Una Planta Puede Salvarte La Vida

Loelia Hernndez Espejo
SECRETARA DE GOBERNACIN
CENTRO ESTATAL DE DESARROLLO MUNICIPAL
UNA PLANTA PUEDE SALVARTE LA VIDA
ELABORO: Dra. Loelia Hernndez Espejo.
INTRODUCCIN
Desde los albores de la historia de la humanidad, la flora ha sido acompaante trascendental del hombre; al igual que el resto de los seres vivos, el humano tiene la necesidad de alimentarse y reproducirse y ha encontrado en las plantas uno de los medios ms importantes para nutrirse; el hombre al conocerlas y manipularlas mejor, ha ido descubriendo sus propiedades entre ellas las curativas y las ha empleado tanto para aliviar sus dolencias como para satisfacer su hambre y tambin las ha utilizado para confeccionar diferentes objetos artesanales, muy pronto aprendi a conservarlas y a deleitarse con su aroma, a muchas de ellas las consider plantas sacramentales e incluso lleg a deificarlas. Esta gama de mltiples y combinados usos de los vegetales, ha despertado en el hombre actual la curiosidad de retomar el olvidado tema del concepto medicinal y alimenticio de las plantas. El alimento, por ejemplo ha formado parte de la concepcin de la salud desde la antigua Mesoamrica, puesto que las plantas alimenticias eran consideradas como un medio para conservar o acceder a la salud. Tradicionalmente a las plantas se debe en gran parte el bienestar y equilibrio que se logra en el cuerpo, gracias a la naturaleza que poseen los alimentos consumidos. Hemos crecido junto a la herbolaria, es necesario darle el lugar que le corresponde, cultivarla ser recuperar la salud fsica, mental y emocional que los principios activos de las plantas nos brindan. Conocer los principios activos de las plantas medicinales de nuestro entorno y difundir sus formas de uso para conservar la salud y rescatar la cultura de la herbolaria es el objetivo del presente proyecto UNA PLANTA PUEDE SALVARTE LA VIDA
AUTORA: MTRA Y DRA: LOELIA HERNNDEZ ESPEJO COAUTORES: DR. JESUS MORFN FARAS LIC. CESAR MUSALEM JOP DERECHOS RESERVADOS CONFORME A LA LEY
MARCO JURDICO
Considerando que la fraccin III del apartado B del artculo 2 de la Constitucin Poltica de los Estados Unidos Mexicanos, que establece lo siguiente: Asegurar el acceso efectivo a los servicios de salud mediante la ampliacin de la cobertura del Sistema Nacional, aprovechando debidamente la medicina tradicional, as como apoyar la nutricin de los indgenas mediante programas de alimentacin en especial para la poblacin infantil.
RELACIN DE HIERBAS MEDICINALES PARA BENEFICIO DE LA POBLACIN

1. AGUACATE 2. AJO 3. ALBAHACA 4. ALFALFA 5. ANANS PIA 6. ANIS 7. APIO 8. ARNICA 9. AVENA 10. BERRO 11. BOLDO 12. BORRAJA 13. CAFETO 14. CALABAZA 15. CALNDULA 16. CANELA 17. CSCARA SAGRADA 18. CEBOLLA 19. CILANTRO 20. CLAVO 21. COL 22. COLA DE CABALLO 23. COMINO 24. DAMIANA 25. DIENTE DE LEON 26. EPAZOTE 27. ESPRRAGO 28. ESPINACA 29. EUCALIPTO 30. FENOGRECO 31. FRESAL SILVESTRE LAURACEAE PERSEA AMERICANA MILL AMARYLLIDACAE ALLIUM SATIVUM. LABIATAE OCIMUM BASILICUM L. LEGUMINOSAE MEDICAGO SATIVA L. BROMELIACEAE. ANANS COMOSUS. UMBELLIFERAE PIMPINELLA ANISUM UMBELLIFERAE. APIUM GRAVEOLENS COMPOSITAE ARNICA MONTANA L. SATIVA L. GRAMINEAE CRUCIFERAE NASTURTIUM OFFICINALE MONIMICEAE. PEUMUS BULDUS MOL BORAGINACEAE BORAGO OFFICINALIS L. RUBIACEAE. COFFEA ARABICA. CUCURBITACEAE CUCURBITA PEPO L. COMPOSITAE CALNDULA OFFICINALIS LAURACEAE CINNAMOMUM, ZEYLANICUM RHAMNACEAE RHAMMUS PURSHIANA LILIACEAE ALLIUM CEPA L. POLYPODIACEAE ADIANTUM CAPILLUS VENERIS L. SYZYGIUM AROMATICUM (L). EUGENIA CARYOPHYLLATA. CRUCFERAS. BRASSICA OLERACEA L. VARIETAS CAPITATA EQUISETCEAS. EQUISETUM SP.ARVENSE UMBELFERAS CUMINUM CYMINUM TUMERA DIFFUSA WILLD VAR. COMPOSITAE TARAXACUM OFFICINALE CHENOPODIACEAE CHENOPODIUM AMBROSIOIDES L ESPARAGINEAE ASPARAGUS OFFICINALIS L. CHENOPODIACEA SPINACEA OLERACEA L. MYRTACEAE EUCALYPTUS GLOBOLUS LEGUMINOCEAE TRIGONELLA FOENUM-GRAECUM ROSCEAS. FRAGUARA VESCA L. 2
32. GINKGO 33. GOBERNADORA 34. GUAYABA 35. HIERBAHUENA 36. HINOJO 37. JOJOBA 38. LAUREL 39. LIMN 40. LLANTN 41. MANZANILLA 42. MANZANILLA ROMANA 43. MARRUBIO 44. MILENRAMA 45. NARANJO 46. NOPAL 47. ORGANO 48. PAPAYO 49. PASIFLORA 50. PEREJIL 51. PIMENTERO 52. SBILA 53. ROMERO 54. ROSA SILVESTRE 55. RUDA 56. TILA FLOR DE TILA 57. TOMILLO 58. VALERIANA 59. ZANAHORIA 60. ZARZAPARRILLA
GINKGOCEAS GINKGO BILOBA ZYGOPHYLLACEAE LARREA TRIDENTATA MYRTACEAE PSIDIUM GUAJAVA LABIATAE MENTA PIPERITA LINNAEUS UMBELLIFERAE FOENICULUM VULGARE. BUXACEAE SIMMONDSIA CHINENSIS LAURACEAE LAURUS NOBILIS L. SWINGLE RUTACECAE CITRUS AURANTIIFOLIA. PLANTAGINACEAE PLANTAGO MAJOR COMPOSITE MATRICARIA RECUTTITA. MATRICARIA,CHAMOMILLA. COMPOSITAE ANTHEMIS NOBILIS LABIATAE. MARRUBIUM VULGARE LINNAEUS. COMPOSITAE ACHILLEA MILLEFOLIUM RUTACEAE. CITRUS SINERSIS (L) OSBECK.CITRUS AURANTIUM CACTACEAE OPUNTIA FICUS INDICA CACTACEAE LABIATAE ORIGANUM VULGARE L. CARICACEAE CARICA PAPAYA L PASSIFLORACEAE. PASSIFLORA INCARNATA UMBELLIFERAE PETROSELIUM, CRISPUM, SATIVUM PIPER NIGRUM LILIACEAE ALOE VERA L. LABIATAE ROSMARINUS OFFICINALIS ROSACEAE ROSA CANINA R. RUGOSA, R. CENTIFOLIA RUTACEAE RUTA GRAVEOLENS TILIACEAE TILIA MEXICANA TILIA HOUGHI ROSE.. LABIATAE THYMUS VULGARIS VALERINACEAE VALERIANA OFFICINALIS UMBELFERAS. DAUCUS CAROTA LILIACEAE SMILAX OFFICINALIS
FORMAS DE USO DE LAS PLANTAS MEDICINALES

1. ACEITE-LINIMENTO. 2. ACEITES PARA MASAJES. 3. AGUA DE HIERBAS. 4. AROMATOTERAPIA. 5. BAO DE ASIENTO. 6. BAO DE HIERBAS. 7. BAOS CURATIVOS. 8. BAOS OCULARES. 9. CATAPLASMAS 10. COMPRESAS 11. CHAMP SECO. 12. CHAMP. 13. COMBINACIN DE DECOCCIN E INFUSIN. 14. CONCENTRADO. 15. DECOCCIONES 16. DUCHA VAGINAL. 17. ENEMA 18. ENJUAGUES 19. FOMENTOS 20. GRGARAS 21. HORCHATA 22. HOJAS FRESCAS. 23. INHALACIONES 24. INFUSIONES 25. INFUSIN CALIENTE DE ACEITE. 26. INFUSIN FRA DE ACEITE. 27. JABONES. 28. JARABES 29. JUGOS 30. LOCIONES 31. LA HIERBA EN LOS GUISOS. 32. LAS CREMAS. 33. LAS HIERBAS EN EL ACEITE. 34. MACERACIN 35. PEDILUVIO 36. POLVOS 37. POMADAS 38. PEDILUVIO ALTERNO, FRO Y CALIENTE. 39. POLVO DENTAL. 40. PRODUCTOS COMERCIALES. 41. SAQUITOS DE HIERBAS. 42. TINTURAS 43. UNGENTOS.
PREPARACIONES DE LAS PLANTAS M E D I C I N A L E S

Conserva la belleza y la salud utilizando hojas, frutos, races y tallos de las plantas medicinales, para lograrlo es importante conocer muy bien todos los usos de las plantas medicinales y sus formas de empleo, esto permitir utilizar la parte de la planta necesaria y lograr un rpido alivio. Es conveniente tener un pequeo huerto medicinal en el hogar el cual adems de proporcionar un ambiente aromtico y belleza nos permitir tenerle el cuidado adecuado y conservarlo libre de plagas e insecticidas y ante cualquier molestia, solo extenderemos la mano y tendremos la hierba medicinal a nuestra disposicin y sin contaminacin. A continuacin se detallan las diferentes preparaciones que puedes utilizar.
INFUSIONES
Las infusiones son preparaciones de plantas medicinales que todos conocemos como t o tizanas para hacerlas, se utilizan principalmente las partes tiernas y blandas de las hierbas como: flores, hojas secas o frescas y tallos verdes, se pueden preparar con una sola planta o con la mezcla de varias plantas. Las cantidades de hierbas que se emplean para preparar las tizanas, son variables, primero hay que determinar cuanto t se desea, una tacita o un litro, se tiene que valorar si la planta est seca o fresca y recordar que el agua hirviendo dispersa los valiosos aceites voltiles con el vapor; la mejor tizana es aquella que se consume fresca y recin hecha. Para hacer una infusin, hay que recordar que esta consiste en agregar agua hirviendo sobre las partes tiernas de las plantas o flores, y dejando reposar lo indicado lo cual es diferente a cocer o hervir.
Para preparar t infusin, haz lo siguiente: Utiliza 50 g. por litro de la planta seca que te hayan indicado. Si la planta es fresca usa 75 g. para un litro de agua. Usa una cucharadita de la planta seca si solo deseas preparar una tacita. Ponle a una taza de agua, 1 cucharadita y media, si la planta esta fresca. Deposita la planta o la flor en un recipiente ( taza, vaso etc. ) y djale caer el agua hirviente, tpalo y djalo reposar, se cuela y se toma a la temperatura apetecida, esta forma de infusin es propia para flores. Existen otras dos formas para preparar tu infusin, su uso est en relacin con la planta seleccionada. Se pone a hervir el agua y al romper el hervor se deposita la planta, se tapa, se apaga el fuego y se deja reposar. Se usa para tallos y planta seca. Otra forma de prepararlo es, poniendo la hierba junto con el agua y al romper el hervor, se apaga, se tapa y se deja reposar. Forma indicada para hojas y semillas duras, races y cortezas. Estas infusiones las puedes tomar calientes, fras o con hielo. El recipiente debe ser de barro o de peltre.
Tiempo que se deja reposar la infusin: 3 minutos para flores y hojas blandas. 5 minutos para semillas y hojas duras. 10 minutos para semillas duras, races y cortezas. Uso de las infusiones: Una vez hecha la infusin, t puedes darle, los siguientes usos: Se emplea para tomarlo como t caliente, fro o helado. Para hacer grgaras y enjuagues. Para lociones cutneas. Para compresas y fomentos. Para baos completos. Para baos parciales. Para duchas vaginales y enemas. Dosis para adultos: La cantidad de t que debes tomar est determinada por la gravedad de los sntomas y las indicaciones especficas de la planta que vas a utilizar, en trminos generales se indica en la forma siguiente: Al iniciar los sntomas toma una taza 3 veces al da. En casos agudos tomar hasta una taza 6 veces al da. Para prevenir enfermedades o como estimulante, toma una taza 2 veces al da. Dosis infantil: Hasta los 7 aos, dale la mitad de la dosis de adultos. De 6 meses a 3 aos usa una cucharadita de la infusin. Para los lactantes, si el beb se alimenta al seno materno, dale la dosis a la madre.
GRGARAS
Las grgaras bucales se hacen a partir de infusiones y decocciones o diluyendo tinturas. Se utiliza para infecciones de la garganta, encas, paladar, mucosa oral o simplemente para limpieza dental, tienen una accin desinfectante de la mucosa bucal, se recomienda utilizar infusiones tibias, el empleo de ste mtodo, disminuye las inflamaciones de amgdalas y de la garganta. Para utilizar las grgaras, haz lo siguiente: Usa una infusin o decoccin. Tambin puedes diluir 5 ml de tintura en agua caliente, sala tibia. Toma un sorbo de la infusin y gurdala en la cavidad oral. Mantn la boca abierta con la cara hacia arriba. Dale movimiento a los msculos de la garganta, es decir, haz gorgoritos. Desecha el lquido y repite la accin. sta accin se realiza diariamente, hasta que cedan los sntomas.
ENJUAGUES
Son gargarismos de la cavidad oral que se emplean para eliminar enfermedades de las encas y dolor de muelas, es muy frecuente utilizarlo nicamente como limpieza dental. Para preparar tu enjuague, haz lo siguiente: Usa una infusin, decoccin o tintura diluida en agua tibia. Enjuaga con ese lquido toda tu cavidad bucal. Desecha el lquido y repite varias veces la accin despus de cada ingesta de alimentos.
LOCIONES
Las lociones cutneas son las infusiones que se aplican mediante fricciones sobre la piel del enfermo, con el mismo fin se pueden utilizar tinturas y aceites esenciales de plantas medicinales, resultan excelentes cuando se aplican para eliminar las impurezas de la piel. Para preparar tu locin cutnea, haz lo siguiente: Prepara la infusin de las hierbas medicinales que vas a utilizar. Si utilizas aceites esenciales o tinturas, diluirlas en agua tibia. Se empapa un trozo de tela de algodn en la infusin tibia. Se utiliza esa tela para lavar la zona afectada frotando suavemente con movimientos circulares. Para desprender costras, se usa la infusin muy caliente y se coloca sobre la costra durante 10 minutos. Se repite la accin hasta lograr desprender la costra. Se elimina el exceso de agua y se deja secar. Se repite la accin diariamente hasta lograr mejora.
CONCENTRADO
Prepara un kilo de la planta bien triturada( gordolobo) dividido en 4, cada porcin de 250 g.(plantas pesadas) flores 200 g, races 500 g, poner en un frasco 250 g de la planta, alcohol de caa del 96, agua purificada, 30% (300 ml), se coloca la planta en el frasco y queda el alcohol un poco ms arriba de la planta, se guarda en reposo en un lugar seco y oscuro por 3 das, usar un extractor de jugos, limpio y se vaca todo al extractor, se recolecta todo en el vaso recolector, que deber estar tambin muy limpio, nuevamente se coloca el otro paquete de 250 g de la planta, en el frasco y se le vaca todo el lquido recolectado, y se le agrega ms alcohol hasta tapar la planta y se repite la accin, el lquido se va saturando hasta completar el kilo de la planta. Ya teniendo todo el lquido extractado, se hace la extraccin del alcohol, se usa una parrilla elctrica, nunca estufa de gas ocasionara un incendio, se pone el lquido extrado en un frasco abierto y se coloca a bao mara, con un termmetro para lquidos se toma la temperatura a 62 C, se apaga el fuego y se deja ah reposando semitapado toda la noche, al da siguiente se filtra y se pasa a una botella oscura, y se tapa, se etiqueta con el nombre de la planta y la fecha. Tambin se pueden mezclar plantas que tengan las mismas propiedades, el concentrado es ms fuerte que una tintura, la dosis puede ser de 20 a 40 gotas, 4 a 5 veces al da, hasta curarse y se baja la dosis por un mes ms, esta preparacin tarda aos en buenas condiciones. El concentrado se diluye en agua de 20 a 60 gotas diluidas, se pueden combinar: salvia, eucalipto, tronadora, nogal, gobernadora, salvia real ( de bolita).
COMPRESAS
Las compresas se pueden utilizar fras o calientes, se aplican para ayudar a aliviar los dolores musculares, articulares, para las contusiones o derrames, adems son muy eficaces tambin para neuralgias musculares. Sumerge doblada una pieza de tela que puede ser de algodn, de lino o muselina limpia, en la infusin caliente y exprime el exceso de agua, aplcala de inmediato sobre la zona afectada, al enfriarse, repite la accin. Se puede combinar dando un masaje suave sobre la piel, despus de hacer el ltimo intercambio. La compresa de infusin fra se cambia al calentarse la compresa y se repite la accin hasta disminuir la molestia, tambin se puede dejar la compresa sostenida con vendajes. Es recomendable humedecer en la infusin unos vendajes y colocarlos en la zona afectada, dejndolos ah toda la noche o hasta que sequen. Se aconseja hacer el tratamiento maana y noche. No se deben cubrir con plstico porque evita el paso del aire.
FOMENTOS
Los fomentos son un tipo especial de compresas que se diferencian en cuanto a su forma de aplicacin, estn especialmente indicados en casos de artritis, congestin pulmonar, clico renal, de hgado y lumbago. Para preparar tus fomentos, haz lo siguiente: Prepara 3 pedazos de tela de pao del tamao de la zona enferma. Coloca un pao seco sobre la parte daada y no lo toques durante todo el tratamiento. Moja el otro pao con la infusin hirviente. Escurre el exceso de infusin del pao y colcalo sobre el pao seco. Cubre todo con una toalla seca durante 5 minutos. Quita la toalla y retira el pao que empapaste en la infusin. Toma el pao restante y repite la accin durante 30 minutos. Retira los paos y fricciona la zona afectada con una esponja y agua fra. Tambin puedes sustituir la infusin por aceite o tintura diluidos en agua. En caso de sentir la temperatura fra como perjudicial, puedes entibiar los productos.
FLORES DE BACH
Este sistema de tratamiento es el ms perfecto que se le ha ofrecido a la humanidad, desde tiempos inmemoriales, tiene el poder de curar las enfermedades y por sencillo puede utilizarse en casa. Este sistema de curacin de nuestros temores, preocupaciones, ansiedades y dems son los que abren la puerta a la invasin de la enfermedad, de este modo tratando nuestros temores, preocupaciones inquietudes y dems, no solo nos veremos libres de la enfermedad sino que adems las hierbas que obtenemos de la naturaleza eliminarn nuestros temores e inquietudes y nos dejar ms felices entonces, la enfermedad sea la que sea desaparecer de nuestro cuerpo para ello tenemos que descubrir cuales son esos temores, ansiedades, concupiscencia, cules son nuestros gustos y fobias. Descubramos todo esto y curmoslo y al curarlos
desparecern las enfermedades que sufrimos. Este tipo de enfermedades por lo general son tratadas con las flores de Bach.
INHALACIONES
Es la inhalacin del vapor de una infusin hirviente de plantas medicinales; se utilizan plantas aromticas como el eucalipto, malvavisco, pino, rosas, violetas etc., con el fin de que sus esencias acten directamente sobre el rbol respiratorio, se usan para eliminar enfermedades como dolencias del odo, ojos, nariz, garganta, dolores de cabeza, migraa, neuralgia, sinusitis, catarro y bronquitis. Para preparar inhalaciones, haz lo siguiente: Utiliza una infusin o decoccin de la planta indicada. Tambin puedes utilizar 3 gotas de aceite esencial o una mezcla de aceites en agua hirviente. Retira la infusin del fuego y colcala en un lugar adecuado y firme. Sintate frente al recipiente de la infusin vaporizante. Cubre con una toalla la cabeza y el recipiente para evitar la fuga de vapor. Inhala el vapor aromtico de las plantas seleccionadas, durante 5 a 10 minutos. Realzalo aproximadamente 3 hrs, despus de comer o media hora antes de ingerir tus alimentos. Al terminar se recomienda lavarse la cara con agua fra, es opcional.
BAOS CURATIVOS
Los baos de hierbas medicinales suavizan la piel, calman y relajan, permiten que los principios activos de la planta sean absorbidos por los poros de la piel e inhalados por la nariz se puede usar como complementan el tratamiento oral, son muy tiles para tratar trastornos cutneos y circulatorios, stos baos pueden ser totales o parciales; la temperatura del agua es muy importante, por ejemplo: el bao de agua caliente, no debe prolongarse por mas de 10 minutos, para evitar sentirse mareado, stos baos aceleran el pulso y pueden dejarnos dbiles y agotados, son buenos para provocar la sudoracin y eliminar las toxinas si eres hipotenso o cursas con alguna cardiopata, evita hacer uso de baos calientes. Los baos de agua fra reaniman los pies cansados y se recomiendan para aliviar dolores de cabeza e insomnio, estimulan la circulacin sangunea y tonifican la piel. Los baos templados son ms tranquilizantes, ya que relajan la tensin muscular y los nervios, tambin son aconsejables para los resfriados, para bajar la fiebre y para despus del ejercicio puesto que evitan la rigidez de las articulaciones y msculos. Existen diferentes formas de preparar los baos, a continuacin se detallan los mtodos de preparacin.
Preparacin I
Para preparar tu bao de hierbas vierte la infusin o la decoccin de la planta seleccionada en el agua de la baera, hasta encontrar la temperatura deseada. Disfruta de un relajante y aromtico bao.
Preparacin II Instrucciones de uso:

Desmenuza las hierbas seleccionadas. 9
Mezcla bien todas las hierbas. Extender un cuadrado de muselina ( gasa de algodn, trozo de tela). Depositar en la tela las hierbas, una cucharada de aceite de coco o del que guste. Anuda las esquinas de la tela. Deposita la tela con las hierbas en la tina de bao con agua bien caliente. Djala ah, hasta que el agua est a la temperatura deseada para el bao. Sumrgete y qudate ah dentro el tiempo deseado.
Preparacin III
Toma 7 ramitas de 4 o 5 hierbas aromticas de 30 cm. de largo. talas en manojos con una cinta de 60 cm. Se cuelga del grifo de agua caliente de la baera. Djalo ah, hasta que termine de baarse.
BAOS OCULARES
La preparacin de los baos oculares son muy fcil de hacer y usar, y pueden ser de un gran alivio para una variedad de problemas de los ojos. Las mezclas no deben provocar irritacin o picor en absoluto, si lo hacen, diluya un poco ms, pues la sensibilidad vara de un individuo a otro. Agrega infusiones o decocciones dbiles o dos gotas de tintura en un vaso para bao ocular lleno de agua recin hervida y deja que se enfre. Para preparar t bao ocular, haz lo siguiente: Hacer una decoccin de la hierba elegida.( 15 g por 600 ml de agua). Deja hervir a fuego lento durante 10-15 minutos para asegurar su esterilidad. Cuela bien, pasando por un colador fino y limpio, de ser posible que sea estril. Revisa que no queden partculas de hierba que pueda irritar el ojo. Deja que la mezcla se enfre hasta estar tibia. Esteriliza el vaso para bao ocular, usa de preferencia un vaso para cada ojo. Llena el vaso para bao ocular con la mezcla. Esterilizar el vaso entre el lavado de un ojo y del otro, sobre todo si hay infeccin. Realiza el lavado de ojos de 3 a 5 veces al da. Se debe hacer una infusin nueva para cada da. Para ojos muy sensibles agrega infusin, decoccin o 2 gotas de tintura de la planta seleccionada, a un vaso para bao ocular con agua recin hervida, deja que se enfre y realiza el bao ocular en forma descrita.
PEDILUVIO
Se le llama pediluvio al bao de los pies, se utiliza para aliviar el cansancio y los problemas de mala circulacin venosa. Para preparar tu pediluvio, haz lo siguiente: Usa infusin o decoccin de la planta indicada. 10
Virtela en un recipiente adecuado, mzclala con agua limpia y fra hasta lograr la temperatura deseada. Introduce los pies hasta que el agua se enfre o el tiempo deseado. Repite este procedimiento diariamente hasta lograr mejora.
PEDILUVIO ALTERNO
Alternar baos de pies con agua fra y caliente, es una forma de estimular la circulacin sangunea y puede ayudar a prevenir las venas varicosas de las piernas, tambin ayuda a reducir los hematomas y dar alivio a las torceduras de tobillo, si ese es tu caso, se hace lo siguiente: Utiliza un recipiente con agua bien caliente y agrgale un puo de ramas de romero o la planta indicada. Djala reposar hasta encontrar la temperatura ms caliente que toleres, sumerge los pies durante 3-5 minutos. En otro recipiente pon agua helada, sumerge los pies 2-3 minutos. Repite sta accin durante 10 veces, vigilando que las aguas estn con la misma temperatura. Si lo deseas puedes agregar al agua 3 gotas de aceite esencial de limn y de hierba buena, estos aceites te favorecern la circulacin sangunea y dejan un agradable olor de pies.
BAOS DE ASIENTO
Estos baos se indican a personas que padecen de hemorroides e infecciones genitales. Para preparar ste bao, haz lo siguiente: Vierte la infusin o decoccin de la planta indicada en un recipiente adecuado. Agrgale agua fra y limpia hasta lograr la temperatura deseada. Sumerge los glteos, lava bien la zona afectada, disfrute el bao el tiempo deseado.
DUCHA VAGINAL
La ducha vaginal es un tratamiento de limpieza de los genitales externos de la mujer, que se indica en caso de infecciones vaginales o de rganos externos. Instrucciones de uso: Utiliza la infusin o la decoccin de la planta indicada. Se usa mitad de agua limpia y mitad de infusin, decoccin o gotas de tintura. Deposita sta preparacin, en un irrigador limpio con cnula vaginal. Lubrica con aceite la cnula y de inmediato insrtala suavemente en la vagina. Coloca el irrigador en lo alto, para que fluya el lquido y lave bien toda la zona. Retira suavemente la cnula. Seca con una toalla limpia el exceso de agua. Colcate una prenda ntima limpia despus de cada tratamiento. El irrigador y la cnula son de uso personal, desinfctalos despus de cada uso. Se repite la accin las veces que sean necesarias. Su uso excesivo puede provocar molestias. 11
ENEMA
El enema es un tratamiento de limpieza intestinal que consiste en la introduccin a travs del recto, de una infusin o decoccin de hierba o de aceites de hierbas medicinales utilizando una lavativa, una cnula rectal y la fuerza de gravedad. Para preparar un enema, se hace lo siguiente: Utiliza 500 ml de una infusin o decoccin de hierbas medicinales y 500 ml de agua limpia y fra. Tambin se puede utilizar aceite, dependiendo del diagnstico. Se agrega a la lavativa, que estar bien limpia. Toma la cnula rectal muy limpia y lubrcala con aceite. Se introduce suavemente en el ano. Se coloca la lavativa en lo alto y se deje que entre lquido por la fuerza de gravedad. Se extrae la cnula y se intenta retener el lquido el mayor tiempo posible. Se deja evacuar completamente el contenido intestinal. Se repite la accin las veces que haya sido indicado.
LINIMENTO
Un linimento es un preparado de aceite con hierbas medicinales al cual se le agrega tintura o alcohol para friccionar msculos y articulaciones doloridas, fatigadas y rgidas. El aceite nutre la piel y acta como un calmante, es un lubricante que transfiere los principios activos de las plantas mediante las fricciones o masajes y en igual forma funcionan los ungentos que se preparan con ste aceite.
INFUSIN CALIENTE DE ACEITE

Existe dos formas de preparar una infusin de aceite y son la fra y la caliente, su uso es el mismo, para hacer la infusin caliente se utiliza en especial el tomillo, romero, raz de consuelda y especias como pimentn, mostaza, jengibre, se pueden utilizar otras plantas. Para preparar tu infusin de aceite caliente, haz lo siguiente: Trocea de 50 a 75 g. de hierbas secas o especias. Usa de 75 a 100 g. de la planta si est fresca. Se pone la mitad de la hierba en un recipiente limpio que tenga tapa, guarda la otra mitad. Se cubre con 250 ml de aceite vegetal puede ser de girasol o el que gustes usar. Ponlo a hervir a fuego lento y a bao mara durante 2 hrs Se apaga el fuego y se deja reposar y se cuela. Poner en un recipiente las hiervas restantes sin utilizar. Cubrir las hierbas con el aceite que colaste. Tpalo y vulvelo a poner otras 2 hrs. al bao mara y a fuego lento. Djalo reposar, culalo y vierte el aceite en botellas limpias. Etiqutalo con el nombre de la planta y fecha. Se utiliza solo o mezclado con una tintura o espesado con cera de abeja, segn sea la orden recibida. 12
INFUSIN FRA DE ACEITE

Se tritura la hierba seleccionada. Se le agrega el aceite hasta cubrir perfectamente bien la planta. Se deja reposar durante 20 das en un lugar oscuro. Se cuela y se repite la misma accin. Se etiqueta con nombre y fecha. Esta infusin se utiliza en especial para flores, se indica con frecuencia para piel, nervios daados, como base para aceites de masaje y en la preparacin de ungentos. Para hacer t infusin fra de aceite con flores, haz lo siguiente: Se colocan las flores sobre un mortero. Se le agrega aceite vegetal pero ligero ( puede ser de girasol) hasta cubrir las flores. Se muele para empezar a liberar el aceite de las flores. Se vierte en un recipiente grande y transparente ( botella de vidrio) Se agrega ms aceite, agitndolo varias veces hasta que quede bien mezclado. Tpalo bien y ponlo al sol directo durante 20 das. Queda listo para utilizarse en las enfermedades indicadas.
Otro mtodo para preparar infusin fra de aceite:

Esteriliza un frasco de vidrio oscuro de 2 litros. Deposita las hierbas bien compactadas en el frasco. Cbrelo completamente con aceite ( de olivo, girasol, almendras dulces) Se cierra hermticamente y se deja al sol durante 2 semanas y est listo para usarse.
AROMATOTERAPIA
Es una alternativa teraputica basada en el uso de substancias aromticas puras. Las substancias vitales llamadas aceites esenciales que poseen numerosas y poderosas propiedades de las plantas, producen en conjunto una invariable ayuda en el tratamiento del ser humano como un todo. Los aceites esenciales son comnmente considerados como las hormonas o la fuerza vital de las plantas. Su estructura qumica es compleja, son mezclas de un nmero variable de sustancias orgnicas voltiles, agrupadas en ocho categoras principales: cidos, alcoholes, aldehdos, cetonas, esteres, fenoles, sesqui terpenos y terpenos. Los aceites esenciales se pueden encontrar en todos los rganos vegetales por ejemplo: en flores de rosa, de manzanilla, flor de naranjo, etc, hojas de menta, toronjil, organo; races y rizomas de vetiver, jengibre; tronco de cedro, sndalo; corteza de canela, frutos de clavo, pimienta y semillas de ans. Uno de los modos de accin de los aceites esenciales es la que ejercen armonizando los estados psquicos, emocionales y espirituales a travs del olfato, ya que este es el sentido mas fuertemente ligado a nuestras emociones, por estar conectado directamente al sistema lmbico del cerebro, aqu se encuentra el centro de las emociones, tambin es el sentido de muchas de las actividades vitales para la supervivencia, el sueo, la respuesta sexual, el apetito, la sed, la memoria y el aprendizaje. La mayora de los aceites esenciales tienen propiedades antispticas y antibacterianas, se ha demostrado experimentalmente que son capaces de matar a las bacterias por simple contacto. Poseen una estructura molecular que les permite ser fcilmente absorbidos por la piel y la membrana de las mucosas. Si 13
bien llegan rpidamente al torrente circulatorio, tambin son eliminados con gran celeridad y normalmente no permanecen en el cuerpo durante ms de 4 a 6 horas despus de la absorcin. Los aceites esenciales se mezclan con aceites bases o vehiculares cuando se aplican en masaje, generalmente en dilucin de 3 por 100, dependiendo tambin del aceite que se va a aplicar. Las combinaciones de aceites persiguen efectos curativos, es importante respetar los siguientes principios generales: No mezcles aceites esenciales con efectos teraputicos opuestos. No mezclar ms de 3 o 4 aceites esenciales hasta tener suficiente experiencia. La mezcla debe ser agradable a la persona. Cada planta tiene la indicacin especfica del aceite esencial.
ACEITES PARA MASAJES

Los aceites para masajes se preparan a partir de la mezcla de unas pocas gotas de aceite esencial diluido en un aceite portador. Los mejores aceites portadores son los de almendras dulces y el de germen de trigo, pero; puede usarse el de girasol, otros aceites vegetales y aceite por infusin. Una vez hecha la mezcla los aceites esenciales se deterioran muy rpido, por eso es mejor preparar pequeas cantidades. Para dar el masaje se necesita conocimiento y prctica. Por regla general, no uses ms de una concentracin del 10% de aceites esenciales y utiliza nicamente el 5 % si el masaje es para nios, ancianos o personas de piel sensible. Para preparar tu aceite para masajes, haz lo siguiente: Mide la cantidad de aceite de preferencia en una probeta grande y una chica. Vierte los aceites en una botella de vidrio oscuro esterilizada con cierre hermtico. Sacude bien la botella para mezclar los aceites. Se cierra, se etiqueta con nombre y fecha y se guarda. Vierte de media a una cucharadita de aceite en las manos y frota con suavidad, la regin en la que vas a dar el masaje.
Precauciones para el uso del aceite para masajes:

No uses en mujeres embarazadas En enfermedades contagiosas. En personas con epilepsia En dolor agudo. En personas con trombosis o flebitis. No debe aplicarse sobre excoriaciones.
DECOCCIONES
La decoccin tambin recibe el nombre de cocimiento, es un mtodo que se utiliza para las partes duras de las plantas como: Races, bayas, cortezas y semillas secas o frescas que necesitan una extraccin ms vigorosa que la de la infusin. Para hacer tu decoccin haz lo siguiente: Usa 30 g. de la hierba seca o 60 g. si es fresca. 14
Utiliza 750 ml de agua fra. Pon la planta troceada en un recipiente que no sea de aluminio Tpalo bien y djalo hervir a fuego lento durante 10 a 15 minutos o hasta reducirse a 500 ml. Retralo del fuego, djalo reposar y culalo. Si se usan varias plantas que sean cantidades proporcionales y que no excedan de 30 g. Vierte la decoccin en un recipiente limpio y tpalo bien. Se puede conservar en refrigeracin hasta 2 o 3 das.
Dosis para adultos:

Al iniciar los sntomas o como estimulante: toma un tercio de taza 2 veces al da. Para casos agudos toma un tercio de taza de 3 a 6 veces al da. Temperatura adecuada: tibio o caliente.
Uso de las decocciones:

Una vez hecha la decoccin, puedes darle los siguientes usos: Se emplea para tomarlo tibio o caliente. Para hacer grgaras y enjuagues. Para compresas y fomentos. Para bao total o parcial.
COMBINACIN DE INFUSIN Y DECOCCIN

En caso de remedios que combinen corteza, bayas o races con flores u hojas, usa el siguiente mtodo: Mezcla la corteza, las bayas o las races en una olla de hierro fundido, de acero inoxidable o esmaltado, y vierta 750 ml de agua fra. Djala hervir a fuego lento 20-40 minutos, o hasta que el volumen se haya reducido aproximadamente un tercio. Mientras tanto, mezcla las flores o las hojas necesarias para el remedio y ponlas en una tetera de vidrio o cermica. Cuela la decoccin caliente sobre las hierbas secas en la tetera y deja reposar 10-15 minutos. Cuela la mezcla final a una jarra con tapa y guarde en lugar fresco. La dosis es de una taza de t 3 veces por da. Endulza con un poco de miel o azcar sin refinar si lo deseas.
AGUA DE HIERBAS
Se utiliza para las plantas muy delicadas, que sus principios activos se destruyen por la accin del calor. Para preparar el agua de stas hierbas, haz lo siguiente: Trocea las hierbas que vas a usar. Depostala en el agua fra por 2 a 12 hrs. 15
Culala, entbiala si lo deseas, recordando siempre que las virtudes de las plantas se destruyen a los 40 C.
HORCHATA
Para preparar una horchata, haz lo siguiente: Se muelen las semillas, plantas o frutos. Se les agrega un poco de agua hasta quedar de consistencia semipastosa. Se deja reposar 10 minutos. Se le agrega la cantidad de agua necesaria hasta diluirse y se cuela. Se endulza al gusto y se toma como agua de uso.
JUGO
El jugo se prepara por extraccin del zumo de las plantas o de los frutos. Para preparar t jugo, haz lo siguiente: Lava perfectamente las plantas o frutos. Se dejan en media hora de remojo si se trata de races duras. Se depositan troceadas con agua limpia, azcar morena o miel en la licuadora. Se cuela y se toma de inmediato Tambin puede utilizarse un extractor. Se consume de inmediato.
JARABE
Los jarabes son preparaciones que resultan de la combinacin de una decoccin o infusin de hierbas medicinales con miel o azcar sin refinar; las cuales ayudan a preservar las sustancias activas de las plantas y a dar un sabor dulce para disimular el sabor amargo de algunas plantas y que los nios la acepten en su tratamiento, dependiendo de la planta utilizada, los jarabes pueden ser balsmicos, reconstituyentes, expectorantes, son muy tiles en el tratamiento de catarros bronquiales, congestiones respiratorias y tos. Para preparar t jarabe, haz lo siguiente: Se tritura perfectamente la planta o plantas prescritas. Se agregan 750 ml. de agua y se deja hervir hasta reducirlo a 250 ml. Agregar 600 ml de miel o 500 g. de azcar morena y remover hasta diluirse. Dejarlo hervir otros 10 minutos o hasta que la mezcla tenga la consistencia de un almbar. Se retira del fuego, dejndose enfriar destapado y se cuela. Se le agrega un 10 % de alcohol de caa, para su conservacin. Se envasa en una botella de vidrio oscuro esterilizada tapndose con un corcho nuevo. Etiqueta con nombre y fecha y dejar en refrigeracin. Si el jarabe es para consumirlo rpido, no se hace necesario agregar el alcohol. Puede utilizarse el 50% de azcar o miel y 50% de infusin o decoccin.
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Precaucin:
Los jarabes pueden fermentarse y los tapones de corcho saltan en cambio las botellas con tapn de rosca pueden explotar.
Dosis para adultos:

Una cucharada de 3 a 6 veces al da. 10 ml 3 veces al da
Dosis para nios menores de 5 aos:

Una cucharadita 3 veces al da. 5 ml 3 veces al da.
VINO MEDICINAL O TNICO

El vino tnico estimula y mejora la digestin. Para preparar t vino medicinal, haz lo siguiente: Utiliza 25 g. de la planta seca troceada para 2 litros de vino De 25 a 50 g. si se van a emplear especias. Deposita la planta en un recipiente grande, agrgale el vino, agtalo y tpalo bien. Djalo en reposo durante 2 semanas, culalo, embotllalo y etiqutalo con nombre y fecha. Utiliza de taza 2 veces al da antes de las comidas. Si deseas puedes diluirlo en media taza de agua.
TINTURAS
La tintura se obtiene por inmersin de la planta en alcohol y agua, debe hacerse con una sola planta y una vez preparada, si se desea se hace la mezcla de varias plantas, las tinturas pueden durar hasta dos aos, para elaborarla se puede utilizar flores, hojas o races. El lquido suele componerse de 25% de alcohol, 75% de agua, en caso de estar utilizando hierbas resinosas, la cantidad de alcohol aumenta a un 45 %. Para hacer t tintura, haz lo siguiente: Trocea 200 g. de la planta seca, hasta que quede bien desmenuzada. 600 g. si la planta esta fresca, troceala en igual forma; lavar suavemente para no quitar las propiedades, la planta se lava al momento de usarla para evitar que se le formen hongos, Trocear la planta con un cuchillo en buen estado de filo y limpieza, Si la planta est en polvo usa 200 g. para 600 ml Pon en un recipiente la planta troceada. Cubrir con 250 ml. de coac, brandy, vodka, alcohol de caa de 96( seleccionas el de t agrado). Agrgale 750 ml de agua destilada, de manantial, garrafn purificada o hervida y fra. ( Se pone agua, porque algunas plantas son solubles en agua y otras en alcohol). 17
Se tapa con un corcho nuevo o tapa de rosca para cerrar hermticamente y se deja reposar por dos semanas, agtelo ocasionalmente. Si es corteza se guarda por 40 das en un lugar oscuro y de madera preferentemente. Se cuela, se vierte en un envase de vidrio mbar o color topacio, esterilizado, o forrarlo con aluminio o peridico, si es transparente, ( para que no pierda propiedades). Se etiqueta con fecha y nombre, indicando, raz, flor, hojas secas, lugar de recoleccin. Se guarda en un lugar fresco lejos del alcance de los nios. Su tiempo de conservacin es ilimitado. ( 3 aos). Dosis: 5 a 15 gotas, para 7 a 13 aos y ancianos. Algunas personas acostumbran agregar 2/3 de alcohol y un tercio de agua, otras usan alcohol 80%, agua 20 %, agregan al envase hasta la mitad de la planta y el resto se llena con el agua y el alcohol preparado previamente.
Los pacientes que tienen inflamacin gstrica o heptica, en nios, mujeres embarazadas o alcohlicos reformados hacer lo siguiente para poder usar la tintura.
Agregar 25-50 ml de agua casi hirviendo a la dosis de tintura. Dejar que se enfre, as se evapora la mayor parte de alcohol.
Precauciones para las tinturas:

No usar alcohol desnaturalizado.
Forma de administracin de la tintura:

Cuando se inician los sntomas: toma una cucharadita 2 veces al da o 5 ml diluidos en agua o jugo de frutas 2 veces al da. Las gotas se usan de 5 a 20 gotas, tomadas directamente o diluidas en agua. En casos agudos: toma una cucharadita 3 veces al da. Como estimulante: toma de 5 gotas a una cucharadita al da.
Formas de uso de la tintura:

Locin cutnea. Baos parciales. Grgaras. Compresas. Por va oral.
HOJAS FRESCAS
Las hojas frescas tambin se utilizan para aplicarlas sobre cortes, rozaduras y piquetes de urgencia. Para utilizarlas, haz lo siguiente: 18
Toma 4 o 5 hojas frescas y frtalas entre las manos, para que libere su jugo. Aplica las manos hmedas sobre la regin daada del cuerpo y sostnlas ah. Repite la operacin si es necesario.
Para aplicarlas, haz lo siguiente: Toma las hojas frescas y lvalas, deja secar el exceso de agua. Aplica las hojas bien extendidas sobre la regin afectada durante una hora. Tambin puedes vendar las hojas y dejarlas toda la noche. Se repite la accin hasta lograr una mejora. Se utiliza tambin para dolor muscular o reumtico.
CATAPLASMA
Se utiliza para combatir las infecciones, se aplica sobre las articulaciones, abscesos, gota, clicos, dolores nerviosos y problemas respiratorios. Para preparar una cataplasma, haz lo siguiente: La planta o races secas se trituran en un mortero y se mezclan con agua y una cantidad suficiente de harina de lino, tambin puede usarse linaza, patata o salvado. Se calienta esta mezcla a fuego lento, sin dejar de mover hasta que espese. Se pone la mezcla caliente con un grosor de 1 cm sobre un trozo de tela de algodn limpio o un pao. Se puede vendar sobre la zona daada o simplemente colocarle encima un trozo de tela de lana que guarde el calor, vigilando que no se produzca una temperatura excesiva. Se deja sta curacin hasta que se enfre aproximadamente 1 o 2 horas y se retira. Se cambia esta curacin y se tira, se repite la misma accin varias veces, tambin se puede dejar toda la noche. Para combatir las infecciones de granos, furnculos y heridas, se utiliza una cataplasma ms ligera, siguiendo ste proceso: Tritura la planta si es fresca. Si la planta sta seca, se tritura y se pone a remojar en agua caliente. Se pone la planta en un mortero y se hace una pasta. Se aplica un poco de aceite en la piel, para impedir que la hierba se pegue. Se coloca sta pasta sobre la zona daada, se deja aproximadamente 2 horas Se cubre con algodn o gasa para mantener la cataplasma en el lugar. Se retira lavando con una infusin tibia y se deja secar con el aire. Se repite sta accin diariamente hasta lograr la mejora
MACERACIN
La maceracin se usa para algunas plantas que no se pueden poner al calor, porque se destruyen sus principios activos, el agua fra no daa ningn principio vital de la planta.
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Para preparar una maceracin, haz lo siguiente: Trocea la planta seleccionada, debe quedar lo ms triturado posible. Deja la planta troceada en remojo el tiempo que sea necesario, de 2 hasta 12 hrs. Calienta ligeramente el preparado, si deseas tomarla tibia. Cuela y endulza con miel o con azcar morena al gusto, si deseas tomarla dulce.
CHAMP
El champ se utiliza para eliminar infecciones del cuero cabelludo. Para preparar tu champ, haz lo siguiente: Muele la planta fresca agregndole un poco de agua. Puedes utilizar un mortero, un metate o una licuadora para moler la planta. Cuando est bien molida, agrgale agua, djala reposar y culala Haz una decoccin si la planta es seca, djala reposar y culala. Vierte la planta filtrada en el champ que uses, o bien utiliza un champ natural. Bate diariamente con este producto hasta desaparecer los sntomas. Guarda el producto en refrigeracin, tarda una semana.
CHAMP SECO
El champ seco es til cuando no es posible lavarse el cabello diariamente, este producto permite devolverle al cabello su vitalidad y dejarlo delicadamente perfumado. Para preparar t champ seco, sigue las instrucciones de uso: Usar 15 g. de tierra de batn (de venta en las drogueras) Coloca la tierra en un mortero. Agrega 4 gotas de aceite esencial de romero o el de t agrado. Mezcla perfectamente ste aceite con la tierra. Psalo por un colador de malla fina. Depostalo en un recipiente apropiado. Pasa el cepillo sobre el champ seco y peinarse el cabello por partes. Permite que el champ penetre hasta el cuero cabelludo. Djalo actuar durante 10 minutos. Cepillar de nuevo con fuerza para eliminar el producto.
JABONES
Los jabones resultan muy tiles para terminar con las infecciones del cuero cabelludo y para las enfermedades de la piel, dependiendo de las plantas que selecciones. Para hacer tus jabones haz lo siguiente: 20
Raya lo ms fino posible 2 pastillas de jabn inodoro o de lavandera. Pon las escamas de jabn en un recipiente. Colocar el recipiente de escamas sobre otro que contenga agua hirviente. Vaciarle 120 ml. de la decoccin de las plantas seleccionadas. Remueve la mezcla hasta que empiece a derretirse. Aade 2 o 3 gotas de colorante alimentario, seleccionar el color al gusto Agitar la mezcla con fuerza hasta lograr que los ingredientes formen una pasta homognea. Esperar a que se enfre un poco la mezcla y moldear valos o esferas. Colocar en una torunda de algodn 2 gotas de aceite esencial de lavanda o del que guste. Frotar el jabn con la torunda de algodn para perfumarlo y darle brillo. Dejarlos secar perfectamente durante 3 das. Envulvelos en papel aluminio y gurdalos en refrigeracin. Estn listos para usarlos.
LAS CREMAS, UNGENTOS Y POMADAS

Los principios activos de las plantas utilizadas en stos productos, atraviesan los poros de la piel y llegan a la sangre ayudando a la curacin, se aplican externamente, acta sobre la piel durante largo tiempo. La crema hidrata la piel seca o agrietada, calma pieles irritadas o inflamadas. El ungento se usa para masajear los hematomas y torceduras aliviando el dolor, tambin son recomendadas para el tratamiento de heridas y en casos en que la piel ya est dbil o blanda o donde se necesita humedad adicional, como en la erupcin provocada por el paal. Para preparar t ungento, haz lo siguiente: Trocea 60 g. de la planta seca o 150 g., si es fresca la planta seleccionada. Mezcla la planta con 500 g. de vaselina o parafina blanda. Pon a hervir a fuego lento y a bao mara sta mezcla. Djala hervir durante 2 hrs o hasta que las hierbas estn crocantes. Pasa por un colador o vierte en una bolsa de muselina o gelatina y se prensa (usa guantes de goma) Vierte rpidamente la mezcla colada a los frascos, etiqueta el producto con nombre y fecha.
Mtodo de elaboracin del ungento con infusin o decoccin.

Prepara una infusin o decoccin de la planta indicada de 500 ml Pasa la infusin por un colador y guarda l lquido. Vierte 90 ml de aceite de oliva o girasol en un recipiente y mzclalo con 90 g. de grasa (puede ser manteca de cerdo) Agrgale 3 gotas de tintura de benju y la infusin o decoccin. Pon todo a hervir a fuego lento y a bao mara, hasta que se evapore el agua. Agrgale un poco de cera de abeja o mantequilla de coco, fndelo a fuego lento. Envsala, etiqutela con nombre y fecha.
Forma de usarlo en casos de heridas:

Coloca el ungento o crema sobre una gasa estril Se coloca la preparacin sobre la zona afectada. 21
Se fija con una venda, cuidando de no interrumpir la circulacin.
Mtodo de elaboracin del ungento con infusin de aceite.

Derrite 25 g. de cera de abeja con 25 g. de lanolina anhidrosa. Agregue 100 ml de aceite por infusin fra o caliente. Revuelve constantemente la mezcla. Vierte en frascos de vidrio oscuro, esterilizados, la mezcla tibia. Djala enfriar, etiqutala con nombre y fecha.
POMADAS
Una pomada es una mezcla de agua con grasas o aceites, puede hacerse fcilmente con un ungento emulsionante, que es una mezcla de aceites y ceras que se funden con el agua o las tinturas, las pomadas caseras duran varias meses, pero su vida se prolonga si se agregan unas gotas de tintura de benju como conservante. El uso de la pomada est en relacin con la planta seleccionada y el padecimiento a tratar, las pomadas se aplica sobre la piel para resolver problemas de hinchazones, rozaduras, esguinces, tendinitis, traumatismos, procesos reumticos, etc. Proceso que debes seguir para elaborar t pomada: Pon en un recipiente limpio 25 g de la planta seca o 75 g. si la planta es fresca. Agregar 300 ml de agua hirviendo. Dejar reposar y luego colar. Funde 2 cucharadas de cera de abeja en un recipiente al bao mara. Poner en otro recipiente 150 ml. de aceite de almendras dulces y colocarlo sobre agua caliente. Mezcla la cera de abeja en el recipiente de aceite de almendras, remover y agregarle la manteca de cacao. Verter 150 ml de la infusin en otro recipiente, aadirle 2 cucharaditas de miel Calentar 60 ml de la infusin y agregarle 2 cucharadas de brax, removiendo bien para que se disuelva. Agrega el brax al recipiente de la miel. Calentar a fuego lento sin dejar de remover, ir agregndole poco a poco la infusin. Retira del fuego y mezclar el contenido de ambos recipientes. Bate con movimiento uniforme la mezcla hasta que se enfre o usar batidora. Antes de que espese, pasarla a un tarro y etiquetarla con nombre y fecha.
Mtodo para preparar la pomada con ungento emulsionante:

Derrite 150 g. de ungento emulsionante a bao mara. Vierte 75 g. de glicerol y 80 ml de agua y revuelva bien. La mezcla se solidifica ligeramente al agregarle lquido, mantn la mezcla en agua caliente.
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POLVOS
Los polvos se utilizan para adicionar a los alimentos mejorando su sabor y hacindolos ms digeribles, todas las plantas que mejoran la funcin gstrica y hepatobiliar resultan excelentes condimento, haciendo un platillo rico, atractivo y estimulante del apetito, crea bienestar y aumenta la capacidad vital, ste polvo tambin se introduce en bolsitas para hacer tizanas, se usa en la aplicacin de cataplasmas y para hacer cpsulas. Para preparar t polvo, haz lo siguiente: Toma la hierba seca y tritrala por medio de un mortero o bien licundola. Retira los tallos que no se hayan molido. Envasa y etiqueta con nombre y fecha.
Para el uso como condimentos, haz lo siguiente:

Espolvorea la hierba sobre los alimentos. Usa media cucharadita 2 veces al da.
POLVO DENTAL
Este polvo dental, es un recurso tradicional para la limpieza de los dientes, una receta antigua, totalmente natural, elaborada con salvia para aprovechar sus propiedades bactericidas, antispticas mezclada con la menta por su agradable sabor y aroma muy refrescante, tambin se usa sal por sus cualidades abrasivas. Para preparar tu polvo dental, haz lo siguiente: Lavar, secar y picar perfectamente bien, 12 g de hojas frescas de menta y de salvia. Acomdalas sobre un refractario en una sola capa uniforme y rociarlas con 25 grs. de sal marina gruesa previamente molida en un mortero. Enciende el horno e introducir stas hojas durante 20 minutos Revisar si las hojas ya estn crujientes y retralas del horno. En caso de no tener horno, sigue el proceso de desecacin. Divide el total en varias porciones. Machaca cada porcin en el mortero, hasta que quede bien fina. Pasa la mezcla en un colador de malla fina. Volver a machacar la mezcla que no pase por el colador. Guarda ste polvo en un recipiente con tapa hermtica. Utilzala como sustituto de la pasta dental.
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LA HIERBA EN LOS GUISOS

Las especias son sustancias aromticas que mejoran el sabor de los alimentos y de la funcin gstrica y hepatobiliar se pueden utilizar las hierbas secas y frescas. Si deseas ponerle hierbas a tus guisos, haz lo siguiente: Ata ramitas de tomillo, laurel, organo y perejil. Introdcelos en los guisos mientras se cuecen. Retralos una vez que hayas terminado de cocinar los alimento.
LAS HIERBAS EN EL ACEITE

Las especias tambin aromatizan el aceite, dndole un agradable sabor a las ensaladas y mejorando la funcin digestiva, para aromatizar tu aceite, haz lo siguiente: Utiliza aceite de girasol, maz, oliva, elige el de t preferencia. Introduce en el aceite unas ramitas de la hierba indicada. Djalo reposar durante 9 das.
SAQUITOS DE HIERBAS
Los saquitos de hierbas son muy tiles para ablandar los abscesos adems de ser una excelente terapia trmica.. Para preparar tus saquitos, haz lo siguiente: Se cose un saquito del tamao de zona afectada. Se llena con la planta o las plantas medicinales indicadas. Se introduce dentro de un recipiente con agua hirviente por 5 o 10 minutos. Se saca y se aprieta suavemente para eliminar el exceso de agua. Se coloca lo ms caliente posible sobre la parte enferma. Al enfriarse se repite la accin. Esta terapia se hace diariamente, hasta lograr la eliminacin del absceso.
Otra forma de uso:

Haz un cuadrado de muselina. Coloca 2 cucharaditas de hierbas medicinales Forma una atado pequeo con hilo. Coloca este atado durante 10 minutos en una taza de agua recin hervida. Muy til y prctico para las emergencias.
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PRODUCTOS COMERCIALES
Actualmente existen en el comercio productos de plantas medicinales como: las tabletas, cpsulas, cremas, ungentos, supositorios, tizanas, aceites, pomadas, jarabes, extractos, jugos, etc., se pueden adquirir en tiendas de herboristeras y tomarlo segn instrucciones anexas. En muchos pases, los productos de hierbas medicinales se regulan cuidadosamente: en Europa, por ejemplo, los remedios de hierbas tienen licencias y su eficacia debe ser demostrada antes de su comercializacin. En Mxico, reportan los investigadores en Botnica de B.U.A.P, la necesidad de reglamentar la venta de plantas medicinales.
PRECAUCIONES
Antes de hacer cualquier preparacin, primero lee detenidamente los usos especficos de la planta y las cantidades recomendadas para su uso; recuerda que una planta bien administrada puede salvarte la vida, pero un exceso de dosis puede terminar con ella, tambin es necesario que recuerdes que las preparaciones de las plantas NO las debes de preparar en recipientes de aluminio.
Derechos Reservados conforme a la Ley
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*A G U A C A T E*
Familia: Lauraceae. Gnero y especie: Persea americana Miller. Laurus persea L.Persea gratisima Gaertn., Persea persea Cockerell. Origen: Es originario de Amrica tropical. Guatemala, Mxico y la regin del Caribe. Lugares de cultivo: Se cultiva en distintas regiones de Mxico. Clima: Clido, semiclido y templado. Otros nombres: Aguacatillo, pagua, xinene, tonalahuete, ahoaxatl, cupanda, ahuacate.
CARACTERSTICAS
El aguacate es un rbol erecto, mediano o grande, a veces hasta de 20 metros de altura. Sus hojas de pecolo corto, alternas, lisas, son ms largas que anchas y con la punta alargada, de color verde oscuro arriba y plido abajo, cuando se estrujan son olorosas. Las flores se encuentran en la unin de la hoja con el tallo y son color crema-verdusco, pequeas en racimos axilares. Los frutos tienen forma de pera, son verde oscuro, muy carnosos y aceitosos, es de pulpa clara, dulce, fundente y perfumada con sabor suave y fcil combinacin en la mayora de los casos se consume fresco, con una semilla que mide de 5 a 15 centmetros de largo, la corteza es aromtica.
HISTORIA
El primer reporte acerca de su uso medicinal lo encontramos en el Cdice Florentino del Siglo XVI, en el cual se menciona que el empleo del hueso (semilla) molida, para la caspa, sarna de cabeza, llaga de los odos, adems de comestible. En el mismo siglo, Francisco Hernndez, refiere que las hojas de ahoacaquhuitl son calificadas de olorosas y de temperamento caliente y seco en segundo grado, por lo que se emplean convenientemente en lavatorios. Los frutos son calientes, por lo que son considerados como afrodisacos; el aceite obtenido por prensado de las semillas es til en el salpullido y las cicatrices, favorece a los disentricos con alguna astringencia y evita que los cabellos se partan. Francisco Ximnez, a principios del siglo XVII relata que el aguacate cura los empeines, evita la orquilla y es tenido como afrodisaco. En el ltimo cuarto de mismo siglo Gregorio Lpez refiere que la semilla es til para el tratamiento de la estranguria y la disentera, recomendando la infusin por va oral. Juan de Esteyneffer, a inicios del siglo XVIII considera el cocimiento de las hojas para deshacer grumos de la sangre y para evitar escupir sangre. El hueso tostado y tomado contra cursos de frialdades. Ricardo Ossado reporta que la infusin de su hojas es til en el alivio de los golpes recibidos, evitando la formacin de postemas. Vicente Cervantes, a finales de mismo siglo indica respecto a la almendra del fruto que algunos la muelen con el cacao, cuando hacen chocolate y se tiene por muy estomacal y corroborante. En el siglo XIX, Eleuterio Gonzlez menciona las hojas son usadas en infusin y polvo contra las calenturas paludianas, como antiespasmdico y emenagogo. Los frutos son alimenticios y gozan entre el vulgo la reputacin de aumentar la secrecin espermtica y la supuracin de las heridas. 26
El fruto fue conocido por los espaoles, durante la poca de la conquista como uno de los preferidos por las poblaciones indgenas de Mxico, centro y parte de Sudamrica, segn se desprende de las crnicas de la poca. Con el mismo nombre genrico de aguacate se designa tanto al rbol como al fruto en muchos pases Iberoamericanos y se derivan de deformaciones de vocablos de la antigua lengua nahutl, con la cual se expresaban los aztecas, los cuales llamaban ahuacacuahuitl el rbol y ahuacatl el fruto, que por la forma y la manera de colgar de la planta la comparaban con los testculos, que en el mismo idioma se conoca precisamente como ahuacatl.
PRINCIPIOS ACTIVOS
El aguacate posee las siguientes caractersticas: un alto valor nutritivo por su contenido de vitaminas; cidos grasos esenciales monoinsaturados aproximadamente el 70%. Es rico en vitaminas A, algunas del complejo B, C, y E, potasio, glsidos, lpidos, protenas, almidn y minerales, es una buena fuente de grasas monoinsaturadas, adems contiene propano-triol.
ACCIN FARMACOLGICA
Es vermfugo, depurativo, afrodisaco, diettico, nutritivo, digestivo, humectante, emoliente protector solar, antidisentrico. La pulpa tiene virtudes antibacterianas y antifngicas. Por todo ello se le considera un alimento perfecto o completo.
INDICACIONES
Es un excelente alimento restaurativo, para la anemia, particularmente durante la convalecencia, y el agotamiento. Ayuda en los trastornos cutneos, para hongos ( tia), trata eczemas suaves, la cada del cabello, manchas blancas, rozaduras, cortes superficiales, calma las quemaduras solares, erupciones, la piel spera para calmarla y suavizarla, sabaones, piojos, liendres; eczemas, irritaciones qumicas o mecnicas, madura los abscesos, furnculos, mejora la piel seca o agrietada, evita las estras de las embarazadas, hidrata y embellece el cutis, elimina la caspa, detiene la calvicie, fortalece y suaviza el cabello. Acta como antioxidante. Se emplea para problemas circulatorios, hipertensin, combate los dolores de cabeza. Es digestivo, evita la disentera, clasolados, lcera gastroduodenal, combate las flatulencias, ayuda a eliminar los parsitos intestinales, scaris lumbricoides ( lombrices), trastornos digestivos. Clicos menstruales, facilitar el parto, en caso de amenorrea, entuertos, esterilidad femenina, aumentar la leche materna, en la dismenorrea, hemorragia vaginal, impotencia sexual, el espasmo en posparto, para provocar parto. Se ha utilizado tradicionalmente para problemas sexuales. Contra el reumatismo, dolores musculares y articulares. Desciende el nivel de colesterol en la sangre.
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FORMAS DE EMPLEO
Aguacate en ayunas: su grasa jala a la otra grasa, se desayuna cada tercer da en 45 das se elimina el exceso de colesterol, se le agregan gotas de limn. Infusin de la cscara de la semilla o del fruto: la planta del aguacate es frecuentemente empleada contra scaris lumbricoides o parsitos; para su tratamiento se utilizan las cscaras de la semilla, o del fruto, en infusin, tomada en ayunas durante tres o cuatro das, tres veces al da hasta que expulsen las lombrices; o el cocimiento de la hoja, tomado tres veces al da antes de comer para deshacer parsitos. Tambin las hojas en infusin, sirven como diurtico. Infusin combinada: tambin se usa combinada con asuchil, verbena, sbila (Aloe barbadensis), cuachalalate (Amphipterungiun adstringens) y la semilla de mamey (Pouteria mamosa), se utiliza para eliminar parsitos, tambin con el mismo fin, se recomienda comer en ayunas la cscara del fruto. Infusin de hojas: para los clasolados, mal que se caracteriza por fuerte dolor de estmago, no hay apetito y los nios lloran mucho, y que pueden ser causado por tener fro en el estmago, slo se toma un t preparado con las hojas. Se prepara con 4 o 5 hojas grandes por litro de agua, se pueden tomar varias tazas diariamente. Infusin mezcla: la infusin de la planta combinado con raz de tronador (Ruellia albiflora), bejuco guaco ( Ariistolochiasp) epazote (Telooxys ambrosioides), manzanilla (Matricaria recutita), raz de caa (Saccharum oficcinarum) y cogollitos de jabonal colorado, con miel de palo, se recomienda para sacar los entuertos para lo cual se toma medio vaso de esta pcima a cada rato, adems de frotar el vientre. Decoccin de hojas: es muy recomendada para padecimientos de tipo ginecolgico, utilizando el cocimiento de las hojas, tomado cuando hay clicos menstruales y para facilitar el parto se le agrega sal; se bebe este cocimiento en ayunas en caso de amenorrea. Decoccin de semillas: se usan de 8 a 10 semillas machacadas, hervir hasta que se forme una pasta ligera. Se filtra y del lquido se toma media taza 3 veces al da, contra los parsitos. Decoccin combinada: para los sabaones que son causados por intromisiones de lodo al rascarse los pies, se ponen a hervir las hojas de la planta acompaadas de ajo (Allium sativum) y tabaco (Nicotiana tabacum), procurando que los vapores toquen la parte afectada; posteriormente se aplican fomentos de la misma agua por tres das seguidos; a esta infusin se le agrega capuln agarroso (Conostegia xalapensis), muicle (Justicia spicigera), hierba del zorrillo (Dyssodia porophylla) y guayaba, con esto se lavan las piernas y pies, con el agua lo ms caliente que se soporte y despus se frota con refino y se unta aceite de comer en las partes ms afectadas, se cubren los pies con un trapo limpio y delgado, repetir hasta que se acabe la infeccin. Decoccin mezcla: el hueso del aguacate combinado con cocolmeca (D.mexicana), canela (Cinnamomum zeylanicum), poleo (Mentha pulegium) ruda (Ruta graveolens), estafiate (Artemista ludoviciana var. Mexicana), manzanilla, epazote, nuez moscada, pionia y salbereal, se deja hervir hasta que se reduzca a la mitad, misma cantidad que se le agrega de alcohol o de mezcal y miel de palo, se toma una copa antes de cada alimento, y es contra esterilidad femenina. Es usada para aumentar la leche materna, en la dismenorrea, hemorragia vaginal, impotencia sexual, el espasmo en posparto, para provocar parto y otros trastornos menstruales. La grasa del fruto y de las hojas: se frota la grasa del fruto o de las hojas frescas, varias veces al da sobre las manchas blancas o para problemas de la piel. El aceite de aguacate: puede servir como aceite base para masaje. Para extraerlo se dejan madurar los frutos hasta que estn aparentemente podridos. Se hierven en un caldero con agua y el aceite que sobre nada se recoge con una cuchara. Posteriormente se filtra con un lienzo para eliminar las impurezas y se aplica en friccin sobre la piel de la zona afectada o sobre el cuero cabelludo. Este aceite es excelente remedio contra las afecciones de la piel, dolores reumticos y algunas patologas del cabello.
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Fruto: come un aguacate habitualmente en caso de problemas digestivos, circulatorios y la convalecencia, tambin lo recomiendan para los diabticos, comer un aguacate maduro diariamente por el tiempo que sea necesario. Pulpa: aplicada la pulpa sobre las rozaduras y cortes superficiales y cubierta con gasa estril, puede prevenir la infeccin al entrar en el cuerpo e impulsar la curacin; la pulpa madura calma las quemaduras solares; corta un aguacate por la mitad y frtalo con cuidado sobre la zona afectada. Pasta de aguacate: se puede aplicar en pasta sobre las erupciones y la piel spera, para calmarla y suavizarla. Mscara facial: mezcla un aguacate maduro con un poco de aceite de oliva a que quede una pasta homognea y aplcalo sobre la piel. Ungento: para elaborar un ungento se muele o machaca las hojas o semillas, se le pone un poco de agua y esto se coloca en el cabello o en el cuero cabelludo, con aceite de ricino o de casa, que se aplica por la noche en el pelo, tambin se puede aplicar por 15 minutos antes del bao, para evitar la cada del cabello, en caso de tia se aplica hasta tres veces al da. El hueso de aguacate: para matar piojos y liendres; picar 5 huesos de aguacate y ponerlos a hervir en de litro de agua junto con dos ramitas de ruda lavar bien la cabeza con jabn neutro (corriente) y despus aplicar al agua de huesos de aguacate como si fuera locin, restregndola bien. Envolver la cabeza con un trapo; solitos se desprenden los parsitos. Hueso tostado con las hojas: para la cada del pelo, se tuestan el hueso y 2 hojas, se muelen y se les agrega aceite de ricino o de casa y se fricciona el cuero cabelludo, 15 minutos antes del bao. Hueso tostado y molido: se tuesta el hueso, se muele se le agrega aceite de ricino o de casa y se friccionan las partes con tia hasta 3 veces al da. Tintura combinada: el hueso de aguacate rebanado se pone en alcohol o aguardiente se deja reposar por nueve das agregando la hierba de zorrillo, albacar (O. basilicum) y hojas de tabaco, reposadas por varias semanas, o ponindole albahacar (Prunella vulgaris), estafiate, jenjibre (Zingiber officinalis) y aceite de oliva para aplicar sobre las articulaciones cuando aparece el mal ( reumatismo). Tintura de mezclas: el hueso del aguacate combinado con cocolmeca (D. mexicana), canela (Cinnamomum zeylanicum), poleo (Mentha pulegium) ruda(Ruta graveolens), estafiate (Artemista ludoviciana var. Mexicana), manzanilla, epazote, nuez moscada, pionia y salbereal, se deja hervir hasta que se reduzca a la mitad, misma cantidad que se le agrega de alcohol o mezcal y miel de palo, se toma una copa antes de cada alimento, y es contra esterilidad femenina. Es usada para aumentar la leche materna, en la dismenorrea, hemorragia vaginal, impotencia sexual, el espasmo en posparto, para provocar parto y eliminar otros trastornos menstruales. La industria alimenticia: hace uso de su aceite para preparar alimentos concentrados La industria de los cosmticos: preparan lociones y jabones para el tratamiento del cuero cabelludo, del pelo y de la piel, ltimamente se encuentran analizando prestigiosos laboratorios la propiedad de la pulpa y el aceite para fines mdicos orientados a la Biotecnologa. El aguacate se ha utilizado tradicionalmente para problemas cutneos, aprovechando que la semilla contiene un aceite esencial. Por su poder humectante tiene compatibilidad con productos usados en la elaboracin de cosmticos; una fcil absorcin por la piel y una muy buena estabilidad. Las propiedades y caractersticas antes mencionadas la hacen un producto muy verstil y un excelente cosmtico natural, o bien una importante materia prima para la elaboracin de cosmticos de una alta calidad. El aguacate por sus abundantes cidos grasos insaturados se dice que posee la propiedad de bajar el colesterol de la sangre. Es un fruto cuyo valor nutritivo y energtico resulta muy provechoso, tal vez mayor al de la carne, considerando que proporciona al organismo de 150 a 300 caloras por 100 gramos comestibles.
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E N F E R M E D A D E S C U L T U R A L E S.
Respecto nicamente a las llamadas enfermedades culturales, la planta de aguacate es ocupada para el mal de aire en el estado de Puebla, que para su cura se mezcla bien el ajo con agua bendita, aguardiente, paxtoknatawa (Tumbergia alata, albahaca (O. basilicum) maltanzin (Satureira, brownei S. xalapensis) con la planta del aguacate y el lquido se aplica en las coyunturas(articulaciones) del enfermo. Puesto durante cuatro das, una vez al da antes de dormir y al cuarto da se le da un bao caliente al enfermo con las mismas plantas. Tambin se usa para el susto que es causado por un fuerte impresin que provoca la prdida del alma. El susto lo califican como susto de tierra por sufrir una cada, al presenciar un accidente. Tambin para cualquier otro hecho de sangre y susto de agua al tener peligro de ahogarse, al navegar cuando la corriente est crecida o tener cualquier impresin cerca de algn cuerpo de agua. En este ltimo caso hay decaimiento, prdida del apetito y malestar en general y para quitarlo se barre a la persona de la cabeza a los pies, haciendo movimientos hacia fuera del cuerpo con un ramo hecho con ruda, epazotillo ( Hyptis verticillata), aguacate oloroso, cedro (Cedrela adorata), escobilla (Parthenium histerophones), manzanilla, muicle, tabaco, vergonzosa (Mimosa albida), ajo, sauco (Sambucus mexicana) , flor de muerto(Tagetes erecta), limn (Citrus aurantifolia), laurel (litsea sp.) laurel cimarrn (Citharexyllum beclandieri) romero (Rosmarinus officinalis) y la hierba del zorrillo (Dyssodia porophylla) acompaada por un huevo, cuya funcin es recoger ese mal viento del cuerpo; despus de la curacin, tiran las hierbas y el huevo lejos del hogar en un crucero de cuatro camino. Las hojas de aguacate mezcladas con las de capuln. Durazno, jarilla, chupamirto morado, rojo y azul, se usan para hacer limpias cuando no es muy grave el caso, un manojo de estas plantas se pasa por todo el cuerpo sin quitarse la ropa; pero si el enfermo est grave se tienen que desmenuzar y refregar sobre la piel. Debiendo quedar la savia de estas plantas en la piel. En diferentes regiones del pas se emplean sus hojas en la curacin del mal de ojo, para sobar al enfermo. En algunas comunidades de los estados de Veracruz, Puebla y Oaxaca, se sealan que el aguacate es utilizado en el tratamiento del susto, al igual que otras plantas que curiosamente poseen propiedades desparasitantes como el ajo, el mamey y el epazote y que se emplean con ambos fines, en diversos lugares de la Repblica Mexicana. Otros usos que se le dan son para dolores de bazo, cabeza, huesos, gota y rin. Los huicholes alivian la enfermedad mu-uguiniya (dolor de cabeza), frotando en la cabeza, hojas de aguacate en cocimiento y se le utiliza tambin en procesos inflamatorios como: inflamacin del estmago, hgado, matriz, ovarios y vientre. Contra enfermedades respiratorias como, bronquitis, catarro crnico, tos bronquial y tos ferina, para soplo del corazn, problemas cardiacos, presin arterial, oguo, neuralgia intestinal, heridas, llagas, rasgaduras, infecciones en las orejas, problemas renales, mal de orn y diabetes. Adems se le atribuyen propiedades como antiabortivo, anticonceptivo, emenagogo, estoma quico y pectoral.
PRECAUCIONES
No se coma aguacate ni producto alguno que lo contenga si se le han recetado antidepresivos IMAO (Inhibidores dela monoamina oxidasa). No es recomendable si se padece de heridas o llagas porque aumenta la supuracin.
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*A G U A C A T E*
OTROS NOMBRES Ahuacatl ( en nhuatl) Se cultiva en distintas regiones de Mxico ORIGEN Y CULTIVO E s originario de Amrica tropical INDICACIONES Ginecologa: clicos menstruales, para facilitar el parto y aumentar la leche materna, inflamacin de matriz, ovarios. Dermatologa: ayuda en los trastornos cutneos, evita la cada del cabello, salpullido y tia Cardiovascular: se emplea problemas circulatorios y cefalea. para FAMILIA: Lauraceae. GNERO Y ESPECIE: Persea americana Miller. Laurus persea L.Persea gratisima Gaertn. Persea persea Cockerell. CLIMAS Clido, semiclido y templado. FORMAS DE EMPLEO Infusin: se utilizan las cscaras de la semilla, o del fruto, para hacer la infusin, se recomienda tomarla en ayunas durante tres o cuatro das, hasta que expulsen la lombrices intestinales o parsitos. Decoccin de las hojas: se usa para los clicos menstruales y para facilitar el parto se le agrega sal. Se bebe este cocimiento en ayunas en caso de amenorrea, que es ocasionada porque se baan cuando andan reglando, dan ascos como de embarazo, sueo y se hinchan los pies. Para deshacer parsitos, se toma tres veces al da antes de comer. La grasa del fruto o de las hojas frescas, se frota varias veces al da sobre las manchas blancas. til tambin para problemas de piel. La pulpa: aplicada sobre las rozaduras y cortes superficiales y cubierta con gasa estril, puede prevenir la infeccin al entrar en el cuerpo e impulsar la curacin. Se puede aplicar en pasta sobre las erupciones y la piel spera, para calmarla y suavizarla. Su pulpa madura calma las quemaduras solares, corta un aguacate por la mitad y frtalo con cuidado sobre la zona afectada. Cmela habitualmente en caso de problemas digestivos y circulatorios. Ungento: muele o machaca la hoja o semilla, se le pone agua y esto se coloca en el cabello o en cuero cabelludo, con aceite de ricino o de casa, se aplica por la noche en el pelo, o bien 15 minutos antes del bao, para evitar la cada del cabello, y aplicado hasta tres veces al da, contra la tia. Decoccin mezcla: las hojas hervidas con manzanilla y con hierbabuena (Mentha arvensis) y caa, ingeridas como agua de tiempo con un poco de bicarbonato se emplea en trastornos digestivos como dolores estomacales y bilis. Fruto fresco: come un aguacate cada da durante la convalecencia. Una planta puede salvarte la vida PRINCIPIOS ACTIVOS Es rico en vitaminas A, algunas del complejo B, C, y E, potasio protenas y almidn, y es una buena fuente de grasas monoinsaturadas. PARTES UTILIZADAS Hojas, hueso, pulpa. MEZCLAS Y USO ESPECIFICO decoccin mezcla de las hojas:para los sabaones que son causados por intromisiones de lodo al rascarse los pies, se ponen a hervir las hojas de la planta acompaadas de ajo (Allium sativum) y tabaco(Nicotiana tabacum), procurando que los vapores toquen la parte afectada, se aplican fomentos de la misma agua por tres das seguidos. Decoccin de hueso de aguacate: para matar piojos y liendres; picar 5 huesos de aguacate y ponerlos a hervir en de litro de agua junto con dos ramitas de ruda lavar bien la cabeza con jabn neutro (corriente) y despus aplicar esta decoccin como si fuera locin, restregndola bien. Envolver la cabeza con un trapo; solitos se desprenden los parsitos. Tintura de hueso de aguacate: se hace la tintura con rebanadas de hueso de aguacate, agregando la hierba de zorrillo, albacar (O. basilicum) y hojas de tabaco y estafiate, jenjibre(Zingiber officinalis) y aceite de oliva para aplicar sobre las articulaciones cuando aparece el reumatismo Mscara facial: tritura un aguacate maduro con un poco de aceite de oliva y aplcalo sobre la piel Aguacate en ayunas: su grasa jala a la otra grasa, se desayuna cada tercer da en 45 das se elimina el exceso de colesterol, se le agregan gotas de limn.
A. Digestivo: , dolores estomacales y bilis, inflamacin del estmago, hgado. Se le considera un alimento completo. PRECAUCIONES No se coma aguacate ni producto alguno que lo contenga si se le han recetado antidepresivos IMAO (inhibidores dela monoamina oxidasa) No es recomendable si se padece de heridas o llagas porque aumenta la supuracin.
Puebla de los ngeles 2004
Sntesis
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*A J O*
Familia: amaryllidacae (amarilidceas); otros miembros incluyen cebolla, cebollino, chalote Gnero y especie: allium sativum. Otros nombres: ajo castaete, ajo castauelo, ajo de Espaa y rocambola Partes usadas: bulbo. Originaria: del oeste de Asia, Europa y del Mediterrneo. Climas: clido, semiclido y templado.
CARACTERSTICAS
Planta herbcea, de raz bulbosa compuesta de 6 a 12 bulbillos o dientes de sabor picoso, cuyo conjunto forma la cabeza de ajos. Bulbo: esta recubierto por una piel blanca o rosada, parecida al papel y en la base tiene un montn de finas races similares a las de otras especies de cebolla. Hojas: planas, de color verde grisceo, pueden medir hasta 60 cm. de largo. Tallo: largo, delicado y erecto, en verano produce grupos de flores. Dientes de ajo: el bulbo o cabeza del A. sativum consiste en 5-18 gajos de dientes.
HISTORIA
Se cree que la extensa historia del ajo comenz en Asia Central y que, desde muy antiguo, ya se cultivaba en los pases mediterrneos. Los griegos y los romanos ya gustaban del ajo, mientras que los egipcios lo consideraban hierba sagrada. Durante el siglo XIX se realizaron muchas investigaciones para analizar con ms detalle las propiedades curativas del ajo y se lograron aislar ciertos principios activos. Durante la primera Guerra Mundial se emple como antisptico y para controlar la disentera. Es la segunda medicina ms vieja del mundo (despus de la efedra) y sigue estando entre las mejores. Dentro del gnero Allium, el ajo es el curandero ms poderoso (y el que se ha investigado con ms ahnco).
INVESTIGACIONES
Diversos estudios que datan de la poca de los experimentos de Sandoz confirman la capacidad del ajo para reducir la presin sangunea en animales y humanos. Ms de una decena de informes en revistas documenta la capacidad del ajo para reducir el colesterol. Por ltimo, el ajo ayuda a prevenir los cogulos sanguneos que desencadenan ataques cardiacos. Un investigador lo consider "por lo menos tan potente como la aspirina" Recientemente se promueve como un anticoagulante para prevenir ataques cardiacos. Desde los aos 20, el amplio espectro de propiedades antibiticas del ajo se ha confirmado literalmente, en decenas de estudios animales y humanos. El ajo destruye la bacteria que causa la tuberculosis, intoxicacin con alimentos e infecciones en la vejiga de las mujeres. Tambin puede prevenir la infeccin del virus de la influenza (gripe). 32
Los investigadores chinos informan haber tenido xito al usarlos para tratar 21 casos de meningitis criptococal, infeccin fungal a menudo fatal. Diversos estudios muestran que la hierba es eficaz para el tratamiento del hongo que causa pie de atleta (Trichophyton mentagropytes) y las infecciones vaginales por lavadura (Cndida albicans). Envenenamiento por plomo: estudios europeos muestran que el ajo ayuda a eliminar el plomo y otros metales pesados txicos del organismo. El plomo interfiere con la capacidad de pensar y causa otros serios problemas mdicos. La exposicin a gasolina con plomo ha introducido este metal en el organismo de cientos de personas en Estados Unidos. Los nios son especiales susceptibles a los efectos del plomo. Aada ajo en abundancia a las salsas de espaguetis y otros alimentos que gusten a los pequeos. Lepra: los antiguos curanderos de la tradicin ayurvdica iban tras algo cuando usaron ajo para tratar la lepra (ahora enfermedades de Hansen). En un estudio, los investigadores indios dieron a enfermos del mal de Hansen un ungento de ajo y alimentos con grandes cantidades de l. En comparacin con otros que no recibieron ajo, los del grupo con l mostraron significativa mejora. SIDA: estudios que consideraron al ajo como tratamiento para el SIDA son preliminares pero estimulantes. En uno, siete pacientes con sida que tomaron un diente de ajo al da durante tres meses experimentaron significativa mejora en sus funciones inmunolgicas, que por lo comn destruyen la enfermedad. En los pacientes que tomaron ajo, en dos de ellos, desaparecieron las lceras de herpes crnicas y en otros dos, la crnica, sntoma comn de SIDA, tambin mejor. Los investigadores encontraron que un diente de ajo de tamao medio contiene la cantidad antibacterial de unas 100,000 unidades de penicilina. Dependiendo del tipo de infeccin, las dosis de penicilina oral tpicas van de 600,000 a 1,2 millones de unidades. El equivalente en ajo sera unos 6 a 12 dientes. Es mejor mascar tres dientes al mismo tiempo, de dos a cuatro veces al da.
PRINCIPIOS ACTIVOS
Del bulbo de Allium Sativum se obtiene un aceite esencial rico en componentes azufrados entre los que se han identificado ajoeno, alicina, alina, s-alilcistena, alilmercaptano, alilmetildisulfuro, alimentiltrosulfuro, dialilsulfuro, dialildisulfuro, enzimas, vitaminas: A, B1,B2, Y C, minerales y flavonoides, oxido de disulfito (allisn), sulfuro de alilo, disulfito de alilo (APDS), aldheidos insaturados, garlicina, calcio, cobre, germanio, magnesio, manganeso, aceite voltil, fsforo, selenio.
ACCIN FARMACOLGICA
El ajo es expectorante, purificante, bactericida y fungicida, reduce los niveles de azcar en la sangre tanto de animales de laboratorio como de humanos, ningn medicamento normal puede equipararse al ajo cuando se trata de actuar en tantos factores de riesgo cardiovasculares al mismo tiempo. Excitante, energtico, febrfugo, antiescorbtico, desinfectante, vermfugo, diurtico, digestivo, antituberculoso, contra el paludismo. Al exterior como rubefaciente, custico, antisptico, antibitico, antiamibiano, hipotensor, tnico, alterante, carminativo, depurativo, pectoral, estomacal y antioxidante por contener germanio. Algunos medicamentos reducen la presin sangunea otros disminuyen el colesterol; algunos reducen la posibilidad de formar cogulos internos que pueden desencadenar ataques cardiacos y algunas apoplejas. El ajo hace todo esto, gracias a la alicina y otra sustancia qumica (ajon).
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INDICACIONES
El ajo es eficaz en los procesos fermentativos del intestino, con los fenmenos flatulentos que les acompaan y los dolores espsticos (espasmdicos), dispepsia. La sustancia activa contra estos males es la alicina con sus propiedades antibiticas. Sin embargo, en el ajo fresco solamente est presente la aliina inactiva, que despus, bajo la accin de un fermento, forma la alicina bactericida. A partir de sta y bajo la accin del oxgeno, se desarrolla el tpico olor a ajo. Pero las dispepsias fermentativas no son el nico campo de aplicaciones de la planta. Se ha demostrado tambin que posee propiedades carminativas y colerticas (eliminacin de bilis). Aunque no puede considerarse que el ajo sea un remedio especfico para enfermedades concretas, s puede afirmarse que es eficaz contra los trastornos gastrointestinales; facilitando la digestin, para la gastroenteritis, enfermedades infecciosas como la fiebre tifoidea, provoca el vmito, desintoxica el hgado, purifica la sangre. Es efectivo contra las lombrices, los oxiuros, adems de combatir la entamoeba. El ajo acta asimismo como vaso dilatador y relajante. Los vasos, especialmente los de las piernas pero tambin los del fondo del ojo y el cerebro, se dilatan con lo cual reciben los tejidos una mejor alimentacin y evitan de este modo un "envejecimiento" prematuro. Sirve para la prevencin y el tratamiento de los procesos de envejecimiento del sistema vascular (arterioesclerosis) y para reforzar el tratamiento de las alteraciones en el sueo, la hipertensin, la debilidad general y la disminucin del rendimiento. Es un buen remedio a largo plazo para los trastornos cardiovasculares, para la arteriosclerosis y prevenir el riesgo de trombosis, se ha empleado para vrices y tambin dilatan los vasos sanguneos perifricos, reduciendo la tensin sangunea. La hipertensin es un trastorno que, a causa de la forma de vida de los pases industrializados, ha llegado a convertirse en una especie de epidemia popular que afecta sobre todo a las personas mayores. La causa principal parece ser muchos aos de alimentacin desequilibrada. El ajo reduce el nivel de colesterina en la sangre y reduce la predisposicin a la agregacin tromboctica (aglutinacin de los glbulos rojos). Problemas de la piel como el acn, escabiasis, es eficaz contra muchas infecciones fngicas (tia), piquetes de moscos, abejas, alacranes. Para tratar el reumatismo y los dolores articulares (artritis. ) y para dolores en general, como los de espalda, cabeza, musculares, para esto ltimo se usa en forma local. En diversas pocas se ha empleado para ayudar al crecimiento del cabello. Las aftas, dolor de muelas, caries. Se usa tambin en enfermedades respiratorias como resfriados, gripe, tos, amigdalitis, asma, garganta irritada, ronquera, bronquitis crnica, asma, dolores e infeccin de odos y tuberculosis. Se le atribuyen propiedades abortivas y se utiliza para acelerar el parto. Controla la fiebre. Fatiga, nervios, insomnio.
FORMAS DE EMPLEO
El zumo fresco, los dientes triturados en leche con miel o zumos dulces: se usa para combatir la bronquitis y la tosferina. Zumo fresco de ajo: se machacan o pican muy finos 5 dientes de ajo y se mezclan con 5 cucharaditas de azcar, se aade agua, se calienta hasta la ebullicin y se cuela despus a travs de un pao, el lquido obtenido se bebe a cucharadas distribuyndolo a lo largo de todo el da. Este zumo es eficaz, contra la tos y la bronquitis. El zumo de ajos es muy espeso y glutinoso hasta el punto que puede servir para encolar el hueso, el marfil y las maderas ms duras. Pan tostado con ajo: los rganos digestivos en su sentido ms amplio son tratados en medicina popular con ajo, siendo el modo ms frecuente de hacerlo, es el comerlos. Un bocado exquisito para comenzar es una 34
rebanada de pan tostado untada de ajo y con embutido o queso por encima. Resulta un condimento excelente para todo tipo de ensaladas. Ensaladas: se frota primero la fuente con un diente de ajo partido por la mitad, se aade la lechuga y si hace falta se adereza con algo ms de ajo. Una vez que conozcas tus lmites de tolerancia no debers sobrepasarlos si en las horas siguientes debes estar "entre gente "come perejil crudo para evitar el mal aliento. Sirve tambin para condimentar sopas, verduras salsas de todo tipo y especialmente la carne y el pescado.!Prubalo merece la pena. Si se prepara por la noche con ensalada de lechuga, dormirs bien, porque el ajo cura el insomnio. La ensalada de ajos machacados con cebolla y tomate rojo, se recomienda como auxiliar contra la diabetes. Sopa de ajo: una sopa de excelente sabor es la siguiente, se cortan muy finamente 5 o 6 dientes de ajo grandes y se fren en aceite de oliva hasta que queden ligeramente dorados, se aade despus de litro de caldo concentrado de carne y se deja que d un hervor, se quita el recipiente del fuego y se mezclan dos claras de huevo, las dos yemas se baten en una taza con 2 cucharadas de vinagre y se incorpora igualmente a la sopa, se adereza con sal y pimienta y poco antes de servir se completa con albahaca fresca o eneldo, tomillo o perifollo, se llenan cuencos con trozos de pan tostado y se incorpora a continuacin la sopa. Ajo fresco: es la forma ms natural de empleo en forma cruda, machacado y mezclado con aceite, leche o pan tostado. La dosis oscila entre 1 y 3 dientes de ajo al da. Lo que es indispensable es tomarlo durante largo tiempo (de tres a seis meses como mnimo).Para la presin arterial alta, se recomienda tomar en ayunas un diente de ajo bien picado disuelto en agua, hasta que se sienta mejora. Cpsulas: el polvo de ajo puede ingerirse en cpsulas como alternativa aromtica a las "perlas" comerciales. Las pruebas clnicas sugieren que la administracin de 2 g. de polvo al da puede prevenir ulteriores ataques al corazn en quines ya han sufrido uno. El uso diario de estas cpsulas puede tambin combatir las infecciones, incluyendo las aftas. Perlas: se usan como alternativa a las cpsulas. Cuando ms "desodorizadas" sean stas, menos eficaces resultan. Tintura de ajo: se prepara macerando 200 g. de ajos triturados en 1 litro de alcohol durante 10 das removindolo todos los das en una botella bien tapada y guardada en sitio fresco, de la tintura se toman 2 o 3 cucharaditas diarias en agua azucarada para combatir la tuberculosis, para otros padecimientos usar 20 a 40 gotas al da diluidas en agua azucarada tomada en ayunas ( contra la fatiga, dolor de cabeza, insomnio y nervios alterados) Para las muelas picadas. Lava bien la muela y se aplica directamente 2 o 3 gotas de la tintura. Tambin para la presin arterial alta se indican 20 gotas de tintura en medio vaso de agua por las maanas. Si tienes reumatismo fricciona la zona afectada con la tintura y toma en las maanas tus 20 gotas de tintura. Para los piquetes o punzadas del corazn, se ponen 5 gotas en medio vaso de agua, se toma 4 veces por semana, hasta que desaparezcan las molestias. Decoccin expectorante: se hace una bebida muy eficaz hirviendo 2 dientes de ajo en 250 g. de agua Maceracin en agua fra: se trituran seis dientes de ajo por cada taza de agua fra y se deja reposar 6 horas. Maceracin para un litro de agua: se usan 200 gr de ajos cortados en pedazos para un litro de agua hirviendo, dejar en reposo durante un da y luego se exprime y se filtra aadiendo suficiente azcar o miel. Pasta de ajo: se hace una pasta con ajos machacados y miel, es muy eficaz contra la tia y la sarna, esta pasta se coloca directamente sobre la regin afectada y tambin se aplica sobre los callos durante algn tiempo, favoreciendo su reblandecimiento, as se contina hasta que desaparezca. Tintura con brandy: remoja 1 taza de dientes machacados en un litro de brandy, agtalo a diario durante dos semanas, despus toma hasta 3 cucharadas soperas al da. El ajo puede administrarse con precaucin a nios menores de 2 aos. Una de las indicaciones es en caso de hipertensin arterial empieza a bajar en corto tiempo, tambin se toma para mejorar la artritis combinada con las fricciones. El Profesor Petkow, que ha estudiado detalladamente esta planta, afirma que para evitar el olor intenso que produce pueden tomarse las grageas preparadas con la misma y que en cuanto a eficiencia estn a un mismo nivel que el ajo crudo. Esto permite seguir una terapia adecuada sin que el paciente irrite a sus semejantes con el citado olor; al usar grageas u otros preparados hay que respetar las dosis recomendadas en 35
cada caso, pero quien quiera comer ajos crudos puede considerar como una dosis adecuada el tomar 1 diente entre 2 3 veces al da. Tintura de mezclas: para el tratamiento de reumatismo, se come el bulbo crudo o se aplica por frotacin, reposado en alcohol, mezclado con tabaco (nicotiana tabacum) y mariguana (cannabis sativa var.indica) o bien por va oral junto con tabaco, ruda (Ruta cahalpensis) y santa Mara (Tanacethum parthenium). Se deja reposar por dos das y se da un masaje enrgico en todas las zonas daadas por el reumatismo; sta preparacin es complemento del tratamiento oral. Jugo de ajo o tintura: cuando te encuentres en tierra caliente procure untarse jugo de ajo o tintura del mismo en las piernas y brazos y as evitars molestias del piquete del mosquito. El jugo se emplea por va oral para los trastornos e infecciones digestivas y para combatir la arterioesclerosis. El jugo de ajo diluido en agua: ayuda a la curacin de llagas y lceras, tambin se toma en caso de bronquitis, asma, estreimiento y para combatir las fiebres infecciosas. Las friegas de ajo: alivian los dolores reumticos, utiliza la tintura de ajo. Los diabticos pueden comer 2 dientes picados en ayunas, para disminuir el azcar de la orina. Maceracin: macerar 3-4 dientes de ajo en agua o leche durante toda la noche y beber el lquido resultante al da siguiente para combatir los parsitos intestinales. Bulbo crudo en ayunas: el uso medicinal que ms se menciona para esta planta es para combatir los parsitos intestinales, oxiurus, tricocfalos, tenia y principalmente amibas. Se utiliza el bulbo crudo por via oral, en ayunas, o bien mezclado con semillas de papaya (carica papaya). Se emplea adems en trastornos digestivos como dolor de estmago, gases intestinales y estreimiento. Cataplasma: para problemas de la piel como sabaones, mezquinos, roa, sarna, tia y granos, el bulbo o tallo se machaca y se mezcla bien con aceite de oliva, aplcalo como cataplasma, tambin se utiliza en piquetes de araa, hormiga o alacrn. Puede producir rubefaccin y an vesicacin ligera, propiedad que es utilizada para combatir los dolores reumticos. Un diente de ajo a la mitad: tambin es recomendable que en la parte en que haya sido picada la persona por un mosquito, tomar un diente abrirlo por la mitad y frotarlo varias veces, para que asimismo no haya inflamaciones; el ajo chupa al instante y no deja circular el veneno en la sangre, y la persona queda sin molestia alguna. Ajos triturados: para ayudar a reducir la presin sangunea, el colesterol y la probabilidad de cogulos sanguneos internos, se recomienda de tres a diez dientes de ajo fresco al da, se debe masticar, picar, triturar o machacar para transformar su medicinalmente inerte aliina en la antibitica alicina. Este tratamiento es muy benfico para los casos de arteriosclerosis, padecimientos graves, del pulmn, enfermedades del estmago, para combatir las lombrices. Tambin se emplean los dientes machacados para trastornos digestivos graves (gastroenteritis, disentera, lombrices) e infecciones (de 3 a 6 diarios en casos agudos). Ajos con leche: se pica perfectamente una cabeza de ajo, se vierten unos tres decilitros de leche caliente, pero que no ha sido calentada hasta la ebullicin; esta mezcla se deja reposar unas tres o cuatro horas para que el ajo suelte sus principios, se filtra esta leche y se toma dividida en tres porciones, tres veces al da aproximadamente, veinticinco minutos antes de los alimentos; debe mantenerse este tratamiento por espacio de unas tres o cuatro semanas; si se trata de combatir lombrices, se duplica la dosis de leche con ajo y las lombrices sern arrojadas a los nueve o diez das. Durante el tratamiento se recomienda dieta vegetariana. Tambin se aconseja macerar 3-4 dientes triturados y depositados en agua o leche durante toda la noche, se bebe ese lquido resultante al da siguiente en ayunas para combatir los parsitos intestinales como (oxiurus,tricocfalos, tenia, amibas y para trastornos gastrointestinales). Leche con ajo o cebolla para lactantes: se pone en una cazuela 1 cebolla o 3 dientes de ajo finamente picados y 3 tazas de leche, dejando a fuego lento durante 20 minutos, colarlo y tomar a la dosis de 1 o 2 cucharaditas cada 4 horas til para bajarles la fiebre a los nios, esta es una preparacin ideal para lactantes y nios pequeos. Decoccin con leche: en caso de diabetes, vrices, reumatismo, citica y bajo funcionamiento del hgado se puede comer crudo, machacado, en ensaladas o cocido en leche, tres veces al da. 36
Un diente triturado con agua: para trastornos como gota, artritis y baja presin arterial se toma diariamente un diente de ajo picado con agua en ayunas. En caso de sofocacin, sientes que no hay suficiente aire para sus pulmones, toma un diente de ajo, pero que sea lo ms chico que pueda, mastcalo muy bien con la saliva; se ingiere poco a poco y vers que pronto sientes alivio; no tomar agua fra durante hora y media, porque el ajo es muy caliente y puede darle un mal resultado. (Puede quedar afnico). Jarabe de ajo: utilizar un bulbo fresco, miel, limpiar y trocear de 6 a 8 dientes de ajo fresco, se pone en un tarro y se cubren con 8 cucharadas de miel, se deja reposar por varios das y se cuela, la dosis es de una cucharadita al da para nios y 4 cucharaditas apara adultos. Se indica para estimular el sistema inmunolgico y para infecciones respiratorias. Jarabe de ajo con limn: se prepara una decoccin con una cabeza de ajo en una taza de agua, se cuela y se agrega el jugo de un limn grande y 2 cucharadas de azcar, se usa contra las vrices y la mala circulacin general. Aceite de infusin: es til en casos de enfermedades respiratorias, de la piel, del odo, artritis, su aplicacin es externa, mediante masaje o aplicando gotas. Dientes de ajo asados: la ingesta de ajos asados mejora la circulacin. Una locin de ajo para el cuero cabelludo puede disminuir la caspa, deber aplicrsela locin por la noche y lavarse bien a la maana siguiente para eliminar el olor. Frotar frescos los ajos sobre acn o machacar y emplearlas contra las verrugas y los callos. Profilctico: deben emplearse regularmente dientes de ajo en la dieta como profilctico contra las infecciones, para reducir los niveles de colesterol, mejorar el estado del sistema cardiovascular y contribuir a la reduccin de los niveles de azcar en la sangre, se ha dado a conocer una tentadora evidencia se sugiere que el ajo juega un papel importante en la prevencin y tratamiento del cncer. Un estudio publicado en el Journal of the National Cncer Institute, sugiere que el ajo puede ayudar a prevenir cncer de estmago en humanos. Los investigadores analizaron la dieta de 1,800 chinos, entre los que se incluan 685 con cncer de estmago, aquellos con cncer coman mucho menos ajos: Los investigadores concluyeron que una dieta alta en ajo "puede reducir significativamente el riesgo de cncer de estmago". Ajo con limn: usa un diente de ajo crudo, machacado y colado con un vaso de agua con un poco de jugo de limn, en caso de bilis y de boca amarga por las maanas. Ajo con tomate: combina ajo crudo machacado, con una ensalada de jitomates, es til para mejorar el reumatismo, la gota y la diabetes. Combinaciones: combina bien con cebolla, lechuga, limn y miel.
USOS TRADICIONALES
Dentro de la concepcin popular el ajo tiene propiedades mgicas que ayudan a diagnosticar y curar enfermedades tradicionales; por ejemplo: Para la "cada de mollera", una vez que la curandera realiza la terapia apropiada, indica que para lograr la curacin es necesario efectuar una serie de rituales en la casa del enfermo, a diferentes horarios. Por la noche se tienen que poner en agua caliente diez dientes de ajo molidos, mezclados con mostaza y colocarlos en una palangana depositada a los pies de la cama, previamente; despus se baa al enfermo untndole y frotndole la cabeza con esta mezcla y finalmente se le pone a dormir. Los ajos cortados el primer viernes de marzo: protegen de las picaduras de los animales ponzoosos. En la curacin del "mal de ojo": se utiliza el ajo barriendo o sobando al enfermo para extraerle el mal . Los ajos colocados sobre la puerta de la casa: impiden la entrada de malas influencias, es un remedio eficaz contra cualquier brujera y adems atraen la buena suerte. Es costumbre ponerlos en el lugar donde se guarda el dinero, monedero, cajn o cartera.
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CULTIVO
Es ms fcil comenzar con dientes sembrarlos a 5 cm de profundidad y a 15 cm de distancia unos de otros, a principios de primavera para cosechar en otoo; tolera el fro y se pueden sembrar hasta seis semanas antes de la ltima fecha de helada. Crece mejor en terreno rico, bien cultivado, con buen drenaje, no debe regarse demasiado. En mucho sol se producen los bulbos ms grandes, pero el ajo tolera algo de sombra; durante el verano cortar los tallos con flores para que la planta dedique toda su energa a producir bulbos aromticos y gordos, se cosechan los bulbos a fines de verano y deben conservarse en un lugar fresco y oscuro, se tratan con cuidado para que no se maltraten porque las grietas permiten la formacin de moho y la entrada de insectos. Las hojas se pueden trenzar en guirnaldas o tiras y con ellas adornar su cocina y se retiran las cabezas como las vayan necesitando. Por lo general el ajo es efectivo como repelente de insectos, plantado entre las rosas, contribuir a evitar el pulgn.
PRECAUCIONES
Si sufre trastornos de coagulacin consulte a su mdico antes de usar ajo en cantidades medicinales. Las personas alrgicas al ajo desarrollan salpullido por tocar o comer la hierba; si le produce tal reaccin, no los ingiera. Tambin se ha informado que puede provocar malestares estomacales, como irritacin del estmago. El ajo entra en la leche de las madres que amamantan y pueden causar clicos a los bebs. El ajo puede causar irritacin en pieles sensibles. Para eliminar el mal aliento, mastique las tradicionales hierbas refrescante: perejil, hinojo o fenogreco.
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*A J O*
FAMILIA Amaryllidacae GNERO Y ESPECIE Allium sativum OTROS NOMBRES Ajo castaete, ajo castauelo, ajo de Espaa y rocambola. LUGARES DE CULTIVO Sn. Hiplito, Sn.Isidro, Tepeaca, Atlixco, Huilotepec. PRINCIPIOS ACTIVOS Ajoeno,alicina,alina,s-alilcistena, alilmercaptano,alilmetildisulfuo, alilmetiltrisulfano,dialilsulfuro, dialildisulfuro,enzimas,vitaminas A,B1,B2,C, minerales y flavonoides. PARTES UTILIZADAS Bulbo USO ESPECIFICO Diente de ajo a la mitad: partir el ajo a la mitad y frotar sobre el acn, verrugas, callos, piquete de mosco, para evitar el piquete de mosco, se unta jugo de ajo en las extremidades. El ajo como profilctico: para prevenir las enfermedades que se curan con ajo, incluye el ajo en tu dieta diaria. Ajo crudo: ingerir diariamente ajo crudo puede reducir la acidez crnica del estmago y puede evitar la debilidad sexual. Aceite de infusin: es til en casos de enfermedades respiratorias, de la piel, del odo, artritis, su aplicacin es externa, mediante masaje o aplicando gotas. Ajo con tomate: combina ajo crudo machacado, con una ensalada de jitomates, es til para mejorar el reumatismo, la gota y la diabetes.
CLIMAS Clido, semiclido y templado. INDICACIONES A. Digestivo: procesos de fermentacin del intestino, flatulencia, espasmos, dispepsia, fiebre tifoidea, aftas, facilita la eliminacin de bilis, estreimiento, para provocar el vmito, combate los parsitos (oxiuros, tricocfalo, tenia y amibas S.Cardiovascular: previene la trombosis, vrices, arterioesclerosis.( aumento de placas de colesterol dentro de la arteria, disminuyendo el flujo sanguneo arterial), mejora la circulacin, previene el proceso de envejecimiento del sistema vascular y del envejecimiento prematuro, previene los proceso degenativos seniles, hipertensin arterial. Metabolismo: hipercolesterolemia, hiperglucemia A. Respiratorio: gripe, bronquitis, disfona ( ronquera), amigdalitis (anginas), reduce los ataques de asma, tuberculosis, laringitis, faringitis, otalgia (dolor de odo), infecciones del odo, tos ferina, fiebre del heno. Dermatologa: acn, infecciones fngicas ( tia), pie de atleta, sabaones, mezquinos, escabiasis (sarna) y granos, piquete de araa, hormiga y alacrn, hace crecer el cabello, quemaduras. S. M. Esqueltico: reumatismo, dolor muscular de espalda. Sintomatologa general: elimina el plomo, paludismo, Cefalea, fiebre. S. Nervioso: insomnio, fatiga mental. Hematologa: anemia Urologa: infeccin vesical. Padecimientos culturales:mal de ojo y mal aire, para la cada de la mollera. Obstetricia: se le atribuye propiedades abortivas y se le utiliza para acelerar el parto. Alfereca de los nios.
ORIGEN Oeste de Asia, Europa y del Mediterrneo FORMAS DE EMPLEO Ensalada de lechuga con ajo: para combatir el insomnio se aconseja cenar una ensalada de lechuga con ajo. Ajo fresco:macerar 3-4 dientes triturados en agua o leche durante toda la noche y beber ese lquido resultante al da siguiente en ayunas para combatir los parsitos intestinales como (oxiurus, tricocfalos, tenia, amibas) y para trastornos gastrointestinales. Tintura: poner en alcohol, ajos crudos mezclados con tabaco y marihuana, se dejan reposar 2 das y se da un masaje enrgico en todas las zonas daadas por el reumatismo; sta preparacin es complemento del tratamiento oral. Cataplasma de ajo: se machaca el bulbo y se aplica sobre sabaones, mezquinos, escabiasis ( sarna), tia, granos, piquetes de araa, hormiga y alacrn. PRECAUCIONES Leche con ajo o cebolla: se pone en una cazuela 1 cebolla o 3 dientes de ajo Madres lactantes que consumen ajo finamente picados y 3 tazas de leche, pueden ocasionarles clicos a los nios. dejando a fuego lento durante 20 minutos, Si les aparece salpullido por la ingesta de colarlo y tomar a la dosis de 1 o 2 ajo, suspndalo. cucharaditas cada 4 hrs. Para bajarles la Grandes cantidades medicinales pueden fiebre a los nios, esta es una preparacin causar problemas para quienes sufren de ideal para lactantes y nios pequeos. trastornos de coagulacin. Jarabe de ajo: utilizar un bulbo fresco, miel, limpiar y trocear de 6 a 8 dientes de ajo fresco, se pone en un tarro y se cubren con 8 cucharadas de miel, se deja reposar varios das y se cuela, la dosis es de una cucharadita al da para nios y 4 cucharaditas apara adultos. Se indica para estimular el sistema inmunolgico, infecciones respiratorias. Ajo con limn: usa un diente de ajo crudo, machacado y colado con un vaso de agua con un poco de jugo de limn, en caso de bilis y de boca amarga por las maanas. Una planta puede salvarte la vida Sntesis
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*A L B A H A C A*
Familia: labiatae (labiadas) otros miembros incluyen las mentas. Gnero y especie: Ocimun basilicun, O sanctum. Otros nombres: albega, alfbega, albcar, albacar corriente, albacar hembra, albacar macho, albahaca, albahaca blanca corriente, albahaca de castilla, albahaca de la tierra, albahaca morada, albahacar. Partes usadas: hojas y las flores ms altas, el aceite. Originaria: de frica, Asia e Islas del Pacfico y de los paises tropicales; es muy comn en nuestro pas Climas: se localiza en reas con climas clido, semiclido, semiseco, seco muy seco y templado. Lugares de cultivo: en todo Mxico sobre todo a nivel domstico, se cultiva en jardines y macetas.
CARACTERSTICAS
Es una hierba anual de 20 a 90 cm. de altura con o sin pelos y cuyo tallo cuadrado generalmente de color verde o purpreo, es una planta muy aromtica y perfumada. Las hojas opuestas, oblongas ovadas, son ms largas que anchas o en ocasiones la punta ms ancha que la base, tambin de color verde y a menudo purprea, tiene las flores pequeas reunidas en una espiga en la punta de las ramas, de color blanco tendiendo a prpura. Semillas: pequeas, de color marrn oscuro y ovaladas.
HISTORIA
En el siglo XVII, Gregorio Lpez refiere que como emplasto se aprovecha para problemas respiratorios y piquetes de alacrn. Tambin modifica nubes y deseca humores que los ojos destilan. Sirve contra la melancola, orina y ventosidades, retiene el flujo de esperma. En el siglo XX, Paul Stanley la reconoce botnicamente, pero no indica usos medicinales Maximino Martnez la menciona como antipirtico y diafortico. Narciso Souza, anota que es una hierba aromtica, muy cultivada para perfumar los altares, usada como sudorfica en las fiebres, finalmente, la sociedad farmacutica de Mxico la seala como antiespasmdico, antiparasitario y para la histeria. En la India se ha venerado la albahaca desde hace mucho tiempo como hierba sagrada. A la especie nativa incluso se le denomina Ocimun sanetun, es decir, albahaca santa, se le consagr a los dioses Vishnu y Krishna y se consideraba protectora en la vida y en la muerte. Los haitianos tambin creen en sus poderes protectores. Los dueos de tiendas en Hait rocan agua de albahaca alrededor de sus negocios para alejar los espritus del mal y atraer la prosperidad. La informacin que tiene de la planta medicinal en el departamento de agricultura de Estados Unidos informa que se recomienda para casi cualquier dolencia imaginable: alcoholismo, aburrimiento, recuperacin del parto, clera, resfriados, estreimiento, convulsiones, tos, calambres, crup, sordera, delirio, depresin, hidropesa y disentera, por mencionar slo algunas. En filipinas se aplican cataplasmas de albahaca contra infecciones de tia, y las mujeres embarazadas beben t de albahaca para inducir el trabajo de parto. En el Salvador se introduce la hierba en el odo para combatir la sordera. En malasia se usa para expulsar los parsitos intestinales e inducir la menstruacin. Si los herbolarios estadounidenses llegan a mencionarla no pasan de recomendarla como auxiliar digestivo, estimulante de apetito y para mejorar la produccin de leche materna. 40
INVESTIGACIONES
La actividad antibitica que ejercen el aceite esencial del Obasilicun, as como sus extractos clorofrmico, metablico y acuoso sobre diversos microorganismos patgenos ha sido plenamente evidenciada en mltiples estudios. Bacterias como Escherichia coli, Staphiylococcus aureus, Bacillussubtilis, Pseudomona aeruginosa, los hongos, cndida albicans, Trichoderma viridens y diversas especies de aspergillus y Fusariun son particularmente susceptibles. Es importante destacar la actividad del extracto clorofrmico de las ramas sobre micobacterium phei, causante de la tuberculosis. La efectividad del albahaca contra lceras gstricas ha sido confirmada en los extractos metanlicos y acuoso al administrarse por va intra gstrica en ratas, y a la que se indujeron lceras, con aspirina, a una dosis de 4.0 g/ kg. demostrando el mismo autor la inhibicin de secrecin de pepsina en animales. Estudios in vitro mostraron tambin una actividad neutralizadora de cidos y bloqueadora de la pepsina por los extractos acuosos y metanlicos en el primer caso y el polvo de las ramas secas en el ltimo. Existen adems algunos estudios que indican que el aceite esencial posee una actividad depresora del sistema nervioso central cuando se suministra por va intraperitonial en ratn: relajante del msculo liso en leon de puerco y trquea de cuyo; y antihelmntica, actividad esta ltima comprobada en un extracto acuoso sobre el scaris. Otros efectos asociados al extracto acuoso de las ramas incluye una accin analgsica en ratn por va intragstrica de una dosis de 1.0 g/ kg, y cardiovascular, produciendo bradicardia en rata y gato al administrarse por va intravenosa a una dosis de 10/20 mg/ kg. siendo esta actividad dependiente de la dosis; adems de una accin antimutagnica. As mismo el extracto etanlico de las hojas posee una actividad anticonvulsiba en ratones (tratados con metrazole). La aplicacin clnica debido a la accin antimicrobiana del O. basilicun se manifiesta en un estudio realizado con adultos, en los cuales se prob el extracto acuoso de las ramas en combinacin con otras cinco plantas, en 50 pacientes con peridontitis supurativa crnica, observando que la infeccin bacteriana disminuy en un 50 % (poblacin de bacterias), y 40 pacientes mostraron mejora. No se indic la va de administracin, ni los microorganismos presentes. Un estudio con animales muestran que la albahaca estimula el sistema inmunolgico incrementando hasta un 20 por ciento, la produccin de los anticuerpos que atacan la enfermedad. Esto puede explicar su supuesta eficacia contra las bacterias y sus usos tradicionales en el tratamiento de muchas infecciones. Investigadores indios han informado que la albahaca destruye bacterias cuando se aplica a la piel. Han usado el aceite de albahaca con xito para tratar el acn. Las investigaciones mdicas indican que el extracto inhibe el crecimiento de los microorganismos causantes de la disentera. Se ha realizado estudios de toxicidad aguda en ratn, administrando un extracto metanlico acuoso obtenido de las ramas a una dosis de 2 g/ kg, ambos por va intragstrica, sin la aparicin de efectos nocivos. De igual modo se reporta que el aceite esencial de la albahaca no es txico, aunque se ha demostrado que el estragol, uno de los mayores componentes en algunas variedades, produce tumores (carcinomas hepatocelulares) en ratn. El ocimun basilicum es una planta introducida de uso antiguo. Los resultados de estudios experimentales demuestran que la planta posee actividad antibitica, antihelmntica y antiulcergena, lo que pone de manifiesto la efectividad de la planta en varias de sus aplicaciones teraputicas tradicionales.
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PRINCIPIOS ACTIVOS
Las partes areas de las plantas contienen un aceite esencial constituido principalmente de mono y sesquiterpenos, derivados fenipropano y cidos orgnicos sencillos. Alrededor de 27 monoterpenos, han sido identificados en el aceite, entre los que destaca el linaloe, por encontrarse en altas concentraciones, el 1, 8 cineol, adems del citral, citronelol, geraniol, alfa-terpineol, acetato de borneol, alfa-pineno y timol. Los sesquiterpenos alfa-bisabolol, alfa-bergamoteno, gama-cadineno, beta-cariofileno, alfa-cedreno, humuleno y su alfa-ismero, nerolidol y alfa y beta-santaleno tambin estn presentes. De los derivados del fenil propano: el cugenol, estragol metil cavicol y el ster metlico del cido transcinmico se encuentran en muy altos contenidos el aceite, en el que se identifican tambin el cido transcinmico, juvocimeno 1 y 2, gama-muroleno, nerolideol y alfa y beta-santaleno. Los cidos actico, propinico y butrico tambin han sido detectados en el aceite. Las hojas contienen flavonoides, erioditiol y su glucsido, camferol y su rutinsido, rutina, 2 vicenina, xantomicrol y las cumarinas aesculin, quersitina y diglucsido. El cido urslico y beta, sitosterol se localizan en todos los rganos de la planta. Otros autores solo mencionan los siguientes: aceite voltil estragole, taninos, alcanfor, glucsidos, saponinas, vitaminas A, C, Calcio e hierro
ACCIN FARMACOLGICA
La albahaca es sudorfica y febrfuga, antisptica, astringente, antibacteriana, antifngica, antiespasmdica y estimula el sistema inmunitario aumentando la produccin de anticuerpos, carminativas, aperitivas, digestivas, analgsicas, vulnerarias, sedante y relajante.
INDICACIONES
El ms amplio uso medicinal que se hace de esta planta es para espasmos del aparato digestivo, (dolor de estmago) en especial se ha usado as en Morelos, Tlaxcala y Quintana Roo; as como para otros desrdenes de tipo digestivo como clico del recin nacido, vmito, sofocacin de estmago y empacho, digestiones lentas y pesadas. Se ha usado con xito para eliminar parsitos intestinales, inflamaciones intestinales y estomacales. Sus sustancias activas son eficaces contra los trastornos gstricos crnicos, los dolores de la regin gstrica, el estreimiento, la falta de apetito, y calma los vrtigos; para la desnutricin. Es utilizada en problemas ginecolgicos como trastornos menstruales, cuando hay hemorragia abundante en posparto, en casos de amenorrea y esterilidad femenina, para apurar el parto, baos postparto y aborto. Tambin se utiliza en procesos inflamatorios como inflamacin vaginal, y de matriz. Se emplean en enfermedades respiratorias como bronconeumona, catarro, irritacin pulmonar y de garganta, pulmona, sofocacin de pecho, anginas, asma, sinusitis, tos convulsiva e infecciones bucales. Afecciones de la vejiga, de los riones, cistitis. Infecciones en la piel, del cuero cabelludo, en particular el acn, eczemas, para granos, clavillos de la piel y cada del pelo, piquetes de alacrn, heridas. Auxiliar en afecciones del corazn y vrices. Dolores de cabeza, (jaquecas) fiebre. Es posible que tambin estimule el sistema inmunolgico. Timpanits Insomnio, depresin, nerviosismo. Sana dolores musculares de origen reumtico, (mialgias). 42
FORMAS DE EMPLEO
Infusin de las flores de albahaca: para el tratamiento de todos estos padecimientos la flor result ser, en general la parte ms usada, y su infusin la forma de preparacin ms comn. Infusin de hojas secas: usa de 2 a 3 cucharaditas de hojas secas por cada taza de agua hirviendo djala reposar de 10 a 20 minutos, bebe hasta 3 tazas al da y disfruta de su clido y rico aroma y de sabor a menta ligeramente apimentada, se utiliza para flatulencia crnica y trastornos digestivos; tmala durante 8 das, descansa 14 y continua otros 8 das. Esta infusin tambin se utiliza para infecciones de las vas respiratorias superiores como resfriados, gripe, catarro, tos, tos ferina. Es muy recomendable aprovechar el potencial de la albahaca contra infecciones e inflamaciones de las vas urinarias, as como para combatir el dolor de cabeza. Infusin de hojas y flores: utiliza de 20 a 30 g de hojas y flores por litro de agua y toma una taza caliente despus de cada comida, endulzado con miel para mayor efecto, esta preparacin calma los trastornos digestivos de origen nervioso, los espasmos gstricos, la aerofagia ( exceso de gases y eructos) y la dispepsia nerviosa( digestiones lentas debidas a tensin nerviosa), calma las jaquecas debidas a una mala digestin. Infusin de la planta: para la mala digestin se toma la infusin de un puado de planta en medio litro de agua despus de cada alimento. Infusin combinada: hierve medio litro de agua y agregarle 30 gramos de hojas de albahaca desecada, 30 gramos de bayas de enebro, y 10 gramos de hojas de rosa. Dejarlo reposar hasta que entibie, colar y exprimir las plantas hasta que salga toda el lquido, hacer grgaras, despus de la higiene dental como auxiliar en el tratamiento de infecciones de la garganta y mucosa oral. Infusin de hojas frescas: usar 5 gramos de hojas frescas para una taza de agua hirviendo; se agregan unas gotas de limn y un poco de azcar, se puede tomar una taza despus de las 3 principales comidas; se puede emplear para calmar el hipo y para la flatulencias. Infusin de uso local: para la cada del pelo se prepara una infusin, con un puado de hojas frescas de albahaca para un vaso de agua, se hierve y se cuela, se fricciona el cuero cabelludo por las noches con esta preparacin, al da siguiente se lava con agua y jabn. Infusin y tintura: si te sientes frustrado por la ineficacia de otros remedios contra el acn, quiz no te dae probar, una fuerte infusin aromtica o tintura de albahaca; aplcala con una borla de algodn a la piel recin lavada. Infusin combinada: utiliza una infusin de albahaca con Santa Mara y bebida inmediatamente tras el parto impide la retencin de la placenta. Tintura: usa de a 1 cucharadita hasta tres veces al da, para las mismas indicaciones. La tintura tambin se utiliza aplicada por las noches en la parte afectada, por reumatismo o mialgias, etc. Tintura de albahaca con ruda y romero: se hace un preparado con esta planta, ms ruda (ruta graveolens) y romero (rosmarinus officinalis), con alcohol de caa, se prepara con una taza de albahaca, una taza de ruda y otra de romero en un litro de alcohol de caa, se dejan macerar durante 3 das y despus se aplican fricciones sobre las partes afectadas, esta mezcla sirve para dolores de cuello, reumatismo, torceduras y calambres. Tintura de albahaca con betnica y telaria es buena para los nervios y con helenio e hinojo se emplea contra la tos y la bronquitis. Gargarismo: su propiedad curativa es recomendable para el dolor e irritacin de la garganta, anginas inflamadas, haciendo gargarismos, con una infusin de sus hojas, varias veces al da. Decoccin de hojas: para la sofocacin del pecho; poner a hervir un cuarto de litro de agua, ponle 6 hojitas de albahaca, que hierva por cinco minutos, se enfra y se toma sin azcar en ayunas, y por la noche a la hora de acostarse. Esto, durante cinco o seis das y el mal desaparecer. Es una receta no costosa e infalible para ese mal. Contra las lombrices intestinales, se toma en ayunas el cocimiento de media taza de albahaca en un litro de agua. 43
Gargarismo: para aliviar inflamaciones bucales o de la garganta, hervir 50 gramos de hojas secas o 100 gramos de hojas frescas en medio litro de agua durante 10 minutos y se hacen grgaras. Esta preparacin tambin puede beberse como digestivo, diurtico y para aliviar el dolor de cabeza, se toma 3 veces al da, despus de cada alimento. Jugo: se debe hervir un puado de hojas de albahaca y exprimirlas, con el jugo resultante, se remoja un algodn para introducirlo en el odo afectado, se retira cuando desaparece el dolor; Tambin se puede empapar un poquito de algodn con el jugo de albahaca fresca y se introduce en los odos 3 veces al da. En la medicina ayurvdica, el jugo se recomienda para las mordeduras de serpientes, como tnico general para los enfriamientos, la tos, los problemas de la piel y el dolor de odos. Jugo con miel: se combina el jugo con una cantidad igual de miel y se emplea contra la tia y el prurito. Jugo mezclado con una decoccin de canela y clavo: se emplea contra los enfriamientos Aceite esencial combinado: en la aromaterapia, el aceite, que se extrae de las hojas, se combina frecuentemente con aceite de hinojo, bergamota, romero, enebro, limn, eucalipto, lavanda, lima, salvia, o geranio, como aceite de masaje estimulante contra la depresin. Hojas. Frescas se frotan sobre las picaduras de insecto para reducir el purito y la inflamacin. Cataplasma: se utiliza cataplasma para tratar las infecciones de tia. Se mezcla un puado de albahaca con 3 cucharas de aceite Rosado y se aplica en la espalda como emplasto para las afecciones pulmonares. Jarabe: se combina el jugo con una cantidad equivalente de miel para la tos. Inhalaciones: se vierte agua hirviendo sobre las hojas y se inhalan los vahos para los catarros de cabeza. Vaporizaciones con aceites: agrega 3 gotas de aceite de albahaca, 4 de lavanda y 3 de menta a la vaporizacin, reljese en un lugar oscuro e inhala profundamente; es muy recomendable utilizar vaporaciones para la migraa. Aceite de albahaca: El aceite de albahaca de preparacin cientfica es ms concentrado incluso que la infusin hogarea, ms fuerte que la tintura, muy utilizada actualmente en aromaterapia o para masajes. Bao con aceite esencial: el aceite da muy buenos resultados para el agotamiento nervioso, la fatiga mental, para la debilidad nerviosa, la melancola o el miedo se aaden 5-10 gotas al agua de bao. Baos::utiliza una decoccin de toda la planta para dar baos calientes, en casos de reumatismo crnico y nervios tensos. Tambin puedes utilizar la esencia agregndola al agua del bao, para aprovechar sus efectos tonificantes del sistema nervioso y cardiovascular Friega: se diluyen 6 gotas de aceite de albahaca en 10 ml de aceite de almendras o girasol. y se da una friega para aliviar el asma y bronquitis. Fricciones: utiliza la esencia para dar fricciones tonificantes, se indica en casos de astenia, agotamiento nervioso, fatiga e hipotensin arterial. Aplicaciones domsticas: unas macetas de albahaca en la cocina actuarn como repelente de las moscas. El aceite diluido tambin puede aplicarse como repelente de insectos. Albahaca pulverizada: se ha utilizado mucho como el rape para provocar el estornudo. Espolvoreada sobre las ensaladas les da un sabor delicioso, y es un ingrediente importante de muchas salsas. Se usan las hojas secas de albahaca, se pulverizan y se aspira el polvo por la nariz para el catarro. El mercado farmacutico: existen muchos preparados en el mercado farmacutico. Esencia :tambin se emplea la esencia de albahaca en perfumera y en la fabricacin de incienso, la industria alimentaria la usa como aadido aromtico. La esencia se toma de 2 a 3 gotas 3 veces al da, al final de las comidas; no sobrepases esta dosis
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USOS TRADICIONALES
Esta planta suele ser utilizada para realizar limpias en diversas enfermedades culturales como, mal de ojo, ataque de aire, dao, espanto y susto, as como contra la brujera, aire (se dice que es una enfermedad que paraliza alguna parte del cuerpo) y mal aire o mal viento padecimiento que se presenta en nios pequeos o adultos (hombres o mujeres), de espritu dbil que puede ser transmisibles y presentar sntomas de diarrea, vmito, prdida del apetito dolor de cabeza, sudor fro, secrecin de los ojos (lagaas), semblante amarillo y zumbido de odos, estos males se encuentran en general referidos es estados de la Costa como Guerrero, Oaxaca, Veracruz, Quintana Roo y tambin en Morelos se le emplea para estos mismos fines, Para su tratamiento se muelen hojas de esta planta con semillas de eneldo, flor de huizache, semillas de chintul, ruda y agua, se deja reposar y se cuela, se toma una taza en la maana en ayunas, o se ramea al paciente con la planta fresca, para nios pequeos se muele una ramita de la planta en alcohol y se frota el cuerpo, o se hacen barridas con las ramas o se pone una ramita bajo la almohada. En caso de "susto y espanto", se mezcla bien el ajo con agua bendita, aguardiente, paxtejinatava (T, alatc) aguacate (Persea americana), albahaca (Ocimun basilicum) maltanzin (saturela brownel, S xalapensis y el lquido resultante se aplica en las coyunturas durante cuatro das, una vez diariamente, antes de dormir; al cuarto da, con una mezcla igual se le da un bao caliente al enfermo. Es comn que a la albahaca se le haga participe en los rituales para la curacin del "mal de ojo" y la "cada de mollera" Para el primer caso, el terapeuta tradicional hace un ramo con plantas olorosas como ruda, estafiate, pir, cempazuchitl y albahaca, lo pasa por todo el cuerpo del enfermo "barrindolo" mientras reza para "limpiar la enfermedad". Adems existen amuletos que se emplean para prevenir el "mal de ojo", entre los que se encuentran una bolsita de color rojo donde se colocan pedacitos de palma bendita, mostaza de castilla, hojas de pir y albahaca, esta se prende con un alfiler entre la ropa. Y en el segundo de los casos, o sea para la curacin de la "cada de la mollera", los tratamientos populares incluyen a la albahaca tomada en t o una infusin de la planta fresca junto con flores blancas, perejil y sauco, para dar baos y para hacer "limpias", va acompaada de romero y sauco. No obstante, entre estas enfermedades de filiacin cultural se dice que una de las ms comunes es el "susto" entidad que tiene su origen en las concepciones cosmognicas, est relacionado con la salida del tonalli (fuerza que da al individuo vigor, calor, valor y permite su crecimiento). De tal forma que para recuperar el tonal e integrarlo al cuerpo se realizan rituales con plantas calientes, que ayudan a calentar la sangre, esto es, que contribuyen a equilibrar la temperatura interna del cuerpo y as predisponer el terreno a una entrada idnea y readaptacin del tonal; entre estas plantas se encuentra la albahaca, empleada de diferentes maneras, en t, untada en esencia o en forma natural para "barrer" y limpiar el cuerpo del enfermo. Otros usos medicinales que se le dan son para los mareos, clicos, ataques de epilepsia, dolores de cabeza, baos, "amargo", calentura y sofocacin, para el ahoguillo, enfado, calentamiento de cabeza de los nios y el vicio de la borrachera. En la actualidad, la albahaca es considerada en diferentes regiones del pas una planta sagrada. Es as que los mayas emplean las hojas de esta planta para adornar y perfumar las velas y las tortillas que se ponen en los adoratorios para las deidades y para perfumar y santificar el agua bendita que se tienen en la iglesia. Por ello, las indgenas mayas la cultivaron con especial cuidado.
PRECAUCIONES
La albahaca es una de las tantas hierbas curativas que contienen sustancias pro y anticncer. Por el lado preventivo, contiene vitamina A y C antioxidante que ayudan a prevenir el dao celular que, segn los cientficos, con el tiempo genera cncer. 45
Pero tambin contiene un qumico (estragole) que produce tumores de hgado en ratones de laboratorio, de acuerdo con un informe publicado en el Journal of the National Cancer Institute. El peligro de cncer por albahaca, si existe; no est comprobado. Ni los crticos de las hierbas ms conservadores previenen contra su uso. Jams se ha identificado en la albahaca algn estimulante uterino, pero si se da crdito al uso multicultural como inductor de la menstruacin y trabajo de parto. Las mujeres embarazadas deben limitar su consumo a cantidades culinarias. Las dems mujeres pueden probarlo para inducir la menstruacin Advertimos que su uso descontrolado puede ocasionar problemas sobre todo en nios, por la esencia que contiene en las hojas y sumidades floridas.
CULTIVO
El cultivo de la albahaca es fcil si se siembran las semillas despus de que haya pasado el peligro de heladas, cuando el suelo alcanza una temperatura de 10 C. Planta las semillas a 5 mm de profundidad. Generalmente se requiere una semana para que germine, crece mejor en tierra con buen drenaje, mejorado con abono o estircol y bajo el clido sol; los retoos se espacian a 30 cm. de distancia unos de otros. Cuando las plantas estn firmes cubran el derredor con paja para conservar la humedad y evitar la hierba mala. Despus de 6 semanas corta el tallo principal sobre un nudo para producir plantas de tallos gemelos. Despus de algunas semanas corta ramas con regularidad; utiliza hojas frescas o scalas y consrvalas en recipientes opacos bien cerrados. Con frecuencia cultivada como planta de compaa en el huerto, se dice de ella que repele los pulgones, los caros, los escarabajos del esprrago y las mariposas del tomate. La albahaca, por lo general se propaga a partir de la semilla, crece bien en macetas, las semillas deben plantarse a fines de primavera en invernadero o en lugar soleado y protegido, florece en verano aunque puede variar en funcin de como y donde se haya cultivado. La sabidura popular recomienda llenar la maceta de conchas de caracoles para criar estupendas albahacas, asimismo se advierte que no le d mucho el sol y que no reciba ms agua de la necesaria; con todos estos pequeos trucos se puede lograr un cultivo de albahaca muy fructfero y aromtico. Las hojas jvenes se recogen preferentemente antes de la poca de floracin (junio-septiembre). Lo que interesa principalmente son las hojas y sumidades floridas. Las hojas se utilizan tanto frescas como desecadas, pues no pierden el aroma tras el proceso de secado. Las hojas de albahaca se pueden congelar (frotndolas previamente con aceite de oliva). Las hojas frescas se maceran en aceites y vinagres. Es vulnerable a las babosas, las moscas blancas y el caro rojo.
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*ALBAHACA*
FAMILIA: Labiatae OTROS NOMBRES Albega, alfbega albcar, albacar GNERO Y ESPECIE: Ocimum corriente, albacar hembra, albacar macho, basilicum, O sanctum. albahaca, albahaca blanca corriente, albahaca de castilla, albahaca morada, albahacar. ORIGEN Y CULTIVO frica, Asia e Islas del Pacfico INDICACIONES A.Digestivo: gastralgia, clico de recin nacido, vmito, sofocacin de estmago y empacho, inflamaciones intestinales y estomacales, infecciones bucales y orales, calmar el hipo, parasitosis, lcera. Ginecologa: trastornos menstruales cuando hay hemorragia abundante en posparto, en casos de amenorrea y esterilidad femenina, para apurar el parto, baos posparto y aborto. Se utiliza en procesos inflamatorios como inflamacin vaginal, de matriz. A. Respiratorio: Amigdalitis, tambin en enfermedades respiratorias como bronconeumona, catarro, irritacin pulmonar y de garganta, pulmona, sofocacin de pecho, tos, asma, sinutisis S. Nervioso: dolores de cabeza, fiebre y depresin. Dermatologa: Inflamaciones de la piel, y del cuero cabelludo, para granos, clavillos de la piel, cada del pelo y piquetes de alacrn. Urologa: Afecciones de la vejiga, de los riones. S. Circulatorio: Vrices. PRECAUCIONES No utilizarlo, las mujeres embarazadas. El estragole que contiene, produce cancer en ratones de laboratorio, no comprobado en el humano. CLIMAS Clido, semiclido, semiseco, seco, muy seco y templado. FORMAS DE EMPLEO Infusin: 2 a 3 cucharaditas de hojas secas por cada taza de agua hirviendo, bebe hasta 3 tazas al da, se utiliza para la flatulencia crnica, tmala durante 8 das, descanse 14 y continua otros 8 das. Usa 5 hojas de albahaca por cada taza de t en caso de enfermedades de las vas respiratorias superiores, la tos, la tosferina y la inflamacin de las vas urinarias, para calmar el hipo, trastornos digestivos. Infusin combinada con Santa Mara: bebida inmediatamente tras el parto impide la retencin de la placenta. Decoccin: usa un cuarto de litro de agua, con 6 hojitas de albahaca, y se toma sin azcar en ayunas, y a la hora de acostarse, en caso de sofocacin del pecho, se toma por 6 das. Jugo de albahaca: Se remoja un algodn en el jugo, se introduce en el odo afectado, se retira cuando desaparece el dolor. Jugo mezclado con una decoccin de canela y clavo: Se emplea contra los enfriamientos. Baos calientes: Se usa una decoccin para reumatismo crnico, y nervios tensos, dolor de cuello. Aplicaciones domsticas: Unas macetas de albahaca en la cocina actuarn como repelente de las moscas. Una hoja fresca frotada sobre una picadura de insecto reduce la irritacin. Espolvoreada sobre las ensaladas: Les da un sabor delicioso, y es un ingrediente importante de muchas salsas. Gargarismo: Indicada para inflamaciones bucales y de la garganta. Jarabe: Se usa el jugo con una cantidad equivalente de miel, til para la tos. Decoccin de flores: Indicada para todas las patologas. Una planta puede salvarte la vida PRINCIPIOS ACTIVOS Sesquiterpenos, Linaloe, citral, citronelol, geraniol, alfa-terpineol, acetato de borneol, alfa-pineo y timol, derivados del fenil propano, flavonoides, cido urslico, beta sitosterol, taninos, alcanfor, glucsidos, saponinas, vitaminas A, C, calcio e hierro. PARTES UTILIZADAS Hojas y las flores ms altas, el aceite. FORMAS DE EMPLEO Aceite esencial: En la aromaterapia, el aceite, se usa para el agotamiento nervioso, la fatiga mental, la melancola o el miedo se aaden de 5 a 10 gotas al agua de bao. El aceite de albahaca: Se usa el aceite o una fuerte infusin aromtica o tintura de albahacar. Aplcala con una borla de algodn a la piel recin lavada, para eliminar el acn Hojas frescas: Se frotan sobre las picaduras de insecto para reducir el purito y la inflamacin. Cataplasma: Se utiliza combinando el jugo con una cantidad igual de miel:se emplea contra la tia y el prurito. Tintura combinada con betnica y telaria: es buena para los nervios. Tintura: Use de a 1 cucharadita hasta tres veces al da. til hasta para infecciones Tintura combinada con helenio e hinojo: Se preparan las tinturas por separado de helenio e hinojo, se mezclan y se emplea contra la tos y bronquitis. Tintura de albahaca con ruda y romero: Se usa para el dolor de cuello, reumatismo, torceduras y calambres. Se combina frecuentemente con aceite de hinojo, bergamota, romero, enebro, limn, eucalipto, lavanda, lima, salvia, o geranio, como aceite para masaje, es estimulante contra la depresin. Inhalaciones: Se inhalan los vahos para los catarros de cabeza, la migraa, poner 3 gotas de aceite de albahaca, 4 de lavanda y 3 de menta a la vaporizacin, rlajate en un lugar oscuro e inhala profundamente. Friega: Se diluyen 6 gotas de aceite de albahaca en 10 ml de aceite de almendras o girasol, para el asma y la bronquitis.
Sntesis
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*A L F A L F A*
Familia: Leguminosa (papilionceas) otros miembros incluyen las habas y chcharos. Gnero y especie: Medicago sativa L. Otros nombres: Clavo Chileno, pasto del bfalo, mielga comn. Partes usadas: Hojas. Originaria: Europa y Oriente. Clima: Semiclido y templado.
CARACTERSTICAS
Es una planta que dura varios aos y renace despus de cortarla, perenne tupida de races profundas que crece hasta cerca de 1 m. no se suele endurecer y hecha nuevos brotes herbceos, la alfalfa se asemeja a un trbol alargado. Son hojas compuestas de hojuelas oblongas, dentadas en los extremos se dividen en tres fololos. Sus flores, de color lavanda, azul plido o amarillo o violceo, y se recogen en ramilletes cuyo cabillo arranca de la axila de las hojas superiores. Florecen de mayo a octubre, dependiendo de la localidad, el fruto es una pequea legumbre enrollada en forma de caracol. Se cultiva como planta forrajera, se cra en todas partes adems de cultivarse en grandes extensiones. La floracin de la alfalfa se da en la primavera y se prolonga durante todo el verano. de la recoleccin interesan las partes areas, principalmente por su alto contenido en vitaminas, una vez recolectada se debe conservar en estado fresco, ya que es as como normalmente se utiliza.
HISTORIA
Importante especie forrajera, quiz haya surgido como legumbre silvestre en las secas mesetas del occidente de Asia. Se cree que fueron los medos de la antigua Persia quienes domesticaron esta aromtica planta, de ah su nombre cientfico. Medicago sativa, que significa cultivada por los medos. La alfalfa lleg a la Europa Mediterrnea a travs de los griegos, que comenzaron a cultivarla en su tierra alrededor del ao 490 a C. Los ganaderos aprecian desde hace mucho la alfalfa como forraje para animales. En los ltimos 20 aos, quienes gustan de las ensaladas han llegado a apreciar tambin los brotes de esta hierba. Sin embargo, son las hojas de alfalfa las que tienen poder curativo real. Pueden ayudar a reducir el colesterol y a prevenir enfermedades cardiacas y ciertos ataques apopljicos. Lo que es bueno para el ganado tambin lo es para uno y por lo menos as pensaban los antiguos chinos, cuyos animales coman alfalfa con tanto entusiasmo que empezaron a utilizar las hojas ms tiernas como vegetales, al poco tiempo, los mdicos chinos tradicionales la usaron para estimular el apetito y tratar problemas digestivos, en particular lceras. Los mdicos de la tradicin ayurvdica de la India tambin usaron la alfalfa para tratar lceras y la recetaron contra el dolor artrtico y retencin de lquidos. Los antiguos rabes tambin alimentaban a sus caballos con alfalfa, por que suponan que se hacan ms veloces y fuertes. Ellos la llamaban alfalfaza, "padre de todos los alimentos". Los espaoles modificaron el nombre a alfalfa.
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INVESTIGACIONES
Existe un gran nmero de estudios que reflejan el efecto estrogenito producido por esta planta en ratn, rata, cuyo, cordero, borrego y vaca. En todos los bio-ensayos se utilizaron las partes areas de la planta, algunos extractos acuosos y alcohlicos, y fracciones de saponinas obtenidas de ellas, generalmente incluidas en la dieta o por va oral y administradas durante varias semanas (hasta 8) En un solo caso se usaron semillas incluidas en la dieta, observndose una ligera actividad en el ratn hembra ovariectomizada. Tres investigaciones realizadas en ratas, usando las ramas incluidas en la dieta, el extracto clorofrmico obtenido de un extracto acuoso en medio cido y administrado por va subcutnea, ejercieron una actividad antiestrognica. Relacionado con esta actividad, el extracto etano lico, tambin obtenido de las partes areas adicionado en la dieta, inhibi la ovulacin en el borrego (hembra) y ejerci un efecto anticonceptivo en conejo. La actividad hipocolesterolmica de las ramas y semillas de M. sativa ha sido demostrada en rata, pollo y chango, al adicionarlas en la dieta de estos animales, as como cuando se agreg una fraccin de saponinas obtenida de las ramas. Relacionada con esta actividad se describe que una fraccin de saponinas obtenida de hojas, flores y fruto inhibi la absorcin de colesterol en la rata, al administrarse por va intragstrica a una dosis de 5 a 20 Mg / animal. En el hombre tambin se ha demostrado que las semillas, por va oral provocan una actividad hipocolesterognica en dosis diarias de 160 g. / individuo adulto durante tres semanas. En tres individuos disminuyeron las concentraciones de colesterol plasmtico. Otras acciones que han sido demostradas incluyen una actividad hipolipidmica en rata, hipoglicmica en ratn, desmutagnica en homogenados de salmonella typhimurium, antilcera en ratn, relajante de msculo liso de intestino de rata. La mayora de los antiguos usos curativos de la alfalfa han perdido su valor; sin embargo, los cientficos modernos han descubierto quizs un uso potencial que no soaron nuestros antepasados: la alfalfa como agente en la lucha contra enfermedades. Cardiopatas: estudios con animales muestran que las hojas de alfalfa ayudan a reducir los niveles de colesterol en la sangre y los depsitos de placas en las paredes de las arterias. Altos niveles de colesterol y depsitos de placas son generadores de ciertas enfermedades cardiacas e infartos cardiacos. Los germinados de alfalfa producen un efecto similar, pero menos significativo que las hojas. Los resultados con animales no necesariamente se aplican a los humanos. No obstante, un artculo en la revista mdica britnica lancent informa sobre una reduccin importante de colesterol en un individuo que comi grandes cantidades de alfalfa. Cncer: un estudio sugiere que la alfalfa ayuda a neutralizar los cancergenos en el intestino; otro publicado en el Jornal of the National Cncer Institute, muestra que esta hierba los retiene en el coln, ayudando as a que se eliminen del organismo con mayor rapidez. Las semillas de alfalfa contienen dos sustancias qumicas (staquidrina y homostaquidrina) que inducen la menstruacin y pueden causar aborto. En estudios de laboratorio la alfalfa ha ayudado contra los hongos productores de enfermedades. Tal vez un da se use en el tratamiento de infecciones fungales.
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PRINCIPIOS ACTIVOS
Contiene: crisoeriol, diadzen, tres derivados hidroxilados de flavona, formononetn, genstein, las cumarinas cumesterol, dos derivados metoxilados, lucernol, medicagol, sativol y trifoliol; los triterpenos Azukisaponin II y V, hederagenn, cido medicagnico y soyasaponn I; una mezcla de alcaloides de colina y estaquidrina y el carotenoide zeinoxantn, albmina, calcio, fsforo. En las hojas se han identificado los carotenoides auroxantina, beta, caroteno, el 5-6-epxido de ste, beta- criptoxantina, flavoxantina, luteina, luteoxantina, mutatocromo, neocromo, neoxantina, violaxantina y zeaxantina; Los flavonoides-dihidroxiflavona, ramnsido, glucsido y clucornido de camfero l; Los triterpenos baygenin, sederagenn, cido lucrnico, cido medicagnico, soyasapogenol a, b, c, y d, k, y el cido znhico; Adems de la cumarina cumesterol y el cido cumrico. En la raz se ha encontrado los triterpenos, cido medicagnico, dos glicsidos de este cido, y los medicsidos A,C,G,H,I,J y L. En la semilla se ha detectado la diosgenina y el beta sitosterol y en su aceite, el triterpeno beta-amirina, triptofano, lisina, isoleucina, biotina, inositol, colina, PABA, hierro, magnesio, potasio, sodio, sulfuro, complejo B, vitamina C, D, E y A. Es uno de los pocos vegetales que contiene 22 aminocidos esenciales que nuestro cuerpo utiliza para formar las protenas que necesita. Contiene todo el complejo de vitamina B. Tambin contiene la vitamina U, que protege la mucosa digestiva. Tambin contiene clorofila, rutina, cidos grasos no saturados, saponinas, polisacridos y fibra.
AC C I N
FARMACOLGICA
Tiene accin hemosttica por la vitamina k, esto es capacidad de parar una hemorragia; pero antes de su administracin conviene hacer pruebas de coagulacin, acta como agente estrognico gracias a las isoflavonas, posee accin antianmica debido al alto contenido de sales orgnicas. Se han comprobado experimentalmente las acciones estro gnica, gatiotrognica, inhibidora de la ovulacin, hipocolesterolmica, hipolipidmica, hipoglicmica, antilcera, relajante de msculo liso, y desmutagnica, las cuales no tienen relacin con los usos populares, alcalinizante, nutriente, aperitiva, tnica, nutritiva, nervina, depurativa, diurtica, antihalitsica y lactgeno,
INDICACIONES
Su uso medicinal actual se indica principalmente para los riones, sea dolor o inflamacin. Para el dolor y calor de estmago, abre el apetito, ayuda a eliminar algunos parsitos intestinales, calma la diarrea, mejora la digestin y es muy til para gastritis y lceras gastroduodenales. Desintoxica el cuerpo, especialmente el hgado, auxilia en el tratamiento de las lceras ppticas y el mal sabor de boca. til en las hemorragias capilares, nasales, gstricas y en problemas de hemorroides, eficaz coagulador. Para los nervios alterados, combate la irritabilidad, temor, inquietud. Indicado como vitamnico, y es auxiliar en el tratamiento de la anemia, ayuda en el desarrollo de los nios, evita el raquitismo, ayuda en la convalecencia. Evita los malos olores del cuerpo. Para la tos, tos ferina, previene la tuberculosis. Ayuda a la secrecin lctea. Reduce el colesterol. Diabetes. 50
Previene y combate la artritis.
FORMAS DE EMPLEO
Infusin de semillas: se hace con 20 gramos o un puo de semillas de alfalfa para un litro de agua, esto se toma en ayunas y por la gran cantidad de vitaminas y fosfatos que contiene, ayuda a superar durante el crecimiento de los nios el raquitismo, anemia y desnutricin ya que tiene gran accin tnica y estimulante del aparato digestivo, adems sta infusin sirve para regular el sistema nervioso. Se recomienda tomar un vaso de cuarto de litro cada tercer da en las maanas en ayunas, para el sistema nervioso y para desinflamar los riones, en cuyo caso se aconseja aumentar la dosis para los riones, se usan 50 gr. por litro de agua, se toma la mitad en ayunas y el resto durante el da, al tomarse se le agregar la cantidad de jugo de limn que se prefiera no se endulza. La alfalfa es una fuente excelente de clorofila, el ingrediente activo en la mayora de los refrescantes del aliento, beba una infusin de alfalfa si le preocupa su aliento. Infusin de hojas: prepara infusiones medicinales con 1 o 2 cucharaditas de hojas secas por cada taza de agua hirviendo, deja reposar de 10 a 20 minutos. Disfruta hasta 3 tazas al da para beneficiarse de su potencial, til para reducir el colesterol. La infusin tiene un aroma similar al heno y su sabor es parecido al de la manzanilla con un ligero resabio amargo. Infusin de hojas molidas y filtradas: para el mal de riones se prepara un cocimiento con las hojas molidas y filtradas, que se endulza y se toma como agua de tiempo (Oaxaca) y administrada de la misma forma para la bilis (Estado de Mxico); con este mismo cocimiento se dan baos de asiento por las noches con el objeto de descansar y reposar cuando hay dolor de riones o inflamacin plvica. Infusin de puntas tiernas: se toman 50 gramos de hojas y puntas tiernas y se hace una infusin con un litro de agua, que debe hervir por lo menos tres minutos. Este cocimiento ayuda a aliviar males renales y es muy eficaz para las mujeres que estn criando bebs a fin de mejorar la calidad de la leche. Infusin mezcla: se usa raz de tejocote, alfalfa, nopal, chicalote, una cucharada sopera, de cada raz bien troceada, s poner a hervir en un litro y medio de agua, durante 10 minutos, se deja reposar 15 minutos, se cuela y se toma un vaso por las maanas y otro por las noches durante 15 das. Est indicada para personas que cursan con diabetes. Jugo de alfalfa: tomado a diario, en ayunas, es muy efectivo para la recin aliviada porque le estimula la produccin de leche. Para la inflamacin de riones se ingiere por tres das el jugo de alfalfa (Michoacn); preparado con poco ms de 2 puos de planta para un litro de agua; de la misma manera se bebe cada tercer da, para el sistema nervioso, en general, cuando los nervios estn alterados, se prepara con 2 puos de planta en un litro de agua. El jugo de alfalfa se toma a manera de refresco, agregando jugo de limn. Ramas crudas: se sugiere comer las ramas crudas con un poco de sal y unas gotas de limn, para el calor en el estmago. Licuado con leche: ingiera un licuado hecho con leche y las ramas de la alfalfa, indicado para la vista. Germinado de alfalfa: se utiliza para aderezar ensaladas, o para comerse solo. Las tabletas y cpsulas de hojas de alfalfa: se encuentran en tiendas herbolarias, casas de alimentos naturistas o en donde venden suplementos alimenticios. Sigue las indicaciones del empaque. Licuado de alfalfa con guayaba: la alfalfa es de gran ayuda contra la anemia si se acostumbra a los nios a tomar un licuado de alfalfa en ayunas se ensear una forma barata y sencilla de tonificarse, es bueno tomarlo en ayunas con guayaba en forma de licuado y se complementa con una infusin de muicle y hojas de nogal, como agua de uso. Licuado de alfalfa con pia: deposita en la licuadora, cogollitos de alfalfa, bien desinfectados, unos cuadritos de pia cruda, agua potable, miel al gusto y un limn cortado en cuadritos con cscara y huesos, se licua bien y se pasa al colador, si se desea se le agregan unos cubitos de hielo. til para complementar la alimentacin, artritis, reumatismo, combate la anemia, fortalece los msculos, sana las lceras y detiene las hemorragias. 51
Polvo: utilizar de una a 2 cucharaditas de caf al da o bien tomndolo encapsulado en dosis que no superen los 500 grs. 3 veces al da. En la actualidad se elaboran pastillas de alfalfa que se envan a diferentes partes del mundo; tambin se hace polvo para complementar la alimentacin Extracto seco: se puede encontrar en centros especializados se toman a razn de 500 grs. El da.
CULTIVO
La alfalfa crece mejor en tierra negra, tolera el barro pero no la arena, pues carece de suficientes nutrientes. Las semillas se siembran por lo general en otoo en surcos separados entre s unos 50 centmetros. Prepara el terreno con abono o fosfato rocoso. Las plantas ms tiernas se riegan con regularidad, pero una vez fuerte toleran la tierra seca, la alfalfa se cosecha cuando florea, corta las plantas dejando unos 10 cm sobre el suelo y culguelas para que se sequen.
PRECAUCIONES
No es conveniente administrar infusiones medicinales con hojas de alfalfa a nios menores de 2 aos. Para nios mayores y personas de ms de 65 aos de edad, comience con preparaciones ligeras y hazlas ms fuertes si es necesario. Por ningn motivo deben comerse las semillas de alfalfa, ya que contienen niveles relativamente altos del txico aminocido canavanina. Segn un informe de Lancet, la ingestin de grandes cantidades de semillas de alfalfa puede introducir suficiente canavanina, en el organismo como para provocar el trastorno reversible en la sangre conocido como pancitopenia, el cual deteriora las plaquetas necesarias para la coagulacin y los glbulos blancos que combaten las infecciones. Tambin se ha vinculado la canavanina de las semillas de alfalfa con el Lupus Eritematoso Sistmico, trastorno inflamatorio serio que puede atacar varios rganos, en particular los riones. De acuerdo con un informe publicado en el New England Journal of Medicine, estas semillas han reactivado la enfermedad en personas que la mantenan latente. Quien padezca Lupus debe abstenerse de usar semillas de alfalfa, ya que un estudio mostr que, de hecho, inducen el lupus en simios. La alfalfa tambin contiene saponinas, qumicos que pueden destruir los glbulos rojos y por lo menos en teora, provocar anemia. Por esta razn algunos crticos recomiendan no ingerir alfalfa (ni las dems hierbas que contengan saponinas) en ninguna de sus formas; tales advertencias terribles parecen injustificadas. Para personas sanas, no embarazadas y que no estn amamantando, la alfalfa se considera segura si se ingiere en la cantidad tpica recomendada. No se sabe de personas sanas que hayan desarrollado anemia por usar cantidades recomendadas de hierbas curativas que contengan saponinas. Sin embargo, cualquier anmico debe usar esta hierba slo con aprobacin de su mdico. La hoja de alfalfa se incluye en la lista de hierbas del ministerio de alimentos y medicinas como segura en trminos generales. La alfalfa debe usarse en cantidades medicinales slo bajo control mdico, si provoca molestias menores, como malestar estomacal o diarrea, use menos o deje de usarla. Informa a tu mdico sobre cualquier efecto desagradable o si los sntomas contra los que la usa no mejoran en forma significativa en dos semanas.
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*A L F A L F A*
FAMILIA Leguminosas GNERO Y ESPECIE Medicago sativa l. CLIMAS Semiclido, semiseco y templado. INDICACIONES Urologa: dolor e inflamacin de riones, para la retensin de lquidos. Hematologa: contribuye a mejorar la alimentacin, til en la anemia por deficiencia de vitaminas o minerales, auxiliar en el raquitismo y la desnutricin, resulta muy favorable su uso como complemento alimenticio, Se reporta que es til en casos de trombocitopenia. S. Nervioso: nervios alterados, combate la irritabilidad, temor, inquietud. A.Respiratorio: tos, tos ferina. Digestivo: trastornos digestivos como gastralgia, gastritis, calor de estmago, lcera gstrica, anorexia, calma la diarrea, son digestivos, neutraliza las sustancias carcingenas presentes en el coln, colitis. Ginecologa: hemorragias, inhibe la ovulacin, til en la inflamacin plvica del post-partum, trastornos menstruales, menopusicos, fibromas, y otras enfermedades asociadas a disfunciones hormonales, para mejorar la lactancia. Endocrinologa: baja los niveles sricos de colesterol, baja los niveles de azcar en la sangre, ( diabetes) disminuye los lpidos de la sangre y para las molestias del alcohlico. Cardiovascular: hemorroides, hemorragias capilares, nasales, gstricas, uterinas funcionales. S. Msculo Esqueltico: reumatismo y la citica. Dermatologa: se ha usado para los hongos. Oftalmologa: mejora la vista cansada. Aplicaciones domsticas: ahuyenta a los insectos. OTROS NOMBRES Clavo chileno, pasto de bfalo, mielga comn. LUGARES DE CULTIVO: Atlixco, Cholula, Zona Forrajera. ORIGEN Europa y oriente FORMAS DE EMPLEO Decoccin de hojas molidas: se muelen las hojas de alfalfa, se ponen a hervir, se deja a reposar y se cuela, se endulza y se toma como agua de tiempo en casos de patologa renal y para la bilis. sta decoccin tambin se usa para baos de asiento por las noches cuando hay dolor de riones o inflamacin plvica. Ramas crudas con sal y limn: Se lavan bien los brotes de las ramas, se rocan con sal y jugo de limn y se comen para mejorar la vista. Infusin de hojas: es til para la halitosis ( mal aliento) para reducir los niveles de colesterol Polvo: el polvo de alfalfa se usa como complemento alimenticio. Decoccin de hojas frescas: 50 g. de hojas ( puntas tiernas) para un litro de agua, se le agrega jugo de limn al momento de servirse, sin endulzar, se toma la mitad en ayunas y la otra mitad durante el resto del da, se usa en casos de patologa renal y para mejorar la calidad de la leche materna. Infusin de semillas: Usar 20 g. o un puado de semillas para un cuarto de litro de agua. Se toma en ayunas en casos de raquitismo, anemia, desnutricin, para alteraciones del sistema nervioso, como estimulante digestivo. Polvo: usa una a 2 cucharaditas al da o bien tomndolo encapsulado en dosis que no superen los 500 mg 3 veces al da. En la actualidad se elaboran pastillas de alfalfa tambin se hace polvo para complementar la alimentacin. Extracto seco: se puede encontrar en centros especializados se toman a razn de 500 mg al da. Una planta puede salvarte la vida PRINCIPIOS ACTIVOS: Protena, albmina, calcio, hierro, potasio, fsforo, carotenoides, isoflavonas, genisteina, cumestrol. Provitamina A, vitaminas: B, C, D, E, K. PARTES UTILIZADAS Hojas, ptalos, flores y brotes.. USO ESPECIFICO Uso combinado: alholva, ajo, jengibre, azafrn, crcuma, limn, pia, berro. Jugo de alfalfa: Tomar cada tercer da, en ayunas 250 ml de jugo de alfalfa, se le puede agregar jugo de limn; ste tratamiento resulta muy til en casos de nervios alterados, posparto y lactancia Licuado de Alfalfa con guayaba. Licuar las puntas tiernas de las ramas de alfalfa con guayaba, se toma en ayunas y se recomienda para los nios que tienen anemia. Alfalfa con berro: Se muelen las hojas de alfalfa con berros, se cuela y se le agrega jugo de limn. Se toma en ayunas en caso de clico renal. Infusin de las ramas: sta infusin se usa sin endulzar y se toma como agua de uso en caso de gastralgia ( dolor de estmago. Las tabletas y cpsulas de hojas de alfalfa: se encuentran en tiendas herbolarias, casas de alimentos naturistas o en donde venden suplementos alimenticios. Seguir las indicaciones del empaque. FORMA DE APLICACIN Por va oral: infusin, decoccin, ingesta de brotes crudos, polvo, jugo, licuado. PRECAUCIONES El consumo excesivo puede provocar brotes de Lupus Eritematoso Sistmico, enfermedad relacionada con la alteracin del sistema inmunolgico. Por ningn motivo deben comerse las semillas de alfalfa, ya que contienen niveles relativamente altos del txico aminocido canavanina
Sntesis
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*A N S*
Familia: Umbelliferae Gnero y especie: pimpinela anisum L. Origen: Asia introducida en Europa Partes utilizadas: frutos, semillas. Otros nombres: ans verde, badiana Lugares de cultivo: se cultiva en escala comercial y domstica en distintas regiones de Mxico, se cultiva fcilmente en jardines soleados con suelo arenosos, bien drenado y moderamente frtil. Crece silvestre como planta ruderal. Climas: templado, semitropical, hmedo.
CARACTERSTICAS
Hierba anual de 30 a 60 cms De altura. Tallo erecto, glabro, que se ramifica en la parte distal. Hojas inferiores pinnadopartidas entre 3 foliolos ovales, de borde dentados; las hojas superiores de color verde brillantes son ms pequeas y plumosas, con ramas secundarias tambin de color verde brillante. Flores pequeas de color blanco o amarillo, agrupadas en umbellas. Los frutos, capsulares, ovales, de color caf verdoso que comnmente se toman por semillas, contienen un aceite esencial al que debe esta planta su olor y sabor caractersticos. Florece entre julio y agosto y fructifica entre agosto y septiembre
HISTORIA
A los antiguos romanos, les agradaba el aromtico sabor de las semillas de ans y con ellas hacan un pastel especial, destinado a coronar sus pantagrulicos banquetes. Sin embargo, el gusto del hombre por el ans no comenz en la poca de los romanos se trata de una de las hierbas aromticas ms antiguas que se conocen y su empleo culinario y medicinal ya aparece registrado en escrito que datan de muchos siglos antes de Cristo. Los pueblos de Asia Menor as como los griegos y los romanos, lo utilizaban para refrescar el aliento, alivia la flatulencia y los clicos, estimular la secrecin de leche en las mujeres que estaban amamantando, combatir los vahdos y las nuseas y por si fuera poco, como afrodisaco; Hipcrates adems lo recomendaba en casos de tos. En el siglo XVI, los europeos descubrieron que el ans era un cebo irresistible para los ratones y el aceite esencial se ha usado tambin para envenenar palomas. El origen de esta planta es un misterio; se sabe que fue introducida en Europa procedente de Asia, pero no se conoce ningn lugar del mundo donde crezca espontneamente. Cuando se encuentra en estado silvestre, se trata de variedades cimarronas que han escapado del cultivo.
PRINCIPI OS ACT IVOS

