaca, junio 1980.

ALFARERO DE HUARMACA

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Muchos de los campesinos tejen sombreros de paja, especialmente en la poca de lluvias en que se meten a sus casas para protegerse cuando cae el agua. A veces fabrican prendas muy finas, pero el margen que esto les reporta es pequeo. En las quebradas calurosas algunos se dedican al cultivo de la caa de azcar, que ellos mismos benefician, produciendo artesanalmente un aguardiente muy apreciado: la "primera" y, a veces, chancaca. Existen otros artesanos-campesinos como carpinteros, tejeros, albailes, todos ellos estacionales. Alfarera Los 42 arfares apreciados estn dispersos en los caseros de Intn, Naranjo, Llamain, Tumbe, Cuchupampa, Yagaraja, Tierra Blanca, Cucho; lugares de la parte alta a 2,000 m.s.m.m. aproximadamente. La arcilla es recogida de la cantera de Chalpa en un can del Alto Piura. Algunos deben hacer para esto un da de camino de herradura, con su acmila. Son alfareros estacionales de julio a diciembre. La arcilla se mezcla en cada lugar con arenas,

para fabricar as once modelos diferentes de ceramios utilitarios. Los utilizan para cocinar, para recipientes de agua o chicha y porrones para destilar el caazo. A veces llegan a fabricar cntaros grandes de ms de un metro de altura. El color es de un bello amarillo apagado, siendo el diseo grcil. Esta industria campesina est destinada al consumo familiar o comunal, o al trueque. Sus ollas son preferidas desde que aquellas de fierro tienen mayor duracin pero las ollas de barro permiten cocinar ms sabroso. Durante la poca de sequa los mismos alfareros se tiran a andar con sus burritos cargados de ollas, que trocan por granos tanto como quepan a cambio del ceramio, utilitario . Es por eso que la alfarera se practica solamente a partir de las cosechas, y es por eso que temen a la fecha (junio 1980) no tener con qu intercambiar, dada la escasez evidente de las cosechas en ciernes. "Este trabajo te lo dicen los meros alfareros tiene un carcter familiar: lo aprenden los hijos o los nios del ollero mirndolo trabajar y agarrando el barro desde tiernos". Por tanto hay ms personas que conocen del oficio, de las que lo practican.

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SABOGAL

Casero de alfareros de Llamain (Huarmaca) y camino al templo de Huancabamba, noviembre 1979.

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La zona

El territorio es agreste y carece de agua. Slo se surten de un canal comn Mamado de Cascamache, en las pocas lluviosas y el resto del ao los hombres y los animales beben aguas estancadas. Las variedades botnicas ms comunes son el maguey y el mjco de los que obtienen sus casas, sogas, guarapo dulce para beber, huarapo fermentado para las fiestas, encurtidos para aderezar sus alimentos, etc. Las sogas que fabrican son indispensables para toda el rea de Huancabamba, pues se trata de las sogas para enlazar el ganado, amarrar techos y Lupe Camino poner al telar de cintura tanto como guas del tejido como de soporte en la parte baja de las espaldas. A este tejido se le llama pericuna, y lo fabrican en exclusividad. Igualmente, obtienen de las tunas la cochinilla para teir sus mantas y pauelos tradicionales, como la comercian en forma incipiente a acopladores que luego las llevarn a la ciudad de Trujillo. De una cactcea llamada piscol obtienen lana (del interior del tronco) con la que fabrican colchones y en casos de necesitar liquidez, para comprar ropa o vveres, la comercializan en El pueblo de San Juan Bautista de Sondorillo, Trujillo por medio de revendedores que la acocapital del distrito de Sondorillo, de la provincia deplan en Sondorillo. En la provincia de Huancabamba, existen en Huarmaca, fue fundado hacia 1645. Por Ley No. la actualidad pueblos especializados en la confec8066, de 27 de marzo de 1935, se cre el distrito de Sondorillo, teniendo como capital al pueblo del cin de oflas y sogas. Estos pueblos estn asentamismo nombre, situado a 5"20'30" de LS. y dos en las zonas ms secas y agrestes: La Soccha y 7926'10" de L.O. y a 1888 m.s.n.m. En 1985 la Las Pampas, en donde la agricultura es de autoconsumo e insuficiente, debido a la falta de agua poblacin del distrito era de 7409 habitantes. Segn el padre Justino Ramrez (1966) las in- como por los patrones de intercambio y vida netamente rural de su poblacin. dustrias propias de Sondorillo son la confeccin de sogas y hamacas de fibra de cabuya, as como la Los llamados bajeros o doos, si bien ya no hablan quechua, siguen viviendo al margen del fabricacin de ollas de barro para el servicio domstico y la explotacin del yeso. "Tambin extraen ensistema oficial y abastecindose por medio del abundancia el guarapo de la planta Mjico, llaman trueque de sogas y ollas, de los productos agrcolas de otros pisos ecolgicos con los que complea este jugo pulque y es apreciado no slo como alimento sino que de l se prepara la miel que utilizan mentan su dieta, cambian maz, trigo, frjol, alverja, quinua con camote, yuca y pltanos. Igualcomo medicina contra enfermedades venreas, resmente, intercambian maz por papas y ocas y, con frias. El Mjico es buen forraje para ganado lechero el sistema de "la llenada", ollas por productos y muy apreciadas las alcaparraso o pieles, es tamagrcolas. Crian pocos animales por falta de pasbin muy apreciado el dulce de lalo". El artculo de Lupe Camino se public en el tos y estos son sacrificados mensualmente en las Boletn de Lima, No. 61, pp. 25-28. Lima, enero fiestas comunales. Cuando necesitan artculos de primera necesidad venden una gaffina o una de 1989.

Olleros y sogueros de Sondorillo, Piura

CAMINO oveja. Si requieren de estos productos se despla- Materias primas zan a pie bestia, a Sondorillo (pequeo pueEl problema principal que refieren los olleros blo donde reside el Juez de Paz no letrado, el es la escasez de lea que cada da es mayor.3 Acalcalde y se ubica la Iglesia) o a la ciudad de tualmente, usan solamente el sauce, aunque anteHuancabamba. riormente empleaban otras variedades de rboles. La arcilla la obtienen de una mina llamada "de los gentiles" que se encuentra a dos horas, en Yda diaria bestia, de Sondorillo. El transporte de la arcilla Las mujeres se dedican principalmente a tejer, generalmente lo hacen en asnos que son prestahilar y a las labores domsticas. Los hombres a la dos como retribucin a algn servicio. fabricacin de sogas y olas, relegando la agricultura a un segundo plano. Si necesitan productos Prepararan de la arcilla bsicos como sal, azcar, kerosene se desplazan a Es trada en sacos desde la mina. Esta se preHuancabamba a pie, con un recorrido promedio senta en terrones, los cuales son deshechos con de 6 a 8 horas, o en bestia. No existen formas una barreta de madera, luego cernida en un amelocales de transporte y hay pocas bestias a este ro y amasada con agua y las manos. Se deja 2 3 fin, debido a la falta de alimentos apropiados. das dentro de un plstico o lienzo grueso, para Las- mujeres visten un traje tradicional flama- que "agarre el temple". do: olloco o anacu, tejido ntegramente en telar, de color negro. Las ms jvenes usan la falda negra que denominan media manta. Las mujeres tienen un promedio de 10 a 12 hijos, de los cuales morirn la mitad, antes de alcanzar los seis aos, debido a trastornos intestinales y bronquiales. La mujer da a luz en su comunidad, atendida por la partera emprica, y rara vez bajar a Sondorillo, antes que el bebe tenga 40 das, para hacer su inscripcin con el sanitario de la posta comunal. Los nios son amamantados hasta los 2 aos como una forma de control natural de la natalidad.1 En caso de enfermedades se atendern con el curandero, quien diagnosticara en base a la mesa (estas son de maz y aj)2, y buscara restablecer la salud ayudado por las plantas medicinales de los diferentes pisos ecolgicos y las dietas tradicionales que el maestro conoce muy bien. Las olas Son fabricadas por los hombres. En la zona de Las Pampas, hay asentados alrededor de 50 olleros y en La Soccha, se desconoce el nmero, por encontrarse las viviendas diseminadas y no existir ncleos poblaconales, mantenindose patrones no hispanos.

1. En realidad este sistema (si muy difundido en las comunidades andinas), no es efectivo con ese fin, pero si ayuda a mejorar la alimentacin del nio en zonas deprimidas o crticas como esta. 2. Desde 1987 nos encontramos trabajando con curanderos tradicionales de este nicho ecolgico tan particular. 3. Esta tala indiscriminada parece haber agudizado los periodos de sequa en la regin, pero tambin debe considerarse como un elemento importante de estos trastornos ecolgicos, tala inminente del territorio costero.

Principales formas de vasijas de Sondorillo, 1988.

SONDORILLO Herramientas: una barreta de tronco un molde que consta de dos partes: 1. la tapa y 2. la base. piedra fina (generalmente proveniente de Caleta Cruz, Tumbes). Fabricacin de la olla El molde de arcilla cocida es recubierto con ceniza. Luego se extiende la pasta dentro del molde, dndole la forma. Se deja alrededor de quince minutos hasta que adquiera un poco de consistencia. Luego se saca el molde (las dos partes), se termina el gollete con la mano, las paredes de la pieza se emparejan con los dedos y la unin de los dos moldes con la piedra fina. Quema Se hace cada quince o veinte das con lea que traen de los alrededores de Las Lagunas (distante dos horas a bestia) o la compran en Ciclamache, a la familia Elera, que la comercializa. Antes de cocer las piezas debern asolearse por tres das. El horno consiste en un hoyo apenas insinuado en la tierra donde se colocan: 1. carca de res (estircol) 2. las ollas en crculo 3. lea de sauce, recubierta con dos latas de brasas. Todos los olleros queman un nmero similar de ollas y en igual periodicidad. 4 La venta El oero prefiere cambiar sus piezas por medio de la llenada a recibir dinero 5 . Cada ollero tiene un mercado diferente, pero, sobre todo, se desplaza a las zonas altas de la sierra, donde nadie realiza este oficio, proveyendo as a toda la regin de ollas. Estas se llevan a mano o en bestias, envueltas en redes y recubiertas por crculos de madera para cuidar que no se fracturen. Utilidad Estas ollas son de uso domstico. Se las emplea para cocinar y para el almacenamiento de granos. Este almacenamiento se hace alternando los granos con ceniza de bosta, molle o paique. Los nicos productos alimenticios que no se almacenan en ollas son las papas que se guardan en sacos; las variedades de papas que se conservan mejor son: la colorada, la guadalena, la molinera y la blanca.

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Alfarero de retorno a Sondorillo despus de recoger la arcilla, 1987

Olleros de la Soccha llevando ollas a trocar, Sondorillo, 1987.

4. Parece que en todos los asentamientos tradicionales de olleros se da este mismo sistema de simitud en volumen y forma de las ollas: ver Taric, Simbil, Mrrope, etc. 5. Hemos podido comprobar personalmente esta actitud al querer adquirir ollas en Las Pampas (junio, 1987).

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CAMINO Decoracin

Medidas de las ollas

Las ollas de Sondorillo no presentan ningn El nombre de las ollas, esta de acuerdo al numero que puede cargar una bestia y a la capaci- tipo de adorno. Solamente en el casero de Lacte son adornadas con palomitas a la altura del dad que estas puedan contener. As se dice: 8 1. Las de 2 en carga: en cada una de estas ollas gollete. cabe un quintalillo (4 arrobas). Sirve para almacenar. 2. Las de 4 en carga: cada olla tiene la capaciMefereeeks bibliograeas dad de una arroba y meda. 3. Las de 8 en carga: son ollas con capacidad CAMINO, Lupe 1982. Los que vencieron al tiempo, perfil etnogrfico de un centro para contener una arroba. alfarero. CIPCA. Piura. 4. Las de 16 en carga: en cada olla caben 2 1983. "Los ltimos olleros de Sinsicap". boletn de Lima. No. 29, pp. 31-36. Lima. kilos de menestras. 5. Las de 20 en carga: son en las que caben 1984. "Tarika: Un centro alfarero prehspnico". boletn de Lima. No. 35, pp. 49-54. Lima dos kilos de arroz en cada una. SABOGAL MESSE, Jos Todos los olleros fabrican las oas iguales en 1987. Cermica yunga, estribaciones andino piuranas. CIPCA. Biblioteca Regional. No. 3. Piura. forma y medida. Algunos de los lugares donde llevan las ollas En la regin: Yumbe, Yangal, Sapalache, Panchia, Guayaquil, Rumpite, Pacaypite. En la montaa: Yimbo y Tabaconas. 7 Las ollas ms grandes se fabrican principalmente para las fiestas. La durabilidad de las ollas es de aproximadamente un ao.
. Creemos que es importante ahondar ms sobre este aspectos de medidas y valores en otros objetos de la zona. 7. Es el nico caso de olleros serranos que sabemos que lleven sus productos a la Selva pero es comn que los hombres jvenes de este territorio trabajen en esta rea durante la poca de recoleccin de caf, y es notoria la influencia en las prcticas de curanderismo de la regin selvtica. 8. En la zona de Lnchales hacen una X en el cuello. Mientras que en la zona de Uipaniache algunos tambin las adornan con palomitas impresas en la mitad de la olla.

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La antigua comunidad de Manka-Allpa (OllaTierra) o simplemente Mangallpa es conocida en la actualidad con los nombres de Cusquidn y San Francisco del Monte. Pertenece ai distrito de San' Pablo, provincia y departamento de Cajamarca. En la relacin de "Centros poblados" del Censo Nacional de Poblacin de 1940, Vol. II, pp. 82-84, no figura ninguno de los nombres o "centros poblados" mencionados, posiblemente por que fu reconocido oficialmente en junio de ' 1948. Su extensin aproximada es de 6 Km. de longitud por 3 y 1/2 km. de latitud. Tiene ms o menos mil habitantes. Topogrficamente presenta pequeos accidentes naturales. Las viviendas de los nativos estn esparcidas en la falda del cerro, de suave declive. Con las aguas de la toma. "El Rincn" las tierras de cultivo de la comunidad de Mangallpa produciran mejor que con las simples lluvias anuales. Lo que ms tipifica a este centro poblado es que sus habitantes, generacin tras generacin, se dedican a fabricar utensilios de cermica, de uso domstico. Son de fama los urpo, paika y magma de Mangapa, tanto por su calidad cuanto por su duracin. Se les encuentra en las tiendas y mercados de la regin, as como tambin en las de Chepn, Paijn, Ascope, Pacasmayo, Guadalupe, San Pedro y otros lugares de la Costa Norte del pas. Unas veces, estos utensilios son fabricados en Mangapa y otras, en las haciendas de las ciudades costeas, adonde peregrinan llevando consigo la arcilla y dems implementols usados para dicha fabricacin. Muchos de los mangallpnos se quedan en la costa. Otros, por el sistema de trueque, se proveen de arroz, azcar, sal, frjol, chancaca, tocuyo, etc. y retornan a su comunidad hasta la prxima jornada. La arcilla y tierra de Mangallpa es un prodigio en calidad y cochura. Es altamente plstica. Slo en contadas excepciones muelen tanto la arcilla como la tierra especial, previamente proporcionadas, la ciernen con una zaranda hecha de cuero de carnero. Luego mezclan y humedecen con agua. As queda preparada la masa de arcilla, de

Julio Espejo Nuez

El casero de Mangallpa o Magallpa, como aparece generalmente 'mencionado en los documentos oficiales, se encuentra a 13 km. del cerro Pea Blanca. Polticamente es comprensin del distrito y provincia de San Pablo, departamento de Cajamarca. El sitio es bien conocido por su industria alfarera, la misma que en determinadas temporadas sus pobladores la manufacturan de modo itinerante. Por otra parte, a esta poblacin se la confunde frecuentemente con la localidad del mismo nombre, del distrito Toribio Casanova, provincia de Cutervo, departamento de Cajamarca, donde existen yacimientos de arcilla de buena calidad y donde tambin se fabrican ollas. El artculo de Julio Espejo, firmado con el seudnimo Wanka, se public originalmente en la edicin de la tarde del diario El Comercio, Lima, Io de diciembre de 1951.

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CAMINO

Medidas de las ollas El nombre de las ollas, esta de acuerdo al nmero que puede cargar una bestia y a la capacidad que estas puedan contener. Asi se dice:6 1. Las de 2 en carga: en cada una de estas ollas cabe un quintalillo (4 arrobas). Sirve para almacenar. 2. Las de 4 en carga: cada olla tiene la capacidad de una arroba y media. 3. Las de 8 en carga: son ollas con capacidad para contener una arroba. 4. Las de 16 en carga: en cada olla caben 2 kilos de menestras. 5. Las de 20 en carga: son en las que caben dos kilos de arroz en cada una. Todos los olleros fabrican las ollas iguales en forma y medida. Algunos de los lugares donde llevan las ollas En la regin: Yumbe, Yangali, Sapalache, Panchia, Guayaquil, Rumipite, Pacaypite. En la montaa: Yimbo y Tabaconas.7 Las ollas ms grandes se fabrican principal mente para las fiestas. La durabilidad de las ollas es de aproximadamente un ao.

Decoracin Las ollas de Sondorillo no presentan ningn tipo de adorno. Solamente en el casero de Lacte son adornadas con palomitas a la altura del gollete.8
Referencias bibliogrficas CAMINO, Lupe 1982. Los que vencieron al tiempo, perfil etnogrfico de un centro alfarero. CIPCA. Piura. 1983. "Los ltimos olleros de Sinsicap". Boletn de Lima. No. 29, pp. 31-36. Lima. 1984. 'Tartka: Un centro alfarero prehispnico". Boletn de Lima. No. 35, pp. 49-54. Lima SABOGAL WIESSE, Jos 1987. Cermica yunga, estribaciones andino piuranas. CIPCA. Biblioteca Regional. No. 3. Piura.

6. Creemos que es importante ahondar ms sobre este aspectos de medidas y valores en otros objetos de la zona. 7. Es el nico caso de olleros serranos que sabemos que lleven sus productos a la Selva pero es comn que los hombres jvenes de este territorio trabajen en esta rea durante la poca de recoleccin de caf, y es notoria la influencia en las prcticas de curanderismo de la regin selvtica. 8. En la zona de Lnchales hacen una X en el cuello. Mientras que en la zona de Ulpaniache algunos tambin las adornan con palomitas impresas en la mitad de la olla.

La antigua comunidad de Manka-Allpa (OllaTierra) o simplemente Mangallpa es conocida en la actualidad con los nombres de Cusqudn y San Francisco del Monte. Pertenece al distrito de San Pablo, provincia y departamento de Cajamarca.

Los alfareros eb Manka^allpa

Julio Espejo Nuez

En la relacin de "Centros poblados" del Censo Nacional de Poblacin de 1940, Vol. II, pp. 82-84, no figura ninguno de los nombres o "centros poblados" mencionados, posiblemente por que fu reconocido oficialmente en junio de ' 1948. Su extensin aproximada es de 6 Km. de longitud por 3 y 1/2 km. de latitud. Tiene ms o menos mil habitantes. Topogrficamente presenta pequeos accidentes naturales. Las viviendas de los nativos estn esparcidas en la falda del cerro, de suave declive. Con las aguas de la toma. "El Rincn" las tierras de cultivo de la comunidad de Mangallpa produciran mejor que con las simples lluvias anuales. Lo que ms tipifica a este centro poblado es que sus habitantes, generacin tras generacin, se dedican a fabricar utensilios de cermica, de uso domstico. Son de fama los urpo, paika y magma de Mangaflpa, tanto por su calidad cuanto por su duracin. Se les encuentra en las tiendas y mercados de la regin, as como tambin en las de Chepn, Pajn, Ascope, Pacasmayo, Guadalupe, San Pedro y otros lugares de la Costa Norte del pas. Unas veces, estos utensflios son fabricados en Mangallpa y otras, en las haciendas de las ciudades costeas, adonde peregrinan llevando consigo la arcilla y dems impiementols usados para dicha fabricacin. Muchos de los mangallpnos se quedan en la costa. Otros, por el sistema de trueque, se proveen de arroz, azcar, sal, frjol, chancaca, tocuyo, etc. y retornan a su comunidad hasta la prxima jornada. La arcilla y tierra de Mangallpa es un prodigio en calidad y cochura. Es altamente plstica. Slo en contadas excepciones muelen tanto la ardila como la tierra especial, previamente proporcionadas, la ciernen con una zaranda hecha de cuero de carnero. Luego mezclan y humedecen con agua. As queda preparada la masa de arcilla, de

El casero de Mangallpa o Magallpa, como aparece generalmente mencionado en los documentos oficiales, se encuentra a 13 km. del cerro Pea Blanca. Polticamente es comprensin del distrito y provincia de San Pablo, departamento de Cajamarca. El sitio es bien conocido por su industria alfarera, la misma que en determinadas temporadas sus pobladores la manufacturan de modo itinerante. Por otra parte, a esta poblacin se la confunde frecuentemente con la localidad del mismo nombre, del distrito Toribio Casanova, provincia de Cutervo, departamento de Cajamarca, donde existen yacimientos de arcilla de buena calidad y donde tambin se fabrican ollas. El artculo de Julio Espejo, firmado con el seudnimo Wanka, se public originalmente en la edicin de la tarde del diario El Comercio, Lima, Io de diciembre de 1951.

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ESPEJO cacharros, generalmente en hilera, unos a continuacin de otros, dejando un vaco en la base. Seguidamente, amontonan estircol de ganado vacuno. Finalmente, prenden fuego por distintas partes. Cuando el fuego "esta parejo" aprovechan para colocar cacharritos. As dejan toda una noche y la quema ha terminado. Cuando queman en la costa siguen el mismo procedimiento, slo que el estircol es reemplazado con paja de arroz. La arcilla de color blanca que abunda en Mangallpa, la misma que fu utilizada por los antiguos ceramistas de la regin, no es preciada por los actuales alfareros. Grandes sectores de la Comunidad de Mangallpa estn sembrados de fragmentos de alfarera estilo Maran. Son dignas de estudio las tumbas precolombinas empotradas, como palomares, en el paraje denominado "Las ventanillas". Por los suburbios de este centro arqueolgico existen "n situ" trechos del camino inkako, que se interna hacia Hualgayoc.

inmediato comienzan a fabricar multitud de cacharros. En otros lugares del Per dejan la masa, una a dos noches, para "hacerla podrir o madurar" como dicen en su lxico. Como instrumentos de fabricacin utilizan una simple tabla colocada sobre el piso del lugar escogido para este trabajo o sobre una mesa rstica. Para evitar la formacin de "poros" en la masa destinada a determinado recipiente, macetean con una especie de palmenta. Con la mano hmeda bruen la superficie externa del objeto. Con un aparatito dentado de madera o arcilla cocida, trazan rayas o incisiones paralelas. Finalmente, las especies se dejan secar bajo sombra y luego con los rayos del Sol. Para la calcinacin o "quema" no necesita de hornos especiales ni escogen lugares predilectos. Es lo mismo en la sierra o en la costa. No se preocupan de "reventones" porque la calidad del material no lo permite. Primeramente, amontonan algunas piedras porosas, sobre stas colocan los

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De todas las tcnicas para hacer objetos de cermica, una de las menos conocidas es la del "paleteado", que constituye una de las ms manuales por no necesitar herramientas complejas. Slo se utilizan paletas de madera y una piedra de canto rodado; con esos simples instrumentos se ejecutan piezas de lo que podramos Hamar la ms pura artesana utilitaria. Mangallpa, anexo del distrito San Pablo, provincia Cajamarca, del departamento del mismo nombre, es de toponimia quechua, se deriva de las palabras manca, olla y atipa, tierra, o sea tierra para ollas; y efectivamente, en esa localidad de agricultores en los tres meses de lluvias se dedican a la confeccin de ollas y tambin de porongos, los que venden en las ferias y das de mercado de las poblaciones cercanas.
La arcilla

Cermica paleteada de Mangallpa

Alberto Villegas R.

Algunos agricultores-artesanos salen en grupos de 3 a 4 y van a diversos pueblos comprendidos entre Tumbes y Chimbte, en la costa y gran parte de los de la cuenca del ro Maran, en la selva. En costallos llevan arcilla seca de dos calidades, una con gran porcentaje de xido ferroso y otra de "qesqe" (cuarto). Debido a la tcnica empleada, que consiste en golpear la masa de arcilla con las paletas de ma-

Publkado inicialmente s' de mano de 1978.

el diario Ojo. Lima,

p a i e t a s y " m a 2 0 s " de piedra utilizados en la manufactura de ceremica en Mangallpa, 1981.

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dera sobre una piedra de canto rodado, desaparecen las burbujas de aire dejndola ms compacta. La forma de confeccin es la siguiente: La tierra con xido la vierten en un depsito con agua, luego la sacan y la mezclan con la que tiene contenido de "qesqe", la que est seca, hasta lograr una masa trabajable; seguidamente el artesano se sienta sobre un pellejo de ganado vacuno y hace con la pasta de arcilla una "torta" de aproximadamente 30 cms. de dimetro por 7 a 10 de alto, la que coloca entre sus pies, que cumple la funcin de torno, y empua en la mano derecha una paleta de madera y en la izquierda la piedra de canto rodado; la "torta" la pone de canto y le va dando la primera forma, que generalmente es semiesfrica, luego con los pies la hace girar lentamente y con las herramientas sigue paleteando para darle un primer acabado, la obra la pone a secar durante 30 minutos, aproximadamente, para luego seguirla trabajando. La quema En este primer paso solamente se ha hecho el cuerpo de la vasija. Seguidamente con otra porcin de arcilla le hace el cuello y la boca; una vez terminada de darle la forma cambian la paleta por otra que tiene incisiones profundas hechas oblicuamente, con la que dan los ltimos golpes, lo que le da tambin una textura especial. La segunda parte del trabajo, la quema, es la ms compleja y en ella estos ceramistas demuestran que tienen un alto dominio de su oficio, porque en los diferentes pueblos en los que realizan su labor artesanal se encuentran con diversos problemas, como son los combustibles, vientos, temperatura, humedad y otros. Olas de piedra Los ceramistas que encontramos en San Pedro de Lloc, utilizaron lea de monte (algarrobo), estircol y la paja y cascara de arroz. La carga est compuesta de cien objetos y la quema la hacen en horno a superficie de la tierra, sobre la que arman una parrilla de lea, luego ponen las piezas de arcilla, despus una capa de estircol y otra de piezas, as hasta terminar de poner las 100 que conforman una hornada; al final lo cubren con la paja y la cascara de arroz y prenden fuego; la quema puede durar de 12 horas a ms, segn la temperatura ambiental y otros problemas meteorolgicos. Al enfriarse la quema descargan la hornada, venden sus obras y vuelven a su pueblo. La bondad de la confeccin de las obras hace que la gente las flamen "ollas de piedra", por su fortaleza y dureza.

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Proceso alfarero ei Molepampa Cajamarca, 1976
I. Paleteado
"Horma"

Rogger Ravines

Entre los sitios de manufactura de cermica del distrito de Cajamarca indudablemente el de Mollepampa es el ms importante. Ubicado en el valle paletas mismo, aproximadamente a 4 km. al NE de la ciudad, prximo a la carretera Cajamarca-Jess-San Marcos y en las inmediaciones del cementerio general, su produccin de ollas y vajilla domstica tiene larga tradidn, del mismo modo que su consumo y uso entre los pobladores de la ciudad y valle en general. El mtodo utilizado por los alfareros de Molle' ' ' \ ,l * /, Ajpampa incluye las dos modalidades que se reconoeen en la tcnica del paleteado, propias del norte del Per. Las fotos que se presentan, tomadas en 1976, lustran la secuencia seguida en la elaboracin de _ una olla mediante el sistema de modelado paleteado sobre una horma. La pieza de 18 cm. de dimetro en la boca y 24 cm. de alto se manufactur en lapSO de 45 minutos. Inicio del modelado de una olla.

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I. PALETEADO

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Proceso alfarero en Mollepampa Cajamarca, 1985

Taller

II. Moldeado Rogger Ravines

Batn

Aunque en Cajamarca la elaboracin de alfarera domstica ha sido tradicionalmente ocupacin preferentemente masculina, a partir de la dcada de I960, a raz del Proyecto Aylambo, de la Universidad Nacional de Cajamarca, se ha incrementado la participacin femenina, sobre todo en la elaboracin de piezas artesanales de inters turstico. Actualmente, en Mollepampa se encuentran algunas alfareras que elaboran juguetes y piezas peque- as como platos y fuentes, objetos que no figuran en su inventario tradicional El uso de moldes bivalvos para la manufactura ! de grandes vasijas domsticas, otra de las tcnicas l l | j propias del norte del Per, se ilustra en la siguiente secuencia fotogrfica, obtenida en agosto de 1985. Moldes

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Diversos tipos de vasijas elaborados en Mollepampa, Cajamarcaf 1985.

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El valle alto Chcama est situado sobre uu flanco de la cordillera central de los Andes en la sierra norte del Per, departamento de La Libertad. La regin no ha sido objeto de investigaciones etnogrficas hasta la fecha. Los autores durante su permanencia en la zona realizaron investigaciones sobre la artesana, concentrndose especialmente en la alfarera. El nico centro alfarero de la regin es el pueblo de Caulmarca (fg. 1), donde casi la totalidad de sus habitantes se ocupan de la produccin y venta de cermica. El proceso de la produccin de la cermica consta de varias etapas. En principio, la arcilla fresca se deja secar, luego se la coloca en el huetron (fg. 2) poza especialmente construida, donde se la desmenuza con el masu, martillo grande de madera. Del mismo modo se procede con la piedra machacada (roca volcnica) que Roma Krzanowska sirve como temperante a la arcilla. Despus de mezclar la arcilla con la piedra machacada, tradiAndrzej Krzanowski cionalmente en una proporcin 2:1, se aade el agua y se la amasa hasta lograr una masa consistente que, despus de mantenerla unos das en tal estado, sirve para la manufactura de la cermica. Todos los recipientes se hacen en molde, que son de arcilla y constan de dos partes simtricas (bivalvos). El alfarero distribuye la arcilla en cada parte del molde separadamente (fig. 3-4), luego las une, y deja secar el conjunto durante algunas horas. Despus de abrir el molde, el recipiente fresco se deja secar durante algunos das. Para quemar las vasijas se las dispone en los hornos, cubrindolas con recipientes viejos y el combustible. El horno, as preparado (fg. 5), se prende y mantiene encendido durante todo el da, al final Usquil, distrito de la provincia de Otuzco, fue del cual los recipientes quedan listos para ser usacreado por los religiosos agustinos durante el Vi-dos (fig. 6). rreinato, en lo que actualmente es el centro de la En Caulmarca se manufactura cermica de provincia. La villa de Usquil, capital del distrito,varias clases y de 39 formas diferentes, entre las establecida en 1839 y confirmada por ley de 27 de cuales pueden distinguirse los siguientes tipos: octubre de 1897, tiene entre sus anexos a Cauli- ollas: de varios tamaos; son los productos marca, cuya poblacin se dedica predominante- ms frecuentes (fig. 7: 1-3 y 8) mente a la fabricacin de cermica. callanas: de varios tamaos; muy populares Desde el siglo pasado se reconoce a Usquil como (fig. 7: 4 y 9) uno de los centros alfareros ms importantes de la escudillas: varios tamaos y formas; popusierra del departamento de La Libertad, cuyos prolares (%. 7: 5-8) ductos eran muy solicitados en Otuzco y Trujillo. cntaros: muchos tipos y tamaos; popuLa versin original de este artculo con el ttulo lares (fg. 7: 9-15) de: Moldmade potters' marks from the depart vasos: varias formas; poca produccin (fg. ment of Apurmac, Per se public en Ethnos. 10: 1-4) National Museum of Ethnography Stockholm. urpus: varias formas; son los ms grandes Vol. 1, No. 4, pp. 81-87. Freiburg. de los recipientes manufacturados debido a su l-

Cermica del Alto Chcama

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IO km Fig. 1. Mapa de ubicacin.

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mitado uso, exclusivo para la elaboracin de chicha (fig. 10: 5-7) tinajones: actualmente no se manufacturan (fig. 10: 8) recipientes figurativos: actualmente no se elaboran (fig. 11: 1-10 y 12) otros (fig. 11: 11-14, 13). El rasgo distintivo de la alfarera del alto Chcama es la ausencia total de pintura. La decoracin es exclusivamente en relieve (slo en los recipientes figurativos es plstica o incisa) y aparece exclusivamente en las ollas, en menor proporcin en los cntaros y, ocasionalmente, en las escudillas. La decoracin en relieve es producto de la impresin del molde y ocupa, simtricamente, las superficies planas o curvas de los lados de las vasijas. En general, la superficie est cubierta por el

dibujo que es, fundamentalmente, la combinacin de motivos geomtricos y en menor proporcin de motivos fitomorfos y, excepcionalmente, zoomorfos. En total, en Caulimalca, se han registrado hasta 64 variantes (13 grupos) de motivos (fig. 14) y 97 modelos (vase los ejemplos en la figura 15). La cermica de Caulimalca parece demostrar acusadas relaciones genticas con la cermica prehispnica en su forma y decoracin. Diez grupos decorativos de Caulimalca tienen sus correspondientes en la decoracin inca. Las formas de los recipientes demuestran igualmente, relaciones tanto con la cermica inca (por ejemplo: callanas) como tambin con la cermica chim (particularmente los recipientes figurativos). Sin embargo, el problema de las relaciones genticas exige un estudio ms detallado.

CERAMICA DEL ALTO CHICAMA

107

Fig. 2. Manufactura de uns olla.

Fig. 3. Huetron, pozo donde se prepara la masa.

108

KRZANOWSKA

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5 10

Fig. 4. Tipos de vasijas manufacturadas en Caulimalca. 13. ollas, 4. callanas, 58. platos, 915. cntaros.

CERAMICA DEL ALTO CHICAMA

109

Ceramios de Caulimalca: 1. Callana, 2. Toro, 3. Huaco, 4. Callana, 5. "pescado", 6. "mujercita o huaco".

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KRZANOWSKA

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Fig. 5. Tipos de vasijas manufacturadas en Caulimalca.

CERAMICA DEL ALTO CHICAMA

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Diseos biomorfos utilizados en la decoracin de la cermica de Caulimalca.

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Diversos motivos utilizados en la decoracin de la cermica de Caulimalca.

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20

Iniciado el ascenso por la quebrada de Otuzco, a pocas horas de la ciudad de Trujillo, en el departamento de La Libertad, nos encontramos con una ciudad agradable y pequea: Simbal donde termina el asfalto y as comenzamos una subida de 1,000 m. sobre el nivel del mar. Llegando a Sinsicap observamos una ciudad en la que el paisaje antes seco, se torna verde y cubierto de frutales, aunque se puede apreciar en ellos la falta de agua desde hace ya buen tiempo. Desde la parte alta de la carretera, junto a una cruz caminera, podernos contemplar Sinsicap, un poblado tranquilo, cubierto por espesa niebla baja, que parece dormir, bordeado de cerros. La poblacin guarda armona. Sus calles trazaLupe Camino das en lneas rectas, estn cubiertas de adoquines de piedra y sus techos de dos aguas le dan un aspecto netamente serrano. El clima es clido y hmedo. Entre las calles corren acequias visiblemente secas. Para poder establecer contacto con los moradores fue necesario tocar las puertas, ya que ellos se mantuvieron en sus casas, dando la impresin de una ciudad silente y despoblada. Nuestro primer informante, don Fortunato Pichn Vflca, hombre ya anciano, dedicado a las faenas agrcolas, inici su relato; "despus de un aluvin que casi hace desaparecer este pueblo en 1923 \ la gente de estas zonas, se empobreci ms y hubo muchas dificultades para trabajar. El Ministerio de Agricultura envi desde Trujillo algunos especialistas y stos nos indujeron a dedicarnos al culEn 1982, durante una breve visita al pueblo de tivo de frutales. Antes de esto ms de la mitad de Sinsicap, la autora recogi el testimonio de dos alpobladores de Sinsicap, fuimos "olleros", cada fareros que, junto con otros datos, public en el uno de nosotros produca ms de doscientas ollas Boletn de Lima, No. 29, pp. 31-36, de setiembre a la quincena y stas eran negociadas en Simbai de 1983, cuyo texto aqu se reproduce. de dos maneras: una forma era por el sistema de El distrito de Sinsicap, de la provincia de Otuz-trueque "a la llenada", generalmente con menesco, La Libertad, cuya capital es el pueblo del mis-tras; la otra forma era con pagos en dinero. Cada mo nombre, es muy antiguo. Su origen se encuen-olla tena su nombre por el precio o por la capacitra en una reduccin hecha por los agustinos endad de lquido que contena. Las haban de "uo 1553. En 1826 fue reconocido por Bolvar como sol hasta cinco soles" y los tinajones eran de "4 10 latas" y tambin los urpos de una a distrito. Perteneci hasta 1835 a Cajamarca, aolatas hasta 2 en que por aviso gubernamental pas a depender diez latas que servan para almacenar chicha. de Trujillo. Ya en 1918, en el Diccionario Geogrfico del Per, editado por el diario La Crnica, se menciona: "En todo el distrito de Sinsicap la alfarera est(1) 1923: Nos parece que aqu nuestro informante se refiere a los grarade muchos aos atrs, bastante adelantada". des cambios climticos de 1925, pero l insisti en la fecha de 1923.

Los ltimos ulleru de Sinsicap

114 Las seoras comercializaban nuestros productos y stos eran demandados desde Trujillo, hasta las punas. Es mejor que las mujeres comercialicen los productos, ya que as los hombres podemos "sacar la cuenta" 3 . En cuanto a la arcilla empleada refiere que hay gran variedad de canteras o "minas" rodeando a Sinsicap; pero que el alfarero usaba segn las necesidades de la peiza a realizar. Como temperante, en la elaboracin de la pasta, utilizaron "arena azul", que se traa tambin de las zonas cercanas en roca. Asimismo emplearon "almagres" 4 amarillos y rojos, tambin de la zona, decorando algunas piezas con ellos y con una brocha hecha de pelitos de huacho. 5 "Cada maestro trabaja segn la capacidad de su mente", nos refiere, estableciendo as, claramente, la idea de que se adquiere destreza en el manejo de temperantes y preparacin de la pasta, segn la experiencia y bsquedas personales. Las herramientas empleadas siempre han sido "el garrote", "los chungos o piedras" y "la paleta o tabla". En cuanto al combustible empleado dice haber usado boiga, paja de Tiyo, cebada, paja Husmay (trada de San Ignacio) y como en la actualidad maderas de alcanfor y eucalipto.

CAMINO Como en la actualidad las piezas de alfarera carecen de valor y ya no vienen a comprar desde Trujillo, este trabajo ha disminuido quedando slo seis o siete "olleros" en todo Sinsicap. Para ms informacin, nos recomienda ir a casa de su hermano don Sacramento Pichn, que am permanece fiel al oficio de alfarero. La vivienda de Sacramento Pichn, anciano de 83 aos, est casi terminando el pueblo y nos es casi imposible dar con ella dada la fuerte lluvia desatada. Al fin damos con una pequea casita, casi una tienda provisional, pequea y oscura. Nos conduce al interior y est llano a conversar y trabajar para nosotros. Nos sentamos en el suelo, mientras toma asiento sobre una piedra plana y se dispone a iniciar la labor que ha ocupado toda su larga vida. El nunca tuvo tierra ni conoce el trabajo del agro; s conoce mucho de msica y ha tocado siempre en las fiestas grandes del pueblo. Igualmente relata que ha sido cuatro veces autoridad poltica de su poblado pero siempre ha vivido y vive de las "ollas".

Materia! empleado para elaborar la pasta Sacramento nos hace saber que l utiliza arcilla roja de una zona muy cercana a su vivienda y no agrega a sta ningn tipo de temperante.

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Preparacin de la pasta En un orificio situado detrs de su vivienda almacena la arcilla en remojo por una semana, luego la extrae y la coloca sobre un pellejo o piel curtida, va extendindola en porciones de 4 5 kilos que amasa con un pe dentro de la pasta y el otro pie lo mantiene sobre el suelo y fijo avanzando en crculo hasta conseguir que la arcilla est "a punto", luego la almacena en un hoyo cercano a su vivienda y lo tapa con material plstico si llueve. Anteriormente se tapaban con cueros curtidos.

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(2) Lata: Medida dada por las latas de aceite que se comercializan en la regin. Una lata equivale aproximadamente a 18 litros. (3} "Sacar la cuenta": En el caso de los pescadores de Huanchaco, Trujillo, la mujer es al que vende el pescado y administra el dinero entregndolo al marido. (Comunicacin personal de Cristbal Campana) y en San Bartolo, Lima, es similar a Huanchaco (Nota del autor). (4) Almagre: Hidrxido de fierro que se utiliza para engobar las piezas de cermica antes de la coccin. (5) Huacho: con este trmino nuestro informante hace referencia a un animal, ms desconocemos a cul se refiere, ya que no aparece como palabra quechua en ios diccionarios consultados.

