Mastitis

Enfermedad infecto-contagiosa de la glndula mamaria de origen diverso, provocada por la invasin de bacterias, micoplasmas, hongos, levaduras y hasta algunos virus Streptococos Staphylococos, Corynebacterium y algunos Gram + del 90% de los casos clnicos y subclnicos

Mastitis: Clasificacin
Dolor Calor Mayor tamao del cuarto Alteracin de la secrecin Decaimiento Menor apetito Fiebre Diarreas

Con sntomas locales Clnicas Enfermedad multifactorial Trigulo epidemiolgico de mastitis Con sntomas grales Defensas de la Vaca

Tipo, n y patogenicidad de microorganismos

Condiciones del Medio ambiente y manejo

0 1

Mastitis :Clasificacin
Clnica Aguda Sub-aguda: ms comn Clnica Crnica

Mastitis: Clasificacin

Sin sntomas Subclnicas Leche macroscpicamente normal pero hay alteracin de la secrecin Diagnstico : mtodos directos o indirectos SON LAS DEMAYOR PREVALENCIA EN UN RODEO (% VACAS O CUARTOS CON IIM EN UN PERODO) 10-30 casos de subclnicas por c/clnica

Segn el curso de la enfermedad

Mtodos de deteccin de mastitis subclnica

Directo: Deteccin de presencia de patgenos. NO INDICA SEVERIDAD. Indirecto: Recuento de clulas somticas SCC somatic cell count CCS conteo de CS
4

Mastitis: CCS
Conteo de clulas somticas : leucocitos+ Clulas epiteliales alveolares 1) microorganismos mastitgenos atraviesan el canal del pezn y llegan al epitelio secretor liberando sustancias quimiostticas

2) Glbulos blancos atraviesan estrato de clulas epiteliales que mueren daandose el tejido secretor Respuesta aa lala Respuesta infeccin infeccin

Resultado de la Resultado de la infeccin infeccin

Mastitis: CCS
Proporcin de clulas somticas(%)en la secrecin de la glndula mamaria. Leche Neutrofilos 3-26 Macrofagos 35-80 Linfocitos 16-28 C.Epiteliales 2-15 a: dato no disponible Secrecin Vaca Seca 3-15 45-89 7-40 1 Calostro 25-37 37-50 25 a

Mastitis: CCS
RCS: tcnica usada en diferentes pases sobre muestras

de leche mezcla del tambo

HERRAMIENTA DE DIAGNSTICO DE MASTITIS SUBCLINICA

Concha, C.1986. Cell types and their immunological function in bovine mammary tissues and secretions- a review of the literature. Nord. Vet. Med 38:257-272.

Criterio de calificacin de la leche para su pago

1)

La proporcin de cada uno vara por ej. con el momento de la lactancia

2) Durante una mastitis severa la proporcin de neutrfilos aumenta un 100% (Nickerson y Heald, 1982; Nickerson y Pankey,1983)
6

A travs de muestras de leche del control lechero se puede realizar el seguimiento individual de vacas para determinar el estado sanitario y funcional de la glndula mamaria
7

Mtodos de conteo de CS
Directos: cuentan partculas clulas CMCS: mtodo de referencia para la FIL 0.01 ml de leche + colorante Conteo con microscopio fluorescente: colorante reacciona con ncleo celular formando complejo de luz fluo Lento

Mtodos de conteo de CS
Indirectos: - Estiman el nmero de clulas midiendo la viscosidad de la mezcla leche / reactivo detergente que libera el DNA celular = gel. - Los resultados expresan un valor que se correlaciona a un nmero de clulas. Test de Mastitis California Test de Mastitis Wisconsin ( muy usado en los 60) Viscosmetro rotativo Pruebas diversas: Conductividad elctrica :> [Na] y [Cl] , < [K] en leche masttica > conductividad pH Pruebas enzimticas basadas en el aumento de actividad Pruebas basadas en cambios de composicin (lactosa, seroalbmina) N-acetil--D-glucosaminidasa que aumenta en leche masttica
9

Automticos

Fossomatic - Conteo de clulas somticas especficas: Clulas teidas, la energa emitida es captada electrnicamente. 180 muestras / h

