INVENTARIO PARA LA EVALUACION DE CONDUCTAS ALIMENTARIAS

Mara Martina Casullo. Marcelo Prez. Facultad de Psicologa. UBA. 2003. a) Caractersticas generales de la prueba:
Esta tcnica es una adaptacin del Inventario de Desrdenes en la Alimentacin ( EDI) desarrollado en la Universidad de Toronto por el profesor David Garner.(1991). Es importante tener presente que no es una tcnica diagnstica sino de despistaje o screening. Consideramos necesario poder diferenciar entre un diagnstico formal de la presencia de un Desorden Alimentario ( Anorexia, Bulimia) de la evaluacin de sntomas asociados con la presencia de tales desrdenes. Este cuestionario evala rasgos o dimensiones psicolgicas que deben ser tenidos en cuenta en la comprensin y el tratamiento adecuado de los trastornos en la alimentacin. Los trastornos en la alimentacin son frecuentes en poblacin joven, en especial de gnero femenino. Investigaciones sobre el tema hacen referencia al impacto que sobre las mujeres tienen las presiones socio-culturales referidas a tener una buena imagen corporal, ser fsicamente atractivas. En la conformacin y estructuracin de estos trastornos intervienen tanto factores biolgicos, psicolgicos como sociales. El cuestionario se propone evaluar la presencia de sntomas asociados con los trastornos mencionados, categorizados en las siguientes once dimensiones psicolgicas. 1) Deseos de adelgazar: necesidad del sujeto de estar mucho ms delgado o su temor a ser gordo. Los tems que integran esta subescala se vinculan con preocupaciones por la dieta, el peso, el temor a aumentar de peso. 2) Bulimia: tendencia a pensar o involucrarse en comportamientos que implican comer de manera excesiva. 3) Insatisfaccin corporal: sentimientos de disconformidad con determinadas partes del cuerpo propio ( su forma y/o tamao), presencia de una perturbacin en la imagen corporal. 4) Ineficacia: presencia de sentimientos de inseguridad, desamparo, falta de control sobre la propia vida. Se vincula con baja autoestima o pobre autoconcepto, incluyendo adems referencias a sentimientos de vaco y soledad. 5) Perfeccionismo: presencia de pensamientos o creencias acerca de que los dems esperan del sujeto slo conductas exitosas. 6) Desconfianza: existencia de sentimientos sobre la necesidad de mantenerse alejado/a de las dems personas. 7) Alexitimia: presencia de sentimientos confusos en relacin con el reconocimiento de afectos, la imposibilidad de diferenciar sentimientos de sensaciones corporales. 8) Miedo a crecer: hace referencia al deseo de poder detener el crecimiento personal, el miedo a crecer y convertirse en adulto.

Teora y Tcnica de Exploracin y Diagnstico I Ctedra. II Facultad de Psicologa. UBA

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9) Ascetismo: tendencia a comportarse de manera virtuosa a travs de ciertos ideales como la autodisciplina, el autorechazo y el autocontrol. 10) Impulsividad: presencia de tendencias impulsivas, hiperactividad, hostilidad, componentes destructivos en las relaciones interpersonales. Esta dimensin est relacionada con caractersticas de personalidad borderline y psicoptica. 11) Inseguridad social: creencias de la persona respecto a sus relaciones sociales las que pueden ser percibidas como tensas, inseguras, desagradables, y, en general, de baja calidad.

b) Administracin de la prueba.
La prueba consta de 91 tems a los cuales se puede responder con las siguientes cuatro posibilidades : Siempre (o casi siempre), generalmente, algunas veces y nunca (o casi nunca). Se han disminuido las seis opciones originales a cuatro, an a riesgo de una posible prdida de sensibilidad, debido a que se ha comprobado que en nuestro medio, los evaluados presentaban confusin e indecisin ante tantas opciones. La persona evaluada deber hacer una cruz en el casillero correspondiente a una de esas cuatro respuestas. Los evaluados suelen contestar la totalidad de los tems en un tiempo promedio de 15 minutos, pero no hay tiempo lmite para las respuestas. Si bien la prueba es autoadministrable, es conveniente la observacin del evaluado para observar todos aquellos comportamientos (bloqueos, dudas, preguntas, comentarios, gestos, etc.) que nos permitan enriquecer el anlisis posterior. Debe recordarse tambin, que como es una prueba autodescriptiva, las respuestas no necesariamente reflejan la realidad del sujeto sino como se manifiesta ante el singular contexto de evaluacin.

c) Correccin manual de las respuestas: el uso de la Hoja de Respuestas.