Las semillas contienen goma, resina, tanino, cido benzoico, aceite voltil, aceite esencial de 2 a 3 %, rico en anatol y estragol, con trazas de carburos terpnicos y cetonas ansicos; glsidos, colina, cido mlico.
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A C C I N
F A R M A C O L G I C A
Tiene una accin aperitiva, carminativa, antiflatulenta, digestiva, espasmoltica, sobre todo en el mbito respiratorio, balsmica, diurtica, galactgena y aromatizante.
I N D I C A C I O N E S
Inapetencia, dispepsia, para aliviar los clicos producidos por gases gastrointestinales. Ayuda a la digestin, combate los vahdos y las nuseas. Calma los espasmos musculares. En ocasiones se ha utilizado tambin para refrescar el aliento. Alivia la flatulencia. Estimula la secrecin de leche en las mujeres. Alivia los dolores de cabeza Como afrodisaco. Bronquitis, catarros, tos, asma. Estimulante. Oliguria. Combate el insomnio.
FORMAS DE EMPLEO
Infusin: usa una cucharadita para caf con ans por taza, tmala a dosis de una taza despus de cada comida, se usa con xito para expeler los flatos y curar las enfermedades del estmago de causa fra. Tambin se usa sta infusin para aplicar fomentos. Para un buen funcionamiento intestinal agrega 30 g de semillas de ans a un litro de agua hirviente, djala en reposo hasta que entibie; filtrar y tomar una taza despus de las comidas principales, solo o endulzado. Infusin de ans combinada: se prepara una infusin en un cuarto de litro de agua, agrgale un puito de ans, ruda, manzanilla y romero; se toma una taza cada 4 horas, para los clicos menstruales. Esta misma infusin tmala, lo ms caliente que se pueda en ayunas y por las noches despus de la cena nos sirve para el retraso menstrual que no sea por embarazo. Mezcla de polvos: se utilizan 8 gramos de ans, nuez moscada y canela, se vierte en un poco de vino, se recomienda para los retortijones o entuertos de las recin paridas. Ans con vino blanco y pasas: se pone el ans en vino blanco por un cuarto de hora, se le agregan unas pasas sin semillas, y se comen en el desayuno, se recomienda para los vahdos. Esencia: una a cinco gotas de esencia de ans sobre un terrn de azcar. Cpsulas: 25 a 50 miligramos por cpsula, 1 a 3 veces al da al final de las comidas. Supositorios: 0.1 a 0.4 gramos por supositorio, 2 a 3 al da. Inhalaciones hmedas: 5 a 15 gotas en medio litro de agua caliente. Aerosoles: 1.2 gramos de esencia por cada 50 centmetro cbico de preparado. Test de tolerancia: Practica previamente un test de tolerancia: Aplicar por 15 segundos y esperar 30 minutos. Tintura : toma 9 gotas en una cucharada de agua, cada 4 horas, para los clicos estomacales. Si deseas hacer un sedante utiliza 50 gramos de alcohol de 70, macerar 13 gramos de semillas de ans durante 10 das; filtrar el lquido y guardarlo en un frasco con gotero. Tomar 10 gotas despus de las comidas, nunca exceder de 50 gotas diarias, tambin tiene efectos digestivos. 55
Elixir dentfrico: macera el polvo de 30 g de ans, 8 gramos de canela, 8 gramos de clavos y 1 gramo de esencia de menta en 850 ml de aguardiente o alcohol muy fino. Dejar 10 das, filtrar el lquido y guardarlo en un recipiente de vidrio. Disuelve algunas gotas en una copa de agua tibia y hacer enjuagues diarios. Refresca la boca y el aliento, blanquea la dentadura y fortifica las encas. Dulce de semillas: mezcla 50 gramos de semillas de ans en polvo, 50 gramos de polvo de tilo y 50 gramos de miel. Toma una cucharadita de esta mezcla despus de las comidas y actuar como digestivo. Inhalaciones: agrega semillas de ans al agua caliente y hacer inhalaciones, ayuda a expectorar en caso de tos y catarros intestinales o bronquiales. Extracto fluido: 15 gotas, 2 a 3 veces al da. Extracto seco: 600 miligramos por da, un gramo equivalente a 5 gramos de planta seca. Polvo: 0.2 a 2 gramos al da en sellos Jarabe: 30 a 60 gramos al da ( nios.
PRECAUCIONES
En dosis elevadas la esencia de ans resulta txica, sobre todo si esta alterada por exposicin al aire y la luz. En dosis medicinales es totalmente inofensiva. La esencia puede producir efectos convulsivos. Se debe tener especial cuidado en administracin de esencia a los nios. Su uso ( abuso) a dosis elevadas y prolongadas, acta como estupefaciente, enlenteciendo la circulacin produciendo paresias musculares, congestin cerebral y otros disturbios orgnicos. Su uso prolongado provoca dolores de cabeza.
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*A N I S*
OTROS NOMBRES Ans verde, badiana FAMILIA Umbelliferae Gnero y especie: Pimpinela anisum L PRINCIPIOS ACTIVOS Las semillas contienen goma, resina, tanino, cido benzoico, aceite voltil, aceite esencial de 2 a 3 %, rico en anetol y estragol, con trazas de carburos terpnicos y cetonas ansicos; glsidos, colina, cido mlico. PARTES UTILIZADAS frutos, semillas.
ORIGEN Asia introducida en Europa. LUGARES DE CULTIVO Se cultiva en distintas regiones de Mxico INDICACIONES Digestivo: inapetencia, dispepsia, para aliviar los clicos producidos por gases gastrointestinales, en ocasiones se ha utilizado tambin para refrescar el aliento, aliviar la flatulencia, combatir los vahdos y las nuseas.
CLIMAS templado, semitropical, hmedo.
FORMAS DE EMPLEO Infusin: Una cucharadita por taza, tomar una taza despus de cada comida, se usa para expeler los flatos y curar las enfermedades del estmago de causa fra. Tambin se usa sta infusin para aplicar fomentos.
MEZCLAS Y USOS ESPECFICOS Cpsulas: 25 a 50 miligramos por cpsula, 1 a 3 veces al da al final de las comidas. Supositorios: 0.1 a 0.4 supositorio, 2 a 3 al da. gramos por
Ginecolgico: estimular la secrecin de Mezcla de polvos: usar 8 gramos de ans, leche en las mujeres. Y como afrodisaco. nuez moscada y canela, se vierte en un poco de vino, se recomienda para los A. Respitorio; bronquitis, catarros, asma. retortijones o entuertos de las recin paridas. S. Renal: oliguria. Ans con vino blanco y pasas: se pone el En dosis elevadas la esencia de ans resulta ans en vino blanco por un cuarto de hora, txica, sobre todo si esta alterada por se le agregan unas pasas sin semillas, y se exposicin al aire y la luz. comen en el desayuno, se recomienda para los vahdos. En dosis medicinales es totalmente inofensiva. Esencia: aplicar de 1 a 5 gotas sobre un terrn de azcar. La esencia puede producir efectos convulsivos. Inhalaciones hmedas: 5 a 15 gotas en medio litro de agua caliente. No usar esencia en nios. Tintura : 30 a 50 gotas 3 veces al da, es No usar esencia en dosis elevadas. decir, 1 a 3 gramos por da.
Aerosoles: 1.2 gramos de esencia por cada 50 centmetro cbico de preparado. Test de tolerancia: Practicar previamente un test de tolerancia: Aplicar por 15 segundos y esperar 30 minutos. Extracto fluido: 15 gotas, 2 a 3 veces al da. Extracto seco: 600 miligramos por da, un gramo equivalente a 5 gramos de planta seca. Polvo: 0.2 a 2 gramos al da. Jarabe: 30 a 60 gramos al da ( nios), a cucharadas de caf.
Una planta puede salvarte la vida
Sntesis
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*A P I O*
Familia: umbelliferae. Gnero y especie: apium graveolens L. Otros Nombres comunes: apio palustre, apio de agua. Parte de la planta de uso medico: la hierba, los frutos y el aceite esencial, el jugo, las races y las semillas. Climas: semcalidos, semisecos y templados. Origen: nativo del Sur de Europa y Cultivados en diversas regiones de Mxico.
CARACTERSTICAS
Es una hierba aromtica de unos 40 cm. de altura. Tiene las hojas muy divididas y el soporte de la hoja rodea al tallo por completo en forma de tubo. Las flores son con forma de sombrilla, de color lila o blancas y muy pequeas, de ellas se forman frutos casi esfricos con estras patentes. Planta bienal. poca de floracin: de julio a septiembre. A lo largo de la historia se ha considerado al apio como valioso diurtico y auxiliar digestivo.
HISTORIA
En el siglo XVII Gregorio Lpez cita lo siguiente: "mitiga inflamacin de ojos, templa el ardor de estmago y relaja tetas endurecidas por la leche cuajada en ellas, contra la tos, frialdad del pecho, provoca sudor. Juan de Esteyneffer a inicios del siglo XVIII la reporta para la melancola, obstruccin del hgado, detencin de la orina, dolores reumticos y contra la gota. A finales del mismo siglo Vicente Cervantes la refiere como una planta diurtica, revolvente, emenagogo y que retira la leche. Para el siglo XX varios autores la mencionan como Alfonso Herrera quien dice que "la raz es aperitiva, excitante y diurtica". El zumo de sus hojas, segn Tournefort, es un excelente febrfugo, sedativa, contra el nerviosismo y contra la histeria. Maximino Martnez la reporta como antirreumtico y para disminuir la leche. Luis Cabrera indica su uso para la bronquitis, como diurtico y eupptico. Finalmente, La Sociedad Farmacutica de Mxico describe, el apio como diurtico.
INVESTIGACIONES
Se ha demostrado que las partes de la planta presentan una actividad hipotensora. El extracto acuoso, administrado por va intravenosa en conejos, produjo una cada en la presin sangunea de 55 % respecto a la de los controles. Este mismo efecto fue confirmado en el perro para un extracto similar, administrado por va intravenosa a la dosis de 20-40 mg/kg. Esta actividad es altamente dependiente de la dosis. Extractos acuosos tambin probaron tener actividad cardiotnica in vitro en corazn de cuyo in vivo por va intravenosa, en perro ejerciendo un efecto inotrpico positivo y cronotrpico negativo en cuyo. Relacionada con esta actividad se ha reportado la actividad tranquilizante de una fraccin alcaloidea de la semilla en ratn, al administrarse por va intraperitoneal. La dosis efectiva fue de 243 mg/kg. Este 58
mismo efecto fue reproducido tanto en ratn como en rata, cuando el aceite esencial de la semilla se administr, por va intraperitoneal, en dosis de 0.98 y 0.93 ml/kg respectivamente. Una actividad antianfetamnica y anticonvulsiva fue observada en el ratn suministrando la fraccin alcaloidea y una actividad potenciadora de barbitricos, esta ltima tambin estimulada con un extracto etreo de la semilla cuando se indujo el sueo con hexobarbital y con el aceite esencial de la semilla. La actividad diurtica de extracto acuosos de la planta completa ha sido demostrada en ratas, conejos y perros. Otros efectos reportados para esta planta incluyen una actividad antiinflamatoria en ratn y en rata; un efecto estimulante del tero en rata, cuyo y gato; estimulante de la regeneracin del hgado en rata; una actividad mitognica en linfocitos y una actividad inhibidora de la elastasa e inhibidora de la promocin de tumores en cultivo de clulas expuestas al virus Epstein-Barr. Adems fue activa contra Schistosoma mansoni y contra Vibrium colerae, Bacillus subtilis, Escherchia coli, Staphylococcus aureus. En el hombre, varios estudios y observaciones clnicas, han demostrado que esta planta ejerce una actividad espermicida y antiespermatognica y una actividad antitiroidal, midindose la captura de yodo por la tiroides.
PRINCIPIOS ACTIVOS
Es la semilla, el rgano de la planta ms investigada y por ende del que ms se conoce la composicin de su aceite esencial. En l se han detectado los Monoterpenos car-3 -ene, carvona, dihidro carvona, paracimeno, alfa y beta-pineno, piperitona, sabineno, terpineno terpinoleno, alfa y gama-terpineol; los sequiterpenos beta-cariofileno, beta-elemeno, endesmol y beta-selineno; las lactonas iso-valideno 3- (4)dihidroftalidas y ftalidas, la n-butil ftalida, seda nenlido, el anhdrido sedanico y el componente fenlico benzenol. Adems en el aceite esencial de la semilla se han identificado: las cumarinas apiumetn, bergapten, celereoin, celeresido y celern; dos derivados glicosilados de la furo-benzopiran-7-ona, nodake nindosa y derivados glicosilados del psoralen rutaretn, umbeliferona y vallen; los flavonoides glucsido de 7-apiosil apigenina, apin, glicsido de crisoriol, graveobisidos A y B, glucsido de luteoln e iso - quercetin; los alcaloides zeatn y su ribsido, adems del beta-caroteno y cido para -metoxi cinmico. glucoquininas, oleorresinas. En las partes areas se han detectado las cumarinas bergapteno, iso-pimpineln, psoralen y xantotoxina, adems de beta-caroteno, rutina, 5-alfa-anndrost 16-en 3-ona y los componentes nitrogenados, adenina, adenosina, hipoxantina e inosina, as como una mezcla de 4 derivados de la ftalida. En el tallo se han detectado una mezcla de compuestos nitrogenados: dimetil-amina, N-pentil-amina, anilina, benzilamina y metilamina; y el esterol indosterol. Las hojas contienen gran cantidad de vitamina "A" el tallo contiene vitamina "D" Y C las hojas y el tallo contienen B1 y B2 adems de potasio sodio, calcio, fsforo, hierro y magnesio.
ACCIN FARMACOLGICA
Sedante, antisptico urinario, incrementa la excrecin de cido rico, carminativo, reduce la tensin sangunea. La semilla de apio tiene las cualidades de picante y salada, y tiene un efecto calorfico e hidratante. Se utiliza como expectorante, antiespasmdico y litotrcico ( desmenuza las piedras, con lo cual las expulsa. Contiene los compuestos ftlidos, de efecto sedante, y puede aliviar el insomnio, espermicida, antiespermatognico, antitiroidal. 59
Se ha realizado un gran nmero de estudios farmacolgicos con esta planta que demuestran sus efectos como diurtico fuerte, desinflamante, estimulante de la regeneracin del hgado, tranquilizante, hipotensor, anticonvulsivo, estimulante uterino, inhibidor de tumores, adems de su accin anti-Schistosoma y antibitica contra microorganismos que provocan infecciones intestinales y respiratorias. Estas acciones validan varios de los usos populares que con fines teraputicos se atribuyen al apio, es remineralizante, tonificante y depurativo.
INDICACIONES
El apio es digestivo, reduce los espasmos musculares del intestino y acta como agente antiinflamatorio, en enfermedades del hgado y del bazo, til en digestiones lentas, para el meteorismo, anorexia, indigestin, hipo, aftas, enfermedades del hgado y del bazo, vmito, empacho, enlechado de nios, gastralgias, fro en el estmago y laxante. Purifica la sangre. Ayuda en diversos trastornos circulatorios. Auxiliar en la presin sangunea alterada (tensin alta) mejora la circulacin. Estimula las glndulas del tiroides y la pituitaria, auxilia en la obesidad. Puede ayudar a tratar la artrosis, los trastornos reumticos, y para la gota. A veces en Japn, a estos pacientes se les somete a una monodieta de apio. Es un posible antioxidante. til en el resfriado comn, tos, sinusitis, infecciones respiratorias, bronquitis, laringitis, infecciones de las vas respiratorias, afona, faringitis, y afecciones pulmonares crnicas, catarro pulmonar y asma. Insomnio, sedante, depresin y cefalea. Amenorrea, normaliza las menstruaciones, aumenta la potencia sexual, falta de produccin de leche en mujeres que amamantan, abscesos de glndulas mamarias. Elimina clculos y arenillas del sistema urinario, til en dolor renal, de vejiga, retencin de orina, desinflama el tracto urinario, mejora la oliguria, la hidropesa, y es excelente para provocar la diuresis. Se usa tambin para las lceras de la boca. Infecciones fngicas. Infecciones de los ojos. Auxiliar del metabolismo para excretar residuos txicos y el cido rico.
FORMAS DE EMPLEO
Hipcrates, el padre de la medicina, escribi que el apio se puede utilizar para calmar los nervios y realmente su elevado contenido en calcio parece ser la razn de este fenmeno. Tanto en el jugo fresco de las races y de la hierba, como los frutos y el aceite esencial obtenido a partir de ellos, son diurticos, ya que estas propiedades aparecen tambin cuando se utiliza la planta como condimento o simplemente como hortaliza, es frecuente prescindir del jugo y del t y limitarse a prescribir un consumo abundante de apio en forma de verdura o de ensalada. Se le suele atribuir propiedades excesivas en cuanto al aumento de la potencia. Semillas: se usan las semillas para tratar la artrosis porque son antiinflamatorias, tambin para aliviar los espasmos musculares. Masca las semillas despus de una comida facilita la digestin. Las semillas contribuyen a eliminar toxinas del sistema, por lo que resultan especialmente tiles para la gota, en la que se acumulan cristales de cido rico en las articulaciones. Cataplasma: se aplica rallado y crudo como una cataplasma sobre las glndulas inflamadas. 60
Cataplasma combinado: para los abscesos en pechos de mujeres que lactan se aplica una cataplasma preparado con polvo de hojas de apio y hojas de menta, mezclado con manteca de cerdo. Tambin se pueden aplicar fomentos empapando trozos de tela en el jugo de la raz de apio. Fomentos: se aplican en la frente fomentos preparados con una clara de huevo mezclada en jugo de apio para los dolores de cabeza. Apio crudo: el apio crudo completo se puede comer habitualmente, para reducir la tensin sangunea alta y para que acte como tnico heptico. Licuado de la planta entera: se licua la planta fresca entera (semilla, raz, tallos y hojas) y se bebe el jugo para las inflamaciones articulares y del tracto urinario, para la artritis reumatoide, cistitis o la uretritis, para la debilidad y el agotamiento nervioso. Tallo: comparte las propiedades medicinales de otras partes de la planta, aunque en menor medida. El consumo de tallos frescos puede contribuir a estimular el flujo de la leche tras el parto. Aunque el apio silvestre es ms eficaz, pueden utilizarse las variedades cultivadas comercialmente. Infusin de semillas: se utiliza para la artritis reumatoide y la gota, se usan dos cucharadas de semillas de apio para una taza de agua hirviendo. Tomar antes de dormir sta infusin reduce el riesgo de insomnio. Infusin de semillas trituradas: si se desea una infusin suavemente diurtica o para provocar la menstruacin, tritura una cucharadita y media de semillas de apio, vierte encima una taza de agua hirviente, tpalo y djalo entre 15 y 20 minutos reposando; toma hasta tres tazas al da.| Ensalada: las hojas y los tallos se toman crudos juntamente con otras verduras y hortalizas, tambin crudas. Caldo: el apio junto con la cebolla, es componente fundamentales de todo tipo de caldos depurativos, los cuales se elaboran hirvindolos con diversas verduras y hortalizas. Tnico de apio: las semillas de apio sirven para hacer un tnico que beneficia los riones; poner dos cucharadas de semillas trituradas en 500 ml de coac se deja reposar 24 hrs. ; toma una cucharada del tnico de coac mezclado con dos cucharadas de agua tres veces al da. Tintura de raz: aunque hoy se utiliza raras veces, la raz es un diurtico eficaz y se ha empleado para los clculos y arenillas del sistema urinario; tambin acta como remedio digestivo amargo, estimulante del hgado, la hipertensin y como componente de remedios contra la artritis, o como estimulante energtico y limpiador de los riones. Colonia con apio: para reafirmar el busto, se necesitan dos litros de agua de colonia, dos tallos de apio, sin hojas, los apios se cortan en trozos, se vierten en la colonia y se dejan en maceracin durante quince das, despus de este tiempo, se aplica esta locin en el busto con masajes suaves en forma giratoria, empezando de abajo haca arriba; despus se ponen un sostn con buen soporte, de preferencia de maternidad, esto se repite al otro da, despus del bao y as sucesivamente hasta que los tejidos de los senos empiecen a ponerse firmes, esta locin tambin la pueden usar los seores, para endurecer los tejidos del estmago. El apio como remedia casero: aunque la medicina acadmica no lo usa muy a menudo, es una especie muy apreciada por la medicina popular. Se la administra a las personas aquejadas de hidropesa, a las que tienen dificultades en la eliminacin de la orina o con los clculos renales o de la vejiga. El zumo recin exprimido es muy eficaz. La infusin se recomienda contra la neurastenia, las afecciones pulmonares crnicas, el reumatismo y la gota. Se le prepara a partir de la hierba seca. Enjuagues: para limpiar lceras de la boca, prepara una decoccin con 100 gramos de raz de apio por litro de agua. Pediluvio: se prepara un pediluvio con 15 gotas de aceite esencial de apio, en agua templada, para la gota dolorosa en los pies Aceite esencial: destilado a partir de las semillas, el aceite esencial es teraputicamente ms potente. Debe utilizarse con precaucin. Aceite para masaje: se diluyen de 5 a 10 gotas de aceite de apio en 20 ml de aceite de almendras o girasol y se masajean las articulaciones artrticas. Mezcla de masaje desintoxicante: Aade cuatro gotas de aceite de apio, tres de enebro y tres de limn a cuatro cucharaditas (20 ml) de aceite de pepitas de uva y utilzalo para un masaje de todo el cuerpo. 61
Decoccin de la hierba: se mezclan 2 cucharaditas de la hierba con litro de agua fra, se calienta hasta la ebullicin y se cuela. La dosis correcta son 2 tazas diarias. Decoccin de la raz con leche: se prepara con 30 a 50 gramos de la raz en un litro de leche; indicada para el catarro pulmonar, contra el asma y afona ( falta de voz o ronquera) Decoccin de raz de apio: se prepara seleccionando 50 gramos de races de apio bien lavadas previamente que se introducen en un litro de agua, dejndolas hervir durante 12 minutos. El lquido as obtenido se puede beber a lo largo del da antes de las principales comidas para aliviar casos de inapetencia, o al final de aquellas para facilitar las digestiones pesadas. Tambin se utiliza contra la retencin de orina. Decoccin combinada: se toma un cocimiento preparado con medio puo de apio, medio puo de perejil y medio puo de mastuerzo para la falta o secases de menstruacin. Decoccin del tallo: en 2 litros de agua se hierven 5 caitas de apio en trozos durante 5 minutos, se cuela y se deja reposar, se le agrega el jugo de 5-6 limones, se toma como agua de uso durante varios das, esta indicado contra las vrices. Decoccin de semillas: se toma en ayunas el cocimiento concentrado de una pizca de semillas de apio en medio litro de agua, se deja evaporar la mitad y se cuela antes de usarse, se indica contra las lombrices. Decoccin de la planta completa: hierve 40 gramos de apio completo en un litro de agua durante varios minutos, filtrar y tomar 3 tazas diarias contra el exceso de cido rico. Infusin del fruto: se prepara utilizando cinco gramos de los frutos del apio, en 300 mililitros de agua hervida, dejndolo en contacto durante diez minutos, despus de filtrarlo, el lquido obtenido se puede tomar antes de las comidas para conseguir un efecto diurtico. Infusin de raz: hierve en fuego moderado 20 g de races de apio, 30 gramos de races de perejil en un litro de agua, durante 10 minutos. Dejar enfriar y colar; beber 3 tazas por da, til para hgado y riones. Jugo de la planta: los adultos pueden tomar una cucharada sopera, diluida en doscientos mililitros de agua o leche; se puede repetir este proceso hasta tres veces al da, antes de las comidas, para que acte como remineralizante y diurtico. Se potencia el efecto diurtico y depurativo mezclndolo con jugo de limn, beber el jugo de apio o una infusin de sus semillas alivia la citica; tomar el jugo antes de las comidas sirve como aperitivo; Es tonificante en general y remineralizante. Jugo apio con tomate, zanahoria y limn: sirve para los que padecen agotamiento o depresin nerviosa. Jugo de raz: se toma una cucharada de jugo de raz de apio en ayunas para el fro en el estmago; como purgantes son tiles de 4 a 5 cucharadas de jugo de raz de apio con una pizca de sal comn se toma en ayunas. Jarabe: cortar y mezclar races de apio, hinojo, esprrago y perejil, 5 gramos de cada uno, ponerlo en un recipiente con un litro de agua natural, dejarlo l2 horas en remojo y despus filtrar el lquido. Poner nuevamente las races en el recipiente, ahora con 2 litros de agua y dejarlo en remojo por 12 horas ms y despus filtrar este lquido y mezclarlo con el primero. Agrega 2 kilos de miel. Colocarlo sobre fuego moderado y revolver constantemente para que se haga homognea. Tomar 60 gramos de jarabe al da, en varios tragos o cucharadas, acta como depurativo. Formas de aplicacin: en la comida, en infusin, inhalada, en polvo, aceite de masaje, grgaras. Mezclas: se mezcla bien con Limn, Menta, Enebro, Hinojo, Lavanda, Bergamota, Pino, rbol de T, Albahaca, Pimienta negra, Alcanfor, Eucalipto, y Sndalo.
USOS TRADICIONALES
El apio se utiliza para resolver trastornos digestivos como vmito, "empacho", "enlechado de nios", clico estomacal, fro en el estmago, estreimiento y afecciones hepticas. Pero se indica con mayor frecuencia en casos de diarrea y dolor de estmago.
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En el tratamiento de estos padecimientos, se emplean las hojas y ramas en cocimiento por va oral. Para la diarrea se mezcla con guayaba (Psidiumguajava), hierbabuena (Menta piperita), tamarindo (Tamarindus indica), arrayn (Psidium sartorianum), granada agria (Punica granatum), lima corriente (Citrus limetta), estafiate (Artemisia ludoviciana spp. Mexicana) y organo (Origanum vulgare. Tambin se utiliza de forma externa en cataplasmas preparados con el polvo de las hojas y menta, mezclado con manteca de cerdo, lo cual se coloca en los senos de mujeres que cran, cuando presentan abscesos. Adems se emplea en desrdenes ginecolgicos como la falta de menstruacin y para disminuir la produccin de leche en mujeres que amamantan. En padecimientos renales, se recomienda contra el dolor de riones, vejiga y retencin de orina. En enfermedades respiratorias, se indica principalmente contra asma, afona y el catarro pulmonar. Asimismo se aconseja su uso para el dolor de cabeza, gota, reumatismo, nervios, caries, vrices y para promover la circulacin y bajar la presin, antihelmntica y purgante.
PRECAUCIONES
El bergapteno de las semillas puede aumentar la fotosensibilidad por lo que no debe aplicarse el aceite esencial externamente bajo un sol intenso. No deben administrarse aceite ni grandes dosis de semillas durante el embarazo, ya que pueden actuar como estimulante uterino. No deben comprarse semillas destinadas al cultivo, ya que son tratadas con fungicidas La semilla puede producir cierto malestar en algunas personas. Si al tomarla le produce dolor de estmago o diarrea, djela de tomar. No dar a nios de menos de dos aos. En el hombre existen varios reportes que describen la produccin de dermatitis al contacto prolongado con la planta. Ocurri fototoxicidad cuando un individuo adulto ingiri la raz y se expuso al sol. Los retoos del apio que contienen de 3.2 a 8.7 % de nitratos (En peso seco) han provocado la muerte de ganado vacuno en California. Trabajadores de los campos de siembra de esta planta pueden desarrollar dermatitis ppulo vesicular con prurito.
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*A P I O*
OTROS NOMBRES Apio palustre, apio de agua, apio borde. LUGARES DE CULTIVO: San Martn Texmelucn. FAMILIA Umbelferas. GNERO Y ESPECIE: Apium graveolens l. PRINCIPIOS ACTIVOS Races: limoneno, cidos sedannico y sedanlico, manitol, sales minerales, azucares. Frutos: glucsidos, apiina, olerorresina, sustancia colorante. Partes Areas: hierro, caroteno, proteinas, glcidos, calcio, fsforo, vitaminas: B1, B2, C, K. PARTES UTILIZADAS Partes areas, aceite esencial, races y semillas. FORMAS DE EMPLEO Tnico de semillas con coac: se mezclan dos cucharadas de semillas trituradas con 500 ml de coac. Est indicado en patologa renal y como tnico heptico, tomar una cucharada mezclada con 2 cucharadas de agua 3 al da. Mezcla de masaje desintoxicante: aade 4 gotas de aceite de apio, 3 gotas de aceite de enebro y 3 gotas de aceite de limn a 4 cucharadas ( 20 ml) de aceite de pepitas de uva y utilzalo para todo el cuerpo. Colonia con apio: 2 litros de agua de colonia, 2 apios sin hojas, se trocea, se vierte en la colonia y se deja en maceracin durante 15 das. Aplicarla despus del bao sobre el busto con masajes suaves y giratorios empezando de abajo haca arriba, despus se pone un sostn con buen soporte, se aplica hasta que el tejido de los senos empiecen a ponerse firme. Tambin endurece los tejidos del abdomen del hombre. Aceite esencial de apio para masaje: diluir 10 gotas de aceite de apio en 20 mal de aceite de girasol o almendras y de un masaje suave en las articulaciones artrticas Decoccin del tallo: en 2 litros de agua se hierven 5 caitas de apio en trozos durante 5 minutos, se cuela y se deja reposar, se le agrega el jugo de 5-6 limones, se toma como agua de uso durante varios das, esta indicado contra las vrices.
ORIGEN Sur de Europa, se cultiva en diversas regiones de Mxico. INDICACIONES A. Digestivo: es digestivo, til en digestiones lentas, para el meteorismo, anorexia, indigestin, hipo, aftas, enfermedades del hgado y del bazo, vmito, empacho, enlechado de nios, gastralgas, fro en el estmago y laxante. Urologa: dolor renal, de vejiga, retencin de orina, elimina clculos y arenillas renales o vesicales, desinflama el tracto urinario, mejora la oliguria, la hidropesa, y es excelente para provocar la diuresis. Metabolismo: obesidad, estimulante de las glndulas tiroides y la pituitaria. S.M. Esqueltico: mejora los trastornos reumticos y gota. Ginecologa: amenorrea, normaliza las menstruaciones, aumenta la potencia sexual, falta de produccin de leche en mujeres que amamantan, abscesos de glndulas mamarias. A. Respiratorio: infecciones de las vas respiratorias, en resfriados, tos, sinusitis, afona, bronquitis, faringitis, laringitis y afecciones pulmonares crnicas, catarro pulmonar y asma. Nervioso: insomnio, depresin y cefalea. S. Cardiovascular: mejora la circulacin, baja la presin arterial. Dermatologa: infecciones fngicas. Oftalmologa: infecciones de los ojos. Licuado de la planta entera: se lica la planta fresca entera (semilla, raz, tallos y hojas) y se bebe el jugo para inflamaciones articulares y del tracto urinario, para la artritis reumatoide, la cistitis o la uretritis, para la debilidad y el agotamiento nervioso.
CLIMAS Semiclido, semiseco, templado.
FORMAS DE EMPLEO Decoccin de races: usar de 30 a 50 grs. De races por litro de agua, tomar como agua de tiempo o bien antes de los alimentos para abrir el apetito o despus de los alimentos para mejorar la digestin. Apio crudo: comer habitualmente el apio crudo evita la hipertensin y acta como tnico heptico. Jugo de apio: es til en artritis reumatoide, cistitis, uretritis, citica, debilidad, agotamiento nervioso, como diurtico y remineralizante, se recomienda tomar una cucharada sopera diluida en 200 ml de agua o leche, 3 veces al da despus de los Alimentos. Beber el jugo de apio antes de los alimentos suprime el apetito. Tallos frescos: consumir tallos frescos est indicado para aumentar el flujo de leche despus del parto. Pediluvio con aceite esencial: Usar 15 gotas de aceite esencial de apio sobre agua templada y sumerja los pies, cuando curse con gota dolorosa en los pies y en casos de infecciones fngicas. Tintura de races til en clculos y arenillas del rin, como estimulante del hgado y para la hipertensin arterial. Infusin de semillas: machacar cucharada y media de semillas para una taza de agua hervida, acta como digestivo, en digestiones lentas, tomar hasta una taza 3 veces al da. Enjuague: use una decoccin preparada PRECAUCIONES con 100 grs. De raz de apio por litro de No utilizar el aceite de apio bajo un sol agua y limpie con sta preparacin las intenso para evitar la dermatitis de contacto o lceras de la boca. la fotosensibilidad. No usar dosis elevadas. No comprar semillas destinadas al cultivo. No indicado para los nios menores de 2 aos y en mujeres embarazadas Una planta puede salvarte la vida Sntesis
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* R N I C A*
Familia: Compositae Gnero y especie: rnica Montana. Origen: Planta compuesta originaria de Europa y muy comn en Espaa, principalmente en Aragn, Catalua y Extremadura. Cultivo: se cultiva en suelos hmedos y cidos. Crece silvestre en regiones montaosas. Otros Nombres: Tabaco de montaa, tabaco borde, estornudadera, talpica, hierba de las cadas. Parte de la planta de uso mdico: las cabezuelas. Se emplean frecuentemente tambin las flores aisladas sin la base comn.
CARACTERSTICAS
El rnica es una hierba vivaz, de rizoma rastrero y tallo erecto, de cerca de medio metro, ramificado y glanduloso, en cuyo pice aparece una cabezuela de flores amarillas, hojas ovales-lanceoladas, raz muy pequea, oscura por fuera y blanca por dentro, de sabor amargo y olor fuerte. Es una hierba que crece en prados y bosques de conferas ms o menos hmedos, preferentemente en terrenos descalcificados. En la Pennsula se puede encontrar a lo largo de los Pirineos, en las montaas Gallegas y por toda la Cordillera Cantbrica. Es una especie muy apreciada en los pueblos de montaa por sus propiedades curativas. En algunos pueblos se fuma en pipa o se aspira en forma de rape. Floracin: la planta florece en el mes de junio. De la recoleccin interesan las cabezuelas, que han de cortarse nada ms abrirse ya que al poco tiempo se marchitan y son colonizadas por insectos que las destruyen. Ocasionalmente tambin se recolectan las races, muy ricas en determinados principios activos; stas se pueden recolectar a partir de septiembre. Pero en nuestro pas es una planta que escasea mucho y arrancar la raz supone perder la planta; por eso slo est aconsejado el uso de la cabezuela, dejando libres las races, que aseguran al ao siguiente una nueva recoleccin.
HISTORIA
A pesar de su toxicidad, capaz de producir la muerte, el rnica se us ampliamente en Europa como planta medicinal a partir del siglo XVI. A Mxico lleg poco despus, en tiempos de la Colonia, como parte del bagaje de monjes y mdicos y aqu se cultiv mucho tiempo en los rincones hmedos y sombros de los huertos monacales sin que el pueblo se interesara en incorporarla a su tradicin herbolaria; en cambio, la gente adopt el nombre vulgar para aplicrselo a diversas plantas locales de virtudes similares, aadiendo al rnica trada de Espaa el adjetivo de "europea" o "extranjera". Del rnica no hablan los herbolarios antiguos; Santa Hildegarda es quien la cita por primera vez y ms tarde los mdicos de la escuela de Salerno. Aunque durante mucho tiempo se discutieron sus virtudes y peligros, los mdicos la recetaban como estimulante. sobre todo como tnico cardiaco y circulatorio. En 1565, el naturalista suizo Konrad von Gesner decidi comprobar por s mismo la toxicidad de la planta y se administr cierta dosis; ms tarde, acababa de escribir a un amigo afirmando que no experimentaba efectos negativos cuando cay muerto.
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PRINCIPIOS ACTIVOS
Las cabezuelas contienen aceite esencial, carotenoides, un jugo amargo, la arnicina, una saponina, esteroles, isoquercitina, fenoles etc. El rizoma es rico en taninos, hasta un 6.3 % aceite esencial y resina esta es rica en taninos y cido oxlico, flavonoides, los verdaderos responsables de la activacin cardiovascular; colina, que reduce la presin sangunea, y otras muchas sustancias. Recientemente se ha demostrado la existencia de procianidinas en las flores de rnica.
A C C I N F A R M A C O L G I C A
La rnica tiene accin antiinflamatoria, sobre zonas golpeadas, desinfecta raspaduras y cortadas, es diurtico, alivia la bronquitis, antiespasmdica, antirreumtica y hemosttica, hipotensora, astringente, vulnerable.
INDICACIONES
Bronquitis de origen catarral, contra el asma Para los riones inflamados Para favorecer la accin de la quinina, en caso de paludismo. Tambin se administra en las enfermedades infecciosas, principalmente por su accin estimulante sobre el sistema nervioso. Contusiones, golpes, hematomas, excoriaciones, heridas, torceduras, tirones, cardenales. Hipertensin, calambres, estimula el corazn y la circulacin. Internamente puede ayudar a frenar la hemorragia. Estimula la curacin del tejido daado. Tambin sirve para la conmocin, tanto por una herida como por un trauma emocional. Se puede usar para dolencias prolongadas de articulaciones y msculos como en la osteoartritis. Eczemas, furnculos.
FORMA DE EMPLEO
Hemorroides: bao de asiento con rnica y calndula. El uso externo es el ms importante del rnica: En los casos de distensin, desgarres de msculos y tendones o de aplastamientos, la mejor terapia inicial junto con un reposo absoluto del miembro herido, son los apsitos con tintura de rnica, de la que se deposita 1 cucharada en cada de litro de agua. En los hematomas un apsito de rnica favorece la absorcin de la sangre y con ello el proceso de curacin. Los dolores se alivian con extraordinaria rapidez. En las heridas grasientas de difcil curacin o en las que se ha producido un estancamiento de stas. Los apsitos de rnica dan tambin excelentes resultados. Se trata de apsitos de alcohol puro o recubiertos de acetato de almina. En las inflamaciones de boca y de garganta los enjuagues y las grgaras con rnica son un buen remedio. Para ello se administra 1 cucharadita de tintura de rnica en un vaso de agua tibia o se hacen grgaras con el t.
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Infusin de flores de rnica: se vierte de litro de agua hirviendo sobre 1 2 cucharaditas de flores secas y al cabo de 10 minutos se cuela; debe beberse a sorbos y con lentitud, y para los enjuagues o las grgaras ha de estar templado. El rnica como remedia casero: Todo lo que se ha dicho hasta ahora sobre el uso del rnica es aplicable as mismo para la medicina popular; solamente hay que aadir el alcohol de rnica, que se emplea de distintos modos y que en muchos lugares es un remedio optativo. Sirve para preparar apsitos, en las fricciones contra el reumatismo, la gota, el lumbago, los dolores musculares, en las dislocaciones y en las luxaciones y se usa diluido (1 cucharadita para de litro de agua) en grgaras y enjuagues; tambin para los dolores de estmago, las palpitaciones cardacas y en los ataques de debilidad se administran algunas gotas con agua. Tintura de flores frescas de rnica: sobre las flores frescas se vierten la misma cantidad en peso de alcohol de 70 grados y se deja reposar por espacio de 14 das. Se pasa despus dos veces por un pao de malla fina, se prensa y se envasa; es excelente remedio para golpes, contusiones, esguinces, torceduras, hematomas. Tambin se usa en caso de furnculos y abscesos. Se elabora con 20 gramos de flores y races secas, puestas a macerar durante 15 das en 100 ml de alcohol de 90, tambin se pueden poner a macerar en aceite. Para el uso externo con la tintura se empapa una compresa pero deber estar diluida en agua y se aplica sobre la zona afectada, porque sin diluir puede afectar la piel. Tintura de flores secas de rnica: se vierte alcohol de 70 grados en la proporcin 1:10 sobre las flores secas. Al cabo de 14 das hay que prensarlo, despus de 10 das se filtra el lquido obtenido hasta que quede claro. Evidentemente la tintura puede adquirirse tambin en las farmacias. Se toma diluida con agua de 2 a 3 veces diarias en la cantidad de 3 a 5 y hasta 10 gotas. Las decocciones e infusiones de rnica: se utilizan tambin para gargarismos, baos y apsito. Pasta: con extracto de rnica, miel y polvo de malvavisco se prepara una pasta densa; se aplica y extiende sobre furnculos y se recubre con una gasa. No se debe aplicar si el furnculo est abierto, slo sobre granos cerrados. Tintura de raz y flores de rnica: se maceran 40 gr de races y flores en 200 ml de alcohol de 60 C. Despus de 10 das se filtra y embotella el lquido. Para su uso se debe diluir previamente, antes de aplicarlo sobre contusiones y golpes sin herida abierta. Recoleccin y preparacin: el rnica es una planta protegida que Espaa, Suiza e Italia exportan comercialmente para uso mdico. Se recolectan las flores cuando ya estn desarrolladas, se secan cuidadosamente y se conservan bien protegidas de la humedad en un sitio fresco. Para no daar las sustancias activas debern ser secadas a temperaturas por debajo de los 50 C.
PRECAUCIONES
En las dosis teraputicas aqu indicadas no son de temer los efectos secundarios. Si se utiliza la tintura sin diluir se producen inflamaciones en la piel con ampollas. Las sobredosis en uso interno conducen a alteraciones gstricas e intestinales, a palpitaciones cardacas y a otros fenmenos peligrosos para el corazn. Por consiguiente debe tenerse cuidado al tratar con esta planta. El uso interno de los preparados de rnica (t, tintura) no est exento de peligros. No debe usarse, por lo tanto, sin prescripcin facultativa, pese a sus propiedades curativas para las afecciones cardacas. Es preciso advertir que la planta es muy txica por va interna. Se sabe que puede producir alteraciones del sistema nervioso y serios problemas digestivos. Tambin se han descrito reacciones alrgicas. Solo est recomendado su uso por va externa y siempre con la precaucin de que se emplee en concentracin diluidas. 67
* R N I C A*
OTROS NOMBRES Tabaco de montaa, estornudadera, hierba de las cadas FAMILIA Compositae GNERO Y ESPECIE rnica montana PRINCIPIOS ACTIVOS Cabezuelas: aceite esencial, carotenoides jugo amargo, arnicina, saponina, esteroles, isoquercitina. Rizoma. Taninos, recinas, cido, oxalico, flavonoides, colina Flores: procianidinas PARTES UTILIZADAS Cabezuelas, flores aisladas FORMAS DE EMPLEO
ORIGEN Y CULTIVO Originaria de Europa INDICACIONES S. Msculoesqueltico: distensin y desgarros de msculos y tendones o de aplastamientos, torceduras, tirones contusiones, hematomas, reumatismo, gota, lumbago, mialgias, dislocaciones, luxaciones, paludismo, estimula la curacin del tejido daado, heridas, dolencias prolongadas de articulaciones y msculos, como en la osteoartritis. Digestivo: inflamacin del mucoso oral, espasmos gstricos. Respiratorio: inflamacin de la garganta, faringitis, bronquitis. S. Nervioso: estimulante, conmocin, trauma emocional. Cardiovascular: arritmias Dermatologa: eczemas y furnculo PRECAUCIN Tintura debe diluirse para evitar inflamaciones en la piel con ampollas. La sobredosis de uso interno ocasionan alteraciones gstricas e intestinales, palpitaciones cardiacas, por lo cual, use sta planta con cuidado. El rnica es muy txica por va interna, puede producir alteraciones del sistema nervioso y serios problemas digestivos y alrgicos, slo se recomienda por va externa y en concentraciones diluidas. A dosis teraputicas no son de temer los efectos secundarios.
CLIMAS Hmedo-cidos-montaoso. FORMAS DE EMPLEO
Uso externo: es el uso ms importante del Tintura de flores secas de rnica: se vierte rnica, para el sistema msculo alcohol de 70 grados en la proporcin de l a esqueltico. 10 sobre las flores secas al cabo de 14 das hay que prensarlo, despus de 10 das se Compresas con tintura de rnica: se usa filtra el lquido obtenido hasta que quede una cucharada de tintura de rnica par un claro, se puede adquirir tambin en las cuarto de litro de agua y se coloca las farmacias, se toma diluida con agua de 2 a 3 compresas sobre la regin daada, este veces diarias en la cantidad de 3 a 5 y hasta tratamiento favorece la reabsorcin de la 10 gotas sangre y alivia los dolores con extraordinaria rapidez, se utiliza en todas Decocciones e infusiones de rnica: se las lesiones del sistema msculo utilizan tambin para gargarismos, baos y esqueltico. apsitos. Grgaras: se usa una cucharadita de tintura de rnica en un vaso de agua tibia, tambin puede usarse la infusin de rnica. Indicada en inflamaciones de boca y de garganta, estimula la circulacin sangunea de las mucosas. Infusin de rnica: se usa un cuarto de litro de agua hirviendo sobre una o dos cucharaditas de flores secas, debe beberse a sorbos y con lentitud, til para todas las indicaciones, para los enjuagues o grgaras s utiliza la infusin tibia. Pasta: con extracto de rnica, miel y polvo de malvavisco se prepara una pasta densa; se aplica y se extiende sobre el furnculo y se recubre con una gasa, no se debe aplicar si el furnculo est abierto, solo sobre granos cerrados. Tintura de races y flores de rnica: usa 200 gramos de alcohol de 60 grados, para 40 gramos de races y flores, despus de 10 das se filtra y se embotella el lquido. Para su uso se debe diluir previamente, antes de aplicarlo sobre contusiones y golpes sin herida abierta.
Sntesis
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*A V E N A*
Familia: Gramineae. Gnero y Especie: avena sativa L. Origen: de Europa Oriental, se cultiva en el mundo entero, salvo en regiones tropicales, sobre todo en latitudes nrdicas y en altura. Carcter: clidos, hmedo, dulce. Alimento bsico tradicional: del Norte de Europa, la avena es un alimento caliente y dulce, ideal para climas fros con frecuencia escapa del cultivo y se incorpora como cimarrona a la flora silvestre de regiones prximas.
CARACTERSTICAS
Planta herbcea, anual, que llega a 1 o 1.5 m de altura. Tallo hueco, delgado, nudoso o segmentado. Hojas largas, delgadas y estrechas, plantas, speras, de color verde claro. Inflorescencias terminales de color verde claro, que forman panculas laxas, cada espiguilla contiene dos flores dispuestas en panoja grande y radiada, las semillas de esta planta, tienen propiedades alimenticias semejantes a las de los dems cereales aunque ms sosa y ms compacta. Los frutos o granos son vellosos y acanalados. Florece entre abril y junio. La raz fasciculada da origen a tallos articulados rematados por panculos florales.
INVESTIGACIONES
De las investigaciones mejor documentadas estn los estudios con humanos para evaluar sus propiedades eliminadoras del colesterol. As, varios ensayos clnicos han comprobado que el consumo de avena en la dieta, condujo a la reduccin, en las personas estudiadas, de los niveles del colesterol total, as como del LDL -colesterol, en relacin con los grupos control, ponindose as de manifiesto su propiedad antihipercolesterolmica. Se ha demostrado tambin la actividad antihiperglicmica presente en las semillas de esta planta, en un grupo de adultos humanos a los que se les haba inducido hiperglicemia con glucosa y que consumieron las semillas. El fruto, cuando es administrado a ratas hembras en raciones de hasta un 50 % de la dieta, as como tambin el extracto de fruto preparado con ter, revelaron un efecto galactogogo. Otras actividades evaluadas con animales de experimentacin, utilizando extractos preparados con las partes areas o especficamente con las semillas o las hojas de la planta, han mostrado la presencia de una actividad estrognica en ratones. De igual forma, una fraccin cromatogrfica extrada de las partes areas de la planta y que fuera evaluada en ratas, mostr actividad antiestrognica. El jugo de las hojas inyectado en conejos a varias concentraciones provoc la induccin de la ovulacin. El propio jugo de las partes areas, as como tambin un extracto acuoso preparado de stas, al ser evaluados en conejos por la va intravenosa, a las dosis de 1 y 2 mg /Kg, indujeron la estimulacin de la liberacin de hormona luteinizante. En ovejas, el fruto verde administrado en raciones, mostr ser efectivo contra el raquitismo. Un extracto etanlico, preparado con las partes areas, cuando fue administrado en ratas por va oral, mostr actividad narctica, al antagonizar con la morfina en la prueba de la plancha caliente. 69
Un homogenado de semillas frescas, que fueran evaluado con el ensayo de Ames con Salmonella tyhimurium ( cepas TA100 y TA98), mostr una clara actividad desmutagnica frente a la mutagnesis inducida por 1,4-Dinitro 2-metril-pirrol. Otra actividad evaluada con esta planta y que diera resultado positivo de actividad biolgica, fue la actividad atrayente de insectos, que se estudiara con la variedad cv. Moctezuma. Tambin se obtuvo respuesta positiva para la actividad inhibidora de la enzima prostaglandina sintetasa al evaluar un extracto etanlico (al 95 %), as como tambin actividad inhibidora de la germinacin de plantas presente en diferentes tipos de extractos de la planta. Otras dos actividades que fueran evaluadas en ensayos clnicos con humanos, pero que dieran resultados negativos, fueron la actividad inhibidora de los deseos de fumar y la actividad hipolipmica. La primera se prob con un extracto etanlico (al 95 %) preparado de las partes areas. La actividad hipolipmica fue evaluada durante un mes, en un estudio de consumo del fruto. Harina de avena: entre otros P. A. Matthiolus escribi en "sobre los efectos de la avena" (1563): "El caldo, al que se ha aadido harina de avena es bueno contra la tos.
PRINCIPIOS ACTIVOS
Contiene saponinas, flavonoides, muchos minerales, alcaloides, compuestos esteroides, vitaminas B1, B2. D, E, caroteno, protena de trigo (Gluten), almidn, grasa. Tambin contiene mucho almidn, alrededor de un 12 % de protenas, 5 % de lpidos y de un 2 a un 5 % de azcares, as como sales minerales. Los granos contienen valiosos albuminoides, glocsidos, complejo vitamnico B, cido pantotnico, caroteno, enzimas, almidn y substancias minerales, sobre todo en forma de silicatos.
ACCIN FARMACOLGICA
Paja de avena: antidepresiva, reconstituyente nervioso, favorece la sudoracin. Grano: antidepresiva, tnico reconstituyente nervioso, nutritiva. Salvado de Avena: antitrombtica, reduce el nivel de colesterol en la sangre. Tambin acta como diurtico, en tratamientos de hipertensin, oligurias, litiasis renal y para eliminar edemas. Es ligeramente hipoglucemiante y laxante. Por va tpica se emplea como emoliente, muy frecuentemente en procesos en los que existe prurito de cualquier tipo, ya que disminuye la inflamacin; se emplea en cuadros de alergias, varicela, pieles muy sensibles
INDICACIONES
Es un tnico para la debilidad en general. Reduce el nivel de colesterol. Ayuda a controlar la actividad hormonal, ( deficiencias tiroideas y estrognicas. Limpia interna y externamente. Ingerida, puede proteger del cncer intestinal, se utiliza en el tratamiento de la anorexia y ayuda en la convalecencia, y de afecciones hepticas, dispepsia, facilita la digestin y regula el funcionamiento de los intestinos. Contra los trastornos de la piel: eczema y los sabaones. Sumamente rico en vitaminas del grupo B y minerales. 70
Es antidepresiva, puede emplearse para tratar depresiones, estrs, trastornos nerviosos, fatiga, incertidumbre e insatisfaccin. A menudo se utiliza para el tratamiento de las adiciones. Contra las enfermedades degenerativas: como la esclerosis mltiple. Catarros, especialmente si es recurrente o persistente. Contra los dolores reumticos, citicos. Exceso de cido rico. Hemoptisis. Diabetes. Colesterol elevado. Bronquitis. Hidropesa. Dolores de Costado.
FORMA DE EMPLEO
Extracto fluido: tambin llamado jugo de avena, se administran dosis de 2 a 3 ml para el insomnio, la ansiedad y la depresin (tambin puede utilizarse en dosis similares en tintura. Combina bien con la verbena. Es un aditivo nutritivo en los remedios contra catarros y enfriamientos para favorecer la sudoracin. Tambin se puede dosificar a razn de 25 gotas repartidas a lo largo de tres tomas diarias, diluido en un poco de agua. Esta posologa se puede aumentar en caso necesario. Decoccin: se emplea la planta seca entera y se utiliza contra las mismas afecciones que el extracto fluido. Pasta: con extracto de rnica, miel y polvo de malvavisco se prepara una pasta densa; se aplica y extiende sobre furnculos y se recubre con una gasa. No se debe aplicar si el furnculo est abierto, slo sobre granos cerrados. Cataplasma: se utiliza la harina de avena para preparar una cataplasma y se aplica en problemas de la piel como el eczema, los herpes, las aftas; tambin se usa para dar un bao en caso de problemas de la piel. Avena cocida con vinagre: se usa para combatir los dolores de costado. Avena con leche: es til para preparar una papilla muy alimenticia para los enfermos convalecientes. Avena cruda: come avena cruda como fuente de fibra para aliviar el estreimiento. Harina sin refinar: comida habitualmente reduce los efectos del estrs y los trastornos mentales. Avena cocinada: alivia la fatiga. Decoccin: hierve una cucharada de avena en 250 ml de agua durante algunos minutos y escrrela, esta indicada como tnico para los nervios por sus propiedades nutritivas. Para la hidropesa y como diurtico, utiliza 3 puados de avena en un litro y medio de agua, y ponlo a hervir hasta que se reduzca a un litro, se toma distribuido durante todo el da. Decoccin de avena limpia: se hierven 50 gramos de avena pelada y limpia en un litro de agua, dejar que el lquido se reduzca a la mitad, filtrarlo y endulzarlo con miel; bebe varias tazas diarias, para un buen funcionamiento intestinal Decoccin de semillas de avena: se emplean 15 gramos de semillas de avena, preferentemente sin pelar, que se aaden a un litro de agua; se procede a hervirlo todo durante unos treinta minutos. Decoccin de paja de avena: es un tnico excelente para todo el sistema y se emplea contra la debilidad tanto fsica como nerviosa, es ideal contra la depresin. La paja de avena tambin puede emplearse para las deficiencias tiroideas y estrognicas, tambin se ha usado contra el eczema. Tintura: til para el estrs, adicciones, trastornos alimentarios y depresin, se utilizan 30 gotas de tintura, tres veces al da, fuera de las comidas.
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Avena en sus diferentes formas: comer avena diariamente es til para reducir el colesterol y experimentar sus efectos tnicos, adems de reducir la actividad tiroidal y constituye un frmaco secundario para el tratamiento de diabetes, esclerosis e hipertensin. Naturalmente, la medicina popular gusta mucho de utilizar la avena en sopa, pastas y smolas como alimento tonificante. Se les utiliza en los trastornos gstricos e intestinales. En las dolencias renales y de la vejiga, en las enfermedades de hgado, bazo y pulmn, en los trastornos nerviosos y contra el insomnio. Los copos de avena: sirve para preparar sopas y papillas nutritivas, que estn particularmente indicadas para los convalecientes que recobran sus fuerzas despus de sufrir enfermedades graves, operaciones, diarreas violentas. Infusin de copos de avena: se usan de dos a tres cucharaditas de copos de avena por cada taza de agua (a consumir de 2 a 3 veces diarias) estimula el apetito y alivia los dolores de garganta y pecho. Tambin tiene un efecto claramente reconstituyente en caso de fatiga nerviosa, nerviosismo e insomnio. Para eliminar lquidos del rin, se usan 100 gramos de avena para un litro de agua. Infusin de paja de avena: hervir 3 puados de paja de avena triturada, en un litro de agua, durante 20 minutos; Beber varias tazas durante el da, se indica contra el exceso de cido rico. Uso externo: se emplea en baos coloidales o en preparacin de jabones para pieles irritadas y sensibles, da muy buenos resultados a la hora de mitigar picores; su uso est muy extendido en la actualidad, contando con una gran cantidad de jabones y geles de bao que en su composicin incluyen avena. Baos: debe citarse en primer lugar los baos; son recomendables en caso de reumatismo, la gota y otros trastornos metablicos. Resultan igualmente muy indicados, para lavado o bao, contra los sabaones, la tia y los dolores propios de la mujer; este es un uso como remedio casero, para preparar el bao de avena se cuece paja cortada, para un bao completo unos 100 g. en 3 litros de agua durante unos 20 minutos, se cuela y se aade al bao, son baos calmantes de dolores reumticos, citicos y de afecciones hepticas. Compresas: hervir 2 puados de harina de avena en un poco de vinagre, aplicar esta pasta en una gasa y aplicarlo en el lugar afectado, en casos de lumbago, dolores reumticos y artrticos. Salvado de avena: procede de la cscara del grano; es especialmente til para reducir el nivel de colesterol. Los nutrilogos recomiendan el salvado de avena por sus propiedades alimenticias y su alto contenido de fibra. El Doctor Bach: recomendaba su remedio de flor de avena silvestre para los momentos de incertidumbre e insatisfaccin.
USOS TRADICIONALES
Se utilizan con fines medicinales sobre todo los granos (fructus avenae), aunque tambin la paja en menor medida. Los granos obtenidos por trilla de la avena madura y seca, son cribados en las mquinas de fbricas de harina y prensados, para dar los copos de avena. A pesar de las virtudes que en este cereal han alabado nutrilogos y dietistas, todava hay quien considera la avena un alimento exclusivo para bebs y convalecientes. Efectivamente, por ser tan nutritiva, fcil de digerir y rica en fibra, hace siglos que los mdicos la recomiendan para tales casos, pero esto no quiere decir que la avena no sea excelente alimento para cualquier otra persona. Vino y avena: los mdicos de antao solan prescribir una mezcla de vino y avena como reconstituyente para las personas que sufran "cansancio nervioso", como "los abogados, oradores o escritores sobrecargados de trabajo". Todava hoy la medicina tradicional recomienda la avena para el agotamiento mental, adems de considerarla un buen antiespasmdico y antidepresivo. Uso externo: aplicada externamente, en emplastos, se usa para aliviar la psoriasis y otras afecciones de la piel, as como para elaborar mascarillas de belleza.
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Decoccin de la planta: en Puebla, se recomienda el uso de la avena para curar las heridas, lavndolas con el cocimiento de toda la planta, las veces que sean necesarias. Infusin caliente: cuando se trata de enfermedades respiratorias, se aconseja tomar como agua de tiempo una infusin caliente, preparada con el fruto. Ambos casos son referidos en el Estado de Mxico. Atole: se sugiere beber la avena preparada en atole como lactgeno, en Morelos. Adems, se hace uso de esta planta en trastornos digestivos, estreimiento, impurezas de la piel, pao negro, contra la tuberculosis, recadas y como vitamina.
PRECAUCIONES
No se conocen, a menos que se apliquen sobredosis excesivas de la tintura, se producira entonces dolores de cabeza. En el caso de las personas alrgicas al gluten (como ocurre en la enfermedad cardiaca) se permite que la decoccin o la tintura se depositen y despus se decanta el lquido claro resultante para su utilizacin.
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*A V E N A*
OTROS NOMBRES Cereal de avena LUGARES DE CULTIVO San Hiplito Tepeaca, Atlixco. FAMILIA Gramineae GNERO Y ESPECIE Avena sativa l. PRINCIPIOS ACTIVOS: Almidn, sustancias nitrogenadas, hierrro, calcio, magnesio, fsforo, potasio, vitamina: A, B1, B2, PP, trazas de vit. E, D saponinas, protenas, grasas, inositol. PARTES UTILIZADAS Semillas y hojas. FORMAS DE EMPLEO Cataplasma de avena: sirve para las enfermedades de la piel y mascarilla de belleza. Se aplica sobre la piel para el eczema, herpes y dermatitis. Cataplasma de harina integral de avena con vinagre: se usa caliente, es til en dolores musculares especialmente los de espalda. Cocimiento de la `planta completa: se usa para lavar las heridas hasta que cicatricen. Enfermedades respiratorias: utiliza el grano para preparar una decoccin, tmelo caliente o como agua de tiempo. Decoccin de paja de avena: til para todas las indicaciones, en especial para trastornos nerviosos, para preparar baos calmantes de dolores reumticos, citica, eczema, sabaones y tia. Tomar una taza 2 a 3 veces al da. Salvado de avena: este salvado se obtiene de la cscara del grano y en especial es til para reducir los niveles de colesterol. Harina de salvado: indicada para trastornos de la piel, para reducir el estrs y trastornos mentales. Infusin de copos de avena: estimula el apetito, alivia los dolores de garganta y pecho, reduce la actividad tiroidal y se combina con los tratamientos para la diabetes, tambin es favorable para esclerosis mltiple e hipertensin, se indica para todos los trastornos nerviosos. Usa de 2 a 3 cucharaditas de copos de avena por cada taza de agua hirviendo, tomar de 2 a 3 tazas diarias. Flor de avena silvestre: para la incertidumbre y la insatisfaccin.
ORIGEN Europa oriental INDICACIONES A. Digestivo:anorexia, estreimiento, enfermedades hepticas, protege del cncer intestinal Metabolismo: reduce el nivel de colesterol srico, ayuda a controlar la actividad hormonal, deficiencia tiroidea y estrognica. Ginecologa: para producir mayor cantidad de leche (lactgeno). Dermatologa: eczema, psoriasis, pao negro y sabaones, rpida cicatrizacin de heridas. S. Nervioso: adicciones, estrs, insomnio, astenia, depresin, agotamiento fatiga mental, incertidumbre e insatisfaccin, ayuda al tratamiento de las adiciones, los trastornos mentales, esclerosis mltiple. Urologa: oliguria, litiasis renal, hidropesa. Para provocar la diuresis. A. Respiratorio: tuberculosis, catarro recurrente. S. M. Esqueltico: reumatismo, citica. Sntomas generales de las enfermedades agudas y / o crnicas: ayuda en la convalecencia y recadas, mejora la debilidad general, acta como fuente proveedora de vitaminas.
CLIMAS Templado y semiseco.
FORMAS DE EMPLEO Tintura: se utiliza para los trastornos alimentarios, estrs, adiciones, ansiedad, depresin, insomnio, catarro, enfriamientos y para favorecer la sudoracin y bajar la fiebre. Tomar de 2 a 3 ml o bien 20 a 30 gotas 2 a 3 veces al da. Avena cruda: se ingiere cruda para mejorar el estreimiento. Copos de avena cocinada: usa copos de avena en sopas, tortitas, papillas y atoles; mejora la fatiga, reduce el colesterol, muy til para convalecientes de enfermedades graves, en el postoperatorio, despus de haber presentado diarreas violentas. Decoccin de copos de avena: usar una cucharada de avena en 250 ml de agua, escrrela y utilzala como tnico para los trastornos nerviosos. Decoccin de semillas de avena: usar 15 gr de semillas de avena sin pelar para un litro de agua dejar hervir 30 minutos, se usa como emoliente o para provocar la diuresis. Uso externo comercial: para la piel hay en el comercio baos coloidales, jabones y hueles para el bao, tiles para la piel. Bao de Avena usa 100 gr. De paja triturada para 3 litros de agua, deja hervir PRECAUCIONES No se reportan. 20 minutos, se cuela y se aade al bao. Ingestin diaria de avena: en cualquiera de sus formas de empleo, permitir FORMAS DE APLICACIN proteger del cncer intestinal y mantener Va oral: infusiones, decocciones, los niveles de colesterol srico en sangre tinturas, cocinada, compresas. en forma ptima. Va externa: Baos, cataplasmas, Compresas: hervir 2 puados de harina de mascarillas. avena en un poco de vinagre, aplicar esta pasta en una gasa y aplicarlo en el lugar afectado, en casos de lumbago, dolores reumticos y artrticos. Puebla de los ngeles 2004 Una planta puede salvarte la vida
Sntesis
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*B E R R O*
Familia: de las crucfera. Gnero y Especies: nasturtium officinale. Otros nombres: berro blanco, berro redondo. Agrioris y mastuerzo. Berro de agua. Partes que se utilizan: hojas y tallo, sobre todo las hojas y la hierba fresca como ensalada o en jugo preparado con ellas y muy rara vez la planta seca Climas: semiclido, semiseco, seco y templado. Origen: es originaria de Europa Central y Occidental y al ser una planta comestible no es difcil encontrarla por todo el mundo; en Espaa se halla en toda la Pennsula Ibrica.
C A R A C T E R S T IC A S
El berro es una planta herbcea perenne, que puede alcanzar hasta 80 cm, de altura. Los tallos son largos, ascendentes, algo carnosos y huecos, angulosos y ramosos, en ellos se insertan hojas alternas de un color verde intenso. En el pice del tallo aparecen ramilletes de flores amarillas o blancas, semillas rojizas y raz fibrosa y blanca. Es una planta que requiere mucha humedad, por lo que no es difcil encontrarla en arroyos y fuentes de agua no muy calcreas.
HISTORIA
En el siglo XX, Maximino Martnez la reporta para "la gastritis" Luis Cabrera seala los usos siguientes "antiescorbtico, aperitivo, para la estomatitis, faringitis y gingivitis". Finalmente la sociedad farmacutica de Mxico la describe como "antiescorbtico, diurtico y estimulante". El extracto acuoso de las partes areas present una actividad antitumorgena en ratones, aplicado por va intraperitoneal, en animales a los que se indujeron sarcomas 180 (ASC), y sarcoma (yoshida solid) y carcinoma de Erlich (ascites) y una accin antimutagnica en salmonella typhimuriun TA98 expuesta al agente mutagnico TRP-P-2. El extracto etanlico acuoso tambin de las partes areas fue diurtico e hipertensor en la rata a la dosis de 40 ml / kg y ejerci una accin cronotrpica negativa en corazn de este animal por va intragstrica. El jugo de la hoja present una actividad antibitica contra Mycobacterium tuberculosis y el extracto etanlico de la semilla contra Staphylococcus albus y S. aureus.
PRINCIPIOS ACTIVOS
Se conoce poco de la qumica de N. officinale. La semilla contiene el cido graso raro. cido ercico, glucosinolato, y un componente azufrado. En las partes areas se ha detectado el flavonoide rutn y la presencia de alcaloides, leucuantocianinas, fenoles, esteroles, triterpenos y taninos. En la composicin de sus partes areas aparece un gluccido, el gluconasturtsido, as como una esencia y una gran cantidad de vitaminas, como la A, C, D, y E. 75
INDICACIONES
Favorece la circulacin. Calma el dolor de muelas, las infecciones en las encas, contiene una sustancia sulfurada con alto contenido de clorofila la cual acta favorablemente como modificador de las inflamaciones de la boca en general y en las lceras escorbticas. Auxilia en los dolores musculares, adems de aliviar otras enfermedades como el reumatismo, tambin est indicado para los problemas de pies, y la gota. El berro ayuda a eliminar toxinas debido a su efecto diurtico. Tambin es estimulante y vigoriza el sistema digestivo; auxilia en los problemas de vescula biliar. Estimula la digestin, contiene el aceite de mostaza benclico, potente antibitico, pero no perjudica a las bacterias benficas de nuestra flora intestinal. Mejora la salud intestinal, y adems es estimulante del apetito, a veces se recomienda para dolencias de la vescula biliar, estreimiento, para el hgado, el estmago, el intestino y la bilis. Estimula y vigoriza el aparato respiratorio, es expectorante, por lo que es til para la tos, catarro y enfermedades broncopulmonares. En el pasado fue famoso como tratamiento contra la tuberculosis; puede ser til como medida preventiva para problemas respiratorios crnicos. Es antiinflamatorio y diurtico, por lo que ayudar en el tratamiento de los edemas Estimula la actividad inmunitaria. Es un buen suministrador de vitaminas C, A, y B (tiamina y riboflavina)y minerales como el hierro, potasio, calcio y yodo en cantidades considerables. Siendo el cido ascrbico o vitamina C el que se encuentra en mayor cantidad; de ah su uso para combatir el escorbuto, enfermedad muy comn que se deba antiguamente a una deficiencia en la dieta de vitamina C. Por su contenido esta indicado en cualquier tipo de avitaminosis, la anemia y como tnico contra el decaimiento tpico de la convalecencia. Puede fortalecer todo el cuerpo en casos de debilidad por enfermedades crnicas. Es ligeramente hipoglucemiante. Alivia el estrs, los nervios. Afecciones de la piel, como eczemas y erupciones. Alteraciones metablicas. Dolencias de la vejiga y los riones. cido rico. Diabetes. Contrarresta los efectos de la nicotina. Es antisptico, desinfectante y remineralizador del organismo Esta planta que por lo general tiene fines culinarios, utilizndose en ensaladas y variados platillos, por su contenido es recomendable incluirla en nuestra dieta cotidianamente.
FORMAS DE EMPLEO
Hojas: el berro contiene un 70% de jugo, que se extrae por simple machacamiento y presin, sus hojas se comen, solas para fortalecer las encas y curar las lceras escorbticas. El berro debe emplearse siempre fresco, porque el calor ocasiona que pierda sus propiedades medicinales. Para reforzar las encas y activar la salivacin se mastican las hojas durante un rato, todos los das. Su gran cantidad de potasio puede ayudar a prevenir el insomnio; comer algunas hojas frescas una hora antes de dormir y a menudo durante el da, le permitir dormir bien. Se dice que las hojas trituradas eliminan los granos y la pecosidad. Comerlo tambin ayuda a resolver las erupciones cutneas, se consume hasta que mejoren los sntomas. 76
Infusin: verter una cucharada de hojas y flores de berro en una taza con agua, y dejarla toda una noche, machacar el berro con una cucharita hasta sacarle todo el jugo, filtrar y beberlo por las maanas en ayunas en casos de catarro. Decoccin: para el cocimiento utilizar 20 gramos de hojas y tallos en medio litro de agua, tomado en ayunas, acta como antiescorbtico (carencia de vitamina C), deteniendo las hemorragias cutneas (prpura) y evitando la estomatitis o gingivitis hemorrgica ( sangrado de las encas). Decoccin con leche: hervir en leche un puado de hojas y flores frescas; filtra y toma 2 vasos diarios; es eficaz contra el catarro pulmonar. Decoccin con jugos: se hierve a fuego lento durante 3 minutos un puado de hojas frescas, se filtra el lquido, se aade zumo de naranja, tomate, pia o limn y se bebe a lo largo del da. Decoccin de hojas y flores: hierve 200 gramos de hojas y flores en un litro de agua, filtrar y beber 3 tazas diarias durante 2 meses; completar el tratamiento comiendo ensalada de berros frescos y crudos, sazonado con limn, una vez al da, esta indicado en casos de diabetes y cido rico. Jugo de berro con leche: el jugo de berros se puede mezclar con leche, utilizar medio litro de jugo de berros para un vaso de leche, muy recomendado en las enfermedades del pecho. jugo de berros combinado: Mezcla 50 g de jugo con 10 g de almendras amargas, machacadas, puede aplicarse antes o despus de la exposicin al aire libre, para aliviar el enrojecimiento de la piel, debido al sol y al viento. Cataplasma: el jugo de berros aplicado exteriormente, se usa en cataplasmas para el tratamiento de las lceras escrofulosas, algunos tumores glandulares y los infartos linfticos Planta fresca: es la mejor manera de consumirlo, en ensalada, slo o acompaado de otras verduras, pero siempre con moderacin. Jarabe: preparar jugo de berro y endulzarlo con abundante miel, se obtiene un excelente jarabe para combatir bronquitis, tos y catarros bronquiales. Fricciones: el jugo fresco de berro, aplicado en forma de fricciones sobre el cuero cabelludo y mezclado con un poco de colonia, evita la cada del cabello, aunque est aplicacin tambin est en entredicho, como la de cualquier otro tnico para hacer crecer el cabello. Fruto fresco: comer el fruto fresco diariamente puede ayudar a prevenir la migraa. Ponlo en la comida si tienes propensin al ardor de estmago o a la dispepsia. Maceracin: se emplea en maceracin de tallos y de hojas, 100 gramos para litro de agua, tomado en ayunas, acta como anti-escorbtico y hace desaparecer rpidamente el ardor de la garganta. La planta contiene sales de hierro, que como se sabe estimulan las funciones hepticas; la formacin de los glbulos rojos y el aumento de la urea. Ensaladas: en ensalada, en cuyo caso acta como estimulante, diurtico y expectorante. Ensalada adicionada con otras plantas medicinales: se usa esta planta medicinal en ensalada, junto con hojas de diente de len, hojas frescas de ortiga y hojas jvenes de abedul en los casos de insuficiencia renal, alteraciones en el funcionamiento del hgado y de la vejiga y en las perturbaciones metablicas, adems de recomendarse para el reumatismo, la gota, la diabetes, en enfermedades respiratorias y contra la tuberculosis; esta planta se usa para las mencionadas enfermedades, cuantas veces se requiera. Berros serenados: se desinfecta y pica muy bien un manojito de berros, se coloca en un plato y se pone a serenar, en la maana se le agrega una cucharada sopera de aceite de oliva y se toma en ayunas, abstenerse de ingerir sal, picante y alcohol. Aplicaciones culinarias: las hojas se usan en ensaladas, la de berros y naranja resulta muy refrescante en verano. Tambin se utiliza en sopas y puede aadirse a tortillas, salsas y mantequillas. Se escogen unos manojos de berros en cantidad suficiente como para llenar un plato y se lavan bien y se condimenta todo con jugo de limn, aceitunas, aceite de oliva y poquita sal. Se utiliza con xito en forma de ensalada, como modificador de las inflamaciones de la boca en general; estomatitis, gingivitis y laringitis.
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USOS TRADICIONALES
En medicina el berro se ha utilizado desde la antigedad, aunque como existen varias especies parecidas no se sabe a ciencia cierta cul de ellas era la que empleaban nuestros pasados. El sabor de esta planta es parecido al de la mostaza, aunque resulta menos fuerte al tener cierto regusto dulce. Su etimologa latina viene a significar algo as como "nariz torcida", aludiendo sin duda a que si el berro es muy picante como suele suceder a menudo hace torcer el gesto En Puebla, Michoacn y Tlaxcala, se acostumbra para el tratamiento de problemas renales, este es el principal uso que se le da al berro, se usa molido o picado, con o sin raz y se administra por va oral, cuando existe dolor de rin. En Aguascalientes e Hidalgo se bebe licuado con agua, para los riones; o cuando hay problemas pulmonares. En Durango, se toma molido y colado y a diario, una vez o si se come picado se le agrega limn, y lo indican para el pulmn delicado. En el Distrito Federal, se refiere que los tallos y hojas, comidos en forma de ensalada, diariamente por tiempo indefinido sirve para el corazn. En Oaxaca se menciona que cuando hay sobrecargo en el estmago, se da una infusin hecha con las ramas o la planta fresca y molida, la cual se puede tomar a cualquier hora del da. Tambin, se da una infusin hecha con las ramas o la planta fresca y molida, la cual se puede tomar a cualquier hora del da. La indican para la bilis, las enfermedades del hgado, la inflamacin de la boca, lcera del estmago, para favorecer la menstruacin, purificar la sangre, aumenta la secrecin de orina, para los bronquios, el dolor de espalda, reumatismo, la hepatitis, contra las afecciones de la piel y la anemia.
PRECAUCIONES
Como se suele tomar en ensaladas, hay que tener la precaucin de limpiar bien la hierba antes de servirla en la mesa, ya que en sus hojas suele habitar gran cantidad de parsitos. se debe consumir con moderacin, pues en grandes dosis puede provocar irritacin de la mucosa gstrica y renal. No se recomienda recolectar berros silvestres por la posibilidad de que el agua en la que crecen este contaminada o contengan parsitos. El cido ersico y los glucsinolatos tienen efectos nocivos en el hombre. En el hombre, se describe en la literatura, que un extracto acetnico de las ramas produce dermatitis cuando se aplica sobre la piel.
RECOLECCIN
De uso teraputico son las sumidades de los tallos, que han de recolectarse antes de la floracin, que se produce hacia el mes de abril. Una vez recogidas, se ponen a secar a la sombra y separadas de otras plantas, ya que es en este proceso cuando despiden un fuerte olor. Solamente en fresco es activo, hay que prescindir de todo intento para secarlo. Lo nico razonable es preparar el jugo de plantas recin cortadas.
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*B E R R O*
OTROS NOMBRES Berro blanco, berro redondo, agrioris, berro de agua. ORIGEN Europa central y occidental LUGARES DE CULTIVO Cholula, Huejotzingo. INDICACIONES Odontalga: gingivitis bacteriana (Infeccin de las necias) odontalgas ( dolor de las muelas). Digestivo: gastritis, dispepsia, lcera gstrica, enfermedades de las vas biliares, del hgado, estimulante del apetito, coproestasis (estreimiento). A. Respiratorio: tos, catarro, faringitis, bronquitis y tuberculosis. Avitaminosis: carencia de las vitaminas (A, B, C), anemia, combate el escorbuto. S. Cardiovascular: para la mala circulacin, favorece el retorno venoso, la circulacin linftica. M. Esqueltico: mialgas, dorsalgia, (dolores musculares), reumatismo, gota, Metabolismo: favorece el metabolismo de excresin (elimina txinas), til para los tumores glandulares y los infartos linfticos, bocio, hiperglicemia (diabetes). Inmunologa: inmunorregulador. Sntomatologa general: til en la convalecencia. Urologa: disminuye el edema y la retencin de orina, insuficiencia renal, infeccin de vas urinarias. S. Nervioso: estados nerviosos, disminuye el estrs, migraa, insomnio. Dermatologa: eczema, hemorragia cutnea, dermatitis, manchas rojas en la cara, elimina los granos, las pecas. Ginecologa: dismenorrea. Hematologa: purifica la sangre, ayuda a la formacin de glbulos rojos. FAMILIA Cruciferae GNERO Y ESPECIE Nasturtium officinalis CLIMAS Semiclido, semiseco, seco, templado. PRINCIPIOS ACTIVOS Vitaminas: A, B, C, calcio, hierro y yodo.
PARTES UTILIZADAS Hojas y tallos
FORMAS DE EMPLEO Infusin de hojas y tallos: utilizar 20 gr de hojas y tallos para medio litro de agua, se toma en ayunas; se emplea en el escorbuto, la prpura, estomatitis o gingivitis hemorrgica. Infusin: verter una cucharada de hojas y flores de berro en una taza con agua, y dejarla toda una noche, machacar el berro con una cucharadita hasta sacarle todo el jugo, filtrar y beberlo por las maanas en ayunas en casos de catarro. Jugo de berro con leche: utilizar medio litro de jugo de berros y se mezcla con una vaso con leche, esta preparacin es til en enfermedades de las vas respiratorias. Decoccin de hojas: se hierve a fuego lento un puado de hojas de berro, se deja enfriar y se le agrega jugo de naranja, pomelo, pia o limn y se bebe a lo largo del da, indicado en trastornos digestivos. Decoccin de hojas y tallos: para el cocimiento utilizar 20 gramos de hojas y tallos en medio litro de agua, tomado en ayunas, acta como antiescorbtico (carencia de vitamina C), deteniendo las hemorragias cutneas (prpura) y evitando la estomatitis o gingivitis hemorrgica ( sangrado de las encas). Decoccin con leche: hervir en leche un puado de hojas y flores frescas; filtrar y tomar 2 vasos diarios; es eficaz contra el catarro pulmonar. Decoccin de hojas y flores: hervir 200 gramos de hojas y flores en un litro de agua, filtrar y beber 3 tazas diarias durante PRECAUCIONES 2 meses; completar el tratamiento Lavarse y desinfectarse perfectamente, comiendo ensalada de berros frescos y para evitar la ingesta de larvas de parsito crudos, sazonado con limn, una vez al del hgado, las cuales es frecuente da, esta indicado en casos de diabetes y encontrarlas en el berro. cido rico.
FORMAS DE EMPLEO Ensalada de hojas y tallos: se utiliza para todas las indicaciones, especialmente como estimulante digestivo, insomnio, para provocar la diuresis, para la dispepsia, como expectorante y para evitar la migraa, inflamacin de la mucosa oral. Hojas de berro: mastique hojas de berro para desinflamar las encas sangrantes. Jugo de berro aplicado exteriormente: est indicado en enfermedades de la piel. Jugo fresco de berro mezclado con Agua de colonia: se hace la mezcla y se dan fricciones sobre el cuero cabelludo, para evitar la cada del cabello. Hojas trituradas: se trituran las hojas de berro y se aplican como emplasto para eliminar los granos y las pecas. Berros serenados: se desinfecta y pica muy bien un manojito de berros, se coloca en un plato y se pone a serenar, en la maana se le agrega una cucharada sopera de aceite de oliva y se toma en ayunas, abstenerse de ingerir sal, picante y alcohol. Cataplasma de berro: se usa para lceras de la piel y tia. Jarabe: preparar jugo de berro y endulzarlo con abundante miel, se obtiene un excelente jarabe para combatir bronquitis, tos y catarros bronquiales. FORMAS DE APLICACIN Va oral: infusiones, decocciones, jugo, berro fresco, ensaladas. Va externa: emplasto, fricciones, jugo aplicado exteriormente.
Sntesis
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*B O L D O*
Familia: monimiceae. Gnero y especie: peumus boldus Molina Otros nombres: boldus, folia, boldus, hoja del purumus, boldea, En ingls llamado boldutree. Origen: Chile. Clima: templado. Partes empleadas: hojas.
CARACTERSTICAS
Arbusto de 5 o 6 metros de altura que se conserva siempre verde, lo que permite recoger las hojas en cualquier poca del ao, ya que en ellas se concentran las sustancias activas, son de forma ovada o ms alargadas, de color verdoso y el borde doblado hacia abajo, por el anverso son lisas y por encima tienen protuberancia ms clara, muy aromticas con olor a menta o alcanfor, sabor picante.
HISTORIA
En Chile es una planta muy apreciada, los indgenas de los Andes, se han valido desde tiempo inmemorial de las hojas de un arbusto que crece en las soleadas vertientes de Chile para mejorar el funcionamiento digestivo. Actualmente la infusin de las hojas de boldo se sigue usando para los mismos fines que en muchos lugares del mundo, ya que tiene comprobadas virtudes curativas que adems resultan excepcionales, el boldo constituye una de las importantes contribuciones de Sudamrica a la Farmacopea Universal. El boldo es una de las plantas medicinales ms empleadas en la preparacin de productos farmacuticos para tratar las enfermedades del hgado y de la vescula biliar. Existen varios medicamentos, producidos por diversos laboratorios, en cuya composicin entra el boldo, debido a que esta planta presenta propiedades que ningn producto qumico de sntesis puede igualar. Hoy se puede encontrar este don de la naturaleza en las farmacias y herbolarios de toda Europa y Amrica, donde se sigue denominando con su primitivo nombre araucano.
INVESTIGACIONES
El boldo no es capaz de deshacer los clculos biliares ni de provocar su expulsin. Se ha comprobado, sin embargo, que produce cambios en la composicin qumica y en las propiedades fsicas de la bilis, de este modo hace la bilis ms fluida y menos litognica ( con menor tendencia a la formacin de piedras y clculos) es decir, que el boldo impide que la bilis precipite y se formen nuevos clculos o aumenten de tamao los ya existentes.
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PRINCIPIOS ACTIVOS
Las hojas de boldo contienen unos 20 alcaloides derivados de la aporfina, el ms importante de los cuales es la boldina, que representa el 25-30% del total. Tambin son ricas en el aceite esencial que proporciona a la planta su caracterstico aroma, y en el que se han identificado eucaliptol,ascaridol y p-cimol. Las hojas contienen adems diversos flavonoides y glucsidos ( boldoglucina ), alcaloides de isoquinolina y quinolizina, un aceite esencial rico en monoterpenos. De los alcaloides que contiene el boldo quizs el ms importante sea la boldina, considerada como la base de las propiedades curativas de la planta.
ACCIN FARMACOLGICA
Accin antibitica contra las bacterias, escherichia coli, pseudomonas aeruginosa, staphylococcus aureus y el hongo cndida albicans, actividad citotxica, antihelmntica y contra fasciolas recin desenquistadas. Estimula la produccin de jugos gstricos y de bilis, por lo que se le considra colertico, porque aumenta la produccin de bilis en el hgado y colagogo, es decir que facilita el vaciamiento de la vescula biliar, aumenta la secrecin de urea y cido rico, ligeramente hipntico, estimulante, digestiva, sedante, diurtico,tnico estomacal, y acta en la vejiga, es antiinflamatoria,litognica, carminativa, vermfuga, euptico, aperitivo, y laxante suave.
INDICACIONES
Trastornos del aparato digestivo, indigestin, facilita la digestin, digestin lenta o difcil, pesadez de estmago, mal sabor ( amargo) de boca, flatulencia, estimula la produccin de jugos gstricos de la bilis, expulsa las lombrices intestinales, combate la inapetencia, clico hepatobiliar, ictericia, descongestionante de la glndula heptica, estreimiento, hepatitis, clicos biliares, vrtigos, aumenta la produccin de bilis en el hgado, facilita el vaciamiento de la vescula biliar, litiasis biliar,( piedras en la vescula ) para aliviar las molestias digestivas y la sensacin de distensin despus de las comidas tpicas de esta enfermedad, aumenta la secrecin de urea y cido rico, ligeramente hipntico, estimulante, digestiva, disquinesia biliar ( trastornos en el funcionamiento de la vescula biliar) Enfermedades renales y de las vas urinarias, laxante suave. Tos. Diabetes. Pao. Reduce la excitacin nerviosa e insomnio. Reumatismo, aumenta la secrecin de urea y cido rico. Tiene efectos ligeramente hipnticos.
FORMAS DE EMPLEO
Decoccin de hojas: se recomienda tomar el cocimiento de las hojas como agua de uso sin endulzar. Se usan 10 gramos de hojas para un litro de agua, tomando 2 o 3 tazas al da en casos de congestiones de hgado, en especial con fenmenos dolorosos ( clicos hepticos) lo cual excita la funcin biliar y provoca sueo. Decoccin de hojas con miel: para los clculos biliares y colecistitis se recomienda hervir 15 g de hojas de boldo en un litro de agua durante 2 minutos; colar, y endulzar con miel, tomar 2 tazas diarias. 81
Infusin: la infusin de sus hojas es muy aromtica y se emplea para curar enfermedades del estmago y del hgado. usa de 10-20 g de hojas por litro de agua, de la que se toma una taza antes de cada comida, hasta 4 tazas diarias. Extracto seco: un gramo, 3 o 4 veces diarias antes de las comidas ( cpsulas) Infusin combinada: se hace una infusin de sta hierba con cola de caballo, pingica, malabar, tila, prodigiosa y taray y se toma una taza en cada comida. El boldo normalmente se asocia a otras plantas colerticas y colagogas como por ejemplo: alcachofa, romero etc. o laxantes como frngula, sen, etc.
PRECAUCIONES
Tomado en cantidades excesivas, puede producir alucinaciones cromticas y auditivas, sus alcaloides son muy fuertes y puede ocasionar tambin estado hipntico. No sobre pasar la dosis indicada ( 4 tazas al da) a dosis elevadas el boldo acta como somnfero y anestsico sobre el sistema nervioso central. Estos efectos se presentan nicamente cuando se ingieren dosis muy altas y en ningn caso con las que hemos indicado. Tambin se ha reportado mareos acompaados de vmitos. No se administre a mujeres embarazadas o que estn amamantando, a nios muy pequeos, ni a personas de edad avanzada. Aunque no hay pruebas concluyentes de que pueda afectar al feto, como medida precautoria las mujeres embarazadas deben evitar su ingestin. Los efectos secundarios no llegan a presentarse si la planta se administra en infusiones ya que es muy baja la dosis de boldina que se obtiene por ese medio.
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*B O L D O*
OTROS NOMBRES Boldus, folia, boldus, hoja del purumus, boldea. FAMILIA Monimiceae. GNERO Y ESPECIE Peomus Molina. PRINCIPIOS ACTIVOS Boldina, eucaliptol, ascaridol, P-cimol, boldoglucina, isoquinoleina, quinolizina, monoterpenos. PARTES UTILIZADAS Hojas. PRECAUCIONES Tomado en cantidades excesivas, puede producir alucinaciones cromticas y auditivas, sus alcaloides son muy fuertes y puede ocasionar tambin estado hipntico. Tambin se ha reportado acompaados de vmitos. mareos
ORIGEN Y CULTIVO Chile. INDICACIONES A. Digestivo: trastornos del aparato digestivo, clico hepatobiliar, indigestin, flatulencia, estimula la produccin de jugos gstricos y de la bilis, expulsa las lombrices intestinales, auxilia en el clico hepatobiliar, ictericia, es descongestionante de la glndula heptica. Urologa: enfermedades renales, enfermedades de vas urinarias. A. Respiratorio: tos. Endocrinologa: diabetes. Dermatologa: pao. S. M. squeltico: antirreumtico. S. Nervioso: hipntico. y
CLIMAS Templado. FORMAS DE EMPLEO Decoccin de hojas: se recomienda tomar el cocimiento de las hojas como agua de uso sin endulzar. Se usan 10 gramos de hojas para un litro de agua, tomando 2 o 3 tazas al da en casos de congestiones de hgado, en especial con fenmenos dolorosos ( clicos hepticos) lo cual excita la funcin biliar y provoca sueo. Decoccin de hojas con miel: para los clculos biliares y colecistitis se recomienda hervir 15 g de hojas de boldo en un litro de agua durante 2 minutos; colar, y endulzar con miel, tomar 2 tazas diarias. Mezcla recomendada: se hace una infusin de sta hierba con cola de caballo, pingica, malabar, tila, prodigiosa y taray, se toma una taza en cada comida. Infusin: la infusin de sus hojas es muy aromtica y se emplea para curar enfermedades del estmago y del hgado. Infusin combinada: el boldo normalmente se asocia a otras plantas colerticas y colagogas como por ejemplo: alcachofa, romero etc. o laxantes como frngula, sen, etc. se selecciona segn la molestia. Extracto seco: un gramo, 3 o 4 veces diarias antes de las comidas ( cpsulas)
No se administre a mujeres embarazadas o que estn amamantando, a nios muy pequeos, ni a personas de edad avanzada. Los efectos secundarios no llegan a presentarse si la planta se administra en infusiones ya que es muy baja la dosis de boldina que se obtiene por ese medio.
Sntesis
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*B O R R A J A*
Gnero y Especie: Borago officinalis L. Familia: Boraginaceae Clima: Clido, semiclido, seco, muy seco y templado Otros Nombres: Borracha, corrago. Originario: Europa Lugares de cultivo en Mxico: Casi todo el pas. Partes Utilizadas: Las sumidades floridas, hojas, flores.
CA R A C T E R S T I C A S
Hierba anual de 20 a 60 cm. de altura. De la base surgen varios tallos gruesos ramificados erizados de pelos. Hojas enteras alternan gruesas, arrugadas, vellosas, las bsales son pecioladas, y las caulinares, ssiles y abrazadoras, flores azules medio pndulas, con 5 ptalos soldados, dispuestos en forma de estrella, las anteras forman un cono central puntiagudo, de color negro purpreo, las flores se agrupan en inflorecencias cimosas, laxas, florece de abril a septiembre.
PRINCIPIOS ACTIVOS
Las hojas y flores contienen saponinas, muclagos, taninos, vitamina C, calcio, potasio, silicio. Las semillas contienen: aceite, grasas esenciales, cido linoleico y gama linoleico. Se caracteriza por la presencia de alcaloides de la pirro lizidina, flavonoides, delfinidn y lignano, cido rosmarnico, prostaglandinas
ACCIN FARMACOLGICA
Las hojas y flores: son estimulantes de las suprarrenales, promueven la produccin de leche, son diurticas, febrfugas, antirreumticas, sudorficas, son expectorantes, antiinflamatorias principalmente de vas urinarias, son emolientes en particular sobre las mucosas y piel. Experimentalmente se comprobaron sus propiedades diurticas. Las semillas: son antirreumticas, depurativas, hipolipemiante. Las hojas actan como tnico suprarrenal, regulador hormonal. El jugo: Humectante, emoliente.
INDICACIONES
Regulan la menstruacin, promueven la produccin de leche. En afecciones respiratorias como catarro, anginas tosferina, asma, gripa, tos, bronquitis. Hipertermia. Fiebres eruptivas como sarampin, varicela y escarlatina, problemas de la piel, desinflama piel y mucosas, madura los furnculos y abscesos, auxilia en las quemaduras, evita la calvicie, alivian el eczema, suavizante de la piel seca y pruriginosa. 84
Padecimientos renales como dolor e inflamacin de riones, ardor de vejiga y dificultad para orinar, evita la retensin de lquidos, ayuda a eliminar impurezas y residuos metablicos que circula por la sangre, ayuda a eliminar el cido rico. Desrdenes digestivos como tifoidea, afecciones de estmago o intestino, como por ejemplo: ardor de estmago y lceras estomacales; combaten el sndrome del coln irritable, ayuda a descender los niveles de colesterol. Tambin es eficaz en la gota y reumatismo. Favorecen la sudoracin. Acta como estimulante suprarrenal, favoreciendo la produccin de adrenalina y mejora el estrs o estado de tensin; es til contra la depresin nerviosa y la congoja. La borraja estimula el organismo, regula los intercambios celulares y calma el sistema nervioso. Contrarrestar las secuelas de la terapia con esteroides.
FORMAS DE EMPLEO
Infusin de hojas: sus hojas son emolientes, refrescantes y diaforticas; la mejor manera de administrarla es la siguiente: hacer una infusin de hojas y tomar una taza bien caliente cada hora, cuando se trata de combatir resfriados fuertes, y continuar con cuatro tazas diarias, convenientemente repartidas. Tambin se emplea en las primeras fases de las enfermedades pulmonares o en los catarros febriles, se toma una infusin en ayunas y por la noche para medio litro de agua se aade un puado de planta, para la depresin se prepara una infusin con medio puo de tianguis y un puado de hojas de borraja, esta infusin se mezcla con un vasito de jugo de naranja, se toma en ayunas y al acostarse. Infusin de hojas y flores: se prepara con 30 o 40 gramos de flores y/o hojas por litro de agua, filtrar para eliminar los pelillos y endulzar con miel si se desea, cuando se quiera conseguir un predominio del efecto sudorfico, hay que emplear sobre todo las flores, se toman de 3 a 5 tazas diarias. Para la tos se toma una infusin varias veces al da, en un litro de agua, se aade media taza de hojas y flores Las madres lactantes pueden aadirle hinojo para estimular la produccin de leche. Para la fiebre en un litro de agua se pone media taza de hojas y flores, se toma una infusin varias veces al da, es igual para las fiebres eruptivas como sarampin, varicela y escarlatina. Infusin de flores: tomndose la infusin de sus flores, cuya frmula de preparacin es como sigue: agua, 200 ml., flores, 5g.; sigue el procedimiento mencionado; tiene efectos en cierto grado antirreumtico, estimula a las glndulas suprarrenales, favoreciendo la produccin de adrenalina, provoca la diuresis. Maceracin de hojas y flores: para la tos seca y persistente macerar 15 gramos de hojas y flores de borraja en un litro de agua durante 45 minutos, filtrar, endulzar con miel y tomar una taza cada 3 horas. Ensalada: las hojas jvenes de borraja contienen una fuerte proporcin de vitamina C y sirven para preparar una ensalada primaveral que se sazona con aneto y cebolla. Es por otra parte, una excelente planta melfera. Colirio: se prepara un t de hojas de borraja y se aplica a los ojos a manera de colirio cuando estn irritados debido a la contaminacin ambiental. Cataplasma de hojas: tambin se pueden utilizar las hojas en cataplasmas para calmar contusiones. Para la maduracin de fornculos y abscesos se emplean tambin las cataplasmas, estas se preparan con hojas machacadas, que se aplican sobre las partes afectadas, las hojas pueden estar crudas o bien escaldadas con agua hirviendo, en este caso la cataplasma se aplica caliente. Tintura de las hojas: se administran 10 ml., 3 veces al da como tnico despus de la terapia con esteroides o contra el estrs. El jugo de las hojas: se machacan hojas frescas y se beben 10 ml. del jugo obtenido 3 veces al da, indicado contra la depresin, la congoja o la ansiedad. Tambin se utiliza el jugo fresco en el tratamiento de trastornos nerviosos. El zumo en cantidad de medio vaso endulzado con azcar se toma como aperitivo. Como 85
depurativo se emplea el jugo fresco de sus hojas cortadas antes de la floracin, para ello se trituran y se exprimen con un pao fino de algodn, o bien se pasan por una licuadora elctrica, se ingiere un vaso de jugo recin hecho, cada maana en ayunas. Se puede combinar con el jugo de otras plantas depurativas. Locin de las hojas: se diluye el jugo en un volumen igual de agua y se utiliza para la piel irritada y seca o las erupciones nerviosas. Exteriormente la borraja es eficaz para combatir las erupciones e inflamaciones cutneas. Semillas: cpsulas, se administran 500 ml. diarios de aceite en forma de cpsulas como suplemento para el tratamiento del eccema y artritis reumatoide. El aceite es tambin til en algunos casos de irregularidades menstruales, en el sndrome de coln irritable, y como medida de emergencia contra la resaca y reducir la presin sangunea. Jarabe: el jarabe elaborado a partir de la infusin de flores de borraja se emplea como expectorante para la tos. Puede combinarse con gordolobo comn o con flores de malvavisco. Vino depurativo: macera durante una semana, un puado de sumidades florales en un litro de vino de buena calidad. Filtra y bebe una copita antes del almuerzo y de la cena. Decoccin de hojas y raz: las hojas y la raz en cocimiento se indican en las diarreas y en las fiebres graves para combatirlas, prefirindose al efecto la planta seca. Es un excelente sudorfico. Para el ardor de vejiga se prepara un cocimiento para un litro de agua y cuarto de taza de hojas de borraja, se cuela y se toma varias veces al da. Decoccin de hojas secas: hierve 10 gramos de hojas secas en un litro de agua, durante media hora. Colar, endulzar con miel, y beber 3 o 4 tazas diarias. Indicado para el reumatismo.
RECOLECCIN
Se hace a mano, con guantes, cortando las partes superiores del tallo, lo que da lugar a que aparezcan nuevas ramitas. Lo recogido se pone a secar en capas finas, primero al sol que lo marchita, y despus a la sombra o en secadora a una temperatura mxima de 40 C, huele y sabe a pepinillo. Las flores atraen a las abejas, plantada junto a las tomateras, contribuye a controlar la oruga del tomate.
PRECAUCIONES
Su consumo esta prohibido en Australia y Nueva Zelanda. Puede irritar la piel y causar alergias. En el hombre no se han comprobado efectos txicos, pero en el laboratorio en experimentos con animales, se descubri que alguno de los alcaloides pirrolizidnicos de la borraja causan dao en el hgado e inducen cncer. Puede resultar perjudicial si se toma en grandes cantidades.
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*BORRAJA*
OTROS NOMBRES Borracha, corrago FAMILIA: Bora ginaleae GNERO Y ESPECIE Borago officinalis l. PRINCIPIOS ACTIVOS saponinas, muclagos, vitamina C, calcio, potasio, aceites, grasas, acido linolico, gamalinolico, alcaloides de la pirrolizidina, flavonoides, delfinidin y lignano, cido rosmarnico. PARTES UTILIZADAS Hojas FORMAS DE EMPLEO Jugo de las hojas: se recomienda tomar 10 ml 3 veces al da contra la depresin, congoja, ansiedad y en trastornos nerviosos, endulzado con azcares, til como aperitivo. Locin de las hojas: se diluye en volumen igual de agua y se aplica en la piel irritada y seca, en las erupciones nerviosas e inflamaciones cutneas, es suavizante de la piel seca y pruriginoso. Productos comerciales: cpsulas con 500 ml de aceite de las semillas de borraja, se utilizan como suplemento para el tratamiento del eczema y artritis reumatoide, regulan los ciclos menstruales, sndrome de coln irritable contra la resaca y para reducir la presin sangunea. Decoccin de flores 200 ml de agua con 5 g. de flores, til como antirreumtico, estimula a las glndulas suprarrenales, favoreciendo la produccin de adrenalina, provoca la diuresis. Macerar hojas y flores: para la tos seca y persistente macerar 15 gramos de hojas y flores de borraja en un litro de agua durante 45 minutos, filtrar, endulzar con miel y tomar una taza cada 3 horas. FORMAS DE APLICACIN Va oral: infusin, ensalada, tintura, jugo, cpsulas y jarabe. Va Externa: baos oculares, cataplasma, y locin.
ORIGEN Europa INDICACIONES A. Respiratorio: amigdalitis, tosferina, asma, gripa, tos y bronquitis. Digestivo: tifoidea, afecciones del estmago e intestino, gastritis y lceras estomacales. Infectologa: hipertermia, fiebres eruptivas infecto-contagiosas como: sarampin y escarlatina. Dermatologa: problemas de la piel, evita la calvicie. Urologa: dolor renal, ardor de vejiga, dificultad para orinar, disuria. S. Msculo esqueltico: gota y reumatismo.
CLIMAS Templado FORMAS DE EMPLEO
Infusin de hojas: til en las primeras fases de las enfermedades pulmonares o en catarros febriles, las madres lactantes pueden aadirle hinojo para estimular la produccin de leche. Para combatir resfriados fuertes se aconseja una taza bien caliente cada hora, acta como tnico suprarrenal, estrs y contrarresta las secuelas de terapias con esteroides. Ensalada primaveral: se usan hojas jvenes de borraja y se sazonan con aneto y cebolla. Baos oculares: se prepara una infusin de hojas de borrajas y se dan baos oculares o simplemente se aplican unas gotitas como si fuera colirio, se aplica a los ojos irritados debido a la contaminacin ambiental. PRECAUCIONES Cataplasmas de las hojas: til para las contusiones. Tintura: se indican 10 ml 3 veces al da, Puede irritar la piel y causar alergias Puede resultar perjudicial si se toman se recomienda despus de la terapia con esteroides, contra el estrs, regula los grandes cantidades. intercambios celulares y calma el sistema nervioso Jarabe: elaborado con infusin de flores til como expectorante, se puede combinar con gordolobo o con flores de malvavisco. Infusin de flores: se utilizan como sudorfico. Decoccin de hojas y races: se recomienda en casos de diarrea, fiebres graves.
Sntesis
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*C A F E T O*
Familia: Rubiaceae. Gnero y especie: Coffea arabica. Otras denominaciones: Cafeto de Arabia, caf. Originario de Etiopa. Adaptado a climas: Clido, semiclido y templado. Parte que se utilizan: Semillas.
CARACTERSTICAS
Arbusto o rbol pequeo, de hasta 5.5 m. de altura; la corteza es grisceo, sus hojas son ms largas que anchas, de 5 a 12 centmetro de largo, de color verde oscuro y brillantes, las flores son chicas de color blanco, casi cubren la planta, los frutos son bayas carnosas que al madurar se vuelven de color rojo intenso, cada una contiene dos semillas, estas toman diversas tonalidades de color marrn cuando se tuestan.
HISTORIA
La costumbre de beber caf parece provenir de Etiopa y ms o menos desde el ao 1000 D. C. cuenta la leyenda que un monje se percat, al pasar, del proceder agitado de un pastor y sus cabras despus que stos comieran las bayas rojas de un determinado arbusto, se llev algunas al monasterio, donde acabaron en el fuego. Desprendiendo el delicioso aroma del caf tostado. En 1573, un viajero alemn, Leonhart Rauwolf, vio tomar caf en algn lugar de Oriente Medio, pero en Europa la bebida no se populariz hasta el siglo XVII. Actualmente, Brasil es el pas que ms caf arbico exporta. En l852 Prspero alpino que acompa al Cairo al cnsul de Venecia, observ el arbusto del caf, en los jardines del Raj, haciendo de l una descripcin muy incompleta, pero fue el primero que hizo conocer a los Europeos que los rabes, beban infusiones hechas con las semillas de sus frutos. En el siglo XVII, los Holandeses llevaron el caf de moka a Batavia, donde se aclimat rpidamente y se propag a las Islas de Ceiln, Java, Surinam. En 1715, se introdujo el uso del caf en Francia y desde entonces su consumo ha ido en aumento siempre. En 1820, El capitn de navo Declieux lo llev a la martinica, de donde pas a Santo Domingo, Guadalupe, Puerto Rico, Cuba etc. En el siglo XIX. El estudio menciona: "tiene accin directa sobre los vasos sanguneos, aumenta la tensin vascular". En el siglo XX, Alfonso Herrera seala: "se ha propuesto el caf tostado como desinfectante, como estimulante en el envenenamiento por los narcticos; contra la gota, las arenillas urinarias, las afecciones calculosas y en el colapso". La Sociedad Farmacutica de Mxico la menciona como antdoto de narcticos, antisptico, estimulante y tnico.
INVESTIGACIONES
La mayora de los afectos fisiolgicos que ejerce el caf, a travs de la bebida obtenida de las semillas( que es una infusin) se deben a las propiedades de la cafena. Muchas investigaciones 88
farmacolgicas se ha realizado debido a la ingestin de la cafena por el hombre, resumindose sus acciones en los efectos que provoca sobre el sistema nervioso central, estimulando la actividad intelectual, disminuyendo la somnolencia y el tiempo de reaccin a estmulos visuales y auditivos; los efectos estimulantes sobre el miocardio y el flujo sanguneo, y el incremento en la resistencia vascular del cerebro; el efecto diurtico; el estimulante de la secrecin del cido clorhdrico y la pepsina; el efecto relajante de msculo liso de los bronquios, intestino y uretra; el incremento del metabolismo basal en un 10 % y el aumento de los niveles sanguneos de cidos grasos libres y colesterol. Tambin se describe en la literatura, que la infusin de la semilla ejerce una actividad antimutagnica probada en Salmonella typhimurium TA1535 expuesta a los agentes mutagnicos aflotoxina, 4-NQO, MNNQ y luz ultravioleta, y probado en S. typhimurium TA100 EXPUESTA A BENSOPIRENO, 4-NQO, TRP-P-2 ELM-P1, 2-acetil aminofluoreno y IQ. El mismo extracto administrado por va intragstrica en ratn redujo la aberracin nuclear de eritrocitos inducida al administrar simultneamente metilurea y nitrito de sodio y contra los agentes genotxicos mitomicina, procarbazina, adriamicina y ciclofosfamida, siempre y cuando se administrara el extracto antes de la exposicin a la genotoxina. Se ha demostrado que esta decoccin inhibe la carcinognesis en rata al administrarse como parte de la dieta (en un 5 %), en animales tratados con dietilnitrosamina, y en ratones expuestos al caf desde el tero, ya que la dieta de la madre contena el 1 % de caf instantneo. Despus de la lactancia los animales ingirieron caf en la dieta (5 %) por 2 aos, observndose una disminucin en la aparicin de neoplasias, en comparacin con los controles. Sin embargo, s se observ un menor crecimiento en los animales en relacin con los que consumieron su dieta normal. En un estudio se describe la accin comutagnica de la infusin de las semillas probada en S. typhimurium TA100 expuestas al cido linoleico utooxidado, al gliceraldehdo y la dihidroacetona. Se indica la actividad inmunoestimulante en el hombre al ingerir la bebida del caf probada en linfocito, expuestos al supresor de clulas T y al asesino natural de clulas; y la actividad antimitognica tambin en el hombre contra PHA, CON-A y PWN, sustancias que inducen la mitognesis. Por ltimo, se describe la dbil actividad antibitica de extractos de la semilla sobre Staphylococcus aureus, S. epidermidis, Vibrio cholera, V. fluvialisy V. parahemolyticus.
PRINCIPIOS ACTIVOS
Es la semilla de la planta, el rgano sobre el que se han hecho la mayora de los estudios qumicos. En ella se han detectado principalmente los alcaloides cafena, dimetil-amina, etil-amina, atil-metil-amina, isobutil-amina, isopentil-amina y n-propil-amina, cinco derivados metilados de pirazina, pirrolidina, 2-etil y 5-metil-quinoxalina, teobromina; varios derivados hidroxilados de triptamida y triometil-xantina; los diterpenos atractiligenn y cuatro glicsidos, cafestol y sus palmitato y glucsido cafesterol; candol B, cofarilsido, kanweol, su palmitato, cido dihidroxi-kaurenico y mascarsido; los esteroles 5-dehidro avenasterol, campesterol, estigmasterol, fucosterol, y beta-sitosterol; y los compuestos tenilicos cido cafeoilqumico, isoclorognico, y seis derivados del cido qumico. En la cscara de la semilla se han detectado los alcaloides; seis derivados metilados de benzoxazol, indol, el componente metilado, derivados metilados de oxazol y tiazol, y teobromina, el componente azufrado benzotiazol. En las hojas se han encontrado los alcaloides alantico y alantona, y el flavonoide glucsido de quercetn. Se deben a la cafena la mayora de los efectos fisiolgicos ejercidos en el hombre. En algunas personas, la cafena causa nerviosismo, inquietud, excitacin e insomnio. Uno de los expertos en cafena en el mundo, indica, con toda la evidencia sobre acciones de la cafena, que slo las mujeres embarazadas, y personas con algn problema especial de salud como arritmia, parecen estar, y muy remotamente, en riesgo por el consumo fuerte de caf.
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ACCIN FARMACOLGICA
Es aromtico y facilita la digestin, fortalece el estmago, amortigua la accin de las bebidas alcohlicas, acelera el pulso y la respiracin, tonificante y estimulante del sistema nervioso, es diurtica y neutraliza los efectos narcticos del opio, excitante del sistema nervioso y muscular, ayuda a la eliminacin del cido rico.
INDICACIONES
Hiperactividad Dolores de cabeza nerviosos. Puede contribuir a evitar las nuseas, facilita la digestin, fortalece el estmago, elimina flatulencias Acta como antagonista en ciertos tipos de sobredosis por drogas. Amortigua la accin de las bebidas alcohlicas. Acelera el pulso y la respiracin. Tonificante y estimulante del Sistema Nervioso. Provoca la diuresis y ayuda a la eliminacin del cido rico. Neutraliza los efectos narcticos del opio. Artritis y reumatismo.
FORMAS DE EMPLEO
El caf combinado con el limn no tiene rival por la cafena que contiene el caf. Caf con limn: prepara medio vaso de jugo de limn en las maanas antes del alimento con medio vaso de caf cargado; en la noche se vuelve a repetir la misma dosis de la maana, bien caliente, sin azcar y al sudar en la noche; ten cuidado de no descubrirte, es el nico medio que ha salvado a mucha gente, es una receta sorprendente. Infusin: se toma en infusin, ms o menos cargado, al final de las comidas. Infusin con Leche: mezclado con leche, es como un alimento agradable. Decoccin: para fiebres peridicas se usa sin tostar, en decoccin (10 gramos de semillas de caf para un litro de agua), aadindose unas gotas de limn y azcar. Tintura: disuelve una cucharadita de tintura de caf en un vaso de agua. Toma una dosis por la maana antes de comer y otra antes de acostarse, por la noche esta indicado para la debilidad orgnica. Bao: preparar un bao de inmersin, colocando previamente hojas de cafeto. Tambin puedes preparar una decoccin de hojas y aplicar el lquido sobre las afectadas. Las semillas: sin tostar se emplean en remedios homeopticos para el dolor de cabeza de tipo nervioso y para la hiperactividad insomnio. Se usan frescas para ciertos preparados medicinales o secas y tostadas para la bebida y como aromatizante. Aplicaciones culinarias: bebida estimulante de gran popularidad; su extracto se usa tambin en pasteles, helados y otros postres; se utiliza adems en licores y refrescos de cola. Combina especialmente bien con chocolate. Mezcla. el cardamomo en el caf neutraliza la cafena Decoccin de caf, nuez y manzanilla: se utilizan 3 cucharadas de caf en grano, con la cscara de 5 nueces y 10 gramos de flores de manzanilla se hace una decoccin indicada para teir el cabello de color castao oscuro se pone en el enjuague cada tercer da. 90
Separadas las semillas del fruto y secas, se tuestan al fuego para que desarrollen una esencia particular, que les comunica el aroma conocido universalmente. Despus de la torrefaccin, se muelen finamente los granos, cuya infusin constituye la bebida de caf. El caf, al contrario de las bebidas alcohlicas que entorpecen los sentidos, excita las facultades intelectuales. Voltaire y Buffn tomaban mucho caf y ha inspirado con frecuencia a los poetas.
PRECAUCIONES
El exceso de cafena puede ocasionar tensiones nerviosas graves. En dosis elevadas llega incluso a producir sntomas de paranoia y sudores nocturnos. El exceso tambin puede provocar insomnio.
CULTIVO
Siembra semillas maduras o toma esquejes del extremo del tallo, ambos mtodos a 30 C. Se cultiva en regiones montaosas y en climas tropicales.
RECOLECCIN
Los frutos se recogen cuando estn ma
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*C A F E T O*
OTROS NOMBRES Cafeto de arabia, caf. LUGARES DE CULTIVO Mazacoatln. ORIGEN Etiopa. INDICACIONES FAMILIA RUBIACEAE GNERO Y ESPECIE: Coffea arabica CLIMAS Clido, semiclido y templado. FORMAS DE EMPLEO PRINCIPIOS ACTIVOS Cafena.
PARTES UTILIZADAS Las semillas. PRECAUCIONES El exceso de cafena puede ocasionar tensiones nerviosas graves. En dosis elevadas llega incluso a producir sntomas de paranoia y sudores nocturnos.
Sistema nervioso: Hiperactividad, cefalea Caf combinado con limn: usa medio nerviosa, antagonista en ciertos tipos de vaso de jugo de limn combinado con sobre dosis por drogas, insomnio. medio vaso de caf cargado bien caliente, tome un vaso en la maana en ayunas y A. Digestivo: contribuye a evitar las otra en la noche, sin azcar, es una receta nuseas. sorprendente, eficaz contra la gripa.ocaciona sudoracin excesiva, no se descubra. Empleo cotidiano: toma una infusin de caf en agua o leche al gusto despus de los alimentos. Decoccin: usa semillas de caf sin tostar 10 gramos para un litro de agua, agrgale unas gotas de limn y azcar morena, tmalo bien caliente en caso de fiebres peridicas. Aplicaciones culinarias: su estracto se usa en pasteles, helados y otros postres, en licores y refrescos de cola. Las semillas: se usan frescas para ciertos preparados medicinales y secas y tostadas como una bebida estimulante y aromatizante de gran popularidad. Infusin de cardamomo con caf: Neutraliza la cafena. Mezcla: chocolate, cardamomo, limn.
El exceso tambin puede provocar insomnio.
Sntesis
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Familia: cucurbitaceae Gnero y especie: cucurbita pepo L. Origen: de Amrica Tropical. Partes utilizadas: se emplea la pulpa del fruto y las semillas, para preparar diversos remedios. Otros nombres: ayotli, calabaza comn, cayotli. Lugares de cultivo: huertas, campos de cultivo abandonados, terrenos baldos, hoy se encuentran casi exclusivamente cultivada; los ejemplares que crecen silvestres son cimarrones. Climas: templados.
CARACTERSTICAS
Planta trepadora anual, que puede mantenerse rastrera o ascender hasta 10 metros de altura asindose de cualquier apoyo que se le presente con sus zarcillos y su tallo voluble. Hojas speras, de color verde opaco, grandes, de 15 a 30 cms de ancho, de contorno triangular, con 3 a 5 lbulos, Flores de color amarillo brillante, monoptalas, en forma de embudo, con 5 spalos y cinco ptalos soldados en la base. Fruto carnoso, alargado, de color naranja y surcado por costillas cuando esta maduro. Florece de junio a. agosto.
HISTORIA
La calabaza fue una de las primeras hortalizas que obtuvo Europa del Nuevo Mundo. Cuando el mdico naturalista Francisco Hernndez lleg a la Nueva Espaa, en 1570, encargado de estudiar la flora y la fauna nativas, omiti la descripcin de algunas variedades de esta planta por ser ya bien conocidas en Espaa. En lo que hoy es Mxico se cultivaban diversas clases de calabaza, a las que los nahuas daban el nombre genrico de ayotli, aadiendo un prefijo o un sufijo que precisaba las caractersticas particulares de cada una. Las calabazas no se empleaban slo como alimento, sino que, con la pulpa del fruto o con las semillas, se preparaban diversos remedios para curar las hemorroides, la inflamacin de ojos y el ardor de riones y para expulsar gusanos intestinales. Tambin se consideraba un buen alimento para los que padecan fiebres. El nombre botnico de la especie que aqu se trata procede de la palabra griega pepn, que significa maduro; nadie dudar que el nombre esta bien puesto al ver como se asolean en los huertos los frutos en sazn, de un naranja dorado y tan abultados que parecen a punto de estallar. La cosecha, que se hace a finales del verano o principios del otoo, llega a tiempo para preparar los tradicionales dulces de calabaza, que no han de faltar los primeros das de noviembre en las ofrendas a los muertos. 93
P R I N C I P I O S A C T I VO S
Contiene aceite esencial, almidn, resina y azcar.
ACCIN FARMACOLGICA
Las familias lo han usado tradicionalmente como antihelmntico. El jugo extrado de las flores es estomacal, las hojas y las flores son usadas en frotamientos contra la erisipela, las semillas tienen efecto vermfugo, y su jugo es beneficioso para las inflamaciones de las vas urinarias.
INDICACIONES
Expulsa y destruye parsitos intestinales, destruye tambin los gusanos del tracto digestivo. Calma la infeccin intestinal. Se ha utilizado en algunas ocasiones para curar hemorroides. Inflamacin de ojos. Ardor de riones, inflamacin de las vas urinarias. Tambin se consideraba un buen alimento para los que padecen fiebre.
FORMAS DE USO
Semillas: El paciente debe ayunar 24 horas y tomar 30 mililitros de aceite de ricino; al da siguiente se le administran 60 gramos de semillas descascaradas y machacadas las cuales debe comer, aadiendo a sta operacin medio vaso de leche y dos horas despus 30 mililitros de aceite de ricino. Algunos mdicos recomiendan tomar 30 gramos de semillas durante 2 das consecutivos mezclados con azcar y una dosis de 40 mililitros de aceite de ricino despus de la segunda toma. En caso de que no de resultado este tratamiento no debe repetirse hasta 2 meses despus. Tambin se ha utilizado en especial para arrojar la solitaria, se toma una parte de las semilla y se come en ayunas en dosis de onza y media; encima se tomar una copita de cocimiento de Linaza y a las 2 h un purgante de 2 onzas de aceite de trtago y 2 de jarabe de flores de durazno y en su defecto el de goma. Infusin de pulpa: contra los clculos renales y el ardor de vejiga se bebe una infusin preparada con un puo de pulpa de calabaza hervida en un litro de agua. Cataplasma de pulpa combinada: la cataplasma de sta fruta molida aadindole aceite de coco o de almendras es sumamente fresca y se aplica en todos los casos de irritacin. Cataplasma de hojas: lavar, comprimir y colar un puado de hojas de calabaza para extraerle el jugo. Aplcalo sobre las quemaduras; tambin puede utilizarse pulpa fresca. Cataplasma de hojas: se aplica sobre la parte enferma una cataplasma hecho con hojas de calabaza y un poco de sal comn contra la sarna. 94
Pasta: usar 50 g de semillas fresca y extraerle la cscara, ponlas en infusin en 150 cm cbicos de agua y, luego moler todo en un mortero, junto con 20 gramos de miel y un trozo de cscara de limn, ayunar 12 horas, ingerir la pasta y, 5 horas despus, tomar un purgante hecho con la pulpa de la calabaza, lechugas y verdolagas es muy apropiado para calmar las inflamaciones del hgado y otras. Decoccin: hierve 100 g de pulpa de calabaza madura en un litro de agua; una vez reducida a la mitad, colar, agregar aderezo y consumirla durante el da, mejora la diarrea y elimina los gases. Jugo: cortar en trozos una rodaja gruesa de calabaza madura, extraer el jugo y endulzar. Tomarlo en ayunas, una maana si y otra no, durante un mes, en casos de estreimiento.
PRECAUCIONES
No se ha comprobado que tenga reacciones secundarias. No afecta la mucosa ni causa otros efectos indeseables.
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OTROS NOMBRES Ayotli, calabaza comn, cayotli. ORIGEN de Amrica tropical. INDICACIONES A. Digestivo: expulsa y destruye parsitos intestinales, destruye tambin los gusanos del tracto digestivo, tenias, estomacal, calma la infeccin intestinal. FAMILIA: cucurbitaceae PRINCIPIOS ACTIVOS Contiene aceite GNERO Y ESPECIE: cucurbita pepo L esencial, almidn, resina y azcar. CLIMA Tropical FORMAS DE EMPLEO PARTES UTILIZADAS pulpa del fruto y las semilla FORMAS DE EMPLEO Cataplasma de hojas con sal: se aplica sobre la parte enferma una cataplasma hecho con hojas de calabaza y un poco de sal comn contra la sarna. Cataplasma de hojas: lavar, comprimir y colar un puado de hojas de calabaza para extraerle el jugo. Aplicar sobre las quemaduras, tambin puede utilizarse pulpa fresca. Infusin de pulpa: contra los clculos renales y el ardor de vejiga se bebe una infusin preparada con un puo de pulpa de calabaza hervida en un litro de agua.
Semillas: El paciente debe ayunar 24 horas y tomar 30 mililitros de aceite de ricino; al da siguiente se le administran 60 gramos de semillas sin cscara y machacadas las cuales debe comer, aadiendo a sta Circulatorio: se ha utilizado en algunas operacin medio vaso de leche y dos horas ocasiones para curar hemorroides despus 30 mililitros de aceite de ricino. Algunos mdicos recomiendan tomar 30 Oftalmologa: desinflama los ojos. gramos de semillas durante 2 das consecutivos mezclados con azcar y una Urologa: ardor de riones, inflamacin de dosis de 40 mililitros de aceite de ricino vas urinarias. despus de la segunda toma. En caso de que no de resultado este tratamiento no debe repetirse hasta 2 meses despus. PRECAUCIONES Tambin se ha utilizado en especial para arrojar la solitaria, se toma una parte de las No se ha comprobado que semillas y se come en ayunas en dosis de tenga reacciones secundarias onza y media; encima se tomar una copita No afecta la mucosa ni causa de cocimiento de Linaza y a las 2 hrs un otros efectos indeseables. purgante de 2 onzas de aceite de trtago y 2 de jarabe de flores de durazno y en su defecto el de goma.
Pasta: usar 50 g de semillas fresca y extraerle la cscara, ponerlas en infusin en 150 cm cbicos de agua y, luego moler todo en un mortero, junto con 20 gramos de miel y un trozo de cscara de limn, ayunar 12 horas, ingerir la pasta y, 5 horas despus, tomar un purgante a base de aceite de ricino. Cataplasma de pulpa: se prepara y se arrojan las tenias. cataplasma de sta fruta molida aadiendole aceite de coco o de almendras Decoccin: hervir 100 g de pulpa de es sumamente fresca y se aplica en todos calabaza madura en un litro de agua; una vez los casos de irritacin. reducida a la mitad, colar, agregar aderezo y consumirla durante el da, mejora la diarrea Ungento: el ungento hecho con la pulpa y elimina los gases de la calabaza, lechugas y verdolagas es muy apropiado para calmar las inflamaciones del hgado y otras. Jugo: cortar en trozos una rodaja gruesa de calabaza madura, extraer el jugo y endulzar. Tomarlo en ayunas, una maana s y otra no, durante un mes, en casos de estreimiento
Sntesis
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Familia: de las compuestas Genero y especie: calndula officinalis. Otras Denominaciones: flamenquilla, flor de muertos, maravilla, marquesita, flor de todos los meses, mercadela y virreina. Partes que se utilizan: los ptalos de las flores. Lugares de cultivo: se ha naturalizado en todas las regiones templadas del mundo. Originaria: del Sur de Europa..
CARACTERSTICAS
Planta anual que alcanza de 50 a 70 cms. de altura, con flores anaranjadas parecidas a las margaritas a veces son de color amarillo intenso. Las semillas son de color marrn claro o ligeramente oscuro cuando estn maduras, tienen forma de C. Las hojas son de color verde claro y finamente vellosas. Ocasionalmente se comen en ensaladas y estofados.
HISTORIA
Cultivada con mayor frecuencia por sus flores llamativas que por sus usos prcticos, esta hierba de vivos colores tiene flores prcticamente sin interrupcin excepto cuando falta el agua. Las flores son de un intenso color anaranjado que confiere alegra y vida al jardn durante casi todo el ao. Los romanos crean que la calndula se poda encontrar en flor el primero de cada mes y por eso le dieron este nombre, derivado de las calendae latinas, que designaban el primer da del mes. Plantada en el jardn, ahuyenta los parsitos de otras flores. Tiene muchos usos prcticos en cocina y medicina. La calndula es una medicina poderosa, se puede comer o tomar en infusin. Quinientos aos atrs, fue una de las hierbas favoritas del rey Enrique VIII de Inglaterra, quien la mezclaba con acedera, matricaria, boca de dragn y ruda, con la creencia de que podra combatir la peste. Los herbolarios de otros tiempos la usaban para tratar la viruela pero, pese a que pudiera ser de alguna ayuda, sus usos principales son reducir la inflamacin y acelerar la cicatrizacin. Durante la Primera Guerra Mundial, la calndula fue muy utilizada en las trincheras con el fin de prevenir la septicemia y para limpiar las heridas. Actualmente se comercializa en forma de pomada o tintura y tambin forma parte de los remedios homeopticos.
PRINCIPIOS ACTIVOS
Aceite esencial, calndula- sapogenina, saponina, glucsido, carotinoide xantofila, principios amargos, muclagos, fermentos y cidos orgnicos. 97
ACCIN FARMACOLGICA
Estimulante del tero, la vescula biliar y el hgado; antibacteriana y fungicida, resulta beneficiosa para muchos problemas de la piel por sus virtudes limpiadoras y antispticas. En el hombre, se ha comprobado que extractos acuosos y etanlicos de la flor han ejercido efectos antiinflamatorios aplicado externamente, tambin se comprobaron sus efectos antihemorrgicos; por sus virtudes para promover la curacin proporcionando accin coagulante. Es emoliente, antibitica contra bacterias, hongos, y otros especficos de vas respiratorias; sudorfica, emenagoga, antiespasmdica, astringente, antisptica.
INDICACIONES
Enfermedades de la piel, excita y estimula la accin de las glndulas sudorficas, Combate el desarrollo de diferentes hongos (pie de atleta) y destruye infecciones microbianas, callos, verrugas, furnculos, acn, picaduras de insectos, cortes, rozaduras, heridas menores y cicatrizante, relaja y ablanda los tejidos, elimina y previene las inflamaciones, regenera tejidos y modera las secreciones, combate el desarrollo de determinados hongos, destruye infecciones microbianas, contra el escorbuto. Desgarros del perineo en el parto, dismenorrea, regula la regla. Combate espasmos y desrdenes nerviosos. Hemorragia despus de la extraccin dental, lceras bucales. Amigdalitis, inflamaciones de los ojos Patologa de la vescula biliar. Gota, reumatismo. Ayudar a controlar la hemorragia
FORMAS DE EMPLEO
Baos o lociones: se prepara una locin o el agua para el bao, en especial la utilizan las comadronas despus del parto, para aliviar los desgarres del perineo. Grgaras: se puede controlar una hemorragia abundante despus de una extraccin dental, haciendo grgaras con agua hervida y fra, agregando de 10 a 12 gotas por vaso. Infusin de raz: al interior, en infusin se usan 20 gramos de raz para un litro de agua, tomar medio vaso para efectos sudorficos o para regularizar la menstruacin hacindola menos dolorosa. Entre otras enfermedades que alivia, est la fiebre acompaada por agitacin y la ictericia, ayuda a mitigar dolencias del aparato digestivo como lceras y colitis, infecciones virales y fngicas como las aftas y el pie de atleta. Externamente usar esta infusin en el agua del bao contribuye a limpiar y cerrar heridas. Infusin de hojas y flores: vierte 5 g de hojas y flores en 100 cm cbicos de agua caliente; colar, endulzar y beber antes de acostarse, para casos de gripa. Infusin de aceite: es calmante, antiinflamatoria, antisptica y suavemente astringente, por lo que va bien para piel seca y agrietada, eczema, salpullidos, irritacin de los paales, pezones agrietados y vrices. Ayuda a detener las hemorragias y tiene valiosas virtudes sanadoras de las heridas es esencial tenerla en un botiqun de primeros auxilios para cortes, rozaduras, heridas y picaduras de insectos. Es afn al sistema reproductor femenino y tiene virtudes que ayudan a regular el ciclo menstrual. Adems sirve como base para mezclar otros aceites esenciales. 98
Ptalos de calndula secos: sirve para hacer infusiones, colorear y aromatizar comidas y para usos teraputicos. La raz de esta planta tiene propiedades sudorficas, muy tiles contra la gota y el reumatismo. Tambin es un buen emenagogo ( Regulador de las reglas ). Sus hojas, aplicadas a los callos y verrugas, los hacen desaparecer. Aplicaciones culinarias: las hojas se pueden usar en ensaladas y estofados; los ptalos, en platos de pescados y tambin en ensaladas. Se utiliza como colorante para el arroz, se emplea para aportar color a popurrs. Aplicaciones cosmticas: en infusin se usa para limpiar el cutis y como locin para cabellos castaos. Es til para lavar los ojos cansados o en caso de prurito ocular. Crema de calndula: para hacer una crema cutnea calmante, ponga gota a gota aceite de calndula a cualquier crema vegetal pura sin perfumar y mzclelo a conciencia. Deje de poner aceite cuando la crema alcance una blandura utilizable. No se preocupe si aade demasiado aceite. Los proveedores de aceites esenciales facilitan a menudo cremas vegetales puras. Mezclas: se mezcla con la mayora de aceites florales y ctricos. Tintura de flores, hojas y races: es recomendable contra todas las enfermedades de la piel, para lo cual debe lavarse la parte afectada con tintura de calndula( 10 gramos de flores, races y hojas para 100 centmetros cbicos de alcohol de 90 ) diluida en tres partes de agua hervida. Tintura de flores: macerar 15 g de flores frescas en 50 cm cbicos de alcohol, durante 8 das; filtrar y conservar en un frasco con cuentagotas, tomar 10 gotas diarias diluidas en un poco de agua, para dolores intestinales. Cataplasma: machacar un puado de hojas y flores secas hasta obtener una pasta. Debe aplicarse entre dos gasas sobre el lugar afectado por heridas, callos y verrugas. Lavado vaginal: en un litro de agua, se agrega cancerina o cuachalalate, gobernadora y ya preparado se le agregan 2 cucharadas de vinagre de manzana por litro de agua, con una jeringa de 20 cc sin aguja se extrae la infusin y se aplica directo a la vagina o se aplica con el irrigador, para el flujo vaginal por tricomonas, al hombre se le da infusin con cola de caballo, Infusin mezcla: hervir hinojo, cancerina, calndula, manzanilla, 2 veces al da, se preparan 2 litros y tomarla como agua de uso por 15 das y se da un bao de asiento con lo mismo por 15 das, para hacer la infusin, se mezclan todas las plantas y se usan 2 cucharadas por litro de agua y se le depositan cuando ya est hirviendo, se deja 5 minutos en hervor, se apaga y se toma. Crema de calndula: la pomada se hace con calndula o extracto de calndula, se ponen 10 flores de calndula para medio vaso de agua, que hierva, tapar y luego ponerlo a la crema, se le agregan gotas de cera caliente.
USOS TRADICIONALES
Compresas: para las heridas mal cicatrizadas, en las lceras de las extremidades inferiores, las luxaciones, las dislocaciones y las heridas recientes, usa un apsito humedecido en una decoccin de flores de calndula y aplcalo tibio sobre la regin afectada. Infusin de flor de calndula: se vierte un cuarto de litro de agua hirviendo sobre una o dos cucharaditas de la flor, se deja reposar durante 10 minutos, se cuela y se toma en caso de dolencias biliares 2 a 3 tazas diarias, sta misma infusin se utiliza para aplicarse en apsito, vendajes y compresas. Jugos frescos: se utiliza para aplicarlos sobre tumores de la piel, verrugas, cncer cutneo y se contina con aplicaciones locales utilizando una decoccin de ptalos. Pomada de calndula: se mezcla manteca de cabra con hojas aplastadas de calndula y se calienta suavemente hasta que se vuelve lquida, se retiran despus los restos vegetales y los principios activos 99
quedan en la grasa, una vez fra, se unta la regin afectada de la piel o bien en caso de dolor de vientre, de msculos o de las articulaciones, dando resultados sorprendentes. Infusin de flores: se toma una taza de infusin diariamente una semana antes de la fecha de la menstruacin, se normalizan todas las irregularidades y reduce el dolor, es excelente para la dismenorrea. Para la bilis y la hipertermia, tomar la infusin de flores de calndula como agua de tiempo. Decoccin de flores: se usa la decoccin de las flores para hacer grgaras tres veces al da durante tres das, sanando la infeccin y el dolor de garganta; tambin se indica para la amigdalitis.
PRECAUCIONES
Asegrate de que los cortes estn limpios antes de aplicar la crema, para que la rpida curacin no encierre suciedad ni grmenes. No la utilice para heridas de puncin ni cortes profundos, pues su rpida curacin puede cerrar la infeccin en el interior de la herida. Esta planta no debe confundirse con la hierba centella ( Caltha palustris ), que es moderadamente txica, ni con el claveln ( Tagetes patula ), que tiene usos distintos. Durante el embarazo, debido a su accin como estimulante uterino y durante la lactancia debe evitarse su consumo.
CULTIVO
Ubicacin: a pleno sol. Terreno: tolera el suelo poco frtil pero prefiere el mantillo bien drenado.
MULTIPLICACIN
A partir de la semilla. Sembrar en otoo para obtener flores tempranas y de nuevo en primavera para flores tardas se auto siembra fcilmente.
RECOLECCIN
Entre junio y septiembre se recoge la flor entera o los ptalos, pero usa slo estos ltimos. Conservacin y utilidades: arranca los ptalos de la flor y scalos.
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*C A L N D U L A*
OTROS NOMBRES Flamenquilla, flor de muerto, maravilla, marquesita, flor de todos los meses, mercadela y virreina. ORIGEN Originaria del sur de Europa. lugar de cultivo en todas las regiones templadas del mundo. INDICACIONES Digestivo: lceras bucales, lcera gstrica, colitis, ictericia, aftas Hemorragia despus de la extraccin dental. Patologa hepatobiliar. Dermatologa: heridas menores recientes, ayuda a controlar la hemorragia, escaldaduras, rozaduras, enfermedades de la piel, micosis, pie de atleta, piel seca y agrietada, eczema, picadura de insectos. Gineco-obstetricia: desgarro del perineo durante el parto, dismenorrea, pezones agrietados. Respiratorio: amigdalitis. Musculoesqueltico: luxaciones, dislocaciones. Circulatorio: vrices, Hemorragias locales. PRECAUCIONES Asegrate de que los cortes estn limpios antes de aplicar la crema, para que la rpida curacin no encierre suciedad ni grmenes. No la utilice para heridas de puncin ni cortes profundos, pues su rpida curacin puede cerrar la infeccin en el interior de la herida. Esta planta no debe confundirse con la hierba centella ( Caltha palustris ), que es moderadamente txica, ni con el claveln ( Tagetes patula), que tiene usos distintos. Durante el embarazo, debido a su accin como estimulante uterino y durante la lactancia debe evitarse su consumo. FAMILIA De las compuestas GNERO Y ESPECIE Calndula Officinalis. CLIMAS Y LUGARES DE CULTIVO Climas: Templado. Se cultiva en: Atlixco. FORMAS DE EMPLEO Uso interno: infusin, decoccin, jugo fresco. Uso externo: Compresas Infusin: Usar el mtodo de infusin para flores, se toma en caso de patologa hepato-biliar, lcera gstrica y colitis a una dosis de 2 a 3 tazas diarias; para eliminar la bilis y bajar la fiebre, tmala como agua de tiempo. Utilice sta misma infusin para la aplicacin de compresas y limpieza de heridas, para una mejor cicatrizacin. Tambin toma una taza de infusin diariamente una semana antes de la fecha de la menstruacin, as se normalizan todas las irregularidades y se reduce el dolor. Infusin de hojas y flores: verter 5 g de hojas y flores en 100 cm cbicos de agua caliente; colar,endulzar y beber antes de acostarse,para casos de gripa. Baos y Lociones:se utilizan para aliviar los desgarros del perin causados durante el parto. Jugo fresco: se utiliza para aplicarlo sobre tumores de la piel, verrugas, cncer cutneo y se contina con aplicaciones locales de la decoccin. Grgas de calndula: se utiliza la decoccin de flores para hacer grgaras en caso de amigdalitis, se recomienda hacerla 3 veces al da por 3 das, lo cual mejora la infeccin y reduce el dolor de garganta. Para controlar una hemorragia abundante trs la extraccin dental, las grgaras dan excelentes resultados. Pedilubio:usa la decoccin o infusin en caso de pie de atleta. Infusin de aceite de calndula: se usa como calmante, antisptico, antiinflamatorio, astringente suave, como base para mezclar otros aceites esenciales til en caso de piel seca, y agrietada eczema, salpullido de paales, pezones agrietados, vrices y picadura de insectos. Una planta puede salvarte la vida PRINCIPIOS ACTIVOS Aceite esencial, calndula sapogenina, saponina, glucsido, carotinoide xantofila, principios amargos, muclagos, fermentos y cidos orgnicos. PARTES UTILIZADAS Los ptalos de las flores.
FORMAS DE EMPLEO Mezclas: se mezcla con la mayora de Aceites florales y ctricos. Pomada de Calndula: se mezcla manteca de cabra con las hojas tritursadas de calndula y se calienta suavemente hasta que se vuelva lquida, se retiran los restos de vegetales, una vez fra se unta la regin afectada de la piel, o en el vientre, msculos o articulaciones en caso de cursar con dolor en stas regiones. Ptalos de calndula secos: se usan para hacer infusiones, colorear y aromatizar comidas. Raz de calndula: til para producir sudoracin, para la gota, el reumatismo, y como regulador del ciclo menstrual. Hojas de calndula: aplicadas las hojas frescas a los callos y verrugas, desaparecen. Crema de calndula: para hacer una crema cutnea calmante, ponga gota a gota aceite de calndula a cualquier crema vegetal pura sin perfumar y mzclala a conciencia.
Cataplasma: machacar un puado de hojas y flores secas hasta obtener una pasta. Debe aplicarse entre dos gasas sobre el lugar afectado por heridas, callos y verrugas.
Aplicaciones culinarias: las hojas se pueden usar en ensaladas y estofados. Los ptalos:en platillos de pescado, de ensaladas y tambin se utiliza como colorante para el arroz y para popurrs. Cosmticas:infusin de ptalos: para lavar los ojos cansados o en caso de prurito, para lavar el cutis y como locin para cabellos castaos.
Sntesis
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Gnero y especie: cinnamomum zeylanicum . Familia de las laurceas. Otras denominaciones: rbol de la canela, canela de Ceiln y canelo. Partes que se utilizan: corteza interior, hojas y aceite esencial. Originario: de Ceiln, que se encuentra cultivado en muchos otros pases de las regiones templadas y clidas. El gnero Cinnamomum incluye ms de doscientas especies de rboles y arbustos, que crecen en diversos puntos del este de Asia y Australia. Perfume: clido, especiado, seco y dulce. Planeta regidor: marte
CARACTERSTICAS
Es un rbol que llega a medir hasta 20 m de altura, sus ramas son cilndricas, las hojas ovales y coriceas, alcanzan hasta 17 cm de largo. De las hojas tambin se puede destilar aceite esencial, mucho ms fino que el que se extrae de la parte interior de la corteza del rbol. Da flores pequeas de color blanco amarillento en verano y a continuacin, frutos ovales de color prpura. Tronco: la corteza obtenida de las ramas es de color marrn claro y textura parecida al papel. La capa interior, ya sea en forma de caita o en polvo, aporta un fuerte y dulce aroma a todo tipo de comidas.
PRINCIPIOS ACTIVOS
La corteza y el aceite esencial de la corteza de la canela contienen una sustancia llamada aldehdo cinmico, que confiere un sabor y aroma singulares a una gran variedad de productos. Tambin contiene eugenol taninos monoterpenos y flavonoides.
ACCIN FARMACOLGICA
La canela es picante, dulce, astringente y posee virtudes estimulantes y trmicas. Acta como sudorfica, antiespasmdica, afrodisaca, analgsico local. Sus virtudes antispticas (antibacterianas y antifngicas), nematicida, antiinflamatoria, depresora del sistema nervioso central, estimulante del sistema glandular ( estrognica ) tnica, y digestiva.
INDICACIONES
Se recomienda para afecciones respiratorias como resfriados, sinusitis y bronquitis. Como auxiliar de la digestin, alivia la dispepsia, infecciones intestinales, aumenta el apetito, mejora la gingivitis y la digestin. Tambin ha sido utilizada para curar los dolores de estmago. 102
Para estimular la circulacin de las zonas superficiales del cuerpo, y contribuye a mitigar la anemia. Es til para tratar la sarna, los piojos, pediculosis y picadura de insectos. Sus beneficios para la circulacin son especialmente potentes durante la menopausia y entre sus propiedades est aumentar el apetito sexual, impotencia y frigidez. Alivia artritis y reumatismos. Regula las hemorragias y las emociones violentas, espasmos y sncopes. Baja la fiebre y la presin sangunea Combate la anemia y estado de debilidad, como reconstituyente para el cansancio. en caso de que falten las fuerzas sin motivo aparente, agotamiento, convalecencia. Se ha empleado contra cndida y otras infecciones fngicas. Se emplea frecuentemente como condimento y en la elaboracin de pastas dentales. Para elaborar productos de cosmtica, perfumera, para aromatizar bizcochos, galletas y todo tipo de dulces.
FORMAS DE EMPLEO
Canela en polvo: por su fuerte efecto antibacteriano, se puede usar contra rozaduras y cortes menores. Contiene el aceite anestsico natural eugenol, que contribuye a reducir el dolor en heridas menores, en estos casos se lava a conciencia la zona afectada, scala con aplicaciones sucesivas de un pao; espolvorea ligeramente canela en polvo sobre la zona, pon un vendaje, repite el tratamiento cuantas veces sea necesario, hasta que se cure la zona. Vino caliente con especias: esta bebida estimulante se hace tradicionalmente con canela en rama y en polvo, adems de otras especias, til en el invierno, aprovechando sus propiedades trmicas; se mezcla con clavo, enebro y cardomomo. Tintura: como digestivo y estomacal, para provocar la menstruacin, o para calmar las emociones violentas, se usa el cocimiento de canela, o bien la tintura de esta corteza, la cual se prepara del siguiente modo: se utilizan 100 ml. de canela en trocitos, se dejan en maceracin durante quince das en medio litro de alcohol de 90 grados, una vez preparada, toma 15 o 25 gotas disueltas en un cocimiento de tila o manzanilla. Canela en vino dulce: se pone a macerar 10 gramos de canela en un litro de vino dulce se cuela y se bebe en pequeos vasos para reponerse de la anemia. Aceite en fricciones: utiliza el aceite para dar un masaje en zona afectada por el reumatismo. Decoccin: se mezclan 10 gramos de raz en medio litro de agua y se pone a calentar durante 15 minutos. Se cuelan los restos de la planta y si el sabor no resulta agradable se puede aadir azcar o miel para endulzar, se recomienda tomar una taza despus de los alimentos afn de favorecer la digestin. Infusin de canela con romero verde, hierbabuena y manzanilla: se le da masaje al nio, en el plexo solar tirando de la piel para que brote el empacho, se voltea boca abajo y se presiona con la palma de la mano la piel que cubre la columna vertebral desde el sacro hasta el cuello, luego se procede a levantar la piel de la misma zona, repitiendo la misma maniobra hasta que el empacho se ha tronado, sonido que se percibe en la parte lumbosacro, tambin se da masaje en la regin abdominal con manteca de cerdo a fin de disolver lo duro del abdomen y si es nio se le rueda sobre una manta y se le extiende el masaje hacia el vientre y las piernas, para facilitar el trnsito intestinal se le da la infusin preparada. Infusin de tila con canela: se toma por las noches para la tos. Infusin de canela con manzanilla ( matricaria) y gobernadora: se toma diariamente y se da masaje lumbosacro y de bajo vientre. Infusin combinada: mezclar 5 g de corteza de canela, 5 g de eucalipto y 10 g de orozuz, revolverlo bien y tomar una cucharadita para una taza de agua hirviendo. Dejar 10 minutos reposando, filtrar, endulzar con miel y tomarla; para mejorar el estado gripal.
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Aplicaciones cosmticas: tanto la corteza como el aceite esencial obtenido de sta o de las hojas se emplean en productos de cosmtica y perfumera. Se han utilizado frecuentemente en la pasta de dientes, para procurar buen aliento. Aplicaciones domsticas: la canela es conocida por todos por su empleo en la cocina, su verdadera y principal utilizacin es como especie para aromatizar bizcochos, galletas y todo tipo de dulces. Ducha o masaje: estimula la circulacin sangunea y emana energa si se utiliza durante la ducha o bien se da un masaje con su aceite esencial, hace desaparecer las contracturas musculares, acta contra la celulitis con problemas de xtasis circulatorio y combate el cansancio posgripal, estimula las defensas inmunolgicas durante los procesos gripales, as como en caso de que haya disminucin del vigor sexual y frigidez. Forma de aplicacin: como infusin, especia, inhalada, bao, en aceite de masaje o en polvo. Uso combinado: combina bien con cardamomo, naranja, nuez moscada y regaliz.
USOS TRADICIONALES
Tradicionalmente se utilizaba la canela para acelerar las contracciones en el momento del parto y en casos de infecciones intestinales, por su poder antisptico y ligeramente astringente. Infusin de canela con manzanilla y gobernadora: se administra a diario una infusin elaborada con canela, manzanilla (matricaria) y gobernadora y se le da un masaje en el abdomen bajo para provocar calor, se indica para la esterilidad ocasionada por enfriamiento de la matriz. Infusin con mezcla de plantas: se prepara una infusin de canela con crucecitas de palmas benditas, pinicutas grandes y negras, hojas de laurel; para el momento del parto; para calentar el parto se le administra un t de canela con manzanilla. Infusin con mezcla de plantas: se recomienda una preparacin hecha con canela, hierba de San Francisco, pulque y piloncillo para las recadas posparto. Infusin con mezcla de plantas: para quitar el empacho seco se administra infusin de canela con romero verde, manzanilla adems de hierbabuena, tambin se le acompaa de masaje, estimulando el plexo solar y tirando del cuerito para quebrar el empacho, se le pide al paciente que se coloque boca abajo y se presiona con la palma de la mano la piel que cubre la columna vertebral desde el sacro hasta el cuello, luego se procede a levantar la piel de la misma zona, repitiendo la misma maniobra hasta que el empacho sea tronadosonido que se percibe en la parte lumbodorsal o sea la cadera, tambin se da masaje en la regin abdominal con manteca de cerdo a afn de disolver lo duro y si es nio adems se le hace rodar sobre una manta y se le dan palmadas en las plantas de los pies, y se le extiende el masaje hacia el vientre y las piernas para despejar el alimento que obstaculiza la digestin y facilitar el trnsito de las heces. Pcima de hierbas: para eliminar el latido que es un dolor en la boca del estmago originado por no comer, que se puede extender por todo el cuerpo, y si no se cuida, el enfermo puede morir, para curarlo se pone a hervir raz de chin ( Hyptis suaveolens), hojas de limn, naranja agria, corteza de huge (Brosiiun alicastrum), corteza de atuto ( Vitex mollis), canela, el jugo de varios limones tiernos, nuez moscada y azcar; despus se coloca la pcima en un frasco grande y se le agrega un poco de alcohol, de sta preparacin se toma una copita antes de cada alimento, previamente se da un purgante se esperan 3 das para administrarlo. Infusin de canela con flor de tila: indicada para la tos, se cuece una flor de tila con canela y se toma por las noches. Decoccin con mezcla de plantas: para la neuralgia, se pone a hervir corona de cristo, cogollo de cuetalaca y concha de armadillo, con canela, la decoccin resultante se bebe maana y noche.
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PRECAUCIONES
En dosis altas agrava las hemorragias, puede irritar la piel y producir convulsiones. El aceite obtenido de la corteza puede irritar las pieles muy sensibles, por lo que no se recomienda para uso cutneo, en caso de hacerlo, debe diluirse en aceite vegetal. Su infusin no se debe dar a nios menores de dos aos. En caso de embarazo deben evitarse los remedios a base de canela.
FLORACIN
La poca de floracin empieza en marzo y dura toda la primavera llegando incluso a continuar durante el verano en algunos lugares. Las flores nacen en los extremos de las ramas en grupos; son bastantes pequeas y tienen un color verdoso que a veces hace que se confunden con las hojas y no se puedan distinguir bien. La parte recolectada es la corteza, la cual se conserva en una forma u otra segn en que valla a emplearse.
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*C A N E L A*
OTROS NOMBRES rbol de la canela, canela de Ceiln y canelo FAMILIA: Lauraceas GNERO Y ESPECIE: cinnamomum zeylanicum ORIGEN Ceiln INDICACIONES A.Respiratorio:afecciones respiratorias como resfriados, sinusitis y bronquitis. A.Digestivo:como auxiliar de la digestin, anorexia, alivia la dispepsia, infecciones intestinales y parsitosis. Cardiovascular: :mejora la circulacin, estimula la circulacin de las zonas superficiales del cuerpo, baja la presin sangunea y regula las hemorragas. Ginecologa: sus beneficios para la circulacin son especialmente potentes durante la menopausia y entre sus propiedades est aumentar el apetito sexual. Hematologa: contribuye a mitigar la anemia. Dermatologa:til para tratar la sarna y los piojos, rosaduras, contiene el aceite anestsico un natural el eugenol, que contribuye a reducir el dolor en heridas menores. S.M.Esqueltico: alivia la artritis y reumatismo S.Nervioso: mejora las emociones violentas. Infectologa:se ha empleado contra cndida y otras infecciones fngicas Sintomatologa General: baja la fiebre. CLIMAS templados y clidos FORMAS DE EMPLEO Deccocin de canela: se usa como digestivo y estomacal, para provocar la menstruacin, o para calmar las emociones violentas, tambien se puede utilizar la tintura de esta corteza. Infusin de canela con romero verde, hierba buena y manzanilla:Se le da masaje al nio, en el plexo solar tirando de la piel para que brote el empacho, se voltea boca abajo y se presiona con la palma de la mano la piel que cubre la columna vertebral desde el sacro hasta el cuello, luego se procede a levantar la piel de la misma zona, repitiendo la misma maniobra hasta que el empacho se ha tronado, sonido que se percibe en la parte lumbosacro, tambin se da masaje en la regin abdominal con manteca de cerdo a fin de disolver lo duro del abdomen y si es nio se le rueda sobre una manta y se le extiende el masaje hacia el vientre y las piernas, para facilitar el trnsito intestinal se le da la infusin preparada . Infusin de tila con canela: se toma por las noches para la tos. Infusin de canela con manzanilla ( matricaria) y gobernadora: se toma diariamente y se da masaje lumbosacro y de bajo vientre. Infusin combinada: mezclar 5 g de corteza de canela, 5 g de eucalipto y 10 g de orozuz,revolverlo bien y tomat una cucharadita para una taza de agua hirviendo. Dejar 10 minutos reposando, filtrar, endulzar con miel y tomarla; para mejorar el estado gripal. La ducha y el masaje: indicado en contracturas musculares, celulitis por problemas de stasis circulatoria, cansancio postgripal, estimula las defensas inmunolgicas durante las epidemias gripales Una planta puede salvarte la vida PRINCIPIOS ACTIVOS La corteza y el aceite esencial de la corteza contiene aldehdo cinmico. Tambin contiene eugenol taninos, monoterpenos y flavonoides. PARTES UTILIZADAS corteza interior, hojas y aceite esencial FORMAS DE EMPLEO Uso Combinado: la canela combina bien con cardamomo, naranja, nuez moscada y regaliz. Formas de aplicacin:como infusin , especia, inhalada, en aceite de masaje o en polvo. Vino caliente con especias. Esta bebida estinulante se hace tradicionalmente con canela en rama y en polvo, adems de otras especias.( clavo, enebro, cardamomo) Canela en vino dulce: se pone a macerar 10 gramos de canela en un litro de vino dulce se cuela y se bebe en pequeos vasos para reponerse de la anemia. Tintura:se utilizan 100 gramos de canela en trocitos, se dejan en maceracin durante 15 das en medio litro de alcohol de 90 grados, tomando 15 o 25 gotas disueltas en un cocimiento de tila o manzanilla, en caso de dismenorrea o problemas digestivos y en alteraciones del estado emocional.
PRECAUCIONES En dosis altas agrava las hemorragias, puede irritar la piel y producir convulsiones. El aceite obtenido de la corteza puede irritar y no se recomienda para uso cutneo. Su infusin no se debe dar a nios menores de dos aos. En caso de embarazo deben evitarse los remedios a base de canela.
Sntesis
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*C S C A R A S A G R A D A*
Familia: Rhamnaceae Gnero y especie: Rhamnus purshianus. Origen: regin Noroccidental de E.U. llega hasta California y Arizona. Cultivo: Nordeste de Estados Unidos y en Mxico se cultiva en algunos jardines. Clima: clido y semiclido. Parte utilizada: corteza desecada de tronco y ramas.
CARACTERSTICAS
Es un rbol caducifolio que alcanza de 6 a 10 m de altura; tronco de unos 45 centmetros de dimetro, cubierto por una corteza de color castao rojizo o caf; ramas largas y delgadas, hojas elpticas, delgadas, finamente dentadas, redondeadas en la base y a veces terminadas en punta, de color verde o verde amarillento, las nervaduras pinnadas y bien marcadas; el follaje se hace ms denso en el extremo distal de las ramas. Flores blanco verdoso, axilares, agrupadas en racimo. Los frutos son drupas esfricas, rojas que se vuelven negras al madurar; cada una contiene 2 o 3 semillas lisas. Florece de mayo a junio.
HISTORIA
Los frailes espaoles que se establecieron en California, observando que los indgenas usaban la corteza de este rbol con fines medicinales, lo bautizaron con el nombre de cscara sagrada. A principios de la primavera o en el otoo, los nativos iban al bosque a quitar la corteza del tronco y de las ramas grandes, y luego la dejaban secar por lo menos un ao, al cabo del cual la cocan en agua, para preparar un remedio contra el estreimiento. A pesar de que los frailes comprobaron la eficacia de este medicamento, tuvo que pasar mas de un siglo antes de que la cscara sagrada se aceptara en las farmacopeas oficiales, incluyendo la de Mxico, pas al que entonces perteneca el territorio de la alta California. a Europa no lleg sino hasta finales del siglo XIX, pero entonces se convirti en uno de los laxantes mas socorridos. La cscara sagrada debe su accin purgante a la irritacin que produce en el intestino, lo que estimula las contracciones peristlticas de este rgano. En la dilucin adecuada constituye un laxante eficaz y suave, que resulta especialmente til para tratar a ancianos y enfermos; incluso la miel producida por las abejas que liban de las flores de este rbol tiene un ligero efecto purgante
PRINCIPIOS ACTIVOS
Compuestos antraquinnicos 6-9 %, cascarsidos, aloina, cristaloina, emodol, aloe emodol, drisofanol; taninos, aloe-emodn, dihidro oxyanthraquinones( emodn, tranguln,isoemodn y crysofanol), rheins y aloinas, calcio, aceites esenciales, inositol, magnesio, PABA, potasio, antiquinona, cascarsidos y vitamina B6, B12.
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A C C I N F A R M A C O L G I C A:
Debido a los compuestos antraquinnicos, se comporta, segn la dosis, como Colagogo y laxante,( del 0.5 a un gramo por da), o como purgante, de ( 4 -8 gramos por da) tambin se le conoce como astringente, estimulante de las contracciones intestinales, analgsico y anestsico. La cscara sagrada debe su accin purgante a la irritacin que produce en el intestino, lo que estimula las contracciones peristlticas de ste rgano, antibacteriano, antiparasitario, tnico, nervino y depurativo.
INDICACIONES
Esta indicado para el estreimiento crnico, produce evacuaciones suaves y sin dolor restablece el tono intestinal. Es el ingrediente bsico de muchos laxantes comerciales. Tambin se usa, en dosis bajas, como tnico para estimular la digestin. Enfermedades de la vescula, disquinesia biliar, problemas hepticos, colitis ( limpia el coln ).Promueve la accin peristltica de los intestinos, aumenta las secreciones del hgado, bilis, estmago, pncreas, intestino grueso expulsa gusanos y parsitos, elimina problemas de flatulencia. Ayuda a corregir problemas de hemorroides. Suaviza los nervios y facilita el sueo. Paludismo.
FORMAS DE EMPLEO
Decoccin: utilizar una cucharadita de corteza de cscara sagrada, bien seca, de un ao mnimo de secado en tres tazas de agua, poner a hervir durante 30 minutos, tomar una o dos tazas a temperatura ambiente antes de acostarse. Decoccin y maceracin: se ponen 5 gramos de la corteza en un de litro de agua de deja remojando por 12 horas y se pone a hervir durante l5 minutos, se toma una taza tres veces al da despus de los alimentos; se recomienda para el paludismo y enfermedades de la vescula, Tintura: toma cucharadita de la tintura antes de acostarse. Decoccin mezclada: se hierven hojas de cscara sagrada con rnica montana, se entibia y se lavan las heridas. Tambin se usa como colagogo y para el paludismo. Maceracin: se remoja la corteza dos horas, se cuela y se toma como agua de uso. Dilucin: la cscara sagrada en una dilucin adecuada constituye un laxante eficaz y suave, que resulta especialmente til para tratar a ancianos y enfermos; incluso la miel producida por las abejas que liban de las flores de ste rbol tiene un ligero efecto purgante Polvo: sellos de 0.25 gramos 1 a 3 veces al da. Polvo diluido en agua: preparar entre 25 y 75 g de polvo de corteza, diluidos en agua, tomar esta infusin durante el da, para mejorar el estreimiento. Extracto fluido: 0.50 a 2 gramos al da. Extracto seco: pldoras de 0.15 a 0.25 gramos, 3 o 4 veces al da.
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*C S C A R A S A G R A D A*
OTROS NOMBRES No registrados ORIGEN Y CULTIVO Regin Noroccidental de E.U. Hasta California y Arizona. Crece en el: Noreste de Estados Unidos y en Mxico se cultiva en algunos jardines. INDICACIONES A.Digestivo: est indicado para el estreimiento crnico, produce evacuaciones suaves y sin dolor y para restablecer el tono intestinal , estimulante de la digestin. Enfermedades de la vescula, disquinesia biliar, problemas hepticos y colitis. Paludismo. FAMILIA Rhamnaceae GNERO Y ESPECIE: Rhamnus purshiana CLIMAS Clido y semiclidos PRINCIPIOS ACTIVOS Antraquinnicos, loe-emodn.
PARTES UTILIZADAS Corteza.
FORMAS DE EMPLEO Decoccin:utilizar una cucharadita de corteza de cscara sagrada, bien seca, de un ao mnimo de secado en tres tazas de agua, poner a hervir durante 30 minutos, tomar una o dos tazas a temperatura ambiente antes de acostarse. Decoccin y Maceracin: se ponen 5 gramos de la corteza en un de litro de agua de deja remojando por 12 horas y se pone a hervir durante l5 minutos, se toma una taza tres veces al da despus de los alimentos para el paludismo y enfermedades de la vescula. Tintura: tomar cucharadita de la tintura antes de acostarse. Decoccin mezclada: se hierven hojas de cscara sagrada con rnica montana, se entibia y se lavan las heridas. Maceracin: se remoja la corteza dos horas, se cuela y se toma como agua de uso, como colagogo y para el paludismo. Diluciones: la cscara sagrada en una dilucin adecuada, constituye un laxante eficaz y suave que resulta especialmente til para tratar a ancianos y enfermeos; incluso la miel producida por las abjeas que liban de las flores de ste r3bol tiene un ligero efecto purgante.
PRECAUCIONES Tomar esta corteza despus de haber experimentado con otros laxantes sin resultados favorables. No usarlo diariamente por ms de dos semanas, para evitar sndrome de los intestinos perezosos. No debe ser utilizada por personas con lcera, colitis ulcerativas, sndrome de los intestinos irritables, hemorroides, durante la lactancia, el embarazo, en nios menores de dos aos. Los nios mayores y personas de ms de.65 aos. Iniciar su uso con preparaciones ligeras. La corteza fresca causa nuseas. El uso prolongado de este laxante puede producir diarrea crnica.
Polvo diluido en agua: preparar entre 25 y 75 g de polvo de corteza, diluidos en agua, tomar esta infusin durante el da, para mejorar el estreimiento. Una planta puede salvarte la vida Sntesis
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*C E B O L L A*
Familia: liliaceae Gnero y especie: allium cepa L. Parte Utilizada. El bulbo. Originaria: Asia, Mediterrneo. Clima: clido, semiclido, semiseco y templado.
CARACTERSTICAS
Hierba de hojas alargadas, angostas y huecas en nmero de 4 a 6. La base en la que se sostiene la planta es en forma de bulbo carnoso subterrneo, que es lo que se conoce como cebolla; las flores son pequeas y blanco-verdosas o rojo prpura, agrupadas en forma de sombrillitas redondeadas, como bolita que nacen sobre un tallo largo y hueco que sale de en medio de las hojas. Los frutos son unas cpsulas con semillas negras. La cebolla es con mucha diferencia, la hortaliza de bulbo ms importante en cuanto a virtudes teraputicas. Se utiliza tierna o ya madura, como bulbo, la esfera formada por apretadas hojas de reserva, que contienen el aceite voltil responsable de su olor picante. Existen diferentes clases o variedades de cebollas, por los caracteres de bulbo se llaman segn su color en amarillas, blancas, rojas y moradas; segn su forma.
HISTORIA
En el siglo XVII, Gregorio Lpez refiere: "til a flaqueza de vista, contra mordedura de perro, extirpa barros, aprovecha a odos que tienen silvos y manan material, hace renacer el cabello que derrib la tia, provoca orina, madura tolondrones, ofusca la razn y sentido". A inicios del siglo XVIII, Juan de Esteyneffer utiliza la cebolla para perlesa sordera, supuracin del odo, dolor de muelas, dentera, pujos, almorranas y dolor de piedra. Vicente Cervantes, en el mismo siglo dice que "su virtud es acre, madurativa, diurtica, diafortica, flatulenta, afrodisaca y antihelmntica". A inicio del siglo XX, la Sociedad Farmacutica de Mxico la indica como antiparasitaria, diurtica y para los abscesos. Posteriormente, Maximino Martnez registra que se usa como anticancerosa, anticatarral, antifmica, antiparasitaria, diurtica, para enfermedades exantemticas, nefritis, para los abscesos y que produce oliguria. La cebolla y su pariente el ajo son miembros de la familia de los lirios. Es una de las plantas medicinales conocidas desde hace muchos aos, ricas en oligoelementos, minerales y azufre. Hay remedios que emplean la cebolla de hasta el 3000 a de C. Los terapeutas ayurvedas la recetaban para el cncer y la lepra. Estimula la produccin de saliva, jugos digestivos y las lgrimas!.
INVESTIGACIONES
Un gran nmero de investigaciones se han realizado sobre esta planta. El bulbo y el aceite esencial obtenido de este rgano, ejercen una accin hipolipidrmica e hipocolesterolmica en ratn, rata, conejo y perro, cuando se usaron extractos o el jugo del bulbo y se administraron por va subcutnea. Las dosis empleadas variaron de acuerdo al tipo de material y animal que se utilizaron en las pruebas. Para la rata la 110
dosis efectiva promedio diario de aceite esencial por intubacin gstrica fue de 100 mg/kg; los estudios se realizaron durante 30 a 45 das en animales normales y animales a los que se indujo diabetes. Generalmente se usaron extractos etreos o acuosos que se administraron, por va oral a una dosis de 0.25 g./kg. en animales diabticos inducidos por ingesta previa de una dieta alta en lpidos y en colesterol. Tambin se utiliz el jugo obtenido del bulbo por va oral a una dosis de 10 ml/animal. En muchos otros estudios no se especifica la dosis o la va de administracin, pero tambin se demuestra la actividad hipolipidmica, hipocolesterolmica o hipoglicmica de esta planta. Para el ratn se utilizaron extractos acuosos, por va intragstrica e intravenosa; y para el perro se uso un extracto tero del bulbo, administrado por va intragstrica, a un animal pancreatectomizado. Otros efectos probados en estudios in vitro incluyen accin inhibidora de la agregacin de plaquetas, producida por el aceite esencial, el extracto clorofrmico, butanlico y acuso del bulbo. Actividad antiepasmdica y estimulante del msculo liso de leon y tero, producidas por el jugo y el extracto etanlico del bulbo. Actividad antibitica que ejercen los extractos acuosos del bulbo sobre Escherichia coli, Streptococcus faecalis, S. sanguis, Serratia marcenscens, Salmonella typhosa, Staphylococcus aureus, Pseudomona aeruginosa, Proteus vulgaris, Bacilus subtilis, B. mycoides, Propienibacterium acnes y Klebsiella pneumoniae. Actividad antimutagnica del extracto acuoso, probada en salmonella typhimurium y accin antagonista de steres de forbol. Estudios en vivo describen la accin diurtica y cardiotnica, depresora del sistema nervioso central en el perro, hipotensora en rata, antiasmtica, broncodilatadora y antihistamnica en cuyo, colertica en rata, analgsica y anticonvulsiva en ratn, preventiva en la formacin de tumores inducidos con DMBA y un ster de forbol, en ratn, en rata, y en estudios in vitro. Estudios en el hombre indican que el bulbo por va oral, en dosis variables, ejerce un efecto antiasmtico, hipocolesterolmico, estimulante del apetito, hipolipidmico e hipoglicmico. Se encontr que Allium cepa inhibi la mutagenicidad causada por mitomicina C, bleomicina, fluorouracil, cis-diaminodicloroplatino, arabinosiloitosina y mustargen usando la prueba de rastreo de induccin de SOS. Se reporta que el bulbo de A. cepa y varios extractos administrados diariamente en la dieta en grandes cantidades, provocaron una accin hematotxica en el cuyo, disminuyendo el conteo de glbulos rojos en la sangre de 5.0 a 3.5 millones. La muerte de los animales ocurri a los 23 das de iniciado el estudio. El bulbo administrado diariamente a perros, por intubacin gstrica en dosis de 15 g/kg, provoc a los seis das, anemia caracterizada por la disminucin del conteo de glbulos rojos de 7.76 millones a 1.99; los glbulos blancos disminuyeron de 25,000 a 10,900 y la hemoglobina disminuy en un 70 %. Se observ una actividad uricosrica en la rata, cuando se administr el aceite esencial del fruto, por va intragstrica a la dosis de 5 m/kg, durante 42 das.
PRINCIPIOS ACTIVOS
El bulbo de A. cepa es el rgano de esta planta que ms se ha investigado. Contiene un aceite esencial rico en componentes azufrados de los cuales la alicina, el disulfuro de alilpropilo y el disulfuro de dialilo, se encuentra en altas concentraciones. Otros componentes azufrados menores son los sulfuros de dialilo y dimetilo y sus trisulfuros, cepaenos, derivados metilados del tiofeno y un gran mmero de alcanos y alquenos azufrados de cadena corta, algunos cclicos lineales ramificados y esterificados. Tambin se han detectado los flavonoide bixido, mono y diglicsido y laminariobixido de cianidn, camferol y su glucsido y la minarobisido de cianidn, camferol y su glucsido, monoglucsido de pelargonidn, quercetn y su glucsido, rutn y espirasido; el sesquiterpeno cido abscico; los triterpenos alfa-amirina, cicloartenol, 24metileno-cicloartenol, cicloeucalenol, gramisterol, lanosterol, lofenol, cido oleanlico y 4 alfa-metilzimostenol; los esteroles colestenol, fucosterol, alfa- y beta-sitosterol y estigmasterol; el componente fenlico 111
cido para-cumrico, la adenosina y un pptido llamado alina. En la semilla se han identificado las sapogeninas tsepsidos A, B, C, D, E y F y los esteroles dehidro-avenasterol, brasicasterol, campesterol, colesterol y estigmasterol. En el fruto, las sapogeninas aliospirsido B, C y D. En la hoja, los cidos fenlico y cafeico y en las flores, caroteno. Tiopropionaldehido que es el responsable de las lgrimas que produce la cebolla al cortarla. contiene adems cido tnico, silicatos y fosfatos de sosa, cal, albmina y un alcaloide muy txico llamado veratina.
ACCIN FARMACOLGICA
Por sus azcares posee accin diurtica, que se ve reforzada por la presencia de otras estructuras llamadas flavonoides, que tienen adems accin antiinflamatoria. Su esencia es hipoglucemiante, antisptica y reduce el nivel de colesterol. Tambin son conocidas sus acciones hipotensoras, antihelmnticas, sudorfica, febrfugas y antirreumticas. La cebolla fresca alivia activamente las afecciones de las vas respiratorias altas, sobre todo la tos y el catarro. Adems, por los compuestos sulfurados que antes comentbamos, posee un fuerte efecto antibitico y desinfectante, por lo que se emplea para determinados trastornos gstricos e intestinales. La cebolla hace llorar, lo cual ayuda a desintoxicarnos, aumenta la circulacin de la sangre y puede relajar los msculos; es expectorante y ayuda a reducir el colesterol de la sangre tras una comida rica en grasa. Protege hasta cierto punto contra el cncer, fortalece los pulmones, limpia los intestinos y ayuda a mantener su equilibrio bacteriano. La cebolla es un bulbo picante y dulce que calienta y seca. Es un excelente estimulante, y es carminativa. El jugo es desinfectante, rejuvenecedor y antiespasmdico. La cebolla tiene un efecto rejuvenecedor sobre todos los tejidos y sistemas corporales: digestivo, respiratorio, nervioso, reproductor y circulatorio, tambin es colagoga.
INDICACIONES
Tanto la cebolla como el limn pueden tomarse asociados en casi todas las enfermedades inflamatorias e infecciosas: viruela, tifus, sarampin, escarlatina, fiebres paldicas, sfilis, gripe, pulmona, pleuresa, amigdalitis, flemones, tos, ronquera, herpes etc. La cebolla produce beneficios al esfago, garganta, estmago, intestinos, hgado, riones, en la sangre, en la piel, el cabello y en el cerebro. El bulbo se utiliza para cocinar y medicinalmente. Al igual que el ajo, calienta el cuerpo y estimula la circulacin. Desde hace mucho tiempo se ha considerado el pilar de todo remedio domstico para el pecho. Trata un amplio espectro de dolencias, como el rejuvenecimiento de los nervios. Resfriados, enfermedades bronquiales, asma. Auxilia para el tratamiento del acn y heridas superficiales. Problemas articulares y artrosis. Quistes, tumores y pacientes cancerosos. Retencin de fluidos. La cebolla ayuda a eliminar del cuerpo el plomo y otros metales. Es beneficiosa para diabticos. Alivia los trastornos gstricos e intestinales y elimina los parsitos intestinales. Estimula la transpiracin. Combate la inflamacin de las encas. 112
Congenia con todo. No solamente sirve para aderezar si no que con un uso adecuado en la cocina ayuda a vivir ms sanas a las personas.
FORMA DE EMPLEO
Forma de aplicacin: la cebolla se puede comer cruda, cocinada, en polvo, exprimida en jugo, en infusin, decoccin, en la comida o como aceite. Jugo de cebolla con miel: para aliviar los sntomas de un enfriamiento. El consumo habitual de cebolla: puede reducir la debilidad nerviosa, las cebollas pueden ayudar a prevenir cnceres del tracto digestivo. Son eficaces tanto cocinadas como crudas; no existe ningn condimento, aparte del ajo, que sea ms sano que la cebolla, ya sea cruda, frita o cocida. Las cataplasmas de cebolla: se utilizan para la bronquitis y pueden ayudar para el acn, los furnculos, para madurar los abscesos y tumores, tambin se emplea como calmante; para el dolor de odo; la cebolla se emplea como cataplasma despus de cocida o asada. Compresas de cebolla con vinagre: hervir una cebolla cruda, cortada en rodajas, en un vaso de vinagre. Colar la infusin y cuando est tibia, exprimir la pulpa de la cebolla hasta obtener todo el jugo. Preparar compresas con trozos de gasa y aplicar sobre callos para eliminarlos. Compresa de cebolla con manteca: machaca una cebolla cruda y mezclarla con un trozo de manteca; aplica con una gasa sobre las hemorroides. Cebolla con sal: ahuecar una cebolla grande, rellenar con sal y taparla con la cebolla que se extrajo. Aplicar el jugo obtenido sobre las verrugas con un pincel fino, dando varias pinceladas cada noche. Uso combinado: se combina bien con jengibre, pimienta negra, comino, cilantro y eucalipto. A menudo se recomienda cebollas para infecciones gstricas. Cebolla cruda y macerada: ponga cebolla cruda y macerada sobre torceduras, magulladuras y sabaones. Decoccin: al 5 % tres o ms veces al da. Infusin: se recomienda una infusin de media cebolla en media taza de agua, para la mala digestin o pesadez estomacal por exceso de grasas. Si se trata de garganta inflamada se toma una infusin de una cebolla pequea en un cuarto de agua 3 veces al da; para el catarro se toma una infusin de una mitad de cebolla y un diente de ajo en una taza de agua; para la tos se toma la infusin de un cuarto de cebolla morada o blanca, 2 diente de ajo y una hoja de eucalipto en una taza de agua, se da a tomar en tragos grandes cada 4 horas. Infusin con leche: corta una cebolla en rodajas y hervirla en una taza de leche con abundante miel. Beber la infusin caliente antes de acostarse, mejora la tos y el resfro. Licuado de cebolla con limn: se toma la mezcla de 2 cebollas licuadas con el jugo de 10 a 12 limones por la maana y por la noche, se toma media taza de esta mezcla cada vez, esta indicada en casos de reumatismo y artritis. Tintura: triturar 100 gramos de cebolla, sin desperdiciar el jugo, y colocarla en frasco de vidrio, con 100 g de alcohol de 90. Djala por 24 hrs. y filtrarla, guardarla bien tapada y tomar una cucharadita antes de las comidas, mejora la digestin y acta como diurtica. Maceracin: cortar en rodajas una cebolla grande y colocarla en un recipiente en un cuarto de litro de agua y dejarla en reposo toda la noche, en la maana exprimir la cebolla, colarla y tomar todo el jugo en ayunas para eliminar los parsitos. Decoccin: corta una cebolla en rodajas y ponla a hervir en medio litro de agua. Filtrar y agregar miel, mezclar bien y tomar una taza por la maana y otra por la noche para los casos de estreimiento. Uso Comercial: en farmacia se puede encontrar el jugo, el extracto para frmulas magistrales, en cpsulas, y tambin el aceite esencial.
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Jugo de cebolla: es muy recomendable para la inflamacin de la garganta y de los bronquios; debindose rayar la cebolla con un rayador de queso y colar despus el zumo tomndolo con un poco de agua y limn. Para el crecimiento del pelo y prevenir la cada de ste, se coloca el jugo por la noche cubrindose con una toalla y al da siguiente se lava con agua y jabn neutro 2 veces por semana, si se prefiere se le puede agregar ajo y limn. Una gota de jugo de cebolla introducida en el odo, o bien empapando un algodn con el jugo y colocndolo en el odo, operan contra la sordera y zumbido de este rgano. El jugo de cebolla es muy til y eficaz tambin, para curar, las supuraciones de las mucosas y de la piel, adems a esta ltima la embellece frotndola con este jugo. Ensalada: contra la debilidad sexual e impotencia, recupera su vigor, comiendo una ensalada con un pedazo de cebolla de regular tamao y aceite de olivo o jugo de limn, en las maanas antes de tomar el alimento, asi como baos cada tercer da, con agua fra, si no padeces del corazn; no comas alimentos irritantes. Cebolla serenada: rayar o rebanar la mitad o una cebolla de regular tamao, ponerla extendida en un platito de preferencia de peltre y roca azcar morena o moscabado, djala serenar toda la noche, por la maana tomarla a cucharadas. Corazn de la cebolla asada: un trocito del corazn de una cebolla asada entre cenizas, quita el dolor producido por las caries. Cebolla sazonada: se come la cebolla sazonada con limn y sal cuantas veces se quiera contra la anemia. Cebolla machacada: para los agudos dolores de cabeza, un par de cebollas machacadas y empapadas de espritu de vino son eficaz remedio, para este mal, calma igualmente los dolores hemorroidales, machacada y mezclada con manteca fresca. Vino tinto: el vino tinto en infusin con una cebolla cortada en trozos pequeitos, expuesto al aire durante dos das y tomado despus por la maana en ayunas es muy buen vermfugo. Jarabe: cortar un kilo de cebolla, cocer a fuego lento durante 3 horas en un litro de agua, 300 gramos de miel, 750 g de azcar. Una vez fro filtrar bien. Guardar el jarabe un frasco de vidrio y consumir en cucharadas y tomarlo para la tos y el resfro. Rodajas: pon rodajas de cebolla directamente sobre una quemadura, alivia el dolor. Cebolla en agua tibia: para evitar el ardor de ojos al cortarla, basta con mojar la cebolla pelada con un poco de agua tibia, antes de cortarla o picarla. Decoccin de cebolla y organo: se pone a hervir un cuarto de para la tos. Licuado de limn mezcla: se usa el jugo de 10 limones, un cuarto de cebolla, 3 dientes de ajo, se licua y se toma una vez al da, para el cido rico. Jugo de limn mezcla: para el catarro medio vaso de jugo de limn, se le agrega agua caliente y miel.
USOS TRADICIONALES
Esta planta se utiliza en el tratamiento de enfermedades de las vas respiratorias, como tuberculosis, difteria, sinusitis, catarro constipado, bronquitis, gripe, tosferina e inflamacin de la garganta; sin embargo, el padecimiento ms comn para el cual se usa, en los estados del Pacfico (Michoacn, Oaxaca y Sonora) y en el Distritos Federal, es la tos. La cebolla se emplea contra las amibas, lombrices y otros parsitos intestinales. Ayuda a combatir el dolor de muelas, resfro de dientes (en bebs), caries y mal olor en la boca. Se emplea en trastornos digestivos, en los casos de vmito, mala digestin, pesadez estomacal, gastritis y para "corte de cuajo del nio, agitado por comer cido" La parte ms empleada de la planta es el bulbo, en diferentes formas de preparacin. Cuando hay vmito, se pica y se aade una cucharada de harina, cogollos de hierbabuena (Menta piperita) y clara de huevo. Todo esto batido, se coloca sobre un lienzo y se roca con alcohol, para hacer as una cataplasma que se coloca sobre la cadera y el ombligo. 114
El jugo de varios bulbos se toma para la tos. En infusin, se mezcla con organo y laurel. Se utiliza como t, si se padece de gula. Hervida, para las anginas. Las hojas masticadas son buenas para la denticin. Interviene en la teraputica de diversos padecimientos: aire fuerte, dolor menstrual, cada de la placenta, lastimaduras, dolor de odos, reumatismo, anemia, hidropesa, dolor de articulaciones, fiebre escarlatina, disuelve el apndice y se dice que es til como diurtico y para la vescula. Enfermedades culturales: se usa en el tratamiento de enfermedades tradicionales como el " susto y el " empacho La cebolla como remedio casero: Las indicaciones tan abandonadas por la medicina acadmica son aprovechadas por la popular en forma de remedios caseros. Se emplean cebollas muy picadas, se prepara con ellas un zumo, se les aade a la leche, se les mezcla con miel, que se toman a cucharadas varias veces al da, para combatir los resfriados infantiles y de modo especial para combatir la tos ( incluso la tosferina ). Modo de preparar el jarabe de cebolla: se pica finamente una cebolla entera y se mezcla con 3 cucharadas de azcar. Se aade 1/8 litro de agua y se cuece mansamente por espacio de algunos minutos. Se deja despus reposar durante varias horas y se exprime a continuacin. Del jugo obtenido se administran de 1 a 2 cucharaditas entre 3 y 5 veces al da. Actan estimulando las secreciones, favoreciendo la digestin, abriendo el apetito, como diurticas, cicatrizantes y como excelente profilctico contra la gripe, el catarro, la amigdalitis y la tos. Todos estos usos quedan reservados a la medicina popular.
CULTIVO
Hoy en da, la cebolla es una de las plantas culinarias ms cultivadas en el mundo entero y sus numerosas formas y variedades ocupan centenares de hectreas de tierra de labor. En el propio bulbo (bulbus cepae) es donde reside el inters teraputico. La planta florece en verano, entre julio y agosto. Su recoleccin se puede llevar a cabo a mano o a mquina; una vez hecha, se dejan secar los bulbos en filas, para luego limpiarlos, clasificarlos y almacenarlos en un lugar seco protegido de las heladas.
PRECAUCIONES
Recuerden las madres lactantes que la cebolla en su leche puede producir clico al nio. Algunas personas son alrgicas a la cebolla y pueden desarrollar sarpullidos. Entonces djese de tomarla. Consulte a un mdico antes de consumir grandes cantidades de cebolla con fines medicinales. No se debe consumir por las personas que padezcan estreimiento especialmente si se toma en abundancia porque les provoca flatulencias. Si es de estmago delicado no debe comerse mucha cebolla.
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*C E B O L L A*
OTROS NOMBRES Cebolla blanca o morada. FAMILIA: Liliaceae GNERO Y ESPECIE: Allium cepal ORIGEN Asia y Mediterrneo INDICACIONES Respiratorio: resfriados, enfermedades bronquiales, asma, acta como expectorante, fortalece los pulmones, amigdalitis. Dermatologa: quemaduras, sabaones, enfermedades cutneas como acn furnculos, crecimiento del cabello. Sistema nervioso: debillidad nerviosa, cefalea. Digestivo: parsitos intestinales, transtornos gstricos e intestinales, elimina bilis, limpia los intestinos y ayuda a mantener su equilibrio bacteriano, gastritis, vmito, flatulencia, infecciones gstricas, halitosis, dolor de muelas. Enfermedades infecciosas: difteria, tosferina S.Msculo-esqueltico: artrosis, quistes, dolores articulares, tumores y toreceduras, golpes externos, reumatismo. Endocrinologa: baja los niveles de azcar de la sangre, debilidad sexual, impotencia. Cardio vascular: aumenta la circulacin sangunea, ayuda a reducir el colesterol de la sangre tras una comida rica en grasa, hemorroides, anemia. Ginecologa: dolores menstruales. Odo: otalgas, sordera. CLIMAS Clido, semiclido, semiseco y templado. FORMAS DE EMPLEO PRINCIPIOS ACTIVOS alicina, disulforo de alil propilo, de dialilo, sulfuros de dialilo, dimetilo, trisulfuros, cepaenos, tiofeno, alcanos, alquenos, flavonoides, tiopropionaldehido. etc. PARTES UTILIZADAS Bulbo FORMAS DE EMPLEO Jugo de cebolla con miel: se usa para aliviar los sntomas de un enfriamiento. Jugo de cebolla con agua y limn: se recomienda para la inflamacin de la garganta y de los bronquios. Ensaladas: use de cebolla de regular tamao, rebanada, agregndole aceite olivo o con jugo de limn, se ingiere en ayunas, til en debilidad sexual, impotencia y vigor se combina con baos con agua fra cada tercer da. Cebolla serenada: rayar o rebanar la mitad o una cebolla de regular tamao, ponerla extendida en un platito de preferencia de peltre y roca azcar morena o moscabado, djala serenar toda la noche, por la maana tomarla a cucharadas. Cebolla con espritu de vino: se utilizan cebollas machacadas y empapadas de espritu de vino para tratar los dolores agudos de cabeza. Cebolla con manteca fresca: se machaca la cebolla y se mezcla bien con manteca fresca se aplica sobre las hemorroides dolorosas. Infusin con vino tinto: se tritura una cebolla, se deposita en vino tinto expuesto al aire durante dos das, se toma en ayuno como vermfugo contra las lombrices y amibas. Rodajas de cebolla: se colocan las rodajas de cebolla sobre una quemadura par aliviar el dolor. Licuado de cebolla con limn: se toma la mezcla de 2 cebollas licuadas con el jugo de 10 a 12 limones por la maana y por la noche, se toma media taza de esta mezcla cada vez, esta indicada en casos de reumatismo y artritis.
Formas de aplicacin: se ingiere cruda, cocinada, en polvo, jugo, infusin, decoccin, en la comida o como aceite. Uso combinado: combina bien con jengibre, pimienta negra, comino cilantro, y eucalipto. Ingesta diaria o consumo habitual: es til para prevenir cnceres del tracto digestivo, reduce la debilidad nerviosa. Cataplasma: son tiles para la bronquitis, acn y los furnculos. Cebolla cocinada y cruda: de ambas formas es eficaz para las infecciones gstricas. Cataplasmas de cebolla asada: til para dolor del odo. Cebolla cruda macerada: se usa para aplicarla sobre torceduras, magulladuras y sabaones. Jugo fresco o tintura: til para dar fricciones en el cuero cabelludo, favorece el crecimiento del cabello y evita su cada se aplica durante la noche, cubrindose con una toalla, al da siguiente se lava con jabn neutro, se hace dos veces por semana se puede agregar jugo de ajo y limn. Gotas de jugo de cebolla: se aplica en el odo en caso de sordera o zumbido de este rgano. Hojas de cebolla: las hojas masticadas PRECAUCIONES son empleadas para fortalecer la denticin. Decoccin de cebolla: es til para No comer grandes cantidades. combatir la amigdalitis. No ingerirlo, las madres lactantes. Si aparecen reacciones alrgicas, Licuado de cebolla con limn: se toma la mezcla de 2 cebollas licuadas con el jugo suspenderlo. de 10 a 12 limones por la maana y por la noche, se toma media taza de esta mezcla cada vez, esta indicada en casos de reumatismo y artritis. Cebolla sazonada: se come la cebolla sazonada con limn y sal cuantas veces se quiera contra la anemia. Puebla de los ngeles 2004 Una planta puede salvarte la vida
Sntesis
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*C I L A N T R O*
Familia: (Umbelferas) Gnero y especie: coriandrum sativum L Originaria: del norte de frica y del prximo Oriente. Sin embargo, existen cultivos en muchas otras zonas: Marruecos, Egipto, India; Japn, China y Norteamrica. Otros Nombres: Cilandro, cilntrico, coriandro, culantro y perejil chino. Partes que se utilizan: Tallos, hojas y semillas.
CARACTERSTICAS
Es una planta herbcea anual muy aromtica los antiguos griegos usaban su semilla y tambin se ha encontrado en las tumbas egipcias. Para cocinar se utiliza la semilla y la hoja y los chinos emplean la planta entera con fines medicinales. El aceite esencial, destilado de las semillas trituradas, tiene un aroma dulce y ligeramente almizclado, a especia y a madera. Hojas: las hojas inferiores y maduras se parecen a las del perejil y tienen un olor muy fuerte; las superiores son finas y tienen el mismo olor. Tallos: Son finos y redondos y pueden dispersarse y ramificarse. Se utilizan picados en sopas y estofados. Semillas: Son pequeas redondas y de color marrn claro. Se pueden recoger agitando las cabezuelas una vez hayan madurado sus semillas. Tambin se pueden moler y usar el polvo. Su intenso aroma mejora con el almacenamiento.
PRINCIPIOS ACTIVOS
Hay que citar en primer lugar al aceite esencial al que debe la planta su utilizacin como medicamento y condimento. Pero es tambin importante el contenido en tanino, vitamina C. sitosterina, protenas y aceite graso.
ACCIN FARMACOLGICA
Acta como diurtico y sudorfico. Estimula el plasma, la sangre y los msculos. Se cree que es afrodisaco por su contenido en estrgenos vegetales. Las cualidades conservantes del cilantro: fueron observadas por los chinos, quienes crean que ayudaba a prolongar la vida de las personas. De hecho, se le conoce tambin como perejil chino. La virtud analgsica del aceite de cilantro: lo hacen adecuado para dolores de cabeza y neuralgias. Tiene un efecto calorfico y antirreumtico, bueno para el dolor muscular y la rigidez, artrosis y reumatismo. Es un estimulante digestivo y heptico, carminativo y tnico. Es tambin un buen desinfectante intestinal.
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INDICACIONES
Al igual que otras plantas semejantes, como la alcaravea, el eneldo y el hinojo, el cilantro tiene propiedades curativas relacionadas con el sistema digestivo, utilizado para la diarrea, flatulencia, nusea, espasmos dolorosos y alteraciones digestivas como gases, vmitos e indigestin. Adems, puede actuar como estimulante del apetito, por lo que a veces se emplea en el tratamiento de la anorexia nerviosa. Tambin es un estimulante nervioso, beneficioso para la apata, el agotamiento nervioso la fatiga. y es estimulante sobre las emociones. Acta sobre la circulacin y como tal es til para las hemorroides, la mala circulacin y la retencin de fluidos. El cilantro tambin es til para mitigar los dolores menstruales y en otros tiempos se emple en el momento del parto. Durante la lactancia, contribuye a aliviar los clicos del bebe, puesto que sus efectos antiespasmdicos pasan directamente a la leche materna. Tambin se le considera como afrodisaco. Alivia las infecciones urinarias, cistitis. Reduce las alergias, la fiebre del heno, erupciones, urticarias, quemaduras y se ha indicado como remedio para el sarampin. Es beneficioso para el sistema respiratorio Purifica la sangre, descongestiona el hgado y reduce el calor y la fiebre. Como antiinflamatorio ayuda en la artrosis. Es un ingrediente tpico de los baos de ojos para la ceguera
FORMAS DE EMPLEO
Formas de aplicacin: como especia, infusin, compresa, ducha, champ y aceite de masaje. Puede usarse como infusin en lugar del eneldo para aliviar los espasmos intestinales. Comercialmente se utiliza en licores como el Chartreuse y el Benedictine. Infusin de semillas: verter una taza de agua hirviendo sobre 5 ml (1 cucharadita) de semillas machacadas y dejar reposar durante cinco minutos. Bebida antes de las comidas, alivia la mala digestin y la flatulencia. Con precaucin esta misma infusin pero a la mitad de concentracin, se puede dar a los nios menores de dos aos para los clicos. Tambin se prepara un puado de frutos o semillas de cilantro en un litro de agua, en el momento que la persona tenga los nervios alterados. Infusin de frutos secos: verter 5 gramos de frutos secos en una taza de agua hirviendo. Filtrar, endulzar con miel y beber inmediatamente despus de las comidas, esta indicado como estimulante heptica. Tintura de frutos: macera 5 gramos de fruto en 50 cm cbicos de alcohol a 60 durante 5 das. Filtrar, guardar en un frasco con cuenta gotas y tomar 15 gotas despus de las comidas. Uso combinado: de la familia de las umbelferas, la alcaravea, el ans y el hinojo son remedios excelentes contra la flatulencia (carminativos). Siendo con mucho, el ms eficaz la alcaravea. El cilantro lo completa perfectamente. Se ha demostrado que una mezcla de esas cuatro especies resulta especialmente eficaz si se da el papel preponderante a la alcaravea . Mezcla contra el meteorismo y la sensacin de plenitud. Alcaravea (Fructus) Ans (Fructus) Hinojo (ructus) Cilantro (Fructus) 20.0 10.0 10.0 10.0 118
Vierte litro de agua hirviendo sobre 2 cucharaditas de la mezcla, se deja reposar tapado por espacio de 10 minutos, se cuela y se usa muy caliente. No conviene endulzar. Se cree que con este t pueden tratarse tambin los dolores espasmdicos en el estmago y el intestino. Por los componentes de las cuatro plantas no puede excluirse esta posibilidad. Sin embargo, el cilantro se utiliza en muchas otras mezclas para infusin. Masaje: como friega de cilantro para msculos, aade dos gotas de cilantro, cuatro de enebro y cuatro de pimienta negra o cuatro cucharaditas (20 ml) de aceite de pepitas de uva; da un masaje sobre los msculos cansados y adoloridos. Mezclas: se mezcla bien con bergamota, sndalo petitgrain, pino, citronela, salvia romana, jengibre, limn, cajeput, lavanda, cardamomo, clavo, nuez moscada, jazmn y ciprs. Ensalada: se come el cilantro en forma de ensalada con cebolla para fortalecer los pulmones, para la debilidad y fatiga.
PRECAUCIONES
En dosis elevadas puede irritar a los riones. Durante el embarazo, se usa solo bajo recomendacin mdica. Utiliza el aceite moderadamente. Deja todos los aceites fuera del alcance de los nios.
CULTIVO
Ciclo vital anual resistente, altura 60 cm, ubicacin a pleno sol; protegida de vientos fuertes, terreno preferiblemente tierra rica, suelta y bien drenada. Multiplicacin plantar o sembrar a fines de primavera. Regar con regularidad, florece de junio a julio. Se siembra espontneamente a partir de sus propias semillas.
RECOLECCIN
Cortar las hojas jvenes en cualquier poca del ao. Cuando las semillas se vuelvan marrones, se recogen hacindolas caer desde la cabezuela de las flores. Conservacin y utilidades: las semillas se pueden secar y almacenar enteras o hacer con ellas una infusin para obtener un delicioso vinagre de cilantro. Consejos prcticos: el cilantro posee cualidades similares a las del hinojo, pero no deben plantarse nunca juntos, pues la produccin de semillas de hinojo podra salir perjudicada.
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*CILANTRO*
OTROS NOMBRES Cilandro, cilntrico, coriandro, culantro, perejil chino. ORIGEN Y CULTIVO Nte. de frica. INDICACIONES A. Digestivo: diarrea, flatulencia naseas, espasmos dolorosos de estmago e intestino, anorexia, vmitos, indigestin descongestiona el higado, reduce el calor anorexia nerviosa, flatulencia, clicos del bebe. A. Respiratorio: fiebre del heno, reduce la fiebre. S. Nervioso: estimulante nervioso, apata, agotamiento nervioso, fatiga, estimulante de las emociones, anorexia nerviosa. Circulatorio: estimula la circulacin, hemorroides, mala circulacin. S. Msculo esqueltico: artrosis. Urologa: retencin de fludos, infecciones urinarias, cisticis. Oftamologa: ceguera. Ginecologa: afrodisiaco, menstruales, lactancia. dolores FAMILIA: Umbeliferas GNERO Y ESPECIE Coriandrum sativum L. CLIMAS Clido, templado FORMAS DE EMPLEO PRINCIPIOS ACTIVOS Aceite esencial, tanino, vitamina c. citosterina, proteinas y aceite graso. PARTES UTILIZADAS semillas, tallos y hojas FORMAS DE EMPLEO
Dernatologa: erupciones, urticarias quemaduras, reduce las alergias, sarampin. Ensalada: se come el cilantro en forma de Hematologa: purifica la sangre. ensalada con cebolla para fortalecer los pulmones, para la debilidad y fatiga. PRECAUCIONES:
Forma de aplicacin: especia , compresa, Mezclas: se mezcla bien con bergamota, ducha, champ, aceite de masaje, infusin. sndalo, petit granin , pino, citronela, salvia, manzanilla romana, jenjibre limn, lavanda, Infusin de semillas: 5 ml. o una cardamomo, clavo, nuez moscada, jazmn y cucharadita de semilla de cilantro cipres. trituradas para una taza de agua hirviendo, tomar antes de la comidas, para los Infusin de mezclas: se utilizan 20 gr. de espasmos gastrointestinales, indigestin, alcaravea, 10 gr. de anis, hinojo y cilantro se flatulencia, esta misma iinfusin pero a la mezcla bien, se depositan 2 cucharaditas de mitad se indica a nios menores de 2 aos la mezcla en 1/4 de litro hirviendo reposar para los clicos y en caso de lactantes tapado 10 minutos, se cuela y se toma muy deben tomar la infusin las madres. caliente de preferencia no endulzar y se indica para meteorismo, sensacin de Infusin mezcla: contra el meteorismo y plenitud, espasmo de estmago e intestino. la sensacin de plenitud, utiliza alcaravea 2 g. y de ans, hinojo, cilantro 1 gramo de Mezcla de aceites: usa 2 gotas de aceite de cada uno vierte litro de agua hirviendo cilantro, 4 de enebro, 4 de pimienta sobre 2 cucharaditas de la mezcla, se deja negra y 4 cucharadas o 20 ml. de aceite de reposar tapado por espacio de 10 minutos, pepitas de uva, mezcla bien, da un masaje se cuela y se usa muy caliente. No sobre los msculos cansados y adoloridos. conviene endulzar. Se cree que con este t pueden tratarse tambin los dolores Tintura de frutos: macerar 5 gramos de espasmdicos en el estmago y el fruto en 50 cms cbicos de alcohol a 60 intestino. Por los componentes de las durante 5 das. Filtar, cuardar en un frasco cuatro plantas no puede excluirse esta con cuenta gotas y tomar 15 gotas despus posibilidad. Sin embargo, el cilantro se de las comidas utiliza en muchas otras mezclas para infusin.
En dosis elevadas puede irritar los riones. Utiliza el aceite moderadamente durante el embarazo y bajo control mdico No lo consumas durante el embarazo. Puebla de los ngeles 2004 Una planta puede salvarte la vida Sntesis
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*C L A V O*
Familia del mirto, cientficamente: Eugenia Caryophyllata Thunb. Gnero y especie: Syzygium aromaticum (L). Partes que se utilizan: Yemas florales y aceite esencial. Otros nombres: rbol del clavo, clavo de especia, palo de clavo, clavo de olor y clavero. Originario: De Indonesia, en la actualidad se cultiva mucho en regiones tropicales y clidas. Los clavos: son las yemas secas del rbol.
CARACTERSTICAS
Se trata de un rbol delgado que alcanza una altura comprendida entre los 10 y los 20 m de altura y que en todas sus partes contiene aceite esencial aromtico. Esta es una peculiaridad de todos los representantes de la familia de las mirtceas. Es una especie perenne, de forma piramidal cuando joven pero que despus, con edad creciente, experimenta una separacin de las ramas que llegan incluso a colgar hacia abajo. Las hojas son correosas, ovaladas, de 5 a 15 cm de largo, desnudas, punteadas, con el borde entero y en disposicin opuesta. En panculas triples terminales se disponen las flores blancas que tienen un receptculo y cliz de color rojo.
HISTORIA
Los venerables mdicos chinos de la dinasta Han ( 206 AC-220 dc) ya mencionaban en sus escritos las propiedades del clavo y especialmente su capacidad para perfumar el aliento. Pero hasta la poca de los grandes viajes del siglo XVI, el clavo como otras muchas especias, llegaba a Europa procedentes de la india en cantidades muy reducidas; esto converta a las especias en ms preciadas todava as que uno de los principales motivos que impuls a Cristbal Coln a realizar su viaje por mar fue la bsqueda de la ruta ms corta para ir a los pases productores de especias, entre ellas el clavo. Las especias tropicales eran muy apreciadas en Europa, pero quiz el clavo destacaba entre todas debido a que segn la teora de los signos se les consideraba un potente afrodisaco. Los herbolarios y boticarios de la baja edad media y del renacimiento, vean en el clavo la representacin de un pene en ereccin con los testculos en su base. Por lo tanto se supona que actuaba sobre los rganos genitales; saba esto Coln antes de enfilar a poniente con sus carabelas? es muy probable que s, de todas formas el descubridor no lleg a encontrar la tierra en la que se producan los clavos. Fue la expedicin de Fernando de Magallanes navegante portugus y del Guipuzcoano, Juan Sebastin el Cano, primero en dar la vuelta al mundo que en 1520 arrib a las islas malucas cerca de la china. All embarcaron clavos y los trajeron a Espaa como un preciado tesoro; a partir de entonces el cultivo del clavo se fue extendiendo por todas las regiones tropicales conocidas.
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PRINCIPIOS
ACTIVOS
Segn su origen y la calidad, los clavos contienen entre el 15 y el 22 % de aceite esencial, el 8 y 14 % de taninos. El aceite esencial consiste principalmente en eugenol, junto con pequeas cantidades de acetileugeneol, cariofileno y metilamilcetona. A esta esencia se debe su aroma y las propiedades de la planta.
ACCIN FARMACOLGICA
Es antisptico y un potente analgsico, particularmente para encas y dientes. El clavo calienta y ayuda a las personas predispuestas a los resfriados. Es antiinflamatorio cuando se utiliza localmente sobre las hinchazones. Calma el sistema digestivo, elimina los parsitos corporales, es aromtico y estimulante, controla el vmito y ayuda a digerir, tambin funciona como analgsico potente.
INDICACIONES
Contra las bacterias Caries; dolor de muelas, estomatitis (inflamacin de las mucosas bucales ) o gingivitis (inflamacin de las encas) Resfriados, tos, asma, laringitis, expectorante. Indigestin, vmitos, hipo, calma las nuseas, es aperitivo (aumenta el apetito) y es carminativo.(elimina los gases intestinales) Tensin baja. Tonifica los msculos y se recomienda tomarlo en el ltimo mes del embarazo para fortalecer el tero. Es recomendable en el tratamiento de los linfticos y obesos. Estimula el funcionamiento de los riones. Sus virtudes antifngicas son tiles para tratar el pie de atleta Desodoriza la boca y el aliento refrescndolo. Domsticas: se usa para perfumar jabones caseros Cosmticas: Se utiliza en perfumes, incienso, se usa desde hace tiempo en popurrs. Ambientadores. Tambin sirve como desodorante y reduciendo el olor corporal.
FORMAS DE EMPLEO
Aplicaciones: como aceite, compresas, aceite de masajes, locin o tintura, especia y en infusin. Infusin: para la falta de apetito y la mala digestin se toma una infusin hecha con 5 gramos de clavos de olor en un litro de agua, esta infusin calma las flatulencias y las nuseas, sobre todo las debidas al movimiento durante los viajes; tambin acta como sedante suave y calmante de la acidez de estmago; se puede utilizar para el tratamiento de la depresin, una taza al da es capaz de animar a estos pacientes. Tomar una infusin caliente impulsa a sudar, lo cual calma la fiebre alta o los vmitos. Para preparar una taza se utilizan 2 clavos para cada taza de agua y se toma una en cada comida. Fricciones: utilizar tintura preparada con 30 clavos de olor en 100 gramos de alcohol puro de caa y se deja macerar un da, y se dan fricciones, para la debilidad general y parlisis.
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Aceite esencial: frotando las encas con aceite esencial de clavo se combate el dolor de dientes se puede poner el aceite directamente sobre una muela dolorida o un absceso bucal para eliminar la infeccin y aliviar el dolor. Mastica clavos produce el mismo efecto; este aceite diluido puede aplicarse para aliviar el reumatismo y el cansancio de los pies. Tambin es til frotando ligeramente una cantidad diminuta de aceite sobre las picaduras de insectos. Este aceite de clavos acelera un parto lento. Uso combinado: se combina bien con cardamomo, canela, lavanda, jengibre, naranja y laurel. Inhalaciones: se hace una infusin de clavo y se inhala para aclarar los pulmones y refrescar las vas respiratorias. Enjuagues: aadir a un vaso con agua unas gotas de esencia de clavo y usarlo para tus enjuagues, te refrescar y desinfectar la cavidad oral. En forma de tintura: se le usa como estomacal, pero sobre todo como desinfectante de la cavidad bucofarngea. Aplicacin local: para el dolor de muelas aplica un fragmento de clavo o una gota de esencia en la muela dolorida. Condimento: un clavo es suficiente para condimentar una comida. Bola de olor con clavos: si se adorna una naranja fresca con clavos se obtiene una bola de olor tradicional, para poner en un cajn o colgar en un armario.
PRECAUCIONES
No se debe dar a nios menores de dos aos ni a madres lactantes. Los clavos pueden producir contracciones uterinas y no se deben emplear durante el embarazo. Debern de abstenerse de tomar preparaciones con clavo las personas que sufran de lcera gastroduodenal y gastritis. En dosis elevadas, tiene efectos irritantes sobre el aparato digestivo, que se manifiesta por nuseas, vmitos y dolor de estmago.
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*C L A V O*
OTROS NOMBRES rbol del clavo, clavo de especia, palo de clavo y clavero. FAMILIA: Mirto o Eugenia Caryophyllata GNERO Y ESPECIE: Syzygium aromaticum L CLIMAS Tropcal y clido PRINCIPIOS ACTIVOS Aceite esencial, taninos, eugenol.
ORIGEN Y CULTIVO Indonesia, lugares de cultivo, regiones tropicales y clidas. INDICACIONES AparatoDigestivo: indigestin, nuseas, flatulencia, vmitos.
PARTES UTILIZADAS Yemas florales y aceite esencial
FORMAS DE EMPLEO P R E C A U C I O N E S: hipo, Formas de aplicacin: Cmo aceite, compresas, masaje, locin, tintura, especia, No se debe dar a nios menores de 2 infusin. aos. A.Respiratorio: resfriado, tos, asma, Infusin: se usan 5 gramos de clavos de No lo deben de ingerir las madres que laringitis y expectorante. olor para un litro de agua, se indica para la amamantan. anorexia y la indigestin.Si se toma No debe ser ingerido durante el Odontologa: odontalga y antisptico caliente impulsa la sudoracin, bajando la embarazo. bucal, desodoriza la boca y el aliento. fiebre alta y calma los vmitos producidos por los viajes.Resulta til para el S.Musculo-esqueltico: tonifica los tratamiento de la depresin, una taza al da msculos. es capaz de reanimar a estos pacientes. Aceite esencial de clavo: se coloca de 1 a Ginecologa: fortalece el tero. 3 gotitas directamente sobre una muela o absceso bucal, para eliminar la infeccin y Urologa: estimula el funcionamiento de aliviar el dolor, mascar clavos produce el los riores. mismo efecto, en caso de picaduras de insectos, frote el lugar con una gotita de Dermatologa: tia de los pies. ( pie de aceite.Dar un suave masaje en el vientre de atleta) la mujer embarazada acelera el parto lento. Se frotan las encias con ste aceite para Domsticas: para perfumar jabones combatir el dolor de dientes, diludo puede caseros, en popurris. aplicarse para aliviar el reumatismo y el cansancio de los pies. Cosmticas: Se utiliza en perfumes, Inhalaciones: inhala una infusin de inciensos, ambientadores, reduce el olor clavos aclara los pulmones y refresca las corporal. vas respiratorias. Decoccin: se utiliza como sedante suave Metabolismo: obesos. y calmante de la acidez estomacal. Combinaciones:se mezcla bien con cardomomo, canela, laurel, jenjibre, naranjo, laurel, y lavanda. Tintura de clavos: se utilizan 3 clavos para 100 gr. de alcohol puro de caa, se deja macerar un da y se da masaje o fricciones sobre los msculos debilitados o con parlisis, diludo en agua se utiliza como estomacal y desinfectante de la cavidad bucofaringea. Puebla de los ngeles 2004 Una planta puede salvarte la vida Sntesis
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Familia: Crucferas. Gnero y Especie: Brassica oleracea L. varietas capitata. Otros Nombres Comunes: Berza. Origen: Presente desde las costas mediterrneas hasta Irlanda. Partes de la Planta de uso mdico: Las hojas.
CARACTERSTICAS
Esta especie se cuenta entre las plantas cultivadas ms antiguas y sus infinitas formas son tan variadas externamente que resulta difcil adivinar en llas un origen comn. As por ejemplo, la coliflor, la col lombarda, la col rizada, el colirrbano y muchas otras tienen un mismo antecesor. En todos los sitios es utilizada como hortaliza; hasta poca reciente no se ha averiguado que la col constituye un excelente medicamento planta crucfera, herbcea, de hojas reunidas en yema voluminosa.
ACCIN FARMACOLGICA
Antirreumtica, antihemorroidal, antidiarreica , estomacal y antigripal.
PRINCIPIOS ACTIVOS
Hay que citar minerales y elementos vestigiales, vitamina, azcar, almidn, celulosa, algunos principios amargos y cidos orgnicos; contiene una sustancia muy activa en el tratamiento de las lceras de estmago, el llamado factor anti-lcera (que Cheney descubri en 1950 y di ese nombre). Ya que se supone que se trata de una vitamina, se le llama tambin vitamina U. Contiene cido lctico.
INDICACIONES
Se utiliza para reducir los dolores de cabeza y los trastornos reumticos. Calma los eczemas y otros problemas cutneos de picazn o exudacin. Previene el cncer. Expulsa las infecciones. Es un antiinflamatorio excelente. Desinfecta el coln.
FORMA DE EMPLEO
Cataplasma: en las lceras y heridas que no quieren cicatrizar, especialmente en el caso de las lceras varicosas de las piernas, la aplicacin de hojas de col da unos resultados sorprendentes. Se utilizan las hojas 125
frescas de la parte interior que se lavan con agua tibia, y que despus de escurridas y desprovistas del nervio central son aplastadas ligeramente con un rodillo de madera. Las hojas as preparadas se colocan sobre la herida y se sujetan suavemente con una venda. Hay que cambiar el apsito 2 veces al da, la herida se limpia de tal forma que elimina las secreciones ftidas y el pus, con lo cual se produce una rpida cicatrizacin. Cada vez que se cambian los vendajes hay que lavar perfectamente la herida antes de aplicar nuevas hojas; para ello se emplea manzanilla tibia en infusin, pues refuerza y acelera la curacin. Tambin en los casos de herpes zster, sarampin y otras erupciones, dan buenos resultados los apsitos con hojas de col. Las quemaduras pueden tratarse asimismo de este modo; sin embargo, creo que han de aceptarse con ciertas limitaciones. Lo mismo vale para las envolturas torcicas usadas en los casos de asma, bronquitis y tuberculosis. Las hojas de esta planta son magnficas en cataplasmas ya sea calientes, sancochadas en aceite o manteca, las cuales han dado buenos resultados para dolores de espalda, de pulmones, costado y vrices, despus de aplicarlas evita mojarte. Cataplasma de hojas de col cocidas: en caso de empacho se aplican sobre el vientre hojas de col cocidas y adems se toma un cocimiento de races de escobilla. Cataplasma de hojas de col machacadas: para dolor de articulaciones se aplican cataplasmas con las hojas de col machacadas con aceite de oliva o aceite de casa sobre las partes afectadas. Hojas de col: se recomienda para la cura de las neuralgias faciales, los dolores de muelas, la gota y el reumatismo. Jarabe: las hojas de col roja son el ingrediente bsico de un buen jarabe para la tos. Recomendaciones: Convierta la col en un alimento habitual para reducir el riesgo de cncer Sobre los furnculos y cortes infectados se puede aplicar una cataplasma de col para que salga la infeccin y el pus. Las hojas de la col maceradas favorecen la curacin de magulladuras y chichones aplicadas sobre ellos. Una compresa de col caliente puesta sobre la zona afectada, reduce los dolores de cabeza y algunas clases de neuralgias. Beba jugo de col fresco diariamente para reducir el malestar de las lceras gstricas y las infecciones bronquiales. Para aliviar la mastitis, ponga directamente sobre el pecho una hoja de col con un peso ligero encima. El jugo de col cruda sirve para las lceras, soriasis, dolores de cabeza crnicas. Las hojas de col son excelentes para reducir la hinchazn y expulsar la infeccin. La ingestin de jugo de col es til para los trastornos gstricos. Jugo de Col: de las hojas frescas se puede obtener, mediante prensa o con una licuadora, un jugo concentrado. Tiene olor peculiar y sabor soso. Este lquido ejerce una accin favorable en las dolencias gstricas, especialmente en el caso de las lceras de estmago y de duodeno. Esto se constat en los Estados Unidos mediante ensayos realizados en hospitales. Algunos mdicos norteamericanos informaron ya al respecto en 1956. Exmenes patolgicos demuestran de forma clara que con este tratamiento la curacin es mucho ms rpida. Posteriormente lo confirmaron clnicas suizas. El enfermo recibe una dieta suave y tiene que beber despus de las comidas 1 litro de jugo diario. Los sntomas subjetivos, sobre todo los eructos cidos y los dolores, desaparecen con gran rapidez. En la mayora de los casos el zumo de col es bien tolerado. Cuando se presentan flatulencias ocasionales se remedian mezclando t de alcarevea. Este jugo permite asimismo mejorar las inflamaciones producidas en los intestinos grueso y delgado. Los antiguos griegos tomaban su jugo fresco y blanco para aliviar los ojos ulcerados o infectados, y el jugo de su tallo es un buen remedio para las lceras. Tradicionalmente, los egipcios y los romanos beban jugo de col justo antes de las grandes cenas para evitar la intoxicacin, y se dice que las semillas de col previenen las resacas. Contra las lombrices intestinales toma 2 cucharadas del jugo de la col en ayunas por 3 das.. 126
Decoccin: toma diariamente caldo del cocimiento de la col para los clicos estomacales, adems se aplican sobre el vientre unas hojas de col revolcadas en ceniza caliente o bien la hoja caliente con aceite de oliva como cataplasma. Contra catarros crnicos toma diariamente caldo del cocimiento de la col hasta que ceda el catarro, contra el asma toma caldo del cocimiento de la col, tanto en el acceso del asma como cuando no hay acceso. Contra la ronquera toma caldo del cocimiento de la col en el momento de la ronquera. Para los pulmones dbiles toma caldo del cocimiento de la col por varios das incluso meses. Se han realizado entretanto numerosas pruebas y todas ellas han confirmado los anteriores resultados. Esas propiedades se deben al factor anti-lcera, llamado tambin vitamina U. Ejerce una accin protectora sobre las mucosas del estmago y del intestino. Este principio est asimismo presente en otras verduras, pero donde ms abundante resulta es en la col. Creo que es importante seguir la recomendacin de usar solamente el jugo crudo, y de que la cura deber durar entre 4 y 5 semanas. La col como alimento sano y diettico: no es necesario decir lo saludable que son las ensaladas de repollo. Recomendara a todas las personas el comerla con cierta regularidad. Despus de un consumo abundante, y con regularidad, se produce una notable mejora en la bronquitis, los eczemas, el estreimiento, la citica, la flebitis e incluso el reumatismo. Segn los escritos hipocrticos, en la antigua Grecia se tenan en gran estima las hojas de col como medicamento. Los usos de entonces han sido confirmados hoy da. La col se ha usado tradicionalmente para fines mdicos, adems de utilizarla en la cocina. Tiene virtudes antiinflamatorias y sustancias que pueden prevenir el cncer. No debe ser eliminada de nuestra alimentacin.
PRECAUCIONES
No coma col roja cruda pues su gran cantidad de hierro puede interferir en la absorcin intestinal, irritar el intestino y producir estreimiento. Evite la col si sufre bocio o toma antidepresivos del tipo IMAO
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OTROS NOMBRES Berza FAMILIA: Crucferas GNERO Y ESPECIE: Brassica oleracea l Varietas capitata ORIGEN Y CULTIVO CLIMAS Desde costas Mediterrneas hasta Irlanda. Templado INDICACIONES FORMAS DE EMPLEO S.Muscoesqueltico: heridas, trastornos Cataplasma: en las lceras y heridas que reumticos, lceras, gota, dolores de no quieren cicatrizar, especialmente en el espalda, infecciones, antiinflamatorio. caso de las lceras varicosas de las piernas, aplicar las hojas frescas de la A.Respiratorio: asma, tos, bronqiuitis, parte interior, se lavan con agua tibia, se tuberculosis escurren y desprovistas del nervio central son aplastadas ligeramente con un rodillo Dermatologa: calma eczemas y de madera; se colocan sobre la herida y se problemas cutneos de picazn o sujetan suavemente con una venda. Hay exudacin. auxiliar en los tratamientos de que cambiar el apsito 2 veces al da, la herpes zoter, sarampin, quemaduras. herida se limpia de tal forma que elimina las secreciones ftidas y el pus, con lo cual A.Digestivo: desinfecta el coln, previene se produce una rpida cicatrizacin, se cncer, trastornos gstricos, y del duodeno, cambian los vendajes y se lava estreimiento. perfectamente la herida antes de aplicar nuevas hojas; para ello se emplea S.Nervioso: reduce dolores de cabeza, manzanilla tibia en infusin. Tambin se neuralgias faciales. indican en los casos de herpes zster, sarampin y otras erupciones. Las Dental: dolores de muelas. quemaduras pueden tratarse asimismo de este modo; sin embargo, creo que han de aceptarse con ciertas limitaciones. Lo mismo vale para las envolturas torcicas usadas en los casos de asma, bronquitis y tuberculosis. Cataplasma de hojas sancochadas: se pueden usar calientes o sancochadas en aceite o manteca, las cuales han dado buenos resultados para dolores de espalda, de pulmones, costado y vrices, despus de aplicarlas evita mojarte. Tambin se recomienda para la cura de las neuralgias faciales, los dolores de muelas, la gota y el reumatismo, furnculos, mastitis. Cataplasma de hojas de col cocidas: en caso de empacho se aplican sobre el vientre hojas de col cocidas y adems se toma un cocimiento de races de escobilla. Cataplasma de hojas de col machacadas: para dolor de articulaciones se aplican cataplasmas con las hojas de col machacadas con aceite de oliva o aceite de casa sobre las partes afectadas. Puebla de los ngeles 2004 Una planta puede salvarte la vida PRINCIPIOS ACTIVOS Minerales,vitamina,azcar,almidn,celulosa, principios amargos,cidos orgnicos,factor antilcera,vitamina U,cido lctico PARTES UTILIZADAS Hojas FORMAS DE EMPLEO Alimento habitual:ingerirlas habitualmente reduce el riesgo de cncer Hojas de col maceradas: favorecen la curacin de magulladuras y chichones Compresa de col caliente puesta sobre la zona afectada, reduce los dolores de cabeza y algunas clases de neuralgas. Jugo de col cruda: tomandolo diariamente reduce el malestar de las lceras gstricas y otros trastornos gstricoso del duodeno, las infecciones bronquiales, para las lceras, psoriasis, dolores de cabeza crnicos. Decoccin: toma diariamente caldo del cocimiento de la col para los clicos estomacales, adems se aplican sobre el vientre unas hojas de col con ceniza caliente o bien la hoja caliente con aceite de oliva como cataplasma. Contra catarros crnicos toma diariamente caldo del cocimiento de la col hasta que ceda el catarro, contra el asma toma caldo del cocimiento de la col, tanto en el acceso del asma como cuando no hay acceso. Contra la ronquera tomar caldo del cocimiento de la col en el momento de la ronquera. Para los pulmones dbiles tomar caldo del cocimiento de la col por varios das incluso meses.
PRECAUCIONES No coma col roja cruda, pues su gran cantidad de hierro puede interferir en la absorcin intestinal, irritar el intestino y producir estreimiento. Evita la col, si sufre bocio o toma antidepresivos del tipo IMAO.
Sntesis
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Familia: equisetceas. Gnero y especie: equisetum, Arvense L. Otros nombre: equiseto, esquicio y rabo de mula, rabo de caballo, equiseto menor. Partes usadas: toda la hierba. Clima: hmedo.
CARACTERSTICA
Planta herbcea de un metro de alto, de un rizoma ramificado que crece horizontalmente en el suelo, surge a comienzos de la primavera hacia la superficie, tallos con esporangios terminales, es un tallo hueco, con ramas laterales dispuestas en verticillos. Se encuentran a las orillas de los ros.
INVESTIGACIONES
Actualmente es muy parecida la cola de caballo por su elevado contenido en silicio, mineral que participa en los procesos de regeneracin de los tejidos, se indica en los procesos degenerativos de la piel, del tejido conjuntivo y de los huesos, porque las ltimas investigaciones sobre el silicio en el organismo, han descubierto que este oligoelemento se halla en la piel, en las uas, en el esmalte dental, en los cartlagos, en los ligamentos y en los huesos. En estos tejidos, estimula la regeneracin de las fibras de colgeno y elastina que los forman, y que con la edad, van perdiendo consistencia y elasticidad. El sicilio favorece la reconstruccin o regeneracin de nuestros tejidos, pues si el no se pueden realizar la sntesis de fibras de colgeno y elastina. La cola de caballo es el vegetal con mayor proporcin de silicio orgnico. Como consecuencia del envejecimiento, obesidad o adelgazamiento brusco, embarazo, tensin muscular, se presenta flaccidez de la piel, con esta planta se recupera el aspecto terso y elstico, se han logrado buenos resultados en casos de uas frgiles o quebradizas, flaccidez mamaria. Esta planta por su contenido en silicio y su efecto depurativo, es posiblemente uno de los pocos tratamiento de fondo que existen para esta difcil enfermedad. El silicio estimula la actividad de los osteoblastos y fibroblastos, las clulas del tejido conjuntivo que sintetizan las fibras de colgeno y forman la matriz del hueso. Tambin facilita la asimilacin y fijacin del calcio en los huesos, estimula la regeneracin de las fibras elsticas deterioradas en el interior de la pared de la arteria.
PRINCIPIOS ACTIVOS
Acido salcico,(silicio) potasio, flavonas y saponina ( equisetonina), acidos orgnicos y resinas.
ACCIN FARMACOLGICA
Diurtica, cicatrizante, estimulante local, expectorante, astringente, pectoral, remineralizante, depurativa y hemostticas. 129
INDICACIONES
Rumatismo, gota ( exceso de cidos rico), artrosis ( degeneracin del cartlago articular) osteoporosis ( prdida de la consistencia sea), raquitismo, fracturas, descalcificacin, arteroesclerosis( degeneracin de las arterias) Tos crnica, trastornos broncopulmonares, asma, faringitis y resfriado. Inflamacin de las piernas por causas metablicas. Trastornos de la vejiga y del rin, se usa como diurtico para limpiar los riones y en cistitis, edemas (retencin de lquidos), litiasis renal (clculos en los riones) Estimulante del metabolismo cutneo, arrugas y estras de la piel, flaccidez de la piel uas frgiles y quebradizas, flaccidez mamaria Sabaones ceras varicosas, abscesos, heridas infectadas, eccemas. Hemorragias, epistaxis ( hemorragia nasal ), hemorroides sangrantes, hipermenorrea ( menstruacin excesiva, hemorragia gstrica o bronquial. Conjuntivitis
FORMAS DE EMPLEO
Los mejores resultados se obtienen combinando el uso internos ( tizanas) y el externo ( aplicaciones locales sobre la piel). Maceracin de hojas: se deja reposar 1 a 2 cucharaditas de la hierba en de litro de agua fra por espacio de 12 hrs, se toma fra o se calienta. Infusin: encima de 1 a 2 cucharaditas de equiseto, se vierte de litro de agua hirviendo y se cuela al cabo de media hora, se toman 3 tazas diarias de la infusin, por un tiempo prolongado hasta que desaparezca la enfermedad, en la retensin de orina se toma en ayunas, si la orina es escasa, se toma como agua de uso. Se usa para todas las indicaciones. Infusin de cola de caballo con pingica, hierba del sapo y chayote: para la inflamacin de rin se prepara en una taza de agua, la infusin de un puito de cola de caballo, pingica, hierba del sapo y hojas de chayote; se toma una taza en ayunas y otra antes de cada alimento. Decoccin: utilizar de 15 a 25 gramos de la planta para un litro de agua, hervir durante 15 minutos, se recomienda tomar dos tazas al da en afecciones de riones y de la vejiga, facilita la emisin de orina, limpiando los riones y como laxante, esta misma decoccin esta indicada para las diarreas sanguinolentas, tambin se ha usado para disminuir la tos y mejorar la expectoracin del enfermo tuberculoso, se recomienda tomar dos cucharadas cada 3 horas de esta decoccin. Para Cistitis, Hervir media hora a fuego lento, una cucharada de la planta en 2 tazas de agua, tomar 2 tazas al da por un mes en Cso de cistitis. Decoccin de uso externo: utilizar 100 gramos de cola de caballo para un litro de agua, hervir durante media hora y dejar enfriar, se aplica en forma de locin, bao de asiento, gargarismos, pulverizaciones en casos de lceras varicosas, hemorroides sangrantes, heridas, abscesos. Maceracin de la planta: dejar reposar una cucharada de cola de caballo por cada taza de agua, durante una o 2 horas. Hervir en esa misma agua, unos 10 minutos y dejar en reposo otros 10, colar y beber una o 2 tazas diarias, esta indicado para las hemorragias y para secar y curar heridas. Cataplasmas: se utiliza una decoccin, se empapan gasas, tela de algodn o apsitos y se colocan sobre las heridas mal cicatrizadas, tumefacciones por fracturas seas y sabaones. Gargarismos y enjuagues: se hace una decoccin concentrada de 100 a 250 g de la planta por litro, se deja enfriar, se hacen grgaras y s deshecha, se usa en caso de cursar con faringitis. 130
Bao: se depositan 100 g de equiseto en agua muy caliente se deja reposar por espacio de media hora y se aade a la baera y se da un bao estimulante del metabolismo cutneo, de los trastornos circulatorios, lceras varicosas, reumatismo y gota. Compresas: se preparar una decoccin concentrada, se empapa una tela y se coloca sobre la mama, recuperando la firmeza y tonicidad de los tejidos mamarios, este efecto se refuerza tomando la decoccin, en caso de hemorroides sangrantes la compresa se coloca sobre el ano. Taponamiento Nasal: en caso de epistaxis, es decir de sangrado nasal, se empapa un algodn en una decoccin concentrada, se realiza un taponamiento nasal, para detener la hemorragia y se aconseja tomar una decoccin.
Mezcla expectorante y para el asma