OLLEROS DE SINSICAP Herramientas Dos paletas o tablas de madera, una de puntas redondas y otra de puntas cuadradas. e Tres chungos o piedras. Un garrote de madera Una piel o pellejo curtido de res. La paletas son de aproximadamente 12 centmetros de largo por 5 centmetros de ancho; stas las hered de su padre. Refiere que la de punta cuadrada es para estirar y la de puntas redondas para afinar. Los chungos o piedras son del tamao de un puo y los traen siempre de Puerto Salaverry, pues siempre se han trado de all. El garrote de madera tiene aproximadamente 12 centmetros de largo por 2 de espesor y l lo ha confeccionado. Utiliza asimismo un baldecito de metal para colocar el agua junto a las piezas que va elaborando. El pellejo o piel lo utilizar siempre bajo l mientras trabaja.

115 una forma cnica, cncava y bastante gruesa a la que llama "molde". 3) Su mujer enjuaga las paletas o tablas y se las acerca e inicia el trabajo con la paleta de puntas cuadradas en la mano derecha y en la mano izquierda la piedra como yunque o contendor realiza un golpeteo rtmico. 4) Luego procede a alisar la pieza con la paleta de puntas redondas en igual forma que la anterior. Aqu hace la salvedad que cuando lo que se fabrica es para "callana" se estira, en cambio lo que es para olla va ajustado.6 5) Luego se "boquea", es decir, se termina el borde del recipiente con la mano hasta dejar ste liso y parejo; algunas veces se ayuda en esto con un trozo de cuero. 6) Cuando ya sta la "boca" terminada, se brue con una piedra o con un cuerito mojado. Cuando se aade asas u otros adornos, se pegan en el mismo da. 7) Dibuja crculos pequeos con un lapicero en desuso alrededor de la parte ms ancha de la "olla", todas sus piezas las marca as', dejando

Elaboracin de los ceramios Todo el trabajo se realiza en el interior de la vivienda. 1) Forma el "bolito" que consiste en un trozo de pasta. El tamao ser segn la pieza que va a
(6) Callana: Voz quechua para designar restos de cermica o en este caso, piezas que no son utilizadas para la coccin.

Usando la paleta

Trabajando con el garrote

116

CAMINO despus de su enfriado. "Generalmente se quema de tarde a eso de las 4 de la tarde". "Hay que saber hornear ya que si sale prieto se nos deshace." A pesar de su edad, nos narra que l quema 3 4 cargas al mes; es decir, un promedio de 60 a 80 ollas, ya que cada carga es de 20 ollas. Aade que en verano puede quemar ms, ya que el clima lo ayuda en su labor. El lleva a vender sus ollas a Suyupampa generalmente, pero tambin hemos visto en el restaurante ms importante del poblado, muchos de sus productos que reconocimos por la marca. Tambin nos aclara que all nadie trabaja con molde "todos a pulso", explica que las ollas hechas a molde son de una calidad inferior y no tienen durabilidad. Cuenta luego, que Estaban Aguijar, pone en la tabla o paleta "rayas" como los "gentiles" refirindose al uso de las cuadrculas en la paleta como se encuentra en varias piezas prehispnicas. Aade que en Moyopata se le llama la cuadrcula (usa de paleta rayada con pequeos rombos o cuadros) "Punto de Cajamarca" y hasta hoy se emplea. Tambin manifiesta que antes se confeccionaron ceramios con asa puente o de estribo, pero que hoy no se fabrican ms.

una cenefa de crculos pequeos continuos, y cubre frotando con un trozo de piel; cubre con almagre a modo de engobe toda la pieza. (8) Deja las piezas un da a "endurar" al sol para proceder a la coccin; posteriormente, refirindose a las piezas crudas, son "como el pan", "tienen su punto cuando el asiento amarillea si se guardan". Le quema o coccin de los ceramios No pudimos asistir a sta por los problemas climticos antes mencionados, pero nos fue relatado el procedimiento: "Antes usamos como lea abono de res, ahora estamos usando eucalipto". Sobre el hoyo en la tierra ponemos la lea partida en trozos pequeos y despus las ollas formando crculos. Las ms chiquitas van encima, luego paja de maz a todo el derredor del crculo; se tapa con tierra y paja y se prende a todo el ruedo. El fuego arder unas 5 horas consecutivas. Ser abierto al otro da
(7) Marcado de las piezas: nos parece que esta marca es como una seal que sirve para que la pieza sea reconocida, en el caso Simbil, Piura, en el uso de la Seliadora "sirve para identificar a toda la familia y su trabajo". (Camino 1981) o en el casoa de las piezas pre-hispnicas Moches ''ciertamente las marcas incisas no son elementos decorativos". (Donnan 1978).

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Grosor 1.5 cm Trapeado horizontal Paleteado Torneado a pie

OLLEROS DE SINSICAP

117

En todo momento hace l una divisin clara entre las formas de trabajo actuales y las de la Epoca de los "gentiles" y dice: "Los gentiles han hecho ellos diferentes formas de huacos; aclara que an son buenos olleros Walter Guaape y Silvestre Sandoval y que quedan 6 7 ms en Sinsicap, pero: "se estn acabando" ya que los jvenes no quieren aprender el oficio. El no tiene aprendiz, es su seora quien lo ayuda, pues su hijo aprendi hace tiempo pero ahora est en Sullana (Piura) en el cuartel. Los 83 aos no son obstculos para que don Sacramento siga trabajando en su milenario oficio e incluso crea formas muy hermoas que adosa a las ollas8, como una pareja sobrepuesta en ronda o nariz o bocas en los golletes que nos recuerdan a las cermicas prehispnicas del estilo Gallinazo. Don Sacramento Pichn, encarna el arte y la fuerza de una tradicin que muere poco a poco y en silencio en la quebrada de La Libertad a pocas horas de la ciudad de Trajfllo.
(8) Adosar: Estas figuras adosadas nos recuerdan "el arcaicoreiieve de mujer" modelado arcaico con Pegotes de Pasta. (Muelle 1942).

Herramientas: garrote, paletas o tablas y chungos o piedras.

Piezas tpicas de Sinsicap

118

CAMINO

Recapitulacin Es prematuro establecer claramente las razones por las cuales Sinsicap se extingue como un centro importante de ceramistas o establecer en forma concreta variantes respecto a las modalidades de trabajo; ya que el mal tiempo impidi realizar un informe ms amplio; pero presentamos aqu slo unas ideas que podran servir para posteriores investigaciones. 1. El trabajo de olleros de la zona fue de gran demanda ya que pareciera que vendieron o trocaron desde las serranas a la costa. 2. Fue un oficio especializado y realizado slo por hombres. 3. La comercializacin la realizaron las mujeres. 4. Hay gran variedad de yacimientos arcillosos en las zonas aledaas. 5. Se efecta una divisin entre lo producido antes y en la actualidad.

. Se realiza una referencia al Cerro de Orgas como un lugar que guarda cermica prehispnica y en relacin con Sinsicap. Se conoce tambin la existencia de otro asentamiento importante de olleros similares en Mollepata, donde la produccin tiene an las marcas de la "cuadrcula".

Bibliografa
CAMINO, Lupe 1931 "Los que vencieron al Tiempo". Perfil Etnogrfico de un Centro Alfarero. CPCA. Lima. DONNAN, Christopher . 1978 "Antiguas marcas de alfareros y su interpretacin a travs de la analoga etnogrfica". Tecnologa Andina. R. Ravines. IEP. Lima. MUELLE, Jorge 1942 "Dos ceramios paleteados". Revista del Museo Nacional. Tomo XI. 2. Lima

Elmer Aylln Saboya Jos Arquinio Bringas Ana Mara Gamarra GaMardo Manuel Vise Aparcio

El siguiente texto es parte de un informe preparado, en 1964, sobre la situacin socioeconmica de "Los distritos de Mancos, Huata, Catac y Tanca", de la zona del Callejn de Huaylas, y publicado por el Instituto Indigenista Peruano, como borrador de trabajo, en su serie: Proyectos de desarrollo e integracin de la poblacin indgena del Consejo Nacional de Desarrollo Comunal, Lima. El distrito de Taric, de la provincia de Huaraz, departamento de Ancash, se encuentra a 19 km. de la ciudad de Huaraz, en la margen derecha del ro Santa, a una altura de 2,802 m.s.n.m. En 1980 su poblacin era de 4,287 habitantes.

La confeccin de objetos cermicos tales como: ollas, azuanas, jarrones, tiestos, platos, juguetes, etc. llama la atencin por las formas, tamaos, perfeccin del acabado y la alta produccin, que tiene gran aceptacin y demanda en los mercados de la zona del Callejn de Huaylas, as como en Chimbte, Casma, Paramonga y otros de la costa norte. Las materias primas para la fabricacin de estos objetos cermicos las obtienen de los sitios denominados: "Jonco" y "Huamantanca" ambos estn en la jurisdiccin de las haciendas Colln y San Antonio, respectivamente. Es all donde compran estas materias primas y de la forma siguiente: La arcilla "allpa" consiguen en el sitio denominado "jonco" (Hda. Colln) a S/.5.00 soles saco. La tierra que sirve para mezcla "Shashall" del sitio denominado "Huamantanca" (Hda. San Antonio) a S/.7.50 saco. La tierra colorada, que es otra calidad de arcilla, que solo se utiliza en la preparacin de objetos pequeos y juguetera, lo consiguen en el sitio denominado "lindero", el Concejo Distrital de Taric, tambin vende a S/.5.00 soles saco. Adems tienen que pagar la suma de S/. 10.00 por alquiler de acmila para el transporte de dichos materiales. Segn informes de un buen nmero de familias que se dedican a sta actividad, consumen un promedio de 20 a 30 sacos de tierra al mes. Si tenemos en cuenta que en todo el distrito existe 320 familias aproximadamente que se dedican a esta actividad, (de los cuales 250 pertenecen al pueblo de Taric o sea el 78% de las familias alfareras), multiplicando solo por 20 sacos que consume cada familia mensual, quiere decir que en todo el distrito se utilizan un total de 6,420 sacos aproximadamente, y si esta cantidad multiplicamos solo por la suma de S/.5.00 saco, veremos que el hacendado tiene un ingreso por venta de esta tierra la suma de S/.32,000.00 mensual. Instrumentos que utilizan Son los siguientes: La "tilla" o molde, sirve para sentar la base de la olla. El bruquichi, se utiliza juntamente con el mazo, sirve para aparejar la base por la parte interior de la olla.

120.

AYLLON/ARQUINIO/GAMAKRA/V8E

El mazo, que se utiliza junto con el bruquichi, sirve para aparejar la parte externa de la olla, es decir ios dos instrumentos se utilizan al mismo tiempo para aparejar tanto por la parte externa como interna. La badana y cocchi, se utilizan juntos para dar trmino a la olla es decir para dar la forma completa. El "Shicador" o lustrador, sirve para dar brillo al objeto.
Tipos de alfateros

de 600 oflas mensual como mximo. Teniendo en cuenta que no todos hacen este promedio mensual, debido a otras ocupaciones secundarias, se puede calcular que la produccin del distrito, sera de aproximadamente 50 mil ollas mensuales. Aclarando que sto solo corresponde al primer tipo de alfarero. Que son en su mayora. En el caso del segundo tipo de alfarero, la produccin mensual es de 1,800 objetos pequeos. Que solo son dos o tres familias nada ms.
Precio de productor

Hay dos tipos de alfareros: Existen varios precios: S/.3.00, 4.00 y 10.00 a) Los que se dedican solamente a hacer ollas, soles, para los objetos grandes. Pero lo que ms azuanas, tiestos, etc. de tamao grande. se vende son ollas de S/.3.00; solo al por mayor. b) Los que se dedican hacer objetos de tamaEl precio de los objetos chicos al por mayor es os chicos y juguetes, tales como: oliitas, floreros, de 60 centavos, o precio de productor. ceniceros, carros, huacos, santos, animales, aviones, etc.
Costo de produccin de ollas por alfarero Epoca de fabricacin

En los meses de enero, febrero, marzo (pocas de las lluvias), los que se dedican a fabricar objetos grandes, dejan de realizar esta actividad, ya que no les es posible quemar las ollas, en vista de que no cuentan con ningn tipo de horno protegido. En cambio los que se dedican a hacer objetos chicos y juguetera trabajan en toda la poca del ao.
Produccin

Gasto de 20 sacos de tierra Gasto de transporte de la materia prima Mano de obra S/.25.00 diario al mes (30 x 25) Total: Produccin mensual como

S/. 100.00
200.00

750.00 S/. 1,050.00

Segn datos de algunos informantes, el alfarero ms hbil hace 40 ollas por da; pero, por lo general hacen un promedio de 20 ollas al da. Lo que quiere decir que cada alfarero hace un total

Por cada saco de tierra 30 ollas Por 20 sacos 600 ollas Resumen 600 x 3.00 S/.l,800.00 Costo total de produccin __1,050.00 Utilidad mensual 750.00

Cuadro N o . 1 . Personas calificadas o semi-caBficadas nteos Poblados Taric Quiilash Paitay Huancap Antapluy Shmpi Chavn Total: 12 1 2 3 Pintor Chofer 5

Aika
6 4 4 3 1 5

Peluquera 4 1

Costurera 2 2 4

Sastre 2

Paaaero 2 4 33 9 24 3 23 1 6

1
10 6 1

10 1

18

22

23

13

99

CERAMICA DE
Cuadro N o . 2, Personas especializadas en la Produccin de articules artesanales Centros Poblados Espcdadad brica Alfarero Carpintero Fac. de Atades Ebanisero Herrero Adobero Ladrillero Quemador yeso Tejera Text, (tejedor) Zapatero Curtidor Talabartero Tallador (madera) Tallador (piedra) Sombrerero Total
i

121

Patay

Huancap

Antapluy

Uciiiiyco

Shinipi

Chavn

Total

250 5 5 1 1 80 2

10 1

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3 5 3

_
20 1 4
380

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11

20 2 2

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4 1

1 5

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2

24 2

10

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1 1

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10

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10 1

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1

4 3 3

1 1

320 10 7 1 1 96 5

_
11 15 6 'I 20 1 5
499

_ _ _ _ _
35

_ _ _ 2

_ _ _ 38

1
20

_
1

Volumen de produccin global aproximada del distrito Como ya dijimos anteriormente, que no todas las personas alfareras alcanzan este promedio (600 ollas mensuales) debido a que tienen que dedicarse a otras actividades secundarias, por eso se ha calculado que solo la produccin alcanza a 50,000 ollas. Produccin x Precio de Productor 50,000 x 3.00 cA Venta total de Produccin 150,000.00 soles Significa que el movimiento econmico en alfarera del distrito es de la suma de S/. 150,000.00 soles mensuales aproximadamente. Incluyendo la suma de S/. 10,800.00 por la venta de objetos pequeos (1800 x 0.60), sera un total de aproximadamente S/. 160,800.00 mensuales. Aclaramos que estos clculos aproximados se han hecho en base de las informaciones recibidas en forma directa de muchas familias que se dedican a esta actividad. Creemos que estos datos aproximados sirva de alguna preferencia, para que las instituciones como C O O P O P e INCOOP, mediante un estudio de factiblidad vean la posibilidad de su industrializacin y comercializacin, o cooperativzacin.

El estudio realizado del distrito de Taric en agosto de 1967 nos d una idea general sobre personas calificadas o semicalficadas y especializadas en ciertas actividades artesanales. (ver cuadros). De las 99 personas calificadas o semicalficadas que hay en el distrito de Taric, el 23.2% son albales, el 22.2% son choferes, el 18.1% son carniceros, el 13.1% son sastres, el 9.1% son panaderos, el 8.1% son costureras, el 5 . 1 % son peluqueros, el 1.1% son pintores. De los cuales el 33.3% se encuentran en Taric, el 24.2% en Paltay, y el 23.2% en Antapluy. Como se puede observar en el cuadro No. 2, de las 489 personas especializadas en la produccin artesanal, el 64.1 % son alfareros. El 19.2% son adoberos, el 4.0% son talladores de madera, el 3.0% son tejedores, el 2.2% son tejeros, el 2.0% son carpinteros, el 1.4% son fabricantes de atades, el 1.2% son zapateros, el 1.0% son ladrilleros y sombrereros, el 0.2% son ebanisteros, herreros, curtidores y talladores de piedra. De los cuales, el 76.1% radican en el pueblo de Taric (capital del distrito). Asimismo, de los 320 alfareros que hay en el distrito, el 78.1 % se encuentran en la capital distrital y el 21.8% se encuentran en los otros centros poblados. Asimismo, el mismo estudio nos d algunos datos sobre actividad principal de familia y sistema de trabajo del distrito.

122

AYLLON/ARQUINO/GAMARRA/VISE

Ceramio de Pomarongo, San Marcos, Cajamarca, 1950.

Lupe Camino

Publicado en el Boletn de Lima, Ao 6, No. 35, pp. 49-54. Lima, setiembre de 1984.

El poblado de Taric, se encuentra a unos 20 fcms. de Huaraz y a 3,000 m. ele altura sobre el nivel del mar, en direccin a Caraz. Para adentrarse en el poblado, es necesario caminar 2 kms. de la'carretera asfaltada por un camino de tierra afirmada. El paisaje es el tpico del Callejn de Huaylas, rodeado de cerros verdes, sobretodo en esta poca del ao, febrero, cuando las lluvias vespertinas son abundantes. El poblado propiamente dicho est dividido en dos partes y como marca de divisin est la plaza central, en la cual, corren dos canales de agua haca una fuente central. Toda esta construccin que desentona con el paisaje, es producto del modernismo despus del terremoto. Cuenta con alumbrado elctrico da y noche y en algunas casas podemos observar antenas de T.V. (Zona Baja). En la parte alta del poblado, viven los tariqueos ms pobres y all se encuentra el Centro Artesanal de Taric, dentro del mismo poblado, que fuera creado despus del desastre, para generar mano de obra y que an no est puesto en marcha de forma definitiva sino por perodos. De este Centro nos ocuparemos a posteriori. Las casas de la zona baja son ms ricas y algunas cuentan hasta con dos plantas, indicndonos as, que en esta zona viven los pobladores con mayores ingresos econmicos. El canal de agua, procede de un ojo situado en. una zona ms alta que el poblado y es amado el puqial de Ocurioc. Se nos inform que antes tambin se reg con estas aguas, pero en la actualidad no alcanzan y se riega con el agua del deshielo de los nevados. La poca de limpieza de las acequias es mayo y se realiza a manera d e trabajo comunal. Los pobladores de Taric son alrededor de 800 personas, ms del 60% se dedica a la alfarera. Algunos de ellos poseen parcelas para su propo consumo y la comercializacin; otros, pequeas parcelas slo para auto-consumo y un 30% no poseen tierras, mas hacen la salvedad, de que la alfarera da ms ingresos que la agricultura, ya que, afirman: "los insumos estn carsimos y no hay seguridad en los resultados de las cosechas. Los pobladores de Taric usan indistintamente las dos lenguas: casteDano y quechua, pero los ms jvenes ya no usan tanto esta ltima. Taric es un pueblo especializado en la fabricacin de ollas para cocinar y en recipientes para la chicha.

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CAMINO

son algunos de los lugares de donde traen arcilla y su empleo: Las ollitas "juguetes pequeos" que fabrican las mujeres, la traen desde Caraz. "Los huacos en molde se hacen con la arcua de Jonco"1 y tambin los fabrican mujeres. "Otra arcilla que es bien suelta "Lacrosa" la traemos de las alturas de Huamantanga, en el sitio de Tinya; sta hay que pasarla por un sedaso fino; cuando est bien molida como arena se mezcla con la arcilla de Caraz y ya es moldeable." "Nosotros preparamos una arcilla para La fiesta patronal es la de San Jernimo que se utensilios y otra para juguetes, ya que sta no tiecelebra el 30 de setiembre y en ella participa todo ne que ser refractaria." el pueblo durante 8 das o ms y el responsable "Usamos, como temperante arena que la de la festividad es el mayordomo elegido cada ao para esta funcin. Es importante tambin la traemos de Quiranca y la mezclamos con la fiesta del Seor del Calvario, que est representa- tierra". do en una cruz sin imagen, pintada de color Las arcillas que ms usamos son de las siverde. guientes canteras: Tambin se nos inform que algunos artesa Ishmus : arcilla negra nos viajan a Casma y a otros lugares de la costa a janeas : arcilla trabajar durante las pocas de lluvia, cuando se Vicus : arcilla negra hace difcil la coccin de las oflas. La situacin del artesano en esta zona parece privilegiada en "La mayora de artesanos 'salimos para buscar relacin a otros pobladores rurales. Esta es una las arcillas a las 12 de la noche y volvemos ms o imagen a priori, ya que debido al tiempo limitado menos a medio da. (Esto nos demuestra que las de nuestra visita, no se pudo realizar observacio- canteras no son tan cercanas al poblado). nes profundas y menos emitir juicios, pero el tipo En una zona cercana, siguiendo la carretera de vivienda y el menaje domstico nos habla de una economa familiar bien constituida e incluso alrededor de un kilmetro, se encuentran algunas hemos encontrado en el taller de la familia Tino- cuevas de donde se extrae caoln; pero ste no es co, un pequeo horno elctrico para pruebas. En usado en Taric sino como pintura blanca en el este poblado hay 3 familias de artesanos que des- decorado de las ollas y las paredes de las vivientacan por. su pericia: los Quroz, los Tinoco y das, sin embargo, nos hacen saber que es llevado Emilio Sansosa, apodado "el ruso"; y se dedican a Casma para la fabricacin del ladrillo refractaa una produccin de cermica artstica y de imita- rio. A esta cantera se le conoce con el nombre de cin de los huacos erticos a los que design uno Utkuhuachay". de los pobladores como "fonogrficos". Esta produccin de cermica ertica, imitando la anti- La lea gedad, es de color negro y este color es dado Las leas que se usan para la coccin de las por medio de cenizas incorporadas a la pasta de la preparacin del cerando. Pudimos observar piezas son en su orden de importancia: eucalipto, tambin que stos se trabajan ms con paletas mofle, capul, huayo. Algunas veces las usan mezcladas. La lea la obtiene el alfarero yndola a que con moldes al igual que las ollas comunes. buscar l mismo o en algunos casos, lo menos, En cuanto a la preparacin de las diferentes comprndola. pastas, stas estn condicionadas a la pieza que se va a producir, emplendose en la preparacin de Herramientas stas diferentes arcillas o temperantes de acuerdo Las herramientas que emplean los alfareros a las necesidades de la produccin. son: La rocona: un trozo de mate (cucurbita) que sirve para alisar las paredes. Arcillas, pistas, temperantes Cada alfarero deber ir solo a traer la arcilla (!) En Simbil (Piara), en Sinsicap (Trujillo), en Ac (Huaraz, el traque emplea en la fabricacin de sus piezas. Estos bajo en moldes est Hmkacb tambin a las mujeres). En la zona se presenta tambin esta especializacin, ya que en el poblado vecino de Janeas, se dedican a tejer sogas de cabuya y en el poblado siguiente a Taric, llamado Pariahuanca, se dedican al tejido de sombreros y canastas. La poca de mayor comercio en la zona es durante los meses de junio-julio; all se hacen los trueques, sobretodo por granos y cereales, ya que el cultivo principal de Tarka es la papa. Muchos de estos pobladores tienen pequeos corrales cercados junto a sus viviendas con variedad de animales, sobretodo ovejas y gaflinas.

TARIC

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La tilla: o base de arcilla cocida para piezas y el tamao vara de acuerdo al tamao de la base de la pieza que se va a realizar. El huachap: otro trozo de calabaza en forma circular, con un manguito de un centmetro y una base de aproximadamente 2 centmetros. El contendor: especie de cabeza con mango de arcilla que amortigua los golpes de la paleta2. La paleta de madera: con un mango para tomarla que se usa para levantar las paredes de las ollas que puede medir entre 12 y 20 centmetros, segn el uso que se le de. Un cuero o badana fina: que va a servir para cerrar o abrir la boca de la pieza y para pulir mejor el terminado d este borde. Una semilla de lcuma: llamada "Lcuma Pamurum" para sacar el brillo a la pieza como pulidor cuando sta se encuentra en estado de "cuero"3. En un alfarero encontramos que ste utilizaba como pulidor una piedra de mar pues dijo que stas tienen ms posibilidad de dar brillo por ser muy pulidas. "Las piedras de la costa son de color trucha, son de color pescado, con ellas se pule mejor; son muy diferentes que en la sierra; este pulido hay que hacerlo a la pieza mojada ya que s est seca la rayamos3'." El amasado El amasado de la arcilla se hace con los pes sobre pellejos4 curtidos, igual que con pellejos se cubren las piezas a medio secado. En la actualidad hay muchos alfareros que han reemplazado las peles por el uso de sacos de polietileno. El borneado El horneado de las piezas se realiza a flor de tierra, colocndolas una sobre la otra de manera que se asemeja un castillo de naipes. En una quema pueden entrar ms de 100 piezas entre grandes, pequeas y medianas. La lea se coloca sobre las piezas cortada en trozos grandes a manera de paredes y luego esto es revestido de paja, esta hoguera es prendida en un solo lado con ayuda de kerosene. Algunas veces este fuego arder durante 2 3 horas manteniendo su temperatura; durante esto tendr el alfarero especial atencin de mantener todos los lados de la fogata con igual temperatura. (Nos atreveramos a sugerir que la temperatura obtenida es de 800 ya que el sonido, solidez y capacidad de contener lquidos de las

vasijas de forma impermeable, parecen sostenerlo as). Para probar si ya la cermica ha encontrado la temperatura adecuada al artesano lanzar al fuego una piedrecta y por el sonido se dar cuenta s debe mantener el fuego o dejar que ste se extinga. El fuego arder entre 2 y 3 horas de acuerdo al volumen del material en coccin y ser abero al otro da despus del enfriado de las piezas. Nos informaron que algunos realizan las quemas cada 15 das; otros sin embargo, cada 8 das. Generalmente el da sbado para llevar el domingo las piezas a vender a los diferentes mercados locales, entregarlas a los comerciantes o realizar el trueque (como se explic antes, sobretodo en tiempos de cosecha)5. El horno generalmente se hace en el pato interior de la casa y despus de la coccin y apertura de ste no quedan ms vestigios que una mancha oscura sobre la tierra apisonada. Antes del horneado las piezas son colocadas al sol en hileras y generalmente boca abajo durante 2 3 horas para asegurar su secado. El color de las piezas es el rojo ladrillo, sin ningn engobe o pulido adicional y se decoran con unas especies de franjas o cintas entrecruzadas a la altura de las partes ms anchas o vientre de la vasija; stas se decoran con caoln blanco.

(2) En Simbil y Sinsicap est sustituido por una piedra de canto rodado del tamao adecuado a ia pieza que se fabricar. (3 3') Estado semi-seco antes de la coccin que permite pulir la piesa, en igual estado se pule en otros poblados pero con piedras pequeas de canto rodado. (4) En Simbil se hace sobre paos de algodn: en Sinsicap se hace igual sobre pieles curtidas o pellejos. (5) El trueque se realiza "a la llenada" con granos al igual que otras zonas alfareras.

Para hornear asoleando tas piezas.

126 Durante nuestra visita a Taric lo que ms pudimos observar preparado para el horneado fueron ollas en diferentes tamaos y tostadoras de maz. No vimos floreros, jarras y tinajas; solamente la reproduccin de stas en pequeo, mas pudimos ver unos urpos o recipientes grandes destinados para la chicha de un metro veinte de alto de cuello angosto y sin decorar; solamente al final del cuello presentan un reborde superpuesto que aparenta ser una soga. Esta es una marca caracterstica de Taric6, aparentemente los alfareros no marcan sus ollas, pero la brevedad del tiempo no nos permite una mejor observacin de esto ya que visitamos 4 talleres en dos de los cuales se trabajan ms piezas ornamentales. En uno fue donde hallamos los grandes recipientes para chicha y en otro estaban mujeres trabajando ollas pequeas y reproducciones de huacos/

CAMINO Generalmente el alfarero o ceramista trabaja frente a una pieza o loza de piedra cuando se trata de piezas pequeas y en el suelo directamente, cuando se trata de piezas grandes. Aparentemente el nico que elabora piezas de grandes dimensiones es don Pablo Daz hombre de edad avanzada, con quien no pudimos conversar, ya que no lo encontramos en su vivienda y slo conversamos con su esposa, Justina Rodrguez, y ms tarde visitamos la casa de su hija, donde hallamos trabajando juntas a varias mujeres y con sus bebes de pecho sentados alrededor de ellas o en brazos de sus hermanitos mayores. Valor de las " o i k s " Parece que en la zona no existen otros "olleros", solamente uno en Pariahuanca y aparentemente de origen tarqueo. Las cuatro grandes tinajas de don Pablo Daz, estaban destindas a ser cambiadas por 4 carneros; ya que l va a ser el mayordomo para la fiesta de Carnaval. El valor aproximado de un carnero es de 25,000 soles en la zona, lo cual equivale a una tinaja por un da de trabajo en levantarla y otro en cocerla, precios muy por encima de lo que consiguen alfareros de otras zonas; y cada ollita o juguetito es vendido en casa del alfarero a 100 soles, precio alto tambin si comparamos con otros olleros. Algunos alfareros trabajan sobre pedido y modelos que sugiere el comprador, pero esto no es lo usual. Es importante anotar que todo el proceso de elaboracin se realiza girando el torno en sentido contrario a las manecillas del reloj8; y durante todo el proceso se van humedeciendo los dedos cuando se trata de piezas pequeas, y las herramientas, cuando se trata de piezas grandes. Todo el trabajo se hace al interior de las viviendas de los artesanos. Los alfareros de Taric, a pesar de los cambios econmicos, en su entorno se mantienen en constante produccin, si bien han dejado de fabricar algunos tipos de ollas, las que producen hoy da, tienen gran aceptacin en todo el Callejn de Huaylas, asegurndoles un ingreso regular y en muchos casos superior al de un agricultor de su zona.

Tcnica de trabajo En cuanto al trabajo mismo pudimos observar a las mujeres realizando las ollas pequeas con ayuda de la tilla como base, los dedos hmedos constantemente, y un trozo pequeo de calabaza cortada llamado rocona. Las vasijas pequeas son terminadas con la badana (trozo de cuero muy suave) estas piezas de aproximadamente 1 cm. x 1 cm. son finas, de paredes muy delgadas muy bien cocidas y con asas delgadas. Algunas estn decoradas con lneas incisas a la altura del gollete. Una mujer generalmente produce "los juguetes" u ollas pequeas en un da y lo realiza con una rapidez y una destreza inigualable, para cada una de estas pequeas piezas, ella tendr una pequea tilla de arcilla cocida diminuta. Estas pequeas piezas tienen mucha demanda en los mercados locales, sobretodo en el de Huaraz y las usan los nios en sus juegos. En cuanto a ollas y otras piezas de cermica ms grandes son trabajadas usando la tilla como base y levantando los costados con el contendor de arcilla en la mano izquierda dentro de la pieza y el golpeteo con la paleta por la cara externa. Tambin se usa para emparejar el alisador de calabaza (antes descrito, ver foto). Las piezas son terminadas en sus bocas con la badana o cuero hmedo y alisadas con una piedra muy pulida o con la semilla de lcuma antes de su secado. La pintura blanca fabricada con el caoln es tambin aplicada antes del secado total de la pieza, igualmente asas y otros adornos son realizados el mismo da que se fabrica la pieza. Todas las herramientas son de origen vegetal y se conservan sin mucho cambio aparentemente.

(6) Parece ser caracterstica del pobladoa este trenzado de arcilla a la altura de donde se va a anchar el cuello del recipiente sobretodo en grandes ceramios. (7) Igual que en todoa poblado alfarero es especfico el trabajo de las mujeres, (8) Esto lo hemos podido apreciar en casi todos los poblados alfareros de la costa.

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El Poblado

Herramientas

Consideraciones finales Nuestra visita a Taric nos arroja una visin del poblado que nos permite aproximarnos en forma somera a los alfareros, pero podemos anotar los siguientes puntos dignos de consideracin en futuros trabajos. 1. El trabajo de olleros en la zona tiene gran demanda; esta produccin es bien valorizada. 2. A pesar de la buena acogida de las "ollas" estos son los nicos alfareros de la zona guardando as quizs una forma tradicional de especializacin. 3. Existen una variedad de yacimientos arcillosos en la zona y en zonas aledaas al poblado, sin embargo algunas arcillas para usos especficos son tradas de distancias mayores. 4. El uso de la paleta no slo se limita a la produccin de ollas y recipientes para chicha, sno con ella tambin se fabrican ceramios decorativos. 5. El cultivo tradicional de papa se ha mantenido en la zona, lo que quizs ha permitido la supervivencia del trueque, formas de alimentacin, etc. . Como en otros centros alfareros tradicionales parece haber una clara organizacin del trabajo dividiendo ste en base a los sexos.

Homo

no tradicional

para piezas

pequeas.

Bibliografia CAMINO, Lupe. 1981 "Los que vencieron ai tiempo". Perfil Etnogrfico de un centro alfarero. CIPCA. Lima. 1983 "Los ltimos olleros de Sinsicap". Boletn de Lima. No. 29. Ao 5. RAVINES, Rogger 1978 "Cermica actual de Huancavelica". Tecnologa andina. IEP. Lima.

, Mankata llutapak. Mituta apapakamuni rachirnur; llamatan ashirkur. Mituta shoqyawan tinkuch apaakuni trakiwan haruypa. Trakiwan haruchipakuni mituta qara hanantu. Chaypita muypaakuni muyunatru mankata, wakuyta lutapaakuni. (2) Manka chakiruptin shampupakuni, ushatrupi chakichipakuni. Chaypita kuwachipakuni champawan, taqyawan huk hunantin. Warantin ashtipakuni. Chaypita %chipakuni oqshawan. Llamawan cargachipakuni qhetchwaman mikuywan . (3) Apapakamuni papata, harata, /r/guta, uqata, kayata, chunuta wayitru imikukunapaq. Uyshdkunatapis, flamaku natapis michini. Mfllwata puchkani, midiasta. awani kikiykunapaq.

Primitiva Ballon Gertrudis Carrera Lpez

a. Me ocupo en modelar olla. La greda traigo escarbando; consigo llama (para traerla). Pisando con los pes mezclo la greda con la arena. Encima del cuero hago pasar la greda con el pe. Luego modelo la olla, el cntaro, haciendo dar vueltas (sobre un) molinillo. (2) Cuando seca la olla paso con xido de fierro. Lo hago secar sobre la paja. Despus la aso todo un da con csped (y) boiga. De maana la saco. Luego hago liar con paja. A la quebrada hago cargar en llama para hacer trueque con comida. (3) Traigo para comer en mi casa papa, maz, trigo, oca, oca seca (y) chuu. Cuido tambin ovejas y llamas. Hilo lana; hago medias para nosotros mismos.

Testimonio de dos 'alfareras del valle del Mantara: Primitiva Bailn, de 40 aos, casada, analfabeta, ollera-llamera de Condorcayan, Huayllay, distrito de Junn, y Gertrudis Carrera Lpez vda. de Salas, de 42 aos, ollera de Huayllay, provincia de Junn. Textos recogidos y traducidos por Jos M.B. Farfn, en 1945 y publicados en la Revista del Museo Nacional. T. XVIII. Lima 1949, pp. 126 y 130.

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GERTRUDIS CARRERA

b. Nuqa yatrakusha kani manka rurayta shkay trunka watayoq qowayoqran, ishkay wawayoqran. Tiyapa makintru winasha ka. Paypa makintru putchkar, miyasta awar winasha kan. Tiyapaq wambrankunapaq yanapaq ka. (2) Runawan ishkaycharkurqan nuqa yatrakur manka rurayta wambrata uywanapaq, kikiykuna mikapakunapaq. Mankata mrapakuni abril, mayu, juniyu kiflakunan qhetchwatra aywapaakunapaq. 2. Puntata mituman aywapaakuni llamakunata ashirkur; mana nuqapa llamakuna kaptin. Mituta custalman winarkur, llamaman cargapaakun trunka, trunkapichqayoq llamawan. Chaypita wayiman trayichipaakuni. Mituta trayichimushpa tinkuchipaakuni shoqyawan. (2) Huk hunaq trakiwan harupaakuni. Chaypita qotupaakun puqoqankama; qatrawan qatrapaakuni mana chaknampaq. Mitu puqon puwaq hunaqkama. Chaypraq mankata qalaapakunapaq mituta harunchik yapayrankura puqonqankama. (3) Chaypita makinchwan rakinchik huk, ishkay cargapaqpas. Chaypita rakipakuni trusku ; trusku kur patam hurqopaakuni. Lalayapakun tutapa nti yaqaramuptn. Kurpata truranipakuni muyuna hananman. (4) Muyuna hanantru uyru chakpam satrawan wankusha. Kurpata utkupaakun; makiwan muyuyalarmi, mankata qharkachipaakuni. Usharur shiminta simichapaakuni uqo trapulawan. (5) Chakichipaakun qatra hanantru qashqapaakunaapaq tayurkur. Qashqarkarr chakichipaakun ishkay huna, kima huna pacha ushyanqampta. Chaypita chakiruptin kuwachipaakunaapaq shampupaakuran. 3) Hamaykur hamaykur ishkay trunka trushkuyoqta mankakunata ruwapaakun huk huna. Qoturkurmi kuwachipaakuni. Chay hananman champata truwapaakun. Chaypita ninata truwapaakunsindinampaq. (2) Sindshaq hananman truwapaakuni washaanata shumaq manka qourinqankama. Qouriruptn washananta hurqopaakuni. Chaypita chaki champata churapaakuni warachaapahunapaq. Warachaapakun taqyampawan. (3) Huk hunaqlam kuwapaakuni qespinampaq. Qasaruptin warantin hurqopaakuni. (4) Chaapita qhetchwata aywapaakunapaq liyachipaakuni oqshawan liya waskawan. Lapanta liyarkachir llamaman crgachipaakuni. (5) Aywapaakuni Wariyakata, Yakanta, Urkumayuta, Yanawankata, Cheqrasta papawan, harawan, tribuwan, flap am mikuy kamanqanman ft-wcapaakunapaq.

b. Yo aprend a hacer olla a los veinte aos cuando tena esposo (y) dos hijos. Crec en manors) de m ta. Crec en su mano hilando (y) tejiendo medas. Ayudaba a mi ta y a sus muchachos. (2) Aprend a hacer ofla cuando me un con hombre, para criar los nios y para nosotros. Hacemos las ollas en los meses de abril, mayo (y) junio, para ir (llevar) a la quebrada. 2. Primeramente vamos por arcilla consiguiendo llamas; nosotros no tenemos Mamas. Encostalando la arcilla cargamos a diez, quince llamas. Luego hago llegar a mi casa. Al hacer llegar la arcilla, la mezclamos con arena. (2) Un da pisamos con el pe. Despus la amontonamos hasta que madure; para que no se seque, la tapamos con una cobertura. La arcilla madura hasta los ochos das. Luego para comenzar a hacer la olla, pisamos la arcilla otra vez hasta que madure. (3) Despus dividimos (la arcilla) con nuestras manos para una carga o dos. As dividimos (la arcilla) para cuatro liadas; saco cuatro terrones. Cuando el sol de la maana ha salido comenzamos (a hacer la olla). Colocamos el terrn encima de la rueda. (4) Encima de la rueda est envuelta con una cobertura de trapo redondo. Sacamos la tierra; haciendo dar vueltas con la mano, hacemos levantar la ola. Terminando de hacer la boca, sacamos el lustre con trapo mojado. (5) Para rasparla, sentada (la olla) la hacemos secar encima de una cobertura. Despus de rasparla hacemos secar dos, tres das, segn el buen tiempo. Luego que ha secado, se decora para quemarla. 3. Descansando bastante hacemos veinticuatro ollas por da. Amontonando las (ollas) quemamos. Encima de esto colocamos csped. Despus ponemos fuego para que prenda. (2) Encima de lo prendido ponemos csped mojado hasta que la olla se caliente bien. Cuando se calienta lo sacamos el csped mojado. Luego ponemos csped seco para que prenda. Lo prendo con boiga de llama. (3) Slo un da quemamos para que salgue bien. Cuando se enfra se saca de maana. (4) Despus la hacemos liar con paja (y) con soga de liar para ir a la quebrada. Haciendo liar todo lo hacemos cargar en llama. (5) Vamos a Wariaka, Yakanta, Urkumayu, Yanawanka y Cheqrash para'trocar con papa, maz, trigo y todo comestible existente.