Para la correccin manual de esta prueba se utilizar la correspondiente hoja de evaluacin. En ella se pueden observar once columnas cuyo ttulo corresponde a las dimensiones que evala la tcnica. Estas columnas, estn a su vez divididas en otras dos: La primera, titulada It, ya est completa con los nmeros de los tems, que, en algunos casos se encuentran enmarcados en un fondo oscuro (tem 1, 12, 19, etc.) Para completar la segunda columna de cada dimensin, llamada puntaje, se utilizar alguna de las dos siguientes tablas dependiendo de si el tem que se est puntuando tiene o no el fondo oscuro:
Si el fondo del nmero de item es claro Si contest........ El puntaje es Siempre o casi siempre 3 Generalmente 2 Algunas veces 1 Nunca o casi nunca 0 Si el fondo del nmero de item es oscuro Si contest..... el puntaje es..... Siempre o casi siempre 0 Generalmente 1 Algunas veces 2 Nunca o casi nunca 3

Si no opt, no completar la casilla El puntaje bruto de cada dimensin se obtendr como la suma de los valores la columna Puntaje correspondiente y se anotar en la casilla Pb.

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d) Transformacin de los puntajes brutos en percentiles. Interpretacin de los mismos.

Para completar la casilla del percentil correspondiente a esa escala, se utilizar la tabla Conversin de puntajes brutos a percentiles. Los datos normativos que en estas tablas se encuentran fueron obtenidos de poblacin general de Buenos Aires, Argentina, y se han dividido por sexo. Para obtener el percentil se ingresa por la columna que dice PB con el valor del puntaje bruto obtenido en cada escala, y se ubica horizontalmente la casilla correspondiente a la columna con el nombre de la escala buscada. Con el percentil obtenido para cada escala se traza el perfil (diagrama de barras) que se anexa. La lectura de los valores se realizar utilizando como gua las descripciones de las escalas hechas en el apartado a), teniendo en cuenta que a mayor valor percentilar le corresponde mayor presencia de la dimensin descripta. Nota: Si qued algn tem sin contestar, el valor asignado mecnicamente en la correccin es cero. Por ello, deber tenerse en cuenta para la evaluacin que las dimensiones a las que pertenecen dichos items pueden encontrarse disminuidas en su valor percentilar.
Bibliografa : American Psychiatric Association (1995). Manual diagnstico y estadstico de los trastornos mentales. DSM-IV. Espaa. Ed. Masson Casullo M.M.; Gonzlez, R. (1999). Variables Psicolgicas del Comportamiento alimentario en estudiantes adolescentes espaoles y argentinos. Revista de Psicologa Social y Personalidad., 15,1,59-75 Casullo M.M., Gonzlez, R. Sifre, S. Martorell, C. (2000). El comportamiento alimentario en estudiantes adolescentes espaoles y argentinos. Revista Iberoamericana de Diagnstico y Evaluacin Psicolgica, 10,2,9-24 Casullo M.M., Gonzlez, R. Y Siofre S. (2000). Factores de riesgo asociados a comprtamientos alimentarios. Revista Psicologa Contempornea.7,7,1.66-73 Garner, David M. (1991) Eating Disorder Inventory-2. EUA. Psychological Assessment Resources, Inc. Sivak, R. ; Wiater, A. (1997). Alexitimia, La dificultad para verbalizar afectos. Paids. Buenos Aires

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ICA Inventario conductas alimentarias

Hoja para la evaluacin

Nombre:........................................................................................... Edad.............. Sexo.............................. Caso nro:.....................

Educacin:................................................................. Ocupacin:......................................................... Lugar residencia:....................................................

Deseos de adelgazar

Bulimia

Insatisfaccin corporal

Ineficacia

Perfeccionismo

Desconfianza

Alexitimia

Miedo a crecer

Asceticismo

Impulsividad

Inseguridad social

It

Puntaje

It

Puntaje

It

Puntaje

It

Puntaje

It

Puntaje

It

Puntaje

It

Puntaje

It

Puntaje

It

Puntaje

It

Puntaje

It

Puntaje

1 7 11 16 25 32 49

4 5 28 38 46 53 61

2 9 12 19 31 45 55 59 62

10 18 20 24 27 37 41 42 50 56

13 29 36 43 52 63

15 17 23 30 34 54 57

8 21 26 33 40 44 47 51 60 64

3 6 14 22 35 39 48 58

66 68 71 75 78 82 86 88

65 67 70 72 74 77 79 81 83 85 90

69 73 76 80 84 87 89 91

Pb %

Pb %

Pb %

Pb %

Pb %

Pb %

Pb %

Pb %

Pb %

Pb %

Pb %

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Hombres
EDAD 13 15 AOS

Baremo Ciudad Buenos Aires

A

ICA.

Facultad de Psicologa.

