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Universidad del Valle de Mexico

Investigacin Carlos V
Investigacin de mercados internacionales

Andrea I. Snchez Amador Mara del Pilar Rendn Hernndez Ricardo D. Ramrez Gmez Sandra R. Martnez Coln Claudia D. Mora Herrera

INTRODUCCION

Este trabajo dar a conocer la viabilidad de la exportacin del chocolate Carlos V, para saber cules podran ser nuestros clientes potenciales y actuales, asi como sus preferencias y otros aspectos del sector del mercado. El objetivo es tener conocimiento a que otro pas se podra exportar el chocolate Carlos V y de que otra forma podra darle un giro al producto sin perder la esencia de la marca. Este proyecto est integrado por una introduccin, evidencias, comentarios, valor agregado,conclusiones, bibliografa y autoevaluacin. Dentro del contenido se podr encontrar datos importantes sobre la marca, tales como, historia, competencias, presentaciones, as como un cuestionario que tiene como finalidad tener el conocimiento del tipo de chocolate de la marca Carlos V que ms le agrada a la gente, con una serie de preguntas especificas para recolectar la informacin necesaria. Carlos V, es el chocolate ms vendido en Mxico, gracias a su diversidad en el producto, la preferencia de los consumidores que son los nios y sobre todo el precio que es accesible para la economa de cualquier mexicano. Es muy importante hacer un anlisis detallado tanto del mercado meta, as como de las estrategias que usaremos para llegar a esta y lograr un buen posicionamiento, es muy importante detectar las oportunidades que tenemos en el mercado para poder tener un buen posicionamiento del chocolate Carlos V.

Bibliografa http://www.contactopyme.gob.mx/promode/invmdo.asp

EVIDENCIA DEL TRABAJO

Definicin de Investigacin de Mercados Internacionales La investigacin de mercados internacionales es una tcnica que permite recopilar datos, de cualquier aspecto que se desee conocer a nivel mundial para, posteriormente, interpretarlos y hacer uso de ellos. Sirven al comerciante o empresario para realizar una adecuada toma de decisiones con respecto al marketing y lograr la satisfaccin de sus clientes, del mercado internacional. En palabras de Malhotra una investigacin de mercados internacionales es, la identificacin, recopilacin, anlisis y difusin de la informacin de manera sistemtica con el propsito de tomar decisiones relacionadas con la identificacin y solucin de problemas y oportunidades de mercados internacionales.

Sector: Alimentacin

Producto: Chocolate Carlos V

Pas: Mxico

Que se investiga Preferencias del Consumidor, edad de consumo, pases a los que se exporta y a los que podra ser exportado el producto.

Investigacin del Mercado Actual Actualmente Carlos V estalalcance de la mayora de los mexicanos en cualquier tienda ms aparte, el producto se exporta a:

E.U.A. Canad

Suiza Francia

Brasil Chile Espaa Alemania Blgica Gran Bretaa

Irlanda Italia Pases Bajos Lbano Egipto Singapur

Lo que le da mayores ventas y prestigio a la marca. Lo que hace diferente a Carlos V con los dems chocolates es el sabor y que sus orgenes son caseros. En un principio tuvo bajas ventas por que cambiaron el sabor a uno ms dulce, pero hoy en da esta muy bien posicionado sobre todo por las nuevas caras que presentan (el sabor tradicional, pero ahora ms largo y a menor costo). Se busca es posicionarse mejor en el mercado ofreciendo la misma calidad a un menor costo. Nestl siempre se preocupa por la economa de los mexicanos y es por eso que la mayora de sus productos en Carlos V oscila entre los 10 y 20 pesos, siendo muy accesible y teniendo la mejor calidad a la puerta del hogar. Investigacin de la competencia Ya que Carlos V es una de las muchas marcas que maneja Nestle, consideramos como competencia a las dems marcas que esta maneja como: Competencia indirecta Kit Kat Bailler Crunch Larin Tinlarin Seduccion, etc Competencia directa Hersheys Kisses Snickers Milkyway Baileys Kalhua

Entre otros.

Definicin de la Investigacin Es con el propsito de identificar, recopilar, analizar y difundir la informacin de manera sistemtica para tomar decisiones relacionadas con la identificacin y solucin de problemas con respecto a la mercadotecnia del producto.