Proceso alfarero en Mito, valle del Mantara, Junn 1935

En 1935, Lila Morris O'Neale, como miembro de la Expedicin Arqueolgica a la Sierra Central, dirigida por Julio C. Tello, realiz un reconocimiento arqueolgico del valle del Mantara. En esa oportunidad tuvo ocasin de visitar las comunidades alfareras de Ac y Mito, y observar el procedimiento de fabricaran de cermica. Sus notas de campo y la documentacin grfica pertinente permaned indita hasta 1976, en que John H. Rowe y_Anne H. Gayton la organizaron y publicaron en Nawpa Pacha. Publicacin del Instituto de Estudios Andinos. No. 14, pp. 41-60 Berkeley, California. Las ilustraciones que siguen, tomadas por Lila M. O'Neale constituyen un valioso documento grfico de la tcnica y proceso de manufactura cermica de esta importante regin del pas.

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O'NEALE

Estafana Macuri, Mito Alto 1935.

MITO, CHICO

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O'NEALE

Despus de uo breve secado de la pieza se procede a una segunda decoracin blanco y negro ejecutada con pincel. .

Af, j p * * ^

Las piezas pequeas moldeada son engobadas con una mezcb de agua y el residuo que se decanta en el fondo de los recipientes utilizi . limpiar las herrarme

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25
Introduccin
El estudio etnoarqueolgico que damos cuenta en esta nota se cumpli entre junio de 1985 y enero de 1986. El objetivo fue analizar la produccin cermica de las comunidades de Quicha Grande y Ac, valle del Mantaro, as como las colecciones de cermica del Proyecto de Investigaciones Arqueolgicas en el Alto Mantaro, de la Universidad de California, Los Angeles y la Universidad de San Marcos, Lima. La comunidad de Quicha Grande, produce ollas para cocinar que recuerdan al tipo Wanka micceo. Ac fabrica porongos para lquidos y para el transporte, los cuales recuerdan a los tipos Wanka base clara y Roja. Dada la evidente continuidad histrica en la actual produccin alfarera del Mantaro, esta investigacin fue diseada para entender: a. los aspectos tecnolgicos vinculados a la fabricacin de cermica; b. los aspectos sociales y econmicos en la organizacin de la produccin alfarera, la misma que puede explicar la notable estabilidad de esta tradicin alfarera, pese a los dramticos cambios polticos sucedidos desde el Perodo Intermedio Tardo. En consecuencia, el objetivo de este estudio consiste en entender la organizacin de la produccin alfarera para esclarecer los factores estabilizadores en una tradicin cultural, en general, y explicar, en particular, la estabilidad de la tradicin alfarera wanka. En este aspecto, el valle del Mantaro y las comunidades productoras de alfarera, conjuntamente con su tradicin alfarera prehispnica, rene las condiciones ideales para ese tipo de anlisis. El presente informe se organiza de modo semejante al trabajo de campo. Es decir, contiene una parte etnogrfica y otra arqueolgica. El trabajo etnogrfico consisti en "intensivas" experiencias mediante m permanencia por espacio de una semana con una familia (cuatro familias en' cada comunidad). Medante este proceso procur entender la produccin familiar (organizacin del trabajo, divisin de las tareas, tcnicas de fabricacin) y la distribucin (en fiestas, en el mercado, a los mayoristas). Asimismo, el trabajo etnogrfico consisti de "extensivos" reconocimientos medante entrevistas en varas comunidades del Mantaro como un esfuerzo por comprender los patrones de consumo de los productos alfareros (por ejemplo, demanda de alfarera), patrones de

Melissa . Hagstrum

La autora analiza la producccin alfarera de tres comunidades tradicionales del valle el Mantara y compara sus productos con las vasijas arqueolgicas tardas de la misma zona, en un intento de esclarecer y explicar la tradicin cermica huanca del Perodo Intermedio Tardo y Horizonte Tardo (1200 1500 d.C.). El mtodo, de carcter etnoarqueolgico, constituye la bsqueda sugestiva de un sistema que permita entender la organizacin de la produccin alfarera en el Per prehispnico. El presente artculo se public en el Boletn de Lima, No. 61, pp. 29-34. Lima, 1989.

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HGSTRUM

distribucin (enfiestasy en el mercado) y prcticas relacionadas al descarte de vasijas rotas. Adems, puesto que los alfareros del Mantaro son bsicamente agricultores que fabrican cermica en la estacin no agrcola, o entre la cosecha y la siembra, hice entrevistas en las 5 comunidades del Mantaro productoras de cermica para aproximarme a los motivos por los cuales un agricultor fabrica cermica. El trabajo arqueolgico consisti en un anlisis orientado a esclarecer las tcnicas de fabricacin prehispnica, as como la regularidad y la inversin de trabajo en la produccin, con el fin de caracterizar la organizacin de la produccin alfarera. La muestra arqueolgica consisti en vasijas enteras y fragmentos de los tipos Wanka Inka de la coleccin del PIAAM. Tambin, se halla en anlisis una muestra moderna de vasijas, tanto enteras como en fragmentos, cuya finalidad es contribuir a la interpretacin arqueolgica.

una mina de arcilla de grano fino, especialmente apropiada para recipientes destinados a contener lquidos y para el transporte. La arena volcnica usada como temperante se hala tambin en las cercanas. Ac, est a unos 3,100 m. de altura, y bastante lejos de la puna, de modo que se usan otros combustibles, tales como el aserrn, procedente de los aserraderos que se hallan en el valle; el maz se cultiva a esta altura. Los pobladores de Ac se dedican bsicamente a la agricultura, la fabricacin de cermica y la cra de anmales.

Organizacin del trabajo La produccin de cermica, en comparacin a la agricultura, tiene un papel secundario en la economa domstica. La agricultura, por ei contraro tiene un papel determinante en la organizacin de la produccin alfarera. Para entender el papel secundario de la alfarera es importante considerar las dificultades, es decir los factores limitantes en su elaboracin. El trabajo de campo que realic mostr dos limitaciones fundamentales; la primera, es ambiental y tiene que ver con los patrones climticos que rigen las estaciones lluviosas y secas y la adaptacin a estas fluctuaciones durante el ciclo anual de produccin. La segunda, es econmica y tiene que ver con la naturaleza variada de la economa domstica campesina. Ambas limitaciones son elementos bsicos en la organizacin de la produccin alfarera. Por organizacin me refiero a la unidad de produccin (sea taller o residencia) y al cronograma de produccin (sea a tiempo completo o parcial). El punto mximo de la produccin alfarera es entre la cosecha y la siembra, durante un perodo de ocho o diez semanas y desde mediados o fines de julio hasta fines de setiembre o mediados de octubre, poca en que los pobladores no tienen otras obligaciones econmicas, salvo el cuidado de los anmales el cual es permanente. Este cronograma coincide con la etapa ms seca del ao (ideal para secar y quemar la alfarera) y con la principal etapa de fiestas asociadas a ferias (ideal para distribuir la cermica). Las figuras 1 y 2 ilustran ia complemetitaridad del cronograma de mxima produccin alfarera con el hiatus en la produccin agrcola. Dichos cuadros muestran cmo las lluvias definen la organizacin de la actividad agrcola. La figura 1,
1. Loza se refiere a la alfarera vidriada que se produce Ac. Este tipo fue probablemente introducido en el Perodo Colonial. Unos dos tercios de la cermica producida en Ac es de este tipo, existiendo unas 25 familias que hacen los tradicionales porongos "Wanka".

Trabajo etoogrfico intensiva con familias de las comunidades El trabajo etnogrfico se hizo en 2 de las 5 comunidades alfareras del Mantaro. Los centros ms importantes de produccin de ollas y porongos son Quicha Grande y Ac, en tanto que las 3 restantes comunidades tienen menos de 15 familias productoras de alfarera. La fabricacin de cermica en Quicha y Ac est organizada a nivel de la comunidad, siendo la familia la unidad productiva, de distribucin y consumo. La produccin alfarera es una actividad a tiempo parcial. En Quicha Grande, comunidad productora de ollas, cada unidad familiar fabrica cermica. Esta comunidad se haa situada junto a una abundante fuente de arcilla de estructura miccea idealmente apropiada para recipientes destinados a soportar temperaturas suficientes para cocer. La mina de arena volcnica, que se agrega como temperante, est igualmente cerca de la poblacin. Quicha se encuentra a unos 3,750 m.s.n.m. y cerca de la puna, en donde se puede recoger ichu y bosta de ganado, los mismos que se usan como combustible. Sin embargo, a esta altura no crece el maz, grano importante en la alimentacin. Las actividades econmicas bsicas de los pobladores de la zona son la agricultura, la alfarera y el pastoreo. En Ac, comunidad productora de porongos y loza, alrededor del 75% de la poblacin se dedica a la alfarera. Cerca a la poblacin se encuentra

COMUNIDADES ALFARERAS ESPECIALIZADAS

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16tr 150 140 130 120

COSECHA

SIEMBRA

Ooiche 110 100

90 80 70 60 50 40 50 20 10

I
LU

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rS

J MESES

J-J

FIG. 1, Lluvias anuales. El promedio incluye los ltimos 30 aos. Datos por cortesa del Servicio Nacional de Meteorologa e Hidrologa del Per, Lima).

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HAGSTRUM

presenta las lluvias anuales (el promedio cubre 30 aos) en Quicha y Ac2. El grfico fue elaborado del siguiente modo: se promedi como un todo las cifras de las estaciones atmosfricas del valle del Mantaro que se hallaban a la misma altitud de Quicha y Ac. El grfico presenta la cantidad de lluvias en centmetros y mensualmente. Las barras horizontales indican los meses de cosecha (aproximadamente entre abril y mediados de julio) y siembra (aproximadamente entre mediados de setiembre y mediados de noviembre). La figura 2, presenta la produccin alfarera anual (promedio mensual de produccin por unidad familiar) de Quicha y Ac. Este grfico se hizo como resultado de observaciones y entrevistas efectuadas durante mi estada de 8 meses en ambas comunidades. Observ en cada residencia las veces en que se efectu la coccin de los recipientes as como la cantidad de objetos cocidos en cada hornada. Luego, pregunt a los alfareros cuntas veces hicieron cermica en los meses restaes del ao y si el horno fue parcial o completamente cubierto. Esta informacin aparece en la figura 2. El grfico muestra el nmero de recipientes en funcin de los meses del ao. Nuevamente, las barras horizontales muestran los meses de cosecha y siembra. Al comparar las figuras 1 y 2 se desprende con claridad que la mxima produccin alfarera se realiza entre la cosecha y la siembra, en el perodo ms seco del ao, cuando no hay otras actividades. La complementaridad de los patrones estacionales en la actividad agrcola y en la produccin alfarera se determina no slo por factores econmicos y ecolgicos, sino tambin por factores estructurales, esto es, actividades religiosas. La ms intensa fabricacin de cermica es despus de la cosecha y coincide con la poca de fiesta. Las fiestas se hacen en honor del santo patrn de la comunidad y estas fiestas combinan veneracin religiosa e intercambio comercial. Esta poca es importante para los alfareros en tanto pueden obtener productos agrcolas que no pueden cultivar, como el maz en el caso de los alfareros de Quicha, pero tambin de dinero en efectivo. La venta de vasijas es el principal mecanismo utilizado por los alfareros para obtener el dinero que les permite entrar en el sistema comercial. Divisin del trabajo A nivel de actividad econmica, domstica, alfarera y ganadera, la flexibilidad es el elemento clave en la divisin del trabajo. La fuerza de trabajo domstico es altamenteflexibley oportuns2. Los datos atmosfricos son cortesa del SENAMHI de Lima.

ta, debido, particularmente, a que la fabricacin de cermica tiene lugar en un perodo de tiempo bastante corto. La nica constante parece ser que siempre existe al menos un varn por unidad domstica quien, si realmente no es alfarero, ayuda en todas las tareas pesadas para obtener la arcilla, la coccin y el transporte de la cermica. La flexibilidad se refleja en el hecho que virtualmente todos los miembros de la familia trabajan juntos: matrimonios adultos y jvenes, padres hijos, padres hijas, madres hijos. Los nios ayudan con tareas menores segn sus posibilidades. Durante esta poca de mxima produccin alfarera, entre la cosecha y la siembra, la unidad domstica es un enjambre de actividad sacando ventaja de la poca seca, la cual aumenta la capacidad productiva, y de la poca de fiesta la cual proporciona el momento propicio para distribuir la cermica.
Tcnicas de fabricacin

El ciclo de produccin alfarera fue estudiado de acuerdo a sus componentes: extraccin de la materia prima, preparacin de los materiales, modelado de las vasijas, acabado y coccin. Estos componentes fueron cuantifcados a fin de entender el tiempo invertido en la fabricacin. Las tcnicas fueron cuidadosamente observadas como posibles indicios de las tcnicas precolombinas. Finalmente, las vasijas fabricadas fueron medidas para evaluar la estandarizacin en la produccin. Se piensa que la estandarizacin en la elaboracin alfarera es un indicio en la produccin especializada (Hagstrum, 1985), en donde se elabora la alfarera para su distribucin en el mercado y en donde existe la competencia, los productores probablemente producen cermica cuya manufactura exhibe tcnicas que relacionan costo" y eficiencia, una de las cuales es la estandarizacin de las formas de vasijas. Reconocimientos extensivos de superficie El estudio etnogrfico consisti de extensos reconocimientos con entrevistas en varias comunidades del Mantaro para entender los patrones de consumo, desuso y distribucin de la cermica. Asimismo en las 5 comunidades del Mantaro que producen alfarera, hicimos entrevistas sobre la agricultura. Uso y desuso de la cermica Se entrevistaron aproximadamente 15 unidades domsticas en cada una de las 20 comunidades ubicadas a ambas mrgenes del valle del Mantaro. El objetivo fue entender la demanda de

COMUNIDADES ALFARERAS ESPECIALIZADAS

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260-1

COSECHA

SIEMBRA

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Ouicha

FIG. 2. Produccin alfarera anual. Rendimiento mensual promedio por unidad domstica.

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HAGSTRUM

ollas y porongos y, sobre todo, conocer cuntas clases de vasijas utiliza una determinada unidad domstica en su alimentacin diaria. Se averiguo cuanto tiempo duraba una vasija, esto es, antes que se rompa. Asimismo, y con fines arqueolgicos preguntamos que uso daban a las vasijas que se rompan y dnde las dejaban. Distribucin de la cermica Se hicieron entrevistas en fiestas, ferias y mercados del valle, a los alfareros que vendan su cermica, a los mayoristas y a los intermediarios dedicados a este negocio. Nuestro inters con los alfareros fue conocer cmo transportaban sus vasijas; que nmero podan llevar a la fiesta o al mercado mediante este transporte; qu porcentaje vendan, y qu porcentaje dedicaban para intercambiarlo con productos agrcolas o de otro tipo. Pudimos constatar que los alfareros reciban un precio mayor por las vasijas que ellos mismos vendan que las vendidas por un intermediario, y que a veces llegaba hasta ms del 50%. Las entrevistas a los intermediarios se hicieron para saber si tenan algn grado de parentesco con los alfareros o simplemente era una relacin de contrato comercial. Los intermediarios, a diferencia de los alfareros, usaron con ms probabilidad transporte mecanizado (camiones por ejemplo) para llevar la cermica a las ferias3. Adems, estos manifestaron que nunca hacan trueque, slo vendan. La distribucin de la cermica es un elemento clave a entender, toda vez que es un aspecto costoso en el contexto de la produccin alfarera. Este es un campo difcil para trazar analogas con la poca prehispnica, puesto que la mecanizacin del transporte ha cambiado radicalmente los patrones de distribucin. Reconocimiento agrcola Las entrevistas en este rubro se hicieron en las 5 comunidades del vafle del Mantaro que fabrican cermica, incluyendo alfareros y no alfareros. Estas entrevistas se realizaron para entender la participacin de las familias alfareras en la produccin agrcola. Bsicamente, examinamos la hiptesis de que los ncleos familiares que tienen acceso a los recursos agrcolas marginales fabrican su propia cermica, (Arnold, 1975). Los re3. Los mayoristas generalmente no venden cermica en las fiestas. Es ms probable que ellos compran cermica en lasfiestaspara venderlas despus.

sultados del reconocimiento sern comparados con los de Banks Leonard quien realiz, en 1983, un reconocimiento similar, en tres comunidades no alfareras del Mantaro. En general, las entrevistas se orientaron a establecer la productividad del suelo y el rendimiento anual de las cosechas.

Inestlgacn arqueolgica
La muestra prehispnica Se analiz una muestra de cermica proveniente de las colecciones del Proyecto de Investigaciones Arqueolgicas en el Alto Mantaro. La cermica corresponde a los tipos Wanka e lnica. La muestra slo incluy formas de vasijas que se parecen a ias que an actualmente se usan. Los tiestos se agruparon segn las partes del ceramo: borde, cuello, hombro, cuerpo, base, asa y otros aditamentos. El anlisis incluy mediciones, a fin de evaluar la estandarizacin de las formas prehispnicas, as como las variables establecidas para evaluar el uso de materiales prehispnicos; forma de las vasijas; acabado y tcnicas de coccin. Se espera utilizar estas dos clases de variables para empezar a entender la organizacin de la produccin alfarera en pocas precolombinas. La muestra etnogrfica Una muestra de ollas y cntaros modernos se viene analizando exactamente de la misma forma que los materiales prehispnicos. Algunas son piezas completas y otras fragmentos a fin de aproximarnos ms a la muestra arqueolgica. El objetivo de ese anlisis es utilizar el caso ms detallado proporcionado por una muestra conocida a fin de compararla con el registro arqueolgico. Adems, dado que se observ la fabricacin de estas vasijas, esperamos que el conocimiento que se obtenga sobre las tcnicas de manufactura ser de valor en el anlisis de las muestras prehispnicas.

Referencias bibliogrficas
ARNOLD, Dean E. 1975 "Ceramic ecology of The Ayacucho basin, Per: implications for prehistory". Current Anthropology. Vol. 16, No. 2 pp. 183-205. HAGSTRUM, Melissa B. 1985 "Measurin prehistoric ceramic crai specialization: Test Case in American South West". Journal of Field Archaecology Vol. 12, No. 1, pp. 65-75.

La alfarera actual del rea andina y su diversidad tcnica y manufacturera es, en cierto modo, el resultado de la mezcla de prcticas nativas prhispnicas con las espaolas de la postconqusta. All reside el hecho principal, de que los productos logrados participen de ambas tcnicas artesanales, aunque comnmente una se impone a la otra con mayor intensidad. El estudio de la alfarera a base del simple examen visual de los objetos, resulta generalmente imposible, ya que es frecuente borrar cualquier indicio que delate la tcnica de su manufactura. Para comprender sta, es preciso la observacin de todo el proceso seguido en la confeccin, observacin que permite, incluso, rastrear los proRogger Ravines cedimientos tcnicos prehispnicos. La persistencia de grupos alfareros a lo largo de la regin andina y su especializacin ya sea en objetos de carcter puramente utilitario, para uso de cocina, o en otros casos con fines decorativos, es otro aspecto que se presta a una investigacin de largo alcance. Uno de estos grupos alfareros tradicionales es el de Totorapampa, cuya cermica se distribuye y consume, de preferencia, en la ciudad de Huancavelica. Totorapampa, es una pequea parcialidad de la comunidad de Huaylacucho. Se encuentra aproximadamente a 9 km. al NE de la ciudad de Huancavelica, sobre uno de los flancos de la cordillera central de los Andes. Los pobladores son indgenas, cuya principal ocupacin es el cultivo de la papa. Entre los pobladores de Totorapampa, la alfarera la practican solamente las mujeres, que hacen este trabajo durante los meses de julio y agosto, ya que la coccin se hace con bosta y champa, y es la nica poca, debido a que las lluvias se han retirado, en que estas se encuentran totalmente secas. El autor realizo en 1964 un reconocimiento ar- La produccin no tiene lmite fijo, oscila entre queolgico de la provincia de Huancavelica, pu- unas pocas docenas hasta un centenar de piezas diendo observar en esa oportunidad la elaboracin por temporada. de cermica en diversas comunidades de la zona. Las minas o pozos de donde se extrae la arcilla Las notas que siguen fueron publicadas en la revis-o Hinca mitu, se encuentran en Pampachacra, luta Folldore Americano, Organo del Comit Inte- gar situado en la parte baja de la comunidad, a ramericano de Folklore, No. 11-12, pp. 92-96. Liorillas del ro Ichu. La arcilla es transportada a ma, 1963-1964. los centros de trabajo por medio de flamas o es La comunidad de Huaylacucho es muy antigua,Hevada en costales. y su produccin alfarera aparece mencionada en di- En el patio de las casas es mojado el barro, y versas fuentes bibliogrficas coloniales. para preparar la pasta, se lo mezcla en propor-

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RAVINES veces estriaciones circulares producidas por el instrumento alisador (Fg. 1-a). El ispacuna (bacn), es una escudilla de paredes rectas, que estructural y morfolgicamente equivale a una taza. Sus medidas son: 12 cms. de alto y 18 cms. de dimetro externo. El cuerpo es cilndrico o dbilmente tronco-cnico invertido. El grosor de las paredes es de 5 a 7 mm. Los bordes son extendidos y afilados pero con los labios redondeados. Posee como caracterstica fundamental, una asa en medio arco, colocada verticalmente en el tercio superior y adherida al labio. La base es lietamente redondeada o plana, interrumpiendo ruscamente la continuacin natural del cuerpo. Tanto el acabado interno como el externo, es un alisado pobre, hecho con la mano y un poco de agua cuando la pasta est en estado de cuero. Sin embargo, algunas vasijas presentan interiores alisados uniformemente, arenosos y mate con huellas circulares de alisamiento. Los bordes son rebajados un tercio, por raspado. Vasijas cerradas. Derivan de la revolucin de un crculo que gira sobre su dimetro, siendo su caracterstica principal, el poseer lados convergentes; corresponden a esta categora: La hatun manca (olla grande), vasija globular de fondo redondeado y borde ligeramente prolongado haca afuera. Tiene el cuello cilindrico apenas proyectado y ligeramente recto. Labios redondeados y dos asas verticales que ocupan el espacio comprendido entre el labio y el comienzo del cuello. Acabado interno como externo: alisado, con huellas circularse dejadas por el implemento utilizado. La textura es spera, quedando visibles muchos granos del temperante. El acabado del cuello es ms cuidadoso y muestra irregularidades circulares. Las medidas mnimas de estas vasijas son: altura mxima, 30 cms.; dimetro mximo, 35 cms.; ancho de la boca, 26 cms. (Fig. 1). La tacsa manca (Olla pequea), es una variante de las grandes ollas globulares. Difiere principalmente en su tamao y funcin. Sus medidas mximas son: alto 30 cms. Y entre 20 y 25 cms. de ancho de la boca. Sin embargo, dentro de este tipo de vasijas hay una variedad que corresponde a una olla pequea, de no ms de 25 centmetros de alto, con asa de canasta y borde festoneado producido por una decoracin digitada, aplicada descuidadamente. La cancha callana (tostador de maz) es una forma intermedia entre las ollas y los platos, participando por lo tanto de las caractersticas de ambas vasijas. El tamao es diverso, aunque ge-

clones iguales con arena o marjita (temperante) y se le pisa durante dos horas hasta darle consistencia y haber eliminado todas las impurezas de la arcilla. Luego lo amasan, a la vez que van modelando los objetos. Cogen un pedazo de barro y aplastndolo ligeramente en la palma de la mano lo colocan en el muyupuchaca, plato cilindrico de base cnica que hace las veces de torno de alfarero, y con el puo presionan formando una pequea concavidad. Girando rpidamente el torno de mano, van dando forma y moldeando los objetos. Logrado un objeto, de factura ms o menos tosca, se le alisa exteriormente con la mano, echndole un poco de agua para borrar cualquier huella visible. Los interiores se raspan con un pedazo de lata, cuchillo, piedra o un trozo de cermica. Despus, ste debe secarse lentamente dnnte ocho das antes de proceder a su coccin icocr.:ra). As se permite la evaporacin del agua que se aadi para dar mayor plasticidad y facilitar el modelado. La coccin se produce en fuego abierto y sin interrupcin durante 24 horas. La cermica analizada tiene como caractersticas bsicas una pasta de granos gruesos, cuyo temperante est formado por trocitos de cuarzo, esquisto micceo y ms raramente feldespatos. Presenta escaso pulimento y la cochura es mediana, (la seccin de fractura tiene generalmente el color rojo plido). El color de la pasta vara entre amarillo plido y rojo ladrillo, y la dureza entre 4 y 5 de la escala de Mofas. La produccin alfarera de Totorapampa est limitada exclusivamente a diez formas bsicas de objetos de uso domstico, pudiendo ser clasificadas morfolgicamente en dos grandes categoras: vasijas abiertas y vasijas cerradas. Vasijas abiertas, (tienen los lados expandidos y rectos o divergentes; equivalen a semi-esferoides de revolucin), son: el casita y el ispacuna. El casita (plato) es un recipiente redondo, profundo, algo cncavo y con bordes ligeramente extendidos, donde se sirve y come el chuo. Su dimetro vara entre 17 y 20 centmetros y el espesor de sus paredes entre 7 y 10 mm. El cuerpo es semiglobular, correspondiendo su altura a la tercera parte del dimetro. Los labios son redondeados y la base ligeramente convexa. El color de la pasta y superficie es el mismo que el de los otros tipos cermicos. Esta variacin de color debe atribuirse nicamente a la diferencia de temperatura en la coccin. La superficie externa es tosca (escala de March) y opaca, alisada generalmente con las manos. El acabado interior, por el contrario, es siempre ms cuidadoso, presentando algunas

HUAYLACUCHO

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Formas comunes de vasijas de Huaylacucho.

, Huaylacucho, 1964

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neralmente tienen un dimetro de 35 cms. Su al- plase carbn, lea o ichu, aunque la dificultad tura es siempre la tercera parte de ste. El grosor de obtener estos productos en los meses de inde las paredes es variable y depende ms que na- vierno restringe su uso. da, de la habilidad del artesano, aunque en las vasijas examinadas ste, el grosor, no sobrepasa Consideraciones finales de los 7 mm. El cuerpo es semiglobular pero ligeAunque no disponemos del material suficienramente aplanado hacia la base, e insinuado en el te, por los perfiles y medidas anotadas, se puede, tercio superior, un ligero cuello tronco-cnico normal. Sus bordes son sencillos de terminacin establecer que las formas aludidas de la cermica redondeada. Las asas son en arco, colocadas ver- domstica de Totorapampa mantienen formas standar y ciertas proporciones uniformes. ticalmente entre el borde y el cuello. Las circunstancias tecnolgicas encontradas El acabado interior, es un alisado circular que deja pequeas irregularidades. El exterior por el entre los alfareros, proporcionan algn conocicontrario, es tosco, principalmente en el cuerpo y miento de inters para la arqueologa de la rela base. Pulimento horizontal ms cuidadoso en gin, especialmente en el uso del torno de mano, el borde. La caracterstica distintiva de esta vasi- muyupuchaca, tilla o disco de cermica, que apaja, es una abertura lateral y semicircular proyecta- rece muy frecuentemente en el rea nor-andna da hacia adelante, que sirve para vaciar los granos (Tello 1924: p. xiv) y que viene a ser una forma relativamente superior dentro de los proceditostados. El chipu (cntaro), es una vasija cerrada equi- mientos tcnicos precolombinos. As mismo, valente a la jarra, de cuerpo esfrico, cuello lige- dentro del lmite de variacin en el tamao de las ramente elevado y estrecho con bordes escota- vasijas, hay una cierta similitud de estas con las dos. Tiene un asa vertical pequea en el tercio vasijas precolombinas de la regin. Y aunque el ispacuna y la tulipa resultan formas nuevas, estas superior del cuerpo. deben atribuirse necesariamente a objetos acultuEl cuello se modela generalmente aparte y rados recibidos por prstamo recientemente. despus se une al cuerpo presionando los bordes En Totorapampa no existe cermica decoracon los dedos. Tanto el acabado interno como da. Sin embargo en la zona de Huaylacucho se externo es tosco, originando una superficie burda y spera al tacto. Sus medidas promedio son: alto fabrican algunos objetos, especialmente juguetes, mximo 27 cms., ancho mximo 21 cms. El chipu con engobe blanco y dibujos en color rojo indio o marrn. Los motivos son geomtricos y corresse utiliza para acarrear agua. ponden a simples lneas trazadas descuidadamenPuynu. Cntaro de proporciones mayores que te, que no obedecen a convencin eidetica alguel chipu, utilizado para almacenar agua o chicha. na. Esta cermica ornamentada, recuerda fuerteSu forma es ligeramente globular con un cuello mente a la de la ltima fase del Perodo Intermealto y boca ancha, labios afilados y divergentes. dio Tardo o comienzos del Horizonte Tardo de Posee al igual que el chipu un asa lateral cinta- la zona, y muy especialmente a lo que se ha llamada, pero grande y bastante abierta. En cuanto a do tipo Coras (Matos 1958) o Mantara de base sus caractersticas externas se refiere, es tambin clara (Lumbreras 1958) con decoracin lineal, semejante a la mencionada vasija. con colores que van de caf a negro oscuro. Urpu rnancacha, es otra vasija cerrada. CorresEn suma, hay un cierto equilibrio colectivo en ponde a un intermedio entre la olla y el cntaro. el grupo y una cierta persistencia de rasgos tpiSe utiliza para llevar el picante a los obreros que cos que se conservan dentro de lo que se llamara realizan trabajos en chacras. el margen tradicional. La tulipa. Como un objeto dismil y sin clasificacin dentro de la categora de las vasijas, pero BibMogfafia s, con uso y funcin domstica, est la tulipa, equivalente etimolgico y funcional del fogn es- LUMBRERAS, Luis G. cultura wanka. Ondas Isabelinas. Organo cultural e inpaol. La tulipa no es un trmino quechua anti- 1958 La formativo de la Gran Unidad Escolar Santa Isabel de Huanguo. La palabra parece ser de origen ms reciencayo, pp. 15-18. te; al menos en los primeros lexicones quechuas MATOS M., Ramiro no se encuentra dicho trmino, sino el de huaira y 1958 Reconocimiento superficial del sitio arqueolgico de Coras, Huancavelica. Ponencia presentada a la Mesa Redonda de kconcha con equivalencia semejante. Ciencias Antropolgicas de la Universidad de San Marcos, enero 1958. Texto mimeografiado. En las casas de la ciudad de Huancavelica su uso es frecuente y vigente, siendo muy pocas las TELLO, julio Arte antiguo peruano. Album fotogrfico de las principales que no cuenten con un ejemplar. Sus dimen- 1924 especies arqueolgicas de Cermica Muchik existentes en siones varan entre 60 y 50 centmetros de largo y los Museos ele Lima. Inca, Revista de Estudios Antropolgi40 a 30 cms. de alto. Para alimentar el fuego, emcos, vol. II, Lima.

Proceso alfarero en Ccaccasir Huancavelica. V.

Taller

Rogger Ravines

Ccaccasiri es una comunidad campesina ubicada en las alturas del distrito de Acoria, provincia y departamento de Huancavelica. Ecolgicamente corresponde a la zona quechua, ubicada a 2890 m.s.n.m. teniendo como cultivos importantes el maz y la cebada. Sin embargo, la comunidad es reconocida principalmente por su produccin de cermica, cuyos productos se distribuyen en el mbito de toda la provincia e incluso en la vecina de Acobamba. La tcnica de manufactura es el modelado a mano hecho con rodetes y ayudado por el uso de la muyupuchaca o disco de alfarero. La secuencia fotogrfica que se acompaa, tomada en noviembre de 1963, ilustra el proceso seguido en la manufactura de una olla (manka). Una nota discriptiva del procedimiento con el ttulo de Ccaccasiripi rurani mankata se public en el No. 14, pp. 210-272 de la revista Folklore Americano. Organo del Comit Interamericano de Folklore. Lima, 1966.

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Inicio del proceso de elabo

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CCACCASIRI, HUANCAVELICA

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Forma en que se disponen las ollas para la coccin.

Artefactos utilizados en la manufactura de cermica en Ccaccasiri.

Tambin es imprescindible pergear el papel que les cupo desempear, en este aspecto, a las hermanas Celia y Alicia Bustamante Vernal. Cela, fina poetiza y Alicia pintora integrante del "Grupo Indigenista", profesora de escuela, jardines de infancia, colegios, desde 1939 a 1964. Si bien nacidas en el centro de Lima, en La Colmena, su padre, Carlos Bustamante, era un arequipeo que lleg a la capital siendo nio, y su madre, Josefina Vernal, era una peruana tarapaquea, erradicada a la fuerza de su terruo por los rezagos blicos engendrados en el conflicto del '79. En 1934, gracias al entusiasta aliento del Embajador mexicano, Moiss Senz, no slo inician la paciente tarea de formar la mejor coleccin de artesana peruana, sino que montan la Pea PanJos Ricardo Respaldza cho Fierro, en la Plaza San Agustn, bajo un alero de palomas y campanas, y el constante rumor de las hojas de un ficus frondoso. Eran apenas un par de habitaciones llenas de penumbra y humedad con una pequea y estrecha puerta de entrada, pero en ella se daban cita artistas, escritores y poetas, iniciando de este modo el amor y el cario por la creacin de nuestros peruanos, en esa especie de "Consulado de los pueblos de adentro". En un recuerdo-homenaje, Blanca Varela anota los nombres de quienes llegaban atrados por la mstica, del arte de los "sin voto": Paul Rivet, Pablo Neruda, Rafael Alberti, Siqueros, Nicols Guillen, Dmaso Alonso, Jean Louis Barrault, Pedro Salinas, Jean Vular, Rufino Tamayo, Louis Jouvet, Margarita Xirg. "La Pea era un crculo mgico, donde Jos Mara haba sido transportado inadvertidamente en alguna de las alforjas serranas de las Bustamante... De otra manera sera inexplicable lo que all suceda: Sabogal sentado en una de las bancas dursimas frente a Csar Moro y Emilio Westphalen. El indigenismo y el surrealismo bebiendo elfiltromgico de la Pea: un delicioso pisco de frutas, receta secreta de Alicia o Celia. Hace ya algn tiempo Alfonsina Barrionuevo hizo un llamado para que tan completa coleccin de nuestra artesana popular no permanezca almacenada en algn lugar de la ciudad a donde tuvieron que ir, por la caUe Chota, cuando el El texto que se reproduce a continuacin fue dueo de la casa les gan un juicio de desahucio. publicado en la edicin dominical del diario Co- Ahora insisto, as como Cuba, pas al cual las hermanas Bustamante obsequiaron parte de su correo, Lima, 9 de abril de 1978.

150 leccin, ha creado toda una sala especial para albergar tan hermoso donativo, as tambin nosotros le debemos hacer lugar en el Museo de la Cultura Peruana. La cermica fue, por excelencia, la actividad ms divulgada en el mundo precolombino. La circunstancia especialsima de carecer de escritura hizo que la superficie decorada de sus vasijas, llamadas huacos durante el coloniaje, sirviera al hombre del antiguo Per, como medio de expresin, y auxiliar nemotcnico, para consignar sus relatos, como lo fueron los "quipus". Asimismo, su ausencia sirve a los arquelogos para distinguir los restos culturales ms remotos, bajo la denominacin de "precermicos". Se calcula en cuatro millones de especmenes los existentes en museos y colecciones, nacionales y extranjeras, considerndose que una cantidad igual est an bajo tierra, eso sin contar los enormes destrozos originados por la rapia incontenible de los hacendados latifundistas, quienes amplan sus tierras de cultivo a costa de inmensas zonas arqueolgicas, todas ellas declaradas patrimonio nacional; o propician y protegen el "huaqueo" para satisfacer la demanda de personas o entidades extranjeras, y pese a estar prohibida su salida del territorio patrio, es un secreto a voces que esto sucede an en nuestros das. La cermica de barro, que en realidad es de arcilla, con sus iglesias de Pampa de Quinua, figuras hoy bastante divulgadas en nuestro medio cultural capitalino, sirve en la zona para indicar que la Iglesia Catlica brinda proteccin a la casa que la ostenta coronando el techo de tejas a dos aguas. Todas las piezas de cermica son elaboradas a mano, casi sin utilizar instrumentos, a pulso!, sin torno. Primero se hace la estructura de la obra,

RESPALDIZA de abajo hacia arriba, y luego se van agregando los adornos. Una vez terminada, a medio secar, se le pinta con colores terrosos o cieas, ramas de trigo, hojas de planta o dibujos geomtricos, y finalmente se llevan a cocer a hornos muy primitivos que slo permiten un regular quemado por la poca temperatura que generan. Tambin se hacen crucifijos de cermica as como cruces del camino, candelabros llamados "cucumar", aves como loros, palomas, gallinas, auqundos, venados, toros, caballos y jinetes montados, todos por lo general de poco tamao, aunque tambin hacen algunos grandes. La cermica que elaboran en Huanta y Santa Ana se compone de jarras, oflas, floreros, toros, caballos, etc, sin anotar el nombre del autor, sino que se acostumbra poner breves frases como: Viva el Per! Viva la Patria!, o el ao de su confeccin. Las excelentes esculturas en barro infelizmente mal cocidas de Tineo, del barrio de Santa Ana, con sus ceramios sonoros o pitos, casi siempre msicos o los novios con sus padrinos, sus padres y dems parientes, o una familia, etc; nos indican que estamos frente a la obra de una persona con pleno dominio de la escultura. Durante el rectorado del Dr. Fernando Romero, la Universidad Nacional de San Cristbal de Huamanga logr que bajo los auspicios de las Naciones Unidas, el gobierno de Dinamarca, estando como Embajador el doctor Viggo Jenssem, creara un Seminario Internacional de Cermica, montando un horno elctrico, molinos, prensas, chancadoras, trituradoras, tornos, sopletes, etc; a cargo del fino acuarelista dans Svend Borge Johansen, a fin de elevar el nivel tcnico de los ceramistas ayacuchanos.

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de Huancabamba, Aidahiaylas
Mario Vallejos Burgos Ral Garca Blasquez Milagros Luna Bailn

EI artesano A la produccin ceramista se dedican nicamente varones, los cuales aprenden las tcnicas tradicionales desde nios, en el seno de la familia nuclear, ya que estos talleres son de tipo familiar, en los que los hijos varones ayudan al padre y a travs de la prctica van dominando las diferentes tcnicas, bajo la vigilancia y orientacin del padre. En la escuela de la localidad se impulsa el desarrollo de la cermica, ya que los maestros dan oportunidad a los nios para que realicen trabajos de alfarera, aunque, al parecer, no introducen tcnicas nuevas, utilizando nicamente los recursos tecnolgicos tradicionales. Todos los ceramistas tienen esta ocupacin como secundaria, complementando la agricultura y la ganadera. Su nmero llega a 20 ceramistas.
Materia prima

Para la confeccin de los ceramios utilizan arcilla (mito), arena (acjo) y un tipo de barro podrido (pojo mito) aunque, sin embargo, la traduccin literal sera barro maduro. Utilizan dos tipos de arcilla, la corriente, que se encuentra en una cantera ubicada en la circunscripcin de la comunidad, en Sachay Huaycco en el centro poblado de Huancabamba propiamente dicho; el otro tipo de arcilla, que la consideran de mejor calidad, se llama Ocollo mito, debido a que procede del paraje llamado Ocolla, de la vecina comunidad de Sajlaya, del distrito de Andahuaylas. La adquisicin de la arcilla en el mismo Huancabamba es libre y gratuita; pero en Sajlaya pagan 15 soles por una carga de arcilla (la cantidad que puede cargar un cabalHuancabamba es una de las parcialidades mslo o una mula). importantes del distrito de Andahuaylas. En 1965 La arena lo consiguen del lecho del ro Chumcontaba con 668 habitantes y 65 viviendas. En bao, para lo cual bajan a Andahuaylas y sus inme1985 su poblacin era de 1320 habitantes, dedica- diaciones. La obtencin es gratuita. ' dos mayormente a la ganadera y produccin arte- El barro podrido est hecho con tierra corsanal. riente del lugar, la cual, sin embargo, es arcillosa La siguiente nota es parte de un informe prepa- y ferrosa, de color rojizo. rado por antroplogos del Instituto Indigenista Peruano, como parte del Proyecto de Desarrollo e InInstrumentos tegracin de la Poblacin Indgena del Consejo National de Desarrollo Comunal. Utilizan la saruna mito, que es un pequeo poLa versin original se public a mimegrafo con zo, de 20 cms. de profundidad y un metro de el ttulo: La comunidad de Huancabamba. Zona: dimetro, aproximadamente, el cual va revestido, Andahuaylas. Instituto Indigenista Peruano, Mi- en las paredes y en el fondo, con piedras planas. nisterio de Trabajo y Comunidades. Lima 1967. La manca cusana o manca rurana, que es una pir-

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VALLEJOS/GARCIA/LUNA

mide trunca de base cuadrangular, monoltica, de un metro de altura, aproximadamente. Dos suelas viejas de zapato. Un pedazo de tela de tocuyo. Una vasija para agua. Tecnologa . La arcala la humedecen con agua limpia, en el suelo, luego la colocan en la saruna mito, donde la pisan con los pies desnudos; una vez que la arcilla tiene la consistencia deseada, le aaden arena o pojo mito, y la siguen pisando. Luego colocan la masa arcillosa, cubierta con una manta, junto a la manca rurana, all la dejan hasta el da siguiente. La masa de arcilla, en el volumen previsto para el tamao del objeto, la ponen sobre la manca rurana, la aplanan y con una tcnica de moldeado a mano el ceramista gira alrededor, as va formando los objetos que suelen producir. Conforme el ceramio va tomando forma utiliza la suela para obtener una superficie ms lisa, tanto en la parte exterior como en la interior. Cuando el objeto ha tomado forma definitiva, la abertura de la parte superior, la iguala con un pedazo de tocuyo, de forma rectangular, previamente humedecido. El objeto se pone a secar, a la sombra, en el corredor de la casa. Luego, preparan las asas, moldeadas a mano, ayudndose nicamente con la suela; para colocarlas en el objeto. Cuando tienen un mnimo de diez objetos, los dejan secar durante quince das, al trmino de los cuales juntan todos los ceramios en el patio de la casa, uno al lado del otro, entre los ceramios ponen estircol de vacuno o caballo y cubren todo con paja ichu; le prenden fuego y una vez consumido el combustible, dejan que se enfre. Los ceramios los sacan con las manos, arrojndoles previamente agua hirviendo. Productos Producen nicamente los siguientes ceramios: Manca (olla), todas de la misma forma, aunque de diferentes tamaos, son redondeadas y achatadas, con dos asas. Puio (especie de jarra), con una sola asa. Callana (tostadora), de forma circular, chata, de unos 10 cms. de alto; lleva una abertura en uno de sus lados y en el opuesto un asa. Macetacha, Maceta con forma de cono trunco. Destino y eso de la produccin La manca la utilizan para cocinar por medio del hervido. El puio para acarrear agua. La callana para tostar granos. La macetacha, como objeto decorativo, colocando flores en ella.