ICA Conversin de puntajes brutos a percentiles para poblacin general sexo masculino. Buenos Aires (2002) . N = 114
P Deseos de adelgazar Bulimia Insatisfaccin corporal Ineficacia
Perfeccionismo

Desconfianza

Alexitimia

Miedo a crecer

Asceticismo

Impulsividad

Inseguridad social

1 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

0 0 1 2 3 4 4 5 7 10 13

0 0 0 1 2 2 3 4 6 8 17

0 1 3 3 4 6 7 8 11 12 27

0 2 3 5 6 7 8 9 10 13 19

0 3 4 4 5 6 7 8 9 11 15

0 3 5 6 7 8 9 9 11 12 17

0 2 4 4 5 6 7 8 9 11 21

0 7 9 10 11 12 13 14 15 16 22

0 1 3 4 5 6 6 7 8 9 18

0 3 4 6 7 9 10 12 14 16 25

0 3 5 6 7 8 9 10 12 13 17

1 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

EDAD 16 18 AOS
ICA Conversin de puntajes brutos a percentiles para poblacin general sexo masculino. Buenos Aires (2002) . N = 172
P Deseos de adelgazar Bulimia Insatisfaccin corporal Ineficacia
Perfeccionismo

Desconfianza

Alexitimia

Miedo a crecer

Asceticismo

Impulsividad

Inseguridad social

1 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

0 0 0 1 2 3 4 5 8 11 19

0 0 1 2 3 3 4 5 6 9 20

0 0 2 4 5 6 7 8 10 13 27

0 1 3 4 6 7 8 10 11 13 19

0 3 4 5 6 6 7 8 10 12 18

1 4 5 6 7 8 8 10 10 12 21

0 1 3 5 6 7 8 9 11 14 23

2 6 8 9 10 11 12 13 14 16 24

0 2 3 3 4 5 6 7 8 10 15

0 3 4 5 7 8 9 11 13 15 24

2 5 5 7 7 8 9 10 12 13 19

1 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Teora y Tcnica de Exploracin y Diagnstico I Ctedra. II Facultad de Psicologa. UBA

Pg: 5

Hombres
EDAD 19 22 AOS
Deseos de adelgazar Insatisfaccin corporal

Baremo Ciudad Buenos Aires

A

ICA.

Facultad de Psicologa.

ICA Conversin de puntajes brutos a percentiles para poblacin general sexo masculino. Buenos Aires (2002) . N = 155
P Bulimia Ineficacia
Perfeccionismo

Desconfianza

Alexitimia

Miedo a crecer

Asceticismo

Impulsividad

Inseguridad social

1 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

0 0 1 2 2 3 4 6 8 11 19

0 1 2 3 3 4 5 7 7 9 14

0 1 2 3 4 6 7 8 10 14 26

0 2 3 4 5 7 8 9 10 12 19

0 2 3 5 6 7 8 9 10 12 18

0 3 4 6 7 7 8 9 10 13 16

0 2 3 5 6 7 8 9 11 13 21

2 5 6 8 9 10 11 12 13 16 19

0 2 3 3 4 5 6 7 8 11 21

0 3 4 5 6 7 9 11 12 17 23

0 3 5 6 7 8 9 10 11 14 18

1 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

EDAD 23 AOS en adelante

ICA Conversin de puntajes brutos a percentiles para poblacin general sexo masculino. Buenos Aires (2002) . N = 100
P Deseos de adelgazar Bulimia Insatisfaccin corporal Ineficacia
Perfeccionismo

Desconfianza

Alexitimia

Miedo a crecer

Asceticismo

Impulsividad

Inseguridad social

1 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

0 0 2 3 4 5 7 8 9 12 19

0 0 1 2 3 4 5 6 8 10 13

0 1 3 5 6 8 9 11 12 16 27

0 1 3 4 5 6 7 9 11 13 24

0 3 4 5 6 6 7 8 11 13 18

0 3 4 6 6 7 8 9 11 12 20

1 2 3 4 5 7 8 9 11 14 18

1 6 8 9 10 11 12 14 15 17 23

1 2 3 4 5 6 7 8 10 12 16

0 3 5 6 7 8 9 11 13 16 31

2 4 6 7 7 8 10 10 12 15 19

1 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Teora y Tcnica de Exploracin y Diagnstico I Ctedra. II Facultad de Psicologa. UBA

Pg: 6

Mujeres
EDAD 13 15 AOS
ICA
P Deseos de adelgazar Insatisfaccin corporal

Baremo Ciudad Buenos Aires

A

ICA.

Facultad de Psicologa.