Mtodo de diagnstico: California Mastitis Test

Test de campo ms comn para detectar mastitis (subjetivo , prctico y econmico)

CMT
Planillas: n de vaca,fecha ltima paricin,resultado del TMC por cuarto (AI;AD PI,PD) y observaciones(cuartos perdidos,lesiones, descolgada, crnica,renga,celo,enferma,etc) Frecuencia: variable segn situacin del rodeo. Se compara CMT secado con postparto para detectar infecciones crnicas. Cultivar los cuartos CMT3 y tratar todas las infecciones CMT 3

Mezclar cantidades iguales de leche y reactivo (lauril sulfato de Na al 3% ,purpura de bromocresol)

Score

Descripcin de la Reaccin

Cantidad aproximada de clulas/ml de leche <200.000

Observacin

Negativ trazas 1

Gel no visible Poco de gel al inclinar la paleta Mayor formacin de gel que no va hacia el centro al agitar la paleta Gel espeso que se mueve hacia el centro al agitar la paleta Gel espeso que se adhiere a la paleta

sin grumos 500.000 1.500.000 grumos 5.000.000 ncleo espeso > 5.000.000 muy espeso 10 arenilla

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Interpretacin del CCS

Nmero normal de CS? Cuarto no infectado 10.000 - 120.000 CS/ml en vq vaca adulta hasta 150.000 cs/ml Elevado CCS en tanque se relaciona con alta prevalencia de mastitis en el rodeo La prevalencia de cuartos infectados dentro de un rodeo es el factor ms determinante del CCS del mismo Estrecha relacin entre aumento de CCS y produccin de leche En leche de tanque no da informacin sobre n de casos clnicos, vacas afectadas y tipo de infeccin La correlacin con el tipo de aislamiento bacteriano es bajo

Interpretacin del RCS

Factores no infecciosos que producen un incremento del CCS: Leche con calostro (post-parto) Vacas viejas Los dos ltimos meses de lactancia (concentracin) Disminucin de produccin (concentracin) Situaciones de stress en gral: + Altas temperaturas + Cambios en rutina ordee + Vacunaciones + Menos alimento + Intoxicacin

12

13

Implicancias Econmicas
Menor produccin de leche (70%) Disminucin de la calidad de leche (nutricional/ industrial) y de los productos lcteos. PUEDE SER UNA PERDIDA MAYOR QUE LA PRODUCTIVA. Descarte de leche proveniente de vacas tratadas (en gral 96 hs) Costo de reposicin de animales por descarte Gastos por tratamiento veterinario y drogas Aumento de mano de obra
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CCS y prdidas econmicas

Diversos trabajos del Inta Castelar indican que en Argentina las prdidas por mastitis son de aproximadamente 60 millones de Kg de GB/ao.

Numerosos trabajos de EEUU sobre un gran nmero de rodeos muestran una disminucin de produccin de 6-8 % de un rodeo con un RCS de 750.000cl./ml comparado con uno con 300.000 cl.somticas /ml Ao 95 en los EEUU 9.600.000 vacas lecheras prdidas de u$s 200/ vaca/ao por mastitis = u$s 1.920.000.000

15

Mastitis: CCS
Perdidas estimadas en produccin de leche asociadas a recuento de clulas somticas en el tanque.
RCS (miles/ml) Prdidas de produccin(%) % cuartos infectados

CCS y Prdidas de Produccin

En base a datos de W.N. Philpot: 200V.O./ 4000 l./ da RCS: 200.000 cel./ml RCS Prdida diaria(l) - 100 - 200 -300 -400 -600 GB= 3.3%

200 500 750 1000 1500

0 6 12 18 29

6 16 24 32 48

Prdida mensual(l) 3.000 6.000 9.000 12.000 18.000

Prdida anual(l) 36.000 72.000 108.000 144.000 216.000

KgGB

Las prdidas fueron calculadas como % de la produccin esperada comparada con una produccin donde RCS es de 200.000 clulas /ml.