Equiseto Frfara Tila (Flores) Llantn Menor Hinojo Sauco Flores Tomillo 2 cucharaditas 2 cucharaditas 2 cucharaditas 2 cucharaditas 1 cucharadita 1 cucharadita 1 cucharadita
Se mezclan los ingredientes se toman 2 cucharaditas de esta mezcla y se vierten sobre de agua hirviendo, se endulza con miel al gusto, se deja reposar durante 15 minutos, se cuela y se toman de 2 a 3 tazas diarias, sobre todo en invierno para prevenir enfermedades del aparato respiratorio.
RECOLECCIN
Se deben recolectar los equisetos al comienzo del verano cuando los brotes son verdes y frescos se cortan casi a ras del suelo, se atan en manojos y se cuelgan en lugar airado hasta que sequen.
PRECAUCIONES
La evaluacin en ratones reporta pulso dbil y rpido, decaimiento. No tomes grandes dosis al principio del embarazo. La sobredosis produce irritacin de los riones.
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OTROS NOMBRES Carricillo o Equiseto CLIMA Hmedo,semiclido, templado. INDICACIONES S.M.Esqueltico: se usa para el reumatismo, gota, artrosis, osteoporosis, raquitismo, fracturas, descalcificacin, artrioesclerosis, inflamacin de las piernas por causas metablicas. A.Respiratorio: tos crnica, trastornos bronco pulmonares, asma, faringitis y resfriado, epistaxis, hemorragia bronquial. Urologa: trastornos de la vejiga y del rin, se usa como diurtico para limpiar los riones y en cistitis, edemas, litiasis renal. Dermatologa: estimulante del metabolismo cutneo, de sabaones, lceras varicosas, arrugas y estras de la piel, flaccidez de la piel, uas frgiles y quebradizas, flaccidez mamaria, sabaones, lceras varicosas, abscesos, heridas infectadas, eccemas. Ginecobstetricia: sangrantes, hipermenorrea. Oftalmologa: conjuntivitis. PRECAUCIONES La evaluacin en ratones reporta pulso dbil y rpido, decaimiento. No tomes grandes dosis al principio del embarazo La sobredosis produce irritacin de los riones. hemorroides FAMILIA: Equisetceae. GNERO Y ESPECIE Equisetum Arvance L. FORMAS DE EMPLEO Maceracin de hojas: se deja reposar 1 a 2 cucharaditas de la hierba en de litro de agua fra por 12 hrs, se cuela y se toma. Infusin: encima de 1 a 2 cucharaditas de equiseto, se vierte de litro de agua hirviendo y se cuela, al cabo de media hora se toman 3 tazas diarias de la infusin, por un tiempo prolongado hasta que desaparezca la enfermedad, se usa para todas las indicaciones. Decoccin: se usa como laxante. Hervir media hora a fuego lento, una cucharada de la planta en 2 tazas de agua, tomar 2 tazas al da por un mes en Cso de cistitis. Cataplasmas: se hace una decoccin, se empapan gasas, tela de algodn o apsitos y se colocan sobre las heridas mal cicatrizadas, tumefacciones por fracturas seas y sabaones. Bao: se depositan 100 grs. de equiseto en agua muy caliente se deja reposar por espacio de media hora y se aade a la baera y se da un bao estimulante del metabolismo cutneo, de los trastornos circulatorios, lceras varicosas, reumatismo y gota. Infusin,mezcla: se usan 2 cucharaditas de equisto , frfara, flores de tila, llantn menor y una cuhcaradita de hinojo, flores de sauco y tomillo. se mezclan los ingredientes se toman 2 cucharaditas de esta mezcla y se hace una infusin en un de agua hirviendo, se endulza con miel al gusto y se toman de 2 a 3 tazas diarias, sobre todo en invierno para prevenir enfermedades del aparato respiratorio est indicada en casos de asma. Taponamiento Nasal: en caso de epistaxis, es decir sangrado nasal, se empapa un algodn en una decoccin concetrada, se realiza un taponamiento nasal, para detenr la hemorragia y se aconseja tomar una decoccin. Una planta puede salvarte la vida PRINCIPIOS ACTIVOS cido salcico, flavona, saponina y zinc. PARTES UTILIZADAS Toda la hierba. FORMAS DE EMPLEO Decoccin de uso externo: utilizar 100 g. de cola de caballo para un litro de agua, hervir durante media hora y dejar enfriar, se aplica en forma de locin, bao de asiento, gargarismos o pulverizaciones,se usa en casos de lceras varicosas, hemorroides sangrantes, heridas, abscesos. Cataplasmas: se utiliza una decoccin, se empapan gasas, tela de algodn o apsitos y se colocan sobre las heridas mal cicatrizadas, tumefacciones por fracturas seas y sabaones. Gargarismos y enjuagues: se hace una decoccin como la anteriormente descrita, se deja enfriar, se hacen grgaras y se deshecha, se usa en caso de cursar con faringitis. Mezcla expectorante y para el asma: 2 cucharadas de Equiseto, frfara, flor de tila, llantn menor y una cucharada de hinojo,flor de sauco, tomillo.Se mezclan los ingredientes se toman 2 cucharaditas de esta mezcla y se vierten sobre de agua hirviendo, se endulza con miel al gusto, se deja reposar durante 15 minutos, se cuela y se toman de 2 a 3 tazas diarias, sobre todo en invierno para prevenir enfermedades del aparato respiratorio. Compresas: se preprara una decoccin concentrada, se empapa una tela y se coloca sobre la mama, recuperando la firmeza y tonicidad de los tejidos mamarios, este efecto se refuerza tomando la decoccin, en caso de hemorroides sangrantes la compresa se coloca sobre el ano. Maceracin de la planta: dejar reposar una cucharada de cola de caballo por cada taza de agua, durante una o 2 horas. Hervir en esa misma agua, unos 10 minutos y dejar en reposo otros 10, colar y beber una o 2 tazas diarias, esta indicado para las hemorragias y para secar y curar heridas.
Sntesis
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Familia: Umbeliferas. Gnero y Especie: Cuminum cyminum. Partes Usadas: la semilla. Origen: Turquestn
CARACTERSTICAS
El comino pertenece a la familia de las umbelferas, grupo de plantas muy caracterstico y fcil de reconocer por la tpica disposicin de sus flores en forma de umbela, esto es, como si se tratara de un paraguas invertido, en el que todos los pednculos florales se unen al tallo por el mismo punto. Esta familia comprende unas 2.500 especies, cas todas herbceas, anuales o vivaces, algunas de gran desarrollo. Es una planta anual, de poco crecimiento, con hojas que se dividen en segmentos delgados. Las flores pueden ser blancas o rosadas y se agrupan en umbelas de muy poco radio. El fruto es alargado, ms o menos achatado en sus extremos, semejante a una baln de rugby de 5 a 7 milmetros de largo por 1.5 de espesor. Es en su fruto donde se encuentran los principios activos. Las semillas del comino, marrones y sabrosas, son picantes y recuerdan el aroma de la cocina India y de Oriente Medio. Floracin: La flor sale a partir de junio y los frutos maduran en verano.
PRINCIPIOS ACTIVOS
En el fruto se encuentra una esencia que, segn de dnde procede la planta, puede variar entre 1.9 y 4% de riqueza. Esta esencia tiene un principio activo, el cuminal, son muy ricas en vitaminas y minerales.
ACCIN FARMACOLGICA
Tiene propiedades aperitivas por excitar el estmago, lo que resulta muy til en personas con problemas de inapetencia y tambin, al exaltar el peristaltismo, cuenta con propiedades carminativas, diurticas, diurticas y excitantes. En menor grado se le atribuyen tambin las siguientes propiedades: espasmoltico, diurtico, emenagogo, ligeramente sedante, debilidad y la fatiga. Acta como limpiador de la sangre, carminativo y ayuda a la absorcin de los alimentos. Es estimulante fsico y sexual. Antiespasmdico, alterante, galactgeno e inmunoestimulante.
INDICACIONES
Estn especialmente indicado en alteraciones digestivas y dolores debidos al flato, inapetencia, digestiones lentas, espasmos gastrointestinales parasitosis intestinal Lactancia, escasez de leche, problemas menstruales, dismenorrea y falta de apetito sexual. Anemia. Migraa, estados nerviosos. Dolores de quijada. 133
Estimula el sistema inmunitario en los pacientes con alergias graves.
FORMA DE EMPLEO
Fricciones: las virtudes digestivas del comino, se desarrollan cuando se les calienta, al ser cocinados o en infusin, estas preparaciones se utilizan contra enfermedades del estmago, flatulencia, indigestin, menstruacin irregular, clicos uterinos y se recomienda dar fricciones en el abdomen y el pubis con aceite comestible en el que hayan frito semillas y hojas de comino. Infusin: verter de 3 a 5 g de semillas de comino en un litro de agua hirviendo, y dejar algunos minutos en reposo, colar y tomar 4 o 5 tazas diarias. Se usa en todas las indicaciones. Infusin mezcla: para casos de diarrea se hace una infusin de cominos y se le ponen unas rodajas de naranja agridulce; esta mezcla se toma fra dos veces al da. Cataplasma: el dolor abdominal tambin se puede tratar con cataplasma. Ponga dos cucharadas de semillas en agua caliente durante dos horas, escrralas, squelas y aplstelas con un objeto pesado (una piedra limpia, un rodillo o un martillo) aada algunas gotas de aceite de menta, un poco de harina y algo de agua caliente, la suficiente para hacer una pasta, mzclalo todo bien, extiende la mezcla en una pieza de muselina o pao fino y aplcalo sobre el abdomen para aliviar dolores de hgado, estmago y vescula. Forma de aplicacin: esta indicado en forma de compresas o cataplasma, como especia e infusin, en aceite de masaje, en inhalacin, decoccin. Uso combinado: Por su olor dominante, salo en pequeas proporciones al mezclarlo con otras plantas medicinales. Se asocia frecuentemente con limn, pimienta negra, cilantro, lavanda y romero. Decoccin: una cucharada pequea por cada taza; se hierve 5 minutos y se deja reposar. Se recomienda tomar 3 tazas al da despus de las comidas. Polvo: En polvo o encapsulado, se pueden tomar hasta 2 g. al da, despus de las 2 principales comidas. Licor estomacal: slo o asociado a otros frutos de umbelferas, es preferible tomar una copita despus de comer. Esencia de comino: la esencia hay que usarla con precaucin. Normalmente la dosis no excede de 2 a 4 gotas, 3 veces al da. Infusin: se puede encontrar en bolsitas, listas para preparar infusin. De 1 a 3 infusiones al da. En farmacia se pueden encontrar presentaciones simples de la planta en esencia, polvo, planta troceada, etc. Y tambin se encuentra asociada a otras plantas. Aplicaciones culinarias: el comino se ha utilizado desde siempre como un condimento que da un exquisito sabor a muchos platillos. Pocos cocineros se pueden preciar de serlo si no se encuentra esta planta entre sus condimentos de primera mano. Para aliviar el dolor abdominal, ponga sus semillas en la comida.
PRECAUCIONES
Un exceso de comino puede causar nuseas. Es recomendable usar la esencia con precaucin para evitar posibles efectos txicos.
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OTROS NOMBRES No registrado FAMILIA: Umbelferas GNERO Y ESPECIE: Cuminum cyminum CLIMAS Tropical, clido. FORMAS DE EMPLEO FORMAS DE EMPLEO Digestivo: inapetencia, digestiones lentas, espasmos gastrointestinales, parasitosis intestinal, diarrea, alteraciones digestivas, flatulencia. Gincologa:lactancia, problemas menstruales, falta de apetito sexual. S.Nervioso: trastornos nerviosos, migraa. Hematologa: anemia. S.Inmunolgico:alergias, estimula el sistema inmunolgico en los pacientes con alergias graves. Forma de aplicacin:compresas, como especia, infusin, decoccin, aceite de masaje, inhalaciones. Comino cocinado o en infusin:se usa para normalizar las funciones digestivas. Aceite de comino:se utiliza en casos de flatulencia, indigestin, menstruacin irregular, clicos uterinos, dolores de quijada, se ponen a freir las hojas y las semillas de comino en aceite vegetal y se dan fricciones con el aceite resultante en el abdomen y el pubis. Semillas en la comida:para aliviar el dolor abdominal, ponga sus semillas en la comida Decoccin:usa una cucharadita por cada taza de agua hirviendo, se recomienda tomar una taza de infusin despus de cada comida. En polvo o encapsulado:se toman hasta 2 gramos al da despus de las 2 comidas principales. Infusin: indicada en alteraciones gstricas, flatulencia, indigestin, menstruacin irregular, clicos uterinos y dolores de quijadas, se recomienda dar fricciones en el abdomen y el pubis con aceite comestible en que hayan frito semillas y hojas de comino. Se pueden tomar de una a 3 tazas de la infusin al da Productos comerciales: esencia, polvo, cpsulas, en bolsitas para t, troceada, seguir indicaciones de los productos. Infusin de cominos con rodajaas naranja: se hace una infusin de cominos con rodajas de naranja agridulce y se toma fra dos veces al da en caso de diarreas. Compresas de cominos:poner 2 cucharadas de semillas en agua caliente durante 2 hrs. escrrelas, se trituran con un rodillo o mortero, se le aaden una gotas de aceite menta, un poco de harina y agua caliente la suficiente para hacer una pasta mezclando bien todos los ingredientes, se ponen sobre una pieza de muselina o pao fino y aplcalo sobre el abdomen en caso de dolor gstrico, clico heptico o vsicular. Combinaciones: se mezcla bien con: limn, pimienta negra, cilantro, lavanda y romero. Por su olor dominante usa pequeas cantidades al mezclarlo con otras plantas. Licor estomacal:solo o asociado con otros frutos de umbelferas, tomar una copita despus de comer. Condimento: muy utilizado en diferentes platillos como condimento, permitiendo mejores digestiones. Esencia de cominos: se usa con precaucin, normalmente la dosis no excede de 2 a 4 gotas, 3 veces al da. PRINCIPIOS ACTIVOS Cuminal, vitaminas y minerales.
ORIGEN Y CULTIVO India, oriente medio. INDICACIONES
PARTES UTILIZADAS Semillas
PRECAUCIONES Un exceso de cominos puede causar nuseas. La esencia debe usarse con mucha precaucin, para evitar posibles efectos txicos.
Sntesis
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*D A M I A N A*
Familia: de las Tumerceas. Gnero y Especie: Tumera Diffusa Willd. Otros Nombre: Itamo Real, Hierba de la pastora o pastorcita, Hierba del venado, Musibkok. Origen: Es un pequeo arbusto aromtico nativo de la regin noroeste de Mxico (Baja California principalmente) y de algunos otros estados de nuestro pas ( Quertaro, Guanajuato, Puebla, Guerrero y San Luis Potos) as como del sur de los EUA. (Texas, Nuevo Mxico). Cultivo: crece en lugares semiridos. Clima: clido, semiclido.
CARACTERSTICAS
Es una planta perenne ( permanece varios aos en el terreno), silvestre, con tallos amarillo rojizos muy ramificados, que llega a medir de 30 cm a 1.5 de altura. Sus hojas de hasta 2 cm de largo tienen el haz liso de color verde brillante y el envs blanquecino, ovaladas, rugosas, dentadas y con algunos pelos principalmente en su envs, alternas, cortamente pecioladas con base angosta, el borde toscamente aserrado. Sus flores amarillas de 8 a 12 mm. de largo, son solitarias, salen de las axilas de las hojas y estn provistas de 5 ptalos. Los frutos de la damiana tienen varias semillas, son cpsulas cafs que se abren en 3 valvas al madurar, son ligeramente ovadas y de superficie reticulada Florece entre julio a noviembre dependiendo de la regin y de las condiciones climticas. La damiana crece principalmente en zonas clidas y en distintos tipos de vegetacin, principalmente selva baja caducifolia y matorrales xerfilos.
PRINCIPIOS ACTIVOS
Las hojas de la Tumera diffusa contienen un aceite esencial voltil (con alfa y beta pineno, cineol, paracimeno y timol), el compuesto fenlico arbutn, el alcaloide cafena, un glicsido cianognico (tetrafilina), una sustancia amorfa (damiana), una resina, taninos y un principio amargo, goma, y algunas sales minerales como las de calcio.
ACCIN FARMACOLGICA
Se ha comprobado farmacolgicamente su accin hipoglicmica (antidiabtica), antitumoral y antisptica (herpes) Es un tnico estimulante de los sistemas reproductivos y nerviosos en ambos sexos. Se tienen registros sobre su efecto estimulante y tonificante, elaborados por los aztecas y otros grupos indgenas de Amrica. Los mayas la llamaban mizibcoc y la empleaban en el tratamiento de los mareos y la prdida de equilibrio. Popularmente en Latinoamrica se ha preparado una bebida con o sin alcohol a base de damiana con reconocidas propiedades afrodisacas. La variedad de damiana que es mejor apreciada nacional e internacionalmente como afrodisaca y antidepresiva es la que crece en el estado de Baja California Sur (Turnera diffusa var, aphrodisiaca). 136
Principales propiedades teraputicas que se le atribuyen tradicionalmente a la damiana (Turnera diffusa Willd.).Afrodisaca, agotamiento, ansiedad, albuminaria, amareusis, expectorante, astringente, catrtica, diurtica y laxante.
INDICACIONES
En la mujer tambin ejerce accin tonificante, para la atencin de dolores de posparto, para fortificar el tero, para normalizar la menstruacin, dismenorrea, frigidez, esterilidad, traumas sexuales, estimula el apetito sexual. Es un purificante de la sangre. Ayuda a la digestin, para abrir el apetito, alivia la constipacin. Para diversos problemas musculares, dolor de Cuerpo. Cistitis, uretritis, prostatitis, para aliviar la cistitis crnica. Para tratar enfriamiento, gripa, quita los efectos del tabaco sobre el pulmn a los que fuman en exceso. Dolores de cabeza causados por el abuso de alcohol. Artritis, reumatismo. Piquetes de escorpin o alacrn. Para la debilidad fsica, depresin, estupor mental, agotamiento nervioso en ambos sexos. Para la digestin con estreimiento e inapetencia, dispepsia, disentera, dolor estomacal Tonifica y relaja a las personas que la consumen. Convalecencia. Jaqueca Malaria
FORMAS DE EMPLEO
La damiana se puede encontrar en el mercado naturista y herbolario en distintas formas de presentacin: planta seca, tintura, microdosis, tabletas, cpsulas, licor, etc. Adems tradicionalmente se le usa internamente como infusin, microdosis, tabletas, cpsulas, y externamente en pomadas, ungentos, cataplasmas, baos, etc. Decoccin: algunos estudios cientficos reportan que el efecto afrodisaco de la damiana se debe a que estimula el flujo y la oxigenacin de la sangre del rea del sistema nervioso que afecta al sistema reproductor, tonificando la zona del problema y a la vez relajando a la persona. Sin embargo sus efectos no son inmediatos, generalmente se requiere tomar la infusin durante varias semanas en pequeas dosis. Existen numerosos reportes sobre la eficacia de la damiana para tratar traumas sexuales, frigidez e impotencia. Generalmente se recomienda preparar una decoccin con una cucharadita de las hojas por cada taza de agua calentando a fuego bajo, durante 10 minutos en unos recipientes tapado que no sea de aluminio y se toma de un cuarto a media taza cuatro veces al da. Infusin: prepara una infusin sola o mezclada con ginseng se ha empleado como auxiliar en el tratamiento de la impotencia. Debido a sus cualidades como estimulante de la testosterona, la damiana ha sido utilizada principalmente por el sexo masculino pues ayuda en el tratamiento de la eyaculacin precoz y de la impotencia. Para estos propsitos comercialmente se elaboran productos naturales (tinturas, gomas de mascar, etc.) a base de damiana y de Gingseng americano (Panax quinquefolium), esta mezcla de hierbas tonificantes ha sido empleada desde pocas prehispnicas por los indgenas de Norteamrica. Tintura de damiana y equincea: en caso de herpes, mezcla a partes iguales tinturas de damiana y equincea, se indica a una dosis de una cucharilla de t cada cuatro horas. Esto a menudo evita una evolucin 137
agresiva, si se toma tan pronto inicia la enfermedad, ante los primeros signos. Sino hay tintura, se recomienda una decoccin a partes iguales de las mismas plantas, tomar media taza cada cuatro horas. Para otras patologas es suficiente con Tomar media taza de la infusin o una cucharilla de t de la tintura dos veces al da. Infusin combinada: combina damiana alternativamente con otras plantas como avena loca o palmito silvestre y tmalo igual, pero a una dosis de una taza de infusin, en vez de media. Decoccin de hojas: utiliza 16 gramos de hojas frescas para medio litro de agua, djala hervir durante 15 minutos y toma una taza despus de los alimentos. Tintura: se prepara con 20 gramos de hojas para 100 ml de alcohol de 90, se toman 50 gotas diarias en vino o agua en ayunas. Incienso: con las hojas molidas de la damiana mezcladas con sndalo se elaboran inciensos con accin relajante que se emplean antes de la meditacin. En la medicina tradicional china a la damiana se le considera como estimulante del yang, energtica y tonificante del meridiano kidney, por lo que es comnmente empleada en forma de infusin y moxibustin. La farmacopea Mexicana reconoce que la planta acta como tnico general y diurtico. Aunque en Estados Unidos no est aceptada oficialmente como medicamento, desde el siglo pasado se exporta de Baja California a ese pas hojas secas de damiana para hacer tnicos y reconstituyentes que se consideran muy eficaces en caso de debilidad muscular y nerviosa.
PRECAUCIONES
En el uso de la damiana no se recomienda emplear dosis mayores a las indicadas No debe tomarse por tiempo prolongado toda vez que causa insomnio, dolores de cabeza e intoxicaciones leves. Evita su uso para menores de edad, durante el embarazo y por personas con presin arterial alta. Es inocua pero bastante estimulante.
RECOLECCIN
Las hojas son la parte de la planta que principalmente se recolecta, realizndose su cosecha principalmente en plena floracin o al inicio de la fructificacin. Se seca moderadamente al sol aunque las de mejor calidad se obtienen deshidratando a la sombra. Los recolectores tradicionales de damiana procuran dejar siempre un buen nmero de plantas madre para que el siguiente ao se incremente el nmero de individuos jvenes. Su propagacin se realiza en forma natural por semilla y artificialmente por divisin de mata. Se le llega a cultivar en huertos familiares y en parcelas pequeas en pases de Latinoamrica. Debido a que ha aumentado en los ltimos aos la demanda mundial de damiana( se estima que anualmente se recolectan de 60 a 100 toneladas de la distintas damianas del pas) es necesario que se promueva su manejo sustentable (recoleccin racional sostenida) as como su cultivo orgnico con el fin de no impactar negativamente en sus poblaciones silvestres y de dar alternativas econmicas a la comunidad pobre de las regiones ridas.
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*D A M I A N A*
OTROS NOMBRES Itamo real, hierba de la pastora o pastorcita, hierba del venado, misibkok. LUGARES DE CULTIVO Quertaro, Guanajuato, Guerrero, S.L.P., P U E B L A. ORIGEN Baja California INDICACIONES A. Digestivo: anorexia, indigestin, dispepsia. FAMILIA: Tumerceas GNERO Y ESPECIE: Tumera diffusa Willd PRINCIPIOS ACTIVOS Alfa, beta pineno, cineol, paracimeno, timol, arbotn, cafena, tetrafilina, damiana, resina, taninos y un principio amargo.
CLIMAS Templado FORMAS DE EMPLEO
PARTES UTILIZADAS Hojas PRECAUCIONES
coproestasis, Infusin: se usa una cucharadita de las No tomarse por tiempo prolongado. hojas de damiana por taza de agua No usarlo los menores de edad. caliente, tomar de un cuarto a media taza 4 No en embarazadas. A. Respiratorio: enfriamiento, para los veces al da, indicada en traumas sexuales, No en hipertensos. efectos nocivos del tabaco sobre el pulmn frigidez e impotencia. No superar las dosis recomendadas. de los que fumen en exceso. Puede causar insomnio, cefalea e Infusin, mezcla: se mezcla damiana con intoxicaciones leves. Ginecologa: normaliza la menstruacin, gin seng, sola o mezclada es auxiliar en el entuertos, dismenorrea, frigidez. tratamiento para la impotencia; se puede utilizar tambin, tinturas, gomas de mascar FORMAS DE APLICACION: Hematologa: purifica la sangre. y todos los productos comerciales. Por va oral: infusin, microdosis, tabletas, Msculo- Esqueltico: mialgas, artritis, Decoccin: se usan 16 grs. de hojas cpsulas, decoccin. debilidad muscular. frescas para medio litro de agua, tomar una taza despus de los alimentos para todas Por va externa: pomadas, ungentos, Urologa: cistitis aguda y crnica, las indicaciones. cataplasmas, baos. uretritis, esterilidad e impotencia, prostatis, afrodisiaco, diurtico, Tintura: se usan 20 grs. de hojas para 100 eyaculacin precoz. ml de alcohol del 90, tomar 5 gotas diluidas en agua, 3 veces al da o en S. Nervioso: cefalea, depresin, estupor ayunas. mental, agotamiento nervioso, ansiedad. Tintura de damiana con equincea: se Urgenciologa: piquete de alacrn y mezclan a partes iguales y se toma una escorpin. cucharadita de t cada 4 hrs, tambin es til Metabolismo: antidiabtica, estimulante una decoccin, media taza cada 4 hrs. se de la tetosterona. indicado para herpes. Sintomatologa General: convalecencia, Inciensos: se usan hojas molidas de debilidad general. damiana mezcladas con sndalo, se elaboran inciensos. Proporcionan accin relajante que se emplean antes de la meditacin.
Sntesis
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*D I E N T E D E L E N*
Familia: Compositae (compuestas); otros miembros incluyen margarita y calndula. Gnero y especie: Taraxacum officinale Tambin conocido como: amargn, lechuguilla, achicoria amarga y pelosilla. Partes usadas: primordialmente la raz; tambin las hojas y flores. Origen: de Europa, se ha naturalizado en nuestro pas a tal grado que se encuentra silvestre en todas partes. Climas: presente en climas clidos, semiclido, semiseco y templado.
CARACTERSTICAS
Hierbas que mide 30 cm. de altura, con las hojas en la base del tallo y colocadas en crculo. Las flores se encuentran en la parte terminal de la planta semejando una cabezuela amarilla. Los frutos secos, estn formando un globito blanco que se desprende con el viento.
HISTORIA
En el siglo XVI, Francisco Hernndez relata: es caliente y de naturaleza secante en tercer grado, laxa el vientre, evacua la orina, quita el dolor de intestinos, alivia la tos e instilado en la nariz provoca estornudos y hace salir la mucosidad. A finales del siglo XIX e inicios del XX, el Instituto Mdico Nacional la reporta como: anorxico, antidiabtico, antidiarreico, antitusgeno, bronquitis, dispepsia, enteritis, antiemtico, aperitivo y para las enfermedades exantemticas. Aos despus Maximino Martnez, repite su uso como aperitivo y tnico. Como depurativo, diurtico y tnico la seala Luis Cabrera. Finalmente, la Sociedad Farmacutica de Mxico describe su uso como: aperitivo, catrtico, colagogo, indicado en la dispepsia y en los padecimientos hepticos.
INVESTIGACIONES
Se ha detectado que el extracto etanlico-acuoso, obtenido de las ramas, presenta actividad hipoglicmica en rata por va oral a la dosis de 250 mg/kg. Esta misma actividad se observ en conejos a los que se administraron las ramas por va intragstrica a la dosis de 1, 1.5 y 2.0 g/kg. Extractos acuosos de las ramas ejercieron un efecto antitumorgeno por va intraperitonial en ratones a los que se implantaron tejidos de carcinoma-C3H / HEEMM46 y fibrosarcoma METH - 1 administrando los extractos en dosis de 30-40 mg/kg cada tercer da en los das 11 al 20 o 2 al 20 despus de la implantacin de tejido canceroso. Se describe que los extractos acuosos y metanlico de hoja y flores ejercieron un dbil efecto antiespasmdico probados en intestino de conejo. De las hojas, el extracto etanlico present una accin analgsica y antiinflamatoria en ratones por va intragstrica a la dosis de 1 g/kg y por va intraperitonial a la dosis de 0.1 g/kg. La tintura obtenida de las hojas present una actividad antibitica sobre Bacillus subtilis y el extracto acuosos ejerci una dbil actividad sobre Mycobacterium Tuberculosis. 140
Extractos etanlico-acuosos de la raz presentaron un efecto diurtico en rata al suministrase por va oral y subcutnea. Un extracto etanlico tambin de la raz provoc una accin colertica en rata, por va oral. Este mismo extracto ejerci un efecto antiinflamatorio en rata, administrado por intubacin gstrica, a la dosis de 100 mg/kg. Observndose un 25 % de inhibicin del edema de pie. Algunos estudios sugieren que la raz de diente de len tiene propiedades antiinflamatorias, con lo que tendra un posible valor contra la artritis. Un estudio japons sugiere asimismo cierta actividad antitumoral, aunque es muy pronto para considerarlo tratamiento para el cncer. Un estudio muestra que el diente de len inhibe el crecimiento de hongos responsables de las infecciones vaginales por levadura (Cndida albicans). Dos estudios alemanes sugieren que el diente de len estimula el flujo de bilis, lo ayuda a digerir grasas. Los diurticos pueden ayudar a mitigar la sensacin de inflamacin del sndrome premenstrual. Pruebe un poco antes de su periodo y vea si le es til.
PRINCIPIOS ACTIVOS
Esta planta se caracteriza por la presencia de terpenos. En la raz se han detectado los sesquiterpenos glucsidos de taraxaclido y de los cidos 11-13-dihidro-taraxinoico y taraxinoico y 4-alfa-11-beta-13-15tetrahidro-ridentn; los triterpenos beta-amirina, taraxasterol, pseudotaraxasterol y su acetato, taraxerol y taraxol; los esteroles saucosterol y beta-sitosterol; el politerpeno hule: los azcares raros inuln y levuln y los componentes taraxacn y taraxacsido de estructura desconocida. De las Flores se han aislado los sesquiterpenos cido jasmnico y el glucopiransido del cido taraxinico; los triterpenos beta-amirina y taraxasterol; el beta-sitosterol; los carotenoides beta -caroteno, cis y trans-taraxantn, taraxien. De los ptalos se han aislado los carotenoides anteraxantn ster, criptoxantn ster y su epxido, luten ster y su epxido y steres de neoxantn, violaxantn y zeaxantn. El polen contiene el caroteno violaxantn lineolato-lineolato. En las partes areas se han detectado el sesquiterpeno glucsido del cido taraxinico; los carotenoides crisantemaxantn, flavoxantn, cis y transluten 5-6-epoxdo; la cumarina cumestrol y el bencenoide cido para hidroxi-fenil-actico. Sales de potasio, hierro y otros minerales, vitaminas A, B1, B 2, B 5, B 6, B 9, B 12, C, D, E, P y calcio, Zinc, Hepatichol, biotina, colina, grasas poliinsaturadas, gluten, goma inositol, hierro, lactopicrina, cido linoleico, magnesio, niacina, PABA, fosfato, aminocidos, resina y sulfuros. La tintura obtenida de las hojas present una actividad antibitica sobre Bacillus subtilis y el extracto acuosos ejerci una dbil actividad sobre Mycobacterium Tuberculosis.
Es un diurtico potente, es nutritivo, es un tnico heptico, promueve la buena digestin, es sudorfico, es tnico. Se dice que el caf hecho con la raz tiene un efecto tnico sobre el pncreas, el bazo y los rganos sexuales femeninos, es laxante suave, antirreumtica, antiinflamatoria, colagogo, depurativo, aperitivo, estimulante. Interviene directamente en la formacin de glbulos rojos.
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INDICACIONES
Puede ayudar a prevenir clculos biliares, inapetencia, degeneracin grasa del hgado, mala digestin e insuficiencia heptica, inflamacin del hgado causada por frmacos, incrementa la actividad del hgado( hepatitis),del pncreas y del bazo, incrementa el flujo de la bilis a los intestinos, intoxicacin por sustancias hepatotxicas, como el retracloruro de carbono, los insecticidas organofosforados y las setas del gnero, hepatitis vrica aguda, hepatitis crnica, hepatitis alcohlica, cirrosis heptica, jaquecas y neuralgias, agotamiento y astenia ( fatiga), Cinetosis ( mareos y vmitos en los viajes ) Para la indigestin, la inapetencia y el estreimiento en el embarazo; inflamacin de abdomen, gases en el estmago, se recomienda especialmente en las afecciones del hgado, se recomienda especialmente en las afecciones del hgado. Contra la retencin de lquidos, especialmente en trastornos cardacos y otros problemas urinarios como dolores de rin, mal de orn, clculos de rin, regula las funciones renales, favorece la secrecin de la orina, desinfecta vas urinarias. Ayuda en problemas de descalcificacin; y en los estados txicos crnicos como las inflamaciones articulares, ( artritis) Auxilia en problemas de sobre peso. Tambin sirven para la convalecencia general. Su utilizacin habitual ayuda a reducir el colesterol en la sangre. Para tratar resfriados, bronquitis, neumona. Heridas e inflamaciones de msculo liso. Puede ayudar a tratar sndrome premenstrual. Insuficiencia cardiaca congestiva. Problemas dentales, Heridas internas. Remedio tpico contra las verrugas, fornculos, lceras, comezn y para el eczema, el acn; y de la piel, motivadas por desrdenes biliares as como para las espinillas e infeccin de la piel, manchas en la piel: Reacciones alrgicas: fiebre del heno, urticaria, asma. Por las sales de hierro que contiene, acta directamente sobre la formacin de glbulos rojos, auxiliar en las anemias. Desarrolla energa. Diabetes.
FORMA DE EMPLEO
Hojas frescas: se recomienda comer diente de len en ensaladas o como vegetales. Infusin de hojas, decoccin de raz y tintura: si lo usa como diurtico o para el sndrome premenstrual, presin sangunea elevada o insuficiencia cardiaca congestiva o como auxiliar digestivo, tmalo en cualquiera de sus formas de uso como son: infusin de hojas, decoccin de raz o tintura. El sabor es agradable con un ligero tinte amargo.. Infusin de hojas recin secadas: menos diurtica que el jugo, la infusin constituye un remedio limpiador para los estados txicos, incluyendo la gota y el eccema; tambin como estimulante heptico y digestivo suave. Debe hacerse con hojas recin secadas, usa unos 15 g. de hojas secas por cada taza de agua hirviendo. Tomar una taza de tizana antes de salir Infusin de raz, tallo, hojas y flores: para los clculos del rin y de la vescula, se prepara una infusin con una planta completa de tamao mediano (raz, tallo, hojas y flor), en un litro de agua. Se toma en ayunas, despus de la comida y cena, durante 14 das. 142
Infusin con aceite de oliva: otra forma de usar el diente de len es tomando una cucharada de aceite de oliva en ayunas, y 15 minutos despus, la infusin de diente de len durante 3 das. Infusin de hojas y races: purifica la sangre, da fuerza a la membrana digestiva y reanima el apetito la infusin de esta planta, que se obtiene con un buen puado de hojas y races en suficiente cantidad de agua, se emplea tambin con xito contra la ictericia, escorbuto y enfermedades de la piel. Infusin de hojas de milenrama con tomillo o guayaba: para todo tipo de edema, especialmente para los tobillos hinchados que van asociados a problemas circulatorios. Tmala con guayaba o tomillo para la cistitis. Raz triturada: en Mxico se emplea desde hace siglos el cocimiento de raz machacada como tnico, laxante, aperitivo y remedio contra afecciones del hgado y manchas de la piel o alteraciones biliares. Vino de flores: adems de usar el diente de len como medicamento, con las flores se hace un vino. Jugo: lica las hojas si se requiere una accin diurtica. Se administran dosis de hasta 20 ml tres veces al da. Tambin se obtiene por presin o trituracin de sus hojas y races; se toman 2 o 3 cucharadas antes de cada comida. Para conseguir un importante efecto depurativo, se debe tomar diariamente durante un mes o mes y medio en primavera Lavado: para las espinillas se lava la cara con la infusin de una planta pequea en un litro de agua, 2 veces al da. por la maana y por la noche. Tintura de raz fresca: se emplea para estados txicos como la gota, el eczema o el acn. Se receta tambin como estimulante heptico en los trastornos del hgado y el estreimiento relacionado con ellos. De tintura, toma de 1 a 2 cucharaditas hasta tres veces al da. La tintura: a menudo se aade a los remedios para el fallo cardaco, para garantizar una ingesta de potasio suficiente. Ensaladas: se hacen excelentes ensaladas con sus hojas, un poco amargas, es cierto, pero depurativas en alto grado, tnicas y muy refrescantes. Se pueden aliar con aceite de oliva, limn, y sal, sin raz y sin flor. Tambin Las hojas fresca se aaden a las ensaladas de invierno como remedio limpiador. Bao: como apoyo potencial para evitar infecciones vaginales por levadura, aada un par de puos de hojas y flores secas al agua para baarse. Hojas de diente de len: una taza de hoja de diente de len crudos contiene 7,000 unidades internacionales de vitamina A, esto es, una y media veces de los requerimientos dietticos recomendados y ms de lo que se encuentra en una zanahoria. El diente de len contiene tambin algo de vitamina C. Las vitaminas A y C. son antioxidantes que ayudan a prevenir el dao celular que, segn cientficos, con el tiempo causa cncer. Las hojas de diente de len son un condimento adicional en ensaladas, sopas y estofados. Caf de Diente de Len: es una planta bella pero no siempre crece donde se desea, guarda sus largas races pivotantes. Retrale toda la tierra, crtalas en trozos y tustalas con el horno medio hasta que se sequen y estn algo quemadas, haz una decoccin y toma una o dos tazas al da como fortalecedor y tnico heptico. Tambin pueden ser molidas y tostadas, para prepara una bebida que se toma como sucedneo del caf Decoccin de hojas: es lo mejor para los problemas hepticos, utilice dos o tres cucharillas de t de las hojas secas para una taza de agua hirviendo, toma cuanto gustes. Decoccin de races y hojas: con las races y hojas se prepara una decoccin depurativa. Una cucharada sopera por taza, se hierve durante 2 minutos y se toman 3 tazas al da, antes de las comidas. Decoccin de raz: se utilizan 8 gramos de raz machacada para un litro de agua, hierva a fuego lento, durante unos 15-20 minutos, colando despus para tomar un vaso en ayunas durante varios das, puede usarse en las mujeres embarazadas y en los nios, ya que carece de sustancias txicas. Tambin se usan de 2 a 3 cucharaditas de polvo de raz por cada taza de agua, se deja enfriar. La dosis es hasta 3 tazas al da, durante seis meses. El hgado desempea una funcin crucial en la desintoxicacin y la nutricin, de aqu que la raz de diente de len ayude en la mayora de las enfermedades crnicas y debilitantes, y auxilie al organismo a enfrentarse a los medicamentos qumicos fuertes. Extracto: si es fluido, se toman de 30 a 50 gotas, 3 veces al da. Con el extracto seco se pueden tomar de 1 a 2 gr al da, repartidos entre las comidas. El diente de len es una planta muy utilizada en numerosas 143
preparaciones comerciales. Se encuentra en comprimidos, cpsulas, planta troceada, tintura, extracto, etc. y tambin forma parte de mltiples presentaciones compuestas. De las flores puede obtenerse un tinte de color amarillo y de las races otro, de color prpura rojizo.
USOS TRADICIONALES
Decoccin de hojas con otras plantas: es comn el uso de esta planta para aliviar problemas de hgado y se emplea la hoja sola en cocimiento o con flores de lechuguilla (sp. n/r) y ramas de paletaria (Parietaria pensylvanica), se toma como agua de tiempo o la raz se machaca y se pone a hervir, se cuela y se toma. Infusin de toda la planta: se recomienda para la vescula biliar o bilis, la infusin de la raz, hoja, ramas o toda la planta, pero 15 minutos antes se toma una cucharada de aceite de oliva, durante 3 das. Hojas de diente de len dentro de una hoja de maz: se emplea para las "alforras" que son pequeas ronchas a manera de salpullido, que salen por todo el cuerpo y que se presentan en los nios recin nacidos; para quitarlas se ponen las hojas de esta planta dentro de una de maz, entera no perforada, con agua se acerca al fogn de lea o carbn pero sin que se queme la hoja de maz. Cuando el agua est verde (ya que tiene la sustancia) se da a tomar cada 2 das, al nio. Es de sabor amargo muy fuerte. Baos: el cocimiento de la planta entera en suficiente agua para un bao diario, con jabn neutro, se recomienda cuando hay granos o sarna. Infusin de aplicacin externa: Una enfermedad que deben atender las parteras tradicionales con esta planta, es el "algodoncillo" que afecta a los lactantes. Es una enfermedad producida por falta de higiene en los pezones o bien porque la madre ha ingerido antibiticos, ha hecho un coraje o ha contagiado su calor al lactante. Se caracteriza por la aparicin de manchas blancas circulares, pegajosas, con aspecto y consistencia de algodn, que se localizan en los labios, paladar y lengua del nio. La mayor parte de los tratamientos prescriben el aseo de las partes afectadas con infusiones de dientes de len. Maceracin de la planta: en ojos irritados, se aplica la savia de la planta fresca o el agua obtenida de haber remojado la planta seca.
PRECAUCIONES
El diente de len puede causar salpullido en la piel en personas sensibles. Se considera seguro en la lista de hierbas del Ministerio de Alimentos y Medicinas. Para personas sanas, no envasadas, que no estn amamantando y no estn tomando otros diurticos, se considera seguro en cantidades tpicamente recomendadas. Por suerte el diente de len causa menos prdida de potasio que otros diurticos porque lo contiene en alta cantidad. No obstante, si lo usa por periodos prolongados, asegrese de comer alimentos altos en potasio. No es conveniente administrarlo a nios menores de 2 aos. Para nios mayores y personas de ms de 65 aos de edad se recomienda empezar con preparaciones ligeras y hacerlas ms fuertes si es necesario. No se deben comer ejemplares que crezcan en terrenos tratados con herbicidas.
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*DIENTE DE LEON*
OTROS NOMBRES Amargn, lechuguilla, achicoria amarga, pelosilla. LUGARES DE CULTIVO. Se cultiva en todo Mxico, incluyendo el estado de Puebla. FAMILIA Compositae GNERO Y officinale ESPECIE PRINCIPIOS ACTIVOS Hojas: flavonoides, cumarinos, vitamina B Taraxacum y C. Races: inulina, resina, derivados Triterpnicos, pentacclicos. Races y hojas: principio amargo, probaba mente lactapicrina. PARTES UTILIZADAS Raz, hojas y flores. USO ESPECIFICO Infusin de hojas: se emplea para todo tipo de edema, especialmente para los tobillos hinchados, problemas circulatorios, de intoxicacin, estimula el flujo de bilis y ayuda a digerir las grasas. Use 15 grs de hojas recin secadas por cada taza de agua hirviendo. Infusin de aplicacin externa: una enfermedad que deben atender las parteras tradicionales con esta planta, es el "algodoncillo" que afecta a los lactantes. Es una enfermedad producida por falta de higiene en los pezones o bien porque la madre ha ingerido antibiticos, ha hecho un coraje o ha contagiado su calor al lactante. Se caracteriza por la aparicin de manchas blancas circulares, pegajosas, con aspecto y consistencia de algodn, que se localizan en los labios, paladar y lengua del nio. La mayor parte de los tratamientos prescriben el aseo de las partes afectadas con infusiones de dientes de len. Maceracin de la planta: en ojos irritados, se aplica la savia de la planta fresca o el agua obtenida de haber remojado la planta seca. PRECAUCIONES El diente de len puede causar salpullido en la piel en personas sensibles. Si lo usas por periodos prolongados, asegrate de comer alimentos altos en potasio. No es conveniente administrarlo a nios menores de 2 aos. Sntesis
ORIGEN Europa, se cultiva en todo Mxico. INDICACIONES Cardiovascular: es un potente diurtico til en la retencin de lquidos, especialmente en trastornos cardiacos como, insuficiencia cardiaca congestiva, hipertensin arterial, arterioesclerosis. A.Digestivo: Estimula la digestin sobre todo en las digestiones lentas, mejora el metabolismo heptico, til en la insuficiencia y congestiones hepticas, disquinesia hepatobiliar, litiasis biliar, eficaz para la anorexia (falta de apetito), hepatitis, ictericia y acta favorablemente en la coproestasis, (extreimiento) del embarazo. Urologa: acta favorablemente en enfermedades renales. Ginecologa: sndrome premenstrual. Metabolismo: ayuda a eliminar la obesidad, reduce el colesterol srico. S. M. Esqueltico: tambin es til en los trastornos reumticos y gota. Dermatologa: se ha usado favorablemente en enfermedades de la piel como: ezcema, furunculosis, acn y herpes. Hematologa: se reporta que favorece la eritropoyesis y que auxilia al organismo a enfrentarse a los medicamentos qumicos fuertes. Sntomas Generales: da buenos resultados en la convalecencia en general. FORMAS DE APLICACIN Va oral: infusiones, decocciones, tintura, ensalada, caf. Va externa: baos. Puebla de los ngeles 2004
CLIMAS Clido, semiclido, semiseco, templado. FORMAS DE EMPLEO Decoccin de races y hojas: usar una cucharada sopera por taza de agua hervida, tomar 3 tazas al da antes de las comidas. Decoccin de raz: usa 8 grs. de raz machacada para un litro de agua hervida, se toma en ayunas. Esta decoccin de raz machacada, se indica para purificar la sangre, para el escorbuto, cmo digestivo, tnico heptico, enfermedades de la piel y artritis. Decoccin de polvo de raz: se hierve a fuego lento de 2 a 3 cucharadas de polvo de raz, durante 15 minutos, se deja enfriar y se beben 3 tazas al da, se puede tomar durante 6 meses. Baos: utiliza una decoccin de hojas y flores secas: usa 2 puos de hojas y flores secas para la decoccin y virtela en el agua para baarse, los baos estn indicados en infeccin vaginal producida por cndidas albicans, en enfermedades de la piel, msculos y huesos. Tintura de raz fresca: se toman de 1 a 2 cucharadas 3 veces al da, til en cardiopatas. Ensalada de diente de len: prepara una ensalada con hojas tiernas cortadas a la primer hora de la maana y adersalas con aceite de oliva y limn. Caf de Diente de Len: se lavan las races, se trocean, se tuestan en el horno hasta que estn algo quemadas, se hace una decoccin y se toman una o dos tazas al da. Se emplea como tnico heptico.
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*E P A Z O T E*
Familia: Chenopodiaceae Gnero y especie: chenopodium ambrosioides L Origen: nativa de las zonas tropicales de Amrica, se encuentra en abundancia en todo nuestro pas. Lugares de Cultivo: Baja California, Campeche, Chiapas, Chihuahua, Distrito Federal, Durango, Estado de Mxico, Guerrero, Hidalgo, Jalisco, Michoacn, Morelos, Nuevo Len Oaxaca, Puebla, Quertaro, San Luis Potos, Sonora, Tabasco, Tlaxcala y Veracruz. Partes utilizadas: las hojas, tallo y raz. Otros nombres: pazote, epazote morado, epazote del zorrillo. Climas: se cultiva a una altitud de 5-2760 m.s.n.m., en bosque caducifolio, bosque de encino, bosque de encino y pino, bosque tropical, ruderal, selva alta perennifolia, selva caducifolia, selva media, subperennifolia, sitios hmedos, zona perturbada.
CARACTERSTICAS
Hierba anual o perenne, erguida o ascendente, fuertemente olorosa, glandulosa, de 40 cms a un metro de alto, tallo simple o ramificado, hojas alargadas pecioladas oblongas y lanceoladas, de 3 a 10 cm de largo por uno a 3 cm de ancho, gradualmente reducidas haca la parte superior, subenteras o sinuado-dentadas, despiden fuerte aroma al estrujarlas; inflorescencia en forma de espigas con numerosas flores de color blanco, dispuestas en pancula piramidal, con o sin hojas interpuestas; perianto de un milmetro de largo, glandulosos, envolviendo el fruto, pericarpio delgado, que se desprende fcilmente; semilla horizontal o vertical de unos 0.7 mm de dimetro, con el margen obtuso, negra, brillante y lisa.
HISTORIA
El epazote es una hierba comestible de amplio uso en todo el pas, es una herencia indgena tanto para la elaboracin de cotidianos platillos en la cocina mexicana, como por sus propiedades medicinales; su uso medicinal se relaciona bsicamente con los trastornos del aparato digestivo, en especial para el tratamiento de las parasitosis intestinales. Su fama como vermfugo le ha valido la incorporacin en las medicinas populares de otros pases de Amrica y de Europa, aunque all su uso culinario no prosper. Sus propiedades antihelmnticas se deben a la presencia de ascaridol, producto predominante en el aceite esencial de la planta y cuyo uso en forma pura o como parte de los extractos que del epazote de hacen, tuvo gran difusin en pocas pasadas. El ascaridol es un vigoroso veneno til en el tratamiento de la parasitosis intestinal por scaris, pero sus efectos txicos lo fueron retirando del uso mdico ante la aparicin de nuevos productos de menor riesgo. En la medicina tradicional mexicana, el epazote contina siendo utilizado de manera domstica para la elaboracin de tizanas que, administradas por va oral permiten el tratamiento de pacientes con lombrices intestinales. La informacin mas antigua conque contamos sobre la opinin de los habitantes de Mxico Prehispnico respecto al epazote, la encontramos en los textos en nhuatl de los informantes indgenas que colaboraron con Sahagn. en dichos textos se leen Epazotl que proviene de epatl que significa zorrillo y cuya relacin con la planta obedece al desagradable y caracterstico olor que emite el vegetal y que recuerda al de la orina del zorrillo. Todava hay en algunos lugares del pas en donde le llaman epazote del zorrillo. 146
Los primeros datos de carcter mdico sobre el uso y propiedades del epazote los proporcion la obra de Francisco Hernndez ( 1571-) quien lo califica de oloroso y calorfico en tercer grado y que agregado a las comidas fortalece, agrega que es el cocimiento de las races el remedio usado para contener las disenteras quitando las inflamaciones, arrojando del vientre los animales nocivos y que la planta es comestible, cruda o cocida. Debi ser tan frecuente el uso de esta hierba entre los mexicanos, que el mismo mdico espaol, nos dice que se cultiva en los huertos de las regiones clidas o templadas a causa de su utilidad durante la colonia, la mayor parte de los autores de obras de herbolaria medicinal y en general de recursos teraputicos locales transcribirn la misma informacin de Hernndez, corroborando que el epazote, ya sea su raz, tallos u hojas administrado en forma de cocimiento y por va oral, era remedio eficaz para combatir la disentera, el asma, los trastornos intestinales por lombrices y el dolor de dientes. Solo Steyneffer en 1712 seala la utilidad del epazote para dolor de cabeza, el resfro ordinario y el reumatismo, agregando que el cocimiento de la planta debe beberse con atole. Resulta interesante sealar que entonces se elaboraban unos supositorios ( calillas o pelotillas) para facilitar la evacuacin en los nios y que se hacan de jabn, aadindoles polvos de visco, sal y hojas de epazote. Durante la colonia el uso medicinal del epazote sigui ocurriendo y variando algunas de sus propiedades teraputicas, esta planta pas a formar parte en la condimentacin de la cocina mexicana Haca el final del siglo XVIII Cervantes escribi respecto al epazote afirmaba: excita poderosamente el sudor, la orina y el menstruo. Cura los flatos y corrobora el estmago. Reconoce tambin otro epazote cercano el llamado cimarrn al que clasifican como antihelminticum ya que se tiene por excelente remedio para las lombrices de cuya virtud tom el nombre, afirma tambin que en muchos pueblos de Castilla le llaman t de Espaa. Ya en el siglo XIX, la farmacopea mexicana (1874 ) en sus varias ediciones inclua al epazote como medicamento til y transcribe los datos qumicos sobre la composicin de la planta, realizados por un seor Bley en el 1827 y cuya referencia no hemos localizado, probablemente fue ste el primer estudio qumico sobre el epazote. Los usos del epazote sealados en sta fuente son antihelmntico y emenagogo. La farmacopea Mexicana de 1884 solo agregar a los anteriores el de til contra la corea sin que pueda conocerse el origen de dicha informacin. Noriega en 1902 seala que las hojas se empleaban en infusin como tnico y estomquico, las flores se usaban en el Brasil como vermfugas y que en Mxico, los frutos de la variedad antihemntica eran superiores a la especie tradicional, Gonzlez dice que el epazotl es llevado a Europa y ah recibe el nombre de T de Mxico, Anserina, ambrosina y pazte. El doctor Plenck ensaya en la infusin de las hojas y obtiene sorprendente resultados, para entonces, la lista de usos medicinales del epazote comprenda las siguientes aplicaciones teraputicas: Antiasmtico, antidisentrico, antitusgeno, antireumtico, diurtico, sudorfico, antihelmntico y antiespasmdico. La farmacopea Nacional ( 1913) estableca que su actividad teraputica resida en el aceite esencial obtenido en proporcin de 1 % de los frutos y 0.4% de las hojas. adems seala la presencia de un alcaloide( quenopodina ), de colina y de una resina cuyas propiedades se desconocan. Haca la segunda dcada de este siglo Herrera 1921 incluye en su amplia obra la farmacopea Latinoamericana, al epazote, diciendo que se ha obtenido por destilacin el limoneno y que ya exista una forma comercial rica en ascaridol.
PRINCIPIOS
ACTIVOS
El epazote contiene 0.2 a 0.3 % de aceite voltil con un contenido de 60 a 73 % de ascaridol, pcimeno, limoneno, alfa-terpineno y mentadieno. Todos los rganos de la planta son ricos en saponinas la mayora de las cuales son neutras y el contenido es variable aumentando segn la edad de la planta.
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Los estudios fitoqumicos del aceite de chenopodium proliferaron sobre la mejor forma de extraer sin contaminantes el ascaridol, ya que este producto fcilmente sufre transformaciones en anhdrido de licol y en glicol como resultado de la accin trmica del proceso de extraccin. Se han realizado estudios qumicos del aceite esencial del chenopodium ambrosioides, encontrndose que el pinocaureol es el componente mayoritario adems de poseer un alto contenido en flabonoides, el aceite esencial contiene saponinas, ascaridol, taninos y jugos amargos.
ACCIN FARMACOLGICA
El ascaridol es el compuesto til del aceite de chinopodium para el tratamiento de las parasitosis intestinales especialmente sobre el scaris lumbricoides. La accin de otros terpenos se presentan como una actividad vermfuga y la potencia del aceite total es superior a la del ascaridol, administrado en forma pura Se ha demostrado la accin funguicida y antihelmntica del 2p-cimenol que es otro compuesto que se encuentra presente en el aceite de epazote. El ascaridol no se limita a actuar sobre los ascaris ya que espectro de accin antiparasitaria incluye al ancylostoma y al necator, es posible con la aparicin de otros productos qumicos con propiedades antihelmnticas, el inters por el aceite de chenopodium y el ascaridol decayeran rpidamente aunque en la actualidad todava se describa su uso en farmacopeas nacionales y el extranjero. Contiene tambin propiedades emenagogas y contra la Corea o mal de San Vito.
INDICACIONES
Trastornos del aparato digestivo: en especial para el tratamiento de las parasitosis intestinales; scaris lumbricoides, anquilostomas, helmnticos, los trastornos intestinales por lombrices, disenteras, cura los flatos, espasmos gastrointestinales, quitando las inflamaciones. Dolor de dientes Para la tos, el asma, Excita poderosamente el sudor. Provoca la diuresis. Para la menstruacin. Reumatismo. Micosis (hongos).
FORMAS DE EMPLEO
En la medicina tradicional mexicana, el epazote contina siendo utilizado de manera domstica. Infusin de hojas y flores: se utilizan 20 gramos de hojas y flores para un litro de agua, acta como sudorfico, excita la menstruacin, estimula las funciones digestivas y los intercambios celulares, eficaz para la parasitosis intestinal, la dismenorrea, el asma, los trastornos nerviosos y la parlisis de ciertos rganos; se toma una taza en ayunas durante 2 o 3 das, para favorecer la menstruacin, se toma el primer da de menstruacin la cantidad necesaria de infusiones para obtener un sangrado normal. Infusin de hojas: para expulsar los parsitos intestinales; en los nios se recomienda la infusin de hojas secas( medio gramo para 100 ml de agua), para expulsar las lombrices intestinales tomado en ayunas durante 3 das seguidos. Contra el dolor de estmago, si tenemos planta seca, se toma el cocimiento de un puito de hojas de hierba del zorrillo o de epazote en cuarto de litro de agua, si es planta fresca se prepara una infusin 148
y se toma en el momento del dolor. Tambin esta indicado para el dolor de dientes, dolor de cabeza, el resfro ordinario y el reumatismo. Decoccin: el cocimiento de la planta, tambin puede hacerse con atole. Supositorios: tambin se elaboraban unos supositorios (calillas o pelotillas) para facilitar la evacuacin en los nios y que se hacan de jabn, aadindoles polvos de visco, sal y hojas de epazote. Decoccin de raz: el cocimiento de las races es el remedio usado para contener las disenteras quitando la inflamacin del intestino. Enjuague: se hace un enjugue con la infusin de epazote para el dolor de dientes. Destilacin: se emplea la esencia que se obtiene por destilacin de plantas frescas y que es eficaz sobre todo contra parsitos intestinales. Cataplasma: contra afecciones de la piel, se pone un puito de hojas de epazote de zorrillo en un cuarto de litro de agua y se aplica un cataplasma en la parte enferma con esta preparacin.
PRECAUCIONES
Algunas investigaciones establecieron que el ascaridol presentaba toxicidad reportndose casos de envenenamiento ( Mele 1952). En dosis altas, esta planta puede ser letal. Los sntomas de envenenamiento son nuseas, mareos, convulsiones y parlisis. Las plantas secas as como la esencia, son txicas en fuertes dosis. No debe emplearse ms tiempo porque provoca clicos y diarreas. Ni en las nefritis, porque disminuye la secrecin de orina. No debe emplearse en el embarazo, puede provocar el aborto No en las mujeres que amamantan, ya que su principio activo pasa a la leche y provoca indigestiones en el nio. Ni a nios muy pequeos.
RECOLECCIN
Se recolectan para la farmacologa las unidades ( hierba chenopodii) cortando a mano las partes superiores de los tallos floridos, se puede repetir esta recoleccin hasta 3 veces al ao. Es muy difcil hacer secar las partes que se recogen; hay que extenderlas en capas finas y removerlas con frecuencia, una vez secas, se deben conservar en un lugar oscuro dentro de envases hermticos.
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*E P A Z O T E*
OTROS NOMBRES Pazote, epazote morado, epazote del zorrillo. FAMILIA Chenopodiaceae GNERO Y ESPECIE: Chenopodium Ambrosioides PRINCIPIOS ACTIVOS Ascaridol, p-cimeno, limoneno, alfaterpineno y mentadieno, saponinas, pinocaureol flabonoides, taninos y jugos amargos, aceite esencial. PARTES UTILIZADAS Las hojas, tallo y raz.
ORIGEN Nativa de las zonas tropicales de Amrica, se encuentra en abundancia en todo nuestro pas. INDICACIONES Aparato digestivo: parasitosis intestinal; ascaris lumbricoides, anquilostomas, helmnticos, los trastornos intestinales por lombrices, disenteras, cura los flatos, espasmos gastrointestinales, quitando las inflamaciones. Odontologa: dolor de dientes Aparato Respiratorio: tos, el asma. Renal: provoca la diuresis. Ginecologa :paralamenstruacin. Musculoesqueltico :reumatismo. Dermatologa: micosis (hongos). Excita poderosamente el sudor.. FORMAS DE EMPLEO Cataplasma: contra afecciones de la piel, se pone un puito de hojas de epazote de zorrillo en un cuarto de litro de agua y se aplica un cataplasma en la parte enferma con esta preparacin. Decoccin de raz: el cocimiento de las races es el remedio usado para contener las disenteras quitando las inflamaciones. Enjuague: se hace un enjugue con la infusinde epazote para el dolor de dientes.
CLIMAS Seco, templado,semiseco
FORMAS DE EMPLEO Infusin de hojas y flores: se utilizan 20 gramos de hojas y flores para un litro de agua, acta como sudorfico, excita la menstruacin, estimula las funciones digestivas y los intercambios celulares, eficaz para la parasitosis intestinal, la dismenorrea, el asma, los trastonos nerviosos y la parlisis de ciertos rganos; se toma una taza en ayunas durante 2 o 3 das, para favorecer la menstruacin, se toma el primer da de menstruacin la cantidad necesaria de infusiones para obtener un sangrado normal. Infusin de hojas: para expulsar los parsitos intestinales; en los nios se recomienda la infusin de hojas secas( medio gramo para 100 ml de agua), para expulsar las lombrices intestinales tomado en ayunas durante 3 das seguidos. Contra el dolor de estmago si tenemos planta seca, se toma el cocimiento de un puito de hojas de hierba del zorrillo o de epazote en cuarto de litro de agua, si es planta fresca se prepara una infusin y se toma en el momento del dolor. Tambin esta indicado para el dolor de dientes, dolor de cabeza, el resfro ordinario y el reumatismo. Destilacin: se emplea la esencia que se obtiene por destilacin de plantas frescas y que es eficaz sobre todo contra parsitos intestinales. Decoccin: el cocimiento de la planta , tambin puede hacerse con atole. Supositorios: tambin se elaboraban unos supositorios (calillas o pelotillas) para faciliatar la evacuacin en los nios y que se hacan de jabn, aadindoles polvos de visco, sal y hojas de epazote Una planta puede salvarte la vida
PRECAUCIONES Algunas investigaciones establecieron que el ascaridol presentaba toxicidad reportndose casos de envenenamiento ( Mele 1952) En dosis altas, esta planta puede ser letal. Los sntomas de envenenamiento son nuseas, mareos, convulsiones y parlisis. Las plantas secas as como la esencia, son txicas en fuertes dosis. No debe emplearse ms tiempo porque provoca clicos y diarreas. No usarse en las nefritis, porque disminuye la secrecin de orina. Tampoco debe emplearse en el embarazo pues puede provocar el aborto. No deben tomarlo las mujeres que amamantan, ya que su principio activo pasa a la leche y provoca indigestiones en el nio. No debe darse a nios muy pequeos
Sntesis
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*ESPRRAGO*
Familia: Esparagineae Gnero y Especie: Asparagus officinalis L. Otros Nombres: Guerrero. Enojo, espararraguera, asprago. Origen: es originaria de Europa, Asia, norte de Africa. Naturalizada :localmente en el norte de Amrica Clima: presente en clima semiseco.
CARACTERSTICAS
Hierba erecta de 1 m de altura, las hojas son de un color verde oscuro, delgadas y vistosas pues son muy finas y parecen encaje, las flores son blancas y diminutas, los frutos son rojos y carnosos. Los tallos mueren cada ao, mientras que sus races carnosas aumentan en tamao y nmero ao, tras ao. Un macizo apropiadamente establecido en un huerto puede durar toda una vida si se le da el cuidado apropiado. Por lo general se usan los brotes tiernos, pero en ocasiones se usan las races carnosas.
PRINCIPIO ACTIVOS
En 1806, el qumico francs Louis Nicols Vauquelin, que descubri los elementos cromo y berilio, aisl de esta planta la asparagina y el primer aminocido descubierto: la tirosina y muchas purinas. Una taza de tallos cortados proporciona los siguientes nutrientes: 30 mg de calcio, 84 mg de fsforo, 1.4 mg de hierro, 3 mg de sodio, 375 mg de potasio, 1.220 unidades internacionales de vitamina A, 2 mg de niacina y 45 mg de vitamina C, Adems el esprrago contiene varios microelementos importantes desde el punto de vista nutricional. Se informa en el Journal of Nutrition, Growth and cancer (1:183-196, 1983 ) el estao alimenticio contiene una afinidad por el timo, mientras que los otros nutrientes son importantes para las glndulas adrenales, pineal y tiroides, al igual que para importantes rganos como el corazn, el hgado, los pulmones, el bazo el pncreas y la piel. Tambin contiene metil mercaptano, gluccidos ( coniferina y vainilla), rutina, taninos y saponina, asparagina, sustancia que da un olor especial a la orina.
HISTORIA
En la obra de Gregorio Lpez , del siglo XVII menciona que los esprragos desopilan hgado y bazo, purgan melancola, deshacen piedras y arenas de vejiga y riones, sirve a la vista. El polvo de la corteza de su raz mitiga dolor de miembros desconcertados. Cocida con higos y garbanzos es contra ictericia, citica y destilacin de orina. Por otra parte, se dice que trada junto a la carne hace al hombre impotente y a la mujer estril. Al ser comido frecuentemente se engendran llagas en la vejiga. Finalmente, la raz de esprrago, apio y de hinojo son diurticas. Juan de Esteyneffer a inicios del siglo refiere: esta planta es de utilidad en la obstruccin del hgado, detencin de la orina y en el tratamiento de las heridas de pecho A finales del siglo, Vicente Cervantes relata que la raz de esta palta es nutritiva, diluyente, modificante, diurtica y afrodisaca En el siglo XIX, Eleuterio Gonzlez indica que las races son empleadas como diurticas y aperitivas, en la hidropesa, ictericia, obstruccin de las vsceras y en las afecciones de las vas urinarias. 151
Para el siglo XX , Luis Cabrera la reporta como diurtica, sedante y cardaco. Finalmente, la Sociedad Farmacutica de Mxico cita la misma informacin que Cabrera y agrega, su cualidad aperitiva.
Lo importante de los esprragos son sus propiedades diurtica, por la gran cantidad de agua fisiolgica que contiene, por sus sales minerales, su gelatina y sus fibras, por sus efectos laxantes. Estimula la formacin de orina, es un buen diurtico. Acta como tnico heptico. Ayuda a la digestin. Puede ayudar a controlar los sntomas de sndrome premenstrual, incluida la hipersensibilidad de pechos y la hinchazn abdominal. El esprrago es un tnico heptico e impulsa la eliminacin de toxinas a travs de la orina, depurativo.
INDICACINES
Para las dolencias urinarias, estimula la eliminacin de orina, la funcin renal, edemas, obesidad. Cura algunos casos de eccema. Artrosis y reumatismo. Tonifican el hgado. Estreimiento crnico. Obesidad.
FORMAS DE EMPLEO
Decoccin de esprrago con muicle: esta especie, se utiliza para el dolor estomacal en Guerrero; en este caso se bebe el cocimiento de la planta, al cual se le agrega muicle (Jacobinia spicigera) y se usa tambin contra el enfado. Decoccin de raz y tallo: en Sonora se utiliza slo la raz y el tallo para casos de debilidad sexual, para bajar la fiebre, en hidropesa y cuando hay palpitaciones del corazn; mientras en Puebla se recomienda ocupar la planta contra el dolor heptico y vmito. Usa 40 g de tallos y races de esprrago en 750 ml de agua. Filtrar y beber un poco por la maana en ayunas y continuar a lo largo del da, recomendado para la obesidad y como sedativo. Decoccin de races y brotes jvenes: se usan 20 gramos para un litro de agua, se toma 2 3 tazas por da como diurtico para calmar el corazn. Decoccin de la Raz: la raz en cocimiento es un diurtico de los ms acreditado basta tomar 4 onzas de su cocimiento fuerte 3 veces al da o 2 cucharadas del jarabe, para poner la orina expedita. Este remedio conviene mucho a los hidrpicos, tambin se usa en cocimiento en lavativas, junto con otros ingredientes, en las retenciones de la menstruacin Infusin de raz.-se usa en infusin la raz seca a razn de 50 gramos por litro de agua, de la que se toman 3 tazas diarias, produce efectos diurticos, debido a la saponina y a ciertos azcares que contiene.
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Ensalada de esprrago: se hierven los esprragos con agua, ajo o cebolla y un poco de sal, y ya bien cocidos se escurren y en un plato se alian con aceite crudo, ajo, perejil, zumo de limn (o tomate), ensaladas de lechuga o escarolatas y almendras peladas o piones. Postre: 2 manzanas hay que masticarlo todo bien. Jarabe: moler una porcin grande de puntas de esprragos, separar el jugo y filtrar, agregar un kilo de azcar por cada litro de jugo y dejar cocer a bao mara hasta que adquiera una consistencia de jarabe. Gurdalo en frasco hermtico y tomar 3 cucharadas soperas por la maana y noche. Jugo: El jugo de esprragos es apropiado para problemas renales y el acn, acompaado de una dieta estricta. Curas de esprragos: las curas de esprragos han dado buenos resultados en casos de eccemas crnicos, debido a su accin estimulante sobre las funciones eliminadoras de la piel. Fibra: su fibra aumenta el bolo fecal lo cual conviene en caso de estreimiento crnico, y en casos de obesidad, adems, por su escaso contenido de caloras. Recomendaciones: Se aconseja ingerir preferentemente el esprrago fresco y crudo. Tambin se puede cocinar en pur. Se utilizan los brotes jvenes. El esprrago silvestre es uno de los alimentos ms deliciosos y su riqueza en sales minerales hace de l un buen alimento catalizador. Se pueden poner tintura de esprrago en la comida y la bebida para impulsar la eliminacin de orina. Bebe el agua de cocer los esprragos al vapor. Los esprragos recin cocidos tonifican el hgado. El agua de cocer esprrago sirve para los problemas urinarios.
C UL T I V O
Es una planta plurianual herbcea de la familia de las liliceas y se cultiva por tiernos brotes, que aparecen a principio de la primavera.
PRECAUCIONES
El esprrago tiene muchas purinas y debe evitarlo toda persona que sufra gota, o padezca de la vas urinarias. Est desaconsejado en caso de cistitis y de reumatismo articular agudo. En grandes dosis los esprragos irritan el tejido renal, por lo que estn contraindicados en caso de nefritis, glomrulo nefritis y otros estados inflamatorios del rin. No debe usarse en caso de inflamacin de las vas urinarias.
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*E S P R R A G O*
OTROS NOMBRES Esparraguera, Enojo. FAMILIA: Esparagineae GNERO Y ESPECIE: Asparagus officinalis L. CLIMAS semiseco PRINCIPIOS ACTIVOS Cromo, berilio, esparagina y tirosina, purinas. PARTES UTILIZADAS Raz, tallos y brotes jvenes.
ORIGEN Y CULTIVO Europa, Asi a, Nte de frica, naturalizada localmente en el Nte. de Amrica. INDICACIONES Genitourinario: patologa de vejiga, eliminacin de orina, debilidad sexual,eliminacin de piedras y arenillas de vegija y riones.
FORMAS DE EMPLEO
FORMAS DE EMPLEO Tintura de esprragos: se puede poner tintura en la comida y la bebida para impulsar la eliminacin de orina Esprragos al vapor: bebe agua de cocer los esprragos al vapor, es til para todas las indicaciones. Infusin de raz se usa en infusin la raz seca a razn de 50 gramos por litro de agua, de la que se toman 3 tazas diarias, produce efectos diurticos, debido a la saponina y a ciertos azcares que contiene.
Decoccin de raz y tallo: usa 40 g de tallos y races de esprrago en 750 ml de agua. Filtrar y beber un poco por la maana en ayunas y continuar a lo largo del da, recomendado para la obesidad y S.Musculoesquletico: artrosis y como sedativo, se indica en debilidad reumatismo. sexual, hipotrmico, en caso de hidropesa, arritmia crdiaca, dolor heptico y vmito. Genito urinario: patologa de la vejiga, eliminacin de orina, debilidad sexual, Decoccin de esprrago y muicle : deshacen piedras y arena de vejiga y (jacobinia spicigera). indicado en espasmo riones. gstrico y dolor heptico.
S. digestivo: tonificante del higado, Decoccin de los brotes jvenes de espasmo estomacal, clico heptico, esprragos se usa para patologa de la Fibra su fibra aumenta el bolo fecal lo cual vmito. vejiga como cistitis. conviene en caso de estreimiento crnico. S. cardivascular: arritmia cardiaca. Decoccin de races y brotes jvenes: se usan para 20 grs. para un litro de agua, se Ginecologa: contrala los sntomas del toman 2 3 tazas al da como diretico o sndrome premenstrual, incluyendo la para la arritmia. hipersensibilidad de pechos y el edema abdominal. Ensalada: se hierven los esprragos con agua, ajo, cebolla, sal, ya cocido se escurren y se alian con aceite crudo, ajo, PRECAUCIONES: perejil, jugo de limn o tomate, ensalada No deben tomarlo las personas que de lechuga o escarolatas, almendras peladas o piones y 2 manzanas, sufran de gota o de vas urinarias. No indicado en caso de reumatismo masticarlo todo bien. articular agudo. En grandes dosis los esprragos irritan Esprrago fresco y crudo: se aconseja el tejido renal, por lo que estan ingerielo fresco y crudo para mejor el contraindicados en caso de nefritis, efecto teraputico. glomerulonefritis y otros estados Pur: tambin es til ingeriendolo como inflamatorios del rin. pur, se usan de preferencia los brotes jvenes.
Sntesis
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*E S P I N A C A*
Familia: Chenopodiaceae Gnero y Especie: Spinacea oleracea L. Origen: se desconoce el origen de esta especie, algunos autores, describen que son originarias de Asia y europa Oriental, actualmente se cultiva en todos los rincones del planeta.
C A R A C T E R S T I C A S.
Hierba erecta de 1 metro de altura, con tallos acanalados, sus hojas carnosas son como puntas de lanzas y lustrosas, las flores son de color verde y el fruto comprimido con 2 a 4 espinacas.Es una planta anual. Existen muchas variedades de espinacas, perso puede dividirse en 3 grupos: la savoy, que tiene hojas arrugadas, la semi-savoy, cuyas hojas no son tan arrugadas y la espinaca de hoja plana; los tres tipos de espinacas son firmes y de color verde oscuro cuando estn frescas, y flcidas y de color amarillo cuando ya ha pasado mucho tiempo.
INVESTIGACIONES
Se ha demostrado que los extractos acuosos obtenidos de las ramas y hojas, ejercen un efecto hipoglicmico en conejos por va subcutnea, el primer extracto y oral el segundo. El jugo del fruto present una actividad antimutagnica en ratones tratados con precursores de nitrasacin ( nitrito de sodio y aminopirina ) y levaduras de Schizosaccharomyces pombe. Esta accin tambin se observ con un estracto acuoso y un homogenado de hojas sobre clulas-RAJI y en presencia de un derivado de forbol y antgeno viral EB, el primero, y sobre Salmonella typhimurium TAIDO, tratrados con 1-4 diametro- 2 metil pirrot. Un extracto acuoso de la semilla present actividad hemaglutinante, y un extracto etanlico- acuoso una accin antimalria, probada directamente sobre el Plasmodium berghel. En el hombre se describe que las hojas estimulan la secrecin pancretica, y la actividad proteoltica del pncreas por va oral.
P R I N C I P I O S A C T I V O S.
En las hojas de espinacea oleracea se han detectado los carotenoides alfa y beta - caroteno, beta criptaxantina, luteina y zeaxantina, los compuestos fenlicos: cido cafeico, ferlico y para- cumrico, los alcaloides bencilamina y pirrolidina, los flavonoides y espinacetn , 3-34-5-7-pentahidroxi-6 metoxiflavone, 4-5- dihidroxi-3-3- diametoxi 6-7-metilendioxi-flavona, quercitrin y rutin, los esteroles beta-ecdisona y polipodina B y la cumarina cumestrol. De las ramas se han obtenido los flavonoides astragalin, hiperxido y rutin, los compuestos fenlicos cidos cafeico, clorognico y neoclorognico, protocatequico. Tambin se indica la presencia en las hojas de las proteinas calmodulin, calsequestin y cristionina. Del peciolo se han aislado los alcaloides del indol betamina, iso- betamina, celosianina e isocelosianina, el componente heterocclico de nitrgeno no alcaloideo, amarantn. La inflorescencia contiene los compuestos fenlicos, cidos ferlico y vainillico. En la semilla se ha detectado los esteroles: beta ecdisona, espinanterol 24( 28 )-dehidro-nakisterona A y polipodina B. 155
En un estudio con un material no especificado, se indica la presencia de los alcaloides N-acetil, histamina y tiramina y el flavonoide espinatxido. Una taza de espinaca finamente picada contiene 51 mg de calcio, 28 mg de fsforo, 1.7 mg de hierro, 39 mg de sodio, 259 mg de potasio, 4.460 unidades internacionales de vitamina A 28 mg devitamina C, 3.5 mg de biotina, 1,25 mg de vitamina E, 44 mg de magnesio, 0.42 mg de manganeso, y 0,5 mg de zinc.
ACCIN FARMACOLGICA
Son alimenticias, tonificantes, laxantes y refrescantes. Adems son emolientes (es decir, que reblandece los tejidos), diurtica y digestiva.
INDICACIONES
Para las personas que padecen irritaciones intestinales. Estreimiento Para las propensas a tener la cabeza pesada. Artritis. Neuralgias. Inflamacin de vientre. Evita la cada del pelo. Raquitismo. Anemia. Para la retencin de lquidos. Calman las inflamaciones del tubo digestivo, hgado y riones. Para las personas muy nerviosas de carcter irritable Para un parto sin complicaciones o malformaciones. Fatiga. Arrugas.
FORMAS DE EMPLEO
Complemento alimenticio: las espinacas son un alimento precioso por las sales minerales y las vitaminas que contienen. Espinacas cocidas: si se comen cocidas no se debe desperdiciar el caldo que recogi dichos elementos. En Michoacn la espinaca, adems de ser usada como alimento, se utiliza para aliviar algunas alteraciones gastrointestinales como inflamacin intestinal, estreimiento, infeccin estomacal y gases. Con este propsito se toma el caldo de espinacas hervidas con cebolla, jitomate, y ajo. Remedio que tambin se administra contra la anemia. Espinacas crudas: son recomendables comerlas crudas en ensalada, o bien en jugo, en pequeas dosis, en ayunas, para tratar el reumatismo de las articulaciones o las neuralgias, se comen las hojas crudas, en ensalada o se toma el jugo de las mismas. Hojas de espinaca: para curar las hemorroides y enfermedades e irritaciones de la piel, las hojas de espinaca se machacan con aceite de oliva y se colocan en la zona afectada y aplicadas en cataplasmas sobre el vientre quitan la inflamacin y el dolor. 156
Jugo de Espinacas: adems la espinaca se emplea para tratar el reumatismo articular, la artritis y las neuralgias, se aconseja tomar espinacas crudas o su jugo. Ayuda a disminuir de manera significativa la incidencia de defectos de nacimientos y abortos, y mejora la anemia. para preparar el jugo, desinfecta bien las hojas, y colcalas en el exprimidor, puedes agregarle jugo de alfalfa o tomate, tambin puedes licuarla con una taza de agua. Jugo de espinaca con zanahoria: hacer un jugo de espinaca en igual cantidad de zanahoria o tomate proporciona el hierro suficiente como para reforzar los niveles de energa de la mujeres y terminar con la fatiga. Jugo de espinaca en aplicacin local: toma una bola de algodn emppala en jugo de espinaca y frtala haciendo un movimiento circular alrededor de los extremos exteriores de los ojos, la comisura de la boca, en frente y la barbilla, haz esto durante 5 minutos al levantarse y acostarse, luego enjuaga la cara con agua fra, de inmediato unta jugo de granada roja en igual forma, este procedimiento te ayuda a reafirmar la piel y disminuir las arrugas. Caldo de espinacas: para corregir inflamaciones intestinales, estreimiento, diarrea, desnutricin, debilidad y anemia es necesario habituarse a tomar caldo de espinacas, hervidas con cebolla y un poco de ajo y jitomate. Espinacas con apio, pimientos, berros y perejil: para todos, en especial para las personas que al cepillarse se les cae el pelo, hay que recordar que el pelo necesita vitaminas y protenas por dentro, se recomienda que se coma lo ms seguido que se pueda y tambin alimentos que contengan hierro se hace con pimientos morrones, apio, berros, perejil y espinacas, todo esto en las cantidades que se quiera dependiendo cuntos son de familia. Cataplasma de hojas: las hojas de espinacas crudas, se lavan, se machacan en aceite de oliva y se colocan sobre la piel que necesita de la propiedades emolientes de esta planta. Tambin se indican contra las hemorroides, colocndose en igual forma en la parte afectada. Aplicaciones domsticas: estas hojas sirven para teir la lana de color amarillo-verdoso, preparada antes con sal de bismuto. De las hojas secas se obtiene una tintura alcohlica de color verde que sirve para colorar los licores de mesa.
PRECAUCIONES
En el hombre, se indica en la literatura, que un extracto acuoso de la hoja aplicada externamente provoc una reaccin alergnica a una joven de 20 aos de edad.
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*E S P I N A C A*
OTROS NOMBRES No indicados FAMILIA: Chenopodiaceae PRINCIPIOS ACTIVOS Hojas:carotenoides alfa y beta-caroteno, beta-criptaxantina, lutena, zeaxantina, los compuestos fenlicos los alcaloides bencilamina y pirrolidina, flavonoides, espinacetin, quercetn y rutin, los esterole beta-ecdisona, polipodina, cumarina, cumestrol.ramas: flavonoides, estragaln, hiperxido y rutn, losa compuestos fenlicos cido escafeco, clorognico y neoclorognico y protocatequico. PARTES UTILIZADAS Hojas FORMAS DE EMPLEO Ensalada de hojas crudas: para tratar el reumatismo de las articulaciones o las neurologas, se hace una ensalada con las hojas crudas o se toma el jugo de las mismas. Caldos: para corregir nutricin, debilidad y anemia es necesario habituarse a tomar caldo de espinacas, hervidas con cebolla y un poco de ajo y jitomate. Para todos, en especial para las personas que al cepillarse se les cae el pelo, hay que recordar que el pelo necesita vitaminas y protenas por dentro, se recomienda que se coma lo ms seguido que se pueda y tambin alimentos que contengan hierro se hace con pimientos morrones, apio, berros, perejil y espinacas, todo esto en las cantidades que se quiera dependiendo cuntos son de familia Jugo de Espinacas: se aconseja tomar espinacas crudas o su jugo. Ayuda a disminuir de manera significativa la incidencia de defectos de nacimientos y abortos, mejora la anemia, adems la espinaca se emplea para tratar el reumatismo articular, la artritis y las neuralgias, para preparar el jugo, desinfecta bien las hojas, y colcalas en el exprimidor, puedes agregarle jugo de alfalfa o tomate, tambin puedes licuarla con una taza de agua. Jugo de espinaca con zanahoria: hacer un jugo de espinaca en igual cantidad de zanahoria o tomate proporciona el hierro suficiente como para reforzar los niveles de energa de las mujeres y terminar con la fatiga.
ORIGEN Desconocido INDICACIONES A. Digestivo: las personas que padecen irritaciones intestinales, las estreidas, calman las inflamaciones del tubo digestivo, hgado y las propensas a tener la cabeza pesada, inflamacin de vientre. S. M. Esqueltico: artritis, raquitismo. S. Nervioso: neuralgias. Dermatologa: evita la cada del pelo. Hematologa: anemia. Urologa: para enfermedades de los riones, es diurtico.
PRECAUCIONES
En el hombre, se indica en la literatura que un extracto acuoso de la hoja aplicada externamente provoc una reaccin alrgica a una joven de 20 aos de edad.
GNERO Y ESPECIE: Spinacea oleracea L. FORMAS DE EMPLEO Espinacas cocidas: las espinacas son un alimento precioso por las sales minerales y las vitaminas que contienen, si se comen cocidas no se debe desperdiciar el caldo. Espinacas crudas: son recomendables comerlas crudas en ensalada, o bien en jugo, en pequeas dosis, en ayunas. S e recomienda, a las personas de poca calidad de sangre, raquticas, anmicas o convalecientes, las personas muy nerviosas de carcter irritable y que se les cae el pelo por lo mismo. Tambin se utiliza para aliviar algunas alteraciones gastrointestinales como inflamacin intestinal, estreimiento, infeccin estomacal o gases. Cataplasma: se machacan las hojas de espinaca con aceite de oliva y se colocan en la zona afectada, para curar las hemorroides y enfermedades e irritaciones de la piel, se aplican en cataplasmas sobre el vientre quitan la inflamacin y el dolor. Tambin se emplea para tratar el reumatismo articular, la artritis y las neuralgias junto con espinacas crudas o su jugo. Jugo de espinaca en aplicacin local: toma una bola de algodn emppala en jugo de espinaca y frtala haciendo un movimiento circular alrededor de los extremos exteriores de los ojos, la comisura de la boca, enfrente y la barbilla, haz esto durante 5 minutos al levantarse y acostarse, luego enjuaga la cara con agua fra, de inmediato unta jugo de granada roja en igual forma, este procedimiento te ayuda a reafirmar la piel y disminuir las arrugas. Una planta puede salvarte la vida
Sntesis
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*E U C A L I P TO*
Familia: mirtceas. Gnero y especie: eucalyptus globulus labill. Existen: 700 especies de eucalipto. Partes de la planta de uso mdico: las hojas y el aceite esencial obtenido de ellas. Lugar de origen: el suroeste de Australia y Tasmania son el lugar de origen del eucalipto.
CARACTERSTICAS
El eucalipto es un rbol que alcanza los 5 y 17 metros de altura. Su corteza es de color blanco griscea. En los ejemplares jvenes o en las ramas nuevas de los ms viejos, las hojas ovaladas y delgadas se disponen opuestas, mientras que en las de ms edad lo hacen alternas, disponen entonces de un pecolo de grosor doble, son correosas y muy alargadas. En el envs de color verde azulado destaca el nervio principal que se ramifica con ngulos agudos, unindose los nervios secundarios en uno marginal que rodea el borde. Las flores blanquecinas se desarrollan para dar frutos gruesos.
PRINCIPIOS ACTIVOS
Debe considerarse como el principio activo ms importante al aceite esencial con eucaliptol. El producto que hoy da se obtiene contiene como mnimo un 3 %., taninos, resinas, cidos grasos, cantenol, canteno D A pineno, aldehidos, valerinicos, butlicos, caproico, alcoholes etlicos y almlicos, cido frmico, actico, esterificados.
A C C I N F A R M A C O L G I CA
El aceite de eucalipto es un antisptico potente, aromtico, astringente, estimulante, descongestivo, expectorante, broncodilatador, vasodilatador, antiinflamatorio. Es diurtico y desodorante, un fuerte antivrico e inmunoestimulante y un eficaz analgsico local.
INDICACIONES
El eucalipto es el remedio clsico para los problemas respiratorios, afecciones del pecho, del esqueleto, la musculatura y para purificar el aire. Utilizado sobre todo para la tos, resfriado, infeccin de pecho, sinusitis, asma, bronquitis, gripe. Mal aliento, Alivia la inflamacin general, lo que contribuye a tratar el reumatismo, dolores musculares, la fibrositis, magulladuras, esguinces, artritis, neuralgias y citicas, proporciona calor a los msculos. Diarrea Cistitis 159
Tambin se utiliza para reducir las fiebres Infecciones de piel, cortes, ampollas, herpes genital y oral, varicela, herpes zster, alivia el dolor de las quemaduras y ayuda a que se forme nuevo tejido, previene y mitiga las picaduras de insectos y es un repelente eficaz para los mosquitos. Es ligeramente antisptico y puede aplicarse externamente para combatir ciertas infecciones bacterianas y fngicas, lo que las hace muy tiles para tratar problemas de boca y garganta, heridas, lceras y enfermedades tales como el pie de atleta. Tambin erradica piojos y pulgas. Baja la fiebre. Estimula el sistema inmunolgico.
FORMAS DE EMPLEO
Infusin de hojas de eucalipto: se vierte litro de agua hirviendo sobre 3 cucharaditas de hojas de eucalipto, se deja reposar por espacio de 15 minutos, se cuela y a sorbos se bebe distribuyndolo por todo el da, se recomienda endulzar con miel, esta indicado contra el asma y la bronquitis. Esta infusin inhibe la formacin de mucosidad en los bronquios, el aceite esencial desinfecta los pulmones y vuelve lquido al moco denso. Infusin de eucalipto con frfara y tomillo: se mezclan partes iguales de hojas de frfara, de eucalipto y de tomillo; se aaden 2 cucharaditas de la mezcla a un litro de agua, til contra la tos, bronquitis y el asma. Infusin de eucalipto con camelina morada y gordolobo: contra las enfermedades de las vas respiratorias, gripa, congestin de bronquios, tos y asma se hace una infusin con 5 hojas de eucalipto en un litro de agua y se deja reposar, se cuela y se endulza con miel de abeja, se toma 3 veces al da; si la tos es muy fuerte se le agregan 5 flores de camelina morada y un puito de gordolobo. Aceite:es incalculable el nmero de preparados existentes que contienen aceite, utilizados: como linimento, para inhalaciones y para ingestin, sobre todo contra los resfriados, hay tambin muchas pomadas y linimentos, contra el reumatismo y la gota, que lo contienen. Infusin de gordolobo y bugambilias con eucalipto: para el congestionamiento de las vas respiratorias, tos cascajosa y garraspera, la infusin de gordolobo con eucalipto y bugambilia es excelente; se prepara con 5 gramos de flores de bugambilia, 10 hojas de eucalipto 5 gramos de gordolobo en un cuarto de agua, se endulza con miel de colmena, se toma antes de dormir. Infusin de hojas de eucalipto para un litro de agua: hacer una infusin para enfermedades de las vas respiratorias, se utilizan 10 hojas de eucalipto para un litro de agua, se le agregan las hojas cuando empieza a hervir, se dejan durante 5 minutos se cuela y se deja enfriar y se toma. Decoccin de hojas de eucalipto: la decoccin preparada con las hojas de eucalipto en dosis normal es muy bueno para combatir toda clase de enfermedades de las vas respiratorias, diabetes, fiebres, leucorrea, malaria, nefritis, tuberculosis, es muy bueno tambin aspirar vapores del cocimiento de eucalipto, para dolores de gota, citica, reumatismo, neuralgia, etc, se aplican compresas y cataplasmas, tanto de las hojas tiernas como de la decoccin de hojas, se emplean con mucho xito exteriormente. Decoccin de eucalipto con orozuz y canela: dejar hervir durante 3 minutos, 20 g de hojas de eucalipto, 10 g. de orozuz y 5 g de canela en medio litro de agua. Dejar reposar 10 minutos, colar y endulzar con miel, una taza en la maana en ayunas y otra en la noche antes de acostarse, es til para bajar la fiebre y para bronquitis. Tintura: macerar 5 g de hojas frescas de eucalipto, en 50 ml de alcohol de 60, dejarlo durante 5 das, filtrar y poner la tintura en un frasco de vidrio con cuenta gotas. Diluir 10 gotas en agua y beber para calmar los accesos del asma. Para la congestin pectoral en general usar media cucharadita en 10 ml de agua, dos veces al da. 160
Lavado desinfectante: para picaduras de insectos, coloca tres gotas de aceite de eucalipto, tres de tomillo y tres de lavanda en un recipiente de agua limpia, con algodn en rama o un pao limpio de algodn, d toques repetidamente sobre la zona afectada. Tambin se queman las hojas y con el humo se desinfecta el ambiente. Cpsulas: usar un puado de hojas secas de eucalipto y picarlas o pulverizarlas hasta que se reduzca a polvo y preparar cpsulas de 200 mg. tomar 3 cpsulas diarias. Bao local: hervir un litro de agua, agregarle 100 g de hojas de eucalipto. dejar entibiar y filtrar. Se usa para lavar heridas, llagas y ulceraciones, tiene efecto desinfectante y cicatrizante, resulta eficaz para lavar heridas y llagas. Cosmticos: se emplea en perfumes, productos para la higiene bucal y cremas para la piel. Aplicaciones domsticas: su aroma embriagador refresca rpidamente el ambiente, por eso en popurrs se usan hojas secas o una gota de esencia. Su poder para eliminar manchas hace que se emplee en diversos productos domsticos, se usan en detergentes, repelentes de insectos. Desinfectante para el bao: usa jugo de romero, toronja, y eucalipto, coloca 2 gotas sobre el cilantro de cartn del papel higinico. Desodorante para calzado: emplear jugo de eucalipto, bergamota y ciprs, poner 3 gotas de esta mezcla en un papel absorbente y dejarlo dentro del calzado durante toda una noche. Desinfectante: utilizar 7 gotas de eucalipto, 10 de lavanda y 4 de limn, diluidas en 4 tazas de agua, y usar como vaporizador, o empapar una esponja para aplicar. Decorativas: sus aromticas hojas resultan muy atractivas en arreglos florales y coronas. Mezclas: se mezclan bien con menta, rbol de t, romero, tomillo, lavanda, cedro, limn y pino. Enjuagues: para la inflamacin de garganta se hacer gargarismo o enjuagues de infusin prepara con 5 hojas de eucalipto en un litro de agua. Combinacin de aceites: combina bien con mejorana, lavanda y enebro. El aceite de mejorana aumenta el efecto descongestionaste del eucalipto, y el de enebro aade un perfume de limpio, y la lavanda suaviza el aroma e intensifica la armona de la mezcla. Ungento: diluir 5 gotas de aceite esencial en 10 ml de aceite neutro, y esparcir dando masaje en el pecho y la espalda. Ayuda a expectorar y a dilatar los bronquios, relaja el pecho y alivia la congestin. Inhalaciones: para la bronquitis se hacen inhalaciones del cocimiento de un puo de hojas de eucalipto en un litro de agua, por la noche al acostarse.
PRECAUCIONES
No lo tomes mientras use remedios homeopticos. No lo utilices ms que unos pocos das cada vez, por el riesgo de toxicidad. No lo des a lactantes ni a nios muy pequeos. La accin irritante del mismo ha permitido observar la aparicin de malestar, vmitos y diarrea. En tales casos debe interrumpirse el uso de los medicamentos que contengan aceite de eucalipto. Los males desaparecen acto seguido sin dejar secuelas.
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*EUCALIPTO*
OTROS NOMBRES Llauredo-loredo y loreto FAMILIA: Mirtceas GNERO Y ESPECIE: Eucaliptas globalas labill PRINCIPIOS ACTIVOS Aceite esencial con eucaliptol. contiene mnimo 3 %., taninos, resinas, cidos grasos, cantenol, canteno D A pineno, aldehidos, valerinicos, butlicos, caproico, alcoholes etlicos y almlicos, cido frmico, actico, esterificados. PARTES UTILIZADAS Hojas, y el aceite esencial FORMAS DE EMPLEO Mezclas: se mezcla bien con menta, rbol de t, romero, cedro, limn y pino Inhalaciones: se hace una deccocin de hojas de eucalipto y se hacen las inhalaciones en caso de patologa de las vas respiratoria. Deccocin de hojas de eucalipto: se usa de preferencia hojas tiernas. Y se indica en caso de gota citica, reumatismo, neuralgia, tambin se utiliza la decoccin para aplicar compresas y cataplasmas. Mezcla de aceites: se usan 3 gotas de aceite de eucalipto, 3 de tomillo, 3 de lavanda y se agregan al agua limpia y se dan toques repetidamente sobre la picadura de insectos. Aplicaciones domsticas: se usa como repelente de insectos. Desodorante para calzado: emplear jugo de eucalipto, bergamota y ciprs, poner 3 gotas de esta mezcla en un papel absorbente y dejarlo dentro del calzado durante toda una noche. * Desinfectante: utilizar 7 gotas de eucalipto, 10 de lavanda y 4 de limn, diluidas en 4 tazas de agua, y usar como vaporizador, o empapar una esponja para aplicar. Ungento: diluir 5 gotas de aceite esencial en 10 ml de aceite neutro, y esparcir dando masaje en el pecho y la espalda. Ayuda a expectorar y a dilatar los bronquios, relaja el pecho y alivia la congestin.
ORIGEN Suroeste de australiz y tasmania INDICACIONES Respiratorio: tos resfriado, infecciones, bronquitis, sinusitis y asma. Digestivo: diarrea. M. Esqueltico: reumatismo, dolores musculares, fibrositis, todo proceso inflamatorio. Urologa: cistitis. Dermatologa: infecciones de la piel, cortes, y ampollas, herpes genital y oral, varicela, herpes zoster, alivia el dolor de las quemaduras y ayuda que se forme nuevo tejido perenne y mitiga las picaduras de insectos. Sintomatologa general: reduce las fiebres, las inflamaciones de las enfermedades crnicas o agudas. Aplicaciones culinarias: repelente eficaz para mosquitos.
CLIMAS Clido, semiseco, templado FORMAS DE EMPLEO
Aceite esencial: se utiliza en linimento, para inhalaciones y en productos comerciales. til en enfermedades respiratorias (tos, bronquitis, asma) desinfecta los pulmones y vuelve lquido al mucus denso. Infusin de hojas: se utilizan 3 cucharaditas de hojas de eucalipto o diez hojas para un cuarto de agua hirviente, es til en enfermedades de las vas respiratorias (asma, bronquitis, tuberculosis). Inhibe la formacin de mucus en los bronquios, tambin se usa para diabetes, fiebre, leucorea y nefritis. Infusin de frfara, eucalipto y tomillo: se mezclan las hierbas a partes iguales se usan dos cucharaditas de la mezcla para de litro de agua, indicado en enfermedades de las vas respiratorias. PRECAUCIONES Infusin de gordolobo con eucalipto y bugambilias: Se usa 5 g. de flores de No tomarlo, mientras use bugambilias 10 hojas de eucalipto y 5g. de gordolobo para 200 ml de agua, se endulza remedios homeopticos. con miel de colmena y se toma entes de salo pocos das No dar a lactantes o nios dormir para el congestionamiento de las vas respiratorias, tos cascajosa y pequeos. Suspndase de inmediato en caso garraspera. Pomada: se usa para la gota y el de vmito o diarrea reumatismo, tambin da buenos resultados el aceite esencial y linimentos. Bao local: hervir un litro de agua, agregarle 100 g de hojas de eucalipto. Dejar entibiar y filtrar. Se usa para lavar heridas, llagas y ulceraciones, tiene efecto desinfectante y cicatrizante, resulta eficaz para lavar heridas y llagas. Cpsulas: usar un puado de hojas secas de eucalipto y picarlas o pulverizarlas hasta que se reduzca a polvo y preparar cpsulas de 200 mg tomar 3 cpsulas diarias. Puebla de los ngeles 2004 Una planta puede salvarte la vida
Sntesis
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*F E N O G R E C O*
Familia: Leguminiosae (papilonceas). Gnero y especie: Trigonella foenun graecum. Otros nombres: alholva, heno griego Partes usadas: Semillas, partes areas frescas, secas y brotes Origen: Nativa de la regin mediterrnea de Asia, e introducida en Mxico desde Europa como planta de jardn.
CARACTERSTICAS
El fenogreco es una planta leguminosa anual que alcanza 45 cm de altura y se asemeja a un trbol grande. Tiene hojas trifoliadas ( formando 3 hojitas ms pequeas) vellosas y blanquecinas por el envs y flores blancas amarillentas triangulares como chcharos, que producen las largas vainas de semillas caractersticas de la familia de los chcharos. La vaina de semillas del fenogreco tiene forma de hoz, de 5 cm. de largo y contiene de 10 a 20 semillas duras, lisas, oblongas y algo planas, La planta entera despide un caracterstico olor, es una planta forrajera muy poco cultivada en europea actualmente. La hierba florece en primavera, su inters medicinal radica en las semillas, que no son fciles de conseguir, la semilla se recoge entre julio y agosto y se pone a secar, para guardarla posteriormente en bolsas hermticas y lejos de la humedad que podra estropearla.
PRINCIPIOS ACTIVOS
Saponinas,esteroides, alcaloides (trigonellina, gencianina) muclago, protena, vitaminas A. B. C. minerales. En la semilla encontramos abundante muclago, glcidos, lpidos, prtidos y numerosos compuestos fosfatados como lecicitina y fitina, tambin es rica en determinados cidos grasos: oleico, linoleico y palmtico, contiene abundante sales frricas manganeso y las vitaminas citadas, se han encontrado trazas de un aceite esencial
ACCIN FARMACOLOGICA
Las semillas son antiiflamatorias, tnico digestivo, favorecen el flujo de la leche, emoliente local, estimulante uterino, reduce el nivel de azcar en sangre, afrodisacas. Las partes areas del fenogrco actan como: antiespasmdicas. El fenogreco contiene una sustancia qumica ( diognica), similar al estrgeno, hormona sexual femenina. El fenogreco es adems laxante, delmucente y hepatoprotector.
INDICACIONES
Se ha comprobado que la alholva ayuda a expulsar los gases gastrointestinales, combate el estreimiento crnico, devuelve el apetito. 163
Contiene sustancias que desinflaman la piel y las mucosas y ayudan a la maduracin de fornculos, abscesos e hinchazones. Investigadores han descubierto que el fenogreco tiene ligera accin antiinflamatoria, lo que da cierto crdito a su uso tradicional para tratar heridas, artritis y otras inflamaciones. Para la tos, dolores de garganta, bronquitis, asma, sinusitis. Vista fatigada, Puede ayudar a mujeres no embarazadas a provocar sus periodos pero este uso no ha sido confirmado. Es un complemento nutricional, reconstituye los organismos debilitados, acta contra el decaimiento, Aumenta los glbulos rojos, elimina el colesterol, los triglicridos en el plasma sanguneo, ayuda indirectamente en la presin sangunea. Aumenta la masa corporal,
FORMAS DE EMPLEO
Las semillas han sido empleadas tradicionalmente como afrodisaco, son calorficas para los riones y los rganos reproductores. Se emplean en China para tratar la impotencia masculina. Tambin se usan contra el dolor menstrual y los trastornos de la menopausia relacionados con la debilidad del qi (energa) renal. Son consideradas como un remedio digestivo amargo que puede emplearse en la diabetes y externamente, para las inflamaciones de la piel. Las semillas contienen mucha fibra y muclago por lo que alivia los intestinos perezosos. Estudios con animales muestran que el fenogreco reduce los niveles de azcar en la sangre (glucosa). Este efecto no se ha probado en humanos. Decoccin de las semillas: usa 2 cucharaditas de semillas por taza de agua, se toma una taza 3 veces al da., se emplea como bebida caliente para el dolor menstrual, el estmago revuelto y en la lactancia, para aumentar el flujo de leche, el sabor amargo puede enmascararse con un poco de hinojo. Se recomienda tomarlo en ayunas y en semanas alternas. Tintura: para los trastornos del aparato reproductor y los estados de debilidad del qi (energa) renal. Para anginas inflamadas se toman cada 6 horas 12 gotas de tintura de fenogreco en una cucharada de agua, para la inflamacin de los odos se toman cada 4 horas, 13 gotas de tintura de fenogreco en una cucharada de agua, Se receta junto con otros hipoglucemiantes en la diabetes. Tintura de fenogreco con romero: para la inflamacin de los ovarios se toman en una cucharada de agua cada 4 horas 12 gotas de tintura de fenogreco y 8 de tintura de romero. Tintura de fenogreco con sangre de drago: para infeccin de garganta se toan en una cuchara de agua cada 6 horas 12 gotas de tintura de fenogreco y 12 de tintura de sangre de drago. Tintura de fenogreco con rnica: para lceras por vrices se toman en una cucharada de agua cada 4 horas 12 gotas de tintura de fenogreco, este tratamiento se complementa tomando 12 gotas de tintura de rnica en una cucharada de agua. Cpsulas: se prescriben para favorecer el control del metabolismo de la glucosa en las diabetes tardas. Emplasto: Se hace una pasta con la hierba pulverizada y se aplica sobre los furnculos y la celulitis. Ingesta de semillas: las madres lactantes logran un aumento de la secrecin lctea comiendo las semillas. Decoccin con sabor a maple: Toma el fenogreco como decoccin brinda muchos beneficios curativos potenciales como: Ayuda para aliviar el dolor de garganta, quiz inducir la menstruacin o como potencial ayuda en el tratamiento de artritis. Para preparar una decoccin amarga con sabor a maple, hierve a fuego lento 2 cucharaditas de semillas trituradas por cada taza de agua, agrgale maple y djala reposar 10 minutos. Bebe hasta 3 tazas al da. Para mejorar el sabor, tambin se recomienda aadir azcar, usa de a cucharadita hasta tres veces al da. 164
Si tienes amigdalitis, haz grgaras con la decoccin sin endulzar, ni agregar saborizantes.. Semillas en polvo: se puede utilizar la semilla molida, mezclada con aceite de oliva y miel, formando una pasta homognea que se toma con leche, 2 o 3 veces diarias, ha sido utilizado como reconstituyente y tonificante. Cpsulas: una cpsula 3 veces al da. Polvo libre: una cucharadita o 500 miligramos 3 veces al da. Extracto fluido: una cucharadita de caf en ayunas o 10 a 20 gotas 2 veces al da. Compresas: La planta tambin se puede aplicar externamente en forma de compresas, lo que resulta muy til para tratar furnculos. Productos comerciales: en farmacias la planta se encuentra en mltiples formas desde las semillas enteras, empaquetadas, en pequeas bolsas hasta cpsulas; la planta troceada, en tintura etc.
PRECAUCIONES
La alholva es un estimulante uterino, por lo que no debe emplearse durante el embarazo. Las partes areas pueden utilizarse durante el parto. Los diabticos insulinodependientes deben buscar consejo profesional antes de emplear esta hierba como hipoglucemiante. No es conveniente administrar preparaciones medicinales a nios menores de 2 aos. Para nios mayores y personas de ms de 65 aos de edad se recomienda empezar con preparaciones ligeras y hacerlas ms fuertes si es necesario. Posibles efectos txicos.
CULTIVO
Tras pasar el peligro de heladas y cuando la temperatura del suelo alcanza unos 13 c, siembra las semillas en casi cualquier terrero que reciba mucho sol; necesitan slo unos cuantos das para germinar. Las plantas florecen ms o menos a las tres semanas y producen semillas unas tres semanas ms tarde. Para evitar que la raz se pudra, no riegue demasiado. Cosecha las vainas cuando se hayan formado totalmente, pero antes de que comiencen a romperse, retire las semillas y djalas bajo el sol. Se recogen a finales del verano.
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*F E N O G R E C O*
OTROS NOMBRES Alholva, heno griego FAMILIA: Leguminiosae (papilonceas). Gnero y especie: Trigonella foenun graecum. PRINCIPIOS ACTIVOS Saponinas,esteroides, alcaloides (trigonellina, gencianina) muclago, protena, vitaminas A. B. C. minerales. En la semilla encontramos abundante muclago, glcidos, lpidos, prtidos y numerosos compuestos fosfatados como lecicitina y fitina, tambin es rica en determinados cidos grasos: oleico, linoleico y palmtico, contiene abundante sales frricas manganeso y las vitaminas citadas, se han encontrado trazas de un aceite esencial. PARTES UTILIZADAS Semillas, partes areas frescas, secas y brotes
ORIGEN Y CULTIVO Nativa de la regin mediterrnea de Asia, e introducida en Mxico desde Europa como planta de jardn. INDICACIONES A. Digestivo: se ha comprobado que la alholva ayuda a expulsar los gases gastrointestinales, estreimiento, devuelve el apetito, es un complemento nutricional, reconstituye los organismos debilitados, aumenta la masa corporal, acta contra el decaimiento, combate el estreimiento crnico. Dermatologa: desinflama la piel y las mucosas y ayudan a la maduracin de fornculos, abscesos e hinchazones. S. M. Esqueltico: heridas, artritis y otras inflamaciones. A. Respiratorio: para la tos, dolores de garganta, bronquitis, asma, sinusitis Oftalmologa: vista fatigada. Ginecologa: puede ayudar a mujeres no embarazadas a provocar sus periodos pero este uso no ha sido confirmado. Hematologa: aumenta los glbulos rojos PRECAUCIONES No es conveniente administrar preparaciones medicinales a nios menores de 2 aos. Para nios mayores y personas de ms de 65 aos de edad se recomienda empezar con preparaciones ligeras y hacerlas ms fuertes si es necesario Puebla de los ngeles 2004
CLIMAS Semiseco, templado.
FORMAS DE EMPLEO Semillas: se usan tradicionalmente como afrodisaco, las semillas son calorficas para los riones y los rganos reproductores; se emplean en China para tratar la impotencia masculina. Puede utilizarse contra el dolor menstrual y los trastornos de la menopausia; las madres lactantes logran un aumento de la secrecin lctea comiendo las semillas. Son tambin un remedio digestivo amargo que puede emplearse en la diabetes y externamente, para las inflamaciones de la piel. Las semillas contienen mucha fibra y muclago por lo que alivian los intestinos perezosos. Las partes areas: se usan para los retortijones abdominales asociados tanto con los dolores menstruales como con la diarrea y la gastroenteritis se emplean tambin para aliviar los dolores del parto. Tintura: para los trastornos del aparato reproductor se receta junto con otros hipoglucemiantes en la diabetes. Cpsulas: se prescriben para favorecer el control del metabolismo de la glucosa en las diabetes tardas. Emplasto: se hace una pasta con la hierba pulverizada y se aplica sobre los furnculos y la celulitis. Una planta puede salvarte la vida
FORMAS DE EMPLEO Las semillas en decoccin: se emplea como bebida caliente para el dolor menstrual y quizs inducirla, el estmago revuelto y en la lactancia para aumentar el flujo de leche, para ayudar a aliviar el dolor de garganta, ayuda en el tratamiento de artritis, el sabor amargo puede enmascararse con un poco de hinojo. Decoccin de semillas con sabor a maple: para preparar una decoccin amarga con sabor a maple, hierve a fuego lento 2 cucharaditas de semillas trituradas por cada taza de agua, agrega maple al gusto, djala reposar 10 minutos, bebe hasta 3 tazas al da. Tambin puedes agregar para mejorar el sabor, azcar, usa de a cucharadita hasta tres veces al da, si tienes amigdalitis. Semillas en polvo: se puede utilizar la semilla molida, mezclada con aceite de oliva y miel, formando una pasta homognea que se toma con leche, 2 o 3 veces diarias, ha sido utilizado como reconstituyente y tonificante. Grgaras: se usa la decoccin para hacer grgaras en caso de amigdalitis
Sntesis
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*F R E S A L*
Otros nombres:Frutilla, mayueta.,alubica, fragaria, madroncillo, magueta. Familia: Rosaceas Gnero y especies: Fragaria vesca L Lugares de cultivo: se cultiva en el centro de Mxico, San Martn Texmelucn, Puebla. Clima: templado. Partes utilizadas: Hojas, frutos maduros, races.
CARACTERSTICAS
Hierba vivaz, rastrera, de 5 a 25 cm. de altura. que se propaga por medio de estolones. Tallo corto velloso. Pecolos: alargados, velludos y de color verde rojizo. Hojas: de color verde intenso, con tres lbulos y fololos dentados. Flores: delicadas, blancas, de cinco ptalos y al centro dorado. Frutos: carnosos, de color escarlata y de sabor y fragancia dulces. Los verdaderos frutos, son en realidad los granitos que se hallan adheridos a la superficie de la fresa.
PRINCIPIOS ACTIVOS
Las hojas contienen tanino, algo de aceite esencial y flavonas; la cantidad del primero es reducida en estado juvenil, pero aumenta despus. El principio activo ms importante de la raz son los taninos que se presentan en cantidades que llegan a suponer el 10%. En los frutos debe citarse sobre todo a la vitamina C. Tambin se reportan: muclago, azucares, cidos de la fruta, salicilatos, minerales, vitaminas A,B. cidos orgnicos, pigmentos, enzimas y muclagos, cido saliclico en pequeas cantidades, salicicatos.
Astringente, cicatrizante, diurtica, laxante, tnico heptico, limpiadora, aperitivo, (antiinflamatorio), antipirtico, o refrescante, estimulante, depurativo, alcalinizante, remineralizante y emoliente, antidiarreico, ayuda a mantener los niveles de cido rico.
I N D I C A C I O N E S.
Est indicada en quemadura solar, inflamaciones de la piel, para blanquear la piel, eliminar pecas, suavizar la piel, limpiarla y embellecerla, contra los sabaones de las manos, contra grietas de la piel y de los pezones, heridas infectadas.
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Inflamacin del estmago e intestino por diarrea, facilita el trnsito intestinal, combate el estreimiento y la pereza intestinal, estimula las funciones metablicas. Combate la diarrea crnica, falta de apetito, mal aliento, inflamaciones de la boca, encas, enterocolitis, tnico heptico, hepatitis. Contra la anemia, tonifica y estimula las funciones orgnicas, depuran la sangre. Inflamacin de la garganta. Estados nerviosos. Las races son diurticas y ligeramente astringentes, por lo que se emplean para combatir las hemorragias intestinales, en las afecciones de las vas urinarias, sobre todo en la hematuria (sangre en la orina). En vas urinarias, riones, clculos renales; elimina las sustancias de deshecho como el cido rico. Fiebre, convalecencia en enfermedades febriles o debilitantes. Reumatismo, artritis, gota, desinflama las articulaciones
FORMAS DE EMPLEO
Infusin: en la herbolaria del siglo XX se emplea la infusin de hojas de fresal como tnico; esta bebida tiene un efecto ligeramente astringente debido a la presencia de tanino, sustancia que tambin la hace til como remedio contra la diarrea y para hacer gargarismos en casos de inflamacin de garganta combatiendo adems el mal aliento. Constituyen una bebida fortificante para las personas anmicas y nerviosas, eficaz contra las inflamaciones intestinales y gstricas acompaadas de diarreas y tambin para la ictericia. La infusin muestra un efecto positivo sobre las afecciones de las vas urinarias, de los riones; para los clculos renales, estimulante del apetito y como un diurtico limpiador para el reumatismo, la gota y la artritis. Las hojas para la infusin pueden ser frescas o secas, se usan 40-50 gramos de hojas por litro de agua. es de sabor muy agradable, tomar de 4 a 5 tazas diarias. Infusin combinada con ulmaria y hierba de San Juan: se utiliza contra los dolores artrticos ligeros. Infusin combinada con semillas de apio: la infusin mezclada con semilla de apio esta indicada contra la gota. Las hojas fermentadas: sustituyen la infusin y son aperitivas. Las hojas escaldadas: se utilizan para aplicar compresas sobre heridas infectadas; Decoccin de raz: se usan de 30 a 60 gramos de raz de fresal para un litro de agua, tomando una taza cada tres horas hasta que desaparezcan las hemorragias. Generalmente bastan de cuatro a seis tazas para producir una notable mejora y hacer desaparecer los sntomas alarmantes. Decoccin de hojas: usa 20 grs. de hojas para un litro de agua, toma una taza despus de los alimentos. Se utiliza la decoccin para hacer gargarismos en caso de halitosis (mal aliento). Externamente las hojas actan como astringente en pieles grasas. Decoccin de rizomas: hierve 2 g de rizoma seco en una taza con agua. Filtrar, endulzar y beber enseguida, tomar 3 dosis diarias, esta preparacin es diurtica, intestinal y digestiva. Si hay inflamacin de la boca o garganta, haz grgaras con esta decoccin tibia.* En homeopata: la planta se receta para tratar los sabaones. Tintura: utiliza 300 gramos de hojas verdes de fresal para un litro de aguardiente, hervir hasta reducir el lquido a la mitad, filtrar despus y tomar una cucharada cada dos horas;.se emplea para la diarrea, las inflamaciones e infecciones gstricas y tambin para la ictericia, se utiliza como estimulante del apetito. El fruto fresco: es eficaz contra la gastritis y como tnico heptico, son beneficiosas durante la convalecencia y durante una hepatitis, tambin son tiles en estados febriles, son refrescantes y con poca probabilidad de que produzcan fermentaciones en el estmago; tambin tiene accin laxante. Cosmticas: durante siglos, las fresas han sido un remedio cosmtico popular empleado para blanquear el cutis y eliminar las pecas; el jugo de la fresa aplicado al rostro para alivia el escozor producido por el sol, elimina las irritaciones de la piel y las manchas. El jugo de fresas muestra propiedades antibacterianas. 168
Domsticas: las hojas secas se aaden a popurrs; las hojas frescas se pueden incluir en ramilletes aromticos. Hojas trituradas: se pueden usar para dar sabor a caldos de carne, o secarse para usar en popurrs. Aplicaciones Culinarias: el fruto es aromtico, refrescante, muy rico en vitamina C, es delicioso comido fresco con nata, o en postres, pasteles, jaleas, jarabes, sorbetes, conservas, vino y otras bebidas, incluidas infusiones de hierbas. Cataplasma del fruto: se aplican los frutos maduros, machacados de 300 a 500 gramos, en las reas quemadas por el sol o en otras inflamaciones de la piel, as como para suavizar, limpiar y embellecer el cutis. Compresas: machaca algunas hojas frescas y aplicarlas sobre la piel en caso de enrojecimiento provocado por el sol, el fro o el viento. Vino Tnico: se meten en vino las fresas para elaborar un remedio tradicional para revitalizar el espritu y alegrar el corazn. Leche de fresas: se prepara mezclando, jugo de fresas con leche apartes iguales y se aplica en forma de locin sobre la piel. Cura de fresas: la forma ms eficaz de tomar las fresas, es siguiendo una cura la cual se realiza consumiendo diariamente un kilo o kilo y medio de frutos maduros durante 3 o 4 das, sin ingerir ningn otro alimento, excepto agua entre las tomas, es un excelente depurativo. Compresas: usa una infusin concentrada de hojas, se empapan compresas de algodn, que se aplican sobre las grietas de la piel o de los pezones. Enjuagues: se utiliza la infusin concentrada de hojas.
RECOLECCIN
Cuando quiera recoger las hojas, debe hacerlo al comienzo del verano, ms o menos cuando estn en flor. Pero si se trata de aprovechar su accin medicinal y adems preparar el t casero, se les recolectar cuando son jvenes y apenas contienen tanino. Las races se extraen en primavera o en otoo. En ambos casos el secado se realiza al aire. Los frutos completamente maduros son los ms eficaces. Las hojas de las dems fresas silvestres tambin son recolectadas y surten los mismos efectos, en cambio las de las fresas cultivadas no contienen substancias activas y por ello no son recogidas. Acerca de sus hojas (folium fragariae); nicamente se recogen las jvenes e intactas, ya que las viejas resultan amargas. Estas hojas se cortan a mano y se dejan en secadero a una temperatura que no sobrepase los 40C. En tales condiciones conservan un aroma natural y un sabor ligeramente amargo.
PRECAUCIONES
Algunas personas son alrgicas a esta planta, y les puede producir urticaria, pueden desensibilizarse poniendo un pedazo de fresa debajo e la lengua cada da durante 8 o 10 das.
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*F R E S A*
OTROS NOMBRES Frutilla, mayueta.,alubica, fragaria, madroncillo, magueta. LUGARES DE CULTIVO Se cultiva en el centro de Mxico, San Martn Texmelucan, Puebla. INDICACIONES Dermatologa: indicado en enfermedades de la piel como dermatitis solar, o de cualquier otro origen, urticaria, irritacin de la piel, ampollas, tambin indicado para blanquear la piel, elimina las pecas y acta sobre las inflamaciones de las mucosas. A. Digestivo: gastralga, gastritis e inflamacin del intestino debido a diarrea crnica, anorexia, alitosis ( mal aliento), ictericia, dispepsia, diarrea crnica, estimulante heptico, hepatitis (hgado sobrecargado), laxante, ayuda a eliminar el estreimiento, ascaris lumbricoides ( lombrices). Odontologa: blanquea los dientes. S. Nervioso: alteraciones nerviosas, acta como sedante del sistema nervioso. Mejora el estado de nimo. Cardiovascular: alteraciones de circulacin, hemorroides, cardiopatas. A. Respiratorio: asma, Inflamacin de la garganta la FAMILIA Rosaceas GNERO Y ESPECIE Fraguaria vesca l CLIMAS Clido, semiclido. PRINCIPIOS ACTIVOS Taninos, aceites esenciales, vitamina C, cido silcico, muclago, sales potsicas. PARTES UTILIZADAS Hojas, frutos maduros, races.
FORMAS DE EMPLEO
FORMAS DE EMPLEO
Decoccin de raz: usar de 30 a 60 grs. de Infusin de hojas de fresa mezclada con raz de fresa para un litro de agua, tomar hierba de san Juan y ulmaria: Esta mezcla una taza cada 3 horas hasta que resulta favorable para los dolores artrticos. desaparezca la hemorragia intestinal. Infusin de hojas de fresa mezclada con Vino tnico: se agrega al vino 300 grs. de semillas de apio: Esta mezcla es til para la fresa troceada, se deja macerar por 10 das gota. y se toma una copita despus de los alimentos, para mejorar el estado de Gargarismos: utiliza la infusin de hojas de nimo. fresa para hacer gargarismo, en caso de garganta irritada o inflamada. Infusin de hojas: usa de 5 a 10 grs. de hojas secas, para 300 ml de agua, tomar Hojas escaldadas: se calientan las hojas y se una taza despus de los alimentos, es til ponen sobre la herida infectada. para todas las indicaciones. Cataplasma de fresas: se indica para Decoccin de hojas: use 20 g de hojas blanquear el cutis, eliminar las pecas y para para un litro de agua, toma una taza quemaduras solares leves. despus de los alimentos. Se utiliza la decoccin para hacer gargarismos en caso FORMAS DE APLICACION de halitosis (mal aliento). Va oral Infusiones, decocciones, jugo, vino. Decoccin de raz: se utiliza favorablemente para la diarrea, trastornos Va externa: gargarismo, hojas escaldadas y digestivos y gota. cataplasma.
bronquitis, Frutos frescos: ingiera el fruto fresco, en especial para los casos de gastritis, PRECAUCIONES hepatitis, convalescencia de hepatitis, para Hematologa: anemia, Escorbuto. bajar la fiebre, como refrescante y laxante. Algunas personas son alrgicas a esta Urologa: enfermedades Renales (clculos planta. renales) e infeccin de vas urinarias. Jugo de fresa: estimulante heptico y digestivo. Sntomas Generales: fiebre, adinmicos, Compresas: machaca algunas hojas astnicos (faltos de energa). frescas y aplicarlas sobre la piel en caso de enrojecimiento provocado por el sol, el S. M. Esqueltico: Heridas infectadas, fro o el viento. Reumatismo, artritis y gota. Compresas: machaca algunas hojas frescas y aplicarlas sobre la piel en caso de Ginecologa: dismenorrea. enrojecimiento provocado por el sol, el fro o el viento. Puebla de los ngeles 2004 Una planta puede salvarte la vida Sntesis
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*GINKGO*
Familia: Ginkgoceas Gnero y especie: Ginkgo biloba Origen: Procede de China. Otros nombres: rbol de las pagodas y rbol de los cuarenta escudos. Partes que se utilizan: hojas y semillas.
CARACTERSTICAS
Alcanza una altura de hasta 30 m y forma una copa vigorosa, las hojas son largamente pecioladas, algo correosas y bilobuladas, estn atravesadas por nervios de bifurcacin dicotmica. Aunque est botnicamente muy emparentado con las conferas, las hojas caen cada otoo. Los frutos amarillos poseen un ncleo leoso. La especie Ginkgo biloba que es el nico representante vivo actual de las ginkgoceas, es dioica, es decir, las flores masculinas y femeninas poco vistosas, se disponen en ejemplares separados. Este rbol se le encuentra raras veces en Europa, siempre en parques y jardines, en algunas ocasiones en avenidas . Lo mismo que sus otros parientes haran ya muchos aos que habra desaparecido si desde siglos no se hubiera cultivado en Asa Oriental como rbol de los templos, cuidndolo y venerndolo. Las semillas son del tamao de una ciruela, amarillas y carnosas en su interior. Las semillas, baigou, se encuentran slo en la planta hembra.
HISTORIA
Esta rara especie, nica representante de su familia, crece en el estado salvaje en algunas zonas centrales de China. Su categora de rbol sagrado contribuye a que sea cultivado de forma privilegiada. Del rbol se utilizan tanto las hojas como las semillas. Las semillas del ginkgo han sido un elemento bsico de la sabidura mdica China, pues se trata de un rbol con races verdaderamente antiguas; los ejemplares modernos son prcticamente idnticos a los fosilizados. El rbol apareci por vez primera en Europa en el siglo XVIII, tras la introduccin de semillas procedentes de China y Japn. En el primer gran herbario de China, el Pen Tsao Ching ( el libro clsico de las hierbas), atribuido al legendario emperador sabio shen Nung, el ginkgo se clasifica como bueno para el corazn y pulmones. Los mdicos chinos tradicionales lo usan para tratar asma y sabaones, inflamaciones de las manos y pies por ambiente hmedo y fro. Los antiguos chinos y japoneses tambin coman tostadas de ginkgo como auxiliar digestivo y para prevenir la embriaguez. Los curanderos indios de la tradicin ayurvdica asociaban el ginkgo con la longevidad y lo usaban como ingredientes en el soma, elixir para prolongar la vida. En 1730 lleg ginkgo a Europa, en la actualidad se ven rboles de ginkgo por calles y parques en los pases de clima templado. Aunque los horticultores del siglo XVIII lo sembraron por toda Europa, los herbolarios de aquella poca lo ignoraron. Como resultado, sus hojas en forma de abanico no tienen historia en la curacin herbaria occidental. Hoy da, los herbolarios y mdicos europeos actan de manera diferente. Los productos de ginkgo se encuentran entre los medicamentos que ms se prescriben en Europa, con ventas de 500 millones de dlares al ao. El extracto concentrado de esta planta ha sido el ms recetado en Alemania, donde se emplea para resolver problemas asmticos y circulatorios; a diferencia de muchos agentes teraputicos derivados de las plantas, los de las preparaciones de ginko han sido ampliamente probados en humanos no slo en animales y 171
laboratorios asegura el doctor Norman R. Farnsworth director del Programa de investigacin conjunta en ciencias farmacuticas de la universidad de Illinois en Chicago. Entre los elementos activos estn compuestos nicos conocidos como ginkglidos; se ha observado que entre ellos, el ginkglidos B, inhibe la accin de una sustancia coagulante del organismo humano conocida como factor de activacin de plaquetas o FAP. Ya que dicho factor es importante en procesos orgnicos como la inflamacin alrgica y el asma. Se ha observado que esta y otras sustancias en el extracto de ginkgo ofrecen algunos beneficios en enfermedades relacionadas con la edad, especialmente las que tienen que ver con el suministro reducido de sangre al cerebro y otras partes del cuerpo. Se cree que tales efectos se derivan de la capacidad de la planta de dilatar las arterias y vasos capilares que nutren a los tejidos del organismo. Las investigaciones sobre los efectos del ginkgo en el mal de Alzheirmer estn arrojando resultados bastante alentadores en Francia y Alemania puntualiza el doctor Daniel B. Mowrey, director del Laboratorio Estadounidense de investigacin en Fitoterapia en Salt Lake City, Urah, y autor del libro The Scientific Validation of Herbal Medicina herbolaria. Parece que cuanto ms temprano se adquiera esta enfermedad, mayores sern las probabilidades de superarla con extracto de ginkgo. Dicho extracto tambin ha ayudado a reducir los sntomas de la enfermedad vascular perifrica y el sndrome de Raynaud, dos dolorosos padecimientos que causan problemas circulatorios en pies y manos. As mismo, muchos estudios clnicos demuestran que puede disminuir el zumbido, o campanilleo, de odos, que afecta a muchos ancianos, comenta el doctor Farnsworth. Investigaciones en Alemania hechas con ratas de laboratorio confirmaron pruebas anteriores en el sentido de que el ginkglido B puede ayudar a reducir al mnimo los estragos de la apopleja. Y en un estudio francs realizado en seres humanos permiti concluir que esta planta hasta puede impedir la esclerosis mltiple. El entusiasmo mdico por el ginkgo proviene principalmente de su habilidad para interferir en la accin de una sustancia que produce el organismo llamada activados de la tromboplastina, descubierto en 1972, este activador tiene que ver en una gran cantidad de procesos biolgicos, asma, ataques, rechazo de rganos de trasplante, flujo sanguneo arterial y cogulos sanguneos internos involucrados en ataques cardiacos y algunas apoplejas. Al inhibir el activador de la tromboplastina, el ginkgo ha mostrado tener un enorme potencial curativo, en particular en trastornos asociados con la edad en caso de apopleja. Al envejecer las personas, la sangre que fluye al cerebro suele disminuir. Esto significa menos nutrientes y oxgeno para las clulas cerebrales. Si se obstaculiza el flujo sanguneo, el resultado es una apopleja, tercer causa de muerte en Estados Unidos, decenas de estudios muestran que el ginkgo, aumenta de manera extraordinaria el flujo sanguneo al cerebro y puede incluso acelerar la recuperacin de una apopleja. Al mejorar el flujo de sangre al cerebro, tambin mejora la memoria y funcin mental. En un pequeo estudio con ocho mujeres, la memoria a corto plazo y tiempo de reaccin mejoraron en forma inslita despus de que tomaron ginkgo. Infarto Cardiaco. El ginkgo mejora adems el flujo sanguneo al corazn y puede ayudar a prevenir infartos cardiacos al reducir el riesgo de formacin de los cogulos sanguneos internos que los desencadenan. Claudicacin intermitente: cuando los depsitos de colesterol constrien las arterias de las piernas se genera claudicacin intermitente esto es dolor, calambre, debilidad, en particular en las rodillas. El ginkgo puede mejorar el fluido de sangre a las piernas. Un estudio de un ao con 36 enfermos de claudicacin intermitente mostr que el ginkgo produjo mayor alivio del dolor que el tratamiento acostumbrado. Impotencia: un estudio publicado en el Journal of Urology mostr que el ginkgo ayuda a aliviar la impotencia causada por el constreimiento de las arterias que suministran sangre al pene. A 60 hombres con problemas de ereccin causados por insuficiente flujo sanguneo al pene, se les administraron 60 mg de ginkgo al da. Al finalizar el estudio de un ao, la mitad de los hombres haba recuperado la ereccin. Degeneracin macular: se trata del deterioro de la retina el rea del ojo rica en nervios, necesaria para la vista. La degeneracin macular es la causa principal de ceguera en adultos. En un pequeo estudio francs, el ginkgo produjo inusitada mejora en la visin de personas que sufran este mal. Sordera coclear: los investigadores piensan que esta forma de prdida del odo procede de un descenso en el flujo sanguneo a los nervios del odo. En un estudio Francs, cuando los investigadores compararon el 172
ginkgo con la terapia normal; ocurri una recuperacin sorprendente en ambos grupos, pero sin lugar a dudas mayor en el grupo con ginkgo. Zumbido crnico de odos: un estudio de 13 meses con 103 pacientes de tinnitus crnico que se efectu en Pars, mostr que el ginkgo es definitivamente eficaz, pues mejor a todos los pacientes que lo tomaron . En un estudio, a 70 personas con vrtigo crnico se les trat por tres meses con extracto de ginkgo y con un placebo de aspecto similar. Al finalizar la prueba, 18 por ciento de quienes tomaron el placebo ya no sintieron el desvanecimiento, y en quienes tomaron ginkgo, 47 por ciento, una diferencia bastante considerable. Asma: el activador de la tromboplastina causa la forma de constriccin bronquial tpica del asma. El ginkgo interfiere dicho activador y ayuda a prevenir la constriccin bronquial, lo que otorga crdito al uso tradicional que le dieron los chinos para tratar asma y otras enfermedades respiratorias. Posibilidades Intrigantes: informes preliminares sugieren que el ginkgo puede ayudar a prevenir el rechazo de rganos de trasplante. Quizs sea tambin eficaz contra alergias, presin sangunea alta, problemas renales y mal de Alzheimer . No es sorprendente que el ginkgo sea hoy uno de los medicamentos que se receten con ms fervor en Europa.
PRINCIPIOS ACTIVOS
En la composicin del ginkgo biloba encontramos sobre todo compuestos flavnicos rutsidos, quercetos, kenferol, derivados del quercetol, derivados del epicatecol y biflavonas del apigenol gingllidos, gingkllivo B.
ACCIN FARMACOLGICA
Existen pruebas que indican que esta planta dulce y amarga puede ayudar a controlar el asma y ciertas reacciones alrgicas. Parece ser la nica cuyas hojas contienen ginkglidos, unas sustancias que inhiben la accin de las plaquetas en la sangre y por ello, colaboran en la modificacin de las reacciones alrgicas. Las semillas tienen efectos antibacterianos y antifngicos, las hojas estimulan la circulacin y atenan las reacciones alrgicas, es astringente. Mejora la circulacin, refuerza los vasos sanguneos, es antiinflamatorio, relaja los pulmones, antihemorroidal moderado, diurtico leve, tiene en general un efecto vasodilatador cerebral y perifrico, protector capilar, antivaricoso, venotnico, antiagregante plaquetario y fortalecedor de la resistencia capilar.
INDICACIONES
Es una planta especialmente recomendada en personas mayores, en las que hay una clara disminucin de la funcionalidad del sistema circulatorio a todos los niveles. Esta especialmente indicado en vrices, insuficiencia circulatoria cerebral, hemorroides, fragilidad capilar, flebitis, hipertensin arterial y prevencin del tromboembolismo. La insuficiencia circulatoria cerebral tiene una serie de manifestaciones funcionales como: vrtigos, cefaleas, prdida de memoria, descenso de las facultades intelectuales, trastornos de la emotividad. Para tratar determinadas secuelas de accidentes vasculares cerebrales y en traumatismo craneoenceflicos. Trastornos circulatorios que van acompaados de dolores vasculares espasmdicos. Influir positivamente en el tratamiento sobre los daos vasculares en los diabticos. 173
De modo muy especial mejoran la irrigacin cerebral de los ancianos, lo cual se pone en evidencia por un aumento de la capacidad de atencin. Tambin es posible detener el deterioro arterioesclertico del sistema vascular. Eliminan los trastornos en el sueo de los ancianos que reaccionan con nerviosismo a los calmantes y somnferos habituales. Para mala circulacin, trombosis, dedo blanco ( sndrome de Raynaud ) y cardenales espontneos . Fortalece la memoria. A menudo mejora la sordera, tinnitus, ( el zumbido o campanilleo de odos), y demencia senil temprana. Alivia problemas de bronquios y la tos. Tambin previene la prdida de agilidad mental tpica de la vejez. Cardiopatas. Impotencia. Ceguera Prdida de la memoria. Aliviar los sntomas del mal de Alzheimer, incluidas la prdida de memoria de corto plazo y la depresin. Disminuye la inflamacin causada por el asma y las alergias. Combate los daos ocasionados por los ataques apopljicos. Reduce los efectos de la esclerosis mltiple. Disminuye los sntomas de la enfermedad vascular perifrica.
FORMAS DE EMPLEO
Infusin de hojas: se prepara aadiendo una cucharada pequea de hojas de ginkgo a una tasa de agua hirviendo; de esta infusin se pueden tomar hasta 2 tazas al da, preferentemente antes de la comida. Extracto fluido: una vez preparado, se administran de 25 a 50 gotas, unas 3 veces al da. Tambin se puede obtener el extracto seco, que se administra bien en cpsulas o en cualquier otra forma slida. Decoccin: se puede preparar manteniendo el agua hirviendo unos cuantos minutos. Se debe edulcorar con miel una vez fro, para rebajar el sabor amargo. Tambin existen en el mercado farmacutico, comprimidos, extracto de hojas frescas, extracto nebulizado, grageas, tintura, cpsulas, extractos estandarizados, ampolletas de ginkgo en solucin oral etc. Siempre conviene recordar la necesidad de tomarlo bajo control mdico, para evitar efectos secundarios desagradables. Las semillas: ayudan a combatir infecciones fngicas y bacterianas, adems de mejorar la incontinencia urinaria, el asma y las toses productivas. Las semillas en China, llamadas baigow, se cree que actan sobre los meridianos de acupuntura del pulmn y el rin y se emplean tradicionalmente para los trastornos asmticos y la tos profunda con flemas espesas, tienen tambin un efecto tnico sobre el sistema urinario por lo que se emplean contra la incontinencia y el exceso de orina. Las hojas: astringentes, refuerzan el sistema circulatorio regulando el pulso, y dilatando los vasos sanguneos. Adems, alivian la congestin respiratoria ensanchando los bronquios. Los flavonoides de las hojas son los que facilitan la circulacin sangunea. Se cree que los remedios a base de ginkgo pueden controlar la produccin de radicales libres. Las hojas se emplean para los trastornos circulatorios del ritmo cardiaco, venas varicosas, hemorroides, lceras de las piernas. Extracto lquido: en Europa existe en el mercado un extracto de hojas frescas para el tratamiento de la arterioesclerosis cerebral en personas de edad y contra los trastornos de la circulacin perifrica. Tintura combinada: con vincaperviaca mayor y la flor de tilo se usa para los problemas circulatorios, y con trbol vical para los trastornos venosos. Tintura de hojas secas: macera 20 g de hojas secas en medio litro de alcohol de 60 durante 15 das. Filtrar y pasar a un frasco con gotero. Tomar 5 ml con agua 2 o 3 veces al da para mejorar la circulacin. 174
Decoccin de hojas: se hace con 50 g. de hojas secas en 500 ml de agua y se emplea para la arteriosclerosis y las vrices, se usa como bao para las lceras varicosas o las hemorroides. Decoccin de semillas: hierve 10 g de semillas en un litro de agua. Filtrar y beber dos tazas diarias para combatir el catarro o los espasmos bronquiales. Cpsulas: en las tiendas naturistas y con los herbolarios se encuentran presentaciones con cpsulas y extractos que contienen las indicaciones de las dosis.
PRECAUCIONES
Efectos secundarios, no son de temer, ni incluso un descenso de la presin sangunea. La administracin de remedios a base de ginkgo debe controlarse. En exceso, puede causar desagradables efectos secundarios como vmitos dolores de cabeza, diarreas. Se han registrado casos de dermatitis por contacto con la pulpa del fruto ( no empleado medicinalmente) Hierba de uso prohibido en Nueva Zelanda y Australia. El activador de la tromboplastina juega un papel clave con la coagulacin de la sangre. La accin inhibidora del ginkgo sobre dicho activador puede resultar cuestionable para quienes tienen problemas de coagulacin. Por lo general, el extracto de esta planta es considerado como seguro, afirma el doctor Tyler, aunque se ha observado que provoca algunos efectos colaterales leves, incluidos el nerviosismo y problemas digestivos. Si experimentamos dichos sntomas, aconseja, hay que suspender su uso. Como tambin afecta el mecanismo de coagulacin del organismo, el doctor Tyler advierte que hay que emplearlo con cuidado cuando hay problemas de coagulacin
CULTIVO
Siembra los retoos en terrenos con buen drenaje y talos a estacas para que crezcan derechos. Los rboles jvenes tienen extraas proporciones y aspectos desgarbado, pero con el tiempo se vuelven majestuosos, Rigalos con regularidad hasta que alcancen unos 6 metros de altura, despus son autosuficientes. El ginkgo es resistente a los insectos y enfermedades, crece hasta 60 cm por ao. En otoo, las hojas adquieren un hermoso tono dorado antes de caer. Terreno: debe ser bien drenado y frtil. Multiplicacin. Las semillas maduras deben sembrarse en otoo. Se propagan tambin mediante esquejes de madera blanda en primavera e injertos en invierno. Recoleccin. Las hojas deben recolectarse en otoo, cuando cambian de color. Conservacin y utilidades. Las semillas del fruto se pueden cocer y usar en preparados medicinales; las hojas se secan y luego se toman en infusin, en polvo y de otras varias formas. El ginkgo produce flores entre abril y mayo; diminutas y femeninas, otras, largas y masculinas, las flores femeninas y masculinas crecen en plantas separadas, por lo que deben cultivarse juntas y en condiciones clidas para posibilitar la fecundacin y la produccin de frutos. Estos frutos, carnosos y de olor rancio, toman un color amarillo anaranjado al madurar.
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*GINKGO*
OTROS NOMBRES FAMILIA Ginkgoceas Arbol de las pagodas y rbol de los GNERO Y ESPECIE: cuarenta escudos. Ginkgo biloba PRINCIPIOS ACTIVOS Compuesto flavnicos rutsidos, quercetos, kenferol, derivados del quercetol, derivados del epicatecol y biflavonas del apigenol ginglnidos, gingkllivo B. PARTES UTILIZADAS Hojas, semillas. FORMAS DE EMPLEO Tintura con Vincaperviaca mayor y la flor de tilo: se usa para los problemas circulatorios. Tintura con trbol vical: Para trastornos venosos. FORMAS DE APLICACIN
ORIGEN Y CULTIVO Procede de China INDICACIONES S. Circulatorio: insuficiencia circulatoria cerebral principalmente en ancianos, fragilidad capilar, vrices, hemorroides, flebitis, hipertensin arterial, prevencin de tromboembolia, indicada especialmente en personas mayores con disminucin de la funcin del sistema circulatorio a todos los niveles. vrtigos, daos vasculares de los diabticos, detiene el deterioro arterioesclertico del sistema vascular, trombosis, calambres al andar, dedo blanco ( sndrome de Raynaud) S. Nervioso: prdida de la memoria, descenso de las facultades intelectuales, secuelas de accidentes vasculares cerebrales y en traumatismos craneoenceflicos, mejoran la irrigacin cerebral de los ancianos, aumenta la capacidad de la atencin, eliminan los trastornos en el sueo de los ancianos que reaccionan con nerviosismo a los calmantes y somnferos habituales, fortalece la memoria, demencia senil temprana, previene la prdida de agilidad mental tpica de la vejez, y la prdida de la memoria, apoplejas y cardenales espontneos. A. Digestivo: trastornos de la motilidad. A. Respiratorio: patologa de bronquios y tos. S. Cardiovascular: cardiopatas. Oftalmologa: ceguera Urologa: impotencia. Otorrinolaringologa: mejora la sordera, tinnitus y vrtigo. Puebla de los ngeles 2004
CLIMAS Clido, templado. FORMAS DE EMPLEO Infusin: se usa una cucharadita de hojas de ginko para una taza de agua hirviendo. Tomar hasta 2 tazas al da, preferentemente antes de la comida, se usan 50 g. de hojas secas para 500 ml de agua y se emplea para la arteriosclerosis y las vrices, se da un bao en caso de lceras varicosas o las hemorroides.
Decoccin: deja hervir 5 minutos, se Va oral: :Infusin, decoccin, productos endulza con miel para quitar el sabor comerciales. amargo. PRODUCTOS COMERCIALES Productos comerciales: comprimidos, extracto de hojas secas, extracto Comprimidos, extracto de hojas frescas, nebulizado, grageas, tinturas, cpsulas, extracto nebulizado, grageas, tintura, extractos estandarizados, ampolletas de cpsulas, ampolletas en solucin oral. etc. ginko en solucin oral, se recomienda utilizar stos productos bajo vigilancia PRECAUCIONES mdica. No son de temer Semillas: llamadas por los chinos baigow El exceso puede causar desagradables Ayudan a combatir infecciones fngicas y efectos secundarios como vmito, bacterianas, mejora la incontinencia dolores de cabeza, diarrea y se han urinaria, el asma y la tos productiva. registrado casos de dermatitis por contacto con la pulpa del fruto ( no Las hojas: son astringentes, refuerzan el empleado medicinalmente). sistema circulatorio regulando el pulso y Hierba de uso prohibido en Nueva dilatando los vasos sanguneos, alivian la Zelanda y Australia. congestin respiratoria ensanchando los Tomarlo con precaucin si tienes bronquios, los flavonoides de las hojas son problemas de coagulacin o estas los que facilitan la circulacin sangunea, tomando anticoagulantes incluyendo la indicadas para venas varicosas, aspirina. hemorroides, lceras de las piernas. Planta considerada segura, a veces presenta efectos colaterales leves como Extracto fluido: una vez preparado, se nerviosismo y problemas digestivos. administran de 25 a 50 gotas, unas tres veces al da. Tambin se puede obtener el extracto seco, se administra tambin en cpsulas o en cualquier otra forma slida. Una planta puede salvarte la vida Sntesis
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*G O B E R N A D O R A*
Familia: zygophyllaceae Gnero y especie: larrea tridentata Origen: zonas ridas y semiridas del sureste de Estados Unidos y norte de Mxico, muy adaptable, tambin se encuentra en Jalisco, Guanajuato, Guerrero, San Luis Potos, Tamaulipas, Baja california, coahuila, Durango, Nuevo Len y Quertaro. Partes utilizadas: las hojas. Otros nombres: falsa alcaparra, guamis, haxat, hediondilla. Climas: seco, semiseco y templado.
CARACTERSTICAS
Arbusto perennifolio de 1.5 a 3 m de altura muy ramificado. Las ramas llevan anillos negros en los nudos. Hojas opuestas por pares, cada una formada por 2 foliolos de 1 cm de longitud, de color verde oliva, cubiertas por una sustancia resinosa de olor penetrante y sabor amargo, flores amarillas, apicales, solitarias con 5 ptalos, frutos globulares, cubiertos por una densa capa de bellos blancos, de olor penetrante, sabor amargo. Crece asociada a la selva tropical caducifolia, matorral xerfilo, bosques de encino y pino; llanuras, bajadas aluviales y lomeros. Florece en enero a mayo, en climas clidos, todo el ao.
HISTORIA
Anteriormente, la especie que nos ocupa se consider sinnima de Larrea divaricata, planta que crece en los desiertos de Amrica del sur; tal es la similitud entre una y otra. Hoy, sin embargo la mayora de los botnicos concuerdan en que L. Tridentata es una especie distinta, producto del largo peregrinaje del gnero desde el sur hasta regiones ms septentrionales del continente. Sea cual fuere su origen, la gobernadora es sin duda una de las plantas ms adaptables de las zonas ridas y semiridas del suroeste de los Estado Unidos y el norte de Mxico, capaz de sobrevivir durante largos periodos sin recibir del cielo ni una sola gota de agua. Cuando llegan las lluvias, las correosas hojas de este arbusto producen una sustancia resinosa, que despide un olor parecido al de la creosota. Los habitantes de las regiones donde crece la gobernadora, usan el cocimiento de las hojas en fomentos para curar heridas y excoriaciones de la piel y en baos y fricciones para aliviar dolores reumticos. La infusin se toma como diurtico y para disolver clculos renales y vesicales. El extracto, por su parte, se considera purgante. La industria emplea el cido norhidroguayartico que se extrae de la resina de las hojas, como antioxidante de grasas y aceites y como disolventes del sulfato y el carbonato de calcio que se incrustan en las paredes de las calderas.
PRINCIPIOS ACTIVOS
cido norhidroguayartico.
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ACCIN FARMACOLGICA
Antioxidante de grasas y aceites, disolvente del sulfato y el carbonato de calcio, laxante, diurtico.
INDICACIONES
Para disolver clculos de las vas urinarias ( renales - vesicales) y biliares, para dolor de rin, inflamacin de la vejiga. Para el cncer.( no hay pruebas mdicas o de laboratorio que confirmen este uso ). Para problemas de esterilidad femenina, posparto, regulariza la menstruacin. Hemorroides. Heridas, excoriaciones, contusiones, granos, para una buena cicatrizacin. Reumatismo, artritis. Fiebre, tos. Paludismo Purgante
FORMAS DE EMPLEO
Decoccin de las hojas: utilizar el cocimiento de las hojas de gobernadora, aplicado en fomentos sobre granos, heridas o excoriaciones de la piel; se sugieren lavados vaginales con la decoccin de las hojas, para la esterilidad femenina, se toma durante 9 das, antes y despus de la mentruacin, por 3 meses seguidos. Para regularizar el sangrado y la dismenorrea, se toma por 10 das despus de la menstruacin Baos y fricciones: se emplean para aliviar dolores reumticos. Infusin: se toma como diurtico; para disolver clculos renales y vesicales. Decoccin de la planta: para hacer la coccin se utiliza toda la planta o las ramas, se recomienda tomar como agua de uso la coccin de toda la planta o las ramas, para afecciones de las vas urinarias, clico renal, mal de orn, cistits, para deshacer los clculos renales, para lavar las heridas y lograr una buena cicatrizacin. Decoccin de ramas, raz o corteza: se utilizan las ramas, races o cortezas en cocimiento ingerido en ayunas para el dolor de rin e inflamacin de vejiga. Tambin es til en el posparto y para regularizar la menstruacin, esta misma decoccin se recomienda para baos generales o locales, en caso de hemorroides, fiebre, paludismo, granos, golpes, buena cicatrizacin y reumatismo. No se indica en mujeres embarazadas, podra actuar como un abortivo. Decoccin combinada con manzanilla y canela: esta indicada en el enfriamento de la matriz y se da un masaje en la cadera para que entren en calor los msculos. Extracto: se utiliza como purgante. Fomentos: Con la infusin de hojas se ponen fomentos calientes en hematomas e inflamaciones del cuerpo. Concentrado: se deja hervir toda la planta hasta que adquiera consistencia de miel, se aplica en golpes y heridas.
PRECAUCIONES
No tomarlo durante el embarazo Puede causar alergia de contacto. No prolongar por mucho tiempo su uso.
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*GOBERNADORA*
OTROS NOMBRES Falsa alcaparra, guamis, hediondilla. ORIGEN: Amrica del Sur FAMILIA: Zygophyllaceae haxat, GNERO Y ESPECIE: Larrea tridentada PARTES UTILIZADAS Hojas PRINCIPIOS ACTIVOS cido norhidro guayartico
CULTIVO CLIMAS Zonas ridas y semiridas del sureste de seco, semiseco, templados. Estados Unidos y Norte de Mxico, muy adaptable, tambin se encuentra en Jalisco. Guanajuato, Guerrero , San Luis Potos Tamaulipas y Puebla. INDICACIONES FORMAS DE EMPLEO
PRECAUCIONES Actualmente no hay pruebas mdicas o de laboratorio que confirmen su uso, para el cncer. No ingerir en embarazo. Puede causar alergia de contacto. No prolongar por mucho tiempo su uso.
A. Digestivo: para disolver clculos Decoccin de las hojas: utilizar las hojas biliares, laxante. de gobernadora para hacer una decoccin y aplicarla en fomentos sobre heridas o S. M. Esqueltico: cicatrizante externo, excoriaciones de la piel, granos, se artritis, reumatismo. sugieren lavados vaginales con esta decoccin para la esterilidad femenina. A. Respiratorio: para la tos. Baos y fricciones: se emplean la Urologa: para disolver clculos de las decoccin para preparar los baos y vas urinarias, para el clico renal e fricciones, para aliviar dolores reumticos. inflamacin de la vejiga. Infusin: se toma como diurtico; para Ginecologa: para problemas de disolver clculos renales y vesicales. esterilidad femenina, posparto, regularizar la menstruacin. Extracto: se utiliza como purgante. A. Circulatorio: hemorroides. Decoccin de la planta: para hacer la coccin se utiliza toda la planta o las Musculoesqueltico: artritis, fiebre, ramas, se recomienda tomar como agua de heridas, excoriaciones, contusiones, para uso la coccin de toda la planta o las una buena cicatrizacin, reumatismo. ramas, para afecciones de las vas urinarias y para los clculos renales o para A. Respiratorio: tos. deshacerlos. Paludismo. Decoccin de ramas, raz o corteza: se Dermatologa: granos utilizan las ramas, races o cortezas en para el cncer. (no hay pruebas mdicas o cocimiento ingerido en ayunas para el de laboratorio que confirmen este uso) dolor de rin e inflamacin de vejiga. Tambin es til en el posparto y para regularizar la menstruacin, esta misma decoccin se recomienda para baos generales o locales, en caso de hemorroides, fiebre, paludismo, granos, golpes, buena cicatrizacin y reumatismo.
Sntesis
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*GORDOLOBO*
Familia: planta escrofularicea Gnero y especie: Verbascum thapsus L.
Otros nombres: Cirio de nuestro seor, gordolobo comn, gordolobo macho, candela, candelaria, cardo blanco, engordalobo, friegaplatos, guardalobo, regia, escobizo, chopo blanco, molena y verbasco, en ingls se llama bollocks lungwort. Partes que se utilizan: hojas y flores. Origen: crecen silvestres por toda Europa y hasta la parte occidental de China, abunda en Espaa y Francia. En Mxico crece una variedad de esta planta que posee los mismos principios activos y sus propiedades medicinales.
CARACTERSTICAS
El gordolobo Verbascum thapsus es bienal resistente con flores de color amarillo intenso y carentes de pednculo. Se disponen en espigas terminales, robustas y densas y aparecen en verano. Sus tallos son rgidos, vellosos y fibrosos contienen una mdula blanca. Las hojas son grandes, con el borde ondulado y cubiertas de una pelusa fina. El primer ao se disponen formando una roseta basal. En el segundo, se desarrolla el tallo floral tambin con hojas. Sus semillas son minsculas, marrones y ligeramente narcticas. Alcanza una altura hasta de 2 metros.
HISTORIA
Antiguamente en Europa y Asia, se crea que la planta posea poderes mgicos contra los malos espritus y el escorbuto. En la Odisea , Ulises la utiliz para protegerse de los hechizos de la maga Circe. Antao, esta hierba se usaba para tratar todo tipo de problemas, desde la tia y el dolor de muelas hasta las astillas clavadas en la piel. Sus hojas pilosas se introducan dentro de los calcetines para calentar los pies, y del jabn que se haca con sus cenizas se deca que restableca el color original del cabello canoso. Incluso las semillas eran de utilidad, algunos pescadores las lanzaban al agua para adormecer a los peces y as capturarlos ms fcilmente. Existen otras varias especies del gnero Verbascum con propiedades teraputicas similares, pero ninguna de ellas ha sido debidamente analizada.
PRINCIPIOS ACTIVOS
La raz llega a medir hasta medio metro de dimetro y contiene una sustancia llamada diosgenina, cuya estructura qumica tiene cierta similitud con la testosterona, la progesterona, la estrona y otras. Contiene gran cantidad de muclago, saponinas, triterpnicas, carotenoides, flavonoides, tatinos, trazas de aceite esencial y harpagsido.
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ACCIN FARMACOLGICA
Expectorante y calmante, despeja la mucosidad, sana las heridas, antisptico, emoliente, antidiarrico, antidisentrico, diurtico, analgsico, bactericida, cicatrizante, antiinflamatorio, sudorfico, colagogo, pectoral, demulcente y astringente.
INDICACIONES
Se ha utilizado para tratar problemas respiratorios, bronquitis, asma, tuberculosis, expectorante, para laringitis, faringitis, amigdalitis, traqueitis, gripe, catarros bronquiales, tos profunda e irritativa, ayuda en el asma, despejando la mucosidad pegajosa. Neuralgias, migraas, ansiedad e insomnio. Infecciones de las vas urinarias, enuresis nocturna. Su accin antiinflamatoria le confiere cualidades de ptimo efecto en casos de piel erosionada, quemaduras, heridas, lceras, llagas, furnculos, maduracin de granos, sabaones, hemorroides y sabaones. Reumatismo. Por su alto contenido en muclago esta asimismo recomendado para regularizar el trnsito intestinal, diarrea, irritacin del aparato digestivo.
FORMAS DE EMPLEO
Maceracin: el producto que resulta de macerar las flores en aceite de oliva es bueno para calmar el dolor de odos, para el prurito de odos, el dolor crnico de odo y como ungento para picor de prpados. Infusin de aceite de gordolobo y ajo: recoge la espiga de un gordolobo en plena floracin y haz la infusin segn las instrucciones, despus llena un tarrito con ajo picado y cbrelo con la infusin hecha de aceite de gordolobo, djalo una noche, culalo y utilzalo como gotas para infecciones de odos; esta infusin calma el dolor de odos agudo, el picor de odos. Dos gotas del aceite en un poco de jugo, tres veces al da, auxilia a los nios a no orinarse en la cama. Tambin puede tener un uso tpico para cortes, furnculos, reumatismo, hemorroides y sabaones. Infusin de flores frescas: disuelve las mucosidades y se emplea frecuentemente para hacer grgaras. En caso de catarros, se toma junto con malva utilizando nicamente las flores. La infusin da los mejores resultados para la tos, djala reposar un buen rato y bbela sin restriccin. Usa de 20 a 30 g de flores por litro de agua, se filtra cuidadosamente con un lienzo, con el fin de eliminar los pelillos. Infusin de la planta: para la gastritis y la inflamacin de los ovarios, se toma una taza de infusin de gordolobo sin azcar, 3 veces al da. Para la tos se hace una infusin con un puado de planta en medio litro de agua endulzada con piloncillo o miel, tomar en tragos cada 2 o 3 horas. Infusin de las flores secas: se aaden tres gramos de flores secas en 250 mililitros de agua ya hervida, dejndolo en contacto durante diez minutos, una vez transcurrido este tiempo, se filtra con un colador de algodn que sea capaz de retener los estambres, ya que stos pueden provocar tos irritativa. Se puede tomar antes de las tres principales comidas del da, para todas las indicaciones. Infusin de flores con miel y limn: contra la roquera, gripa y garganta irritada se hace una infusin con un puado de flores en un litro de agua; se endulza con miel de abeja y se agregan una gotas de limn; se toma media taza cada 2 o 3 horas. Cataplasma de hojas: las hojas se emplean en cataplasmas emolientes y curan con rapidez las llagas y heridas de la piel; quemaduras, se aplican sobre la parte enferma una cataplasma de hojas mientras el enfermo toma una infusin hecha con un trocito de raz picada para una taza de agua hirviendo indicada 181
contra artritis y fiebre reumtica. Tambin se usan las hojas hervidas en leche, aplicadas directamente sobre la zona afectada. Cataplasma de la hierba entera: para casos de tia, sabaones y empeines rebeldes se machaca la hierba entera y se aplica en cataplasma sobre las partes afectadas. Compresas: se empapan las compresas o lienzos en una decoccin preparada con 60 a 80 g de hojas hervidas en leche, que se aplican directamente sobre la zona afectada. Decoccin de raz: se hierve, un trozo de raz en un litro de agua, se cuela y se toma varias veces al da; para casos de retencin de orina y clculos. Para dolores de muelas, se hacen buches con este cocimiento. Jugo de raz con vino blanco: se extrae el jugo de la raz y se mezcla con vino blanco, ste se da en cucharadas al enfermo hasta disminuir los sntomas de las fiebres intermitentes, es decir, fros y calenturas. Decoccin de hojas y flores: se ponen en cocimiento 25 gramos de hojas y flores para medio litro de agua, para tomar una taza tres veces al da, antes de los alimentos. Enemas y lavado local: se hace una decoccin con 80 gramos de flores y hojas en un litro de agua hirviente, dejndolo a esta temperatura durante diez minutos, a continuacin se filtra y se deja atemperar, para efectuar lavados de heridas y para emplear tambin, en forma de enema, en casos de diarrea. Decoccin de la planta triturada: se usan 5 grs. De la planta triturada para 250 g de agua, se hierven y se toman de 3 a 4 tazas al da, bien calientes. Con las flores frescas o congeladas: se preparan infusiones, aceite medicinal y jarabe. Las hojas y flores se secan para usarse en diversos preparados. Algunos comerciantes, usan las hojas para falsificar las hojas de digital purprea. Cantidades: 3 ramitas de gordolobo, una de malva para de litro de agua para tomar 3 tazas al da. Tintura con hinojo: para la garganta rasposa y ronca, con dolor en el pecho, combinar gordolobo e hinojo por partes iguales en vino puro, colar a travs de un pao de lino y beber a menudo ( diariamente) y la voz perdida regresar.
PRECAUCIONES
No utilice las gotas de aceite si tiene el tmpano roto. Todas las partes de la planta, a excepcin de las flores, son ligeramente txicas. Se recomienda que las infusiones de esta planta se cuelen con mucho cuidado ya que sus vellosidades pueden irritar la garganta y producir violentos accesos de tos. En algunos pases, como Australia, la planta est controlada por considerarse una mala hierba.
CU L T I V O
Se cultiva en terreno bien drenado o seco, tolera suelos pedregosos; su ciclo vital es bienal resistente. Multiplicacin: Se siembra en otoo o a fines de primavera, tomar esquejes de raz a fines de invierno. Tambin se siembra espontneamente. En algunos pases est sujeto a restricciones por considerarse una mala hierba.
RECOLECCIN
Recoger las corolas de las flores conforme se vayan abriendo y las hojas, cuando sea necesario. Consejos prcticos: como es propenso al ataque de las orugas, debe prestarse atencin a este aspecto. 182
FLORACIN
Las flores de color amarillo-blanquecino, cuentan con la peculiaridad de poseer el cliz y la corola soldados en una sola pieza y divididos ambos en cinco lbulos. Se localizan en la parte final del tallo, formando racimos largos y compactos. La poca idnea para contemplar las flores comprende los meses de mayo a octubre. La recoleccin se realiza en la poca de floracin, en espera de que se abran las flores, lo que sucede a media maana. El secado se efectuar lo ms rpidamente posible, aprovechando los rayos solares pero evitando la presencia del viento en cualquier caso. Para mejorar el proceso se coloca la muestra sobre papeles de peridico que absorben la humedad, a la vez que evitan el oscurecimiento de las flores, hecho que indica la prdida de gran parte de su actividad. Debe almacenarse en frascos color topacio, con lo que evita el efecto nocivo de la luz sobre la muestra y hermticamente cerrados, para evitar que la humedad del ambiente pueda alterarlo.
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*GORDOLOBO*