Conversin de puntajes brutos a percentiles para poblacin general sexo femenino. Buenos Aires (2002) . N = 89
Bulimia Ineficacia
Perfeccionismo

Desconfianza

Alexitimia

Miedo a crecer

Asceticismo

Impulsividad

Inseguridad social

1 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

0 0 3 4 6 9 11 13 15 17 21

0 0 0 1 1 2 3 4 6 9 20

0 2 4 6 8 11 12 15 18 23 27

0 2 4 6 7 9 9 11 13 17 27

0 2 3 4 4 5 6 7 9 11 18

0 2 4 5 6 7 8 9 10 13 20

0 4 7 8 9 10 11 12 14 16 23

2 8 10 11 12 13 14 15 17 19 24

0 3 4 5 5 6 7 8 10 11 15

1 4 6 7 9 10 12 14 16 19 27

2 3 4 6 7 8 9 10 12 15 22

1 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

EDAD 16 18 AOS
ICA Conversin de puntajes brutos a percentiles para poblacin general sexo femenino. Buenos Aires (2002) . N = 158
P Deseos de adelgazar Bulimia Insatisfaccin corporal Ineficacia
Perfeccionismo

Desconfianza

Alexitimia

Miedo a crecer

Asceticismo

Impulsividad

Inseguridad social

1 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

0 1 4 6 8 10 11 14 16 18 21

0 0 1 2 3 4 5 6 8 9 17

0 3 5 8 11 13 16 17 19 23 27

0 3 4 5 6 8 10 12 13 16 25

0 1 2 3 4 5 6 7 9 11 17

0 2 4 5 6 7 8 9 10 12 20

2 4 6 7 8 10 11 12 14 16 22

1 7 8 10 11 11 12 13 15 18 23

0 2 4 5 5 6 7 8 9 11 18

0 4 5 7 8 9 10 12 14 17 22

1 4 5 6 7 9 10 11 12 14 24

1 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Teora y Tcnica de Exploracin y Diagnstico I Ctedra. II Facultad de Psicologa. UBA

Pg: 7

Mujeres
EDAD 19 22 AOS
Deseos de adelgazar Insatisfaccin corporal

Baremo Ciudad Buenos Aires

A

ICA.

Facultad de Psicologa.

ICA Conversin de puntajes brutos a percentiles para poblacin general sexo femenino. Buenos Aires (2002) . N = 114
P Bulimia Ineficacia
Perfeccionismo

Desconfianza

Alexitimia

Miedo a crecer

Asceticismo

Impulsividad

Inseguridad social

1 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

0 3 6 8 9 12 13 15 16 18 21

0 1 2 3 4 5 6 7 8 11 19

0 5 7 11 13 14 16 18 21 24 27

0 3 4 7 8 9 11 13 14 16 26

0 1 3 4 5 5 6 8 9 11 16

1 2 4 5 6 8 8 9 10 11 17

0 3 5 7 8 10 11 12 15 16 23

0 6 7 9 10 11 12 13 14 16 22

0 3 4 5 6 6 8 9 11 12 16

1 4 5 6 7 9 10 12 14 16 25

0 3 5 7 7 8 9 11 13 14 19

1 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

EDAD 22 AOS en adelante

ICA Conversin de puntajes brutos a percentiles para poblacin general sexo femenino. Buenos Aires (2002) . N = 104
P Deseos de adelgazar Bulimia Insatisfaccin corporal Ineficacia
Perfeccionismo

Desconfianza

Alexitimia

Miedo a crecer

Asceticismo

Impulsividad

Inseguridad social

1 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

0 1 5 7 8 10 11 13 14 16 20

0 0 1 2 3 3 4 5 6 7 16

0 4 7 8 10 12 15 17 21 23 27

0 3 4 6 7 8 9 10 11 15 25

0 2 3 4 5 6 7 8 9 11 14

0 2 3 4 6 7 9 10 11 13 17

0 3 4 5 7 8 9 10 12 14 24

2 5 7 8 9 10 11 11 13 15 21

0 2 3 4 5 6 7 8 9 11 16

0 3 4 5 6 8 9 10 12 14 27

1 5 6 7 8 9 10 11 13 14 17

1 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Teora y Tcnica de Exploracin y Diagnstico I Ctedra. II Facultad de Psicologa. UBA

Pg: 8

ICA Perfil
100 90 80 70 60 50 40 30 20 10

Baremo Ciudad Buenos Aires

A

ICA.

Facultad de Psicologa.

Deseos de adelgazar

Bulimia

Insatisfaccin corporal

Ineficacia

Perfeccionismo

Desconfianza

Alexitimia

Miedo a crecer

Asceticismo

Implsividad

Inseguridad social

Nombre:............................................... Edad :.........Sexo: ............. Ocupacin :................................. Estudios:............................ Evaluador: ......................

Teora y Tcnica de Exploracin y Diagnstico I Ctedra. II Facultad de Psicologa. UBA

Pg: 9