La produccin est destinada fundamentalmente al trueque, aunque secundariamente tiene fines de subsistencia y obedece a encargos. El trueque se hace especialmente con mancas, puios y callanas quienes los adquieren de esta manera son indgenas de otras comunidades, quienes les proporcionan productos agrcolas que no se producen en la localidad, principalmente maz y trigo. Utilizan el siguiente sistema: cada ceramio se cambia por su contenido en granos.

Vasija de Quinua, Ayacucho 1960.

fe

30
Las marcas que los alfareros ponen en sus obras representan un tipo de decoracin cermica relativamente desconocida en el Per. Bennett (1953:56) sostena que los trazos hallados en las vasijas descubiertas en las excavaciones de Huari, eran marcas de alfareros. En la cermica peruana moderna, el nico caso de estos distintivos, de los que tengo conocimientos, se da cerca de Quinua en el departamento de Ayacucho. Los alfareros ponen nmeros en algunas de sus piezas en lugares escondidos para identificarse en las competencias artesanales, patrocinadas por intermediarios de la localidad. El presente trabajo se ocupa de este tipo de marcas hechas en molde que se encuentran en localidades vecinas a Andahuaylas en el departamento de Apurmac, y sugiere una definicin al respecto. Cermica hecha en molde y diseos estampados de la costa norte han sido descritos por Christensen (955), Collier (1959) y Spalmi (1966) quienes dieron cuenta del uso moderno del moldeado y la decoracin por impresin en esta regin. A juzgar por las evidencias, en el antiguo Per y en la costa norte se emple tambin el moldeado para la fabricacin de vasijas (Donnan 1965) y diseos impresos (Kroeber y Muelle 1942). No obstante, hasta el momento no se tiene conocimiento del uso de ninguna de estas tcnicas en la sierra sur. Durante una visita al mercado dominical de Andahuaylas, en junio de 1967, vi a varas perso-

Dean E. Arnold

La versin original de este artculo con el ttulo de: Mold-Made Potters' Marks from the department of Apurmac, Per se public en Ethnos. National Museum of Ethnography Stockholm. Vol. 1, No. 4, pp. 81-87. Freiburg, 1972.

Fig. 1 OMa en venta en el mercado de Andahuaylas en el departamento de Apurmac, Per. Algunas vasijas tenm tambin dos asas. Los desacostumbrados diseos se presentaban en el asiento del recipiente que no puede verse en la foto. La escala est expresada en centmetros.

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nas (cuatro mujeres y un hombre) vender oas (Fig. 1) que en la base llevaban diseos poco usuales (Fig. 2). Salvo por este rasgo, la mayora de ellas no tena ningn otro elemento decorativo. (La nica excepcin tena rayas verticales, con incisiones transversales, entre las asas de las paredes externas de la vasija). Los diseos desusados se presentaban en casi todas las ollas. Pese a que algunos de ellos eran casi indistinguibles, haba unas cuantas vasijas donde la decoracin estaba ausente. Al preguntar por las comunidades de donde provenan las vasijas, supe que eran confeccionadas en Huancabamba, Jirhuare y Uquyu, poblados algo distantes del lugar. Pero no pude obtener mayor informacin en torno a los diseos o su significado. Los que figuraban en las vasijas se dividan en dos clases principales: 1. inicales (Fig. 3) o combinaciones derivadas de iniciales (Fig. 4), y 2. diseos que consistan en combinaciones de lneas formando figuras similares a crculos (Fg. 5) o medias lunas, o una combinacin de ambos elementos (Fig. 2). La caracterstica ms sorprendente de estos diseos era el hecho de encontrarse en relieve la arcilla que configuraba el diseo resaltaba levemente de la superficie en bajorelieve. Era evidente que la figura no era producto de la tcnica del grabado. El grabado forma una depresin en al arcilla la depresin es el diseo mismo o bien recorta el perfil de la matriz. De modo que esta tcnica estaba descartada. Qu tipo de tcnica, entonces, produca esta clase de diseo?. Despus de examinar atenta-

mente los diseos mismos y sus fotografas, se puede identificar la tcnica empleada. Parece ser que la base sobre la cual se colocaba la arcilla tena diseos incisos o grabados, es decir, el asiento de la vasija descansaba en una superficie que contena el diseo. De esta manera, el ceramista utilizaba la base como un molde para formar el diseo. Cuando el alfarero empezaba a confeccionar la vasija, pona la arcilla en la base y la aplicaba contra el grabado de esta. Luego daba forma a la vasija y la terminaba, mientras esta segua descansando en la base. Despus de que secaba parcialmente, retiraba el recipiente de la base y recortaba los bordes para obtener un asiento redondeado. Sin embargo, algunas veces este proceso quitaba parte de los bordes del diseo (Fig. 6). A continuacin se dejaba secar la vasija boca abajo para no daar el diseo y, finalmente, vena la fase de la coccin. (Los diseos poco visibles probablemente son consecuencia, de haber colocado la vasija sobre su asiento antes de que secara lo suficiente). Una serie de factores sugiere que estos desusuales diseos eran marcas de los alfareros. En primer lugar, los diseos de las vasijas aparecen en el asiento, es decir en un lugar escondido a la vista y, naturalmente, la parte expuesta directamente al fuego. En consecuencia, debe descartarse el uso de los diseos con fines puramente decorativos. En segundo lugar, slo el ceramista (en comparacin con el dueo de la vasija) haca los diseos, pues los confeccionaba durante el estado plstico de la arcilla. Este criterio descarta la po-

Fig. 2. O l a de Andahuaylas con diseo en el asiento.

MARCAS D E CERAMICA

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Fig. 3. Vasija con iniciales en relieve en el asiento.

sibilidad de que los trazos fueran posteriores a la quema (Bennett 1953:36) y hechos por el dueo. En tercer lugar, el uso de iniciales a manera de diseos, indica que estas son un medio de identificacin personal del alfarero. En cuarto lugar, el uso de bases como herramienta para producir los diseos sugiere que un ceramista dado posee un repertorio bastante limitado de diseos. Debido a que el ceramista probablemente posse slo un nmero limitado de bases, no estara en condiciones de producir toda una gama de diseos, los cuales s son posibles con otras tcnicas, como la pintura o el grabado por presin. Por qu los alfareros identifican sus piezas? Los modernos ceramistas de Quinua, Ayacucho identifican sus trabajos en el contexto de un

sistema de comercializacin que utiliza intermediarios, quienes, a su vez, venden los objetos a los turistas. Los Hopi-Tewa del SO de los EE.UU. tambin usan marcas de identificacin. Tales "sellos distintivos" o marcas a manera de firma respondan aparentemente a recomendaciones de los comerciantes y al personal del Museo de Arizona del Norte a comienzos de la dcada de 1930, como un medio de alentar las ventas" (Stanisawski, 1969: 29). Los alfareros de Mama y Ak'il, Yucatn, Mxico, tambin usan marcas de identificacin en sus trabajos especialmente en los tazones que producen para las festividades de Todos los Santos. Aparentemente, estos distintivos sirven para identificar al ceramista entre los consumidores o entre los comerciantes inter

Fig. 4. Vasija con diseo derivado de las iniciales "T" y "B".

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mediarios que compran las especies para su Referencias bibliogrficas reventa a la poblacin de la pennsula de Yucatn BENNET, Wendell . del norte. at Wari, Ayacucho, Per. Yale University PubliTodos estos ejemplos se relacionan con el sis- 1953 Excavations cations in Anthropology, No. 49. New Haven. tema de comercializacin. Sin embargo, la cer- CHRISTENSEN, Ross T. mica de Andahuaylas comparte algo de las mar- 1955 "A modem Ceramic Industry at Sirnbna near Piura, Peru." Chimar. Boletn de Museo de Arqueologa de la Universidad cas de la cermica de los Mayas que no comparte Nacional de Trujillo, Ao 3, pp. 10-20. Trujillo. con la alfarera "marcada" de los Hopi-Tewa. COLLIER, Donald Las marcas de los alfareros de Andahuaylas y las 1959 "Pottery Stamping and Molding on the North Coast of Peru." Actas del XXXIII Congreso International de Americanisde los ceramistas mayas se presentan nicamente tas, pp. 421-431. San Jose, Costa Rica en vasijas utilitarias destinadas al consumo local, B. mientras que la cermica "marcada" de los Hopi- DONNAN,'Christopher 1965 "Moche Ceramic Technology." awpa Pacha. No. 3, pp. Tewa y la de Quinua, Per, est destinada princi115-134. Berkeley, California. palmente a su consumo por parte de los turistas. KROEBER, Alfred L. Jorge . MUELLE Sin embargo, aun con la diferencia de uso que se 1942 "Cermica paleteada de Lambayeque." Revista del Museo Nacional, Tomo XI, No. 1, pp. 1-24 Lima. da a los ceramios, estos datos sugieren que los SPAHNI, Jean-Christian alfareros marcan sus piezas para identificarse en 1966 La Cermica Popular del Per. Peruano Suiza, S.A., Lima. el mercado quizas tanto entre los intermediaBlpp rios como entre los usuarios. Tal vez, un ceramis- STANISLAWSKI, Michael . "The EthnoArcbaeoiogy of Hopi Pottery Making." Plateau, ta o un grupo de ceramistas son conocidos por su 1969 Vol 42, No. 1, pp. 2732. trabajo de alta calidad. La marca servira para identificar este trabajo de calidad entre la gente que no podra comprarle directamente al ceramista. A partir de los ejemplos actuales del Per, podemos intentar una explicacin de estas marcas teniendo en cuenta los siguientes criterios: 1. Es preciso distinguir las marcas de los alfareros de la decoracin cermica en general la decoracin representa adornos destacables de un ceramio, mientras que las marcas de los ceramistas son distintivos de identificacin apenas destacados del productor de la obra. 2. Las marcas de los ceramistas son hechas especficamente por el alfarero durante la fabricacin de la vasija, en comparacin con las marcas que pudiera hacer el propietario. 3. Es muy probable que las marcas producidas por la base de moldeado, (como en los ejemplos de Andahuaylas) corresponde a los ceramistas, porque un determinado alfarero dispone de un nmero muy limitado de tales bases. 4. Las marcas en mencin sirven probablemente como un medio de identificacin del alfarero en Fig. 5. Diseo conformado por una serie de crculos. un sistema de comercializacin donde el consumidor no compra directamente al productor sus vasijas. En general, la tcnica del moldeado que se utiliza para obtener estas marcas no es usual en las tradiciones alfareras. En el Per, es igualmente un caso nico en su gnero por cuanto slo se sabe de tcnicas similares en la costa norte. Su presencia exclusivamente en vasijas utilitarias (para cocina) en la regin de Andahuaylas sugiere que es una tcnica indgena bien establecida. Pero, por otro lado, la tcnica puede ser una innovacin introducida en respuesta a un sistema de mercado que utiliza intermediarios.

Reconocimientos El Centro d e Estudios Comparados de ia Fundacin F o r d de la Universidad de Illinois y un aporte de N D F L proporcionaron fondos para realizar la investigacin en el Per. F.R. Matson hizo comentarios estimulantes que condujeron a la presente versin del manuscrito. Sin embargo, yo solo asumo la responsabilidad por el contenido.

Ubicacin de los recursos

Las minas y canteras de arcilla se hallan ubicadas en el territorio de la comunidad de Machac ! OT1 marca y en la de Rajch en menor cantidad. El lugar denominado "San Bartolom", nombre da d alidi Ci ld t l i l do por el cura de la parroquia de Tinta y quien fue el denunciante en favor del Concejo Distrital. En la actualidad las canteras estn en poder del Concejo de Tinta, segn el denuncio hecho por los seores Jos Espnoza Cazorla y Augusto Villasanto Villalva (Prroco) en representacin del Concejo, con fecha 8 de junio de 1953 y tiene como partida el nmero 636 del Registro de Denuncios en la Jefatura Regional de Minera del Cuzco. Este denuncio en favor del Concejo es de carcter provisional. Hemos considerado el denuncio de las canteArceno Revilla Corrales ras de arcilla con el nico objeto de que se pueAna Baez de Revffla dan recuperar esos recursos en provecho de las comunidades, porque es deseo de los alfareros aprovechar sus propios recursos y no pagar al Concejo los impuestos anuales que alcanzan a S/.8.000.00 aproximadamente. Los comuneros alegan que en lugar de pagar al Distrito pagaran a su propia comunidad a fin de que tengan fondos y realicen gastos en favor de todos los pobladores y no como sucede ahora con Tinta que en nada les ayuda, por el contraro los hacen trabajar en faenas sin recompensa alguna. La recuperacin de las canteras comunales es el clamor de los campesinos. La calidad de la arcilla, segn manifiestan los alfareros, sirve solamente para fabricar artefactos utilizados como depsitos y adornos y no para coccin de alimentos (ollas por ejemplo). La cantidad y extensin de las canteras son interminables, existiendo recursos para mucho tiempo. La alfarera juega un papel importante dentro de la economa de las familias, representando para ellas un medio ms de subsistencia. Los que se dedican a la alfarera lo hacen como una activiLas siguientes notas corresponden a una seccindad secundaria a la agricultura. Las personas que de: Siete comunidades. Queruamarca, Machac- fabrican los artefactos son todos miembros de marca, Qquea, Pichura, Raqchi, Cuchuma, Co- una familia, esposo, esposa e hijas. cha, informe preparado por los antroplogos rce- En el cuadro siguiente se observa al grupo de nlo Revilla y Ana Baez, como parte del Proyecto dealfareros en la comunidad de Machacmarca por Desarrollo e Integracin de la Poblacin Indgena edad, sexo y totales. El total de alfareros alcanza del Consejo Nacional de Desarrollo Comunal, y a 198 personas, 95 varones y 103 mujeres. Son las publicado como borrador de trabajo por el Institutomujeres las que ms tiempo dedican a la alfarera Indigenista Peruano en 1967. que los varones, es por eso que se les encuentra

Coffluiddes de Machacmarca, Rajch, Qquea y Pchura. Cusco, 1967

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REVILLA/BAEZ Conseguida la arena y la arcilla seca y al mismo tiempo molida se procede a la preparacin del barro, mezcla de dos partes de arcilla por una de arena, agregando agua hasta que la mezcla alcance la consistencia deseada, especialmente ligse. Como ya hemos mencionado, las tcnicas son rsticas 'y es en el momento del moldeado donde se aprecia con ms claridad esto. No usan ningn tipo de moldes ni tornos y son las manos las que van moldeando poco a poco hasta conseguir el artefacto. El acto consiste en ir dando vueltas con las manos para lo cual colocan una especie de plato pequeo en la base. Terminada la fabricacin que nicamente se hace en el interior de los cuartos, con el objeto de que el sol no dae a la mezcla o masa preparada, sacan al sol para que sequen durante 2 a 5 das. La decoracin que se hace cuando todava estn hmedos los artefactos, consiste en rayas blancas por diferentes partes sin ninguna simetra. L" coccin que viene a ser la ltima etapa de la fabricacin de los tiestos, lo hacen tambin en una forma rstica. La coccin la hacen en los patios de las viviendas donde colocan los tiestos y el combustible consistente en bosta (estircol de ganado vacuno) y estircol de ovejas; sobre el conjunto de combustible colocan trozos de vasijas rotas y tejas con el objeto de que el fuego no sea directo a los artefactos de alfarera que son colocados sobre ellos. Poco a poco el cuerpo del conjunto de artefactos y combustibles va cociendo; colocan en la base, es decir sobre los trozos de tejas que a la vez estn sobre el combustible, los artefactos ms grandes y los chicos arriba. En los vacos ponen combustible, paja y a veces lea (palos de eucalipto). Inmediatamente se incendia, proceso que dura de 5 a 8 horas, controlado siempre por dos o tres personas. Tipos de artefactos Es la comunidad de Machacmarca donde se fabrica esencialmente artefactos pequeos y medianos. Mientras que en Qquea y Rajchi son conocidos por la fabricacin de artefactos grandes. Piechura en cambio se dedica a los tipos grandes y pequeos. La relacin de artefactos son: tinajas, tomines (cntaro mediano), aizachas (cntaro recipiente de agua), jarras, platos, vasos, lavadores, etc. La fabricacin de objetos de alfarera se produce casi todo el ao de acuerdo al tiempo libre y cumplidas las necesidades en la agricultura. La produccin aumenta en poca de sequa.

en sus viviendas preparando la materia prima y elaborando los artefactos. En la comunidad de Qquea la cantidad de alfareros es de 133 personas, 58 varones y 75 mujeres. En la comunidad de Rajchi, de las 80 familias que existen, 40 se dedican a la alfarera, 26 a la agricultura, 6 son obreros asalariados y 8 se dedican al comercio. En la comunidad Pichura los alfareros son 8 en total, 4 varones y 4 mujeres. En total, en las cuatro comunidades el nmero de alfareros es:

H Machacmarca Qquea Rajchi Pichura Sub-totales 95 58 40 4 197

M 103 75 40 4 222

T 198 133 80 8 419

Manufactura de los artefactos En primer lugar diremos que la tcnica de las personas dedicadas a la alfarera es de lo ms rudimentaria, no han recibido ningn tipo de orientacin tcnica y slo recibieron por tradicin el aprendizaje, de padres a hijos. Es creencia de los campesinos que personas extraas a la familia nuclear no pueden ver la coccin o cocinado de los artefactos porque los tiestos no saldrn bien; saldrn rotos, mal quemados, rajados y por ltimo no les ir bien en la venta. En muchas oportunidades hemos tratado de entrar a las casas en el momento de la coccin en familias amigas, a pesar de esto nos pedan por favor que nos retirsemos. La tierra arcillosa la extraen de las canteras utilizando picos y lampas. La tierra es cuidadosamente seleccionada separando las piedras y tierras extraas que daaran la buena calidad. Para el traslado lo hacen en asnos y en las espaldas de hombres y mujeres. Una vez trasladada la arcilla hasta las viviendas, lo colocan en los patos con el objeto de que se seque por 2 o 3 das. Mientras seca la arcala aprovechan para ir hasta el cerro "Kinsachata" (volcn apagado que se halla al centro de las comunidades de Cocha, Rajchi Qquea y Machacmarca) para traer una arena especial que es hasta de tres colores (rabia, negra y roja) pero de una misma calidad: tierra volcnica.

ALFAREMA DEL CUZCO

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Saturnina Cusi, alfarera de Machajmarca, Canchis, Cusco.

illtei

Vendedores de cermica en la plaza de Tinta 1980.

160 Costos de produccin . Las familias que se dedican a la alfarera por lo general queman de 2 a 3 grupos a veces por ao. En cada vez la cantidad aproximada de paquetes "chipas" es de 6 a 7, cada "chipa" contiene 6 tumnes, 6 azachas, 5 jarras, plattos, vasos, etc. El costo para producir las 6 chipas o paquetes es la siguiente (consideramos S/.7.00 por da de trabajo). 1 da para el trabajo de arcilla S/.7.00 1 da para el traslado de arena 7.00 12 das para el proceso de fabricacin 84.00 Costo de combustibles: 5 tercios de bosta y estircol 50.00 1 tercio o paquete de paja ichu, lea y otros. 10.00 Pasajes para adquirir el estircoles 10.00 Total del costo de produccin S/. 168.00 Comercializacin Son las ferias zonales, distritales y regionales los lugares donde los alfareros venden sus productos. Las ferias del Cuzco, Urcos, Acomayo, Combapata, Sicuani y otras los principales centros de atraccin para los pobladores. Existe una marcada preferencia en cambiar (trueque) los artefactos de arcilla por productos agrcolas, para lo cual prefieren ir a los lugares donde no se produce dichos artculos, tales como a las provincias altas (Canas, Acomayo). Cuando tienen que vender al contado, es decir con dinero, prefieren llevar sus productos al Cuzco, utilizando camiones de carga y a veces el ferrocarril. Es en la capital del Departamento donde existen compradores en cantidad (mayoristas) y que al mismo tiempo son revendedores o intermediarios y lo que menos pagan. En el caso de vender a los intermediarios poicada paquete o "chipa" (conteniendo 6 tomines, 6 aizachas, 5 jarras, varios platos y vasos) pagan S/.80.00 puestos en el Cuzco. Si venden lo mismo directamente y por unidad, sacan aproximadamente por cada paquete S/. 147.00, es decir 67.00 soles ms que el precio pagado por los intermediarios porque cada tomn lo venden hasta en S/. 18.00, las azachas a 9 soles, las jarras a 5 soles y los platos y vasos a 0.80 y un sol. Como el nmero de paquetes es de 6 con los que estamos comparando, en el caso de vender a los intermediarios (a S/.80.00 c/u), tendramos S/.480.00 por los seis. Si vendieran directamente y por unidad, por cada paquete sacaran aproximadamente S/. 147.00 y s multiplicamos por los 6 paquetes, lograran S/. 882.00; es decir S/.402.00 ms de la venta a los intermediarios. Es mucho ms provechoso an cuando intercambian por productos agrcolas.

REVILLA/BAEZ El costo total de la produccin alcanza a S/. 168.00 por los 6 paquetes a lo que hay que agregar los pasajes de ida y regreso de una persona la Cuzco S/.30.00 adems, los fletes por cada paquete es de S/.5.00 en total 30 soles; ms tres das de estada 25 soles. Total de gastos adidonales 85 soles que agregamos a los 168 soles nos da S/.253.00. Ahora bien, sivenden directamente la ganancia es de 629 soles con la nica dificultad que la demora es de 5 das ms. Conclusiones Es de gran necesidad la ayuda tcnica y la investigacin para una mejor comercializacin de los productos de alfarera (Cooperativa?). Otra de las pequeas industrias es la carpintera representada por las comunidades de Cuchuma y Pichura. Los artesanos carpinteros utilizan la madera del eucalipto. La produccin consiste en tablas que son vendidas en la feria dominical de Sicuani y especialmente son llevadas a Juriaca y Puno, lugares donde venden a mayores precios; otros productos que fabrican son mesas, sillas, catres, bancos que son vendidos en Sicuani. Existe gran inters por formar una Cooperativa de carpinteros en las dos comunidades. Necesitan ayuda tcnica y direccin para la mejor comercializacin de sus productos.

t El arte alfarero del Per pre-hspnco es admirado desde hace mucho tiempo, y la antigedad y perfeccin tcnica de los diferentes estilos cermicos son generalmente reconocidos. Apenas pasa un ao cuando los arquelogos descubren nuevos tipos de cermica, y las descripciones de las vasijas llenan muchos volmenes. Es increble, por consiguiente, que en el perodo de 400 aos que han transcurrido desde la llegada de los espaoles, no exista una informacin detallada sobre la tcnica de fabricacin de las vasijas utilizadas por cualquier grupo del rea andina. i Con referencia al perodo de la Conquista, Rowe indica que "los cronistas dicen muy poco acerca de la cermica incaica", mientras que Linn ha concluido que "... desde la poca del descubrimiento del Per no existen descripciones en cuanto a la fabricacin de cermica." 2 Aunque nadie negara seriamente que la "Edad Dorada" de la cermica incaica hace muchos aos que ha pasado, los indgenas de la sierra en varias regiones del Ecuador, Per y Bolivia continan manufacturando ollas y, en todo aspecto, empleando tcnicas aborgenes en su fabricacin.3 Siendo este el caso, el autor cree que una informacin sobre la fabricacin de ceramios y tcnicas de un grupo contemporneo andino los aymars puede servir para esclarecer en algo el problema de la tecnologa cermica, en esta rea durante la poca pre-hspnica. Un objetivo adicional de este trabajo ser examinar la utilidad del concepto de "tradicin cermica" recientemente formulado por Willey como lo aplica a una tradicin cermica, en particular a la de los aymars. Segn Willey, "una tradicin cermica" comprende una lnea, o una serie de lneas, o el desarrollo de la cermica a travs, del tiempo dentro de los lmites de una constante decorativa o de cierta tcnica". 4 Willey sugiere, y el autor est completamente de acuerdo con l, que el estudio de las tradiciones cermicas podrn explicar cabalmente los procesos culturales que han funcionado en la perspectiva de algunos estilos de ceramios a travs de los varios siglos del desa1. Se ha obtenido, sin embargo, alguna informacin sobre la antigua tecnologia cermica de los Andes por medio de la observacin y los anlisis de los ejemplares de los museos. Ver D'Harcourt, 1924; Linn; Tello, 1938; Bennett y Bird, 1949; pgs. 245-50; Larco Hoyle, 1948. 2. Rowe, 1946, pg. 243; Linn, 1925, pg. 85. 3. La descripcin ms sistemtica, aunque excesivamente breve es la de Parsons (1945, pgs. 24-5) para los indios Otavalos del Ecuador. 4. Willey, 1945, pg. 53.

Una tradicin andina de cermica ei su perspectiva histrica

Harry Tschopik, Jr.

En el Per la cermica constituye uno de las ms importantes producciones artesanales de vieja tradicin. A lo largo de casi 4 mil aos ha sido el elemento ms significativo para conocer los cambios culturales operados en la regin centroandina. El presente artculo, escrito hace 40 aos, es uno de los primeros estudios etnohistricos sobre el tema e indiscutiblemente el ms importante de los hasta hoy publicados. Su principal contribucin es destacar como, a travs de la informacin etnogrfica actual, es posible interpretar, con las limitaciones y reservas del caso, las evidencias arqueolgicas. La versin originala con el ttulo de: An andean ceramic tradition in historical perspective, se public en American Antiquity, Vol. 15, No. 3, pp. 196-218. Menasha, y ha sido traducido espedalmente al castellano para la presente edicin.

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TSCHOPIK dio, la evidencia arqueolgica indica concluyentcmente que el pueblo fue fundado durante el ltimo perodo. 7 Ciertamente, la tradicin nativa cree que los pueblos aymars ms importantes del Titicaca occidental fueron fundados por el gobernante de Chucuito, Cari tardiamente, en la poca inca, durante el reinado de Viracocha. 8 Durante ese perodo, inmediatamente anterior a la conquista inca de la hoya del Titicaca, los aymars estaban organizados en una serie de "estados" pequeos e independientes o sub-tribus, cada uno de los cuales parece haber sido algo diferente con respecto a su cultura y dialecto. 9 En la parte oeste y norte del territorio aymara, ios ms importantes de stos fueron el Coa, con su captal en Hatuncolla y el Lupaca, cuyo pueblo principal era Chucuito. Un reconocimiento arqueolgico preliminar ha revelado que en esta poca se manufacturaban localmente una variedad de tipos de cermica, y es posible eslabonar al menos algunos de stos con varas sub-tribus aymars.10 De este modo es claro, por ejemplo, que la mayor concentracin de los llamados tipos Chucuito (polcromo y blanco sobre rojo) se encuentra dentro de los lmites territoriales tradicionales del "estado" de Lupaca, siendo incontables los tiestos en y alrededor del pueblo mismo de Chucuito. Las caractersticas, los tipos del estilo Chucuito que han sido descritos e ilustrados en otra parte, pueden resumirse como sigue:11 Chuciiito polcromo: la pasta es fina, variando de rosado o rojo claro (en la superficie) hasta naranja o color ante; bien templado, a menudo con inclusiones de mica; las superficies suavemente pulidas, con marcas de un instrumento para pulir; ocasionalmente con engobe del mismo color de la pasta; los diseos estn generalmente pintados en negro, rojo hematita, a veces en blanco y otras en rojo prpura. Los diseos son tanto lineales como naturalistas, incluyendo anmales, pjaros, peces (suche), figuras humanas, flores y plantas. Las formas pese a lo poco que an conocemos sobre ellas corresponden, en su

rrollo cultural andino. En el caso de la tradicin cermica andina, las condiciones son especialmente favorables para tal estudio. Aqu las informaciones facilitadas por la arqueologa pueden ser verificadas con las informaciones de la historia y la etnologa. El cuadro obtenido de tal sntesis revela una asombrosa continuidad cermica en la hoya del Titicaca, y demuestra la persistenca de la tradicin cermica aymara en un perodo de cinco siglos. Entonces, el mtodo del presente trabajo ser tomar las informaciones proporcionadas por la arqueologa y la historia tradicional, y registrada por la etnologa para explicar el desarrollo de la tradicin cermica aymara, vista a travs del tiempo y sobre un fondo ms amplo del cambio cultural. En tal estudio, ser necesario examinar esta tradicin como se presenta en diversos grados de su historia: 1) durante el perodo de la dominacin inca de la hoya del Titicaca; 2) durante la etapa del gobierno espaol; y 3) como existe en la poca actual. Para concluir, se har un intento por presentar algunos modelos que parecen tener implicaciones para la prehistoria andina en su totalidad. La informacin sobre la fabricacin actual de cermica se recogi entre 1940 y 1942 en el pueblo de Chucuito, Puno. 3 Esta comunidad situada al noreste de Puno, a unos 3800 m sobre el nivel del mar, fue el asiento de una importante dinasta local durante los ltimos tiempos incaicos, y estaba situada, y lo est actualmente, en el ncleo del rea productora de cermica. Al sureste, cruzando el lago, las ruinas de Tiahuanaco se encuentran no muy lejos de los actuales centros aymars de fabricacin de cermica, como Achacache y Ancoraymes. Haca el norte, el centro productor de cermica, Pucar, casi cubre las antiguas ruinas conocidas con este nombre, mientras que el centro alfarero de Santiago de Pupuja est situado no muy lejos del lugar.6 Aunque en la actualidad el mismo pueblo de Chucuito no se especializa en la produccin de ceramios, los habitantes de los tres ayllus vecinos integran el rea de produccin de cermica de la regin de Chucuito, y cambian sus productos por las especialidades de otros ayllus o comunidades. Es una lstima que no existan otras informaciones relacionadas con la fabricacin de cermica por otros grupos de aymars. Sin embargo, no es improbable que el material de Chucuito sea representativo de los aymars peruanos de la actualidad. Epoca inca Aunque espordicamente se encuentra en Chucuito y en los alrededores del pueblo tiestos que pertenecen a los horizontes Temprano y Me-

5. Los trabajos de campo fueron financiados por generosas subvenciones del Paebody Museum y la Divisin de Antropologa de la Universidad de Harvard. 6. En la poca de la preconquista los habitantes de Pucar y Santiago de eran indios de habla aymara; actualmente, sin embargo, estos estn dentro del territorio quechua. 7. Ver M.H. Tschopik, 1946, Cuadro , pg. 22. 8. Rowe, n.d. Si las fechas de Rowe son correctas estos pueblos fueron fondados probablemente en el siglo XV (Rowe, 1945, pg. 277). 9. H. Tschopick, J r , pgs. 503-4, 1946. 10. M.H. Tschopick, 1946, pgs. 51-52. 11. dem pgsa27-31. Estas imgenes han sido recuperadas arqueolgicamente en Chucuito; pero no es posible fecharlas con gran exactitud. 12. Chicha, bebida fermentada.

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mayor parte a ollas hemisfricas, pero tambin se encuentran grandes jarras para chicha.12 Chucuito negro sobre rojo: este tipo es esencialmente el mismo que el anterior, salvo que su decoracin es exclusivamente de color negro brillante. Los tipos de diseos como de formas son los mismos que ios del Chucuito polcromo. Adems de estos tipos y otras piezas decoradas que se presume fueron obtenidas por cambio con los vecinos aymars, en Chucuito tambin, se encuentran, en abundancia fragmentos de ollas sin decorar, escudiflas y cntaros con todas las caractersticas de manufactura local.13 Aunque indudablemente las influencias culturales de la regin del Cusco comenzaron a penetrar al noroeste de la hoya del Titicaca por lo menos tan temprano como en el reino de Viracocha, el territorio Lupaca no estuvo, realmente subyugado por los incas hasta el gobierno de Pachacuti Inca Yupanqu. 14 En base a los informes de Cabello de Balboa, Rowe calcula que la conquista inca de Chucuito se realiz hacia 1445, o sea menos de un siglo antes de la llegada de los espaoles a la regin. 15 Sin embargo, fue slo durante el reinado de Topa Inca Yupanqui, unos aos ms tarde, que la ltima rebelin importante de Lupaca fue derrotada y se estableci finalmente la paz en Chucuito. En esta poca las guarniciones incas acantonadas en el territorio Lupaca (y en otras partes), fueron sustituidas por colonos o mitimaes, y se instalaron en diversos pueblos importantes delegados y gobernadores incas. 16 A pesar de estas medidas de precaucin y administrativas se permiti que continuase la dinasta local de Chucuito; cuando Cieza de Len Mego a Chucuito en los primeros aos del siglo XVI, fue un jefe local aymara, Cariapasa, quien le dio la bienvenida. 17 La exacta naturaleza del impacto de la cultura incaica sobre la aymara no es conocida en gran detalle. Aunque el perodo de su dominio sobre la hoya del Titicaca fue breve, los incas erigieron grandes estructuras religiosas en el territorio aymara; particularmente en las islas del Sol y la Luna, pero tambin en otras reas. 18 Chucuito se convirti en centro administrativo importante. La ciudad era cabeza de la parte del imperio conocida con el nombre de Collasuyu. Se impusieron nuevos rumbos a la religin y se introdujeron, especialmente, los nuevos cultos al Sol y Viracocha. La nueva aristocracia inca aument en complejidad social y poltica. Los productos manufacturados de otras regiones, incluyendo la costa y la regin oriental de la selva andina, alcanzaron mayor difusin que antes. En trminos generales, bajo el gobierno inca, la cultura aymara se enriqueci, y no fue exterminada ni profundamente alterada. Tal vez no sera errneo afirmar

que las culturas inca y aymara coexistieron por un breve espacio de tiempo, pero que permanecieron en gran parte diferentes. 19 Pese a la transculturacin operada entonces, el Cuzco quechua y l cultura Aymara permanecieron esencialmente distinguibles, tal como subsisten en la actualidad. Por mnima que haya sido la influencia de la cultura inca sobre la aymara, la cermica nativa de la hoya del Titicaca apenas la refleja. Como Rowe ha observado, "La vitalidad de los estilos locales (aymars) es impresionante; una pieza ocasional con diseos locales en una pieza incaica o una forma del Cuzco en una tumba local es casi toda la evidencia cermica de la ocupacin incaica". 20 De modo similar Bennett dice respecto al ltimo perodo de la hoya del Titicaca: "... el estilo inca se encuentra como un estilo puro sin mezcla con nada demostrablemente local". 21 Las afirmaciones anteriores describen en forma muy precisa el cuadro arqueolgico del propio Chucuito. Donde diferentes tipos de cermica se encuentran en abundancia tanto en la superficie como en las excavaciones, y entre los que coexiste el estilo inca puro junto con los tipos locales de Chucuito que continan siendo manufacturados en cantidad, despus de la conquista incaica.22 El problema de si la mayor parte de las piezas incas se produjeron localmente o si fueron importadas puede decidirse nicamente por medio de excavaciones. Sin embargo, en general, las dos tradiciones cermicas son altamente estandarizadas y estilsticamente distintas. Los tipos inca son casi nvariablmente reconocibles como tales, mientras hay unos pocos ejemplos aislados y raras piezas de cermica de Chucuito con influencia inca.23 Los actuales cntaros sin decoracin continan manufacturndose como antes, y es imposible esperar, por medio de la estratigrafa o aso13. Es posible que el Taraco polcromo y el Silkistni negro y blanco sobre rojo puedan ocurrir en Chucuito, aunque no en cantidad y pueden atribuirse a la sub-tribu colla del norte. Ver Tschopick, 1946, pgs. 27-5!. 14. Rowe, 1945, pg. 270. 15. dem, pg. 278. 16. Cieza de Len, 1833. Cap. LV. La presencia actual de un "ayllu toca" en varias comunidades del noroeste de la orila del Titicaca, probablemente refleja la ocupacin inca. 17. "Cariapasa fue seor de este pueblo (Chucuito)..." (C. de Len, 1922, Cap. CIV). 18. Cf. Bandelier, 1910. 19. Estrictamente hablando, las dos culturas no existieron lado a lado; ms bien, los incas representaron a una clase aristcrata en el territorio aymara. 20. Rowe, 1945, pg. 278. 21. Bennett, 1946, pg. 142. 22. Para la descripcin de tipos incaicos, particularmente policromos del Cuzco A y B, encontrados en Chucuito, ver Tschopick, 1946, pgs. 36-41. Para una explicacin de los estilos clsicos incaicos del Cuzco, ver Rowe, 1944, pgs. 36-41. 23. Para ilustraciones de los tipos de Chucuito influenciados por los meas, ver M.H. Tschopik, 1946. Figs. 15, a, d; 16, ,

164 cacin de tumbas, aislar aquellos del perodo de ocupacin inca de los que le precedieron. 24 Debe sealarse, por otro lado que ni en el caso de la cermica inca ni en la de los aymars locales es difcil trazar una lnea precisa y rpida sobre campos estilsticos entre los "utilitarios" y los "ceremoniales". Es decir que la distincin entre los artculos de cermica decoradas y no decoradas no implica necesariamente una diferencia correspondiente al uso, 25 Para resumir lo anterior, cabe sealar, que casi un siglo antes de la llegada de los espaoles ios aymars fueron dominados por los incas e incorporados al Imperio. Y, aunque no se conoce en detalle el grado de intercambio cultural que se realiz durante esta poca, la cermica aymara de la poca inca exhibe muy pocos rasgos de la influencia incaica. Perodo Colonial Aunque, como Kubier ha observado, ningn aspecto de vida colonial ha sido tan pobremente estudiado como su cultura material,2 una combinacin de las evidencias histricas y arqueolgicas no arroja gran luz sobre el desarrollo de la cermica aymara durante la poca colonial espaola. Las exigencias de espacio, obviamente, impiden una discusin completa de tan delicado y complejo tema as como del impacto de la cultura espaola sobreda aymara. Sin embargo, es indispensable para una comprensin de los cambios en la cermica durante los tres siglos de dominacin espaola considerar brevemente ciertos aspectos de la vida colonial peruana. 27 Los primeros espaoles que exploraron la hoya del lago Titicaca fueron Diego de Agero y Pedro Martnez de Moguer, quienes llegaron en 1533. Despus de un breve reconocimiento, regresaron para informar que la regin estaba densamente poblada y era rica en oro. Por supuesto que la conquista militar sigui rpidamente y con los soldados espaoles, los mineros y misioneros se apuraron en cubrir el territorio aymara. El primero de los ltimos en visitar Chucuito fue fray Toms de San Martn, quien lleg ms o menos en 1540, y a mediados del siglo XVI los frailes dominicos establecieron un monasterio en el pueblo. Luego vinieron los jesutas constructores de templos y los encomenderos espaoles, y con ellos la explotacin sistemtica de los aymars la iglesia y por el estado al mismo tiempo. Se descubrieron minas importantes de plata en la regin de Puno, y la gran riqueza del rea durante el virreinato se refleja en las maravillosas iglesias erigidas en todo poblado aymara, sin consideracin de tamao. Durante el siglo XVI y los primeros aos del XVII, Chucuito fue la ciudad co-

TSCHOPIK lonial ms importante en el borde nor occidental del Titicaca, aunque posteriormente sera eclipsada por Juli, y finalmente por Puno. Sin embargo, debido a su altura y clima fro la poblacin espaola del altiplano proporcionalmente nunca fue muy grande, y, la mayor parte de los residentes espaoles si bien mantuvieron casas en los pueblos del Titicaca, prefirieron vivir en un ambiente ms acogedor como Arequipa. 29 Desde el principio los espaoles reemplazaron a los incas como la casta gobernante. Como conquistadores criados en una sociedad feudal, se colocaron encima y aparte de la sociedad nativa. Bajo el virreinato los indios hieron virtualmente esclavos, y servan a sus amos espaoles en muchas formas, pero principalmente como productores de alimentos, contribuyentes, trabajadores forzados en las minas y como sirvientes caseros. Sera absurdo tratar de disminuir los profundos cambios culturales efectuados durante la poca colonial.30 En cierta forma, los cambios se efectuaron en todo aspecto de la vida aymara.31 Sin embargo, por razones indicadas ms adelante, las modificaciones en el campo de cultura material particularmente en el "reino" de las manufacturas vinieron gradualmente y sin ninguna transicin abrupta. Primero, es importante recordar que con excepcin de las armas de fuego, acero y, tal vez, de ciertas habilidades mecnicas la cultura material del siglo XVI no era enormemente superior a la de los indgenas del mismo perodo. Aunque las nuevas especies de animales introducidos, as como las plantas cultivadas, fueron aceptadas radamente por los ltimos, debido a su obvia utidad, este no fue el caso de las manufacturas. Los espaoles mismos, por ejemplo, no tenan mayor entusiasmo por los productos textiles nativos, los
24. Piezas utilitarias que datan del perodo de la ocupacin inca como est ilustrado por Marion Tschopick (idem, fig. 29, pg. 43). Otras formas aymars tpicas (jarras de chicha, ollas de cocina, y posiblemente, cntaros) son ilustradas en Rydn (1947, fig. 133, , d, f, pg. 292; Cuadro 2: "pequeos recipientes bordeados" Rydn identifica a los habitantes de este lugar inca, Pucar de Hhonkho, como collas (Aymara), influenciados por la cultura inca (dem, pg. 326). 25. dem, pg. 326). 26. Kubier, 1946, pg. 363. 27. Para una corta explicacin de la historia colonial espaola en la regin de Puno, ver Romero, 1928, pgs. 12-57. 28. En el censo de 1583 la provincia de Chucuito fue la nica parte considerable del territorio aymara no concedido en encomiendas; estaba entonces directamente administrado por la Corona, primero por el Corregidor y luego por el gobernador (Levillier, 1921-26, Vol. 9, pgs. 114230). 29. Romero. 1928, pg. 30. 30. Para un estudio sistemtico del impacto de la cultura colonial espaola sobre la de los vecinos quechuas, ver Kubier, 1946. 31. En otra parte el autor ha resumido algunos cambios que se realizaron durante la era colonial (H. Oschopik, Jr. 1946, pg. 511). 32. Ciertamente que los tejidos nativos eran tan estimados que Espaa hizo todo lo que pudo para impedir su desarrollo por temor de que disminuyese el consumo de tejidos hechos en Espaa (Means, 1932, pg. 263).