300.000 400.000 500.000 600.000 800.000

1.188 2.376 3.564 4.752 7.128

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Considera una merma de 2,5% de produccin cada 100.000 CS de incremento 17 por encima de las 200.000 cel./ml

CCS y Prdidas de Produccin

Las prdidas varan con el nmero de lactancias
Cambios estimados en la produccin de leche asociados con el incremento en RSC

Mastitis: CCS
Influencia del aporte de clulas smaticas a leche total de una vaca con altos niveles de RCS Vacas en ordee: 100 Produccin diaria : 2.000 litros Promedio /vaca: 20 litros RCS leche total : 200.000/ ml 1 vaca por encima del promedio con 4 cuartos infectados que produce 27 litros, 5 millones CS/ml 2.000 - 27 = 1973 litros = 98.65% del total 200.000 . 98.65% + 5.000.000 . 1.35% 197.300 + 67.500 = 264.800 ( 24.47% ms de RCS en leche total)

Promedio en la lactacin RSC(miles/ml)

Prdida en la produccin de leche (kg/305 das) 1 Lactancia 2 Lactancia

100.000 200.000 400.000 800.000

90 180 270 360

180 360 540 720

Adaptado de datos de la Universidad de Wisconsin.

18

19

Cambios producidos por la mastitis subclnica en la composicin de la leche

(Adaptado de Philpot y Nickerson, 1991)

Componente

Calostro

Leche normal

Leche masttica (x normal)

GB (g/lt) AGL Carotenos (ug/g grasa)

30 110 50 - 300 80 - 210 30 - 60 0.3 2.4 30 - 150 80 - 130 20 - 35 40 - 50 5 - 12 1-2 mill

30 60 0.5 0.9 1.16 30 - 48 26 - 38 3-5 1-3 0.08 0.3 0.2 1.4 130 - 155 12 - 25 30 - 45 28 - 40 4-6 25 - 35 0.012 20mil-300 mil

0.9 4.9 9.9 0.9 0.6 0.7 0.5 50 20 0.7 1.8 0.8 0.4 0.3 1.6 5 25
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Lactosa Protenas totales Casena Inmunoglobulinas Slidos no grasos Slidos totales Grasa Lipasas Sodio Cloruros Calcio Fsforo Potasio Trazas de minerales

disminucin de 5 a 20% disminucin leve disminucin de 6 a 18% aumento disminucin de hasta 15% disminucin de 3 a 12% disminucin de 5 a 12% aumento de rancidez aumento aumento disminucin disminucin disminucin aumento leve
20

PB (g/lt) CN (g/lt) b-lg (g/lt) a-la (g/lt) Albumina suero Ig Lactosa (mM/lt) Na (mM/lt) K Ca Mg Cl N-acetil-bDglucosaminidasa CS /ml

Rendimiento en funcin de CCS

Rendimiento quesero en funcin del Recuento de Clulas Somticas
Rendimiento quesero
100,0 99,0 98,0 97,0 96,0 95,0 94,0 0 125 250 375 500 625 750 875 1000

Mastitis:Ubre de la vaca
a) Conformacin anatmica de la ubre y pezones a) b) b) - Descolgada - Vacas blandas

Caractersticas fisiolgicas a) b) c) d) - Edad - Nivel de produccin - Perodo de lactancia - Hormonas

c)

Defensa de la ubre a) b) c) Estructuras del pezn Mecanismos inespecficos Especficos

23

RCS (x 1000)
22

Mastitis:Ubre de la vaca
Conformacin anatmica de la ubre y pezones grandes, pndulas, pezones debajo del nivel de garrones y abiertos > enfermedades ligamentos suspensorios dbiles lo que hace que se vayan desprendiendo = golpes a) b)

Mastitis:Ubre de la vaca
Caractersticas fisiolgicas - Edad : > edad > ndice de infecciones - Nivel de produccin: vaca > produccin > prevalencia (% cuartos con diagnstico de infeccin en un perodo dado) - Perodo de lactancia: hay perodos de > suceptibilidad 2-3 semanas post-secado 1 semana preparto 15-20 das post parto

a)

- Descolgada

c) b) c) - Vacas blandas canal del pezn distendido = entrada m.o vacas viejas > n infecciones

