1 Buriti (Mauritia flexuosa) No bioma Cerrado a espcie que caracteriza as veredas, marcante fitofisionomia da regio, ocorrendo tambm em matas

as de galeria e ciliares, podendo formar densos buritizais. Para alm dos domnios do Cerrado, corre em toda a Amaznia e Pantanal, sobre solos mal drenados, em reas de baixa altitude at 1000m, sendo considerada a palmeira mais abundante do pas.

Produz anualmente grande quantidade de frutos, que podem ser consumidos ao natural, na forma de sucos, sorvetes, doces ou desidratados. Segundo Rafael Teixeira, guia na Chapada dos Veadeiros especializado em flora e avifauna do Cerrado, os frutos integram a dieta de mamferos como a cutia, a capivara e a anta, e de aves como a arara. Em algumas cidades no Piau, como Dom Expedito Lopes, o doce do buriti fabricado e embalado em caixinhas feitas a partir do talo (pecolo) de folhas do prprio buriti. O doce comercializado em feiras do Distrito Federal e Goinia. As mulheres guerreiras, senhoras de seu corpo, so c omo a palmeira do murity, que rejeita o fructo antes que elle amadurea e o abandona correnteza do rio. J. Alencar 1874 A espcie possui ntima relao com a gua, que atua na disperso de seus frutos e auxilia na quebra da dormncia das sementes. O viveirista Julmar Andrade, o "Mineiro", recomenda que antes do plantio devemos deixar as sementes do buriti de molho durante 30 dias, trocando a gua todos os dias. O procedimento quebra a dormncia das sementes e promove uma homogeneizao na germinao do lote. Os pecolos (talos) e a palha de suas folhas so muito utilizados na cobertura de casas e ranchos, bem como no artesanato regional, para a confeco de cestos e mveis.

Indivduo jovem de buriti s margens do rio So Joaquim, na Chapada dos Veadeiros, Gois

O uso medicinal est associado ao leo extrado da polpa dos frutos, com propriedades energticas e vermfugas. Rico em pr-vitamina A (500 000 UI), com ndice de 300mg/100g, o leo usado contra queimaduras na pele, provocando alvio imediato e auxiliando na cicatrizao. O leo absorve radiaes no espectro ultra-violeta, sendo um eficiente filtro solar Tem sido empregado recentemente pela indstria cosmtica entrando na composio de sabonetes, cremes e xampus.

2 Cagaita (Eugenia dysenterica) O fruto da cagaita delicioso e muito suculento. Quando morava num stio em So Joo dAliana Chapada dos Veadeiros, fiz um doce de cagaita verde que ficou realmente uma beleza! Comi at o limite da satisfao! Depois deste episdio, aprendi que comer cagaita bom, mas com moderao! Seus efeitos teraputicos so um estouro! uma espcie tpica do Bioma Cerrado, ocorrendo em cerrados ralos at cerrades. Floresce de agosto a setembro. Frutifica de setembro a outubro. rvore hermafrodita de at 10 m de altura, copa compacta e avermelhada quando com predominncia de folhas jovens. Tronco com casca de cor castanho acinzentada, com fissuras longitudinais e cristas sinuosas e descontnuas, veios castanhos. Folhas simples, opostas, glabras (sem plos), de margem lisa . Flores isoladas ou reunidas em peuenos fascculos, partindo nas axilas foliares. Fruto uma baga de 2-3 cm de dimetro, amarelo quando maduro, com 1-4 sementes, normalmente com remanescente do clice floral seco. Os frutos so bastante consumidos, tanto ao natural como na forma de doces, gelias, sorvetes e sucos, podendo ter sua polpa congelada por at um ano. Ateno quanto quantidade de frutos ingeridos, principalmente quando quentes ao sol, grande quantidade gera efeito laxante, responsvel tanto pelo nome popular como pelo cientfico.

Cagaiteira com frutos verdes no p. Braslia, Ncleo Rural Boa Esperana II, 26 de setembro de 2006.

Detalhes da casca espessa da cagaita e seus frutos cados no cho. A rvore tambm medicinal, melfera, ornamental e madeireira. A casca serve para curtumes, sendo uma das corticeiras do Cerrado, com at mais de 2 cm de espessura. Alm de efeito laxante dos frutos, seu uso medicinal est associado ao anti-diarrica de suas folhas.

Cagaita A: fruto de vez; B: fruto verde; C: fruto maduro no cho. Cagaiteira com frutos verdes no p. Braslia, Ncleo Rural Boa Esperana II, 23 de setembro de 2006

O aproveitamento alimentar da espcie popularmente consagrado na regio e seu valor econmico/comercial j no mais potencial. Sorveterias de Goinia e Braslia fabricam sorvetes com os frutos da espcie, catados no cho. Os frutos utilizados por uma das sorveterias de Braslia so catados de rvores que compe a arborizao da prpria cidade. Bom exemplo de benefcios com a utilizao de espcies fruteiras no paisagismo pblico. Tais benefcios so especialmente aumentados quando a espcie em questo nativa, uma vez que so atrados polinizadores e dispersores, promovendo uma integrao efetiva e positiva da cidade com o cerrado do entorno.

3 - Lobeira, fruta-de-lobo (Solanum lycocarpum) Espcie amplamente distribuda pelo bioma Cerrado, sendo tambm encontrada em estados de outras regies, como o Paran, Rio de Janeiro, Par e Amazonas. Torna-se freqente em reas alteradas pelo homem, como beira de estradas.

Arbusto ou arvoreta de at 5 m de altura (Foto A, arvoreta com a copa danificada pelo fogo) , copa arredondada e aberta, com distribuio por todo o Bioma Cerrado. Folhas simples (Foto B), alternas, de consistncia firme, densamente recobertas por tricomas (plos), margens irregulares, variando de 16 -28 cm de comprimento. Floresce por todo o ano. Suas flores (Foto C) so hermafroditas, com 05 spalas cuja poro soldada permanece aderida ao fruto (Fotos D e H), 05 ptalas lilases com a base soldada umas s outras; 05 estames com grandes e evidentes anteras amarelas, que liberam o plen por pequenos orifcios em suas extremidades; o ovrio (Foto E) spero, dividido em dois compartimentos (lculos), caracterstico da famlia Solanaceae (Foto F: fruto de tomate-cereja, mesma famlia da lobeira, desenvolvido a partir de ovrio com 2 lculos).

Aps a polinizao e fecundao, os ovrios transformam-se em frutos (Fotos D, G e H) do tipo baga, globosas com at 20 cm de dimetro, contendo polpa carnosa, com 300 a 500 sementes. Sua frutificao concentrada entre julho e janeiro. Multiplica-se facilmente por sementes, sendo comum encontrar plntulas em fezes de gado e lobo-guar. Apesar de ser capaz de rebrotar aps ser queimada, a lobeira pode ter seus frutos danificados pelo fogo (Foto H), o que pode comprometer sua reproduo. Seus frutos representam at 50% da dieta alimentar do lobo-guar (Chrysocyon brachyurus), acreditando-se que tenham ao teraputica contra o verme-gigante-dos-rins, que muito freqente e geralmente fatal no lobo. Os frutos so utilizados na alimentao de populaes tradicionais para o preparo de doces, gelias. Seu uso medicinal amplamente difundido no bioma Cerrado. planta amiga dos criadores de gado. Apesar de ser considerada uma espcie daninha para lavouras e pastagens, suas folhas e frutos so apreciados pelo gado, podendo ser uma tima alternativa como pastagem nativa durante a poca seca, uma vez que as folhas no caem.