TRADICIN ANDINA DE CERAMICA mejores de los cuales rivalizaban con los espaoles.32 De modo similar, las tcnicas aborgenes del trabajo en plata sobrevivieron durante el siglo XVII, aunque muchos de los artculos producidos estaban ya entonces influenciados por diseos espaoles,3j> Segundo, hay que recordar que pese a su gran riqueza mineral (la mayor parte de la cual era enviada directamente a Lima), la hoya del Titicaca permaneci como un rea atrazada y aislada durante toda la poca colonial. El rea no estaba nicamente a gran distancia de la costa y separada de ella por enormes cordilleras; los caminos incaicos no fueron mantenidos por los espaoles, y se arruinaron pronto despus de la Conquista. Romero indica que a pesar de los millones de pesos en metales preciosos extrados del rea de Puno y enviados por los colonizadores a Espaa, no haba siquiera un camino decente por el cual se les pudiese transportar. 34 A los espaoles no les import mucho la construccin de caminos, ni su conservacin, para impedir la difusin del comercio en esta regin durante los primeros aos del Virreinato. La mercadera europea que flegaba al altiplano desde la costa era transportada a lomo de bestia. Iba a travs de las montaas por trochas muy difciles y se demoraba muchos das en llegar al altiplano. Una vez entregada la mercadera en los pueblos del Titicaca, por fuerza caa en manos de la clase privilegiada, puesto que estaba nicamente al alcance de los ms ricos. En realidad no fue hasta la construccin de la lnea ferrea del sur, en el siglo XIX, que los productos europeos llegaron a la sierra del Per. 36 Un tercer factor fue la tonta poltica comercial de Espaa. Mediante un sistema monopolista rgido, Espaa controlaba todo el comercio con el Per as como con las dems colonias espaolas del Nuevo Mundo y procur que todo el comercio fuese conducido exclusivamente a travs de su patria. La mercadera exportada al Per consista principalmente en artculos de vidrio, vino y fino aceite de oliva.37 Este comercio estaba naturalmente dirigido hacia los ricos y a la lite, y no al consumo general. Como Valega ha observado, el comercio colonial, que estaba centralizado en Lima, no comenz a abastecer las demandas de la poblacin total del Peru. 38 Por consiguiente, la tradicin nativa de fina artesana, el aislamiento de las tierras, y lo inadecuado del comercio general, conspir en la conservacin y promocin de los oficios nativos peruanos. 39 Volviendo especficamente a la discusin de la cermica, durante los siglos XVI y XVII las porcelanas espaolas se encontraban en pequeas cantidades. Los alfareros indgenas, de este modo, continuaron abasteciendo las demandas de la

165 poblacin nativa como antes de la conquista, y adems en algunas regiones comenzaron a producir nuevas formas (especialmente tejas y jarras de vino o aceite) para sus seores amos, los espaoles. En ciertas reas particularmente en aquellos centros que se haban especializado en la fabricacin de cermica de las pocas prehispncas se formaron "fbricas" de cermica. Vsquez de Espinosa menciona la existencia de tales "fbricas" en la regin de Arequipa y en el valle de lea durante los primeros aos del siglo XVII. 40 Del ltimo escribi: "tiene cuatro alfareras que producen gran cantidad de jarras para todos los propietarios de viedos, y sus propietarios son los ms ricos y las personas de ms demanda. 41 Se sabe, adems, que tales "fbricas" de alfarera se establecieron tambin en Mxico en los primeros aos de la colonia y eran supervisadas por espaoles quienes eran alfareros o al menos estaban familiarizados con las tcnicas del Viejo Mundo. Estos individuos instalaron sus pequeas fbricas en Mxico, contrataron obreros indgenas y les ensearon las tcnicas espaolas del vidriado y torno del alfarero.42 En los centros de cermica de Pucar y el vecino Santiago de Pupuja, se sabe que los talleres datan de pocas coloniales, y es muy posible que las instituciones contemporneas en estos pueblos sean de un modelo esencialmente colonial.43 El taller actual de Pucar es una pequea industria que emplea de 5 a 6 alfareros. Concretamente los alfareros son indios que trabajan por salario, bajo la supervisin de los mestizos. Algunos recipientes se hacen en molde, la mayora de los cuales se abren verticalmente y estn compuestos de 2 o 4 partes, dependiendo del artculo a manufacturarse. 44 Otros recipientes son "volteados" en un tipo de rueda de alfarero, un torno de
33. Vsquez de Espinosa, 1942, pg. 475. 34. Romero, 1928, pg. 31. 35. Vsquez de Espinosa (1942, pg. 464), indica que a principios del siglo XVII, haban 10 puestos del correo peruano, siendo la distancia entre cualquiera de ellos de un da a caballo, entre Chucuito y Arica, en la costa. 36. Para la discusin de los efectos de los modelos cambiantes del transporte y comunicacin en la sierra del Per, ver H. Tschopik, jr., 1947. pgs. 15-19. 37. Means, 1932, pg. 223. 38. Valega, 1939, pg. 455. 39. Cf. H. Tschopik, Jr., 1949, pgs. 14-16. 40. Vsquez de Espinosa, 1942, pgs. 484-499, 4L dem, pg. 499. 42. Foster, 1948, pg. 368. La Maylica Mexicana, artculo mexicano que deba su origen a alfareros dominicos de Talavera quienes, en el siglo XVI, instruyeron a los indios locales en el proceso de la fabricacinde ceramios (Barber, 1922, pg. X). 43. La informacin relacionada con los talleres contemporneos de alfarera de Pucar fue gentilmente facilitada por el Sr. Nicanor Adrin de Pucar. 44. La tcnica de productos de alfarera hechos en molde, por supuesto que es antigua en el Per (Linn, 1925, pgs. 83-90). Pero puesto que esta cermica parece no existir en la regin Cuzco-Puno se presume que los moldes de Pucar son de origen espaol (Foster, 1948, pg. 362).

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TSCHOPIK ferentes de ellos" "un cntaro muy grande con un cuello muy largo" "un cntaro muy grande" "un recipiente grande, tinaja con un pequeo cuello" "pequeo cntaro" "cntaro" "un cantarito que contiene un cuarto de una fanega".

eje vertical, que se opera con los pes. Todos los recipientes son vidriados y quemados en hornos de forma cnica.45 En los ltimos aos del siglo XVIII los alfareros de Pupuja estuvieron produciendo artculos vidriados (loza) que se dicen que eran comparables en forma favorable con los de Talavera, en Espaa. Un manuscrito annimo indica con relacin a Pupuja: "entre sus efectos son de mucho aprecio las especies de loza, que por su finura, y lo delicado que es, no envidia a la que traen de Talavera". 46 En estas regiones donde la alfarera era una ocupacin comercial, durante la poca colonial, se adaptaron muchos modelos espaoles incluyendo la rueda del alfarero, el horno de tipo europeo, recipientes hechos en molde, formas espaolas, motivos espaoles de diseos y decoracin vidriada. En otras reas Chucuito por ejemplo donde la alfarera parece haberse desarrollado en una escala comparativamente pequea, principalmente para consumo indgena, y donde no parece haber existido talleres, la influencia espaola sobre los estilos cermicos locales fue insignificante. Con muy pequeas modificaciones, en los pueblos indgenas las formas y las tcnicas tradicionales de fabricacin continuaron vigentes. Los eruditos jesutas de la primera parte del siglo XVII han dejado informaciones de gran valor sobre las formas cermicas empleadas por los indios de su poca. Cobo, menciona oflas, jarrones y platos no vidriados, as como recipientes de madera y mates. 47 Sin embargo, la informacin ms importante es la contenida en el "Vocabulario" de Bertono. 48 Esta descripcin es especialmente significativa no solamente debido a su detalle, sino a que se basa en las propias observaciones de Bertonio, en Juli, un pueblo aymara situado a menos de 80 kilmetros al sud-oeste de Chucuito. En la siguiente lista, los diferentes recipientes mencionados por Bertonio han sido agrupados de acuerdo a su forma, y, siempre que ha sido posible, stas han sido identificadas con las formas actualmente en uso. Olas phuccu: kauchi: hayko: chillisaa phuccu: chamillku: vicchi: "olla" "olla grande" 50 "pequea olla de cocina' 00 "olla bien quemada y dura" "olla para cocer estofado" "una olla pequea, de boca ancha donde ponen la quinua o el maz masticado para la chicha". 51

urpu: makacha: makhma: humihua: ppuu: lakui:

Recipientes para tostar virqui: "olla para tostar algo". Jofainas virqui: (Mamado actualmente lata): "jofaina para lavar algo". platos "escudilla para comida" "escudilla profunda" "una pequea escudilla para comer estofados o platos similares" ttalla: "una escudilla o jofaina grande para enviar presentes" sau palato: (Uamado actualmente platillo): "plato de tierra". pallaa "un plato plano, ni profundo ni chua: cncavo". Hornos cermicos putu: "horno donde cocinan comida; algunas veces lo llaman kdiueri" khueri: "horno" Braseros tiapu: (llamado actualmente braseru) "el brasero de arcilla o de hierro, fijo en el suelo o transportable, usado para calentar". Diversos chillami: "vasenilla".
45. En la actualidad, en los talleres del Cuzco, los indios bajo la direccin de ios mestizos hacen ceramios de tipo espaol (comunicacin personal de John H. Rowe). 46. De un manuscrito del Archivo Nacional de Lima, titulado "Manual Pronto para el conocimiento de las personas que administran las Almas de este obispado del Cuzco y efectos que da y produce cada doctrina, Ao de 1797". (No. 34, Vol. 318) (Comunicacin personal de George Kubler). 47. "Las piezas que usan en este menester son no ms que de dos o tres maneras; ollas de barro sin vidriar, en que antiguamente pintaban diversas figuras, como tambin en los cntaros y dems vasijas; platos de calabazas secas, del tamao de pequeas porcelanas, barro y de madera; los de palo se dicen meca, y los de barro pucu; y cazuelas medianas de barro que llaman chuas (Cobo, 1890-93, Vol. 4, pg. 170). 48. Bertonio, 1879, 2 Vols. En la lista que sigue la informacin ha sido tomada del Vol. 2. 49. Para una explicacin de los signos fonticos empleados, ver La Barre, 1948, pg. 8. 50. No se encuentra en Chucuito, pero todava se emplea en la regin de La Paz (comunicacin personal de Arturo Posnasky). 51. Bertonio, 1879, Vol. 1, pg. 339. Esta forma ya no se hace en Chucuito.

Escudillas y chua: yura chua: phuku:

Cntaros y tinajas para la chicha huacofla: "cntaro para agua o chicha; hay di-

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Es lamentable que Bertonio no nos haya dejado, de la misma manera, una informacin detallada sobre las tcnicas de la manufactura cermica. Los fragmentos que nos presenta, sin embargo, pueden ser reunidos como sigue: Bertonio supone que los ceramistas eran varones, al traducir la palabra saucampa o ccopi por "alfarero", en el gnero masculino (ollero). La arcilla para la ollera era molida entre dos piedras, y esta pasta era amasado con las manos o los pies. En cierto momento, antes de la construccin, la pasta era remojada y se permita que se "pudriese". Antes de quemarla, la olla era pulida con un instrumento de hueso o de hierro llamado kisu. No hay detalles en cuanto a la pintura o al quemado del artculo, pero a la primera operacin se le llamaba kuellcatha mientras que a la ltima sau huakbatha. Adems de estos datos aislados no parece haber informacin adicional excepto la observacin de los usos de anillos de soga, llamados taipu, para sostener los recipientes de arcilla. Aunque hasta la fecha se han excavado pocos lugares postcolombnos, en el rea andina, el cuadro arqueolgico de cambios cermicos durante la poca colonial parece ser completamente consistente y estar de acuerdo con el,ofrecido por las evidencias documentales. Las informaciones expuestas a continuacin se basan mayormente en las excavaciones hechas por Marion H. Tschopik en un lugar protohistrco llamado Inca Uyu, en Chucuito. Inca Uyu es una estructura grande y rectangular, probablemente un templo, situado en el barrio bajo del pueblo de Chucuito, cerca del actual templo de Santo Domingo. El edificio, construido con bloques de basalto bien cortados, corresponde al perodo Inca Tardo y parece haber estado en el proceso de construccin cuando los espaoles llegaron al pueblo. Desde los primeros aos de la Colonia, Inca Uyu se utiliz como basural de la comunidad, y las colecciones recuperadas por medio de excavaciones arrojaron mucha luz sobre la naturaleza del contacto aymaraespaol. Es claro que los ceramios incaicos sobrevivieron a la conquista, pero es difcil decir por cuanto tiempo persistieron estas formas en uso. Parece significativo, sin embargo, que de los miles de tiestos de tipo Inca recuperados de Inca Uyu, ninguno exhibiera un solo rasgo de influencia espaola. Rydn not una situacin muy similar en la regin de jess de Machaca en Bolivia. Aqu los ceramios de dos lugares, uno Inca Tardo y el otro Colonial Temprano (temporalmente fechado en 1580) se encontr que eran virtualmente indistinguibles. Sin embargo, la presencia de hue-

sos de carnero y cerdo, as como implementos de hierro y cermica europea, indicaban que este ltimo lugar era posterior a la llegada de los espaoles. Ni una sola pieza de alfarera del lugar mostraba influencia espaola (en forma), y an este parecido es discutible. Para el rea del Cuzco el ncleo mismo de la ocupacin espaola en la sierra John H. Rowe me informa que, aunque las vasijas de tipo inca continuaron en uso durante el perodo colonial, nunca ha visto una pieza inca con decoracin vidriada europea. De este modo parece que, despus de la Conquista, los ceramios incas continuaron usndose en Chucuito y en otras partes por un largo tiempo, pero estas formas eran ya anticuadas antes que la mercadera extranjera y las tcnicas europeas se hiciesen suficientemente comunes para influenciarlas. Con toda posibilidad, la alfarera inca fue reemplazada y continuada por la mercadera vidriada o hecha con ayuda de la rueda, producida en los talleres coloniales de alfarera. En los basurales de Inca Uyu, se encontraron ceramios "noaymaras" en abundancia, aunque es imposible fechar su aparicin con alguna precisin. Tales artculos tomaron la forma de tejas, o vasijas para vino o aceite, de los cuales se recuper gran cantidad de tiestos, as como artculos rojos pulidos y otros vidriados. Las vasijas para vino o aceite de oliva parecen haber llegado a la sierra en grandes cantidades; puede verse muchos actualmente en Arequipa y Cuzco, y Rydn recuper un fragmento en un yacimiento Colonial Temprano de Bolivia. En Chucuito, tales recipientes eran grandes, macizos, y hechos en rueda, y sus exteriores estaban vidriados en verde o marrn. No se sabe s estas vasijas eran productos de Espaa o el Per. Lo evidente es que no se manufacturaron en Chucuito. Los ceramios rojos son muy pulidos, delgados, con una pasta dura, parecida a la porcelana y de un color crema claro. La mayor parte de los recipientes parecen haber sido pequeos cntaros o jarras, y todos eran torneados y bien hechos. Caractersticos de este estilo son los adornos aplicados en forma de rosetas. En todo aspecto este artculo es diferente de los ceramics producidos en Chucuito durante la poca Colonial. Aunque actualmente se desconoce el lugar de origen, es posible que procedan del rea boliviana, y se dice que se encuentran arqueolgicamente piezas similares en la pennsula de Copacabana. Los artculos vidriados fueron representados principalmente por escudillas de bases anilladas, decoradas en verde, marrn obscuro o amarillo. No se podra afirmar si en su manufactura se us la rueda. Aunque no se han recuperado ejemplares completos, los diseos parecen haber sido re-

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ticulados, cursivos yflorales.Como el estilo rojo, los productos vidriados fueron extraos en Chucuito aunque no diferentes de las piezas vidriadas contemporneas de Pucar y Santiago de Pupuja. En realidad, hasta que se tenga una evidencia de lo contraro, se presume que los ejemplares vidriados de Chucuito se originaron en la regin de Pucar y Pupuja. A la luz de lo que se ha expresado respecto al comercio colonial espaol, parece significativo que ningn tiesto en la coleccin Inca Uyu podra ser positivamente identificado como proveniente de recipientes cermicos manufacturados en Espaa. Por otro lado, se encontr en sorprendente cantidad, tiestos de porcelana china, y no es posible que su presencia en la sierra peruana se deba a las operaciones ilcitas del famoso Galen Manda. Junto con estos nuevos estilos, que fueron utilizados, pero no manufacturados, en Chucuito colonial, se encontraron miles de tiestos de alfarera aymara local. Aquellas formas aymars hechas durante el perodo de la ocupacin Inca persistieron en uso, virtualmente sin cambio. Salvo por su asociacin con los recipientes coloniales de tipo espaol y con las tejas, sera imposible, en la mayora de los casos, ubicarlos con seguridad como pertenecientes de Horizonte Inca o Colonial. Otros ejemplares muestran alguna pequea influencia espaola. Ciertos escudillas tienen bases anilladas; otras, bocas acampanadas; y ahora, aparecen algunas en forma de taza . Con relacin a los jarrones sin pico; el problema es algo difcil de resolver. Aunque esta forma puede haber estado presente anteriormente, tales jarrones podran ser primero identificados con seguridad en la poca colonial. Posiblemente la jarra es una adaptacin del cntaro espaol. Sin embargo, esta forma existi en los Andes del sur en pocas prehispnicas, y puede bien haber sido una forma aymara tradicional. En relacin al diseo, un tiesto de alfarera aymara nativa de Chucuito muestra influencia espaola. El tiesto en cuestin representa un gallo, que denota claramente su origen post-colombino. Finalmente, ningn tipo aymara de Inca Uyu mostr evidencias de haber sido hecho con rueda o molde, y la decoracin vidriada estaba totalmente ausente. Aunque durante el periodo de dominacin espaola existieron probablemente algunos talleres de alfarera colonial en la regin del Cuzco, los artculos nativos quechuas continuaron siendo manufacturados en la misma rea, y estos parecen haber sido influenciados por la cermica espaola en el mismo pequeo grado que los productos aymars. Rowe me escribe: "... en 1946

logr aislar un estilo que estoy seguro es "colonial temprano", que representa el que sucedi a las series del Cuzco. Lo llamo K'uychipunku. Las vasijas y los tamaos son ios mismos que las series, y muchas de las formas son idnticas, pero adems hay platos con boca, escudillas con una base anillada, y algunas jarras de boca ancha. Los diseos van ms en direccin del Chucuito polcromo: insectos, flores, plantas, etc., mezclados con motivos geomtricos, en vez del estilo casi puramente geomtrico del perodo inca. Adems de los tres antiguos colores, negro, rojo y blanco, hay, un cuarto, el naranja, usado en la mayora de las piezas. No puedo decir cuanto tiempo duraron las seres K'uychipunku, o lo que pas con ellas. Con respecto a su distribucin no conozco ms que de la inmediata vecindad del Cuzco pero puede ser ms amplia". Como los ceramios aymars, este estilo quechua colonial no fue trabajado en rueda, y careca de decoracin vidriada. Para resumir lo anteriormente expuesto, la llegada de los espaoles dio un severo golpe a la cultura nativa aymara. Las instituciones socio-polticas fueron enormemente modificadas. Se introdujo una nueva religin; agricultura con arado, as como el ganado vacuno y ovino; el trigo y la cebada se convirtieron en una parte integral de la vida aymara. Las herramientas de acero reemplazaron a las de bronce; pero aunque nacieron ciertas nuevas formas de cermicas en algunos centros como resultado de la directa supervisin de los espaoles y mestizos, la alfarera aymara nativa permaneci en gran parte sin ser influenciada.

La alfarera contempornea Manufactura Aunque ya no se produce en el pueblo mismo de Chucuito cermica (s, ciertamente alguna vez se produjo), la alfarera contina siendo manufacturada en tres ayllus vecinos que caen dentro de la jurisdiccin poltica del pueblo. En los ayllus de qota y palala, situados en las grandes pampas que bordean el lago Titicaca, se dice que hay unas 15 familias que fabrican cermica. En q'arukaya ayllu, situado en la alta regin de la puna al oeste del lago, se informa que hay por lo menos 30 hombres comprometidos en la manufactura de ceramios. De acuerdo a los informantes de Chucuito, la manufactura de ceramios, sau, es una ocupacin exclusivamente masculina. Que esto es cierto se infiere, como se ha mencionado anteriormente, por el hecho de que Bertonio en su diccionario aymara del siglo XVII, da la palabra ollero. En poca post-coloniales, otros escritores han nota-

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do que los alfareros aymars eran hombres. Pero aunque no se especializan en la manufactura de ceramios, las mujeres aymars ayudan a sus esposos, y tambin los hijos realizan ciertas tareas simples. Un informante de Chucuito, Enrique Ramos, reciba regularmente ayuda de varios miembros de su familia. Su esposa le ayudaba a preparar la arcilla, a modelar ciertos vasos y a vender ciertos recipientes. Su hija mezclaba las pinturas, mientras que su hijo volteaba las ollas cuando se estaban secando, pona combustible al horno, y lo ayudaba en diversas formas. Formas y usos Aunque ciertas formas especficas de recipientes particularmente aquellas asociadas con varos artculos incaicos ya no se manufacturan en la regin de Chucuito, parece significativo que la lnea de formas de recipientes es actualmente casi tan grande como aquella conocida por los aymars de las pocas inca o colonial. Con excepcin de los dos tipos de jarras para chicha, que en ios ltimos tiempos se han convertido casi en anticuadas, debido al influjo de los licores comercialmente destilados, y de la jarra para agua, que gradualmente est siendo reemplazada por la lata de gasolina, todas las formas se utilizan comunmente en todo el distrito de Chucuito, tanto por indios como por mestizos. Sin embargo, en el caso de los ltimos, que forman la "aristocracia" de la jerarqua social, los productos nativos tienden a estar limitados a la cocina y a la intimidad de la familia. Para el servicio de mesa, especialmente cuando hay invitados, los mestizos usan servicio de porcelana y de vidrio manufacturados en Lima o importados del extranjero. Las formas en uso corriente pueden resumirse de la siguiente manera: Ollas de cocina, p'uk'u. El dimetro de la olla circular de cocina va desde varios centmetros hasta 70 o ms. De acuerdo a su tamao se le llama baca (grande) o hiska pequea p'uk'u. Esta forma tiene dos asas verticales, nunca est decorada, y rara vez recibe siquiera un lavado cuidadoso, pues se cree que la grasa la hace ms resistente al agua. Puesto que los aymars cuando cocinan usan generalmente estircol como combustible las paredes exteriores de las ollas se carbonisan enormemente. Adems las ollas se usan para almacenar granos y otros objetos. A veces se usan grandes recipientes de este tipo para hervir el tinte o para cocinar para los invitados durante una fiesta. Botijas, catu. La botija o jarra sin mancha, de una sola asa, se emplea para acarrear agua, y para almacenarla en la casa. Se dice que nunca es pintada.

Recipientes para tostar, hiuki. Estos recipientes toman la forma de ollas de boca ancha, y tienen una sola asa colocada verticalmente. No se hacen en torno ni se decoran. Se usa principalmente para preparar el hampi, o grano tostado (maz, cebada, o quinua), pero a veces se usa tambin como olla para cocinar. Tazones, lata. La lata es un recipiente grande y poco profundo, que vara de 25 a 90 cm. de dimetro. Generalmente el recipiente tiene un asa vertical. Se usa para lavar (ropa, el cabello, granos, legumbres) para pelar papas, para mezclar y servir la comida. Sin embargo, no se emplean en la cocina. La lata corriente es pulida, pero no pintada. Para las fiestas de matrimonio se emplean tazones especiales que tienen decoraciones en rojo y blanco y dibujos en zigzag alrededor, mientras que el centro es pintado con la figura de un hombre y una mujer agarrndose de las manos. En las fiestas estos recipientes se utilizan para servir a los invitados. Cntaros de chicha. Se hacen dos tipos de recipientes para chicha, la vasija de fermentacin, , y la vasija de almacenaje, wakula. La primera tiene boca ancha y cuello corto. En estos recipientes se deja que el grano triturado fermente. El wakula tiene un cuello largo, restringido y se emplea para almacenar la chicha despus de que la bebida ha sido preparada y colada. La boca es cubierta con hojas de totora, o tapada con un plato volteado, para prevenir la evaporacin. Los recipientes de chicha de cualquiera de los dos tipos varan en tamao de 30 a 90 cm. Frecuentemente son pulidos, pero no pintados. Sin embargo, a veces el wakula lleva como diseo figuras en zigzag, pintados en rojo y blanco. Ambos tienen asas, colocadas ms o menos al centro. Tazones medianos. El tazn mediano ordinario, cuwa, es de tamao uniforme y tiene de 15 a 17 cm, y una altura aproximada de 7.5 cm. La mayora de estos tazones tienen bases anilladas, y son pulidos y pintados con diseos cursivos en rojo o rojo y blanco. Estos recipientes se utilizan generalmente como platos para la comida, y se llevan a la boca sostenindolos por la base, puesto que no se usan cucharas para comer. Tambin llenan el cuwa con grasa derretida, le ponen una mecha, y lo usan como lmpara, en cuyo caso se le designa con el nombre de meca cuwa. Otras veces los usan como tapas de los jarrones, y ocasionalmente se les Uena de carbn y se quema incienso en ellos. Un segundo tipo de tazn se llama platillo, o piatii cuwa, tienen decoracin pintada en rojo y blanco, y se emplean como platos para la comida durante los matrimonios y otras fiestas. Antes, hace una generacin, el novio y la novia coman un potaje especial, el timpu, en el tal platillo, simbolizando de este modo su unin.

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Tazas, hamei. La forma de taza es menos frecuente que los otros tipos de recipientes. Su tamao es, aproximadamente, de una taza de t; es pulida y pintada en rojo. Dichas tazas se emplean para beber agua o infusiones, pero no para la chicha. Hornos, putu o kere. La cocina del ollero, con uno o ms huecos sobre las cuales se colocan los recipientes de cocina, as como un hueco central para acomodar el combustible, es muy difundido entre los aymars peruanos, y tambin se ha informado que se usa en Bolivia. Dicho horno tiene ms o menos 30 cm. de alto y nunca es pintado, aunque ocasionalmente se le puede pasar con pintura roja. A veces esta cocina se mantiene empotrada permanentemente con adobes de barro, en una esquina de la estructura de la cocina. Braseros, brasem. Aunque la antigedad de esta forma entre los aymars es algo dudosa, el brasero se emplea actualmente para quemar incienso. Los recipientes de este tipo son generalmente de unos 15 cm. de alto. A intervalos las paredes presentan perforaciones triangulares. Tales recipientes no son pintados, puesto que muy pronto se carbonizan. Muy rara vez se utilizan para hacer anticuchos. Frecuentemente se usan en ceremoniales, para purificar una casa donde ha ocurrido un fallecimiento, y para producir el humo de ciertas hierbas muy efectivas para algunos tratamientos de enfermedades. Imgenes. En la actualidad se hacen diferentes figulinas de arcilla que se utilizan en la fiesta de Santa Brbara, entre los aymars peruanos, y en la fiesta alasita de Bolivia. La Barre escribe que las muecas de cermica, as como las llamas y carneros, los eq'eq'o, la deidad de la buena suerte, son modelados por los aymars bolivianos y guardados en la casa o enterrados para traer buena suerte. Forbes, describe pequeas imgenes de arcilla, en forma humana, que son empleadas en la brujera. Las imgenes de Chucuito son variadas, y maravillosamente bien hechas; aunque predominan los toros, tambin se encuentran flamas, alpacas, toros, carneros, perros, caballos, as como pequeos recipientes de cermica. Las imgenes tienen un tamao de hasta 15 cm. y a menudo estn pintadas con rojo para representar los detalles y distribucin del colorido de los animales. Durante la fiesta de Santa Brbara se compran las imgenes en un mercado pequeo o un remedo de mercado, en el cual las imgenes son colocadas en los "pisos" de casas de piedra construidas en miniatura para la ocasin a fin de que puedan traer riqueza a sus propietarios as como prosperidad durante el siguiente ao. Tales imgenes sirven tambin como juguetes para los nios.

Con excepcin de los braseros, y de los diferentes recipientes para alimentos especialmente pintados y manufacturados para su uso durante las fiestas, no hay diferencia entre las vasijas utilitarias y las que sirven para ceremonias. En los sacrificios de anmales, se usa tazones y platos corrientes como rascadores de los ceramios.
Tecnologa cermica

El informante de quien se obtuvo la siguiente informacin tecnolgica, Enrique Ramos, era un hombre de unos 43 aos de edad nativo de Qolakaa en q'arokalla ayllu, y que haba aprendido el oficio de su padre a los 15 aos de edad. En la poca en que se hizo el estudio, resida en el pueblo de Chucuito con su esposa y sus dos hijos. Puesto que Ramos consideraba que la arcilla en la vecindad de Chucuito era inadecuada para la alfarera, hizo un viaje a su casa en Q'arokalla ayllu para excavar los materiales necesarios y obtener arena para la mezcla. Las arcillas se denominan morada kinko, morado y cupika kinko, tierra roja. La primera es una arcilla ferrosa marrn rojiza, mientras que la ltima es de color bermelln. La arena, llamada kanko cala, arena blanca, o qori cala, arena de oro (debido a que la arena contiene pedacitos de mica) se obtiene del lecho seco de un ro. Al preparar la pasta, las proporciones de acuerdo a las medidas, son una ofla de morado, una olla de arena y un tazn lleno de tierra roja. Una vez que las arcillas han sido humedecidas, se llaman eqe, un trmino que tambin designa la pasta. La arcilla seca es molida en un batn por la mujer de Ramos. Despus se coloca en una olla, humedecindola con agua, y se deja por varios das a que se agrie. Para preparar la pasta, la arcilla hmeda se vacea sobre un poncho viejo o cuero, donde se le aade la arena. Ramos amasa la pasta con su pie derecho, mientras su mujer la trabaja con las manos. De vez en cuando se le aade ms arena a la pasta, as como agua que se le aplica de rato en rato. A intervalos Ramos prueba la pasta haciendo una bolita y pellizcndola. Cuando no aparecen rajaduras, decide finalmente que est lista, y la coloca en una piedra plana, envuelta en una tela hmeda. "Cuando est lista, uno puede ver los puntos de oro en ella". Luego de la preparacin de la pasta, Ramos se sienta en un poncho doblado y coloca una piedra plana frente a l para trabajar en su superficie. A su lado hay una serie de platos planos de arcilla, palalas, que va a utilizar como soportes de los crecientes recipientes. Una taza de agua y varios instrumentos para fabricar cermica, raspadores de tiestos, una cuchilla vieja, etc. se ubican al al-

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canee de la mano. Tomando un puado de arcilla, la coloca en un disco entre las palmas de las manos, y luego, sostenindolo en su mano izquierda, la golpea con su puo derecho, voltendola constantemente, con un movimiento rpido. Resulta, entonces, un plato casi esfrico. Colocando esta base en uno de los platos de arcilla, la hace girar constantemente en direccin de las manecillas de un reloj, adelgazando las paredes segn va dndole forma. Tomando un pedazo de fieltro hmedo, hiskaraa, el alfarero la dobla sobre el borde, volteando mientras tanto el creciente recipiente con la mano derecha, en la direccin de las manecillas del reloj. Luego raspa el interior con un raspador de tiesto, haqoa, mientras su mano izquierda sostiene las paredes de la olla. El movimiento es haca arriba y hacia afuera, y sirve para adelgazar las paredes as como para suavizar el interior. Extrae el exceso de arcilla con los raspadores, aadindolo al resto de la pasta. A intervalos lava los raspadores. Si encuentra una pedrecilla en la superficie del recipiente, la saca rellenando el hueco con la pasta. Cuando los recipientes han llegado a este estado de construccin, se colocan aparte, a la sombra, hasta que endurescan, pero no se secan mucho. De este modo varios recipientes (en este caso, cinco) estn en proceso de construccin simultneamente. Con la excepcin de los tazones hemisfricos para comida, que son modelados directamente con la mano, sin la ayuda de un sostn especial, los grados iniciales de fabricacin son idnticos para todos los recipientes. Despus que la base del recipiente ha quedado firme, ms o menos despus de una hora, se reinicia el trabajo. Se hace entonces un rollo de arcilla, una especie de salchicha que se amasa entre las palmas de las manos, y se le aade en sentido contrario a las manijas del reloj, mientras que la base va rotando lentamente en la direccin opuesto. Cada tira forma un crculo cerrado o anillo. La sutura resultante de la adicin de la tira se borra, tanto dentro como fuera, con los dedos, despus de lo cual se raspa el exterior, de abajo hacia arriba con un palo chato hmedo, anka toqe hakoa, y por dentro con el raspador de tiesto. A intervalos, ambas superficies son cuidadosamente suavizadas con el pedazo de fieltro y agua. Cuando se ha incorporado con xito una tira o roflo a las paredes del recipiente, se prepara otra y se aade como antes. En el caso del tazn o tostador mediano, se aade una sola tira a la base hemisfrica; sin embargo, una olla mediana requiere la adicin de 2 o 3 tiras, cada una de ellas sucesivamente ms pequeas en dimetro; el cntaro necesita tres o cuatro. Cuando se ha aadido

el nmero necesario de tiras, se hace que el borde tome de nuevo su forma curva raspndolo por dentro y ai mismo tiempo empujndolo con los dedos hacia afuera y haca abajo. Luego, trabajando con el raspador de tiesto por dentro, y rodando el recipiente lentamente, se hace que las paredes se curven hacia afuera. Finalmente Ramos toma pequeas bolas de pasta y borra en la superficie exterior la lnea de unin entre las mitades superior e inferior del recipiente. Despus de un ltimo pulimento con agua, coloca el recipiente otra vez a un lado para que se seque a la sombra. Una vez firmes, aquellos recipientes que necesitan asas estn en condiciones de recibirlas. Una pequea tira chata de arcilla se presiona sobre el borde de la olla, y se la suaviza con agua. El otro extremo se presiona contra la pared del recipiente, y se aade dentro una bolita hecha de la pasta (entre el asa y la pared), para reforzarla. La manufactura de un tazn requiere de diez a quince minutos, mientras que una jofaina corriente o un recipiente para tostar lleva de veinte a treinta minutos, y la olla o el cntaro de treinta a cuarenta. Cuando las ollas se han secado por varias horas el alfarero va a ellas con una cuchilla, quitando cuidadosamente las irregularidades, haciendo desaparecer las marcas dejadas por el soporte y buscando eliminar totalmente la unin entre las mitades superior e inferior del recipiente. Todas las piedrecillas que aparecen en la superficie se extraen y las cavidades se rellenan con la pasta. "Si hay una piedra en el recipiente una vez que se le pone al fuego, se rompe la olla". Finalmente los recipientes se dejan secar durante tres das, el primero a la sombra y los dos ltimos al sol. Cuando las ollas estn al sol, hay que darle vueltas para que se seque toda; s no se hace esto, se partirn. Despus que los recipientes.se han secado completamente la mayora son engobados y algunos pintados. El engobe, kaxoa, se prepara moliendo pequeos pedazos de una arcilla llamada saiwa, y convinindola en polvo. Luego se mezcla con agua hasta que tome la consistencia de una crema espesa. Antes de ser molido, este pigmento tiene un color marrn obscuro, pero cuando ha sido mezclado con agua toma un color amarillo naranja. Despus de quemado, sin embargo, el engobe as como la pasta varan de un color rosado a rojo ladrillo y naranja. Las pinturas actualmente en uso son rojo obscuro, taco, y uno de dos pigmentos blancos, katawi o kontoya. El taco durante la coccin se convierte en rojo mate obscuro, mientras que el blanco despus de quemarse es yesoso y tiende a hu-

172 mar. Aunque Ramos recuerda que la pintura negra fue empleada en la poca de su padre, y todava se utiliza en algunas partes de la pennsula de Chucuito, ha olvidado el mtodo para preparar el pigmento. Las pinturas as como el engobe se muelen en una piedra. Cada uno se mezcla con agua en un plato separado, o en un recipiente roto. Los recipientes son engobados untndoles el pigmento sea con la mano o con un trapo. Despus de untados, se deja que se sequen al sol, ms o menos, durante una hora, despus de lo cual las oflas son pulidas, lunkua, con una piedra suave, kapacika q'ala.- La pintura se hace, mediante una pequea brocha, pintaa, hecha de pelos de llama o cerdas de caballo, amarradas a un palo con un hilo. Esta brocha se sostiene como un lpiz y se manipula con una mano libre, sin tocar con los dedos la superficie del recipiente. Se dice que las oflas no reciben ningn otro pulimento despus de que han sido pintadas. Luego de haber sido quemadas se las deja secar todava por varas horas. En la actualidad los diseos son cursivos, rpidamente ejecutados, y, en su totalidad, pobremente dibujados. Sin embargo, el nmero de motivos, es considerable, y se representan tantos diseos geomtricos como naturalistas. Los motivos ms corrientes son: zigzag, reticulados, flores, palomas, gallinas, un pjaro del lago; viscachas, suches, estrenas, ocasionalmente Figuras humanas. Queman las oflas en lugares algo elevados a fin de aprovechar el viento del lago. No se hace un fuego preliminar para secar el suelo; en vez de esto se esparce estircol seco de vaca en un crculo de unos 60 o 90 cm de dimetro. Alrededor de esta rea se colocan piedras grandes en crculo; sin embargo, ninguna se emplea para sostener los recipientes durante el tiempo que se queman. Los primeros recipientes que se colocan en el rea son las ollas y las jarras grandes, con el fondo hacia arriba; los tazones y oflas ms pequeas se colocan sobre estas en posicin invertida. El ichu seco se coloca entre los recipientes, mientras se esparce ligeramente estircol sobre las ollas. No se hace ningn intento para llenar todos los espacios con el estircol seco. Cuando todos los recipientes han sido cubiertos, la mujer del alfarero sopla el fuego y lo va alimentando continuamente con paja y estircol. El horno llamado p'uk'u picana, no hace llama sino que se quema y humea nicamente. Se deja que arda hasta que se haya consumido todo el combustible, lo que con viento suficiente sucede generalmente en 2 horas. Cuando se ha completado la quema, los recipientes son extrados de