- Ubicacin y tamao de pezones

24

25

Mastitis:Ubre de la vaca
Defensa de la ubre a) Estructuras del pezn = mecanismo de defensa pasivo

Mastitis:Ubre de la vaca
Defensa de la ubre

- Esfinter del pezn: mecanismo de barrera - Queratina: barrera fsica: ADSORCION DE BACTERIAS (factor antimicrobiano, PROTENAS Y AGCL NO IN VIVO)

b)

Mecanismos inespecficos - Lavado por ordee - Sust Inhibidoras:lisozima/lactoferrina/ lactoperoxidasa - Leucocitos (neutrfilos, macrfagos, linfocitos)fagocitosis

Lisozima : enzima que hidroliza la pared de clula bacteriana Lactoferrina: glicoprotena que se une al Fe disminuyendo su disponobilidad para bacterias Lactoperoxidasa: accin bactericida por atacar membrana celular IgG1. Proviene del suero IgA . Producida en glndula IgM. Producida en glndula IgG2. Presente en glndula por ambas vas

Adherencia bacteriana Citolticas Neutralizan toxinas

c)

Especficos - Inmunoglobulinas:neutralizan toxinas, previenen adherencia bacteriana, citolticas IgG1,IgG2,IgA,IgM

26

27

Mastitis:Ubre de la vaca
Tabla 2. Concentracin de Ig (mg/ml) en la secrecin mamaria bovina. Ig Suero de la leche IgG1 0,20-1,20 IgG2 0,04-0,10 IgA 0,01-0,11 IgM 0,04-0,15 a esTotal de IgG b es dato no disponible. Secrecin Vaca Seca Calostro Leche Mastitica 25a 30-75 0,48-1,35 -b 1,9-4,0 0,12-1,55 -b 1,8-14,5 0,35-0,37 3,2-12,1 0,08-0,12

Patgenos en IIM
Gram -: 1% de los cuartos de un rodeo tienen IIM por este grupo en un lapso; corta duracin de las infecciones; aparece 1 IIM cada 2000-4000 ordeos; son responsables del 30-50% de todos los casos clnicos anuales de 1 rodeo. Gram +: 35-50% de los cuartos en el mismo lapso. Frecuencia 1 IIM c/600-800 ordeos.
29

Sordillo, L. M., S, C, Nickerson, R.M Akers, and S.P. Oliver 1987. Secretion composition during bovine mammary involution and the relationship with mastitis, Int, J. Biochem. 19:1165

28

Mastitis: Patgenos
1) Patgenos contagiosos: se transmiten entre vacas principalmente durante el ordeo Mastitis infectocontagiosa. Staphylococcus aureus (20 -30%): Staphylococcus coagulasa negativos (20 - 40%) 90-95% de los casos Streptococcus agalactiae (10- 20%) Clnicos y subclnicos Streptococcus spp. (15 - 20%) corynebacterium y algunos Gram Patgenos ambientales : diseminados en el ambiente llegan a la piel del pezn entre ordeos Mastitis infecciosa. Streptococcus uberis (3-5%) Escherichia coli (Gram -): Enterobacter aerogenes Colimastitis Klebsiella pneumoniae

Mastitis: Patgenos
Prevalencia y etiologa de infecciones intramamarias en vacas de 38 rodeos lecheros de la Argentina (L.Tirante, D.Bas, M.Pol, R.Olivieri, R.Vandoni y Javier Chaves) * Muestras de leche de cuartos funcionales de 7850 vacas provenientes de 38 rodeos lecheros 29 de los cuales llevaban a cabo un plan preventivo de mastitis La prevalencia de IIM : 52,61% IIM por patgenos contagiosos (Stafilo y Str. agalactiae): 23.9%. IIM por Str.agalactiae: 6.45% IIM por Stafilococcus: 17.53% Muestras negativas: 43,07% Muestras contaminadas: 4,31%

2)