OTROS NOMBRES Cirio de nuestro seor, Candelaria, cardo blanco, engordalobo, friegaplatos, guardalobo, molena y verbasco. Ingls: bollocks lungwort. FAMILIA: Escrofula ricea. GNERO Y ESPECIE: Verbascun thapsus PRINCIPIOS ACTIVOS La raz contiene diosgenina, cuya estructura qumica tiene cierta similitud con la testosterona, la progesterona, la estrona y otras. Contiene gran cantidad de muclago, saponinas triterpnicas, carotenoides, flavonoides, tatinos, trazas de aceiteesencial y harpagcido. PARTES UTILIZADAS Hojas y flores.
ORIGEN Y CULTIVO Crecen silvestres por toda Europa y hasta la parte occidental de China, abunda en Espaa y Francia. En Mxico crece una variedad de esta INDICACIONES A. Respiratorio: problemas respiratorios, tos irritativa, bronquitis, ayuda en el asma despejando la mucosidad pegajosa, tuberculosis. Tambin para laringitis, amigdalitis, traqueitis, gripe. S. Nervioso: ansiedad, migraas, insomnio. Urologa: infecciones urinarias. Dermatologa: para cortes, lceras, furnculos, sabaones, piel erosionada, quemaduras. S. M. Esqueltico: heridas, reumatismo. S.Vascular: hemorroides. A. Digestivo: diarrea, para regularizar el trnsito intestinal. PRECAUCIONES No utilice las gotas de aceite si tiene el tmpano roto. Todas las partes de la planta, a excepcin de las flores, son ligeramente txicas. Se recomienda que las infusiones de esta planta se cuelen con mucho cuidado ya que sus vellosidades pueden irritar la garganta y producir violentos accesos de tos. En algunos pases, como Australia, la planta est controlada por considerarse una mala hierba. neuralgias,
CLIMAS Clido, templado.
FORMAS DE EMPLEO Maceracin: el producto que resulta de macerar las flores en aceite de oliva es bueno para calmar el prurito de odos y la otalga. Infusin de las flores. se aaden tres gramos de flores secas en 250 ml de agua ya hervida, dejndolo en contacto durante diez minutos, se filtra con un colador de algodn que sea capaz de retener los estambres, ya que stos pueden provocar tos irritativa. Se puede tomar antes de las tres principales comidas del da. til para todas las indicaciones. Infusin: disuelve las mucosidades y se emplea frecuentemente para hacer grgaras. En caso de catarros, se toma junto con malva utilizando nicamente las flores. La infusin da los mejores resultados para la tos. Djala reposar un buen rato y bbela sin restriccin. Infusin de aceite de godolobo y ajo: calma el dolor de odos agudo, dos gotas del aceite en un poco de jugo, tres veces al da, auxilia a los nios para no orinarse en la cama. Tambin se le da uso tpico para cortes, furnculos, reumatismo, hemorroides y sabaones. Enemas y lavado local: se hace una decoccin con 80 gramos de flores y hojas para un litro de agua hirviente, se utiliza para efectuar lavados de heridas y para emplearla en forma de enema, en casos de diarrea. Cataplasma de la hierba entera: para casos de tia, sabaones y empeines rebeldes se machaca la hierba entera y se aplica en cataplasma sobre las partes afectadas. Una planta puede salvarte la vida
FORMAS DE EMPLEO Cataplasma de la hierba entera: se machaca la hierba entera y se aplica sobre la parte enferma: mientras el paciente toma una infusin hecha con un trocito de raz picada y una taza de agua hirviendo, para casos de tia, sabaones y empeines rebeldes se aplica el cataplasma sobre las partes afectadas, tambin en artritis y fiebre reumtica. Decoccin de hojas y flores: 25 gramos de hojas y flores para medio litro de agua, se toma una taza tres veces al da, antes de los alimentos. Decoccin de la raz: se usa un trozo de raz en un litro de agua, para casos de retencin de orina y clculos, se toma varias veces al da; para dolores de muelas se hacen enjuagues con esta decoccin. Tintura de raz: se extrae el jugo de la raz y se mezcla con vino blanco, contra fiebres intermitentes(fros y calenturas), ste se da en cucharadas al enfermo hasta disminuir los sntomas. Tintura con hinojo: para la garganta rasposa y ronca, con dolor en el pecho, combinar gordolobo e hinojo por partes iguales en vino puro, colar a travs de un pao de lino y beber a menudo ( diariamente) y la voz perdida regresar. Cataplasma de hojas: las hojas se emplean en cataplasmas emolientes y curan con rapidez las llagas y heridas de la piel; quemaduras, se aplica sobre la parte enferma una cataplasma de hojas mientras el enfermo toma una infusin hecha con un trocito de raz picada para una taza de agua hirviendo. Compresas: se empapan las compresas o lienzos en una decoccin preparada con 60 a 80 g de hojas hervidas en leche, se aplican directamente sobre la zona afectada. Sntesis
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*G U A Y A B A*
Familia: Myrtaceae Gnero y especie: Psidium Guajava L.Pesidium Pyriferun L. Pesidium Pomiferum L. Otros Nombres: guava, guayabo, palo de guayabo blanco, guayabilla, xalxocotl. Origen: nativo de Amrica Tropical, se extiende desde Mxico hasta Per Cultivo: se cultiva en la mayora de las regiones tropicales y subtropicales del mundo, en nuestro pas se encuentra silvestre desde el sur de Tamaulipas y el este de San Luis Potos hasta Yucatn en la vertiente del golfo y desde Sonora hasta Chiapas en la del pacfico. Lugares de cultivo: todo Mxico, Atlixco, Puebla. Climas: clido, semiclido, semiseco, seco y templado. Partes usadas: hojas, races y corteza.
CARACTERSTICAS
rbol de 4 a 10 m. de altura, corteza lisa, rojiza, delgada y escamosa, tronco generalmente retorcido de ramas gruesas color caf, hojas duras y anchas, opuestas, enteras y estipuladas de pecolo corto, coriceas fragantes si se estrujan, ovales con nervaduras muy marcadas en la parte inferior, sobre todo por el envs, que es tormentoso, flores solitarias o agrupadas con 3 a 5 spalos, de 4 a 5 ptalos tienen estambres numerosos y un estilo, solitarias, blancas o cremosas y olorosas, los frutos son bayas globulosas u ovoides de olor penetrante, pulpa blanca amarillenta o rosada, de sabor dulce y olor penetrante, con numerosas semillas pequeas y duras. Se cultiva en huertos y esta asociada a la selva tropical caducifolia y perennifolia; matorral xerfilo, bosques espinosos, mesfilo de montaa, de encino y mixto de pino. Florece de marzo a septiembre.
HISTORIA
En el Cdice Badiano Herbario Nahutl escrito en 1552, se mencionan las hojas del guayabo llamado Xaxcotl por los mexicas, como un ingrediente principal de un jugo para curar la disentera que curiosamente no estaba destinado a ingerirse sino a aplicarse como lavativa. Por su parte Francisco Jimnez, Dominico que tradujo al espaol y aument la Historia natural de la Nueva Espaa, escrita en Latn por Francisco Hernndez dice dice que de las hojas se hace un jarabe buensimo y tan eficaz como el que se hace de las rosas secas.
PRINCIPIOS ACTIVOS
Aceite esencial rico en cariofileno, nerolidiol, 3-bisaboleno, aromandreno y para-selineno, beta sitosterol, triterpenoides; cidos oleanlicos, urslico, categlico y guayavlico,10% de tatinos, derivados del cido elgino y flavonoides quercetina, en la raz se ha detectado leucocianidinas, esteroles y cido glico( INI,1994) y vitamina C. 185
Una vez fecundada, la blanca y fragante flor del guayabo, se transforma en un fruto amarillo y redondo que puede llegar a pesar medio kilo. su aroma impregna entonces el aire del lugar donde se tenga, su pulpa es de sabor agridulce. aunque el guayabo es oriundo de Amrica tropical hoy se cultiva en muchas otras regiones de clima clido, las races, las hojas y la corteza son astringentes y se emplean desde hace por lo menos 5 siglos para combatir la diarrea simple y la disentera.
ACCIN FARMACOLGICA
Antiespasmdica, antihelmntico. antidiarreica, antibacteriana, desparasitante, cicatrizante, antiinflamatorio,
INDICACIONES
Se usa el tratamiento de ms de 40 padecimientos como por ejemplo: Para la diarrea por shigela, disentera y salmonella typhi, contra lombrices y amibas, dolor de estmago, debilidad, vmito, disentera, clicos, bilis. Escalofros, fiebre, deshidratacin. Caries. Hemorragia vaginal. Heridas. Cada de pelo, granos, salpullido, jiotes, acn, prurito, sarampin, escarlatina, sarna, fiebres altas y continuas. Por su contenido de vitamina C, es til para el escorbuto.
FORMAS DE EMPLEO
Coccin o infusin: con las hojas, administrado por va oral 3 veces al da o como agua de uso. Tambin puede tomarse con leche, bicarbonato, azcar y hojas de hierba buena. Para preparar una decoccin con un cuarto de litro de agua, usa 6 hojas tiernas de guayabo, tmalo en caso de diarrea y vmito, se toma 3 veces al da. Decoccin de corteza de guayabo: se utiliza en caso de hematomas ( hinchazones con sangre)o contra las llagas se lava la parte afectada con este cocimiento. Decoccin de mezclas: se usan 3 hojas de guayaba, 2 cscaras de anonas y cscaras de guzuma, hervida en un litro de agua y se toma como agua de uso. Infusin de hojas: un trozo de corteza de guayaba para un litro de agua o las hojas de guayaba junto con la flor de granada, tomada como agua de uso. Decoccin de las hojas: se utilizan 30 gramos de hojas, races o corteza para un litro de agua, tomar 2 o 3 tazas al da, como astringente para las diarreas, tambin se ha utilizado para tratar debilidad, vmitos, disentera y clicos. contra los salpullidos se lavan las partes enfermas con una decoccin de 4 a 5 hojas maduras de guayabo en medio litro de agua, esta decoccin se utiliza tambin para dar masajes al cuero cabelludo para evitar la cada del cabello.* El fruto: comido en ayunas o preparado en decoccin es til como desparasitante por sus propiedades antihelmnticas es decir, contra ascrides, oxiurus y tenias, tambin es til para el escorbuto por su alto contenido de vitamina C. El fruto verde o inmaduro se utiliza para expulsar las lombrices intestinales, contra las amibas se come el fruto muy maduro en ayunas y contra la gripa. 186
Lavados, enjuagues o cataplasmas en forma local: se utiliza la decoccin de las hojas solas o mezcladas con otras hierbas, es til para enfermedades de la piel y la cada de pelo. Enjuagues: en caso de caries, utiliza una decoccin preparada con 5 hojas maduras de guayabo en medio litro de agua y haz enjuagues dos veces al da. La decoccin del fruto verde: tambin est indicado para la diarrea. Las guayabas cidas: se recomienda comerlas para la ictericia. La aplicacin de cataplasma de las hojas: las hojas machacadas y aplicadas localmente curan las llagas y heridas, as como tambin se usa en obstrucciones del bazo y para las hinchazones. La decoccin de la raz: sirve para curar la hidropesa, bebindola 2 veces al da. Jugo de las hojas: indicado para la disentera, este no deber ingerirse, sino aplicarse como enema. Cataplasma: se utilizan las hojas como remedio antiinflamatorio y cicatrizante de aplicacin externa
PRECAUCIONES
No existen reportes cientficos o populares que prevengan sobre riesgos de toxicidad
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*G U A Y A B A*
OTROS NOMBRES FAMILIA PRINCIPIOS ACTIVOS Guava, guayabo, palo de guayabo blanco, Myrtaceae. Aceite esencial rico en cariofileno, guayabilla. nerolidiol, 3-bisaboleno, aromandreno y para-selneno, beta sitosterol, triterpenoides; GNERO Y ESPECIE: Psidium Guajava L.Pesidium Pyriferun L. cidos oleanlicos, urslico, categlico y Pesidium Pomiferum L. guayavlico, tatinos, derivados del cido elgino y flavonoides quercetina y vitamina C. ORIGEN Y CULTIVO Trpicos del viejo mundo. Cultivo: todo Mxico. INDICACIONES CLIMAS Clido, semiclido, semiseco y templado. PARTES UTILIZADAS Hojas, races, corteza.
FORMAS DE EMPLEO
PRECAUCIONES No existen reportes cientficos o populares que prevengan sobre riesgos de toxicidad.
A. Digestivo: para la diarrea por shigela, Infusin: con las hojas, administrado por disentera y salmonella typhi, contra va oral 3 veces al da o como agua de uso. lombrices y amibas. fruto: comido en ayunas o preparado en Dermatologa: cada de pelo, granos, coccin es til como desparasitante. salpullido, jiotes, acn, prurito, sarampin, escarlatina, sarna. Lavados, enjuagues o cataplasmas en forma local: es til para enfermedades de Sintomatologa general: fiebres altas y la piel y la cada de pelo. continuas. Se usa en el tratamiento de ms de 40 La decoccin del fruto verde: tambin padecimientos como por ejemplo est indicado para la diarrea. Las guayabas cidas: se recomienda comerlas para la ictericia. La aplicacin de cataplasma de las hojas: se usa en obstrucciones del bazo y para las hinchazones. La decoccin de la raz: sirve para curar la hidropesa, bebindola 2 veces al da.
Sntesis
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*H I N O J O*
Gnero y especie: Foeniculum vulgare mill, foeniculum officinale All Familia: Umbelferas Otros nombres: Hierba santa, hinojo comn, hinojo amargo, ans de Florencia, comino, eneldo. Partes de la planta que se utilizan: las hojas y las semillas. Origen: cuenca mediterrnea. Lugares de cultivo: se cultiva actualmente en casi todos los pases sur europeos para obtener sus principios activos. Perfume: dulce y penetrante, anisado. Planeta regidor: mercurio.
CARACTERSTICAS
Descripcin de la planta: es una planta anual o perenne que se fija a la tierra mediante una raz carnosa y que alcanza una altura comprendida entre 1 y 2 metros. El tallo redondo muestra un fino acanalado con franjas azules, se ramifica mucho en la parte superior y va provisto de numerosas hojas muy divididas (hojas plumosas). La punta de stas es estrecha; las situadas en posicin mediana o superior poseen una gran vaina foliar. Las flores, dispuestas en umbelas, son amarillas; tanto las umbelas primarias como las secundarias carecen de brcteas.
HISTORIA
El mdico de cabecera del emperador Fernando I de Alemania, P. A. Matthiolus, public en 1563 en Praga un tratado sobre la naturaleza la fuerza y la accin del hinojo citando indicaciones de uso que siguen emplendose en la medicina popular, y en parte tambin en la homeopata y en la medicina acadmica. En un lenguaje actual el citado autor afirma que es conveniente usar el hinojo contra la dispepsia, las flatulencias, la falta de apetito, la degeneracin mucosa, los dolores de la menstruacin, oftalma, dolencias biliares y hepticas deficiente secrecin de leche, intranquilidad nerviosa, lceras y pechos inflamados. Sebastin Kneipp alababa las propiedades del hinojo, sobre todo contra la tos, las dolencias pulmonares y como espasmoltico, contra la tosferina y el asma. Como una peculiaridad se considera a la infusin de hinojo como un buen remedio contra los dolores de cabeza desencadenados por una mala digestin. Tambin se le atribuyen propiedades adelgazantes.
PRINCIPIOS ACTIVOS
La principal es el aceite esencial, que en el producto de buena calidad llega a constituir el 6%. Consta de un 50 a un 70% trans-anetol, por lo cual es muy similar al aceite de ans. Los otros componentes, aceite graso, protena y azcar, son a lo ms sustancias acompaantes en lo que respecta a su accin, calcio, capenene, cimenene, cloro, dipentene, fencone, aceites voltiles, cido oleico, cido protocelnico, falandrene, pinene, limonene, sulfuro, vitaminas A y C,B8, B9, fsforo, potasio, hierro, esencia aromtica.
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ACCIN FARMACOLGICA
Se utiliza mucho en medicina como expectorante contra la tos, calmante (especialmente en los nios) y tambin como carminativo (contra las flatulencias) es decir, facilita la expulsin de los gases intestinales, estimula los movimientos peristlticos, es estimulante, vermfugo. Es calorfico, antiespasmdico, antidepresivo, promueve la produccin de leche en las madres lactantes, su accin diurtica facilita la eliminacin de cido rico, ceflica, antimicrobiano y antisptico, contiene una hormona vegetal de actividad estrgena, que ejerce su accin en el aparato sexual femenino que puede auxiliar en la retencin de lquidos premenstrual, es emenagogo, til en las infecciones del tracto urinario, es digestiva, es estimulante de la piel por las fitohormonas que contiene; combate los efectos txicos del alcohol en el organismo.
INDICACIONES
El hinojo, en la forma que sea, facilita la digestin. Comerlo nos hace felices, proporciona un sano color de tez, produce un agradable olor corporal. Ingerirlo diariamente, cuando el estmago est vaco, reduce la mucosidad y toda podredumbre, elimina la halitosis. La hace de anticido, neutralizando la acidez estomacal, cuando se ingieren frituras o carnes causando dolor, este se disminuye, comiendo hinojo o sus semillas. Reduce los espasmos digestivos(clicos ) calma y tonifica el estmago y tiene un efecto ligeramente laxante, benfico para las nuseas, indigestin, estreimiento, retortijones, abre el apetito, meteorismo, flatulencia, colitis, hipo, regula la perstasis, elimina las contracciones demasiado fuertes y estimula las que son demasiado dbiles ( digestiones lentas), vermicida, estabiliza los vrtigos y vmitos nerviosos. Aclara la visin, til contra la hinchazn de los prpados al despertarse. Ayuda a la produccin de leche, es un galactgeno es decir estimula la secrecin lctea, amenorrea, problemas menopusicos, regula las menstruaciones insuficientes, reduce la retensin de lquidos en el perodo menstrual, durante la menopausia estimula la produccin de hormonas. Celulitis, arrugas, piel opaca o grasa, para borrar cicatrices. Trastornos mentales, para la ansiedad y la depresin, es til en casos de astenia. Retencin de agua o edemas. Contribuye a eliminar los residuos txicos de los organismos, por lo que es valioso para tratar la artrosis y la celulitis. Tambin ofrece un buen enjuague para la gingivitis o infecciones de las encas.
FORMAS DE EMPLEO
Infusin de frutos triturados de hinojo: se vierte de litro de agua hirviendo sobre una cucharadita llena de frutos triturados, y se cuela al cabo de unos 10 minutos. Para combatir la tos se toma 1 taza entre 2 y 5 veces diarias, endulzando con miel. Como estomacal , contra la flatulencia, las diarreas ftidas, es mejor tomarlo sin endulzar. En casos de diarreas se aconseja en el primer da, tomar nicamente la infusin caliente y sin endulzar, de vez en cuando se le puede dar tambin t negro suave y simple. Para reducir el hambre suele tomarse durante los ayunos una tacita de la infusin. Para los retortijones infantiles, da la infusin a cucharillas, tantas como quieran, o ponga dos en el bibern. Se utiliza asimismo para lavados de ojos, mezclndose entonces a partes iguales con agua hervida fra. Frutos de hinojo: forman parte de numerosas infusiones usadas contra la tos, los dolores gastrointestinales, las dolencias biliares y hepticas y en las curas de primavera y de otoo
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Mezcla de aceites para masaje: ponga ocho gotas de aceite de hinojo, ocho de enebro, diez de pomelo y cinco de jojoba en cinco cucharaditas (25 ml.) de aceite de almendras dulces. Gurdelo en una botella oscura y masajea la zona afectada de celulitis diariamente, tras la ducha o el bao. Bao ocular: la infusin de hinojo, diluida a partes iguales con agua hervida fra a la que se aade una pizca de sal, ayuda a aliviar los ojos cansados y secos y mantiene clara la vista. Como en cualquier lquido utilizado para los ojos, es necesaria una limpieza absoluta. Antes de usar la infusin, psala por un colador muy fino y remuvela diariamente caso de despertarse con hinchazn de los prpados, da excelentes resultados lavarse los ojos con una decoccin de semillas de hinojo. Bolsa de semilla de hinojo: para infusin se hallan fcilmente en el comercio bolsitas con semillas de hinojo, pero recuerda cubrir la taza de agua hirviendo que contiene la bolsa, para no perder virtud alguna. Los lavados bucales: sirven para gingivitis e infecciones. Compresas: en caso de clicos, se aplican en el lugar dolorido compresas de cocimiento de hinojo. Adems, se toma t de esta hierba con el mismo objeto. Semillas: masticar unas semillas, estimula el apetito, suele decirse que tienen accin adelgazante. Masaje: usar una gotitas de aceite esencial de hinojo, para dar un masaje en los pechos, reduce la tensin mamaria, tambin estimula la piel, auxilia en las arrugas o piel grasa, 2 gotitas masajeadas en las sienes alivian el dolor de cabeza provocado por el exceso de bebidas alcohlicas. Decoccin de raz: hierve 25 g de raz seca en un litro de agua, durante 20 minutos. Filtrar y beber 3 veces al da, para eliminar la diarrea. Empleo como condimento: aqu es vlido todo lo que se ha dicho acerca del ans. Se condimenta el pan y otros productos de panadera, las frutas en conserva y los platos de hierva. Citaremos tambin que existe una variedad de hinojo muy apreciada como hortaliza. Polvo: sirve para condimentar los alimentos. Es muy frecuente mezclarlo con ans y comino. Mezclas: el aceite de hinojo se mezcla bien con lavanda, limn, naranja, menta, rosa, geranio, enebro, sndalo, romero, ciprs y salvia romana. Infusin de manzanilla con organo e hinojo: La dismenorrea mejora tomando una infusin de manzanilla con organo e hinojo en medio litro de agua, tomar 2 tazas al da, si continua, dar calor al vientre, un bao de asiento con manzanilla, despus de 10 das de haber terminado la regla, hasta que inicia la siguiente menstruacin, esto activa la circulacin y mejora el sangrado, debe eliminarse el uso de tapones. Tambin mejora el sangrado abundante tomando una infusin con 5 hojas de hierba del pollo en una taza de agua hirviente, se apaga y se deja reposar.
PRECAUCIONES
Utilice slo el aceite de hinojo de bulbo (Tambin llamado dulce o de Florencia), pues el amargo no se debe poner sobre la piel. No lo use en el embarazo. No es adecuado para epilpticos No a nios menores de seis aos. En dosis grandes es narctico.
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*HINOJO*
OTROS NOMBRES Hierba santa, Eneldo, henojo ORIGEN Y CULTIVO Cuenca mediterrnea. INDICACIONES Digestivo: reduce los espasmos digestivos, calma y tonifica el estmago y el sistema digestivo, y tiene un efecto ligeramente laxante, benfico para las nuseas, indigestin, estreimiento, retortijones, flatulencia e intestino irritable, anorexia, gingivitis o infecciones de las encas. FAMILIA Umbellferae GNERO Y ESPECIE: Foeniculum vulgare. CLIMAS Templado. FORMAS DE EMPLEO PRINCIPIOS ACTIVOS aceite esencial, trans-anetol,. Los otros componentes, aceite graso, protena y azcar. PARTES UTILIZADAS Las hojas y las semillas FORMAS DE EMPLEO Mezclas: el aceite de hinojo se mezcla bien con lavanda, limn, naranja, menta, rosa, geranio, enebro, sndalo, romero, ciprs y salvia romana. Aceite combinado: agrega ocho gotas de aceite de hinojo, ocho de enebro, diez de pomelo y cinco de jojoba en cinco cucharaditas (25 ml) de aceite de almendras dulces. Gurdalo en una botella oscura y masajalo por la zona afectada diariamente, tras la ducha o el bao, mejora la celulitis. Enjuagues: infecciones. sirven para gingivitis e
El hinojo, en la forma que sea, facilita la digestin. Comerlo nos hace felices, proporciona un sano color de tez, produce un agradable olor corporal y ayuda a la digestin. Ingerirlo diariamente, cuando el estmago est vaco, reduce la mucosidad y toda podredumbre, elimina la halitosis y aclara la visin. La hace de anticido, Ginecologa: ayuda a la produccin de neutralizando la acidez estomacal. Cuando leche. se ingieren frituras o carnes, causando dolor, este disminuye comiendo hinojo o S. Nervioso: ansiedad, depresin y sus semillas. trastornos mentales. Infusin: se vierte de litro de agua S. M. Esqueltico: para la artrosis y hirviendo sobre una cucharadita llena de celulitis. frutos triturados; para combatir la tos se toma una taza entre 2 y 5 veces diarias, Urologa: retencin de agua o edemas. endulzando con miel. Como estomacal y Contribuye a eliminar los residuos txicos contra la flatulencia es mejor tomarlo sin de los organismos. endulzar. En casos de diarreas se aconseja en el primer da, tomar nicamente la infusin caliente y sin endulzar, de vez en cuando se le puede dar tambin t negro PRECAUCIONES suave y simple. Se usa tambin para la tos, los dolores gastrointestinales, las dolencias biliares y Utilice slo el aceite de hinojo de hepticas y en las curas de primavera y de bulbo (Tambin llamado dulce o de otoo. Florencia), pues el amargo no se debe En ayunas se toma una tacita para reducir poner sobre la piel. el hambre. Para los retortijones infantiles dar la No lo use en el embarazo. infusin a cucharillas o poner dos cucharillas en el bibern. No es adecuado para epilpticos ni para nios menores de seis aos. Bao ocular: la infusin de hinojo, diluida a partes iguales con agua hervida fra, a la que se aade una pizca de sal, En dosis altas es narctico. ayuda a aliviar los ojos cansados y secos, adems de mantener clara la vista. Esta preparacin debe tener una limpieza absoluta; antes de usar la infusin, psala por un colador muy fino y remuvela cada da.
Bolsas de semilla de hinojo: para infusin se hallan fcilmente en el comercio, pero recuerde cubrir la taza para no perder virtud alguna. Tomarla en los ayunos, reduce el hambre. Polvo: sirve para condimentar los alimentos. Es muy frecuente mezclarlo con ans y comino. Aqu es vlido todo lo que se ha dicho acerca del ans. Se condimenta el pan y otros productos de panadera, las frutas en conserva y los platos de hierva. Tambin existe una variedad de hinojo muy apreciada como hortaliza. Decoccin de raz: hervir 25 g de raz seca en un litro de agua durante 20 minutos. Filtrar y beber 3 veces al da, para eliminar la diarrea.
Sntesis
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*J O J O B A*
Familia: buxaceae Gnero y espacio: simmondsia chinensis Partes que se utilizan: el aceite que se extrae de las semillas. Origen: nativa de la zona rida de los Estados Unidos y el Norte de Mxico, cultivada en el sur de California. Clima: semiseco.
CARACTERSTICAS
Arbusto de hasta 5 m de altura y numerosas ramas. Las hojas son gruesas, de color verde oscuro, las flores casi no se notan y los frutos parecen nueces.
HISTORIA
A principios del siglo XVIII, Juan de Esteyneffer, la recomienda contra el cncer. Comenta que es muy seguro el aceite de jojoba que vienen de Sonora y tambin la recomienda tostada para curar las heridas. Para el siglo XX, Maximino Martnez la reporta anticancergeno, contra ardor de la orina, para curar heridas, arrojar orina contenida por concreciones flemosas, como oxitcico y tnico capilar.
INVESTIGACIONES
A pesar de ser una planta que se utiliza ampliamente con mltiples fines, existen pocas publicaciones relativas a sus actividades biolgicas. El aceite de las semillas ha sido evaluado en consejos ( por va oral ) y los resultado obtenidos indican que reduce los niveles del colesterol sanguneo. Varios estudios realizados con diferentes tipos de extractos han revelado actividad txica de esta planta. As, el aceite obtenido de las semillas, si bien no manifest toxicidad en experimentos con cobayos, cuando fue aplicado externamente a los animales de experimentacin, diariamente por 15 das, en cambio, si provoc una serie de sntomas txicas al ser administrado en ratas por va subcutnea a la dosis de 1ml/kl durante 42 das, al igual que un extracto obtenido con hexano de las semillas de la planta y administrado en la dieta de corderos. Este mismo extracto de semillas obtenido con hexano, al ser evaluado para conocer su actividad mutagnica en el ensayo de Ames con salmonella typhimurium produjo actividad positiva con la cepa TA100, en presencia o ausencia de activacin metablica.
PRINCIPIOS ACTIVOS
En las hojas de Simmondsia se han identificado cuatro steres benzillicos con alcoholes superiores alifticos, y seis steres del 2-etil-fenilo tambin con alcoholes superiores alifticos. El componente aliclico
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simmondsin se ha detectado en hojas, flores, tallos, madera del tronco y semillas y el 2 -ferulato de simmondsin, slo en las semillas. Se ha detectado tambin la presencia de alcaloides en las hojas.
ACCIN FARMACOLGICA
Calmante, suavizante e hidratante.
INDICACIONES
La accin suavizante y refrescante de la jojoba es eficaz en el tratamiento de las quemaduras producidas por el sol, y en el del acn, la psoriasis y la caspa. Se ha empleado como coadyuvante en el tratamiento contra el cncer. Irritaciones de la garganta. Como auxiliar del parto. Contra la retencin de la orina En heridas, cicatrizar llagas, evita la cada del cabello. En la irritacin de los ojos. Dolor de cabeza.
FORMAS DE EMPLEO
Fruto tostado: para cicatrizar las llagas, se tuesta el fruto hasta que salga el aceite y se frota en las maanas y tardes, previo lavado de aquellas con agua tibia. El fruto tiene que estar bien maduro. El aceite de los frutos: se emplea contra el cncer, irritaciones de la garganta, como auxiliar del parto, contra la retencin de la orina, heridas, irritacin del ojo y dolor de cabeza. Aplicaciones cosmticas: el aceite de jojoba tiene propiedades hidratantes extraordinarias y se emplea en una amplia gama de productos para combatir la sequedad de piel y el cabello. Aplicaciones domsticas: se usa en lubricantes y detergentes diversos.
CULTIVO
El arbusto de la jojoba es de crecimiento lento. La produccin masiva de plantas femeninas de la mejor calidad se ha visto apoyada por los mtodos de cultivo in vitro ( la jojoba tiene arbustos femeninos y masculinos separados ). Cada planta femenina puede producir hasta 4.5 kg por ao. La jojoba es la nica especie del gnero simmondsia. Sus singulares hojas coriceas presentan una forma ovalada, y tanto la planta femenina como la masculina producen flores pequeas durante los meses de primavera ( verdes la masculina y amarillas la femenina ). Es semirresistente y tolera bien el calor seco. Se puede propagar a partir de la semilla o mediante distintos tipos de esquejes en primavera y otoo.
PRECAUCIONES
Evitar el uso interno del aceite obtenido de la semilla, porque provoc signos de toxicidad en edxperimentos de laboratorio 194
JOJOBA
OTROS NOMBRES No indicados FAMILIA: Buxaceae PRINCIPIOS ACTIVOS cuatro steres benzlicos con alcoholes superiores alifticos, y seis steres del 2etil-fenilo tambin con alcoholes superiores alifticos. El Componente aliclico simmondsin se ha detectado en hojas, flores, tallos, madera del tronco y semillas y el 2ferulato de simmondsin, slo en las semillas. Se ha detectado tambin la presencia de alcaloides en las hojas. PARTES UTILIZADAS El aceite que se extrae de las semillas.
CULTIVO: cultivada en el Sur de GNERO Y ESPECIE: California. Simmondsia chinensis
ORIGEN CLIMAS Nativa de la zona rida de los Estados Semiseco. Unidos y el Norte de Mxico. INDICACIONES Dermatologa: en el del acn, la psoriasis, la caspa, quemaduras producidas por el sol, cncer, heridas, sequedad de la piel y del cuero cabelludo. A. Respiratorio: irritacin de la garganta. Ginecologa: como auxiliar en el parto. Urologa: retencin de orina. Oftalmologa: irritacin de losa ojos. S. Nervioso: cefalea El aceite de los frutos: tambin se emplea contra el cncer, irritaciones de la garganta, como auxiliar del parto, contra la retencin de la orina, heridas, irritacin del ojo y dolor de cabeza. Aplicacin cosmtica: el aceite se utiliza para el cuidado del cabello y de la piel. Aplicaciones domsticas: se usa en lubricantes y detergentes diversos. Aceite de jojoba: tiene propiedades hidratantes, extraordinarias y se emplea en una amplia gama de productos para combatir la resequedad de la piel y el cabello. FORMAS DE EMPLEO Fruto tostado: se tuesta el fruto hasta que salga el aceite y se frota en las maanas y tardes, previo lavado de las llagas con agua tibia, para la cicatrizacin. El fruto tiene que estar bien maduro. La accin suavizante y refrescante de la jojoba es eficaz en el tratamiento de las quemaduras producidas por el sol, y en el del acn, la psoriasis y la caspa.
PRECAUCIONES Evitar el uso interno del aceite obtenido de la semilla, porque provoc signos de toxicidad en experimentos de laboratorio
Sntesis
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L A U R E L*
Familia: lauraceae Gnero y especie: Laurus nobilis L. Origen: El laurel es originario de Asia Menor pero hoy da crece, tanto en estado silvestre como en cultivo, en toda la regin mediterrnea, en las zonas subtropicales de Rusia, en Centro y Sudamrica. Cultivado y naturalizado en el continente amricano. Otros nombres: laured, loreda, loreto, loro, laurel comn, laurel de condimento, laurel de Espaa, laurel noble, laurel real Partes usadas: hojas, el fruto, el aceite obtenido de los mismos.
CARACTERSTICAS
Arbusto o rbol pequeo, de tronco liso, es delicado y de hoja perenne, lanceolada, lustrosa y lampia, que alcanza una altura de hasta 10 metros, llega alcanzar una edad de 100 aos. Las flores blancas forman a finales de abril, umbelas o panculas que tras la fecundacin maduran para dar bayas ovaladas, que al estar totalmente maduras son de color negro y muy olorosas, son sus frutos unas drupas similares a las aceitunas, que solamente las producen los laureles hembra.
HISTORIA
rbol de dioses: en la antigedad, el laurel se consagraba a los dioses. El tejado del templo de Apolo en Delfos se hizo nicamente con sus hojas. Tambin se ofreca al dios de la medicina, y durante siglos se us para prevenir enfermedades, sobre todo en pocas de peste, cuando se esparca alrededor de las casas. La corona de laurel se convirti en signo de gloria para atletas y poetas, y los romanos la usaban como smbolo de sabidura. Para expresar el concepto "coronado con laureles" se sigue usando la expresin latina "poeta laureado", mientras que la corona de laurel sigue apareciendo en los trofeos deportivos. Tiberio Csar, se colocaba en la cabeza unas ramas de laurel entrelazado para protegerse de los truenos, debido a que segn una tradicin romana, el laurel no pueden ser nunca sacudido por los rayos y por lo tanto, quienes se colocaban bajo sus hojas, se encontraban a salvo de los azotes de la naturaleza. Comenta el famoso mdico espaol Andrs de Laguna, que l mismo estando en roma en 1539, cay un impetuoso rayo en el palacio del duque de castro y quebrant un hermoso laurel.
PRINCIPIOS ACTIVOS
Sustancias activas: en las hojas hay aceites esenciales voltil compuesto en un 45% de cineol, contiene tambin taninos y principios amargos. En los frutos adems del aceite esencial hay un 30 % de aceite graso, almidn y azcar, cidos lurico, oleico, palmtico, y linoleico El aceite exprimido contiene como principios activos aceite esencial y los glicridos de los cidos laurnico, palmitnico, olico y linlico. Hay tambin alcohol de miricil. de las bayas de laurel se extrae una esencia compuesta fundamentalmente de cineol, linalol y geraniol. Tambin aparecen materias grasas. En cuanto a las hojas, se componen mayoritariamente de cineol, con cantidades variables de eugenol, pineno y determinados cidos orgnicos como el actico, el isobutrico y el valerinico. 196
ACCION FARMACOLOGICA
Las hojas son carminativas, atiespasmdicas, digestivas, antidisppticas, balsmico, antisptico aromtico, aperitivo, condimento culinario.
INDICACIONES
Para provocar el apetito. Flatulencias. Calambres del estmago. Excitar el estmago atnico. Estimula la circulacin Dolores reumticos crnicos y en las parlisis. Sirve para los dolores musculares, contusiones, luxaciones. Antisptico. Sudorfico. Estimula la eliminacin de flemas. Ablanda las lceras, tumores til para dar masajes Principalmente se utiliza en forma externa.
FORMAS DE EMPLEO
Decoccin de hojas: utilizar de 10 a 20 gramos por litro de agua, se indica para provocar el apetito, activar la digestin, concluye con las flatulencias y es bueno contra los calambres del estmago, si estos proceden de debilidad. Es empleado al exterior como resolutivo y como calmante en los dolores reumticos crnicos y en las parlisis y aplicado al cuero cabelludo reduce la caspa. Decoccin de corteza triturada: las decocciones de corteza se usan contra las dispepsias y las diarreas. Infusin de hojas: verter 15 hojas de laurel en 1 litro de agua muy caliente. Filtrar al cabo de 10 minutos, edulcorar el lquido con un poco de azcar y beberlo a continuacin, una taza 10 minutos antes de cada comida como aperitivo, y una taza despus de cada comida como digestivo. Bao: en una baera llena de agua caliente se vierte el lquido obtenido despus de macerar durante un par de das 400 g. de frutos y hojas de laurel. Este bao antes de acostarse prepara al organismo para un descanso tranquilo y prolongado. linimento: con el aceite de laurel obtenido de las bayas se puede preparar un linimento para ello se maceran los frutos en una tacita de aceite de oliva pasados 20 das, se machacan y filtran a travs de un pedazo de tela.. Este aceite debe conservarse alejado de la luz y se aplica dando pinceladas sobre la parte dolorida Blsamo antirreumtico: machacarse en un mortero un buen puado de bayas de laurel maduras, ponerlas a hervir cubiertas de agua durante 5-10 minutos, exprimirlas con un lienzo, dejar enfriar el lquido y recoger la capa de grasa que flota. Esta grasa o manteca de laurel se aplica en fricciones sobre la zona afectada. No se debe ingerir. Masaje: el aceite esencial es bueno para dar masajes en caso de torceduras, y para los dolores reumticos diluido con un aceite base como el de almendras dulces. Aceite esencial: el aceite esencial de hojas y corteza se usa contra las liendres y para la curacin de dermatosis, abscesos y llagas, adems de ser excelente para masajes musculares. 197
Enjuague: es muy importante el cuidado de todo el cuerpo, las manos tambin merecen que se cuiden porque se maltratan en los trabajos y quehaceres diarios despus de lavar o de cualquier quehacer hay que ponerles crema y humectantes que tengan vaselina, aparte de eso esta receta es excelente, se pone a hervir un litro de agua y cuando ya esta hirviendo se le agregan unas hojas de laurel, nogal y un pedazo de apio, con este t, se enjuagan muy bien las manos por lo menos tres veces a la semana. Si notas que tu cuerpo necesita suavizarse e hidratarse tambin puedes usarlo como enjuague final despus del bao. Pomada: su accin es ligeramente estimulante de la circulacin y sus propiedades antispticas son determinantes en aplicaciones externas. En medicina humana, se usa en forma de pomada para ablandar lceras, tumores y similares, y para dar masajes. Existen productos especficos que contienen el aceite de laurel que sirven contra los exantemas de diverso tipo, los dolores musculares, contusiones y luxaciones. En veterinaria se le emplea con mucha mayor frecuencia a la llamada pomada de las ubres contra las durezas y las inflamaciones en las ubres de las vacas, es aceite de laurel puro. Con l se friccionan suavemente las partes afectadas. Mejoran tambin rpidamente las dislocaciones, las luxaciones y las distensiones. Bao parcial: se utiliza la infusin tibia para sumergir los pies o piernas con dolores reumticos crnicos. Aceite de laurel: sirve exclusivamente como medicamento externo; no se le usa internamente. Su accin ligeramente estimulante de la circulacin y sus propiedades antispticas son determinantes de las diversas aplicaciones externas, se prepara dejando macerar durante 10 das al sol 30 g de hojas de laurel en un litro de aceite de oliva, se aplica en locin sobre la parte dolorida. Tambin sirve para ahuyentar insectos. Aplicaciones cosmticas: el extracto de laurel aadido al agua del bao tonifica la piel y alivia el dolor. Aplicaciones decorativas: los rboles podados guiados en cajas de madera son un elemento decorativo clsico y elegante para portales y patios. Empleo como condimento: nuestras abuelas utilizaban en la cocina las hojas de laurel mucho ms a menudo que nosotros para las salsas de asados, el "chucrut" o la lombarda, las patatas guisadas, las sopas de verduras, el escabeche de pescado, los pepinos, la calabaza o la remolacha. Poseen un aroma que agrada a todo el mundo; rara vez estropean un guiso. Sera muy conveniente que las nuevas generaciones utilizarn el laurel con mayor frecuencia, pues se trata de una especia aromtica muy sana que ayuda a la digestin. Es suficiente con echar una hoja al caldo, dejarlo cocer justamente y sacarla despus, tendr un sabor mucho mejor y estimular el apetito. Despus de las primeras pruebas aadir una o dos hojas a los platos anteriormente indicados; y merece la pena tanto en lo que respecta al sabor como a que sea digerible; tambin se pueden calentar con la leche para dar su fragancia a cremas y budines. Los frutos secos pueden emplearse con los platos de casa; las hojas secas desmenuzadas se usan en popurrs. Se recomienda especialmente esta prctica en la alimentacin de personas inapetentes, y siempre que se quiera excitar el estmago atnico.
PRECAUCIN
El uso externo del aceite de laurel y la utilizacin de las hojas y de los frutos como condimento son totalmente inofensivos.
CULTIVO
Crece a pleno sol, pese a tolerar la sombra parcial, y en suelo rico. En climas ms fros se recomienda cultivar los laureles arbustivos podados en cajas de madera, para poder pasarlos a un lugar protegido interior en invierno. Lo mejor es cultivarlo a partir de esquejes. El rbol, que habitualmente se ha plantado con fines decorativos, aumenta su vigor con la poda. Desde el siglo XVI, es costumbre guiar arbustos para crear figuras ornamentales. Uno de los diseos 198
clsicos es el "laurel en forma de bola", podado a modo de esfera en lo alto de un tronco liso y desnudo. Se trata del rbol tradicional que suele verse en patios o entradas. Multiplicacin: propagar en maceta a partir de esquejes en verano, y trasplantar cuando hayan arraigado. Recoleccin: las hojas se recolectan cuando son jvenes, pero ya estn totalmente desarrolladas y se les deseca. Los frutos se cortan cuando estn maduros del todo. Si se les va a usar como condimento hay que secarlos con rapidez pero cuidadosamente; los frutos frescos por el contrario se emplean para la obtencin del aceite de laurel que se usa sobre todo para fines medicinales. Se extrae por presin y calor o por derretimiento con agua y es una masa verde de consistencia peculiar, es aromtico. Tanto las hojas como las bayas se deben poner a secar a la sombra, en un lugar exento de polvo. Los tallos jvenes son de color marrn rojizo; con el tiempo se vuelven grises y leosos. Consejos prcticos: se puede cultivar en una maceta pequea. Crecer durante aos sin necesidad de ser trasplantada. Floracin: florece en primavera, siendo sta la mejor poca para recolectar las hojas.
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*LAUREL*
OTROS NOMBRES Llauredo-loredo y loreto FAMILIA: Lauraceae GNERO Y ESPECIE: Laurus nobilis l. PRINCIPIOS ACTIVOS Hojas: aceite esencial, principios amargos. Frutos: almidn y azucar. Aceite esencial: gliceridos de los acidos laurnico, palmitico, olico, linlico, alcohol de miricil, cineol, linalol, geranio, eugenol, pineno actico, isobutrico y valerianico. PARTES UTILIZADAS Hojas, fruto s, aceite FORMAS DE EMPLEO Deccocin de laurel con nogal y apio: se mezcla hojas de laurel, nogal y un pedazo de apio y se hace una decoccin, se utiliza para enjuagar las manos maltratadas y para un enjuague final del cuerpo deshidratado y para piel seca. Linimento del fruto de laurel: se maceran los frutos machacados de laurel en una tacita de aceite de oliva durante 20 das, se filtra a travs de un pedazo de tela y se conserva tapado en lugar fresco y oscuro, se dan pinceladas con este aceite sobre las partes doloridas del cuerpo.
ORIGEN Y CULTIVO Asia menor INDICACIONES
CLIMAS Clido, semiseco, seco y templado. FORMAS DE EMPLEO
A. Digestivo: anorexia, activa la digestin, Aceite esencial de laurel: se diluye en meteorismo, eliminan los calambres del aceite de almendras dulces y se utiliza para estmago, activa el estmago atnico. dar masajes en caso de torceduras para los dolores reumticos o musculares, Dermatologa: reduce la caspa, contusiones, luxaciones, dislocaciones y antisptico. distensiones. El aceite esencial de hojas y corteza se usa S. Cardiovascular: estimulante de la contra las liendres y para la curacin de circulacin. dermatosis, abscesos y llagas, adems de ser excelente para masajes musculares. S.M. Esqueltico: calmante de dolores reumticos y de las parlisis. Extracto de laurel: agregar el extracto al agua del bao, tonifica la piel y alivia el dolor. PRECAUCIONES Se reporta como inofensivo
FORMAS DE APLICACIN:
Pomada: se usa para ablandar lceras, Infusin:10 a 20 g. por litro de agua, acta tumores y dar masaje. como estimulante digestivo. Enjuague: aplicado al cuero cabelludo Hojas de laurel: se recomienda agregar una reduce la caspa. hoja de laurel al caldo de los alimentos y extraerla al cocerse el alimento, hace los Bao parcial: se utiliza la infusin tibia platillos ms aromticos y apetecibles, esto para sumergir los pies o piernas con permitir una buena digestin, un buen sabor dolores reumticos crnicos. y estimular el apetito. Bao :se pone a macerar 400 g. del fruto y hojas de laurel durante dos das, se vierte este lquido en una baera llena de agua caliente, ste bao se da antes de acostarse, prepara el organismo para un bao tranquilo y prolongado.
Va oral: infusin, decoccin, guisos. Va externa: bao parcial y total, para linimento, aceite esencial para masaje, pomada.
Consejo prctico: cultvelo en una maceta Blsamo antirreumtico: machacarse en un mortero un buen puado de bayas de pequea. laurel maduras, ponerlas a hervir cubiertas de agua durante 5-10 minutos, exprimirlas con un lienzo, dejar enfriar el lquido y recoger la capa de grasa que flota. Esta grasa o manteca de laurel se aplica en fricciones sobre la zona afecta. No se debe ingerir.
Puebla de los ngeles, 2004
Sntesis
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*L I M N*
Familia: Rutaceae Gnero y especie: Citrus limonum, aurantifolia Otros Nombres: limn agrio, limn liso, limn negro, limn cido, limn agrio Origen: India y sureste asitico.( bosques clidos del Himalaya Indio ) Climas : clidos, adems de semiseco y templado. Partes utilizadas: hojas, flores y fruto, la cscara y el aceite esencial. Lugares de cultivo: Hidalgo , Morelos, Puebla, Veracruz, Oaxaca, Guerrero.
CARACTERSTICAS
Los limones son los ctricos cidos cuyo cultivo est ms ampliamente difundido. Alcanzan el tercer lugar en tonelaje de ctricos producidos y se han empleado durante generaciones por sus virtudes teraputicas. Es un rbol pequeo de unos 4 metros de altura, con ramificacin irregular tienen espinas fuertes y agudas. Las hojas son ovales y corceas alcanzan hasta 17 centmetros de largo son ricas en aceite esencial; sus flores son pequeas, solitarias y blancas, las semillas son de color blanco y pequeas, las ramas son mltiples y presentan espinas en la axila de las hojas, sus frutos son pequeos y redondeados y la cscara es delgada de 3 a 6 mm. de largo y de color verde amarillento, cuando maduran la pulpa es abundante y muy cida; tanto la pulpa como la cscara y su aceite esencial tienen valiosas aplicaciones. Fruto de numerosas virtudes teraputicas, ayuda en caso de hiperacidez gstricas y lceras de estmago y favorece las secreciones del pncreas, una aberracin popular persiste en creer que el zumo del limn es cido para el organismo; el error proviene de su sabor debido a la presencia de cido ctrico y mlico en sus constituyentes. Sin embargo el cido ctrico se oxida durante la digestin dando nacimiento a carbonatos y bicarbonatos de calcio o de potasio, cuya misin es vigilar la alcalinidad sangunea.
HISTORIA
A fines del siglo XIX, un estudio, menciona: "el limn fue objeto de experimentacin en el alivio de la epixtasis rebelde contenida" y refiere que es eficaz la aplicacin tpica del zumo de limn, en caso de taponamiento de las fosas nasales. En el siglo XX, Paul Stanley hace referencia al limn sin mencionar propiedades medicinales. Posteriormente, Maximino Martnez resea la siguiente serie de usos; indica es antidiarreico, antiparasitario, antirreumtico, antisptico, oftlmico, contra "la bilis", hemosttico, padecimientos hepticos, hidropesa, llagas y tnico capilar. Estos frutos han sido representados en mosaicos romanos del siglo I, lo que confirma y refuerza, las narraciones histricas segn las cuales los romanos ya los empleaban para aromatizar sus bebidas.
INVESTIGACIONES
En un estudio para detectar la actividad antibitica del extracto etanlico obtenido de las ramas, sobre Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, Streptococcus faecalis, Escherichia coli y el hongo Cndida albicans; se observ ausencia de actividad. 201
Observaciones realizadas en individuos que tomaron una taza de la infusin de las flores diariamente por periodos de tres meses, sintieron tranquilidad y seguridad en s mismas. El efecto se incrementaba cuando las personas padecan de baja presin, la cual se regularizaba, se tranquilizaban las personas, pero les daba mucho sueo despus de tomar el t, el cual continuaron tomando durante un ao.
PRINCIPIOS ACTIVOS
Bsicamente, toda la informacin qumica que existe sobre esta planta es resultado de los estudios realizados en el aceite esencial obtenido de la cscara del fruto. Este aceite est constituido principalmente por monoterpenos, dos derivados del bornalol, camfeno, carveo, cimeno, cineol, citronelol, dimetil estireno, felandreno, geraniol, limoneno, neral, alfa y beta-pineno, pinocarveol, iso-piperitenol, piperitona, sabineno, sabinol, terpineno, terpineol, terpinoleno y verbenol; adems se han identificado los sesquiterpenos, bergamopteno, beta-bisaboleno, alfa-bisabolol, alfa-cadinol, beta cariofileno, farnesal y farnesol y las cumarinas, un derivado de la cumarina, la iso-imperatorina, limetina, oxi-hidrato de pencedenin, felopterina, iso-pimpinelina y geranil-psoralen.( INI, 1994) Es rico en vitamina A, B, B1, B2; PP( B3), B5, B6, B8 y entre 40 y 50 mg de vitamina C por cada 100 gramos del fruto. Contiene cido mlico, carbonatos, bicarbonatos de calcio y de potasio, fsforo, sodio, oligoelementos, manganeso, cobre, hierro, silicio, azufre, zinc.
ACCIN FARMACOLGICA
Es antifngico, anticido, antisptico, antibitico. Ayuda en la digestin; vermfugo, febrfugo, su elevado contenido en potasio impulsa la actividad cardiaca y por eso es un tnico til para cualquier problema del corazn, por sus virtudes antibaterianas y antivricas son excelentes para detener el progreso de las infecciones, controla las infecciones de la vejiga, de la orina y de los riones. Es un insecticida natural y ahuyenta a los mosquitos, moscas domsticas y pulgones. El limn es diurtico y laxante y tiene la capacidad de detener la hemorragia nasal. Como astringente beneficia a la piel grasa. En el nivel emocional, el refrescante limn es sedante, analptico, expulsa la depresin y la indecisin.
INDICACIONES
Es utilizada para trastornos del aparato digestivo tales como: acidez gstrica (agruras), amibas, bilis, diarrea, disentera, dolor de estmago, colitis y empacho, estimula la funcin del hgado, evita hemorragias internas en los intestino, fortalece el estmago ,combate los gases, vrtigos, detiene el vmito. Para problemas respiratorios como: catarro, dolor e infeccin de garganta, amigdalitis, bronquitis, gripe y resfro. Epistaxis (hemorragia nasal). Purifica la sangre, mejorando la capacidad del cuerpo para expulsar las toxinas. Problemas de piel: como acn, furnculos, verrugas, ampollas del herpes, sarampin, escarlatina, erisipela, difteria, cicatrizante por excelencia, Suaviza la piel, lceras y gangrenas, para manchas y granos de la cara. Tradicionalmente se ha utilizado para aliviar los dolores de cabeza. Diabetes, bocio. Conjuntivitis. Enfermedades culturales como "sustos", "mal de ojo" y "mal de aire". Contra toda clase de infeccin. 202
Encas inflamadas, piorrea, conserva la dentadura, destruye el sarro de los dientes. lceras orales. Mala circulacin: vrices, hipertensin, cefalea, palpitaciones cardiacas, arteriosclerosis. Retencin de lquidos. Antiescorbtico. Fiebres tficas. Calma los desequilibrios del sistema nervioso, combate el insomnio. Contribuye a aliviar la artrosis, el reumatismo y gota.
F O R M A S DE E M P L E O
El aceite de limn: puede estimular las defensas corporales contra toda clase de infeccin, es beneficioso para tratar las encas inflamadas o enfermas, lceras bucales, la garganta inflamada y el acn. Ayuda a despejar resfriados, gripe y bronquitis y se puede utilizar para quitar verrugas y las ampollas del herpes. Posee un efecto tnico sobre la circulacin y a menudo se ha utilizado para las vrices, la mala circulacin, la tensin alta y la retencin de lquidos. Es valorado en aromaterapia por su facultad para equilibrar las energas del cuerpo y restablecer el tono vital. Forma de aplicarse el tratamiento con el jugo del limn: 1o. para las personas que nunca lo han tomado, conviene que empiecen por un limn (sin agua y sin azcar) en ayunas media hora antes del desayuno. Tambin puede diluirse en agua mineral, sin azcar. El 2do. da, dos limones. El 3er da, tres limones. El 4to.da, cuatro limones. El 5to da, cinco limones. El 6to. da, seis limones. Del 7mo. al dcimo da 7 limones diarios. Despus de un descanso de una semana, volver a empezar de nuevo lo mismo y persistir hasta conseguir mejora. Para las enfermedades graves y antiguas como el reumatismo, gota, etc., se puede ingerir el jugo de 10 a 14 limones chicos por da. Para una persona enteramente sana, es bueno que tome un vaso de jugo de limn, dos veces por mes en ayunas o bien, a distancia de las comidas, es decir media hora antes o tres horas despus. Toma el limn en jugo, con un popote y a sorbos. No es lo mismo que tomarlo a grandes tragos; duracin 4 semanas, es recomendable que iniciarla con ctricos de cultivo biolgico, la fruta debe exprimirse justo antes de ser ingerida, el zumo no debe ser conservado, ni exprimido el da anterior, en caso contrario desaparecen sus vitaminas, los zumos preparados de antemano se oxidan. Jugo de limn fresco: bebe el jugo de limn fresco en agua templada, se toma como primera actividad matutina; es un tnico heptico. Aplica jugo de limn puro sobre la picadura de avispa para aliviar el dolor. Una gota del jugo beneficia las llagas linguales y bucales; para curar las llagas fras, pon unas pocas gotas de jugo sin diluir sobre las zonas afectadas varias veces al da, hasta que se vaya la llaga. El jugo de limn en agua caliente, alivia la acidez de estmago. Tomar el jugo antes de dormir puede ayudar a mitigar los calambres y el sndrome de "piernas cansadas". Contra el cido rico y la gota, disolver el jugo de 3 limones en media copa de agua y beberla en la maana en ayunas, durante 10 das. Interrumpir una semana y repetir, este tratamiento tambin se aconseja en casos de arteriosclerosis e hipertensin.
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Jugo de limn combinado: mezcla el jugo de un limn con una clara de huevo, batir durante 10 minutos y tomar una cucharada cada media hora. El limn: refuerza el sistema inmunolgico y contribuye a aliviar los sntomas del resfriado y la gripe. Tambin puede ser benfico para el tratamiento de otras infecciones. Rodajas de limn: ponle en la comida cotidianamente el jugo de rodajas de limn para fortalecer el sistema circulatorio. Tambin es recomendable cortar un limn a la mitad y frotarlo sobre el reumatismo o la neuralgia, varias veces al da. Jugo de limn con naranjas y toronjas: en ayunas bbase una mezcla de jugo de un limn, 2 naranjas y una toronja, no se azucare. Puede agregarse un poco de agua mineral, pero es preferible ingerirlo puro. Espera media hora para tomar el desayuno, porque los ctricos contienen una bioqumica cida y aniquilan la accin de la encima salival llamada ptialina, cuya funcin es comenzar la digestin de los almidones. Media hora es el tiempo razonable para permitir que la ptialina pueda entrar en accin. Tmalo durante 30 das. La ingestin habitual de limones frescos: puede ser til para el tratamiento de las hemorroides, piedras de rin y vrices. Bebe jugo de limn mezclado con aceite de oliva para ayudar a disolver las piedras de la vescula biliar. Limonada: hierve tres limones en rodajas en 600 ml de agua, hasta que sta se haya reducido a la mitad. Aade miel al gusto. Jugo de limn con agua de cebolla: haz una decoccin de cebolla y agrgalo al jugo de limn, esta indicado para nios que tienen sarampin. Decoccin combinada: usa un cuarto de la penca de sbila, un limn partido en cuatro partes iguales y 7 cscaras de tomate, se pone a hervir en litro y medio de agua, se deja 10 minutos, se pone a reposar 15, se cuela y se toma maana y tarde, durante 15 das, se descansan otros 15 y se reinicia. Est indicado para la diabetes. Infusin de hojas de lima, naranja y limn: se hace una infusin con 3 hojitas de cada uno y se toma caliente antes e dormir para los nervios. Tintura: macera 50 g de corteza de limn en 100 cm cbicos de alcohol de 80. Despus de 8 das, filtra y guardar en un frasco hermtico. Para la dispepsia, ingiere algunas gotas disueltas en un poco de agua. Contra la flatulencia, diluye la tintura con un poco ms de agua que en el caso anterior. Licuado de limn mezcla: se usa el jugo de 10 limones, un cuarto de cebolla, 3 dientes de ajo, se lica y se toma una vez al da, para el cido rico. Jugo de limn mezcla: para el catarro medio vaso de jugo de limn, se le agrega agua caliente y miel para el catarro.
USOS TRADICIONALES
Tratamiento de las encas: con un pedacito de algodn se moja en el cido del limn y se dan toques en las encas todas las noches y todas las maanas; despus de darse los toques, enjuguese la boca con agua de carbonato tibia. Cuando ya sus encas estn desinfectadas y que quiera usted limpiar sus dientes, tome un trapo, pero que est limpio, mjalo del mismo cido de limn y frota los dientes con un poco de carbonato de sosa. Jugo de limn: toma medio vaso de jugo de limn, una hora y media antes del desayuno; tratamiento por dos meses, una semana s y una semana no. Procrese tener una dieta fisiolgica estricta, no comer alimentos irritantes, ejercicios de piernas y brazos en las maanas. Esta receta es maravillosa, porque el limn mata toda clase de grmenes que circulan por la sangre, dando el ciento por ciento de glbulos rojos y sangre de color prpura, es muy til para desintoxicar el organismo. Jugo de 7 limones: para curar el reumatismo es necesario someterse a un tratamiento como ste, tomar todos los das por la maana en ayunas el jugo de 7 limones grandes y jugosos; esto se hace por largo tiempo es 204
decir por cuarenta das, pero cuando la persona se empieza a curar es necesario preparar una friccin como sigue: a medio litro de leche pura se le agrega un cuarto de litro de petrleo, se revuelve en una botella, se pone una olla con agua a calentar; ya que est caliente el agua se mete la botella a bao mara, una vez que se haya entibiado el lquido de la botella se soban las piernas con aquella preparacin, pero fuerte, luego se arropan bien procurando no mojarse al otro da esto se hace hasta que la persona se sienta bien; esta friccin, debe ser en ayunas en pocos das la persona estar bien. Licuado de limones: se lavan bien tres limones se pican para licuarse con cscara y semilla, si se espesa mucho, puede agregar jugo de limn o si se prefiere un poquito de agua, se toma sin colarse, se usa para la disentera. Jugo de 10,20,30 limones: hay una receta que no-falla para las personas que no pueden dormir, es muy sencilla: tome jugo de limn, el primer da 10 limones, el segundo 20 limones el tercer da 30 limones y ver que el cuarto da dormir de una manera sorprendente no tengas temor de tomar mucho jugo de limn pero hay que saberlo, tomar, lo cual se hace con un popote y despacio. Jugo de limn con clara de huevo y concha ncar: . se compra una concha ncar grande y se raspa en su parte interior con un cuchillo filoso o un objeto de acero y se le pone una clara de huevo con el jugo de un limn de regular tamao, se deja serenar toda la noche y al da siguiente se recoge en un frasco el contenido de la concha, sta crema obtenida se unta en la piel para borrar cicatrices y manchas pero una vez aplicada la persona no deber asolearse pues puede mancharse ms, si tiene que salir al sol deber lavarse muy bien el rea en que se aplic la crema. Forma de uso para todas las indicaciones. El limn produce buen efecto cuando se toma en serie aumentando progresivamente hasta cierto lmite y despus se va disminuyendo tambin progresivamente, por ejemplo: se puede comenzar con un limn, el segundo da dos limones y el tercer da tres limones y as sucesivamente hasta tomar 7 limones en un da, despus de pasado este lmite, inmediatamente se comienza a disminuir un limn menos gradualmente hasta llegar a uno, terminado el tratamiento as en veinte das se hace lo que se conoce con el nombre de "una cura de limn". Se puede tambin comenzar desde el primer da con dos. Modo de usarse el limn para el cido rico: toma el jugo de tres limones de regular tamao a la hora de acostarte; con las mismas cscaras sobrantes, ntate toda la cara por la parte grasosa que tiene el limn; cura por sus poderosas vitaminas. Jugo de limn amarillo: exprime el jugo de un limn de regular tamao, que est completamente amarillo, en un vaso, procura conseguir una pluma de guajolote o isopo, desinfctala hirvindola en agua, una vez desinfectada la pluma, ya se puede usar, se mete la punta de la pluma en un vaso que contenga agua limpia; luego se dan toques metiendo la punta de la pluma hasta donde es la garganta para limpiar bien las amgdalas (anginas) de la boca, limpie la pluma en agua limpia cada vez que se meta a la garganta. Una vez limpias las membranas mucosas de baba, se vuelven a dar toques con el jugo de limn, metiendo de nuevo la pluma en la boca por varias veces, cada dos horas; en las noches se ponen rebanadas de limn asadas, bien calientes alrededor de la garganta y el resultado es asombroso. Jugo de 10 limones: el limn evita y combate la vejez prematura, porque rejuvenece las clulas de los tejidos y la sangre, tomando el jugo de diez limones en la maana, una hora antes del alimento, tomarlo tres meses, siete das s y siete das no; lo que es una semana, ya ver que resultado tan maravilloso. No comer alimentos irritantes. Decoccin de limn: a causa de los nervios, estrs y amibas, el intestino se inflama ocasionando lo que todo el mundo conoce como colitis nerviosa, cuesta mucho trabajo defecar, hay muchos clicos y hasta vmito, para controlar esta enfermedad, hasta lograr su curacin, es necesario hacer lo siguiente: Hervir tres limones enteros sin partir, en litro de agua durante 5 minutos y tomarlo por las noches, comer dos naranjas azadas durante el da, durante 20 das. Dieta: no comas carne de puerco durante el tratamiento. Decoccin de las ramas: pueden emplearse diversas partes de la planta, las ramas, que hervidas o restregadas en agua, dadas a beber como agua de tiempo o aplicando baos, son usadas para los corajes o 205
"muinas" que en nhuatl los llaman kue y se originan por "corajes no desquitados", que causan dolores fuertes en el estmago "como si se tuviera una bola en l", prdida del apetito y amargor de boca. Infusin de flor de limn y de pltano: se usa la flor, que acompaada con la del pltano (Musa acuminata), son preparadas en infusin y es tomada a diario como agua de tiempo para los riones. La cscara de limn preparada en t con canela: el cual es tomado tibio en ayunas o como agua de tiempo sirve para la ronquera. Limn con miel: para un beb enfermo de "algodoncillos, las parteras utilizan el limn con miel en las zonas de los labios, paladar y lengua afectadas y lo cual se distingue por la aparicin de manchas blancas, circulares y pegajosas, con aspecto y consistencia de algodn. Estas aparecen debido a una infeccin producida por la falta de higiene en los pezones de la madre o porque ella ha tomado antibitico, ha hecho coraje o contagiado " con su calor" al lactante. Uso del limn en Guerrero: la parte que ms se utiliza del limn es el fruto, el cual es preparado y aplicado en una gran diversidad de formas como es ingerir nicamente el jugo, como se hace en Guerrero para las mordeduras de perro y picaduras de mosco diariamente para que funcionen bien los riones. Se comienza con el jugo de 1 limn, aumentando un limn a diario hasta completar 30 en un solo da y viceversa; sirve para los clculos. Decoccin de limn con almidn: se bebe como agua de tiempo en caso de disentera, adems se recomienda evitar comer grasas y chile e ingerir solamente atole de masa ya que el enfermo presenta "infeccin intestinal, obra mal, entre cortado, a veces tiene diarrea, la barriga caliente dolor de estmago y est acalenturado", entre otros sntomas. En ocasiones se humedece un algodoncillo con una mezcla de manteca, jugo de limn y mezcal, y se unta el vientre dando masaje hacia afuera; cuando "la fiebre es por dentro" y muy alta. El jugo de limn con sal y bicarbonato: ( Guerrero) se toma solamente dos veces cuando no hay fiebre; para "quebrar las anginas" se hace presin sobre ellas, usando mitades de tomate verde (Physalis sp), asado, con esto el enfermo arrojara muchas flemas; quien padece anginas presenta mal estado general, fiebre, prdida del apetito, escalofro, dificultad para ingerir alimentos, intenso dolor de cabeza, en ocasiones dolor del vientre, y vmito (particularmente en los nios). Cuando las amgdalas estn rojas, hinchadas con pus, granos o lceras Rebanadas de limn asado: (Guerrero) si presenta garganta infectada, calentura, escalofros, cuerpo cortado, lengua sarrosa y aliento ftido, en estos casos se emplean rebanadas de limn asado, que se coloca en las plantas de los pies y en el cuello, si hay tos, se usa el jugo de limn con miel de abeja ingerido antes de acostarse. En caso de dispela o (Pasahuilot en nhuatl), la disipela es una hinchazn o roncha que sale por el calor, se utiliza el jugo de limn con una penca de zbila (Agave barbadensis) que se aplica en la parte afectada mezclado con alcohol, esta preparacin untada en el cuello sirve para el cansancio, fatiga y desfallecimiento. Cataplasma de limn y tierra: para el decaimiento que se presenta despus de haber asistido a un velorio, para combatirlo se hace un emplasto con tierra y jugo de limn, se coloca en la parte afectada, nueve das seguidos. Bao con aceite de limn combinado: aceite para un bao refrescante para la resaca, poner cuatro gotas de aceite de limn, dos de hinojo dos de lavanda en el agua para darse un bao caliente, agita perfectamente bien el agua para mezclar los aceites. Flores de limn (azahares): el efecto tranquilizante y narctico de las flores, los "azares", ha sido confirmado en observaciones clnicas, validndose experimentalmente esta aplicacin teraputica tradicional. Combinaciones de aceites: se mezcla bien el limn con geranio, hinojo, enebro, eucalipto, sndalo, incienso, manzanilla, lavanda, alangiln, rosa, neroli y otros aceites de ctricos. Jugo de limn, ajo y cebolla: para evitar la calvicie en los jvenes, se toma diariamente el jugo de limn y se dan fricciones con jugo de limn, mezclado con ajo machacado, cebolla rallada y aceite, todas las noches, antes de irse a dormir y tapndose la cabeza con una toalla para no ensuciar la almohada, y lavarse con agua 206
natural al despertar. Esta preparacin destruye la masa sebcea que esta debajo del cuero cabelludo destruyendo la raz del cabello; en casos crnicos, se obtiene poca mejora.
PRECAUCIONES
Puede irritar la piel sensible. No emplearse antes de tomar el sol. Diluye bien las mezclas para masaje y bao y no las utilices ms de unos pocos das cada vez. El aceite esencial, por va externa dio resultados positivos de carcinogenicidad en ratones. En humanos se han reportado diversos casos de una actividad fotosensibilizadora. Algunos autores han planteado que el bergapteno es el responsable de la dermatitis observada en individuos sensibles, as como al cambio de coloracin e intensa picazn que se manifiesta en la piel si sta ha estado en contacto con fluidos de la planta previa a la exposicin al sol.
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*LIMN*
OTROS NOMBRES Limn agrio, limn liso, limonero, limero acido, limero agrio, flor de azhar. ORIGEN India y sureste asitico INDICACIONES FAMILIA Rutaceae GNERO Y ESPECIE: Citrus aurantifolia CLIMAS clido, semiseco, templado. FORMAS DE EMPLEO PRINCIPIOS ACTIVOS Monoterpenos, bornalol canfeno, carveo, cimeno, cineol, citronelol, dimetil estireno, felandreno, geranio, limoneno, neral, alf y beta pineno, etc. PARTES UTILIZADAS Hojas, flores, fruto, cscara, aceite esencial.
Digestivo: agruras, acidez, amibas, bilis, diarrea, disentera, gastralgia, empacho, vmito, tifoidea, problemas hepticos. A. Respiratorio: tos, catarro, dolor e infeccin de la garganta, gripe, resfro, epistaxis, disfona. Hematologa: purifica la sangre, ayuda a la eliminacin de toxinas. Dermatologa: acn, furnculos, para piel grasa, manchas en la piel. Endocrinologa: diabetes, refuerza el sistema inmunolgico. Oftalmologa: conjuntivitis. Enfermedades tradicionales: sustos, mal de ojo, mal aire. S. Msculo Esqueltico: artrosis, reumatismo, fiebre. Sistema Nervioso: depresin, indecisin, nerviosismo. Urologa: para el buen funcionamiento del rin. PRECAUCIONES: Puede irritar la piel sensible. No emplearse antes de tomar el sol. Diluye bien las mezclas para masaje y bao y no las utilices ms de unos pocos das cada vez. El aceite esencial, por va externa dio resultados positivos de carcinogenicidad en ratones. En humanos se han reportado diversos casos de una actividad fotosensibilizadora. Algunos autores han planteado que el bergapteno es el responsable de la dermatitis observada en individuos sensibles, as como al cambio de coloracin e intensa picazn que se manifiesta en la piel si sta ha estado en contacto con fluidos de la planta previo a la exposicin al sol.
Aceite de limn: estimula las defensas corporales contra toda clase de infeccin, encas inflamadas, lceras bucales, oro faringe inflamada, acn, despeja vas respiratorias, gripe, bronquitis, elimina verrugas, las ampollas del herpes zoster, estimula la circulacin, vrices, hipertensin, retencin de lquido, para aromaterapia: equilibra energas del cuerpo y restablece el tono vital. Cura de limones: tomar media hora antes del desayuno, el primer da un limn, tercer da tres limones as hasta llegar a siete limones, se descansa una semana y se vuelve a empezar. El Jugo de 10 a 14 limones chicos, diarios se indican el reumatismo y gota. Un vaso con jugo de limn: tomado dos veces por mes en ayunas, o bien media hora antes de los alimentos o 3 horas despus, indicado para personas sanas, como profilctico, tomado con un popote y a sorbos. Jugo de limn puro: se aplica sobre la picadura de avispa, para aliviar el dolor. Ingestin habitual de limones frescos: puede ser til para el tratamiento de las hemorroides, piedra de rin y vrices. Jugo de limn mezclado con aceite de oliva: ayuda a disolver las piedras de la vescula biliar. Medio vaso de jugo de limn: se toma hora y media antes del desayuno durante dos meses, una semana si y otra no, sin tomar irritantes, hacer ejercicios de piernas y brazos en la maana, indicado para desintoxicar el organismo. Toques de jugo de limn: se dan toques con jugo de limn en las encas, llagas lineales y bucales todas las noches y en las maanas se enjuaga la boca con agua de carbonato tibia, cuando ya queden desinfectadas las encas empape un pedazo de tela limpio en jugo de limn y frote los dientes con carbonato de sosa Bao con aceite de limn combinado: bao refrescante para la resaca, poner cuatro gotas de aceite de limn, dos de hinojo, dos de lavanda en el agua para darse un bao caliente, agita perfectamente bien el agua para que se mezclen los aceites.
FORMAS DE EMPLEO Jugo de limones frescos con agua tibia: se indica para limpiar el cuerpo, tomado antes de dormir mitiga los calambres y el sndrome de piernas cansadas. Jugo de limn en agua caliente: se indica en ayunas como tnico heptico y para la acidez estomacal. Infusin de cscara de Limn con canela: til en caso de tos, gripa, dolor e infeccin de garganta, se puede agregar la ingesta de limn con miel. Infusin de flor de limn( azahar): se toma como agua de uso en caso de cursar con nerviosismo y trastornos digestivos. El efecto tranquilizante y narctico de las flores, los "azares", ha sido confirmado en observaciones clnicas, validndose experimentalmente esta aplicacin teraputica tradicional. Limn con miel: para un beb enfermo de "algodoncillos, las parteras utilizan el limn con miel en las zonas de los labios, paladar y lengua afectadas y lo cual se distingue por la aparicin de manchas blancas, circulares y pegajosas, con aspecto y consistencia de algodn; estas aparecen debido a una infeccin producida por la falta de higiene en los pezones de la madre o porque ella ha tomado antibitico, ha hecho coraje o contagiado " con su calor" al lactante. Jugo de limn con clara de huevo y concha ncar: una concha ncar grande se raspa en su parte interior con un cuchillo filoso o un objeto de acero y se le pone una clara de huevo con el jugo de un limn de regular tamao, se deja serenar toda la noche y al da siguiente se recoge en un frasco el contenido de la concha, sta crema obtenida se unta en la piel para borrar cicatrices y manchas una vez aplicada la persona no deber asolearse pues puede mancharse ms, si tiene que salir al sol deber lavarse muy bien el rea en que se aplic la crema.
Sntesis
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*L L A N T E N E S*
Familia: Plantaginaceae. Gnero y especie: Plantago major L. Plantago lanceolata L. Plantago psyllium plantago media L. Partes de la planta de uso mdico: las hojas. Origen: plantas euroasiticas, naturalizadas en Mxico y en el resto de la regin templada de Norteamrica. Clima: clido, semiclido y templado. Otros nombres: plantago, plataina. Anten, antena, cancerina, chile de pato, dianten, diasten, hierba del mazo, hojas de lantes, lant, lantn, lanter, lantey, lengua de vaca, lenteja, lentem, liant, llantel, muclago, plantn, sbila, valeriana, yantn. Chiapas: yok tje; Michoacn: yures xukuri (purhpecha); Puebla: snoktail (totonaco); Yucatn: xiw kin. Lugar de cultivo: Amixtln, Pue.
CARACTERSTICAS
El llantn menor es una planta herbcea vivaz perteneciente a la familia de las plantaginceas, que comprende no ms de 450 especies, casi todas pertenecientes al gnero plntago. Algunas especies de este grupo de plantas se caracterizan por tener un alto contenido de muclago en sus semillas, adems de un glucsido llamado aucubina. Se cuenta entre las plantas medicinales ms frecuentes de nuestra flora. Se le encuentra en prados secos, en campos de cultivo, escombreras y bordes de caminos. Planta anual o perenne, de 10 a 30 cm de altura, con pequeos camotes. Tiene las hojas en roseta (surgen desde el nivel del suelo) lampias y bordes ligeramente dentados, envolviendo parte del tallo, el envs de la hoja es ms ancho que el haz. Las flores son diminutas y de color blanco-verdosas, acomodadas en una espiga larga, dando la apariencia de una mazorca delgada, las semillas son de color caf. Se observan con toda claridad de 3 a 7 nervios. Del centro de la roseta surgen tallos erguidos, de 10 a 40 cm. de largo, sin hojas y con surcos longitudinales. En su extremo hay cortas espigas cilndricas o redondeadas de flores poco vistosas y provistas de delicados estambres que sobresalen por encima del borde. Plntago major: hojas densas ovales, con largos peciolos: espigas largas con flores de color blanco verdoso o pardusco. Plntago lanceolata: hojas largas, lanceoladas, finamente dentadas en los bordes: espigas cortas de flores de color blancas verdoso. Plntago media: se parece a P. major pero tiene las hojas ssiles, ms pequeas y estrechas las espigas mucho ms cortas con flores de color rosa verdoso.
HISTORIA
En el siglo XVI. El Cdice Florentino menciona que "cura las paperas e inflamaciones de la garganta". En el mismo siglo, Francisco Hernndez la reporta nicamente como comestible. Gregorio Lpez, en el siglo XVII seala: "tiles a llagas atajan la sangre, carbunclos, y postillas. Contra mordeduras de perro, contra las inflamaciones, quemaduras, diviesos y lamparones. Para disentera, 209
asma y gota coral. Puesto en la frente y sienes restaa la sangre de la nariz. Sana dolor de dientes y puesta en llagas aunque sean hondas, las sana". Juan de Esteyneffer, a inicio del siglo XVIII describe sus usos como "antidisentrico, vulnerario, para quemaduras, contusiones y lceras de la boca. La infusin con agua de rosas sirve en inflamaciones de los ojos. Adems para el clera morbus, en el mal de loanda, destemplanza del hgado, lombrices". Posteriormente, en la ltima dcada del mismo siglo Vicente Cervantes menciona que es astringente y vulnerario y se usa en las quemaduras, contusiones y lceras de la boca. A finales del siglo XIX, Francisco Flores comenta que la crea un sedante de los dolores de todo el cuerpo. En la segunda dcada del siglo XX, Alfonso Herrera seala que se usa como astringente y es empleado en medicina vulgar como febrbugo y contra mordeduras de las vboras no da resultado. Posteriormente, Maximino Martnez la describe para las aftas, como antidisentrico, y custico, en contusiones para las enfermedades de los ojos y vulnerario. Finalmente, la Sociedad Farmacutica de Mxico la consigna como antidisentrico y emoliente y para curar lceras de la boca, contusiones y quemaduras. En la medicina tradicional europea, los llantenes se usan para curar heridas, quemaduras e irritaciones de la piel, as como picaduras y mordeduras de insectos y serpientes. La infusin de semillas, rica en muclago, se tomaba para combatir la diarrea, la disentera y el sangrado de la mucosa del tubo digestivo. Curiosamente, casi las mismas aplicaciones de daban a las especies americanas en la herbolaria prehispnica, adems de otras de carcter ms bien mgico que medicinal, por lo que a los indgenas no les result difcil incluir en su farmacopea los llantenes introducidos por los europeos.
INVESTIGACIONES
La evaluacin experimental de las propiedades citotxicas y antitumorales de diversos tipos de extractos de las partes areas de la planta han dado algunos resultados positivos y otros negativos. As, un extracto preparado con las hojas dio actividad citotxica en experimentos con cultivos de clulas de CA Ehrlich-solida y Sarcoma 180 (slido), al igual que un extracto etanlico (al 95 %) preparado con las hojas y que fue administrado diariamente por cinco das a ratones por va intraperitoneal (0.20 mg.), present actividad antitumoral frente a tumores del tipo Sarcoma 180 (ascitis). El efecto acelerante de la cicatrizacin de varias fracciones cromatogrficas obtenidas de las hojas, ha sido demostrado experimentalmente en conejos. Un extracto etanlico de las hojas result positivo en experimento para evaluar su efecto en la disminucin del colesterol en conejos a los que se les administraron hasta 500 mg./kg, aunque esta actividad se clasific como dbil. Las partes areas de la planta adicionadas en un 40 % en la dieta administrada a ratones hembras, provoc una dbil actividad retardadora del crecimiento de los animales tratados por 22 das. Mientras que un extracto de diclorometano preparado a partir de la planta entera mostr una dbil actividad antimalrica frente al Plasmodium falciparum, con dosis de 49 mcg./ml. Varios estudios, reportan que la administracin a ratas de un extracto acuoso de las hojas, por va intragstrica e intravenosa, provoc un descenso en la presin arterial de los animales de experimentacin, mientras que la evaluacin de este mismo extracto acuoso de hojas en msculo espiral de trquea de cobayo provoc un efecto relajante del msculo liso, an en presencia de serotonina, histamina o acetilcolina. Por su parte, la dosis de 50 mg./kg. administrado por va subcutnea en ratas con el ploro ligado, provoc una disminucin en el nmero de lceras e ndice de ulceraciones. Por otra parte, una decoccin de hojas de P. major, administrada a ratas por va nasogstrica a la dosis de 1 g./kg. dio actividad diurtica. Un ensayo clnico realizado con voluntarios humanos en Tailandia, comprob el efecto de una decoccin preparada con la planta entera para disolver los clculos renales. Los tres pacientes que se reportan
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en este ensayo, fueron tratados por espacio de 2 a 6 meses, dos veces por semana con una dosis de 97.5 g./da (peso seco de la planta). Se ha reportado que una tintura preparada a partir de hojas secas result con efecto antibitico positivo frente a Bacillus subtilis, Escherichia coli y Staphylococcus aureus, aisladas de pacientes con conjuntivitis. Otras actividades evaluadas en ensayos clnicos en humanos para las cuales se han obtenido respuestas positivas de actividad biolgica son: su efecto disuasivo en el hbito de fumar, probado en forma de aerosol preparado a partir de la planta entera; la actividad antiprurtica de las hojas, demostrada en voluntarios humanos sufriendo de dermatitis provocada por hiedra venenosa; as como la actividad antihemorrgica y los efectos estrognicos y progestagnicos de las semillas. El efecto laxante de las semillas de la variedad cruenta de esta especie, se comprob en adultos humanos tratados por va oral con una dosis de 0.5 g. de semilla/persona.
PRINCIPIOS ACTIVOS
Particularmente las hojas y las semillas del llantn, han sido los rganos ms estudiados de esta planta desde el punto de vista qumico. Los flavonoides, apigenina, baicalena, el galactsido de herbacetina, hispidulina, el camferol y su rutinsido; luteoln, miricetin, nepetn, quercetina y dos glicridos de quercetina: escutelareina y cido sirngico han sido detectados en las hojas; as como los monoterpenos aucubina y dos glicridos y los componentes aromticos: cido cinmico y varios derivados y los cidos clorognico y ferlico. La semilla contiene cidos grasos comunes en semillas oleaginosas comestibles, goma, muclago, una resina y taninos; los monoterpenos aucubsido, melitsido; dos alcaloides monoterpnicos, plantagonina e indicaina; los triterpenos alfa y beta-amirina y los esteroles beta-sitosterol, estigmasterol y campesterol. En las flores slo se ha identificado el monoterpeno, es perulsido, cido silcico.
ACCIN FARMACLOGICA
Las hojas de estas plantas contienen tanino en buena cantidad, lo que les otorga cualidades astringentes. Es calmante, balsmico y cicatrizante. Su principal virtud es el efecto antiinflamatorio y emoliente que producen las semillas. El llantn psyllium absorbe el exceso de fluidos en el tracto intestinal y restaura el bolo fecal.
INDICACIONES
lceras de la boca, diarreas, estreimiento, reducen la absorcin intestinal de lpidos y de cidos biliares y reduce la bilirrubina en el plasma, intestino. Hemorroides. Presin sangunea alta, reduce el colesterol. Para el tratamiento de las afecciones de las vas respiratorias superiores, ya que no slo favorece la expectoracin sino que tambin protege las mucosas, goteo de la nariz debido a alergias, irritaciones y resfriados. Picaduras de insectos, erupciones alrgicas, eczema infectado, limpieza de heridas, contusiones y quemaduras, extraccin de aguijones, astillas, calma la neuralgia y las erupciones del herpes. Controla y trata la obesidad. 211
Vejiga irritable
FORMAS DE EMPLEO
Decoccin: en litro de agua se hierven 15 g de las hojas previamente desecadas; a los 20 minutos se retira del fuego, se filtra y se deja enfriar un poco. Es bueno tomar un vasito en ayunas como depurativo. Decoccin para gotas oftlmicas: se prepara con 3 o 4 hojas de la planta y un pedazo de raz en un litro de agua contra lagaas e inflamacin de ojos ( conjuntivitis y oftalma) se emplea como colirio aplicndose 2 gotas 3 veces al da en cada ojo. Macerado: entre 40 y 50 g de la planta en un litro de agua; se hierve un minuto y se deja en maceracin durante 12 horas. Se bebe durante el da en vasos pequeos. Cataplasma: se prepara a base de hojas frescas. Se recolecta un puado ms o menos grande, se machacan y se aplican directamente sobre las heridas o llagas, en caso de hemorroides, herpes zster y diversos tipos de lcera as como problemas de los ojos, heridas leves, quemaduras y picaduras de insectos. Infusin para uso externo: se hace una infusin de la planta a la que se le puede aadir otras, como meliloto o azulejo. Esta mezcla se puede aplicar en forma de compresas, colutorios, baos oculares, gargarismos, etc. Infusin de llantn: se vierte litro de agua hirviendo sobre 1 2 cucharaditas de las hojas y se deja reposar por espacio de 15 minutos. Puede beberse despus de haberlo colado. Es conveniente endulzarlo con miel, la dosis correcta son 2 3 tazas diarias; se inicia tomndola por la maana antes de levantarse. La infusin es una bebida refrescante para fiebre persistente y se puede aadir a cualquier medicina dada a personas con calenturas. Infusin de raz, flores, hojas y tallos: se prepara esta infusin en un litro de agua, se toma durante las 24 hrs. del da por una semana, en caso de diarrea con sangre y moco ( amibas). La infusin de hojas mezclada con agua de rosas: se emplea para desinflamar los ojos, prctica que se sigue tambin en Europa, donde desde hace mucho tiempo se considera que esta hierba tiene una accin relajante muy eficaz sobre los ojos fatigados. Crema o ungento: para las hemorroides sangrantes. Enjuague: lavado de la boca para encas ulceradas y sangrantes. Gargarismo, lociones y colirios: se usan de 30 a 60 gramos de la planta entera, seca o verde para un litro de agua y se utilizan para hacer gargarismo en casos de lceras de la boca; las lociones se aplican en casos de contusiones y quemaduras y los colirios para enfermedades de los ojos. Infusin al doble de concentracin: dos cucharillas de hojas por taza, til para la mayora de finalidades. Tmala libremente. Compresas: se prepara una infusin con 4 hojas de la planta en un litro de agua, contra las hemorragias, llagas, heridas y enfermedades de la piel, se lava la parte afectada con agua hervida y se aplican con esta infusin compresas fras. Locin de Llantn: pica suficientes hojas de llantn fresco para llenar un tarro pequeo. Aade glicerina hasta cubrir las hojas. Djalo reposar dos semanas, removiendo de vez en cuando. Cuela el lquido y gurdalo en una botella oscura. Es una locin calmante y curativa para los sarpullidos con exudacin y picor, y para picaduras de insectos. Semillas: como laxante o control de colesterol tomar 1 cucharadita de semillas tres veces al da con las comidas y con bastante agua. El llantn es inodoro y casi no tiene sabor, pero tiene una textura arenosa que, para algunas personas, resulta desagradable. Si toma una preparacin comercial, siga las instrucciones de la etiqueta. Los remedios de uso interno: estn indicados para enfermedades como bronquitis, catarro crnico, tos, dolores de garganta, infecciones de odo, lceras internas, hemorroides y diarrea. Tambin se toma contra el dolor de dientes y la eneuresis nocturna. 212
Jugo: Extrae por presin el jugo de las hojas limpias. Si hay mucho prurito o hinchazn, untar varias veces el jugo y colocar las hojas, desmenuzadas, sobre la herida.
USOS TRADICIONALES
Infusin de hojas: Como antiinflamatorio se le emplea en diversos padecimientos, principalmente en inflamacin de estmago (abdomen). Para la inflamacin del estmago se bebe la infusin de las hojas, variando el horario y la cantidad, puede ser como agua de tiempo, tres veces al da y en ayunas o slo por las noches. Aplicaciones externas y Locales: El tratamiento empleado para inflamaciones o lesiones aparentes, por lo general es la aplicacin externa y local ya sea del cocimiento de las hojas mediante compresas, fomentos, lavados o directamente las hojas machacadas, solas, untadas con algn aceite o pomada, o bien frotada directamente con alcohol. Hierba macerada en aceite: En Puebla, se unta en los granos la hierba macerada con aceite, para desinflamar hematomas, se frota la planta directamente con alcohol, se hacen lavados de pies con el cocimiento de la planta, cuando hay sabaones y para inflamaciones; se toma como agua de tiempo el cocimiento de la hoja con manzanilla (Matricaria recutita) y barquilla (R. spathacea). Decoccin de la planta: Tanto para la disentera, como para las diarreas en general, se acostumbra beber el cocimiento de la planta completa o slo las hojas o la flor, en ocasiones combinado con otra planta o sustancia, tomndolo en ayunas o como agua de tiempo, a veces durante una semana. Decoccin combinada: Se utiliza en las heridas mal cicatrizadas, combinando el llantn menor con manzanilla y se aplica localmente mediante compresas. Aplicacin de las hojas fresca: En casos de picadura de insectos, los picores y la hinchazn desaparece rpidamente aplicando la hoja del llantn menor machacada sobre la regin afectada. Jarabe: Se ha utilizado en personas que padecen de tos, un jarabe preparado con el jugo de las hojas de llantn menor y miel suficiente. Modo de preparar el jugo de llantn: se machacan las hojas frescas en un mortero, se aade agua y se pone a hervir, sin colarlo se aade miel abundante, se deja reposar, se toma una cucharadita de sta mezcla c/4 hrs. es til adems para la ronquera el asma y los resfriados en general, tambin ha sido utilizado para la tosferina. El pueblo tambin utiliza el t contra las hemorroides, trastornos de la vejiga y renales, menstruacin excesiva, la leucorrea y ascaridiasis.
PRECAUCIONES
El llantn no funciona solo; las semillas se inflan slo con agua. Si tomas llantn pero no bebes ms agua, podra acabar como el hombre cuyo intestino se obstruy por completo con un enorme tapn de llantn. Por supuesto, requiri ciruga abdominal. Inhalar polvo de semillas de llantn puede desencadenar una reaccin alrgica. Como resultado, una persona que es sensible al llantn podra tener sntomas de alergia al ingerirlo. Las reacciones alrgicas severas son extremadamente raras, pero si comienza a tener dificultad para respirar despus de ingerirlo, busque de inmediato ayuda de emergencia-. El polen de los llantenes es uno de los que desencadenan la fiebre del heno. Si produce molestias leves, como malestar estomacal o diarrea, usa menos o deja de usarlo. 213
RECOLECCIN
El llantn florece en primavera hasta finales de verano. Interesan sus hojas sobre todo, aunque se pueden encontrar principios activos en la raz y las semillas, por lo que toda la planta es de utilidad desde el punto de vista mdico. Las hojas se recolectan en verano y se ponen a secar en capas finas, a la sombra o en un secadero; es importante que no se oscurezcan con el secado ya que pierden parte de sus propiedades. Si las vainas no se cosechan antes de que abran, el viento esparce sus semillas, lo que constituye un grave problema si se toma en cuenta que cada vaina contiene hasta 15,000 semillas y que la planta crece en forma agresiva.
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*L L A N T E N E S*
OTROS NOMBRES
FAMILIA PRINCIPIOS ACTIVOS Hojas:Flavonoides, apigenina, baicalena, galctosido, deherbacetina, hispidulina lanceolata camferol, rutinsido, leteoln, miricetin, nepetn, querctina,gliccido de quercetina, cidosirngico,monoterpenos.Semillas:muclag o, taninos, monoterpenos, triterpenos alfa y beta amirina, esteroles beta-sitosterol, estigmasterol y campesterol. PARTES UTILIZADAS Las hojas. Plntago, plantana, Anten, Cancerina, Chile Plantaginaceae de pato, Dianten, hierba del mozo, GNERO Y ESPECIE Lantn, Lengua de vaca,Yantn. Plantago major L.Plantago L.Plantago media L.
ORIGEN Asia INDICACIONES Digestivo :diarreas, e irritacin intestinal estreimiento, inflamacin del estmago, disentera, diarreas en general, parasitosis, lceras internas. Circulatorio: hemorroides, hipertensin, hipercolesterolemia. Respiratorio: escurrimiento nasal alrgico, irritacin nasal y resfriados, catarro crnico. El llantn menor se aconseja como excelente para patologas de vas respiratorias superiores, porque favorece la expectoracin y protege las mucosas. Piel :picaduras de insectos, erupciones alrgicas, eczema infectado, limpieza de heridas leves, extraccin de aguijones, astillas herpes zoster, lceras y heridas en general, sabaones, hematomas. Urologa: cistitis. S. Nervioso: Neuralgias, eneuresis. Ginecologa: menstruaciones excesivas, leucorreas. Otorrinolaringologa: infecciones de odos. Oftalmologa: enfermedades de ojos. PRECAUCIONES: Si tomas llantn, bebe mucha agua para evitar obstrucciones abdominales. Inhalar polvo de semillas de llantn puede desencadenar una reaccin alrgica. Si comienzas a tener dificultad para respirar despus de injerir llantn, busca de inmediato ayuda de emergencia. Si produce malestar estomacal o diarrea despus de ingerirlo, use menos o deje de usarlo. Va externa y local: como cocimiento de las hojas mediante compresas, fomentos, cataplasmas, lavados o directamente las hojas machacadas solas, o untada con algn aceite o pomada o frotada directamente con alcohol, en inflamaciones o lesiones aparentes.
CLIMAS Clido, semiclido y templado. FORMAS DE EMPLEO Decoccin: se usan hojas previamente desecadas, l5 gr para 500 ml con 20 minutos de cocimiento. Se aconseja tomar un vasito en ayunas como depurativo. Macerado: se usan 50 gramos de la planta se deja hervir un minuto y se deja en maceracin 12 hrs. Se bebe durante el da en vasos pequeos. Cataplasma de hojas frescas: se machacan o trituran y se aplican directamente sobre las heridas o llagas. Crema o ungento de llantn: se usa para las hemorroides sangrantes. Infusin de hojas: se usa un cuarto de agua hirviendo sobre una o dos cucharaditas de hojas de llantn, puede endulzarse con miel. La dosis correcta dos a tres tazas diarias iniciando con una en ayunas. Tambin indicada para la inflamacin del estmago, se usa la infusin de hojas como agua de tiempo, o bien tres veces al da y en ayunas o slo por las noches, dependiendo de la inflamacin. La infusin con doble concentracin: se usa para todas las indicaciones. Enjuague: se usa para encas ulceradas y sangrantes. Semillas de llantn: se toma una cucharadita de semillas con bastante agua, tres veces al da con las comidas es til para controlar los niveles de colesterol. Preparaciones comerciales: Existen diversa preparaciones de llantn que se utilizan siguiendo las instrucciones de la etiqueta. Pediluvio: se usa cuando hay sabaones o inflamacin. Decoccin de la planta completa: se utiliza par disentera y diarreas en general. Tambin se puede utilizar slo las hojas o la flor, en ocasiones combinando con otras plantas. se toma en ayunas o como agua de tiempo aproximadamente una semana. Planta con alcohol: para desinflamar los hematomas se frota la planta directamente con alcohol y se coloca en la regin afectada.
FORMAS DE EMPLEO Infusin para uso externo: se le puede agregar a la infusin meliloto o azulejo y se aplica en forma de compresas, baos oculares, gargarismos, enjuagues etc. Infusin de hojas de llantn con agua de rosas: se emplea para desinflamar ojos, tiene accin relajante muy eficaz sobre los ojos fatigados. Locin de llantn: pica suficiente hojas de llantn fresco, para llenar un tarro pequeo, aade glicerina hasta cubrir las hojas, djalos reposar dos semanas removiendo de vez en cuando. Cuela el lquido y gurdalo en una botella oscura, etiqutalo con nombre y fecha. Se usa para los salpullidos con exudacin y picor, para picadura de insectos y como locin calmante y curativas. Infusin de llantn menor con manzanilla: se utiliza en las heridas mal cicatrizadas, se aplica localmente mediante compresas. Llantn menor fresco: se tritura las hojas del llantn menor sobre picaduras de insectos, picores, inflamaciones; desaparece rpidamente la molestia. Jarabe: se machacan las hojas frescas en un mortero se aade agua y se pone a hervir, sin colarlo se aade miel abundante, de deja reposar se cuela y se toma una cucharadita cada cuatro horas es til para la tos, ronquera, asma, tosferina y resfriados. Maceracin con aceite: se usa para los granos. Compresas: se prepara una infusin con 4 hojas de la planta en un litro de agua, contra las hemorragias, llagas, heridas y enfermedades de la piel, se lava la parte afectada con agua hervida y se aplican con esta infusin compresas fras. Decoccin para gotas oftlmicas: se prepara con 3 o 4 hojas de la planta y un pedazo de raz en un litro de agua contra lagaas e inflamacin de ojos ( conjuntivitis y oftalma) se emplea como colirio aplicndose 2 gotas 3 veces al da en cada ojo.
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Loelia Hernndez Espejo Puebla de los ngeles, 2004 Una planta puede salvarte la vida
Sntesis
*M A N Z A N I L L A*
Familia: compositaes (compuestas): otros miembros incluyen margarita, diente de len, calndula. Gnero y especie: matricaria chamomilla, alemana o hngara, Chamomilla recutita, Matricaria recutita L. Otros nombres: Camomila, gua-gueza, manzanico, manzanilla alemana, queza, manzanilla comn, camomilla, manzanilla de Aragn. Partes usadas: flores, el aceite esencial obtenido de ellas. Origen: nativa de Europa e introducida en Amrica, se cultiva ampliamente en todo Mxico, en escala comercial y domstica, y muchas veces escapa de los huertos. Climas: habita en climas clido, semiclido, semiseco y templado. Lugar de cultivo: Ocotln, Tlatlauquitepec, Pue.
CARACTERSTICAS
Es una pequea hierba anual, que no alcanzan ms de 40 cms de altura, tiene tallo liso, es muy ramificada, con hojas de color verde intenso, estrechas y largas, en forma de cordn, profundamente divididas. Las flores se sitan en el extremo de las ramitas, formando un botn floral con una cabeza amarilla, rodeada e ptalos blancos que, una vez desarrollados desprenden un aromtico olor que recuerda el de la manzana.
HISTORIA
El mdico griego Discrides y el naturalista romano Plinio la recomendaban para tratar dolores de cabeza y problemas renales, hepticos y de la vejiga. Los antiguos mdicos indios de la tradicin ayurvdica la usaron de manera similar. Los alemanes la han usado desde los albores de la historia para trastornos digestivos, como inductor de la menstruacin y para mitigar los espasmos menstruales. El herbolario Ingls del siglo XVII Nicholas Culpeper, recomendaba manzanilla para fiebre, problemas digestivos, dolores, ictericia, clculos renales, "hidropesa" (insuficiencia cardiaca congestiva) y "para hacer bajar la regla de las mujeres" (estimular la menstruacin). La inmigracin inglesa y alemana introdujo ambas manzanillas al Norte de Amrica, aunque la mayor parte de la manzanilla que crece ah es en la actualidad la variedad alemana. Gregorio Lpez, menciona a la planta en el siglo XVII con algunas propiedades. As mismo se dice que "resuelve, ablanda, abre y relaja, mitiga dolores y deshace hinchazones. Resuelven ventosidades, dolores fros de estmago y los de costado no verdaderos. Provoca menstruo, parto, orina y piedra. Posteriormente, Vicente Cervantes en la ltima dcada del siglo XVIII seala que "se usa en las tercianas, cardialgias, clicos, en las disurias y en el clculo". En el siglo XIX, Francisco Flores menciona que se usa contra la sarna. Por los mismos aos que Flores, Eleuterio Gonzlez seala que es una planta indgena, muy usual y activa. Los mdicos eclcticos estadounidenses del siglo XIX recomendaban cataplasmas de manzanilla para acelerar la curacin de heridas y prevenir gangrena. Prescriban las infusiones para problemas digestivos, 216
malaria, tifus, espasmos menstruales, inducir la menstruacin y para todas las dificultades relacionadas con el parto, esto es, tranquilizar el movimiento del feto, detener el trabajo de parto prematuro, aliviar pechos y pezones doloridos o inflamados, suprimir la produccin lctea y aliviar el clico infantil. Alfonso Herrera, en el siglo XX refiere que "se usa en la debilidad digestiva, convalecencia de la debilidad general con apetito disminuido despus de una infeccin, en las irritaciones o inflamaciones viscerales y como excitante en las lceras atnicas ". Maximino Martnez, la consigna como antiespasmdica, diafortica, eupptica, tnica y para la gastritis nerviosa. Finalmente, la Sociedad Farmacutica de Mxico la reporta como carminativa, emtica, estimulante y para la conjuntivitis catarral. Hoy en da la manzanilla es una de las hierbas de mayor venta en cualquier pas. Es uno de los Ts. ms apreciados, ya sea solo o en mezclas. Su aroma a manzana es la fragancia en muchos productos herbales para el cuidado de la piel. Y se usa en champs desde los das de los vikingos. Los herbolarios contemporneos la recomiendan por va externa para curar heridas y tratar inflamaciones; por va interna para fiebre, molestias digestivas, ansiedad e insomnio.
INVESTIGACIONES
Se ha confirmado experimentalmente que los extractos acuosos de las partes areas y la flor y el extracto etanlico y el aceite esencial de la flor, ejercen actividad antibitica. Los microorganismos susceptibles son Bacillus subtilis, Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Bacillus mesenteroides, Klebsiella pneumoniae, Pseudomona aeruginosa, Staphylococcus epidermidis, S. mutans, S. salivarum, Trichomona vaginalis, y el hongo Cndida albicans. As mismo los extractos butanlico, de acetato de etilo, etanlico y acuoso de la planta completa presentan actividad antiviral contra el virus del Herpes tipo I y Polivirus II. Particularmente en rata se ha probado la actividad antiinflamatoria, del aceite esencial aplicado externamente sobre un eritema producido por irradiacin, de las hojas ingeridas a la dosis efectivas media 35 mg/kg y de los extractos etanlicos al 30 y 80 % por va intravenosa el primero y por va intraperitoneal el segundo, en caso de edema de pata de rata inducido por carragenina. Esta misma accin ha sido demostrada aplicando externamente el aceite esencial de la manzanilla en el cerdo, la infusin de la flor en el ratn y al aplicar el aceite esencial en los ojos de conejo y cuyo, a los que se provoc irritacin con aceite de mostaza. No se especific sin embargo ni la concentracin, ni la dosis del aceite usada en este ltimo estudio. Se ha confirmado tambin el efecto antiespasmdico invitro de los extractos acuosos y etanlico al 30 y 95 % de la flor, el aceite esencial en leon de cuyo y el extracto acuoso en conejo in vivo. El aceite esencial produce un efecto relajante en msculo liso de rata y cuyo, disminuyendo el tono y la peristalsis del intestino delgado. As mismo, ejerce una accin colertica en perro y gato por va oral, a una dosis de 0.1 ml/kg, provocando un incremento del colesterol en bilis. Tanto el aceite esencial como un extracto acuoso de las flores, estimularon la regeneracin del hgado de rata parcialmente hepatectomizada, al ser ingeridos diariamente por diez das en la dieta a la que se adicionaron un 0.35 % del aceite y 1.5 % del extracto. Se describe que el aceite ejerce un efecto hipotenso en perro; la flor, un efecto anestsico en conejo; antiulcergeno en rata, antimutagnico y anticonvulsivo en ratn, este ltimo efecto tambin detectado con la hoja. Fracciones de polisacridos obtenidos de la planta completa y la flor aplicadas por va intraperitoneal en ratn a la dosis de 10 mg/kg, produjeron una accin inmunoestimulante. En el hombre, estudios usando el aceite esencial aplicado externamente en adultos a los que se provoc un eritema por irradiacin en un caso y aplicado sobre tejido inflamado por diferentes orgenes en el segundo, confirmaron la actividad antinflamatoria. Este efecto se obtuvo por ingestin oral del aceite aunque no se indica la dosis tomada.
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Se reporta tambin el caso de doce pacientes hospitalizados a los que se practic cateterizacin cardiaca, y a los que se dio a tomar una taza de t usando dos bolsitas del preparado comercial. De los doce, diez individuos sintieron somnolencia y se durmieron profundamente diez minutos despus de la ingestin del t. La duracin de este efecto fue de 90 minutos. De manera similar el t produjo un cierto efecto analgsico, ya que los pacientes no tomaron ningn medicamento para el dolor, siendo este proceso de cateterizacin algo doloroso. Treinta pacientes mujeres con vaginitis de variada etiologa fueron tratadas con lavados de un extracto acuoso de manzanilla, dos veces al da, en la maana y en la tarde, durante quince das. Todas las pacientes mostraron rpida mejora, confirmando la efectividad y excelente tolerancia al producto.
PRINCIPIOS ACTIVOS
Muchos compuestos qumicos se han identificado en la manzanilla, particularmente en las flores y su aceite esencial. En este ltimo se han detectado los sesquiterpenos azuleno, alfa-bisabolol, alfa-bisabolxidos A, B, C y D, cariofileno, chamazuleno, 1,8-cineol, farneseno, farnesol, guaiazuleno, matricn, nerolidol y espatuleno; los monoterpenos borneol y su acetato; linalol, mirceno, pulegona, alfa-terpineol y tuyona; la cumarina herniarn y los espiroteres cis- y transen-yne-biciclos. Otros componente importantes de las flores son los flavonoides de los cuales se han identificado la apigenina, siete diferentes glicsidos de apigenina, crisocriol, crisosplenetn, crisosplenol, cosmosisido, cinarsido, eupaletn, eupatoletn, jaceidn, 6-metoxi-camferol, luteolina y sus glucsido y rutinsido, patuletn, patulitrn, quercetina y dos derivados; iso-ramnetn rutn y spinacetn y la cumarina umbeliferona. En la raz se han detectado los monoterpenos beta-farneceno, beta-cariofileno, su epxido e ismero cis; camomillol y espatuleno, adems de los espiroteres en sus formas cis y trans. Los azulenos, chamazuleno y guaiazuleno poseen actividad antinflamatoria y estimula la regeneracin del hgado. El componente alfa-bisabolol tambin ejerce un efecto desinflamante, antibacteriano, antifngico y antiulcergeno, as como relajante del msculo liso. Esta ltima accin es tambin producida por el cis-enyne-dicicloter, el cual ejerce adems un efecto antiespasmdico. El chamazuleno tiene propiedades antimicrobianas y la umbeliferona, propiedades fungistticas. Aceite esencial contiene 0.4gr./100g, contiene camazuelo y el L-bisabolol y a diferencia de otros aceites esenciales es de color azl. La planta tambin contiene flavonglucsidos y la cumarina, aunque solo la conjuncin de todos los elementos es la que produce el conocido efecto.
ACCION FARMACOLGICA
De los captulos florales se extrae un aceite esencial rico en muchos principios activos que confieren a la planta acciones antiinflamatoria, antimicrobiana, carminativa, espasmoltico, antiulcerosa y ligeramente sedante, calma y tranquiliza, es antisptica, es digestiva, antiermtica, y colertica. Adems posee un principio activo amargo que le da a la planta actividad aperitiva, son tnicas, estimulantes, febrfugas, antiespasmdicas, vermfugas y emenagogas.
INDICACIONES
Para cualquier clase de trastorno digestivo: acidez, aires, clicos, dolores intensos de estmago, proporciona alivio y tranquiliza el estmago, dispepsia, gastritis crnica, lcera gastroduodenal, deficiencias biliares, espasmos gastrointestinales, nuseas, vmitos,
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Loelia Hernndez Espejo digestiones lentas, meteorismos, contra la estomatitis, digestiones difciles, inapetencias, diarreas crnicas, amenorreas, espasmos, dispepsia nerviosa, colitis, disquinesia biliar y estomatitis.
Nerviosismo, ansiedad, tensin, dolor de cabeza e insomnio. Para tratar heridas mal cicatrizadas, eczemas, heridas, contusiones, inflamaciones locales. Afecciones producidas por los hongos. Irritaciones en las zonas anal y vaginal (vaginitis) Constipados crnicos, inflamaciones agudas y crnicas de las mucosas de la nariz, cavidad faringea, Inflamaciones de los senos accesorios. Ojos irritados y cansados por el trabajo, el viento, las vigilias o el sol, blefaritis, conjuntivitis. Tiene accin desinfectante en casos de inflamacin de las vas urinarias. Para nios desasosegados y fcilmente excitables, insomnio de los nios y para la mayora de las dolencias infantiles, como fiebre y dolores de dientes. Especialmente til para menores de dos aos. Aunque la manzanilla se vende en bolsitas para beberla en infusin cotidianamente, no se debe olvidar que es una planta medicinal, suave pero muy potente.
FORMA DE EMPLEO
Infusin: se emplea en forma de infusin contra los dolores intensos de estmago, proporciona un alivio rpido y tranquiliza el estmago; incluso tras un breve tratamiento desaparece totalmente la dispepsia; en los casos de gastritis crnica e incluso de lcera de estmago, resulta igualmente recomendable la cura de manzanilla con el estmago vaco, hay que tomar 3 veces al da una taza de manzanilla, se vierte 1 taza de agua hirviendo sobre 1 2 cucharaditas llenas de flores de manzanilla. Hay que beberlo caliente pero no excesivamente. Infusin de manzanilla con romero y menta: hervir un litro de agua y agregarle manzanilla, romero y menta, 15 g. de cada una, beber 2 tazas diarias para eliminar la diarrea. Infusin de manzanilla con hinojo, comino y menta: hervir un litro de agua y agregarle 30 g de manzanilla, 15 g de hinojo y 5 g de menta, tomar 3 tazas por da, para eliminar los gases digestivos. Infusin de manzanilla con boldo, menta, melisa, y romero: hervir un litro de agua y agregarle 20 g de boldo y manzanilla, 10 gramos de menta, melisa y romero, filtrar y beber 3 o 4 tazas al da para mejorar problemas hepticos y de la vescula. Infusin de manzanilla con valeriana, hinojo, ajenjo y melisa: agregar en un litro de agua hirviendo 15 g de manzanilla e hinojo, 20 g de ajenjo, 10 g de valeriana y melisa, reposar, filtrar y tomar 2 tazas al da para mejorar los dolores menstruales. Infusin de manzanilla con valeriana, murdago, ans verde y lpulo: agrega a un litro de agua hirviente 20 g de manzanilla, 15 gramos de: valeriana, murdago, ans verde y lpulo, tomar 2 tazas diarias, para disminuir los problemas de la menopausia. Infusin de manzanilla con menta y toronjil: con los trastornos gstricos que se basan probablemente en deficiencias biliares, conviene mezclarla con menta y toronjil. La menta piperita, toronjil y la manzanilla a partes iguales constituyen una excelente combinacin. Infusin de manzanilla con toronjil: si los trastornos son parciales o totalmente de tipo nervioso, la unin de manzanilla y toronjil en la proporcin 1:1 resulta especialmente eficaz. Como sedante, prepara una infusin el doble de fuerte, con dos cucharillas de t de flores o dos bolsas. Utilice un recipiente con tapa, para que no se escape el vapor. Infusin de manzanilla con hojas de naranjo, semillas de anglica, romero, boldo y hojas de limn: agregar a un litro de agua hirviente 25 g de manzanilla, de hojas de naranjo, semillas de anglica, 15 g de romero, 10 g de boldo y 5 g de hojas de limn, tomar 3 tazas diarias en casos de jaquecas agudas. Infusin de manzanilla con tilo y clavos: con unas flores de tilo, manzanilla y cuatro clavos se prepara una bebida eficaz para tomar antes de dormir, que relaja el cuerpo y la mente y aporta un sueo agradable. 219
Infusin de manzanilla, salvia y albahaca: en tiempo de tensin grave, mezcle tres partes de manzanilla, dos de salvia y una de albahaca (es opcional una pizca de jengibre en polvo). Tmela dos veces al da para reducir la tensin y acumular energa. Infusin de concentracin corriente, para nios pequeos: haz una infusin de concentracin corriente y dales a beber dos o tres cucharillas, directamente o en algn zumo de fruta pura. Se emplea para el coln irritable, el insomnio y la tensin. Dosis infantil como auxiliar en caso de existir calentura; hierve 2 cucharaditas de flor de manzanilla en una taza de agua, dejar reposar hasta que enfri y dselo al nio, procura primero bajar la calentura desnudando al nio y aplicndole agua fresca, nunca hielo. Infusin para los clicos del recin nacido: el t hecho con 2 cucharaditas de flores de manzanilla hervidas en una taza de agua, puede servir para relajar el estmago del beb si se lo da a diario como agua de tiempo, una vez al da en caso de los molestos dolores en el estmago del recin nacido que le dan por gases acumulados. Es muy frecuente en los bebs desde recin nacidos y hasta la edad de 16 semanas ( 4 meses). Las causas pueden ser: alergias, a algn alimento, vas digestivas no maduras, mala forma de alimentar el beb; se pueden identificar fcilmente porque el beb llora mucho, amargamente y hasta gritar sin un motivo y de repente; puede llorar por varias horas o a cualquier hora del da o la noche. Si es mucho el dolor, los bebs aprietan los puitos, doblan los codos y encogen las piernas hasta la barriga que se pone dura por la cantidad de gases, su carita se pone tensa. A veces saca gases o sus desechos con demasiada fuerza, durante un momento deja de llorar y luego sigue llorando con ms fuerza que antes y hasta parece que se le va el aire. No hay cura definitiva para los clicos y pueden seguir dndole; pero hay medidas para prevenirlos algunas veces y para calmar un poco el dolor. Cuando le des el pecho al beb, ponlo casi sentado y haz que repita cuando termine de comer y esto har que le entre menos aire a la barriga. Tambin ayuda darle de comer a la misma hora todos los das. Tambin est indicada la infusin de ans y de manzanilla. Infusin de manzanilla con valeriana: se prepara en una taza de agua la infusin de un puito de manzanilla y un trocito de 2 cms. de raz de valeriana, se toma en la maana y la noche para los nervios alterados. Vino digestivo: macerar 100 g de flores secas en un litro de vino blanco, durante 5 das y luego filtrar. Tomar 2 cucharadas en casos de digestiones lentas. Jarabe: en 700 g. de agua se disuelven 800 g. de azcar, calentndolo sin llegar a ebullicin. En 200 g. de alcohol de 96 C. se maceran durante 4 5 das los siguientes compuestos: 100 g. de flores de manzanilla, 5 g. de corteza de naranja amarga y 2 g. de canela; se filtra el alcohol macerado y se aade al jarabe. Este elixir combate la excitacin nerviosa y el insomnio. Bao para el Beb: Se aaden 200 - 400 ml de infusin colada al agua del bao del beb por la noche para favorecer el sueo. Bao para adultos: se realizan aadiendo al agua de la baera de 2 a 4 litros de una infusin concentrada(10 a 20 g de cabezuela florales por litro de agua). Estos baos, con agua tibia, tiene un marcado efecto relajante y sedante. Debido a sus propiedades antiinflamatorias, esta planta se usa externamente en caso de heridas mal cicatrizadas, los baos de manzanilla o los apsitos hmedos de la misma aplicados sobre las heridas. Pomada: se usa en las picaduras de insectos, las heridas, el eczema pruriginoso y la irritacin anal o vaginal. Enjuagues: se emplea la infusin para las inflamaciones bucales. Baos oculares con tintura: se disuelven 5-10 gotas de tintura en agua templada para la conjuntivitis o el cansancio de ojos. Lavados oculares, nasales o anales: se realizan con una infusin algo ms concentrada que la de uso interno( hasta 50 g de cabezuelas por litro de agua) dejar reposar durante 15-20 minutos y filtrarla convenientemente antes de emplearla, esta indicada en caso de conjuntivitis o irritacin ocular, para irrigaciones nasales en casos de rinitis alrgica. Han dado resultados excelentes, las irrigaciones y los baos de vapor los cuales influyen favorablemente sobre las inflamaciones e irritaciones de las zonas anal y vaginal, para el tratamiento de los constipados crnicos, inflamaciones agudas y crnicas de las mucosas de la nariz y de la cavidad farngea, y las inflamaciones de los senos accesorios, son asimismo muy recomendables los baos de vapor para el tratamiento de las hemorroides inflamadas. 220
Inhalaciones: se aaden 2 cucharadas de flores a una cazuela de agua hirviendo y se hace inhalaciones en caso de padecer de catarro, fiebre del heno, asma y bronquitis. Tambin se utiliza para los catarros nasales, el asma o (bajo supervisin mdica) la tosferina, se ponen 2-3 gotas en agua templada que se deja en la habitacin por la noche. Aceite esencial: locin para el eczema se emplea 5 gotas de aceite de manzanilla en 50 ml de hamamelis destilado. Flores: la infusin de flores se emplea para el sndrome del coln irritable, la falta de apetito y la indigestin. Por la noche una taza de sta infusin alivia el insomnio, la ansiedad y el estrs. Sirve tambin como enjuague para tener rubio el cabello. Fricciones: el aceite de manzanilla se prepara calentando a bao Mara durante 3 horas 100 g de cabezuelas en medio litro de aceite de oliva, se filtra el aceite y se conserva en una botella, para dar fricciones en casos de lumbago, tortcolis, dolores reumticos y contusiones. Polvo de manzanilla. Entre medio gramo y un gramo de dosis, 4 veces al da. Extracto fluido: 40-50 gotas, 3 veces al da. Compresas: se empapan 2 compresas de algodn hidrfilo en una infusin de manzanilla y se aplica sobre los ojos durante un cuarto de hora, en igual forma se aplica en la zona de la piel afectada. Enema: en un litro de agua hirviendo se vierte una cucharada de flores desecadas. Se deja templar el lquido, se filtra y se utiliza para enema. Cura de manzanilla: por las maanas antes de levantarse hay que beber 1 taza de manzanilla caliente sin endulzar y a tragos (en caso necesario puede dejarse un termo al lado de la cama). Hay que descansar despus 5 minutos en la cama relajndose sobre la espalda, otros 5 minutos sobre el lado derecho otros 5 sobre el vientre y finalmente otros 5 sobre el lado izquierdo. La cura de manzanilla contra la gastritis es asimismo un mtodo de tratamiento que da muy buenos resultados. Vaporizaciones: en un recipiente con 1 litro de agua hirviendo se agrega un puado pequeo de flores de manzanilla, tapar el recipiente y dejarlo reposar 10 minutos, se destapa, se cubren la cabeza y el recipiente con una toalla grande, se respira el vapor durante 5 10 minutos, se repite este procedimiento hasta que mejore la rinitis crnica. Tambin son muy recomendables los baos de vapor para el tratamiento de las hemorroides inflamadas o contra las inflamaciones de la mucosa vaginal. El vapor muy caliente mejora el proceso curativo, debido a sus compuestos evaporables. Manzanilla en bolsitas: colocar unas bolsitas de manzanilla dentro del armario, ahuyenta la polilla y otros insectos.
USOS TRADICIONALES
Esta planta se emplea principalmente para trastornos de carcter digestivo como vmito, diarrea, clicos, reconfortar el estmago, dispepsia, clico biliar, "empacho seco", para "asentar el estmago", empacho", hambre, clicos con gas en nios, clicos intestinales, malestar estomacal, espasmos clicos, gastritis nerviosa, indigestin, "torzn", mal de estmago, disentera e infecciones en el estmago; se dice que acta como estimulante, digestiva, eupptica y renovadora de la flora intestinal. Pero el uso ms frecuente que se le da es para el dolor de estmago, como en algunos estados de la costa del pacfico; Guerrero, Michoacn, Oaxaca, Sonora y del centro del pas: Estado de Mxico, Distrito Federal, Morelos, Puebla y Tlaxcala, as como en el estado de Veracruz. En padecimientos ginecobsttricos, se usa para la dilatacin de la vagina durante el parto, en posparto, dolores de embarazo, para acelerar el alumbramiento, "saca el aire de la matriz", da calor a la parturienta, contra la esterilidad femenina y calmar algunos dolores menstruales, que son ocasionados porque "cuando la mujer est reglando se baa con agua fra o come cosas cidas o irritantes". Los dolores se manifiestan debajo del vientre. La forma de curarlos es preparando un t de manzanilla al que se le agrega un trozo de 221
chocolate y se toma cuando se tiene el malestar. Se menciona que acta como anticonceptiva, antiabortiva y sirve como alimento para el beb. Durante el trabajo de parto, las parteras ofrecen a las mujeres alimentos livianos y jugos, as como t de manzanilla. Se ha usado en las afecciones de ciertos rganos de los sentidos como son los ojos, inflamacin, cansancio, irritacin, lagaas, ardor, dolor por aire, para la vista y para lavados de ojos. Para afecciones de las vas respiratorias la manzanilla ayuda contra el resfro, el catarro de los bebs, tos, asma, bronquitis, catarro, para los mormados y sirve para lavar la nariz. En general, se le emplea para el piquete de alacrn, como desinfectante ligero, en caso de mal aliento, elimina barros y espinillas, para lavar heridas, tejidos desplazados, fiebre, deshidratacin de los nios, anginas, calentura, aire y para aclarar el cabello. La forma ms popular de uso es hirviendo en agua las ramas con o sin flores y en algunos casos las flores solas, ya sea que se administre como un t o en lavados en uso externo. Se le emplea en el estado de Hidalgo, para ciertos padecimientos como dolor de rodillas, parlisis, reumatismo o tullidos. La manera ms usual de preparacin es la infusin de la planta a la cual se le agrega romero (Rosmarinus officinalis) y aceite de oliva y se aplica untada en la parte afectada. En Michoacn, en la Sierra Tarasca, para los nios "empachados", se pone a hervir la planta y se toma en forma de t, pero antes de esto se le da una cucharada de aceite de oliva mezclado con polvo de cola de tlacuache (Didelphis marsupiales) tostada, se les soba el estmago y jala el "espinazo". Por otra parte las parteras tradicionales recuren al uso de la manzanilla para el tratamiento de enfermedades tradicionales, que principalmente padecen los nios, como la cada del cuajo y el "empacho". Para la curacin de la "cada del cuajo", levantan al nio por las piernas y le golpean los talones, enseguida le pone una faja de cualquier tela, la cual debe llevarla por cinco das sin quitrsela. Mientras dure el malestar, recomiendan al enfermo ingerir t de manzanilla. En el caso de "empacho", cuando esta enfermedad se complica y se presenta lo que se denomina "empacho agudo", se administran infusiones de manzanilla o hierbabuena, epazote y chilacayote, al enfermo. Asimismo, se le emplea en las ceremonias elaboradas para la curacin del mal de ojo "barriendo o limpiando" al enfermo con la planta fresca o seca para aliviar el susto o espanto. Adems de ser medicinal, es una planta ritual relacionada con la purificacin y la salud, por lo que se encuentra en los ramos que se elaboran el primer viernes de marzo, que una vez que se bendicen se colocan en la puerta de la casa o en el altar. Lo mismo sucede con los ramos que durante la celebracin religiosa denominada Semana Santa -el domingo de ramos los devotos llevan a la iglesia, stos son elaborados comnmente con manzanilla, romero y laurel, para bendecidlos y despus colocarlos a la entrada de la casa o en el altar, como proteccin de acontecimientos funestos, como la cada de una rayo.
PRECAUCIONES
No deben superarse las dosis de la planta y debe rehuirse por completo el aceite durante el embarazo, ya que es un estimulante uterino. La manzanilla puede causar dermatitis por contacto, especialmente cuando se toman baos de sol en prados hmedos. Puede producir una erupcin alrgica, pero desaparece al dejar de tomarla. Hay que prevenir en contra de su utilizacin continuada, muchas personas hacen de la manzanilla el t habitual que beben diariamente con la esperanza de lograr as mejores resultados; en tales casos pueden llegar a producirse mareos, conjuntivitis e intranquilidad nerviosa. El t de manzanilla no debe emplearse para lavar los ojos. 222
RECOLECCIN
Es una planta poco exigente, crece en casi toda Europa en campos de cultivo, escombreras, barbechos, bordes de camino, matorrales, linderos y sobre todo campos de cereales. Lo que principalmente se recoge son las cabezuelas sin peciolo y los restantes elementos herbceos. Pero cuando est destinada a preparar baos no es necesario ser tan exigente. Ya que la calidad de la manzanilla depende sobremanera del momento en el que se recolecta y del tipo de secado al que se le somete, es imprescindible poner gran cuidado al hacerlo. El momento ms adecuado para estas operaciones es el comprendido entre los das tercero y quinto despus de abrirse las flores es cuando se han formado la mayora de los principios activos; la operacin debe hacerse en un secado a temperatura no demasiada alta, con la manzanilla destinada para baos, se recolecta toda la hierba que se cuelga para desecar. Si hace falta se arrancan las partes superiores ( flores con pednculo y pices de las hojas); el aceite de manzanilla se obtiene por destilacin acuosa. Para su recoleccin basta con las cabezuelas, esto es, los captulos florales. En algunas zonas se vende la planta entera, asegurando que toda ella posee propiedades curativas, lo que es totalmente falso. Una vez recolectadas, las cabezuelas se secan en capas finas y a la sombra, en un lugar bien aireado, o en secaderos a una temperatura mxima de 35 C.
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*MANZANILLA*
OTROS NOMBRES Camomilla, gua- gueza, manznico manzanila alemana, gueza, manzanilla comn, camomilla, manzanilla de Aragn. ORIGEN Y CULTIVO Originaria de: Europa . Se cultiva en todo Mxico. INDICACIONES A. digestivo: vmito, diarrea, espasmos gstrointestinales, dispepsia, clico biliar, empacho seco, asentar el estmago, empacho, anorexia, flatulencia adultos y nios, gastritis nerviosa, indigestin, disentera, infecciones en el estmago, renueva la flora intestinal, lcera gastrointestinal, nauseas, digestiones lentas, meteorismo inapetencia, dispepsia nerviosa, acidez, coln irritable. Ginecobsttrico: dismenorrea, amenorrea, acelera el alumbramiento, anticonceptivo, antiabortivo, alimento para el beb. Oftalmologa: inflamacin, irritacin o ardor de ojos, vista cansada, aire. A. Respitaratorio: resfriado de bebs, tos, asma, bronquitis, lavado de nariz, amigdalitis, aclara el cabello. Dermatologa: piquetes, desinfectante ligero, barros, espinilla, heridas, prurito, eczema, pruriginoso, irritacin anal o vulvar. Msculo-esqueltico: dolor de rodillas, reumatismo. S. nervioso: nerviosismo, insomnio de los nios, ansiedad, tensin, cefalea, nios excitables. PRECAUCIONES No deben superarse las dosis de la planta. No utilizar el aceite durante el embarazo, ya que es un estimulante uterino. La manzanilla puede causar dermatitis por contacto, especialmente cuando se toman baos de sol en prados hmedos. Puede producir una erupcin alrgica, pero desaparece al dejar de tomarla. Infusin de la planta completa con romero y aceite de oliva: se unta en la parte afectada por reumatismo. Puebla de los ngeles, 2004 FAMILIA: Compositae PRINCIPIOS ACTIVOS Gnero y especie: matricaria, chamomilla, Su aceite esencialcontiene los sesquiterpenos chamomilla recutita L, matricaria recutita azuleno, alfa-bisabolol, alfa-bisabolxidos A, B, C y D, cariofileno, etc. CLIMAS PARTES UTILIZADAS clido, semiclido, semiseco y templado. Flores, el aceite esencial . FORMAS DE EMPLEO Infusin de flores: se usa una taza de agua hirviendo para una o dos cucharaditas llenas de flores de manzanilla, se bebe caliente en caso de dolores intensos de estmago, intestino o menstrual, dispepsia, gastritis crnica, lcera gastroduodenal, el sndrome del coln irritable, la falta de apetito y la indigestin, para adultos una taza 3 veces al da, nios pequeos 2 3 cucharaditas por tres das. Por la noche se toma una taza en caso de insomnio, ansiedad y el estrs, beberla bien caliente, con o sin azcar. Baos para bebs: se agrega al agua de bao del beb 400 ml de infusin. Tintura: se indica para coln irritable, insomnio y tensin. Pomada : se aplica en picaduras de insectos, herida, eczema pruriginoso, irritacin anal o vulvar. Enjuagues: se emplea la infusin para las inflamaciones bucales Baos de los ojos: se disuelven 5 a 10 gotas de tintura en agua templada, se hace el lavado de ojos en caso de conjuntivitis o cansancio de ojos. Compresas: se empapan 2 compresas de algodn hidrfilo en una infusin de manzanilla y se aplica sobre los ojos durante un cuarto de hora. Enema: en un litro de agua hirviendo se vierte una cucharada de flores desecadas. Se deja templar el lquido se filtra y se usa para el enema. Infusin de manzanilla con valeriana: se prepara en una taza de agua la infusin de un puito de manzanilla y un trocito de 2 cms. de raz de valeriana, se toma en la maana y la noche para los nervios alterados. Infusin combinada: agregar a un litro de agua hirviente 20 g de manzanilla, 15 gramos de valeriana, murdago, ans verde y lpulo, tomar 2 tazas diarias, para disminuir los problemas de la menopausia. Una planta puede salvarte la vida FORMAS DE EMPLEO Mezclas: menta piperita, toronjil y manzanilla til en trastornos gstricos y deficiencias biliares. Mezclas de manzanilla y toronjil: se utilizan en partes iguales y se indica para trastornos de tipo nervioso. Como sedante se prepara la infusin con una cantidad doble. Mezcla de flores de tilo, manzanilla y 4 clavos: relaja el cuerpo y la mente y aporta un sueo agradable. Jarabe: se usa 200 g. de alcohol 96 se maceran durante 4 o 5 das con 100 g. de flores de manzanilla, 5 g. de corteza de naranja amarga, 2 g de canela, se filtra el alcohol, se pone en un recipiente 700 ml de agua con 800 g. de azcar, calentndolo sin llegar a la ebullicin y se vierte el alcohol macerado, indicado para la excitacin nerviosa y el insomnio. Baos de manzanilla y apsitos hmedos de infusin de manzanilla: se indica externamente sobre las heridas mal cicatrizadas. Irrigaciones y baos de vapor: actan favorablemente sobre las inflamaciones e irritaciones de la zona anal y vaginal, tambin se utiliza en inflamaciones agudas y crnicas de las mucosas de la nariz, y en las hemorroides. Infusin de manzanilla con un trozo de chocolate: se utiliza para calmar los dolores menstruales, tambin para acelerar el alumbramiento y sacar el aire de la matriz. Infusin de manzanilla con hinojo, comino y menta: hervir un litro de agua y agregarle 30 g de manzanilla, 15 g de hinojo y 5 g de menta, tomar 3 tazas por da, para eliminar los gases digestivos. Infusin de manzanilla con boldo, menta, melisa, y romero: hervir un litro de agua y agregarle 20 g de boldo y manzanilla, 10 gramos de menta, melisa y romero, filtrar y beber 3 o 4 tazas al da para mejorar problemas hepticos y de la vescula. Sntesis
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*MANZANILLA ROMANA*
Familia: Compositae. Genero y Especie: Anthemis nobilis L. Origen: Nativa del sur y el occidente de Europa, se cultiva ampliamente en Mxico. Otros Nombres: Carnomila romana, Manzanilla buena y manzanilla fina, inglesa Partes Usadas: tallo, hojas y flores. Climas: Clido y seco.
CARACTERSTICAS
La hierba romana es perenne y cubre el suelo; rara vez pasa de 25 centmetros. Ambas tiene tallos vellosos, hojas tipo pluma y flores como la margarita con centro amarillo y circunferencia blanca.
HISTORIA
Se le llama romana a esta manzanilla, porque se cultivaba en roma en los siglos XVI y XVII, no hay constancia de que fuera usada como planta medicinal, por los antiguos griegos y romanos. Una alfombra de hierbas mullida y perfumada supone una alternativa al csped convencional. Entre las distintas hierbas que se emplean como csped, tal vez la ms popular sea la manzanilla. De hecho, la manzanilla se ha venido utilizando con este fin desde la poca medieval. Crece bien en climas clidos y secos, y es resistente a las pisadas. Las hojas, al ser aplastadas bajo los pies, desprenden un agradable perfume que evoca el de las manzanas. Etimolgicamente, su nombre procede del griego khamaimelon, que significa manzana en el suelo. Aunque el csped de manzanilla no precisa ser cortado, s necesita atenciones parra evitar una invasin de malas hierbas. Se recomienda bordearlo de piedras o ladrillos. El empleo medicinal de esta hierba se remonta al antiguo Egipto, donde los sacerdotes que actuaban como mdicos utilizaban la infusin de la flores para confortar a los que padecan fiebres . Los romanos, por su parte, la consideraban un antdoto contra las mordeduras de serpientes venenosas. Con frecuencia la manzanilla romana se confunde con la verdadera manzanilla, conocida botnicamente con el nombre de matricaria chamomilla. Ambas pertenecen a la misma familia (Compositae o compuestas), tiene el mismo tipo de flores, parecidas a las margaritas, y presentan hojas finamente dividas y de color verde claro; el aroma de una y otra recuerda el de las manzanas, y muchas de sus propiedades medicinales coinciden. En Mxico, ambas son especies cultivadas que a veces se asilvestran.
PRINCIPIOS ACTIVOS
Contienen un aceite esencial rico en azuleno, jugos amargos, glucsidos, y colina lactona sesquiterpnica ( nobilina), angelato de isobutilo, trazas de camazuleno,(accin antiinflamaatoria) polifenoles: cido cafeico, antenoblico; esteres de glucosa, cumarinas y flabonoides ( accin antiespasmdica).
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ACCIN FARMACOLGICA
Posee valiosas virtudes antiinflamatorias antispticas y bactericidas. Previene y alivia los espasmos (antiespasmdica), mitiga el dolor, asienta la digestin, digestiva, y acta como tnico heptico. Diafortica, sedante suave, estimulante del apetito, carminativa, eupptica, tnico amargo con accin citosttica, emenagoga y antirreumtica.
INDICACIONES
Meteorismo, digestiones pesadas, flatulencia, beneficia la digestin, nauseas, estimula el apetito. Tiene un efecto equilibrador sobre el ciclo menstrual, calambres menstruales, dismenorrea, Calmar los clicos menstruales. Desinflama las heridas, torceduras, contusiones, reumatismo, artrosis. Neuralgia, suave antidepresivo, tranquilizante en el estrs. Inflamacin, furnculos, alergias, picaduras de insectos, sabaones, erupciones. Reduce la retencin de lquidos. Contribuye a reducir la fiebre. Blefaroconjuntivitis. Dolores de cabeza. Dolores de muelas.
FORMAS DE EMPLEO
Infusin: durante generaciones se ha empleado la infusin de flores de manzanilla romana para aliviar la indigestin. Tambin la recetan los herbolarios para estimular el apetito, empachos, dispepsia, flatulencias, nuseas, calmar los clicos menstruales y desinflamar heridas, torceduras y contusiones. Las investigaciones cientficas han comprobado la eficiencia de esta planta en todos esos casos. Se prepara una infusin con 5 a 10 g de cabezuelas por litro de agua, que se filtra al cabo de 15 minutos, tomndose hasta 3 tazas al da. Lavado local: en aplicacin externa, se recurre a una infusin hasta 10 veces ms fuerte, que se filtra slo pasados 20 minutos. Se emplea para tratamientos de la piel y el lavado del cabello, al que proporciona un brillo natural.** Aceite de manzanilla: tiene una larga historia en su utilizacin como calmante fsico y emocional. Es uno de los aceites esenciales ms suaves y particularmente adecuado para los nios, el masaje es capaz de tranquilizar a los nios quejosos o con clicos y diluido puede friccionarse en la mejilla para aliviar el dolor al salir los dientes. El aceite de manzanilla calma el sistema nervioso e induce al sueo. La destilacin de las sumidades frescas permiten obtener aceite esencial ampliamente utilizado tanto en cosmetologa como en farmacia. Aromaterapia: entre las muchas especies de manzanillas, la romana es una de las que ms se utilizan en aromaterapia. Compresas: llena un recipiente con agua helada o caliente y aade cuatro o cinco gotas de aceite de manzanilla, Empapa una manopla de bao o un trozo doblado de algodn limpio y escrralo. Aplica la compresa sobre la zona afectada hasta que se haya enfriado o calentado a la temperatura corporal. Reptelo. Nota: Utiliza la compresa fra para erupciones, cortes, dolor de cabeza, torceduras o hinchazones y la compresa caliente para dolores artrsicos o reumticos, furnculos, abscesos, dolor de odo y de dientes. La compresa o bao puede ayudar en todo tipo de problemas cutneos. Polvos: de 2 a 10 g al da, se bebe diluyndolo en agua, agregndole un poco de miel. 226
Esencia: de 2 a 4 gotas, 3 veces al da con azcar o en solucin alcohlica. Cpsulas: de 25 a 50 mg., de una a 3 al da Lavados oculares: se utiliza para los lavados oculares una infusin de flores, filtrada y fra. Fricciones: se utiliza esencia diluida en solucin alcohlica, para resolver problemas reumticos. Compresas: empapadas en una decoccin de 20 a 30 g de cabezuelas por litro de agua, para tratar llagas y heridas y para una buena cicatrizacin. Mezclas: se mezcla bien con lavanda, geranio, bergamota, jazmn, rosa, neroli, salvia romana, sndalo y mandarina.
PRECAUCIONES
No utilice el aceite esencial de manzanilla en los tres primeros meses del embarazo. No permita que este aceite toque los ojos. Se puede causar dermatitis en algunas personas. Se puede sustituir por la manzanilla comn ( Matriacaria chamomilla) pero no por la manzanilla de Marruecos ormenis multicaulis.
RECOLECCIN
La manzanilla romana es bastante resistente; pero si sus inviernos son en extremo severos, protjala con paja. Resulta extrao que la manzanilla romana prospere mejor si se le pisa. En Gran Bretaa se acostumbra la planta para cubrir los caminos de los jardines. Caminar sobre ella hace que libere sus hermosa fragancia a manzana; no se lastima. Se recolectan las cabezuelas abiertas (floschamomillae romanae) con tiempo caluroso y seco, a mano o con ayuda de una herramienta sencilla que permita cortar la flor sin su pednculo. Hay que procurar no aplastar las cabezuelas recogidas; se dejan secar sobre caizos, a la sombra o en un secadero a una temperatura que no sobrepase los 33 C; despus de recolectar las flores, squelas y gurdelas en recipientes bien cerrados para conservar sus aceite voltil. Comercialmente, las flores se utilizan en el destilado de su aceite esencial.
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*MANZANILLA ROMANA*
OTROS NOMBRES FAMILIA: Carnomila romana, Manzanilla buena y Compositae. manzanilla fina. Genero y Especie: Anthemis nobilis L PRINCIPIOS ACTIVOS aceite asencial rico en azuleno, jugos amargos, glucsidos, y colina lactona sesquiterpnica ( nobilina), angelato de isobutilo, trazas de camazuleno, (accin antiinflamaatoria) polifenoles: cido cafeico, antenoblico; esteres de glucosa, cumarinas y flabonoides ( accin antiespasmdica ). PARTES UTILIZADAS Tallo, hojas y flores. FORMAS DE EMPLEO Lavados oculares: se utiliza para los lavados oculares una infusin de flores, filtrada y fra. Fricciones: se utiliza esencia diluida en solucin alcohlica, para resolver problemas reumticos. Compresas: empapadas en una decoccin de 20 a 30 g de cabezuelas por litro de agua, para tratar llagas y heridas y para una buena cicatrizacin. Mezclas: se mezcla bien con lavanda, geranio, bergamota, jazmn, rosa, neroli, salvia romana, sndalo y mandarina. Polvos: de 2 a 10 g al da se bebe diluyndolo en agua, agregndole un poco de miel. Esencia: de 2 a 4 gotas 3 veces al da con azcar o en solucin alcohlica. Cpsulas: de 25 a 50 mg., de una a 3 al da. Aromaterapia: entre las muchas especies de manzanillas, la romana es una de las que ms se utilizan en aromaterapia, con buenos resultados para el sistema nervioso. Lavado local: en aplicacin externa, se recurre a una infusin hasta 10 veces ms fuerte, que se filtra slo pasados 20 minutos. Se emplea para tratamientos de la piel y el lavado del cabello, al que proporciona un brillo natural y aclara.
ORIGEN Y CULTIVO CLIMAS Nativa del sur y el occidente de Europa, se Clido y seco. cultiva ampliamente en Mxico. INDICACIONES FORMAS DE EMPLEO Digestivo: meteorismo, digestiones Infusin: para estimular el apetito, pesadas, flatulencia, beneficia la digestin, dispepsia, flatulencias, nuseas, calmar los nauseas, estimula el apetito. clicos menstruales y desinflamar heridas, torceduras y contusiones. Se prepara una A. Reproductor femenino: tiene un infusin con 5 a 10 g de cabezuelas por efecto equilibrador sobre el ciclo litro de agua, que se filtra al cabo de 15 menstrual, calambres menstruales, minutos, tomndose hasta 3 tazas al da. dismenorrea, Calmar los clicos menstruales. Aceite de manzanilla: tiene una larga historia en su utilizacin como calmante S. Muscoloesqueltico: desinflama fsico y emocional. Es uno de los aceites esenciales ms suaves y particularmente adecuado para los nios, el masaje es S. Nervioso: neuralgia, suave capaz de tranquilizar a los nios quejosos antidepresivo, tranquilizante en el estrs. o con clicos y diluido puede friccionarse en la mejilla para aliviar el dolor al salir Piel: inflamacin, furnculos, alergias, los dientes. El aceite de manzanilla calma picaduras de insectos, sabaones, el sistema nervioso e induce al sueo. erupciones. Compresas: llena un recipiente con agua Oftalma: Blefaroconjuntivitis. helada o caliente y aade cuatro o cinco Blefaroconjuntivitis. gotas de aceite de manzanilla, Empapa una manopla de bao o un trozo doblado de Odontologa: dolores de muelas. algodn limpio y escrrelo. Aplica la compresa sobre la zona afectada hasta que Sintomatologa gral: reduce la retencin se haya enfriado o calentado a la de lquidos, contribuye a reducir la fiebre, temperatura corporal. Reptalo. Nota: dolores de cabeza. Utilice la compresa fra para erupciones, cortes , dolor de cabeza, torceduras o PRECAUCIONES No utilice el aceite esencial de hinchazones y la compresa caliente para artrsicos o reumticos, manzanilla en los tres primeros meses del dolores furnculos, abscesos, dolor de odo y de embarazo. No permita que este aceite toque los dientes. La compresa o bao puede ayudar en todo tipo de problemas cutneos. ojos. Se puede causar dermatitis en algunas personas. Se puede sustituir por la manzanilla comn ( Matriacaria chamomilla) pero no por la manzanilla de Marruecos ormenis multicaulis. Puebla de los ngeles, 2004 Una planta puede salvarte la vida
Sntesis
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*M A R R U B I O*
Familia: Labiatae. Gnero y Especie: Marrubium Vulgare Linnaeus. Otros Nombres: Juan rubio, manrubio, manrubio blanco, uitsicua, uitzacua, mata ceniza Climas: clido, semiseco y templado. Partes de la Planta de uso Medicinal: toda la hierva. Originaria: del sur de Europa, est naturalizado en Mxico como maleza ruderal, sobre todo en la Meseta Central. Tambin se cultiva en el hogar como planta medicinal.
CARACTERSTICAS
Planta herbcea que alcanza una altura de 60 cms se reporta que llega a medir hasta un metro. El tallo erguido, tetrgono es hueco y est cubierto de una densa pilosidad, poco ramificado. Las hojas inferiores son largamente pecioladas, alcanzan hasta 3 cms. de longitud, opuestas, redondeadas, o elpticas, borde dentado, haz ligeramente cubierto de pelos y el envs afieltrado, opuestas, peciolos cortos, flores blancas agrupadas en verticilos globosos en las axilas de las hojas superiores, cliz tubular, vellosos con 10 dientes en forma de gancho; corola con el labio superior erguido y con dos cuernos y el inferior trilobulado, originan pequeos frutos como nueces. Olor: fuerte y desagradable.( algo balsmico) Sabor: almizclado y dulce a la vez. Florece: de junio a septiembre. Crece: de manera silvestre y esta asociado con la selva tropical, caducifolia, matorral xerfilo y bosque mesfilo de montaa, de encino y mixto de pino. Recoleccin: cuando se abren las flores.
HISTORIA
Era costumbre que, con el extracto de marrubio, obtenido por coccin de las flores y las hojas y luego mezclado con miel se hacan antao dulces y jarabes para combatir la tos, el resfriado, la inflamacin de garganta y otros padecimientos similares. Esos remedios resultaban eficaces porque el marrubio contiene gran cantidad de muclago, sustancia que mitiga la irritacin de las mucosas de las vas respiratorias. Fueron los egipcios los primeros que aprovecharon las virtudes emolientes de esta planta, a la que despus se adjudicaron muchas otras propiedades medicinales. Hipcrates la cita en una obra sobre la esterilidad de las mujeres. Dioscrides la recomendaba como emenagogo, advirtiendo que poda ser peligrosa en casos de lesiones renales. Plinio el viejo la consideraba casi una panacea, poseedora de las cualidades ms dismbolas, desde la de purgante hasta de antdoto contra la ponzoa de serpiente y otros venenos. En el siglo IX, el marrubio se cultivaba en los huertos monacales como una medicina prodigiosamente potente y el famoso mdico y botnico Italiano del siglo XVI Pietro Mattioli lo prescriba para estimular en las mujeres la secrecin de leche. En Mxico, el cocimiento se emplea para curar afecciones respiratorias, se aplica externamente como astringente y se ingiere para eliminar gusanos intestinales y contra la bilis. 229
PRINCIPIOS ACTIVOS
Lactona diterpnica amarga, marrubina, colina, tnico, sales minerales, (Fe, K) Saponinas, cido glico, contiene tambin los alcoholes diterpnicos como el marrubiol, bulgarol y el pereginol, adems contiene una aceite esencial compuesto de tricicleno, beta-pineno, beta-elemona, isomenton-8-tiol, numerosos flabonoides: 0-y C-hetersidos de flabonas y derivados lcticos; esteres del cido 2hidroxipropinico. Tambin se puede comprobar la presencia de tatinos.
ACCIN FARMACOLGICA
Aperitivo, digestivo, balsmico, expectorante, colertico, diurtico, depurativo, antiarrtmico, antidiarreco, estimula la secrecin de los jugos gstricos y biliares, accin hipotensora, basodilatadora, antiinflamatoria, fluidificante, accin febrfuga. Los farmaclogos respaldan su uso porque la planta tiene propiedaes emolientes, estimula el apetito y en dosis altas, acta como sedante suave y laxante.
INDICACIONES
Inapetencia, digestiones lentas, disquinesia biliar, calma la diarrea, desinflama las congestiones del hgado, bilis, disentera, dolor de estmago, para expulsar parsitos intestinales, infecciones intestinales, tnico estomacal, y laxante. Bronquitis, asma, catarro, contra la gripa, tos, inflamacin de la garganta, expectorante. Eczema, lceras, llagas, para evitar las cada de cabello, manchas de la piel, antisptico. Taquicardia, arritmias cardiacas. Para bajar la fiebre. Hemorroides. Regula la menstruacin. Oliguria. Obesidad Sedante suave. Reumatismo.
FORMAS DE EMPLEO
El marrubio se emplea principalmente en forma de jarabes, cocimientos e inhalaciones para aliviar la tos y el resfriado. Infusiones: se vierte un cuarto de litro de agua hirviendo sobre tres cucharaditas llenas de la hierba, se deja reposar brevemente 3-5 minutos, se cuela y se toman de 3 a 5 tazas diarias, til para todas las indicaciones Infusin de ramas: se toma como agua de uso en ayunas, para el dolor de estmago, bilis, y disentera. Mezcla para infusin: 2 cucharadas soperas de marrubio 1 cucharada sopera de hojas de menta 1 cucharada sopera de raz de diente de len
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1 cucharada de hierba de vermut. Se vierte agua hirviendo sobre 2 cucharaditas de sta mezcla, se tapa y se deja reposar durante 10 minutos, se cuela y se beben 3 tazas diarias a sorbos, lentamente y caliente. Cataplasma: se hierven algunas ramitas en un litro de agua y se aplica como cataplasma y sirve para lceras y llagas. Decoccin de hojas: se utiliza para evitar la cada de cabello o conservarlo sano. Decoccin: usar 20 gramos de la planta para un litro de agua, tomar una taza 3 veces al da, se indica 2 das antes de la menstruacin para evitar las molestias menstruales. Contra los bronquios inflamados, se toma un cocimiento preparado con dos puados de planta en medio litro de agua, 3 o 4 veces al da. Decoccin de raz, tallos, hojas y flores: para afecciones biliosas y congestin del hgado, se toma un cocimiento de 2 puados de planta( raz, tallo, hojas y flores), por la maana y la noche. Para depurar o limpiar la sangre se toma un cocimiento de 2 puados de planta en medio litro de agua(raz, tallo, hojas y flores), por la maana y la noche. Tintura mezclada con hinojo: contra la tos tomar hinojo por partes iguales, aadir una parte igual de marrubio y hervir las hiervas en vino, colar a travs de un pao de lino, beber y la tos desaparecer. Tintura mezclada con gordolobo: la tintura de hinojo con marrubio, combinada con tintura de gordolobo, tambin esta indicada para la tos, catarro y ronquera. Enjuagues: para la cada del pelo, se hacen enjuagues despus del bao con una infusin de marrubio. Infusin de marrubio: prepara una infusin de marrubio ( tnico cerebral, prdida de memoria, padecimiento del .hgado) para la menstruacin dolorosa, aplcate compresas de toloache, lienzos calientes de infusin de manzanilla en el vientre. Tambin puedes tomar una infusin de canela con manzanilla, 3 tazas al da por 3 das.
PRECAUCIONES
A grandes dosis puede ser txico. No ingerirlo durante el embarazo.
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*M A R R U B I O*
OTROS NOMBRES FAMILIA Juanrubio,manrubio, mataceniza, malva labiadas. del sapo. GNERO Y ESPECIE: Marrubium Vulgare L. ORIGEN Y CULTIVO CLIMAS Europa meridional Semiseco, seco, templado, semiclido. INDICACIONES FORMAS DE EMPLEO PRINCIPIOS ACTIVOS Lactona ditertenica amarga marrubina, aceite esencial, colina tnico, sales minerales, (Fe, K) Saponinas. PARTES UTILIZADAS clido, Toda la hierva. FORMAS DE EMPLEO Infusin de ramas: toma una taza en ayunas, para controlar la bilis y diabetes. Infusin de aceite: se macera la planta completa en aceite y a los 20 das, se aplica en la parte afectada por reumatismo. Decoccin de Ramas: se usa como enjuague del cabelleo por das, tambin se utiliza para lavado de heridas. Tintura mezclada con gordolobo: la tintura de hinojo, combinada con tintura de gordolobo y marrubio, tambin esta indicada para la tos, catarro y ronquera.
Digestivo: inapetencia, digestiones lentas, Infusiones: se vierte un cuarto de litro de disquinesia biliar, diarreas. agua hirviendo sobre tres cucharaditas llenas de la hierba, se deja reposar A. Respiratorio: bronquitis, asma, brevemente 3-5 minutos, se cuela y se catarro, expectorante. toman de 3 a 5 tazas diarias, til para todas las indicaciones Urologa: oliguria. Mezcla para infusin: Endocrinologa: obesidad, diabetes. 2 cucharaditas soperas de marrubio 1 cucharadita sopera de hojas de menta Musculoesqueltico: reumatismo. 1 cucharadita sopera de raz de diente de len Dermatologa: eczema, manchas, sarna, 1 cucharadita de hierba de vermut. granos, heridas, hongos, caspa, cada del Se vierte agua hirviendo sobre 2 cabello. cucharaditas de sta mezcla, se tapa y se deja reposar durante 10 minutos, se cuela y Cardiovascular: taquicardia, arritmias se beben 3 tazas diarias a sorbos, cardiacas. lentamente y caliente. Cataplasma: se hierven algunas ramitas en un litro de agua y se aplica como cataplasma y sirve para lceras y llagas. Decoccin de hojas: se utiliza para evitar la cada de cabello o conservarlo sano. Decoccin de la planta: usar 20 gramos de la planta para un litro de agua, tomar una taza 3 veces al da, se indica 2 das antes de la menstruacin para evitar las molestias menstruales. Tintura: contra la tos tomar hinojo con marrubio por partes iguales, hervir las hiervas en vino, colar a travs de un pao de lino, beber y la tos desaparecer.
PRECAUCIONES A grandes dosis puede ser txico. No ingerirlo durante el embarazo.
Sntesis
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*HIERBABUENA*
Familia: labiatae. Gnero y Especie: existen aproximadamente 30 especies de mentas, las ms conocidas, Mentha piperita L. (Menta) Viridis L (Hierbabuena) Mentha pulegium L (poleo) Otros nombres: tambin llamada hierba buena, yerba buena y menta Partes usadas: hojas y flores Origen: nativa de Europa, Asia y Africa Boreal Lugares de cultivo: todo Mxico, crece en suelos hmedos, sombreados con suelo rico. Climas: clido, semiclido, seco, templado y fro. Lugar de cultivo: San Carlos, Libres Puebla.
CARACTERSTICAS
Hierba Buena ( Viridis L ): alcanza 1m de altura, hojas lanceoladas de 6 a 7 cms de largo, con bordes cono sierritas, peciolos cortos, bordes de dientes agudos, flores rosadas o blancas, dispuestas en verticilos que forman largas espigas cnicas en el extremo del tallo o ramas, el tallo puede ser erguido o estar ligeramente acostado. Menta ( piperita L): Hierba de 20 a 80 centmetos de altura, tallos cuadrados y ramificados, sus hojas tienen la parte axial un poco ms ancha que la distal, puede tener o no pelos, de olor y sabor agradables, las flores son de color prpura y en ocasiones blancas.
PRINCIPIOS
ACTIVOS
Mentol, taninos, flavonoides, tocoferoles, colina, principio amargo, cidos fenlicos. Poleo seco, pulegona, acetato de metilo, mentona, L-limonero, dipenteno, mentol, acetato de metil, aceites voltiles, cido tnico, terpenos y vitamina C.
ACCIN FARMACOLGICA
Antiespasmdica, tnica digestiva, antihemtica, carminativa, relaja los vasos sanguneos perifricos, favorece la sudoracin, refresca internamente, aromatizante, antisptica, analgsica, anestsica, antimigraosa, colagoga, aperitiva, antisptica y antifngico, elimina las putrefacciones intestinales, antihalitsica, ceflica.
INDICACIONES
Se usa en indigestin, flatulencia, inapetencia, espasmos gastroduodenales, vmitos, nuseas, colitis, para prevenir lceras estomacales, clicos, afecciones de la vescula biliar, facilita la digestin, estimula la
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secrecin de los jugos gstricos, combate la inapetencia, combate el clico infantil, estreimiento, acidez estomacal, diarrea, gastrtis. Dismenorrea. Estados febriles. Migraa. Afecciones reumticas, mialgias. Dermatomicosis, combate los hongos. Resfriados, congestin nasal, descongestionante, combate la tos. herpes labial y genital, regula la menstruacin. fortalece los msculos del corazn( palpitaciones) limpia y tonifica el cuerpo. Previene la congestin de la sangre que suple al cerebro, mejorando y estimulando los nervios, es relajante, tranquilizante, dolores de origen nervioso, sirve para el insomnio, combaten neuralgias.
FORMAS DE EMPLEO
Infusin y tintura: se emplea contra nuseas, mareos, indigestin, flatulencia, clicos, fiebre y migraas. Se usa una cucharadita de hierba seca por cada taza de agua hirviendo y se deja reposar durante 10 minutos; tomar hasta 3 tazas al da; de tintura tomar o 1 cucharadita hasta 3 veces al da. Infusin de mezclas: brotes tiernos mezclados con otras plantas como: manzanilla, granada, guayaba, tamarindo, estafiate, lima, tejocote y otras especies; dicha infusin se recomienda tomar como t en ayunas una o dos veces al da, se utiliza para desrdenes digestivos como acidez y dolor estomacal, diarrea, bilis, gastritis, estreimiento e infeccin intestinal. Infusin de hojas verdes: verter en una taza de agua hirviendo, 5 g de hojas frescas de menta piperita, filtrar y beber de inmediato, lentamente, para mejorar la digestin y el buen funcionamiento heptico y renal. Infusin de menta seca con esencia: verter una cucharadita de hojas secas y picadas de menta en una tacita con agua hirviendo. Filtrar endulzar con media cucharadita de miel y agregar 3 gotas de esencia de menta y beber enseguida, esta infusin esta indicada contra los vmitos. Infusin de menta con manzanilla y romero: se hierve un litro de agua, se le agrega manzanilla, romero y menta, 15 g de cada una y se beben 2 tazas diarias para combatir la diarrea. Infusin de menta con manzanilla, hinojo y comino: se hierve un litro de agua y se le agregan 30 g de manzanilla, 15 g de hinojo, 15 g de cominos y 5 g de menta, se toman 3 tazas por da para combatir los gases digestivos. Infusin de menta con boldo, manzanilla, melisa y romero: contra los problemas hepticos y de bsicula se prepara una infusin con un litro de agua hirviendo y 20 g de boldo, 20 g de manzanilla, 10 g de menta, 10 g de melisa, y 10 g de romero. Se filtra y se bebe 3 o 4 tazas diarias. Infusin de brotes, combinados: se hace la infusin de brotes endulzados con miel y mezclados con epazote y estafiate, tomndosela durante una semana, sirve para expulsar parsitos intestinales. Infusin de ramas: es usada para lograr buena digestin y aliviar malestares estomacales en los nios. Ungento: se prepara una infusin con hojas de menta en las proporciones que se indican en las infusiones combinadas, pero sin endulzar, se mezcla en partes iguales con aceite de oliva; es excelente para aplicar sobre quemaduras, heridas e irritaciones de la piel por su efecto desinfectante y calmante. Puede emplearse para masajear suavemente las sienes y la frente, y ayuda a aliviar el dolor de cabeza. Tambin se le utiliza para masajes y friegas en pecho y espalda para lograr calor y ayudar a expectorar, el ungento puede prepararse tambin con aceite esencial, diluido al 2%. Inhalaciones: el aceite diluido o las hojas verdes en agua hirviendo, son excelentes para realizar inhalaciones en todas las afecciones respiratorias, ayuda a expectorar y tiene efecto antisptico y desinfectante, los vahos alivian la congestin nasal. 234
Vino: macerar 30 g de hojas frescas de menta con un litro de vino blanco durante 2 das. al preparar agregar algunas gotas de esencia. Filtrar el vino y utilizarlo para hacer grgaras, este vino se utiliza contra el mal aliento. Compresas: se empapa una compresa en la infusin para refrescar las articulaciones inflamadas, en el reumatismo y la neuralgia. Aceite esencial: se usan 2-3 gotas de aceite en 10 ml de agua y se aplica en la piel para las quemaduras, prurito, inflamaciones, sarna, tia o para repeler a los mosquitos. Se diluyen 5-10 gotas de aceite de menta en 25 ml. de aceite de almendras o girasol y se da masaje en las sienes para los dolores de cabeza o migraa. Se da masaje con el aceite en el abdomen para tratar la flatulencia, indigestin, clicos menstruales. Se agregan gotas de aceite de menta en el agua de bao para el dolor de cabeza. Se hacen inhalaciones agregando al agua, gotas de menta, para despejar los conductos nasales. Se da masaje refrescante con aceite de menta en los pies, para el cansancio. Combinacin de aceites: combina bien la menta con aceites de romero, eucalipto y mejorana Bao: se llena una bolsa de tela con puados de hierba seca o fresca y se sumerge en el agua de la baera. Mezclas: preparar una infusin a partes iguales con manzanilla para los trastornos de estmago e intestino.
PRECAUCIONES
Para nios menores de 2 aos, usar infusiones diluidas. No debe ingerirse el mentol puro, es venenoso. No debe ser utilizado por mujeres embarazadas o lactando. Suspender si no desaparece su enfermedad despus de tomar la menta por 2 semanas diariamente. Utilizando las cantidades recomendadas no se han reportado molestias. El uso interno del poleo, mentha pulegium, es peligroso, ya que puede producir lesiones hepticas, convulsiones, estado de coma y an la muerte. Las hojas se cortan antes de la floracin, se secan a temperaturas menores de 35 C, se guardan en recipientes bien cerrados, la humedad la inutiliza. La especie poleo: es peligroso su uso interno, ya que pueden producir lesiones hepticas convulsiones, estado de coma y an de muerte. La ingestin de aceite esencial es txico, se recomienda no ingerirlo.
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*HIERBABUENA*
OTROS NOMBRES
Yerba buena y menta.

