TORTA DE BRCOLIS COM SALAME Ingredientes

10 fatias de po de frma meia xcara (ch) de margarina 1 cebola picada 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 xcara (ch) de leite 1 mao pequeno de brcolis (s as flores, cozidas e escorridas) 1 colher (ch) de sal 50 g de salame fatiado cortado em tiras finas 4 colheres (sopa) de queijo parmeso ralado

Modo de Preparo
1. Preaquea o forno em temperatura mdia (180C) 2. Besunte as fatias de po de frma com 2 colheres (sopa) de margarina e com elas forre o fundo e a lateral de uma forma desmontvel pequena (24 cm de dimetro) 3. Pressione as fatias, de forma que no fique nenhum espao entre elas 4. Leve ao forno por 15 minutos ou at dourar 5. Retire do forno e reserve 6. Em uma panela mdia, derreta o restante da margarina em fogo mdio e doure a cebola 7. Dissolva o amido de milho no leite, junte ao refogado e cozinhe em fogo mdio, mexendo sempre, at ferver e engrossar 8. Misture os brcolis e o sal 9. Coloque sobre a torta, espalhe o salame e polvilhe o queijo ralado 10. Leve ao forno por 15 minutos ou at dourar levemente 11. Sirva quente Informaes Adicionais Variao: Experimente acrescentar meia xcara (ch) de azeitona picada. Dica: Se preferir, utilize 1 embalagem (350 g) de brcolis congelados . escalde-os, escorra e utilize.