Objetivos de la investigacin Objetivo social: Satisfacer las necesidades del cliente, es decir que el producto o servicio cumpla con los requerimientos y deseos exigidos cuando sea utilizado. Objetivo econmico: Determinar el grado econmico de xito o fracaso que pueda tener la empresa al momento de entrar a un nuevo mercado o al introducir un nuevo producto Objetivo administrativo: Ayudar al desarrollo de su negocio, mediante la adecuada planeacin, organizacin, control de los recursos y reas que lo conforman, para que cubra las necesidades del mercado, en el tiempo oportuno. Tipo de investigacin Descriptiva, ya que buscamos entender las caractersticas y funciones del mercado.

Fuentes primarias:Cuestionarios

Fuentes secundarias:Pgina oficial de Nestl

Diseo de la investigacin

Definir Organizar Disear la informacin

Definir el sector al que va a ir dirigido el producto, empezando por el nivel socioeconmico. Organizar la distribucin del producto dependiendo la zona. Puede ser martimo, areo o terrestre. Para tener una buena organizacin dentro de la distribucin, es necesario contar con la informacin adecuada (costos, cantidad, permisos, etc). Conocer la opinin de la gente es importante, y al hacer encuestas sabes o ubicas las inquietudes que tiene la misma con el producto. De acuerdo a la informacin recabada, hacer una balanza colocando los elementos que ms destacaron para enfocar directamente en eso y solucionarlo o aplicarlo ms (segn sea el caso) La presentacin del trabajo ya con datos estadsticos especficos. Es importante ya que as conoces el porcentaje de poblacin que esta o no de acuerdo con el chocolate Carlos V.

Trabajo de campo

Preparacin y anlisis

Presentacin

Elementos que influyen en la IMI La globalizacin El uso de redes sociales La incursin de socios para el desarrollo del producto (tecnologa) Trabajo de campo Evaluacin de la demanda y oferta Anlisis de la produccin local y consumo Crear anlisis FODA Condiciones de la competencia local Barreras de comercio Tamao del mercado Anlisis de costos Cultura Gobierno

Los anteriores, los consideramos como los mas importantes para el producto (Carlos V).

COMENTARIOS

Este trabajo nos sirvi a todos los integrantes del equipo para darnos cuenta de lo complicado que es realizar una Investigacin de Mercado, sin embargo, nos facilito mucho el hecho de que el producto que elegimos fuera el chocolate que es del agrado de todos, y que toda la gente ha probado alguna vez en su vida. En general, todos aprendimos un poco mas sobre el trabajo en equipo, la comunicacin que debe de haber entre nosotros, el tiempo que se le debe de dar a este tipo de trabajos, ha poder analizar aspectos de mercado como las estrategias de marketing y sobre todo que las marcas mexicanas si tienen un gran consumo en otros pases.

CUESTIONARIO Los alumnos de la Universidad del Valle de Mxico realizamos una Investigacin de Mercado para analizar las preferencias del consumidor en relacin al chocolate. Marque con una X la respuesta de tu preferencia. 1. Ha consumido chocolate en los ltimos 15 das? Si ( ) No ( )

2.- Cuntos chocolates consume en promedio en 15 das? 10 o ms ( ) 8( ) 5( ) 3 o menos ( )

3.- De los siguientes chocolates ordene del 1 al 5, siendo el 1 el que mas le agrade y 5 el que menos prefiera? Amargo ( ) Blanco ( Confitados ( ) ) Envinado o relleno ( ) De leche ( )

4.- Usted ha probado algn producto de la marca Carlos V? Si ( ) No ( )

5.- Qu presentacin de chocolate de la marca Carlos V prefiere? Enumere del 1- 7 sus favoritos, siendo el 1 el de mayor agrado. Helado ( Balls ( ) ) Stick ( Tradicional ( ) ) Xcuizi ( ) ) Semi-amargo ( )

Crujiente (

6.- Porque consume Carlos V? Precio ( 7.- Sexo: Femenino ( ) Masculino ( ) ) Sabor ( ) Producto mexicano ( ) Sencillez ( )

8.- Cual es su edad? ____________

Le agradecemos su tiempo.