.TSCHOPIK las cenizas con un palo largo, y se los deja enfriar gradualmente. Las piezas engobadas y pintadas reciben, despus, un pulido final con una tela grasosa. Especializacin y comercio Actualmente, la especializacin en la manufactura es algo muy difundido en la sierra peruana. As en la regin de Puno, Pucar se especializa en la fabricacin de cermica; Ichu, produce cebollas en cantidad y fabrica sandalias de llantas viejas de automvil; Chucuito se especializa en la fabricacin de sombreros de fieltro; llave en lana e hilado; y Juli en tejidos. Una situacin similar prevalece entre los aymars de Bolivia. Con respecto a la fabricacin de cermica, Bandelier escribe: "... los ceramios no son hechos en la isla (Titicaca) s no en diferentes lugares de la puna, como, por ejemplo, en Ancoraymes, en la orilla norte del lago, y se compran ya en las ferias de Copacabana o en un viaje ocasional por balsa a la aldea de chacache". Dentro de una comunidad aymara dada, puede notarse todava una especializacin ms grande. En el distrito de Chucuito, por ejemplo, la fabricacin de sombreros est restringida, casi exclusivamente a dos ayllus y el pueblo, mientras que un tercer ayllu produce cal para la coca y arcilla comestible, y tres ayllus adicionales fabrican cermica. Dentro de estos tres ayllus alfareros, sin embargo, todava hay una especializacin ms estrecha. Los dos ayllus de orillas del lago, qota y palala, hacen jofainas, tostadoras, cntaros y hornos, pero no ollas y tampoco recipientes pintados de cualquier tipo. El ayllu q'arukaya, por otro lado, se especializa en la produccin de ollas, jarras para chicha, y recipientes pintados de todo tipo; sin embargo, no hacen aqu hornos, jofainas, tostadoras y cntaros. Debera notarse que ciertas formas de ceramios comnmente usados en Chucuito no son fabricados en ningn lugar del distrito. As los incensiaros son comprados ya en Puno, o en los centros alfareros quechuas al norte de ese pueblo, mientras que todas las imgenes para la fiesta de Santa Brbara vienen de Acora, al Sudoeste. Adems, casi toda familia en Chucuito, india y mestiza, posee por lo menos una pieza de un artculo vidriado de Pucar o Santiago de Pupuja, mientras que todos los mestizos, como se ha indicado anteriormente, poseen loza manufacturada. En Chucuito, los inventarios caseros de familias aymars representativas de diferente situacin econmica revelaron considerables diferencias en la cantidad de recipientes cermicos que cada una posea. En la lista que sigue se ha inclui-

TRADICIN ANDINA DE CERAMICA do otros recipientes de funciones regulares, con fines comparativos: Una familia rica (Manuel Carrasco): 14 ollas, 11 cntaros, 5 tostadoras, 7 tazones, 3 jarras de chicha, 2 jarras de fermentacin, 45 escudillas, 13 tazas, 4 hornos, 2 inciensarios, 9 imgenes, 5 piezas vidriadas. Adems: 7 candeleras de metal, 2 escudillas de madera, 3 lmparas de kerosene, 3 tazones de porcelana, 2 jarras de porcelana, 3 barriles de madera, 8 latas de gasolina. Una familia acomodada (Juan Kurasi): 11 ollas, 2 cntaros, 3 tostadoras, 7 tazones, 1 jarra de chicha, 19 escudillas, 5 tazas, 2 hornos, 5 imgenes, 2 piezas vidriadas. Adems: 3 jarras de porcelana, 4 palanganas de porcelana, 1 lmpara de kerosene, 2 escudillas de madera, 4 candeleros de estao, 8 botellas, 3 latas de gasolina. Una familia pobre (Daniel Calca): 7 ollas, 2 cntaros, 1 tostadora, 2 palanganas, 1 jarra de chicha, 1 jarra de fermentacin, 17 escudillas, 1 horno, 1 inciensario, 1 imagen (rota), 2 piezas vidriadas. Adems: 2 escudillas de madera, 3 tazas de estao, 1 lmpara de aceite de estao, 3 latas de gasolina. Una familia pobre (Eusebio Coqe): 8 ollas, 2 cntaros, 2 tostadoras, 3 palanganas, 1 jarra de chicha rota, (usada como basinilla), 12 escudillas, 1 lmpara de cermica, 1 horno, 1 pieza vidriada. Adems: 2 botellas, 1 lata de gasolina. Por lo que hemos visto arriba se aprecia que algunas familias representativas de los aymars no poseen todas las formas nativas en uso corriente. Otra vez, todas las familias ricas y pobres, poseen algunas piezas no producidas en el distrito de Chucuito. Aunque, como se ha demostrado, la manufactura de ceramios es una ocupacin masculina, las ollas se venden en los mercados locales de la regin de Puno, por mujeres. Este modelo parece ser general tambin en Bolivia. La Barre escribe: "Las mujeres son las comerciantes de la alfarera, como en otras mercaderas ofrecidas en los mercados nativos que se renen peridicamente". Los recipientes son trados a los mercados del domingo del pueblo de Chucuito, acomodados en cargas de ichu y transportados en la espalda de los hombres o a lomo de llamas y burros. Las ollas son cuidadosamente inspeccionadas por los clientes potenciales. El comercio continua hacindose en gran parte por intercambio o trueque, y un indio que desea comprar, digamos, una olla, llena el recipiente con cebada, quinua o papas, y luego da esta cantidad por la olla. De acuerdo a un segundo sistema de trueque, comn actualmente en Chucuito, el tamao promedio de la escudilla representa una cala (escasamente dos puados) de cebada la que, a su vez, es avaluada

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en dinero peruano, en un centavo. En trminos de este sistema, los precios de otros recipientes (en 1941) llegan a cinco centavos por una pequea olla, cntaro, palangana o tostadora; diez centavos por una palangana u olla grande; y hasta cincuenta centavos por una jarra de chicha, dependiendo de su tamao. Conclusiones "Se ha intentado trazar el desarrollo de la cermica aymara en la regin de Puno desde el perodo inmediatamente anterior a la conquista inca de la hoya del Titicaca hasta la actualidad; un espacio temporal de por lo menos cinco siglos. Considerando a la cermica aymara como una "tradicin cermica" en el sentido de Willey, parece evidente una sorprendente continuidad estilstica, tcnicas de moler la arcala, de amasarla, de "podrir" la pasta, y mtodos de fabricacin no parecen haber cambiado mucho, si es que han cambiado, muchas formas de recipientes han persistido; la pasta, pinturas, diseos de la actualidad representan una continuidad no interrumpida. No se quiere afirmar que no han ocurrido modificaciones; quien escribe simplemente desea indicar que, en todo aspecto, en este caso la persistencia es mucho ms sorprendente que el cambio. Esta observacin parece significativamente particular puesto que es bien conocida la afirmacin arqueolgica de que la cermica el arte plstico par excellence es tan sensitivo a la modificacin de generacin a generacin que acta casi como un termmetro para reflejar el cambio. Sin embargo la tradicin cermica aymara ha sido notablemente insensible y resistente al cambio a travs de 500 aos de transculturacin drstica. S las informaciones facilitadas por la tradicin cermica aymara, tomadas solas y por s mismas, fueran nuestra nica evidencia de cambio (que, por supuesto, no es el caso), la poca inca en la regin de Puno habra pasado virtualmente desapercibida, y el contacto espaol habra parecido ser pequeo y fugaz. En todo caso la cermica aymara ha sido modificada en mucho menor grado que otros aspectos de la cultura aymara. La persistencia de la tradicin aymara por espacio de cinco siglos servir tambin como advertencia para aquellos arquelogos que suelen identificar cualquier cosa menos que la misma similaridad estilstica especfica (forma cultural) con el horizonte (tiempo). Como Willey ha observado "los intentos para usar lo que son probablemente tradiciones cermicas como marcadores de estilo para horizontes de tiempo especficos ha causado alguna falta de comprensin en la arqueologa peruana".

174 Otras conclusiones pueden resumirse como siguen: desde las pocas preincaicas hasta la actualidad la tradicin cermica aymara se ha caracterizado por una esencial falta de diferenciacin entre artculos "ceremoniales" y "utilitarios", un aspecto observado tambin en otras partes del Per para el Horizonte Tardo. Esta falta de distincin estilista, sin embargo, en ninguna forma refleja una correspondiente-falta de elaboracin en la vida ceremonial. El ritual actual aymara es rico de acuerdo con los niveles indgenas sudamericanos, y se sabe que ha sido mucho ms complejo en el pasado. La fabricacin de oflas entre los aymars parece haber sido una ocupacin masculina desde pocas prehispnicas y no es del todo imposible que este modelo haya estado difundido en el Per antiguo. No tomar en cuenta este punto puede llevar a errores en la interpretacin. De este modo, al construir su caso para demostrar que los habitantes de ciertos lugares inca tardos de Bolivia fueron en realidad los mitimaes incas del Cuzco, Rydn basa en gran parte su argumento en la suposicin incorrecta de que los alfareros del territorio aymara eran mujeres. La especializacin estrecha y el comercio difundido caracterizan la manufactura de ceramios aymars en la actualidad, y hay muchas indicaciones de que estos modelos retroceden al pasado prehspnco. La especializacin y el comercio deben explicar la presencia en Chucuito de tiestos como los correspondientes a los estilos Tara-

TSCHOPIK co polcromo y los tipos Silkistni, preincaicos, y probablemente explicar, tambin en parte las numerosas formas Cuzco encontradas en los horizontes incas de ese pueblo. En el caso de los varios artculos de tipo espaol y las cermicas orientales de la poca colonial, la especializacin y el comercio estn claramente indicadas. Finalmente, debe sealarse que, en cierto sentido, a travs del tiempo los estilos cermicos han estado vinculados con las clases sociales. La cermica inca aparece junto con una aristocracia inca y su dominacin poltica, y desaparece cuando la sociedad inca se desintegra y se consolida la sociedad colonial. Sin embargo, por entonces, los tipos aymars continan manufacturndose y en cantidad. En la poca colonial los artculos vidriados y varias otras formas de cermicas influenciadas por los espaoles y extranjeros aparecen en los horizontes coloniales, y su presencia coincide con la dominacin de los lugareos aymars por los espaoles (y, ms tarde, mestizoespaoles). La alfarera aymara persiste en una forma ligeramente modificada. En la poca actual la clase superior mestiza emplea porcelana manufacturada en Lima o en el extranjero, as como artculos de vidrio, mientras que los indios continan utilizando sus artculos nativos. Puesto que la sociedad estructurada en clases es un modelo andino antiguo, segn se sabe, la cuestin de los estilos cermicos ligados a las clases debera recibir una seria atencin en la reconstruccin de la prehistoria peruana.

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Aunque los 'Toros de Pucar' son muy conocidos a lo largo y ancho del pas y tambin del mundo entero a travs de colecciones pblicas y privadas, son pocas las personas que conocen su funcin, que saben de los permenores de esta autntica expresin del mundo mgco-religiosocultural an existente y vivo en muchos lugares del Per. Para llenar tal vaco informativo ofrecemos algunos datos relacionados con la alfarera del distrito de Santiago de Pupuja basndonos en las informaciones de Luisa Castaeda L. y Roberto Villegas R. Santiago de Pupuja, es decir las comunidades Fernando Villiger Antasamana, Antaa, Checca Pupuja, Llallahua y Kojgra, desde tiempos remotos ha sido sede de excelentes alfareros. Entre las piezas que se usan tambin fuera de la localidad, fuera de la provincia (Azngaro) y hasta fuera del departamento (Puno) destacan: Tostadoras, llamadas jekilla, jik'ii o jankana; una gran variedad de jarras, platos (chutas los pequeos, chua los grandes); tinajas para la preparacin de la chicha: limitatas, vasijas para contener licores fuertes, profusamente decoradas, cuyo cuello representa un hombre sentado bebiendo; El Torito de Pucar es un producta artesanal de los habitantes del distrito de Santiago de Pupuja,jinetes indgenas, los 'caballos de Pupuja' y una provinda de Azngaro, Puno. La poblacin ms gama muy grande de miniaturas como oliitas, jarritas, jinetes, toros, caballos, zorros, alpacas, cercana al sitio de produccin es la Estacin de Pumsicos y bailarines, stos ltimos con disfraces e car, por donde pasa el F.C. al Cusco; y es all donde se venden tales objetos a los pasajeros del tren, instrumentos utilizados durante las fiestas popurazn por la que se les conoce como "toritos de lares. Tambna tiene aceptacin racional las iglesias. Las hacen de dos clases: una, majestuosa, Pucar". Se trata de una pieza muy original del arte ind-representando catedrales y baslicas, y otras, simgena, fruto del mestizaje. Los indgenas de Santia-bolizando las iglesias y capillas de los pueblos, go de Pupuja lo trabajan a mano, sin el auxilio desta ltimaa muy bella, modelada con bastante ingenuidad, baada con engobe blanco y decoraningn procedimiento mecnico y los artfices ms diestros hacan hasta 15 al da. En general se des-da con flores y pinceladas de barniz. S bien es cierto que todas las piezas mencionadas, produciconoce su significado, que corresponde al ceremodas en Santiago de Pupuja, desde tiempo tuvienial que siguen los campesinos al sealar o marcar ron aceptacin regional y departamental, es el llael ganado nacido en el transcurso del ao. Actualmente, el "torito de Pucar", aparece mado toro dePucar el que ha pasado los lmites demuy desvirtuado y producido en serie mediante elpartamentales y nacionales. Esta valiosa creacin uso de moldes, como producto comercial ha perdi-de los alfareros de Santiago de Pupuja simdo su valor simblico para convertirse en un souve-boliza hermosamente la fusin de la cultura europea con la andina. El toro en Santiago de Pupuja nir sin mayor mrito. La versin que se incluye ha sido tomada del ha desplazado a otros animales totmicos como el Boletn de Lima, No. 26, pp. 62-63. Lima, 1983. puma y la alpaca, por su recia figura, fuerza y

Ceramios de Santiago de Pupuja

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Co. Sayhuarcce
H4S2. m .

WELIGER

Co. Osocco
40 30,..

s i t i a d o d e Pucar

Pucar

a tener de 800 a 900C. de calor. Encienden los hornos al atardecer para que el viento de la puna que comienza a esa hora produzca un desplazamiento del fuego, que da lugar a una llama oxidante, limpia y pareja, y a otra con mucho carbono que llaman reductora y produce la cermica mal quemada, a veces con sorpresivas manchas que confieren gracia especial a la pieza. Decoran las piezas con arcillaa blanca disuelta en agua a manera de engobe, y con escoria de antimonio y plata que produce el caracterstico color melado. Utilizan tambin el vidriado en la decoracin, material que obtienen de una piedra llamada Aegra' y que contiene xido de cobre y manganeso, molida en morteros primitivos. Una vez decorada ponen nuevamente las piezas a cocer por espacio de cuatro a cinco horas. En la actualidad, los ceramios de Santiago de Pupuja se producen en Pucar, Lima y en muchas otras partes con moldes, sin respetar ni tcnicas ni cualidades tradicionales. El descuido de las autoridades y el exceso de produccin trajo la decadencia inclusive a Pucar. De los viejos alfareros solamente acta Paricoto en la comunidad de ntasamana.

Co. Calvario

tiso,.

Pupuja

PunoPlano de ubicacin

disposicin para el trabajo. Este objeto representa y se usa en la marcacin del ganado, ceremonia que tiene su propia liturgia: sobre ponchos y mantas que delimitan la 'mesa' de la marcacin, el animal es echado con su patas atadas, le cortan las puntas de las orejas, la sangre que mana es mezclada con licor para bebera, luego se procede a la marcacin propiamente dicha; se le corta la piel a la altura de las cejas para el 'silwi' de lana de alpaca, le cortan la piel del pecho en forma de ojales ('huallcos') y tambin el hocico; le pintan volutas, rayas y aparejos con 'taco', ocre disuelto en agua, y antes de soltarlo le echan aguardiente en el hocico y aj bajo la cola; el toro sale brincando relamindose desesperadamente el hocico y mueve la cola con violencia, mientras que los concurrentes le arrojan flores, manzanas, naranjas y otras frutas y hojas de coca. Este rito es propiciatorio para la buena reproduccin del ganado. La materia prima para la alfarera de Santiago de Pupuja, la arcilla, es extrada de un yacimiento llamado Saohuas y llevado a lomo de Dama, al pueblo. Para el modelado, los artesanos utilizan un pequeo plato-torno sobre el que hacen su trabajo con ayuda de esteques de madera. Las incisiones y otros pequeos detalles los hacen con palillos, mientras para las hojas o rosetones decorativos emplean moldes. El horno para la quema es muy rstico, un hoyo cavado en la tierra. Lo revisten con bosta de vacuno, colocan una primera capa de piezas, despus otra capa de bosta de camlidos, y as sucesivamente hasta llenarlo. Cubren el horno con ms bosta y luego le echan bosta pulverizada, que servir como conductor para producir la quema de una duracin de veinticuatro horas y que llega

famoso toro de Pucar (Puno) 1964

CERAMICA DE PUPUJA

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Toro de Pucar, 1950

Iglesia de Santiago de Pupuja, i960

''flBLi

Horno de Checca, Puno, 1964

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VILLIGER

TOcm.

Algunas formas de vasijas, manufacturadas en Quinua, Ayacucho (vase artculo 28, p. 149)

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Pucar, distrito de la provincia de Lampa, departamento de Puno, se encuentra situado, aproximadamente, 60 Km. al norte de la ciudad de Juliaca. Conocido desde la poca, prehispnica como centro alfarero primario, mantiene an esta vieja prctica tradicional, pudendo afirmarse que hasta el presente, un 80% de sus pobladores complementan la produccin de cermica con la prctica de la agricultura y ganadera. La arcilla para la fabricacin de cermica se extrae de la margen derecha del ro Pucar. Generalmente, se la encuentra a 3 m. de profundidad y se la denomina thuru. Es plstica y de gran pureza. Esta, se mezcla, en una proporcin aproximada del 80%, con otra que es menos plstica, denominada relave, y que se agrega en Rolando Paredes un porcentaje no mayor del 15%. Una vez mezclados ambos componentes, con un palo o en algunos casos pisndolos, para que la masa adquiera una mejor consistencia, se cambia de depsito para agregarle arena fina o cermica molida que es el mordiente que da consistencia a la pasta. De acuerdo al producto a elaborarse: mancas (ollas) o chuas (platos), se procede al proceso del modelado o torneado. Los platos, generalmente de 3 tamaos, una vez confeccionados, se dejan orear, de 30 a 40 minutos, en un lugar fresco, evitando que le caigan los rayos del sol porque pueden rajarse. (Figs. 2, 3). Luego, se vuelve al torno para darle el acabado final (pulido) y dejarlos secar durante 2 das ms, siempre a la sombra, esto de acuerdo al tiempo. Una vez seco, se les cubre con un engobe, el zafiathuru, que es una arcilla liquida, de color azul, que se compra en Azngaro. Concluida esta operacin se las somete a una primera coccin. El horno (Fig. 1) se calienta con guano de oveja, que no da mucha temperatura. Esta primera operacin, corresponde prcticamente, a la primera cochura. Luego se procede'al jahuite, es decir, a limpiar la ceniza del objeto antes de someterla al pintado para su vidriado; el que puede ser de color negro o verde. Realizada esta operacin, se procede a una nueva El autor ofrece una breve informacin, recogida coccin, utilizando como combustible, en este en 1987 sobre los materiales y procedimientos uti- caso, la taquia o excremento de llama cuya comlizados por los ceramistas de Pucar, Puno, en la bustin puede llegar a 1,000 C. Este proceso deelaboracin de vasijas vidriadas, enfatizando en las be hacerse con sumo cuidado, sobre todo, busproporciones del material a mezclarse en cada caso. cando acondicionar especialmente las piezas de Este artculo se public en el Boletn de Lima, modo tal, que no se peguen ni puedan malograrse durante la coccin. No. 61, pp. 35-37. Lima, 1989.

Cermica vdradi de Pucar

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PAREDES mezcla en un porcentaje del 50% con la arcilla plstica thuru. Cabe destacar que la materia prima, de acuerdo a la tcnica utilizada, se obtiene del ro o de canteras cercanas al pueblo, donde las hay de buena calidad. Para el vaceado o colado, se utiliza arcilla diluida, conformada en un 80% de arcilla y un 20% de desgrasante o relave. Luego de batir ambos componentes, y mezclarla con abundante agua, el producto se tamiza en una tela especial, con lo que se obtiene la barbotina. La barbotina se vacea al molde, dejndola secar de 3 a 4 horas segn el tipo de molde. Esta operacin se efectua siempre a la sombra. Antes de su decoracin, los objetos deben ser revisados minuciosamente. Si es posible, se los lija o se les pasa un trapo mojado o esponja, a fin de darles un buen acabado. La decoracin precoccin se realiza generalmente utilizando una arcilla de color plomo denominada zafiathuru, combinada con plomo en una proporcin aproximada de 10% ; con este lquido se da un bao al objeto a engobar. El color rojo se obtiene de una tierra colorada, denominada taco, que se muele, tamiza y combina con xido de hierro y plomo. El color negro proviene de una piedra que se extrae del lugar denominado Sachacunca o Marcacha. Esta piedra se muele, tamiza y combina con xido de plomo para obtener la pintura deseada. El acabado se logra mediante frotacin, con una piedra liza denominada bruidor rumi. En Pucar las nicas piezas que se fabrican y vidrian son: ollas o manccas, platos o chuas y pequeos recipientes, a manera de lavatorios, denominados llatas.

Preparacin del vidriado Los materiales empleados para el vidriado son el plomo, estao, escoria, silex, piedra verde y piedra negra (variedad de granodiorita). Estos ingredientes se compran, ocasionalmente, en las plazas de Juriaca, Azngaro o Arequipa. La preparacin se realiza en vasijas denominadas chapas o blatas. Se agrega al plomo, disuelto como mazamorra, el estao, formando una masa, que una vez seca, se convierte en un polvillo amarillento. Luego se agrega la escoria que previamente se muele en un batn, conjuntamente con la piedra sflex. Las proporciones promedio son: tres libras de escoria, libra y media de plomo en polvo y meda libra de piedras silex o yuraq rumi. Esta mezcla produce el color amarillo. El color blanco se obtiene con una libra de silex blanco y dos libras de plomo. Todo el proceso de mezcla se hace en un batn, que se utiliza para moler los materiales. Para obtener los colores verde o negro se usan generalmente la piedra verde o qomer qomer y la piedra negra o yana rumi. Cabe destacar en este punto, que la preparacin de la arcilla para el prensado o moldeado es diferente a la utilizada en la tcnica del modelado y torneado. Para el prensado o moldeado los porcentajes de materia prima que se utilizan son: piedra pizarra molida, 20% ; arena fina, 20% y arcilla piasti-,, ca thuru, 60%. Una vez mezclado todo, la pasta se deja dormir durante dos o ms das. Este proceso de maceracn est es relacin al tiempo; cuanto ms tiempo, mejor. Para el torneado, se utiliza como desgrasante la arcilla antplstca, que se encuentra a orilla del ro, conocida con el nombre de relave. Esta se

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Fabricacin de Cermica entre los selvcolas de Maynas, 1841
Fray Fernando PaEares Fray Vicente Calvo
Y no es solo de la incumbencia de la mujer'el conservar la chacra en buen estado y proveerse de yuca para toda la familia, sino que tambin debe de proveerse de agua y lea necesaria; ha de hilar y tejer tambin toda la ropa de su uso y a veces tambin algunos pantalones para su marido, y si quiere procurarse algodn ella misma lo ha de sembrar, pues su marido en nada de esto piensa. En los ratos que estos cuidados domsticos las dejan libres, se ocupan en obras de alfarera, cuyo oficio conocen todas, siendo de admirar la perfeccin con que hacen sus ollas, platos y tinajas, y sobre todo los alambiques para destilar el aguardiente. Quedaran admirados los mismos alfareros de Europa, si vieran la perfeccin de aquellas obras, y crecera de punto su admiracin viendo trabajar a las mujeres sin ms instrumentos que sus dedos y una piedrecita para afinar la obra. Preparan el barro mezclndole la ceniza de la corteza de un rbol que llaman apacharama, y con el barro ya preparado hacen una especie de sogas del grueso de un dedo pulgar; forman luego el asiento de la olla o tinaja, que quieren trabajar, sobre una tabla, principiando por el centro y dando vueltas a la soga unindola y pegndola con los dedos hasta que aquel queda redondo y del tamao que quieren; hecho el asiento, empiezan a subir ensanchando la vasija cuasi imperceptible afirmando siempre la obra con la piedrecita, y para darle el grueso correspondiente van aplastando el barro con ambas manos por dentro y por fuera dndole al mismo tiempo la forma que nan pretendido, la cual sale siempre tan perfecta que el crculo parece hecho a comps.

La siguiente informacin ha sido extrada de Noticias histricas de las Misiones de Fieles e Infieles del Colegio de Propaganda Fide de Santa Rosa de Ocopa. Continuacin del compendio histrico del R.P. Fray Jos Amich (pp. 70-71), trabajo preparado por los frandscanos Fr. Fernando Pallares y Fr. Vicente Calvo, y publicado en Barcelona en 1870.

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Alfarera shipiba de Paucocha, 1965.

Para dar una completa idea de las habitaciones de los conivos, agregaremos a los muebles los tiles de cocina, caza, pesca y guerra, que consisten en gran cantidad de ollas de todo tamao, notndose algunas con capacidad de dos quintales de agua y sirven para cocinar la yuca que ha de servir en la preparacin del masato y fermentacin de dicha bebida. Estas ollas, algunas se ven siempre funcionando y otras esparcidas sin orden sobre el suelo junto a mocaguas de tierra con dibujos caprichosos pero siempre formados en lneas rectas, rojas y pardas sobre un fondo blanco. Estas ollas se hacen del mismo modo en toda la provincia de Maynas, esto es sin torno, poniendo muchas tiras cilindricas de arcilla, unas sobre otras y unindolas por medio de un palito o una concha hasta llegar a la boca de la olla. La arcilla, Antonio Raimondi con que trabajan, es muy abundante en toda la orilla del ro. Esta la mezclan con un poco de arena y polvo de carbn de corteza de un rbol llamado Apacharama. Con este mtodo fabrican todos sus recipientes de barro de una regularidad que admira. Despus de amoldadas las vasijas, las dejan secar en un lugar a la sombra y abrigado del viento para que no se rajen. Cuando estn secas, las que deben servir para cocinar, las queEn sus viajes por el Per durante 40 aos, entre man sin hacerles dibujos; pero aquellas que de1850 y 1890, Antonio Raimondi recogi, aparte de ben servir slo de recipientes, las pintan del modo siguiente: pasan sobre toda la vasija una ligera los datos geogrficos necesarios a su obra, un valiocapa de arcilla blanca desleda en agua, despus so e interesante material etnogrfico, arqueolgico de secas, pintan por medio de pequeos pinceles e histrico. Desde este punto de vista son particularmente los dibujos variados que se observan en estos vainteresantes sus apredaciones y notas sobre los gru-sos, con ocre amarillo para el color rojo y con pos tnicos de la amazonia peruana, particularmen-tierra ferruginosa igual a la que se conoce con el nombre de tierra de sombra para los dibujos nete de la regin del Ucayali, por los cuales manifiesta una sincera admiracin ante sus dotes artsticosgruzcos. Estas tierras las deslen en un poco de agua. Hechos los dibujos, cuecen lentamente la y la sabia adecuacin a su medio. Al referir las "costumbres de los salvajes del arcilla al aire libre, encendiendo fuego con la corteza del rbol que ya se ha mencionado para que Ucayali", describe de modo especial la poblacin de Maquia, ubicada en la margen derecha del ro, no se ennegrezca el fondo que es blanco. Despus de-cocidas y estando todava calientes, les en la provincia de Ucayali, distrito de Sarayacu, regin descubierta por el padre Girbal en 1793, y pasan exteriormente resina que llaman lacre, frohabitada por familias conivos y anteriormente por tando sta por la superficie del vaso a manera de darle barniz. El interior de las vasijas es frotado capanahuas. La informacin que sigue ha sido extrada de las con otra resina llamada copal, que las hace imNotas de viaje para su obra "El Per", de Anto- permeables al agua. nio Raimondi. Su inters y valor para el conociLos utensilios que van a servir para cocinar; y miento de la cermica tradicional de la Amazonia de consiguiente ir al fuego, los hacen imperperuana son indiscutibles, no slo por su data sino,meables calentndolos y frotndolos tanto intetambin, por la carencia de estudios especficos sorior como exteriormente, con pltanos verdes o bre el tema. con leche de Sandi.

Cermica conivo provincia de Maynas

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CERAMICA

Cermica culna
Patsy Jean Adams

Hay poca informacin acerca del arte de la alfarera entre los grupos arahuaca, nativos de la Amazonia Peruana. Entre las pocas referencias encontramos las de Matteson (1954), que describe el proceso de confeccin de piezas cermicas .por los piro, uno de los grupos arahuaca preandina. En una descripcin general de la cultura material de los culna, Adams (1963) menciona brevemente el desuso de la cermica e ilustra algunos de los modelos ms comunes. El presente trabajo se propone contribuir al conocimiento del arte alfarero entre un grupo arahuaca, de la rama arau, describiendo el proceso de confeccin entre los culina en la aldea y proximidades de San Bernardo, a orillas del ro Altus Purs1. La Comunidad de San Bernardo

Los culna se encuentran en la cuenca de los ros Juru y Purs, en los trpicos del Per y Brasil2. Aunque la mayora se encuentra en el Brasil, existen dos comunidades en el Per: San Bernardo y Zapote. Ambas se ubican en la explanada aluvial del ro Purs. El casero de San Bernardo se encuentra a 475 km; por aire, hacia el sudeste de Pucallpa, a una altura de 150 m. sobre el nivel del mar, en la margen derecha del ro Alto Purs y ro arriba de la desembocadura de la quebrada de Shambuyacu, que constituye una porcin de la frontera de Norte a Sur, entre el Per y el Brasil. La poblacin de San Bernardo es actualmente de 167 habitantes, o sea treinta hogares aproximadamente. Cuando los culina vivan en Shambuyacu, eran principalmente colectores de goma de caucho (Adams 1963). Actualmente, se dedican a la agricultura, especialmente en el perodo de junio a octubre que es la estacin menos lluviosa. La caza y la pesca suplementan a la agricultura durante todo el ao. Hay solamente cerca a una docena de alfareras La recopilacin de los datos que aparecen en es-experimentadas que trabajan, a veces, en San Bernardo, aunque hay otras que practican muy te trabajo y su redaccin se hicieron mediante convenio entre el Ministerio de Educacin y el Institu- de vez en cuando. Por lo general, las mujeres de to Lingstico de Verano, en 1974. Sin embargo, sumayor edad son las que practican la alfarera y la publicacin corresponde a 1976, y es la No. 7 de la gente las llama "dueas del conocimiento"; tambin se acredita a una mujer joven, como alfarera serie: Comunidades y Culturas Peruanas, editada por el Instituto Lingstico de Verano, en el Cen- experta. No obstante, algunos hombres de edad tro Amaznico de Lenguas Autctonas Peruanas hacen a veces, artculos de arcilla que utilizan en su ritos shamanstcos. Las mujeres pueden a"Hugo Pesce", Yarinacocha, Pucallpa.

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mar a un grupo de varones la recoleccin de arcilla, especialmente cuando tienen huspedes procedentes del Brasil. Instruccin La nia culna aprende la alfarera por medio de una combinacin de la imitacin y el juego. Las mujeres de edad estimulan el inters por la alfarera por medio de un juego denominado ssossoque (literalmente: "lo que est atado"). Segn esto, los nios atan sus hamacas, en unos postes de caa o palos, y juegan con sus offitas nuevas en miniatura alrededor de la casa, mientras que una de las alfareras trabaja cerca. Si la nia juega solamente a "la familia", sin demostrar inters por la alfarera, el adulto le dice: "As nunca aprendern a hacer sus vasijas coripf'. En cuanto la joven demuestre inters por la alfarera, las alfareras mayores la seleccionarn para darle una instruccin ms intensiva. Le ensearn a cavar y conseguir la arcilla y a acondicionarla y transportarla en la espalda a la comuni-

dad. Luego, las mayores le ensearan cada una de las etapas del proceso de moldeado y quemado. Una de las primeras formas en alfarera que aprenden las nias, es del tortero bulboso de la

1. La autora ba tenido contacto con los culina, desde 1954 hasta 1975, realizando investigaciones lingsticas de campo como miembro del Instituto Lingstico de Verano. Los datos para este doramento fueron recolectados a travs de la observacin y la discusin durante esos aos. En 1973 se condujo una investigacin ms extensiva trabajando con cinco nativohablantes culina (Sano . Dsomaji y esposa Huaido, Pedro Montes R. y esposa Huaisaba y Noba Antonio Carama C). Las .muestras de alfarera culina fueron hechas por Isaoura de Montes y Joaqun Manuel y su esposa Shiqua. Estoy agradecida de Ricardo Rutter por el uso de fotografas y Sanford Shaw, por su ayuda para transcribir las notas de la cancin del cuadro 1. As tambin, a Dean E, Arnold, Lois de Dodds y Harry Boonstra, que me hicieron sugerencias para la redaccin. 2. Alfred Mtraux (194S) consider a ios culina como el grupo ms importante de los arau, una rama de la familia arahuaca, incluyendo las siguientes denominaciones de los culina: curia, curiana, cuia, koronahua, cuiino, culina, kulina, colina, madija, kulino, kolina, kollina y kurina. McQuown (1955) sigue la.misma clasificacin. En 1970 y 1971 visit cuatro aldeas culina del Brasil, tres al Sur de! ro Juma y otra llamada Sobral, en elroAlto Purs. Durante esas visitas hice una lista de jefes de familia y sus miembros. La lista indica, como mnimo, un total de 1,500 culinahablantes en un ninner de 35 a 40 caseros.

CERAMICA CULINA

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Areilla Hay tres colores disponibles de arcilla que se emplean en la alfarera: macconi "rojiza", huesseni "clara" y ssohueni "oscura". La rojiza y la oscura se encuentran en las cabeceras de las quebradas, mientras que la clara se halla en los pantanos donde la palma maro "aguaje o morche" (Mauritiaflexuosa), es abundante. Algunas alfareras prefieren la variedad oscura porque es la que menos se agrieta durante el calcinado. (La arcilla de la ribera de los ros no es conveniente porque es muy pegajosa). El criterio en la seleccin de arcilla es que sea cohesiva y elstica. Cuando una alfarera encuentra una nueva fuente de arcilla, trata inmediatamente de arroflarla, a fin de determinar su adecuacin para la alfarera. Si a medida que la arrolla lentamente entre sus manos, la parte final del rollo no se cae, quiere decir que la arcilla tiene la primera caracterstica de buena calidad. Luego, lleva una muestra a la comunidad y hace ollas experimentales. S stas no se rajan despus del secado y el calcinado, la nueva fuente es considerada conveniente. Parece que ninguna fuente de suministro de arcilla es agotada. Aunque las ancianas obtienen arcilla en el rea de la comunidad, las jvenes van hasta cuatro kilmetros para encontrarla. Las mujeres son consideradas como "dueas" de los depsitos de arcilla, aunque, usualmente, la tierra es propiedad de los varones. Una familia puede encontrar tambin una buena fuente de. arcilla durante un largo viaje de cacera, y transportarla a su retorno

a la comunidad. La arcilla se explota en cualquier poca del ao, aunque, algunas mujeres, aseguran que debe explotarse durante el primer y segundo, menguante de luna, a fin de lograr ollas duraderas. Si el foso de arcilla se llena de agua, el agua y la primera capa suave de arcilla deben ser sacadas con la mano. Los culina cavan los fosos con las manos y envuelven la arcilla con hojas anchas. Luego se colocan en canastas acondicionadas con hojas para llevarla a la comunidad. A veces, cuando las mujeres desean hacer cermicas, tratan de conseguir la ayuda de algunos de los hombres a travs de una cancin de mando para que vayan y obtengan la arcilla3. "Abuelo , anda y cava con tus manos para (hacer) mi poro como taza. Abuelo, anda y cava con tus manos para (hacer) mi cntaro de guardar maz. Abuelo, anda y cava con tus manos para (hacer) el brasero de mi hornilla". (Vase el cuadro 1.). Luego, los hombres van a una de las fuentes ms distantes y cavan la arcilla de acuerdo a la cancin. Cuando retornan con la arcilla, cantan dando respuesta: "Abuela, (ste) es el platillo en el que como; Abuela, (ste) es el cntaro en que guardo m masato, Abuela, (ste) es el plato en que como carne". Anunciando as su llegada con la arcilla, son recibidos por una fila de mujeres alfareras que repiten su cancin. Con este suministro de arcilla, las mujeres pueden hacer algunas vasijas para los hombres.

Cuadro 1 Canciones de alfarera Comps prolongada

^^^^^^^EB
Mujeres: 1) I-di o-cca co -ri -pi -ji-ne 2) I-di o-cca ta -pa -ji -ne 3) I-di o-cca dsi-ppo-tta-tta-ri-ji-ne ca-dsi-ta-ji ca-dsi-ta-ji ca-dsi-ta-ji 1) I-ni o-cca ji -ji -pa -ji-ne 2) I-ni o-cca po -ho-ppe -je-ne-ji-ne 3) I-ni o-cca ba -ni ji -ji-pa de -ho-ho jo -jori co -ri-pi

190
ca-dsi-ta-ji ca-dsi-ta-ji ca-dsi-ta-ji de -ho-ho ca-dsi-ta-ji ca-dsi-ta-ji de -ho-ho on ca-dsi-a-jl ca-dsi-ta-ji ca-dsi-ta-ji de -ho-ho io npi

,. ADAMS
ca-dsi-ta-ji ca-dsi-ta-ji ca-dsi-ta-ji

cadsitaji ca-dsi-ta-ji de -ho-ho io -jo-ri npi

cadsitaji cadsitaji cadsitaji de hoho o -jo-ri co -ri-pi

ca-dsi-ta-ji ca-dsi-ta-ji ca-dsi-ta-ji de -ho-ho |o -jo-ri ripi

Tcnica de la alfarera Luego que las alfareras obtienen la arcilla, la almacenan en un lugar fresco y sombreado. Ms tarde, o al da siguiente, colocan grandes hojas en el suelo para amasar la arcilla y quitar las partes speras o desiguales. En seguida, agregan un poco de agua para preparar la arcilla suave. (Normalmente, los culina no mezclan la arcilla con ningn otro ingrediente. Sin embargo, algunas mujeres han sido instruidas por esposas de agricultores para mezclar cenizas de cedro con la arcilla y amasarla). Despus de amasar la arcilla, las alfareras toman una bola de masa dentro de las manos, arrollndola para hacer una tira cilindrica. Esos cordones de arcilla son utilizados para hacer la pared de las vasijas. La alfarera contempornea no tiene decoraciones, son lozas ordinarias; sin embargo, la msica legendaria culina, indica que la alfarera fue en un tiempo decorada (Adams 1962). Cuando las vasijas estn terminadas, se colocan al sol por poco tiempo, para que se evapore el exceso de agua. Luego son depositadas encima de trapos viejos, dentro de la casa o en algn lugar fresco y seco, por unos tres o cinco das.
3. La cancin de mando es muy popular entre ios culina para otras actividades de trabajo. Por ejemplo, muy temprano en la maana, un grupo de mujeres puede rondar cantando canciones de mando a cada uno de los hombres que han sido seleccionados para ayudar en la recoleccin de arcilla, pescados, frutas, lea o para participar en juegos. Los hombres salen, cumplen la orden y retornan a la aldea cantando canciones de una manera ceremonial y despus son recibidos con las canciones de las mujeres que les haban ordenado temprano a cumplir esa actividad. Rf (1972) describe esta actividad entre los culina de Zapote. 4. En las fiestas de mano u orden, las palabras "abuela" y "abuelo" suelen emplearse para llamar a todos ios hombres y mujeres elegidos, de cualquier edad, a participar en dicha fiesta.