Lugares de cultivo Todo Mxico ORIGEN Nativa de Europa INDICACIONES Indigestin: indigestin, flatulencia, inapetencia, espasmos gastroduodenales, vmitos, nuseas, colitis, para prevenir lceras estomacales, clicos, afecciones de la vescula biliar, facilita la digestin, estimula la secrecin de los jugos gstricos, combate la inapetencia, el clico infantil. Ginecologa: dismenorrea, herpes labial y genital, regula la menstruacin. S. M. esqueltico: afecciones reumticas, mialgias. Dermatologa: dermatomicosis, combate los hongos. A. Respiratorio: resfriados, congestin nasal, descongestionante, combate la tos. S. Nervioso: reviene la congestin de la sangre que suple al cerebro, mejorando y estimulando los nervios, es relajante, tranquilizante, dolores de origen nervioso, sirve para el insomnio, combate neuralgias, migraa. PRECAUCIONES La menta pulegium (poleo), es peligroso su uso interno, ya que puede producir lesiones hepticas, convulsiones, estados de coma y an de muerte. Para nios menores de 2 aos, usar infusiones diluidas. No debe ingerirse el mentol puro, es venenoso. No debe ser utilizado por mujeres embarazadas o que estn lactando. Suspender sino desaparece su enfermedad, despus de tomar la menta por 2 semanas diariamente. Utilizando las cantidades recomendadas No se han reportado molestias. La ingestin de aceite esencial provoca efectos txicos, se recomienda no ingerirlo.
FAMILIA: Labiatae
PRINCIPIOS ACTIVOS Mentol, taninos, flavonoides, tocoferoles, colina, principio amargo, cidos fenlicos. Poleo seco, pulegona, acetato de metilo, GNERO Y ESPECIE Mentha piperita ( menta) Viridis 1 mentona, L-limonero, dipenteno, mentol, (hierbabuena) mentha pulegium L (poleo) acetato de metil, aceites voltiles, cido tnico, terpenos y vitamina C. CLIMAS PARTES UTILIZADAS Hmedos, templados, semisecos. hojas y flores FORMAS DE EMPLEO FORMAS DE EMPLEO Infusin y tintura: se emplea contra Ungento: se prepara una infusin con hojas nuseas, mareos, indigestin, flatulencia, de menta en las proporciones que se indican en clicos, fiebre y migraas. Se usa una las infusiones combinadas, pero sin endulzar, cucharadita de hierba seca por cada taza de se mezcla en partes iguales con aceite de oliva; agua hirviendo y se deja reposar durante 10 es excelente para aplicar sobre quemaduras, minutos; tomar hasta 3 tazas al da; de tintura heridas e irritaciones de la piel por su efecto tomar o 1 cucharadita hasta 3 veces al da. desinfectante y calmante. Puede emplearse para Infusin de mezclas: brotes tiernos masajear suavemente las sienes y la frente, y mezclados con otras plantas como: ayuda a aliviar el dolor de cabeza. Tambin se manzanilla, granada, guayaba, tamarindo, le utiliza para masajes y friegas en pecho y estafiate, lima, tejocote y otras especies; espalda para lograr calor y ayudar a expectorar, dicha infusin se recomienda tomar como t el ungento puede prepararse tambin con en ayunas una o dos veces al da, se utiliza aceite esencial, diluido al 2%. para desrdenes digestivos como acidez y Inhalaciones: el aceite diluido o las hojas dolor estomacal, diarrea, bilis, gastritis, verdes en agua hirviendo, son excelentes para estreimiento e infeccin intestinal. realizar inhalaciones en todas las afecciones Infusin de hojas verdes: verter en una taza respiratorias, ayuda a expectorar y tiene efecto de agua hirviendo, 5 g de hojas frescas de antisptico y desinfectante, los vahos alivian la menta piperita, filtrar y beber de inmediato, congestin nasal. lentamente, para mejorar la digestin y el Vino: macerar 30 g de hojas frescas de menta buen funcionamiento heptico y renal. con un litro de vino blanco durante 2 das. al Infusin de menta seca con esencia: verter preparar agregar algunas gotas de esencia. una cucharadita de hojas secas y picadas de Filtrar el vino y utilizarlo para hacer grgaras, menta en una tacita con agua hirviendo. este vino se utiliza contra el mal aliento. Filtrar endulzar con media cucharadita de Compresas: se empapa una compresa en la miel y agregar 3 gotas de esencia de menta y infusin para refrescar las articulaciones beber enseguida, esta infusin esta indicada inflamadas, en el reumatismo y la neuralgia. contra los vmitos. Aceite esencial: se usan 2-3 gotas de aceite en Infusin de menta con manzanilla y 10 ml de agua y se aplica en la piel para las romero: se hierve un litro de agua, se le quemaduras, prurito, inflamaciones, sarna, tia agrega manzanilla, romero y menta, 15 g de o para repeler a los mosquitos. cada una y se beben 2 tazas diarias para Se diluyen 5-10 gotas de aceite de menta en 25 combatir la diarrea. ml de aceite de almendras o girasol y se da Infusin de menta con manzanilla, hinojo masaje en las sienes para los dolores de cabeza y comino: se hierve un litro de agua y se le o migraa, en el abdomen para tratar la agregan 30 g de manzanilla, 15 g de hinojo, flatulencia, indigestin, clicos menstruales. 15 g de cominos y 5 g de menta, se toman 3 Masaje: se da masaje resfrescante con aceite tazas por da para combatir los gases de menta en los pies, para el cansancio. digestivos. Bao: se llena una bolsa de tela con puados de hierba seca o fresca y se sumerge en el agua de la baera. Tambin se agregan gotas de aceite de menta en el agua de bao para el dolor de cabeza.
Sntesis
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*M I L E N R A M A*
Familia: compositae Gnero y especie: achillea millefolium. Tambin conocida como: aquilea, altarreina, hierba meona, hierba militar, hemodorcea, juguete del malvado, mil hojas. Partes usadas: hojas, tallos y copas de flores. Otros Nombres: alcanfor, cola de zorra, flor de meln, gordolobo, melones, plumasilla, plumilla, plumerilla, plumajillo, real de oro, Michoacn: tsitsiki., Morelos: tlaliztahyac (nhuatl). Tlaquequetzatl en el siglo XVII. Clima: habita en climas clido, semiclido, semiseco y templado Origen: se le considera originario de Europa, Asia y Amrica. Cultivo: en bosques de pino y encinos, orillas de arroyos y de caminos, terrenos alterados, se encuentra naturalizada en las regiones templadas de Norteamrica; se encuentra silvestre en casi todo Mxico, sobre todo en la Meseta Central. Aroma: ligeramente dulce y picante. Lugar de cultivo: Ocotln, Tlatlauquitepec, Pue.
CARACTERSTICAS
Planta herbcea cuyo ciclo vital cubre ms de un ao, pues de su raz convertida en rizoma parten varios tallos que se elevan erguidos sobre el terreno, sobrepasando a veces los cuarenta centmetros de altura cuando las condiciones de desarrollo de esta planta son las idneas para su perfecto crecimiento. Los tallos son erguidos, duros, ramificados en el extremo distal, se presentan cubiertos por una serie de pelillos que los recubren en casi su totalidad, confirindoles unas tonalidades blanquecinas algo rojizas. En las primeras etapas de crecimiento son tallos ms bien rollizos y con posterioridad adquieren una consistencia ms robusta. Las hojas son laminares, vellosas y alargadas, pinnadopartidas, dos o tres veces, con foliolos finos, que recuerdan las frondas de los helechos, presentan unas denticiones muy profundas y estn finamente divididas. Mide de 25 a 90 cm. de altura y tiene muchas ramas. Las flores estn en cabezuelas como las margaritas de color blanco y son aromticas, estn dispuestas en captulos florales agrupados en densos corimbos, las flores centrales son tubulares y amarillas; las perifricas son liguladas y blancas, rara vez color de rosa, los frutos son aquenios, blanquecinos, florece de mayo a noviembre.
HISTORIA
Desde el tiempo de los antiguos griegos se ha usado la milenrama, para curar heridas, quemaduras, cortaduras y contusiones. El nombre del gnero alude al legendario hroe de la Iliada, Aquiles, que habiendo aprendido del centauro Quirn las virtudes de esta planta la utiliz en el curso de una batalla para contener la hemorragia de un rey herido. Las propiedades de la milenrama tambin eran conocidas por los Celtas que rodeaban de ritos religiosos la recoleccin. En la edad media la planta sigui ocupando un lugar destacado en la herbolaria. algunos pueblos conservaban el vino con semillas de milenrama y en los pases nrdicos la planta sustitua al lpulo en la fabricacin de cerveza, suele suponerse que la milenrama es una planta europea, naturalizada en Norteamrica pero segn algunos botnicos, los ejemplares del Valle de Mxico parecen ser nativos, e incluso se ha identificado la especie con la que Francisco Jimnez describiera el siglo 237
XVII, con el nombre nhuatl de Tlaquequetzatl y que ya era usada como hierba medicinal en la poca prehispnica. En Mxico, hoy se utiliza la milenrama para curar heridas y restaar hemorragas leves, as como tratar la atona nerviosa, los clicos, flatulencia y la hipocondra. En el siglo XVI Martn de la Cruz relata su uso como antiescabitico, antipodgrico, condiloma y para la dermatosis. En el mismo siglo el Cdice Florentino la menciona para el dolor de pecho y espalda, para la tos. Francisco Hernndez cita: es un poco amargo y parece ser caliente en segundo grado, combate el dolor de pecho y dems enfermedades del mismo. Posteriormente a finales del siglo XVIII, Vicente Cervantes la indica para los casos de atona nerviosa, leucorreas rebeldes, clicos, flatulencia y en la hipocondra. Eleuterio Gonzlez en el siglo XIX refiere: es astringente se emplea para la hipocondra, en las almorranas, en la hemoptisis y para las heridas. Finalmente en el siglo XX, Maximino Martnez la consigna como antiespamdico, antisptico, estimulante, hemosttico, para la hipocondra y como tnico. La milenrama es una planta sagrada en muchas culturas. En china sus tallos se usaban en el I ching para predecir el futuro del emperador. En la medicina ayurveda se utiliza como "sanalotodo" por que tiene muchos usos y permite mantener "la cabeza en el cielo y los pies en la tierra". Equilibra las alteraciones emocionales y se incluye con frecuencia en los tratamientos durante la menopausia.
INVESTIGACIONES
Se ha demostrado que un extracto etanlico obtenido de las ramas present actividad antiinflamatoria en rata, cuando se administr por intubacin gstrica a la dosis de 100 mg/kg en edema de pata inducido con carragenina. El mismo efecto se observ en conejo con una fraccin cromatogrfica obtenida de las flores auque no se especifica la dosis. El extracto etanlico ejerci tambin una accin anticonvulsiva en ratn por va intraperitoneal cuando se indujeron convulsiones mediante corazol y electrochoque supramaximal. En este mismo animal se observ el efecto antipirtico de un extracto acuoso y del jugo obtenido de las ramas administrados por va oral a la dosis de 50 y 25 g/kg. respectivamente. El extracto acuoso estimul las contracciones uterinas probado en tejido aislado de cuyo. Los extractos acuosos y metanlicos de las flores presentaron actividad antiespasmdica en intestino aislado de conejo, y una ligera accin estrognica en ratn hembra infante por va subcutnea. El extracto acuoso de las ramas fue activo contra el nemtodo Meloidogyne incognita y el extracto clorofrmico present actividad antibitica contra las bacterias Staphylococcus aureus, Mycobacterium phlei y el hongo Cndida albicans. En el hombre, los extractos etanlicos de las ramas y las flores estimularon la secrecin gstrica por va oral en individuos sanos. El aceite esencial obtenido de las flores en aplicaciones externas ejerci una accin antiinflamatoria. Dos estudios con animales muestran que la milenrama protege el hgado de daos causados por qumicos txicos. Un juicio cientfico conducido en la India demostr que ayuda en el tratamiento de la hepatitis. Si padeces del hgado, consulte a su mdico para aadir milenrama a su tratamiento general.
PRINCIPIOS ACTIVOS
Las ramas y las flores de A. millefolium contienen un aceite esencial rico en mono y sesquiterpenos. Del primer grupo de compuestos se han encontrado la iso-cetona de artemisia, borneol, su acetato, deltacadineno, camfeno, alcanfor, cineol (slo en las ramas), cuminaldehdo, paracimeno, limoneno, terpinenol, 238
alfa-terpineno, terpineol, terpinoleno, y alfa-tuyona y tricicleno (slo en las ramas). Tambin se han identificado los sesquiterpenos azulenos, cariofileno, cariofilenol y humuleno y slo en el aceite esencial de las ramas achillicn, achillin, su derivado hidroxilado, 8-acetoxi-artabsn, 8-angeloil-oxi-artabsn, austrin, balchanolido, su derivado acetilado, gamma-cadineno, chamazuleno, cido chamazulen carboxlico, fameseno, guaiazuleno, leucodn, dihidroxi-deacetoxi-matricn, milletn, millefolide y gama-muroleno. Los componentes fenlicos eugenol y cido saliclico y el cido iso-valrico se han aislado de las ramas, y los flavonoides artemetn y casticn, el triterpeno amidol, y el beta-sitosterol de la inflorescencia. En las hojas se han detectado los flavonoides apigenin, 3 metil-butulefol, centauredn, pectolinarigenn e iso-ramnetn y los lignanos cidos clorognico y cafeoil-qunico. De las ramas se han extrado el alcaloide estaquidrina; el diterpeno fitol, los triperpenos alfa y beta-amirina y taraxasterol; los esteroles campesterol, estigmasterol y beta-sitosterol: y el flavonoide glucsido de luteolin. Principios amargos (aquileina), aceite esencial (con azulenogeneno, camazuleno), taninos, resinas, inulina, asparragina, goma y diversos minerales (especialmente potasio). La clorofila de esta planta contiene una sustancia que es similar a la vitamina A. La sumidad florida contiene poca cantidad de taninos, aunque la suficiente para proporcionar esta planta propiedades cicatrizantes, de suma utilidad en el caso de heridas, quemaduras, contusiones, lceras y llagas. Contiene aquicilina, azuleno y lactosa, gracias a los cuales posee actividad antiinflamatoria, lo que refuerza en gran medida su actividad cicatrizante, por lo que resulta muy interesante en el tratamiento de hemorroides. Es muy rica en flavonoides, que son los responsables del principal empleo de esta planta como antiespasmdico, emplendose en procesos que cursan con espasmos digestivos.
ACCIN FARMACOLGICA
Han demostrado experimentalmente las actividades antiinflamatoria, antipirtica, anticonvulsiva, estimulante uterino, antiespasmdico del intestino, antihemorroidal, estrognica y antibitica contra algunos microorganismos patgenos del hombre, es un buen cicatrizante, de suma utilidad en el caso de heridas, quemaduras, contusiones, lceras y llagas. Tambin tiene propiedades diurticas, tnico digestivo, disminuye las fermentaciones intestinales, es colertica, hemostticas, sudorfica, antisptica, es un tnico amargo suave, amargo picante, astringente, refrescante y secante. Es carminativa, alterante, sedante, vulneraria y emenagogo, combate el catarro, la sinusitis, fiebre del heno y alergia al polvo. Lo cual valida varios de los usos medicinales tradicionales que se dan a esta planta.
INDICACIONES
Cicatrizante de suma utilidad en el caso de heridas, quemaduras, contusiones, lceras y llagas, tambin til en abscesos, celulitis, acn, quemaduras solares, viruela y varicela, heridas supurantes, las erupciones, auxilia en el sarampin, acn, los eczemas, para el lavado de las manos agrietadas, es astringente, antisptico, vulneraria, sabaones, antitranspirante y desodorante, combate el mal olor de los pies, facilita la eliminacin de toxinas por la piel, mejora y suaviza el cutis. Espasmos digestivos, infecciones intestinales, diarrea, hepatopata, clicos y mala digestin, insuficiencia heptica, estimulante digestivo, para estimular el apetito y problemas biliares, flatulencia, tonifica los msculos del aparato digestivo, aumenta la motilidad y la secrecin de los jugos necesarios para una buena digestin, aumenta la secrecin de la bilis, disminuye las fermentaciones intestinales, se emplea en gastritis crnica, hipoclorhidria, dispepsia. 239
Mejora la coagulacin sangunea, combate las hemorragias, ayuda a tener una buena circulacin plvica, para vrices y cardenales espontneos, til para trombosis, para prevenir los cogulos sanguneos y para hemorroides, en la hemoptisis, es un gran depurador de la sangre y disminuye su viscosidad, muy til en la arterioesclerosis Vaginitis, menopausia, hemorragia menstrual irregular, calambres, leucorrea vaginal, dismenorrea, restaurador del sistema menstrual, se incluye con frecuencia en los tratamientos durante la menopausia, sndrome premenstrual. (dolores lumbares y dolores en el pecho que padecen algunas mujeres antes o durante la menstruacin ), til para el aseo ginecolgico, hemorroides. Dolor de cabeza, promueve la transpiracin, febrfugo. Sedante, atona nerviosa, hipocondra, equilibra las alteraciones emocionales. Benfica para las personas bajo radioterapia. Gota. Combate el catarro, la sinusitis, fiebre del heno y alergia al polvo, epistaxis.
FORMAS DE EMPLEO
Infusin: para preparar una infusin tranquilizante que ayude a la digestin o al tratamiento de los clicos de la menstruacin usa 1 o 2 cucharaditas de la hierba seca por cada taza de agua hirviendo o bien 20 g de sumidades floridas por litro de agua y debe ser consumida en el mismo da, si se deja la infusin durante algn tiempo adquiere color negro y un sabor muy amargo, djala reposar de 10 a 15 minutos. Toma hasta 3 tazas al da. La milenrama tiene cierto sabor astringente, picosito y amargo. Para mejorarlo, agrega miel, azcar o limn, o mzclala con algn preparado a base de hierbas. En las infusiones depurativas, para la tos y para los enfriamientos, el uso de la milenrama queda perfectamente justificado porque sus componentes refuerzan la accin de otras plantas medicinales y actan adems como tonificante. De todas maneras, el principal campo de aplicacin de esta especie es la parametropata espstica de chicas jvenes y mujeres. Los sntomas son dolores convulsivos en el vientre, por lo general en distintos puntos, unidos a dolores lumbares. Las pacientes suelen quejarse de una menstruacin especialmente dolorosa y de dolores en el pecho antes de la misma. En estos casos, la cura con infusin de milenrama tiene muchas probabilidades de xito siempre que se prolongue por espacio de varias semanas. Las propiedades espasmolticas de los componentes antiinflamatorios (azulengeno, camazuleno) y las caractersticas tonificantes de los principios amargos determinan una mejora de esos dolores. Conviene recomendar al mismo tiempo un bao con esta planta, ya sea parcial o total pues ambos son totalmente eficaces. Tambin se toma en los trastornos catarrales de las vas respiratorias superiores o se aplica externamente contra el eczema. Aplicacin Externa: para promover la curacin aplcala externamente limpiando heridas e inflamaciones. Tintura: usa o 1 cucharadita hasta tres veces al da. Tambin se puede utilizar para desinfectar las heridas y detener las hemorragias, se ha indicado para los trastornos urinarios y los problemas menstruales, adems se prescribe para problemas cardiovasculares. Concentracin doble para uso externo: se utiliza una decoccin de aproximadamente una concentracin doble para su uso sobre las heridas supurantes, las erupciones, los eczemas, para el lavado de las manos agrietadas y para gargarismos, as como en el aseo ginecolgico. Raz fresca: para el dolor de cabeza, lava una raz fresca y mscala. Hojas frescas: tritura una hoja y aplcala sobre las cortaduras, sirve para detener las hemorragias y tambin para el tratamiento de las heridas; presiona hojas frescas y las copas de las flores sobre las cortadas y raspones previamente lavadas y luego vendadas. Infusin mezcla: la mezcla de milenrama con flores de sauco y menta, es excelente para los estados febriles en casos de enfriamientos y gripe.
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Maceracin: para aliviar los calambres o sofocos sbitos menstruales, ponga en remojo dos cucharaditas de la hierba seca en una taza de agua. Crema o compresa: estn indicadas para hemorroides sangrantes. Infusin en aceite: aplcala sobre inflamaciones asociadas a vrices. Lavados y baos: se preparan con una infusin de 30 a 40 gramos de sumidades floridas por litro de agua. Taponamiento nasal: se realizan con una gasa empapada en la infusin o en el jugo fresco de la planta. Bao con milenrama, salvia y calndula: para infecciones y congestin plvica con calambres menstruales y dolor antes de la menstruacin; se agrega un poco de jengibre para los pies fros. Infusin con milenrama espino albar y tila: indicada para tensin alta Infusin de flores: se utilizan de 15 a 20 gramos de extremidades floridas en un litro de agua, acta como tnica y es til en las enfermedades nerviosas que van acompaadas de inercia del estmago e intestino o en casos de debilidad, en hipocondracos, y para personas que hagan una vida extremadamente sedentaria. Decoccin: la decoccin de la planta es muy apropiada para el tratamiento de las heridas. Infusin de milenrama, manzanilla, y menta piperita: resulta muy recomendable esta mezcla, til para los trastornos gastrointestinales y biliares. Bao de milenrama: se vierte 1 litro de agua hirviendo sobre 50 75 g. de la planta, se deja reposar durante 20 minutos y se cuela. El lquido obtenido se aade al agua del bao, auxilia en el sndrome premenstrual. Empleo como condimento: en la preparacin de los platos grasos (por ejemplo ganso asado, salchichas, cocido de carne) se usa la milenrama como especia, este uso es mas bien regional, resulta de sabor agradable y facilita la digestin. La hojas jvenes resultan excelentes para aderezar ensaladas, sopas, guisos y quesos blancos. En este ltimo caso se les pica muy finamente, en las ensaladas se les espolvorea por encima y a las sopas y los guisos se les aade poco antes de servir. Constituyen un aderezo sano y refrescante. La milenrama como remedio casero: se trata de una de las plantas preferidas de la medicina popular, especialmente para tratar las enfermedades anteriormente citadas. Se le utiliza tambin contra los dolores de cabeza, los calambres nocturnos en las pantorrillas, los gusanos, el exceso de menstruacin, la anemia, el flujo blanco de las muchachas jvenes y como apsito en lceras, hematomas y heridas con pus. Decoccin de sumidades floridas: se usan 20 gramos de sumidad florida se infunden en un litro de agua durante un cuarto de hora. Este preparado se puede tomar en una cantidad de trescientos mililitros al da. Las flores son ricas en productos qumicos que se convierten en complejos antialergnicos por la accin del vapor, las flores se emplean contra diversos trastornos catarrales de tipo alrgico, incluida la fiebre del heno. Jugo de la planta fresca: se emplea de forma externa para combatir eficazmente lceras y hemorroides. Polvo de la Planta: dos gramos de la planta seca, se pueden tomar tres veces al da. Hojas: las hojas favorecen la coagulacin, por lo que pueden utilizarse frescas para las hemorragias nasales. No obstante, introducir una hoja en la nariz puede tambin producir una hemorragia Cataplasma: con toda la planta, fresca y machacada o seca y molida, tambin se puede preparar con la planta machacada y calentada en una sartn, se hace una cataplasma para curar cortaduras, heridas, araazos y contusiones, despus de aplicarse, se venda. Inhalaciones: contra la fiebre del heno y el asma leve, se introducen las hojas frescas en agua hirviendo. Lociones: se realizan con el jugo fresco de la planta exprimida que se aplica directamente sobre la piel afectada, debiendo tener cuidado que no sea una piel sensible. Infusin de hojas y flores: se emplea para reducir la fiebre y como tnico digestivo. Compresa: empapar una compresa en la infusin o en tintura diluida para aliviar las venas varicosas, dependiendo de la sensibilidad de la persona se puede aplicar caliente. Aceite para masajes. para las inflamaciones articulares, diluir 5-10 gotas de aceite de milenrama en 25 ml. de infusin de aceite de hierbas de San Juan. Friegas para el pecho: se combina con aceite de eucalipto, menta, tomillo, diluyendo un total de 20 gotas de la mezcla en 25 ml. de aceite de almendras o girasol. El aceite esencial y los principios amargos: hacen de la milenrama un producto amargo aromtico, lo cual justifica su uso como estomacal, para estimular el apetito y contra los trastornos intestinales y biliares. El 241
elevado contenido en potasio junto con los otros principios activos estimula la actividad de los riones, lo cual hace que la milenrama, por lo general en infusiones mixtas, resulte muy indicada para las curas de primavera y de otoo. Tiene tambin la propiedad de cortar las hemorragias internas y externas (pulmones, intestino, nariz, tero, riones). Es un fortalecedor general, ya que acta sobre la mdula sea y estimula la renovacin de sangre, es un tnico del sistema vascular, Ayudando a tener una buena circulacin plvica, til para trombosis, para prevenir los cogulos sanguneos por lo que acta en casos de trastornos circulatorios como venas varicosas y hemorroides. Por su accin hormonal, acta como restaurador del sistema menstrual auxiliando en menstruacin irregular, menopausia, inflamacin de ovarios, prolapso del tero y fibromas. Se dice que regula la orina, actuando incluso en la miccin involuntaria durante la noche. El aceite por sus propiedades astringentes parece equilibrar los cutis grasos, como tnico y estimulante del cuero cabelludo, acta cuando se cae el pelo incluso en plena calvicie; tiene efecto antiinflamatorio, antialergnico, antiespasmdico, combate las hemorragias, lceras, el sarampin, catarros, abscesos, vaginitis, dolor de cabeza, gota, celulitis, acn, quemaduras solares, viruela y varicela. Tiene efectos curativos sobre las mucosas, beneficia a las personas bajo radioterapia, Promueve la transpiracin, febrfugo. La milenrama tambin contiene una pequea cantidad de un qumico hipnognico cuyos efectos son semejantes a los de la marihuana. Este hipnognico apoya el uso tradicional de la milenrama como tranquilizante o sedante, aunque en grandes cantidades resulta venenoso, en cantidades recomendadas no es peligroso. Dar un relajante masaje general o local al lugar daado, dar excelentes resultados.
USOS TRADICIONALES
Gotas: es para el dolor de odos el uso ms popular que se le da a esta especie. As en el Estado de Mxico se recomienda exprimir el jugo de toda la planta y se pone en forma de gota, en el odo. Lavado de odos: en Chiapas las ramas son hervidas y con este lquido se lavan los odos. En Hidalgo se usa con este mismo fin. Se le emplea adems para el tratamiento de padecimientos gastrointestinales tales como clico, "empacho" de nios, dolor de estmago, diarrea con sangre, (disentera ) "empacho" en general, vmito, espasmos intestinales y "latido". Decoccin de la planta: se utilizan con ms frecuencia las ramas con o sin flores y existen diversas maneras de prepararlas, la ms popular es la decoccin. Esta se administra para ayudar al parto, cuando los bebs no pueden nacer y se ponen morados. Para la "alferecia de nios" se pone a hervir la ramita se le agrega la raz de la planta cola de tlacuache (sp. n/r), de esto se toma una taza antes de cada comida, hasta que desaparezcan los sntomas y otra parte de la coccin se aplica en todo el cuerpo, asimismo se usa para la tos, dolor de cabeza y el insomnio. Tintura: elaborada con la planta se ha usado para las contusiones. Infusin mezcla: se utiliza en infusin acompaada de romero, garaona y raz de cabeza de nio, ha sido utilizada para el tratamiento de la esterilidad. Otras recomendaciones tradicionales para el uso de la milenrama es para heridas, nervios, golpes, dolor de regla, lavar granos, llagas ayuda al parto y acta como analgsico.
PRECAUCIONES
En casos raros, la milenrama puede causar fuertes reacciones alrgicas en la piel. Su uso prolongado puede aumentar la fotosensibilidad de piel; para evitarla se den cubrir las zonas tratadas, de forma que no les d el sol en las horas siguientes a la aplicacin del jugo. 242
No deben tomarse grandes dosis durante el embarazo ya que la hierba es un estimulante uterino. No administre a nios menores de dos aos. Las pieles sensibles pueden irritarse si se exponen al sol habiendo usado milenrama. Nunca se deber abusar de esta planta, ya que las dosis altas producen vrtigos y cefaleas. Altas dosis de milenrama pueden tornar la orina castaa oscuro. No se alarme. La literatura mdica no reporta daos provocados por milenrama; de cualquier manera, quienes sean alrgicos a la ambrosia pueden desarrollar salpullido. Los extractos de la milenrama sin el hipnognico han sido aprobados por el Ministerio de Alimentos y Medicinas en bebidas. La milenrama se considera segura en cantidades tpicamente recomendadas. Debe usarse en cantidades medicinales slo bajo control mdico. Si produce molestias menores, como salpullido o diarrea, use menos o deje de usarla. Dado que la milenrama aumenta la produccin de los jugos gstricos, deben evitar su ingestin quienes padecen de lcera gastroduodenal. Informe a su mdico sobre cualquier efecto desagradable o si los sntomas contra los que la usa no mejoran en forma significativa en dos semanas
CULTIVO
La milenrama crece con facilidad por medio de semillas o divisin de races plantadas en primavera o verano. Siembre las semillas justo abajo de la superficie de tierra frtil y mantngalas hmedas hasta germinar generalmente se llevan dos semanas. Coloque delgadas hilerillas con 30 cm de separacin entre cada una. La milenrama se adapta a muchos tipos de tierra pero necesita buen drenaje y para mejores resultados, simbrala en tierra frtil, bajo mucho sol. Separe las plantas cada dos o tres aos para mantenerlas creciendo vigorosamente. La floracin se produce en los meses de verano, dando lugar a unas florerillas muy pequeas que se disponen en forma de cabezuelas, dispuestas a su vez en la porcin terminal del tallo, por lo que todas quedan a la misma altura, sin que ninguna de ellas sobresalga. Las cabezuelas se componen de dos tipos de flores: las exteriores, que poseen unas lengetas que las hacen semejantes a los ptalos de las flores convencionales -aunque no hay que confundirlas con stas- y las flores interiores, que carecen de lgulas y poseen cinco dientes en su borde ms externo. Su color es blanquecino aunque en raras ocasiones presentan una cierta coloracin rosada. A la hora de la recoleccin hay que escoger la sumidad florida, justo cundo se produce la floracin, desecando el producto recolectado lo ms rpidamente posible; el proceso resulta ms favorable si lleva a cabo en unas condiciones en las que el sol no incida directamente sobre la parte a desecar. Culguelas para secar.
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*M I L E N R A M A*
OTROS NOMBRES Hierbas de las heridas, mil en rama, mil hojas, ciento en rama, hierba de Aquiles y mil hojas. LUGARES DE CULTIVO :Atlixco. ORIGEN Europa, Asia, y Amrica. INDICACIONES: Dermatologa: acn, celulitis, heridas infectadas, granos, quemaduras solares, celulitis, varicela, sarampin, abscesos, lceras y llagas de la piel, celulitis, tambin acta sobre mucosas, manos agrietadas. Cardiovascular: para la buena circulacin plvica, previene la trombosis, mejora la coagulacin sangunea, previene los coagulos sanguneos, hemorroides, vrices, calambres nocturnos de las pantorrillas, para las hemorragias internas y externas. A .Digestivo: estimula el apetito, espasmos intestinales y digestivos, (clicos), indigestin, insuficiencia heptica, flatulencia, diarreas, infecciones intestinales, empacho, disentera, vmito, hepatopatas. A .Respiratorio: catarro, sinusitis, fiebre del heno, alergias al polvo, otalgas, hemoptisis. Ginecologa: restaurador del sistema menstrual, dismenorrea, vaginitis, menopausia, calambres abdominales, leucorrea vaginal, sndrome premenstrual, para ayudar al parto cuando los bebs no pueden nacer y se ponen cianticos (morados), para la esterilidad, alfereca de nios. S.Nervioso: sedante, cefalea, insomnio, equilibra las alteraciones emocionales, hipocondra. S.M.Esqueltico: heridas limpias o infectadas, contusiones, hematomas, gota. Sintomatologa General: promueve la transpiracin, baja la fiebre. Aplicaciones culinarias: condimento Aceite de milenrama mezclada con eucalipto, menta y tomillo: use 5 gotas de cada aceite y mzclelo con 25 ml. de aceite de girasol. Da un enrgio masaje en en pecho y espalda en caso de patologa respiatoria, ( tos, catarro, bronquitis etc.) Crema o compresa: estn indicadas para hemorroides sangrantes. Puebla de los ngeles, 2004 FAMILIA Compositae GNERO Y ESPECIE Achillea millefolium. CLIMAS Clido, semiclido, semiseco y templado FORMAS DE EMPLEO Emplasto de hojas frescas y copas de flores: en el momento de rasparse o herirse, rpidamente se presionan, las hojas y flores de milenrama, se colocan sobre la zona afectada y se venda, para detener la hemorragia. Infusin de la hierba seca: se usa para los estados febriles, trastornos menstruales, estimulante digestivo y de la circulacin, hipertensin, para el lavado de odo y aplicaciones externas. Utilice una o dos cucharaditas de la hierba seca por cada taza de agua hirviendo, se toma tibio hasta 3 tazas al da, para mejorar el sabor, puede agregarse miel o azcar, limn o mzclelo con otro t, consumase caliente y de inmediato , no se deje para el otro da. Tintura: til en el sndrome premenstrual. Toma de media a una cucharadita hasta 3 veces al da. Externamente sirve para desinfectar heridas, detener hemorragias, hemorroides sangrantes, venas varicosas y para hacer compresas.Tambin se aplica en abscesos y epixtasis. Decoccin de concentracin doble: usa 4 cucharaditas de la hierba, se utiliza para lavar las regiones daadas y para hacer gargarismos. Inhalaciones de flores: usa un puado de flores frescas para la infusin y proceda a realizar sus inhalaciones antes de dormir.til en diversos trastornos catarrales de tipo alrgico, incluyendo la fiebre del heno y asma leve. Aceite esencial de milenrama mezclada con aceite de hierba de san juan: usa de 5 a 10 gotas de aceite de milenrama y mzclala en 25 ml. de aceite de hierba de san juan.salo para dar masaje en las articulaciones o en las vrices inflamadas. Decoccin de hojas y raz: se usan l0 g. por litro, indicada para lavar heridas, llagas, lceras, para aplicar fomentos o baos de asiento en caso de hemorroides. Infusin en aceite: aplcala sobre inflamaciones asociadas a vrices. Una planta puede salvarte la vida PRINCIPIOS ACTIVOS Principios amargos, aquileina, aceite esencial que contiene azuleno, taninos, minerales, potasio. PARTES UTILIZADAS Hojas, tallos y flores. FORMAS DE EMPLEO Infusin de milenrama mezclada con floresde sauco y mentapiperita: indicada para enfriamientos y sndrome gripal. Bao parcial o total:se utilizan de 50 a 75 g. de hojas y flores frescas por litro, se prepara una decoccin y se agrega al agua de bao, indicado para disminuir las molestias del sndrome premenstrual y complementar el uso interno de cualquier trata miento, acelera el parto y elimina los espasmos menstruales, es depurativo. Bao de milenrama mezclado con salvia y calndula: se usa para infecciones y congestin plvica con calambres menstruales. Infusin de flores: usa de 15 a 20 gramos de flores para un litro de agua y tmalo tibio.Se utiliza en alteraciones nerviosas, en hipocondriacos, en digestiones lentas de gente muy sedentaria. Infusin de milenrama mezclada con flores de manzanilla y menta piperita Usa una cucharada de milenrama, 2 de flores de manzanilla y 2 de menta piperita para un litro de agua, prepare la infusin y consmela tibia de 2 a 3 tazas diarias.Resulta til en trastornos gastrointestinales y biliares. Jugo de la planta fresca: se emplea en forma externa para combatir eficazmente lceras y hemorroides, aplicar una gota en el odo en caso de otalgias. PRECAUCIONES Nunca se deber abusar de esta planta, ya que las dosis altas producen vrtigos y cefaleas. Altas dosis de milenrama pueden tornar la orina castaa oscuro. No se alarme. No deben tomarse grandes dosis durante el embarazo ya que la hierba es un estimulante uterino. No administre a nios menores de dos aos.
Sntesis
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*N A R A N J O*
Familia: rutaceae. Gnero: citrus sinersis (L) osbeck. Citrus aurantium L. (naranjo amargo) Otros nombres: flor de azahar, naranjo, naranjo agrio. Originaria: de China al Sureste de Asia. (Asia Tropical). Clima: clido, semiclido y semiseco y templado. Planeta: venus. Aroma: fragancia ctrica, atrayente y refrescante.
CARACTERSTICAS
rbol hasta de 7 m. de altura tallos verdes y espinosos. Las hojas tienen forma ovada y son lisas por ambas caras. Tienen apariencia de cuero, las flores pueden estar solitarias o agrupadas, son blancas aromticas, los frutos son grandes, redondos de color amarillo, anaranjados, jugosos.
PRINCIPIOS ACTIVOS
Aceite esencial, sesquiterpenos, cariofileno y alfa-copaeno, beta, elemeno, notkatona, valenceno y sus epxidos y el monoterpeno delta-cadineno. En hojas y flores se ha detectado alcaloide, cafena y el flavanoide rutn slo en hojas, Calcio, fsforo, hierro, magnesio, potasa, sosa y las vitaminas A, B, C.
ACCIN FARMACOLGICA
Diurtica, expectorante, estimulante del apetito y la digestin, hipotensor, antiinflamatorio, antirreumtico, antibitico, carminativo, contra polivirus, depurativa, sedativa, tnica, sudorfica, diurtica, antidiarreico, oxidante, desinfectante, microbicida, analgsico.
INDICACIONES
Es til para bajar la fiebre, producida por desrdenes digestivos, para asentar el estmago despus de un purgante, empacho, irritacin estomacal, falta de apetito, gastritis, gastralgia, flatulencia, diarrea, vmito, trastornos biliares, ictericia, regula la excrecin de bilis, empacho, aceda, indigestin, sobre excita el peristaltismo intestinal combatiendo el estreimiento, atona gastrointestinal, disuelve las grasas, estimula el jugo pancretico, activa el proceso digestivo grastroduodenal, acciona la secrecin clorhdrica y junto con el cido ctrico disuelve el cido rico, fortifica los msculos estomacales, desinfecta y disuelve los residuos acumulados y facilita las secreciones necesarias para realizar la digestin, tiene efectos de limpieza y estimulacin, principalmente en el hgado y pncreas, limpia el tracto intestinal, destruye la flora microbiana patgena del coln., sequedad de boca, mal color de la cara. Alteracin del sistema nervioso, insomnio, sedante del sistema nervioso, combate el estrs, nerviosismo, histerismo, neurastenia, ansiedad. Reumatismo, artritis. 245
Caspa, escabiasis, auxilia en la intoxicaciones. Alfereca de los nios. Enfermedades de vas respiratorias: catarro con tos, asma, faringitis, laringitis, bronquitis, previene el resfriado. Retencin de orina, cistitis, para provoca la diuresis; sus propiedades diurticas benefician a la vejiga y a la prstata, auxilia en los clculos de rin Palpitaciones del corazn, auxilia en los dolores de cabeza y mareos, depurante en la sangre. Proporciona defensas al organismo. Ayuda a una curacin rpida de toda enfermedad, reduciendo la sintomatologa del periodo agudo de las enfermedades. Ayuda a la hemoglobinizacin de la sangre, combatiendo la anemia ferro priva. Beneficia las glndulas suprarrenales.
FORMAS DE EMPLEO
Infusin de flores: se utilizan las flores solas o combinadas con flor de tila y de manita, la parte rea del toronjil blanco y los ramos de hojas de hinojo, endulzarse con miel de abeja, tomar tres vasos al da por 8 das, y se debe hacer la infusin cada vez que se va a ingerir, se usa adems para alteraciones del sistema nervioso y contra el insomnio. Infusin de flor de naranjo, con tilo y manzanilla: mezcla un total de 3 g de flores de naranjo con tilo y manzanilla, vierte en una taza de agua hirviendo, filtra y endulza con un poco de miel y toma una taza cada hora te servir como infusin estomacal. Infusin del fruto: cortar en trozos una naranja con su corteza y ponerla en medio litro de agua hirviendo. Endulzar con 2 cucharadas de miel; dejar enfriar, colar y beber, auxilia para combatir la fiebre. Infusin de hojas tiernas: tomar 2 vasos diarios de la infusin hecha con cogollos de la naranja cida; contra la retencin de orina. Tambin se puede lograr una infusin sedante vertiendo una taza de agua hirviendo sobre 2 g de hojas, filtrar, endulzar con miel y tomar para el insomnio despus de la cena. Infusin de cscara de naranjo amargo: vierte 15 o 20 g de cscara en un litro de agua hirviendo. Deja entibiar, endulza con un poco de miel y bebe 3 0 4 tazas diarias, excelente como infusin digestiva. Jugo de fruto: es refrescante y estimulante, se utiliza para el reumatismo y contra la caspa; en caso de caspa, se empapa el cuero cabelludo y el cabello con jugo del fruto, se deja durante 15 a 30 minutos y se lava, se repite la dosis hasta que sea necesario. Para la tos, tomar el jugo tibio del fruto. Tambin se recomienda tomar un vaso con el jugo del fruto despus de haber ingerido un purgante. Cura de naranjas: Cuando se goza de buena salud la cura de naranjas evita que se produzcan todas las disfunciones sealadas, al realizar una limpieza y estimulacin de los rganos, proporcionan vitalidad y buena forma y tambin eliminan las molestias derivadas de la sobre carga de elementos nocivos. antes de poner en prctica una cura de naranja se debe tomar en cuenta la actividad que se va a desarrollar puesto que el descanso la har mas beneficiosa. 3 das de dieta, a base de naranja efectuado en un lugar tranquilo y acompaada de paseos relajantes, aire puro y respiraciones profundas dar muy buenos resultados, como consecuencia de la movilizacin de residuos que ya han empezado a movilizarse. Por ello un largo fin de semana en una muy buena ocasin para sta limpieza del organismo. Decoccin de hojas y flores: se hace un cocimiento de hojas de naranjo y flores de azahar con 10 a 15 gramos por litro, se toma como agua de uso cada tercer da y tomar un vasito de jugo de naranja; se usa sta infusin para digestiones difciles y para calmar los estados alterados de los nervios y el insomnio. Decoccin de cscara: se cuece la cscara de la naranja y se toma para flatulencia y trastornos biliares. Jugo combinado: prepara un jugo con 4 naranjas y virtelo a la licuadora, agrgale un tallo de apio con sus hojas bien picadito, lavado y desinfectado, 4 ramas de perejil, una rebanada de pia sin el centro, la mitad de 246
un nopal, una rebanada de berenjena pelada y dos tunas de xoconostle lavado y pelado, se licua perfectamente y pasado un minuto se vuelve a licuar, se cuela y se toma a cualquier hora. Se indica en casos de problemas de riones, matriz, ovarios, cuando hay retencin de orina, problemas de prstata, baja el colesterol, puede tomarlo toda la familia Cataplasma de la cscara: se raspa la corteza de una naranja agria y verde; se mezcla rayando raspadura de piloncillo con manteca y un poco de sal y la pomada que se forma se unta en la parte afectada por la escabiasis (sarna). Maceracin de naranjo amargo en alcohol: se desmenuzan 100 gramos de naranjo amargo completamente maduro, se le agregan 100 ml. de alcohol 96 se deja en maceracin durante 3 das y se le aade agua hirviendo al gusto se tapa hermticamente y se deja enfriar, se cuela y se toma a cucharadas, diluidas en agua, se indica como digestivo y vermfugo. Rodajas de naranja agria serenada: poner en un plato 2 rodajas de naranja agria, espolvoreadas con hojas de boldo y sal, dejarlas al sereno y comerlas por la maana en ayunas en caso de ictericia. Pediluvios: en caso de fiebre, dolores de cabeza y menstruacin escasa se prepara un cocimiento de hojas de naranjo y se hacen pediluvios, es decir, lavado de pies. Jarabe: se hace con las flores de naranjo (Azahar) se usa medio kilogramo de flores frescas, verter encima un litro de agua hirviendo, dejar la infusin 24 horas despus hervir ligeramente, colar y tirar las flores, agregarle igual cantidad de flores nuevas y cambiar del mismo modo 3 veces, agregarle 1/2 kilogramo de azcar y ponerlo al fuego para que tome espesor el jarabe, se puede tomar en cucharaditas o agregndosela a otras infusiones. Licuado de naranja con papaya: para limpiar el estmago, hacer un licuado de jugo de naranja con papaya en ayunas diariamente. Fruto: es recomendable comer diariamente naranjas para aumentar la leche materna. Tintura de naranja: para estimular el apetito de los nios, disolver 20 gotas de tintura de naranja en una copita de agua, tomarla media hora antes de los alimentos tambin se usa el fruto o jugo de naranja con agua y miel. Decoccin de hojas: utilizar 15 hojas de la planta para medio litro de agua, se administra durante el da a intervalos. Mezcla de aceites: mezclar 3 gotas de aceite de naranjo, 3 de pimienta negra, 4 de romero con 3 cucharadas o 15 ml de aceite de almendras dulces o de pepita de uva, se calienta con el frote de las manos y se masajea el abdomen en movimiento circular siguiendo el sentido de las manecillas del reloj, se indica en caso de estreimiento. Masaje con aceite de naranjo, canela y clavo: este masaje es un magnfico auxiliar en el tratamiento de las vas respiratorias superiores, aplicado en espalda y pecho. Aceite de Naranjo: se utiliza ste aceite diluido en aceite para beb o de almendras dulces y se da masaje en la espalda para aliviar la tensin. Mezclas: Se mezcla bien con los aceites de bergamota, cardamomo, cilantro, eneldo, espliego, limn, hierba de limn, palo de osa, romero, hierba buena y tomillo.
PRECAUCIONES
Despus de aplicarte aceite de naranjo, evita la exposicin al sol, durante 6 hrs.
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*NARANJO*
OTROS NOMBRES Flor de azahar, naranjo dulce ,naranjo agrio alambor, chinoto. LUGARES DE CULTIVO. Ajalpan, Cuetzalan, Atlixco. INDICACIONES Aparato Digestivo: gastritis, gastralgia, inapetencia, flatulencia, diarrea, vmito. trastornos biliares, ictericia, regula la excrecin de bilis, empacho, aceda, indigestin, estreimiento, hipotermia (bajar la fiebre) producida por desrdenes digestivos, para asentar el estmago despus de un purgante, atona gastrointestinal. Sistema Nervioso: insomnio, estrs, ansiedad, histeria y neurastenia. Aparato Respiratorio: catarro con tos, previene el resfriado, faringitis, laringitis y bronquitis. Urologa: retencin de orina, cistitis, para provoca la diuresis. Ginecologa: lactognesis. Dermatologa: escabiasis, caspa, alfereca de los nios. Metabolismo: reduce los niveles de colesterol srico. Cardiovascular: hipertensin. S. M. Esqueltico: Reumatismo. Sntomas generales de las enfermedades agudas y / crnicas: ayuda a una curacin rpida de toda enfermedad, reduciendo la sintomatologa del periodo agudo de las enfermedades.
PRECAUCIONES Despus de aplicarte aceite de naranjo, evita la exposicin al sol, durante 6 hrs. FORMAS DE APLICACION Va oral: decoccin, tintura, jugo, infusin, fruto fresco, rodajas serenadas, jarabe, licuado. Va externa: masaje con aceite, cataplasma. Mezcla de aceites: mezcla 3 gotas de aceite de naranjo, 3 de pimienta negra, 4 de romero con 3 cucharadas o 15 ml de aceite de almendras dulces o de pepita de uva, se calienta con el frote de las manos y se masajea el abdomen en movimiento circular siguiendo el sentido de las manecillas del reloj, se indica en caso de estreimiento.
FAMILIA Rutaceae GNERO Y ESPECIE Citrus sinensis.(naranja dulce) Citrus.aurantium l.(naranja amarga). ORIGEN Y CLIMAS: Asia Tropical ( China) Clido, semiseco, semiclido, templado. USO ESPECIFICO: Deccocin de hojas de naranjo: se usa para dar un pedilubio en caso de fiebre. Tintura de Naranjo: disolver 20 gotas de tintura de naranjo en una copita de agua, tomarla media hora antes de los alimentos, en caso de inapetencia, tambin se aconseja tomar jugo de naranjo con agua y miel en ayunas, en caso de no mejorar, usar la corteza de una naranja amarga para hacer una decoccin en medio litro de agua y tomar una taza antes de los alimentos. Jugo del fruto: el jugo es digestivo, refrescante y estimulante. Se recomienda tomar un vaso con el jugo del fruto despus de haber ingerido un purgante. Para la caspa, se empapa el cuero cabelludo y el cabello con jugo del fruto, se deja durante 15 a 30 minutos y se lava, se repite la dosis hasta que sea necesario. Jugo tibio del fruto: se aconseja para casos de catarro con tos. Infusin con cogollos de naranja cida: est indicada en casos de retencin de orina. Ingesta diaria del fruto: se recomienda para las madres lactantes (lactognesis). Tintura de cscara de naranjo. se indica para flatulencia y trastornos biliares; se desmenuzan l00 gramos de cscara de naranja bien madura, se le agregan 100 ml de alcohol de 96, se deja en maceracin 3 das se le aade agua hirviendo al gusto se tapa, se deja enfriar, se cuela y se toma a cucharaditas diluidas en agua, se usa tambin como digestivo y vermfugo. Decoccin de hojas de naranjo: use 15 hojas para medio litro de agua, es recomendada para todas las indicaciones. Masaje con aceite de naranjo, canela y clavo: este masaje es un magnfico auxiliar en el tratamiento de las vas respiratorias superiores, aplicado en espalda y pecho. Aceite de Naranjo: se utiliza ste aceite diluido en aceite para beb o de almendras dulces y se da masaje en la espalda para aliviar la tensin Una planta puede salvarte la vida
PRINCIPIOS ACTIVOS Hojas:limoneno, linalol. Flores: esencia de azahar. Pulpa: azcares, gluccidos, vit C. PARTES UTILIZADAS Flores, hojas, fruto, cscara jugo y aceite esencial. FORMAS DE EMPLEO Infusin mezcla: flor de azahar, flor de tila, flor de manita, toronjil blanco, hojas de hinojo, se endulza con miel y se toma 3 veces al da por 8 das, se toma recin hecha, no se deja para otro da, indicado en alteraciones nerviosas y digestivas. Decoccin de hojas y flores de azahar: usar de 10 a 15 grs. por litro, se toma como agua de uso cada tercer da junto con un vasito de jugo de naranjo, en caso de alteraciones nerviosas y digestiones difciles Rodajas de Naranja agria: poner en un plato 2 rodajas de naranja agria, espolvoreadas con hojas de boldo y sal, dejarlas al sereno y tomarlo por las maanas en ayunas en caso de ictericia. Jarabe para trastornos nerviosos: Utilizar 500 mg de flores de azahar verterle un litro de agua hirviendo, dejar la infusin reposando 24 hrs, despus hervir ligeramente, colar y retirar las flores, se le agrega a la infusin igual cantidad de flores nuevas y cambiar del mismo modo tres veces, agregarle a la ltima infusin 500 mgrs. de azcar y ponerlo a fuego lento para que espese, se toma una cucharadita 3 veces al da. Licuado: preparar un licuado de naranja con papaya y tomarlo todos los das en ayunas para limpiar el estmago. Cataplasma: se . raya la corteza de una naranja agria y verde, se mezcla con raspadura de piloncillo, manteca y sal y la pomada que se forma se aplica en la parte afectada por escabiasis (sarna) Masaje relajante con aceite: mezcla aceite de naranjo, de lavanda, de sndalo y da un masaje relajante para las alteraciones del sistema nervioso, normaliza la tensin sangunea, estimula el sistema linftico. Infusin caliente: tomar una infusin caliente con flores de azahar y hojas de naranjo antes de acostarse, para dormir bien, si persiste el insomnio agregarle flores de tilo.
Sntesis
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*N O P A L*
Familia: cactaceae Gnero y especie: opuntia ficus-indica L Origen: nativo de meso Amrica, quizs particularmente de Mxico. Cultivo: si escapa del cultivo, crece como maleza en terrenos alterados, se cultiva en casi todo el pas. Para algunos especialistas es la forma cultivada de O. Megacanta que se extiende desde Texas hasta el valle de Mxico. Partes utilizadas: pencas, flores y fruto. Otros nombres: nostli, higo de indias. Climas: clidos y templados.
C A R A C T E R S T I C AS
Cactcea arbrea de 3 a 5 metros de altura, tronco definido, ramificado, multiarticulado, olos artculos ( pencas) son crasos aplanados de forma oval u oblonga, verdes con epidermis glabra y un nmero variable de espinas; de 1 a 6 arelas con glquidas ( haguates). Flores amarillas o anaranjadas, de 7.5 a 10 cms de dimetro, sentadas sobre los bordes de los artculos; periantio con numerosos segmentos petaloides; estambres numerosos, mas cortos que los ptalos; estilo blanco, mas largo que los estambres, con 8 a 12 lbulos en el estigma. Fruto dulce ( tuna), carnoso de color verde amarillento, naranja, rojo, y prpura.
HISTORIA
Desde los tiempos ms remotos el nopal ha tenido gran importancia econmica en Meso Amrica; por los restos encontrados en asentamientos humanos que datan de hace unos 11000 aos, se sabe que ya entonces la planta serva de alimento a los grupos de cazadores, recolectores y de incipientes agricultores que habitaban la altiplanicie mexicana. Sus jugosos frutos no solo resultan deliciosos crudos, sino que con ellos se preparan dulces como la piel de tuna, la melcocha y el queso de tuna y bebidas fermentadas del tipo de colonche y el nochote. Las pencas tiernas, ya sean cocidas, azadas o encurtidas, constituyen una nutritiva verdura; las maduras sirven de forraje y las babas que emana de ellas se emplean como goma. Varias especies de opuntia, son huspedes de un insecto del grupo de los pulgones llamado cochinilla del nopal, este parsito produce un tinte rojo que se apreciaba mucho en tiempo prehispnicos y fue objeto de un intenso comercio durante la colonia y hasta mediado del siglo pasado, cuando fue sustituido por colorantes sintticos. La utilidad del nopal, alcanza tambin el campo de la medicina popular. Antiguamente se empleaba para tratar afecciones renales, apresurar el parto, curar quemaduras, combatir la erisipela y hacer cataplasmas pectorales. Hoy se usa adems para tratar la diabetes, segn los estudios farmacolgicos preliminares que efectu con animales el instituto mexicano para el estudio de las plantas medicinales, el extracto de nopal tiene una accin hipoglucemiante similar a la de los frmacos de patentes usados apara este fin.
ACCIN FARMACOLGICA
Es hipoglucemiante, antiinflamatorio, antipirtico, inductor del parto.
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PRINCIPIOS ACTIVOS
De los frutos podemos obtener pectina, taninos y vitamina C. la planta en general, contiene sales minerales de potasio, calcio y diversos oxalatos. En las pencas hay abundante muclago, en las flores se encuentran flavonoides, goma guar.
ACCIN
F A R M A C O L G IC A
Las pencas son emolientes, las flores tienen una accin diurtica y espasmoltica y los frutos son astringentes, antidiarreicos y vitamnicos. Tambin es vermfugo, antiinflamatorio, laxante suave.
INDICACIONES
Se emplea para tratar afecciones bronquiales, catarro, bronquitis, tos. Quemaduras, irritaciones e inflamaciones de la piel, erisipela, heridas y contusiones. Auxiliar contra la diabetes. Afecciones renales, oliguria, cistitis. Induccin del parto. Estreimiento. Espasmos gastrointestinales. Furnculos, abscesos. Diarrea veraniegas, usos dietticos. Regula el metabolismo.
FORMAS
DE EMPLEO
Cataplasma: las pencas asadas se emplean como cataplasmas para tratar afecciones bronquiales o quemaduras en la piel. Las pencas tiernas nos sirven para combatir la erisipela y afecciones renales; las pencas maduras nos sirven para forraje. Tambin se cortan las pencas a la mitad, de forma tal, que salgan 2 pencas, se calientan y aplicadas en el lugar de formacin de un absceso, favorecen su madurez y reblandecen la piel, facilitando la apertura del mismo sin necesidad de auxilio del bistur o cuchilla de cirujano. Extracto: se recomienda a los diabticos para reducir el nivel de glucosa en la sangre. Licuado: se prepara un licuado con una penca chica y se toma preferentemente en ayunas, se utiliza para la diabetes, regula el metabolismo. Licuado combinado: triturar 3 ramas de apio con todo y hojas, un cuarto de una rebanada gruesa de pia, una naranja, un pedazo de sbila, un nopal, se lica todo y se toma en ayunas durante 15 das, al terminar se macera diariamente un puo de jamaica en un litro de agua y se toma durante el da por 8 das y se baja de peso, sino hay interrupcin en el tratamiento. Licuado combinado: se licua un nopal tierno, un cuarto de una penca de sbila con jugo de naranja o toronja, se toma por las maanas un vaso diariamente, es til para personas que padecen diabetes. Penca asada: es frecuente su uso en quemaduras, fornculos, abscesos e inflamaciones,para aliviar la espalda con frialdad, colocando la penca asada en la zona afectada. Decoccin: se usan 50 gramos de pencas de nopal, cortadas en trozos, para medio litro de agua, se toman 3 tazas al da), indicada para catarros, tos, cistitis, etc. 250
Frutos o tunas: constituyen un fruto dulce y carnoso que contiene vitamina C, se utilizan para jugos, jarabes y mermeladas, se ha empleado para la diarrea y usos dietticos. Infusin de flores: una cuchara para postre de flores por taza, infundir 10 minutos, tomar 3 tazas al da.Las flores se usan para espasmos gastrointestinales. Infusin: usa de 20 a 30 gramos de flores por litro de agua se ingieren de 3 a 4 tazas al da, esta infusin sirve como diurtica y antiespasmdica. Infusin mezcla: se usa raz de tejocote, alfalfa, nopal, chicalote, una cucharada sopera, de cada raz bien troceada, se poner a hervir en un litro y medio de agua, durante 10 minutos, se deja reposar 15 minutos, se cuela y se toma un vaso por las maanas y otro por las noches durante 15 das. Est indicada para personas que cursan con diabetes. Jarabe: se prepara cortando los frutos en rodajas y cubrindolos con azcar morena unas 10 horas despus se extrae el jarabe ( lquido resultante ) pasndolo por un colador para apartar las semillas se toma caliente a cucharadas, nos sirve para cortar las diarreas y para calmar la tos.
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*N O P A L*
OTROS NOMBRES Nopal de castilla, tuna de castilla. Lugares de Cultivo: Tlaxcalancingo puebla. FAMILIA Cactaceae Gnero y especie: opuntia ficus-indica L PRINCIPIOS ACTIVOS De los frutos podemos obtener pectina, taninos y vitamina C. la planta en general, contiene sales minerales de potasio, calcio y diversos oxalatos. En las pencas hay abundante muclago, en las flores se encuentran flavonoides, goma guar. PARTES UTILIZADAS Pencas, flores y fruto.
ORIGEN CLIMA Nativo de meso Amrica, quizs Clidos y templados. particularmente de Mxico, se cultiva en casi todo el pas. INDICACIONES FORMAS DE EMPLEO
FORMAS DE EMPLEO Infusin de flores: una cuchara para postre de flores por taza, infundir 10 minutos, tomar 3 tazas al da. Las flores se usan para espasmos gastrointestinales. Infusin: usa de 20 a 30 gramos de flores por litro de agua se ingieren de 3 a 4 tazas al da, esta infusin sirve como diurtica y antiespasmdica. Decoccin: se usan 50 gramos de pencas de nopal, cortadas en trozos, para medio litro de agua, se toman 3 tazas al da), indicada para catarros, tos, cistitis, etc. Jarabe: se prepara cortando los frutos en rodajas y cubrindolos con azcar morena unas 10 horas despus se extrae el jarabe ( lquido resultante) pasndolo por un colador para apartar las semillas se toma caliente a cucharadas, nos sirve para cortar las diarreas y para calmar la tos. Raz de nopal: se hace una decoccin con la raz del nopal, aparte se hace un atole con almidn junto con guayabas molidas en agua, ambas bebidas se toman por la maana y noche para quitar la diarrea. Licuado combinado: triturar 3 ramas de apio con todo y hojas, un cuarto de una rebanada gruesa de pia, una naranja, un pedazo de sbila, un nopal, se lica todo y se toma en ayunas durante 15 das, al terminar se macera diariamente un puo de jamaica en un litro de agua y se toma durante el da por 8 das y se baja de peso, sino hay interrupcin en el tratamiento. Sntesis
A. Respiratorio: se emplea para tratar Cataplasma: las pencas asadas se afecciones bronquiales, catarro, bronquitis, emplean como cataplasmas para tratar tos. afecciones bronquiales o quemaduras en la piel. Las pencas tiernas nos sirven para Dermatologa: erisipela, furnculos, combatir la erisipela y afecciones renales; abscesos, quemaduras e inflamaciones de las pencas maduras nos sirven para forraje. la piel. Tambin se cortan las pencas a la mitad de forma tal, que salgan 2 pencas, se calientan Endocrinologa: Auxiliar contra la y aplicadas en el lugar de formacin de un diabetes. absceso, favorecen su madurez y reblandecen la piel, facilitando la apertura Genitourinario: afecciones renales, del mismo sin necesidad de auxilio del oliguria, cistitis. bistur o cuchilla de cirujano. Obstetricia: induccin del parto. Extracto: se recomienda a los diabticos para reducir el nivel de glucosa en la A. Digestivo: estreimiento, espasmos sangre. gastrointestinales, diarrea, usos dietticos, regula el metabolismo. Licuado: se prepara un licuado con una penca chica y se toma preferentemente en ayunas, se utiliza para la diabetes, regula el metabolismo. Penca asada: es frecuente su uso en quemaduras, fornculos, abscesos e inflamaciones, para aliviar la espalda con frialdad, colocando la penca asada en la zona afectada. Frutos o tunas: constituyen un fruto dulce y carnoso que contiene vitamina C, se utilizan para jugos, jarabes y mermeladas, se ha empleado para la diarrea y usos dietticos.
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*O R G A N O*
Familia: labiatae (labiadas); otros miembros incluyen mejorana, menta; verbenceas; otros miembros incluyen verbena, teca; asterceas; otros miembros incluyen el aster; escrofulariceas; otros miembros incluyen gordolobo. Gnero y especie: principalmente Origanum vulgare, O. heracleoticum, O. onites y lippia graveolens, pero tambin ms de 40 plantas. Otros nombres: mejorana silvestre, artemisa silvestre mexicana y salvia silvestre mexicana mejorana, bastarda, origano. Floringano y oringano. Parte usadas: hojas, flores y tallos jvenes. toda la hierba sin las races. para obtener un producto de calidad se prescinde de la parte inferior de los tallos, que suelen estar lignificados y contiene pocos principios activos. Origen: el organo es originario de la cuenca mediterrnea, esta naturalizado Norteamrica. en Mxico se cultiva en escala comercial y domstica y a veces se hace cimarrn. Clima: habita en clima clido, semiclido, semiseco, seco y templado. Planeta: mercurio Aroma: perfume a hierba y a madera, ligeramente picante.
CARACTERSTICAS
Hierba vivaz, muy aromtica de 30 a 80 cm. de altura , ramificado en su parte superior y de tallos frecuentemente rojizos, su tallo y pednculos florales pubescente de color caf rojizo, toda la planta esta recubierta de pelos glandulares y posee hojas opuestas, enteras, de tamaos muy diferentes que segn se ascienden son cada vez ms pequeas, pecioladas, ovales, terminadas en punta, generalmente vellosas, con bordes lisos, en el extremo de las ramas se disponen numerosas flores de color prpura rojizo o rosado, de unos 5 milmetros, agrupadas en densos glomrulos dispuestos en canculas terminales: cliz acampanado, con 5 dientes; corola con el tubo erguido el labio superior erguido y plano, y el inferior trilobulado, al estrujarlas entre los dedos se desprende un olor aromtico que recuerda un poco al del tomillo. El fruto es un tetraquenio liso con los segmentos ovoides. Florece de junio a octubre.
HISTORIA
Los naturalistas antiguos consideraban el organo bueno para los nervios, retencin de orina, traumatismos, obstruccin de las vas respiratorias y enfermedades oculares. San Alberto Magno, que tena esta planta en gran aprecio, tambin la utilizaba para trastornos de rin, hgado, pulmn y bazo. En el siglo XVI, Francisco Hernndez, seala: "cura la parlisis, es remedio contra las disenteras y otras enfermedades causadas por el fro". En el siglo XVII, Gregorio Lpez relata los usos siguientes: contra mordedura de serpiente, purga, melancola, aprovecha a pasmos, ruptura de nervios, hidropesa. Provoca menstruacin y es bueno contra la tos; sana llagas hinchadas, llagas de boca, campanilla y dolor de odos, hace a la mujer fecunda, es til contra la ronquera, purga clera, provoca orina y cmara; aprovecha a bazo enfermo, hasto, requeldos azedos; resuelve hinchazn, es contra tose antigua y apostemas de pulmones. A inicios del siglo XVIII. Juan de Esteyneffer menciona: "es utilizado contra vmito, desgano de comer, obstruccin de hgado, hidropesa, almorranas, tullimiento y sordera. A finales del mismo siglo 253
Vicente Cervantes, dice: "es corroborante, astringente, disolvente, estimulante; se usa contra la tos, asma, tisis y edemas". Para el siglo XX, Alfonso Herrera la cita como: "es estornudatorio, su esencia es tnica y excitante. Maximino Martnez, la consigna como: emenagogo, estimulante y sedante. Luis Cabrera describe su uso como: amebicida, contra amenorrea, angiocolitis; como antidisentrico, antiodontlgico, antiparasitario, antisptico; contra colecistitis y enteritis. Aplicadas contra diversos padecimientos de tipo gstrico, y ginecolgico; particularmente en la zona centro del pas. En los estados de Puebla y Michoacn como tratamiento de la tos. Con este propsito se prepara una infusin con toda la planta, la cual debe ingerirse en ayunas y en la noche antes de acostarse. Cuando hay calentura y dolor de pecho este cocimiento se mezcla con canela (Cinnamomum zeylanicum ) y de l se toma un poco las veces que sea necesario. Contra la dismenorrea, el aborto, para la buena digestin y contra los clicos en general, entre__ellos los menstruales, se prepara con las hojas y tallos o flores una infusin y se administra por va oral. Adems, sin mencionar como, se usa en postpartos. Sin embargo, para curar diarrea o vmito se cuecen cogollos de guayaba (Psidium guajava), de hierbabuena (Mentha piperita), de tamarindo (Tamarindus indica), de arrayn (Psidium sartorium), de granada agria (Punica granatum) y de estafiate (Artemisia ludovisiana mexicana), con tallo de guayaba, "chichitas" de lima (Citrus limetta), raz de organo (Origanum vulgare), palmillita de apio (Apium graveolens) y corteza de granada. Se toma 3 o 4 veces al da, para curar "el empacho", se cuece la corteza de guamchil hogadizo (Pithecelobium dulce), junto con la raz de huizache (Acacia farnesiana), la de tuna (Opuntia sp.),la de hierbabuena (Mentha piperita) y la de organo (Origanum vulgare), con semilla de cbano (Swietenia humilis) y tomillo (Solanum sp. ), se bebe la infusin en ayunas. Los grupos indgenas mixe, zapoteco y totonaco de Oaxaca, Puebla y Veracruz, tambin lo ocupan para curar el empacho. Por otro lado, para calmar el dolor de odos la infusin, cuando hay dolor, punzada, comezn, se aplican unas gotas del jugo extrado y colado de las hojas frescas molidas. Tambin se menciona el empleo del organo en casos de oncocercosis y contra scaris lumbricoides. Se ponen las hojas y flores en agua hirviendo, se tapa el recipiente y se retira inmediatamente del fuego; se filtra, y se bebe una tacita al da. Otros usos que le dan a esta, es "cuando cae mal la leche materna a los nios", contra clicos de bebs, dolor de estmago, bronquitis, ronquera y contra la caries.
PRINCIPIOS ACTIVOS
El componente principal que nos interesa es la esencia de organo, muy rica en timol, carvacrol y terpineol; (fenoles) esta esencia es de color amarillo limn y se encuentra en cantidades variables, entre el 0,14 y el 0,45%.cimeno y pineno (terpenos) los aceites esenciales, los taninos y los principios amargos.Acidos fenlicos: cafeco,clorognico, rosmarnico; flavonoides: derivados del apigenol, luteolol, kampferol, diosmetol, cido urslico.
ACCIN FARMACOLGICA
Acta como tnico general, digestivo, espasmoltico, expectorante, carminativo y adems posee importantes propiedades antispticas, aromticas, antifngicas, analgsicas, antiemtico, afrodisaco, emenagogo, laxante, estomacal. 254
INDICACIONES
Desinfecta el intestino, ayuda a eliminar algunos parsitos intestinales como las amibas, esta especialmente indicado en problemas de inapetencia, digestiones lentas, espasmos gastrointestinales, afecciones del tracto gastrointestinal, flatulencia, nuseas, vmitos, halitosis, diarrea, infeccin de la va digestiva; esta accin va pareja a la activacin de la produccin de jugos, disuelve los clculos biliares. Contra la inflamacin de la mucosa bucal y de las encas. Tos irritativa, asma, enfisema, faringitis. Dolores reumticos, mialgias, neuralgias, odontalgias. Heridas, lceras y micosis cutneas. Fortalece y activa la mente Desintegra las grasas y fculas. Calma los clicos menstruales, regula reglas insuficientes. Tnico para el cabello.
FORMAS DE EMPLEO
Infusin de la planta: se utilizan 5 a 10 gramos de la planta por litro de agua, se indican para los casos de debilidad estomacal, asma hmeda, tos catarros, supresin de menstruaciones, flatos, infecciones intestinales, gases, amibas y disentera, tomarlo tibio como agua de uso hasta sentir mejora. Infusin de sumidades florales y hojas: se vierten 10 g de sumidades florales y hojas en medio litro de agua hirviendo, se filtra,se endulza con miel y se bebe en dos tandas diarias despus de las comidas, no sirve como una infusin depurativa y digestiva. Infusin de la planta seca: se vierte litro de agua hirviendo sobre 1 cucharadita llena de la hierba seca y se cuela al cabo de 10 minutos. El t se endulza con miel y se bebe a sorbos, bien caliente para que ayude a calmar el estmago despus de los alimentos; tambin sirve para aliviar un resfriado, diarrea, activa la produccin de jugos gstricos se toman hasta 3 tazas al da. Decoccin de la planta: en cocimiento usa de 15 a 30 gramos de la planta por un litro de agua, tomar 3 tazas al da, en los mismo casos en los cuales se usa la infusin de la planta. Decoccin de sumidades florales y hojas: hierve 30 g de sumidades florales y hojas en un litro de agua durante 10 minutos, filtra, endulza con miel y bebe en tacitas durante el da, cuando ya este fra, entbiala previamente a bao mara; se indica para combatir el asma y el catarro. Lavados: para la limpieza de heridas se utiliza una decoccin de la planta y se le agrega manzanilla. Aceite: embeber un algodn o gasa en aceite de organo y aplicarlo sobre la zona dental afectada, calma rpidamente el dolor. Ingestin de organo fresco: cuando se haya tomado algn veneno, cmase organo en abundancia y al momento arrojar el veneno, porque el organo es un poderoso vomitivo. Grgaras: con menor frecuencia se usan las decocciones de esta planta para hacer grgaras en los casos de faringitis o para enjuagues contra la inflamacin de la mucosa bucal y de las encas. Bao de organo: se agregan 100 g. de la hierba a 1 litro de agua, se calienta hasta la ebullicin y se cuela al cabo de 10 minutos. El lquido obtenido se agrega al agua del bao, til en resfriado y reumatismo, el bao resulta un excelente tnico y desodorante. Inhalaciones: la inhalacin de sus vahos es adecuada para bronquitis y asma. Aromaterapia: el aceite se emplea en aromaterapia para tratar dichos trastornos. Extracto fluido:. de 30 a 50 gotas tres veces al da. Extracto seco: se puede encontrar el extracto seco de esta planta en cpsulas. Entre 50 y 200 mg. de planta por cpsula; se pueden tomar tres cpsulas diarias. 255
Fricciones: 5 g. de esencia de organo en 95 ml de alcohol de romero, se usa la mezcla para dar fricciones. Maceracin: las hojas pueden ponerse a macerar en vinagre o aceite. se combina, con salvia y manzanilla. Decorativas: la variedad dorada es popular como planta de jardn por el color de sus hojas, que se marchitan en cuanto empieza la floracin y se queman al calor del sol. Las flores secas se emplean en popurrs. Cosmticas: su aceite se emplea en productos de tocador y perfumes. Locin: se usa una infusin de organo de 50 g. en un litro de agua resulta muy eficaz para mantener la piel tersa y fresca. Esencia: usar de 4 a 6 gotas tres veces al da. Compresas: hacer una decoccin en un litro de agua, con 50 gramos de organo, salo para compresas, lociones, gargarismos, en casos de artritis y dolor muscular. Pomada: prepararla con la esencia de organo y se utiliza tambin linimento. Aplicaciones culinarias: empleada principalmente como hierba seca, el organo proporciona un fuerte aderezo que combina bien con ingredientes como el chile, el ajo, el tomate, la cebolla y el vino. Aceite aromatizado con organo: se emplea en muchas comidas y salsas preparadas.
USOS TRADICIONALES
El organo como remedio casero se utiliza en afecciones del estmago, intestino, vescula biliar y el hgado independientemente de que se trate de diarreas con fenmenos fermentativos o de flatulencias como falta de de apetito, dolor de estmago o dolores en la vescula. cuando duele el vientre o hace ruido, Meteorismo, tos irritativa, tosferina, otitis, sinusitis, broquitis crnica, amenorrea, odontalgas.
PRECAUCI ONES
La literatura mdica no reporta daos por usar organo. No administrarse a mujeres embarazadas, ni amamantando o que estn en su periodo menstrual. No administrarse en nios muy pequeos. Se consideran seguros todos los organos en cantidades tpicas recomendadas. El organo debe usarse en cantidades medicinales slo bajo control mdico. La esencia puede tener efectos estupefacientes a dosis elevadas. Si causa molestias menores, como malestar estomacal o diarrea, use menor cantidad o deje de usarlo. Informe a su mdico sobre cualquier efecto desagradable, o si los sntomas contra los que lo usa no mejoran en dos semanas. Dosis medicinales de esta hierba no deben administrarse a nios menores de 2 aos. Hay que evitar las sobredosis . En el embarazo debe evitarse el uso interno
CULTIVO
El organo florece en verano, entre julio y agosto. La recoleccin de las sumidades floridas se realiza al inicio de la floracin; una vez cortadas, se ponen a secar en finas capas a la sombra, o colgadas en manojos en lugar ventilado. 256
A ser posible la temperatura de secado no deber superar los 35 C, porque de lo contrario se perderan los aceites esenciales. Se propaga por semillas o por divisin de mata en primavera y otoo, y a partir de esquejes en verano. Hay que podar despus de la floracin para estimular el crecimiento. Crece tambin en el sur de Alemania en Austria y Suiza sobre suelos alcalinos y Silceos en lugares clidos tales como pendientes orientadas al sur, taludes, linderos de bosques al medio da y prados pobres.
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*O R G A N O*
Familia: labiatae Otros nombres Mejorana silvestre, artemisa silvestre Gnero y especie mexicana y salvia silvestre mexicana Origanum vulgare mejorana, bastarda, origano. Floringano y oringano. Principios activos La esencia de organo es muy rica en timol, carvacrol y terpineol; (fenoles), cimeno y pineno (terpenos) los aceites esenciales, los taninos y los principios amargos. cidos fenlicos: cafeco,clorognico, rosmarnico; flavonoides: derivados del apigenol, luteolol, kampferol, diosmetol, cido urslico. Parte usadas Hojas, flores y tallos jvenes. toda la hierba sin las races. para obtener un producto de calidad se prescinde de la parte inferior de los tallos, que suelen estar lignificados y contiene pocos principios activos. FORMAS DE EMPLEO Infusin: se vierte litro de agua hirviendo sobre 1 cucharadita llena de la hierba y se cuela al cabo de 10 minutos, se endulza con miel y se bebe a sorbos bien calientes; ayude a calmar el estmago despus de los alimentos; tambin sirve para aliviar un resfriado, diarrea, activa la produccin de jugos gstricos se toman hasta 3 tazas al da. Este modo de preparacin resulta tambin indicado para las grgaras y los enjuagues aunque sin endulzar. Inhalaciones: la inhalacin de sus vahos es adecuada para bronquitis y asma. Extracto seco: se puede encontrar el extracto seco de esta planta en cpsulas. Entre 50 y 200 mg de planta por cpsula; se pueden tomar tres cpsulas diarias. Grgaras: con menor frecuencia se usan las decocciones de esta planta para hacer grgaras en los casos de faringitis. Enjuagues: para enjuagues contra la inflamacin de la mucosa bucal y de las encas, utiliza la decoccin. Ingestin de organo fresco: cuando se haya tomado algn veneno, cmase organo en abundancia y al momento arrojar el veneno, porque el organo es un poderoso vomitivo. Aplicaciones culinarias: empleada principalmente como hierba seca, el organo proporciona un fuerte aderezo que combina bien con ingredientes como el chile, el ajo, el tomate, la cebolla y el vino. Bao de organo: se agregan 100 g. de la hierba a 1 litro de agua, se calienta hasta la ebullicin y se cuela al cabo de 10 minutos. El lquido obtenido se agrega al agua del bao, til en resfriado y reumatismo, el bao resulta un excelente tnico y desodorante Sntesis
Origen Clima El organo es originario de la cuenca Habita en clima clido, mediterrnea semiseco, seco y templado
semiclido,
INDICACIONES A. Digestivo: desinfecta el intestino, ayuda a eliminar algunos parsitos intestinales como las amibas, esta especialmente indicado en problemas de inapetencia, digestiones lentas, espasmos gastrointestinales, afecciones del tracto gastrointestinal, flatulencia, nuseas, vmitos, halitosis, diarrea, infeccin de la va digestiva; esta accin va pareja a la activacin de la produccin de jugos, disuelve los clculos biliares. Boca: contra la inflamacin de la mucosa bucal y de las necias. A. Respiratorio: tos irritativa, asma, enfisema, faringitis. A. M. Esqueltico: dolores reumticos, mialgias, neuralgias, desintegra las grasas y fculas. Dermatologa: heridas, lceras y micosis cutneas, tnico para el cabello. S. Nervioso: fortalece y activa la mente. A. Reproductor: calma los clicos menstruales, regula reglas insuficientes.
PRECAUCIN Hay que evitar las sobredosis. En el embarazo debe evitarse el uso interno. Si causa molestias menores, como malestar estomacal o diarrea, use menor cantidad o deje de usarlo. No debe administrarse a nios menores de 2 aos.
FORMAS DE EMPLEO Fricciones: 5 g. de esencia de organo en 95 g. de alcohol de romero, se usa la mezcla para dar fricciones. Infusin de organo con milenrama: se usa combinado con milenrama, se endulza con miel en caso de tos. Infusin de organo con manzanilla y salvia: se utiliza esta infusin para hacer grgaras. Decoccin: se hierve en 1 litro de agua, 30 g de sumidades floridas; se edulcora y se bebe en pequeos sorbos, muy eficaz contra el asma. Decoccin de organo con mazanilla: se emplea esta decoccin para limpieza de heridas. Locin: se prepara una infusin con 50 g de organo para un litro de agua, resulta muy eficaz para mantener la piel tersa y fresca. Esencia: usar de 4 a 6 gotas tres veces al da. Compresas: utilizar una decoccin con 50 gramos de organo en un litro de agua, salo para compresas, lociones y gargarismos, ndicadas para la artritis y el dolor muscular. Pomada: prepararla con la esencia de organo y se utiliza tambin linimento. Aromaterapia: el aceite se emplea en aromaterapia para tratar trastornos respiratorios. Extracto fluido: de 30 a 50 gotas tres veces al da. Maceracin: las hojas pueden ponerse a macerar en vinagre o aceite, usarlo para hacer una ensalada muy digestiva.
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*P A P A Y O*
Familia: caricaceae Gnero y especie: carica papaya L Origen: nativo de Amrica tropical Cultivo: se cultiva en tierra caliente, se encuentra asilvestrado, en bosque tropicales, caducifolios, entre la vegetacin secundara derivada de ellos en los lmites de bosque tropicales, perinnifolios y en campos de cultivos abandonados Partes utilizadas: Las hojas, cscaras, flores, frutos, el ltex y semillas. Otros nombres: fruta bomba, meln papaya, meln zapote, papaya. Climas: tropical, clido.
Planta arborescente que alcanza hasta 8 metros de altura. Tallo suculento, fibroso, hueco, sin ramas. Hojas de 30 a 40 cms. de largo, profundamente recortadas y con largos pecolos, agrupadas en la parte superior de los tallos. Flores generalmente unisexuales, Las femeninas, solitarias o en pequeos racimos, se insertan en el tallo y tienen corola amarilla de 5 ptalos un estilo corto y 5 estigmas amarillos las masculinas son blanquecinas, tubulares con 10 estambres. El fruto es una baya que difiere en forma y tamao segn la variedad esta tambin determina la poca de floracin. Un papayo en plena produccin resulta llamativo por la desproporcin que existe entre el arbolillo y sus enormes frutos que cuelgan en gran cantidad directamente del tronco; algunos ejemplares llegan a producir 40 a 50 papayas al mismo tiempo. Mas curioso an es ver como se ordean los papayos para extraerles el ltex que es rico en papaina, una encima de gran valor comercial como ablandador de carne. Aunque el ltex esta presente en todas las partes del papayo el ms puro y abundante se encuentra en la cscara de los frutos verdes; a estos se les hacen unas incisiones superficiales por las que el lquido escurre hasta unos recipientes que se colocan alrededor del tronco. Al madurar el fruto, la cantidad del ltex disminuye y la ordea termina sin que aquel haya perdido jugosidad, ni dulzura. Las semillas son numerosas, oscuras, redondas y rugosas.
HISTORIA
Francisco Fernndez en el siglo XVI, relata mana ste fruto antes de madurar, una leche buena contra el salpullido y los empeines, y ya maduro, un jugo que calma el dolor de vientre A inicios del siglo XVI, Francisco Ximenes, repite la informacin de Hernndez de la manera siguiente sale de esta fruta antes que madure, una leche, la cual es muy buena para los empeines, el sumo que de ella se saca, despus de madurar mitiga el dolor de vientre. Mximo Martnez la registra como antiparasitario, antipirtica, para el asma, emenagoga y pectoral. Luis cabrera la drescribe como Eupptica
PRINCIPIOS ACTIVOS
La parte mas activa de la papaya es la papaina, que se obtiene de la corteza hacindole leves cortes para que la sustancia salga sola, tambin contiene ltex, . Actualmente se estudia la capacidad de otra encima del papayo la quimopapapina. Una papaya madura de tamao mediano contiene estos nutrientes: 61 mg de 259
calcio, 49 mg de fsforo, o.9 mg de hierro, 9 mg de sodio, 711 mg de potasio, 5320 U:I: de vitamina A, 1|70 mg de vitamina C y 31 mg de magnesio.
La papaina se emplea como antidispptico y como anticoagulante despus de una intervencin quirrgica, es febrfugo, pectoral, emenagogo, antiinflamatorio y vermicida. Las flores tiene propiedades emenagogas, febrfugas y pectorales.
INDICACIONES
Sirve para tratar la dispepsia, trastornos digestivos, auxilia en la digestin. Ayuda a disolver los cogulos, despus de una intervencin quirrgica Se aplica tambin para reducir inflamaciones y aclarar manchas. Elimina algunos parsitos intestinales Auxilia a la reduccin de dislocaciones
FORMAS
DE EMPLEO
Al igual que la pepsina del jugo gstrico, la papaina tiene el poder de desdoblar las protenas, por lo que sirve para tratar la dispepsia y otros trastornos digestivos; La papaina tambin se emplea para disolver cogulos de sangre despus de una intervencin quirrgica. Ltex: funciona para trastornos digestivos, para utilizar el ltex crudo es necesario recordar que es custico y debe diluirse en agua antes de ingerirse, mezclado con aceite de ricino y jugo de limn se usa como vermicida, lo mismo que las semillas secas y pulverizadas. Tambin se usa como ablandador de carnes. En caso de piquetes de insectos se aplica directamente el ltex sobre la zona afectada;.Adems sirve como humectante y suavizador de la piel y para eliminar los callos y otras afecciones cutneas. Cataplasma de las hojas y las cscaras del fruto: se aplican a la piel para reducir inflamaciones y aclarar manchas. Ayudan a la reduccin de dislocaciones y fracturas de los discos intervertebrales. Infusin de flores de papaya: tiene propiedades emenagogas, febrfugas y pectorales. La pulpa: se come cruda, cocida, batida con leche o en conserva, estimula las funciones digestivas. Jugo del tallo y frutos verdes: se obtiene por incisiones o cortes, un jugo lechoso, custico, que para administrarlo al interior es necesario diluirlo en 10 veces su peso de agua azucarada. La dosis recomendada contra los parsitos intestinales es de 15 a 20 gramos con igual cantidad de miel disuelto todo en una taza de caf hirviendo, dando media hora despus un purgante. Tambin se puede mezclar el jugo de papaya con aceite de ricino y jugo de limn, dndose entonces de una sola vez el medicamento y el purgante. Hojas: las hojas se hierven y se aplican en emplastos en caso de asma. Jugo: la papaya combinada con el mango es muy til para contrarrestar las molestias producidas por una hernia hiatal, principalmente en lo que se refiere a la acidez estomacal y en el agudo dolor detrs del esternn. Tambin promueve la eliminacin de la mala circulacin sangunea.
PRECAUCIONES
Se ha observado accin irritante y estimulante de gastritis por la ingestin del latex y la accin embriotxica del extracto acuoso de las semillas 260
*P A P A Y O*
Familia: caricaceae Otros nombres fruta bomba, meln papaya, meln zapote, Gnero y especie: carica papaya L papaya. PRINCIPIOS ACTIVOS Papaina, tambin contiene ltex, . Actualmente se estudia la capacidad de otra encima del papayo la quimopapapina. Partes utilizadas Las hojas, cscaras, flores, frutos, el ltex y semillas. PRECAUCIONES Se ha observado accin irritante y estimulante de gastritis por la ingestin del ltex y la accin embriotxica del extracto acuoso de las semillas.
Origen Nativo de Amrica tropical
Climas Tropical, clido.
INDICACIONES A. Digestivo sirve para tratar la dispepsia, trastornos digestivos, auxilia en la digestin, elimina algunos parsitos (scaris) intestinales Circulatorio: ayuda a disolver los cogulos, despus de una intervencin quirrgica Dermatologa: se aplica tambin para reducir inflamaciones y aclarar manchas. S. Musculoesqueltico: auxilia a la reduccin de dislocaciones.
FORMAS DE EMPLEO Ltex: para utilizar el ltex crudo es necesario recordar que es castico y debe diluirse en agua antes de ingerirse, mezclado con aceite de ricino y jugo de limn se usa como vermicida, lo mismo que las semillas secas y pulverizadas. Tambin se usa como ablandador de carnes. En caso de piquetes de insectos se aplica directamente el latex sobre la zona afectada. Cataplasma de las hojas y las cscaras del fruto: se aplican a la piel para reducir inflamaciones y aclarar manchas. Ayudan a la reduccin de dislocaciones y fracturas de los discos intervertebrales. Infusin de flores de papaya: tiene propiedades emenagogas, febrfugas y pectorales. La pulpa: se come cruda, cocida, batida con leche o en conserva. Jugo lechoso: del tallo y frutos verdes se obtiene por incisiones o cortes, un jugo lechoso, custico, que para administrarlo al interior es necesario diluirlo en 10 veces su peso de agua azucarada. La dosis recomendada contra los parsitos intestinales es de 15 a 20 gramos con igual cantidad de miel disuelto todo en una taza de caf hirviendo, dando media hora despus un purgante. Jugo de papaya: tambin se puede mezclar el jugo de papaya con aceite de ricino y jugo de limn, dndose de una sola vez el medicamento y el purgante. Democin de hojas: las hojas se hierven y se aplican en emplastos en caso de asma. Una planta puede salvarte la vida
Sntesis
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*P A S I F L O R A*
Familia: passifloraceae. Gnero y especie: passiflora incarnata. Origen: de Amrica, de Brasil y de Per, se cultiva en Mxico. Otros nombres: pasionaria, vino albaricoque, limn de agua. Partes usadas: hojas, toda la planta sobre todo las flores y los frutos secos. Clima: todas las especies del gnero son tropicales o subtropicales.
CARACTERSTICAS
Planta trepadora, semileosa, puede alcanzar 10 metros de longitud flores axilares, solitarias, color blanco o morado plido, el fruto es una baya comestible amarillo, ovoide.Las flores de sta planta trepadora muestran una corona de apdices petaloides filamentosos y situados sobre un androginforo, cinco estambres con anteras anaranjadas y un ovario unilocular con tres carpelos y un estilo con tres ramas estigmticas ensanchadas.
I N V E S T I G A C I O N ES
La actividad sedante atribuida a la droga y demostrada en diferentes experimentos en animales no es clara, pues numerosas obras citan a los alcaloides como responsables de esta actividad, pero se contradice con lo que se sabe de las propiedades estimulantes centrales de las beta-carbolinas, debidas a su interactividad con los receptores de las benzodiacepinas; asimismo se conocen las propiedades alucingenas de la harmina y la actividad inhibidora de la M.A.O. e las tetrahidrobeta-carbolinas. en el ratn el maltol ejerce un efecto depresor sobre la actividad motora espontnea (D.E. 300 a 500 mg/kg), adems de ser anticonvulsivante. Es poco probable que la concentracin de este compuesto sea suficiente para explicar la actividad de la droga; sera pues necesario considerar una sinergia entre los diferentes compuestos. Esta hiptesis esta reforzada por los trabajos farmacolgicos efectuados sobre un extracto de P.Alata Aiton que contiene flabonoides y alcaloides. Se han publicado muy pocos estudios, hay que sealar un estudio a doble ciego realizado con una asociacin a base de extractos vegetales, que muestran muy claramente su inters para asegurar un sueo prolongado y una disminucin de la ansiedad sin somnolencia. Delaveau informa de los resultados de una encuenta realizada en medicina ambulatoria que parece confirmar el inters de la pasiflora como neurosedante.
PRINCIPIOS ACTIVOS
Se han aislado numerosos componenetes. Algunos son bamales: osas, aminocidos, fitosteroles, umbeliferona, cidos fenoles, escopoletol. Los etersidos cianogenticos( caractersticos del gnero) estan sin duda representados por la ginocardina. Las sustancias que podran intervenir en la actividad pertencen a 3 grupos:
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alcaloides: derivados de la beta-carbolina, son poco abundantes( menos de 0.03). El harmano, mayoritario, esta acompaado de derivados semejantes pero no parecen constantes: harmol, armina y sus homlogos dihidrogenados, harmalol y harmalina. Flavonoides: se trata cas nicamente de mono-C-glucosil flabonas:vitexina(8-c-beta-glucosil-apigenol), orientina (8-C-beta-D-glucosil-luteolol) y sus ismeros en 6, y las di-C-glucosil flobonas: saponarina, 2lucenina,2-vicenina; tambin se han aislado de la droga saftsido, el isosaftsido, as como los bioxidos Cheterosdicos( glucsidos en 2 de la isovitexina y de la isoorientina) Maltol: esta pirona( 2-metil-3-hidroxi-pirona) esta presente en muy baja proporcin: 0.05.
ACCIN FARMACOLGICA
Sedante no narctico, tranquilizante, espasmoltico, neurosedante, cardiosedante, nervina, vermfuga.
INDICACIONES
Trastornos nerviosos: Ansiedad, insomnio, estrs, depresin, espasmos nerviosos, trastornos de la emotividad, atenuacin de la angustia. Auxiliar digestivo, arroja lombrices. Sndrome premenstrual, molestias menstruales o dismenorrea y trastornos climatricos. Heridas, escozor, contracciones musculares y calambres. Ayuda a combatir la pulmona. Auxilia en la enfermedades urinarias. Ayuda a la tensin de los ojos. Taquicardia, palpitaciones, hipertensin, afecciones cardiacas de origen nervioso. Migraas, hemorroides. Vrtigo. Alcoholismo.
FORMAS DE EMPLEO
Cataplasma: para las heridas machaque unas cuantas hojas y ptalos y colcalas sobre la regin afectada. Infusin de hojas secas: usa una cucharadita de hojas secas por cada taza de agua hirviendo, djala reposar de 10 a 15 minutos, tomar hasta 3 tazas diarias; se indica como tranquilizante, sedante, relajante. Para el insomnio tomar 1 tcita de esta infusin antes de dormir. Infusin de hojas y flores: verter 20 g de hojas y flores en un litro de agua hirviendo, durante 10 minutos, filtrar y tomar 3 o 4 tazas diarias, el lquido puede agregarse a baos para aliviar la erisipela y otras inflamaciones cutneas. Tintura: tomar de a 1 cucharadita hasta 3 veces al da o bien 20 gotas 3 horas antes de ir a dormir y dormir tranquilamente. Para los nervios alterados se toman, cada 12 horas de 4 a 10 gotas de tintura diluidas en una cucharada de agua. Tintura mezcla: se usa pasiflora y valeriana 30 gotas de tintura de cada una y 5 gotas de tintura de naranja se diluyen en una taza de agua 1 hora antes de dormir. Esta mezcla es excelente contra el insomnio.
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Tintura de partes areas secas: macerar 30 g de partes areas secas en un litro de alcohol o bebida blanca de calidad durante una semana, filtrar y tomar una o 2 cucharaditas diarias disueltas en agua, se utiliza como tintura tranquilizante.
PRECAUCIONES
La pasionaria ornamental (P. coerulea) contiene cianuro, antes de consumirla. Identifique que sea P-incarnata. No indicada en mujeres embarazadas o lactando. No da reacciones, si se toma en cantidades recomendadas. Puede verse reducida la capacidad para conducir y para controlar maquinaria pesada. Se debe tener cuidado en la aplicacin de esta planta porque se pueden confundir con algunas falsificaciones. Las ms frecuentes son con otras especies del gnero P edulis sins ( el fruto de la pasin) y P. coerulea l., especie ornamental aclimatada en nuestros jardines. la primera especie tiene las hojas claramente dentada en los mrgenes del limbo, la segunda es pentalobulada. El examen microscpico as como un estudio en c.c.f. de los flabonoides aseguran la identificacin de la droga, se pueden valorar cuantitivamente los principales componentes especialmente mediante la tcnica de cromatografa lquida en alta de solucin.
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*P A S I F L O R A*
OTROS NOMBRES FAMILIA: PRINCIPIOS ACTIVOS Flavonoides, maltoc. etil maltoc, qumicos de harmalina. PARTES UTILIZADAS hojas, toda la planta sobre todo las flores y los frutos secos. PRECAUCIONES Pasionaria, vino albaricoque, limn de Passifloraceae agua. ORIGEN Y CULTIVO De Amrica, se cultiva en Mxico GNERO Y ESPECIE: passiflora incarnata.
INDICACIONES S. Nervioso: Trastornos nerviosos: tranquilizante, sedante; insomnio, ansiedad, migraas, estrs, depresin, espamos nerviosos, trastornos de la emotividad.
FORMAS DE EMPLEO
Cataplasmas: para las heridas machaque unas cuantas hojas y ptalos y La pasionaria ornamental (P.CAE colocarlos sobre la regin afectada. RELEA) contiene cianuro, antes de consumirla, identifique que sea p. incarnata. Infusin: usa la infusin como sedante, tranquilizante, relajante, utilizar una No indicada en mujeres embarazadas o A. Digestivo: auxiliar digestivo. cucharadita de hojas secas por cada taza de lactando. agua hirviendo, tomar hasta 3 tazas diarias. Ginecologa: molestias menstruales: Para el insomnio tomar 1 tcita de infusin No da reacciones, si se toma en sndrome premenstrual, dismenorrea, antes de dormir. cantidades recomendadas. trastornos climatricos. Tintura: tomar de a 1 cucharadita hasta No confundirla con falsificaciones S. M. Esqueltico: heridas. 3 veces al da, o bien 20 gotas 3 horas antes de ir a dormir. Para los nervios Cardiovascular: taquicardia, vrtigo, alterados se toman, cada 12 horas de 4 a palpitaciones, Hipertensin. 10 gotas de tintura diluidas en una cucharada de agua. Mezcla de pasiflora con valeriana: contra el insomnio pasiflora y valeriana 30 gotas de tintura y 5 gotas de tintura de naranja se diluyen en una taza de agua 1 hora antes de dormir. Infusin de hojas y flores: verter 20 g de hojas y flores en un litro de agua hirviendo, durante 10 minutos, filtrar y tomar 3 o 4 tazas diarias, el lquido puede agregarse a baos para aliviar la erisipela y otras inflamaciones cutneas. Tintura de partes areas secas: macerar 30 g de partes areas secas en un litro de alcohol o bebida blanca de calidad durante una semana, filtrar y tomar una o 2 cucharaditas diarias disueltas en agua, se utiliza como tintura tranquilizante.
Sntesis
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Familia: umbelliferae. Gnero y Especie: petroselinum crispum, petroselinum sativum, petroselinum hortense. Origen: el perejil es originario del sur de Europa pero actualmente se cultiva en todas partes. Introducido por los romanos Partes que se utilizan: hojas y tallo; tambin la raz de la variedad de raz gruesa. Climas: semiseco, semiclido y templado presente en climas clido. Lugar de cultivo: Cuautempan, Pue.
CARACTERSTICAS
El trmino perejil procede del griego petra, piedra, esta hierba crece en terreno pedregoso, y en abundacia en la mayora de los continentes, posee numerosas variedades. Es una hierba anual que crece erecta con hojas de color verde intenso, planas o escaroladas, florcitas amarillas; el tallo alcanza poco ms de medio metro de altura.El perejil es un vegetal cercano al apio que nos ofrece interesantes propiedades nutricionales y teraputicas. Sus hojas tienen la caracterstica de neutralizar el pungente sabor de la cebolla.
HISTORIA
En el siglo XVII. Gregorio Lpez relata que abre y desopila hgado y bazo, provoca un proceso menstrual, deshace las piedras de la vejiga y los riones, disminuye la leche en las que cran, resuelve ventosidades y cura apostemas, sana sarna y postillas, es contra tiricia, alegra y refresca la sangre, calienta los miembros que estn fros y helados. A inicios del siglo XVIII, Juan de Esteyneffer seala su uso " contra la hidropesa, males de la pituita, desgano de comer, clera, destemplanza del hgado, obstruccin heptica, hidropesa, calenturas y morbo glico". Para el siglo XX. Alfonso Herrera refiere: su utilidad contra la conjuntivitis, tambin como diurtica, antiperidica y emenagogo y adems su uso como condimento. Posteriormente. Maximino Martnez reporta su empleo como afrodisaco, antiepilptico, antipirtico, diurtico, hemosttico, hidropesa y para la nefritis. Finalmente. Luis Cabrera la cita como afrodisaco, diurtico y emenagogo. El perejil ha sido muy utilizado en la medicina herbal por diferentes culturas: en la antigedad clsica era reconocidas sus propiedades como diurtico, el perejil silvestre era utilizado antiguamente por los anglosajones para tratar la fractura del crneo ocurridas en combate.
INVESTIGACIONES
Mucho se ha investigado de la qumica de Petroselinum crispum. De las hojas y parte areas, se obtiene un aceite esencial en el que se han identificado los sesquiterpenos aniol y miristicn. Adems se han detectado los monoterpenos camfeno, car-3-ene, criptona, paracimeno, limoneno, mentatrieno, mirceno, beta- ocimeno, alfa y beta- falandreno, alfa y beta- pineno, sabineno, alfa- y gama- terpieno, alfa terpineol, 266
alfa- terpinoleno, alfa- tuyeno, 4- propan- 2-ol-2- iltolueno: los sesquiterpenos beta-bisabolona, gamacadineno, delta- cadinol, beta- cariofileno, alfa-copaeno, cido jasmnico y sesquitefelandreno; los compuestos fenlicos fenil acetaldehdo, metil- acetofenona, benzaldehdo, isopropenil metil- benzeno, tolueno, para y meta-xileno; las cumarinas bergapteno, imperatoron, iso-pimpineln, psoran, el derivado 5metoxilado y xantotoxn; los lignanos, elemicn, miristicn, 2-alfa-toluil-propeno; y el flavonoide quercetn y nutn. Del fruto se ha aislado un aceite esencial que contiene los monoterpenos camfeno, car-3-ene, limoneno, alfa- y beta felandreno, alfa- y beta-pineno, santeno y alfa y gama terpineno: el sesquiterpeno betacariofileno; los lignanos apiol y miristicn; los componentes fenlicos alil-tetrametoxi benzeno y beta-feniletanol. Otros componentes del fruto incluyen las cumarinas bergapteno, iso-pimpineln, psoralen y xantotoxn; los flavonoides glucsidos de 7- apiosi-apigenin y 7- apiosil-luteoln; y el caroteno betacaroteno. La semilla contiene un aceite esencial de monoterpenos. Adems se han detectado en la semilla flavonoides y lignanos similares a los del fruto, las cumarinas dihidro-dimetil-benzodipiran diona; 6- aceetil7- hifroxi- cumarina, heradenol y una mezcla de lactonas, N- butil-ftaloide y sedanenolide. De las hojas y tallos se han aislado los carotenoides beta- caroteno, luiten, neoxantin y violaxantn. Se detectaron cuatro estudios qumicos que indican la presencia de las cumarinas bergaptoeno, en las partes areas, e isoimperatorn en la raz.
P R I N C I P I O S A C T I V OS
Contiene flavonoides, luteolol y apigenol y sales de potasio, adems presenta sales de hierro calcio, fsforo, magnesio, vitaminas C, E y K, Vitamina B1 ( 0.25 mg por C/ 100 g)B2, B3, (PP)B6, B9; la esencia del perejil contiene -entre otros- apiol y miristicina (fenoles). Apin, apina bergaptina, pineno, terpeno, cido graso, flabona, glucsidos, furano, cumarin, bergapteno, yodo, hierro orgnico, muclago, miristisene, aceites esenciales voltiles, cido petroselnico, pineno (terpeno).Los flabonoides confieren a la planta la accin dirtica y la miristicina le otorga a la planta las propiedades emenagogas( que estimula la menstruacin). 10 ramitas de perejil contienen:20 mg de calcio, 6 mg de fsforo, 0.6 mg de hierro, 5 mg de sodio, 73 mg de potasio, 850 unidades internacionales de vitaminas A, 17 mg de vitamina C y 11 mg de magnesio.Betacarotenos, fibra, manganeso ( 0.92 mg por C/100 g ), boro, fluor, clorofila.
ACCIN FARMACLOGICA
Remineralizante, emoliente, aperitivo, tnico y antianmico, el aceite de perejil se utiliza sobre todo como diurtico. Acta sobre el sistema reproductor a veces se utiliza durante el parto y ayuda a regular el ciclo menstrual. Tiene la capacidad de contraer los capilares sanguneos. Tiene un efecto laxante sobre la digestin lenta y alivia las flatulencias, los retortijones y la indigestin. Posee virtudes antirreumticas, antidisppticas, emenagogo, antisptica, sedante y afrodisaco. Tiene acciones: aperitivas, estimulantes, diaforticas (para hacer sudar) coagulante, inmunizante, revitalizante, antiescorbtico, estomacal.
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INDICACIONES
Contra la retencin de lquidos, combate problemas de vejiga, cistitis, edemas, auxilia a los riones en la secrecin de orina, oligurias. Es excelente limpiando las vas urinarias y se le atribuyen buenos resultados en los clculos renales, se recomienda este diurtico cuando hay dolor al orinar o es incompleto debido al aumento de la prstata que oprime a la uretra. Combate los edemas, insuficiencia renal leve. Celulitis, antisptico. Contusiones (golpes), fortalece los huesos, auxiliar en la osteoporosis, regenerador capilar, cicatrizante. Estimula las fibras musculares lisas de los intestinos, vejiga, vescula biliar y tero, halitosis. Digestiones lentas que cursan con flatulencias y dispepsias, para la nutricin, estimula el apetito. Sndrome premenstrual, amenorreas y dismenorreas, auxilia en la menopausia. Hemorroides, venas rotas y cardenales, es vasodilatador, contra la anemia, convalecencia. Procesos de leve hipertensin, favorece la coagulacin, insuficiencia cardiaca. Para las alergias, envenenamiento por mercurio, picadura de insectos y afecciones generales de la piel. Dolor de muelas por caries. Fortalece al organismo. Estimula el estado general . Nerviosismo, agotamiento fsico. Auxilia contra el raquitismo, cncer.
FORMAS DE EMPLEO
Es importante sealar su gran parecido con otra planta venenosa: la cicuta; de modo que si se corta silvestre del campo, conviene cerciorarse antes de su verdadera identidad. Esta planta se emplea generalmente en usos culinarios, para condimentar alimentos; sin embargo su raz es un poderoso diurtico y la planta en general es un afrodisaco, favorece la menstruacin, excelente para el sistema urinario, para los problemas de rin y vescula. Decoccin de races para un litro: sus races constituyen un aperitivo excelente; cocidas son buen remedio para los casos de obstruccin del hgado o del bazo, de los riones, en la ictericia, caquexia e hidropesa, y la nefritis, se utilizan de 15 a 40 gramos de races frescas o secas por litro de agua, se hierve durante 5 minutos, se deja reposar, tapado 10 minutos, se beben 3 tazas de esta infusin al da, tambin es muy til para tratar los clculos renales. Decoccin de races para una taza::utilizar 3 gramos de raz se aaden a 250 centmetros cbicos de agua, dejndola hervir durante cinco minutos; Despus de 15 minutos de reposo, se puede tomar. Decoccin de la planta entera: contiene un aceite esencial conocido con el nombre de alcanfor de perejil, debe emplearse la planta fresca, con tallos y hojas; 30 gramos en de litro de agua hirviendo, para tomarse una tcita en ayunas, otra antes de comer y otra antes de cenar, se recomienda para hacer bajar la menstruacin y calmar los clicos correspondientes. Decoccin mezcla: para hacer reaccionar al enfermo despus de sufrir un ataque se debe hacer un cocimiento de raz de perejil con ail y alcanfor; se aplica en el crneo para hacer reaccionar a la persona. Decoccin mezcla: cuando se tengan 7 das o ms de retraso en el periodo menstrual, se recomienda: preparar una infusin con 10 g. de perejil, 10 g de nuez y 10 g de organo, todo se pone a hervir en un litro de agua y se toma en ayunas esto durante tres das seguidos. Infusin de hojas: como tnico y excitativo es til una infusin de las hojas, usa 30 g por litro. para uso interno de races troceadas utiliza 15 g por litro o de frutos 2-5 gramos por litro, se toma una taza antes de cada una de las tres comidas diarias. 268
Infusin de hojas de perejil: facilita la digestin, tiene un efecto diurtico, por lo que puede tomarse tanto para tratar la retencin de lquidos como para aliviar casos de artritis u osteoartritis. Tomar una infusin preparada con dos gramos de hojas de perejil se aaden a un vaso de agua hervida, dejndolo en contacto durante diez minutos; despus de filtrado, el lquido resultante se tomar antes de las comidas como digestivo. Se puede ingerir en las dos principales comidas. Infusin de raz y flores de manzanilla: verter 30 g de raz fresca de perejil con 30 g de flores de manzanilla en un litro de agua hirviendo, reposar 10 minutos, filtrar y endulzar con miel, tomar de 3 a 4 tazas diarias, tiene accin diurtica, heptica y digestiva. Infusin de mezclas: cuando hay siete o ms das de atraso en el periodo menstrual, se pone en un litro de agua hirviendo 10 gramos de cscara de nuez de castilla, 10 gramos de perejil fresco y 10 gramos de organo, todo se deja hervir 3 minutos y se toma tibio tres das seguidos, esta infusin controla hasta tres meses sin trastornos. Jugo combinado: para combatir la tos infantil se mezcla jugo de perejil, una cucharada de leche, medio gramo de comino en polvo y se toma una cucharadita. Jugo de la planta fresca: es recomendable contra la oftalma, y para tratar las lceras de la boca se unta jugo de perejil sobre stas, se toman 2-3 cucharadas antes de cada comida. Jugo de perejil combinado: usa suficientes zanahorias para obtener un vaso de jugo se combina con 2 tallos y hojas de apio, medio pepino con todo y cscara, 5 ramas de perejil con sus hojitas, pasar todo por el extractor que se tomar 3 veces al da recin elaborado, da buenos resultados en problemas renales. Fomentos: en caso de erisipela se aplican sobre la parte afectada fomentos preparados con el cocimiento de la raz. Semillas de perejil: son carminativas, expulsan los piojos inmediatamente, son utilizadas machacadas, en forma de ungento. Licuado de naranja con perejil: para curar las varices existen una gran variedad de recetas, el objetivo es purificar la sangre para activar la circulacin de la misma para lo cual puede ayudar la siguiente receta: se licua jugo de naranja con perejil, se le puede agregar apio y se toma diariamente antes de irse acostar. Hojas de perejil: las hojas de perejil se mastican para refrescar el aliento y en particular para combatir el olor persistente del ajo. Las hojas solas o machacadas con aguardiente: se aplican exteriormente en contusiones, golpes, picaduras de abejas y otros insectos. Cataplasma de hojas frescas: se utilizan hojas frescas machacadas hasta formar una pasta que se aplica sobre la zona afectada, til contra picaduras de avispas o araas, tambin calma el dolor y reduce la reaccin inflamatoria de la picadura. Cataplasma de hojas y tallos: triturar un puado de hojas y tallos frescos. Hervirlos en vino, hasta que se evapore la mayora, colocar sobre una pedazo de gasa y aplicarla caliente sobre la zona afectada por heridas o abscesos, hacer el tratamiento dos veces diarias. Aplicaciones culinarias: aadir perejil crudo a las ensaladas, picarlo fino y espolvorearlo sobre bocadillos, platos de huevos, sopas, pescados y patatas. Es uno de los ingredientes de muchas salsas clsicas. Bao de perejil: para la retencin de lquidos, agregar dos gotas de aceite de perejil, tres de geranio y tres de hinojo en un bao de agua tibia y mzclalos haciendo torbellinos con la mano. Mezclas: se mezcla bien con geranio, rosa, romero, lavanda, bergamota, limn, neroli, salvia romana, rbol de t y aceites de especias. El perejil trabaja mejor mezclado con otras plantas, como buchu y pelos de elote.
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USOS TRADICIONALES
En Michoacn el perejil se usa para el dolor de muelas, con este propsito se hacen buches con el cocimiento de tallos y hojas. En Puebla se emplea con el mismo fin, aun cuando no refieren cmo. En cambio en Guerrero, lo ocupan como diurtico, carminativo y emenagogo. Para obtener estos efectos, se toma el cocimiento de toda la planta en la comida o se bebe como caldo de perejil. De igual forma, se aconseja usarlo cuando hay calor en el estmago o pao en la cara, aunque en este ltimo caso se puede comer crudo en ensalada. Para otra parte, para controlar la hemorragia nasal por calor se emplea la infusin de la planta. Para bajar de peso se toma el jugo de toda la planta. Y como anticonceptivo se bebe el t por tres das seguidos, antes de la regla. Adems, se le utiliza en enfermedades de tipo digestivo como diarrea, clicos de nios. dolor de estmago, as como para aliviar las postemillas, curar el "espanto" y el "susto". El perejil, la albahaca y el sauco se emplea para tratar la "cada de mollera", con este fin la curandera lava a la criatura con las plantas; despus de haberle hecho una "limpia" con romero, sauco y albahaca. En general, esta especie se ocupa en el tratamiento de la bilis, vescula, bronconeumona, tosferina, para favorecer la menstruacin o retenerla, la "alfereca de nio", la circulacin, el corazn y "hervor de sangre", "mal de orn", la diabetes, los clicos, la hemorragia nasal, la caspa y el "ataque".
PRECAUCIONES
Utilice el aceite con moderacin ya que puede ser txico e irritante. No utilice el aceite durante el embarazo. Tampoco deben consumir el perejil las mujeres embarazadas en forma abundante porque tiene cierto efecto oxitcico ( contrae el tero) que podra predisponer el aborto Grandes dosis de la oleoresina que se obtiene de esta planta, la cual contiene apiol, apiolis y miristicn, produce vrtigo, sordera, cada de la presin sangunea, pulso lento y parlisis, seguida de degeneracin grasosa del hgado y rin, similar a la causada por miristicina. Una sobredosis de apiol puro puede ser daina a los riones o al hgado.
C U L TI V O
En el jardn se pueden cultivar tres tipos bsicos. El primero es el perejil. "crespo", que resulta maravilloso como guarnicin de sopas y ensaladas. Otra variedad es el perejil "Italiano" o "Francs", de hojas ms planas y sabor muy fuerte del 3er tipo; de hoja gigante y raz gruesa no se cultiva tanto. Se emplea como raz comestible o en infusin para aliviar el reumatismo. El perejil es bienal, pero conviene cultivarlo como anual. El segundo ao da unas florerillas minsculas, lo que significa el final de su vida til. Su siembra a intervalos regulares permite recolectarlo durante todo el ao, sobre todo si se protege de las heladas. Se puede trasplantar o sembrar in situ. La semilla puede tardar en germinar, pero las semillas pueden tardar en germinar hasta seis semanas, pero sumergirlas durante un par de horas en agua tibia antes de sembrarlas, puede contribuir a acelerar el proceso. El perejil es propenso a sufrir manchas foliares y enfermedades vricas que pueden daar las hojas. En el proceso de secado, para evitar posibles daos a la muestra, nunca se debern superar los 35 C. de temperatura. 270
*PEREJIL*
OTROS NOMBRES No registrados FAMILIA: Umbelliferae GNERO Y ESPECIE Petroselium, crispum, sativum petroselium petroselium hortense. CLIMAS Semiseco, semiclido, templado y clido PRINCIPIOS ACTIVOS Flavonoides, luteolol y apigenol, sales de potasio, sales de hierro y calcio, fsforo, magnesio, vitamina A, B, C, La esencia contiene apiol y miristicina,alcanfor de perejil; oleorisina, apiolis y miristicn. PARTES UTILIZADAS Hojas y tallo; tambin la raz de la variedad de raz gruesa. FORMAS DE EMPLEO Infusin de perejil, albahaca y sauco: se usa est mezcla para tratar la cada de la mollera primero se hace una limpia con las tres hiervas y despus se lava a la criatura con la infusin de estas plantas. Infusin de hojas: 2 g de perejil para un vaso de agua hervida, se emplea como tnico, antes de la comida para facilitar la digestin, para retencin de lquidos, casos de artritis, osteoartritis, se toma una cucharada o 5 ml 3 veces al da. Infusin de hojas: se emplea para controlar la hemorragia nasal producida por calor, diarreas, clicos de nios, espasmos gstricos, para bajar de peso y en todas las indicaciones. Como anticonceptivo se bebe la infusin tres das seguidos antes de la menstruacin. Infusin mezcla: cuando se tengan 7 das o ms de retrazo en el perodo menstrual, se recomienda: preprara una infusin con 100g de perejil, 100 g.de cscara de nuez de castilla y 100 g. de organo, todo se pone a hervir 3 minutos en un litro de agua y se toma tibio en ayunas, 3 das seguidos, sta infusin controla hasta 3 meses sin trastornos. Jugo de naranja con perejil y apio: se toma diariamente antes de irse a acostar, purifica la sangre, activa la circulacin, es til para las vrices. Jugo de perejil con leche y cominos: Para combatir la tos infantil se mezcla jugo de perejil, una cucharadita de leche, medio gramo de comino en polvo y se toma una cucharadita. Jugo de las hojas: se unta sobre las lceras de la boca, en casos de oftalma. Bao de perejil: 2 gotas de aceite de perejil, 3 de geranio y 3 de hinojo, en un bao de agua tibia, mezclarlo haciendo torbellinos con la mano, se utiliza en caso de retencin de lquidos.
ORIGEN Y CULTIVO El perejil es originario del sur de Europa INDICACIONES Digestivo: trastornos de la vescula, flatulencia, calor en el estmago, espasmos gstricos de adultos y nios, digestiones lentas, dispepsia, estimula el apetito. Respiratorio: hemorragia nasal por calor, bronconeumona, tosferina Ginecologa: anticonceptivo, dismenorrea, amenorrea, Sndrome pre-menstrual. Odontologa: dolor de muelas y absceso dental, halitosis. S. Nervioso: cada de mollera , espanto susto alfereca de nios Urologa: retencin de lquidos, cistitis, oligurias, edemas, hipertensin leve. Dermatologa: Celulitis, contusiones, golpes, picadura de insectos, pao en la cara. S. Circulatorio: hermorroides, fragilidad capilar.
Mezclas: se mezcla bien con geranio, rosa, romero, lavanda, bergamota, limn, neroli, salvia, romana, rbol de t y aceite de especias. PRECAUCIN Tiene gran parecido con la cicuta, que es una planta venenosa, tener cuidado, cuando se corta como planta silvestre, identificarla bien. Utilice el aceite con moderacin, ya que puede ser txico e irritante. No lo utilice durante el embarazo. Grandes dosis de la oleorisina que se obtiene de sta planta la cual contiene apiol, apiolis y miristicn, ocasiona pulso lento y parlisis seguida de degeneracin grasosa del hgado y rin, similar a las causadas por micisticina.
FORMAS DE EMPLEO Enjuagues: se usan los tallos y hojas para hacer una decoccin y se utiliza para hacer enjuagues bucales y se indica en casos de dolor de muelas, absceso dental. Ensalada de perejil: se usa el perejil crudo, picarlo finamente y espolvorearlo sobre los bocadillos, platos de huevos, sopas, pescados, patatas y para hacer una ensalada. Decoccin de races: se usa de 15 a 40 g. de races frescas o secas, por litro de agua; son aperitivas, cocidas es un buen remedio para los casos de obstruccin del hgado o del baso, de los riones, de la ictericia, caquexia o hidropesa, nefritis. En caso de erisipela se aplican adems fomentos con esta decoccin. Decoccin de toda la planta: se usan 30 g de tallos y hojas en un cuarto de litro de agua hirviendo para tomarse una tacita antes de cada alimento, se indica como diurtico, carminativo, emenagogo, espasmos gstricos, pao en la cara. Decocin de la planta seca: se usan de 10 a 15 g. de la planta fresca para 100 ml de agua, tomando 3 tazas al da, se recomienda para hacer bajar la menstruacin y calmar los clicos. Semillas de perejil: son carminativas, expulsan los piojos inmediatamente. Hojas frescas de perejil: se aconseja masticar las hojas del parejil, para refrescar el aliento y combatir el olor pestilente del ajo. Hojas maceradas con aguardiente: las hojas solas o machacadas con aguardiente, se aplican exteriormente en contusiones, golpes, picaduras de abejas y otros insectos. Infusin de raz y flores de manzanilla: verter 30 g de raz fresca de perejil con 30 g de flores de manzanilla en un litro de agua hirviendo, reposar 10 minutos, filtrar y endulzar con miel, tomar de 3 a 4 tazas diarias, tiene accin diurtica, heptica y digestiva. Una planta puede salvarte la vida Sntesis
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Familia: piperceae Gnero y especie: Piper Nigrum L. Otras denominaciones: pimienta negra. Partes que se utilizan: bayas y el aceite extrado de ellas.( los frutos secos) Originaria: de Asia, sobre todo de India, Malasia e Indonesia.
CARACTERSTICAS
Esta especia tan popular que aparecen en cocinas y mesas de cualquier lugar ya sea en forma blanca o negra, en grano, molida o en polvo procede de fruto ardiente y picante de una planta trepadora tropical. La planta, Piper nigrum, es una especie de hojas lustrosas, ovaladas, de color verde oscuro y nervios visibles. Frutos en baya, aromticos, ardientes, picantes y arrugados. Las bayas son verdes antes de madurar y rojas cuando estn maduras. Los tallos son trepadores y flexibles. Ya desecadas forman los granos de pimienta.
HISTORIA
Las propiedades digestivas de la pimienta ya eran conocidas desde hace mucho tiempo por los habitantes de la India. Este condimento tradicional es una especia caliente, aromtica y confortante, con usos teraputicos, que procede de los frutos o granos de una enredadera. La pimienta negra es el fruto no maduro integral, secado al sol. La pimienta blanca es el fruto maduro, al cual le ha quitado las pieles. De las semillas tambin se extrae un aceite esencial. Hoy en da, la pimienta es tan valorada como antao en los diversos tipos de cocina del mundo. Se puede incorporar a una amplia gama de platos, y sus propiedades calorficas y revitalizantes han sido aprovechadas tanto en la medicina occidental como en la oriental, y tambin en aromaterapia.
PRINCIPIOS ACTIVOS
Los granos de pimienta contienen un 2 % de esencia formada por diversos hidrocarburos, del 2 al 4 % por resina, y el alcaloide de sabor picante piperidina, que se encuentra sobre todo en la corteza, a ello se debe que la pimienta negra sea ms fuerte que la blanca y es la sustancia que alivia el dolor.
ACCIN FARMACOLGICA
Es estimulante, tnico estomacal y digestivo, en pequeas dosis aumenta la produccin de jugos digestivos ( saliva, jugo gstrico, pancretico, etc.),porque produce una discreta irritacin sobre las mucosas, expectorante, anestsico, tranquilizante, analgsico y con propiedades antispticas, carminativo en pequeas dosis.
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INDICACIONES
Estimula el plasma, los glbulos rojos, el sistema nervioso y el bazo Reduce las grasas. Contra las indigestiones crnica, las toxinas presentes en el coln, nuseas, flatulencias. Sinusitis. Puede estimular la circulacin para contribuir a mantener las manos y los pies calientes. Resfriados, tos. Baja la temperatura corporal. Dolor de muelas.
FORMAS DE EMPLEO
Forma de aplicacin: como especia, aceite, infusin o compresas. Preventivo: adela a la comida diariamente como preventivo de todas sus indicaciones. Aromaterapia: la pimienta negra se usa en aromaterapia como revitalizante. Remedio Homeoptico: como remedio homeoptico se utiliza para la fiebre, puede ayudar a bajar la temperatura corporal. Aceite esencial: como es emtico y expectorante eficaz, se puede ingerir o frotar sobre el pecho (una cantidad diminuta de aceite, puesta en el aceite portador adecuado) para prevenir el catarro y estimular la curacin frotndose sobre el pecho; el aceite esencial de pimienta diluido en otro aceite base, adems alivia los dolores musculares. Mezcla de ajo con pimienta: para dolor de muelas mezclar un diente de ajo con dos pimientas y aplicarlo sobre la caries. Uso combinado: se combina bien con naranja, jengibre, ciprs, ans, sndalo, limn y albahaca. Recomendaciones: Utilzala en la cocina como estimulante. Sus cualidades aumentan con el calor. El aceite puede servir para despejar la sinusitis. Estimula la reduccin de grasas. Mezcla de aceites: para ayudar a la prdida de peso, mezcle 10 gotas de aceite de lavanda, 10 de pimienta negra, 5 de sndalo y 5 de incienso con 100 mililitros de aceite de almendras. Guarda este aceite en un frasco, despus de mezclarlo muy bien y aplcatelo en las zonas que deseas reducir. Aplicaciones culinarias: el fruto del pimentero, la pimienta, se ha usado tradicionalmente molida y entera, seca y fresca (verde) en todo tipo de platillos salados; las fresas troceadas espolvoreadas con pimienta negra molida y las galletas con pimienta negra son la excepcin a la regla. Los granos enteros se pueden usar para hacer salsas, y una salsa o un rebozado suave de pimienta verde son un buen complemento para carnes y pescado. Aplicaciones Domsticas: la pimienta molida o en polvo, espolvoreada por los rincones es una barrera natural contra ratones, perros y gatos no deseados.
PRECAUCIONES
El aceite esencial puede producir irritacin a quienes tengan la piel sensible. 273
Ingerida habitualmente en gran cantidad, puede estimular excesivamente los riones. Al emplearla con fines medicinales, siga la dosis recomendada. El empleo excesivo de plantas estimulantes puede deteriorar los equilibrios naturales del cuerpo. Si nota que tiende a poner pimienta en la mayora de lo que come, comience a restringirla. Puede producir irritacin de las mucosas digestiva y urinarias. Aumento de la presin arterial. No deben tomarla las personas que tengan diagnstico de: gastritis, lcera gastroduodunela, pancreatitis, hemorroides e hipertensin. Cultivo: multiplicacin, mediante esquejes de plantas semimaduras cortados durante el verano. Recoleccin: los frutos (los granos de pimienta) se pueden recoger verdes o maduros. Conservacin y utilidades: los frutos, en diversos grados de madurez, se secan, y los verdes (inmaduros) se pueden conservar en vinagre y salmuera. Recomendaciones: podar regularmente a principio del verano o fines de primavera para fomentar un crecimiento vigoroso. Esta especie trepadora, con sus atractivas flores en espigas, necesita humedad y calor, y puede crecer en maceta.
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OTROS NOMBRES
Pimienta negra.
ORIGEN Y CULTIVO
FAMILIA: piperceas GNERO Y ESPECIE Piper Nigrum CLIMAS
PRINCIPIOS ACTIVOS
Piperidina.
PARTES UTILIZADAS
de Asia, sobre todo de India, Clido Malasia e Indonesia.