30

31

PATOGENOS CONTAGIOSOS: asociados a ubres infectadas, lesiones de pezn y colonizacin del canal del pezn. SE TRANSMITEN DE CUARTO A CUARTO DURANTE EL ORDEO O POCO DESPUS. *Staphylococcus aureus (20 -30%): son invasores de tejidos desarrollan resistencia a antibioticos infecciones persistentes antes de llegar a clnicas. Se controlan bien con el Plan de 5 ptos. *Staphylococcus coagulasa negativos (20 - 40%): dan infecciones ms leves frecuente en vq antes del parto. *Streptococcus agalactiae (10- 20%):parsito obligado de la ubre erradicable se encuentra en la leche, no invasor de tejidos *Streptococcus dysgalactiae (15 - 20%): en amigdalas, lesiones de piel y cuartos infectados PATOGENOS AMBIENTALES: barro, materia fecal, restos de silaje o granos hmedos. SE TRANSMITEN ENTRE ORDEOS. *Streptococcus uberis (3-5%): en piel de pezones y ubre * Pseudomonas aeruginosa : *Escherichia coli: produce mastitis clnica en horas, no produce cronicidad *Enterobacter aerogenes *Klebsiella pneumoniae Colimastitis
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Mastitis: Patgenos
Staphylococcus y Streptococcus tienen como medio de infeccin enzimas extracelulares:

-Hemolisinas: destruyen glbulos rojos, se unen a la membrana de la clula y modifican la permeabilidad del agua y iones, lo cual produce lisis osmtica. - Coagulasas : aumentan la velocidad de coagulacin del plasma sanguneo

-Fibrolisinas: disuelven los cogulos de fibrina -LA SUPERVIVIENCIA DE STAPH. AUREUS Y STREP. AGALACTIAE EN UBRE SE DEBE A SU CAPACIDAD DE FORMAS PSEUDO-CPSULA QUE DIFICULTA LA FAGOCITOSIS POR FALTA DE RECONOCIMIENTO.
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Mastitis: Patgenos
Micoplasmas: Mycoplasma bovis
En casos de mastitis clnica aguda y subclnica crnica. Portadores asintomticos. El diagnstico requiere aislamiento con medios de cultivo especiales. No responde a la antibioterapia MEDIDAS: Higiene muy rigurosa Eliminacin de vacas positivas
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Mastitis: Patgenos situacin ms reciente

Estudio 2446 vacas con mastitis clnica y 10.238 muestras compuestas de 4 cuartos desde Enero 2005- Sept 2006 en 262 tambos (desde 55 a 1660 VO) de Bs As, Sta Fe, Crdoba y E. Ros
Staphyl. Coagul. (-) prevalente en muestra compuesta Strept. uberis : prevalente en casos clnicos Staphyl. Aureus coag (+): sigue siendo el contagioso de mayor prevalencia pero la incidencia baj. Baj la prevalncia de Strept. agalactiae Ms casos de mastitis ambientales, ms colimastitis, menos casos de Corynebacterium (mejora en la eficacia de la desinfeccin postordeo).
35

Mastitis:Medio Ambiente
1) 2) 3) 4) 5) Factores climticos o estacionales Alimentacin de la vaca Sistema pastoril o estabulado Mquina de ordear Manejo

Mastitis:Medio Ambiente
Factores climticos o estacionales Altas temperaturas y humedad Invierno: pases con frecuente colimastitis Verano: Actinomyces pyogenes y Str. dysgalactiae Primavera: hormonas estrognicas (en pastos y asociadas al celo) remueven el tapn de queratina reducen la actividad fagoctica de los leucocitos

36

37

Mastitis:Medio Ambiente Mastitis:Medio Ambiente

Alimentacin de la vaca
Micronutriente Observacin Se Decrece la eficiencia en la funcin del neutrofilo. Mejora la capacidad bactericida de los neutrofilos. Decrece la duracin y severidad de la mastitis.

Vit E

Nutrientes

resistencia de la ubre a infecciones

Vit A

Mejora la capacidad bactericida de los neutrofilos. Decrece la incidencia de masttis. En combinacin con Se, decrecen la prevalencia de infecciones intramamarias. Modera los niveles de Glucocorticoides.

- Selenio y Vit. E = sobre glbulos blancos - Metionina y Zn = sobre sntesis de queratina - Cobre = sobre glbulos blancos - Vit. A y caroteno = el deficit reduce la capacidad fagoctica de los leucocitos polimorfonucleares.

