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(ou outro peixe!) Desfia-se o bacalhau j demolhado. Junta-se os ovos de acordo com a quantidade de bacalhau, um pouco de gua, farinha sem fermento, cebola, salsa picada, um pouco de pimenta branca e mostarda. A massa no deve ficar muito dura e fritamse pequenos bolos. Tambm se pode fazer com restos de peixe j cozinhado. Bom apetite!
Batem-se as natas com 2 colheres de sopa de acar. Picam-se as bolachas e mais metade do chocolate e mistura-se com as natas. Por fim, adiciona-se o leite condensado (e as colheres de caf facultativo). Coloca-se numa taa e raspa-se o resto do chocolate por cima. Vai ao frigorfico at servir. Bom apetite!