INDICACIONES FORMAS DE EMPLEO
Bayas y el aceite extrado de ellas

RECOMENDACIONES
A. Digestivo: contra la indigestin crnica, Forma de aplicacin: como especia, aceite, Utilzalo en la cocina como estimulante. contra las toxinas presentes en el coln, infusin o compresas. nuseas, flatulencias. Sus cualidades aumentan con el calor. Preventivo: adela a la comida diariamente Cardiovascular: puede estimular la como preventivo de todas sus indicaciones. El aceite puede servir para despejar la circulacin para contribuir a mantener las sinusitis. manos y los pies calientes. Aromaterapia: la pimienta negra se usa en aromaterapia como revitalizante. Estimula la reduccin de grasas. A. Respiratorio: resfriados, sinusitis, tos, expectorante. Remedio Homeoptico: como remedio homeoptico se utiliza para la fiebre, puede Hematologa: estimula el plasma, los ayudar a bajar la temperatura corporal. PRECAUCIONES glbulos rojos, y el bazo. Aceite esencial: como es hemtico y El aceite esencial puede producir irritacin S. Nervioso: estimula el sistema nervioso, expectorante eficaz, se puede ingerir o frotar a quienes tengan la piel sensible. Baja la temperatura corporal, sobre el pecho (una cantidad diminuta de reduce las grasas. aceite, puesta en el aceite portador adecuado) Ingerida habitualmente en gran cantidad, es decir se diluye en otro aceite base, para puede estimular excesivamente los riones. Dental: dolor de muelas por caries dental. prevenir el catarro( resfriados y gripes) y estimular la curacin, tambin alivia los Al emplearla con fines medicinales, siga la dolores musculares. dosis recomendada. Mezcla de aceites: para ayudar a la prdida El empleo excesivo de plantas estimulantes de peso, mezcle 10 gotas de aceite de puede deteriorar los equilibrios naturales del lavanda, 10 de pimienta negra, 5 de sndalo cuerpo. y 5 de incienso con 100 mililitros de aceite de almendras. Guarda este aceite en un Si nota que tiende a poner pimienta en la frasco, despus de mezclarlo muy bien y mayora de lo que come, comience a aplcatelo en las zonas que deseas reducir restringirla. Mezcla de ajo con pimienta: para dolor de No deben tomarla las personas que tengan muelas mezclar un diente de ajo con dos como diagnstico: gastritis, lcera pimientas y aplicarlo sobre la caries. gastroduodenal, pancreatitis, hemorroides, e Uso combinado: se combina bien con hipertensin. naranja, jengibre, ciprs, ans, sndalo, limn y albahaca. Aplicaciones culinarias: la pimienta, se ha usado tradicionalmente molida y entera, seca y fresca (verde) en todo tipo de plato salados. Aplicaciones Domsticas: la pimienta molida o en polvo, espolvoreada por los rincones es una barrera natural contra ratones, perros y gatos no deseados.
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Familia: bromeliaceae. Gnero y especie: anans comosus. Otras especies: bromelia comosa L; Anans sativus Schultes; Anans anans Voss. Otros nombres: Anans, pia y pia tropical. Partes que se utilizan: frutos. el zumo del fruto. Clima: habita en climas clido, semiclido y templado Origen: es originario de las regiones tropicales de Amrica del Sur y Mxico se cultiva desde la poca precolombina pese a ser originario nicamente de ciertas partes de Brasil y Paraguay el cultivo del anans se extendi con rapidez por Amrica Central y del Sur, y en la actualidad se practica en todo el mundo.
CARACTERSTICAS
Planta parecida al maguey de un poco ms de un metro de altura. Hojas: roseta basal de hojas largas, cerosas, acuminadas y con aguijones en los bordes, de color verde o con rayas rojas, amarillas o de color crema. Corona: penacho de hojas cortas y rgidas situado en el pice del fruto. Las flores: son de color violeta y estn agrupadas en un tallito ms corto que las hojas. Los frutos: son comnmente conocidos como pias tienen una pulpa carnosa y dulce protegida por una cscara gruesa y con picos, esta formado por numerosos frutos pequeos individuales unidos entre s, de cscara dura y cerosa, estos frutos pueden medir hasta 30 cm. de largo y pesar hasta 4.5 kg., se desarrollan a partir de las inflorescencias de la planta. Pulpa: la pulpa pasa de ser blanca a amarilla cuando est madura.
HISTORIA
En el siglo XVI Nicols Monardes, relata: "se usa para curar el estmago, confortar el corazn y para restituir el apetito perdido". A finales del siglo XVIII, Vicente Cervantes describe: "promueve el apetito, corrobora el estmago, detiene los vmitos, para dolores nefrticos, supresiones de orina y del menstruo. Se tiene por un poderoso antihelmntico y con este motivo se da a las criaturas para arrojar lombrices". Finalmente, en el siglo XX, Maximino Martnez le adjudica actividad contra la anemia. Luis Cabrera menciona su empleo para la cura de albuminuria, anemia, bronquitis y dispepsia.
INVESTIGACIONES
Numerosas son las actividades que se han evaluado en esta planta y que han resultados positivos de actividad farmacolgica. El fruto, una de las partes de la planta ms evaluadas, ha presentado actividad antiinflamatoria, antiviral, antitiamina, estrognica, antihelmntica, estimulante de la secrecin gstrica y antiimplantacin. La actividad antiinflamatoria se comprob en un extracto acuoso en ratas por la va intraperitoneal, al igual que en un extracto acuoso de raz, evaluado por la misma va tambin en ratas. 276
El jugo fresco del fruto present actividad antitiamina, la cual result estable al calor; y tambin mostr una dbil actividad antiviral frente al virus Poliovirus 1. Extractos acuosos del jugo del fruto mostraron actividad antihelmntica frente a scaris lumbricoides, y actividad tenicida frente a taenia solium, actividad que tambin se comprobara con un extracto etanlico. Esta ltima no se pudo observar en gatos, perros ni adultos humanos administrados con jugo del fruto por va oral y evaluada frente a Taenia saginata. Un extracto acuoso, tambin preparado con frutos, presento actividad citotxica en un tallo con las puntas de races de Allium cepa. Un extracto del fruto preparado con ter petrleo produjo actividad estrognica al ser evaluado en ratones hembras, por va intraperitonial. Por otra parte, un extracto etanlico mostr un efecto antiimplantacin en ratas por va oral; mientras que un efecto abortivo era sugerido por extractos acuoso y etanlico de frutos y evaluados en ratas por va oral. El efecto de antiimplantacin se pudo observar adems en extractos preparados con hojas y rizomas. Los extractos etanlico y de ter de petrleo de rizomas, evaluados en ratones por va oral, sugirieron un efecto antifertilidad. El extracto acuoso de la planta fue efectivo como antiascarisico (lombris de tierra) por va externa a la dosis de 10 mg /ml. En humanos, aparte de la actividad antihelmltica sealada ms arriba, se observ en un efecto estimulante de la secrecin gstrica al administrar jugo de la planta por la va oral. Una serie de otras actividades evaluadas, pero los resultados fueron negativos, as la actividad antitiroidal del fruto evaluado en adultos humanos; el efecto inhibidor del enzimas proteasas, estimulante de la agregacin plaqueteria y antimutagnica. En Japn se evalu la actividad desmutagnica de un homogenado del fruto fresco, obtenindose resultados positivos con el test de Ames de Salmonella typhimuriun, utilizado la sepas TA98 Y TA100, y frente a la mutagenidad inducida por 1, 4 dinitro 2 methylpyrrole. Esta actividad desmutagnica tambin fue comprobada en un sobrenadante acuoso extrado del jugo del fruto y evaluado tambin en el test de Ames con la cepa TA98 de S. typhimurium y frente a la mutagenicidad inducida por productos de la pirlisis de L-triptofano. La dosis letal media de un extracto etanlico-acuoso evaluado en ratones por va intraperitoneal fue de 1g/kg. Se observaron efectos txicos de tipo general con un extracto etanlico evaluado en ratones por va intraperitoneal a la dosis de 400 mg/kg, en humanos se ha reportado cistitis en 2 pacientes que ingirieron el fruto. Por ello, es recomendable no ingerir la pia por tiempos prolongados ni en grandes dosis. Con un extracto etanlico del fruto se observ un efecto embriotxico en ratas hembras tratadas por va oral a una dosis de 100 mg/kg. El fruto de la planta , evaluado en un sistema de ensayo de actividad mutagnica con puntas de races de Allium cepa, dio resultados positivos.
PRINCIPIOS ACTIVOS
El fruto es la parte de la planta sobre la que se tiene ms informacin qumica. En aqul se han identificado los monoterpenos alcanfor, linalol, su xido, metenol y alfaterpineol; el sesquiterpeno alfaausdelmol; el carotenoide beta-caroteno; los compuestos azufrados dimetil- disulfuro, metil-mercaptano y metil-tio-etil-propionato; varias lactonas de alcanos de cadena corta y los derivados fenlicos cidos clorognico, para-cumrico y ferlico. En el jugo obtenido del fruto se han identificado los carotenoides antexantn, auroxantn alfa, beta y eta-caroteno; criptoxantn, flavoxantn, luteoln, epxido de luten, luteoxantn, mutatoxantn, neocromo, neoxantna, neuropora, fitoflueno, trolixantn y violaxantn. La hoja contiene los esteroles campesterol, perxido de ergosterol, beta-sitosterol, estigmastanol; los flavonoides di y 277
triglucsido de cianidn, y el alcaloide del indol 5-hidroxi-triptamina. El principal componente es la bromelina, una enzima que normaliza las alteraciones en la digestin de las protenas. Hay tambin azcar, vitamina C, minerales y cidos orgnicos, vanilina y pequeas cantidades de aceite esencial. Una rebanada de pia contiene los siguientes nutrientes: 14 mg de calcio, 7 mg de fsforo, 0,4 mg de hierro, 1mg de sodio, 123 mg de potasio, 60 unidades internacionales de vitamina A, 14 mg de vitamina C, y 34 mg de magnesio. Tambin se ha reportado la presencia de algunos tocoferoles ( componentes de vitamina E)
ACCIN FARMACOLGICA
Estimula la digestin y la funcin del pncreas; contiene bromelina, que tiene la capacidad de digerir cidos grasos y las protenas, exfoliante, antiinflamatoria, vermfuga.
INDICACIONES
Trastornos del aparato digestivo como diarrea, infecciones intestinales, estreimiento crnico, amibiasis, parasitosis, tnico digestivo, enfermedades de la vescula biliar, lombrices. Padecimientos renales, hipertensin. Diabetes. Limpieza facial. Combate fiebres. Afecciones de la garganta, difteria Artritis Anemia Tnico cerebral, agotamiento, prdida de memoria.
FORMA DE EMPLEO
Jarabe: el uso medicinal al que ms se hace referencia en relacin con esta planta es el tratamiento de trastornos del aparato digestivo, como diarrea, "clico de enojo" (Puebla), y enfermedades de la vescula biliar. Se prepara un jarabe con el cocimiento de las hojas, junto con raz y cscara de limn agrio (Citrus aurantifolia), canela (Cinamomun zeylanicum), lima rayada (Citrus limonia), nabo (Brassica napus), hoja de higuera (Ficus carica), mecate de maguey ( Agave sp.), semillas cimarronas (Hyptis suavelolens), azcar y alcohol, se filtra la coccin y de este preparado se toman tres copitas al da (Michoacn). Infusin: se le emplea en padecimientos de riones y contra la diabetes; como remedio se muelen pia junto con sbila, (Aloe vera) y se prepara una infusin de la que se bebe un vaso en ayunas. Decoccin: el fruto en cocimiento, administrado por va oral, se utiliza como abortivo (Oaxaca). Jugo: el jugo del anans recin exprimido tiene un ligero efecto limpiador, sin por ello resecar la piel. Pulpa de anans: explotada comercialmente, se puede comprar en conserva cortada a trozos o en rodajas, y tambin triturada, puede usarse tanto en platos dulces como salados. Jugo de pia con papaya: ayuda a descomponer las protenas provenientes de plantas y animales. Jugo de pia con col: mejora la digestin. Jugo de pia fresco: tomar un jugo de pia fresco media hora antes de cada alimento, di buenos resultados para el tratamiento del fitobezoar, que es una concentracin gstrica formada a partir de fibras vegetales, con 278
las semillas y las cscaras de las frutas, y a veces de grnulos de almidn y glbulos de grasa; las fibras de celulosa que no pueden pasar se comienzan entonces a enredar en sta bola, que ocaciona una gastritis de grado moderado y el flujo de un espeso y persistente moco que permite la acumulacin de fibra adicional, es de esta manera que se forma un fitobezoar. Aplicaciones culinarias: el fruto se come fresco o en conserva, ya sea en trozos o en rodajas, y tambin se puede confitar, se come como postre y puede incluirse en platos salados. Cosmticas: la cscara del anans contiene una enzima llamada bromelina, un agente exfoliante natural que se utiliza en mascarillas faciales. Otros usos medicinales que recibe son contra dolores en general y lombrices.
PRECAUCIONES
En los trabajadores que se dedican a cortar el fruto, las huellas digitales se van borrando con el tiempo, debido a la accin queratoltica de la bromelia. El fruto verde puede causar una fuerte accin purgante. Las personas que padezcan de diabetes o hipoglucemia, tienen que tener extremos cuidado o mejor no consumirlo, por las altas cantidades de azcar que contiene.
CULTIVO
Recoleccin: recoge el fruto cuando la parte dorada sobrepase su mitad inferior. Los frutos sin madurar pueden sonar huecos cuando se les dan unos golpecitos. Conservacin y utilidades:.Se plantan sus partes: corona (cultivo casero); vstagos, chupones o brotes de una raz cortada (cultivo comercial).Recortar la corona y dejarla secar durante una semana antes de plantarla en verano. Regar la planta con regularidad durante la poca estival y aplicar un mulch orgnico para retener la humedad. Es susceptible de que se le pudra la parte central y es vulnerable a las cochinillas. El fruto se puede escarchar y usar para hacer mermelada Preparacin: se recolectan los frutos maduros, se separan las partes exteriores y se exprime la pulpa.
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*P I A*
OTROS NOMBRES Pia tropical, anans. FAMILIA Bromeliaceae GNERO Y ESPECIE Bromelia comosa l. anans sativus schultes ananas anans voss. PRINCIPIOS ACTIVOS Monoterpenos l-alcanfor, linalol, metenol, alfterpineol, sesquiterpeno alfa-ausdelmol, carotenoide beta-carotenoi, dimetil sulfuro, metil mercaptano, metil-tio-propionato, cido clorognico, para-cumrico y ferlico PARTES UTILIZADAS Fruto, Zumo del fruto, cscara del fruto.
ORIGEN Brasil y paraguay.
CLIMAS Y LUGAR DE CULTIVO Clido, semiclido, templado .Hoy se cultiva en todo el mundo. FORMAS DE EMPLEO
INDICACIONES
FORMAS DE EMPLEO
Digestivo: Tnico digestivo, trastornos del Decoccin del fruto: se hace una Jarabe: se hace un cocimiento con las hojas aparato digestivo, diarrea, enfermedades decoccin con el fruto, y se toma como de la pia, junto con raz y cscara de limn de la vescula biliar, ascaris lumbricoides. abortivo. agrio, canela, lima rayada, nabo, hoja de higuera, mecate de maguey, semillas Urologa: padecimientos renales Cscara de pia: contiene bromelina, la cimarronas, azcar y alcohol, se filtra la cual ayuda a digerir protenas, tambin es coccin y se toma 3 copitas al da para los Endocrinologa: diabetes utilizada como exfoliante en mascarillas trastornos digestivo y de la vescula biliar faciales. Belleza: limpieza facial Decoccin: se muele pia con sbila y se Jugo de pia: el jugo recin exprimido pone a hervir durante 10 minutos, se toma un tiene un ligero efecto limpiador, sin vaso en ayunas para padecimientos renales y resecar la piel diabetes. Jugo de pia fresco: tomado media hora antes de los alimentos, disuelve el pegamento mucoso que ocasionar el Se recomienda no ingerir pia por bezoar. Jugo de pia con papaya: ayuda a tiempos prolongados o en grandes dosis. El fruto verde puede causar una fuerte descomponer las protenas provenientes de plantas y animales. accin purgante. Jugo de pia con col: mejora la digestin. PRECAUCIONES Aplicaciones culinarias: el fruto se come fresco o en conserva, ya sea en trozo, rodajas, triturada, tambin se puede confitar, se come como postre y puede incluirse en platillos salados. FORMAS DE APLICACIN Va oral: infusiones, decocciones, jarabes, jugos, conservas, pia fresca, postre, guisados. Va externa: mascarilla facial.
Sntesis
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*R O M E R O*
Familia: labiatae. Gnero y especie: rosmarinus officinalis. Otros nombres: rosa marina, incensaria (francesa) romero. Origen: del mediterrneo. Climas: templado o soleado. Lugares de cultivo: en todo nuestro pas Partes usadas: hojas, aceite, ramas y flores.
CARACTERSTICAS
El romero es un vistoso arbusto muy aromtico que llega a alcanzar una altura superior a los 2 metros, mantiene su color verde durante todo el ao, sus ramas son muy divididas estn densamente cubiertas de hojas correosas, lineales y enrolladas en su borde, que son brillantes por el haz y tomentosas por el envs. Las flores de color azul plido son relativamente pequeas, disponindose en la parte superior de las ramillas en falsos verticilos. Los tallos estn lignificados, duros y leosos antes del segundo ao, tienen la seccin cuadrada y los ms recientes presentan un vello que irn perdiendo al envejecer, Quemndolos se obtiene un humo aromtico, pero antes hay que arrancar las hojas para evitar que llameen. Las hojas son compuestas y se encuentran enfrentadas, el haz es de un verde ms intenso que el envs, de tonalidades blanquecinas, el sabor de las hojas es un poco picante. Las flores se muestran durante casi todo el ao y la sumidad florida se recolecta en abril y julio, el secado se efecta a la sombra y en un lugar bien ventilado, guardndose posteriormente en cajas de cartn o bolsas de papel, pero evitando los tarros de cristal o plsticos, puede conservarse por un mximo de un ao. La reproduccin puede hacerse por medio de semillas o mediante esquejes.
HISTORIA
En la poca medieval se esparca romero por el suelo y se hacan ramilletes para inhalar en situaciones opresivas. Se consideraba que esta planta ahuyentaba a los malos espritus y era un elixir de la juventud y la vida. Deca Culpeper el romero ayuda a la memoria dbil y aviva los sentidos Tradicionalmente el romero se utiliz para fumigar las habitaciones de los enfermos y como proteccin contra las enfermedades infecciosas. Tambin se le utilizaba por sus cualidades vigorizantes y revitalizantes. Una investigacin realizada en Alemania en 1987, se descubri que el romero, ejerce un efecto estimulante sobre el sistema nerviosos central, lo cual sustenta las afirmaciones hechas por Culpeper y Gerard.
PRINCIPIOS ACTIVOS
El romero y su aceite contienen qumicos altamente antioxidantes; aceite esencial, taninos, un poco de saponina, cidos vegetales ,sustancias amargas, flovonoides.
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cidos fenlicos: cafico, clorognico, rosmarnico, derivados del luteolol, apigenol; pineno, canfeno, borneol, cineol y alcanfor. La esencia se compone de alcanfor, la sumidad florida contiene cido cafeico y rosmarnico, adems contiene flavonoides, rosmanicina, calcio, magnesio, fsforo, sodio y potasio.
ACCIN FARMACOLGICA
Antisptico, antirreumtico, digestivo, estimulante circulatorio y del flujo de bilis, antiespsmodico, emenagogo, diurtico, antidepresivo, revitalizante, reconstituyente del sistema nervioso, descongestionaste, antineurlgico, tnico cardiaco, colagogo, colertico, cicatrizante, antiinfeccioso, antiinflamatorio, descongestionante, carminativo, astringente. Acta en los problemas de la piel, para cicatrizar heridas, aftas, sarampin, evita la cada del pelo. tiene accin tnica y rejuvenecedora, disquintica, febrfugo, pectoral, laxante , ceflica y diurtica.
INDICACIONES
Trastornos gastrointestinales, biliares, y hepticos, colitis, gastritis, flatulencias, anorexia, parasitosis intestinal, apropiado en el tratamiento de disquinesias biliares, ya que produce la formacin de la bilis y su expulsin, es til para tratar espasmos gastrointestinales. Cardiopatas, es estimulante de la musculatura cardiaca, auxiliar contra el dolor, alivia la ansiedad de los hipertensos, Los electrolitos que contiene la planta, son requeridles para los nervios de la musculatura cardiaca, dndoles las funciones apropiadas. Ayuda para conservar la memoria. Trastornos circulatorios, hemorroides, vrices. Estimula el cuero cabelludo y favorece el crecimiento del cabello, evita la cada del cabello por mala circulacin o por quimioterapia, dermatitis seborreica, auxilia en la alopecia, la caspa, cicatrizacin de heridas, sabaones, sarampin, llagas. Congestin de vas respiratorias, tos, amigdalitis, bronquitis, tosferina, asma, inflamacin de la boca y gripe. Infeccin vaginal, auxilia para propiciar la fertilidad de la mujer, amenorrea, dismenorrea, leucorrea, para evitar el aborto. Dolor muscular de espalda, caderas y huesos, contusiones, gota, reumatismo, artritis, inflamaciones de pies, piernas. Neuritis, fiebre, mareos, cada de mollera, depresin, agotamiento intelectual, jaquecas, melancola, eleva la moral. Previene la intoxicacin de los alimentos. Anemia crnica. Enfriamiento de ojos. Dolencias renales, clico renal. Reduce los niveles de colesterol srico.
FORMAS DE EMPLEO
Tintura de hojas secas: se vierten 250 gramos de alcohol de 70C sobre 50 g. de hojas secas y se dejan macerar durante 10 das, se prensa despus y se filtra. Tintura de hojas frescas: se machaca en un mortero, un puado de hojas verdes de romero, una vez machacadas las hojas, se depositan en un recipiente con cierre hermtico que contenga de 100 a 150 ml de alcohol etlico, se deja reposar 3 das y se filtra despus; se aplica en fricciones sobre la zona dolorida con un pao de algodn. 282
Tintura con aceite de romero: puede utilizarse tambin el aceite de romero que se obtiene por destilacin acuosa de las hojas y que se expende en farmacias, en este caso, se disuelven 3 gramos del aceite en un litro de alcohol de 70C. se emplea como tnico estimulante, combinada con avena, escutelaria o verbena, resulta til contra la depresin. Tintura con esencia de romero: se disuelven 30 gramos de esencia en un litro de alcohol de 96 grados, para aplicar en friegas con el fin de apalear dolores de tipo reumtico, y en neuralgias. A veces aumenta la temperatura de la zona sobre la que se aplica que puede ir acompaado de un enrojecimiento de la misma. Vino con romero: se aaden 10 o 20 gramos de hojas a una botella de de litro de vino blanco ligero (por ejemplo, un mosela) y se deja en maceracin durante 5 das, se cuela, la dosis adecuada es un vasito dos veces al da. Infusin de romero: se aade 1 cucharadita llena de hojas a litro de agua fra se calienta lentamente hasta que hierva, se retira de inmediato del fuego y se cuela, se toma una taza por la maana y al medioda, resulta adecuada para los estados de agotamiento, especialmente para despus de enfermedades infecciosas. La infusin caliente se emplea contra el catarro, la gripe, los dolores reumticos y la indigestin; es tambin una bebida estimulante contra la fatiga o el dolor de cabeza. Infusin de sumidades floridas y hojas de romero: se usan de 20 a 40 gramos de sumidades floridas u hojas de romero por litro de agua. Pueden tomarse de 2 a 3 tazas diarias. Infusin de sumidades floridas: se aaden 10 gramos de sumidades floridas a un litro de agua hervida, dejndolo en contacto durante 10 minutos; se filtra y del lquido que se obtiene se toman hasta 2 tazas al da, tanto antes como despus de las comidas, con lo que se consigue un efecto carminativo, colertico y colagogo. Infusin de romero con cola de caballo. toma una taza de sta infusin diariamente en caso de cada de cabello por estrs y preocupaciones. Infusin mezcla: se utiliza la raz de tlacopatli, ramas de romero y salvereal, para promover la fertilidad. Infusin de manzanilla con romero. haz una infusin de manzanilla con romero y toma una taza de sta infusin en caso de cefalea por estrs. Decoccin: se prepara empleando un litro de agua al que se le aade 35 gramos de sumidad florida, dejndola hervir durante 10 minutos, el lquido que se obtiene se aplica en masajes sobre zonas afectadas por dolores reumticos. Aplicado sobre el cuero cabelludo con un ligero masaje, mejora el riego sanguneo de la zona y favorece el crecimiento del cabello;. se emplea asimismo en el lavado de heridas e irrigaciones vaginales. Compresas: empapar una compresa en infusin caliente y aplicar sobre las torceduras, se alternan dos o tres minutos de aplicacin de la compresa con otros tantos de una bolsa de hielo. Fomentos y compresas calientes: se utilizan con infusin centrada o con agua caliente a la que aade de 15 a 20 gotas de esencia por litro de agua. Aclarado del cabello: se emplea la infusin como ltimo aclarado para combatir la caspa. Aceite esencial: se aaden 10 gotas de aceite al bao para aliviar el dolor en las extremidades o como estimulante contra el agotamiento nervioso. Aceite de romero: se prepara disolviendo 20 gramos de esencia en un litro de aceite de oliva, sus aplicaciones son anlogas a las del alcohol de romero; se recomienda para dar masajes y fricciones contra dolores musculares.*** Aceite para masaje: se diluye 1 ml. de aceite de romero en 25 ml. de aceite de girasol o almendras y se dan masajes con l, en las articulaciones y msculos adoloridos, en el cuero cabelludo para estimular el crecimiento del cabello o sobre las sienes en caso de cefalea. En la medicina popular: el t, el vino, el bao y el alcohol se utilizan para la flatulencia, trastornos gastrointestinales, anorexia, enfermedades del hipogastrio, dolencia renales, biliares y hepticas, hidropesa, cardiopatas y trastornos circulatorios, reumatismo, gota, convulsiones, parlisis y sobre todo, en los casos de agotamiento nervioso y para fortalecer a los convalecientes. 283
Lavados vaginales: ramas de romero, ruda, santa mara, marrubio, epazote de zorrillo, tepozn y huele de noche, se ponen a hervir y se agregan a la baera, tambin se da un vaso de este t a las parturientas o bien en lavados vaginales. Mezcla para el Bao: se emplean las hojas de romero solas o bien se hacen ramos junto con las plantas de azomiate, piru, ruda, marrubio, calanca y alsipia.y se emplea para un bao de las mujeres de parto reciente. Bao tonificante: usa una decoccin concentrada de 80 a 100 g de la planta, por litro de agua, se deja reposar 20 minutos y filtrar, esta decoccin se puede aplicar directamente sobre la zona inflamada, o bien verter sobre el agua de la baera para tomar un bao tonificante. Hojas de romero: molidas con las ramas de berro (c. flccida), se le aade jugo de limn (citrus aurantifolia), se bebe en ayunas, sirve para el dolor de rin (Puebla). Cataplasma: se emplean los tallos y hojas molidas y se colocan a manera de cataplasma para el dolor de cadera. Vinagre de romero: sumerge 25 grs. de romero en un litro de vinagre de manzana, se deja reposando por 2 semanas y se agita diariamente luego se cuela embotella y etiqueta con nombre y fecha, se le agregan 2 cucharaditas de ste vinagre al agua del ltimo aclarado del cabello y si hay caspa se da masaje con el vinagre al cuero cabelludo 20 minutos antes de lavarse el cabello. Gargarismos: con la infusin concentrada se hace un enjuague bucal. Tintura combinada: para pacientes que cursan con citica, usar medio litro de alcohol agregarle romero macho y hembra, ruda, pir, pimienta gorda, ajos machacados y tabaco, se pone a calentar al sol, se usa frotando las partes doloridas hasta que se quite el dolor, se acompaa de la ingesta de un ajo en las maanas. Aromaterapia :el aroma del romero alivia los sntomas del constipado y reduce la congestin, coloca 2 gotas en t pauelo e inhlalo, es muy eficaz utilizar el aceite esencial del romero diluido en aceite de almendras dulces o de pepita de uva, para masajear el pecho; en procesos respiratorios, localmente en caso de dolores reumticos, si la articulacin esta inflamada se sustituye el masaje por una compresa con aceite de romero, tambin se indica el masaje para aprovechar sus propiedades refrescantes, vigorizantes y estimulantes, masajeando suavemente el rostro y la cabeza. Las propiedades curativas del romero quedan reforzadas al mezclarlo: con la hierba limonera y el enebro para aliviar los dolores musculares. Esencia: la dosis normal son de 3 a 4 gotas, tres veces diarias. Combinaciones de aceites: se combina bien con aceite de enebro, de la hierba limonera y el petitgrain.
USOS TRADICIONALES
Para dolor de aire, sustos, brujera, mal de aire, se hace un ramo con plantas de romero, santa mara y piru; se barre todo en cuerpo con este manojo de plantas, rezando oraciones con el objeto de que salgan los malos espritus. Para curar un nio daado de la vista de una persona: se limpia al nio con manteca, un huevo, dos chiles negros y una rama de romero.
PRECAUCIONES
No es recomendable para personas epilpticas, con gastroenteritis, prostatitis y en caso de mujeres embarazadas. En dosis normales no son de temer, las reacciones secundarias. El aceite esencial, por el contrario, no deber usarse internamente porque ocasiona irritaciones gstricas, intestinales y renales, tpicamente puede producir irritacin drmica. El bao de romero tomado por la noche altera el sueo. No debe ingerirse el aceite esencial sin diluir. Esta contraindicado en casos de dermatosis, embarazo, prostatitis y gastroenteritis. 284
*ROMERO*
OTROS NOMBRES Rosa marina. Incensaria. FAMILIA labiatae. GNERO Y ESPECIE Rosmarinos Officinalis ORIGEN Mediterrneo. CLIMAS Soleado o templado. FORMAS DE EMPLEO Va oral: infusiones, decocciones y tinturas. Va externa: compresas y baos Infusin de romero: se utiliza esta infusin como ltimo aclarado para combatir la caspa y la cada del cabello, en caso de no ceder usar el vinagre de romero. Para la mala circulacin toma diariamente una taza de infusin de romero. Infusin de aceite: se usa para masaje de miembros fros y dolorosos. Infusin de manzanilla con romero: Toma una taza de sta infusin en caso de cefalea por estrs. Infusin de romero con cola de caballo. Toma una taza de sta infusin diariamente en caso de cada de cabello por estrs y preocupaciones. Aceite esencial: se aaden 10 gotas de aceite de romero a la baera para aliviar el dolor de extremidades y para el agotamiento nervioso. Grgaras: usa la decoccin de romero para hacer grgaras cuando tengas la garganta irritada. Vinagre de romero: sumerge 25 grs. de romero en un litro de vinagre de manzana se deja reposando por 2 semanas y se agita diariamente luego se cuela embotella y etiqueta con nombre y fecha, se le agregan 2 cucharaditas de ste vinagre al agua del ltimo aclarado del cabello y si hay caspa se da masaje con el vinagre al cuero cabelludo 20 minutos antes de lavarse el cabello. Decoccin de raz de tlacopatli, ramas de romero y salve real: se indica para la fertilidad de la mujer. Aromaterapia: el aroma del romero alivia los sntomas del constipado y reduce la congestin, coloca 2 gotas en t pauelo e inhlalo. Lavados vaginales: ramas de romero, ruda, santa mara, marrubio, epazote de zorrillo, tepozn y huele de noche, se ponen a hervir y se agregan a la baera, o bien se dan lavados vaginales, para infeccin vaginal PRINCIPIOS ACTIVOS cidos fenlicos:cafico, clorognico, rosmarnico. Flafonides:derivados del luteol, apigenol.Aceite esencial: pineno, canfeno, borneol, cineol, alcanfor. Un glucsido, saponina y un principio amargo. PARTES UTILIZADAS Flores, hojas , ramas y aceite. FORMAS DE EMPLEO Bao de parturientas: se utilizan ramas de romero, ruda, Sta. Mara, epazote de zorrillo y huele de noche para preparar una deccocin se le da un vasito a tomar se le da un bao caliente para la inducto-conduccin del parto, esta misma decoccin puede utilizarse para lavado vaginal. Bao de parto reciente: se utiliza el cocimiento de romero solo o bien mezclado con ruda, azomiate, pir, marrubio, calanca y alsipia. Cataplasma: se utilizan los tallos y hojas molidas y se colocan a la manera de cataplasma, en caso de mialgas y dolor de cadera. Padecimientos culturales: para susto, mal aire, mal de ojo, se hace un ramo de romero con sta. mara y pir y se barre todo el cuerpo al tiempo que se hacen rezos catlicos. Tintura, mezcla: para pacientes que cursan con citica, usar medio litro de alcohol agregarle romero macho y hembra, ruda, pir, pimienta gorda, ajos machacados y tabaco, se pone a calentar al sol, se usa frotando las partes doloridas hasta que se quite el dolor, se acompaa de la ingesta de un ajo en las maanas. Tintura con esencia de romero: se disuelven 30 gramos de esencia en un litro de alcohol de 96 grados, para aplicar en friegas con el fin de palear dolores de tipo reumtico, y en neuralgias. Aveces aumenta la temperatura de la zona sobre la que se aplica que puede ir acompaado de un enrojecimiento de la misma. Masaje con aceite esencial de romero: se diluye 1 ml de aceite de romero en 25 ml de aceite de girasol o almendras y se da masaje en las articulaciones, msculos doloridos, cuero cabelludo para estimular el crecimiento del cabello o sobre las sienes en caso de cefalea.
LUGARES DE CULTIVO Atlixco, Sn.Martn, Puebla. INDICACIONES A. Digestivo: gastritis, colitis, flatulencia, anorexia, mareos, dispepsia, indigestin, lcera gstrica, gastralgia, clicos biliares o hepticos, apendicitis, parasitosis intestinal, inflamacin de la vescula biliar, clculos biliares, atona gstrica. A. Respiratorio: gripe, tos, congestin nasal, amigdalitis, bronquitis y tosferina. S. Cardiovascular: mejora la circulacin estimulando la piel y aliviando el dolor, mejora la circulacin hacia la cabeza, fortaleciendo el cerebro para conservar la memoria, til tambin en hemorroides, varices, hipertensin. y anemia crnica. S. M. Esqueltico: dolor muscular de espalda, cadera y huesos, contusiones, gota, reumatismo y artritis. S. Nervioso: neuritis, mareos, depresin, agotamiento intelectual, jaquecas, melancola, eleva la moral. Ginecologa :infeccin vaginal, para propiciar la fertilidad de la mujer, amenorrea, dismenorrea, leucorrea, para evitar el aborto. Intoxicaciones: previene la intoxicacin de los alimentos. Oftalmologa: enfriamiento de los ojos. Dermatologa: es til en la cada de cabello por mala circulacin o por quimioterapia, dermatitis seborreica, cicatrizacin de heridas, sabaones, caspa, alopecia, sarampin. Metabolismo: reduce los niveles de colesterol srico. Urologa: clico renal. Sintomatologa General: Hipertermia (fiebres)
PRECAUCIONES La esencia puede causar rubefaccin drmica Use siempre dosis normal. No usarlo en caso de embarazo, gastroenteritis y prostatitis.
Sntesis
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*ROSAL SILVESTRE*
Familia: Rosaceae ( rosceas ); otros miembros incluyen frambuesa, zarzamora, ciruela, durazno, almendra. Gnero y especie: rosa canina R. rugosa, R. centifolia, rosa gallica L. Damascena. Otros nombres: escaramujos, abatanzo, cinorrodn, garambullo, rosa silvestre, trompillo, ua de gato, rosa gallica. rosal castellanos. Partes utilizada: frutos ( escaramujos ), hojas, y flores. Lugar de origen: nativo de Europa, se cultiva en diversas regiones del pas, originalmente se encuentra cimarrn en el valle de Mxico y en los estados de Hidalgo, Puebla, Mxico y Tlaxcala.
CARACTERSTICAS
El rosal silvestre es un arbusto no muy alto, con tallos armados de punzantes aguijones. Las hojas estn sostenidas por un rabillo y se componen de 2 o 3 pares de hojitas ms una impar. Dan unas vistosas rosas blancas, rosas, rojas o amarillas, de todas las tonalidades posibles. Del receptculo carnoso de las mismas se desarrollan falsos frutos que en estado maduro son de color rojo intenso y contienen en su interior numerosos frutos indehiscentes duros; se les denomina errneamente semillas; constituyen los escaramujos (falsos frutos )
HISTORIA
El arbusto de la rosa, en sus mltiples formas, debe de ser una de las plantas ornamentales ms populares del mundo, muy apreciada por sus hermosas y aromticas flores. Existen numerosas especies de rosas con capacidad para hibridarse entre ellas y dar descendencia viable; esto dificulta su identificacin en el campo. Las diferentes especies que podemos encontrar en el jardn tienen su origen en China. Han sido seleccionadas para producir numerosos ptalos, mejorando a su original silvestre que slo tiene cinco, valorada desde el principio de la historia, la rosa es la reina de las flores, pero en la curacin a base de hierbas cobra importancia despus de que sus aterciopelados ptalos se han cado y muestra su fruto del tamao de una cereza ( su escaramujo ). Los frutos de la rosa contienen vitamina C, aunque las autoridades no se ponen de acuerdo en la cantidad, algunos herbolarios hablan de este fruto como uno de los mejores recursos naturales para obtener tal vitamina. Las corrientes cientficas se mofan de tal afirmacin, y aseguran que se necesitaran ms de doce tazas de t de escaramujos para proporcionar la cantidad que necesita a diario, y mucho ms para combatir el catarro y la gripe . Aunque los herbolarios hayan, por lo general, exagerado el contenido vitamnico de la rosa, an puede ser un tanto benfica para dichas enfermedades. Las rosas eran favoritas de los antiguos egipcios, quienes usaban la fragancia de sus ptalos para refrescar el ambiente y el agua de rosas como perfume. En Grecia, Hipcrates recomendaba flores mezcladas con aceite para las enfermedades del tero. Los mdicos Indios de la tradicin ayurvdica consideraron por muchos aos que los ptalos de la rosa servan 286
para refrescar y astringir, de ah su uso en cataplasmas para tratar heridas en la piel e inflamaciones . Los mdicos ayurvdicos tambin usaron los ptalos y el agua de rosa como laxantes. Los herbolarios de Occidente usaron la planta de un modo similar. La abadesa herbolaria de la Edad Media Hildegard de Bingen, recetaba t de fruto de la rosa como tratamiento inicial contra casi cualquier enfermedad. El herbolario ingls del siglo XVII, Nicholas Culpeper la llam un constringente restringente (astringente ) y escribi que fortalece el estmago , previene el vmito, detiene la tos, es buena contra todo tipo de flujos ( diarrea ) y es de gran utilidad contra la tuberculosis. Al pasar los siglos, los herbolarios europeos recomendaron t de ptalos de rosa secos para dolor de cabeza, mareos, heridas en la boca y dolores menstruales. Aunque la reputacin curativa del escaramujo se remonta a los tiempos de Hipcrates, la planta no recibi reconocimiento oficial sino hasta la segunda Guerra Mundial, como en esa poca la Gran Bretaa no poda importar ctricos, el gobierno recurri a los frutos ( garambullos ) de esta rosa silvestre, ricos en vitamina C, para prevenir y curar el escorbuto entre la poblacin, y desde entonces se han considerado medicinalmente importantes. Adems de los frutos, que se consumen en forma de jarabes, tnicos, mermeladas y tisanas , se utilizan los ptalos y las hojas por su suave efecto laxante; tambin se aplican a las heridas como agentes cicatrizantes. Las agallas, excrecencias vellosas que a menudo desarrolla la planta, se utilizan desde la antigedad como tnico y astringente debido a su alto contenido de tanino. En Mxico la gente emplea indistintamente, con fines medicinales, este arbusto europeo, introducido como planta ornamental y la especie nativa ( Rosa montezumae ), a la que da los mismos nombres vulgares. Las aplicaciones que tienen en nuestro pas ambas especies coinciden con las que la herbolaria europea ha dado a la primera, sirve de profilaxis en las pocas de enfriamientos.,refresca a los enfermos presos de la fiebre y eleva su resistencia. La vitamina C, en concreto, posee una gran importancia biolgica en la formacin de cuerpos inmunizantes y en el incremento de las fuerzas de rechazo contra las infecciones. El organismo con fiebre consume muy rpidamente vitamina C, lo cual es inicio de que el cuerpo la necesita para sus defensas y tambin de que es importante administrrsela. Se ha demostrado tambin que influye sobre las cpsulas suprarrenales o sea sobre la produccin de muchas hormonas importantes y con ello sobre las fuerzas vitales.
I N V E S T I G AC I O N E S
Los frutos contienen cierta cantidad de vitamina C, sin embargo, durante el proceso de secado se destruyen del 45 al 90 % y las infusiones extraen solo el 40% de lo que queda; esto deja cierta cantidad de vitamina C pero mucho menos de lo que prometen los herbarios, muchas compaas producen vitamina C afirman que sus productos estn hechos de frutos de rosas, la verdad es que ninguno esta hecho exclusivamente de ellos. En los productos comerciales de vitamina C a base de frutos de rosas, hay una combinacin con el cido ascrbico obtenido de otras fuentes. Existen estudios cientficos que sostienen que el uso de la vitamina C ayuda a aliviar los sntomas y acorta el tiempo que dura un resfriado, los estudios que muestran un beneficio positivo incluyen los publicados en el Canadian Medical Association Journal y en el New England Journal of Medicine, dicen que usemos 2000 mg o mas al da desde el primer momento que se manifiestan los sntomas hasta que desaparecen; eso es mucha vitamina C, considerablemente mas que la recomendada actualmente por el Daily Allowance (USRDA) que 60 mgrs al da no es muy prctico obtener esta cantidad de vitamina C solo de los frutos de la rosa.
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PRINCIPIOS ACTIVOS
En general, la planta es muy rica en taninos, encontrndose en ocasiones ms del 3% de estas sustancias. Tambin tenemos cido glico, flavonoides, materias gomosas, pequesimas cantidades de esencia , vitamina A, carotenoides, cido ctrico, mucha vitamina C, otras vitaminas (B, K, P ) minerales , cidos, azcares, pectina y cido mlico, carotina, vanilina, lecitina, cidos grasos, cido tartnico, succnico y flavfeno.
ACCIN FARMACOLGICA
Por los taninos que contiene en grandes cantidades, el rosal silvestre goza de gran aprecio popular como astringente y antidiarreico. Los flavonoides presentes en el escaramujo determinan una accin diurtica, protectora capilar, vitamnica y venotnica Las flores tienen una accin suavemente laxante y tnica en general , cida y tnica; rica en vitaminas. Las hojas son tonificantes y cicatrizantes en uso externo, antiinflamatorias, antispticas y sedante.
INDICACIONES
Diarreas, problemas de estmago, vescula, obesidad. Fragilidad capilar, vrices, y heridas, se utiliza tambin para limpiar la piel, combate las arrugas y el acn. Cistitis, rin, urolitiasis, edemas. Resfriados, gripe, sinusitis, faringitis y ronquera. Afecciones oculares, irritacin ocular, conjuntivitis, adems desinflama las delicadas mucosas de la conjuntiva ocular y aporta una accin antisptica Afecciones ginecolgicas, leucorrea ( aumento del flujo vaginal) vaginitis, cervicitis ( inflamacin del cuello uterino) Higiene de los rganos genitales femeninos. Convalecencia, astenia primaveral, Tnico nutritivo general, en especial para nios muy pequeos. Combate el estrs, la tensin y relaja el sistema nervioso, insomnio, trastornos nerviosos derivados con el origen de la lcera gastroduodenal, angina de pecho, asma bronquial y el coln irritable. El Dr. Bach recomienda rosa silvestre para quienes se han vuelto resignados a todo lo que ocurre, para los fatalistas. Son personas que se deslizan por la vida pasivamente, tomndola como viene, sin motivacin o expectacin. Son apticas respecto a los cambios y preguntan para que sirve Han perdido su fuerza e inters por la vida. El rosal silvestre estimula este inters y el aprecio por el color y la alegra de la vida. El remedio impulsa a la accin y un placer consciente en ser y hacer.
FORMAS DE EMPLEO
Infusin de frutos de rosa: puede ayudar a combatir el resfriado y la gripe como complemento de la totalidad de vitamina C. requerida; adems, los lquidos calientes ayudan a aliviar el dolor de garganta, la
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congestin nasal y la tos relacionada con gripe o resfriado, pues calienta la garganta , lo que impide que se dupliquen los virus.( Los virus de la gripe y se reproducen mejor a una temperatura de 95 C.). Para preparar una infusin de sabor agradable y ligeramente astringente que pueda ayudar a tratar resfriados, gripe, utilice de 2 a 3 cucharaditas de frutos secos y picados por cada taza de agua hirviendo. Deje reposar 10 minutos, tmalo cuando lo necesites. Infusiones muy diluidas pueden administrarse a menores de 2 aos. Infusin de hojas: se aade una cucharada pequea de hojas a una taza de agua hirviendo, se recomienda tomar 3 o 4 tazas al da. Infusin de hojas y flores: una cucharada de postre por taza, infundir 10 minutos, tomar de 3 a 4 tazas al da. Infusin de ptalos: con 20 o 30 gramos de ptalos por litro de agua de la que se toman 4 o 6 tazas de agua diarias( endulzada con miel ) para uso interno, indicado como auxiliar en las diarreas y nerviosismo, as como tambin para afecciones respiratorias altas. Lavados oculares: la infusin de ptalos resulta excelente para lavados oculares en casos de irritacin ocular y conjuntivitis, en especial para los nios, les alivia el picor, desinflama las delicadas mucosas de la conjuntiva ocular por su accin antisptica. Lavados e irrigaciones vaginales: tambin se utiliza la infusin de ptalos de rosa en irrigaciones y lavados vaginales, en casos de leucorrea, vaginitis y cervicitis, adems de ser excelente para la higiene de los rganos externos femeninos. Lociones y compresas: usa la infusin de ptalos para hacer compresas aplicados sobre la piel y para limpieza de las heridas para acelerar la cicatrizacin. Gargarismos: utiliza la infusin de ptalos. para hacer gargarismos, enjuagues bucales, lavados nasales. Agua de Rosas: el agua de rosas, tonifica la piel, limpiando el cutis y combate las arrugas y el acn, la cual se prepara en los laboratorios por destilacin o disolucin de la esencia, tu puedes adquirirla en boticas y drogueras. En tintura: utiliza cucharadita cuando lo requiera. Flores y hojas: se emplean como laxantes suaves y cicatrizantes externos. Los frutos constituyen un comprobado agente preventivo y curativo del escorbuto debido a su alto contenido de vitamina C, se hierven los escaramujos durante unos diez minutos, se obtiene una tisana muy beneficiosa para personas convalecientes de resfriados, gripe o cuadros febriles. Aplicaciones culinarias: Los escaramujos se emplean en vinagres, vinos, mermeladas e infusiones de hierbas. Los ptalos de rosa escarchados se utilizan para la decoracin de tartas. Aplicaciones domsticos: los ptalos secos son ideales para usarse en popurrs. Fruto fresco: los escaramujos a partir de 30 gr. se aaden a una taza de agua hirviendo . Una vez templada la tizana, se aplica en forma de compresas o lavados. Del rosal silvestre existen mltiples preparados que se pueden adquirir en farmacias o herbolarios, sin olvidar que siempre conviene asesorarse por personal especializado. Uso interno: Decoccin de escaramujos: usar 30 grs. por litro, hervir 2 minutos, tomar un litro al da. Uso externo: Compresas: hacer una infusin de hojas usar 30 gramos. por litro, infundir 10 minutos aplicar en forma de compresas o lavados. Tintura: diluida al 30% o 50% en compresas o lavados. Aromatoterapia: el aceite de rosas, sobre todo de centifolia y damascena, utilizado en la aromatoterapia es eficaz como antidepresivo, para regular el ciclo menstrual, aliviar el sndrome premenstrual, la depresin postnatal, para estrs, insomnio, tensin nerviosa, aplicado, calma la piel agrietada, sensible, seca, inflamada o tendiente a las alergias, detiene las hemorragias, impulsa la curacin de heridas, benfica para las venas rotas y la piel envejecida, dolores de cabeza, odos, conjuntivitis, tos y fiebre del heno. 289
PRECAUCIONES
La vitamina C puede causar diarrea; tambin puede forzar los riones; este problema no atae a las personas con riones saludables, pero, quienes padecen alguna enfermedad renal deben consultar a su mdico, antes de tomar dosis altas de frutos de rosas. Estos frutos estn incluidos en la lista de hierbas consideradas seguras del Ministerio de Alimentos y Medicinas, para personas sanas, no embarazadas y que no estn amamantando, se consideran seguros en cantidades tpicamente recomendadas. La cara interna de los escaramujos se hayan cubierta por pequeos pelos capaces de producir irritaciones de contacto. No utilices el aceite durante los 3 primeros meses del embarazo y en absoluto si ha tenido algn aborto.
CULTIVO
Las rosas se cultivan en cualquier clima; las rosas viejas tienen mas fragancias que las hbridas nuevas, pero sus rosas lucen menos y se deshacen con mas rapidez, sembrar y tomar esquejes de madera durante el otoo, propagar mediante un injerto de escudete en verano. De la recoleccin se utilizan las hojas flores, escaramujo (fruto), y en especial los ptalos, estos ltimos deben de recolectarse antes de la floracin y desecarse rpidamente al aire para recogerlos, lo primero que se debe hacer es privar a cada ptalo de la base que lo une a la corola, extenderlo bien sobre un soporte de tela limpia y removerlos constantemente para que puedan secarse lo ms rpidamente posible, se pueden conservar indefinidamente siempre que no les entre humedad; las races que tambin se utilizan se arrancan en el mes de marzo o de abril, justo cuando la planta despierta de su letargo invernal, las hojas se recogen en mayo, los escaramujos maduros rojos se recolectan en otoo, para secarlos se les corta y se les extraen las semillas cuando se las quiere utilizar de modo adicional. Cuando se quieren frutos sin semillas el proceso de secado debe ser rpido, pudiendo utilizar calor artificial a una temperatura de 40 grados centgrados, el producto debe guardarse en recipientes bien cerrados para que se mantengan los principios activos que contiene.
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*ROSAL SILVESTRE*
OTROS NOMBRES Escaramujos, Abatanzo, cinorrodn, ga rambullo, rosa silvestre, trom,pillo, ua de gato. ORIGEN Nativo de Europa. INDICACIONES FAMILIA Rosceae GNERO Y ESPECIE: Rosa canina, R.rugosa. R.centifolia. LUGARES DE CULTIVO Mxico y en los estados de Hidalgo, Mxico, Tlaxcala y Puebla. FORMAS DE EMPLEO PRINCIPIOS ACTIVOS taninos, cido glico, flavonoides, materias gomosas, carotenoides, viutaminas A ,C, B, K, P, minerales, cidos y azcares. En las semillas se encuentra vanilina. PARTES UTILIZADAS Frutos (escaramujos) FORMAS DE EMPLEO Agua de Rosas: el agua de rosas, tonifica la piel, limpiando el cutis y combate las arrugas y el acn, la cual se prepara en los laboratorios por destilacin o disolucin de la esencia, tu puedes adquirirla en boticas y drogueras. Fruto fresco: se utilizan 30 gramos para una taza de agua hirviendo, se aplica en forma de compresas o lavados. Tintura: se utiliza media cucharadita. Aromatoterapia: el aceite de rosas, sobre todo de centifolia y damascena, utilizado en la aromatoterapia es eficaz como antidepresivo, para regular el ciclo menstrual, aliviar el sndrome premenstrual, la depresin posnatal, para estrs, insomnio, tensin nerviosa, aplicado, calma la piel agrietada, sensible, seca, inflamada o tendiente a las alergias, detiene las hemorragias, impulsa la curacin de heridas, benfica para las venas rotas y la piel envejecida, dolores de cabeza, odos, conjuntivitis, tos y fiebre del heno. Aplicaciones culinarias: los escaramujos se emplean en vinagres, vinos, mermeladas e infusiones de hierbas. Los ptalos de rosas escarchados se utilizan para la decoracin de tartas. Aplicaciones domsticas: Los ptalos secos son ideales para usarse en popurrs. Productos comerciales: Existen en el mercado diversas preparaciones, se usan siguiendo las indicaciones impresas. FORMAS DE APLICACION Va oral: infusiones, decocciones, tintura, vinagre, mermeladas, popurris, productos comerciales. Va externa :compresas, lavados oculares, irrigaciones y lavados vaginales gargarismos y lociones. Sntesis
Digestivo: diarreas, trastornos digestivos y Infusin de los frutos de la rosa: tomar de la vescula biliar obesidad, laxante caliente sta infusin resulta muy til para suave, diarreas. resfriados, dolor de garganta, fiebre, congestin nasal y como complemento de Circulatorio: fragilidad capilar, edemas, vitamina C tan necesaria para stos vrices. casos y adems es til como preventivo y curativo del escorbuto, debido a su alto S. Renal: cistitis, trastornos renales, contenido en vitamina C. Se utilizan de urolitiasis. 2 a 3 cucharaditas de frutos secos y picados por cada taza de agua, dejar hervir S. Respiratorio: acompaados de fiebre, por 10 minutos. congestin nasal, gripe, resfriados, contra Para nios menores de 2 aos utilice el escorbuto, vit. C. infusiones muy diluidas. Infusin hojas: se emplea como laxante S. Musculoesqueltico: heridas, suave y cicatrizante externo. cicatrizante, astringente, edemas. Se utiliza una cucharada pequea de hojas por taza de agua hirviendo, se recomienda Nutricin: como tnico nutritivo en de 3 a 4 tazas de infusin al da. general, especialmente para nios muy Infusin de ptalos: con 20-30 g de pequeos, convalecencia, astenia, ptalos por litro de agua se prepara una infusin de la que se toman de 4 a 6 tazas S. Nervioso: el Dr. Bach, lo recomienda, diarias endulzada con miel, para su uso para las personas fatalista, las resignadas interno. que han perdido su fuerza e inters por la Gargarismos: utiliza la infusin de vida,, motivacin o expectacin. ptalos. para hacer gargarismos, enjuagues bucales, lavados nasales. Lavados oculares: la infusin de ptalos resulta excelente para lavados oculares en PRECAUCIONES casos de irritacin ocular y conjuntivitis, en especial para los nios, les alivia el No se reportan. picor, desinflama las delicadas mucosas de la conjuntiva ocular por su accin antisptica. Lavados e irrigaciones vaginales: Tambin se utiliza la infusin de ptalos de rosa en irrigaciones y lavados vaginales, en casos de leucorrea, vaginitis y cervitis, adems de ser excelente para la higiene de los rganos externos femeninos. Lociones y compresas: usa la infusin de ptalos para hacer compresas aplicados sobre la piel y para limpieza de las heridas para acelerar la cicatrizacin. Puebla de los ngeles, 2004 Una planta puede salvarte la vida
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*R U D A*
Familia: rutaceae Gnero y especie: ruta graveolens L Origen: de Europa meridional. Partes utilizadas: hojas y flores. Otros nombres: acuitze-uaricua Lugares de cultivo: naturalizada en gran parte de Norteamrica, se da en pastizales, a orillas de caminos, en terrenos baldos.
CARACTERSTICAS
Hierba vivaz, erecta, de 50 cms a un metro de altura, tallo herbceo, erguido y ramificado, hojas alternas, pinnadas, de color verde azulado y olor fuerte, flores amarillas con centro verde, agrupadas en racimos laxos; 4 o 5 ptalos cncavos, de bordes denticulados; de 8 a 10 estambres. El fruto es una cpsula con 4 o 5 lbulos muy marcados en la parte superior. Florece de junio a julio.
PRICIPIOS ACTIVOS
Contiene rutsido ( primera planta en la que se aisl); aceite esencial, rico en metilnonilcetona, alcaloides: alboritina, fumorocumarinas: psoraleno, bergapteno, tanino, tiene un principio amargo, resina, goma, materias tnicas, un glucsido ( rutina, vitamina) ramnodisasta, quercetina, rutinosa, glucosa, ramnosa, metiletilcetona; almidn, inulina.
HISTORIA
En los tiempos del imperio Romano, la ruda era ya una planta medicinal muy estimada y se citaba en los textos mdicos como remedio para ms de 80 dolencias; Plinio el viejo, Naturalista Romano, que vivi en el siglo I d.c., la recomendaba para preservar la vista, haciendo notar que los pintores y grabadores la coman en grandes cantidades. Los herbolarios de los siglos XVI y XVII la ensalzaban como antdoto para todo tipo de venenos, entre ellos los de hongos y los de serpientes y otros animales ponzoosos. Por su fuerte olor amizclado, la ruda obtuvo fama de mantener a raya las plagas y la pestilencia; en la edad media, la gente de buena posicin no sala a la calle sin llevar en la mano un ramito de la planta para que no se le subieran los piojos de los mendigos. Todava en el siglo XVIII se ponan ramos de ruda en las salas de justicia a fn de ahuyentar los grmenes y parsitos de los reos. Y hubo un tiempo en que se usaron en las iglesias hisopos de ruda para rociar el agua bendita. Una vez que los Europeos introdujeron la planta en Amrica, se convirti tambin aqu en un medicamentos muy popular que se empleaba, entre otras cosas, para curar el dolor de cabeza, destruir gusanos intestinales, provocar el aborto, aliviar clicos y estimular el flujo menstrual.
ACCIN FARMACOLGICA
Los estudios cientficos han demostrado la eficacia de la ruda como antiespasmdico; en cambio no hay pruebas de que sirva, segn se dice, para curar los dolores de cabeza, suprimir la tos o promover la 292
menstruacin. El rutsido le confiere propiedades venotnicas, la esencia tiene una accin emenagoga que puede llegar a ser abortiva segn la dosis, vermfuga, rubefaciente y revulsiva, en uso externo, las fumocomarinas son responsables de su accin espasmoltica, es emenagogo ( mejora la menstruacin) abortgena, oxitcica, antisptica, antihemorrgica, antirreumtica.
INDICACIONES
Alivia clicos gstricos, es decir los espasmos gastrointestinales y hepticos. Insuficiencia venosa en vrices, hemorroides; aumenta la resistencia de los capilares sanguneos, evita las hemorragias, se usa contra las hemoptisis y hematurias. Amenorrea, sndrome premenstrual, mejora el tono del tero y sangrados menstruales, acciona sobre las fibras musculares uterinas. Detiene algunas hemorragias internas. Helmintiasis, oxiuros vermiculares. En uso externo est indicada en dolores reumticos Algunas enfermedades de la piel como sarna, eczemas y soriasis.
F O R M A S DE E M P L E O
Infusin de hojas y flores: un gramo por taza, 1 o 2 tazas al da, para dolor menstrual, presin de la sangre en la cabeza, vahdos y falta de apetito, tambin es buen febrfugo Infusin de la planta: se ponen a hervir 2 a 5 gramos de la planta en un litro de agua, se deja entibiar y se toman de 2 a 3 tazas al da, esta indicado en caso de jaquecas, presin alta, nervios y molestias de la menstruacin; tomndose nicamente la semana que precede a la regla, en caso de que haya pasado una parranda, toma para la cruda una taza bien caliente. Infusin combinada: se usan 2 gramos de la planta para un litro de agua, se toma 3 veces al da para expulsar los parsitos, en caso de nerviosismo se le agrega a esta infusin florcitas de azahar. En el momento del clico menstrual se hace una infusin con medio puo de hojas para una taza de agua y se toma durante el clico. Para el retraso menstrual que no sea por embarazo, se toma una infusin de un puo de planta para una taza de agua en ayunas durante 3 das. El contenido de metilnonilacetona de la ruda, proporciona una fuerte actividad oxitcica es decir que contrae el tero adems de proporcionar una accin emenagogoga, es decir, que facilita la menstruacin, por eso se indica en casos de amenorrea sea falta de regla, una vez comprobado que no hay embarazo, tambin en caso de reglas dbiles, irregulares o dolorosas (amenorrea). Infusin de ruda: se puede dar infusin de ruda para la menstruacin dolorosa, se pone a hervir una taza de agua y se toman 3 ramitas de ruda, se le dejan ir al agua hirviendo se deja adentro un minuto y se retiran las ramas, se toma bien caliente, tambin se usa infusin de cominos. Maceracin: usar una cucharada de hojas de ruda para una taza de agua fra y dejar en reposo todo un da. Filtrar, endulzar con miel y tomar, para buen funcionamiento intestinal. Decoccin combinada: se ponen a hervir 3 palmitas de la planta con chocolate y se toma para el dolor de cabeza ocasionada por aire. Polvo: 0.25 a 0.5 gramos por da, en cpsulas de 0.05 gramos. o bien se pulveriza la planta y el polvo se aplica directamente a las heridas y mordeduras de vbora, extrae las sustancias venenosas de las heridas, en caso de mordeduras de vbora se recomienda tomar una infusin. Esencia: 2 -3 gotas al da en un terrn de azcar, o en solucin oleosa o alcohlica; se acostumbra utilizarla para los clicos abdominales, en casos de hemorragias internas, primero debe investigarse la causa de sta. 293
Compresas o lavados: se prepara una infusin utilizando de 10 a 20 gramos de la planta por litro de agua y se aplica en forma de compresas o lavados sobre la parte afectada. Calma los dolores reumticos, sarna, soriasis, eczemas. Cataplasma de hojas frescas: presionar un poco, un puado de hojas frescas de ruda, aplicar sobre el absceso y cubrir con una gasa, se aplica sobre el absceso. Tintura: si te duelen o molestan los ojos encontrars alivio en las compresas de tintura de ruda. Jugo de ruda: usa jugo de ruda y el doble de miel lquida pura y aade un poco de buen vino puro; coloca un pedazo de pan de trigo en la mezcla y amarra sobre los ojos con el pan durante toda la noche, la mala visin puede ser resultado de un glaucoma agudo serio trastorno debido al incremento en la presin por exceso de lquidos en el interior del ojo.
PRECAUCIONES
La ruda puede causar intoxicaciones leves. El manejo de las hojas frescas puede producir ampollas en la piel. A dosis alta es abortiva y txica, por lo que est contraindicada durante el embarazo. La planta fresca puede generar dermatitis por contacto. La metilnonilcetona contenida en la esencia, contiene un efecto estimulante sobre la fibra muscular uterina. La intoxicacin produce metrorragias, gastroenteritis, confusin mental e incluso la muerte. Debido a su escaso margen teraputico no es recomendable su uso por va interna. El roce de la planta con la piel puede provocar reacciones alrgicas.
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*R U D A*
Familia: Rutaceae Gnero y especie: ruta graveolens L Climas clido, semiclido ,templado. Otros nombres: acuitze-uaricua Principios activos: Contiene rutsido ( primera planta en la que se aisl); aceite esencial, rico en metilnonilcetona, alcaloides: alboritina, fumorocumarinas: psoraleno, bergapteno, tanino, tiene un principio amargo, resina, goma, materias tnicas, un glucsido ( rutina) , ramnodisasta, quercetina, rutinosa, glucosa, ramnosa, metiletilcetona. FORMAS DE EMPLEO Maceracin: usa una cucharada de hojas de ruda para una taza de agua fra y dejar en reposo todo un da. Filtrar, endulzar con miel y tomar, para un buen funcionamiento intestinal. Decoccin combinada: pon a hevir 3 palmitas de la planta con chocolate, se toma para el dolor de cabeza ocasionada por aire. Polvo: 0.25 a 0.5 gramos por da, en cpsulas de 0.05 gramos. o bien se pulveriza la planta y el polvo se aplica directamente a las heridas y mordeduras de vbora, extrae las sustancias venenosas de las heridas, en caso de mordeduras de vbora se recomienda tomar una infusin. Esencia: 2 gotas al da en un terrn de azcar, o en solucin oleosa o alcohlica. Compresas o lavados: se prepara una infusin utilizando de 10 a 20 gramos de la planta por litro de agua y se aplica en forma de compresas o lavados sobre la parte afectada. Cataplasma de hojas frescas: aplastar un poco, un puado de hojas frescas de ruda, aplicar sobre el absceso y cubrir con una gasa, se aplica sobre el absceso. Origen: introducida de Europa. Partes utilizadas: Luagres de cultivo: naturalizada en gran Hojas y flores parte de Norteamrica, se da en pastizales, a orillas de caminos, en terrenos baldos.
INDICACIONES A. Digestivo: alivia clicos gstricos, es decir los espasmos gastrointestinales y helmintiasis, Circulatorio: Insuficiencia venosa en vrices, hemorroides; aumenta la resistencia de los capilares sanguneos, evita las hemorragas. Ginecoosbtetricia: amenorrea, sndrome premenstrual, mejora el tono del tero y sangrados menstruales, acciona sobre las fibras musculares uterinas. Dermatologa: eczemas y psoriasis, en uso externo. Musculoesqultico: dolores reumticos, est indicada en uso externo. A. Respiratorio: hemoptisis. Genitourinario: en hetairas. PRECAUCIONES La ruda puede causar intoxicaciones leves. El manejo de las hojas frescas puede producir ampollas en la piel. Las mujeres embarazadas no deben ingerir esta planta. Puede generar dermatitis por contacto la planta fresca La metilnonilcetona contenida en la esencia, tiene un efecto estimulante sobre la fibra muscular uterina. La intoxicacin puede producir metrorragias, gastroenteritis, confusin mental e incluso la muerte. Debido a su escaso margen teraputico no es recomendable su uso por va interna. Puebla de los ngeles, 2004
FORMAS DE EMPLEO Infusin de hojas y flores: un gramo por taza, 1 o 2 tazas al da, para dolor menstrual, presin de la sangre en la cabeza, vahdos y falta de apetito, tambin es buen febrfugo. Infusin de la planta: se ponen a hervir 2 a 5 gramos de la planta en un litro de agua, se deja entibiar y se toman de 2 a 3 tazas al da, esta indicado en caso de jaquecas, presin alta, nervios y molestias de la menstruacin; tomndose nicamente la semana que precede a la regla, en caso de que haya pasado una parranda, toma para la cruda una taza bien caliente. Infusin combinada: se usan 2 gramos de la planta para un litro de agua, se toma 3 veces al da para expulsar los parsitos, en caso de nerviosismo se le agrega a esta infusin florecitas de azahar. En el momento del clico menstrual se hace una infusin con medio puo de hojas para una taza de agua y se toma durante el clico. Para el retraso menstrual que no sea por embarazo, se toma una infusin de un puo de planta para una taza de agua en ayunas durante 3 das. Tintura: si te duelen o molestan los ojos encontrars alivio en las compresas de tintura de ruda; utiliza jugo de ruda y el doble de miel lquida pura, aade un poco de buen vino puro; coloca un pedazo de pan de trigo en la mezcla y amarra sobre los ojos el pan durante toda la noche, la mala visin puede ser resultado de un glaucoma agudo serio. Una planta puede salvarte la vida
Sntesis
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*S B I L A*
Familia: Liliaceae ( Liliceas ); otros miembros incluyen lirio, tulipn y ajo Gnero y especie: Aloe vera y unas 500 especies ms de Aloe. Tambin conocido como: aloe de barbados, de curazao, sucotrino, de zanzbar, acbar, azabara, linloe, sbila o zbila, aloe. Partes usadas: La hoja, el gel, el jugo. La sustancia gelatinosa de las hojas y el gel resinoso amarillo y amargo ( ltex ) que se extrae de clulas especializadas de la piel interna de las hojas. Origen: Especie originaria de Sudfrica y la regin Mediterrnea, En Mxico se cultiva en escala domstica y crece silvestre en diversas regiones, sobre todo en la Meseta Central y Yucatn. Climas: Habita en clima clido, semiclido, semiseco, muy seco y templado. Crece: En lugares ridos y semiridos con suelos arenosos.
CARACTERSTICAS
Planta suculenta perenne, parecida al maguey, formada por una roseta de hojas bsales estrechas de 30 a 60cm. de longitud gruesas y carnosas, alargadas y acabadas en punta de color verde plido, a menudo con motas blancas, con los bordes dentados espinosos. Las hojas reciben comnmente el nombre de pencas como las del maguey al cortarlas exudan un lquido mucilaginoso, parduzco muy amargo conocido como acbar. El aloe no tiene tallo, pero s una base de la que salen las hojas y con el tiempo la sbila produce un solo pednculo floral de unos 80 cm. de largo que termina en un racimo de flores tubulares, amarillas o anaranjadas dirigidas hacia abajo. En su interior estn las semillas numerosas y negras.
HISTORIA
La sbila es originaria de Cabo Verde y zonas aledaas, desde que se tiene registro de la historia ya se contaba con ella en Egipto, Arabia y la India, para los musulmanes es un smbolo religioso. En el pasado, aquellos que haban hecho el peregrinaje sagrado hasta la Meca tenan derecho a colgarlo encima de su puerta. Hace cuatrocientos aos, el aloe se llev a las Antillas, donde actualmente se cultiva para ser comercializado a gran escala. Es posible que el loe con el que segn San Juan ( 19, 39 ) se embalsam el cuerpo de Cristo fuese Aloe vera o alguna especie ntimamente relacionada con l. En su Historia natural, Plinio el viejo, elogia la bondad del jugo fresco de sbila aplicado externamente para curar contusiones, heridas e irritaciones de la piel, y cita el uso interno del extracto de hojas como tnico, purgante y remedio para la ictericia Esta es una de las pocas plantas que, sin ser narctico, ha ocasionado una guerra. Cuando Alejandro el Grande conquist Egipto en 332 a .C., se enter que en una isla de Somalia exista una planta con gran poder para curar heridas. Pretendiendo sanar las heridas de sus soldados y evitar que sus enemigos la usaran, Alejandro envi un ejrcito para dominar la isla y confiscar la planta; el loe. El mdico griego Discrides lo recomendaba va externa para heridas, hemorroides, lceras y prdida del cabello. El naturista romano Plinio lo prescriba va interna como laxante. Los comerciantes rabes llevaron el loe de Espaa a Asia en el siglo VI y lo introdujeron en la medicina ayurvdica tradicional de la India, que lo us en el tratamiento de problemas cutneos, parsitos intestinales y molestias menstruales. Los curanderos chinos le dieron un uso similar. 296
En fechas menos remotas, los primeros inmigrantes en Amrica usaron el gel del loe para sanar heridas, quemaduras y hemorroides, usos que persisten hasta nuestros das. El loe se usa en la curacin desde los albores de la historia. Escritos mdicos egipcios del 1500 a. C, lo recomiendan contra infecciones, problemas cutneos y como laxante, usos que respalda la ciencia moderna. Cleopatra se masajeaba la piel con gel de loe para hacerla brillar. La hierba se utiliza mucho todava en productos para el cuidado de la piel. Pero si lo que quieres es una piel hermosa, debes seguir el ejemplo de la legendaria y bella egipcia; usar el gel fresco de la hoja, no el estabilizado( conservadores ) que usan champs y productos comerciales para la piel. El loe estabilizado no proporciona ninguno de los beneficios de la hierba fresca para curar la piel. Si a t te agrada la fragancia loe de los champs y lociones corporales, est bien, pero no esperes que te transforme en Cleopatra. En el siglo XVI, el Cdice Florentino menciona: puesta la raz molida, para quebraduras de huesos. Francisco Hernndez relata que se aplica con excelentes resultados a las erisipelas y llagas. El fruto cuando esta seco y viejo es provechoso para el asma tomado en suero. Juan de Esteyneffer, a inicios del siglo XVIII menciona el zumo es utilizado para combatir los gusanos en el odo y para las lombrices. En el siglo XX, el Instituto Mdico Nacional la consigna como tnico. Narciso Souza refiere el acbar es colagogo, estomtico, diurtico, laxante o purgante. Sus hojas o pencas asadas para contusiones contra la erisipela y como cataplasma madurativas en los abscesos y flemones. Es muy usada para limpiar y tonificar el cuero cabelludo. Maximino Martnez refiere los usos siguientes, ablactacin, antdoto del fsforo, antitumoral, catrtico, provoca clicos, para enfermedades exantemticas y eupptico, finalmente, la sociedad farmacutica de Mxico la cita como antiparasitaria, aperitiva, catrtica, colagoga, produce congestin plvica, dermatosis, diuresis y es emenagogo. La medicina moderna ha encontrado nuevas aplicaciones de esta planta, entre ellas el empleo del jugo fresco, llamado acbar, para tratar quemaduras producidas por radiacin.
INVESTIGACIONES
Algunos estudios han demostrado que el loe puede matar el hongo ( cndida albicans ) causante de infecciones vaginales por levadura. Su posible eficacia contra tal hongo ha llevado a algunos herbolarios a recomendarlo para tratar las infecciones; pero que lo extermine en pruebas de laboratorio no significa que elimine las infecciones del cuerpo. No se sabe de estudios cientficos que respalden este uso y un grupo de expertos del Ministerio de Alimentos y medicinas no encontr suficiente evidencia para recomendar el loe en el tratamiento contra los hongos. En pruebas de laboratorio una sustancia qumica del loe ( loe-emodina ) ha creado expectativas contra la leucemia, pero cientficos del Instituto Nacional de Cncer sealan que los preparados experimentales todava son demasiado txicos para administrarse a enfermos de leucemia. Aunque el loe se ha usado va externa en medicina popular contra el cncer de piel, su eficacia no se ha estudiado en laboratorios. Un estudio hecho en Europa sugiere que el gel de loe reduce los niveles de azcar en la sangre ( glucosa ) en animales de experimentacin y humanos con diabetes. El gel no se usa comnmente va interna, pero si otros estudios confirman este efecto, tal vez un da se use para controlar la diabetes. En 1935 se certific por primera vez cientficamente el poder curativo del loe en heridas, cuando una revista mdica estadounidense inform sobre una mujer cuyas quemaduras por rayos X se trataron con xito aplicando gel extrado de las hojas de la planta. Desde entonces, diversos estudios han respaldado su capacidad para estimular la curacin de quemaduras de primer y segundo grados y otras heridas.
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Otro informe indica que el loe tambin alivia el malestar del salpullido de la hiedra venenosa. El gel de loe no slo estimula la curacin de heridas, tambin ayuda a prevenir la infeccin en la piel lesionada. Diversos estudios muestran que es eficaz contra muchas de las bacteria que pueden invadir una herida. Varios estudios demuestran que el jugo de la hoja de loe vera en aplicaciones externas, acelera el proceso de cicatrizacin de heridas y quemaduras inducidas experimentalmente en ratn, rata, cuyo y conejo. Extractos acuosos de la hoja ejercieron un efecto antiflamatorio en el ratn y la rata cuando se administraron por va externa subcutnea y oral en animales a los que se indujo edema de pie o inflamacin de odo mediante la aplicacin de diferentes productos irritantes se ha comprobado que el homogenado, el jugo y el extracto de la hoja han presentado una accin benfica en casos de lcera en la rata, por vas oral e intragstrica a la dosis de 500mg/kg., del homogenado y 2 ml de jugo por animal; los extractos acuosos y etanlicos de las hojas presentaron un efecto analgsico en el ratn por va intragstica y subcutnea. Otros efectos probados incluyen la accin hipoglicmica en el ratn ejercida por una fraccin de polisacridos obtenida de las partes areas por vas intraperitoneal e intragstrica en animales diabticos inducidos con aloxana. La accin estimulante del msculo liso probada en ileon de rata; la accin depresora del sistema nervioso central cuando se administro el extracto acuoso de la hoja por va intraperitoneal; una accin antibitica contra Bacillus subtilis y Satphylococus aureus, antiviral contra el Virus Herpes simplex I y II debido al extracto acuoso y metanlico respectivamente. Estudios en el hombre demostraron la efectividad del jugo obtenido de las hojas para acelerar la cicatrizacin de las heridas y quemaduras, y para estimular el crecimiento del pelo en pacientes con alopecia, mediante aplicacin externa y diaria. El extracto de la planta ejerci una accin analgsica y antiflamatoria en ratoneselaboratorio a la dosis de 500 mg / Kg. por va intraperitonal . El mismo extracto ejerci una accin relajante en el msculo liso del tero aislado de rata y una actividad inmunoestimulante, as como ausencia de actividad antibitica frente a bacterias Gran (+), Gran (-) y el hongo cndida albicans. Se ha demostrado que en el hombre el jugo obtenido de las hojas acelera la cicatrizacin de heridas y quemaduras estimula el crecimiento del pelo en pacientes con alopecia y sus componentes quinlicos ejercen accin laxante, acciones que validan algunos de los usos tradicionales de esta planta
PRINCIPIOS ACTIVOS
De la planta de loe vera se han aislado los esteroles campesterol, colesterol y beta sitosterol, el triterpeno lupeol, los componentes quinoides barbaloin y cido crisofnico y la cromona aloesin. Todos ellos tambin detectados especficamente en las hojas, en las que adems, se han identificado los quinoides; alormolin, aloin. Hidroxi para cumari aloin A y dihidroxiantraquinona, el compuesto fenilico cido paracumrico y el beta caroteno, agua, resina, alcohol resnico, aloeresinotanol, aloina, glucsidos y amodina. La presencia de antraquinonas ocasiona una accin enrgica sobre los nervios del intestino estimulando la evacuacin.
ACCIN FARMACOLGICA
El loe tiene cualidades amargas, refrescantes, dulces. Es astringente y un excelente limpiador de la sangre. Es calmante, cicatrizante e hidratante. Acta sobre la tiroides , la pituitaria y los ovarios Es notable la capacidad de estimular la regeneracin de los tejidos daados, aunada a sus propiedades emolientes. Es antiflamatorio, fuerte purgante, promueve el flujo de la bilis, colagoga y aperitiva, auxilia en la menstruacin, tnico, fungicida, detiene las hemorragias, es sedante, expulsa las lombrices, es demulcente. 298
INDICACIONES
Heridas, quemaduras, rozaduras, rasguos, quemaduras del sol, suaviza y protege la piel, alivia las irritaciones que sta sufre, es cicatrizante Combate infecciones. El loe alivia la inflamacin, pezones irritados Calma el calambre muscular. Purifica la sangre, favorece la circulacin. Limpia el hgado, fortifica y tonifica el estmago, aumenta el apetito, combate el estreimiento. El extracto acta como purgante fuerte. Conjuntivitis.
FORMAS DE EMPLEO
El gel fresco: sacado con cuchara o exprimido de sus esponjosas hojas, se puede esparcir por la piel para curar quemaduras, rasguos, quemaduras por el sol y heridas. Para la conjuntivitis se aplica el gel directamente sobre los prpados. Aplicacin del gel externamente. para aliviar las heridas, lmpialas con agua y jabn. Corta unos centmetros de una hoja vieja, corta de nuevo longitudinalmente y aplique el gel sobre la herida deje que se seque sobre la herida varias horas, pero si produce dolor lvalo y vuelve a aplicarlo ms tarde. Compresas: con jugo de aloe.-hay que mantenerlas durante todo el da, humedecindolas con jugo cada vez que se sequen. Por la noche se puede aplicar una crema hidratante o simplemente aceite de oliva, pues el jugo de aloe reseca la piel. Hojas frescas: cortarlas y aplicarlas sobre la piel para aliviar la dermatitis, eczema y la sequedad extrema. Jugo de una hoja: en caso de quemaduras mientras se acude al mdico aplicar un poco de jugo de una hoja cortada si la quemadura es pequea o si se trata de una ms grande, abrir la hoja y vendarla sobre la quemadura con la savia gelatinosa hacia abajo. El gel de aloe: puede aplicarse directamente sobre picaduras de insectos e infecciones por hongos. Abrir la hoja y aplicar directamente su jugo a la parte afectada. Esta savia transparente y gelatinosa tiene un notable efecto en quemaduras e irritaciones de la piel . Forma una pelcula calmante y protectora que permite la buena cicatrizacin de las capas internas de la piel. Aplicada de inmediato sobre una quemadura, puede evitar que sta cierre en falso, ayuda a curar la herida y prevenir la infeccin; til tambin en la piel seca, las infecciones por hongos y las picaduras de insectos. Ltex: es otra parte del aloe, (que se extrae de las clulas especiales en la piel interior de la hoja), es un laxante poderoso, de hecho es tan potente que muchas autoridades recomiendan que no se administre en forma interna. Aceite de aloe: puedes hacer tu propio aceite medicinal de aloe troceando las hojas y ponindolas en un tarro de cristal, cubra las hojas con un aceite vegetal cualquiera, deje reposar la mezcla durante 60 das y luego culala, guarda el aceite en un recipiente de vidrio oscuro y etiqutalo, pues su aroma es suave y no es fcil de identificar; el aceite se mantendr indefinidamente, salo para darte un equilibrante masaje. El aloe es tan efectivo que tiene fama de curar los abrasamientos producidos por la radiacin nuclear. Licuado con limn y miel: se hace un licuado con un trozo de sbila unos diez centmetros de grande, con todo y cscara, un limn completo con cscaras y semilla, un vaso de agua, se cuela, se endulza con miel de colmena y se toma todos los das en ayunas, mejora notablemente el estmago inflamado. 299
Licuado de sbila; licuar en agua una o 2 hojas de sbila y exprimirla con una tela limpia para extraer el jugo. despus hervirlo hasta que se reduzca a la mitad y refrigerarlo. Toma una o 2 cucharadas soperas de ste concentrado diluido en jugo de naranja dos veces al da, este preparado esta indicado en los estreimientos severos con signos de calor. Tambin se usa esta preparacin para matar los gusanos intestinales, especialmente cuando hay dolor estomacal y delgadez. Antes de tomarlo, lee las precauciones. Licuado combinado: se licua un nopal tierno, un cuarto de una penca de sbila con jugo de naranja o toronja, se toma por las maanas un vaso diariamente, es til para personas que padecen diabetes. Licuado mezcla: usa un cuarto de la penca de sbila, un limn partido en cuatro partes iguales y 7 cscaras de tomate, se pone a hervir en litro y medio de agua, se deja 10 minutos, se pone a reposar 15, se cuela y se toma maana y tarde, durante 15 das, se descansan otros 15 y se reinicia; indicado para la diabetes. La sbila, combinada con raz de tejocote: se hierve en un litro de agua y se toma un vaso en ayunas durante quince das, es excelente para que las personas obesas bajen de peso. Decoccin externa: se corta una penquita de sbila macho y se pica muy bien en pedazos pequeos y se hierven por 10 minutos en medio litro de agua y estando tibio se usa como champ para curar infecciones del cuero cabelludo y del cutis. Hoja asada: se asa la hoja partida a la mitad y se aplica en la parte adolorida lo ms caliente que se pueda, para dolores de espalda: Decoccin interna: tambin se usa para combatir la flatulencia poniendo un trocito de sbila a cocer en un litro de agua y se retira esta del fuego y se cuela, se toma tres veces al da antes de los alimentos. Jugo fresco: la medicina moderna ha encontrado nuevas aplicaciones de esta planta, entre ellas el empleo del jugo fresco, llamado acbar, para tratar quemaduras producidas por radiacin. Para la evacuacin menstrual, tomar medio gramo de jugo diario por varios das. Decoccin de mezcla: usa un pedacito de sbila , diez hojas de eucalipto, diez flores de Bugambilia Morada. Todo junto se hierve en un cuarto de litro de agua y se toma a la hora de dormir, se toma como agua de uso en caso de bronquitis, tosferina y tos: Sbila con vaselina: se corta un pedazo de sbila y se le saca toda la pulpa de adentro, se machaca muy bien, se revuelve con un poco de vaselina y se unta en la cabeza, se puede dejar todo el tiempo que quiera y luego se mete al bao a lavar la cabeza muy bien, o bien utilice la receta del aceite de loe, esto se hace para lucir una cabellera preciosa y darle consistencia: Locin: prepare una locin de aloe con vinagre y aplquela 10 minutos antes del bao, para evitar la cada del cabello. Sbila con aceite de almendras: se prepara la sbila asada, pelada y baada en aceite de almendras se aplica en la parte enferma especialmente en apostemas y contusiones. El gel: puede tomarse hasta dos cucharadas en un vaso de agua o con zumo de frutas tres veces al da como tnico. Normalmente se toma con las comidas, en caso de lcera gastroduodenal se recomienda tomarlo media hora antes de cada comida y antes de ir a dormir. Pomada: abrir varias hojas para obtener gran cantidad de gel y hervirlo hasta formar una pasta espesa que se guarda en frascos limpios en un lugar fresco y se utiliza igual que las hojas. Vino tnico: el gel aloe fermentado con miel y especias recibe en nombre Kumayasava en la India y se emplea como tnico contra la anemia y los trastornos de la funcin digestiva y heptica. Inhalaciones: utiliza el gel en vahos contra la congestin bronquial. Tintura de hojas: utiliza de uno a tres ml por dosis como estimulante del apetito o contra el estreimiento. Su sabor es desagradable. Polvo: se usan 100 a 500 mg por dosis o en forma de cpsulas como purgante para el estreimiento persistente y para estimular el flujo de la bilis. En cosmtica: por sus propiedades calmantes, usar el gel en cremas hidratantes hechas en casa, en champs en caso de picores en el cuero cabelludo, o en lociones para despus del sol; puede dar un brillo sano a la piel, pero utiliza el gel recin exprimido. Los productos envasados del comercio contienen aloe estabilizado 300
que no posee ninguna de las propiedades de la planta fresca. El aloe se emplea en productos cosmticos, jabones, cremas, lociones y preparado para el cuidado del cabello. El polvo de la raz: a bajas dosis excita el apetito y produce una ligera evacuacin intestinal, excita la secrecin biliar . Como purgante enrgico en caso de congestin cerebral o en la ascitis se recomienda medio gramo de la raz ( polvo ) 3 veces al da esta dosis facilita la rpida eliminacin del lquido por orina y las heces, favoreciendo la circulacin sangunea y disminuyendo el trabajo del corazn. Mascarilla: se lava bien la cara con agua tibia, se aplica una capa de miel virgen, se deja hasta que se sienta caliente la piel, se enjuaga y, sin secarse la cara, se aplica el jugo de sbila que se deja en el rostro por 5 minutos. Se enjuaga y se seca el cutis sin tallarlo y se aplica aceite de vitamina "E". Uso combinado: agracejo, canela, clavo, regaliz, corazoncillo.
USOS TRADICI ONALES