RESULTADOS Objetivo Conocer la preferencia del consumidor de chocolate en relacin a la marca Carlos V, as como que producto de su marca es el que se consume mas en promedio. Numero de cuestionarios Se aplicaron 30 cuestionarios Medicin de Tiempo En promedio tuvo una duracin de 1 minuto por cuestionario Decodificacin Pregunta 1: Has consumido chocolate en los ltimos 15 das? Si: 28 No: 2

Pregunta 2: Cuantos chocolates consume en promedio en 15 das? 10 o ms: 3 8: 3 3 o menos: 14 5: 8

Pregunta 3: Se orden del 1 al 5 los chocolates de preferencia, siendo 1 el de mayor preferencia: De leche: 17 Amargo: 14 Blanco:10 Confitado:12

Envinado o Relleno :10

Pregunta4: Usted ha probado algn producto de la marca Carlos V? Si: 29 No: 1

Pregunta 5: Que presentacin de chocolate de la marca Carlos V prefiere? Tradicional: 14 Crujiente: 9 Helado 5 Xcuizi: 8 Stick: 7 Balls: 9 Semi-amargo: 7

Pregunta 6: Porque consume Carlos V? Precio: 0 Producto mexicano :3 Sencillez: 1 Sabor: 26

Pregunta 7: Sexo: Femenino15 Pregunta 8: Edad: 13aos: 1 16 aos1 18 aos: 2 19aos:1 21aos: 6 20 aos:9 22aos: 2 23aos: 1 24 aos: 1 34aos:1 41 aos: 1 44aos: 1 49aos: 1 Masculino:15

GRAFICAS Y TABLAS

Si No Total

Frecuencia 28 2 30

Frecuancia acumulada 28 30

Media 15

% 93,40% 6,60% 100,00%

Probabilidad 0,93 0,07 1

Desviacion estandar 13 -13 0

Cuntos chocolates consume en promedio en 15 dias?

Leche 10 14 Amargo Envinado o relleno Confitado

10 o mas 5 8 3 o menos Total

Frecuencia 3 8 3 14 28

Frecuancia acumulada 3 8 11 25

Media

% 10,71% 28,58% 10,71% 50% 100,00%

Probabilidad 0,1 0,3 0,1 0,5 1

Desviacion estandar -4 5 -4 7 4

Ha consumido chocolate en los ultimos 15 dias?

10 14

Leche Amargo

De leche amargo Envinado o relleno Confitado Blanco Total

Frecuencia 17 14 10 12 10 63

Frecuancia acumulada 17 31 41 53 63

Media

12.6

% 26,98% 22,24% 15,87% 19,04% 15,87% 100,00%

Probabilidad 0,26 0,24 0,15 0,2 0,15 1

Desviacion estandar 4.4 1.4 -2,6 0,6 -2,6 1.2

De los siguientes chocolates ordene del 1- 5

10 17 Leche Amargo 12 Envinado o relleno Confitado 10 14 Blanco

Si No Total

Frecuencia 29 1 30

Frecuancia acumulada 29 30

Media 15

% 96,67% 3,33% 100,00%

Desviacion Probabilidad estandar 0,97 14 0,03 -14 1 0

Usted ha probado algun producto de la marca Carlos V?

Si No

29

Tradicional Crujiente Helado Xcuizi Stick Balls Semi amargo Total

Frecuencia 14 9 5 8 7 9 7 59

Frecuancia acumulada 14 23 28 36 43 52 59

Media

8.42

% 23,72% 15,25% 8,47% 13,57% 11,88% 15,25% 11,86% 100,00%

Desviacion Probabilidad estandar 0,23 5,58 0,16 0,58 0,09 -3,42 0,13 0,42 0,12 -1,42 0,15 0,58 0,12 .1,42 1 2,32

Ha consumido chocolate en los ultimos 15 dias?

10 14

Leche Amargo

Precio Producto mexicano Sencillez Sabor Total

Frecuencia 0 3 1 26 30

Frecuancia acumulada 0 3 4 30

Media

% 0% 10% 3,34% 86,66% 100%

Probabilidad 0 0,1 0,03 0,87 1

Desviacion estandar -10 -7 -9 16 -10

10

Por qu consume Carlos v?

1 13 16 18 1 19

Femenino Maculio Total

Frecuencia 15 15 30

Frecuancia acumulada 15 30

Media 15

% 50% 50% 100%

Probabilidad 0,5 0,5 1

Desviacion estandar 0 0 0

Sexo

13 16

Edad 13 16 18 19 21 20 22 23 24 34 41 44 49

Frecuencia 1 1 2 1 6 9 2 1 1 1 1 1 1 28

Frecuancia acumulada 1 2 4 5 11 20 22 23 24 25 26 27 28

Media

2.15

% 3,57% 3,57% 7,14% 3,57% 21,43% 32,16% 7,14% 3,57% 3,57% 3,57% 3,57% 3,57% 3,57% 100,00%

Probabilidad 0,04 0,04 0,07 0,04 0,2 0,3 0,07 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 1

