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Definicin del Producto Licuados exprs de frutas es una bebida que se prepara con leche y frutas que proporciona la energa necesaria para un arduo da laboral. Si no tiene tiempo de desayunar, no olvide que esta bebida es organismo. sana y nutritiva para el
Descripcin del producto Los licuados express es una de las bebidas ms solicitadas cuando comienza el calor, por su capacidad de calmar la sed, resultan muy saludables con un extra fibras y vitaminas. Para elaborar el producto se utilizan frutas casi en su totalidad, excepto la cscara y las semillas, para obtener un producto final ms completo desde el punto de vista nutricional.
Anlisis de la Demanda La demanda es un factor muy importante con la cual se realiza el anlisis del mercado en relacin a consumo del producto, con la cual se busca medir cules son las fuerzas que afectaran los requerimientos del mercado con respecto al producto que se vender y determinar la posibilidad de participacin del producto en la satisfaccin de dicha demanda. La demanda es la funcin de factores tales como la necesidad del bien, su precio, el nivel de ingreso de la poblacin. Se estima que el producto tendr una gran demanda, ya que su ubicacin ser en puntos estratgicos den los cuales tenemos: Universidad de El Salvador, Universidad Tecnolgica, Universidad Jose Matas Delgado, Universidad
Francisco Gavidia, dichas universidades tienen altos nmeros de estudiantes que permitirn al logro de las metas establecidas.
Anlisis de la Oferta Para analizar la oferta es importante considerar varios aspectos que nos permitan conocer mejor el mercado que estaremos atendiendo y para ello no podemos pasar por alto quienes sern nuestros competidores. Se estima que no tendremos competidores fuertes ya que no hay negocios dedicados especficamente es nuestro giro y si los hay no creemos que puedan ser amenaza. La venta de nuestros productos ser a precios accesibles y con un alto control de calidad e higiene. Presupuesto de produccin Al realizar el anlisis de mercado podemos establecer la capacidad de produccin que tendremos y estimamos que la demanda incrementara en un 10% cada ao y que nuestra capacidad de produccin ser de un 60%.