Tarte de Leite com Ma 150g de farinha branca de neve 500 ml de leite 2 ovos levemente batidos 150 g de acar mascavado,

pode ser outro, mas melhor reduzir a quantidade 1 colher de ch de extracto de baunilha 25 g de manteiga derretida 1 pitada de sal 1 ou 2 mas cortada em fatias finas 1/2 colher de ch de canela em p Untar a forma de tarte (+- 25 cm) e pr-aquecer o forno a 175 C Misturar a farinha, o leite, os ovos, a baunilha, o acar, a manteiga e o sal, at formar uma massa lisa, na velocidade 4, durante 1 minuto Verter o preparado na forma de tarte e cobrir com as fatias de ma Polvilhar a ma por cima com a canela Deixar cozinhar no forno durante 45 minutos a 175C

Biscoitos da av Ingredientes: 200g de manteiga 2 gemas de ovo 1 lata de leite condensado 2 c. ch de raspa de limo

250g de farinha 1 c. ch de fermento em p 1 clara de ovo

Preparao: 1. Aquea o forno a 180 2. Coloque no copo a manteiga, as gemas e programe 1 min / 37 / vel.3 3. Com a Bimby em funcionamento na Vel.3, deite o leite condensado em fio atravs do bucal da tampa. 4. Junte a raspa de limo, a farinha, o fermento e programe 30 seg. / Vel. 3 1/2. Com a ajuda da esptula baixe a farinha que ficou na parede do copo e envolva mais uns segundos. 5. Unte um tabuleiro com manteiga. Usando 2 colheres faa montinhos e deixe uma distncia de cerca de 4cm entre eles. 6. Pincele-os com clara de ovo. Leve ao forno cerca de 15min.