Beta-Caroteno

Incrementa la funcin bactericida de los fagocitos.

Cu

Su deficiencia decrece la capacidad bactericida. Su deficiencia incrementa la susceptibilidad a infecciones bacterianas.

Zn

La deficiencia decrece la funcin de los leucocitos. Tambin incrementa la susceptibilidad a infecciones bacterianas.

38

39

Mastitis:Medio Ambiente
1) Sistema pastoril o estabulado Diseo de tambos: tamao de rodeo, flujo de vacas , higiene Sistema pastoril: animales en pastos Estabulado: limpieza de camas Argentina: accesos deficientes, muy embarrados (coliformes) poceados golpes

Mastitis:Medio Ambiente
Mquina de ordear Equipo que trabaja sobre un ser vivo = salud glndula mamaria Queratina: pierde propiedades protectoras se pierde por excesivo vaco Estabilidad de vaco mayor suceptibilidad a mastitis Mano de obra - reducir tiempo de ordeo - evitar escurrido manual - sobreordee - corte de vaco antes de retiro de pezoneras Leche ordeada: evitar agitacin y rotura del glbulo graso (AGL)

A mayor suciedad de la vaca mayor TASA DE APARICION DE NUEVAS INFECCIONES

40

Correcto dimensionamiento y funcionamiento del equipo

41

Mastitis:Medio Ambiente
Mquina de ordear

Mastitis:Medio Ambiente
Manejo Nmero de animales: > n > incidencia de infecciones Vaca recin parida: descalostrado a fondo a las 12 hs de parida NZ Dexcel: al 4 da para vaca y al 5 para vq el nivel promedio de IgG1 est por debajo del valor de penalizacin por inhibidores 1.35 g/lt Rodeo de vaquillonas: < incidencia de infecciones < probabilidad de contagio

Correcto dimensionamiento y funcionamiento del equipo Medir diferencia de nivel de vaco Controles peridicos del equipo Supervisar reserva de vaco Medir el nivel de vaco Chequear flujo de leche en lnea (laminar) Verificar regulador de vaco Cambio de pezoneras, tubos, mangueras, etc. Correcta higiene del equipo

Correcta Rutina de Ordeo

42

43

Plan de Control y Prevencin

Objetivo:

Plan de Control y Prevencin

REDUCIR EL NIVEL PROMEDIO DE INFECCION DEL RODEO
1) 2) Correcto funcionamiento y operacin del equipo de ordeo Bao antisptico de pezones Antibiticoterapia al secado Deteccin y tratamiento de casos clnicos Refugo de vacas crnicas

AUMENTAR LA TASA DE CURACIONES DE LAS INFECCIONES EN CURSO DISMINUIR LA TASA DE DE NUEVAS INFECCIONES

3) 4) 5)

Deteccin y trat. de clnicas Funcion.del equipo de ordeo Registro y descarte de crnicas Rutina de ordeo higinica Antibioterapia al secado Desinf. postordeo Higiene de equipos Antibioterapia al secado manejo ambiental entre ordeos 44

6) 7) 8)

Controles peridicos del rodeo Correcta rutina de ordeo Reuniones de informacin, evaluacin con productores, tamberos y ordeadores. Capacitacin y actualizacin de conocimientos
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Plan de Control y Prevencin

2 1) Correcto funcionamiento y operacin del equipo de ordeo

Plan de Control y Prevencin

Bao antisptico de pezones

Chequeos completos peridicos Renovacin de pezoneras: 2500 ordees 200 vacas x 2 ordees = 40 ordees/da VU 62.5 das 10 bajadas Limpieza e higiene del equipo: Enjuague con agua a T ambiente Agua caliente para precalentar el equipo Agua 80-85C + detergente alcalino no ms de 10 Enjuague con abundante agua caliente Agua 65C + detergente cido (1 vez /semana segn dureza del agua)
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DISMINUYE UN 50% LA APARICION DE NUEVAS INFECCIONES EN EL RODEO Accin bactericida postordeo: 30-60 minutos Accin cosmtica: menos grietas y heridas 8-10 ml /vaca Forma de aplicacin: spray o inmersin "Verdadero sellador"