Desviacion estandar -1,15 -1,15 -0,15 -16 3,82 6,82 -0,15 -1,15 -1,15 -1,15 -1,15 -1,15 -1,15 -14,86

Edad
1 2 49 13 16 18 19 44 20 21 41 34 24 23 22 3 4 5 6 7 8 9 10 11

ANALISIS Se aplicaron 30 cuestionarios que en promedio tuvieron una duracin de 1 minuto por persona, en el cual se contest una serie de 8 preguntas, para tener el conocimiento sobre las preferencias del consumidor en relacional chocolate de la marca Carlos V. Encontramos que durante los ltimos 15 das la mayora de las personas han consumido chocolate con excepcin de 2 de los 30 encuestados y que estos consumen 3 chocolates o menos durante quince das. Siendo el chocolate de leche(el normal) el ms consumido o de mayor preferencia y el chocolate amargo el que menos le gusta a la gente. Durante 15 das 29 personas han consumido algn chocolate de la marca Carlos V, siendo el chocolate tradicional el que mas le agrada a la gente con 14 respuestas para ocupar el primer lugar , en segundo lugar tenemos el chocolate crujiente, posteriormente el helado Carlos V, Xcuizi, Stick, Balls dejando al chocolate semi-amargo en el ltimo lugar con 7 nmeros 7 que en el cuestionario se evalu como el de menos preferencia para el consumidor. La mayora de las personas consumen chocolate Carlos V en cualquiera de sus presentaciones por su sabor, algunos lo buscan por ser un producto mexicano y en su minora por la sencillez que caracteriza la marca, de este modo podemos descartar el hecho de que este chocolate se consume por su precio, ya que este en realidad lo prefiere la gente por su excelente sabor y calidad que Carlos V le pone a su producto. El cuestionario se aplico a la gente sin importar edad ni sexo, este nos arrojo que la mitad de las personas a las que aplicamos los cuestionarios fueron mujeres y la otra mitad fueron hombres, sin la menor intencin de que as se realizara, pero de este modo podemos observar que tanto hombres como mujeres consumen chocolate en cantidades promedio, pero que a ambos sexos les gusta y lo consumen aunque en mnimas cantidades pero dentro de 15 das, mientras que en relacin a la edad la mayora de los que resolvieron el cuestionario tenan 20 aos en promedio, el mas pequeo fue de 13 aos de edad y el ms grande de 49 aos de edad. Esto quiere decir que sin importar la edad tampoco, se sigue consumiendo chocolate y le agrada a las personas la marca. Llegamos a la conclusin de que Carlos V no necesariamente debe de tener una segmentacin de mercado especifica, no importa la edad del consumidor en este producto, ya que podemos pensar que por ser un producto visto como golosina, esta dirigido para personas de corta edad, sin embargo, gracias a la variedad de

productos de la marca Carlos V y al sabor que este tiene la gente lo busca y lo compra sin ver realmente el precio. Carlos V ha ido renovndose dia a dia conforme a las exigencias del mercado, esto de da un plus a la marca, tanto nacional como internacionalmente.

CONCLUSION

Nuestra conclusin es que el chocolate Carlos V se vende de muy buena manera a nivel mundial y nacional, sin embargo dentro de la Repblica hay mucho mayor demanda que en los dems pases, ya que el numero de competencias en otros pases es mayor a las marcas importadas en Mxico. Nuestra experiencia al realizar el trabajo consisti en conocer ms a fondo la manera en que un producto se da a conocer y a expandir a nivel mundial. Carlos V nos llam la atencin porque, a pesar de su incomparable sabor, tiene muy buena mercadotecnia usando al Rey que tena dicho nombre en caricatura. Lo importante del proyecto es el crear una investigacin de mercados que en palabras de Malhotra es:la identificacin, recopilacin, anlisis y difusin de la informacin de manera sistemtica y objetiva, con el propsito de mejorar la toma de decisiones relacionadas con la identificacin y solucin de problemas y oportunidades de mercadotecnia Nos informamos de la situacin actual en todos los aspectos (econmicos, tecnolgicos, etc.), ver las competencias directas (la lista es enorme) y buscar ganar a los dems ofreciendo atractivos descuentos y promociones. "La investigacin de mercados no es un fin, es un medio para alcanzar un fin: mejorar la toma de decisiones" Peter Chisnall En general, para el equipo fue agradable hacer esta investigacin de mercado, ya que todos los integrantes del equipo tienen el mismo gusto por el chocolate, sobre todo por esta marca y nos dio la oportunidad de conocer el origen, historia, distribucin y la situacin actual de Carlos V. Carlos V tiene como prioridad a los nios y al mismo tiempo que las personas mayores disfruten de un chocolate no muy dulce pero tampo amargo, por eso como lema tiene: Con Carlos V sigue jugando. Chocolate con leche para disfrutar su niez Si bien no es el nmero uno, ni el ms rico de todos, se posiciona como uno de los favoritos por el hecho de ser econmico y de gran sabor. Este chocolate es una marca originaria de Mxico, el chocolate era elaborado por una compaa de dulces mexicana, la Fbrica de Chocolates la Azteca, que fue adquirida en1995 por Nestl. El nombre de la marca hace referencia al

