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Penne com tomate e vodka Ingredientes: de xcara de azeite extra-virgem 4 dentes de alho colher de ch de pimenta calabresa 2 latas de tomate

te sem pele (800gr) 500gr de talharim 2 colheres de sopa de vodka 1 xcara de creme de leite fresco de xcara de salsa picada Modo de Preparo: Numa frigideira grande frite o alho, a pimenta, o sal e o azeite. Acrescentar os tomates passados na peneira e deixar cozinhar. Junte a massa cozida e a vodka. Cozinhe um pouco. Acrescente o creme de leite mais um pouco. Junte a salsa e sirva. Pras temperadas Ingredientes: 4 pras cozidas em calda de acar limo 40g de mel 2 c.s. de manteiga pimenta moda, canela, cravo e noz moscada Calda: garrafa de vinho tinto 5 flores de anis-estrelado 200g de chocolate em barra meio amargo 100ml da calda de acar da pra Modo de Preparo: Deixe a calda reduzindo, acrescente o vinho, o anis e por ltimo o chocolate. Regue as pras douradas ma manteiga, mel e as especiarias. Sirva quente.

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