SUBSISTEMA DE MERCADEO

DECLARACIN DE NO CONFLICTO DE INTERES Y DE EXCLUSIN DE RESPONSABILIDAD

Yo Diana Mara Arteaga Gonzlez, identificada con cdula de ciudadana 43.512.419, declaro libre y espontneamente que mi juicio cientfico concerniente a mi inters primario en este material didctico, as como la integridad de mi investigacin, no estn influenciados por un inters secundario, ya sea por vinculaciones familiares o emocionales, afinidades polticas o nacionales, intereses econmicos o cualquier otra conexin. As mismo, la informacin contenida en este material didctico y en todos sus archivos anexos puede ser utilizada nicamente por la(s) persona(s) a la(s) cual(es) est dirigida en el contexto educativo y con fines didcticos. Cualquier modificacin, retencin, difusin, distribucin o copia total o parcial de este material est prohibida y podr ser sancionada por la ley.

Concepto
Se encarga de establecer el vnculo entre el producto y el mercado (usuarios), haciendo consciente a ste del valor agregado logrando la compra por conviccin de que el producto se ajusta a sus necesidades y satisface sus expectativas.

Ingresos o valor
El cliente compra, no un producto sino lo que este significa para l = diseo adecuado.

Mercadeo

Concepto

Lo que los usuarios compran o aceptan, debe ajustarse a sus necesidades. Sus necesidades son a veces muy distintas de las del administrador del SAYN
Si el administrador no se acerca a conocer las expectativas del consumidor, habr fracaso en su tarea.

Concepto
+ Identificar una necesidad + Ayudar a reconocerla + Satisfacer la necesidad = Mercadeo

Hay que percibir necesidades que ya son deseos.

Concepto
Es un proceso administrativo que implica:
Anlisis, Planeacin Implementacin y Control.

Busca producir intercambio

voluntario de valor.

Concepto
Se dedica a seleccionar mercados objetivos. Orientado al usuario, no a quien mercadea: Uno no vende el producto, es el usuario el que los compra. Utiliza un conjunto de herramientas (Mezcla de mercadeo).

Mezcla
+ producto servicio + presentacin + comunicacin ________________ = llegar al cliente

Descripciones: Presentacin = elementos tangibles e intangibles del producto servicio. Comunicacin = mtodos para determinar necesidades y deseos y para convencer cliente

La mezcla ser efectiva entre tanto se empleen planes de mercadeo que conviertan el SAYN en algo indispensable y diferenciado

Variables en un SAYN: Mezcla = Marketing mix 1. Producto: alimento y aspectos

Producto Precio Promocin Plaza _____________ = Marketing mix = Cuatro P

como servicio, decoracin, vajilla, etc 2. Variabilidad del producto: afectado por el personal que los prepara y suministra 3. Perecebilidad del producto. 4. Riesgo del usuario al seleccionar el producto.

El cliente no percibe el producto separado del servicio, para l son un todo unificado. Las diferencias en los elementos de la mezcla de presentacin, le permiten distinguir entre un SAYN y otro

Promocin o Comunicacin
Propsitos: 1. Persuadir al consumidor 2. Establecer y controlar las expectativas del cliente

Plan de mercadeo
1. Identificar el mercado objetivo y la lnea de productos. 2. Realizar investigacin de mercado. 3. Establecer objetivos y metas medibles y realistas 4. Determinar las estrategias.

Plan de mercadeo
5. Desarrollar planes de de accin y establecer responsabilidades 6. Establecer sistema de informes financieros 7. Medir y evaluar resultados 8. Asegurar compromiso organizacional

1. Identificacin del mercado objetivo

Se realiza cuando se desea abrir un nuevo SAYN, o efectuar cambios. Consiste en los clientes o usuarios potenciaales y sus circunstancias. En cuanto al producto, es necesario revisar constantemente el men y su presentacin y servicio

2. Investigacin de mercado
Suministra datos que sirven de base para la toma de decisiones con relacin al producto-servicio, presentacin y comunicacin. Tiende a buscar informacin en anlisis de:
Mercado Consumidor Producto servicio Ventas

3. Definicin de objetivos
Responder a: Qu se desea lograr? En cunto tiempo? Similar a cualquier objetivo en cualquier sistema.

4. Definicin de estrategias
Estudiar el porvenir que se espera tendr el mercado del SAYN. Responder a (entre muchas otras): Cules avances tecnolgicos se estn vislumbrando? Qu cambios en los gustos de los usuarios se pueden presentar? Qu cambios se pueden esperar en la salud de los usuarios?

5. Desarrollo de un plan de accin y asignacin de responsabilidades

Se realiza una vez concluido el plan estratgico y definidos los objetivos. Preferiblemente se realiza para los siguientes doce meses, es decir, para el prximo ao fiscal.

6. Definicin de presupuesto de mercadeo.

Se realiza a la par que los pasos anteriores. Deben ser realistas Determinar la viabilidad econmica. Presentarse en forma clara El mayor costo es generalmente el de la comunicacin. El presupuesto se vende con un plan atractivo

7. Compromiso organizacional
Se refiere a la aprobacin y financiamiento por la gerencia o por quienes toman las decisiones y aportan el dinero y a la participacin de quienes van a estar involucrados. Juega un papel fundamental la forma de presentar el plan.

8. Medicin y evaluacin de resultados.

Se realiza para verificar si se estn logrando los resultados esperados. Establecer estndares Fijar indicadores Realizar mediciones Hacer comparaciones Ejecutar AC.

Taller de los pasos

Bibliografa
El concepto de mercadeo y el proceso estratgico de mercadeo. En lnea. Posteado en 2011. Disponible en: http://www.docstoc.com/docs/104830724/Primera-Sesion Reyes, Primitivo. Administracin de la Innovacin Tecnolgica. Tendencias en el mercado. s.n., s.l., 2001. 161 p. En: http://www.docstoc.com/docs/2635427/Slide-Template---PowerPoint Tejada, Blanca D. Administracin de Sistemas de Servicios de Alimentacin. Universidad de Antioquia, Medelln, 1992. p. 223 248.

Fuente de imgenes

http://www.calamaru.com/web/index.php?option=com_content&view=article&id=49&It emid=61 http://www.iluminet.com/espacio-e-iluminacion-2009/ http://www.last.fm/music/Sonido+Desconocido/+images/6533779 http://www.bebloggerablogs.com/2013/05/aroma-de-azucar.html http://articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-420254529-equipo-mod-valencia-mueblespara-esteticas-a-solo-8899-_JM?redirectedFromParent=MLM416515868 http://mejorserver.com/precio-servidor-dedicado http://www.monografias.com/trabajos29/vision-y-estrategia/vision-y-estrategia.shtml