emperador Carlos V, quien populariz el chocolate en las cortes europeas en el siglo XVI. La presentacin original y ms conocida de este chocolate es en barra al estilo suizo (chocolate dulce con leche). La empresa decidi fabricar un mayor abanico de productos, como chocolate relleno, con galleta, etc. Como:

Nos dimos cuenta que la estructura de que todo tiene un proceso y no podemos darnos el lujo de jugar con empresa internacional para seguir exportando.

una investigacin tiene un proceso sistemtico, no podemos solo hacer una encuesta y ya, todo tiene un proceso En general este proyecto nos sirvi para adquirir nuevos conocimientos tanto de lo visto en clase, incluyendo todos los temas , as como temas nuevos investigados en algunos libros y sobre todo conocer ms a fondo la marca Carlos V .

RESUMEN EJECUTIVO Carlos V es una marca originaria de Mxico, este chocolate era elaborado por una compaa de dulces mexicana, la Fbrica de Chocolates la Azteca, que fue adquirida en1995 por Nestl. Actualmente Carlos V es una marca reconocida internacionalmente en los 5 continentes, y tratando de expandir ms la marca da con dia. Lo que hace diferente a Carlos V con los dems chocolates es el sabor y que sus orgenes son caseros. En un principio tuvo bajas ventas por que cambiaron el sabor a uno ms dulce, pero hoy en da esta muy bien posicionado sobre todo por las nuevas caras que presentan y la gran variedad de presentaciones que actualmente vende la marca. A pesar de las variedad de marcas para elegir actualmente tales como: Hersheys, Kisses, Snickers, Milkyway, Baileys, Kalhua, entre otros Seguirposicionndose mejor en el mercado ofreciendo la misma calidad a un menor costo es uno de los principales objetivos. Nestl siempre se preocupa por la economa de los mexicanos y es por eso que la mayora de sus productos en Carlos V oscila entre los 10 y 20 pesos, siendo muy accesible y teniendo la mejor calidad a la puerta del hogar. No hay una edad, tampoco sexo que prefiera algn producto de esta marca, todos en algn momento han probado el chocolate Carlos V en cualquiera de sus presentaciones, la mayora de las personas prefiere consumir el chocolate tradicional y el hecho de ser un producto econmico y mexicano es importante para los consumidores. La marca est posicionada en la mente de los consumidores, no necesita de mucha publicidad para seguir vendiendo alguno de sus productos, aunque con el tiempo va adquiriendo mayor nmero de competidores sobre el mercado Carlos V es la marca tradicional, y esta investigacin de mercados nos hizo dar cuenta de esto.

BIBLIOGRAFIA

Investigacin de Mercados Un Enfoque Prctico, Segunda Edicin, de MalhotraNaresh, Prentice Hall, 1997 Direccin de Marketing Conceptos Esenciales, Primera Edicin, de Kotler Philip, Prentice Hall, 2002 Mercadotecnia, Primera Edicin, de Sandhusen L.. Richard, Compaa Editorial Continental, 2002 La Esencia de la Investigacin de Mercados, de Chisnall Peter, Prentice Hall, 1996 http://www.nestle.com.mx/brands/chocolatescarlosv#.USvK0R1FWAg

COEVALUACION

Sandra Claudia Andrea Sandra R. Martnez Colin Claudia D. Mora Herrera Andrea I. Snchez Amador Ma. Del Pilar Rendn Hernndez Ricardo D. Ramrez Gmez ---10 10 10 7 ---7 7 10 10 ---10

Pilar 10 10 10 ----

Ricardo 10 10 9 9

10

10

10

----

AUTOEVALUACION Nombre Sandra R. Martnez Colin Claudia D. Mora Herrera Andrea I. Snchez Amador Ma. Del Pilar Rendn Hernndez Ricardo D. Ramrez Gmez Calificacin de 1-10 9 9 9 9 9

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