En Puebla, es comn su uso en problemas de la piel como dispela (hinchazn o roncha que se produce por el calor), erisipela (se observa color rojizo en algunas partes del cuerpo, hay fiebre, escalofro y dolor de cabeza y moretones), los que son tratados con la hoja aplicada como cataplasma y de esta misma forma se utiliza como cicatrizante. En Michoacn se emplea en quemaduras producidas por el sol, en granos y pao, manchas oscuras en la cara, que aparecen en las mujeres que no se cuidan durante el embarazo o por estar mucho tiempo asolendose). Para quitarlo, con una tablita se trituran las hojas, en el tiempo de verano y otras en invierno y junto con canela, pimientos, clavos, miel, y chile pasilla, se hierve y se toma tres veces al da. Adems se utiliza en jiotes, barros, caspa y para el cuidado del cabello. Para la diabetes se administra por va oral en ayunas acompaada de nopal ( Opuntia streptacantha). En Guerrero la savia se emplea en forma externa para dolores abdominales del posparto y para quitar el pecho a los nios se aplica en los pezones. En Quintana Roo se ocupa en enfermedades respiratorias tos, resfro, anginas, bronquitis, catarro, cuando se presenta una respiracin difcil del enfermo y se escucha un silbido). En Meso Amrica se utiliza bsicamente en procesos inflamatorios; se abre la hoja se le saca la pulpa. Se pone a hervir y se toma como t o bien se usa una hoja abierta por la mitad y se pone como cataplasma 1 2 veces al da ( segn sea la hinchazn ) o se da un bao con el cocimiento de la hoja junto con otras plantas. Para la inflamacin del vientre o la bilis, se hierve el corazn o la pulpa de la hoja y se toma en ayunas durante 2 3 das, segn se sienta el enfermo. Si hay inflamacin de las anginas, las hojas asadas ponen en la parte anterior del cuello. tres veces al da. Cuando los pies estn inflamados la "pulpa" se pone en la planta de estos, las veces que sea necesario; inclusive se ocupa cuando hay inflamacin del estmago, hgado, intestino o vagina, en estos casos se pela una hoja de la planta, se hierve y se aplica, este remedio sirve tambin para las llagas. Por otro lado, para curar la tos se toma tres veces al da la coccin de las flores, endulzada con miel. Adems, en la noche se corta a lo largo una hoja de sbila y se asa en la lumbre, se retira del fuego, se le agrega unas gotitas de alcohol, se coloca en el cuello y se ata con un trapo, cuando esta fra se retira. Cuando se tiene dolor de pulmn, se asa la hoja, se abre a la mitad y cuando est tibia se pone en la espalda, para que salga el calor, solamente un rato pues como jala el calor pronto se seca. Esto se hace por la noche, durante tres noches. Si se padece tosferina, se dan baos de pies y asiento y se ponen compresas calientes en el pecho, con la coccin de las flores. Sin embargo contra malestares estomacales se hierve la raz y se bebe como t; para el dolor de estmago se toma en ayunas la coccin de la " pulpa " , el jugo de limn y sal. Para aliviar las lceras estomacales, se bebe la savia hervida en agua. Para las reumas se ingiere la coccin de las hojas de savia. En granos pasmados, la savia se aplica en gotas. Contra las ansias se ingiere la infusin de hojas y para evitar la
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cada del cabello se aplica la hoja de manera local; adems en barros y espinillas se coloca un pedazo de la hoja fresca en el lugar afectado. Para tratar la diabetes se administra en ayunas, acompaada de nopal. Se emplea para los dolores en general, como dolor de muela, cabeza, muscular y de rin. Otros usos medicinales que se le dan son: para el hgado, vescula, apndice, artritis, golpes, torceduras, llagas internas, inflamacin del estmago, parotiditis, enfriamientos, hemorroides. Contra scaris lumbricoides, amibas y clicos. Se le atribuyen propiedades laxantes, diurticas y cicatrizantes. Calidad de la planta: Fresca
PRECAUCIONES
El ltex de aloe contiene substancias qumicas laxantes antilaquinonas, antraquinonas con tal poder laxante que se les denomina ( antrticas); otras hierbas laxantes ( sen ruibardo, espino cerval y cscara sagrada ) tambin los contienen, pero la accin del aloe se considera la ms severa y menos recomendada, ya que a menudo ocasiona fuertes clicos intestinales y diarrea. Muchos herbolarios desaprueban su uso, sin embargo, algunas compaas de productos alimenticios suplementarios venden tabletas laxantes de aloe. Si decide usarlas jams sobrepase las dosis recomendadas en el empaque y reduzca la dosis o deje de usarlas si sufre clicos intestinales. Si busca un laxante natural, lo mejor es recurrir a otras hierbas con resultados comprobados y ms suaves. Tampoco deben emplearlo madres amamantando, el ltex entra en la leche materna y puede generar clicos estomacales y catarsis violenta en los lactantes. El poder catrtico de aloe puede asimismo agravar lceras, hemorroides, diverticulosis, diverticulitis colitis o el sndrome del intestino irritable. Quien padezca un mal gastrointestinal debe evitarlo como laxante. En trminos generales no se recomienda el ltex de aloe va interna. Aunque el gel del aloe puede ayudar en la curacin de una piel herida, un estudio inform que a un individuo que lo us durante varios aos le produjo ronchas tipo eczema, probando as que en exceso, algo bueno, puede ser malo. El gel de aloe es seguro va externa en cualquier persona que no desarrolle reaccin alrgica. El gel puede irritar la piel de algunas personas si aparece irritacin deja de usarlo. El aloe contiene un fuerte laxante, la antraquinona, capaz de producir diarrea, espasmos intestinales y vmitos No es aconsejable que mujeres embarazadas ingieran el ltex de aloe, su naturaleza catrtica puede estimular contracciones uterinas y desencadenar un aborto. El uso interno es aconsejable por periodos breves.
CULTIVO
El aloe crece en condiciones secas y calurosas. No sobrevive a temperaturas inferiores a los 5 C. En climas ms fros, es ideal como planta de interior. El aloe tiene brotes en forma peridica que pueden retirarse y replantarse cuando tengan unos centmetros de altura. Sencillamente limpie las races con delicadeza, separe los brotes y regrese la planta madre a su lugar.
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OTROS NOMBRES Aloe debarbados,deCurazao,Sucotrino, de Zanzibar,Zbila Acibar Azabara,Linaloe y sbila, aloe. LUGARES DE CULTIVO: Se cultiva en Puebla es comn encontrarla en macetas. ORIGEN Originaria de Sudfrica y Regin Mediterrnea. FAMILIA Liliaceas GNERO Y ESPECIE Aloe Vera PRINCIPIOS ACTIVOS Esteroles campesteerol, colesterol,beta sitosterol, triterpeno, lupeol, barbaloin, cido crisofnico, cremona aloesin, quinoides alormolin, aloin, hidroxi para cumari aloin Adihidroxiantraquinona, fenilico cido para carmarico y beta caroteno, antroquinona. PARTES UTILIZADAS hoja, gel, jugo, ltex
INDICACIONES A. Digestivo: limpia el hgado, purgante fuerte, lceras internas, colitis. Hematologa: purifica la sangre. Dermatologa: heridas, quemaduras, radiacin, escalduras, rasguos, quemaduras solares, desinflama y suaviza la piel, calma el calambre muscular, combate micosis y alivia las irritaciones de la piel, sequedad extrema, dolor muscular, eczema, Oftalmologa: conjuntivitis. PRECAUCIONES No usarlo como laxante No usarlo en embarazo FORMAS DE APLICACION Licuado, decoccin, jugo, polvo, enjuague, tintura, cataplasma, inhalaciones, productos comerciales. Mezclas: canela, clavo, regaliz, Corazoncillo. Tintura: utilizar de 2 a 3 ml por dosis como estimulante del apetito o contra el estreimiento Polvo de la raz: usa dosis de 5 a l0 mgrs. diarios para la anorexia y evacuar el intestino ligeramente, usa de 30 a 60 mgrs para provocar la secrecin biliar. En casos de congestin cerebral o ascitis se recomienda medio gramo 3 veces al da para favorecer la rpida eliminacin de lquido por orina y las heces, mejorando la circulacin sangunea y el trabajo del corazn.
CLIMAS Y LUGARES DE CULTIVO Clido, semiclido, semise, seco y templado Se cultiva silvestre en la meseta Central en Puebla y Yucatn. FORMAS DE EMPLEO Gel: se extrae el gel fresco con una cuchara o bien se exprime de sus esponjosas hojas y se esparce sobre la piel daada. Indicado para el eczema, irritacin de la piel, picaduras de insectos, micosis, rasguos, dermatitis solar, sequedad extrema. En caso de heridas, lmpialas con agua y jabn, corta longitudinalmente unos centmetros de una hoja vieja de aloe y aplica el gel sobre la herida varias horas, si produce dolor lava y aplcala ms tarde. Para la conjuntivitis se aplica el gel directamente sobre los prpados. Tambin se puede tomar dos cucharadas de gel de aloe en un vaso con agua o con jugo de frutas para mejorar la digestin. Jugo de la hoja: para las quemaduras se aplica un poco de jugo de la hoja o bien, abrir la hoja y vendarla sobre la quemadura con el aloe gelatinoso sobre la zona daada, para las quemaduras por radiaciones se aplica el jugo fresco o acibar. Por va oral toma medio gramo de jugo diariamente por varios das en caso de amenorrea. Enjuague: para infecciones de cuero cabelludo y del cutis, se corta una penquita de aloe macho y se pica muy bien en pedazos pequeos, se hierve por diez minutos en medio litro de agua y estando tibio se usa como champ. Hoja asada: se usa la hoja partida a la mitad, se asa y se aplica en la zona adolorida lo ms caliente que se tolere, es til para dolores de espalda y contusiones. Decoccin: para la flatulencia usa un trocito de aloe para un litro de agua, toma una taza 3 veces al da antes de los alimentos. Una planta puede salvarte la vida
FORMAS DE EMPLEO Licuado: se lican 10 cms. De hoja aloe mas un limn completo, un vaso con agua, se cuela y se endulza con miel de colmena se toma diariamente en ayunas para estmago inflamado y colitis. Decoccin de Aloe con raz de tejocote: sta decoccin se toma en ayunas por 15 das para la obesidad. Decoccin combinada: se pone a hervir un cuarto de litro de agua con un pedacito de aloe, 10 hojas de eucaliopto, 10 flores de bugambilia morada, tomar una taza de esta decoccin 3 veces al da, se usa para los bronquios, tosferina y tos. Hoja de aloe y vaselina: se corta un trozo de aloe y se le extrae toda la pulpa de adentro, se revuelve bien con un poco de vaselina y se unta en la cabeza, tambin se puede utilizar el aceite de aloe esta preparacin se usa para lucir una cabellera preciosa y darle consistencia al cabello. Locin de aloe: prepare una locin de aloe con vinagre y aplcala 10 minutos antes del bao evita la cada del cabello. Aceite medicinal de aloe: se trocea la hoja finamente, se pone en un recipiente de critstal oscuro, se cubre con aceite vegetal, se deja reposar por 60 das, se cuela y se etiqueta con nombre y fecha, se usa para un masaje equilibrante. Polvo: se usa de 100 a 500 mgrs por dosis en forma de cpsulas como purgante o en caso de estreimiento persistente y para estimular el flujo de la bilis. Inhalaciones: Utilizar el gel en vahos contra la congestin bronquial.
Sntesis
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Familia: tiliaceae. Gnero y Especie: tilia houghi rose. Tilia Platyphylos Scop. Tilia mexicana. Origen: nativo de tierras mexicanas y sur de Norteamrica. Otros Nombres: cirimo, sirimo, tila, tilia, tzirimu, yaca, tilo de Europa, tillon arguma, flor de tila,flor de tilia. Climas: clido, semiclido y templado. Lugar de cultivo: Colima, Michoacn, San Luis Potos, Hidalgo, Morelos, Jalisco Guerrero y Oaxaca. Partes usada: las flores.
CARACTERSTICAS
El rbol mide 20 a 25 m. de altura tronco recto, corteza gris y lisa que se resquebraja con el tiempo ms o menos a partir de los 20 aos de edad, hojas de forma de corazn y alternas, peciolada, enteras, de bordes dentados, flores amarillentas, agrupadas en cimas terminales que nacen de un pndulo soldado en medio de una brctea, 5 spalos, 5 ptalos, numerosos estambres, los frutos son globosos, duros, tomentosos con 4 o 5 aristas poco salientes. Se trata de una especie longeva que florece de junio a julio. Se asocia con la vegetacin de selva tropical caducifolia, subcadocifolia, bosques mesfilo de montaa, de encino y pino.
HISTORIA
El tilo es un majestuoso rbol que se explota sobre todo por su madera, adecuada para hacer muebles, artesanas e instrumentos musicales. Desde tiempo inmemorial se utilizan tambin sus flores suavemente perfumadas, para preparar infusiones sedantes y antiespasmdicas, as como remedios contra la tos y el reumatismo. En Mxico, el t de tila es uno de los remedios caseros mas socorridos para tratar el nerviosismo, el insomnio y el susto; para prepararlo se emplea la tila sola o mezclada con flor de azahar y pasionaria. en los mercados se venden bajo el mismo nombre vulgar y para los mismo usos medicinales, flores secas de varias especies de tilia (t.houghi, t.mexicana, t.floridana, t.floridana, t.coahuilana) y de ternstroemia, gnero que pertenece a una familia distinta. Sobre el tilo se crearon en Europa muchos mitos y leyendas. Su longevidad poco comn lo convirti en un rbol sagrado para las antiguas civilizaciones germnicas y en la historia de Sigfrido, hroe del cantar de los nibelungos, desempe un papel nefasto; durante el bao de sangre que hizo invulnerable a ste paladn, se le adhiri entre los omplatos una pequea hoja de tilo que le dej sin proteccin esa parte; en ella recibi mas tarde la herida que le cost la vida, tal como le ocurri a Aquiles en el taln del que lo haba sujetado su madre al sumergirlo en la laguna Estigia, tambin para hacerlo invulnerable.
PRINCIPIOS ACTIVOS
Muclago, aceite esencial flavonoides, taninos, azucares, hesperidina, grasa, L-fitosterina, esencia de flor de tila, farnesol y alcohol sesquiterpnico. 304
ACCIN FARMACOLGICA
Antiespasmdicas, sedante, bquico, antirreumtico, diurtico, sudorfico, estomacal, pectoral, nervina.
INDICACIONES
Nerviosismo, insomnio, ansiedad, irritabilidad, para fortalecer el sistema nervioso y mejora la tolerancia al estrs, sedante, sustos. Tos, resfriado, bronquitis. Indigestin, diarrea, clico del recin nacido, reduce la acidez de estmago. Para tratamiento del corazn y la presin arterial. Para clicos e irregularidades en el periodo menstrual. Como emoliente. Para tratar el reumatismo y los espasmos musculares, calambres. Calma los dolores de las hemorroides
FORMAS DE EMPLEO
La infusin de flores: se emplea en escala domstica como antiespasmdico sedante, bquico, antirreumtico, enfermedades del corazn, presin arterial, clicos, irregularices del perodo menstrual, emoliente, sedante y para tratar el reumatismo. No se han hecho estudios que confirmen o refuten estas propiedades pero es probable que tal infusin tenga un efecto emoliente sobre las mucosas inflamadas dado que contiene muclago. Se vierte de litro de agua hirviendo sobre 2 cucharaditas llenas de flores, se deja reposar durante 10 minutos, se cuela y se bebe muy caliente, tambin provoca la sudoracin. Infusin de flores de tilo con flor de azahar y pasionaria: indicada como sedante, se recomienda mezclar flor de tila con flor de azahar y pasionaria, tomar 1 taza tibia antes de dormir. Infusin de flores de tilo con damiana: utilizar un gramo de flores de tilo en un litro de agua, se le agrega una pizca de damiana, se cuela y se toma una taza en la maana y otra en la noche se usa para la histeria y nervios irritados. Infusin de flores de tilo con matarique, flores de sauco, valeriana y alfalfa: mezclar con 20 flores de tilo, 5 varitas de matarique, dos flores de saco, 2 trocitos de valeriana y una ramita de alfalfa en un litro de agua, tomar una taza antes de cada comida, para los trastornos del corazn: Infusin de flores de tilo con limn y miel: 10 g. de flores de tilo, un limn, miel y 1 litro de agua, se cuecen las flores se cuela aun caliente, se le agrega el jugo de 1 limn y miel al gusto se toma caliente. En casos de trastornos del corazn: Infusin de flores de tilo, con flores de azahar y hojas de naranjo: utiliza 10 gramos de flores de tilo, 10 gramos de flores de azahar, 10 gramos de hojas de naranjo para un litro de agua, se cuela y se toma para las neuralgias, dolores de cabeza, enfermedades nerviosas y del corazn. Tambin se utiliza esta infusin para las vas respiratorias, riones, inflamacin abdominal. Infusin de hojas y flores: haz una infusin con 5 gramos de hojas y flores de tila, hirvindolas en una taza de agua; se deja reposar 5 minutos, se cuela y se pone en un bibern para que el nio lo tome; en caso de los molestos dolores en el estmago que se dan por gases acumulados. Es muy frecuente en los bebs desde recin nacidos y hasta la edad de 16 semanas ( 4 meses). Las causas pueden ser: alergias, a algn alimento, 305
vas digestivas no maduras, mala forma de alimentar la beb; se pueden identificar fcilmente porque el beb llora mucho, amargamente y hasta gritar sin un motivo y de repente; puede llorar por varias horas o a cualquier hora del da o la noche. Si es mucho el dolor, los bebs aprietan los puitos, doblan los codos y encogen las piernas hasta la barriga que se pone dura por la cantidad de gases, su carita se pone tensa. A veces saca gases o sus desechos con demasiada fuerza, durante un momento deja de llorar y luego sigue llorando con ms fuerza que antes y hasta parece que se le va el aire. No hay cura definitiva para los clicos y pueden seguir dndole; pero hay medidas para prevenirlos algunas veces y para calmar un poco el dolor. Cuando le des el pecho al beb, ponlo casi sentado y haz que repita cuando termine de comer y esto har que le entre menos aire a la barriga. Ayuda darle de comer a la misma hora todos los das. Infusin de ans y manzanilla: tambin est indicada la infusin de ans y de manzanilla. Se usa esta infusin en el dolor de encas de los nios, ya que es muy frecuente que en el crecimiento de los primeros dientes del beb, este se ponga muy molesto o llore mucho. Si el beb ya tiene clicos dale una infusin de ans, tritura media cucharadita de ans y ponlo en una taza de agua hirviendo. Djalo reposar 10 minutos culalo y ponlo en el bibern. Prueba dndole este t despus de cada comida ( un bibern chico) El t hecho con 2 cucharaditas de flores de manzanilla hervidas en una taza de agua, puede servir para relajar el estmago del beb si se lo da a diario como agua de tiempo, una vez al da. Infusin de flores de tilo con menta, naranjo y manzanilla: picar bien, 30 g de flores de tilo,50 g de hojas de menta y de hojas de naranjo, 40 g de flores de manzanilla, revolver bien y gurdalo en un recipiente de vidrio, preparar la infusin con una cucharada de sta mezcla para una taza de agua hirviente, reposar, filtrar endulzar con miel y tomar una taza caliente, tiene accin sedativa. Decoccin de flores o de frutos: til como calmante de los nervios. Decoccin, mezcla: se mezcla tila, azahar y valeriana, se toma una taza 3 veces al da para nervios y tos espasmdica, para insomnio tomar una taza de esta mezcla antes de dormir Decoccin mezcla: preventivo contra los resfriados, utiliza 1 cucharadita en de litro de agua, se toma templado. Decoccin mezcla: para la cada del cabello por alteracin nerviosa, se mezcla tila, valeriana, azahares y toronjil. Bao de tila para nios: poner 12 g de tila en medio litro de agua djala hervir y reposar 15 minutos y aadirlo al bao del nio.
PRECAUCIONES
Las flores viejas o mal secadas, que huelan a moho y descoloridas, no las use. La administracin prolongada del extracto butanlico de las flores provoca hepatotoxidad en ratones.
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FAMILIA: tiliaceae. OTROS NOMBRES Tila, tilia, tzirimu, tilo de Europa, tillon arguma. GNERO Y ESPECIE: Tilia houghi rose. Tilia Platyphylos Scop. ORIGEN Y CULTIVO CLIMAS Nativo del sur de nortemrica. Clido, semiclido y templado Lugar donde se cultiva: Colima, Michoacn, San Luis Potos, Hidalgo, Morelos, Guerrero y Oaxaca. INDICACIONES FORMAS DE EMPLEO S. Nervioso: nerviosismo, insomnio, sustos, ansiedad, irritabilidad, para fortalecer el sistema nervioso y mejorar la tolerancia al estrs. S. M. Esqueltico: reumatismo. Infusin de flores: se vierte de litro de agua hirviendo sobre 2 cucharaditas llenas de flores, se bebe muy caliente, indicado como sudorativo y como sedante. Tambin se prepara con 1 cucharadita en de litro de agua, se toma templado, como preventivo contra los resfriados. PRINCIPIOS ACTIVOS Muclago, taninos aceite esencial flavonoides,
PARTES UTILIZADAS Las flores
FORMAS DE EMPLEO Infusin mezcla: tambin se recomienda mezclar flor de tila con flor de azahar y pasionaria, tomar 1 taza tibia antes de dormir para insomnio y estrs.
Infusin mezcla: tila, valeriana, azahares y toronjil endulzado con miel, se recomienda A. Respiratorio: tos, resfriado. para cada del cabello por alteracin Infusin combinada con miel: se usan 10 nerviosa. A. Digestivo: indigestin nerviosa, g. de flores de tilo, un limn, miel y 1 litro diarrea. de agua, se cuecen las flores se cuela an Infusin mezcla: se mezcla tila azahar y caliente, se le agrega el jugo de 1 limn y valeriana, una taza 3 veces al da para tos miel al gusto se toma caliente, en caso de espasmdica, en caso de estado nervioso resfriado y bronquitis. tomar una taza antes de dormir. PRECAUCIONES Infusin mezcla: se usan 10 gramos de flores de tilo, 10 gramos de flores de azahar, 10 gramos de hojas de naranjo, para un litro de agua, est indicada en neuralgias, dolores de cabeza, enfermedades nerviosas y del corazn. Para las vas respiratorias, riones, inflamacin abdominal, la infusin anterior, agregar 10 gramos de saco. Infusin mezcla: se usa un gramo de flores de tilo en un litro de agua, se le agrega una pizca de damiana, se cuela y se toma 1 taza en la maana y otra en la noche, en caso de histeria y nervios irritados.
Las flores viejas o mal secadas, que huelan a moho y descoloridas, no las use. La administracin prolongada del extracto butanlico de las flores provoca hepatotoxidad en ratones.
Infusin mezcla: hacer una infusin con 20 flores de tilo, 5 varitas de matarique, dos flores de saco, 2 trocitos de valeriana y una ramita de alfalfa en un litro de agua, tomar Bao de tila para nios: poner 12 g de una taza antes de cada comida, para los tila en medio litro de agua djala hervir y trastornos del corazn. reposar 15 minuto y aadirlo al bao del nio. Infusin de flores de tilo con menta, naranjo y manzanilla: picar bien, 30 g de flores de tilo 50 g de hojas de menta y de hojas de naranjo, 40 g de flores de manzanilla, revolver bien y gurdalo en un recipiente de vidrio, preparar la infusin con una cucharada de sta mezcla para una taza de agua hirviente, reposar, filtrar endulzar con miel y tomar una taza caliente, tiene accin sedativa. Una planta puede salvarte la vida Sntesis
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Familia: labiatae (labiadas); otros miembros incluyen las mentas. Gnero y especie: Thymus vulgaris, T. serpyllum. Otros nombres: tomillo, carrasquilla, senserina, tomello, comn o de jardn (T. vulgaris), tremoncillo y extremoncillo, madre silvestre y trepadora, madre del tomillo (T. ser pyllum). Partes que se utilizan: hojas, flores y aceite esencial. Origen: es una planta originaria de la cuenca mediterrnea. Clima: templado. Perfume: fresco, balsmico y fuerte Planeta regente: mercurio y venus.
CARACTERSTICAS
Pequeo semiarbusto de la familia de las labiadas que alcanza una altura comprendida entre los 10 y los 40 cm. Las hojas aromticas y lineares, de color verde grisceo claro, arrolladas sobre sus bordes y con una borra fina por debajo. De color marrn verdoso, se vuelven leosos rpidamente, las semillas de color marrn brillante, diminutas y esfricas, con sus races el tomillo forma una mata espesa y elegante de races marrones y delgadas. En las extremidades de los tallos se forman inflorescencias de 3 a 6 flores en espiga de color lila o rosa que florecen a mediados de verano.
HISTORIA
En la Edad Media el tomillo se asoci con el valor. Era una moda entre las mujeres de la nobleza tejer ramitas de tomillo en las solapas de sus caballeros favoritos que se lanzaban a las Cruzadas. Con el paso de los siglos, el tomillo se utiliz como antisptico durante los tiempos de plagas, y se aconsejaba a quienes sufran de "melancola" (depresin) que durmieran sobre almohadas rellenas de tomillo. Los primeros anatomistas llamaron timo a la (glndula) endocrina (linftica) del pecho por sus semejanza con la flor del tomillo. El herbolario del siglo XVI John Gerard, lo recomendaba para la lepra y la curacin de la citica, dolores de cabeza y cadas por enfermedad (epilepsia). Ms adelante el herbolario Nicholas Culpeper calific al tomillo como "excelente para los desrdenes nerviosos, dolores de cabeza y un remedio seguro para ese fastidioso padecimiento, las pesadillas". Afirm que "provoca la costumbre (menstruacin), proporciona seguridad y velocidad a las mujeres durante el alumbramiento (parto) y alivia las molestias del posparto". Culpeper tambin recomendaba el tomillo como "noble fortalecedor de los pulmones, un excelente remedio para la flemas del cuerpo alivia mucho los gases". Hacia fines del siglo XVII, se venda en las farmacias el aceite de tomillo como un antisptico local con el nombre de aceite de organo. En 1719, el qumico alemn Caspar Neumann extract el constituyente activo del aceite de tomillo, al cual le di el nombre de alcanfor de tomillo. En 1853, el qumico francs M. Lallemand lo bautiz timol, nombre que an perdura. 308
Desde mediados del siglo XIX hasta la Primera Guerra Mundial, el timol goz de gran popularidad por su uso antisptico. El Kings American Dispensatory, texto de los mdicos eclcticos de Estados Unidos, entre alabos informaba: "El timol est considerado por muchos como una sustancia superior al cido carbnico (el antisptico que se hizo famoso en 1867, gracias al padre de la ciruga antisptica, Joseph Lister). Previene la putrefaccin y la detiene una vez comenzada. Disuelto en agua, se convierte en un invaluable desinfectante para (cuartos) de enfermos". Los eclcticos prescribieron infusiones de tomillo para dolores de cabeza, malestares gastrointestinales, histeria, clicos menstruales, y para inducir la menstruacin. La Primera Guerra Mundial ocasion la mayor crisis de tomillo. La mayor parte del abastecimiento mundial se destilaba en Alemania y cuando ingleses y franceses le declararon la guerra, tuvieron que lidiar para sobrevivir ante la terrible escasez de antisptico que, repentinamente, era vital en los campos de batalla. Se ha remplazado al timol por combatientes de grmenes ms potentes, pero permanece como ingrediente en algunos enjuagues bucales, incluyendo el Listerine. Los herbolarios contemporneos recomiendan el tomillo va (externa) para desinfectar las heridas y va interna para indigestin, irritacin de garganta, laringitis, tos, tosferina y nerviosismo.
PRINCIPIOS ACTIVOS
Aceite esencial con timol (hasta el 50 %), carvacrol, borneol, cimol, pineno y otros, algo de tanino, glucsidos y resinas.
ACCIN FARMACOLGICA
La esencia confiere a la planta propiedades tonificantes, estimulantes del apetito, espasmolticas, antispticas, balsmico, antitxico, antiparasitario, combate las putrefacciones intestinales por desequilibrio de la flora intestinal ( antiputrefactivo ), expectorantes y antifngicas, emenagogas, Tiene un fuerte efecto antibacteriano y estimula el sistema inmunolgico. Los cidos fenlicos refuerzan la accin antisptica, aromtico, astringente, cicatrizante y diurtico.
INDICACIONES
Para aliviar problemas respiratorios, para cualquier tos con flema infectada o espesa, ayuda al asma si se toma habitualmente, especfico para el tratamiento de la tosferina, infecciones de los pulmones y los bronquios, catarro, laringitis y bronquitis. Para la indigestin, flatulencia, dispepsia, infecciones intestinales, del estmago, lombrices intestinales en el infante, estimula el apetito y hace que se digieran mejor las comidas. Elimina los fenmenos fermentativos y las dolencias convulsivas, normalizando tambin las heces malolientes. Para tratar la candidiasis, el pie de atleta. Para la cistitis. Agotamiento fsico y psquico. Dermatitis, furnculos. Dolores reumticos, espasmos musculares y citica. Hipotensin arterial. Algunos estudios recientes sugieren que tiene efectos contra el envejecimiento y la prdida de la capacidad intelectual. Tambin se emplea para ahuyentar insectos. 309
FORMAS DE EMPLEO
Infusin: utilizar de 10 a 15 gramos de hojas para un litro de agua, tomando una taza despus de las comidas para estimular las funciones digestivas y reanimar los rganos debilitados. Para lombrices infantiles, de un cuarto a media taza de una infusin fuerte antes del desayuno, durante dos semanas, Infusin de tomillo con vinagre: usar 60 gramos de hojas para un litro de agua, aadiendo despus 250 ml. de vinagre, se utiliza en lociones, tres veces al da, contra las llagas (gangrenosas) y se le puede emplear con xito contra las picaduras y mordeduras de animales venenosos y como medio abortivo de las pstulas de la viruela. Infusin de tomillo: se usa una cucharadita de tomillo para un de litro de agua, se calienta hasta hervir, se cuela, endulzndose con miel, beber 3 tazas diarias templadas, contra la tos. Tomarlo con malvaviscos para la cistitis. Infusin de tomillo con otras plantas: para el estmago Tomillo (Herba ) 20 g Alcaravea ( Fructus ) 10 g Menta Piperita ( Folia ) 10 g Centaura menor ( Herba) 10 g
Infusin de tomillo con otras plantas: para la tos Tomillo (Herba) Primavera (Radix) Anises (Frutus) Frfara ( Folia) Drsera (Herba) 20.g 10 g 10 g 10 g 10 g
Decoccin mezcla: hervir 4 g. de tomillo, 20 g de aceite de almendras y una yema de huevo en media taza con agua, durante un minuto. Dejar enfriar un poco, filtrar y usar como lavativa, adems beber 4 tazas diarias, est indicada para combatir las lombrices. Grgaras: mezclar medio litro de agua destilada y 0,5 g de aceite esencial de tomillo ( timol) y 4 g de borato de sodio. Usar esta preparacin para hacer grgaras frecuentes contra el mal aliento. Lavado local: hervir una taza de agua y preparar una infusin con un puadito de hojas de tomillo, se filtra y se usa para lavado de heridas, llagas, aftas, sarna, hongos o alergias en la piel. El vinagre de tomillo: es antifngico y sirve para el pie de atleta, el vinagre diluido a partes iguales con agua, para lavados y duchas vaginales para tratar la candidiasis. Inhalaciones: se usa tambin con xito para prevenir enfermedades del sistema respiratorio, en estos casos se hacen inhalaciones del vapor de un cocimiento de tomillo y alcanfor o eucalipto lo cual es magnfico para descongestionar la nariz y pulmones. Jarabe de tomillo: es un expectorante antisptico ideal para la tos. Esta receta sirve para un pecho tenso y una tos irritativa y continuada. Haz una decoccin con 12 g. de tomillo, 25 g de manzanilla, una cucharilla de t de canela y una pizca de pimienta (opcional). Deja que se reduzca y aada azcar o miel. Tmala como se ha indicado. Para la tos infantil, dos o tres cucharaditas del jarabe hasta cuatro veces al da. Mezcla para inhalaciones: mezcla tomillo, salvia y manzanilla molidos e inhalados sobre un bloque de carbn, alivian el asma.
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Fricciones: para fortificar, se dan fricciones con un linimento hecho con un manojo de tomillo, otro de romero y una ms de alhucema puestos en infusin con aguardiente por varios das; se cuela y se usa. Enjuagues con la raz y vino: para la dentadura manchada, el dolor de encas y muelas y el mal aliento se hacen pequeos buches de la raz cocida en vino. Si se lava la boca una vez a la semana con este tnico se conserva la dentadura blanca y sana y la boca sin mal aliento. Los extractos en forma de gotas y jugos: calman la tos convulsiva (tambin la tosferina), las bronquitis crnicas y agudas y los ataques de asma. Esencia: usar de una a cinco gotas, tres veces al da, despus de las principales comidas. No se debe sobrepasar esta dosis sin prescripcin facultativa. Decoccin de uso externo. se aaden 50 g. de la planta a un litro de agua hirviendo y se deja en ebullicin durante tres minutos. Se aplica en forma de compresas, lociones, baos, etc. Bao de tomillo: se vierte 1 litro de agua hirviendo sobre 100 g. de tomillo, se deja reposar por espacio de 15 a 20 minutos, se cuela y se aade al agua del bao. El bao de tomillo est indicado contra la tos, los nervios, el reumatismo y los trastornos intestinales. Aceite esencial: se emplea externamente para tratar dolores reumticos y dentales, contusiones y problemas drmicos. En tintura: toma de a 1 cucharadita hasta tres veces al da. Mezclas: contra los trastornos gstricos y la tos convulsiva casi siempre dan mejor resultados las mezclas. El modo de preparacin es el mismo para ambas infusiones: se vierte de litro de agua hirviendo sobre dos cucharaditas de la mezcla, se deja reposar por espacio de unos 10 minutos y se cuela. Hay que beber templada tres tazas diarias. La infusin contra la tos se endulza con miel, la destinada al estmago, no. Aplicaciones domsticas: es perfectamente comprensible que una planta medicinal que acte sobre el estmago y el intestino y que tenga un aroma tan agradable, sea aprovechada tambin como condimento, el tomillo resulta especialmente indicado para los platos grasos, pues no slo enriquece su sabor si no que lo hace ms digestivo. Todo lo que es graso lo tolera bien y no solamente cuestin de carnes, si no que tambin las patatas asadas, los huevos revueltos con tocino, los embutidos y quesos fuertes, junto con romero y sal constituyen una mezcla muy recomendable para aderezar guisos grasientos. La hoja seca y picada bien fina se usa en el bouquet garni junto con perejil y laurel. La hoja fresca se usa para aromatizar salsas de vino blanco, rellenos, caldos y sopas, y para cocinar pollo, pescado y mariscos; las ramas de tomillo fresco se pueden macerar en aceite para cocinar, vinagre o vino tinto caliente. Las ramas floridas se usan en arreglos florales veraniegos. Aplicaciones cosmticas: tanto fresco como seco se usa en vahos faciales para limpiar la piel. El timol, un extracto del tomillo, se usa en muchos dentfricos y enjuagues bucales. Productos comerciales: adems de estas frmulas, el tomillo se puede encontrar en casi cualquier forma farmacutica, tanto en herbolarios como en farmacias, ya solo o formando parte de presentaciones compuestas.
USOS TRADICIONALES
El tomillo, que generalmente se emplea como especia, posee cualidades medicinales que son aprovechadas principalmente para curar la tos. Con este fin, en el estado de Mxico se utiliza toda la planta y en el Distrito Federal, las ramas hervidas; esto se endulza y se administra por las noches, durante tres das. Tambin se hace referencia a este mismo uso, en Puebla y Tlaxcala. Cuando hay diarrea, se recomienda emplear el tallo y las hojas para preparar el t; este se endulza y se bebe tres veces al da, antes de los alimentos. Para aliviar las agruras, se agregan gotas de limn y se toma durante tres das. En el Distrito Federal, se hace mencin de su uso contra Escherichia, Salmonella, Staphylococcus, Streptococcus y parsitos intestinales como scaris lumbricoides. Para combatir estas 311
ltimas, se prepara un t de la siguiente forma: se agrega al agua hirviendo la planta, se tapa inmediatamente, se retira del fuego y se bebe la infusin despus de las comidas, durante tres das seguidos; por ltimo, se administra un laxante suave. Se le considera adems como un producto para "estimular la menstruacin" de la mujer y se le recomienda contra el acn y las impurezas de la piel as como endulzado con mucha miel, es tonificante. Se le usa tambin con mucha frecuencia como vermfugo, contra los dolores de cabeza y para gargarismos contra el dolor de garganta y la ronquera. Del aceite esencial con timol se prepara un alcohol que se utiliza para desinfectar las heridas y como linimento contra el prurito senil.
PRECAUCIONES
El timol, el principal componente del tomillo, puede dar lugar a una hiperfuncin de la glndula tiroides, pero si se usa la planta en forma de t no hay nada que temer. Deben evitarse las sobredosis, si se mantiene uno con las dosis que hemos indicado no se producirn efectos secundarios de ningn tipo. Para personas sanas, no embarazadas, que no estn amamantando y no tengan problemas en la tiroides se considera seguro en cantidades tpicas recomendadas. El tomillo debe utilizarse en cantidades medicinales slo bajo control mdico. Si produce malestares menores, como dolor de cabeza o nusea, use menos o deje de usarlo. Informe a su mdico sobre cualquier efecto desagradable o si los sntomas contra los que lo usa no mejoran considerablemente en dos semanas. No deben administrarse preparaciones medicinales de tomillo a nios menores de dos aos. Para nios ms grandes y adultos mayores de 65 aos comiencen con infusiones ligeras y hazlas ms fuertes si es necesario. Utiliza la hierba, no el aceite. Inclusive unas cuantas cucharaditas de aceite de tomillo pueden ser txicas y provoca dolor de cabeza nusea, vmito, debilidad, problemas tiroideos, cardiacos y respiratorios. El tomillo y su aceite pueden provocar salpullido en personas sensibles. El ministerio de alimentos y medicinas incluyen al tomillo entre las hierbas que se consideran generalmente seguras. Como siempre que aparece una esencia, conviene recordar que puede dar lugar a reacciones alrgicas, sobre todo en nios y en dosis excesivas puede llegar a provocar convulsiones. En general no se recomienda el uso de esta esencia durante periodos prolongados de tiempo. No debe tomarse durante ms de tres semanas seguidas.
CULTIVO
El tomillo florece en primavera, a partir del mes de marzo. Para uso medicinal se recolectan las sumidades floridas; stas se deben recoger en abril o mayo, en un da despejado de nubes y a media maana, cuando el sol haya evaporado la humedad del roco. La desecacin se debe hacer a la sombra y en lugar bien ventilado. Una vez que est perfectamente seco, se guarda en bolsas hermticas, para evitar que se altere por agentes externos. A lo largo del verano es posible realizar una segunda recoleccin. El tomillo se multiplica a partir de las semillas sembradas a comienzos de abril; estas semillas tardan de 2 a 4 semanas en germinar.
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*TOMILLO*
OTROS NOMBRES Carrasquilla, senserina, tomillo comun o de jardin (T. vulgaris ) tremoncillo y extremoncillo, madre silvestre y trepadora, madre trepadora , madre de tomillo (T. serpillum) ORIGEN Regiones mediterrneas. INDICACIONES A. Respiratorio: problemas respiratorios: Catarro, laringitis y bronquitis, tos productiva, asma A. Digestivo: estimula el apetito, auxilia a digerir mejor las comidas, elimina los fenmenos fermentativos normalizando tambin las heces malolientes, lombrices intestinales infantiles. Urologa: para la cistitis Ginecologa: candidiasis. Dermatologa: pie de atleta. Odontologa: se usa en dentfricos, enjuagues bucales, dolores dentales. Aplicaciones domsticas: Ahuyentar insectos. PRECAUCIONES Se debe evitar la sobre dosis, puede causar convulsiones. No indicando en personas embarazadas que estn amamantando No deben tomarlo las personas que tengan problemas de tiroides No administrarse a nios menores de 2 aos y adultos mayores de 65 aos. El aceite esencial es de uso externo, no lo ingiera es txico. Puede provocar salpullido en personas sensibles. No se recomienda en periodos prolongados El timol puede dar lugar a una hiperfuncin de la glndula tiroides. Si produce dolor de cabeza o nuseas, se suspende. FAMILIA: Labiatae GNERO Y ESPECIE: Thymus vulgaris, T serpyllum. PRINCIPIOS ACTIVOS Aceite esencial con 50% de timol, carvacrol, cimol, pineno, tanino, glucsidos y resinas.
CLIMAS Templado FORMAS DE EMPLEO Infusin de hojas y tallos: se utiliza una cucharadita para un cuarto de litro de agua se endulza y se bebe templada tres veces al da, en caso de tos endulzarlo con miel. Si hay acidez, se agrega a la infusin gotas de limn y se toma durante tres das. A esta infusin se le agrega malvavisco y se toma para la cistitis. Infusin de plantas completas: se prepara la infusin y se toma despus de las comidas, durante tres das seguidos por ltimo, se administra un laxante suave, se toma en caso de diarreas producidas por Escherichia, Salmonella, Staphylococus y parsitos intestinales como Ascaris lumbricoides. Tambin est indicada en casos de acn, impurezas de la piel, dolores de cabeza y para gargarismo contra el dolor de garganta y la ronquera. Aceite esencial con alcohol: se utiliza para desinfectar las heridas y como linimento contra el prurito senil. Aceite esencial: se emplea externamente para tratar dolores reumticos, dentales y problemas drmicos. Decoccin de uso externo: se usa 50 gr de la planta para un litro de agua hirviendo se aplica en forma de compresas, lociones, baos, colutorios etc. Bao de tomillo: se usan 100 gr de tomillo para un litro de agua hirviendo, se deja reposar 20 minutos, se cuela y se aade al agua del bao, est indicado en casos de nerviosismo, reumatismo y trastornos intestinales y tos. Tintura: se toma de media a una cucharadita hasta tres veces al da. Condimento: se usa para platillos grasos, patatas asadas, huevos revueltos con tocino, para embutidos y quesos fuertes. Aderezo: se mezcla tomillo con romero y sal se aderezan guisos grasientos.
PARTES UTILIZADAS Hojas, flores y aceites esencial. FORMAS DE EMPLEO Infusin de tomillo con vinagre: se usa 60 g. de hojas para un litro de agua aadiendo despus 250 ml de vinagre se usa como locin tres veces al da contra las llagas gangrenosas, picaduras y mordeduras de animales venenosas y para las pstulas de la viruela, para el pie de atleta. El vinagre diluido a partes iguales con agua, se usa en lavados y duchas vaginales para tratar las candidiasis. Inhalaciones de tomillo, alcanfor o eucalipto: se usan prevenir enfermedades del sistema respiratorio, para descongestionar la nariz y pulmones. Jarabe de tomillo: se hace una decoccin con 12 g. de tomillo 25 g de manzanilla una cucharadita de canela y una pizca de jengibre, se deja reducir, se aade miel o azcar. Dosis infantil: 2 a 3 cucharaditas hasta 4 veces al da. Indicado como expectorante y antisptico, para la tos, para del pecho tenso, tos irritativa y continuada. Inhalacin de tomillo con salvia y manzamilla: se muele las plantas y se vierte sobre un bloque de carbn encendido y se inhala el humo, se indica para el asma. Tintura de tomillo con romero y alhucema: se usa para dar fricciones sobre articulaciones adoloridas. Raz con vino: se pone a cocer la raz en vino, se hacen enjuages con ese preparado una vez a la semana en caso de dolor de encias y muelas, dentadura manchada y mal aliento. Infusin con tomillo con otras plantas: se utiliza 20g de tomillo, 10g. de alcaravea, 10 g. de menta piperita, 10 g. de centaura menor, usa dos cucharaditas de est mezcla para un cuarto de agua hirviendo, beber templadas hasta tres tazas diarias en caso de trastornos gstricos. Ramas de tomillo fresco: se maceran con aceite de cocina, vinagre o vino caliente. Sntesis
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*V A L E R I A N A*
Familia: valerinaceae. Gnero y Especie: Valeriana Officinalis. Otros Nombres: valeriana de jardn, helitropo, hierba de los gatos, triquitraque. Partes Usadas: rizoma y raz. Origen: Amrica.
CARACTERSTICAS
Es una planta de 45 cms hasta un metro de altura sus races son largas fibras cilndricas que brotan del rizoma, tallo erecto, acanalado y hueco, sus hojas son semejantes a las del helecho, de florecitas blancas, rosas y lavanda crecen en forma de racimos de paraguas.
PRINCIPIOS ACTIVOS
Contiene valepodriatos, alcaloides, iridoides, aceite esencial, sesquiterpenos bicclicos.
ACCIN
FARMACOLGICA
Equilibrador del sistema nervioso, antiespasmdico de efecto prolongado, sedante, hipntica y anticonvulsiva, tiene efectos relajantes de la musculatura lisa, analgsico.
HISTORIA
En el siglo XIX, Luis Cabrera la reporta como antiespasmdico y sedante. La sociedad Farmacutica de Mxico la seala como antidiabtico y antiespasmdico
I N V E S T I GA C I O N E S
Se ha demostrado la antividad hipoglicmica en ratones.
INDICACIONES
Baile de Sn. vito, histeria, hipocondra, ansiedad, insomnio, depresin, tranquilizante, sedativo del sistema nervioso, epilepsia, excitabilidad, fiebre nerviosa, delirio, tristeza, abatimiento, temor, neuralgias, palpitaciones nerviosas, tos nerviosa, agotamiento, neurotensiones fuertes. Taquicardia, hipertensin, cefalea. Diabetes, hipo de tipo rebelde, mareos, gastralgia, clicos y calambres intestinales.
FORMAS DE EMPLEO
Infusin potencialmente sedante: utiliza 2 cucharaditas de raz en polvo por cada taza de agua, deja reposar de 10 a 15 minutos toma una taza antes de acostarte, para evitar su sabor desagradable; agregue azcar, miel 314
y limn o mzclela con alguna bebida a base de hierbas para mejorar su sabor; tambin se utilizan 10 gramos de valeriana por litro de agua y se toma como t, 3 veces al da antes de los alimentos. La planta fresca y machacada, puesta en la frente quita el dolor de cabeza. Infusin mezcla: se prepara una mezcla hecha con flor de tila, azahares, t limn y manzanilla, una vez que este bien mezclada, se toma la cantidad que tomen los 3 dedos de la mano, se le agrega un trocito de 2 cms de raz de valeriana, se vierte sobre un cuarto de litro de agua hirviente, se tapa, se deja reposar 15 minutos, se cuela y se toma despus de la cena, es magnfico para los nervios alterados y el sistema nervioso en general. Infusin mezcla: picar y mezclar 50 g de races de valeriana, hojas de menta, hojas de naranjo, 30 g de flores de tilo y 40 g de flores de manzanilla, agregar a una taza de agua hirviente una cucharadita de sta mezcla, filtrar y endulzar con miel, se bebe caliente. Puede repetirse la dosis durante el da, es considerada como excelente para el agotamiento nervioso. infusin mezcla: si padeces de jaqueca frecuente, prepara una infusin con 20 g de valeriana, 35 g de diente de len, 10 g .de hojas de menta para un litro de agua, filtrar y tomar 3 tazas diarias sola o endulzada. Lavado local: hacer una decoccin utilizando un litro de agua, 80 gramos de races de valeriana. Calentar hasta que hierva, filtrar y utilizar el lquido tibio en contusiones, llagas y heridas. Enema: hervir 30 g de valeriana en un cuarto de litro de agua, durante un minuto, dejar en reposo 10 minutos, filtrar el lquido y emplearlo en forma de lavativa, para clicos y dolores intestinales. Cpsulas: pulverizar races secas hasta reducirlas a polvo, comprar cpsulas de 500 mg en cualquier droguera y rellenarlas con el polvo. Tomar 2 cpsulas al da para calmar el estrs y la ansiedad, o de 1 a 2 en la noche contra el insomnio, tambin se indican para la epilepsia. Tintura: puede iniciar con 2 ml. hasta 5 ml. como sedante, tambin se puede empapar una compresa en tintura para aliviar calambres musculares. Se recomiendan de 30 a 50 gotas de tintura diluidas en una taza de agua. Tintura valeriana con manzanilla: combinar tintura de valeriana con tintura de manzanilla, utiliza de 7 a 9 gotas de esta mezcla, se agregan a una cucharada de agua y se toma cada 6 horas, para nervios alterados y del sistma nervioso en general. Tambin esta indicada para la depresin. Tintura de valeriana con toronjil y aceitilla: se hace una combinacin de 4 gotas de tintura de valeriana, 7 gotas de tintura de toronjil y 6 gotas de tintura de aceitilla, se disuelven en una cucharada de agua y se toma cada 6 horas, en caso de dolores de cabeza. Bao: se ponen 100 grs. de raz de valeriana en un litro de agua, despus de hervir, se deja ah durante 10 horas y el lquido filtrado se agrega al agua de bao. Tiene efecto sedante y fortificante. Maceracin: se macera en una taza de agua fra 2 cucharaditas de raz troceada, de preferencia fresca, se deja durante 8 a 10 hrs. se toma para la ansiedad y el insomnio. Compresa: tambin se puede empapar una compresa en tintura para aliviar calambres musculares. Tintura de manzanilla y valeriana: se usa la tintura de manzanilla, con la tintura de valeriana, utiliza 10 gotas de cada una infusin o jugo, para desvelos, carga excesiva de trabajo, adems dar masajes quincenales en movimiento rtmicos de vaivn por 3 semanas, es til en problemas del sistema nerviosos central.
PRECAUCIONES
No debe administrarse por ms de 2 a 3 semanas sin interrupcin. No utilizarse junto con productos hipnticos. No confundirse con valeriana roja americana. No ingerirla durante el embarazo o lactancia. Es segura en cantidades indicadas.
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*V A L E R I A N A*
OTROS NOMBRES FAMILIA: Valeriana de jardn, helitropo, hierba de Valerinaceae los gatos, triquitraque. ORIGEN Y CULTIVO Amrica. INDICACIONES S. Nervioso: baile de Sn vito, histeria, hipocondra, ansiedad, insomnio, tranquilizante, tos nerviosa, sedativo del sistema nervioso, epilepsia, excitabilidad, fiebre nerviosa, delirio, palpitaciones nerviosas, tristeza, abatimiento, temor, neuralgias, jaquecas, agotamiento, depresin. A. Digestivo: mareos, gastrologa, clicos y calambres intestinales. Hipo de tipo rebelde. Cardiovascular: taquicardia, hipertensin. Endocrino: diabetes. GNERO Y ESPECIE: Valeriana Officinalis. FORMAS DE EMPLEO Infusin mezcla: se prepara una mezcla hecha con flor de tila, azahares, t limn y manzanilla, una vez que este bien mezclada, se toma la cantidad que tomen los 3 dedos de la mano, se le agrega un trocito de 2 cm de raz de valeriana, se vierte sobre un cuarto de litro de agua hirviente, se tapa, se deja reposar 15 minutos, se cuela y se toma despus de la cena, es magnfico para los nervios alterados y el sistema nervioso en general. Infusin potencialmente sedante: utilice 2 cucharaditas de raz en polvo por cada taza de agua, deje reposar de 10 a 15 minutos tome una taza antes de acostarse, para evitar su sabor desagradable; agregue azcar, miel y limn o mzclela con alguna bebida a base de hierbas para mejorar su sabor; tambin se utilizan 10 gramos de valeriana por litro de agua y se toma como t, 3 veces al da antes de los alimentos. La planta fresca y machacada, puesta en la frente quita el dolor de cabeza. Infusin mezcla: picar y mezclar 50g de races de valeriana, de hojas de menta, de hojas de naranjo, 30 g de flores de tilo y 40 g de flores de manzanilla, agregar a una taza de agua hirviente una cucharadita de sta mezcla, filtrar y endulzar con miel, se bebe caliente. Puede repetirse la dosis durante el da, es considerada como excelente para el agotamiento nervioso. ** Cpsulas: pulverizar races secas hasta reducirlas a polvo, comprar cpsulas de 500 mg en cualquier droguera y rellenarlas con el polvo. Tomar 2 cpsulas al da para calmar el estrs y la ansiedad, o de 1 a 2 en la noche contra el insomnio, tambin se indican para la epilepsia. Una planta puede salvarte la vida PRINCIPIOS ACTIVOS Contiene valepodriatos, alcaloides, iridoides, aceite esencial, sesquiterpenos bicclicos. PARTES UTILIZADAS Rizoma y raz. FORMAS DE EMPLEO Tintura de valeriana con manzanilla: combinar tintura de valeriana con tintura de manzanilla, utiliza de 7 a 9 gotas de esta mezcla, se agregan a una cucharada de agua y se toma cada 6 horas, para nervios alterados y del sistema nervioso en general. Tambin esta indicada para la depresin. Tintura de valeriana contoronjil y aceitilla: se hace una combinacin de 4 gotas de tintura de valeriana, 7 gotas de tintura de toronjil y 6 gotas de tintura de aceitilla, se disuelven en una cucharada de agua y se toma cada 6 horas, en caso de dolores de cabeza. Maceracin: se macera en una taza de agua fra 2 cucharaditas de raz troceada, de preferencia fresca, se deja durante 8 a 10 hr se toma para la ansiedad y el insomnio. Compresa: tambin se puede empapar una compresa en tintura para aliviar calambres musculares. Bao: se ponen 100 gr de raz de valeriana en un litro de agua se dejan ah durante 10 h y el lquido filtrado se agrega al agua de bao. tiene efecto sedante. Lavado local: hacer una decoccin utilizando un litro de agua, 80 gramos de races de valeriana. Calentar hasta que hierva, filtrar y utilizar el lquido tibio en contusiones, llagas y heridas. Enema: hervir 30 g de valeriana en un cuarto de litro de agua, durante un minuto, dejar en reposo 10 minutos, filtrar el lquido y emplearlo en forma de lavativa, para clicos y dolores intestinales. Tintura: puede iniciar con 2 ml hasta 5 ml como sedante, se recomiendan de 30 a 50 gotas de tintura diluidas en una taza de agua. Sntesis
PRECAUCIONES No debe administrarse por ms de 2-3 semanas sin interrupcin. No utilizarse junto con productos hipnticos. No confundirse con valeriana roja americana. No ingerirla durante el embarazo o lactancia. Es segura en cantidades indicadas.
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*Z A N A H O R I A*
Familia: Umbelferas. Gnero y especie: Daucus Carota. Partes de la planta de uso mdico: raz, y en la medicina popular, aunque raras veces, tambin la hierba y los frutos. Origen: Asia Central
La zanahoria es un planta bienal de raz fusiforme y color rojo anaranjado, es una planta cultivada que cuenta con numerosas variedades: puede ser de raz larga, cilndrica, redonda anaranjada, amarilla o claramente roja; se cultiva en huertas, jardines o en pleno campo. Es recomendable exigir verduras races como la zanahoria en su estado fresco y maduro y evitar hasta donde se pueda hervirlas, porque su cocimiento provoca descomposicin en sus nutrientes, sobre todo evitar los vegetales que contienen conservadores, ya que estos son muy txicos. Esta planta se puede consumir durante las 4 estaciones del ao y es una hortaliza amilcea, es muy importante como depurador de la sangre.
PRINCIPIOS ACTIVOS
En la raz de la planta cultivada hay alrededor de un 85% de agua, un 0.3% de materiales nitrogenados, hasta un 11% de diverso azcares (entre los que destacan glucosa y sacarosa) y cantidades muy pequeas de fibra y esencia. En las hojas encontramos una esencia y dos alcaloide y en el fruto, por su parte, tambin se puede hallar cantidades pequeas de otros alcaloide y algo de esencia. Pero lo ms importante y por lo que ms se utiliza esta planta es su alto contenido en vitaminas C, B1, B2, B3, ( PP) B5, B6, B9,cido flico, y sobre todo carotenos (parte esencial de la vitamina A) y vitamina E, fsforo, potasio, sodio, hierro, magnesio, arsnico, manganeso, azufre, cobre, bromo, esparraguina, daucarina y calcio, flavonoides y aceite esencial.
A C C I N F A R MA C O L G I C A
Aumenta la agudeza visual y la visin nocturna, calmante, tonificante de la piel. La raz es remineralizante, diurtica, vitamnico, oftlmica, astringente y cicatrizante, da energa, es antiinflamatoria, es antisptica, depurativas, refrescante, es carminativa. Las semillas tienen propiedades aperitivas, carminativas, diurticas y galactgenas.
INDICACIONES
Limpia el cuerpo de impurezas. Contiene calcio, que favorece la salud de la piel, pelo y huesos. Puede ayudar al tratamiento de problemas oculares, debido a que mejora la acuidad visual Es til para resolver trastornos respiratorios. 317
Es til en dietas para bajar de peso. Controla el colesterol y el cido rico. Alivia el estrs. Catarros y afecciones de las vas respiratorias. Puede contribuir a aliviar dolencias cutneas. Es capaz de ayudar a vencer disfunciones glandulares, ya que en la composicin de sus azcares en levulosa y destroza la vuelve recomendable para los diabticos. Tomada diariamente puede auxiliar en la regulacin del ciclo menstrual.
FORMAS DE EMPLEO
Zanahoria cruda: en ensalada sazonada con limn, aceite de oliva, perejil, ajo y cebolla. Cataplasma de los tallos de zanahoria: para detener el flujo de leche de las madres recin paridas, se aplica cataplasmas de los tallos de zanahoria machacados sobre las mamas. Cataplasma de zanahoria rayada: rayar una zanahoria cruda finamente y aplicarla sobre todo el rostro, conservarla un cuarto de hora y retirarla con agua mineral, procede a impregnar un algodn con jugo de zanahorias y pasarlo por todo el rostro, los rasgos aparecern ms descansados y la piel mas flexible. Si presentas irritacin ocasionada por el sol aplicarla sobre la parte afectada y cubrir con una gasa. Puede utilizarse para aliviar la piel luego de exponerla al sol y al viento, tambin puede emplearse el jugo de zanahoria para el cutis. Infusin de la raz, de la hierba o de los frutos: se aade litro de agua hirviendo a 2 cucharaditas de la planta (puede mezclarse tambin las diversas partes), dejndolo en reposo por espacio de 5 minutos. Se bebe el t a sorbos distribuido durante todo el da. La cantidad diaria recomendada oscila entre y litro. El zumo de zanahoria: es un remedio bien conocido contra la amigdalitis de los nios y a veces se aaden los frutos en la infusiones, para producir un efecto vermfugo. Se emplea la zanahoria principalmente en los trastornos alimenticios de los lactantes y contra la carencia de vitamina A. Se ha usado frecuentemente contra los gusanos y slo de modo ocasional como diurtico. Se utiliza el zumo o las races rayadas o picadas, es indiferente tomar el jugo o las zanahorias picadas. Cocidas son tambin muy sanas, aunque inferior a crudas en lo que respecta a su accin medicinal. La dosificacin es muy variable. R. F. Weiss recomienda a los nios con lombrices no tomar durante 1 2 das otra cosa que una papilla de zanahoria cruda, debiendo comer la mxima cantidad posible. Del jugo se administra litro diario, a los nios con trastornos alimentarios conviene darles varias veces al da 1 cucharada de ese jugo. La zanahoria goza adems de merecida fama como tonificante y sedante se la emplea entonces como infusin, papilla y jugo. Es importante tomar un vaso grande de zumo fresco de zanahoria durante las comidas, procurando no mezclar ms de 2 o 3 zumos de hortalizas a la vez, los zumos deben diluirse en una tercera parte de agua mineral y cambiarse frecuentemente. Maceracin: es aconsejable una cura de maceracin aceitosa de zanahoria para las personas que se ponen muy coloradas antes de broncearse o simplemente para preparar la piel a recibir los rayos calientes del sol, en el periodo de la primavera se recomienda tomar 2 cpsulas por la maana en el desayuno durante un mes. Alternar al mes siguiente con cpsulas de aceite de germen de trigo o agregando en las ensaladas una cuchara de aceite de germen de trigo en funcin del gusto de cada uno. Perlas: de 325 mg cada una, se toman de 4 a 6 perlas en las principales comidas. Jugo de zanahoria: puede tomar entre 100/500 cc. al da, pudindose diluir en un poco de agua o leche, el jugo es digestivo y tiene un extraordinario efecto depurativo para todo el tracto intestinal.
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Decoccin: kilogramo de zanahoria en 1 litro de agua; se hierve de 20 a 30 minutos, se tritura, se aade agua hasta volver a completar el litro, junto con una pequea cucharada de sal, esto se ha de tomar como nico alimento durante 2 3 das, mientras dure la diarrea. Decoccin: cocinar 100 g de zanahoria en suficiente agua, machacar y mezclar bien la pulpa con el agua de coccin, endulzar con una cucharada de miel y beber bien caliente. Decoccin: hervir 300 g de zanahorias en un litro de agua, machacar y mezclar bien la pulpa con el agua de coccin, endulzar con 2 cucharadas de miel, beber tibia en 6 porciones; se indica contra la tos. Decoccin: hervir una zanahoria rallada en un vaso de leche, mezclar bien la pulpa y la leche y endulzar con miel. Beber caliente al levantarse y al acostarse, es excelente para expectorar y limpiar la vas respiratorias. Decoccin de semillas: hervir un puado de semillas de zanahoria en una taza de agua. Filtrar y beber despus de las comidas, para mejorar la digestin. Cura de zanahoria: duracin de 3 a 5 das consecutivos; consumir nicamente zanahorias crudas, lavadas perfectamente con un cepillo vegetal o bien cocidas al vapor, suave, en zumo o en pur; en ayunas un vaso grande de zumo de zanahorias, en el desayuno un tercio de zanahoria cruda, dos tercios de zanahorias cocidas al vapor suave, por las maanas un vaso grande de jugo de zanahoria, durante las comidas un vaso de jugo de zanahoria, una porcin de zanahoria rayada sin pelar, un pur de zanahorias primaveras o de zanahoria cocidas al vapor suave, en la merienda un vaso de zumo de zanahorias y en la cena igual que en el almuerzo. en los intervalo beber una tizana de fumaria sin azcar en razn de 3 tazas repartidas durante el da fuera de las comidas como depurativo, esta cura es la indicada para el rejuvenecimiento de los tejidos y el cutis, activa la cicatrizacin de las heridas y mejora la acuidad visual. Aplicaciones cosmticas: tambin tiene aplicaciones como cosmtico; en efecto , la mscara de belleza hecha con jugo o pulpa fresca de la zanahoria cultivada ejerce sobre la epidermis un efecto calmante y tonificante; por otro lado, tampoco hay que olvidar que sirve para reforzar y mantener el bronceado; de ah la costumbre de comer muchas zanahorias antes y despus de ir a la playa. Para la vista cansada: es recomendable que tomen jugo de zanahoria maana y noche tambin en ensalada de zanahoria con perejil, espinacas y jitomates y aliadas con aceite de oliva o aceitunas. Aplicacin de sus tallos: se aplican sobre las mamas para detener el flujo de la leche en una mujer despus de la gestacin.
RECOLECCIN
La zanahoria florece de mayo en adelante y sus frutos maduran en verano y otoo, La raz se recoge entre junio y octubre, dependiendo de la zona y los frutos a finales de septiembre. La hierba se recolecta durante la poca de floracin, se corta a un palmo sobre el terreno y se le deja secar al aire atada en ramilletes. Las umbelas se recogen poco antes de la madurez total y se secan en un lugar ventilado.
PRECAUCIONES
Comer una cantidad excesiva de zanahorias puede amarillear la piel temporalmente. Las zanahoria son sanas y no presentan complicaciones siempre que no se coman varios kilogramos al da.En tal caso puede producir algunos trastornos debido al exceso de vitamina A.
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OTROS NOMBRES No registrados GNERO Y ESPECIE: Daucus Carota CLIMAS templado FAMILIA: Umbeliferas PRINCIPIOS ACTIVOS Vitamina A, C, BI, B2, E, Carotenos, fsforo, potasio, calcio, flavonoides y aceite esencial. PARTES UTILIZADAS Raz, rfisoma, hierva, y frutos FORMAS DE EMPLEO Ensalada: se utiliza la zanahoria rayada, con perejil, espinacas y jitomate finamente picado, se alia con aceite de oliva o aceitunas, se recomienda para vista cansada, tambin es til tomar jugo de zanahoria maana y noche. Crema de zanahoria: calma el intestino y reduce la proliferacin bacteriana, se ha utilizado en casos de diarrea infantil. Productos comerciales: perlas, jugos, seguir instrucciones anexas que contiene el producto. Ensalada de zanahoria: rayar zanahoria cruda y se sazona con limn, aceite de oliva, perejil, ajo y cebolla. Decoccin: utilizar medio kilogramo de zanahorias para un litro de agua, se hierve por 20 a 30 minutos, se saca la zanahoria, se tritura, se aade agua para volver a completar un litro, junto con una cucharada pequea de sal, se toma como nico alimento por dos o tres das, mientras dure la diarrea. Zanahoria rallada o picada: se utiliza para todas las indicaciones. Infusin de zanahoria: se trocean 2 cucharadas de la raz y se le vierte litro de agua hirviendo, se deja reposar 5 minutos, se bebe a sorbos durante todo el da, hasta un cuarto a medio litro por da.
ORIGEN Y CULTIVO Europa y Oriente
INDICACIONES FORMAS DE EMPLEO Dermatologa: favorece la salud de la piel, Cataplasma: aplicar cataplasma de pulpa pelo, huesos, dolencias cutneas. de zanahoria para mejorar la dermatitis o irritacin de la piel, se usa como calmante Oftamologa: ayuda al tratamiento de y tonificante de la piel y bronceado. problemas oculares. Cataplasma de tallos de zanahoria: Respiratorio: ayuda a mejorar los triturar bien los tallos y aplicarlos sobre trastornos respiratorios. glndulas mamarias para detener el flujo de leche de las madres recin paridas. S. Nervioso: alivia el estrs, es sedante, y elimina la fatiga. Jugo de zanahoria: se emplea para la amigdalitis de los nios y aveces se le Endocrino: ayuda a vencer muchas agregan los frutos para producir un efecto disfunciones glandulares, regula el ciclo vermfugo, tambin se emplea en trastornos menstrual. alimenticios de los lactantes y para la carencia de vitamina A se recomienda una Digestivo: trastornos alimenticios de cucharada varias veces al da. lactantes y en ascaridiasis. Papilla de zanahoria cruda: se recomienda para los nios con scaris, ingerir durante uno o dos das nicamente PRECAUCIONES: la papilla cruda de zanahoria. Comer una cantidad excesiva de Para los adultos se recomienda beber jugo zanahorias, puede amarillar la piel diariamente para obtener energa y limpiar temporalmente o algunos trastornos el cuerpo, ayuda a mitigar los efectos del estrs y la fatiga y lo estimular tras la por exceso de vitamina A enfermedad dosis: 100/500c.c. al da pudiendo diluirse en un poco de agua o leche. Cataplasmas de zanahorias crudas: ralladas o cocidas y aplastadas, puestas sobre las heridas, cortes, inflamaciones y abscesos. Evitenla infeccin e impulsan la sanacin. Zanahoria seca y en polvo: restaura la energa y puede servir para tratar infecciones, problemas glandulares, articulares y dolores de cabeza. Puebla de los ngeles, 2004 Una planta puede salvarte la vida
Sntesis
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Familia: liliaceae Gnero y especie: smilax officinalis, S. Febrfuga. Otros nombres: zarzaparrilla Mexicana, de Veracruz, Hondurea, Jamaiquina, Americana y Ecuatoriana, mecapatli, quaumecapatl y xoceh. Partes usadas: rizoma y races. Origen: nativa de norte americana, se extiende principalmente desde Canad hasta Mxico, Coahuila, Nuevo Len y Tamaulipas, San Luis Potos, tambin se encuentra en Veracruz.
CARACTERSTICAS
Planta herbcea, trepadora con hojas aovadas, enteras de unos 10 o 12 centmetros de largo, races delgadas y largas, de uno a dos metros de longitud, de color gris o rojizo, sabor cas inspido y mucilaginoso.
PRINCIPIOS ACTIVOS
Almidn, colina, sales, mineral, sobre todo potsicas, saponinas, sarsapogenina, glucsidos, sistosteriana, aceite esencial y resina.
ACCIN FARMACOLGICA
Diurtica, uricosrica, depurativa, hipolipemiante, sudorfica, coadyuvante de los medicamentos usuales ( bismuto, mercurio, arsnico).
INDICACIONES
Oliguria, cistitis, nefritis, litiasis renal, hiperuricemia ( gota) Reumatismo crnico, artritis reumatoide Acn, eczemas, urticaria, ronchas, granos y psoriasis. Se ha utilizado como auxiliar en el tratamiento de la sfilis. Por sus propiedades diurticas se ha utilizado coadyuvante en el tratamiento de la hipertensin. e insuficiencia cardiaca congestiva. Tambin se ha utilizado para aliviar la retencin de lquido premenstrual. Desintoxica el organismo de todas las toxinas acumuladas. Desinflama los rganos internos. 321
F O R M A S D E EMPLEO
Decoccin para una taza: utiliza de 1 a 2 cucharaditas de raz en polvo por taza de agua, deja hervir y reposar de 10 a 15 minutos, tomar hasta 3 tazas al da. Decoccin para un litro: se recomienda utilizar 20 gramos de raz, en un litro de agua, la raz debe remojarse desde 12 horas antes en la misma agua en la que se va a hervir y se toma como agua de uso. Decoccin doble: como depurativo se utilizan 40 gramos de raz machacada por litro de agua, tomar 1 taza diaria por 15 das en primavera y otoo tambin se puede utilizar este cocimiento para lavarse la cara y la zona afectada de la piel por erupciones o ronchas. Decoccin de zarzaparrilla con cola de caballo: usar 25 gramos de races para un litro de agua, dejarlo hervir 15 minutos, agregarle 3 ramas de cola de caballo, taparlo y dejarlo reposar, se cuela y se toma todo el da, cuando presente erupciones o ronchas por intoxicacin alimenticia. Infusin: se aaden 2 cucharaditas de raz a de litro de agua fra limpia, se deja en reposo por espacio de 10 a 15 horas y despus de colarlo se calienta a temperatura apta para el consumo, beberlo 3 veces al da. Tintura: tomar de un a cucharadita hasta 3 veces al da. Recomendaciones: Bebe diariamente tu jugo para obtener energa y limpiar el cuerpo. Ayudar a mitigar los efectos de estrs y la fatiga, y lo estimular despus de una enfermedad. La crema de zanahoria es un remedio domstico tradicional para la diarrea infantil, pues calma el intestino y reduce la proliferacin bacteriana. Las zanahorias crudas rayadas, o cocidas y aplastadas, puestas sobre las heridas, cortes, inflamaciones, abscesos, evita la infeccin e impulsa la sanacin. La zanahoria seca y en polvo restaura la energa y puede servir para tratar infecciones, problemas grandulares y articulares, y dolores de cabeza. Sin duda, la mejor forma de administrar esta planta es de manera natural, se pela y lava y se toma cruda o en ensalada, menestras, arroz guisado, etc. No obstante, en la farmacia se dispone de esta planta en distintas formas farmacuticas, como por ejemplo: cpsulas.
PRECAUCIONES
Los diurticos reducen el potasio del cuerpo, si utiliza la zarzaparrilla con frecuencia, ingiera alimentos altos en potasio, como pltano y verduras frescas. No tomarla los nios menores de 2 aos, las mujeres embarazadas o amamantando. Las personas mayores de 65 aos iniciar con preparaciones ligeras. No tomar dosis excesivas porque entonces irritan a los rganos digestivos. Se recomienda descansar unos cuantos das, despus de 3 o 4 das de tomarla.
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OTROS NOMBRES Zarzaparrilla Mexicana, Hondurea, Jamaiquina, Ecuatoriana. FAMILIA: Liliaceae. PRINCIPIOS ACTIVOS Almidn, colina, sales, mineral, sobre todo potsicas, saponinas, sarsapogenina, glucsidos, sistosteriana. de Veracruz, Americana y GNERO Y ESPECIE: smilax officinalis, S. Febrfuga.
ORIGEN Nativa de Norteamrica. CULTIVO: se extiende desde Canad hasta Honduras, Mxico, Coahuila, Nuevo Len , Tamaulipas, San Hiplito Puebla. INDICACIONES
CLIMAS Clido, semiclido y templado.
PARTES UTILIZADAS Rizoma y races.
FORMAS DE EMPLEO
PRECAUCIONES Los diurticos reducen el potasio del cuerpo. si utiliza la zarzaparrilla con frecuencia, ingiera alimentos altos en potasio, como pltano y verduras frescas. No tomarla los nios menores de 2 aos, las mujeres embarazadas o amamantando. Las personas mayores de 65 aos iniciar con preparaciones ligeras. No tomar dosis excesivas porque entonces irritan a los rganos digestivos.
Renal: oliguria, cistitis, nefritis, litiasis Decoccin de raz en polvo: usar 1 a 2 renal, hiperuricemia ( gota) cucharaditas de raz en polvo por taza de agua, tomar hasta 3 tazas al da. Musculoesqueltico: reumatismo. Decoccin de raz Tambin se recomienda Dermatologa: acn, eczemas, urticaria, utilizar 20 gramos de raz, en un litro de ronchas y granos. agua, la raz debe remojarse desde 12 horas antes en la misma agua en la que se va a Cardiovascular: por sus propiedades hervir y se toma como agua de uso. diurticas se ha utilizado coadyuvante en el Decoccin de raz machacada: como tratamiento de la hipertensin. e depurativo se utilizan 40 gramos de raz insuficiencia cardiaca congestiva. machacada por litro de agua, tomar 1 taza diaria por 15 das en primavera y oto Ginecologa: tambin se ha utilizado para tambin se puede utilizar este cocimiento aliviar la retencin de lquido premenstrual. para lavarse la cara y la zona afectada de la piel. Infusin: se aaden 2 cucharaditas de raz a de litro de agua fra limpia, se deja en reposo por espacio de 10 a 15 horas y despus de colarlo se calienta a temperatura apta para el consumo, beberlo 3 veces al da. Tintura: tomar de un a cucharadita hasta 3 veces al da. Puebla de los ngeles, 2004 Una planta puede salvarte la vida
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INDICACIONES DE LAS PLANTAS MEDICINALES

Para localizar las diferentes plantas medicinales que se pueden utilizar en la enfermedad a tratar, utiliza este cuadro y posteriormente remtete a la planta para conocer sus formas de empleo
NOMBRE COMN** NOMBRE INDICACIONES CIENTFICO AGUACATE Lauraceae Polivitamnico A, B, D, E, carbohidratos y grasas, problemas Persea americana mill ginecolgicos, matriz, ovarios y vientre, clicos menstruales, facilita el parto, aumenta la leche materna, estimula el apetito sexual y aumenta el semen, inflamacin del estmago por diarrea, para expulsar parsitos intestinales, espasmos estomacales, hgado, infecciones del aparato digestivo, piel, evita la calvicie, orzuela, caspa, llagas, salpullido, tia, sarna, cicatrices, cefalea, bactericida, emoliente, astringente. AJO Amaryllidacae scaris lumbricoides, flatulencia, antiespasmdico, afecciones Allium sativum gastrointestinales, desintoxica el hgado, infuenzae, expectorante, asma, bronquitis crnica, catarro, infecciones respiratorias, reumatismo, gota, arterioesclerosis, hipotensor, baja el colesterol, picaduras de insectos, artritis, purifica la sangre, anticancergeno, polivitamnico: A, B1, B2, C. picaduras de animales ponzoosos, infecciones de la piel, antisptico. ALBAHACA Labiatae Carminativo, nuseas, disentera, digestivo, vrtigos, clicos del recin Ocimum basilicum L. nacido, inapetencia, nuseas, vmito, inflamacin de estmago, empacho, parsitos intestinales, inhibe el crecimiento de los microorganismos causantes de la disentera, digestiones lentas, meteorismo, espasmos gastrointestinales, bacteriosttico, anestsico local, desinfectante, aromatizante, trastornos menstruales, hemorragias posparto, esterilidad femenina, bronconeumona, influenza, tos convulsiva, irritacin pulmonar y de la garganta, infecciones bucales y de piel, heridas, eczema, calvicie, piquetes de alacrn, afecciones de la vejiga, rin, analgsico, trastornos nerviosos, jaquecas, dolores musculares, ALFALFA Leguminosae Vitamnico, C, D, E, K, complemento alimenticio, y es auxiliar en el Medicago sativa L. tratamiento de la anemia, sistema urinario, malestares del rin, inflamacin plvica y sistema nervioso, hemorragias capilares, nasales, gstricas, uterinas funcionales; hemorroides, trombocitopenia, abre el apetito, problemas de aparato digestivo, bilis, ayuda a eliminar algunos parsitos intestinales, calma la diarrea, ayuda en la convalecencia, diabetes, alcoholismo, caries. ANANS bromeliaceae. Tnico digestivo, trastornos del aparato digestivo como diarrea, PIA Anans comosus. enfermedades de la vescula biliar, lombrices, padecimientos renales, diabetes, limpieza facial. ANIS Umbelliferae Inapetencia, dispepsia, para aliviar los clicos producidos por gases Pinpinella anisum gastrointestinales, en ocasiones se ha utilizado tambin para refrescar 324
APIO ARNICA
Apium graveolens Compositae arnica montana L. Sativa L. Gramineae
AVENA
BERRO
Cruciferae Nasturtium officinale
BOLDO
Monimiceae. Peumus buldus Mol. Boraginaceae Borago officinalis L.
BORRAJA
CAFETO
Rubiaceae. Coffea arbica.
CALNDULA Calndula officinalis
CALABAZA
Cucurbitaceae Cucurbita pepo L.
CANELA
Lauraceae Cinnamomum, Zeylanicum Rhamnaceae
CSCARA
el aliento, aliviar la flatulencia, estimular la secrecin de leche en las mujeres, combatir los vahdos y las nuseas y como afrodisaco, bronquitis, catarros, asma, oliguria, lactancia. Afecciones renales, oliguria, litiasis urinarias, artritis, inapetencia, meteorismo, digestiones lentas, obesidad, reumatismo, gota, heridas. Reduce el dolor y la inflamacin, alivia torceduras y contusiones, tnico cardiaco y estimulante circulatorio, hematomas, neuralgias, reumatismo, estomatitis. Alimento de fcil digestin para bebs y convalecientes, por su alto contenido de fibra, es nutritiva, estreimiento, antiespasmdico, arteriosclerosis, afecciones de la piel, cansancio nervioso, agotamiento mental, antidepresivo, psoriasis, astenia, ansiedad, insomnio, depresin, oliguria, edemas, mascarillas de belleza. Estimulante del apetito, laxante, meteorismo, afecciones hepticas, dolor del estmago, escorbuto, alivia tos, asma, reumatismo, cura las heridas de la espalda, nerviosismo, favorece la actividad mental, polivitamnico, A, B 2, C, D, E., y minerales, anemia, bocio, diabetes, afrodisaco, anticonceptivo, afecciones renales, del pulmn, Trastornos del aparato digestivo, clico hepatobiliar, indigestin, tos, diabetes, pao, antirreumtico, hipntico enfermedades de las vas urinarias y renales. Tos, irritaciones de la garganta, antiinflamatorio, gripa, tosferina, bronquitis, faringitis, asma, anginas, viruela, sarampin, varicela, emoliente de la piel, infecciones del estmago, tifoidea, purgante, lceras, gota, reumatismo, antifebril, problemas de la piel, y para fortificar el cuerpo, reconstituyente, situaciones que requieren un aumento de la diuresis, sndrome premenstrual, trastornos del climaterio, eufrico, melancola, vas urinarias, dolor renal. Hiperactividad y los dolores de cabeza nerviosos, y puede contribuir a evitar las nuseas y actuar como antagonista en ciertos tipos de sobredosis por drogas, facilita la digestin, fortalece el estmago, amortigua la accin de las bebidas alcohlicas, acelera el pulso y la respiracin, tonificante y estimulante del Sistema Nervioso, es diurtico y neutraliza los efectos narcticos del opio. Amenorrea, dismenorrea, disquinesia biliar, acn, picaduras de insectos, ulceraciones, irritacin cutnea, rozaduras, quemaduras superficiales, fornculos, abscesos, dermatitis exfoliativa, oliguria, hipertensin. Expulsa y destruye parsitos intestinales, destruye tambin los gusanos del tracto digestivo, calma la infeccin intestinal, se ha utilizado en algunas ocasiones para curar hemorroides, inflamacin de ojos, ardor de riones; tambin se consideraba un buen alimento para los que padecen fiebre. Induce el parto, mejora la lactancia, espasmos gastrointestinales, diarrea, disentera, bilis, vmito, inapetencia, digestiones lentas, meteorismo, colitis, gastritis, malestares del hgado, tos, bronquitis, asma, amenorrea, dismenorrea y neuralgias. Tnico, estimulante de la digestin, estreimiento, restablece el tono 325
SAGRADA CEBOLLA
Rhammus purshiana Liliaceae Allium cepa L.
CEMPAS CHITL
Compositae Tajetes erecta L.
CHAPARRO
zygohyllaceae Larrea divaricata, tridentada
CILANTRO
CLAVO
COL
COLA DE CABALLO
COMINO
DAMIANA DIENTE DE LEON
Polypodiaceae Adiantum capillus veneris L. Syzygium aromaticum Contra las bacterias, caries; dolor de muelas, resfriados, tos, asma, laringitis, expectorante, indigestin, vmitos, hipo, calma las nuseas y Eugenia caryophyllata es carminativo, tensin baja, tonifica los msculos y se recomienda tomarlo en el ltimo mes del embarazo para fortalecer el tero. Es recomendable en el tratamiento de los linfticos y obesos, estimula el funcionamiento de los riones, sus virtudes antifngicas son tiles para tratar el pie de atleta, desodoriza la boca y el aliento refrescndolo. Crucferas. Se utiliza para reducir los dolores de cabeza y los trastornos Brassica oleracea L. reumticos, calma los eczemas y otros problemas cutneos Varietas capitata pruriginosos o exudativos, previene el cncer, expulsa las infecciones, es un antiinflamatorio excelente, desinfectan el coln. Equisetum sp. Infecciones de las vas urinarias y de los riones, eliminan clculos de riones, aumenta la diuresis, tos crnica, trastornos broncopulmonares, faringitis, asma, resfriados, hemoptisis, estimulante del metabolismo cutneo, trastornos circulatorios, astringente, pectoral, tumefacciones debidas a fracturas seas, sabaones, lceras varicosas, hemorragias del estmago, matriz, hemorroides sangrantes, diarreas sanguinolentas, reumatismo, gota, inflamacin de las piernas por causas metablicas, Umbelferas Inapetencia, digestiones lentas, espasmos gastrointestinales, parasitosis Cuminum cyminum intestinal, diarrea, alteraciones digestivas, flatulencia, lactancia, problemas menstruales, falta de apetito sexual, trastornos nerviosos, migraa, anemia, alergias, estimula el sistema inmunolgico en los pacientes con alergias graves. Tumera diffusa Willd Afrodisiaca, tnica, diurtica, desinflama la vejiga, digestiva, atona var. psicofsica. Compositae Aperitivo, colertico, laxante, afecciones del hgado, problemas de la Taraxacum officinale vescula biliar, manchas de la piel, depurativo, diurtico, riones, inflamaciones de las vas urinarias, antirreumtico, sudorfico, heridas 326
intestinal, laxante, disquinesia biliar. Antiflatulento, expectorante, antisptico, infecciones de las vas respiratorias, tos, amigdalitis, gripa, bronquitis, catarro, difteria, tosferina, inflamacin de garganta, hipotensor, hipoglicemiante, baja el colesterol, tnico, vitamnico, dolor de muelas, mal aliento, vmito, mala digestin, gastritis, parsitos intestinales, desinfectante intestinal, dolor de odos, golpes externos, reumatismo, gota, anemia, dolores menstruales, fortalece la denticin, obesidad, hipercolesterolemia, diabetes, hipertiroidismo, fiebre, prostatitis, cistitis, litiasis urinaria. Se usan para curar clicos, empacho, flatulencia, excitan el apetito venreo, atempera el estmago y el hgado fro, provoca la regla, afloja los miembros contrados, para la hidropesa, provoca la orina y el sudor, fiebres intermitentes. Previene y reduce la caries, gingivitis, auxilia en el tratamiento contra el cncer, extiende la expectativa de vida, retarda el proceso de envejecimiento, enfermedades renales y linfticas, artritis, conservador de alimentos. Emenagogo, favorece la menstruacin, bquico, asma, afecciones respiratorias, pleuresa, diurtico.
EPAZOTE
Chenopodiaceae chenopodium ambrosioides L
ESPRRAGO Esparagineae Asparagus officinalis L. ESPINACA Chenopodiaceae Spinacea oleracea L.
bucales, irritacin de ojos, afecciones pulmonares, tos, garganta, e inflamacin muscular, tnico, cido rico, anemia. Trastornos del aparato digestivo: en especial para el tratamiento de las parasitosis intestinales; scaris lumbricoides, anquilostomas, helmnticos, los trastornos intestinales por lombrices, disenteras, cura los flatos, espasmos gastrointestinales, quitando las inflamaciones. Dolor de diente, para la tos, el asma, excita poderosamente el sudor, provoca la diuresis, para la menstruacin, reumatismo, micosis (hongos). Para las dolencias urinarias, artrosis y reumatismo, tonifican el hgado.
EUCALIPTO
Myrtaceae Eucalyptus globolus
FENOGRECO Leguminoceae ALHOLVA Trigonella foenumgraecum
FRESAL SILVESTRE GINKGO
Rosceas. Fraguara Vesca L. Ginkgoceas Ginkgo biloba
GOBERNA DORA
Zygophyllaceae Larrea tridentata
Para las personas que padecen irritaciones intestinales, estreimiento, para las propensas a tener la cabeza pesada, artritis, neuralgias, inflamacin de vientre, evita la cada del pelo, raquitismo, anemia, para la retencin de lquidos, calman las inflamaciones del tubo digestivo, hgado y riones, para las personas muy nerviosas de carcter irritable Enfermedades respiratorias, bquico, congestin bronquial, asma, descongestivo, gripa, tos, bronquitis, faringitis, sinusitis, catarro, gripe crnica, diarrea, diabetes ligeras, llagas, heridas, antisptico. Flatulencia, devuelve el apetito, combate el estreimiento crnico, antiinflatorio de piel y mucosas, ayuda a la maduracin de fornculos, alivia abscesos e hinchazones y reduce el azcar en la sangre, es sedante, celulitis, tuberculosis, bronquitis, inflamacin de garganta, irritacin de la piel, galactgeno y tnico, estimula la funcin del pncreas, favorece la secrecin lctea, reconstituyente, aumenta los glbulos rojos, aumenta la masa corporal,. Aperitivo, diarrea, desinflama mucosas, dispepsia, laxante, gota, astringente, hematopoytico, antipirtico. Insuficiencia circulatoria cerebral, hemorroides, fragilidad capilar, flebitis, vrices, hipertensin arterial y prevencin del tromboembolismo, es una planta especialmente recomendada en personas mayores, vrtigos, cefaleas, descenso de las facultades intelectuales, secuelas de accidentes vasculares cerebrales y en traumatismo craneoenceflico. Trastornos circulatorios que van acompaados de dolores vasculares espasmdicos, daos vasculares en los diabticos, detiene el deterioro arterioesclertico del sistema vascular, se eliminan los trastornos del sueo de los ancianos que reaccionan con nerviosismo a los calmantes y somnferos habituales, calambres al andar, dedo blanco ( sndrome de Raynaud ) y cardenales espontneos, mejora la sordera, tinnitus, previene la prdida de agilidad mental tpica de la vejez, cardiopatas, impotencia, ceguera. Puede ayudar a quitar el zumbido ( o campanilleo) de odos. Alivia los sntomas del mal de Alzheimer, incluidas la prdida de memoria de corto plazo y la depresin, alivia problemas de bronquios, la tos, Disminuye la inflamacin causada por el asma y las alergias. Purgante, tos, artritis, reumatismo, auxiliar en el tratamiento del cncer, dolor de rin, inflamacin de vejiga, para disolver clculos de las vas 327
urinarias y vesicales, regularizar la menstruacin, para posparto, hemorroides, fiebre, paludismo, granos y golpes, excoriaciones de la piel, heridas, cicatrizante externo, dolores reumticos, diurtico, antioxidante de grasas y aceites. GORDOLOBO Compositae Tos, gripa, asma, bronquitis, infecciones de la garganta, problemas Verbascum Gnaphalium pectorales, amigdalitis, faringitis, asma, tos crnica, trastornos thapsus oxyphyllum gstricos, lceras y parsitos intestinales, diarreas, dermatosis, quemaduras, prurito, fornculos, hemorroides. GUAYABA Myrtaceae Diarrea por shigela, disentera y salmonella tiphy contra lombrices y Psidium Guajava amibas, trastornos digestivos, dolor de estmago, debilidad, vmito, disentera, clicos, bilis, escarlatina, hemorragia vaginal, heridas, fiebre, deshidratacin, cada de pelo, granos, salpullido, jiotes, acn, prurito, sarampin, escarlatina, sarna, escalofros, fiebres altas y continuas, astringente, contiene vitamina C, escorbuto, antiinflamatorio, cicatrizante, antihelmntico, control de colesterol. HINOJO Umbelliferae Bilis, gingivitis, diarrea, mala digestin, flatulencia, e inapetencia, Foeniculum vulgare. dispepsia, antiespasmdico, tos, congestin de vas respiratorias, expectoracin, inflamacin de garganta, afecciones bronquiales, bronquitis, asma, dolor de piernas, infecciones del rin, oliguria, urolitiasis, cistitis, obesidad, dolor corporal, auxiliar en el tratamiento de las cataratas, favorece la circulacin venosa, combate las hemorroides y las vrices, disminuye la inflamacin de mucosas, emoliente, blefaroconjuntivitis. JOJOBA Buxaceae La accin suavizante y refrescante de la jojoba es eficaz en el Simmondsia chinensis tratamiento de las quemaduras producidas por el sol, y en el acn, la psoriasis y la caspa. LAUREL lauraceae Provoca el apetito, activa la digestin, flatulencias, calambres del Laurus nobilis L. estmago, excita el estmago atnico, estimula la circulacin, antisptico, sudorfico, estimula la eliminacin de flemas, ablanda las lceras, tumores, dolores reumticos crnicos y en las parlisis, til para dar masajes, para los dolores musculares, contusiones, luxaciones, principalmente se utiliza en forma externa. LIMN Swingle Rutacecae Nerviosismo, agruras, amibas, bilis, problemas hepticos, fiebre, Citrus aurantiifolia. diarrea, disentera, vmito, tifoidea, dolor de estmago, tos, gripa, dolor e infeccin de garganta, ronquera, buen funcionamiento renal, machas en la piel, diabetes y conjuntivitis. LLANTN Plantaginaceae Problemas digestivos, espasmos gastrointestinales, infecciones de Plantago major estmago, diarrea, gastritis, lceras gastroduodenales, disentera, sangrado de la mucosa del tubo digestivo, lceras de la boca, gingivitis, antiinflamatorio, analgsico, parotiditis, hematomas, heridas, infecciones de ojos, reumatismo, abscesos, emoliente, astringente, combate infecciones, quemaduras, irritaciones de la piel, picaduras, mordeduras de insectos y serpientes, contusiones, desinflama los ojos, accin relajante sobre los ojos fatigados, blefaritis, conjuntivitis, laxante, descongestivo nasal, catarro, faringitis, laringitis, bronquitis, asma. MAGNOLIA Magnoliaceae Padecimientos del corazn, nerviosismo, clicos, dolor de pies y para Magnolia grandiflora la bilis, diurtico, malestares estomacales, astringente, gota, 328
L.
MANZANILLA Composite
Matricaria recuttita. Matricaria CHamomilla.
MANZANILLA Compositae ROMANA Anthemis nobilis
MARRUBIO
Labiatae. Marrubium Vulgare Linnaeus.
MENTAS
Labiatae Menta piperita Linnaeus
MILENRAMA Achillea Millefolium
antiespasmdico. Vmito, gastritis, digestivo, estomatitis, disentera, indigestin, clicos, bilis, infeccin del estmago, calma los dolores estomacales, ulcus gastroduodenal, colitis, inapetencia, nuseas, digestiones lentas, meteorismo, disquinesia biliar, antiespasmdica, nerviosismo, insomnio de los nios, afecciones de los ojos como inflamacin, irritacin, cansancio, conjuntivitis; blefaritis, eczemas, clicos menstruales, vaginitis, resfriados, tos, asma, bronquitis, lavados de nariz, elimina el acn, deshidratacin, reumatismo, aclara el cabello, lavado de heridas superficiales , contusiones, inflamaciones locales, baja la fiebre, sedante, antiinflamatorio, artritis, aclara el cabello. Indigestin, estimula el apetito, flatulencia, meteorismo, digestiones pesadas, antiespasmdico, clicos menstruales, dismenorrea, desinflama heridas, reumatismo, torceduras, contusiones, analgsico, antifebril, antdoto de mordeduras de serpientes venenosas, blefaroconjuntivitis. Inapetencia, digestiones lentas, disquinesia biliar, calma la diarrea, desinflama las congestiones del hgado, bilis, disentera, dolor de estmago, para expulsar parsitos intestinales, infecciones intestinales, antisptico, tnico estomacal, taquicardia, arritmias cardiacas, catarro, expectorante, bronquitis, tos, asma, para la fiebre, contra la gripa, bronquitis, desinflama la garganta, para lceras y llagas, eczema, para evitar las cada de cabello, hemorroides, regula la menstruacin elimina las manchas de la piel, oliguria, obesidad, reumatismo. Indigestin, flatulencia, inapetencia, espasmo gastroduodenal, vmitos, previene lceras estomacales, acidez, diarrea, bilis, gastritis, estreimiento, infeccin intestinal, malestar estomacal infantil, para expulsar parsitos intestinales, dispepsia, meteorismo, espasmos gastroduodenales, colecistopatas, disquinesia biliar, herpes labial, resfriados, bronquitis, asma, sinusitis, congestin nasal, migraa, afecciones reumticas, dismenorrea, estados febriles, dermatomicosis, herpes genital, regula la menstruacin, jaquecas, dismenorreas, fatiga, convalecencia, afecciones reumticas, neuralgias, odontalgias Cicatrizante de suma utilidad en el caso de heridas, quemaduras, contusiones, lceras y llagas, abscesos, celulitis, acn, quemaduras solares, varicela, heridas supurantes, las erupciones, los eczemas, para el lavado de las manos agrietadas, es astringente, antisptico, espasmos digestivos, infecciones intestinales, diarrea, hepatopata, clicos y mala digestin, insuficiencia heptica, estimulante digestivo, para estimular el apetito y problemas biliares, flatulencia. Mejora la coagulacin sangunea, combate las hemorragias, ayuda a tener una buena circulacin plvica, auxilia en el sarampin, para vrices y cardenales espontneos, til para trombosis, para prevenir los cogulos sanguneos y para hemorroides. Catarros, en la hemoptisis. Vaginitis, menopausia, hemorragia menstrual irregular, calambres, leucorrea vaginal, dismenorrea, restaurador del sistema menstrual, se incluye con frecuencia en los tratamientos durante la menopausia, sndrome premenstrual. (dolores lumbares y dolores en el pecho que 329
NARANJO
NOPAL
ORGANO PAPAYO
PASIFLORA
PEREJIL
PIMENTERO
PINO
padecen algunas mujeres antes o durante la menstruacin ), Dolor de cabeza, promueve la transpiracin, febrfugo. Sedante, la atona nerviosa, la hipocondra, equilibra las alteraciones emocionales. Benfica para las personas bajo radioterapia. til para el aseo ginecolgico, gota. Combate el catarro, la sinusitis, fiebre del heno y alergia al polvo. Rutaceae. Baja la temperatura en desrdenes digestivos, asienta el estmago Citrus sinersis (L) despus de la purga, irritacin estomacal, inapetencia, digestiones Osbeck.Citrus lentas, anorexia, bilis, meteorismo, espasmos gastrointestinales, Aurantium L. (naranjo empacho, tos irritativa, faringitis, gripe, otitis, sinusitis, asma, amargo) amenorrea, odontalgias, alteracin del sistema nervioso, insomnio, reumatismo, heridas, lceras, micosis cutneas, caspa, alfereca de los nios, Opuntia ficus indica Afecciones bronquiales, quemaduras e inflamaciones de la piel, diabetes, afecciones renales, induccin del parto, erisipela, estreimiento, para furnculos, abscesos, cistitis, catarro, bronquitis, tos, espasmos gastrointestinales, oliguria, cistitis, diarrea, usos dietticos. Labiatae Digestivo, carminativo, bquico, mialgias, diurtico, antdoto del origanum vulgare L. veneno de muchos animales, odontalgias. Caricaceae Sirve para tratar la dispepsia, trastornos digestivos, auxiliar en la carica papaya L digestin, ayuda a disolver los cogulos, despus de una intervencin quirrgica, se aplica tambin para reducir inflamaciones y aclarar manchas, elimina algunos parsitos intestinales. Passiflora incarnata Molestias menstruales o dismenorrea, trastornos climatricos, dismenorrea, tranquilizante, sedante, heridas, auxiliar digestivo, espasmos gastrointestinales, problemas nerviosos, distonas neurovegetativas: ansiedad, insomnio, taquicardia, palpitaciones, migraas, vrtigo, hipertensin. Umbelliferae Trastornos de la vescula, flatulencia, calor en el estmago, espasmos Petroselium, crispum, gstricos de adultos y nios, digestiones lentas, dispepsia, estimula el sativum petroselium apetito, pao en la cara, hemorragia nasal por calor, bronconeumona, petroselium hortense tosferina, anticonceptivo, dismenorrea, amenorrea, Sndrome premenstrual, dolor de muelas y absceso dental, halitosis, cada de mollera espanto susto alfereca de nios, retensin de lquidos, cistitis, oligurias, edemas, hipertensin leve, Celulitis, contusiones, golpes, picadura de insectos, hemorroides, fragilidad capilar. Piper Nigrum. Estimula el plasma, los glbulos rojos, el sistema nervioso y el bazo, reduce las grasas, contra la indigestin crnica, contra las toxinas presentes en el coln, nuseas, flatulencias, puede estimular la circulacin para contribuir a mantener las manos y los pies calientes, resfriados, sinusitis, tos, baja la temperatura corporal, dolor de muelas. Pinus sylvestris Problemas bronquiales y respiratorios, reumatismo, tensin muscular, circulacin lenta, afrodisaco, afecciones de la vejiga. El pino es un remedio muy especfico para quienes se culpan as mismos y sufren remordimientos. Incluso cuando tienen xito no estn satisfechos y siempre creen que lo podan haber hecho mejor, Las personas que 330
necesitan Pino pueden culparse por las acciones de otros y disculparse frecuentemente, a menudo sin necesidad, ayuda a que entendamos que responsabilidad es la capacidad de responder; si respondemos con honradez y libremente, no necesitamos culparnos y podemos seguir adelante. ROMERO Labiatae Trastornos digestivos, carminativo, digestivo, disquinesia biliar, Rosmarinus officinalis dispptico, meteorismo, inapetencia, espasmos gastrointestinales, dolor de estmago, indigestin, vescula biliar, lceras, diarrea, gastritis, clicos, apndice, protector del hgado, bquico, tos, gota, neuralgia, calvicie, aromatizante, odontalgia, heridas, sarampin, dolores musculares de espalda, caderas, dolor de huesos, golpes, reumatismo, inflamacin de articulaciones, mal aire, susto, espanto, fortalece la memoria, antisptico, dolor de muelas y de cabeza, hipotensin, analgsico, desinfectante de la piel hipercolesterolemia, amenorrea, dismenorrea, alopecia, dermatitis seborreica. ROSAL Rosaceae Diarreas, problemas de estmago, vescula, fragilidad capilar, edemas, SILVESTRE rosa canina R. rugosa, varices, obesidad, heridas, resfriados, gripe, rin, urolitiasis, cistitis, R. centifolia convalecencia, astenia primaveral, y como tnico nutritivo general, en especial para nios muy pequeos, combate el estrs, la tensin y relaja el sistema nervioso. El Dr. Bach recomienda rosa silvestre para quienes se han vuelto resignados a todo lo que ocurre, para los fatalistas. Estimula el inters y el aprecio por el color y la alegra de la vida; impulsa a la accin y un placer consciente en ser y hacer. RUDA Ruta graveolens Alivia clicos gstricos, insuficiencia venosa: en vrices, hemorroides; amenorrea, helmintiasis, espasmos gastrointestinales. En uso externo est indicada en dolores reumticos, eczemas y psoriasis. SANTA Compositae Trastornos ginecolgicos, regulariza la menstruacin, baja la fiebre, MARIA chrisanthemum tnico estomacal, indigestin, dolor de estmago y la diarrea, parthenium nerviosismo, histeria, decaimiento, picadura de insectos y repelente de insectos, catarro. TILA Tiliaceae Nerviosismo, insomnio, sustos, ansiedad, irritabilidad, para fortalecer FLOR DE Tilia Mexicana el sistema nervioso y mejora la tolerancia al estrs, sedante, calvicie TILA tilia houghi rose. por alteracin nerviosa, histeria, neuralgias, cefaleas en enfermedades Tilia Platyphylos Scop nerviosas, indigestin nerviosa, diarrea, inflamacin abdominal, vas TILO respiratorias, preventivo contra los resfriados, bronquitis, tos espasmdica, para tratamiento del corazn y la presin arterial, para clicos e irregularidades en el periodo menstrual, como emoliente, y para tratar el reumatismo, sudorfico, riones. TOMILLO Labiatae Antiespasmdico, digestivo, antidiarreico, colertico, emenagogo, Thymus vulgaris vermfugo, disquinesia biliar, digestiones lentas, meteorismo, espasmos gastrointestinales, colitis, inapetencia, estomatitis, odontalgias, astenia, bactericida, antimictico, antipirtico, aromatizante, antisptico, afecciones respiratorias, catarro, gripe, bronquitis, asma, enfisema, tos irritativa, bquico, antifebril, dermatitis, furnculos, infecciones cutneas, fungicida, pie de atleta, alopecia, vaginitis, dolores reumticos, antibitico. VALERIANA Valeriana Officinalis Baile de san vito, histeria, hipocondra, hipo rebelde, ansiedad, insomnio de presin, sedativo del sistema nerviosos, epilepsia, 331
ZBILA ALOE
Liliaceae Aloe vera L.
ZANAHORIA Umbelferas. Daucus Carota
Smilax aspera ZARZA PARRILLA
LOELIA
HERNNDEZ
excitabilidad, fiebres nerviosas, delirio, coadyuvante en tratamientos de convulsiones infantiles y epilepsia, bronco espasmo de origen nervioso, palpitaciones nerviosas, taquicardia, tristeza, abatimiento, temor, mareos, gastralgia, clicos y calambres intestinales, sofocacin, neuralgias, jaquecas, agotamiento, diabetes. Quemaduras, radiaciones, cicatrizante, emoliente, tnico, contusiones, purgante, ictericia, dispepsias hiposecretoras, estreimiento, parsitos intestinales, huesos quebrantados, erisipelas, llagas, asma, ronchas, moretones, heridas leves, irritacin de la piel, quemaduras, contusiones, hacer crecer el cabello, acn, dermatitis, cicatrizante, arrugas, limpiar el cuero cabelludo, antiinflamatorio, destete del beb, antidiabtico. LiLimpia el cuerpo de impurezas, contiene calcio, que favorece la salud de la piel, pelo y huesos, puede ayudar al tratamiento de problemas oculares, es til para resolver trastornos respiratorios, alivia el estrs. Puede contribuir a aliviar dolencias cutneas es capaz de ayudar a vencer disfunciones glandulares, tomada diariamente puede auxiliar en la regulacin del ciclo menstrual. Oliguria, cistitis, nefritis, litiasis renal, hiperuricemia, coadyuvante en el tratamiento de la hipertensin, reumatismo, gota, acn, eczema, auxiliar en el tratamiento de la sfilis, por sus propiedades diurticas se ha utilizado en hipertensin, e insuficiencia cardiaca congestiva, tambin se ha utilizado para combatir la retensin de lquidos premenstruales, para urticaria, ronchas y granos. ESPEJO.
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USO DE LAS PLANTAS MEDICINALES POR APARATOS Para localizar rpidamente el tratamiento con plantas medicinales por aparatos y sistemas, se recurre a este apartado, en caso de alguna duda, busca la planta medicinal indicada, sus contraindicaciones y sus preparaciones.
ENFERMEDADES DEL APARATO DIGESTIVO
Jugo de limn en agua caliente o templada: se toma como primera actividad matutina; es un tnico heptico, tomado en agua caliente alivia la acidez de estmago. Bebe jugo de limn mezclado con aceite de oliva: para ayudar a disolver las piedras de la vescula biliar. Decoccin de limn: a causa de los nervios, estrs y amibas, el intestino se inflama ocasionando lo que todo el mundo conoce como colitis nerviosa, cuesta mucho trabajo obrar, hay muchos clicos y hasta vmito, para controlar esta enfermedad, hasta lograr su curacin, es necesario hacer lo siguiente: Hervir tres limones enteros sin partir, en litro de agua durante 5 minutos y tomarlo por las noches, comer dos naranjas azadas durante el da, durante 20 das. Dieta: no comas carne de puerco durante el tratamiento. Decoccin de las ramas de limn: pueden emplearse diversas partes de la planta, las ramas, que hervidas o restregadas en agua, dadas a beber como agua de tiempo o aplicando baos, son usadas para los corajes o "muinas" que en nhuatl los llaman kue y se originan por "corajes no desquitados", que causan dolores fuertes en el estmago "como si se tuviera una bola en l", prdida del apetito y amargor de boca. Infusin de tomillo con otras plantas: para el estmago, usar tomillo 20 g. alcaravea, menta piperita, centaura menor, de todo 10 gramos. se vierte de litro de agua hirviendo sobre dos cucharaditas de la mezcla, se deja reposar por espacio de unos 10 minutos y se cuela. Hay que beber templada tres tazas diarias Decoccin de tomillo hojas y raz: las hojas y la raz en cocimiento se indican en las diarreas y en las fiebres graves para combatirlas, prefirindose al efecto la planta seca. Es un excelente sudorfico. Infusin de hojas secas de albahaca: usa de 2 a 3 cucharaditas de hojas secas por cada taza de agua hirviendo. Deja reposar de 10 a 20 minutos bebe hasta 3 tazas al da y disfruta de su clido y rico aroma y de sabor a menta ligeramente apimentada, se utiliza para flatulencia crnica, tmala durante 8 das, descansa 14 y contina otros 8 das. Contra infecciones de las vas respiratorias superiores: resfriados, gripe, catarro, tos, tosferina y trastornos digestivos es muy recomendable aprovechar el potencial de la albahaca contra infecciones y la inflamacin de las vas urinarias, para combatir el dolor de cabeza. Infusin de hojas frescas de albahaca: usar 5 gramos de hojas frescas para una taza de agua hirviendo; se agregan unas gotas de limn y un poco de azcar, se puede tomar una taza despus de las 3 principales comidas; se puede emplear para calmar el hipo, para gases y flatulencias. Las partes areas del fenogreco: en Oriente Medio y los Balcanes constituyen un remedio popular para los retortijones abdominales asociados tanto con los dolores menstruales como con la diarrea y la gastroenteritis. Se emplea tambin para aliviar los dolores del parto. En estudios con animales el fenogreco ayuda a reducir los niveles de colesterol y tal vez produzca beneficios similares en los humanos. Reduce los niveles de azcar en la sangre (glucosa). Este efecto no se ha probado en humanos. Infusin de fenogreco: se vierte de litro de agua hirviendo sobre una cucharadita llena de frutos triturados, y se cuela al cabo de unos 10 minutos. Para combatir la tos se toma 1 taza entre 2 y 5 veces diarias, endulzando con miel. Como estomacal, contra la flatulencia, las diarreas ftidas, es mejor tomarlo sin endulzar. Para reducir el hambre suele tomarse durante los ayunos una tacita de la infusin. Para los retortijones infantiles da la infusin a cucharillas, tantas como quieran, o ponga dos en el bibern. Se utiliza asimismo para lavados de ojos, mezclndose entonces a partes iguales con agua hervida fra. Frutos de hinojo: forman parte de numerosas infusiones usadas contra la tos, los dolores gastrointestinales, las dolencias biliares y hepticas y en las curas de primavera y de otoo 333
Tintura de canela: como digestivo y estomacal, para provocar la menstruacin, o para calmar las emociones violentas se usa el cocimiento de canela, o bien la tintura de esta corteza, la cual se prepara del siguiente modo: se utilizan 100 gramos de canela en trocitos, se dejan en maceracin durante quince das en medio litro de alcohol de 90 grados, una vez preparada, toma 15 o 25 gotas disueltas en un cocimiento de tila o manzanilla. Decoccin de canela: se mezclan 10 gramos de raz en medio litro de agua y se pone a calentar durante 15 minutos. Se cuelan los restos de la planta y si el sabor no resulta agradable se puede aadir azcar o miel para endulzar, se recomienda tomar una taza despus de los alimentos a fin de favorecer la digestin. Infusin de canela con romero verde, hierbabuena y manzanilla: se le da masaje al nio, en el plexo solar tirando de la piel para que brote el empacho, se voltea boca abajo y se presiona con la palma de la mano la piel que cubre la columna vertebral desde el sacro hasta el cuello, luego se procede a levantar la piel de la misma zona, repitiendo la misma maniobra hasta que el empacho se ha tronado, sonido que se percibe en la parte lumbosacro, tambin se da masaje en la regin abdominal con manteca de cerdo a fin de disolver lo duro del abdomen y si es nio se le rueda sobre una manta y se le extiende el masaje hacia el vientre y las piernas, para facilitar el trnsito intestinal se le da la infusin preparada. Infusin de manzanilla: contra los dolores intensos de estmago, proporciona un alivio rpido y tranquiliza el estmago; incluso tras un breve tratamiento desaparece totalmente la dispepsia. En los casos de gastritis crnica e incluso de lcera de estmago, resulta igualmente recomendable la cura de manzanilla con el estmago vaco; hay que tomar 3 veces al da una taza de manzanilla; la cura de manzanilla contra la gastritis es asimismo un mtodo de tratamiento que da muy buenos resultados. Infusin de manzanilla con menta piperita: en los trastornos gstricos que se basan probablemente en deficiencias biliares, conviene mezclar la menta piperita y la manzanilla a partes iguales Infusin de flores de manzanilla: esta infusin se emplea para el sndrome del colon irritable, la falta de apetito y la indigestin. Por la noche una taza alivia el insomnio, la ansiedad y el estrs. Sirve tambin como enjuague para tener rubio el cabello. La forma ms corriente de administrar la manzanilla es en infusin, que se prepara con media docena de cabezuelas por taza y administrndola lo ms caliente posible, con o sin azcar. Infusin de aguacate: la planta del aguacate es frecuentemente empleada contra scaris lumbricoides, o parsitos; para su tratamiento se utilizan las cscaras de la semilla, o del fruto, en infusin, tomada en ayunas durante tres o cuatro das, tres veces al da hasta que expulsen las lombrices; o el cocimiento de la hoja, tomado tres veces al da antes de comer para deshacer parsitos. Tambin las hojas en infusin, sirven como diurtico. Infusin de aguacate combinada: tambin se usa combinada con asuchil, verbena, sbila (Aloe barbadensis), cuachalalate (Amphipterungiun adstringens) y la semilla de mamey (Pouteria mamosa), se utiliza para eliminar parsitos, tambin se recomienda comer en ayunas la cscara del fruto. Fruto de aguacate: come un aguacate habitualmente en caso de problemas digestivos, circulatorios y la convalecencia. Decoccin de aguacate combinada: para los trastornos digestivos como las diarreas, contra las cuales se recomienda las hojas de aguacate, hervidas con hierbabuena (Mentha arvensis) y manzanilla, ingeridas como agua de tiempo con un poco de bicarbonato. Infusin de hojas de aguacate: para los clasolados, mal que se caracteriza por fuerte dolor de estmago, no hay apetito y los nios lloran mucho, y que pueden ser causado por tener fro en el estmago, slo se toma un t preparado con las hojas. Maceracin de ajos: macerar 3-4 dientes de ajo en agua o leche durante toda la noche y beber el lquido resultante al da siguiente para combatir los parsitos intestinales. Bulbo crudo en ayunas: el uso medicinal que ms se menciona para esta planta es para combatir los parsitos intestinales, oxiuros, tricocfalos, tenia y principalmente amibas. Se utiliza el bulbo crudo por va oral, en ayunas, o bien mezclado con semillas de papaya (carica papaya). Se emplea adems en trastornos digestivos como dolor de estmago, gases intestinales y estreimiento. 334
Ajos con leche: se pica perfectamente una cabeza de ajo, se vierten unos tres decilitros de leche caliente, pero que no ha sido calentada hasta la ebullicin; esta mezcla se deja reposar unas tres o cuatro horas para que el ajo suelte sus principios, se filtra esta leche y se toma dividida en tres porciones, tres veces al da aproximadamente, veinticinco minutos antes de los alimentos; debe mantenerse este tratamiento por espacio de unas tres o cuatro semanas; si se trata de combatir lombrices, se duplica la dosis de leche con ajo y las lombrices sern arrojadas a los nueve o diez das. Durante el tratamiento se recomienda dieta vegetariana. Tambin se aconseja macerar 3-4 dientes triturados y depositados en agua o leche durante toda la noche, se bebe ese lquido resultante al da siguiente en ayunas para combatir los parsitos intestinales como (oxiurus, tricocfalos, tenia, amibas y para trastornos gastrointestinales) Ramas crudas de alfalfa: se sugiere comer las ramas crudas con un poco de sal y unas gotas de limn, para el calor en el estmago. Infusin de semillas de alfalfa: se hace con 20 gramos o un puo de semillas de alfalfa para un litro de agua, esto se toma en ayunas y por la gran cantidad de vitaminas y fosfatos que contiene, ayuda a superar durante el crecimiento de los nios el raquitismo, anemia y desnutricin ya que tiene gran accin tnica y estimulante del aparato digestivo, adems esta infusin sirve para regular el sistema nervioso. Se recomienda tomar un vaso de cuarto de litro cada tercer da en las maanas en ayunas, para el sistema nervioso y para desinflamar los riones, en cuyo caso se aconseja aumentar la dosis para los riones, se usan 50 gr por litro de agua, se toma la mitad en ayunas y el resto durante el da, al tomarse se le agregar la cantidad de jugo de limn que se prefiera no se endulza. La alfalfa es una fuente excelente de clorofila, el ingrediente activo en la mayora de los refrescantes del aliento, beba una infusin de alfalfa si le preocupa su aliento. Licuado de limones: se lavan bien tres limones se pican para licuarse con cscara y semilla, si se espesa mucho, puede agregar jugo de limn o si se prefiere un poquito de agua, se toma sin colarse, se usa para la disentera. Ltex de aloe: es otra parte del aloe, (que se extrae de las clulas especiales en la piel interior de la hoja), es un laxante poderoso, de hecho es tan potente que muchas autoridades recomiendan que no se administre en forma interna. Licuado de aloe se hace un licuado con un trozo de sbila unos diez centmetros de grande, con todo y cscara, un limn completo con cscaras y semilla, un vaso de agua, se cuela, se endulza con miel de colmena y se toma todos los das en ayunas, mejora notablemente el estmago inflamado. Decoccin interna de aloe: tambin se usa para combatir la flatulencia poniendo un trocito de sbila a cocer en un litro de agua y se retira esta del fuego y se cuela, se toma tres veces al da antes de los alimentos. Vino tnico de aloe: el gel loe fermentado con miel y especias recibe en nombre Kumayasava en la India y se emplea como tnico contra la anemia y los trastornos de la funcin digestiva y heptica. Tintura de hojas de aloe: utiliza de uno a tres ml por dosis como estimulante del apetito o contra el estreimiento. Su sabor es desagradable. Polvo de aloe: se usan 100 a 500 mg por dosis o en forma de cpsulas como purgante para el estreimiento persistente y para estimular el flujo de la bilis. El polvo de la raz de aloe: a bajas dosis excita el apetito y produce una ligera evacuacin intestinal, excita la secrecin biliar. Como purgante enrgico en caso de congestin cerebral o en la ascitis se recomienda medio gramo de la raz ( polvo) 3 veces al da sta dosis facilita la rpida eliminacin del lquido por orina y las heces, favoreciendo la circulacin sangunea y disminuyendo el trabajo del corazn. Decoccin de raz de apio: se prepara seleccionando 50 gramos de races de apio bien lavadas previamente que se introducen en un litro de agua, dejndolas hervir durante 12 minutos. El lquido as obtenido se puede beber a lo largo del da antes de las principales comidas para aliviar casos de inapetencia, o al final de aquellas para facilitar las digestiones pesadas. Enjuagues de apio: para limpiar lceras de la boca, prepara una decoccin con 100 gramos de raz de apio por litro de agua. Apio crudo: el apio crudo completo se puede comer habitualmente, para reducir la tensin sangunea alta y para que acte como tnico heptico. 335
Avena cruda: come avena cruda como fuente de fibra para aliviar el estreimiento. Los copos de avena: sirve para preparar sopas y papillas nutritivas, que estn particularmente indicadas para los convalecientes que recobran sus fuerzas despus de sufrir enfermedades graves, operaciones, diarreas violentas. Raz triturada diente de len: en Mxico se emplea desde hace siglos el cocimiento de raz machacada como tnico, laxante, aperitivo y remedio contra afecciones del hgado y manchas de la piel o alteraciones biliares. Decoccin de raz diente de len:: se utilizan 8 gramos de raz machacada para un litro de agua, hierva a fuego lento, durante unos 15-20 minutos, colando despus para tomar un vaso en ayunas durantes varios das, puede usarse en las mujeres embarazadas y en los nios, ya que carece de sustancias txicas. Tambin se usan de 2 a 3 cucharaditas de polvo de raz por cada taza de agua, se deja enfriar. La dosis es hasta 3 tazas al da, durante seis meses. El hgado desempea una funcin crucial en la desintoxicacin y la nutricin, de aqu que la raz de diente de len ayude en la mayora de las enfermedades crnicas y debilitantes, y auxilie al organismo a enfrentarse a los medicamentos qumicos fuertes. Ensaladas de diente de len:: se hacen excelentes ensaladas con sus hojas, un poco amargas, es cierto, pero depurativas en alto grado, tnicas y muy refrescantes Caf de Diente de len: es una planta bella pero no siempre crece donde se desea, guarda sus largas races pivotantes. Retrale toda la tierra, crtalas en trozos y tustalas con el horno medio hasta que se sequen y estn algo quemadas, haz una decoccin y toma una o dos tazas al da como fortalecedor y tnico heptico. Tambin pueden ser molidas y tostadas, para prepara una bebida que se toma como sucedneo del caf Decoccin de hojas diente de len: es lo mejor para los problemas hepticos, utilice dos o tres cucharillas de t de las hojas secas para una taza de agua hirviendo, toma cuanto gustes. Decoccin diente de len: con las races y hojas se prepara una decoccin depurativa. Una cucharada sopera por taza, se hierve durante 2 minutos y se toman 3 tazas al da, antes de las comidas. La infusin de hojas de fresa con aguardiente: 300 gramos de hojas verdes de fresal para un litro de aguardiente, hervir hasta reducir el lquido a la mitad, filtrar despus y tomar una cucharada cada dos horas; .Se emplea para la diarrea, las inflamaciones e infecciones gstricas y tambin para la ictericia, se utiliza como estimulante del apetito. El fruto fresco de fresa: es eficaz contra la gastritis y como tnico heptico, son beneficiosas durante la convalecencia y durante una hepatitis, tambin son tiles en estados febriles, son refrescantes y con poca probabilidad de que produzcan fermentaciones en el estmago; tambin tiene accin laxante. Decoccin de hojas de fresa: usa 20 grs. de hojas para un litro de agua, toma una taza despus de los alimentos. Se utiliza la decoccin para hacer gargarismos en caso de halitosis (mal aliento). Externamente las hojas actan como astringente en pieles grasas. El aceite esencial y los principios amargos de milenrama: hacen de la milenrama un producto amargo aromtico (Aromaticum amarum), lo cual justifica su uso como estomacal, para estimular el apetito y contra los trastornos intestinales y biliares. El aceite esencial, contiene azuleno acta adems como desinfectante, antiinflamatorio y espasmoltico. El elevado contenido en potasio junto con los otros principios activos estimula la actividad de los riones, lo cual hace que la milenrama, por lo general en infusiones mixtas, resulte muy indicada para las curas de primavera y de otoo. Tiene tambin la propiedad de cortar las hemorragias internas y externas (pulmones, intestino, nariz, tero, riones. Infusin de milenrama, manzanilla, y menta piperita: til para los trastornos gastrointestinales y biliares. Infusin de hojas y flores de milenrama: se emplea para reducir la fiebre y como tnico digestivo. Aceite esencial de milenrama: el aceite esencial es antiinflamatorio, antialergnico, antiespasmdico, combate las hemorragias, lceras, el sarampin, catarros, abscesos, vaginitis, varices, dolor de cabeza, menopausia, gota, celulitis, acn, quemaduras solares, viruela y varicela. Tiene efectos curativos sobre las mucosas, alivia la diarrea y mejora la coagulacin sangunea, benfica para las personas bajo radioterapia y con infecciones intestinales, diarrea, hepatopata, clicos y mala digestin, hemorragia menstrual o irregular, 336
calambres y leucorrea vaginal, dismenorrea e insuficiencia heptica. Promueve la transpiracin, estimulante digestivo, restaurador del sistema menstrual, febrfugo. Ayuda a tener una buena circulacin plvica. Uso interno y externo para varices y cardenales espontneos, til para trombosis, para prevenir los cogulos sanguneos. Decoccin de hojas y flores de naranjo: se hace un cocimiento de hojas de naranjo y flores de azahar con 10 a 15 gramos por litro, se toma como agua de uso cada tercer da y tomar un vasito de jugo de naranja; se usa sta infusin para digestiones difciles y para calmar los estados alterados de los nervios y el insomnio. Decoccin de cscara de naranjo: se cuece la cscara de la naranja y se toma para flatulencia y trastornos biliares Maceracin de naranjo amargo en alcohol: se desmenuzan 100 gramos de naranjo amargo completamente maduro, se le agregan 100 ml de alcohol 96 se deja en maceracin durante 3 das y se le aade agua hirviendo al gusto se tapa hermticamente y se deja enfriar, se cuela y se toma a cucharadas, diluidas en agua, se indica como digestivo y vermfugo. Rodajas de naranja agria serenada: poner en un plato 2 rodajas de naranja agria, espolvoreadas con hojas de boldo y sal, dejarlas al sereno y comerlas por la maana en ayunas en caso de ictericia Licuado de naranja con papaya: para limpiar el estmago, hacer un licuado de jugo de naranja con papaya en ayunas diariamente. Tintura de naranja: para estimular el apetito de los nios, disolver 20 gotas de tintura de naranja en una copita de agua, tomarla media hora antes de los alimentos tambin se usa el fruto o jugo de naranja con agua y miel. Mezcla de aceites: mezclar 3 gotas de aceite de naranjo, 3 de pimienta negra, 4 de romero con 3 cucharadas o 15 ml de aceite de almendras dulces o de pepita de uva, se calienta con el frote de las manos y se masajea el abdomen en movimiento circular siguiendo el sentido de las manecillas del reloj, se indica en caso de estreimiento. Infusin de sumidades floridas de romero: se aaden 10 gramos a un litro de agua hervida, dejndolo en contacto durante 10 minutos; se filtra y del lquido que se obtiene se toman hasta 2 tazas al da, tanto antes como despus de las comidas, con lo que se consigue un efecto carminativo, colertico y colagogo. Decoccin de llantn: en litro de agua se hierven 15 g. de las hojas previamente desecadas; a los 20 minutos se retira del fuego, se filtra y se deja enfriar un poco. Es bueno tomar un vasito en ayunas como depurativo. Semillas de llantn: como laxante o control de colesterol tomar 1 cucharadita de semillas tres veces al da con las comidas y con bastante agua. El llantn es inodoro y casi no tiene sabor, pero tiene una textura arenosa que, para algunas personas, resulta desagradable. Si toma una preparacin comercial, siga las instrucciones de la etiqueta. Infusin de hojas de perejil: dos gramos de hojas de perejil se aaden a un vaso de agua hervida, dejndolo en contacto durante diez minutos; despus de filtrado, el lquido resultante se puede tomar antes de las comidas como digestivo. Se puede ingerir en las dos principales comidas. Infusin de hojas de perejil: facilita la digestin, tiene un efecto diurtico, por lo que puede tomarse tanto para tratar la retencin de lquidos como para aliviar casos de artritis u osteoartritis. Tomar una infusin preparada con una cucharadita de hojas, tres veces diarias. Decoccin de races de perejil: sus races constituyen un aperitivo excelente; cocidas son buen remedio para los casos de obstruccin del hgado o del bazo, de los riones, en la ictericia, caquexia e hidropesa, y la nefritis, se utilizan de 15 a 40 gramos de races frescas o secas por litro de agua. Vino tinto de cebolla: el vino tinto en infusin con una cebolla cortada en trozos pequeitos, expuesto al aire durante dos das y tomado despus por la maana en ayunas es muy buen vermfugo. Fricciones de comino: las virtudes digestivas del comino, se desarrollan cuando se les calienta, al ser cocinados o en infusin, estas preparaciones se utilizan contra enfermedades del estmago, flatulencia, indigestin, menstruacin irregular, clicos uterinos y se recomienda dar fricciones en el abdomen y el pubis con aceite comestible en el que hayan frito semillas y hojas de comino. 337
Infusin de comino, mezcla: para casos de diarrea se hace una infusin de cominos y se le ponen unas rodajas de naranja agridulce; esta mezcla se toma fra dos veces al da. Cataplasma de comino: el dolor abdominal tambin se puede tratar con cataplasma. Ponga dos cucharadas de semillas en agua caliente durante dos horas, escrralas, squelas y aplstelas con un objeto pesado (una piedra limpia, un rodillo o un martillo) aada algunas gotas de aceite de menta, un poco de harina y algo de agua caliente, la suficiente para hacer una pasta, mzclalo todo bien, extiende la mezcla en una pieza de muselina o pao fino y aplcalo sobre el abdomen para aliviar dolores de hgado, estmago y vescula. Aplicaciones culinarias de comino: el comino se ha utilizado desde siempre como un condimento que da un exquisito sabor a muchos platillos. Pocos cocineros se pueden preciar de serlo si no se encuentra esta planta entre sus condimentos de primera mano. Para aliviar el dolor abdominal, ponga sus semillas en la comida. Infusin de cilantro: verter una taza de agua hirviendo sobre 5 ml (1 cucharadita) de semillas machacadas y dejar reposar durante cinco minutos. Bebida antes de las comidas, alivia la mala digestin y la flatulencia. Con precaucin esta misma infusin pero a la mitad de concentracin, se puede dar a los nios menores de dos aos para los clicos. Uso combinado con cilantro: de la familia de las umbelferas, la alcaravea, el ans y el hinojo son remedios excelentes contra la flatulencia (carminativos). Siendo con mucho, el ms eficaz la alcaravea. El cilantro lo completa perfectamente. Se ha demostrado que una mezcla de esas cuatro especies resulta especialmente eficaz si se da el papel preponderante a la alcaravea, utiliza para el meteorismo y la sensacin de plenitud, alcaravea 20 gramos, ans 10 gramos, hinojo 10 gramos y cilantro 10 gramos; vierte litro de agua hirviendo sobre 2 cucharaditas de la mezcla, se deja reposar tapado por espacio de 10 minutos, se cuela y se usa muy caliente. No conviene endulzar. Se cree que con este t pueden tratarse tambin los dolores espasmdicos en el estmago y el intestino. Por los componentes de las cuatro plantas no puede excluirse esta posibilidad. Sin embargo, el cilantro se utiliza en muchas otras mezclas para infusin. Infusin de ans: una cucharadita para caf por taza, a dosis de una taza despus de cada comida, se usa con xito para expeler los flatos y curar las enfermedades del estmago de causa fra. Tambin se usa sta infusin para aplicar fomentos. Ans con mezcla de polvos: se utilizan 8 gramos de ans, nuez moscada y canela, se vierte en un poco de vino, se recomienda para los retortijones o entuertos de las recin paridas. Ans con vino blanco y pasas: se pone el ans en vino blanco por un cuarto de hora, se le agregan unas pasas sin semillas, y se comen en el desayuno, se recomienda para los vahdos. Decoccin de boldo: se recomienda tomar el cocimiento de las hojas como agua de uso sin endulzar. se usan 10 gramos de hojas para un litro de agua, tomando 2 o 3 tazas al da en casos de congestiones de hgado, en especial con fenmenos dolorosos ( clicos hepticos) lo cual excita la funcin biliar y provoca sueo. Infusin de boldo: la infusin de sus hojas es muy aromtica y se emplea para curar enfermedades del estmago y del hgado. Semillas de calabaza: El paciente debe ayunar 24 horas y tomar 30 mililitros de aceite de ricino; al da siguiente se le administran 60 gramos de semillas descascaradas y machacadas las cuales debe comer, aadiendo a sta operacin medio vaso de leche y dos horas despus 30 mililitros de aceite de ricino. Algunos mdicos recomiendan tomar 30 gramos de semillas durante 2 das consecutivos mezclados con azcar y una dosis de 40 mililitros de aceite de ricino despus de la segunda toma. En caso de que no de resultado este tratamiento no deba repetirse hasta 2 meses despus. Tambin se ha utilizado en especial para arrojar la solitaria, se toma una parte de la semilla y se come en ayunas en dosis de onza y media; encima se tomar una copita de cocimiento de Linaza y a las 2 hrs. Un purgante de 2 onzas de aceite de trtago y 2 de jarabe de flores de durazno y en su defecto el de goma. Ungento de calabaza: el ungento hecho con la pulpa de la calabaza, lechugas y verdolagas es muy apropiado para calmar las inflamaciones del hgado y otras.
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Decoccin y maceracin de cscara sagrada: se ponen 5 gramos de la corteza en un de litro de agua de deja remojando por 12 horas y se pone a hervir durante l5 minutos, se toma una taza tres veces al da despus de los alimentos; se recomienda para el paludismo y enfermedades de la vescula. Dilucin de cscara sagrada: la cscara sagrada en una dilucin adecuada constituye un laxante eficaz y suave, que resulta especialmente til para tratar a ancianos y enfermos; incluso la miel producida por las abejas que liban de las flores de ste rbol tiene un ligero efecto purgante. Jugo de las hojas de cempaschil: tomar el jugo o las mismas hojas machacadas y tomadas con agua o vino atemperan el estmago fro, provocan las reglas, la orina y el sudor, quitan la flatulencia, excita el apetito sexual, curan la debilidad que proviene de destemplanza fra del hgado abren las vas obstruidas, aflojan los miembros contrados, alivian la hidropesa y curan los fros de las fiebres y an las fiebres mismas. Infusin de clavo: para la falta de apetito y la mala digestin se toma una infusin hecha con 5 gramos de clavos de olor en un litro de agua, esta infusin calma las flatulencias y las nuseas, sobre todo las debidas al movimiento durante los viajes; tambin acta como sedante suave y calmante de la acidez de estmago; se puede utilizar para el tratamiento de la depresin, una taza al da es capaz de animar a estos pacientes. Tomar una infusin caliente impulsa a sudar, lo cual calma la fiebre alta o los vmitos. Maceracin de cuachalalate: se remoja la corteza hasta que pinte el agua y se toma como agua de uso, se usa principalmente para tratar lceras y gastritis. Decoccin de raz de epazote: el cocimiento de las races es el remedio usado para contener las disenteras quitando las inflamaciones del intestino. Infusin de epazote: acta como sudorfico, excita la menstruacin, estimula las funciones digestivas y los intercambios celulares, eficaz para la parasitosis intestinal, la dismenorrea, el asma, los trastornos nerviosos y la parlisis de ciertos rganos. Se utilizan 20 gramos de hojas y flores para un litro de agua, se toma una taza en ayunas durante 2 o 3 das, para favorecer la menstruacin, en igual forma para expulsar los parsitos intestinales; en los nios se recomienda la infusin de hojas secas( medio gramo para 100 ml de agua), para expulsar las lombrices intestinales tomado en ayunas durante 3 das seguidos Destilacin de epazote: se emplea la esencia que se obtiene por destilacin de plantas frescas y que es eficaz sobre todo contra parsitos intestinales. Decoccin de la corteza y de la raz de cuasia: se usa la corteza y la raz de cuasia mezclada con cscara de naranja tomarla en ayunas y antes de dormir, especialmente indicada para la bilis, clculos biliares, dispepsia, ascaris lumbricoides, atona intestinal, en la convalecencia de afecciones febriles, anorexia, estimulante salival, heptico, renal, para la constipacin, cefalalgia, aumenta el apetito, estimula la digestin. Enema de cuasia: se usa la decoccin de la corteza para preparar un enema para combatir parsitos intestinales y externamente para deshacerse de los piojos. Extracto de gobernadora: se utiliza como purgante. Decoccin de las hojas de guayaba: se utilizan 30 gramos de hojas, races o corteza para un litro de agua, tomar 2 o 3 tazas al da, como astringente para las diarreas, tambin se ha utilizado para tratar debilidad, vmitos, disentera y clicos. El fruto de guayaba: comido en ayunas o preparado en coccin es til como desparasitante por sus propiedades antihelmnticas es decir, contra ascrides, oxiuros y tenias, tambin es til para el escorbuto por su alto contenido de vitamina C. La decoccin del fruto verde de guayaba: tambin est indicado para la diarrea. Las guayabas cidas: se recomienda comerlas para la ictericia. Jugo de las hojas de guayaba: indicado para la disentera, este no deber ingerirse, sino aplicarse como enema. Infusin y tintura de mentas: se emplea contra nuseas, mareos, indigestin, flatulencia, clicos, fiebre y migraas. Se usa una cucharadita de hierba seca por cada taza de agua hirviendo y se deja reposar durante 10 minutos; tomar hasta 3 tazas al da; de tintura tomar o 1 cucharadita hasta 3 veces al da. Infusin de flores de magnolia: se usa como antiespasmdico. Infusin de hojas de magnolia: se utiliza como astringente. 339
Infusin de ramas de marrubio: se toma como agua de uso en ayunas, para el dolor de estmago, bilis, y disentera. Mezclas de mentas: preparar una infusin a partes iguales con manzanilla para los trastornos de estmago e intestino. Infusin de mezclas de mentas: brotes tiernos mezclados con otras plantas como: manzanilla, granada, guayaba, tamarindo, estafiate, lima, tejocote y otras especies; dicha infusin se recomienda tomar como t en ayunas una o dos veces al da, se utiliza para desrdenes digestivos como acidez y dolor estomacal, diarrea, bilis, gastritis, estreimiento e infeccin intestinal. Infusin de ramas de mentas: es usada para lograr buena digestin y aliviar malestares estomacales en nios. Infusin de brotes de mentas: se hace la infusin de brotes endulzados con miel y mezclados con epazote y estafiate, tomndosela durante una semana, sirve para expulsar parsitos intestinales. Frutos o tunas de nopal: constituyen un fruto dulce y carnoso que contiene vitamina C, se utilizan para jugos, jarabes y mermeladas, se ha empleado para la diarrea y usos dietticos. Infusin de flores de nopal: una cuchara para postre de flores por taza, infundir 10 minutos, tomar 3 tazas al da. Las flores se usan para espasmos gastrointestinales. Ltex de papayo: para utilizar el ltex crudo es necesario recordar que es custico y debe diluirse en agua antes de ingerirse, mezclado con aceite de ricino y jugo de limn se usa como vermicida, lo mismo que las semillas secas y pulverizadas. Tambin se usa como ablandador de carnes. En caso de piquetes de insectos se aplica directamente el ltex sobre la zona afectada. Del tallo y frutos verdes de papayo: se obtiene por incisiones o cortes, un jugo lechoso, custico, que para administrarlo al interior es necesario diluirlo en 10 veces su peso de agua azucarada. La dosis recomendada contra los parsitos intestinales es de 15 a 20 gramos con igual cantidad de miel disuelto todo en una taza de caf hirviendo, dando media hora despus un purgante. Tambin se puede mezclar el jugo de papaya con aceite de ricino y jugo de limn, dndose entonces de una sola vez el medicamento y el purgante. Infusin de hojas de santa mara: indicada para curar el catarro, indigestin y la diarrea. Infusin de flores y hojas de santa mara: indicada como digestivo, tnico estomacal y antiespasmdico. Infusin de las hojas de t limn: as como la esencia diluida en agua tienen efecto estimulante y antiespasmdico. Espinacas cocidas: si se comen cocidas no se debe desperdiciar el caldo que recogi dichos elementos. En Michoacn la espinaca, adems de ser usada como alimento, se utiliza para aliviar algunas alteraciones gastrointestinales como inflamacin intestinal, estreimiento, infeccin estomacal y gases. Con este propsito se toma el caldo de espinacas hervidas con cebolla, jitomate y ajo. Remedio que tambin se administra contra la anemia. Caldo de espinacas: para corregir inflamaciones intestinales, estreimiento, diarrea, desnutricin, debilidad y anemia es necesario habituarse a tomar caldo de espinacas, hervidas con cebolla y un poco de ajo y jitomate. Jarabe de pia: el uso medicinal al que ms se hace referencia en relacin con esta planta es el tratamiento de trastornos del aparato digestivo, como diarrea, "clico de enojo" (Puebla), y enfermedades de la vescula biliar. Se prepara un jarabe con el cocimiento de las hojas, junto con raz y cscara de limn agrio (Citrus aurantifolia), canela (Cinamomun zeylanicum), lima rayada (Citrus limonia), nabo (Brassica napus), hoja de higuera (Ficus carica), mecate de maguey ( Agave sp.), semillas cimarronas (Hyptis suavelolens), azcar y alcohol, se filtra la coccin y de este preparado se toman tres copitas al da (Michoacn). Infusin de organo: se utiliza en 5 a 10 gramos de la planta por litro de agua; si solo deseas preparar una taza usa una cucharadita de postre por taza, indicada para los casos de debilidad estomacal, asma hmeda, tos, catarros, supresin de menstruaciones, flatos, infecciones intestinales, gases, amibas y disentera, tomarlo tibio como agua de uso hasta sentir mejora, tambin se indica tomar nicamente 3 tazas al da. 340
Decoccin de la planta de organo: usar de 15 a 30 gramos, para la decoccin, se utiliza en trastornos digestivos, respiratorios y en amenorrea. Ingestin de organo fresco: cuando se haya tomado algn veneno, cmase organo en abundancia y al momento arrojar el veneno, porque el organo es un poderoso vomitivo Decoccin de laurel: utilizar de 10 a 20 gramos de laurel por litro de agua, se indica para provocar el apetito, activar la digestin, concluye con las flatulencias y es bueno contra los calambres del estmago, si stos proceden de debilidad. Es empleado al exterior como resolutivo y como calmante en los dolores reumticos crnicos y en las parlisis y aplicado al cuero cabelludo reduce la caspa. Uso culinario de laurel: es ampliamente utilizado en cocina, ya que sus hojas confieren a los manjares un agradable perfume. De hecho, en la cocina espaola existe la costumbre de hacer las hojas de laurel en algunos guisados de carne y pescado, con objeto de hacerlos ms aromticos y apetecibles. Se recomienda especialmente esta prctica en la alimentacin de personas inapetentes, y siempre que se quiera excitar el estmago atnico. Infusin de laurel: verter 15 hojas de laurel en 1 litro de agua muy caliente. Filtrar al cabo de 10 minutos, edulcorar el lquido con un poco de azcar y beberlo a continuacin, mejora la digestin. Empleo como condimento de laurel: nuestras abuelas utilizaban en la cocina las hojas de laurel mucho ms a menudo que nosotros para las salsas de asados, el "chucrut" o la lombarda, las patatas guisadas, las sopas de verduras, los escabeches de pescado, los pepinos, la calabaza o la remolacha. Poseen un aroma que agrada a todo el mundo; rara vez estropean un guiso. Sera muy conveniente que las nuevas generaciones utilizaran el laurel con mayor frecuencia, pues se trata de una especia aromtica muy sana que ayuda a la digestin. Es suficiente con echar una hoja al caldo, dejarlo cocer justamente y sacarla despus, tendr un sabor mucho mejor y estimular el apetito. Despus de las primeras pruebas aadir una o dos hojas a los platos anteriormente indicados; y me rece la pena tanto en lo que respecta al sabor como a la digeribilidad. Los frutos secos pueden emplearse con los platos de casa. Infusin de manzanilla: se emplea en forma de infusin contra los dolores intensos de estmago, proporciona un alivio rpido y tranquiliza el estmago; incluso tras un breve tratamiento desaparece totalmente la dispepsia; en los casos de gastritis crnica e incluso de lcera de estmago, resulta igualmente recomendable la cura de manzanilla con el estmago vaco, hay que tomar 3 veces al da una taza de manzanilla. Infusin de manzanilla con menta y toronjil: con los trastornos gstricos que se basan probablemente en deficiencias biliares, conviene mezclarla con menta y toronjil. La menta piperita y la manzanilla a partes iguales constituyen una excelente combinacin. Infusin de flores de manzanilla: la infusin de flores se emplea para el sndrome del coln irritable, la falta de apetito y la indigestin. Por la noche una taza de sta infusin alivia el insomnio, la ansiedad y el estrs. Sirve tambin como enjuague para tener rubio el cabello. Se vierte 1 taza de agua hirviendo sobre 1 2 cucharaditas llenas de flores de manzanilla Hay que beberlo caliente pero no excesivamente. Infusin de manzanilla para enema: en un litro de agua hirviendo se vierte una cucharada de flores desecadas. Se deja templar el lquido, se filtra y se utiliza para enema, indicado para limpieza del intestino. Cura de manzanilla: por las maanas antes de levantarse hay que beber 1 taza de manzanilla caliente sin endulzar y a tragos (en caso necesario puede dejarse un termo al lado de la cama). Hay que descansar despus 5 minutos en la cama relajndose sobre la espalda, otros 5 minutos sobre el lado derecho otros 5 sobre el vientre y finalmente otros 5 sobre el lado izquierdo. La cura de manzanilla contra la gastritis es asimismo un mtodo de tratamiento que da muy buenos resultados. Jugo de col: de las hojas frescas se puede obtener, mediante prensa o con una licuadora, un jugo concentrado. Tiene olor peculiar y sabor soso. Este lquido ejerce una accin favorable en las dolencias gstricas, especialmente en el caso de las lceras de estmago y de duodeno. Esto se constat en los Estados Unidos mediante ensayos realizados en hospitales. Algunos mdicos norteamericanos informaron ya al respecto en 1956. Exmenes patolgicos demuestran de forma clara que con este tratamiento la curacin es mucho ms rpida. Posteriormente lo confirmaron clnicas suizas. El enfermo recibe una dieta suave y tiene 341
que beber despus de las comidas 1 litro de jugo diario. Los sntomas subjetivos, sobre todo los eructos cidos y los dolores, desaparecen con gran rapidez. En la mayora de los casos el zumo de col es bien tolerado. Cuando se presentan flatulencias ocasionales se remedian mezclando t de alcaravea. Este jugo permite asimismo mejorar las inflamaciones producidas en los intestinos grueso y delgado. Los antiguos griegos tomaban su jugo fresco y blanco para aliviar los ojos ulcerados o infectados, y el jugo de su tallo es un buen remedio para las lceras. Tradicionalmente, los egipcios y los romanos beban jugo de col justo antes de las grandes cenas para evitar la intoxicacin, y se dice que las semillas de col previenen las resacas. Bebe jugo de col fresco diariamente para reducir el malestar de las lceras gstricas y el Jugo de col cruda, sirve para las lceras, psoriasis, dolores de cabeza crnicos y tambin para las infecciones bronquiales. Infusin de manzanilla romana: durante generaciones se ha empleado la infusin de flores de manzanilla romana para aliviar la indigestin. Tambin la recetan los herbolarios para estimular el apetito, calmar los clicos menstruales y desinflamar heridas, torceduras y contusiones. Las investigaciones cientficas han comprobado la eficiencia de est planta en todos esos casos. Se prepara una infusin al 2%, que se filtra al cabo de 15 minutos, tomndose hasta 3 tazas al da. Tambin se puede utilizar una cucharadita de postre, por taza, de agua hirviendo, dejar infundir 15 minutos, tomar una taza despus de cada comida o antes, si se utiliza como aperitivo. Zumo de zanahoria: es un remedio bien conocido contra la amigdalitis de los nios y a veces se aaden los frutos en las infusiones, para producir un efecto vermfugo. Se emplea la zanahoria principalmente en los trastornos alimenticios de los lactantes y contra la carencia de vitamina A. Se ha usado frecuentemente contra los gusanos y slo de modo ocasional como diurtico. Se utiliza el zumo o las races ralladas o picadas, es indiferente tomar el jugo o las zanahorias picadas. Cocidas son tambin muy sanas, aunque inferior a crudas en lo que respecta a su accin medicinal. La dosificacin es muy variable. Del jugo se administra litro diario, a los nios con trastornos alimentarios conviene darles varias veces al da 1 cucharada de ese jugo. Papilla de zanahoria cruda: R. F. Weiss recomienda a los nios con lombrices no tomar durante 1 2 das otra cosa que una papilla de zanahoria cruda, debiendo comer la mxima cantidad posible. Decoccin de esprrago con muicle: esta especie, se utiliza para el dolor estomacal en Guerrero; en este caso se bebe el cocimiento de la planta, al cual se le agrega muicle (Jacobinia spicigera) y se usa tambin contra el enfado. Decoccin de la planta de esprrago: en Puebla se recomienda ocupar la planta contra el dolor heptico y vmito. Ensalada de esprrago: se hierven los esprragos con agua, ajo o cebolla y un poco de sal, y ya bien cocidos se escurren y en un plato se alian con aceite crudo, ajo, perejil y zumo de limn (o tomate) y ensaladas de lechuga o escarolatas y almendras peladas o piones. Postre: 2 manzanas hay que masticarlo todo bien; mejora los trastornos digestivos.
ENFERMEDADES DE LA PIEL Aplica jugo de limn puro: sobre la picadura de avispa para aliviar el dolor. Una gota del jugo de limn: beneficia las llagas linguales y bucales. Aceite de limn: sirve para combatir el acn y se puede utilizar tambin para quitar verrugas y las ampollas de herpes. Infusin de tomillo con vinagre: usar 60 gramos de hojas para un litro de agua, aadiendo despus 250 ml de vinagre, se utiliza en lociones, tres veces al da, contra las llagas (gangrenosas) y se le puede emplear con xito contra las picaduras y mordeduras de animales venenosos y como medio abortivo de las pstulas de la viruela. El vinagre de tomillo: es antifngico y sirve para el pie de atleta, el vinagre diluido a partes iguales con agua, para lavados y duchas vaginales para tratar la candidiasis. 342
Jugo de limn con clara de huevo y concha ncar: se compra una concha ncar grande y se raspa en su parte interior con un cuchillo filoso o un objeto de acero y se le pone una clara de huevo con el jugo de un limn de regular tamao, se deja serenar toda la noche y al da siguiente se recoge en un frasco el contenido de la concha, sta crema obtenida se unta en la piel para borrar cicatrices y manchas pero una vez aplicada la persona no deber asolearse pues puede mancharse ms, si tiene que salir al sol deber lavarse muy bien el rea en que se aplic la crema. Locin de las hojas de borraja: se diluye el jugo en un volumen igual de agua y se utiliza para la piel irritada y seca o las erupciones nerviosas. Exteriormente la borraja es eficaz para combatir las erupciones e inflamaciones cutneas. Infusin y tintura de albahaca: si te sientes frustrado por la ineficacia de otros remedios contra el acn, quiz no te dae probar, una fuerte infusin aromtica o tintura de albahaca; aplcala con una borla de algodn a la piel recin lavada. Hojas frescas de albahaca: se frotan sobre las picaduras de insecto para reducir el purito y la inflamacin. Cataplasma de albahaca: se utiliza cataplasma para tratar las infecciones de tia. Jugo de albahaca con miel: se combina el jugo con una cantidad igual de miel y se emplea contra la tia y el prurito. Emplasto de fenogreco: Se hace una pasta con la hierba pulverizada y se aplica sobre los furnculos y la celulitis. Infusin de aceite de calndula: es calmante, antiinflamatoria, antisptica y suavemente astringente, por lo que va bien para piel seca y agrietada, eczema, salpullidos de los paales, pezones agrietados y vrices. Ayuda a detener las hemorragias y tiene valiosas virtudes sanadoras de las heridas es esencial tenerla en un botiqun de primeros auxilios para cortes, rozaduras, heridas y picaduras de insectos. Es afn al sistema reproductor femenino y tiene virtudes que ayudan a regular el ciclo menstrual. Adems sirve como base para mezclar otros aceites esenciales. Crema de calndula: para hacer una crema cutnea calmante, ponga gota a gota aceite de calndula a cualquier crema vegetal pura sin perfumar y mzclelo a conciencia. Deje de poner aceite cuando la crema alcance una blandura utilizable. No se preocupe si aade demasiado aceite. Los proveedores de aceites esenciales facilitan a menudo cremas vegetales puras. Tintura de calndula: Es recomendable contra todas las enfermedades de la piel, para lo cual debe lavarse la parte afectada con tintura de calndula( 10 gramos de flores, races y hojas para 100 centmetros cbicos de alcohol de 90 ) diluida en tres partes de agua hervida. Aceite esencial de manzanilla: locin para el eczema se emplean 5 gotas de aceite de manzanilla en 50 ml de hamamelis destilado. La grasa del fruto y de las hojas de aguacate: se frota la grasa del fruto o de las hojas frescas, varias veces al da sobre las manchas blancas o para problemas de la piel. Pulpa de aguacate: aplicada la pulpa sobre las rozaduras y cortes superficiales y cubierta con gasa estril, puede prevenir la infeccin al entrar en el cuerpo e impulsar la curacin; su pulpa madura calma las quemaduras solares; corta un aguacate por la mitad y frtalo con cuidado sobre la zona afectada. Pasta de aguacate: se puede aplicar en pasta sobre las erupciones y la piel spera, para calmarla y suavizarla. Mscara facial de aguacate: mezcla un aguacate maduro con un poco de aceite de oliva a que quede una pasta homognea y aplcalo sobre la piel. Decoccin de aguacate combinada: para los sabaones que son causados por intromisiones de lodo al rascarse los pies, se ponen a hervir las hojas de la planta acompaadas de ajo (Allium sativum) y tabaco (Nicotiana tabacum), procurando que los vapores toquen la parte afectada; posteriormente se aplican fomentos de la misma agua por tres das seguidos; a esta infusin se le agrega capuln agarroso (Conostegia xalapensis), muicle (Justicia spicigera), hierba del zorrillo (Dyssodia porophylla) y guayaba, con esto se lavan las piernas y pies, con el agua lo ms caliente que se soporte y despus se frota con refino y se unta 343
aceite de comer en las partes ms afectadas, se cubren los pies con un trapo limpio y delgado, hasta que se acaba la infeccin. Ungento de aguacate: para elaborar un ungento se muele o machaca las hojas o semillas, se le pone un poco de agua y esto se coloca en el cabello o en el cuero cabelludo, con aceite de ricino o de casa, que se aplica por la noche en el pelo, tambin se puede aplicar nicamente 15 minutos antes del bao, para evitar la cada del cabello, en caso de tia se aplica hasta tres veces al da. El hueso de aguacate: para matar piojos y liendres; picar 5 huesos de aguacate y ponerlos a hervir en de litro de agua junto con dos ramitas de ruda lavar bien la cabeza con jabn neutro (corriente) y despus aplicar al agua de huesos de aguacate como si fuera locin, restregndola bien. Envolver la cabeza con un trapo; solitos se desprenden los parsitos. Tintura de damiana y equinacea: en caso de herpes, mezcla a partes iguales tinturas de damiana y equincea, se indica a una dosis de una cucharilla de t cada cuatro horas. Esto a menudo evita una evolucin agresiva, si se toma tan pronto inicia la enfermedad, ante los primeros signos. Si no hay tintura, se recomienda una decoccin a partes iguales de las mismas plantas, tomar media taza cada cuatro horas. Para otras patologas es suficiente con Tomar media taza de la infusin o una cucharilla de t de la tintura dos veces al da. Cataplasma de ajo: para problemas de la piel como sabaones, mezquinos, roa, sarna, tia y granos, el bulbo o tallo se machaca y se aplica como cataplasma, tambin se utiliza en piquetes de araa, hormiga o alacrn. Puede producir rubefaccin y an vesicacin ligera, propiedad que es utilizada para combatir los dolores reumticos. Un diente de ajo a la mitad: tambin es recomendable que en la parte en que haya sido picada la persona por un mosquito, tomar un diente abrirlo por la mitad y frotarlo varias veces, para que asimismo no haya inflamaciones; el ajo absorbe al instante y no deja circular el veneno en la sangre, y la persona queda sin molestia alguna. Jugo de ajo o tintura: cuando te encuentres en tierra caliente procura untarte jugo de ajo o tintura del mismo en las piernas y brazos y as evitars molestias del piquete del mosquito. El jugo se emplea por va oral para los trastornos e infecciones digestivas y para combatir la arteriosclerosis. Una locin de ajo: para el cuero cabelludo puede disminuir la caspa, deber aplicarse la locin por la noche y lavarse bien a la maana siguiente para eliminar el olor. Frotar frescos los ajos sobre acn o machacar y emplearlas contra las verrugas y los callos. Pasta de ajo: se hace una pasta con ajos machacados y miel, es muy eficaz contra la tia y la sarna, esta pasta se coloca directamente sobre la regin afectada y tambin se aplica sobre los callos durante algn tiempo, favoreciendo su reblandecimiento, as se contina hasta que desaparezca. El jugo de ajo diluido en agua: ayuda a la curacin de llagas y lceras, tambin se toma en caso de bronquitis, asma, estreimiento y para combatir las fiebres infecciosas. Cataplasma de hojas de gordolobo: las hojas se emplean en cataplasmas emolientes y curan con rapidez las llagas y heridas de la piel; quemaduras, se aplica sobre la parte enferma una cataplasma de hojas mientras el enfermo toma una infusin hecha con un trocito de raz picada para una taza de agua hirviendo indicada contra artritis y fiebre reumtica. Cataplasma de la hierba entera de gordolobo: para casos de tia, sabaones y empeines rebeldes se machaca la hierba entera y se aplica en cataplasma sobre las partes afectadas. Enemas y lavado local de gordolobo: se hace una decoccin con 80 gramos de flores y hojas en un litro de agua hirviente, dejndola a esta temperatura durante diez minutos, a continuacin se filtra y se deja atemperar, para efectuar lavados de heridas y para emplear tambin, en forma de enema, en casos de diarrea. Pomada de manzanilla: se usa en las picaduras de insectos, las heridas, el eczema pruriginoso y la irritacin anal o vulvar. Aceite de hinojo para masaje: pon ocho gotas de aceite de hinojo, ocho de enebro, diez de pomelo y cinco de jojoba en cinco cucharaditas (25 ml) de aceite de almendras dulces. Gurdalo en una botella oscura y masajea la zona afectada de celulitis diariamente, tras la ducha o el bao. 344
Lavado desinfectante de eucalipto: para picaduras de insectos, coloca tres gotas de aceite de eucalipto, tres de tomillo y tres de lavanda en un recipiente de agua limpia, con algodn en rama o un pao limpio de algodn, da toques repetidamente sobre la zona afectada. Gotas de jugo de limn: para curar las llagas fras, ponga unas pocas gotas de jugo sin diluir sobre las zonas afectadas varias veces al da, hasta que se cure la llaga. El gel fresco de aloe: sacado con cuchara o exprimido de sus esponjosas hojas, se puede esparcir por la piel para curar quemaduras, rasguos, quemaduras por el sol y heridas. Para la conjuntivitis se aplica el gel directamente sobre los prpados. Hojas frescas de aloe: cortarlas y aplicarlas sobre la piel para aliviar la dermatitis, eczema y la sequedad extrema. Jugo de una hoja de aloe: en caso de quemaduras mientras se acude al mdico aplicar un poco de jugo de una hoja cortada si la quemadura es pequea o si se trata de una ms grande, abrir la hoja y vendarla sobre la quemadura con la savia gelatinosa hacia abajo. El gel de aloe: puede aplicarse directamente sobre picaduras de insectos e infecciones por hongos. Abrir la hoja y aplicar directamente su jugo a la parte afectada. Esta savia transparente y gelatinosa tiene un notable efecto en quemaduras e irritaciones de la piel. Forma una pelcula calmante y protectora que permite la buena cicatrizacin de las capas internas de la piel. Aplicada de inmediato sobre una quemadura, puede evitar que sta cierre en falso, ayuda a curar la herida y prevenir la infeccin; til tambin en la piel seca, las infecciones por hongos y las picaduras de insectos. El aloe es tan efectivo que tiene fama de curar los abrasamientos producidos por la radiacin nuclear. Aceite de loe: puedes hacer tu propio aceite medicinal de loe troceando las hojas y ponindolas en un tarro de cristal, cubra las hojas con un aceite vegetal cualquiera, deje reposar la mezcla durante 60 das y luego culala. Guarda el aceite en un recipiente de vidrio oscuro y etiqutalo, pues su aroma es suave y no es fcil de identificar; el aceite se mantendr indefinidamente, salo para darte un equilibrante masaje. Mascarilla de aloe: se lava bien la cara con agua tibia, se aplica una capa de miel virgen, se deja hasta que se sienta caliente la piel, se enjuaga y, sin secarse la cara, se aplica el jugo de sbila que se deja en el rostro por 5 minutos. Se enjuaga y se seca el cutis sin tallarlo y se aplica aceite de vitamina "E". El aloe, combinado con raz de tejocote: se hierve en un litro de agua y se toma un vaso en ayunas durante quince das, es excelente para que las personas obesas bajen de peso. Decoccin externa de aloe: se corta una penquita de aloe macho y se pica muy bien en pedazos pequeos y se hierven por 10 minutos en medio litro de agua y estando tibio se usa como shampoo para curar infecciones del cuero cabelludo y del cutis. Jugo fresco de aloe: la medicina moderna ha encontrado nuevas aplicaciones de esta planta, entre ellas el empleo del jugo fresco, llamado acbar, para tratar quemaduras producidas por radiacin. Para la evacuacin menstrual, tomar medio gramo de jugo, diluido en el jugo diario por varios das. Mezcla de masaje desintoxicante: aade cuatro gotas de aceite de apio, tres de enebro, tres de limn a cuatro cucharaditas y (20 ml) de aceite de pepitas de uva; utilzalo para un masaje de todo el cuerpo. Cataplasma de avena: se utiliza la harina de avena para preparar una cataplasma y se aplica en problemas de la piel como el eczema, los herpes, las aftas; tambin se usa para dar un bao en caso de problemas de la piel. Uso externo de avena: se emplea en baos coloidales o en preparacin de jabones para pieles irritadas y sensibles, da muy buenos resultados a la hora de mitigar picores; su uso est muy extendido en la actualidad, contando con una gran cantidad de jabones y geles de bao que en su composicin incluyen avena. Baos de avena: debe citarse en primer lugar los baos; son recomendables en caso de reumatismo, la gota y otros trastornos metablicos. Resultan igualmente muy indicados, para lavado o bao, contra los sabaones, la tia y los dolores propios de la mujer; este es un uso como remedio casero, para preparar el bao de avena se cuece paja cortada, para un bao completo unos 100 g. en 3 litros de agua durante unos 20 minutos, se cuela y se aade al bao, son baos calmantes de dolores reumticos, citicos y de afecciones hepticas. 345
Infusin de hojas diente de len, recin secadas: menos diurtica que el jugo, la infusin constituye un remedio limpiador para los estados txicos, incluyendo la gota y el eczema; tambin como estimulante heptico y digestivo suave. Debe hacerse con hojas recin secadas Tintura de raz fresca de diente de len: se emplea para estados txicos como la gota, el eczema o el acn. Se receta tambin como estimulante heptico en los trastornos del hgado y el estreimiento relacionado con ellos. De tintura, toma de 1 a 2 cucharaditas hasta tres veces al da. La tintura: a menudo se aade a los remedios para el fallo cardaco, para garantizar una ingesta de potasio suficiente. Infusin de hojas y races diente de len: purifica la sangre, da fuerza a la membrana digestiva y reanima el apetito la infusin de esta planta, que se obtiene con un buen puado de hojas y races en suficiente cantidad de agua, se emplea tambin con xito contra la ictericia, escorbuto y enfermedades de la piel. Hojas de diente de len: una taza de hoja de diente de len crudos contiene 7,000 unidades internacionales de vitamina A, esto es, una y media veces de los requerimientos dietticos recomendados y ms de lo que se encuentra en una zanahoria. El diente de len contiene tambin algo de vitamina C. Las vitaminas A y C. son antioxidantes que ayudan a prevenir el dao celular que, segn cientficos, con el tiempo causa cncer. Las hojas de diente de len son un condimento adicional en ensaladas, sopas y estofados. Remedio cosmtico de fresa: durante siglos, las fresas han sido un remedio cosmtico popular empleado para blanquear el cutis y eliminar las pecas; el jugo de la fresa aplicado al rostro para alivia el escozor producido por el sol, elimina las irritaciones de la piel y las manchas. El jugo de fresas muestra propiedades antibacterianas. Cataplasma del fruto de fresa: se aplican los frutos machacados en las reas quemadas por el sol o en otras inflamaciones de la piel. Jugo de 10 limones: el limn evita y combate la vejez prematura, porque rejuvenece las clulas de los tejidos y la sangre, tomando el jugo de diez limones en la maana, una hora antes del alimento, tomarlo tres meses, siete das s y siete das no; lo que es una semana, ya ver que resultado tan maravilloso. No comer alimentos irritantes. Aplicacin externa de milenrama: para promover la curacin aplcala externamente limpiando heridas e inflamaciones. Tintura de milenrama: usa o 1 cucharadita hasta tres veces al da. Tambin se puede utilizar para desinfectar las heridas y detener las hemorragias, se ha indicado para los trastornos urinarios y los problemas menstruales, adems se prescribe para problemas cardiovasculares. La milenrama tambin contiene una pequea cantidad de un qumico hipnognico cuyos efectos son semejantes a los de la marihuana. Este hipnognico apoya el uso tradicional de la milenrama como tranquilizante o sedante, aunque en grandes cantidades resulta venenoso, en cantidades recomendadas no es peligroso. Concentracin doble de milenrama para uso externo: se utiliza una decoccin de aproximadamente una concentracin doble para su uso sobre las heridas supurantes, las erupciones, los eczemas, para el lavado de las manos agrietadas y para gargarismos, as como en el aseo ginecolgico. Hojas frescas de milenrama:: tritura una hoja y aplcala sobre las cortaduras, sirve para detener las hemorragias y tambin para el tratamiento de las heridas; presiona hojas frescas y las copas de las flores sobre las cortadas y raspones previamente lavadas y luego vendadas. El zumo de naranjo: se utiliza para el reumatismo y contra la caspa; se coloca el zumo en el cuero cabelludo para la caspa y para la tos, tomar el jugo tibio del fruto. refrescante y estimulante. Se recomienda tomar un vaso con el jugo del fruto despus de haber ingerido un purgante. Para la caspa, se empapa el cuero cabelludo y el cabello con jugo del fruto, se deja durante 15 a 30 minutos y se lava, se repite la dosis hasta que sea necesario. Cataplasma de la cscara de naranjo: se raspa la corteza de una naranja agria y verde; se mezcla rayando raspadura de piloncillo con manteca y un poco de sal y la pomada que se forma se unta en la parte afectada por la escabiosis (sarna). Aclarado del cabello con romero: se emplea la infusin como ltimo aclarado para combatir la caspa. 346
Aceite de romero para masaje: se diluye 1 ml de aceite de romero en 25 ml de aceite de girasol o almendras y se dan masajes con l, en las articulaciones y msculos adoloridos, en el cuero cabelludo para estimular el crecimiento del cabello o sobre las sienes en caso de cefalea. Vinagre de romero: sumerge 25 grs. de romero en un litro de vinagre de manzana, se deja reposando por 2 semanas y se agita diariamente luego se cuela embotella y etiqueta con nombre y fecha, se le agregan 2 cucharaditas de ste vinagre al agua del ltimo aclarado del cabello y si hay caspa se da masaje con el vinagre al cuero cabelludo 20 minutos antes de lavarse el cabello. Cataplasma de llantn: se prepara a base de hojas frescas. Se recolecta un puado ms o menos grande, se machacan y se aplican directamente sobre las heridas o llagas, en caso de hemorroides, herpes zoster y diversos tipos de lcera as como problemas de los ojos, heridas leves, quemaduras y picaduras de insectos. Locin de llantn: pica suficientes hojas de llantn fresco para llenar un tarro pequeo. Aade glicerina hasta cubrir las hojas. Djalo reposar dos semanas, removiendo de vez en cuando. Cuela el lquido y gurdalo en una botella oscura. Es una locin calmante y curativa para los salpullidos con exudacin y picor, y para picaduras de insectos. Pasta de rnica: con extracto de rnica, miel y polvo de malvavisco se prepara una pasta densa; se aplica y extiende sobre furnculos y se recubre con una gasa. No se debe aplicar si el furnculo est abierto, slo sobre granos cerrados. Las hojas de rnica, solas o machacadas con aguardiente: se aplican exteriormente en contusiones, golpes, picaduras de abejas y otros insectos. Semillas de perejil: son carminativas, expulsan los piojos inmediatamente, son utilizadas en forma de ungento, machacadas. Fomentos de la raz de perejil: en caso de erisipela se aplican sobre la parte afectada fomentos preparados con el cocimiento de la raz. Cataplasma de calabaza: La cataplasma de esta fruta molida aadindole aceite de coco o de almendras es sumamente fresca y se aplica en todos los casos de irritacin. Decoccin de la raz de cancerina: preparada en cocimiento, se administra por vial oral para tratar lceras, y por va local para lavar heridas. Tambin se ha utilizado para combatir el mal olor de los pies y para matar piojos. Se ponen a hervir 20 gramos de cancerina en medio litro de agua. Decoccin de cuachalalate: se debe tomar la coccin de la corteza, lavarse con el macerado y colocar la resina o corteza pulverizada sobre la parte afectada en casos de heridas leves, granos, llagas y en caso de golpes, piquetes y como cicatrizante se recomienda lavar durante 5 das mnimo. Infusin de cuachalalate: para granos, heridas y llagas se lava una vez al da con el agua hervida de la cscara solo a que pinte. Las rozaduras del beb se lavan una vez al da por 5 das. Fomentos de cuachalalate: se ponen fomentos del agua hervida de la cscara sobre tumores o cncer Decoccin de uso externo de cola de caballo: utilizar 100 gramos de cola de caballo para un litro de agua, hervir durante media hora y dejar enfriar, se aplica en forma de locin, bao de asiento, gargarismos, pulverizaciones en casos de lceras varicosas, hemorroides sangrantes, heridas, abscesos. Bao de cola de caballo: se depositan 100 grs. de equiseto en agua muy caliente se deja reposar por espacio de media hora y se aade a la baera y se da un bao estimulante del metabolismo cutneo, de los trastornos circulatorios, lceras varicosas, reumatismo y gota. Decoccin de las hojas de gobernadora: utilizar el cocimiento de las hojas de gobernadora, aplicado en fomentos sobre granos, heridas o excoriaciones de la piel; se sugieren lavados vaginales con la decoccin de las hojas, en la esterilidad femenina Lavados, enjuagues o cataplasmas de guayaba en forma local: se utiliza la decoccin de las hojas solas o mezcladas con otras hierbas, es til para enfermedades de la piel y la cada de pelo La aplicacin de cataplasma de las hojas de guayaba: las hojas machacadas y aplicadas localmente curan las llagas y heridas, as como tambin se usa en obstrucciones del bazo y para las hinchazones. Cataplasma de guayaba: se utilizan las hojas como remedio antiinflamatorio y cicatrizante de aplicacin externa 347
Aceite esencial de mentas: se usan 2-3 gotas de aceite en 10 ml de agua y se aplica en la piel para las quemaduras, prurito, inflamaciones, sarna, tia o para repeler a los mosquitos. Se diluyen 5-10 gotas de aceite de menta en 25 ml de aceite de almendras o girasol y se da masaje para los dolores de cabeza, menstruales o fiebre y la congestin nasal aplicar 3 gotas de aceite esencial sobre heridas, quemaduras y herpes. Cataplasma de marrubio: se hierven algunas ramitas en un litro de agua y se aplica como cataplasma y sirve para lceras y llagas. Decoccin de hojas de marrubio: se utiliza para evitar la cada de cabello o conservarlo sano. Cataplasma de nopal: las pencas asadas se emplean como cataplasmas para tratar afecciones bronquiales o quemaduras en la piel. Es frecuente su uso en quemaduras, fornculos, abscesos e inflamaciones, colocando la penca asada en la zona afectada. Las pencas tiernas: nos sirven para combatir la erisipela y afecciones renales. Pencas a la mitad: se cortan las pencas a la mitad, de forma tal, que salgan 2 pencas, se calientan y aplicadas en el lugar de formacin de un absceso, favorecen su madurez y reblandecen la piel, facilitando la apertura del mismo sin necesidad de auxilio del bistur o cuchilla de cirujano. La gomorresina que exuda el tronco de pir: se emplea como purgante debiendo tener el cuidado suficiente al emplearlo. La gomorresina disuelta en vino, sirve como auxiliar de la hidropesa y emulsionada en agua para quitar manchas de la crnea y curar heridas. Cataplasma de pasiflora: para las heridas tritura unas cuantas hojas y ptalos y colcalas sobre la regin afectada. El aceite esencial de los frutos y las hojas de pir: se emplean como astringentes y antispticos. Tintura de flores de santa mara: se aplica externamente, para aliviar las picaduras de insectos y como repelente de estos. Decoccin de zarzaparrilla: como depurativo se utilizan 40 gramos de raz machacada por litro de agua, tomar 1 taza diaria por 15 das en primavera y otoo tambin. Se puede utilizar este cocimiento para lavarse la cara y la zona afectada de la piel.. Espinacas con apio, pimientos, berros y perejil: para todos, en especial para las personas que al cepillarse se les cae el pelo, hay que recordar que el pelo necesita vitaminas y protenas por dentro, se recomienda que se coma lo ms seguido que se pueda y tambin alimentos que contengan hierro se hace con pimientos morrones, apio, berros, perejil y espinacas, todo esto en las cantidades que se quiera dependiendo cuntos son de familia. Cataplasma de hojas de espinacas: las hojas de espinacas crudas, se lavan, se machacan en aceite de oliva y se colocan sobre la piel que necesita de las propiedades emolientes de esta planta. Hojas de espinaca: para curar las hemorroides y enfermedades e irritaciones de la piel, las hojas de espinaca se machacan con aceite de oliva y se colocan en la zona afectada y aplicadas en cataplasmas sobre el vientre quitan la inflamacin y el dolor. Aplicaciones cosmticas: el aceite de jojoba tiene propiedades hidratantes extraordinarias y se emplea en una amplia gama de productos para combatir la sequedad de piel y el cabello. Fruto tostado de jojoba: para cicatrizar las llagas, se tuesta el fruto hasta que salga el aceite y se frota por las maanas y tardes, previo lavado de aquellas con agua tibia. El fruto tiene que estar bien maduro. Infusin de flores y hojas de rosal silvestre: se emplean como laxantes suaves y cicatrizantes externos, utilizar una cucharada de postre por taza, infundir 10 minutos, tomar de 3 a 4 tazas al da. Compresas o lavados de fruto fresco de rosal silvestre: los escaramujos a partir de 30 g se aaden a una taza de agua hirviendo. Una vez templada la tizana, se aplica en forma de compresas o lavados, como cicatrizante externo. Jugo de pia: el jugo del anans recin exprimido tiene un ligero efecto limpiador, sin por ello resecar la piel. Cosmticas: la cscara del anans contiene una enzima llamada bromelina, un agente exfoliante natural que se utiliza en mascarillas faciales. 348
Decoccin de organo con manzanilla: para la limpieza de heridas se emplea una decoccin de organo con manzanilla. Locin de organo: se usa una infusin de organo de 50 g. en un litro de agua resulta muy eficaz para mantener la piel tersa y fresca. Enjuague de laurel: es muy importante el cuidado de todo el cuerpo, las manos tambin merecen que se cuiden porque se maltratan en los trabajos y quehaceres diarios despus de lavar o de cualquier quehacer hay que ponerles crema y humectantes que tengan vaselina, aparte de eso esta receta es excelente, se pone a hervir un litro de agua y cuando ya esta hirviendo se le agregan unas hojas de laurel, nogal y un pedazo de apio, con este t, se enjuagan muy bien las manos por lo menos tres veces a la semana. si notas que tu cuerpo necesita suavizarse e hidratarse tambin puedes usarlo como enjuague final despus del bao. Pomada de manzanilla: se usa en las picaduras de insectos, las heridas, el eczema pruriginoso y la irritacin anal o vaginal. Aceite esencial de manzanilla: locin para el eczema se emplean 5 gotas de aceite de manzanilla en 50 ml de hamamelis destilado. Locin crema o bao de manzanilla: se indican para piel con picores. Cataplasma de col: en las lceras y heridas que no quieren cicatrizar, especialmente en el caso de las lceras varicosas de las piernas, la aplicacin de hojas de col da unos resultados sorprendentes. Se utilizan las hojas frescas de la parte interior, se lavan con agua tibia, despus de escurridas y desprovistas del nervio central son aplastadas ligeramente con un rodillo de madera. Las hojas as preparadas se colocan sobre la herida y se sujetan suavemente con una venda. Hay que cambiar el apsito 2 veces al da, la herida se limpia de tal forma que elimina las secreciones ftidas y el pus, con lo cual se produce una rpida cicatrizacin. Cada vez que se cambian los vendajes hay que lavar perfectamente la herida antes de aplicar nuevas hojas; para ello se emplea manzanilla tibia en infusin, pues refuerza y acelera la curacin. Tambin en los casos de herpes zster, sarampin y otras erupciones, dan buenos resultados los apsitos con hojas de col. Las quemaduras pueden tratarse asimismo de este modo; sin embargo, creo que han de aceptarse con ciertas limitaciones. Lo mismo vale para las envolturas torcicas usadas en los casos de asma, bronquitis y tuberculosis. Las hojas de esta planta son magnficas en cataplasmas ya sea calientes, sancochadas en aceite o manteca, las cuales han dado buenos resultados para dolores de espalda, de pulmones, costado y vrices, despus de aplicarlas evita mojarte. Sobre los furnculos y cortes infectados se puede aplicar una cataplasma de col para que salga la infeccin y el pus. La col como alimento sano y diettico: no es necesario decir lo saludable que son las ensaladas de repollo. Recomendara a todas las personas l comerla con cierta regularidad. Despus de un consumo abundante, y con regularidad, se produce una notable mejora en la bronquitis, los eczemas, el estreimiento, la citica, la flebitis e incluso el reumatismo. Compresas de manzanilla romana: llena un recipiente con agua helada o caliente y aade cuatro o cinco gotas de aceite de manzanilla, empapa una manopla de bao o un trozo doblado de algodn limpio y escrrelo. Aplica la compresa sobre la zona afectada hasta que se haya enfriado o calentado a la temperatura corporal. Reptelo. Nota: Utiliza la compresa fra para erupciones, cortes, dolor de cabeza, torceduras o hinchazones, llagas y heridas, y la compresa caliente para dolores artrsicos o reumticos, furnculos, abscesos, dolor de odo y de dientes. La compresa o bao puede ayudar en todo tipo de problemas cutneos. Infusin de manzanilla romana para aplicacin externa: en aplicacin externa, se recurre a una infusin hasta 10 veces ms fuerte, que se filtra slo pasados 20 minutos. Se emplea para tratamientos de la piel y el lavado del cabello, al que proporciona un brillo natural. Aceite de pimienta, combinado: para ayudar a la prdida de peso, mezcla 10 gotas de aceite de lavanda, 10 de pimienta negra, 5 de sndalo y 5 de incienso con 100 mililitros de aceite de almendras. Guarda este aceite en un frasco, despus de mezclarlo muy bien y aplcatelo en las zonas que deseas reducir.
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ENFERMEDADES DEL APARATO RESPIRATORIO Aceite de limn: puede estimular las defensas corporales contra toda clase de infeccin, es beneficioso para tratar las encas inflamadas o enfermas, lceras bucales y la garganta inflamada. Ayuda a despejar resfriados, gripe y bronquitis. Posee un efecto tnico sobre la circulacin y a menudo se ha utilizado para las vrices, la mala circulacin, la tensin alta y la retencin de lquidos. El aceite esencial es valorado en aromaterapia por su facultad para equilibrar las energas del cuerpo y restablecer el tono vital. La cscara de limn en t con canela: el cual es tomado tibio en ayunas o como agua de tiempo sirve para la ronquera. Jugo de limn amarillo: exprime el jugo de un limn de regular tamao, que est completamente amarillo, en un vaso; luego se dan toques hasta donde es la garganta para limpiar bien las amgdalas (anginas) de la boca. Una vez limpias las membranas mucosas de baba, se vuelven a dar toques con el jugo de limn, por varias veces, cada dos horas; en las noches se ponen rebanadas de limn asadas, bien calientes alrededor de la garganta y el resultado es asombroso. Rebanadas de limn asado: cuando las amgdalas estn rojas, hinchadas con pus, granos o lceras o solo presenta garganta infectada, calentura, escalofros, cuerpo cortado, lengua sarrosa y aliento ftido, en estos casos se emplean rebanadas de limn asado, que se coloca en las plantas de los pies y en el cuello. Para la tos se usa el jugo de limn con miel de abeja ingerido antes de acostarse. Inhalaciones de tomillo: se usa tambin con xito para prevenir enfermedades del sistema respiratorio, en estos casos se hacen inhalaciones del vapor de un cocimiento de tomillo y alcanfor o eucalipto lo cual es magnfico para descongestionar la nariz y pulmones. Jarabe de tomillo: es un expectorante antisptico ideal para la tos. Esta receta sirve para un pecho tenso y una tos irritativa y continuada. Haga una decoccin con 12 g. de tomillo, 25 g de manzanilla, una cucharilla de t de canela y una pizca de pimienta (opcional). Deja que se reduzca y aade azcar o miel. Tmala como se ha indicado. Para la tos infantil, dos o tres cucharaditas del jarabe hasta cuatro veces al da. Mezcla para inhalaciones: mezcla tomillo, salvia y manzanilla molidos e inhalados sobre un bloque de carbn, alivian el asma. Infusin de tomillo: se usa una cucharadita de tomillo para un de litro de agua, se calienta hasta hervir, se cuela, endulzndose con miel, beber 3 tazas diarias templadas, contra la tos. Tomarlo con malvaviscos para la cistitis. Los extractos en forma de gotas y jugos: calman la tos convulsiva (tambin la tosferina), las bronquitis crnicas y agudas y los ataques de asma. Bao de tomillo: se vierte 1 litro de agua hirviendo sobre 100 g. de tomillo, se deja reposar por espacio de 15 a 20 minutos, se cuela y se aade al agua del bao. El bao de tomillo est indicado contra la tos, los nervios, el reumatismo y los trastornos intestinales. Infusin de tomillo con otras plantas: usar tomillo 20 gramos, primavera ( radix) 10 g. anises ( fructus) 10 g, Frfara ( folia), Drsera ( herba) 10 g. se vierte de litro de agua hirviendo sobre dos cucharaditas de la mezcla, se deja reposar por espacio de unos 10 minutos y se cuela. Hay que beberla templada, tres tazas diarias. Esta infusin contra la tos se endulza con miel. Infusin de hojas de borraja: sus hojas son emolientes, refrescantes y diaforticas; la mejor manera de administrarla es la siguiente: hacer una infusin de hojas y tomar una taza bien caliente cada hora, cuando se trata de combatir resfriados fuertes, y continuar con cuatro tazas diarias, convenientemente repartidas. Tambin se emplea en las primeras fases de las enfermedades pulmonares o en los catarros febriles. Jarabe de flores de borraja: el jarabe elaborado a partir de la infusin de flores de borraja se emplea como expectorante para la tos. Puede combinarse con gordolobo comn o con flores de malvavisco. Infusin de hojas de eucalipto: se vierte litro de agua hirviendo sobre 3 cucharaditas de hojas de eucalipto, se deja reposar por espacio de 15 minutos, se cuela y a sorbos se bebe distribuyndolo por todo el da, esta indicado contra el asma y la bronquitis. Esta infusin inhibe la formacin de mucosidad en los bronquios, el aceite esencial desinfecta los pulmones y vuelve lquido al moco denso. 350
Infusin de eucalipto combinada: se mezclan partes iguales de hojas de frfara, de eucalipto y de tomillo; se aaden 2 cucharaditas de la mezcla a un litro de agua, til contra la tos, bronquitis y el asma. Aceite de eucalipto: es incalculable el nmero de preparados existentes que contienen aceite, utilizados: como linimento, para inhalaciones y para ingestin, sobre todo contra los resfriados, hay tambin muchas pomadas y linimentos, contra el reumatismo y la gota, que lo contienen. Infusin de gordolobo y bugambilias con eucalipto: para el congestionamiento de las vas respiratorias, tos cascajosa y garraspera, la infusin de gordolobo con eucalipto y bugambilia es excelente; se prepara con 5 gramos de flores de bugambilia, 10 hojas de eucalipto 5 gramos de gordolobo en un cuarto de agua, se endulza con miel de colmena, se toma antes de dormir. Decoccin de hojas de eucalipto: la infusin preparada con las hojas de eucalipto en dosis normal es muy bueno para combatir toda clase de enfermedades de las vas respiratorias, diabetes, fiebres, leucorrea, malaria, nefritis, tuberculosis, es muy bueno tambin aspirar vapores del cocimiento de eucalipto, para dolores de gota, citica, reumatismo, neuralgia, etc, se aplican compresas y cataplasmas, tanto de las hojas tiernas como de la decoccin de hojas, se emplean con mucho xito exteriormente. Infusin de hojas de eucalipto para un litro de agua: para enfermedades de las vas respiratorias, se utilizan 10 hojas de eucalipto para un litro de agua, se le agregan las hojas cuando empieza a hervir, se dejan durante 5 minutos se cuela y se deja enfriar y se toma. Las hojas de ginkgo: astringentes, refuerzan el sistema circulatorio regulando el pulso, y dilatando los vasos sanguneos. Adems, alivian la congestin respiratoria ensanchando los bronquios. Los flavonoides de las hojas son los que facilitan la circulacin sangunea. Se cree que los remedios a base de ginkgo pueden controlar la produccin de radicales libres. Las hojas se emplean para los trastornos circulatorios del ritmo cardiaco, venas varicosas, hemorroides, lceras de las piernas. Gargarismo de ginkgo: su propiedad curativa es recomendable para el dolor e irritacin de la garganta, haciendo gargarismos, con una infusin de sus hojas. Tintura de albahaca combinada con betnica y telaria es buena para los nervios y con helenio e hinojo se emplea contra la tos y la bronquitis. Jugo de albahaca mezclado con una decoccin de canela y clavo: se emplea contra los enfriamientos. Jarabe de albahaca: se combina el jugo con una cantidad equivalente de miel para la tos. Inhalaciones de hojas de albahaca: se vierte agua hirviendo sobre las hojas y se inhalan los vahos para los catarros de cabeza. Friega con aceite de albahaca combinado: se diluyen 6 gotas de aceite de albahaca en 10 ml de aceite de almendras o girasol; y se da una friega para aliviar el asma y la bronquitis: Decoccin con sabor a maple: tomar el fenogreco como decoccin brinda muchos beneficios curativos potenciales como: ayudar a aliviar el dolor de garganta, quiz inducir la menstruacin o como potencial ayuda en el tratamiento de artritis. Para preparar una decoccin amarga con sabor a maple, hierve a fuego lento 2 cucharaditas de semillas trituradas por cada taza de agua, agrgale maple y djala reposar 10 minutos. Bebe hasta 3 tazas al da. Para mejorar el sabor, tambin se recomienda aadir azcar, usa de a cucharadita hasta tres veces al da. Si tienes amigdalitis, haz grgaras con la decoccin sin endulzar, ni agregar saborizantes. Infusin de canela: se pone un litro de agua a calentar y cuando empiece a hervir se le aaden 15 gramos de raz se cuelan los restos de las plantas y si el sabor no resulta agradable se puede aadir azcar o miel para endulzar, se recomienda tomar una taza despus de cada comida para aliviar la gripe. Para que sea mas efectivo este preparado se suelen aadir otras plantas como eucalipto y regaliz. Infusin de tila con canela: se toma por las noches para la tos. El sumo fresco, los dientes triturados en leche con miel o zumos dulces : se usa para combatir la bronquitis y la tosferina. Modo de preparar el zumo de ajo: se machacan o pican muy finos 5 dientes de ajo y se mezclan con 5 cucharaditas de azcar, se aade agua, se calienta hasta la ebullicin y se cuela despus a travs de un pao, el lquido obtenido se bebe a cucharadas distribuyndolo a lo largo de todo el da. Este zumo es eficaz, contra 351
la tos y la bronquitis. El zumo de ajos es muy espeso y glutinoso hasta el punto que puede servir para encolar el hueso, el marfil y las maderas ms duras. Tintura de ajo: se prepara macerando 200 g. de ajos triturados en 1 litro de alcohol durante 10 das removindolo todos los das en una botella bien tapada y guardada en sitio fresco, de la tintura se toman 2 o 3 cucharaditas diarias en agua azucarada para combatir la tuberculosis, para otros padecimientos usar 20 a 40 gotas al da diluidas en agua azucarada tomada en ayunas. Decoccin expectorante: se hace una bebida muy eficaz hirviendo 2 dientes de ajo en 250 grs. Jarabe de ajo: utilizar un bulbo fresco, miel, limpiar y trocear de 6 a 8 dientes de ajo fresco, se pone en un tarro y se cubren con 8 cucharadas de miel, se deja reposar por varios das y se cuela, la dosis es de una cucharadita al da para nios y 4 cucharaditas para adultos. Se indica para estimular el sistema inmunolgico y para infecciones respiratorias. Infusin de gordolobo: disuelve las mucosidades y se emplea frecuentemente para hacer grgaras. En caso de catarros, se toma junto con malva utilizando nicamente las flores. La infusin da los mejores resultados para la tos, djala reposar un buen rato y bbela sin restriccin Decoccin de sbila, mezcla: usa un pedacito de sbila, diez hojas de eucalipto, diez flores de Bugambilia Morada. Todo junto se hierve en un cuarto de litro de agua y se toma a la hora de dormir, se toma como agua de uso en caso de bronquitis, tosferina y tos. Inhalaciones de gordolobo: utiliza el gel en vahos contra la congestin bronquial. Decoccin de la raz de gordolobo con leche: indicada para el catarro pulmonar, se prepara con 30 a 50 gramos de la raz en un litro de leche Ensalada de berro: en ensalada, en cuyo caso acta como estimulante, diurtico y expectorante. Jugo de berro con leche: el jugo de berros se puede mezclar con leche, utilizar medio litro de jugo de berros para un vaso de leche, muy recomendado en las enfermedades del pecho. El jugo de berros aplicado exteriormente, se usa en cataplasmas para el tratamiento de las lceras escrofulosas, algunos tumores glandulares y los infartos linfticos Maceracin de berro: se emplea en maceracin de tallos y de hojas, 100 gramos para litro de agua, tomado en ayunas, acta como antiescorbtico y hace desaparecer rpidamente el ardor de la garganta. La planta contiene sales de hierro que como se sabe estimulan las funciones hepticas; la formacin de los glbulos rojos y el aumento de la urea. Ensalada de berro adicionada con otras plantas medicinales: se usa esta planta medicinal en ensalada, junto con hojas de diente de len, hojas frescas de ortiga y hojas jvenes de abedul en los casos de insuficiencia renal, alteraciones en el funcionamiento del hgado y de la vejiga y en las perturbaciones metablicas, adems de recomendarse para el reumatismo, la gota, la diabetes, en enfermedades respiratorias y contra la tuberculosis; esta planta se usa para las mencionadas enfermedades, cuantas veces se requiera. Inhalaciones de manzanilla: se aaden 2 cucharadas de flores a una cazuela de agua hirviendo para el catarro, la fiebre del heno, el asma y la bronquitis. Para los catarros nasales, la tosferina, se ponen 2 a 3 gotas en agua templada que se deja en la habitacin por la noche. Infusiones depurativas de milenrama: para la tos y para los enfriamientos, el uso de la milenrama queda perfectamente justificado porque sus componentes refuerzan la accin de otras plantas medicinales y actan adems como tonificante. Tambin se toma en los trastornos catarrales de las vas respiratorias superiores o se aplica externamente contra el eczema. Infusin de milenrama, mezcla: la mezcla de milenrama con flores de sauco y menta, es excelente para los estados febriles en casos de enfriamientos y gripe. Decoccin de sumidades floridas de milenrama: se usan 20 gramos de sumidad florida se infunden en un litro de agua durante un cuarto de hora. Este preparado se puede tomar en una cantidad de trescientos mililitros al da. Las flores son ricas en productos qumicos que se convierten en complejos antialergnicos por la accin del vapor, las flores se emplean contra diversos trastornos catarrales de tipo alrgico, incluida la fiebre del heno. 352
Inhalaciones de milenrama: Contra la fiebre del heno y el asma leve, se introducen las hojas frescas en agua hirviendo. Friegas de milenrama: recomendadas para el pecho, se combina con aceite de eucalipto, menta, tomillo, diluyendo un total de 20 gotas de la mezcla en 25 ml de aceite de almendras o girasol. Masaje con aceite de naranjo, canela y clavo: este masaje es un magnfico auxiliar en el tratamiento de las vas respiratorias superiores, aplicado en espalda y pecho. Infusin de romero: se aade 1 cucharadita llena de hojas a litro de agua fra se calienta lentamente hasta que hierva, se retira de inmediato del fuego y se cuela, se toma una taza por la maana y al medioda, resulta adecuada para los estados de agotamiento, especialmente para despus de enfermedades infecciosas. La infusin caliente se emplea contra el catarro, la gripe, los dolores reumticos Los remedios de uso interno de llantn: estn indicados para enfermedades como bronquitis, catarro crnico, tos, dolores de garganta, infecciones de odo, lceras internas, hemorroides y diarrea. Tambin se toma contra el dolor de dientes y la enuresis nocturna. Jugo de perejil combinado: para combatir la tos infantil se mezcla jugo de perejil, una cucharada de leche, medio gramo de comino en polvo y se toma una cucharadita. Jugo de cebolla con miel: para aliviar los sntomas de un enfriamiento. Las cataplasmas de cebolla: se utilizan para la bronquitis y pueden ayudar para el acn, los furnculos, para madurar los abscesos y tumores, tambin se emplea como calmante; para el dolor de odo; la cebolla se emplea como cataplasma despus de cocida o asada. Jugo de cebolla: es muy recomendable para la inflamacin de la garganta y de los bronquios; debindose rallar la cebolla con un rallador de queso y colar despus el zumo tomndolo con un poco de agua y limn. Para el crecimiento del pelo y prevenir la cada de ste, se coloca el jugo por la noche cubrindose con una toalla y al da siguiente se lava con agua y jabn neutro 2 veces por semana, si se prefiere se le puede agregar ajo y limn. Una gota de jugo de cebolla introducida en el odo, o bien empapando un algodn con el jugo y colocndolo en el odo, opera contra la sordera y zumbido de este rgano. El jugo de cebolla es muy til y eficaz tambin, para curar, las supuraciones de las mucosas y de la piel, adems a esta ltima la embellece frotndola con este jugo. Decoccin de cancerina con alcohol y agua oxigenada: para la amigdalitis se ponen tres cuartos de vaso con el cocimiento y se le agrega una cucharadita sopera de alcohol ms una cucharadita de agua oxigenada, se revuelve y se hacen grgaras, sin pasarse el lquido, acostarse y no tomar alimentos fros. Inhalaciones de clavos: se hace una infusin de clavo y se inhala para aclarar los pulmones y refrescar las vas respiratorias. Gargarismos y enjuagues de cola de caballo: se hace una decoccin como la anteriormente descrita, se deja enfriar, se hacen grgaras y se deshecha, se usa en caso de cursar con faringitis. Infusin de cola de caballo combinada: utiliza 2 cucharaditas de equiseto, frfara, tila, llantn menor y una de hinojo, flores de sauco y tomillo, se mezclan los ingredientes se toman 2 cucharaditas de esta mezcla y se vierten sobre de agua hirviendo, se endulza con miel al gusto, se deja reposar durante 15 minutos, se cuela y se toman de 2 a 3 tazas diarias, sobre todo en invierno para prevenir enfermedades del aparato respiratorio. Inhalaciones de mentas: se echan unas pocas hojas frescas en agua hirviendo y se inhalan los vahos para aliviar la congestin nasal. Decoccin de nopal: se usan 50 gramos de pencas de nopal, cortadas en trozos, para medio litro de agua, se toman 3 tazas al da), indicada para catarros, tos, cistitis, etc. Hojas de papayo: las hojas se hierven y se aplican en emplastos en caso de asma Infusin de tilo, mezcla: utiliza 10 gramos de flores de tilo, 10 gramos de flores de azahar, 10 gramos de hojas de naranjo para un litro de agua, se cuela y se toma para las neuralgias, dolores de cabeza, enfermedades nerviosas y del corazn. Tambin se utiliza esta infusin para las vas respiratorias, riones, inflamacin abdominal, la infusin anterior, agregar 10 gramos de saco. Infusin de tilo: como preventivo contra los resfriados, poner 1 cucharadita de flores en de litro de agua, se toma templado. 353
El aceite de los frutos: se emplea contra el cncer, irritaciones de la garganta, como auxiliar del parto, contra la retencin de la orina, heridas, irritacin del ojo y dolor de cabeza Infusin de frutos de rosal silvestre: puede ayudar a combatir el resfriado y la gripe como complemento de la totalidad de vitamina C. requerida; adems, los lquidos calientes ayudan a aliviar el dolor de garganta, la congestin nasal y la tos relacionada con gripe o resfriado, pues calienta la garganta, lo que impide que se dupliquen los virus. ( Los virus de la gripe y se reproducen mejor a una temperatura de 95 C.). Para preparar una infusin de sabor agradable y ligeramente astringente que pueda ayudar a tratar resfriados, gripe, utilice de 2 a 3 cucharaditas de frutos secos y picados por cada taza de agua hirviendo. Deje reposar 10 minutos, tmalo cuando lo necesites. Infusiones muy diluidas pueden administrarse a menores de 2 aos. En tintura de rosal silvestre: utiliza cucharadita cuando lo requieras para los resfriados. La tintura diluida al 30% o 50% tambin se utiliza en compresas o lavados, como cicatrizante externo. Decoccin de escaramujos de rosal silvestre: los frutos constituyen un comprobado agente preventivo y curativo del escorbuto debido a su alto contenido de vitamina C, se hierven los escaramujos durante unos diez minutos, se obtiene una tisana muy beneficiosa para personas convalecientes de resfriados, gripe o cuadros febriles. Los escaramujos se emplean en vinagres, vinos, mermeladas e infusiones de hierbas. Para hacer una decoccin de escaramujos, usar 30 grs. por litro, dosis mxima, tomar un litro al da. Caf con limn: prepara medio vaso de jugo de limn en las maanas antes del alimento con medio vaso de caf cargado; en la noche se vuelve a repetir la misma dosis de la maana, bien caliente, sin azcar y al sudar en la noche; ten cuidado de no descubrirte, es el nico medio que ha salvado a mucha gente, es una receta sorprendente, para bajar la fiebre y mejorar el resfriado. Decoccin de caf sin tostar: para fiebres peridicas se usa sin tostar, para una decoccin se recomienda utilizar 10 gramos de semillas de caf para un litro de agua, aadindose unas gotas de limn y azcar, al momento de servirse. Infusin de organo: se utiliza en 5 a 10 gramos de la planta por litro de agua; si solo deseas preparar una taza usa una cucharadita de postre por taza, indicada para los casos de debilidad estomacal, asma hmeda, tos catarros, supresin de menstruaciones, flatos, infecciones intestinales, gases, amibas y disentera, tomarlo tibio como agua de uso hasta sentir mejora, tambin se indica tomar nicamente 3 tazas al da. Decoccin de la planta de organo: usar de 15 a 30 gramos, para la decoccin, se utiliza en trastornos digestivos, respiratorios y en amenorrea. Grgaras de organo: con menor frecuencia se usan las decocciones de esta planta para hacer grgaras en los casos de faringitis o para enjuagues contra la inflamacin de la mucosa bucal y de las encas. Modo de preparar el bao de organo: se agregan 100 g. de la hierba a 1 litro de agua, se calienta hasta la ebullicin y se cuela al cabo de 10 minutos. El lquido obtenido se agrega al agua del bao, til en resfriado y reumatismo, el bao resulta un excelente tnico y desodorante. Infusin de organo: se vierte litro de agua hirviendo sobre 1 cucharadita llena de la hierba y se cuela al cabo de 10 minutos. El t se endulza con miel y se bebe a sorbos bien caliente, ayuda a calmar el estmago despus de los alimentos tambin sirve para aliviar un resfriado, diarrea, activa la produccin de jugos gstricos se toman hasta 3 tazas al da. Este modo de preparacin resulta tambin indicado para las grgaras y los enjuagues aunque sin endulzar. Inhalaciones de organo: la inhalacin de sus vahos es adecuada para la bronquitis y el asma. Aromaterapia de organo: el aceite se emplea en aromaterapia para resfros y dolor muscular. Decoccin de sumidades floridas de organo: se hierve en 1 litro de agua 30 g. de sumidades floridas; se edulcora y se bebe en pequeos vasitos. Muy eficaz contra el asma. Infusin de organo combinada: para el tracto digestivo combinado con milenrama, para la tos se endulza con miel, par hacer grgaras se combina con salvia y manzanilla. Baos de manzanilla: debido a sus propiedades antiinflamatorias, esta planta se usa externamente con las heridas mal cicatrizadas, los baos de manzanilla o los apsitos hmedos de la misma aplicados sobre las heridas han dado resultados excelentes, las irrigaciones y los baos de vapor influyen favorablemente sobre las inflamaciones e irritaciones de las zonas anal y vaginal, para el tratamiento de los constipados crnicos, 354
inflamaciones agudas y crnicas de las mucosas de la nariz y de la cavidad farngea, y las inflamaciones de los senos accesorios, son asimismo muy recomendables los baos de vapor para el tratamiento de las hemorroides inflamadas. Bao de manzanilla para el Beb: se aaden 200 a 400 ml de infusin colada al agua del bao del beb por la noche para favorecer el sueo. Inhalaciones de manzanilla: se aaden 2 cucharadas de flores a una cazuela de agua hirviendo y se hacen inhalaciones para el catarro, la fiebre del heno, el asma y la bronquitis; tambin se utiliza para los catarros nasales, (bajo supervisin mdica), para la tosferina, se ponen 2-3 gotas en agua templada que se deja en la habitacin por la noche. Cataplasma de col: en las lceras y heridas que no quieren cicatrizar, especialmente en el caso de las lceras varicosas de las piernas, la aplicacin de hojas de col da unos resultados sorprendentes. Se utilizan las hojas frescas de la parte interior, se lavan con agua tibia, despus de escurridas y desprovistas del nervio central son aplastadas ligeramente con un rodillo de madera. Las hojas as preparadas se colocan sobre la herida y se sujetan suavemente con una venda. Hay que cambiar el apsito 2 veces al da, la herida se limpia d tal forma que elimina las secreciones ftidas y el pus, con lo cual se produce una rpida cicatrizacin. Cada vez que se cambian los vendajes hay que lavar perfectamente la herida antes de aplicar nuevas hojas; para ello se emplea manzanilla tibia en infusin, pues refuerza y acelera la curacin. Tambin en los casos de herpes zoster, sarampin y otras erupciones, dan buenos resultados los apsitos con hojas de col. Las quemaduras pueden tratarse asimismo de este modo; sin embargo, creo que han de aceptarse con ciertas limitaciones. Lo mismo vale para las envolturas torcicas usadas en los casos de asma, bronquitis y tuberculosis. Las hojas de esta planta son magnficas en cataplasmas ya sea calientes, sancochadas en aceite o manteca, las cuales han dado buenos resultados para dolores de espalda, de pulmones, costado y vrices, despus de aplicarlas evita mojarte. La col como alimento sano y diettico: no es necesario decir lo saludable que son las ensaladas de repollo. Recomendara a todas las personas l comerla con cierta regularidad. Despus de un consumo abundante, y con regularidad, se produce una notable mejora en la bronquitis, los eczemas, el estreimiento, la citica, la flebitis e incluso el reumatismo. Aceite de pimienta: como es emtico y expectorante eficaz, se puede ingerir o frotar sobre el pecho (una cantidad diminuta de aceite, puesta en el aceite portador adecuado) para prevenir el catarro y estimular la curacin. El aceite puede servir para despejar la sinusitis, sus cualidades aumentan con el calor. El aceite Esencial de pimienta diluido en otro aceite base, alivia los dolores musculares. Infusin de milenrama: combate el catarro, la sinusitis, fiebre del heno y alergia al polvo.
ENFERMEDADES DE LOS APARATOS REPRODUCTORES Las semillas de fenogreco: han sido empleadas tradicionalmente como afrodisaco, son calorficas para los riones y los rganos reproductores. Se emplean en China para tratar la impotencia masculina. Tambin se usan contra el dolor menstrual y los trastornos de la menopausia relacionados con la debilidad del qi (energa) renal. Son consideradas como un remedio digestivo amargo que puede emplearse en la diabetes y externamente, para las inflamaciones de la piel. Las semillas contienen mucha fibra y muclago por lo que alivia los intestinos perezosos. Decoccin de las semillas de fenogreco: usa 2 cucharaditas de semillas por taza de agua, toma una taza 3 veces al da, se emplea como bebida caliente para el dolor menstrual, el estmago revuelto y en la lactancia, para aumentar el flujo de leche, el sabor amargo puede enmascararse con un poco de hinojo. Se recomienda tomarlo en ayunas y en semanas alternas. Tintura de fenogreco: para los trastornos del aparato reproductor y los estados de debilidad del qi (energa) renal. Se receta junto con otros hipoglucemiantes en la diabetes. 355
Ingesta de semillas de fenogreco: las madres lactantes logran un aumento de la secrecin lctea comiendo las semillas. Baos o lociones de calndula: se prepara una locin o el agua para el bao, en especial la utilizan las comadronas despus del parto, para aliviar los desgarres del perineo. Infusin de calndula: al interior, en infusin se usan 20 gramos de raz para un litro de agua, tomar medio vaso para efectos sudorficos o para regularizar la menstruacin hacindola menos dolorosa. Entre otras enfermedades que alivia, est la fiebre acompaada por agitacin y la ictericia, ayuda a mitigar dolencias del aparato digestivo como lceras y colitis, infecciones virales y fngicas como las aftas y el pie de atleta. Externamente usar esta infusin en el agua del bao contribuye a limpiar y cerrar heridas. Decoccin de manzanilla: haz una decoccin con una cucharadita de flores de manzanilla para una taza de agua, para tomar despus de los alimentos. El mismo cocimiento fro sirve para lavar los ojos en casos de conjuntivitis catarrales; empleo muy recomendado en los nios pequeos. Tambin es favorable en las pocas menstruales ya que calma los clicos y provoca la hemorragia descongestionante. Decoccin de aguacate: es muy recomendada para padecimientos de tipo ginecolgico, utilizando el cocimiento de las hojas, tomado cuando hay clicos menstruales y para facilitar el parto, con sal; se bebe este cocimiento en ayunas en caso de amenorrea, que es ocasionada porque se baan cuando andan reglando, dan ascos como de embarazo, sueo y se hinchan los pies. Infusin de aguacate mezcla: la infusin de la planta combinado con raz de tronador (Ruellia albiflora), bejuco llagas y heridas. guaco ( Ariistolochiasp) epazote (Telooxys ambrosioides), manzanilla (Matricaria recutita), raz de caa (Saccharum oficcinarum) y cogollitos de jabonal colorado, con miel de palo, se recomienda para sacar los entuertos para los cual se toma medio vaso de esta pcima a cada rato, adems de frotar el vientre con infundia colorada. Tintura de aguacate de mezclas: el hueso del aguacate combinado con cocolmeca (D. mexicana), canela (Cinnamomum zeylanicum), poleo (Mentha pulegium) ruda(Ruta graveolens), estafiate (Artemista ludoviciana var. Mexicana), manzanilla, epazote, nuez moscada, pionia y salbereal, se deja hervir hasta que se reduzca a la mitad, misma cantidad que se le agrega de alcohol o mezcal y miel de palo, se toma una copa antes de cada alimento, y es contra esterilidad femenina. Es usada para aumentar la leche materna, en la dismenorrea, hemorragia vaginal, impotencia sexual, el espasmo en posparto, para provocar parto y eliminar otros trastornos menstruales. Decoccin de damiana: algunos estudios cientficos reportan que el efecto afrodisaco de la damiana se debe a que estimula el flujo y la oxigenacin de la sangre del rea del sistema nervioso que afecta al sistema reproductor, tonificando la zona del problema y a la vez relajando a la persona. Sin embargo sus efectos no son inmediatos, generalmente se requiere tomar la infusin durante varias semana en pequeas dosis. Existen numerosos reportes sobre la eficacia de la damiana para tratar traumas sexuales, frigidez e impotencia. Generalmente se recomienda preparar una decoccin con una cucharadita de las hojas por cada taza de agua calentando a fuego bajo, durante 10 minutos en un recipiente tapado que no sea de aluminio y se toma de un cuarto a media taza cuatro veces al da. Infusin de damiana: preparar una infusin sola o mezclada con ginseng, se ha empleado como auxiliar en el tratamiento de la impotencia. Debido a sus cualidades como estimulante de la testosterona, la damiana ha sido utilizada principalmente por el sexo masculino pues ayuda en el tratamiento de la eyaculacin precoz y de la impotencia. Para estos propsitos comercialmente se elaboran productos naturales (tinturas, gomas de mascar, etc.) a base de damiana y de gingseng americano (Panax quinquefolium), esta mezcla de hierbas tonificates ha sido empleada desde pocas prehispnicas por los indgenas de Norteamrica. Infusin de albahaca combinada: utiliza una infusin de albahaca con Santa Mara y bebida inmediatamente tras el parto impide la retencin de la placenta. Tallo de apio: comparte las propiedades medicinales de otras partes de la planta, aunque en menor medida. El consumo de tallos frescos puede contribuir a estimular el flujo de la leche tras el parto. Aunque el apio silvestre es ms eficaz, pueden utilizarse las variedades cultivadas comercialmente. 356
Colonia con apio: para reafirmar el busto, se necesitan dos litros de agua de colonia, dos tallos de apio, sin hojas, los apios se cortan en trozos, se vierten en la colonia y se dejan en maceracin durante quince das, despus de este tiempo, se aplica esta locin en el busto con masajes suaves en forma giratoria, empezando de abajo para arriba; despus se ponen un sostn con buen soporte, de preferencia de maternidad, esto se repite al otro da, despus del bao y as sucesivamente hasta que los tejidos de los senos empiecen a ponerse firmes , esta locin tambin la pueden usar los seores, para endurecer los tejidos del estmago. Bao diente de len: como apoyo potencial para evitar infecciones vaginales por levadura, aada un par de puos de hojas y flores secas al agua para baarse. Infusin de milenrama: para preparar una infusin tranquilizante que ayude a la digestin o al tratamiento de los clicos de la menstruacin usa 1 o 2 cucharaditas de la hierba seca por cada taza de agua hirviendo, debe ser consumida en el mismo da, djala reposar de 10 a 15 minutos. Toma hasta 3 tazas al da. La milenrama tiene cierto sabor astringente, picosito y amargo. Para mejorarlo, agrega miel, azcar o limn, o mzclala con algn preparado a base de hierbas. De todas maneras, el principal campo de aplicacin de esta especie es la parametropata espstica de chicas jvenes y mujeres. Los sntomas son dolores convulsivos en el vientre, por lo general en distintos puntos, unidos a dolores lumbares. Las pacientes suelen quejarse de una menstruacin especialmente dolorosa y de dolores en el pecho antes de la misma. En estos casos, la cura con infusin de milenrama tiene muchas probabilidades de xito siempre que se prolongue por espacio de varias semanas. Las propiedades espasmolticas de los componentes antiinflamatorios (azulengeno, camazuleno) y las caractersticas tonificantes de los principios amargos determinan una mejora de esos dolores. Conviene recomendar al mismo tiempo un bao con esta planta, ya sea parcial o total pues ambos son totalmente eficaces. Maceracin de milenrama: para aliviar los calambres o sofocos sbitos menstruales, ponga en remojo dos cucharaditas de la hierba seca en una taza de agua. Bao con milenrama, salvia y calndula: para infecciones y congestin plvica con calambres menstruales y dolor antes de la menstruacin; se agrega un poco de jengibre para los pies fros. Modo de preparar el bao de milenrama: se vierte 1 litro de agua hirviendo sobre 50 75 g. de la planta, se deja reposar durante 20 minutos y se cuela. El lquido obtenido se aade al agua del bao, indicado en dismenorrea. Aceite esencial de milenrama: el aceite esencial es antiinflamatorio, antialergnico, antiespasmdico, combate las hemorragias, lceras, el sarampin, catarros, abscesos, vaginitis, varices, dolor de cabeza, menopausia, gota, celulitis, acn, quemaduras solares, viruela y varicela. Tiene efectos curativos sobre las mucosas, alivia la diarrea y mejora la coagulacin sangunea, benfica para las personas bajo radioterapia y con infecciones intestinales, diarrea, hepatopata, clicos y mala digestin, hemorragia menstrual o irregular, calambres y leucorrea vaginal, dismenorrea e insuficiencia heptica. Promueve la transpiracin, estimulante digestivo, restaurador del sistema menstrual, febrfugo. Ayuda a tener una buena circulacin plvica. Uso interno y externo para varices y cardenales espontneos, til para trombosis, para prevenir los cogulos sanguneos. Fruto de naranjo: es recomendable comer diariamente naranjas para aumentar la leche materna. Pediluvios de naranjo: en caso de fiebre, dolores de cabeza y menstruacin escasa se prepara un cocimiento de hojas de naranjo y se hacen pediluvios, es decir, lavado de pies. Infusin de hojas tiernas de naranjo: tomar 2 vasos diarios de la infusin hecha con cogollos de la naranja cida; contra la retencin de orina. Infusin de romero mezcla: se utiliza la raz de tlacopatli, ramas de romero y salvereal, para promover la fertilidad. Mezcla de romero para el bao: se emplean las hojas de romero solas o bien se hacen ramos junto con las plantas de azomiate, piru, ruda, marrubio, calanca y alsipia y se emplea para un bao de las mujeres de parto reciente. 357
Cataplasma de romero: se emplean los tallos y hojas molidas y se colocan a manera de cataplasma para el dolor de cadera. Bao de romero de parturientas: ramas de romero, ruda, santa mara, marrubio, epazote de zorrillo, tepozn y huele de noche, se ponen a hervir y se agregan a la baera, tambin se da un vaso de este t a las parturientas o bien en lavados vaginales. Decoccin de la planta entera: Contiene un aceite esencial conocido con el nombre de alcanfor de perejil, debe emplearse la planta fresca, con tallos y hojas; 30 gramos en de litro de agua hirviendo, para tomarse una tcita en ayunas, otra antes de comer y otra antes de cenar, se recomienda para hacer bajar la menstruacin y calmar los clicos correspondientes. Infusin de mezclas: cuando hay siete o ms das de atraso en el periodo menstrual, se pone en un litro de agua hirviendo 100 gramos de cscara de nuez de castilla, 100 gramos de perejil fresco y 100 gramos de organo, todo se deja hervir 3 minutos y se toma tibio tres das seguidos, esta infusin controla hasta tres meses sin trastornos. Fricciones de comino: las virtudes digestivas del comino, se desarrollan cuando se les calienta, al ser cocinados o en infusin, estas preparaciones se utilizan contra enfermedades del estmago, flatulencia, indigestin, menstruacin irregular, clicos uterinos y se recomienda dar fricciones en el abdomen y el pubis con aceite comestible en el que hayan frito semillas y hojas de comino. Ans con mezcla de polvos: se utilizan 8 gramos de ans, nuez moscada y canela, se vierte en un poco de vino, se recomienda para los retortijones o entuertos de las recin paridas. Decoccin de las hojas de gobernadora: utilizar el cocimiento de las hojas de gobernadora, aplicado en fomentos sobre granos, heridas o excoriaciones de la piel; se sugieren lavados vaginales con la decoccin de las hojas, en la esterilidad femenina Cataplasma de cuachalalate: se hierve la corteza y se aplican cataplasmas para las infecciones o inflamaciones de matriz u ovarios. Lavados vaginales de cuachalalate: se hacen lavados vaginales con el cocimiento de la cscara para infecciones de la mujer. Decoccin de las hojas de gobernadora: utilizar el cocimiento de las hojas de gobernadora, aplicado en fomentos sobre granos, heridas o excoriaciones de la piel; se sugieren lavados vaginales con la decoccin de las hojas, en la esterilidad femenina. Decoccin de ramas, raz o corteza de gobernadora se utilizan las ramas, races o cortezas en cocimiento ingeridas en ayunas para el dolor de rin e inflamacin de vejiga. Tambin es til en el posparto y para regularizar la menstruacin, esta misma decoccin se recomienda para baos generales o locales, en caso de hemorroides, fiebre, paludismo, granos, golpes, buena cicatrizacin y reumatismo. Decoccin de marrubio: usar 20 gramos para un litro de agua, tomar una taza 3 veces al da, se indica 2 das antes de la menstruacin para evitar las molestias menstruales. Infusin de flores de papaya: tiene propiedades emenagogas, febrfugas y pectorales. Infusin de flores de santa mara: indicada para regular el flujo menstrual. Infusin de organo: se utiliza en 5 a 10 gramos de la planta por litro de agua; si solo deseas preparar una taza usa una cucharadita de postre por taza, indicada para los casos de debilidad estomacal, asma hmeda, tos catarros, supresin de menstruaciones, flatos, infecciones intestinales, gases, amibas y disentera, tomarlo tibio como agua de uso hasta sentir mejora, tambin se indica tomar nicamente 3 tazas al da. Decoccin de la planta de organo: usar de 15 a 30 gramos, para la decoccin, se utiliza en trastornos digestivos, respiratorios y en amenorrea. Cataplasma de zanahoria: para el cutis aplicar cataplasma de pulpa de zanahoria, para detener el flujo de leche de las madres recin paridas, se aplica cataplasmas de los tallos de zanahoria machacados sobre las mamas. Decoccin de la Raz de esprrago: la raz en cocimiento es un diurtico de los ms acreditado basta tomar 4 onzas de su cocimiento fuerte 3 veces al da o 2 cucharadas del jarabe, para poner la orina expedita. Este 358
remedio conviene mucho a los hidrpicos, tambin se usa el cocimiento en lavativas, junto con otros ingredientes, en las retenciones de la menstruacin. Jugo de naranja combinado: prepara un jugo con 4 naranjas y virtelo a la licuadora, agrgale un tallo de apio con sus hojas bien picadito, lavado y desinfectado, 4 ramas de perejil, una rebanada de pia sin el centro, la mitad de un nopal, una rebanada de berenjena pelada y dos tunas de xoconostle lavado y pelado, se licua perfectamente y pasado un minuto se vuelve a licuar, se cuela y se toma a cualquier hora. Se indica en casos de problemas de riones, matriz, ovarios, cuando hay retencin de orina, problemas de prstata, baja el colesterol, puede tomarlo toda la familia.
ENFERMEDADES DEL APARATO URINARIO Decoccin de raz de gordolobo: se hierve, un trozo de raz en un litro de agua, se cuela y se toma varias veces al da; para casos de retencin de orina y clculos. Para dolores de muelas, se hacen buches con este cocimiento. Infusin de semillas de alfalfa: se hace con 20 gramos o un puo de semillas de alfalfa para un litro de agua, esto se toma en ayunas y por la gran cantidad de vitaminas y fosfatos que contiene ayuda a superar durante el crecimiento de los nios el raquitismo, anemia y desnutricin ya que tiene gran accin tnica y estimulante del aparato digestivo, adems sta infusin sirve para regular el sistema nervioso. Se recomienda tomar un vaso de cuarto de litro cada tercer da en las maanas en ayunas, para el sistema nervioso y para desinflamar los riones, en cuyo caso se aconseja aumentar la dosis para los riones, se usan 50 gr por litro de agua, se toma la mitad en ayunas y el resto durante el da, al tomarse se le agregar la cantidad de jugo de limn que se prefiera no se endulza. La alfalfa es una fuente excelente de clorofila, el ingrediente activo en la mayora de los refrescantes del aliento, bebe una infusin de alfalfa si te preocupa tu aliento. Infusin con hojas molidas de alfalfa: para el mal de riones, se prepara un cocimiento con las hojas molidas y filtradas, se endulza y se toma como agua de tiempo (Oaxaca) y administrada de la misma forma para la bilis (Estado de Mxico); con este mismo cocimiento se dan baos de asiento por las noches con el objeto de descansar y reposar cuando hay dolor de riones o inflamacin plvica. Jugo de alfalfa: tomado a diario, en ayunas, es muy efectivo para la recin aliviada porque le estimula la produccin de leche. Para la inflamacin de riones se ingiere por tres das el jugo de alfalfa (Michoacn); de la misma manera se bebe cada tercer da, para el sistema nervioso, en general, cuando los nervios estn alterados. El jugo de alfalfa se toma a manera de refresco, agregando jugo de limn. Infusin de puntas tiernas de alfalfa: se toman 50 gramos de hojas y puntas tiernas y se hace una infusin con un litro de agua, que debe hervir por lo menos tres minutos. Este cocimiento ayuda a aliviar males renales y es muy eficaz para las mujeres que estn criando bebs a fin de mejorar la calidad de la leche. La ingestin habitual de limones frescos: puede ser til para el tratamiento de las hemorroides, piedras de rin y vrices. Infusin de flor de limn y de pltano: se usa la flor, que acompaada con la del pltano (Musa acuminata),son preparadas en infusin y es tomada a diario como agua de tiempo para los riones. Infusin de semillas trituradas de apio: si se desea una infusin suavemente diurtica o para provocar la menstruacin, tritura una cucharadita y media de semillas de apio, vierte encima una taza de agua hirviente, tpalo y djalo entre 15 y 20 minutos reposando; toma hasta tres tazas al da. Tnico de apio: las semillas de apio sirven para hacer un tnico que beneficia los riones; poner dos cucharadas de semillas trituradas en 500 ml de coac se deja reposar 24 hrs tomar una cucharada del tnico de coac mezclada con dos cucharadas de agua tres veces al da. Tintura de raz: aunque hoy se utiliza raras veces, la raz es un diurtico eficaz y se ha empleado para los clculos y arenillas del sistema urinario; tambin acta como remedio digestivo amargo, estimulante del hgado, la hipertensin y como componente de remedios contra la artritis, o como estimulante energtico y limpiador de los riones. 359
El apio como remedio casero: aunque la medicina acadmica no lo usa muy a menudo, es una especie muy apreciada por la medicina popular. Se administra a las personas aquejadas de hidropesa, a las que tienen dificultades en la eliminacin de la orina o con los clculos renales o de la vejiga. El zumo recin exprimido es muy eficaz. La infusin se recomienda contra la neurastenia, las afecciones pulmonares crnicas, el reumatismo y la gota. Se le prepara a partir de la hierba seca. Infusin de hojas diente de len, decoccin de su raz y tintura: si lo usa como diurtico o para el sndrome premenstrual, presin sangunea elevada o insuficiencia cardiaca congestiva o como auxiliar digestivo, tmalo en cualquiera de sus formas de uso como son: infusin de hojas, decoccin de raz o tintura. El sabor es agradable con un ligero tinte amargo. Jugo de hojas de diente de len: licuar las hojas si se requiere una accin diurtica. Se administran dosis de hasta 20 ml tres veces al da. Hojas de romero: molidas con las ramas de berro (c. flccida), se le aade jugo de limn (citrus aurantifolia), se bebe en ayunas, sirve para el dolor de rin (Puebla). El perejil: su raz es un poderoso diurtico y la planta en general es un afrodisaco, favoreciendo la menstruacin, excelente para el sistema urinario, para los problemas de rin y vescula. Bao de perejil: para la retencin de lquidos, agregar dos gotas de aceite de perejil, tres de geranio y tres de hinojo en un bao de agua tibia y mzclalos haciendo torbellinos con la mano. Decoccin de races: sus races constituyen un aperitivo excelente; cocidas son buen remedio para los casos de obstruccin del hgado, del bazo, o de los riones; en la ictericia, caquexia e hidropesa, y la nefritis, se utilizan de 15 a 40 gramos de races frescas o secas por litro de agua. Infusin de hojas de perejil: facilita la digestin, tiene un efecto diurtico, por lo que puede tomarse tanto para tratar la retencin de lquidos como para aliviar casos de artritis u osteoartritis. Tomar una infusin preparada con una cucharadita de hojas, tres veces diarias. Decoccin de cola de caballo: utilizar de 15 a 25 gramos de la planta para un litro de agua, hervir durante 15 minutos, se recomienda tomar dos tazas al da en afecciones de riones y de la vejiga, facilita la emisin de orina, limpiando los riones y como laxante, esta misma decoccin esta indicada para las diarreas sanguinolentas, tambin se ha usado para disminuir la tos y mejorar la expectoracin del enfermo tuberculoso, se recomienda tomar dos cucharadas cada 3 horas de esta decoccin. Decoccin de la planta de gobernadora: para hacer la coccin se utiliza toda la planta o las ramas, se recomienda tomar como agua de uso la coccin de toda la planta o las ramas, para afecciones de las vas urinarias y para los clculos renales o para deshacerlos. Infusin de gobernadora: se toma como diurtico; para disolver clculos renales y vesicales. Infusin de corteza con flores de magnolia: se toma como agua de uso, cuando se desea que acte como diurtico. Infusin de frutos y hojas de pirul: se utiliza para tratar infecciones genitourinarias Decoccin de races y brotes jvenes de esprrago: se usan 20 gramos para un litro de agua, se toma 2 3 tazas por da como diurtico para calmar el corazn. Decoccin de la raz de esprrago: la raz en cocimiento es un diurtico de los ms acreditados, basta tomar 4 onzas de su cocimiento fuerte 3 veces al da o 2 cucharadas del jarabe, para poner la orina expedita. Este remedio conviene mucho a los hidrpicos, tambin se usa el cocimiento en lavativas, junto con otros ingredientes, en las retenciones de la menstruacin. Infusin de pia: se le emplea en padecimientos de riones y contra la diabetes; como remedio se muelen pia junto con sbila, (Aloe vera) y se prepara una infusin de la que se bebe un vaso en ayunas. Jugo de naranja combinado: prepara un jugo con 4 naranjas y virtelo a la licuadora, agrgale un tallo de apio con sus hojas bien picadito, lavado y desinfectado, 4 ramas de perejil, una rebanada de pia sin el centro, la mitad de un nopal, una rebanada de berenjena pelada y dos tunas de xoconostle lavado y pelado, se licua perfectamente y pasado un minuto se vuelve a licuar, se cuela y se toma a cualquier hora. Se indica en casos de problemas de riones, matriz, ovarios, cuando hay retencin de orina, problemas de prstata, baja el colesterol, puede tomarlo toda la familia. 360
ENFERMEDADES DEL SISTEMA NERVIOSO Infusin de manzanilla con toronjil: si los trastornos son parcial o totalmente de tipo nervioso, la unin de manzanilla y toronjil en la proporcin 1:1 resulta especialmente eficaz. Infusin de manzanilla con toronjil, doble: como sedante, prepare una infusin el doble de fuerte, con dos cucharillas de t de flores o dos bolsas; utiliza un recipiente tapado para que no se escape el vapor. Infusin de manzanilla con tilo y clavos: se prepara una infusin con flores de manzanilla, de tilo, y cuatro clavos resulta una bebida eficaz para tomar antes de dormir, que relaja el cuerpo y la mente y aporta un sueo agradable. Infusin de manzanilla con salvia y albahaca: en tiempo de tensin grave, mezcla tres partes de manzanilla, dos de salvia y una de albahaca (es opcional una pizca de jengibre en polvo). Tmala dos veces al da para reducir la tensin y acumular energa. Elixir de manzanilla, mezcla: en 700 ml de agua se disuelven 800 g. de azcar, calentndolo sin llegar a ebullicin. En 200 ml de alcohol de 96 C. se maceran durante 4 5 das los siguientes compuestos: 100 g. de flores de manzanilla, 5 g. de corteza de naranja amarga y 2 g. de canela; se filtra el alcohol macerado y se aade al jarabe. Este elixir combate la excitacin nerviosa y el insomnio. Infusin de valeriana potencialmente sedante: utiliza 2 cucharaditas de raz en polvo por cada taza de agua, deja reposar de 10 a 15 minutos toma una taza antes de acostarte, para evitar su sabor desagradable; agregue azcar, miel y limn o mzclela con alguna bebida a base de hierbas para mejorar su sabor; tambin se utilizan 10 gramos de valeriana por litro de agua y se toma como t, 3 veces al da antes de los alimentos. La planta fresca y machacada, puesta en la frente quita el dolor de cabeza. Tintura de valeriana: puede iniciar con 2 ml hasta 5 ml como sedante, tambin se puede empapar una compresa en tintura para aliviar calambres musculares. Se recomiendan de 30 a 50 gotas de tintura diluidas en una taza de agua. Bao de valeriana: se ponen 100 grs. de raz de valeriana en un litro de agua se dejan ah durante 10 hrs. y el lquido filtrado se agrega al agua de bao relajante. Maceracin de valeriana: se macera en una taza de agua fra 2 cucharaditas de raz troceada, de preferencia fresca, se deja durante 8 a 10 hrs. se toma para la ansiedad y el insomnio. Infusin de semillas de alfalfa: se hace con 20 gramos o un puo de semillas de alfalfa para un cuarto de litro de agua, esto se toma en ayunas y por la gran cantidad de vitaminas y fosfatos que contiene ayuda a superar durante el crecimiento de los nios el raquitismo, anemia y desnutricin ya que tiene gran accin tnica y estimulante del aparato digestivo, adems sta infusin sirve para regular el sistema nervioso. Se recomienda tomar un vaso de cuarto de litro cada tercer da en las maanas en ayunas, para el sistema nervioso y para desinflamar los riones, en cuyo caso se aconseja aumentar la dosis para los riones, se usan 50 gr. por litro de agua, se toma la mitad en ayunas y el resto durante el da, al tomarse se le agregar la cantidad de jugo de limn que se prefiera no se endulza. La alfalfa es una fuente excelente de clorofila, el ingrediente activo en la mayora de los refrescantes del aliento, beba una infusin de alfalfa si le preocupa su aliento. Jugo de alfalfa: tomado a diario, en ayunas, es muy efectivo para la recin aliviada porque le estimula la produccin de leche. Para la inflamacin de riones se ingiere por tres das el jugo de alfalfa (Michoacn); de la misma manera se bebe cada tercer da, para el sistema nervioso, en general, cuando los nervios estn alterados. El jugo de alfalfa se toma a manera de refresco, agregando jugo de limn. Aceite esencial de albahaca combinado: en la aromaterapia, el aceite, que se extrae de las hojas, se combina frecuentemente con aceite de hinojo, bergamota, romero, enebro, limn, eucalipto, lavanda, lima, salvia, o geranio, como aceite de masaje estimulante contra la depresin. Bao con aceite esencial de albahaca: el aceite da muy buenos resultados para el agotamiento nervioso, la fatiga mental, para la debilidad nerviosa, la melancola o el miedo, se aaden 5-10 gotas al agua de bao. 361
Vaporizaciones con aceites de albahaca y otros: ponga 3 gotas de aceite de albahaca, 4 de lavanda y 3 de menta a la vaporizacin, reljese en un lugar oscuro e inhale profundamente; es muy recomendable utilizar vaporaciones para la migraa. El jugo de las hojas de borraja: se machacan hojas frescas y se beben 10 ml. del jugo obtenido 3 veces al da, indicado contra la depresin, la congoja o la ansiedad. Tambin se utiliza el jugo fresco en el tratamiento de trastornos nerviosos. El zumo en cantidad de medio vaso endulzado con azcar se toma como aperitivo. Flores de limn: el efecto tranquilizante y narctico de las flores, los "azares", ha sido confirmado en observaciones clnicas, validndose experimentalmente esta aplicacin teraputica tradicional. Jugo de 10, 20, 30 limones: hay una receta que no falla para las personas que no pueden dormir, es muy sencilla: tome jugo de limn, el primer da 10 limones, el segundo 20 limones el tercer da 30 limones y ver que el cuarto da dormir de una manera sorprendente no tenga temor de tomar mucho jugo de limn pero hay que saberlo, tomar lo cual se hace con un popote y despacio. Extracto fluido de avena: tambin llamado jugo de avena, se administran dosis de 2 a 3 ml. para el insomnio, la ansiedad y la depresin (tambin puede utilizarse en dosis similares la tintura). Combina bien con la verbena. Es un aditivo nutritivo en los remedios contra catarros y enfriamientos para favorecer la sudoracin. Tambin se puede dosificar a razn de 25 gotas repartidas a lo largo de tres tomas diarias, diluido en un poco de agua. Esta posologa se puede aumentar en caso necesario. Infusin de avena: se usan de dos a tres cucharaditas de copos de avena por cada taza de agua (a consumir de 2 a 3 veces diarias) estimula el apetito y alivia los dolores de garganta y pecho. Tambin tiene un efecto claramente reconstituyente en caso de fatiga nerviosa, nerviosismo e insomnio. Para eliminar lquidos del rin, se usan 100 gramos de avena para un litro de agua. Harina de avena sin refinar: comida habitualmente reduce los efectos del estrs y los trastornos mentales. Avena cocinada: alivia la fatiga. Decoccin de avena: hierve una cucharada de avena en 250 ml. de agua durante algunos minutos y escrrela, esta indicada como tnico para los nervios por sus propiedades nutritivas. Tintura de avena: til para el estrs, adicciones, trastornos alimentarios y depresin, se utilizan 30 gotas de tintura, tres veces al da, fuera de las comidas. Decoccin de paja de Avena: es un tnico excelente para todo el sistema y se emplea contra la debilidad tanto fsica como nerviosa, es ideal contra la depresin. La paja de avena tambin puede emplearse para las deficiencias tiroideas y estrognicas, tambin se ha usado contra el eczema. Flor de avena: el Dr Bach recomendaba su remedio de flor de avena silvestre para los momentos de incertidumbre e insatisfaccin. Hojas frescas de berro: su gran cantidad de potasio puede ayudar a prevenir el insomnio; comer algunas hojas frescas una hora antes de dormir y a menudo durante el da, le permitir dormir bien. Fruto fresco del berro: comer el fruto fresco diariamente puede ayudar a prevenir la migraa. Ponlo en la comida si tienes propensin al ardor de estmago o a la dispepsia. Hojas trituradas de berro: se dice que las hojas trituradas eliminan los granos y la precocidad. Comer el berro tambin ayuda a resolver las erupciones cutneas, se consume hasta que mejoren los sntomas. Infusin de berro: usar 20 gramos de hojas y tallos en medio litro de agua, tomado en ayunas, acta como antiescorbtico (carencia de vitamina C), deteniendo las hemorragias cutneas (prpura) y evitando la estomatitis o gingivitis hemorrgica ( sangrado de las encas. Uso externo del berro: el jugo fresco de berro, aplicado en forma de fricciones sobre el cuero cabelludo y mezclado con un poco de colonia, evita la cada del cabello, aunque est aplicacin tambin est en entredicho, como la de cualquier otro tnico para hacer crecer el cabello. Vino Tnico de fresa: se meten en vino las fresas para elaborar un remedio tradicional para revitalizar el espritu y alegrar el corazn. Infusin de fresa: en la herbolaria del siglo XX se emplea la infusin de hojas de fresal como tnico; esta bebida tiene un efecto ligeramente astringente debido a la presencia de tanino, sustancia que tambin la hace til como remedio contra la diarrea y para hacer gargarismos en casos de inflamacin de garganta 362
combatiendo adems el mal aliento. Constituyen una bebida fortificante para las personas anmicas y nerviosas, eficaz contra las inflamaciones intestinales y gstricas acompaadas de diarreas y tambin para la ictericia. La infusin muestra un efecto positivo sobre las afecciones de las vas urinarias, de los riones; para los clculos renales, estimulante del apetito y como un diurtico limpiador para el reumatismo, la gota y la artritis. Las hojas para la infusin pueden ser frescas o secas. Infusin de flores de milenrama: se utilizan de 15 a 20 gramos de extremidades floridas en un litro de agua, acta como tnica y es til en las enfermedades nerviosas que van acompaadas de inercia del estmago e intestino o en casos de debilidad, en hipocondracos y para personas que hagan una vida extremadamente sedentaria. Tintura de milenrama: usa o 1 cucharadita hasta tres veces al da. Tambin se puede utilizar para desinfectar las heridas y detener las hemorragias, se ha indicado para los trastornos urinarios y los problemas menstruales, adems se prescribe para problemas cardiovasculares. La milenrama tambin contiene una pequea cantidad de un qumico hipnognico cuyos efectos son semejantes a los de la marihuana. Este hipnognico apoya el uso tradicional de la milenrama como tranquilizante o sedante, aunque en grandes cantidades resulta venenoso, en cantidades recomendadas no es peligroso. Infusin de flores de naranjo: se utilizan las flores solas o combinadas con flor de tila y de manita, la parte area del toronjil blanco y los ramos de hojas de hinojo, endulzarse con miel de abeja, tomar tres vasos al da por 8 das, y se debe hacer la infusin cada vez que se va a ingerir, se usa adems para alteraciones del sistema nervioso y contra el insomnio. Decoccin de hojas y flores de naranjo: se hace un cocimiento de hojas de naranjo y flores de azahar con 10 a 15 gramos por litro, se toma como agua de uso cada tercer da y tomar un vasito de jugo de naranja, es digestivo y tranquilizante. Aceite de Naranjo: se utiliza este aceite diluido en aceite para beb o de almendras dulces y se da masaje en la espalda para aliviar la tensin. Decoccin de hojas y flores de naranjo: se hace un cocimiento de hojas de naranjo y flores de azahar con 10 a 15 gramos por litro, se toma como agua de uso cada tercer da y tomar un vasito de jugo de naranja; se usa sta infusin para digestiones difciles y para calmar los estados alterados de los nervios y el insomnio. Infusin de romero con cola de caballo. toma una taza de sta infusin diariamente en caso de cada de cabello por estrs y preocupaciones. Infusin de manzanilla con romero. toma una taza de sta infusin en caso en caso de cefalea por estrs. Tintura: para pacientes que cursan con citica, usar medio litro de alcohol agregarle romero macho y hembra, ruda, pir, pimienta gorda, ajos machacados y tabaco, se pone a calentar al sol, se usa frotando las partes doloridas hasta que se quite el dolor, se acompaa de la ingesta de un ajo en las maanas. El de romero en la medicina popular: el t, el vino, el bao y el alcohol se utilizan para la flatulencia, trastornos gastrointestinales, anorexia, enfermedades del hipogastrio, dolencia renales, biliares y hepticas, hidropesa, cardiopatas y trastornos circulatorios, reumatismo, gota, convulsiones, parlisis y sobre todo, en los casos de agotamiento nervioso y para fortalecer a los convaleciente. Aceite esencial de romero: se aaden 10 gotas de aceite al bao para aliviar el dolor de las extremidades o como estimulante contra el agotamiento nervioso. Tintura con aceite de romero: puede utilizarse tambin el aceite de romero que se obtiene por destilacin acuosa de las hojas y que se expende en farmacias, en este caso, se disuelven 3 gramos del aceite en un litro de alcohol de 70C. se emplea como tnico estimulante, combinada con avena, escutelaria o verbena, tambin es til contra la depresin y la indigestin; es tambin una bebida estimulante contra la fatiga o el dolor de cabeza. Decoccin mezcla: para hacer reaccionar al enfermo despus de sufrir un ataque se debe hacer un cocimiento de raz de perejil con ail y alcanfor; se aplica en el crneo para hacer reaccionar a la persona. El consumo habitual de cebolla: puede reducir la debilidad nerviosa, las cebollas pueden ayudar a prevenir cnceres del tracto digestivo. Son eficaces tanto cocinadas como crudas; no existe ningn condimento, aparte 363
del ajo, que sea ms sano que la cebolla, ya sea cruda, frita o cocida. A menudo se recomienda cebollas para infecciones gstricas. Jugo de cebolla: es muy recomendable para la inflamacin de la garganta y de los bronquios; debindose rallar la cebolla con un rallador de queso y colar despus el zumo tomndolo con un poco de agua y limn. Para el crecimiento del pelo y prevenir la cada de ste, en forma de fricciones sobre el cuero cabelludo, se coloca el jugo por la noche cubrindose con una toalla y al da siguiente se lava con agua y jabn neutro 2 veces por semana, si se refiere se le puede agregar ajo y limn. Tambin se puede utilizar tintura alcohlica. Rodajas de cebolla: pon rodajas de cebolla directamente sobre una quemadura, alivia el dolor. Ensalada de cebolla: contra la debilidad sexual e impotencia, recupera su vigor, comiendo una ensalada con un pedazo de cebolla de regular tamao y aceite de olivo o jugo de limn, en las maanas antes de tomar el alimento, as como baos cada tercer da, con agua fra, si no padeces del corazn; no comas alimentos irritantes. Tintura de las hojas de borraja: se administran 10 ml., 3 veces al da como tnico despus de la terapia con esteroides o contra el estrs. Decoccin de semillas de cafeto: las semillas sin tostar se emplean en remedios homeopticos para el dolor de cabeza de tipo nervioso y para la hiperactividad e insomnio. Se usan frescas para ciertos preparados medicinales o secas y tostadas para la bebida y como aromatizante. Masaje confortador para la afliccin de rosa de castilla: se ponen cuatro gotas de aceite de rosas, dos de incienso y cuatro de manzanilla en tres cucharaditas (15 ml.) de aceite de almendras dulces o de pepitas de uva, ya preparado se da un masaje relajante. Bao de laurel: en una baera llena de agua caliente se vierte el lquido obtenido despus de macerar durante un par de das 400g. de frutos y hojas de laurel. Este bao antes de acostarse prepara al organismo para un descanso tranquilo y prolongado. Infusin de manzanilla con toronjil: si los trastornos son parcial o totalmente de tipo nervioso, la unin de manzanilla y toronjil en la proporcin 1:1 resulta especialmente eficaz y como sedante, se prepara una infusin el doble de fuerte, con dos cucharillas de t de flores o dos bolsas. Utilice un recipiente tapado para que no se escape el vapor. Infusin de manzanilla con tilo y clavos: con unas flores de tilo, manzanilla y cuatro clavos se prepara una bebida eficaz para tomar antes de dormir, que relaja el cuerpo y la mente y aporta un sueo agradable. Infusin de manzanilla, salvia y albahaca: en tiempo de tensin grave, mezcle tres partes de manzanilla, dos de salvia y una de albahaca (es opcional una pizca de jengibre en polvo). Tmala dos veces al da para reducir la tensin y acumular energa. Elixir de manzanilla: en 700 ml de agua se disuelven 800 g de azcar, calentndolo sin llegar a ebullicin. En 200 ml de alcohol de 96 se maceran durante 4 5 das los siguientes compuestos: 100 g. de flores de manzanilla, 5 g. de corteza de naranja amarga y 2 g. de canela; se filtra el alcohol macerado y se aade al jarabe. Este elixir combate la excitacin nerviosa y el insomnio. Aromaterapia de manzanilla romana: entre las muchas especies de manzanillas, la romana es una de las que ms se utilizan en aromaterapia; proporciona tranquilidad fsica y emocional. Aceite de manzanilla romana: tiene una larga historia en su utilizacin como calmante fsico y emocional. Es uno de los aceites esenciales ms suaves y particularmente adecuado para los nios, el masaje es capaz de tranquilizar a los nios quejosos o con clicos y diluido puede friccionarse en la mejilla para aliviar el dolor al salir los dientes. El aceite de manzanilla calma el sistema nervioso e induce al sueo. La destilacin de las sumidades frescas permiten obtener aceite esencial ampliamente utilizado tanto en cosmetologa como en farmacia. Aromaterapia de manzanilla romana: entre las muchas especies de manzanillas, la romana es una de las que ms se utilizan en aromaterapia; proporciona tranquilidad fsica y emocional. Bao de pino: las puntas de los brotes aadidas al agua del bao relajan la tensin muscular. Infusin de la raz, de zanahoria o de los frutos: se aade litro de agua hirviendo a 2 cucharaditas de la planta (puede mezclarse tambin las diversas partes), dejndolo en reposo por espacio de 5 minutos. Se bebe 364
el t a sorbos distribuido durante todo el da. La cantidad diaria recomendada oscila entre y litro. La zanahoria goza de merecida fama como tonificante y sedante y contra la carencia de vitamina A; se la emplea entonces como infusin, papilla y jugo.
ENFERMEDADES DEL SISTEMA
MUSCULOESQUELTICO
Las friegas de ajo: alivian los dolores reumticos, utiliza la tintura de ajo. Tintura de ajo, mezclas: para el tratamiento de reumatismo, se come el bulbo crudo o se aplica por frotacin, reposado en alcohol, mezclado con tabaco (nicotina tabacum) y mariguana (cannabis sativa var.indica) o bien por va oral junto con tabaco, ruda (Ruta cahalpensis) y santa Mara (Tanacethum parthenium). Se deja reposar por dos das y se da un masaje enrgico en todas las zonas daadas por el reumatismo; esta preparacin es complemento del tratamiento oral. Un diente de ajo triturado con agua: para trastornos como gota, artritis y baja presin arterial se toma diariamente un diente de ajo picado con agua en ayunas. En caso de sofocacin, si sientes que no hay suficiente aire para tus pulmones, toma un diente de ajo, pero que sea lo ms chico que se pueda; mastcalo muy bien con la saliva; se ingiere poco a poco y vers que pronto sientes alivio; no tomes agua fra durante hora y media, porque el ajo es muy caliente y puede darte un mal resultado. (puedes quedar afnico) Tintura de ajo: deposita una cabeza de ajo de regular tamao bien triturado en alcohol del 96C, djalo por 3 das en infusin, friccinate con la tintura en las partes donde tienes dolor reumtico; esto durante varias noches a la hora de irse a dormir. Aceite de infusin de ajo: es til en casos de enfermedades respiratorias, de la piel, del odo, artritis, su aplicacin es externa, mediante masaje o aplicando gotas. Decoccin de ajo con leche: en caso de diabetes, vrices, reumatismo, citica y bajo funcionamiento del hgado se puede comer crudo, machacado, en ensaladas o cocido en leche, tres veces al da. Uso profilctico del ajo: deben emplearse regularmente dientes de ajo en la dieta como profilctico contra las infecciones, para reducir los niveles de colesterol, mejorar el estado del sistema cardiovascular y contribuir a la reduccin de los niveles de azcar en la sangre, se ha dado a conocer una tentadora evidencia se sugiere que el ajo juega un papel importante en la prevencin y tratamiento del cncer. Un estudio publicado en el journal of the National Cncer Institute, sugiere que el ajo puede ayudar a prevenir cncer de estmago en humanos. Los investigadores analizaron la dieta de 1,800 chinos, entre los que se incluan 685 con cncer de estmago, aquellos con cncer coman mucho menos ajos: Los investigadores concluyeron que una dieta alta en ajo "puede reducir significativamente el riesgo de cncer de estmago". Compresa de valeriana: tambin se puede empapar una compresa en tintura para aliviar calambres musculares. La raz de calndula: de esta planta tiene propiedades sudorficas, muy tiles contra la gota y el reumatismo. Tambin es un buen emenagogo ( Regulador de las reglas) Sus hojas, aplicadas a los callos y verrugas, los hacen desaparecer. Canela en polvo: por su fuerte efecto antibacteriano, se puede usar contra rozaduras y cortes menores. Contiene el aceite anestsico natural eugenol, que contribuye a reducir el dolor en heridas menores, en estos casos se lava a conciencia la zona afectada, scala con aplicaciones sucesivas de un pao; espolvorea ligeramente canela en polvo sobre la zona, pon un vendaje, repite el tratamiento cuantas veces sea necesario, hasta que se cure la zona. Tintura de albahaca combinada: para el dolor de cuello, reumatismo, torceduras y calambres, se hace un preparado con esta planta, ms ruda (ruta graveolens) y romero (rosmarinus officinalis), con alcohol de caa, se dejan macerar durante 3 das y despus con esto se aplican fricciones sobre las partes afectadas. Tintura de albahaca: usa de a 1 cucharadita hasta tres veces al da, para las mismas indicaciones. La tintura tambin se utiliza aplicada por las noches en la parte afectada, por reumatismo o mialgias, etc. 365
Decoccin de la planta de albahaca para baos: para dar baos calientes, como en casos de reumatismo crnico y nerviosos tensos; utiliza una decoccin con toda la planta. Infusin de flores de borraja: tomndose la infusin de sus flores, cuya frmula de preparacin es como sigue: agua 200 ml, flores, 5 g.; siga el procedimiento mencionado; tiene efectos en cierto grado antirreumtico, estimula a las glndulas suprarrenales, favoreciendo la produccin de adrenalina, provoca la diuresis. Cataplasma de hojas de borraja: tambin se pueden utilizar las hojas en cataplasmas para calmar contusiones. Jugo de 7 limones: para curar el reumatismo es necesario someterse a un tratamiento como este: toma todos los das por la maana en ayunas el jugo de 7 limones grandes y jugosos; esto se hace por largo tiempo es decir por cuarenta das, pero cuando la persona se empieza a curar es necesario preparar una friccin como sigue: a medio litro de leche pura se le agrega un cuarto de litro de petrleo, se revuelve en una botella, se pone una olla con agua a calentar; ya que est caliente el agua se mete la botella a bao mara, una vez que se haya entibiado el lquido de la botella se soban las piernas con aquella preparacin, pero fuerte, luego se arropan bien procurando no mojarse al otro da esto se hace hasta que la persona se sienta bien; esta friccin, debe ser en ayunas en pocos das la persona estar bien. Jugo de limn: tomar el jugo de tres limones de regular tamao a la hora de acostarse; con las mismas cscaras sobrantes, frotando toda la cara por la parte grasosa que tiene el limn; cura por sus poderosas vitaminas, da buenos resultados para el cido rico. Aplicacin del gel de aloe externamente. Para aliviar las heridas, lmpialas con agua y jabn. Corta unos centmetros de una hoja vieja, corta de nuevo longitudinalmente y aplique el gel sobre la herida deje que se seque sobre la herida varias Hoja asada: se asa la hoja partida a la mitad y se aplica en la parte adolorida lo ms caliente que se pueda, para dolores de espalda: Sbila con aceite de almendras: se prepara la sbila asada, pelada y baada en aceite de almendras se aplica en la parte enferma especialmente en apostemas y contusiones Aceite de apio para masaje: se diluyen de 5 a 10 gotas de aceite de apio en 20 ml de aceite de almendras o girasol y se masajean las articulaciones artrticas. Semillas de apio se usan las semillas para tratar la artrosis porque son antiinflamatorias, tambin para aliviar los espasmos musculares. Mascar las semillas despus de una comida facilita la digestin. Las semillas contribuyen a eliminar toxinas del sistema, por lo que resultan especialmente tiles para la gota, en la que se acumulan cristales de cido rico en las articulaciones. Jugo de apio: beber el jugo de apio o una infusin de sus semillas alivia la citica; tomar el jugo antes de las comidas sirve para suprimir el apetito. Licuado de la planta entera de apio: se licua la planta fresca entera (semilla, raz, tallos y hojas) y se bebe el jugo para las inflamaciones articulares y del tracto urinario, para la artritis reumatoide, la cistitis o la uretritis, para la debilidad y el agotamiento nervioso. Pediluvio de apio: se prepara un pediluvio con 15 gotas de aceite esencial de apio, en agua templada, para la gota dolorosa en los pies. Infusin de hojas diente de len recin secadas: menos diurtica que el jugo, la infusin constituye un remedio limpiador para los estados txicos, incluyendo la gota y el eczema; tambin como estimulante heptico y digestivo suave. Debe hacerse con hojas recin secadas Tintura de raz fresca de diente de len: se emplea para estados txicos como la gota, el eczema o el acn. Se receta tambin como estimulante heptico en los trastornos del hgado y el estreimiento relacionado con ellos. De tintura, tome de 1 a 2 cucharaditas hasta tres veces al da. La tintura: a menudo se aade a los remedios para el fallo cardiaco, para garantizar una ingesta de potasio suficiente. Infusin de fresa combinada con ulmaria y hierba de San Juan: se utiliza contra los dolores artrticos ligeros. 366
Infusin de fresa combinada con semillas de apio: la infusin mezclada con semilla de apio esta indicada contra la gota. Infusin de fresa: en la herbolaria del siglo XX se emplea la infusin de hojas de fresal como tnico; esta bebida tiene un efecto ligeramente astringente debido a la presencia de tanino, sustancia que tambin la hace til como remedio contra la diarrea y para hacer gargarismos en casos de inflamacin de garganta combatiendo adems el mal aliento. Constituyen una bebida fortificante para las personas anmicas y nerviosas, eficaz contra las inflamaciones intestinales y gstricas acompaadas de diarreas y tambin para la ictericia. La infusin muestra un efecto positivo sobre las afecciones de las vas urinarias, de los riones; para los clculos renales, estimulante del apetito y como un diurtico limpiador para el reumatismo, la gota y la artritis. Las hojas para la infusin pueden ser frescas o secas. Las hojas escaldadas de fresa: se utilizan para aplicar compresas sobre heridas infectadas. Cataplasma de milenrama: con toda la planta, fresca y machacada o seca y molida, se hace una cataplasma para curar cortaduras, heridas, araazos y contusiones, despus de aplicarse se venda. Aceite de milenrama para masajes. para las inflamaciones articulares, diluir 5-10 gotas de aceite de milenrama en 25 ml de infusin de aceite de hierbas de San Juan. Tintura con esencia de romero: se disuelven 30 gramos de esencia en un litro de alcohol de 96 grados, para aplicar en friegas con el fin de apalear dolores de tipo reumtico, y en neuralgias. A veces aumenta la temperatura de la zona sobre la que se aplica que puede ir acompaado de un enrojecimiento de la misma. Infusin de romero: se aade 1 cucharadita llena de hojas a litro de agua fra se calienta lentamente hasta que hierva, se retira de inmediato del fuego y se cuela, se toma una taza por la maana y al medioda, resulta adecuada para los estados de agotamiento, especialmente para despus de enfermedades infecciosas. La infusin caliente se emplea contra el catarro, la gripe, los dolores reumticos Decoccin de romero: se prepara empleando un litro de agua al que se le aade 35 gramos de sumidad florida, dejndola hervir durante 10 minutos, el lquido que se obtiene se aplica en masajes sobre zonas afectadas por dolores reumticos. Aplicado tambin sobre el cuero cabelludo con un ligero masaje mejora el riego sanguneo de la zona y favorece el crecimiento del cabello, se emplea asimismo en el lavado de heridas e irrigaciones vaginales. Compresas de romero: empapar una compresa en infusin caliente y aplicar sobre las torceduras, se alternan dos o tres minutos de aplicacin de la compresa con otros tantos de una bolsa de hielo. Aceite de romero para masaje: se diluye 1 ml de aceite de romero en 25 ml de aceite de girasol o almendras y se dan masajes con l, en las articulaciones y msculos adoloridos, en el cuero cabelludo para estimular el crecimiento del cabello o sobre las sienes en caso de cefalea. Apsitos con tintura de rnica: el uso externo es el ms importante del rnica. En los casos de distensin, desgarres de msculos y tendones o de aplastamientos, la mejor terapia inicial junto con un reposo absoluto del miembro herido, son los apsitos con tintura de rnica, de la que se deposita 1 cucharada en cada de litro de agua. En los hematomas un apsito de rnica favorece la absorcin de la sangre y con ello el proceso de curacin. Los dolores se alivian con extraordinaria rapidez. En las heridas grasientas de difcil curacin o en las que se ha producido un estancamiento de stas. Los apsitos de rnica dan tambin excelentes resultados. Tintura de raz y flores de rnica: se maceran 40 gr de races y flores en 200 ml de alcohol de 60 C. Despus de 10 das se filtra y embotella el lquido. Para su uso se debe diluir previamente, antes de aplicarlo sobre contusiones y golpes sin herida abierta. Infusin de hojas de perejil: facilita la digestin, tiene un efecto diurtico, por lo que puede tomarse tanto para tratar la retencin de lquidos como para aliviar casos de artritis u osteoartritis. Toma una infusin preparada con una cucharadita de hojas, tres veces diarias. Cebolla cruda y macerada: ponga cebolla cruda y macerada sobre torceduras, magulladuras y sabaones. Masaje con aceite de cilantro combinado: como friega de cilantro para msculos, aade dos gotas de aceite de cilantro, cuatro de enebro y cuatro de pimienta negra o cuatro cucharaditas (20 ml) de aceite de pepitas de uva; da un masaje sobre los msculos cansados y adoloridos. 367
Decoccin de cscara sagrada, mezclada: se hierven hojas de cscara sagrada con rnica montana, se entibia y se lavan las heridas. Como colagogo y para el paludismo. Fricciones de clavo: utilizar tintura preparada con 30 clavos de olor en 100 ml, de alcohol puro de caa y se deja macerar un da, y se dan fricciones, para la debilidad general y parlisis. Cataplasmas de cola de caballo: se utiliza una decoccin, se empapan gasas, tela de algodn o apsitos y se colocan sobre las heridas mal cicatrizadas, tumefacciones por fracturas seas y sabaones. Decoccin de ramas, raz o corteza de gobernadora se utilizan las ramas, races o cortezas en cocimiento ingeridas en ayunas para el dolor de rin e inflamacin de vejiga. Tambin es til en el posparto y para regularizar la menstruacin, esta misma decoccin se recomienda para baos generales o locales, en caso de hemorroides, fiebre, paludismo, granos, golpes, buena cicatrizacin y reumatismo. Baos y fricciones de gobernadora: se emplean para aliviar dolores reumticos. Infusin de epazote: las infusiones permiten el tratamiento de pacientes con lombrices intestinales, utilizando ya sea su raz, tallos u hojas. Tambin ha sido remedio eficaz para combatir la disentera, el asma, los trastornos intestinales por lombrices y el dolor de dientes, dolor de cabeza, el resfro ordinario y el reumatismo. Decoccin de hojas de magnolia: para curar la gota. Compresas de mentas: se empapa una compresa en la infusin para refrescar las articulaciones inflamadas, en el reumatismo y la neuralgia. Cataplasma de las hojas y las cscaras del fruto de papayo: se aplican a la piel para reducir inflamaciones y aclarar manchas. Ayudan a la reduccin de dislocaciones y fracturas de los discos intervertebrales. La esencia extrada de la hierba de t limn: se recomienda como rubefaciente y desinfectante; mezclndola con alcohol se prepara un linimento para casos de reumatismo, neuralgias, contusiones y heridas. Espinacas crudas: son recomendables comerlas crudas en ensalada, o bien en jugo, en pequeas dosis, en ayunas. Por otro lado, para tratar el reumatismo de las articulaciones o las neuralgias, se comen las hojas crudas, en ensalada o se toma el jugo de las mismas. Jugo de Espinacas: se emplea para tratar la artritis y las neuralgias, se aconseja tomar espinacas crudas o su jugo. Modo de preparar el bao de organo: se agregan 100 g. de la hierba a 1 litro de agua, se calienta hasta la ebullicin y se cuela al cabo de 10 minutos. El lquido obtenido se agrega al agua del bao, til en resfriado y reumatismo, el bao resulta un excelente tnico y desodorante. Aromaterapia de organo: el aceite se emplea en aromaterapia para resfros y dolor muscular. Compresas de organo: para la artritis y el dolor muscular se aplica en compresas; utiliza 50 gramos de organo para un litro. Fricciones de organo: 5 g. de esencia de organo en 95 ml de alcohol de romero, se usa la mezcla para dar fricciones, en caso de dolor muscular y articular. Linimento de laurel: con el aceite de laurel obtenido de las bayas se puede preparar un linimento para ello se maceran los frutos en una tacita de aceite de oliva pasados 20 das, se machacan y filtran a travs de un pedazo de tela. Este aceite debe conservarse alejado de la luz y se aplica dando pinceladas sobre la parte adolorida. Masaje de aceite de laurel: el aceite esencial es bueno para dar masajes en caso de torceduras, y para los dolores reumticos diluido con un aceite base como el de almendras dulces. El aceite de laurel sirve exclusivamente como medicamento; no se le usa internamente; su accin ligeramente estimulante de la circulacin y sus propiedades antispticas son determinantes de las diversas aplicaciones externas. En medicina humana, se usa en forma de pomada para ablandar lceras, tumores y similares, y para dar masajes. Existen productos especficos que contienen el aceite de laurel que sirven contra los exantemas de diverso tipo, los dolores musculares, contusiones y luxaciones. Mejoran tambin rpidamente las dislocaciones, y las distensiones. 368
Aplicaciones cosmticas de laurel: el extracto de laurel aadido al agua del bao tonifica la piel y alivia el dolor. Decoccin de laurel: utilizar de 10 a 20 gramos de laurel por litro de agua, se indica para provocar el apetito, activar la digestin, concluyen con las flatulencias y son buenas contra los calambres del estmago, si l procede de debilidad. Es empleado al exterior como resolutivo y como calmante en los dolores reumticos crnicos, en las parlisis y aplicado al cuero cabelludo reduce la caspa. Cataplasma de col: en las lceras y heridas que no quieren cicatrizar, especialmente en el caso de las lceras varicosas de las piernas, la aplicacin de hojas de col da unos resultados sorprendentes. Se utilizan las hojas frescas de la parte interior, se lavan con agua tibia, despus de escurridas y desprovistas del nervio central son aplastadas ligeramente con un rodillo de madera. Las hojas as preparadas se colocan sobre la herida y se sujetan suavemente con una venda. Hay que cambiar el apsito 2 veces al da, la herida se limpia d tal forma que elimina las secreciones ftidas y el pus, con lo cual se produce una rpida cicatrizacin. Cada vez que se cambian los vendajes hay que lavar perfectamente la herida antes de aplicar nuevas hojas; para ello se emplea manzanilla tibia en infusin, pues refuerza y acelera la curacin. Tambin en los casos de herpes zoster, sarampin y otras erupciones, dan buenos resultados los apsitos con hojas de col. Las quemaduras pueden tratarse asimismo de este modo; sin embargo, creo que han de aceptarse con ciertas limitaciones. Lo mismo vale para las envolturas torcicas usadas en los casos de asma, bronquitis y tuberculosis. Las hojas de esta planta son magnficas en cataplasmas ya sea calientes, sancochadas en aceite o manteca, las cuales han dado buenos resultados para dolores de espalda, de pulmones, costado y vrices, despus de aplicarlas evita mojarte. Maceracin de las hojas de col: las hojas de la col maceradas favorecen la curacin de magulladuras y chichones aplicadas sobre ellos. Hojas de col: se recomienda para la cura de las neuralgias faciales, los dolores de muelas, la gota y el reumatismo. Para aliviar la mastitis, ponga directamente sobre el pecho una hoja de col con un peso ligero encima. Las hojas de col son excelentes para reducir la hinchazn y expulsar la infeccin. Compresas de col: una compresa de col caliente puesta sobre la zona afectada, reduce los dolores de cabeza y algunas clases de neuralgias. Jarabe de col: las hojas de col roja son el ingrediente bsico de un buen jarabe para la tos. La col como alimento sano y diettico: no es necesario decir lo saludable que son las ensaladas de repollo. Recomendara a todas las personas l comerla con cierta regularidad. Despus de un consumo abundante, y con regularidad, se produce una notable mejora en la bronquitis, los eczemas, el estreimiento, la citica, la flebitis e incluso el reumatismo. Compresas de manzanilla romana: llene un recipiente con agua helada o caliente y aada cuatro o cinco gotas de aceite de manzanilla, Empape una manopla de bao o un trozo doblado de algodn limpio y escrralo. Aplique la compresa sobre la zona afectada hasta que se haya enfriado o calentado a la temperatura corporal. Reptelo. Nota: Utilice la compresa fra para erupciones, cortes, dolor de cabeza, torceduras o hinchazones y la compresa caliente para dolores artrsicos o reumticos, furnculos, abscesos, dolor de odo y de dientes. La compresa o bao puede ayudar en todo tipo de problemas cutneos. Compresas de manzanilla romana embebidas en infusin caliente para tratar llagas y heridas. Fricciones de manzanilla romana: se utiliza esencia pura o en solucin alcohlica para problemas reumticos Los aceites esenciales voltiles del pino: contiene pineno y felandreno, y se utilizan en fricciones pectorales para despejar la congestin nasal o bronquial o para relajar la musculatura entumecida y las articulaciones reumticas. Tomar el jugo de limn antes de dormir: puede ayudar a mitigar los calambres y el sndrome de "piernas cansadas". Cataplasma caliente de fenogreco: usar 100 gramos de semillas trituradas o de harina por litro de agua. Dejar hervir durante 15 minutos, se aplica en forma de cataplasma sobre la zona afectada en casos de artritis, 369
artrosis, reumatismo articular, da buenos resultados aplicando el fenogreco en forma de cataplasma caliente. Este mismo tratamiento se puede utilizar en forma fra para las hemorroides.
ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES Ajos triturados: para ayudar a reducir la presin sangunea, el colesterol y la probabilidad de cogulos sanguneos internos, se recomienda de tres a diez dientes de ajo fresco al da, se debe masticar, picar, triturar o machacar para transformar su medicinalmente inerte aliina en la antibitica alicina. Este tratamiento es muy benfico para los casos de arteriosclerosis, padecimientos graves, del pulmn, enfermedades del estmago, para combatir las lombrices. Tambin se emplean los dientes machacados para trastornos digestivos graves (gastroenteritis, disentera, lombrices) e infecciones (de 3 a 6 diarios en casos agudos). Dientes de ajo asados: la ingesta de ajos asados mejora la circulacin. El ajo como profilctico: deben emplearse regularmente dientes de ajo en la dieta como profilctico contra las infecciones, para reducir los niveles de colesterol, mejorar el estado del sistema cardiovascular y contribuir a la reduccin de los niveles de azcar en la sangre, se ha dado a conocer una tentadora evidencia se sugiere que el ajo juega un papel importante en la prevencin y tratamiento del cncer. Un estudio publicado en el journal of the National Cncer Institute, sugiere que el ajo puede ayudar a prevenir cncer de estmago en humanos. Los investigadores analizaron la dieta de 1,800 chinos, entre los que se incluan 685 con cncer de estmago, aquellos con cncer coman mucho menos ajos: Los investigadores concluyeron que una dieta alta en ajo "puede reducir significativamente el riesgo de cncer de estmago". Baos y apsitos con manzanilla: debido a sus propiedades antiinflamatorias, esta planta se usa externamente en las heridas mal cicatrizadas. Los baos de manzanilla o los apsitos hmedos de la misma aplicados sobre las heridas han dado resultados excelentes. Las irrigaciones y los baos de vapor influyen favorablemente sobre las inflamaciones e irritaciones de las zonas anal y vaginal, para el tratamiento de las hemorroides inflamadas o contra las inflamaciones de la mucosa vaginal Tambin resultan muy indicados para el tratamiento de los constipados crnicos, inflamaciones agudas y crnicas de las mucosas de la nariz y de la cavidad farngea, y las inflamaciones de los senos accesorios. Se aaden 200 a 400 ml de infusin colada, al agua del bao del beb por la noche para favorecer el sueo. Decoccin de hojas de albahaca: para la sofocacin del pecho; poner a hervir un cuarto de litro de agua, ponle 6 hojitas de albahaca, que hierva por cinco minutos, se enfra y se toma sin azcar en ayunas, y por la noche a la hora de acostarse. Esto, durante cinco o seis das y el mal desaparecer. Es una receta no costosa e infalible para ese mal. Extracto lquido de ginkgo: en Europa existe en el mercado un extracto de hojas frescas para el tratamiento de la antiesclerosis cerebral en personas de edad y contra los trastornos de la circulacin perifrica. Decoccin de hoja de ginkgo: se hace con 50 g. de hojas secas en 500 ml de agua y se emplea para la arterioesclerosis y las vrices, se usa como bao para las lceras varicosas o las hemorroides. Infusin de hojas diente de len con tomillo o guayaba: para todo tipo de edema, especialmente para los tobillos hinchados que van asociados a problemas circulatorios. Tmala con guayaba o tomillo para la cistitis. Jugo de la planta fresca de milenrama: se emplea de forma externa para combatir eficazmente lceras y hemorroides. Crema o compresa de milenrama: estn indicadas para hemorroides sangrantes. Infusin en aceite de milenrama: aplcala sobre inflamaciones asociadas a vrices. Compresa de milenrama: empapar una compresa en la infusin o en tintura diluida para aliviar las venas varicosas. Aceite esencial de milenrama: el aceite esencial es antiinflamatorio, antialergnico, antiespasmdico, combate las hemorragias, lceras, el sarampin, catarros, abscesos, vaginitis, varices, dolor de cabeza, menopausia, gota, celulitis, acn, quemaduras solares, viruela y varicela. Tiene efectos curativos sobre las 370
mucosas, alivia la diarrea y mejora la coagulacin sangunea, benfica para las personas bajo radioterapia y con infecciones intestinales, diarrea, hepatopata, clicos y mala digestin, hemorragia menstrual o irregular, calambres y leucorrea vaginal, dismenorrea e insuficiencia heptica. Promueve la transpiracin, estimulante digestivo, restaurador del sistema menstrual, febrfugo. Ayuda a tener una buena circulacin plvica. Uso interno y externo para varices y cardenales espontneos, til para trombosis, para prevenir los cogulos sanguneos. Infusin con milenrama, espino albar y tila: indicada para tensin alta Crema o ungento de llantn: para las hemorroides sangrantes. Licuado de naranja con perejil: para curar las varices existen una gran variedad de recetas, el objetivo es purificar la sangre para activar la circulacin de la misma para lo cual puede ayudar la siguiente receta: se lica jugo de naranja con perejil, se le puede agregar apio y se toma diariamente antes de irse acostar. Cebolla machacada: para los agudos dolores de cabeza, un par de cebollas machacadas y empapadas de espritu de vino son eficaz remedio, para este mal, calma igualmente los dolores hemorroidales, machacada y mezclada con manteca fresca. Decoccin de la corteza con flores de magnolia: tomar como t, tres veces al da, en padecimientos del corazn. Decoccin, mezcla de cuachalalate: la corteza hervida en agua con trozos de zarzaparrilla y tomada como agua de tiempo se emplea para purificar la sangre y mejorar la circulacin sangunea. Infusin, de tilo, mezcla: mezclar con 20 flores de tilo, 5 varitas de matarique, dos flores de saco, 2 trocitos de valeriana y una ramita de alfalfa en un litro de agua, tomar una taza antes de cada comida, para los trastornos del corazn. Infusin de tilo, para los trastornos del corazn: 10 g. de flores de tilo, un limn, miel y 1 litro de agua, se cuecen las flores se cuela aun caliente, se le agrega el jugo de 1 limn y miel al gusto se toma caliente. En casos de trastornos del corazn. Avena en sus diferentes formas: comer avena diariamente es til para reducir el colesterol y experimentar sus efectos tnicos, adems de reducir la actividad tiroidal y constituye un frmaco secundario para el tratamiento de diabetes, esclerosis e hipertensin. Naturalmente, la medicina popular gusta mucho de utilizar la avena en sopa, pastas y smolas como alimento tonificante. Se les utiliza en los trastornos gstricos e intestinales. En las dolencias renales y de la vejiga, en las enfermedades de hgado, bazo y pulmn, en los trastornos nerviosos y contra el insomnio. Salvado de avena: procede de la cscara del grano; es especialmente til para reducir el nivel de colesterol. Los nutrilogos recomiendan el salvado de avena por sus propiedades alimenticias y su alto contenido de fibra. Infusin de hojas de alfalfa: prepara infusiones medicinales con 1 o 2 cucharaditas de hojas secas por cada taza de agua hirviendo, deja reposar de 10 a 20 minutos. Disfruta hasta 3 tazas al da para beneficiarse de su potencial, til para reducir el colesterol. La infusin tiene un aroma similar al heno y su sabor es parecido al de la manzanilla con un ligero resabio amargo. Cataplasma de col: en las lceras y heridas que no quieren cicatrizar, especialmente en el caso de las lceras varicosas de las piernas, la aplicacin de hojas de col da unos resultados sorprendentes. Se utilizan las hojas frescas de la parte interior, se lavan con agua tibia, despus de escurridas y desprovistas del nervio central son aplastadas ligeramente con un rodillo de madera. Las hojas as preparadas se colocan sobre la herida y se sujetan suavemente con una venda. Hay que cambiar el apsito 2 veces al da, la herida se limpia de tal forma que elimina las secreciones ftidas y el pus, con lo cual se produce una rpida cicatrizacin. Cada vez que se cambian los vendajes hay que lavar perfectamente la herida antes de aplicar nuevas hojas; para ello se emplea manzanilla tibia en infusin, pues refuerza y acelera la curacin. Tambin en los casos de herpes zster, sarampin y otras erupciones, dan buenos resultados los apsitos con hojas de col. Las quemaduras pueden tratarse asimismo de este modo; sin embargo, creo que han de aceptarse con ciertas limitaciones. Lo mismo vale para las envolturas torcicas usadas en los casos de asma, bronquitis y tuberculosis. Las hojas de esta 371
planta son magnficas en cataplasmas ya sea calientes, sancochadas en aceite o manteca, las cuales han dado buenos resultados en dolores de espalda, de pulmones, costado y vrices, despus de aplicarlas evita mojarte. Pomada de laurel: su accin es ligeramente estimulante de la circulacin y sus propiedades antispticas son determinantes en aplicaciones externas. Jugo de naranja combinado: prepara un jugo con 4 naranjas y virtelo a la licuadora, agrgale un tallo de apio con sus hojas bien picadito, lavado y desinfectado, 4 ramas de perejil, una rebanada de pia sin el centro, la mitad de un nopal, una rebanada de berenjena pelada y dos tunas de xoconostle lavado y pelado, se licua perfectamente y pasado un minuto se vuelve a licuar, se cuela y se toma a cualquier hora. Se indica en casos de problemas de riones, matriz, ovarios, cuando hay retencin de orina, problemas de prstata, baja el colesterol, puede tomarlo toda la familia.
ENFERMEDADES DE OTORRINOLARINGOLOGIA Maceracin de gordolobo: el producto que resulta de macerar las flores en aceite de oliva es bueno para calmar el dolor de odos, para el prurito de odos, el dolor crnico de odo y como ungento para picor de prpados. Infusin de aceite de gordolobo y ajo: recoge la espiga de un gordolobo en plena floracin y haz la infusin segn las instrucciones, despus llena un tarrito con ajo picado y cbrelo con la infusin hecha de aceite de gordolobo, djalo una noche, culalo y utilzalo como gotas para infecciones de odos; esta infusin calma el dolor de odos agudo, el picor de odos. Dos gotas del aceite en un poco de jugo, tres veces al da, auxilia a los nios a no orinarse en la cama. Tambin puede tener un uso tpico para cortes, furnculos, reumatismo, hemorroides y sabaones. Enjuagues de manzanilla: se emplea la infusin para las inflamaciones bucales Grgaras de calndula: se puede controlar una hemorragia abundante despus de una extraccin dental, haciendo grgaras con agua hervida y fra, agregando de 10 a 12 gotas por vaso. Jugo de albahaca: se debe hervir un puado de hojas de albahaca y exprimirlas, con el jugo resultante, se remoja un algodn para introducirlo en el odo afectado, se retira cuando desaparece el dolor. En la medicina ayurvdica, el jugo se recomienda para las mordeduras de serpientes, como tnico general para los enfriamientos, la tos los problemas de la piel y el dolor de odos. Algodn empapado en jugo de limn: para el tratamiento de las encas toma un pedacito de algodn y mjalo en el cido del limn y se dan toques en las encas todas las noches y todas las maanas; despus de darse los toques, enjuguese la boca con agua de carbonato, tibia. Cuando ya tus encas estn desinfectadas y que quieras limpiar tus dientes, toma un trapo, pero que est limpio, mjalo del mismo cido de limn y frota los dientes con un poco de carbonato de sosa. Hojas de milenrama: las hojas favorecen la coagulacin, por lo que pueden utilizarse frescas para las hemorragias nasales. No obstante, introducir una hoja en la nariz puede tambin producir una hemorragia Una gota de jugo de cebolla: introducida en el odo, o bien empapando un algodn con el jugo y colocndolo en el odo, operan contra la sordera y zumbido de este rgano. El jugo de cebolla es muy til y eficaz tambin, para curar, las supuraciones de las mucosas y de la piel, adems a esta ltima la embellece frotndola con este jugo.
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SINTOMATOLOGA GENERAL Leche con ajo o cebolla para lactantes: se pone en una cazuela 1 cebolla o 3 dientes de ajo finamente picados y 3 tazas de leche, dejando a fuego lento durante 20 minutos, colarlo y tomar a la dosis de 1 o 2 cucharaditas cada 4 horas til para bajarles la fiebre a los nios, esta es una preparacin ideal para lactantes y nios pequeos. Jugo de raz de gordolobo con vino blanco: se extrae el jugo de la raz y se mezcla con vino blanco, ste se da en cucharadas al enfermo hasta disminuir los sntomas de las fiebres intermitentes, es decir, fros y calenturas. Infusin de llantn: se vierte litro de agua hirviendo sobre 1 2 cucharaditas de las hojas y se deja reposar por espacio de 15 minutos. Puede beberse despus de haberlo colado. Es conveniente endulzarlo con miel, la dosis correcta son 2 3 tazas diarias; se inicia tomndola por la maana antes de levantarse. La infusin es una bebida refrescante para fiebre persistente y se puede aadir a cualquier medicina dada a personas con calenturas. Decoccin de escaramujos de rosal silvestre: los frutos constituyen un comprobado agente preventivo y curativo del escorbuto debido a su alto contenido de vitamina C, se hierven los escaramujos durante unos diez minutos, se obtiene una tisana muy beneficiosa para personas convalecientes de resfriados, gripe o cuadros febriles. Los escaramujos se emplean en vinagres, vinos, mermeladas e infusiones de hierbas. Para hacer una decoccin de escaramujos, usar 30 grs. por litro, dosis mxima, tomar un litro al da. Caf con limn: prepara medio vaso de jugo de limn en las maanas antes del alimento con medio vaso de caf cargado; en la noche se vuelve a repetir la misma dosis de la maana, bien caliente, sin azcar y al sudar en la noche; tenga cuidado de no descubrirse, es el nico medio que ha salvado a mucha gente, es una receta sorprendente, para bajar la fiebre y mejorar el resfriado. Decoccin de caf sin tostar: para fiebres peridicas se usa sin tostar, para una decoccin se recomienda utilizar 10 gramos de semillas de caf para un litro de agua, aadindose unas gotas de limn y azcar, al momento de servirse. Remedio Homeoptico: como remedio homeoptico se utiliza para la fiebre, puede ayudar a bajar la temperatura corporal. Decoccin de raz y tallo de esprrago: en Sonora se utiliza slo la raz y el tallo para casos de debilidad sexual, para baja la fiebre, en hidropesa y cuando hay palpitaciones del corazn.
ENFERMEDADES DE LOS OJOS Baos oculares de manzanilla: se disuelven 5-10 gotas de tintura en agua templada para la conjuntivitis o el cansancio de ojos. Infusin para compresas de manzanilla. se empapan 2 compresas de algodn hidrfilo en una infusin de manzanilla y se aplica sobre los ojos durante un cuarto de hora. Licuado de alfalfa con leche: ingerir un licuado hecho con leche y las ramas de la alfalfa, indicado para la vista. Bao ocular de hinojo: la infusin de hinojo, diluida a partes iguales con agua hervida fra a la que se aade una pizca de sal, ayuda a aliviar los ojos cansados y secos y mantiene clara la vista. Como en cualquier lquido utilizado para los ojos, es necesaria una limpieza absoluta. Antes de usar la infusin, psala por un colador muy fino y remuvela diariamente. Colirio de borraja: se prepara un t de hojas de borraja y se aplica a los ojos a manera de colirio cuando estn irritados debido a la contaminacin ambiental. La infusin de hojas de llantn mezclada con agua de rosas : se emplea para desinflamar los ojos, prctica que se sigue tambin en Europa, donde, desde hace mucho tiempo se considera que esta hierba tiene una accin relajante muy eficaz sobre los ojos fatigados. 373
Lavatorio para vista cansada de rosa de castilla: pngase a hervir un cuarto de litro de agua, en un jarro nuevo, pngase lo que es una rosa de castilla., deshojada a hervir por cinco minutos, despus se quita del fuego y se deja enfriar; luego que est fra el agua, se cuela con un trapo limpio; una vez colada se le vierten 5 gotitas de jugo de limn que no est muy verde ni muy maduro, luego se le agrega cido brico, lo que tome la punta de una horquilla chica, mojndola de la misma agua hervida. El cido brico que se compra en las boticas, se vende desde cinco gramos. Una vez preparado el lavatorio, pngase en una botella perfectamente limpia y tpela; lvese dos veces al da, una en la maana y otra en la noche a la hora de acostarse, con un lava ojos que comprar en una botica o droguera. Lavados oculares de manzanilla romana: se utiliza para los lavados oculares una infusin de flores fra, en casos de conjuntivitis. Lavados oculares de llantn: accin relajante sobre los ojos fatigados, blefaritis, conjuntivitis. Tintura de ruda: si te duelen o molestan los ojos encontrars alivio en las compresas de tintura de ruda. toma jugo de ruda y el doble de miel lquida pura y aade un poco de buen vino puro; coloca un pedazo de pan de trigo en la mezcla y amarra sobre los ojos con el pan durante toda la noche, la mala visin puede ser resultado de un glaucoma agudo serio trastorno debido al incremento en la presin por exceso de lquidos en el interior del ojo
ENFERMEDADES DE LA BOCA Hojas de berro: sus hojas se comen, solas para fortalecer las encas, curar las lceras escorbticas y activar la salivacin se mastican las hojas durante un rato, todos los das. Infusin de berro: usar 20 gramos de hojas y tallos en medio litro de agua, tomado en ayunas, acta como antiescorbtico (carencia de vitamina C), deteniendo las hemorragias cutneas (prpura) y evitando la estomatitis o gingivitis hemorrgica ( sangrado de las encas Aplicaciones culinarias: las hojas se usan en ensaladas, la de berros y naranja resulta muy refrescante en verano. Tambin se utiliza en sopas y puede aadirse a tortillas, salsas y mantequillas. Se escogen unos manojos de berros en cantidad suficiente como para llenar un plato y se lavan bien y se condimenta todo con jugo de limn, aceitunas, aceite de oliva y poquita sal. Se utiliza con xito en forma de ensalada, como modificador de las inflamaciones de la boca en general; estomatitis, gingivitis y laringitis. Enjuagues con la raz de tomillo y vino: para la dentadura manchada, el dolor de encas y muelas y el mal aliento se hacen pequeos buches de la raz cocida en vino. Si se lava la boca una vez a la semana con este tnico se conserva la dentadura blanca y sana y la boca sin mal aliento. Limn con miel: para un beb enfermo de "algodoncillos, las parteras utilizan el limn con miel en las zonas de los labios, paladar y lengua afectadas y lo cual se distingue por la aparicin de manchas blancas, circulares y pegajosas, con aspecto y consistencia de algodn. Estas aparecen debido a una infeccin producida por la falta de higiene en los pezones de la madre o porque ella ha tomado antibitico, ha hecho coraje o contagiado " con su calor" al lactante. Los lavados bucales: sirven para gingivitis e infecciones. Enjuague de llantn: lavado de la boca para encas ulceradas y sangrantes. Gargarismo, lociones y colirios de llantn: se usan de 30 a 60 gramos de la planta entera, seca o verde para un litro de agua y se utilizan para hacer gargarismo en casos de lceras de la boca; las lociones se aplican en casos de contusiones y quemaduras y los colirios para enfermedades de los ojos. Enjuagues de rnica: en las inflamaciones de boca y de garganta los enjuagues y las grgaras con rnica son un buen remedio. Para ello se administra 1 cucharadita de tintura de rnica en un vaso de agua tibia o se hacen grgaras con el t. Para hacer una tintura se pone sobre las flores frescas se vierte la misma cantidad en peso de alcohol de 70 grados y se deja reposar por espacio de 14 das. Se pasa despus dos veces por un pao de malla fina, se prensa y se envasa. 374
Hojas de perejil: las hojas de perejil se mastican para refrescar el aliento y en particular para combatir el olor persistente del ajo. Jugo de sus hojas: es recomendable contra la oftalma, y para tratar las lceras de la boca se unta jugo de perejil. Corazn de la cebolla asada: un trocito del corazn de una cebolla asada entre cenizas, quita el dolor producido por las caries. Aceite esencial de clavo: frotando las encas con aceite esencial de clavo se combate el dolor de dientes se puede poner el aceite directamente sobre una muela dolorida o un absceso bucal para eliminar la infeccin y aliviar el dolor. Masticar clavos produce el mismo efecto; este aceite diluido puede aplicarse para aliviar el reumatismo y el cansancio de los pies. Tambin es til frotando ligeramente una cantidad diminuta de aceite sobre las picaduras de insectos. Este aceite de clavos acelera un parto lento. En forma de tintura de clavos: se le usa como estomacal, pero sobre todo como desinfectante de la cavidad bucofarngea. Enjuague de epazote: se hace un enjugue con la infusin de epazote para el dolor de dientes. La esencia de pirul: se recomienda para fortalecer encas, curar lceras, provocar la orina, flatulencia, dar vigor a los miembros relajados. La raz de t limn: masticada sirve para refrescar el aliento. Enjuagues de manzanilla: se emplea la infusin para las inflamaciones bucales. Grgaras de organo: con menor frecuencia se usan las decocciones de esta planta para hacer grgaras en los casos de faringitis o para enjuagues contra la inflamacin de la mucosa bucal y de las encas. Aceite de manzanilla romana: tiene una larga historia en su utilizacin como calmante fsico y emocional. Es uno de los aceites esenciales ms suaves y particularmente adecuado para los nios, el masaje es capaz de tranquilizar a los nios quejosos o con clicos y diluido puede friccionarse en la mejilla para aliviar el dolor al salir los dientes. El aceite de manzanilla calma el sistema nervioso e induce al sueo. La destilacin de las sumidades frescas permiten obtener aceite esencial ampliamente utilizado tanto en cosmetologa como en farmacia. Mezcla de ajo con pimienta: para dolor de muelas mezclar un diente de ajo con dos pimientas y aplicarlo sobre la caries.
ENFERMEDADES DE LAS GLNDULAS ENDOCRINAS Licuado de nopal: se prepara un licuado con una penca chica y se toma preferentemente en ayunas, se utiliza para la diabetes, regula el metabolismo. Tambin se recomienda el extracto de nopal. Cpsulas de fenogreco: se prescriben para favorecer el control del metabolismo de la glucosa en las diabetes tardas. Cataplasma de apio: se aplica rallado y crudo como una cataplasma sobre las glndulas inflamadas. Decoccin, mezcla: se usa raz de tejocote, alfalfa, nopal, chicalote, una cucharada sopera, de cada raz bien troceada, se poner a hervir en un litro y medio de agua, durante 10 minutos, se deja reposar 15 minutos, se cuela y se toma un vaso por las maanas y otro por las noches durante 15 das. Est indicada para personas que cursan con diabetes. Licuado combinado: se licua un nopal tierno, un cuarto de una penca de sbila con jugo de naranja o toronja, se toma por las maanas un vaso diariamente, es til para personas que padecen diabetes. Decoccin combinada: usa un cuarto de la penca de sbila, un limn partido en cuatro partes iguales y 7 cscaras de tomate, se pone a hervir en litro y medio de agua, se deja 10 minutos, se pone a reposar 15, se cuela y se toma maana y tarde, durante 15 das, se descansan otros 15 y se reinicia; indicado para la diabetes. Estas 3 ltimas preparaciones para los diabticos se pueden alternar con descansos entre una y otra de 15 das, hasta lograr un buen resultado de laboratorio. 375
Infusin de Tomate verde con nopales: usar 3 cscaras de tomate con todo y tomate, en infusin, se deja reposar 30 minutos y se toma. El nopal se da al principio de la diabetes, la alimentacin indicada es a base de: ejote, frjol rojo, pepino, chayote, chilaca, calabacitas de castilla, toronja, pia.
ENFERMEDADES HEMATOLGICAS Licuado de alfalfa con guayaba: la alfalfa es de gran ayuda contra la anemia si se acostumbra a los nios a tomar un licuado de alfalfa en ayunas se ensear una forma barata y sencilla de tonificarse, es bueno tomarlo en ayunas con guayaba en forma de licuado y se complementa con una infusin de muicle y hojas de nogal, como agua de uso. Aromaterapia, pimienta: la pimienta negra se usa en aromaterapia como revitalizante. Estimula la reduccin de grasas. Avena con leche: es til para preparar una papilla muy alimenticia para los enfermos convalecientes. Polvo de alfalfa: de una a 2 cucharaditas de caf al da o bien tomndolo encapsulado en dosis que no superen los 500 mgr 3 veces al da. En la actualidad se elaboran pastillas de alfalfa que se envan a diferentes partes del mundo; tambin se hace polvo para complementar la alimentacin Canela en vino dulce: se pone a macerar 10 gramos de canela en un litro de vino dulce se cuela y se bebe en pequeos vasos para reponerse de la anemia. Semillas en polvo de fenogreco: se puede utilizar la semilla molida, mezclada con aceite de oliva y miel, formando una pasta homognea que se toma con leche, 2 o 3 veces diarias, ha sido utilizado como reconstituyente y tonificante. Jugo de limn: toma medio vaso de jugo de limn, una hora y media antes del desayuno; tratamiento por dos meses, una semana s y una semana no. Procura tener una dieta fisiolgica estricta, no comer alimentos irritantes, ejercicios de piernas y brazos en las maanas. Esta receta es maravillosa, porque el limn mata toda clase de grmenes que circulan por la sangre, dando el ciento por ciento de glbulos rojos y sangre de color prpura, es muy til para desintoxicar el organismo. Cataplasma de limn y tierra: para el decaimiento que se presenta despus de haber asistido a un velorio, para combatirlo se hace un emplasto con tierra y jugo de limn, se coloca en la parte afectada, nueve das seguidos. Bao con aceites combinados: aceite para un bao refrescante para la resaca, poner cuatro gotas de aceite de limn, dos de hinojo dos de lavanda en el agua para darse un bao caliente, agita perfectamente bien el agua para mezclar los aceites.
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RECOLECCIN Y SECADO DE LAS PLANTAS MEDICINALES