Poco antes de calcinar las vasijas, las mujeres las calientan a fuego lento (vase foto 1). En seguida las nivelan y las pulen frotando con la semilla de la palma dsiqui "yarina o taqua" (Phytelephas macrocarpa) por toda la superficie interior y exterior.

Foto 1. Se calientan las vasijas. * Las notas musicales dentro del parntesis, indican interpretaciones alternas. La nota que se encierra en corchetes, se acomoda de acuerdo al nmero de slabas que llenan este espacio de introduccin. Despus de la introduccin, el estilo femenino es constantemente Re-Mi-Re (es deckno baja a Do). El estilo masculino constantemente una nota blanca al final de cada comps (en vez de dos notas negras). Esto tambin encuadra en' el nmero de slabas de las palabras que ios hombres cantan. 5. La msica de los culina, segn Pinilla (1966), tiene una escala pentatnica en tonos enteros. La msica es parte integral de la cultura culina, varios aspectos de ella han sido tratados por Rivet y Tastevin (1938-40), Adams (1963 a y b), Mendizbel (1962) y Rf (1972), en sus tesis sobre los culina.

CERAMICA CULINA Los culna de San Bernardo queman las vasijas en un da claro. Para la preparacin del fuego, se recoge lea y se parte en trozos. Se prefiere el cedro debido a que arde rpidamente; entre los otros tipos de lea que se seleccionan estn: nabore "machmangua" (Baara) posseque (gnero Capirona o Calyophyllum) y dsomohuassari o bofori "uchumullaca o marashimbe". La alfarera pone cinco o ms piezas en el fuego, usualmente boca abajo (vase foto 2). Luego, pone carbn encendido alrededor y los leos de cedro, parados sobre el carbn, formando un cono (vase foto 3). De esta manera, la lea cubre la base de la pieza pudindose ver la boca por los espacios libres de la base del cono. El quemado dura cerca de una hora, durante el cual los cacharros se calientan al rojo. La alfarera deja enfriar las piezas en el mismo lugar durante un corto perodo, y luego las retira cuidadosamente de las cenizas, parndolas (o sea en forma opuesta a la que estaban), para que continen enfrindose. Las vasijas culna tienen una duracin de cuatro a cinco meses. Cuando una pieza se raja, la alfarera la repara con tamacana emene, savia del rbol copal (Hymenaea), a fin de extender su uso almacenando cosas fras o secas. Productos Los culna hacen varios tipos de vasijas y otros objetos. El color, nmero y tamao de las piezas constituyen rasgos semnticos significativos; sin embargo, en el vocabulario culna, los nombres de las piezas esencialmente representan las caractersticas de su forma. (Vase el cuadro 2). La designacin no denota una caracterstica absoluta sino que son comparaciones de la forma de un objeto en relacin con otro, y que en seguida ste podra ser nombrado diferente con otro tercero. Como se muestra en el cuadro 2, hay considerable superposicin entre los usos y las formas de diferentes tipos de vasijas. Dsipa, trmino genrico para vasija, es tambin un trmino especfico de una olla grande para cocinar carne, pltanos, mandioca, maz y zapallo. El cuello y los bordes permiten acomodar hojas para cubrir el alimento, y tienen un sitio conveniente para asirla cuando se la retira del fuego. Esa vasija puede utilizarse tambin como un depsito de agua. (El trmino dsipa se ha extendido para incluir las ollas de metal que ahora estn comercialmente disponibles). Coripi, es un trmino sem-genrico para designar a la vasija de servir, tambin es el nombre de un cuenco en forma de mate. La gente lo utiliza tanto para servir y comer como tambin para tostar man, maz, cuerpos de hormigas herbvo-

192

ADAMS

ras (Oecodoma V. Curuinsi) y tabaco. El coripi sirve tambin para echarse el agua durante el bao y como cucharn para sacar la carne cocida del caldo. (Vase Figura 1). El jojori "poro" es una vasija de tamao variable. Tiene la forma de un foco de luz elctrica en la base. La boca es ms pequea que la de la dsipa, pero el cuello es ms largo. El pico del jojori es ligeramente redondeado. Los de mayor tamao se utilizan como cntaros para almacenar agua, masato (una bebida ligeramente fermentada, hecha de mandioca dulce), y chicha (una bebida de maz ligeramente fermentada). Los jojori de tamao mediano, contienen maz seco o retazos de tela. Una tapa de arcilla los protege contra los insectos y ratones. Adems, un. jo-

Jori mediano puede ser hecho a propsito para almacenar maz. Los jojori ms pequeo {jojori bedeni) se utilizan como cornetas. Los que los tocan, emplean un pedazo de bamb para embocar, insertndolo en el cermico que sirve como una caja de resonancia. El jojori se emplea como instrumento musical en marchas y danzas festivas y para llamar a una reunin. Antes usaban tambin el jojori los visitantes que llegaban sorpresivamente, para anunciar su llegada desde comunidades distantes. Otra variedad del pequeo jojo ri es que posee un pequeo orificio a un lado sobre el cual se pona la boca para soplar, produciendo un profundo sonido de trompeta. Esta variedad es utilizada exclusivamente por los absabadeni, miembros de

V
dsia o coripi.

huaco o coripi.

S)
dohoho. Fig. 1. Diseo de algunas piezas de cermica culina, por Grace
?

0
jojori.

V dehobo.

dsips coffun unk.

Cuadro 2 \v Formas de ^vvasijas ^ v huaco dehoho/ssore

Tazn: acopado y no hondo

Faente : no honda
^^=^>

Forma calabacera Cuenco Con- cuello y bordes

Q

Vasija: alta y recta

Osos

Para mezclar Para servir Para comer Para mantener el carbn encendido Para asar Para tostar Para baarse Para cocinar Como depsito de bebidas Para guardar maz (puede tener tapa) Como caja de resonancia Para hilar Como juguetes
Cuadro 2 Formas de cermica culina.

Cntaro : Misceln tortero de la rueca

,_

_ _ _ _.

coripi dsipa maroede grande " jojori mediano pequeo toroquesse ittome

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ADAMS

la sociedad masculina chamanista, para convocar a sus miembros al desarrollo de sus ritos. La maroede es una vasija grande para depositar agua, bebidas como el masato, y para cocinar carne y yuca. Se le denomina igual que a una porcin de tronco de la palma maro "aguaje o moriche", sugiriendo dos etimologas: 1). por la forma y tamao de una porcin de tronco de maro; o 2). probablemente porque antes de que se hicieran los cermicos, los culina depositaban agua en porciones de maro para la preparacin del masato. Dehoho es un tipo de platillo, con el cual la gente bebe o sirve los alimentos. Se utiliza tambin como calentador llenndolo de arena y carbn encendido, y colocndolo en el piso dentro del mosquitero. Los culina comparan la mayor variedad de estas formas con una bandeja. El nombre dehoho es similar a las palabras culina para designar declive o valle. Ssore es otro nombre del dehoho que es raramente aplicado. Huaco es una pequea vasija en forma de tazn, cuya forma es parecida a una o las dos manos colocadas en forma de cuenco. Los culina sirven caldo de carne, chapo (una bien preparada con pltanos maduros cocinados) o masato en un

huaco. (El trmino huaco constituye un buen ejemplo del uso relativo de nombres en aliarera. Cuando se comparan dos vasijas grandes de arcilla, la que tenga forma de palangana puede ser denominada huaco por estar acopada, huaco'tani, en la base). Otra de las cosas que los culina fabrican de arcilla es la toroquesse, tortero de la rueca. Los torteros de arcilla se forman y se colocan en una varilla alisada, grabada de palma tosi "pifuayo" (Guilielma o Bactris) de cincuenta centmetros de largo, ms o menos. Despus de secar varios das, se retiran los bulbos de la varilla, se calientan, se suavizan y se calcinan. Despus de haberse enfriado, se atraviesan una varilla corta de palma tos, y la rueca queda lista para el hilado. Otros dos artculos tiles son los cucharones pesados, con o sin asas, que se emplean para sacar trozos de carne de la sopa y tambin como copas. Los nios son educados y entretenidos durante sus juegos con ollitas de arcilla, en miniatura, de diferentes formas, as como tambin con juguetes del mismo material, como figuras de tortugas, caimanes, canoas, aviones, muecas y otros. (Vase Figura 2).

coripi

dehoho/ssora

dsipa

jojori

4 sh

jojori bedeni

A/il \
tronco del maro
Fig. 2. Diseos de formas por Noba Antonio Carama C. del grupo culina.

ssossoquecca ima juego de los nios

CERAMICA

CULINA

195

Conclusin La alfarera entre los culina de San Bernardo, parece ser un arte moribundo, su prctica y uso son muy pocos. Hay muchas razones para esta declinacin. 1). Quiz la primera es una razn prctica: las vasijas de arcilla son frgiles y tienen una duracin limitada, mientras que las de metal, que son fcilmente disponibles, no son frgiles y duran mucho ms. Adems la fabricacin de cermicos toma mucho tiempo. 2). Tambin hay una probable razn social: en muchos casos los culina quieren tener cosas como las que tienen los blancos, y los utensilios de cocina constituyen una de esas cosas. 3). Tambin las oportunidades comerciales de la alfarera son muy limitadas puesto que no hay mercado para los objetos de cermica. Por tanto, la nica alfarera que uno puede ver hoy en da, est restringida al trabajo de algunas mujeres de edad que hacen para uso familiar o para ocasiones en que algunos visitantes van a la aldea. En otras aldeas culina, la alfarera ha desaparecido completamente. El nico signo estimulante en la alfarera contempornea culina es que algunos nios estn demostrando renovado inters por la alfarera y estn recibiendo entrenamiento por parte de las mujeres mayores. Muchos culina se estn dando cuenta tambin, que la adopcin de todos los elementos materiales de la cultura externa, no es necesariamente preferible; otros piensan de que pueden combinar elementos propios y extraos. De esta manera se espera un renacimiento de la cultura tradicional, y la alfarera podr ser un aspecto de esto.

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196

ALFAREMA AMAZONKA

I
)
\

Decoracin exterior e interior de dos cuencos de Paucocha, Loreto, 1965.

Alfarera amaznica un inventaro grfico de la montaa del Per

Para la fabricacin de cermica en la amazonia peruana se usan diferentes tipos de barro, pero en general se prefiere uno de color azul grisceo, 'que se encuentra en el cauce o mrgenes de los ros. Frecuentemente es necesario caminar largas distancias para obtener este tipo de barro. Ocasionalmente, antes de ser mezclado con agua, el barro es lavado y secado, para que adquiera la consistencia necesaria. Luego se lo mezcla con ceniza de corteza de rbol apacharama. La ceniza ayuda a templar y endurecer el barro al ser quemado. Los grupos que utilizan ceniza como temperante siempre la preparan de corteza de apacharama, pero hay grupos tales como los amarakaeris que en vez de ceniza, utilizan pedazos de ollas viejas con el mismo fin.

Desde el punto de vista cultural, la regin amaznica es una de las reas ms singulares de Amrica del Sur. En ella superviven numerosas familias lingsticas y grupos tnicos, de los cuales aproximadamente 68 viven en la selva del Per. Tanto por su distribucin geogrfica como por sus caractersticas culturales, incluyendo el nombre que se han dado a s mismos, representan un mosaico etnolinguistico que la investigacin antropolgica no ha logrado completar plenamente. Las siguientes fotografas, tomadas de diversas publicaciones, pretenden ilustrar el proceso de manufactura de la cermica en algunos de los grupos selvcolas del Per, actividad considerada a la fecha como prctica exclusivamente femenina.

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ALFARERA A M A Z N I C A

Cermica lamsta. Pato de una essa familiar en Lamas.

Alfarero candosh. Despus de aadir ceniza al barro se amasa. En general, la masa se prepara con los pies.

ALFAREMA AMAZONKA

Amarakaeri.

A veces se prepara con ks manos.

Arabela.

200

ALFARERA AMAZNICA

ALFARERA AMAZNICA

201

A veces cuando las vasijas son muy grandes, las bases se refuerzan con pedazos de palos.

&

202

ALFARERA A M A Z N I C A

Candosh.
Todas las vasijas tienen la misma forma bsica desde la base hasta el lugar donde empieza el cuello. La forma del cuello depende del uso que se dar a ia vasija. Si es para cocinar el cuello es ancho; para acarrear agua el cuello es estrecho. Una vez terminada la vasija, se la coloca en la sombra, aproximadamente durante dos semanas para que se sequen parcialmente. Luego, se ponen al sol para que terminen de secarse.

ALFAJLERIA AMAZNICA

203
Segn el grado de progreso en la manufactura de las ollas o tinajas, van pulindose con un pedazo de vasija vieja o de calabaza preparado especialmente para este fin. Las vasijas ms grandes, como las utilizadas por los capanahuas en la preparacin del masato, se ponen a'secar varas veces durante su manufactura para evitar que se derrumben bajo su propio peso.

Shpibo,

~ t Capanaha.

ALFARERA AMAZNICA

Yagua.
Una vez secas las yasijas, se queman en diferentes formas. Unas veces se las coloca sobre piedras o vasijas viejas y se prende mego debajo y alrededor de la misma.

ALFARERA AMAZNICA

205

Otras veces la vasija se coloca boca abajo sobre la lea en forma firme para que no vaya a caerse mientras se quema. Se necesita cierta habilidad para colocar la lea en la forma correcta, ya que ea debe producir la mxima temperatura, dejando que circule el aire para que arda, a la vez que debe mantenerse firme para evitar que las vasijas se caigan y rompan.

Shpibo. Yagua.

206

ALFARERA AMAZNICA

La superficie de las vasijas que se utilizan para guardar lquidos se pasan con copal (resina) mientras estn calientes, utilizando un pao amarrado a un palo. E calor derrite la resina, sellando de esta manera el interior de la vasija para evitar que filtre el lquido. Generalmente, se pintan los adornos antes de quemarlas, usando colorantes o barro de diferentes colores. Los arabela, por ejemplo aplican los adornos utilizando ceniza humedecida despus de haber quemado la vasija una vez. Luego de formar el diseo con la ceniza la vuelven a poner al fuego, oscureciendo las partes que no estn cubiertas con la ceniza y quedando los adornos de un color ms claro, al quitarles la misma. Los shipibos de Paucocha emplean para la decoracin una serie de colores obtenidos a base de tierras que proceden de diversos lugares de la selva, que aplican mediante un trozo de algodn o pincel. Algunos grupos no adornan sus vasijas, excepto los bordes, a los que les dan formas especales con los dedos.

ALFARERA AMAZNICA

207

pbo, Paucocha.

Capanahua.

208 |-

ALFARERA AMAZNICA

AA ^ ? / ? 7

Cermica de Paucocha: 1. olla, 2. Quenti, 3. quencha, 4. sapa quencha, 5. chomo, 6. quenti, 7-8. quempo, 9. quente, 10. tinaja.

Abigarrado. Aspecto resultante de la aplicacin de varios colores, combinados de manera irregular. Abigarrar. Pintar con varios colores sin orden o unin. . Pequea depresin que resulta de un golpe. Abolar. Hacer bollos o huecos poco profundos. Acabado superficial. Tratamiento dado a la superficie de un objeto. Aspecto resultante del empleo de tcnicas como alisado, pulido, bruido. En la cermica es la operacin final, antes de la coccin o que precede a su decoracin. El acabado puede ser con humedad o en seco, y adoptar las siguientes formas: raspado, escobillado, trapeado, alisado, pulido, imperfectamente pulido, muy pulido, bruido, con bao. A su vez, las superficies pueden ser opacas o mates y lustrosas o brillantes. Acanalado. Tcnica decorativa efectuada sobre las paredes exteriores de un recipiente o vasija mediante un instrumento o el dedo, que se presenta a manera de canales o surcos anchos, poco profundos y fondo curvo. Acbaianar. Cortar en ngulo o sesgo. Adornar. Embellecer, ornamentar, poner adorAdorno. Ornamento. Cualquier aditamento o adorno que se aplica sobre la vasija, con fines decorativos o estticos. Entre los adornos se destacan protuberancias, botones, discos; figuras zoomorfas, antropomorfas, fitomorfas. Agarradera. Asa o mango. Cualquier parte o proyeccin de una vasija que permita asirla. Agente reductor. Material de una pasta o barniz que al quemarse despide monxido de carbono. Agrietado. Imperfeccin que presenta la superficie de una vasija, generalmente en forma de rajaduras, grietas o vedijas. Agrietado accidental. Finsima retcula o lneas verticales que presentan algunas vasijas. Se producen espontneamente en las pastas o en la cubierta por la dilatacin de la materia, En esta secdn se ha tratado de reunir el mayor cuando el barro no esta muy limpio, o por denmero de voces peculiares de la cermica que po- fectos de su manufactura y aplicacin del endran resultar extraas al profano. Algunas los ha- gobe. br encontrado en la presente antologa, otras leAgrietado crack. Resquebrajadura. Efecto decoresultarn tiles al estar ms familiarizados con la rativo en el que ciertos colorantes se frotan en cermica y los diversos libros y artculos sobre el un barniz agrietado. El recocido sella las grietas y produce un efecto como de telaraa. tema.

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VOCABULARIO dos manos, hasta que tenga la plasticidad suficiente para ser formada. Amoldar. Ajustar una cosa en el molde. Figurar con molde. Moldear. Anfora. Cntaro u olla de cuerpo esfrico con dos o tres asas. El cuello es tan alto como el cuerpo, y la base cnica. Aparejar. Aplicacin de un color uniforme de fondo. Apndice. Cosa adjunta o aadida a otra y que va como parte accesoria o dependiente. Aplicacin. Proceso mediante el que se fijan o unen asas, soportes o cualquier proyeccin a la superficie de una vasija. Tipo de decoracin en que se fija una o varias tiras o bolas de pasta en la superficie de una vasija, siguiendo diversas formas y diseos. Puede ser en efigie cuando se utiliza para indicar partes de alguna forma biomorfa; de rodetes cuando es en forma de tiras o cuando lo constituyen pequeas protuberancias. Arabesco. Un tipo florido de decoracin originado por artistas rabes. Arcilla. En quechua allpa, mito, mitu, manca alipa, manca mitu. Tierra finamente molida, que es plstica cuando est mojada, dura y fuerte cuando est cocida. Arcilla de bola. La ms plstica de las arcillas naturales, de grano muy fino, sedimentara, blanca o crema una vez quemada, que contiene a menudo materia orgnica. Un ingrediente de la loza blanca. Arcilla compacta. Una pasta entre 0 y 5% de absorcin, pero sin trasucidez. Su color es gris, rojo o ante. La pieza puede recibir un barniz normal o salino. Arcilla china. Caoln de residuo que se encuentra en el sur de Inglaterra. Arcilla secundaria. Arcilla o barro lavado en forma natural desde su procedencia y depositado en las aguas tranquilas de lagos y estuarios. ArciMoso. Estado de una vasija o pieza cermica que est formada, pero todava no cocida. Arena. Conjunto de partculas sueltas de piedra, por lo comn silceas y acumuladas a orillas y en el fondo del mar y de los ros. Pueden ser de origen orgnico o producto de la desintegracin de rocas dastcas. Se la utilizan como desgrasante. Arena volcnica. Asa. Parte accesoria de una vasija utilizada para asirla, inclinarla, suspender o colgarla. Las asas pueden estar en diferentes partes de la vasija, en nmero variable y en sentido horizontal o vertical. Los tipos principales son: slida, redonda, torcida, trenzada, de correa, de oreja, de botn perforado y de cinta. De espe-

Agrietado intencional. Se aplica cuando las cuarteaduras o grietas se provocan con fines decorativos. Agujereado. Pequeos agujeros u hoyos que se forman sobre la superficie de una vasija causadas por el xido de calcio que no es modificado por la coccin y que desaparecen despus de absorver la humedad atmosfrica. Agujero. Perforacin generalmente redondeada que se hace sobre las vasijas con varios fines, entre otros para matar la cermica, ventilar o repararla. Agujeros para amarrar. Se hace con el objeto de unir dos vasijas por el borde, generalmente pares. Agujeros para remendar. Se hace para sujetar o unir mediante lazos, las partes de una vasija. Agujeros para suspensin. Se hacen generalmen te cerca del borde y sirven para suspender o colgar la vasija. Ahumad. Manchado por el humo. En general es una imperfeccin que se presenta sobre la superficie de una vasija, en forma de manchas o partes decoloradas, y que pueden resultar por una mayor intensidad al fuego sobre una parte de la pieza, por corrientes de aire, por el contacto con otras vasijas que impide la oxidacin del carbn. Ajedrezado. Vase cuadriculado. Alisar. Rebabar. Corte de las marcas del molde, y alisamento de los bordes burdos de los objetos en crudo. Alisado. Procedimiento destinado a eliminar las imperfecciones y dejar lisa la superficie de una vasija cuando esta formada y la pasta es todava maleable. Se hace por frotamiento a mano, con la espata de la mazorca, con la cascara de calabazas o con guijarros, y puede tener varios grados: bien alisado, regular e irregular. Alfar. Vajilla. Conjunto de piezas de cermica que tienen los mismos atributos tcnicos especialmente pasta, temperante, coccin y acabado de la superficie, lo que sugiere una procedencia comn. Taller, fbrica o cantera de donde proviene la materia prima. Alfarera. Arte o industria de fabricar o decorar objetos de barro endurecidos medante cocimiento. Lugar donde se fabrica cermica. Trmino genrico para los objetos de barro hechos por los indgenas prehispnicos. Vase: cermica. Almenado. Que tiene forma de almenas. Coronado con almenas. Alumina. Oxido de aluminio. Amasado. Accin de someter las bolas o masas de barro a una serie de deformaciones, con las

CERAMICA ciai importancia son las asas de canasta, estribo y puente. Asa de canasta. Forma que adopta un asa cuando esta colocada en los bordes de la vasija. Asa de estribo. Agarradera en forma de arco, hueca y con un corto cuello tubular o pico, por donde se vierte el lquido. Trmino aplicado especialmente a un tipo de asa comn en la cermica peruana prehispnica de la costa y sierra norte del Per. Asa de priemte. Agarradera que une dos o ms picos de una vasija. El tipo se encuentra en la cermica andina y mesoamericana prehispnica. Asa de tapadera. Agarradera o parte accesoria de una tapa colocada en el centro. Puede ser cilindrica, de correa, antropomorfa, zoomorfa, fitomorfa, de perilla, anular, etc. Aserrado. Con dentelladuras. Que tiene dientes como sierra. Borde aserrado. Asolear, Secar al Sol. Exponer la cermica al Sol, despus del oreado, con el objeto de que se caliente antes de ser introducida al horno. Atmsfera de coccin. Presencia relativa de oxgeno que acta sobre la cermica durante su coccin. Atmsfera oxidante. Medio atmosfrico con excedentes de oxgeno libre, lo cual permite la completa combustin y oxidacin de los minerales y materiales contenidos en la cermica. Generalmente hay un fuerte tiro y corriente de aire dentro del horno, de modo que el fuego nunca se ahoga. La cermica puede obtener color crema, ante, caf, rojo. Atmsfera redactora. Medio atmosfrico en el que se restringue la circulacin del aire, de manera que el fuego se ahoga y los gases que llegan a la cermica por no contener mucho oxgeno no permiten la combustin y oxidacin completa. La cermica puede obtener colores como blanco, gris, negro. Atributo. Se define como cada una de las cualidades inherentes de una cosa. Puede ser o no visual. En la cermica se reconocen varias clases de atributos como la composicin de la pasta y el acabado de la superficie. En el tipo hay tcnicas de decoracin, incluyendo el color del engobe y entidades de la forma; en la variedad, pequeas variaciones dentro de las tcnicas decorativas o el uso de diferentes estilos de diseo. Bajorelieve. Labor de talla en el cual las figuras resaltan poco del plano. En la cermica este aspecto puede obtenerse mediante raspado, excavado, moldeado, sellado.

211 Banda. Parte adherida al borde de una vasija, a veces decorada. Seccin de una vasija que recibe la decoracin. Bandas que reciben la decoracin, contrapuestas a rayas que no la tienen. Bao. Tcnica que consiste en la adicin de una lcula o engobe diluido en agua, aplicado a cermica antes del cocimiento. Tambin puede ser un pigmento. Barbotina. Arcilla diluida en agua, hasta la consistencia de crema, usada para revestir una vasija, para moldear objetos o para mezclar con otro pigmento y usarse como engobe. Barniz. Cubierta vtrficable, transparente e incolora que reciben las piezas cermicas en estado de bizcocho, para hacerlas impermeables. Barro. Arcilla o tierra moldeable que al ser mezclada con agua se convierte en una pasta flexible, con cierto grado de plasticidad y cohesin. Silicato de aluminio hidratado con estructura cristalina en forma de lminas. Base. Parte inferior de la vasija sobre la cual se asienta. Puede ser con o sin soportes y adoptar las formas: plana, cnica, convexa, cncava, con hoyuelo, con disco impreso. Las bases anular y pedestal se refieren a la presencia y asociacin con este tipo de soportes. Batea. Cualquier placa de yeso o losa sobre la que se trabaja la arcilla. Batido.- Operacin que consiste en someter la masa de barro a una serie de percusiones violentas con el objeto de eliminar las burbujas de aire y obtener una homogeneidad mayor en la pasta. Incluye los procedimientos de lamnacin y amasado. Batik. Proceso de decorar cermica incluido en la tcnica de la pintura negativa. Generalmente consiste en hacer diseos con cera, grasa, o barro, sobre la superficie de la vasija, para luego pintar o dar un bao al resto de la pieza. Cuando se quita la sustancia del revestimiento, el diseo aparece en el color del fondo de la vasija y por eso se denomina tambin color perdido. Batir. Mezclar completamente, hasta lograr la papilla. Bicrotno. Que. est pintado de dos colores, uno de los cuales puede ser el fondo. Biselado. Cortado al sesgo o en chafln. Achaflanado. Bizcocho. Se dice de la pasta de porcelana o barro salida de la primera coccin y antes de que se le aplique el barniz. Boca. Abertura u orificio. Parte abierta de una vasija por lo regular estrecha que permite el paso haca el interior o exterior de ella. Bola. Pelota o esfera de barro, slida o hueca.

212 Bolita. Pequeos pedazos de barro usados dentro de soportes o sonajas para que resuenen. No siempre son esfricos. Borde. Orilla o parte superior de una vasija. Pueden haber varios tipos: recto, saliente, entrante, o volteado hacia adentro, engrosado, reforzado, en coma, adelgazado, pellizcado, festoneado. Btela. Vasija cerrada de cuerpo esfrico y largo cuello cilindrico. No tienen asas. Botelln, Vasija de cuerpo esfrico y cuello largo como de botella. Brasero. Recipiente de gran tamao utilizado para hacer lumbre o quemar. Brochado. Tcnica obtenida por el empleo de un pincel o brocha de pelos duros, que produce rayas muy tenues. Se aplica sobre una superficie acabada con o sin engobe. Bruido. Tcnica por frotamiento, semejante al pulido, mediante la cual se obtiene un brillo ms o menos intenso. Aspecto lustroso que presenta la superficie de una vasija, resultante del pulimento de la pasta casi seca. Bruir. Dar a la superficie de una vasija un brillo muy lustroso. Burbujeado. Aspecto que presentan las superficies de algunas vasijas, como resultado de la formacin de pequeas burbujas, que al reventar dejan crteres sobre ellas. Burdo. Aspecto tosco y ordinario que presentan las texturas de algunas pastas, o el acabado de la superficie de las vasijas. Bruidor de gata. Instrumento con punta de gata que se usa para lustrar y pulir decoraciones doradas y paleteadas. Caja. Cualquier vasija que tenga forma cuadrada o rectangular. Puede tener soporte y divisiones internas, as como tapas. Cajeta. Vase: escudilla. Calado. Tcnica decorativa consistente en la penetracin, corte o taladro de la superficie o cuerpo de una vasija. En algunas piezas como coladeras, zahmanos, el calado tiene papel utilitario. Calceiforme. En forma de bota o zapato. Vasijas que tiene est forma. Calcinar. Accin de sacar el agua qumica o el bixido de carbono por calentamiento. Calcita. Carbonato de cloruro se le utiliza como desgrasante. Camafeo. Ornamenta en relieve, en distinto color del que luce el fondo. Campaniforme. Vasijas o soportes que tienen forma o figura de campana. Candelero. Trmino aplicado a pequeas vasijas o recipientes con una o dos perforaciones y

VOCABULARIO bordes rectos, los cuales pudieron tener una funcin semejantes al de los palmatorios. Cntaro. Vasija de cuerpo esfrico, con cuello corto y base reducida. Es de mayor tamao que la olla y puede tener asas. Se le utiliza para almacenar o acarrear lquidos. Caoln. Barro de color blanco y puro, residual o sedimentario. Tiene una gran proporcin de silicato de aluminio hidratado, y se usa para la fabricacin de loza fina y porcelana. En mesoamrica se le us ocasionalmente. Capa. Revestimiento. Cualquier cubierta usada en la superficie de una vasija. Cazuela. Cuenco o escudilla ms ancha que honda generalmente tiene dos asas horizontales colocadas sobre el borde. Ceja. Protuberancia o parte que sobresale en alguna cosa, y que es ms largo de proporcin a su ancho y altura. Pestaa pequea o minscula. Cenefa. Guarnicin, ribete, orla de una cosa. Cepillado. Tcnica de acabado superficial de una vasija, hecha con fines decorativos. Consiste en frotar con hierbas o ramas delgadas la superficie, obtenindose un aspecto estriado. Generalmente se aplica en el exterior de las piezas. Cermica. En sentido particular se refiere a un grupo de cermica en la que permanecen constantes todos los atributos del acabado de la superficie y composicin de la pasta, con la posible excepcin del desgrasante. En sentido general o global se refiere al arte de la alfarera o a los objetos hechos de barro o porcelana. Se puede hablar de cermica ceremonial, domstica o de cocina; de comercio, tosca. Cermica matada. Trmino aplicado a la cermica ceremonial, asociada a entierros, que presenta una o varias perforaciones, hechas con el objeto o en la creencia de que el alma de la vasija, acompaar a la del muerto. Ceramista. El que hace cermica. Persona experta en cermica. Ceramografia. Estudio de la cermica. Coccin. Cochura, cocimiento. Accin del fuego sobre la pasta. Endurecer el barro medante el fuego, sol o aire, de donde resultan los mtodos de coccin al aire libre, en horno o al sol. Cocer. Someter a coccin. Coeficiente d e expansin. Promedio del cambio de longitud originado por el cambio de temperatura. Coladera. Vasija con muchos hoyos en la parte inferior del cuerpo, para filtrar o colar algo. Colocar o estibar. Disponer los artculos en el horno.

CERAMICA Color de la superficie. Tonalidad que presenta la superficie de la cermica debido a los materiales y tcnicas empleadas en su confeccin y decoracin. Para la determinacin de colores puede usarse guas como la de Ridgway, Maertz y Paul y el Munsell Book of Color. Color del fondo. Se refiere al color general de la pieza, ya sea el propio de la pasta o aquel con que se ha pintado y sobre el cual se realizaran posteriormente las ornamentaciones. Coloracin. Colorido. Disposicin y grado de intensidad de los colores de una cermica. Coloreado. Que tiene color. Pintado o teido. Complejo cermico. Conjunto de elementos u objetos cermicos que definen un periodo. Conos piromtricos. Pequeas pirmides de arcilla que se ablandan a una determinada temperatura. Se utilizan para indicar la temperatura en la coccin. Contorno. Vase perfil. Contraccin. Disminucin en volumen en las artes despus del secado y la coccin. Las cuiertas pueden tener una contraccin distinta a la de la pasta, provocando as el agrietamiento u otras imperfecciones. Copa. Vasija con pe o base plana, utilizada para beber. El recipiente puede tener la forma de una escudilla o vaso, y la base generalmente es alta y tipo anular. Corta. Dcese de la arcilla no plstica. Corte. Seccin transversal de un objeto con el propsito de mostrar el interior. Corrugado. Aspecto superficial resultante de la aplicacin de las tcnicas de enrollado y pellizcado, o sea que las tiras de barro que se sobreponen van dejando depresiones escalonadas. En algunos casos levan como decoracin impresiones de dedos y dentalladuras. Cronologa cermica. Temporalidad que se establece estratigrficamente tomando una secuela de tipos cermicos en orden cronolgico y que puede ser absoluta o relativa, segn el mtodo de fechar escogido. Cromada. Pintada. Cuadriculado. Dividido en cuadros como un tablero de ajedrez. Escaqueado, ajedrezado. Cuarzo. Slice cristalizado. Algunas variantes son cristal de roca, calcedonia, jaspe, topacio, etc. Cubierta. Nombre genrico para designar barnices y esmaltes. Los barnices difieren de los esmaltes en que estos son opacos y los primeros transparentes. Cucharn. Escudilla o cuenco de forma oval o circular, casi siempre pequeo y con mango largo o mediano. Cuello. Parte superior de una vasija, generalmente estrecha, situada entre el borde y el cuerpo.

213 Por lo regular se presenta en ollas, botellones, nforas, floreros y frascos; puede ser vertical, recto-divergente, cncavo, abultado, abultado doble, convergente. Cuenco. Vasija hemisfrica, honda, ancha y sin borde o labio. Por su silueta puede ser simple o compuesta. Las bases cncavas, globulares o convexas. De acuerdo a su relacin dimetro de la boca/altura se distinguen tres tipos: hondos, cuando tienen dimetro y altura iguales; abiertos, cuando la boca es mayor que la altura y restringidos, cuando el dimetro de la boca es menor que la mitad del cuerpo. Cuenta. Pieza pequea de barro que forma parte de un collar o brazalete. Pueden ser globulares, rectangulares, discoidales, as mismo, de hueso, concha, piedra u otro material. Cuerpo. Trmino aplicado a la pasta en estado plstico. La mezcla de ingredientes que forman una arcilla. Parte de una vasija comprendida entre el borde y el cuello o boca. Cuarteadura. Grieta accidental en el barniz, debido a la tensin que se produce al enfriar o a la expansin de la pasta. Chabln. Gua en forma determinada que se utiliza para moldear. Chamota, Arcilla quemada y molida, utilizada en terracota y en pasta refractaras para reducir el encogimiento. Densidad. Peso por unidad de volumen, expresada generalmente en gramos por centmetro cbico. Decoracin. Ornamentacin o adorno de la cermica. Puede ser geomtrica o naturalista y hacerse por diversas tcnicas, entre otras: impreso, pintado, punzonado, pastillaje, bruido. Decoracin bmida. Decoracin en la cual los diseos se obtienen mediante la tcnica del bruido. Pueden hacerse utilizando un palillo, guijarros, etc. Vase bruido. Decoracin negativa. Trmino general que involucra dos procedimientos distintos: batik o sea la tcnica decorativa en la cual los diseos se cubren con materiales resistentes a la coccin para obtener una fuente controlable entre estos y el resto de la pieza; as como pintura por reserva, o sea la tcnica decorativa en la cual el diseo se deja del color del engobe y el resto se trata con pintura ms oscura. En este caso se habla tambin de negativo pintado o negativo compuesto. Dentado. Aserrado. Que tiene dientes o melladuras. Variacin en la tcnica de estampado, hecha con un instrumento dentado semejante a un peine.

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VOCABULARIO Engobe. Barro diluido en agua, a veces mezclado con un pigmento de distinto color. Tcnica consistente en la adicin de una capa de barro diferente o igual al de la pasta, pero refinada y por lo comn de otro color y tiende a descascararse. Cuando la superficie se pule mojndola con suficiente agua adquiere la apariencia de estar cubierta con un engobe es lo que se denomina falso engobe. Enrolado. Tcnica usada en la manufactura de la cermica, que consiste en ir superponiendo tiras o anillos de barro, uno sobre el otro, y luego unindolas mediante presin dgito-pulgar; o superponiendo rollos en espiral, para dar la forma. Cuando las tiras o rollos no se alisan, el aspecto es corrugado. Entallar. Esculpir o gravar figuras. Entalle. Talla. Decoracin superficial que se hace en forma de depresin, en vez de abollonado, como en el relieve. Entresacado, Tcnica de recorte o impresin con extraccin de material. Este recorte se hace generalmente desde VA hasta Vi del espesor de la pieza o excepcionalmente en la totalidad del espesor, es decir hasta hacer huecos o perforaciones. Entrante. Dcese del ngulo cuyo vrtice entra en la figura o cuerpo a que pertenece. Que se dobla hacia adentro. Erosionado. Desgastado por los elementos naturales. Escaqueado. Vase cuadriculado. Escudilla. Vasija abierta, de lados curvos o rectos y base plana, en la que la altura puede ser igual al dimetro de la boca, pero nunca menos que la tercera parte de ella. Cuando las escudillas tienen igual dimetro y altura son hondas; cuando el dimetro de la boca es mayor que la altura son abiertas y cuando el dimetro es menor que la mitad del cuerpo son restringidas. Por su silueta o cuerpo, las escdalas pueden ser hemisfricas o de silueta compuesta. Las bases pueden ser cncavas, globulares, convexas o planas, y a menudo tienen soportes, trpodes, tetrpodos, polpodos, anulares o pedestales. Sinnimo de escudilla es bol. Escudilla ralladera. Trmino especial aplicado a una escudilla abierta, con soporte trpode, y rayas incisas en el fondo que puede llevar o no soporte trpode, pero en cuyo fondo se destacan profundas rayas incisas, acanaladuras o punzonados. Esculpir. Arte de entallar o grabar figuras. Hacer relieves hundidos, en los cuales la porcin ms alta est al nivel de la superficie.

Descascarado. Aspecto que resulta por la prdida de secciones pequeas del engobe, los cuales se caen por su mala aplicacin. Descencadura. Separacin del barniz o engobe de la pasta. Desgrasante, Antiplstico. Temperante. Sustancias no plsticas que se agregan intencionalmente a la pasta o que estn contenidas en la arcilla las cuales facilitan la desecacin y dan una mayor cohesin, evitando el agrietamiento por tensiones en el cuerpo. Entre los desgrasantes se pueden citar mica, calcita, ceniza volcnica, conchas trituradas, fibras vegetales, tiestos molidos, espculas de esponja, plumas, etc. Digitado. Depresin o decoracin obtenida por la presin del dedo sobre la vasija. Digitiforme. En forma de dedo. Discoidal. En forma de disco. Diseo. Trmino general aplicado a los dibujos, motivos o combinaciones de elementos decorativos que ornamentan una cermica. Los elementos son las unidades ms sencillas de un diseo y su repeticin forma un dechado o patrn. La combinacin de elementos o uno solo puede constituir un motivo y su distribucin o arreglo en las vasijas, originan una composicin. Desde este punto de vista se puede hablar de diseos de elementos, diseos de motivos y diseos de composicin, pudiendo haber diseos geomtricos, abstractos, convencionales, simblicos y diseos naturalistas o realistas, cuyas combinaciones o repeticiones forman un estilo. Dureza. Temple. Consistencia que tiene la cermica por efecto de la coccin. Generalmente, para determinar la dureza con valores intermedios se usa la escala de Mohs. Dureza de cuero. Condicin que alcanza una arcilla plstica o pasta al secar, cuando ha terminado el encogimiento y la superficie no ha tomado color; todava est hmeda pero no plstica. Efigie. Imagen, representacin de una persona. Embutido. Tcnica de incrustacin, por medio de la cual se introduce cualquier materia en el barro. Encaustica. Pintura hecha por medio del fuego. Encogimiento. Contraccin de barros o pastas al secarse o durante el proceso de coccin. Encochamiento. Perder la forma original al secar la pieza, o durante la coccin. Endurecer, Quemar una decoracin bajo el barniz de una pieza a 600C para eliminar la materia orgnica de los colores.