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Desinfeccion de pezones post-ordeo

1) 2) 3) 4) Productos iodados con 4000-5000 ppm de iodo disponible Se aplican por inmersin aspersin Accin bactericida para patgenos contagiosos Actividad emoliente y humectante no resecamiento/ agrietamiento

Sellado de pezones

Disminuye ms de un 50% nuevas infecciones

5) Selladores de barrera

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Plan de Control y Prevencin Efectos que produce un sellador

1) Desinfectante: principio activo elimina las bacterias. 2) Sellado: una pequea porcin del sellador ingresa al canal del pezn por capilaridad y diferencias de presiones. 3) Cosmtico: los emolientes lubrican y humectan la piel del pezn luego del roce de la pezonera y el vaco de la mquina. 4) Barrera: logra una pelcula alrededor del pezn protegiendolo de la infeccin ambiental.
3. Tratamiento con antibiticos al secado

Tratar todos lo cuartos de todas las vacas al secado 3-4 semanas post secado es el pico ms alto de incidencia de nuevas infecciones Terapia al secado: curativa y preventiva Antibiticos para vaca seca son de liberacin lenta = mayor probabilidad de curacin. Si el antibitico es poco eficaz la incidencia de lnicas postparto es alta. Evaluacin de eficacia: % clnicas postparto, bacteriologa de subclnicas a los 4-7 das postparto y a los 14 das), CCS individual Si 3 semanas post-parto el RCS es bajo = terapia al secado fue efectiva

50

51

Mastitis : vaca seca

Momento en el cual la ubre sufre cambios fisiolgicos que la preparan para la nueva lactancia La suspensin del ordeo da lugar a diferentes perodos de transicin: Involucin activa (20 das) 1 Involucin pasiva (20 das) 2 Calostrognesis (20 das preparto) 3 Produccin

Mastitis : vaca seca

SECA
Interrupcin de ordeo

1 2 3 Parto

Lactognesis Ordeo
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Tiempo
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Mastitis : vaca seca Mastitis : vaca seca

INTA Rafaela 2 rodeos de 40 vacas agrupadas por nmero de lactancia y sin IIM con patgenos mayores al inicio del tratamiento A ambos se los sec de igual modo y a uno se le aplic antibiticos y al otro no 7 das anteriores al parto se hicieron muestras para determinar la no existencia de infecciones y se control nuevamente 7 das despus del parto Secado Teraputico Sistemtico antibitico mantiene concentracin y tiempos adecuados para atacar el foco infeccioso

Brusco (no gradual)

mayor presin intramamaria

Incidencia de infecciones con patgenos mayores de la ubre dentro de los 7 das post-parto Grupo 1 2 Animales 40 40 IIM 3 12 % 7.5 30.0
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formacin tapn ceroso

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Plan de Control y Prevencin

4. Deteccin precoz de mastitis clnicas y su tratamiento

Plan de Control y Prevencin

4. Deteccin precoz de mastitis clnicas y su tratamiento

Despunte Tratamiento de la mastitis: ordear el cuarto a fondo 3 - 4 veces /da desinfectar punta de pezn aplicar antibitico con cnula intramamaria (hasta 2 mm) masajear con movimiento ascendente desinfectar pezn completar los tratamientos siempre con 4 das c/12-24hs vacas en tratamiento se apartan, identifican y se ordean al final llevar registro de casos clnicos Los coliformes no responden a los antibiticos IM. Infeccin leve: ordeo frecuente y oxitocina Infeccin severa: idem anterior + antiinflamatorio no esteroide + ceftiofur inyectable
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Chequear vaquillonas: Si tienen mastitis por Staphyl. coag. (-) tratarlas 2 semanas preparto con antibitico IM para vaca en lactancia. Si es por Staphyl. Aureus coag. (+) usar antibitico para vaca seca 45-60 das preparto.