Se escoge un da seco y soleado, que no haya llovido el da anterior. Se hace la recoleccin durante la maana o al atardecer. Se utilizan tijeras para podar. Las races se desentierran en otoo o primavera. Los bulbos se recogen en otoo despus de haber madurado las semillas. Los tallos se cortan hacia finales de otoo. Las hojas se recolectan antes de la floracin, antes de aparecer los primeros capullos. las sumidades floridas se cortan al inicio de su desarrollo, antes de que los ptalos se extiendan. Los frutos se recolectan en la madurez antes de iniciar la degradacin. Las semillas se recogen hasta que el fruto est completamente maduro y la planta empiece a marchitarse. La corteza puede arrancarse durante todo el ao, se escogen rboles de mas de 3 aos y robustos. Una vez recolectadas las partes de las plantas se depositan en una bolsa de papel, no de plstico. Se le pone a la bolsa el nombre de la planta recolectada para que no se mezcle al transportarse. Para desecarlas se colocan al sol en lugares secos y ventilados. Se pueden dejar en la bolsa o entre cartones, tambin se pueden colocar colgados. Las races y rizomas se lavan, se trocean y se ponen a secar al sol hasta que la planta o tubrculo haya perdido toda el agua, procurando removerla peridicamente para que el desecamiento sea uniforme. Se debe evitar el roco de la noche, a menos que el desecamiento sea en el interior. La desecacin tarda aproximadamente 1 o 2 semanas. Para saber si la planta est desecada, se colocan 2 hojitas dentro de una bolsa de plstico, se cierra y se espera un par de das, si an contienen agua, sta se condensa sobre el plstico en forma de pequeas gotitas perceptibles a simple vista. La planta se trocea, se coloca en un recipiente metlico inoxidable o de vidrio con cierre hermtico y de color mbar o verde. Para la conservacin de la planta hasta por un ao, el frasco debe guardase en un lugar fresco, seco y oscuro. Es conveniente que el frasco se etiquete con el nombre de la planta y la fecha de preparacin.
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GLOSARIO
ABORTIVO: agente que produce la expulsin prematura del feto. vulnerarias ABSORBENTE: que produce absorcin, es decir que atrae y retiene lquidos, fijndolos entre sus propias molculas. ABSCESO: acumulacin localizada de pus en una cavidad formada por la desintegracin de los tejidos circundantes. ACCIDENTE VASCULOCEREBRAL: problema circulatorio que generalmente se manifiesta en hemipleja y a veces en otros trastornos como afasia motora o dificultad para entender las palabras. ACEITE ESENCIAL: lquido voltil y aromtico ( a veces semi slido ) que suele constituir los principios olorosos de la planta, se obteniendo exprimiendo o destilando una nica variedad o especie, se dice que el aceite esencial puro y concentrado tomado de la planta es su fuerza vital. ACEITE MEDICINAL: creado sumergiendo en l plantas o flores durante uno o dos meses al cabo de los cuales son retiradas mediante filtracin. ADINMICO: estado de postracin fsica o nerviosa. ADSORBENTE: que produce adsorcin es decir que retiene lquidos, sustancias en disolucin o gases de modo que quedan fijados sobre sus superficie AEROFAGIA: deglucin excesiva de aire que puede deberse a una tensin o a comer demasiado deprisa. AFTAS: pequea lcera de la mucosa oral. AFRODISACO: sustancia que aumenta o estimula el deseo sexual, aumenta la vitalidad. AGRAVACIN: exacerbacin de los sntomas que puede ocurrir al tomar algunos remedios naturales, particularmente en dolencias crnicas. AGUDO: que tiene un curso repentino y breve. ALCALINIZARTE: que provoca una alcalinizacin de los fluidos orgnicos, especialmente de la sangre y de la orina. ALCOHOLES: grupo de compuestos qumicos con propiedades antispticas, antivricas y euforizantes. ALERGENO: sustancia que causa una reaccin alrgica ALERGIA: respuesta anormal del cuerpo a un alimento o sustancia extraa. ALFORRAS: que son pequeas ronchas a manera de salpullido, que salen por todo el cuerpo y que se presentan en los nios recin nacidos. ALGODONCILLO: es una enfermedad que afecta a los lactantes producida por falta de higiene en los pezones o bien porque la madre ha ingerido antibiticos, ha hecho un coraje o ha contagiado su calor al lactante. Se caracteriza por la aparicin de manchas blancas circulares, pegajosas, con aspecto y consistencia de algodn, que se localizan en los labios, paladar y lengua del nio. La mayor parte de los tratamientos prescriben el aseo de las partes afectadas con infusiones de dientes de len. ALGIA: ( sufijo) significa dolor en, por ejemplo artralgia, significa dolor en las articulaciones ALIMENTARIO: referido a la alimentacin, no se debe confundir con alimenticio. ALIMENTICIO: que tiene alimento o alimenta es sinnimo de nutritivo. ALOPTICO: tratamiento mdico occidental, basado en atender los sntomas mas que a la condicin subyacente. ALOPECIA: cada del cabello. ALTERANTE: corrector de las funciones corporales alteradas; funciona segn las necesidades del cuerpo. ALUCINGENO: que produce visiones o ilusiones. AMARGO: componente tnico que estimula el apetito y promueve la secrecin de saliva de saliva y jugos gstricos, excitando las pupilas gustativas. AMENORREA: ausencia de menstruaciones. AMIGDALITIS: inflamacin de las amgdalas. 378
ANAFILAXIS O ANAFILAXIA: reaccin alrgica extrema a una sustancia extraa, la exposicin subsiguiente puede producir una reaccin corporal exagerada llamada choque anafilctico ANAFRODISIACO: que reduce el deseo sexual. ANALPTICO: que estimula la funcin del corazn y del aparato respiratorio. ANALGSICO: que suprime el dolor. ANEMIA: deficiencia tanto en calidad como en cantidad de los glbulos rojos. ANESTSICO: que produce insensibilidad al dolor, sedante. ANOREXIA: patologa que produce una extrema prdida de apetito y de peso y a veces la muerte. ANOREXIA NERVIOSA: problema psicolgico que produce una extrema prdida de apetito y de peso y a veces la muerte. ANOREXGENO: que produce anorexia, es decir que calma el apetito. ANSIOLTICO: que calma la ansiedad. ANTICIDO: remedio o medicina que reduce la acidez de estmago. ANTIALRGICO: agente que reduce las reacciones alrgicas. ANTIANMICO: producto o sustancia que combate la anemia al aumentar la produccin de glbulos rojos. ANTIARTRTICO: agente que combate la artritis. ANTIASMTICO: que combate el asma, broncodilatador. ANTIBACTERIANO: que combate las bacterias. ANTIBILIOSO: agente que contribuye a retirar el exceso de bilis del cuerpo. ANTIBITICO: agente que impide el crecimiento de las bacterias o las destruye, por ejemplo la penicilina. ANTICARCINGENO: agente que acta para prevenir o tratar el desarrollo del cncer o su expansin. ANTICATARRAL: agente que ayuda a reducir el catarro. ANTICONVULSIVO: agente que ayuda a detener o prevenir las convulsiones. ANTICUERPO: sustancia producida por el sistema inmunolgico contra loa que considera invasor, por ejemplo una bacteria, virus o alergeno. ANTIDEPRESIVO: agente que alivia la depresin. ANTIDIABTICO: agente que auxilia y controla los sntomas producidos por la diabetes, como son elevacin de la glucosa ( azcar) el sueo, sed, y cansancio. ANTIDIARREICO: agente que previene o trata la diarrea. ANTDOTO: trmino usado para calificar otros remedios o sustancias que anulan el efecto de un txico ( y tambin de un remedio prescrito). ANTIEMTICO: agente que reduce la incidencia y gravedad de las nuseas o vmito. ANTIESCABIATICO: agente o medicamento que combate la sarna o escabiasis. ANTIESCORBTICO: que combate el escorbuto, patologa que es ocasionada por falta de vitamina C ANTIESPASMDICO: sustancia que previene las contracciones de los msculos o alivia los espasmos y calambres, incluidos los clicos. ANTIFNGICO: agente que acta para prevenir la extensin e incidencia de enfermedades producidas por los hongos. ANTIHELMNTICO: vermfugo que destruye o expulsa las lombrices intestinales. ANTIHEMORRGICO: hemosttico, que detiene el sangrado ANTIHIPERTENSOR O ANTIHIPERTENSIVO: agente que acta reduciendo la presin de la sangre. ANTIHISTAMNICO: agente que previene o trata una reaccin alrgica. ANTIINFECCIOSO: cualquier agente que acta para prevenir o detener la extensin de la infeccin. ANTIINFLAMATORIO: que reduce la inflamacin. ANTIMICROBIANO: que acta contra la infeccin, particularmente bacteria u otros microorganismos. ANTIMITTICO: que impide la mitosis, es decir la divisin de las clulas (reproduccin celular).Las plantas con propiedades antimitticas impiden especialmente la reproduccin de las clulas cancerosas ANTITUSGENO: agente que ayuda a descongestionar los bronquios, expectorante. ANTIOXIDANTE: sustancia que previene la degeneracin y el envejecimiento celular. 379
ANTIPIRTICO: es un febrfugo. ANTIRREUMTICO: que tiene una accin preventiva, curativa o paliativa sobre las enfermedades reumticas. ANTISEBORREICO: que ayuda a controlar la produccin de sebo de las glndulas sebceas. ANTISPTICO: que acta contra los microbios, combatindolos. ANTISUDORFICO: que disminuye la secrecin de sudor. ANTITUSGENO: que calma la tos. Cuando la tos es productiva, se expectora mucosidad, no se debe suprimir, pues es un mecanismo defensivo ANTIVRICO: inhibe la expansin de los virus. ANTIVOMITIVO: que es un antiemtico. APERITIVO: estimulante del apetito. APLICACIN LOCAL: se refiere a los tratamientos de uso externo, que nicamente abarcan la zona enferma de la piel. AROMATERAPIA: utilizan esta expresin inadecuadamente en lugar de utilizar: aromatoterapia. AROMTICO: que contiene aceites esenciales de gran intensidad odorfica. AROMATOTERAPIA: tratamiento de las enfermedades mediante esencias, aplicando aceites esenciales. ASCITIS: se denomina ascitis a la acumulacin de lquidos en la cavidad peritoneal, la causa ms frecuente de ascitis es la cirrosis heptica. ASTENIA: falta o prdida de la fuerza y la energa. ASTRINGENTE: que seca y constrie la piel y las mucosas. Los productos astringentes por ca oral tienen efecto antidiarreico y tambin suelen ser antihemorrgicos. APOPLEJA: al envejecer las personas, la sangre que fluye al cerebro suele disminuir. Esto significa menos nutrientes y oxgeno para las clulas cerebrales. Si se obstaculiza el flujo sanguneo, el resultado es una apopleja, tercer causa de muerte en Estados Unidos. melfera. AROMATERAPIA: el uso teraputico de los aceites esenciales. ARTERIOSCLEROSIS: prdida de elasticidad, engrosamiento y endurecimiento de las arterias. ARTICULACIN: amplitud del movimiento entre 2 o ms huesos vecinos. ASMA :presencia de accesos disneicos de origen alrgico o circulatorio. ASTNICO: falta o prdida de la fuerza y energa. ASTRINGENTE: constrictor de los vasos sanguneos o membranas para reducir una irritacin, inflamacin o hinchazn, estrie y contrae, generalmente las membranas mucosas, con lo que se crea un recubrimiento protector contra sustancias irritantes u organismos infecciosos. ATPICO: a las personas con alergias a menudo se les llama atpicas comn como la fiebre del heno, el asma alrgica, el eczema infantil. ATONA: desequilibrio del tono muscular producida por la falta de electrolitos (calcio, sodio, etc.) AURA: se dice que cada persona tiene una radiacin que indica el estado de salud emotivo, mental y espiritual. AUTGENA, DESCARGA: sensaciones o movimientos musculares que acompaan a la liberacin de las tensiones acumuladas. AYUNO: abstencin de todo o casi todo alimento durante un periodo determinado. BACTERICIDA: agente que destruye las bacterias. BALSMICO: medicina o aplicacin calmante que tiene las cualidades de un blsamo. BLSAMO: masa semislida resinosa o lquido viscoso, exudado de una planta debido a una enfermedad o no, un blsamo autntico se caracteriza por su elevado contenido de cido benzoico o benzoatos y cido cinmico o cinamatos. BENIGNO: se dice de una enfermedad no peligrosa, por ejemplo un tumor no canceroso o una gripe. BQUICO: que calma la tos debida a picor o irritacin de la garganta BIANUAL: planta que completa su ciclo vital en dos aos, sin florecer en el primer ao. 380
BILIOSIDAD: alteracin de la produccin de bilis ( exceso). BILIS: fluido espeso y oleoso excretado por el hgado, que ayuda a la digestin de las grasas. BIOFLABONOIDES: tambin llamados vitamina p, se hallan en muchas plantas alimentaras coloreando flores, hojas y tallos, entre sus efectos protegen el buen estado de las venas. BIOPSIA: extraccin de un fluido o tejido corporal para su examen. BRONCODILATADOR: sustancia que dilata los bronquios, es decir los conductos pulmonares por donde circula el aire. BRONQUITIS: inflamacin de la mucosa bronquial. CLCULO: piedra frecuentemente biliar o renal. CALMANTE: agente calmante. CNDIDA ALBICANS: hongo que afectan a las membranas mucosas y la piel. CARCINGENO: agente que puede causar cncer. CARCINOMA: tumor canceroso. CARDIOTNICO : que tiene un efecto estimulante sobre el corazn, es decir que aumenta la fuerza de contraccin del corazn y mejora su rendimiento. CARMINATIVO: calma al sistema digestivo y alivia las flatulencias. Es decir que favorece la expulsin delos gases producidos por las fermentaciones intestinales. CATAPLASMA: emplasto, aplicacin teraputica de una masa blanda y hmeda( como hierbas frescas) sobre la piel, para estimular la circulacin local y aplacar el dolor. CATRTICO: agente purgante, generalmente del intestino y que limpia el sistema digestivo. CAUTERIZAR: quemar un tejido corporal. CARDIOPATA: Alteracin o enfermedad del corazn. CEFALEA: dolor de cabeza, superficial o profundo, general o localizado. CEFLICO: remedio para problemas relacionados con la cabeza. CETONAS: compuestos qumicos que liberan de la congestin y ayudan a que fluyan las mucosidades. CICATRIZANTE: agente que promueve la formacin de tejido en las heridas. COAGULANTE: agente que espesa o cuaja la sangre. COLAGOGO: agente estimulante de la secrecin y flujo biliar en el duodeno. es decir que facilita el vaciamiento de la vescula biliar, aumenta la secrecin de urea y cido rico, COLERTICO: que aumenta la cantidad de bilis segregada por el hgado, con lo cual facilita la digestin de las grasas. * COLESTEROL: alcohol esteroide hallado en el tejido nervioso, sangre, grasa animal y la bilis. COMPRESA: tejido o almohadilla empapada en sustancias calientes o fras, para aliviar una hinchazn o dolor o producir una presin local. CONMOCIN: impresin repentina e inquietante mental o fsica, como debida a un gran golpe o contusin violenta. CONTRAINDICACIN: cualquier aspecto en la condicin del paciente que indique que el tratamiento implicara un riesgo mayor que el normal y por lo tanto no se recomienda. CONTRAIRRITANTE: aplicacin cutnea, generalmente de calor que alivia un dolor de origen profundo. CORTICOSTEROIDE: hormona de la corteza de las glndulas suprarrenales. CRNICO: persistente durante largo tiempo, estado que muestra cambios muy lentos o ninguno. CUADRO DE SNTOMAS: conjunto de sntomas que caracterizan a cada paciente individual. DECOCCIN: preparado fitoterapetico en el que el material vegetal generalmente duro o lechoso se ha hervido en agua y reducida sta para lograr un extracto concentrado. DEFENSAS: suele utilizarse en plural para referirse al sistema inmunitario del cuerpo humano DEGERATIVO: condicin en la cual hay una descomposicin irreversible y progresiva. DEMULCENTE: agente de uso externo que relaja o ablanda las partes inflamadas, emoliente que protege las mucosas y alivia la irritacin. 381
DEPURATIVO: que limpia la sangre, es decir, que favorece la eliminacin de las sustancias txicas que circulan por la sangre, ya sean de origen externo ( contaminacin qumica) o producidas por el propio organismo. DESCONGESTIVO: agente que alivia o reduce la congestin, por ejemplo de las mucosas. DESINTOXICACIN: limpieza interna y externa del cuerpo, eliminacin de las toxinas corporales. DIABETES: trastorno metablico en el cual la capacidad para oxidar los hidratos de carbono se ha perdido mas o menos por completo por deficiente actividad pancretica, esto produce hiperglucemia, sed, combustin incompleta de las grasas acompaada de acidosis. DIAFORTICO: agente que hace sudar, sudorfico. DIGESTIVO: agente que promueve o ayuda a la digestin de la comida, favorece la digestin y desinflama las mucosas digestivas. DISENTERA: sndrome intestinal, caracterizado por: clico abdominal, tenesmo, pujo y diarrea al principio fecal y despus muco sanguinolenta. DISFUNCIN: funcionamiento anormal de un sistema u rgano corporal. DISMENORREA: dolores fuertes que acompaan al periodo menstrual. DISNEA: respiracin laboriosa o difcil. DISPEPSIA: trastorno de la secrecin gstrica o motilidad que perturba la digestin. DIURTICO: agente que ayuda a la produccin de orina, promueve la miccin o aumenta el flujo, reduciendo la cantidad de lquidos en el cuerpo. DOLOR REFERIDO: dolor que se siente en una parte del cuerpo diferente de la zona realmente afectada. DUCHA VAGINAL: limpieza o tratamiento interno de la vagina. ECZEMA: enfermedad cutnea que afecta la epidermis y secundariamente la dermis, se caracteriza por la aparicin de placas eritematosas, vesiculosas, exudativas, costrosas descamadas y pruriginosos causada por agentes internos o externos. EDEMA: hinchazn sin dolor producida por la retensin de lquidos bajo la piel. EFECTO SECUNDARIO: efecto indeseable que produce el tratamiento con algn producto. EFECTO INDESEABLE: es el efecto que resulta inconveniente o nocivo para el enfermo, y que debe ser valorado por el facultativo, con el fin de evitar que un tratamiento cure una dolencia o enfermedad, pero resulte iatrognico, es decir, provoque o agrave otra. EMENAGOGO: agente que induce o ayuda a la menstruacin, las sustancias emenagogas, por lo general tienen una funcin reguladora y normalizadora sobre la menstruacin. EMTICO: agente que induce al vmito. EMOLIENTE: agente que ablanda y calma la piel. ENDOCRINO: con secrecin hacia el interior del organismo. ENURESIS: incontinencia urinaria o miccin involuntaria. ENTERITIS: ENZIMA: complejo de protenas producido por las clulas que catalizar una reaccin bioqumica especfica. EPIGSTRICO: zona situada sobre el ombligo. EPILEPSIA: sndrome neurolgico caracterizado por paroxismos que se inicia en forma repentina, cesa espontneamente y tiende a repetirse. Se identifica por las convulsiones. EPISIOTOMIA: incisin realizada en el perineo( zona entre el ano y la vagina) para prevenir su desgarro en el parto. EPISTAXIS: salida de sangre por las fosas nasales. ESCLEROSIS: endurecimiento de un rgano o tejido, producido por un proceso inflamatorio o por las colagenosis. ESCORBUTO: enfermedad producida por la falta de vitamina C, se manifiesta principalmente por cansancio, induracin de los msculos de las piernas y hemorragias de las encas. ESENCIA: energa pura extrada del alimento, fuerza vital de la planta, que se usa en los remedios florales, la fitoterapia y la aromaterapia. 382
ESGUINCE: separacin pasajera de las superficies de contacto de una articulacin, que ocurre como consecuencia de un movimiento forzado, se caracteriza por dolor, tumefaccin e impotencia funcional ESOFAGITIS: inflamacin del esfago. ESPASMO: contraccin muscular repentina, violenta e involuntaria. ESPASMOLTICO: que es antiespasmdico. ESPECFICO: remedio efectivo para una dolencia particular. ESPERMICIDA: agente o sustancia que mata a los espermatozoides. ESPUTO: lo que se arroja de una vez en cada expectoracin. ESTERILIDAD: incapacidad para procrear. ESTEROIDES: compuestos orgnicos solubles en grasas. ESTIMULANTE: que aumenta la actividad en rganos o sistemas corporales especficos, calienta y aumenta la energa. ESTOMACAL: agente que estimula el funcionamiento del estmago. ESTUPEFACIENTE: que produce un estado de estupor ( indiferencia) por alteracin de las facultades mentales. ESTRGENO: hormona producida por el ovario y necesaria para el desarrollo de las caractersticas sociales femeninas secundarias. ETIOLOGA: ciencia que estudia las causas de las enfermedades. EXANTEMA: EXCITANTE: que estimula o aumenta la actividad del sistema nervioso, generalmente sin aportar ninguna sustancia nutritiva EXPECTORACIN: accin de arrojar la flema o esputo. EXPECTORANTE: que promueve la retirada de mucosidad del sistema respiratorio. EXTERNO: cualquier factor que influye sobre el cuerpo desde fuera. EXUDATIVO: cualquier sustancia o agente que hace que hago exude. FARMACUTICO: relativo a la farmacia o a la farmacopea, se utiliza tambin como sinnimo de farmacolgico. FARMACIA: Ciencia que ensea a preparar y combinar productos naturales o artificiales con el fin de curar, aliviar o prevenir las enfermedades. FRMACO: del griego pharmakon, a travs del latn pharmacum, medicamento. En esta obra se aplica a todo medicamento elaborado mediante sntesis qumica y que por lo tanto suele estar constituido por relativamente pocos componentes y en cantidades perfectamente conocidas. ( ver fitoterapia) FARMACOPEA: publicacin especial de los medicamentos comnmente usado en un pas. FEBRFUGO: agente que combate la fiebre. FENOLES: compuesto qumicos con propiedades bactericidas y estimulantes que pueden ser irritantes. FIEBRE: elevacin de la temperatura corporal por encima de lo normal ( 36.8C) FIEBRE DEL HENO: coriza estacional, provocada por inhalacin del polen, provocando trastornos oculares como conjuntivitis, lagrimeo, ardor y picazn de los ojos, edema palpebral. FIJADOR: material que reduce la taza de evaporacin de las sustancias ms voltiles presentes en la composicin de los perfumes. FITOTERAPIA: tratamiento de la enfermedad con plantas medicinales. Los medicamentos fitoterpicos o fitoteraputicos se elaboran con partes, extractos o mezclas de una o varias plantas, por lo que desde un punto de vista qumico suelen ser muy complejos. FLABONOIDES: antioxidantes que actan sobre el sistema inmunolgico. FLATULENCIA: presencia de gases en el tubo digestivo. FLEBITIS: inflamacin de las paredes de una vena con infiltracin de sus capas, se acompaa de edema endurecimiento, dolor y eritema lineal en la zona que corresponde a su recorrido. FLUIDIFICANTES: que hace un lquido ms fluido. FOMENTO: compresa caliente. 383
FOTOSENSIBILIDAD: sensibilidad a la luz FOTOTXICO: sustancia que se vuelve venenosa al ser expuesta a la luz. FRICCIN: pequeos movimientos circulares usados en masaje. FUNGICIDA: agente que previene o combate la infeccin por hongos. FURNCULOS: es un ndulo doloroso que se forma en la piel, causado por bacterias que penetran a travs de folculos pilosos o glndulas sudorparas. GALACTFUGO: que reduce o retiene la secrecin de leche en las mujeres lactantes. GALACTGENO: agente que estimula la produccin de leche. GANGLIO: engrosamiento en el trayecto de un vaso linftico, un tendn, tambin grupo de clulas nerviosa GASTROENTERITIS: inflamacin del estmago y del intestino delgado. GASTRALGIA: dolor de estmago. GERMEN: en el lenguaje biomdico, es cualquier microorganismo que puede ser causante de enfermedad. GERMICIDA: destructor de grmenes o microorganismos como las bacterias. GIARDIASIS: protozoario parsito infeccioso que ataca el tracto intestinal GOTA: enfermedad caracterizada por aumento de cido rico en la sangre, se manifiesta por dolores agudos en alguna articulacin y es frecuente la hinchazn del dedo pulgar del pie. HALITOSIS: mal aliento. HECES: excrementos HEMATOMA: seudo tumor que contiene sangre acumulada. HEMATURIA: presencia de sangre en la orina. HEMOLTICO: Que provoca hemlisis, es decir destruccin de los hemates ( glbulos rojos) de la sangre. HEMORRAGIA: prdida de sangre. HEMORROIDAL: que favorece la curacin de las hemorroides. HEMORROIDES: Dilatacin de una vena cercana al ano, originando un abultamiento externo que suele causar escozor y pequeas hemorragias, tambin se conoce como almorranas. HEMOSTTICO: que detiene el flujo de sangre, sustancia astringente que detiene el desangramiento o hemorragia interna. HEPTICO: relacionado con el hgado, agente que tonifica el hgado y le ayuda en su funcin. HEPATITIS: es la inflamacin del hgado generalmente causada por un virus, su sntoma principal es la ictericia. HEPATOPATIAS: se refiere a cualquier afeccin del hgado. HERNIA: salida o dislocacin de un rgano o parte del mismo, a travs de una abertura natural o accidental. HERPES: afeccin cutnea o mucosa, inflamatoria aguda, recidivante de etiologa virsica, caracterizada par la aparicin de pequeas vesculas agrupadas alrededor de la boca y de la nariz en la regin pudenda. HBRIDO: vegetal originado fertilizando una especie o subespecie con otra. HGADO: es la glndula de mayor tamao en nuestro organismo en la cual tienen lugar millares de reacciones qumicas. Sus tres funciones principales son: transformacin de unos principios nutritivos en otros. la produccin de la bilis necesaria para la digestin de las grasas y desintoxicacin de la sangre, neutralizando y eliminando numerosas sustancias extraas o txicas que circulan por ella. HIPERCALCEMIA: cantidad elevada de calcio en sangre que puede ocasionar depsitos de calcio en los riones. HIPERCOLESTEROLEMIA: exceso de colesterol en la sangre. HIPERGLICEMIA: Aumento del contenido de glucosa en la sangre. HIPERMETROPA: visin confusa a corta distancia por formarse la imagen ms all de la retina. HIPERPARATIROIDISMO: secrecin excesiva de la hormona paratiroidea, resultante de un tumor o hipertrofia de la glndula tiroides. HIPERTENSION: aumento de la presin sangunea. HIPERTENSOR: que eleva la presin sangunea. HIPERTERMIA: temperatura corporal elevada. 384
HIPERVENTILACIN: respiracin demasiado rpida y profunda. HIPNTICO: que hace dormir. HIPOGLICEMIA: condicin caracterizada por un nivel de glucosa en la sangre anormalmente bajo. HIPOCONDRIACO: dcese de la persona que padece alguna enfermedad psicosomtica. HIPOTENSO: Dcese de la persona que tiene presin sangunea anormalmente baja. HOMEOPATA: terapia basada en la premisa, de que lo semejante, cura lo semejante, el paciente recibe dosis pequeas de un remedio que causar los sntomas de su enfermedad, lo cual ayuda al cuerpo a curarse a s mismo. HOMEOSTASIS: tendencia del medio interno del cuerpo a permanecer constante a pesar de las condiciones externas variables. HORMONA: sustancia celular que produce un efecto especfico sobre la actividad de clulas distantes. HUMORES: fluidos que se cree determinan la disposicin emocional y fsica. ICTERICIA: sndrome caracterizado por hiperbilirrubinemia y depsitos de bilirrubina en la piel y mucosas. Se pareca como un tinte amarillo de la piel debido a que el hgado es incapaz de eliminar la bilis por lo que esta pasa ala sangre e infiltra la piel y otros tejidos. INCONTINENCIA: emisin involuntaria de material cuya excrecin se halla sometida normalmente a la voluntad, por ejemplo prdida total o parcial del control de la miccin.INDIGESTIN :alteracin de las funciones digestivas. INFECCIN: multipliacin de los microorganismos patgenos ( productores de la enfermedad) dentro del cuerpo. INFLAMACIN: respuesta protectora de un tejido ante el dao o la destruccin de sus clulas, caracterizada por calor, dolor, rubor, tumefaccin e impotencia funcional. INFUSIN: inmersin de las plantas medicinales en agua caliente, arrojando sobre ellas agua hirviendo. INHALANTE: remedio o medicamento respirado a travs de la nariz o de la boca. INMERSION: hundir algo en agua. INMUNODEFICIENCIA: deficiencia de la actividad inmunolgica. INMUNOESTIMULANTE: agente que estimula la actividad inmunolgica y el sistema inmunolgico. INMUNOSUPRESOR: que reprime la actividad del sistema inmunolgico. INSECTICIDA: agente que repele o mata los insectos. INSOMNIO: incapacidad para dormir. INSULINA: hormona producida por el pncreas, la cual es indispensable para la metabolizacin de la glucosa. INULINA: hidrato de carbono que existe en el rizoma de diversas plantas y que es de fcil metabolizacin, por lo que se recomienda a los diabticos. INTOXICACIN: La intoxicacin o envenenamiento por sustancias qumicas, medicamentos, plantas o alimentos en mal estado, requiere en muchos casos el tratamiento hospitalario. ITIS: sufijo que significa inflamacin de, por ejemplo: la artritis, es inflamacin de las articulaciones. KI: qi, chi;energa esencial del universo, fuerza vital del cuerpo. LAVATIVA: lavado interno por el ano. LAXANTE: sustancia que provoca la evacuacin intestinal. LESIN: trmino usado para describir una anormalidad o dao corporal. LEUCOCITO: clula sangunea blanca capaz de combatir la enfermedad. LEUCORREA: flujo blancuzco y viscoso procedente de la vagina y del tero consecutivo a algn proceso irritativo de sus mucosas. LINFTICO: perteneciente al sistema linftico, un remedio linftico estimulara el movimiento de la linfa. LINIMENTO: producto calorfico para friccionar a menudo hecho con tinturas mezcladas con infusiones de aceite de plantas medicinales. LPIDO: grasa. LITIASIS: Presencia de clculos. 385
LLAGAS: solucin de continuidad de la piel o de una membrana mucosa que destruye la capa basal dejando cicatrices. LUMBAGO: Dolor muscular de la regin lumbar. MACERAR: poner en remojo o majar algo ( las plantas medicinales) en agua fra hasta que se ablanden. MALIGNO: canceroso y posiblemente mortal. MEDICAMENTO: cualquier producto mineral vegetal o animal que cura previene o alivia las enfermedades. MENINGES: membranas que cubren el cerebro y la mdula espinal. MENOPAUSIA: cese normal de la menstruacin, cambio en la vida femenina. MENORRAGA: prdida excesiva de sangre durante la menstruacin. METABOLISMO: proceso complejo que es la expresin qumica fundamental de la misma vida y el medio por el cual el alimento es convertido en la energa necesaria para mantener el cuerpo. METRORRAGIA: hemorragia que surge en medio del ciclo menstrual. MICROBIO: organismo vivo diminuto, especialmente bacteria, virus. MICRONUTRIENTE: vitamina, minerales y otras sustancias salutferas de nuestros alimentos, como aminocidos como fibra, enzimas y lpidos. MIGRAA: sndrome caracterizado por dolores de cabeza peridicos, generalmente de un lado, acompaados de nuseas y vmito. MUCILAGINOSO: sustancia que contiene muclago o goza de algunas de sus propiedades, que impulsa al cuerpo a crear ms mucosidad. MUCLAGO: sustancias que contiene componentes gelatinosos demulcentes, se emplean en farmacia como excipiente y en terapia como emoliente. MUCOLTICO: sustancia que reduce la mucosidad. MUCOSAS: membranas o revestimientos corporales que segregan mucosidades. MUSCULOESQUELTICO: todo lo que pertenece a los msculos y huesos del cuerpo. NARCTICO: agente que induce al sueo, es intoxicante o venenoso en dosis elevadas. NATURAL: lo que produce la naturaleza, en contraposicin a artificial o sinttico. Advirtase que no todo lo natural resulta saludable, del mismo modo que no todo lo artificial o sinttico es rechazable. NATUROPATA: tratamiento basado en el uso de agentes y fuerzas naturales para curar, el naturpata tiende a confiar en productos naturales como las plantas medicinales. NERVINO: fortalecedor y tonificador de los nervios y sistema nerviosos. NEURALGIA: dolor intenso NORADRELINA: hormona secretada por las glndulas suprarrenales. NUTRITIVO: que nutre, es decir, que aporta de modo abundante nutrientes: hidratos de carbono, protena, grasas, vitaminas y minerales. OFFICINALIS: muchas de las especies vegetales son calificadas de oficinales, porque en otros tiempos se usaban en las oficinas de farmacia para la elaboracin de medicamentos, en contraposicin a aquellas especies a las que se le daban otros usos culinarios o industriales. OFTLMICO: que resulta til para el tratamiento de las afecciones de los ojos. OLIGURIA: secrecin deficiente de orina en relacin con la ingesta de agua ORQUITIS: inflamacin de los testculos. ORZUELO: infeccin del folculo de una pestaa o de una glndulas sebceas de un prpado. OTALGIA: dolor de odo. OXITCICO: que provoca el parto. PALPACIN: examen con las manos. PANACEA: sanalotodo. PARAMETROPATA ESPSTICA: (sndrome premenstrual). Los sntomas son dolores convulsivos en el vientre, por lo general en distintos puntos, unidos a dolores lumbares. Las pacientes suelen quejarse de una menstruacin especialmente dolorosa y de dolores en el pecho antes de la misma. 386
PARASITICIDA: que previene o destruye los parsitos. PASTEURIZAR: tratar con calor para destruir los microorganismos patgenos. PECTORAL: que acta favorablemente sobre las afecciones del aparato respiratorio, ver tambin antitusgeno, bquico, broncodilatador, balsmico, expectorante. PEDICULOSIS: es una enfermedad parasitaria producida por el pequeo insecto pedculus-capitis mejor conocido como piojo, se manifiesta por picor y erupcin cutnea. PPTICO: trmino aplicado a las secreciones gstricas y a las zonas afectadas por ellas. PERCUSIN: masaje de tamborileo vigoroso. PERICARDITIS: inflamacin del pericardio, saco membranoso que rodea el corazn. PERINEAL: perteneciente al perineo, la zona entre el ano y los rganos genitales. PERISTALTISMO: movimiento rtmico del intestino para hacer progresar los alimentos por el tracto intestinal. PICADURA DE INSECTOS: es la reaccin inflamatoria de tipo histamnico que puede infectarse secundariamente PIORREA: cualquier condicin caracterizada por la secrecin de pus. PLASMA: la parte fluida clara, amarilla, de la sangre, en la que estn suspendidas las clulas. PREPARADO O PREPARACIN: todo producto que ha sufrido un proceso con el fin de potenciar sus propiedades teraputicas o facilitar su conservacin y uso PRESENTACIN: en algunos casos se utiliza como sinnimo de preparado. PRINCIPIO ACTIVO: componente de una planta que tiene accin curativa o nutritiva, en contra posicin de los componentes inertes, que no tienen efectos sobre el organismo. PROFILCTICO: preventivo de la enfermedad o infeccin. PROGESTERONA: hormona sexual femenina que prepara al tero para el vulo fertilizado y mantiene el embarazo. PROSTATITIS: inflamacin de la prstata. PSICOSOMTICO: dcese de la enfermedad cuyos sntomas fsicos resultan de un estado mental. PSORIASIS: dermatosis crnica que evoluciona por brotes no contagiosa y rebelde a la teraputica, se presenta como placas de forma y tamao variables, eritematoescamosas con escamas secas y nacaradas. PURGANTE: agente que estimula la evacuacin intestinal. PURINAS: compuesto nitrogenados de los cido nucleicos. PURULENTO: que contiene pus. PSTULA: elevacin de la piel que contiene pus. QI: energa vital. QUEMADURAS: Es la lesin producida por la accin del calor sobre los tejidos, en las del primer grado se produce un enrojecimiento de la piel; en las de segundo grado se producen ampollas y en las de tercero, se observan escaras por necrosis y destruccin de los tejidos. QUIMIOTERAPIA: tratamiento de las enfermedades con productos de sntesis qumica, normalmente se refiere a los frmacos empleados en el tratamiento del cncer RECIDIVA: repeticin de una enfermedad poco despus de la convalecencia REFRESCANTE: que calma la sed y hace descender la temperatura corporal. REGULADOR: agente que ayuda a equilibrar y controlar las funciones corporales. REJUVENECEDOR: vigorizante, que vuelve a la vida o hace funcionar de modo ptimo, que da nueva juventud o restaura la vitalidad. RELAJANTE: sustancia que promueve el relajamiento muscular o fisiolgico. REMINERALIZANTE: que aporta sales minerales y oligoelementos con el fin de restaurar el equilibrio mineral del organismo. REMISIN: periodo en el cual los sntomas de una enfermedad se reducen o desaparecen.
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RESINA: producto natural o preparado, slido o semislido, las resinas naturales son exudaciones de los rboles, como la almciga o mastique, las resinas preparadas son oleoresinas de las que se ha retirado el aceite esencial. RESOLUTIVO: agente que resuelve, antiinflamatorio, que dispersa la hinchazn o provoca la absorcin de un crecimiento nuevo. RESTAURATIVO; agente que contribuye a fortalecer y revitalizar los sistemas corporales, fortalece y promueve el bienestar tras la enfermedad. REVULSIVO: que aplicado sobre la piel causa una irritacin local y enrojecimiento tal que atrae la sangre de los rganos internos congestionados hacia la piel. ver tambin rubefaciente. RINITIS: inflamacin a menudo crnica de las mucosas que revisten los conductos nasales. RIZOMA: tallo subterrneo plurianual. RUBEFACIENTE: irritante suave que enrojece la piel. RUBEFACCION: enrojecimiento de la piel, producida por la accin de un medicamento o por alteraciones de la circulacin de la sangre. SALPINGITIS: infeccin de las trompas de Falopio. SAPONINAS: sustancias vegetales, solubles en el agua, capaces de alterar la permeabilidad de las membranas celulares. SARAMPION: enfermedad eruptiva, infecto-contagiosa de la infancia, de origen viral, presenta exantema. SEBO: sustancia oleosa, lubricante y protectora. SEBOREICO: en relacin con las glndulas sebceas, que segregan el sebo en los folculos sebceos del cabello y de la mayora de la superficie del cuerpo. SECRECIN: o sustancia evacuada del cuerpo. SEDANTE: agente que reduce la actividad, que calma. SEDENTARIO: vida calmada de poco movimiento. SPTICO: que produce putrefaccin debida a la presencia de bacterias patgenas( que producen enfermedades). SEROTONINAS: neurotransmisor del cerebro que regula e induce a dormir y se dice que tambin reduce la sensibilidad al dolor. SCHOK: estado de colapso caracterizado por piel plida, fra, sudorosa, pulso rpido, dbil y filiforme, desmayo, vrtigo y nuseas. SINOVIAL: referente al fluido que baa las articulaciones. SINTTICO :elaborado mediante sntesis qumica, suele usarse como sinnimo de artificial y en contra posicin a natural. SNTESIS: que se sintetiza o compone. SNTOMAS: cambios percibidos en el cuerpo o la mente o funcin deteriorada de los mismos, que indica la presencia de una enfermedad. SINTOMATOLOGA: ciencia del estudio e interpretacin de los sntomas. SINUSITIS: Es la inflamacin de un sano de la cara. SUDORFICO: que estimula la sudoracin, es lo contrario de antisudorfico. SOPORFICO: agente que induce el sueo. SUPRARRENAL: las glndulas suprarrenales son endocrinas y se encuentran una sobre cada rin. TABAQUISMO: se denomina al conjunto de enfermedades y trastornos que producen en el fumador habitual. TAQUICARDIA: latido rpido en exceso. T: infusin hecha con las hojas de esta planta, a veces es un trmino extendido a la infusin hecha con otras plantas y particularmente flores. TEJIDOS BLANDOS: tejidos de los rganos, incluidos los msculos. TENDINITIS: inflamacin de los tendones y de las uniones msculotendinosas. TETERA: vasija para hacer y servir el t. 388
TERPENOS: compuestos con propiedades antiinflamatorias y bactericidas. TINTURA: remedio fitoteraputico, preparado sobre una base alcohlica. TINTURA MADRE: en remedios florales la fuente de remedio que se diluye para hacer las dosis curativas prescritas por los terapeutas. TIPO: trmino usado por Bach y otros terapeutas que utilizan remedios florales para describir la personalidad en general y como enfoca la vida. TISANA: tipo de infusin de plantas medicinales en general bebida. TNICO: que restaura el tono de los sistemas, equilibra, nutre y promueve el bienestar, fortalece y aviva partes especficas del cuerpo o su conjunto. TONIFICAR: armonizar o equilibrar, fortalecer y sostener. TPICO: aplicacin local de una crema, pomada, tintura u otra medicina. TXICO: que intoxica, es decir que envenena. Suele usarse para los productos venenosos pero necesariamente mortales. TOXINA: sustancia venenosa para el cuerpo. TRAUMA: lesin fsica o herida, tambin experiencia desagrable e inquietante, que produce un trastorno psicolgico. TRAUMATISMO: herida o lesin producida generalmente por agentes mecnicos externos. TRIGMINO: nervio que se divide en 3 y se dirige a las zonas mandibular, maxilar, oftlmica y de la frente. TUBRCULO: parte hinchada de un tallo subterrneo, de un ao de vida y capaz de crecer de nuevo. TUBERCULOSIS: enfermedad infecto-contagiosa producida por el bacilo de Koch que generalmente se inocula en el pulmn. ULCERA: llaga de curacin lenta, interna o externa. UNGENTO: mezcla de cera de abeja con aceite, empleada para conservar las hierbas y especies. URETRICO: referente al conducto que lleva la orina del rin a la vejiga. URETRAL: referente al conducto que lleva la orina de la vejiga a exterior del cuerpo. URICOSRICO: que favorece la eliminacin por la orina del cido rico de la sangre, causante de la gota. URTICARIA: dermatosis frecuente formada por ppulas aisladas o confluentes acompaadas de prurito, stas ppulas son de forma y tamao variables y de color violceo en la periferia y algo mas claro en el centro. USO EXTERNO: el que se hace de todo producto o tratamiento que se aplica en el exterior del organismo, sin necesidad de ser absorbido y pasar a la sangre. Los gargarismos, enjuagues bucales, e incluso los enemas e irrigaciones vaginales, se consideran tratamientos externos, pues actan de forma local. USO INTERNO: el que se hace todo producto que penetra en el interior del organismo y generalmente es absorbido, pasando a la sangre. Es sinnimo de la ingestin por va oral. VAGINITIS: inflamacin de la vagina caracterizado por dolor de la parte afectada y flujo leucoreico purulento. VARICELA: enfermedad viral exantemtica infecto-contagiosa de la infancia, ocasionalmente da en adultos se caracteriza por presentar fiebre, erupcin cutnea que evoluciona de mcula a ppula y vescula. VRICES: Vena, arteria o vaso linftico dilatado y tortuoso, con tendencia a la esclerosis. VASOCONSTRICTOR: agente que produce el estrechamiento de los vasos sanguneos. VASODILATADOR: agente que dilata los vasos sanguneos y de este modo mejora la circulacin. VASO PROTECTOR: protector capilar. VENENOSO: que incluye veneno, es decir sustancias nocivas para la salud, que provocan trastornos inclusive la muerte, dependiendo en muchos casos de la dosis. VENOTNICO. que vaforece la circulacin sangunea en el sistema venoso, tonificando la pared de las venas. Las plantas venotnicas, se usan para el tratamiento de las afecciones venosas y de las hemorroides. VA ORAL: decs de lo que se ingiere por la boca y accede al aparato digestivo. VERMFUGO: remedio antihelmntico que mata las lombrices y parsitos intestinales. 389
VESICANTE: que produce ampollas en la piel contra irritantes, es decir que produce una irritacin superficial para disminuir otra mas profunda. VIRULENTO: extremadamente infeccioso o con un efecto violento. VOLTIL: inestable, que se evapora fcilmente, como en un aceite esencial. VOMITIVO: que provoca el vmito con una finalidad curativa VULNERARIO: agente que ayuda a curar las heridas y llagas por medio de aplicacin externa como protegindolas de la infeccin y estimulando el crecimiento celular.
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GRANDES SECRETOS INDIGENAS, DE LA HERBOLARIA MEXICANA,EDICIONES AGUILAR (1998) LEMUS PEREZ MARIA TERESA PAG. 83,84 SELECCIONES DEL READER DIGEST (1987) PLANTAS MEDICINALES, VIRTUDES INSOSPECHADAS DE LAS PLANTAS CONOCIDAS. PAG 318. TOMILLO* LABIATAE*THYMUS VULGARIS* M. PAHLOW ( 1985) EL GRAN LIBRO DE LAS PLANTAS MEDICINALES E. EVEREST S. A.. ATLAS DE LAS PLANTAS DE LAS MEDICINAS TRADICIONAL MEXICANA TOMO, III, I. N. I. ( 1994 ) pp 1352/53 DR.EDGAR TORRES CARSI. ENCICLOPEDIA MEDICINAL HERBOLARIA MEXICANA ( 1997 ) EDITORA Y DISTRIBUIDORA TOMO DOS, S. A. DE C. V. P. P. 240 DR. C. NORMAN SHEALY. ENCICLOPEDIA ILUSTRADA DE REMEDIOS NATURALES. EDIT. KONEMANN ( 1999 ) pp 135 CASTLEMAN, M ( 1995) HIERBAS CURATIVAS. E. DIANA S. A. DE C.V. MEXICO, D.F pp 458/462 READERS DIGEST MEXICO S. A. DE C. V. ( 1987) PLANTAS MEDICINALES. VIRTUDES INSOSPECHADAS DE PLANTAS CONOCIDAS READERS DIGEST MEXICO S. A. DE C. V. MEXICO, D. F. pp 324. REVISTA DEL MUNDO SECRETO DE LAS HIERBAS. EDICIONES ALTAYA. S. A. ( 1999 VALERIANA* VALERINACEAE* VALERIANA OFFICINALIS* ARTECHE, G.A (1992) FITOTERAPIA. VADEMCUM DE PRESCRIPCIN, PAG. 295. ODY, P. (993). LAS PLANTAS MEDICINALES. JAVIER VERGARA EDITOR BUENOS AIRES ARGENTINA. PAG. 110.EL GRAN LIBRO DE LAS PLANTAS MEDICINALES. M. PAHLOW. EDITORIAL EVEREST. S.A. (1991) SBILA* LILIACEAE*ALOE VERA L* I.N.I.1994 ) ATLAS DE LAS PLANTAS DE LA M. TRADICIONAL MEXICANA IV pp 1242 / 1244. DR. EDGAR TORRES CARSI. ENCICLOPEDIA MEDICINAL HERBOLARIA MEXICANA ( 1997) EDITORA Y DISTRIBUIDORA TOMO DOS, S.A. DE C.V. pp. 251 GRANDES SECRETOS INDIGENAS DE LA HERBOLARIA MEXICANA ( 1198 ) PUBLICACIONES POPULARES EDICIONES AGUILAR pp. 80/81 HIPOLITO ARIAS Y FELIX COSTAS. PLANTAS MEDICINALES. BIBLIOTECA PRACTICA. PAG 17. READERS DIGEST MXICO S.A DE CV. (1987) PLANTAS MEDICINALES VIRTUDES INSOSPECHADAS DE PLANTAS CONOCIDAS READER S DIGEST S.A. DE CV. MXICO, D.F 335 CASTLEMAN, M ( 1995) HIERBAS CURATIVAS. E. DIANA S.A. DE CV. MXICO, D.F. PAG 87/88 REVISTA EL MUNDO SECRETO DE LAS HIERBAS, EDICIONES ALTAYA S.A. ( 1999) PLANTAS, FRUTAS Y GRANOS, GUARDIANES DE LA SALUD ( 1996) E. AGUILAR 81, 82 Y 191. DR. C. NORMAN SHEALY. ENCICLOPEDIA ILUSTRADA DE REMEDIOS NATURALES. EDIT. KONEMANN ( 1999 ) pp 27 ODY. P ( 1993) LAS PLANTAS MEDICINALES JAVIER VERGARA EDITOR BUENOS AIRES ARGENTINA pp 34. I.N.I. ATLAS DE LAS PLANTAS DE LA MEDICINA TRADICIONAL MEXICANA III PAG. 1402. 1403 GALERA DE PLANTAS MEDICINALES. pp. 334| PLANTAS MEDICINALES. VIRTUDES INSOSPECHADAS DE PLANTAS CONOCIDAS.SELECCIONES DE READERS DIGEST MEXICO S.A. DE C.V. 1987 pp 334. ZANAHORIA* UMBELFERAS*DAUCUS CAROTA* DR. C. NORMAN SHEALY. ENCICLOPEDIA ILUSTRADA DE REMEDIOS NATURALES EDITORIAL KONEMANN (1999) pp. 89 PAHLOW. (1985) EL GRAN LIBRO DE LAS PLANTAS MEDICINALES.E. EVEREST S.A 346/347. DR. EDGAR TORRES CARSI. ENCICLOPEDIA MEDICINAL HERBOLARIA MEXICANA (1997) EDITORA Y DISTRIBUIDORA TOMO DOOS, S.A. DE C.V. pp. 252 / 253. ZARZAPARRILLA *LILIACEAE ESMILACCEAS*SMILAX OFFICINALIS. 401
HERBOLARIA MEXICANA.-ENCICLOPEDIA MEDICINAL.pp 255. ARTECHA. G.A (1992) FITORERAPIA. VADEMCUM DE PRESCRIPCIN, PUBLICACIONES Y DOCUMENTACIN S.L. BILBAO, ESPAA. PAG. 306 CASTLEMAN M. (1995) HIERBAS CURATIVAS, EDITORIAL DIANA S. A. DE C.V. MXICO. D.F. PAG. 492/495. PLANTAS MEDICINALES. VIRTUDES INSOSPECHADAS pp 340.
402
INDICE
No.de hoja 1 2-3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26-31 32-39 40-47 48-53 54-57 58-64 65-68 69-74 75-79 80-83 84-87 Nombre del tema Introduccin Relacin de hierbas Medicinales para beneficio de la poblacin Formas de uso Infusiones Grgaras Enjugues, Lociones, Concentrado Compresas, Fomentos, Flores de Bach. Inhalaciones, baos curativos. Baos oculares, Pediluvio Pediluvio alterno, Baos de asiento, Ducha vaginal. Enema, Linimento, Infusin caliente de aceite. Infusin fra de aceite, Aromatoterapia Aceites para masaje, decocciones. Combinacin de infusin y decoccin, agua de hierbas Horchata, jugo, jarabe Vino medicinal o tnico, tinturas Hojas frescas Cataplasma, maceracin Champ, champ seco, jabones Las cremas Ungentos y Pomadas Pomadas Polvos, polvo dental Las hierbas en los guisos, las hierbas en el aceite, saquitos de hierbas Productos comerciales, precauciones Aguacate Ajo Albahaca Alfalfa Ans Apio rnica Avena Berro Boldo Borraja 403
88-92 93-96 97-101 102-106 107-109 110-116 117-120 121-124 125-128 129-132 133-135 136-139 140-145 146-150 151-154 155-158 159-162 163-166 167-170 171-176 177-179 180-184 185-188 189-192 193-195 196-200 201-208 209-215 216-224 225-228 229-232 233-236 237-244 245-248 249-252 253-258 259-261 262-265 266-271
Cafeto Calabaza Calndula Canela Cscara Sagrada Cebolla Cilantro Clavo Col Cola de Caballo Comino Damiana Diente de Len Epazote Esprrago Espinaca Eucalipto Fenogreco Fresal Ginko Gobernadora Gordolobo Guayaba Hinojo Jojoba Laurel Limn Llantenes Manzanilla Manzanilla Romana Marrubio Hierba Buena Milenrama Naranjo Nopal Organo Papayo Pasiflora Perejil 404
272-275 280-284 285-289 290-295 296-299 300-303 304-309 310-312 313-320 321-327 328-336 337-380 381 382-394 395-406 403-405
Pimentero Pia Romero Rosal Silvestre Ruda Tilo Tomillo Valeriana Sbila Zanahoria Cuadro de Indicaciones Uso de las plantas por Aparatos y Sistemas Recoleccin y secado de las plantas medicinales Glosario Bibliografas ndice
AUTORA: LOELIA HERNNDEZ ESPEJO COAUTORES: DR.JESUS MORFN FARAS LIC.CESAR MUSALEM JOP
405

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