CERAMICA Escurrido. Defecto en el barniz. El barniz chorrea o resbala formando masas y dejando en el sancochado lugares sin barniz. Esgrafiado. Variante de la tcnica incisa. Consiste en cortar la superficie de una vasija despus de la coccin. Marca o incisin hecha sobre una superficie, despus de la coccin. Esmalte. Barniz estafero opaco. Esmaltado de estao. Barniz lustroso que se opaca con el estao. Espesor. Grosor del tiesto o de las paredes de una vasija. Puede clasificarse en delgado, mediano y grueso. Esqueiomorfo. Trmino usado por Sir John Myres para designar a todos los objetos que imitan en una materia formas propias de otra. Estampado. Vase impreso-sellado. Estarcido. Procedimiento decorativo que consiste en la aplicacin de pinturas a mano pulverizadas, utilizando papel perforado o finas laminillas de metal, en las cuales se han calcado los dibujos. Estilizacin. Reduccin o simplificacin de una forma natural dndole en cierto modo una apariencia geomtrica. La estilizacin puede llegar a extremos tales, quedos motivos naturales se hacen rreconocbles. Estilizado. Reducido o simplificado. Estilo, Motivo, patrn o cierta cualidad que se aprehende directamente en la obra y que ayuda a ubicarla en el espacio y en el tiempo, as como a establecer conexiones entre grupos de obras o entre culturas. Carcter especial que un artista o toda una poca, imprime en sus obras. Un estilo puede ser abstracto cuando su carcter no es naturalista y se ignora su contenido o significado. Caricaturesco cuando remeda, exagera o ridiculiza las facciones o aspectos de alguna persona; convencional cuando se siguen modelos tradicionales o aceptados, que son derivados de la naturaleza; geomtrico cuando las formas peculiares se representan por figuras derivadas de la geometra; y fantstico o imaginativo, cuando las imgenes o representaciones mentales combinan las cosas pasadas o lejanas, representando las ideas en forma sensible o idealizando las reales. Tambin puede ser figurativo cuando se llega a la mxima simplificacin de los rasgos; ideogrfico cuando se representan ideas por medio de figuras o smbolos; naturalista cuando se copia o imita directamente a la naturaleza conservando en lo posible la forma y el color. Realista cuando se imita generalmente la naturaleza. Retrato cuando se copia con cierta fidelidad a una persona y simblico cuando las

215 figuras representan esencias, conceptos o sucesos. Estilizacin. Es la transformacin plstica de la forma o imagen, alterando sus proporciones con intencin ornamental o decorativa. Estriado. Aspecto obtenido por medio de fibras vegetales, conchas o estras de madera, las que dejan rayas simtricas o asimtricas sobre la superficie de una vasija. La tcnica se emplea a veces para asentar mejor el engobe o capa de estuco. Estuco. Pasta de cal apagada o yeso que se aplica a la superficie de una vasija, para decorar o colorearla posteriormente. Excavado. Trmino general que se emplea para designar superficies talladas en plano relieve, gubado-incso, excavado-modelado, excso, etc. Cualquiera de estas variantes pueden estar decoradas con pintura. Se habla de excavado directo cuando los motivos se entallan o esculpen directamente en el barro plstico de la vasija; excavadomodelado es cuando se entallan profundamente los motivos sobre la superficie todava maleable y luego se modelan los contornos del diseo; y excavado-sellado cuando el motivo se entalla en un sello y luego se imprime sobre la superficie plstica de la vasija. La mayora de los diseos excavados-modelados se hacen regularmente en moldes. Excise. Tcnica decorativa que consiste en excavar o quitar parte de la superficie de una vasija, cuando todava es maleable, para obtener un diseo de plano contrastado. No se modelan los contornos del diseo. Extra, El cuello en forma de embudo de un molde de lino. Facetado. Labrado en facetas. Tcnica que consiste en cortar o aplanar una seccin del borde, ngulo o pestaa de una vasija, con el fin de que dicha seccin quede recta. Festoneado. Que tiene borde en forma de onda o festn. Figulina. Estatua de barro cocido. Figurilla. Estatuilla o figurina. Representacin humana o de animal, hecha en molde o a mano. Pueden ser slidas o huecas, y algunas servir como sonajas o silbatos. Por su estilo se pueden agrupar en realistas, retrato, caricatura, estilizadas y grotescas o fantsticas. Se habla de figurillas articuladas cuando stas tienen las extremidades movibles y se adhieren al cuerpo por medio de cordeles; figurillas con base son aquellas que tienen un piente, base o soporte, para guardar la posicin de pi; y se

216 habla de figurinas funerarias o votivas cuando stas se encuentran asociadas a un entierro o como parte de una ofrenda. Por su hechura las figurillas pueden ser modeladas, o sea que estn hechas o formadas con las manos; o moldeadas, es decir, reproducidas o vaciadas en moldes. Figurina. Estatua o pintura pequea. Fisntacin. Agrietamiento que se produce en las piezas quemadas en el perodo en que se enfra el horno. Lo produce un enfriamiento excesivo. Flaco. Trmino aplicado a un barro poco plstico. Flauta. Instrumento musical de viento, de forma tubular y con varios agujeros alineados. Pueden tener dos formas: de pico y transverso. Las flautas pueden ser sencillas cuando tienen un solo tubo; compuestas cuando tienen dos o ms tubos unidos y una sola embocadura; algunas pueden tener una o varias cavidades de resonancia. El nombre de "flauta de pan" o siringa se aplica a aquellas que tienen ms de cinco tubos, unidos o independientes, y a veces colocados en dos hileras, a distinto nivel. Florero. Trmino especial aplicado a un vaso angosto, de gran altura, borde saliente, a veces con cuello largo. Fondo. Parte o porcin inferior interna de una vasija. Puede ser lisa o decorada. Tambin se aplica el trmino para designar el fondo o campo de la superficie de una vasija, en la cual se destaca lo pintado de otro color. En este caso debe usarse la expresin "color del fondo". Fractura. Manera o forma en que un tiesto se quiebra. No es un carcter importante en la distincin de un tipo. Fresco seco. Variante de la pintura al fresco. Tcnica decorativa que consiste en la adicin de una capa de estuco sobre la superficie lisa o rugosa de una vasija, la cual una vez seca, se pinta con colores al pastel. Fuego de humo. Perodo en la primera parte de un sancochado cuando se consume la materia orgnica. Fuego de reduccin. Atmsfera en horno, deficiente en oxigeno y rica en carbn. Fundente. Agente presente en un cuerpo o barniz que se funde o facilita la fundicin. Ingrediente vitrificable e incoloro que se adiciona a la pasta, materiales o cubiertas usadas en la cermica, con el objeto de que baje la temperatura de fusin. Fusaiola. Vase Rodaja de huso.

VOCABULARIO Garabatear. Hacer rasgos caprichosos e irregulares sobre la superficie de una vasija, despus de cocida, y por medio de esgrafado. Se puede aplicar tambin sobre los tiestos, y los diseos, pueden o no tener significacin. Grata. Bruidor. Herramienta que se usa en joyera y en cermica para abrillantar piezas doradas y plateadas. Esta hecha de fibras de vidrios, sujetas a manera de un pincel, las que al frotar lo dorado o paleteado lo pule como una lija. Greda. Arcilla arenosa o silcea, no plstica al ponerse en el agua. Se le llama tambin "tierra de batn". Grapo. Una coleccin de tipos relacionados ntimamente unos con otros, que demuestran una consistencia en la amplitud de variaciones referentes a forma y color. Los tipos de cualquier grupo dado, son ms o menos contemporneos (elementos del mismo complejo cermico) y son siempre componentes de la misma cermica. Gubiado-inciso. Tcnica obtenida por el uso de un instrumento parecido a la gubia o escoplo, con el cual se pueden hacer lneas y surcos, o quitar pequeas secciones de la superficie de una vasija, para acentuar porciones del diseo inciso. Hachurado. Tcnica decorativa aplicada por incisin o punteado. Consiste en trazar lneas paralelas, transversales u oblicuas que llevan determinadas zonas o diseos triangulares, cuadrados, etc. Cuando las lneas se cruzan en ambos sentidos se puede aplicar el trmino de hachurado cruzado. Hematita. Oxido frrico, se presenta como un polvo rojo y se tambin oligisto cuando est cristalizado; hematita roja en su variedad compacta; y ocre cuando est mezclado con arcilla. En algunas vasijas aparece frotada. Hombro. Parte de la vasija comprendida entre el dimetro mximo del cuerpo y su cuello o boca. Hornada. Conjunto de vasijas o cermica que se cuece al mismo tiempo. H o m o . Cmara o construccin artificial, dentro del cual se cuece la cermica. Cmara refractaria, provista de medios para producir calor, donde se hace la coccin de los objetos de cermica. Horno de tnel. Horno en el cual los objetos se mueven pasando por el fuego. Imperfecciones. Defectos que se aprecian en la superficie de las vasijas, ya sean por la manu-

CERAMICA factura, coccin o ataque de los elementos naturales. Impresin. Trmino general que se emplea para designar la tcnica o tratamiento de algunas superficies, en las cuales se imprimen textiles, cuerdas, fibras, corazn de la mazorca, etc., as como sellos y moldes. Esta tcnica decorativa se hace cuando la vasija es todava maleable. Impreso natural. Tcnica decorativa en la cual se utilizan textiles, cuerdas, fibras vegetales, dedos, uas, concha, etc., las cuales dejan su impresin sobre la superficie de la vasija antes de ser cocida. Impreso selado. Tcnica decorativa consistente en la aplicacin de sellos o moldes sobre la vasija todava maleable. Entre los sellos pueden haber cilindricos, planos, mecedora, etc. Incensario. Sahumador. Braserillo generalmente perforado para quemar incienso o cualquier otra substancia aromtica. Puede ser bicnico cuando tiene la forma de un reloj de arena, o sea que una seccin sirve de soporte y otra de receptculo; con mango cuando el recipiente es semiesfrico y tiene un mango largo que puede ser hueco o no; con tres pas cuando el recipiente tiene tres picos*o protuberancias hacia adentro. Tambin hay incensarios efigie, cuando estn compuestos de un vaso con pedestal y la figura de un dios; incensarios con soportes y mango o sea aquellos que tienen un recipiente en forma de olla trpode, y en la que el mango es a la vez uno de los soportes; as como ollas-incensaras, trpodes y con agujeros. Incisin. Trmino general aplicado a una tcnica de penetracin o corte, hecha sobre la superficie de una vasija, antes o despus del engobe, pulimento o coccin. Fundamentalmente la tcnica se aplica antes o despus de la coccin. Cuando se hace antes del cocimiento y del engobe se le llama ranurado, inciso antes del engobe o grabado. Cuando se hace despus del engobe usamos el trmino inciso. En este caso la incisin puede ser antes o despus del pulimento. Cuando se aplica despus del cocimiento, puede ser esgrafiado o garabateado. Incisin. Hendedura o raspadura de una lnea en la pared de una vasija. Inciso antes del engobe. Tcnica decorativa hecha con un instrumento filoso sobre la superficie de una vasija, cuando la pasta est blanda; de modo que los diseos pueden quedar alisados por el engobe, bao o pulimento, inciso despus del engobe. Tcnica decorativa u ornamentacin producida con instrumentos

217 de punta aguzada. El proceso se hace despus del engobe, ya sea antes o despus del pulimento. La decoracin incisa se presenta generalmente en forma de lneas finas o anchas; en sentido vertical, horizontal u oblicuo; pueden ser leves o profundas; y an adoptar la forma de bisel. Estas . particularidades se encuentran tambin en la tcnica incisa. Inclusin. Composicin independiente que va encuadrada en espacios reservados para ella dentro del arreglo general del dibujo. Incrustacin. Tcnica decorativa en la cual los motivos se ahuecan para luego rellenarlos con otra materia distinta. Inmersin. Sumergir la cermica en un bao de barbotina o vidriado. Instrumentos musicales. Objetos o instrumentos de barro, hechos para fines musicales. Pueden ser ocarinas, flautas, silbatos, sonajas, tambores, etc. . , Intaglio. Decoracin hundida en la superficie, lo contrario de relieve normal. Iridiscente. Que muestra o refleja los colores del iris, debido a accidentes en la coccin o por la propiedad distinta del barro, o por una combinacin de las dos. Jarra. Vasija de cuerpo esfrico, cuello alto y borde escotado, utilizada para verter lquidos. Siempre tiene un asa vertical. Jaspear. Vetear o salpicar de pintas como el jaspe. Labio. Orilla del borde de una vasija, tratada en forma especial; pudendo ser redondeado, afilado, plano o biselado. En ocasiones los labios pueden estar decorados por incisin o por impresiones o festoneado. Laminacin. Parte del procedimiento del batido, en el cual se corta la bola de barro en dos; aplastando despus las dos mitades con fuerza, y repitiendo la operacin varias veces, con el objeto de conseguir elasticidad y flexibilidad. Levigacin. Mtodo de purificar o limpiar la arcilla cruda, desembarazndola de las impurezas minerales y orgnicas. La mezcla del barro con agua, hasta alcanzar una consistencia casi lquida, de modo que las impurezas y partculas hagan un sedimento y el material fino quede en suspensin, para luego decantarlo. Liga. Ingrediente en la pasta que se ablanda o fonde a la quema y que vincula los otros materales. Los ms comunes son el feldespato, la ceniza de hueso y el fundente alcalino.

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VOCABULARIO perficie de una vasija con el objeto de obtener el aspecto de gajos de una calabaza. La tcnica puede tener dos modalidades: una se consigue empujando la pared de la vasija de dentro hacia afuera; la otra, marcando en la pared exterior unos canales que se redondean despus. Medios. Vase; vehculos. Mellado. Dentado, dentellado. Cortado en forma de diente. Mtede de rollos. Proceso manual para formar objetos de arcilla usando rollos de arcilla. Mica. Trmino aplicado a varios silicatos de aluminio que ocurren en rocas granticas. Mineral de simetra monoclnica caracterizado por su fcil exfoliacin. Se compone de silicatos de aluminio o potasio con o sin hierro y magnesio. Es una de las impurezas del barro se le encuentra en muchos caolines crudos, y se le utiliza como desgrasante. Minerales accesorios. Minerales que no son del barro como la mica, feldespato y cuarzo. Modelado. Tcnica de manufactura de la cermica. Consiste en dar forma con las manos a una vasija, figura, o cualquier otro objeto de barro. En algunos casos se pueden usar implementos que ayuden a modelar la cermica, entre ellos el torno de alfarero. Cuando el modelado es imperfecto y burdo, se habla de modelado tosco. Modelo. Forma original ejecutada en barro, plastilina o yeso. Modo. Un modo se define aqu como un atributo o una agrupacin de atributos que presentan significacin por s mismos. Molde de bloque. El molde de yeso o barro que se hace del original, y del cual se saca el molde maestro. Molde tipo. Molde maestro del cual se hacen los moldes de produccin. Molde de bloque. Molde que se hace del original y del cual se saca el molde maestro. Moldeado. Tcnica de fabricacin de cermica, por medio de la cual se reproducen muchos objetos idnticos. El primer paso consiste en hacer su positivo, del cual se obtiene un negativo o molde en barro cocido. Con el molde, que puede estar partido en dos, se hacen luego los vaciados, ya sea por colado o por presin. Vasijas, figurillas, sellos, etc., se pueden obtener por este procedimiento. Moldeado parcial. Cuando se aplica un molde solamente a una parte de la vasija y la otra se modela. Su tratamiento se refiere exclusivamente a la decoracin. Moldeado total, Se emplea el molde en la vasija toda. Su funcin puede ser decorativa y no lo es en gran parte de los casos. Se han encontra-

Lnea, Elemento decorativo muy usado en la cermica. Puede ser continua, punteada, curvilnea, rectilnea, angulosa, reticular, entrelazada. Lista, Lnea ancha, de color diferente al de la superficie contigua, y que no tiene decoracin. Listado. Que tiene forma de lista o banda. Que presenta tiras, bandas o listas. Loza. Conjunto de objetos cermicos, especialmente las piezas de una vajilla. Loza blanca. Objetos con un cuerpo que se hace blanco con la coccin. Loza comn. La que no es translucida y con una absorcin superior al 3 % , y un barniz blando o semiduro. Lustre. Brillo que presentan las superficies de algunas cermicas, por la frotacin continua sobre ellas, o por la materia misma. Cuando se refleja la imagen se dice que la superficie es brillante; cuando no hay imagen es reluciente; cuando slo se observa en partes es centelleante. Un lustre que recuerda al de algn metal es metlico. Efecto iridiscente producido por una delgada capa de metal aplicada a un barniz cocido, y luego recocido. Llave. La que registra las dos mitades de un molde de barro o yeso. Puede ser del mismo material o hacerse con un injerto de latn. Madurez, Cuando se alcanza la debida temperatura para obtener las propiedades deseadas. Mandril. La forma, montada en la rueda, lista para tornear. Marca de races, Aspecto o imperfeccin que se produce sobre la superficie de una vasija cuando est enterrada. El contacto con las races del suelo hace que estas se coman el engobe y que queden impresas sus marcas. Marga. Material terroso compuesto esencialmente de arcilla y carbonato de calcio. Las margas arcillosas, de trabajo fcil, son usadas para la fabricacin de cermica comn. Las margas calcreas sirven a veces como desgrasante. Masa, Mezcla resultante de la incorporacin de agua a un barro pulverizado. Mscara. Representacin humana o zoomorfa en barro, la cual se modela imitando al original, o esquematizndolo y aun ridiculizndolo. Generalmente es como una placa o mascarilla. Mate. Aspecto apagado o sin brillo que presentan las superficies de algunas vasijas. Opaco. Mate. Barniz sin brillo o lustre. Material plstico. Material que no muestra plasticidad cuando se lo mezcla con agua. Mediacaa. Tcnica decorativa que consiste en hacer filetes o molduras cncavas.sob re la su-

CERAMICA do moldes bivalvos. El empleo de moldes es un recurso tardo en la cermica. Moldura. Una cinta ancha y generalmente plana, encontrada en diferentes partes de una vasija; pudiendo ser labial, lateral o basal. Monocroma, o. Trmino aplicado a la decoracin pintada de un solo color. Mortero. Arcilla lquida sin pasar por el tamiz. Motivo, Combinacin de unidades o elemento decorativo. Pueden ser geomtricos, antropomorfos, fitomorfos, naturales, etc. Muescado. Tcnica decorativa que consiste en hacer cortes o ranuras en forma de V sobre los bordes, labios, pestaas, rebordes, etc. Mufla, Cmara interior en un horno para proteger las piezas del contacto directo con los gases de combustin. Nbula. Motivo decorativo formado por festonos ondulados y rehundidos. Ncleo, Trmino aplicado a la parte central e interior de un tiesto, la cual queda comprendida entre las paredes del mismo.

219 Orejera. Disco o anillo de barro que se coloca en el lbulo de la oreja. Pueden ser slidas, abiertas por un lado, huecas, tubulares, etc. Ornamento. Adorno. Trmino aplicado especialmente a una serie de objetos de atavo, entre ellos cuentas, pendientes, orejeras, narigueras, beste, collar. Generalmente aparecen representados en las figurillas. Oxidacin. Accin del oxgeno sobre la pasta durante la coccin. Por lo general la pasta tiende a adoptar un color claro, y si ste contiene hierro, entonces la pasta puede volverse anaranjada o roja. Oxidacin. Combinacin con el oxgeno. Oxido de hierro. Son impurezas que se encuentran en casi todos los barros y contribuyen a su coloracin durante el proceso de cocimiento; actuando como fundentes y reduciendo la temperatura de vitrificacin. Los minerales ms comunes que contienen hierro son la hematita, limonita y magnetita.

Paleteado. Tcnica constructiva, decorativa y de acabado superficial de la cermica, en la cual se utiliza una paleta y un yunque. GeneralObjetos de barro. Objetos de cuerpo duro, denmente se golpea la superficie exterior de la so, con poca absorcin y que no son translcipieza con una paleta de madera, mientras que dos, se les denomina tambin gres. Dcese, el interior se apoya en un yunque. La paleta tambin, de los objetos toscos, de baja calipuede tener en una cara un sello o impresiodad, hechos con arcillas terrosas, alfarera. nes, las cuales quedan marcadas en la vasija. Objetos en crudo. Objetos de arcilla en crudo. Sellado con paleta. Ocarina. Especie de silbato de barro, con dos o Papilla. Suspensin en agua de materiales certres agujeros. micos, sean pastas o barnices. Ojos de figurillas. Dcese de las ranuras, agujeros o protuberancias que se presentan en las caras Pared. Parte que rodea o cubre el ncleo de un tiesto. Cuerpo de una vasija, excluyendo la bade las figurillas. Segn la forma y la tcnica se, el borde y el cuello. En este sentido las papueden ser: ojos ciegos, cuando los prpados redes pueden ser verticales, rectas-divergenestn cerrados y no existen en la cara; de grates, cncavas, encorvadas, angulosas, en nguno de caf, cuando est formado por un filete lo basal saliente, convexas, etc. de barro, al cual se le hacen dos ranuras de los extremos al centro; ojos incisos, cuando se fi- Pasta. Masa o mezcla de arcilla y desgrasante, empleada en la confeccin de la cermica. guran sobre la cara por medio de una ranura Cualidades en la composicin de un tiesto. horizontal u oblicua. Tambin los hay de botn al pastillaje, cuando estn formados por Pastillaje. Tcnica decorativa que consiste en agregar piezas de barro, hechas a mano o en uo simple disco de barro; perforados, cuando molde, a la superficie lisa y plstica de una vase hacen por medio de una perforacin que sija o figurilla. Se la ha llamado tambin tcniatraviesa la cara; punzonados, cuando estn hechos por medio de un agujerto sobre la caca de "tiras sobrepuestas". ra o sobre un botn de barro; y realistas, Patina. Aspecto o decoloracin que sufre una vacuando se representa al ojo como es. sija o figurilla, por estar expuesta a la intemperie o por la accin qumica del suelo que la Olla. Vasija de cuerpo esfrico o globular, cuello rodea. alto o bajo, y con o sin asas. Generalmente tiene la boca ancha o media y se le usa para Patojo. Vasija de forma semejante a un pie o zapato. En Argentina se le llama tambin vasos cocer o almacenar. Otros trminos correlatizepeines. Bota. vos son: jarro, cntaro, tinaja, botelln. Orejas. Proyecciones laterales de una vasija que Pediforme. Que tiene forma de pie. Peinado. Tcnica decorativa que se hace con un cumplen la funcin de asas.

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VOCABULARIO Pigmentos. Colorantes o pinturas que se utilizan en la decoracin de cermica. Pincelada. Toque o trazo que da el pintor con el pincel. Pintarrajear. Manchar una cosa, sin arte, de uno o varios colores. Pintura. Tcnica decorativa basada en la aplicacin de colores sobre la cermica. Se reconocen dos clases principales: positiva y negativa. La pintura positiva se puede aplicar antes de la coccin, en forma de diseos: punteados, moteados, a brochazos; o despus de la coccin (escurrido). La pintura negativa comprende el proceso dei batik y el proceso por reserva, que consiste en cubrir el engobe con una pintura ms oscura, dejando el diseo en el color del engobe. Tambin puede ser externa, se llama entonces engobe o vasijas enjalbegadas y consiste en una o ms capas de papilla formada con agua y arcilla ocrosa que se coloca antes de la coccin. Es interna cuando se ha coloreado la pasta con cualquier colorante mineral. Para pintar la cermica se usa pinceles, hisopos o el dedo. Pintara.al fresco. Tcnica decorativa que consiste en aplicar la pintura sobre una capa de hidrxido de calcio, colocada despus de la coccin y antes de que en dicha capa se termine el proceso qumico que la hace endurecer. Una variante es el llamado fresco seco. Pintura fugitiva. Trmino que se aplica a aquellas pinturas poco resistentes al agua, y que generalmente se forma despus del cocimiento y raras veces antes. Pintura iridiscente. Se dice de aquellas pinturas que irradian cierto brillo, que aumenta cuando se moja la pieza. Pintura con limo, Decoracin en engobes que se pinta encima. Pintura post coccin. Consiste en la aplicacin, generalmente sobre diseos incisos de vasijas cocidas, de pigmentos terrosos slidos o diludos a fin de destacarlos. Piriforme. Que tiene figura o forma de pera. Pirometro. Cualquier aparato que se usa para medir el efecto del calor en los productos cermicos. Pisado, Mtodo de amasado que consiste en extender la masa sobre el suelo, en forma de capa, y que los alfareros bollan descalzos, hasta que adquiera la plasticidad conveniente. Planorelieve. Tcnica- decorativa que consiste en raspar el engobe de una vasija, con el objeto de dejar en relieve el diseo. Generalmente se hace despus de la cochura. Los espacios raspados pueden o no cubrirse con pintura.

instrumento semejante a un peine, el cual deja estras o surcos leves sobre la superficie de una vasija. Pellizcado. Tcnica de modelado mediante la cual se forma la vasija a partir de una bola de barro que se va pellizcando con el pulgar e ndice, hasta ahuecarla y darle la forma deseada. Pendiente. Objetos de pequeo tamao que cuelgan de las orejas, collares o brazaletes. Perfil. Contorno o silueta de una vasija, tiesto figura, soporte, etc., al hacer un corte transversal. Herramienta utilizada para moldear una pieza en el horno. Vese tambin seccin. Perforado. Tcnica que consiste en agujerear una cosa, atravesndola de lado a lado. Puede ser con fines decorativos, en cuyo caso se habla de calado. Perodo. Intermedio de tiempo, ms o menos largo, en la evolucin histrica de una cultura. Peso. Pueden ser tiestos con dos inserciones o dos muescas. Contrapeso de red o telar. Pestaa. Reborde o saliente que se agrega o forma en diferentes partes de una vasija. Los tipos ms comunes son: labiales, laterales y basales. Se habla de pestaa minscula o ceja cuando el reborde es muy ligero o poco abultado. Picado. Tcnica decorativa que se hace con un instrumento puntiagudo sobre determinadas zonas de la superficie de una vasija. A veces sirve para obtener cierta impresin de relieve en la pieza. Pico. Punta acanalada que tienen en el borde algunas vasijas, para verter con facffidad el lquido que contengan. Vertedera, tubo de una vasija por el cual se vierte el lquido, pudendo estar sobre el borde o cuerpo de la misma. Cuando estn en el borde son abiertos y cuando estn en el cuerpo son tubulares huecos. Segn la forma pueden ser de gotera, de cafetera, tubular, de estribo, con puente, antropomorfo, zoomorfo. Vase vertedera. Pie. Pata, soporte o sostn de una vasija. Puede presentarse en nmero de tres, cuatro o ms, es decir trpode, tetrpodo o polpodo, y ser macizos o huecos. Por su forma se clasifican almenados o planos; en pie de asa, campaniformes, cilindricos, cnicos, hemisfricos, mamformes, de voluta. Tambin se presentan las variedades antropomorfas, zoomorfas y fitomorfas, las que pueden ser slidas o huecas y a veces hechas en molde. Pie seco. Pie sin barnizar. Piezas planas. Platos, bandejas y toda pieza redonda, ovalada o cuadrangular de muy baja altura.

CERAMICA Plasticidad. Propiedad que posee el barro y por la cual puede deformarse bajo una tensin mecnica sin agrietarse o perder su cohesin. Gracias a esta cualidad el barro conserva la nueva forma despus de quitar la presin ejercida. Plstico. Capaz de ser modelado, moldeado o recibir alguna forma. Plato. Recipiente de forma abierta en el cual la altura es menor que la tercera parte del dimetro. La base puede ser plana, convexa o con soportes de varios tipos: trpodes, tetrpodos, anulares, pedestales. Plinto. La base de una figurala o cacharro. Plomiza. Trmino aplicado a una cermica algo vitrificada, con engobe y en cuya composicin entra hierro, alumina y un poco de slica; produciendo reflejos metlicos. Segn Shepard no tiene nada de plomo. Polcromo, a. Que est pintada de tres o ms colores, uno de los cuales puede ser el color del fondo. Porcelana. Cermica totalmente vitrificada, translucida, blanca e impermeable, con resonancia metlica y fractura concoidea. La pasta se compone principalmente de caoln con adicin de un mineral feldesptico como fundente. En general el grupo de loza blanca vidriada. El bizcocho se quema a temperatura moderada y a menor temperatura la cubierta. Su absorcin es menor a 2 % . No es la porcelana propiamente dicha. Porosidad. Propiedad de tener poros o intersticios, lo contrario a densidad. La porosidad de una vasija se refiere a la capacidad de absorcin de un fluido por los poros del cuerpo. Presin. Modelar arcilla plstica en un molde apretndola contra la pared. Protuberancias. Cualquier botn, pico o prominencia que sobresale de la superficie de una vasija. Pueden ser funcionales o de adorno; moldeadas o modeladas, o aplicadas al pastiUaje. Puchero. Vasija de barro; y en los trastes del oficio es sinnimo de olla. Pulido. Tcnica de acabado que consiste en alisar y frotar la superficie de una vasija, con el objeto de que adquiera un lustre mayor al que se obtiene por bruido. Pulimente de palillos. Tcnica de pulido hecha con un implemento obtuso y liso, que deja estras o lneas lustrosas que contrastan con partes mates u opacas, en donde no pas o alis el instrumento. Generalmente lo que se usa es un palillo o estique. Punteado. Que est dibujado, pintado o punzonado con puntos.

221 Pinzonado. Tcnica decorativa que se hace con instrumentos puntiagudos, de secciones diversas, en la que se obtiene puntos, relativamente profundos, uno por uno. Pulido. Pulido de la arcilla con dureza de cuero, frotndola con un objeto duro, liso, como una piedra, hueso, madera dura. Quemar. Cochura. Operacin de cocer una pieza en el horno. Eanurado. Corte o lnea ancha, poco profunda, hecho con un instrumento de punta roma o redondeada, generalmente antes del engobe. Raspado. Tcnica decorativa que consiste en tocar o raer parte de la superficie de una vasija, con el objeto de obtener un contraste. Generalmente, la parte raspada se frota con pintura y la tcnica se aplica regularmente despus de la coccin. . Resalto que se forma en la juntura de las dos mitades de un molde. Reborde. Vase pestaa. Mecipente. Todo objeto que recibe dentro de s alguna cosa o es susceptible de recibirla, dotado de capacidad para ello. Eecto divergente. Que se abre o extiende haca afuera. Reduccin. Aspecto oscuro que presenta una pasta, el cual se produce por el carbn que resulta de la falta de oxgeno en la coccin. Mefractario. Resistente al calor. Material con un alto punto de fusin. . Realce o labor que sobresale de una superficie plana. Puede ser alto, bajo o pianote leve. Maneje. Operacin para transformar las arcillas, despus de pulverizadas, en una masa pastosa por la adicin de agua, hasta obtener un lquido algo viscoso que se conoce como barbotina. Operacin previa a la accin de pulir y bruir. Eesquebrajado. Agrietado de los objetos debido a un enfriamiento demasiado rpido. Medrar. Quitar del horno los objetos ya cocidos. Retocar. Eliminar rebabas, seales de molde y cantos vivos de la cermica seca o casi seca. Revestir. Accin de cubrir la superficie de una vasija con una capa de pigmento (bao) o barro (engobe) en el proceso de acabado, y para alisar o mejorar su textura o apariencia. Eoleos. Volutas. Espiras. Eolio. Tira o anillo usado en la tcnica de enroado, ya sea en forma circular o en espiral. Etieda de alfarero. Rueda revolvente sobre la cual se forma a mano la alfarera.

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VOCABULARIO puesto de varios tubos que forman una escala musical y van sujetos unos al lado de otros. Sobre-barniz. Decoracin dispuesta sobre el barniz, quemada a baja temperatura. Soldar. Unin de dos piezas de arcilla. Soldar. Tcnica medante la cual se unen o fijan distintas partes de una vasija, especialmente agarraderas y soportes, con la ayuda de barbotina. Sonaja. Objeto hueco al cual se le introduce bolitas de barro o piedrecillas para que suene al agitarse. Puede ser totalmente esfrico, con o sin mango, as como tener forma de figurillas. Algunos pies o soportes de vasijas son tratados de esta manera. Soporte. Prolongacin de la base de una vasija sobre la que descansa o asienta. Puede estar unida o ser independiente del recipiente. Soporte anular. Anillo de barro, bajo y plano, que se adhiere a la base de una vasija, haciendo el papel de soporte. En algunos casos puede ser de altura meda y cilindrico, con las paredes divergentes o cncavas, y en cuyo caso se habla de soporte o base anular. Soporte pedestal. Este tipo de soporte es ms alto y est ligado a la vasija. Las paredes puedenser divergentes, rectas o cncavas, siendo la forma del soporte generalmente cilindrico y hueco; ocasionalmente con caladuras o decoracin. Soporte de vasija. Trmino aplicado a un soporte independiente sobre el cual se asienta una vasija. Puede adoptar la forma de carrete, rosca o ser bcnico. Superficie lisa. Se dice de aquellas superficies suaves que no han recibido un especial tratamiento de acabado. Surco rtmico. Tcnica decorativa de incisin, que se produce por la presin de un instrumento que sigue un movimiento de atrs hacia adelante y de abajo hacia arriba, dejando surcos o lneas sobre la superficie de la vasija. Tabla, Tablilla de yeso o disco en ei que se trabaja el barro, en el que se modelan y secan las piezas. A veces, un ladrillo cortado para introducir en el horno. Taco, Rollo de arcilla plstica para cerrar el espacio abierto que lo separa del superior. Talla. Entalle. Decoracin superficial que se hace en forma de depresin, en vez de abollonado, como en el relieve. Tapa. Cualquier objeto o cubierta que tapa la boca de una vasija. Generalmente tiene asa de diversas formas. Taracear. Embutir o intercalar pedazos de distin-

Euleta. Rodaja o ruedecilla para marcar. Muleta mecedora. Tcnica decorativa en la que se utiliza ue instrumento con borde afilado o dentado, que corre sobre la superficie de'la vasija con un movimiento oscilante para producir lneas en zig-zag. Sacar de puntos. Copia de un modelo punto por punto, generalmente mediante un pantgrafo. Saliente. Se aplica al ngulo cuyo vrtice sobresale en la figura de que es parte. Puede calificarse tambin de muy saliente y el trmino se utiliza para designar, paredes, bordes. Sancochado, Objetos de barro cocido, sin barnizar. Secado, Procedimiento que consiste en quitar la humedad al barro o a un producto cermico. Puede hacerse al sol, aire, calor, etc. Secar. Eliminar la humedad, bajo HOC. Secuela. Orden que guardan en el tiempo los tipos de cermica, elementos de una cultura o perodos. Sellado. Tcnica de impresin artificial que consiste en presionar o imprimir un sello sobre la superficie maleable de una vasija, para reproducir figuras, diseos o formas. Sello. Piezas de barro con dibujos en relieve para ser estampados. Los sellos pueden ser cilindricos, planos, de mecedora, planos con asa, con paleta, de piel de ganso. Cuando se aplican sobre el cuerpo humano se denominan pintaderas. Sello-mecedora. En ingls se denomina rocker stamping. Tcnica decorativa hecha con un implemento de borde afilado y en arco, o dentado, el que se mece o mueve sobre el barro plstico, dejando segmentos de lneas en zigzag. Sellado de piel de ganso. Variante de la tcnica de sellado mediante la cual se reproducen protuberancias que dan la apariencia de la piel de este animal. Es caracterstico de Sudamrca. Sgraffito. Tcnica decorativa que consiste en rascar un engobe para revelar el contraste con el color del cuerpo. Silbato. Instrumento pequeo y hueco, generalmente de barro, que posee una embocadura y un agujero, y que soplando en l con fuerza suena corno el silbo. Puede ser sencillo o en forma de figurilla. Slice. Anhdrido silcico. Se encuentra en la naturaleza en forma de cuarzo, arena, silex, etc. Es un elemento importante en el barro y se lo utiliza como desgrasante y materia refractaria. Silueta. Vase perfil. Siringa. Antara, flauta de pan. Instrumento com-

CERAMICA tos materiales en la superficie de una vasija figura. . Trmino especial aplicado a un cuenco o escudilla que tiene base anular. Generalmente es pequea y las paredes pueden ser esfricas, cncavas o recto-divergentes; con o sin asa. Tcnica de manufactura. Forma o manera de hacer una vasija, entre las que se cuentan: ahuecando el centro de una masa de barro; modelando la arcilla con las manos; vaciando en moldes; arrollando tiras de barro, o torneando la masa. Temperante. Antplstico, desgrasante. Temperatura. Grado de calor bajo el cual se coce una vasija. Puede ser alta o baja. Temperatura de maduracin. Temperatura a la cual la arcilla adquiere las caractersticas mximas de densidad y fuerza, con un mnimo de distorsin y rotura. Terracota, Cuerpo spero que se coce al rojo vivo y que contiene mucho agregado pulverizado. En general la cermica popular o tradicionales. Cualquier cermica porosa que no tiene cubierta vitrea. La pasta es ms blanda y porosa que la de la loza, estando cocida a una temperatura ms baja. Escultura no vidriada. Textura. Aspecto que presentan-las pastas por la disposicin, forma y tamao de sus componentes. La superficie terminal externa de orgen orgnico de toda estructura se llama textura. Puede hablarse de textura fina, burda, homognea, porosa, suave, dura. Tiesto. Fragmento o pedazo, grande o pequeo, de una vasija o figurilla. En el Per se denomina tambin callana. Tipo. El trmino aplicado a la cermica, puede definirse como un grupo de vasijas, semejantes en sus principales caractersticas, incluyendo la forma. Tipos anlogos. Tipos cermicos contemporneos, pertenecientes a diversos grupos, que tienen el mismo estilo de diseo. Tinaja. Cntaro de grandes proporciones que sirve para almacenar agua. Tira. Faja o banda de barro que se agrega a cualquier lado de una vasija. Cuando tiene decoracin de uas, dedos o cualquier otro elemento natural, se haba de tiras impresas. Tiznado. Ahumar o manchar intencionalmente una vasija como parte decorativa. Que presenta manchas negruzcas. Torneado. Recortado y formacin de un objeto de arcilla usando un torno. Proceso de elaboracin en la rueda de alfarero. Tornear. Tcnica de manufactura en la que se utfliza una base giratoria montada sobre un eje.

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Torno. Terraja. Mquina parecida a la rueda, provista de un perfil que ejecuta una superficie de pieza plana. Torno mecnico de alfarero. Mquina usada para dar forma a un lado de objetos extendidos, mientras que se usa un molde para dar forma al otro lado. Torno de alfarero. Mquina para elaborar cermica, consiste en un platillo circular sobre el que se coloca la masa para trabajarla. El platillo gira sobre su eje. Torno de mesa. Rueda de mesa usada para modelar y decorar. Torno de pie. Rueda de alfarero. Tratamiento de la superficie. Se refiere a los procesos de acabado de una vasija: alisado, puldo, bruido. Urna. Vasija funeraria o votiva, en la que se colocan partes seas o cenizas. Vaceade. Tcnica para reproducir objetos de cermica vertiendo el barro lquido dentro del molde. Ver: vaciado. Vaciado. Moldeo. Proceso utilizado para producir objetos en moldes de yeso, usando arcilla lquida. Vajilla. Todos los objetos de barro que se destinan a uso domstico. Ajuar. Vasija. Trmino genrico con el que se designa todo recipiente de barro, propio para echar, contener, guardar o conservar sustancias lquidas o slidas. Se reconocen diversos tipos: vasijas de estribo cuando tienen asas de este tipo; compuestas, cuando el cuerpo est formado por dos formas sencillas. Tambin se reconocen vasijas dobles, triples, vasijas efigies, vasijas miniatura, prismticas, cuando tienen cuatro aristas; silbadoras, cuando tienen dos recamaras y emiten sonidos al verter agua por una de ellas. Finalmente pueden clasificarse en planas, huecas, para beber, para almacenamiento, etc. Vaso. Vasija cuya altura sobrepasa el dimetro de la boca. Los vasos pueden ser cilindricos, cncavos, de cuerpo recto-divergente, cncavas o de barril. Muchos arquelogos emplean especialmente este trmino como genrico a todo objeto en forma de recipiente, sin perjuicio de los trminos especiales propios de cada regin o idioma. Corrientemente se entiende por vaso un recipiente que suele tener forma cilindrica o tronco-trunca y empleado generalmente para beber. Vertedera. Parte acanalada, pico o tubo, de una vasija, por el cual se vierte el lquido, pudien-

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VOCAEULAM Vitrificado. Fenmeno que resulta de la fusin completa de una pasta cermica, formando una composicin vitrea que es impermeable. Zig-zag. Dcese de las lneas que forman alternativamente ngulos entrantes y salientes. Zonal. Trmino indicado para la decoracin que se hace en paneles o partes determinadas de una vasija. Zoquete. Forma montada en la rueda, sobre la que se coloca para ser torneada la loza hueca.

do estar sobre el borde o cuerpo de la misma. Cuando estn en el borde son abiertas, y cuando estn sobre el cuerpo son tubulares huecas. Segn la forma pueden ser de gotera o canal, de cafetera, tubular, de estribo, con puente y aun antropomorfa y zoomorfas. Vidriado. Que tiene una cubierta vitrificada que la hace impermeable. Veteado-rayado, Las lneas y bandas decorativas que se aplican usualmente a las vajillas. Vitrificacin. El proceso de conversin, hasta hacerse como vidrio, por la coccin.

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