Plan de Control y Prevencin Plan de Control y Prevencin

5. Refugo de vacas crnicas 6) Controles peridicos del rodeo

En leche total: RCS , Recuento de totales (ufc/ml), patgenos de mastitis En leche de vaca (pool de 4 cuartos): viscosmetro, conteo electrnico, TMC

Vaca repetidora de mastitis clnica 3-4 veces en la misma lactancia y vaca que en el postparto tiene el mismo patgeno pre-secado. NO responden a distintos tratamientos

Leche de cuartos individuales: TMC Toma de muestras para microbiologa de cuartos infectado Anlisis bacteriolgico del agua del tambo

Portadoras y diseminadoras de patgenos

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59

Plan de Control y Prevencin

7) Correcta rutina de ordeo

Rutina de Ordeo
1- Estimulacin Mojado de pezones ? 2- Despunte Lavado de pezones ? 3- Desinfeccin pre-ordeo de los pezones 4- Secado de los pezones 5- Colocacin de la unidad de ordeo 6- Ordeo Sub-ordeo Sobre-ordeo 7- Retiro de la unidad 8- Desinfeccin de pezones post-ordeo
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Rutina de Ordeo: Estimulacin

Situaciones que estimulan piel del pezn (Ambiente y preparacin de la ubre) Impulso nervioso Oxitocina

Rutina de Ordeo:Despunte
Objetivos Estmulo Eliminar bacterias del canal y cisterna del pezn Deteccin precoz de mastitis clnica

Clulas mioepiteliales Tiempo de estimulacin 10 = insuficiente 20 = suficiente

Modo de realizarlo

Estrangulando la parte superior del pezn con ndice y pulgar sacando 1 2 chorros y evitando el ascenso de leche hacia cisterna de la glndula

Desventajas Bajada de la leche

Mayor tiempo de trabajo Contribuira a propagar patgenos de pezn a pezn

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Desinfeccin Pre-ordeo
Se hace con antispticos iodforos clorados Tiempo de contacto : 20 30 segundos Toalla de papel descartable o tela para elimimarlos del pezn Pezones secos

Secado de pezones
menor carga bacteriana sobre la piel (50% menos comparada con pezn mojado)

Pezones mojados - disminuye la carga bacteriana de la piel - muy eficaz con patgenos ambientales

- mayor recuento en leche de tanque - deslizamiento de pezoneras entrada de aire (contagio cruzado)

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Colocacin de la unidad de ordeo

Minimizar entradas de aire (colocar desde abajo) Sobre pezones bien estimulados (mayor extraccin en menor tiempo)

Retiro de la unidad
Cortar el vaco antes de retirar la unidad (no arrancar)

Evitar entrada de aire Antes : trepado por flujo lento o interrumpido

Aumento de tasa de infecciones

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Rutina de Ordeo: Ordeo

8) Escurrido 1) 2) Puede alargar el tiempo de trabajo en la fosa hasta un 20% Aumentan las entradas de aire

Plan de Control y Prevencin

Reuniones de informacin, evaluacin con productores, tamberos y ordeadores. Capacitacin y actualizacin de conocimientos

400 500 ml de leche pueden quedar en la ubre sin comprometer la produccin de leche ni favorecer nuevas infecciones

Objetivos: participacin activa de productores y tamberos Capacitacin de tambero

Sub-ordeo

Sobre-ordeo

Valoracin de su trabajo

Unidad con buen diseo, mantenimiento y colocacin < 250 ml leche de escurrido

12:no hay cambios 5: > tasa infecciones

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Plan de Control y Prevencin

Conclusiones

Mastitis :Resumen
CCS (CS/ml) Menor a 200.000 Estado Muy bueno Que hacer? Mantener medidas de control Chequear funcionamiento del equipo Medidas de higiene y prevencin Revisar medidas de control Ver vacas con mastitis crnica Tratamiento de secado a todos los cuartos Refugo de vacas crnicas Medidas de higiene y prevencin Chequear funcionamiento del equipo Plan de control y prevencin
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Enfermedad No erradicable disminur la tasa de nuevas infecciones aumentar la tasa de curaciones Productor - Tambero - Profesional estructura del plan Ventajas del plan: Relacin Costo/ Beneficio de 1 a 4.5

200.000 - 400.000 Aceptable

400.000 - 500.000 Regular

500.000 - 700.000

Malo

70

> 700.000

Muy malo